Sunteți pe pagina 1din 511

CONST. L.

HRISTE
<
l b i / ct ' P .
S T U P R I T U L N O U
Ediia a ll-a
Revzut i completat
m
f -
i *
l i n
ASOCIAIA CRESCTORILOR DE ALBINE
DIN REPUBLICA SOCIALISTA ROMNIA
Redacia revistelor apicole
Buc ur et i , 1979
W
I
I
I
I
I
PASIUNE I EXPERIEN APICOLA MPRTITE
CU GENEROZITATE TUTUROR
' - ' : &
m . ,
Sub egida Asociaiei Cresctorilor de Albine din R. S. Romnia, n
tiparul editurii APIMONDIA, apare n acest an documentata lucrare a
lui Constantin L. Hristea : Stupritul nouc<.
Pentru marea sa dragoste fa de albine, pentru pasiunea cald,
pentru devotamentul, druirea i munca sa creatoare, autorul acestei lu
crri cuprinztoare a tuturor problemelor de apicultur este de mult
vreme bine cunoscut i stimat de ctre toi stuparii din ar, bucurn-
du-se, de asemenea, de elogioase aprecieri din partea apicultorilor de
peste hotare. Cartea de fa este o concentrare a eforturilor sale perma
nente, de o via de om, de a ptrunde, a nelege i tlmci minunata
via a coloniei de albine, la care mereu cutm s desluim unele din
tainele naturii acest inepuizabil tezaur al surprizelor.
De la vrsta de 14 ani triete n mijlocul stupinei, printre albinele
sale, supuse permanent studiului i observaiei sale atente, gata ntot
deauna s noteze i s explice anumite fenomene asupra crora tiina
i practica apicol nu i-te'lspus nc ultimul cuvnt. De 70 ani, Con
stantin L. Hristea mbin fructuos pasvdnea sa cu cercetarea meticuloas ^
a vieii albinei i cu practica apicol, devenit an deliii tot mai eficient X
prin tehnologiile moderne la care apeleaz ca urmare a evoluiei ascen-
dente a apiculturii contemporane.
O contribuie esenial la dezvoltarea apiculturii romneti o are ^
i activitatea publicistic i de propagandist voluntar desfurat, fr I
ntrerupere, pe acest trm de ctre Constantin L. Hristea. Am urmrit |
mereu bogata activitate a acestui truditor al apiculturii romneti : zeci
i zeci de conferine inute n toate regiunile rii, nenumrate articole
publicate n ziare i reviste, dar mai cu seam n revistele noastre de
apicultur din ultimii 50 de ani, elabornd i publicnd numeroase brouri
i cri apicole. Acum 40 de ni a publicat cartea Stupritul reeditata
nc de dou bri coninnd n 960 de pagini un temeinic ndrumtdr
pentru stupari i pentru nceptorii n apicultur. Multe generaii de i i i -
pari din Romnia 'sJ tiu format aplicnd cluzitor dialogul instructiv din K
Stup ritul"I n acest fermector dialog cu fiul adorat, muli dintre noi
ne-am regsit fie n rolul lui Clin fiul, n anii tinereii noastre, fie n cel
al tatlui dornic s sdeasc aceeai pasiune pentru albine i n sufletul
copilului su drag.' Am n memoria rfiea nenumrate scene din via me*
I
I
3
date att de fidel n aceast carte. Meritul mare al autorului este c a
gsit aceast form constructiv de prezentare, mbrcat n fermec
torul grai sftos moldovenesc.
Aceast valoroas i cuprinztoare carte de cunotine i sfaturi
apicole practice a fost completat acum zece ani de o alt lucrare a
sa : A.B.C.-ul apicoV', care grupeaz, dup un alt sistem, noiunile de
specialitate i terminologia apicol experimental i general, oglindind
nivelul apiculturii la acea dat.
In domeniul produselor apicole i n special n cel al diversificrii
produciei apicole i a utilizrii produselor albinelor n scopul sntii
omului, Constantin L. Hristea a adus, prin publicaiile sale din ultimii
ani, reale foloase apicultorilor i consumatorilor de produse apicole.
La curent cu cercetrile tiinei apicole contemporane, dispunnd
de o vast experien practic, lucrnd zilnic n stupinele sale i n
acelea pe care le-a condus direct n cadrul sectorului apicol de stat,
autorul lucrrii Stuprituleti-a dat seama c observaiile i constatrile
sale, din 1935, snt mult depite i c este nevoie de o nou lucrare. Cu
rbdare i competen, studiind3literatura documentar de specialitate,
folosind un material de referin actual, Constantin L. Hristea a nceput
din 1970 s scrie o nou lucrare despre stuprit, eforturile sale materia-
lizndu-se n cartea aprut a,cum sub titlul semnificativ care demon
streaz continuitatea primei sale lucrri de baz : Stupritul nou.
Abordnd o tematic principial deosebit fa de aceea din prima
sa lucrare, de data aceasta el ne prezint albina ca pe o simpl parte
din vastul complex biologic care este colonia<c organism biofizio
logic desvrit.
Autorul a fcut observaii preioase asupra comportamentului colo
niei de albine, ajungnd la concluzii foarte folositoare pentru cresctorii
de albine cu privire la sistemul nervos al coloniei, explicnd astfel unele
din multiplele taine din viaa acestui complex biologic, cu diferitele
aspecte legate de viaa ei comunitar.
Snt ncredinat c aceast nou carte a octogenarului Constantin
L. Hristea va -J i primit cu acelai interes de ctre toi apicultorii din
ar, cititorii Si, tineri i vrstnici, practicieni i amatori, gsind n bogatul
ei coninut, prezentat ntr-un stil i ntr-o form literar romneasc,
plcut i accesibil tuturor, o cluz binevenit i deosebit de folositoare
n practicarea apiculturii n condiiile metodologiei apicole moderne.
In forma ei actual, cartea Stupritul nou demonstreaz de fapt
valoarea pasiunii i ndelungatei experiene pe care Constantin L. Hristea
o mprtete cu drnicie tuturor.
De-a lungul anilor am urmrit laborioasa activitate a acestui maestru
al apiculturii. Adeseori m ntrebam de unde gsete atta energie la
vrsta sa naintat. Consider c xiumai entuziasmul su i pasiunea cu
care iubete aceste minunate insecte au generat bogatele sale activiti.
De aceea am primit cu plcere solicitarea de a prefaa lucrarea
Stupritul nou(( i consider o cinste pentru mine s o recomand, cu
toat cldura, stuparilor din ar.
' Cu prilejul apariiei crii ^Stupritul nou >doresc autorului ei,
membru de onoare al Asociaiei Cresctorilor de Albine din Republica
4
Socialist Romnia, care mplinete n curnd 84 de ani, s duc departe,
nc muli ani, munca sa neobosit n slujba apiculturii romneti i a
celei mondiale. Ca o recunoatere a meritelor sale, Congresul interna
ional de apicultur al APIMONDIA din 1975 de la Grenoble Frana
a conferit maestrului Constantin L. Hristea diploma i medalia de aur
pentru ndelungata sa activitate publicistic n folosul dezvoltrii apicul
turii moderne.
Ianuarie 1976 Prof. dr. ing. V. HARNAJ
Preedintele Asociaiei Cresctorilor de Albine
din Republica Socialist Romnia i preedintele
API MONDI A
S :.tn t ^
^ u;;, :\t;-
" Ul -; .- *:$\ j o}>2
OlUA^ ;: ;.i:>.*'-:r : S
hi r>rj S
' ': 3 '.
Oi. ::
c\ - r.
,.Wi i\ ... :
KI VOW' js 5
W 1 :ih. :
i-lv'-.mivh'^o.a . ,
<i*> -. V.
) .'3; J ^j-y
vr';'>o 303 >'
-3. . ' ' r .
> # # * * m!
. L-ct1' "*
=fadA
i*fer rr
r&&H . / u*
*b :h - -.>V

mir
____ ________________________________________ ________________________________________
PARTEA I
I
I
I
I
I
I
I
ALBINA CA SUBIECT DE STUDIU
ncepem, tineri apicultori, cu expunerea planului nvturii api
cole aa cum se procedeaz n oricare activitate pentru a putea
obine rezultate bune.
Vom prezenta la nceput o introducere n aceast disciplin pentru
a vedea ce cuprinde ea ca sarcini i cum trebuie s ne pregtim pentru
ca stupina s fie rentabil i bine organizat. Vom trece apoi la exa
minarea locuinei albinelor stupi sistematici, care snt uor de mnuit
i n care coloniile se pot dezvolta fr limit.
n sfrit, examinnd activitatea unui roi natural primar i apoi
a unuia secundar, vom ncepe cu un scurt studiu anatomic al albinei,
pentru a putea nelege cum formeaz aceast populaie cu zeci de mii
de fiine acel complex biofiziologic care este colonia, cu grupele sale so
ciale temporare, care snt adevrate organe de vieuire. Cu aceast ocazie
vom cunoate i componena coloniei cu cele trei caste de indivizi ai ei.
Studiind colonia ca atare, vom urmri activitatea grupelor sociale,
care duc, n primul rnd, la o continu,preschimbare a generaiilor care _
se succed, mai intens sau mai ncet, n raport de sezoane, iar n al doilea
rnd la acumulrile de bunuri alimentare aflate n natur i aduse n stup
drept hrana pentru puiet, matc i albine.
n continuare vom examina felul n care trebuie pregtite coloniile
pentru a ierna n cele mai bune condiii, astfel nct primvara s apar
n depline puteri, pentru a da apoi stuparului o recolt ct mai mare.
Stuparul va lua albinelor numai prisosul, adic numai surplusul
care depete nevoile coloniei pentru a-i putea desfura activitatea n
condiii optime.
Totodat vom urmri problema foarte important a ameliorrii con
tinue a preioasei noastre rase Carpatica, prin creterea de mtci selec
ionate, mperecheate natural sau artificial.
n sfrit, vor fi studiate metodele pentru identificarea diferiilor
ageni patogeni ai albinelor, caracteristicile bolilor provocate de acetia,
precum i metodele corespunztoare de prevenire i combatere a lor.
I
I
I
I
v G r i t. na -*:.mk tz a
i*. . fj;..yj'jQz>,'e} uo .- ;r-rjiL''jitj h v^i ! .m^q-r.w :
';Ttnsq - ry/jrjc & ..:&M'/ yx-iq ..? tnu.;- c/O
v.k ;v-
iri: -rjq ^r-iiqhilb / :' o 1 uc^-^n bl f^nsss?-* wn /
&! .fr'tq T,T*i%.:vvq :- _>; aiuv v. ir,.: *>., .-r^nqxjo sj / r5
-i-./ .'j iCI. ;nq* ; jrrto/ sxLtcno srud 1% J &'.dsztz-v; -A .- a
io;: ;**? ./ .r^ n-yx&aL'ii
hhir-i Bii njxyv^vb J o?fsa oliu\ <-Vo m o ni U-
;fn luaj.} $1sii vIJ h; bnintap,;#.? . ni
jtD/ il-.i.r- .' ;!./; }b <;'.,.>*.': ?' K: fliU -00 f;r.?v- i'T. i* O/ "{.I-;. ?",'!? .'1-?Y'?U-^' i r--
iim si> ui iy*&tss:>r ssDirn^n ?
- - *fr-- *: ?*T\> *^Iqr; o:> <'tu?, -r?
" ; &?zir'' fjO s b ^&jio VjT^vob* nl?: / :'^yoom^i )fstv
'.\ ;y':-*i: ;,b :.v?6o ^t ! yb i - j j , ifnn-.*:--., 'jcjn-yiioq.- i vr o i f so;.1-;
*f>Lr>io-.- :omilvilfl i'ffri.v rnov ,; - ss ^ir: >io- h;r^:cr- ;
VI i^ ^ ;ruo o gf ;bn? : i - r ^i a -.' ; ? .0 1^3
,vl;nh Ib iii .^ii/ ;OS3g >b J ioq,v; r?f &rratnfi^ n ..a
/- h siiin^n 0: r/ u/ ^d "h h^icrrur:^ m
'5Xi/^5r {o::.j/>r?c q / qs-ib
":?-;': c'v; ' ;i: - 'i.-k'-.: yv-3 -: IrKv; , -nn^x/ y , . . . ; . /
^- ev . q- J . ? Is'J ^ ./ ^.lIOD i^l'U S.'v'J 5 ti: Vj ./
. o u[m&q>j t* i oqz mte^q j s *?&j nal um.' xn
' ' =** ; - . . :. .. . k.- , . l;
.: 8: - "'- .' .*; 'Mzb k i rs .. \ .-- Ts,v-,
o/ iifiqi; i^lb'-<OD
>m - 1 fi CT ri 6 : - i T ^ .. ;-. v ;-oovI
~ 3-*;r-f -.. ,:*iq fkx:i<T&tO ;4. : ..-j.)
. _ ' ..... oi.f
- - ' ' Y: b b oj - i i . '
* ' ! .' ' : : ' ftttt ,70 , .;. j
zm . * r i ^ <m ' ^ ^n X '-y x: s t SfehotofT! jn -^ e
v. ' - ' - - - ^ 3 |x
$<l ; ;v : r > . : cr :>:q; : riisi.v .''af.i'g -'iose i-3 ip* t+^oMQ'Qq
. - ' . : - - nu*
b-itcod ; . ...... :' - ~$GiSr: " ' : ' ....
? &*">' ' v f o r ; . t o J iT h r . i ^i "i & Z83Q.B /.:, ai
* *-r*- : *:r*s..--r:x r; ; :.:. otcx>& .afaxo.
:: - -,>irt * ;v. ev hr ^ ; r ; L nr - iV .am. tvfUQ:. v,
oi -.. . "4 t ^ i ; q /. :: k ; sli . i &s
b ^ INTRODUCERE IN APICULTURA
V.C !'a VG:.' -ii# 6-A .t&jbOb .$&&;
Apicultorul este persoana care se ndeletnicete cu creterea albi
nelor. I se mai spune i stupar, adic cel ce ngrijete stupii, sau priscar,
adic cel ce conduce o prisac, adic o stupin. Ca om, stuparul este
neaprat un ndrgostit de meseria lui. De aceea apicultura este consi
derat drept o ndeletnicire pasional.
Oricine poate fi apicultor dac dorete s creasc albine. Dar, n
orice caz, amatorul trebuie s tie de la nceput c, la rezultate bune
va ajunge numai acela care se va lega sufletete de aceast ndeletnicire.
Tehnica aceasta se nva mai ales citind nchisa carte care este nsi
stupul cu albinele lui aa cum spune un mare crturar al literaturii
apicole, belgiahul M. Maeterlinck, care a scris unele dintre cele mai fru
moase pagini despre viaa albinelor. Personal, mi-au trebuit 23 ani
pn s neleg frmntarea din aceast , carte nchis, care era un modest
buduroi primitiv dintr-un trunchi gunos de copac, plin cu albine. Am
nceput cu stupul primitiv pentru c acum 66 de ani, cnd am nceput s
m preocup de albine, existau puini stupi sistematici. Astfel dm fost
silit s dezleg tainele vieii coloniei de albine fr a deschide stupul.
Cnd vom ajunge la lucrrile practice vei vedea cum trebuie s v
comportai cu albinele.
Cu timpul, apicultorul se formeaz numai dac are spirit de obser
vaie i dorina de a ncerca s aplice diferite msuri recomandate de
crile bune sau de apicultori pricepui, spi*e a ajunge la un rezultat
bun.
nc de la nceput, cnd omul a intrat n contact cu albinele, n
imensele pduri ce acopereau aproape totalitatea Terrei, el i-a dat
seama de unele foloase ce le poate trage. Hrana lui obinuit consta
pe atunci n fructele pomilor. Trebuia fr efort s ntind mna
i s culeag fructele din pomul n care i avea i slaul, de teama
animalelor slbatice. La ramificarea principal a unui arbore btrn,
pe unde apele ploilor ptrunseser zeci de ani, s-a format o scorbur.
Acolo albinele i-au ales cel mai bun adpost. Mai nti au lrgit infe-
riorul scorburii sfiind cu mandibulele partea putrezit, apoi au lustruit
pereii lcaului cu secreii glandulare care mpreun cu cleiul aflat pe
mugurii arborilor clei denumit propolis au format un strat izolator
contra umezelii. Cum propolisul conine substane antifungice, deci contra
mucegaiului, aceast msur a ndeprtat pericolul ca acesta s se poat
forma acolo unde este un aer nchis i ntunecos.
Cnd orificiul de intrare n interiorul scorburii era prea mic, albi
nele i rodeau marginile ; dac era prea larg, l micorau fcnd cu acelai
propolis o plac ;obtjjrant r care lsau doar golul necesar pentru a
putea trece cteva albine deodat. Albinele au stat acolo n pdure,
milioane de ani, cu mul, naintea apariiei omului pe prnnt i acolo
le-a ntlnit omul ! El era doar un simplu musafir ce nu le supra cu
nimic. Le-a privit probabil cu oarecare fric, mai ales cnd a simit
usturimea nepturii de ac, atunci cnd voia s se nfrupte din ago
niseala lor. Omul, dup ce le-a studiat ndelung i cu atenie, le-a aflat
slbiciunea : albinele au o grozav team de fum pe care aur pstrat-o
ereditar n genele cromozomilor, ca amintire strveche, cnd pdurile
imense ardeau datorita descrcrilor electrice ale trznetelor. Prjolul
silea mii i mii de colonii s-i prseasc locuinele, lund n fug n
gu atta miere, nct, pictur cu pictur de la fiecare albin,. ele
s-i poat umple fagurii noi cldii ntr-o alt locuin. Teama de fum
declaneaz la albine un reflex de alarm. Att i-a trebuit omului ca de
atunci s le poat supune. Potolindu-le mnia cu ajutorul fumului, str
moul nostru le-a putut lua agoniseala fr a mai. fi nepat. Mai trziu,
a adus i albinele lng locuina lui. A prins doar cteva roiuri ale cror.al
bine erau foarte linitite, stnd atrnae sub, form de ciorchine pe crengile
. I [O
arborilor nu prea nali* Le^a dat sla n nite couri ca nite clopote,
mpletite din nuiele mldii, le-a lipit pe dinafar cu argil pentru a feri
albinele de ploaie i frig i le-a dus lng cas, formind astfel prima
prisac. :
Meteugul stupritului se motenea din tat n fiu, de la bunic
la nepot, iar priscile erauvcele mai preioase' danii ce se fceau nsur
eilor. Cu ele voievozii notri rsplteau faptele vitejeti ale ostailor a]u
pe nelepii slujbai ai rii. Trziu de,tot, mai ncoace, cnd slova crilor
a gsit calea de xcomunicare a nvrnnului stupresc, numeroi cr
turari i-au exprimat pe aceast cale admiraia pentru viaa social
a coloniilor de albine. Aristotel, Magon, Varro, Coiiimella, Pliniu, Ver-
giliu Maro, reprezentani antici ai culturii elene i latine, urmai mai
trziu, e ^drovana* Mortfort, Butler pn la Swammerdam n secolul al
XVII-lea, iar la rnpifIoan Molnar Piuarju i muli alii au sqris foarte
interesante studii -asupra lor, lmurind multe taine din viaa albinelor.
10
I
Ajutat de toi aceti crturari, apicultura din toat lumea a luat
un avnt impresionant. Producia de miere n unele ri bogate
resurse melifere a atins sute de kilograme de miere de stup.
Cu puin n urm, cnd preedintele APIMONDIA, prof. dr. ing. V.
Harnaj, s-a napoiat dintr-o cltorie de lucru din Australia, ne-a com
nicat c acolo se realizeaz cte 400 kg miere de stup de la pduri
de eucalipt. Aceleai recolte le obin stuparii din Uniunea Sifd-Africani
Revista francez de apicultur La gazette apicole n urm cu 8
9 ani prezenta o fotografie a unei stupine de acolo, n care apicultor
f
V;
I
lucra la stupii lui stnd pe scar, iar ei erau sprijinii cu proptei
fiecare avnd 1520 de magazii de recolt suprapuse. Producia lor era
de 420 kg miere de stup, recolt n majoritate de la eucalipt i t r i foi i ^
alb. Romnia a fost din trecutul ndeprtat una din rile cele mai vestitH
n ce privete apicultura, datorit mierii de calitate de la pdurile de teP
i arari i mai ales de la imensele fineuri pline de flori* cci, pn n
urm cu un secol ntreaga noastr economie era axat pe creterea anima
lelor. Apoi agricultura an de an s-a extins ; pdurile s-au defriat, ncB
numai n regiunile de deal i munte snt resurse naturale de cules. In
schimb, culturile mari de sute de mii de ha cu plante industriale ca rapia,
floarea-soarelui, inul, soia, mai cu seam pdurile de salcm i tei oferi
Fig. 1. Unul dintre pavilioanele Combinatului apicol
albinelor un cules rentabil nct se poate asigura consumul intern i
exporta 45 000 tone de miere. .m^r; -
Din 1957, de cnd a luat fiin n ara noastr Asociaia Cresc
torilor de Albine cu 66 000 stupari, sub conducerea unui Comitet Executiv
nsufleit de dorina de a face ct mai mult i ct mai bine n sprijinul
apiculturii, s-a cldit cu mijloace bneti proprii un Combinat apicol
la Bneasa-Bucureti i cum nu snt dou n lume (fig. 1). Preedintele
asociaiei, prof. dr. ing. V. H a r n a j este i preedintele API MONDI A,
ales n aceast calitate de patru ori pn acum. El a nfiinat un institut
internaional de tehnologie i economie apicol ce are o publicaie
proprie, Apiacta, cu circuit internaional. De asemenea, asociaia are
d revist proprie, ^Apicultura n Romnia", sub!conducerea uriui colegiu
redacional i care apare i ntr-o versiune n limba maghiar sub denu
mirea de Meheszet Romniban.
Concomitent, statul sprijin aciunea asociaiei prin scutiri de impo
zite i reduceri la transporturi. Totodat, a luat fiin Staiunea central
de cercetri pentru apicultur i sericicultur cu personal de nalt cali
ficar care a fcut numerbse cercetri. i
. X ; r . i h x t . ' & & & . i i h i i - .
a| . . . y - m . j v:r 1$ aofo h Hm igQ* fri - '
skimi'.y m jus ti fe aJb :J fiup .cjmirhH
I && mm -;n, J i d m m z -r [i
H
/
v. ' Oc' :, - 'Vi i i i hi -/ -: fZVmO&M
:<yf ' ; '. . ;i- - -it;; ' m J &m
o %rrm$: < WJ hz'Q/ ' ; nt;:? ^^r vot -
; .. li . .. . v : ; .SV
,rT> O .d?;S H ^OO'l' 9 I r : X ' V V. . CVf <"
-iiiuy*: : >v| .f
VfTr ; ir\tri ; (<v:^.^u;n >^o' n- :ri .?ii-
i : . c' r - ; 5^^| ]Y '
ALBINELE IN LUMEA
INSECTELOR HIMENOPTERE
: | ^ ai . .
Albinele ineri apicultori fac parte din marea clas a insec
telor din ordinul Himenoperelor, caracterizat prin aceea c posed patru
aripi membranoase, ordin care cuprinde,. n afar de albine, viespile i
furnicile. Ele aparin familiei Apidelor, genul Apis, specia Apis mellifica
L., 'avnd o metamorfoz complet cu larve ce difer total de aduli.
Snt nrudite cu toate speciile de albine slbatice, ce-i fac cuibul
n pmnt, n tulpinile trestiei sau spndu-i locuina n lemnul din
esene moi.
Din sutele de specii de albine vom alege }doar cteva, care
reprezint trepte evolutive pn la situaia unei societi organizate, aa
cum snt albinele din prisaca noastr.
Din cele singuratice, cea mai napoiat este viespea sptoare,
Pompila specia Pompilus apicalis. Este singura dintre himenoptere
care nu are grij de progenitura, ei. De o iretenie deosebit, ea st
la pnd pentru a descoperi slaul unui anumit pianjen, din specia
Nemesia, ce triete n pmnt. Mica viespe ptrunde n vizuina acestuia,
l paralizeaz cu veninul acului, fr a-1 ucide. Apoi depune pe abdome
nul victimei un ou, din care, atunci cnd va apare larva, ea va tri i
va crete pn la maturitate pe seama trupului amorit al gazdei, din
care, pn la urm nu rmne nici o frm. In cutarea acestei przi ea
zboar din primvar pn n toamn lsnd n urm-i numeroase fiice
ce duc la rndul lor aceeai via parazitar.
Specia de albin singuratic Prosopis variegata considerat
de Vnoi nainta a albinei melifere, triete tot singuratic dar
ntr-o stare superioar fa de alte specii. Ea nu-i mai face cuibul n
pmnt, ci n partea mai fraged a unei rdcini pe cale de uscare. Acolo
duce miere i polen singurului ou depus, pentru ca viitoarea larv s
aib hran la ndemn pn cnd ajunge matur.
Osmia este animat de up. spirit de asociere, mai pronunat. E drept
c locuina sa este strict individual, bine ngrijit, cptuit cu petale ale
florilor de mac, dar pe patul catifelat insecta depune numai un ou pe care-1
nconjoar cu miere i polen. nclinaia spre asociere a acestei spetiuL se
manifest prin construirea cuibului n apropiere de cel al suratelor sale.
Pe un metru ptrat snt sute de cuiburi locuine individuale ca n-
tr-un mic sat. Caracteristic pentru spiritul su de asociere este aprarea
13
n comun a satului. Ele gonesc din preajma satului orice insecte sau ani
male care le-ar tulbura linitita lor viat.
Halictele snt primele ntre speciile de albine slbatice care s-au
organizat ntr-o societate primitiv. Locuinele satului albinresc
snt mai bine ornduite, aprnd n comun intrarea fiecrui cuib. O serie
de albinue fac serviciul de paz patrulnd permanent n jurul satului.
O comparaie ntre diferite himenoptere, incluznd i albina Apis
mellifica L., este i mai expresiv dac studiem locuinele cldite de ele.
Viespile, adunate n asociaii mai mari sau mai mici, i cldesc
locuine artoase prin podurile caselor sau prin alte adposturi. Aceste
locuine snt n etaje, sprijinite pe piloni puternici, folosind substane
celulozice. Unele specii de viespi i fac locuina n form de clopot sau
n conuri cu etaj ; acestea snt strbtute de o singur uli central de
la baz, pn sus, aa nct acest palat babilonic poate fi mrit n raport
de populaia ce-1 ocup, adugndu-i alte etaje dup nevoie.
.Toate acestea ns snt cu mult depite de locuina albinelor
noastre ! Ele cldesc un adevrat palat de cear, cu zeci de mii de c
mrue hexagonale, denumite alveole sau celule, formnd faguri rnduii
la aceeai distan unii de alii, ca s nu i stinghereasc buria circulaie
aerului de jos n sus i invers. Este un adevrat ora cu piee,_ulie,
spaii speciale rezervate hranei de iarn, ct i cuibului ornduit astfel
ca s nu piard ^cldura necesar vieuirii i dezvoltrii puietului n
diferite stadii de metamorfoz.
Aceast locuin are o singur intrare, urdiniul, reglabil n raport
de sezonul cald sau rece; are pereii smluii cu of*soluie de saliv i
propolis, substan care apr locuina nu numai de uniditate ci i de
invazia diferiilor microbi, cci conine* antibiotice* *' *
Pentru ca s fi ajuns la asemenea locuine minunate, desigur c
au trecut milioane de ani. Mai snt i azi specii de albine care n-au
ajuns nc la perfeciunea alveolelor1hexagonale.
Albinele au un sim de ntrajutorare deosebit fa de cele din
aceeai colonie. S-au vzut totui cazuri cnd albinele strine, rtcite din
stupii unei prisci mutat peste noapte n alt loc necunoscut, se adun
n ce 1-2 ciorchini ca la roire, . mprumutndu-i reciproc cldura i
hr^na din gui. Dac cineva pune aceti mici roi n stupi goi i le d cte
o matc, de ndat toate se organizeaz ca i orice colonie din prisaq;
unele din ele cldesc faguri n noua locuin, iar altele aduc nectar i
polen pentru colectivitate.
j .
n interiorul stupului simul acesta de ntrajutorare e lege pentru
albine, nu numai n sprijinul activitii colective, dar i n ajutorarea
celor obosite. M. Haydak descrie ::o categorie de albine maseuze care
dau ngrijire celor ce vin obosite din cmp, cu povara grea a couleelor
cu polen, nct e nevoie ca picioarele s le fie masate.
. - o CD ; - ; i '
_______________________________
v . , . fa
*) Vom folosi n tot studiul nostru cuvntul al veol 1* n loc de celule, cum s-a obinuit
pn acum, cci cuvintul cel ul ;este att de des folosit n biologia albinelor, ?nct ar putea da
loc la confuzii. Vom folosi de aceea i cuvntul cmr u care n latinete este expresia
just a alveolei. 1
14
Toate au un sim deosebit al direciei; ele i memorizeaz punctele
de reper, regsindu-i locuina cnd vin de la mari deprtri ; ar
instincte i reflexe ereditare, care le ngduie S gseasc n amintire
genelor cromozOmice soluia cea mi bun pentru a iei din anumit
situaii grele i care au prut la nceput fr dezlegare. Cunoscutul
biolog francez L. Roussy a supus albinele unor experiene pentru
observa comportarea lor i a ajuns la concluzia c activitatea lor l
cldit este o art inginereasc de mare finee care depete iii mult
ocazii marginile i n s t i n c t u l u i t: x
''Dar cum s-au difereniat ele, aa nct unele au putut s urc
spre o via social, cum snt albinele unei colonii, cnd alte speci:
direct nrudite, din marele ordin l Himenopterelor, au rmas att di
napoiate ? ntreab unul dintre Cinerii apicultori.
Diferenierile au urmat legile biologice impuse de natura ce
le-a creat, legi care au influenat, prin mutaii, treptat, de-a lungul
milioane de ani, att animalele ct i vegetalele. Ele au suferit transfor
mri mai mari sau mai mici i au aprut forme noi de via.
Dup prerile cercettorilor biologi, rcum ar fi prof. Wterbert,
strmoii albinelor de azi au fost la nceput un fel de larve fr aripi,
hrnindu-se cu materii vegetale mai mult sau mai puin fragede, cumj
erau sporii ferigilor gigantice. Ca urmare a unor mari schimbri clima-^
tice, ferigile au fost nlocuite de arbori' i plante cu flbii. Pefitru a
supravieui, larva, nc solitar, a trebuit s devin apt pentru1zbor.,
I-au aprut de asemenea, Mijloace de transport al polerlului : periori
pe cap, periue de adunat polenul de pe corp, coulee pentru depozi
tarea lui provizorie i (transportai! Mspre cmimele faguMor; ia fel au
trebuit s se dezvolte i organele de care are nevoie la cules nectarul,
cum snt : limba i gua. Acestea i-^U ngduit s-i strng hrana din
florile de curnd deschise, hran cu care se asigur viitorul speciei, care
este puietul. Modesta albin slbatic despre care v^am vorbit ^
Prosopis verigatus naintaa albinei melifere, dei i HrneWUf^a ?cu
miere i polen, nu are nc aparatura de cules polenul, cum u albinele
noastre : i lipsesc att couleele de ;la picioarele posterioare^ ct i
periuele pentru adunatul grunciorilor de polen *?aflai pe haina" ei
proas. De acee Prosopis nghite i depoziteaz, polenul i n gu, trans-
portndu-1 astfel n sihastra sa locuin, drept hran pentru larva de
mine, pentru ca la ieirea acesteia idin ou s-l aib la ndemn pn
la maturizare.
Mutaiile dup prof. M. Prenant de la Sorbona adeseori
difer puin aparent fa de forma originar a speciei respective. Esenial
este c aceste transformri imediate r-complete ale caracterului nou,
urn^eaz legile precise ale ereditii", g , *
Mutaiile se motenesc i se transmit astfel mai departe urmailor,
n aceast oper natur are la ndemn un element de mare impor
tan : timpul. Fiecarer schimbare se riisoar cu sut eder r i i i i chiar
milioane de ani. -----
Biologul sovietic prof.. Oparin a stabilit c n acet element ce
este timpul, a fost posibil concepia unei legturi ntre liiinea -fizic ,i ^
cea biologic, deci ntre materie i via% :
15
1
a
i
i
e
1
i
I
I
I
I
I
I
Dup noi cercetri Universul s-a format acum 610 miliarde de
ani, iar Pmntul acum 45 miliarde ; primele bacterii au aprut cu
dou miliarde de ani n urm. Toate transformrile s-au ndeplinit n
sute de milioane de ani. Cercettorii o pot afla urmrind fosilele care
n ce privete albinele dateaz din era geologic teriar, care a
fost acum cincizeci de milioane de ani. Studiind aceste fosile dup me
todele noi, cu substane radioactive, s-a putut stabili c albinele triau
deja organizate n comuniti n timpul erei teriare.
n afar de albina fosil, gsit la Aix-en-Provence (Frana), fixat
ntr-o plac de ghips, din acea er, s-au mai gsit i alte dou fosile.
Prima, provenind din eocenul superior prima parte a erei teriare
era fixat n rina revrsat a unui conifer baltic. Aceast fosil prezint
un grup de ase albine la care s-a alipit i un fluture de gselnii).
Aceasta dovedete c nc de pe atunci albinele i cldeau faguri din
cear, avind i parazitul respectiv alturi de ele. Cealalt fosil dateaz
din miocenul inferior a treia perioad a erei teriare fiind bine
conservat ntr-o roc format din straturi suprapuse lng localitatea
Gottingen (R.F.G.). Cercettorii ns consider c albinele au aprut pe
Pmnt mult mai nainte deci n era secundar mai precis spre
sfritul acestei ere care a dura 150 milioane de ani. Intr-adevr, este
cunoscut precis c atunci au aprut plantele superioare cu flori, produ
ctoare de semine, fanerogamele.
Intre florile acestor plante erau multe dintre cele care secretau
nectar, zahrul fiind elementul energetic care d impulsurile necesare
formrii i dezvoltrii seminelor. Acesta atrgea insectele avide^, de
dulcea care, n felul acesta, ajutau florile s fac o fecundare mai
activ, prin opera de polenizare pe care o ndeplineau.
n marele ordin al Himenopterelor a aprut, de-a lungul vremii,
o difereniere mic, sub aciunea feluritelor elemente cu care ordinul
s-a gsit n atingere, n medii deosebite. Aceast difereniere a dat natere
la specii noi i tot att de deosebite.
Odat modificat celula germinativ, ea s-a transmis astfel des
cendenilor n forma ei nou, aprnd deci un nou tip. El se nmulete
urmnd o evoluie n raport cu condiiile impuse de mediul la care s-a
adaptat, ajungnd deocamdat la o anumit stare de fixare. Legturile
de filiaie, n cadrul ordinului, s-au pstrat ; numai aparenele le des
part n familii, genuri, specii etc. nzestrate cu organe noi, aripi, man
dibule etc, fiecare specie nou se adapteaz unei alte forme de via,
cu un alt mijloc de trai.
sl.rrsfeg gsim astfel n era teriar dup cum am amintit nu
ca insecte singuratice, - ci organizate n clanuri reduse. In era cuater-
nar (era geologic a patra, n care trim i noi) care a nceput acum
23 milioane de ani, s-au ntmplat mari prefaceri terestre datorit
unor masive micri tectonice *), i a unpr ngheuri succesive, urmate
de lungi perioade de cldur (perioadele glaciaiilor).
------------- ?------
*) Gsel ni a *= Gal er i a mel l onel a fluture care depune ou n stup, Iar larvele sale,
n cntare de substane proteice pentru dezvoltare, atac fagurii de cuib, unde gsesc rezi
duurile, cmuele nimfelor ce au rmas lipite pe pereii alveolelor natale, reziduuri cu
care se hrnesc^ "distrugind astfel n ntregime fagurii.
*) Mi cr i tectoni ce = cutremure de pmnt. \ }Pi '
Albina, insect uor adaptabil condiiilor de trai, i-a organizat
viaa n raport de ncercrile pe care timpul i le scotea n cale. O parte
important din clanuri a pierit, ngheate ; altele s-au ngropat n p
mnt n brlog individual, ieind la suprafa n sezoanele calde, cnd,
dezmorite din starea de semicongelare, organismul i-a reluat funciile.
Din acestea se trag unele albine slbatice sptoare, care au rmas n
aceeai stare de napoiere. In schimb, cele mai evoluate dar i ele
deocamdat tot singuratice n stare de clanuri reduse, triau pe cont
propriu. Singura preocupare era doar s-i gseasc loc potrivit pentru
progenitura lor, ce trebuia crescut pn la maturitate. Ele fiind deja
gastriligene deci consumatoare de polen i miere s-au stabilizat
numai spre acest consum ca hran. Din categoria acestora snt bondarii
din pmnt i alte grupe de albine slbatice amintite.
Ca s ating deci un complex organic, cu mii de albine strnse n
comunitate, au trecut prin diferite mutaii, unele motivate de vicisitudi
nile vremii reci. Acestea le-au silit s se apropie ct mai strns n form
de ghem compact, care s aib n direct apropiere hrana adunat n
comun, n scurtele sezoane calde. Mierea a devenit astfel elementul pri
mordial de producere a cldurii, dttoare de energie, iar polenul rezer
ve de proteine i substane de creaie ; n felul acesta s-a organizat colonia
care cu ct are o populaie mai mare, cu att triete mai bine.
Prin selectivitate i specificitate, din poligine, albinele au devenit
monogine, avnd o singur femel fecundat matca pentru ntreaga
colonie, care depune mii de ou pe zi i compenseaz dispariia celor
care alt dat, n negura vremii, depuneau i ele ou n acelai cuib.
Matca i-a luat rmas bun de la lumina zilei, de la dulceaa
florilor, de la libertate, albinele lucrtoare de la dragoste, de la 45 ani
de vieuire, de la bucuria de a fi mame. Matca i vede creierul redus la
minimum n folosul ovarelor organele de nmulire, iar lucrtoarele
i vd aceleai organe strngndu-se n folosul unei iscusine specifice.
Este adevrat c albinele lucrtoare nu pot s-i schimbe propria soart,
dar dispun de cea a tuturor larvelor i nimfelor din preajma lor i care
snt aproape fiicele lor , scrie M. Maeterlinck.
Alegndu-i uri loc potrivit de obicei n scorbura arborilor b-
trni, viaa coloniei se desfoar ntr-un ritm domol n perioadele de
toamn i de iarn, pentru a porni vijelios n primvar i culminnd n
vara plin de roade \ ^.tunci, ea i umple hambarele cU mierea parfu
mat a florilor, miere care n iarn le d cldur, i cu polenul re
zerv de proteine i substane de creaie, cu care vor crete generaiile
viitoare.
Cnd numrul nou nscuilor depete cu mult pe cel al pierderilor
de viei, iar populaia scorburii nu mai are spaiu suficient, e formeaz
roiul care plac cu mama sa, s-i organizeze n alt parte o nou ae
zare, la fel ca cea din care el a plecat.
n felul acesta, speciile de albine melifere s-au rspndit pretutin
deni n lume, cci le gsim la toate latitudinile globului, mprindu-se
n diferite rase geografice.
2 cd. 44
17
RASELE DE ALBINE
Grupul de specii indiene : c
Apis fior ea i Apis dor sata care nu prezint importan economic.
Apis cer ana cu caliti deosebite de rezisten la boli i prolificitate.
Specia Apis mellifera cuprinde mai multe rase grupate astfel :
Grupul de rase african :
In acest grup snt cuprinse rasele Apis mellifica adansonii, har
nic dar foarte agresiv, Apis m. monticola, Apis m. fasciata, Apis m.
unicolor.
Grupul de rase irano-mediteranean
a) Apis mellifera remipes, a crei arie de rspndire cuprinde:
Armenia, Iranul i Anatolia ; este foarte roitoare, cldind sute de botei ;
adeseori albinele acestei rase devin outoare.
b) . Apis. mellifera caucasica, din Caucaz, are periori de culoare
cenuie ; limba ei lung atinge 7 mm, ceea ce face s fie mult cutat
pentru hibridri, dnd recolte mari de miere i polen. n snul acestei
rase se deosebesc trei populaii : megrelian, abhaz i carelian ; o . ca
racteristic distinct e c propolizeaz ntr-o msur deosebi.
c) Apis mellifera taurica din sudul Crimeei pn la Orei, unde
exist o ras de albine denumit ,}pduroasae( (rasa silvarum), bun, rezis
tent la frig i productiv ; i s-a creat acolo i o rezervaie.
d) Albina comun, Apis mellifera mellifera, ce are o larg arie de
rspndire pcupnd ntreaga Fran, Belgia i Anglia ; are o culoare
neagr, e rezistent la frig i boli ; are o caracteristic privitoare la
mtei : ele i dau drumul de pe ram cnd e cercetat de stupar, care,
dac nu este atent, poate pierde matca, aceasta cznd n afara stupului
de unde nu mai poate reveni.
n partea dinspre Mediteran gsim :
a) Apis mellifica Cypria din insula Cipru, roiete puin, foarte
harnic dar foarte agresiv. Totui apicultorii de acolo o cresc cci d
producii mari. Caracteristic acestei rase e c albinele nu-i ucid matca,
ci dac le stnjenete prezena uneia strine, o scot afar din stup i nu-i
mai dau voie s reintre acolo ;
b) Apis mellifica syriaca este albina din Siria, n regiunea estic a
Medieranei ;
c) Apis mellifica carnica, albina cu o arie mare de rspndire por
nind din apropierea Adriaticei pn n Tirol, cuprinznd Austria i Ger
18
mania, considerat ca o ras bun, blnd, productiv, uor de condus i
destul de bine selectat de cercettorii austrieci i germani. O varietate a
ei, de culoare surie, se afl n Polonia sub denumirea de Apis mellifica
Lehzeni, ce se ntinde spre nord n Scandinavia i spre est n Bielorusia,
sub denumirea de Apis mellifica silvarum ;
d) Apis mellifica ligustica albina italian, recunoscut ca rasa
cea mai bine ngrijit, economic, productiv, rezistent la boli. A fost
atent selecionat nc de pe timpul romanilor, cci Vergilius Maro
poet roman scrie n cartea sa Georgicele despre ea i felul cum este n
grijit ; cuibul se dezvolt minunat fiind foarte prolific i neroitoare.
De acest grup aparine i albina noastr Apis mellifica Carpatica
intrat de curnd n nomenclatorul raselor de albine, de cnd grupul de
cercettori romni sub directivele cercettorului N. Foti, a stabilit c ea
are caracteristici proprii, fcnd interesante studii biometrice asupra ei.
Ea se ntinde n vastul triunghi mrginit la vest de Carnica, la sud de
albina dalmat i la est de cea ucrainian.
Ne vom opri ceva mai mult asupra rasei noastre, Carpatica, creia
i se mai zice i albina de Banat. Ea are nsuiri morfobiologice carac
teristice climei i culesurilor de la noi. E rustic, blnd, rezistent la
boli. Are o tromp lung de 6,399 mm. Cpcete mierea fr s ating
suprafaa ei.
Apis Carpatica are dup V. A. Gubin o obrie foarte veche,
meninndu-se n perioada glaciar n cele mai calde zone ale Cmpiei
Dunrii. Dup nclzirea climatului A. Carpatica s-a extins i s-a n
mulit att de mult nct vestitul istoric grec Herodot (484420 .e.n.)
scrie c trecnd Dunrea cltoria i-a fost mai grea din cauza nenum
ratelor roiuri ntlnite la tot pasul. Aceast observaie istoricul n-o mai
face pentru nici o ar strbtut de el de-a lungul vieii. Aceasta
confirm observaia cercettorului Gubin, c rasa noastr este foarte
veche, cci a avut timp pentru o asemenea extindere i nmulire extra
ordinar. Ea s-a extins spre vest pe versanii Alpilor, spre est pn la lito
ralul Mrii Negre i la sud pe versanii sudici ai Carpailor pn la Dunre.
Astfel, rspndindu-se n aceste direcii, albinele Carpatica nu au ntlnit
n calea lor obstacole naturale serioase i au ocupat n special teritoriul
dintre Carpai i Dunre, pn la Nipru. Ea se deosebete de albina
ucrainian, cci dansurile de mobilizare ale Carpaticei apar i n cazul
unui cules cu un coninut redus de zahr n nectar, de la 6,5% la 8%,
n timp ce albina ucrainian danseaz numai cnd nectarul are peste
18% zahr. Aceasta se datorete faptului c rasa Carpatica s-a dezvoltat
i s-a format n condiiile climatului mai umed i mai rece din Carpai,
pe cnd cea ucrainian triete ntr-un climat relativ uscat i Cald, din
zona de stepa. Ea se apropie mai mult de rasa carnica. N. Foti consider
posibil c rasa carpatic s fi alctuit o form intermediar ntre rasa
carnica i rasa ucrainian, dar Gubin susine c dei Carpatica i Ucrai-
niana se aseamn mult, cu greu pot fi deosebite legturile lor de rudenie,
care nu snt nici apropiate, nici directe. Ea face parte dup acesta
din urm din subrasa Apis carnica i reprezint populaia carpatin
a acestei rase mari i nu forma intermediar dintre aceast ras i albina
ucrainian..
19
vai
Un nou nscut
>_fTtiuI Lisra-*-
i mazsb v-i>j
UiZfl >.i U~'fi >,
ROIUL CU CELE TREI CASTE
'J i Si 'j t
i m : - -b ck
ALE COLONIEI
n linitea nopii de var cu scprri de stele ce se prbuesc
n hul ntunericului, m plimbam cu cursanii printre rndurile de stupi
ai priscii. Boarea vntului aducea din deprtri parfumul florilor de isop
i mtciune cultivate n lotul apicol din preajma stupinei. Dintr-un
stup se aude un sunet ca o chemare de tulnic, creia i rspunde un
ecou scurt i nfundat : tui... tui... tui___ ! Cnt o matc, iar din botcile
nc cpcite rspundea ca o ngnare abia optit un sunet asemntor.
Auzii tineri apicultori ? Aceste sunete ne dau de veste c
mine va iei un roi din acest stup. nsemnai-i numrul su de ordine,
i ntre orele 916 stea unul
din voi n apropiere ca s ne ves
teasc cnd va apare roiul.
n ziua urmtoare, la orele
11, dintr-odat albinele stupului
au nceput s ias grbite afar
ca un uvoi. Repede am fost ves
tit i eu. Roiul se mai vlurea n
inutul priscii, dnd roat stupu
lui, n timp ce o mic parte n
cepuse s se aeze pe o creang
a viinului din apropiere, formn-
du-se ca un ciorchine (fig. 2).
Cnd toate s-au adunat acolo,
am scuturat roiul ntr-o roini,
aezat sub ciorchine. Un vuiet
s-a auzit din fundul roiniei i de
ndat valuri de albine au nceput
s se reverse pe marginile ei. Am
aezat ncet pe pmnt roinia
puin nclinat ca s aib aer sufi
cient pe dedesubt, iar albinele
rsfirate, simind c sub acest clo-
Fig. 2. Un roi n form de ciorchine P0^ nuiele mpletite se afl
sub creanga unui viin matca lor, au nceput s bat
20
vioi din aripi, chemnd pe cele ce se roteau nc n zbor deasupra
roiniei. *
Bnuim tineri apicultori c matca este acolo cci altfel
ele nu s-ar fi linitit aa curnd ; ns pentru c nu cunoatem dac
matca roiului este cea vrstnic din anul trecut n care caz roiul
este primar, adic primul roi ce-1 d colonia, sau acolo este o matc
tnr nc nemperecheat deci este roi secundar vom face o
prob ; am pus sub roini o pnz neagr ; peste 1520 minute ridicnd
puin roinia ntr-o parte am vzut pe pnza neagr nite puncte albe ;
acelea nu snt altceva dect ou scpate din vaginul mtcii ; am tiut
deci c acolo se afl matca fecundat din anul trecut i deci roiul este
primar. Dac pe pnza neagr nu s-ar fi vzut aceste puncte albe, am
fi tiut c roiul are o matc nc nemperecheat, nscut n stup de
cteva zile, i deci este roi secundar.
Atunci am adus lng roini un stup sistematic cu faguri artifi
ciali pentru a indica albinelor care s fie direcia de cldit a fagurilor
i cu ce fel de alveole trebuie ele s-i cldeasc.
In faa urdiniului stupului larg deschis pe toat limea peretelui
su frontal, am ntins o prelat ale crei margini ajungeau la scndura
de zbor a stupului nou. Scuturnd roinia cu roiul din ea pe prelat,
albinele pentru moment s-au mprtiat ca o ap vie, jucu i sclipi
toare. ns cele dinti albine care au ajuns n pragul stupului, cnd
au simit mirosul de cear al fagurilor din interior, au nceput a bate
vioi din aripi. Stnd n poziie cu abdomenul nclinat puin n sus, s-a
observat c n ultimul segment abdominal, denumit tergit, era un punct
alb. Acolo se afl o anumit gland despre care vom aminti la ana
tomia albinei denumit glanda lui Nassonov, ce emite efluvii par
fumate cu miros de geraniol i citrol. Ca prin farmec, ntregul roi in
clusiv matca, ghidat de mirosul respectiv, s-a ndreptat spre urdini,
intrnd cu grab n interiorul stupului. Apoi totul s-a linitit de parc
nicicnd acolo n-ar fi avut loc un eveniment de o . nsemntate covri-
toare n viaa coloniei : a aprut n prisac un nou-nscut cu tot alaiul
de albine n majoritate tinere, rupt din trupul su, roi plecat spre zri
strine i nesigure, i care a lsat n urm toat bogia adunat cu
trud, hambare pline cu miere i polen ce rmn dincolo pentru continua
rea vieuirii unei populaii mai mari ca aceea a roiului. Aceasta ns
reprezint ceva mai mult : roiul este dovada unui act de reproducie i
rspndire n lume a speciei ! Este un nou nscut al speciei Apis melli-
fica ce va continua acolo n stupul unde a fost scuturat s formeze o
nou colonie, a crei existen o vom urmri pe tot parcursul nvmn-
tului apicol ce-1 vom face mpreun.
S nu credei tineri apicultori c introducerea roiului n
stupul sistematic se face numai n felul pe care l-ai vzut, ci el poate
fi scuturat direct n stup, deasupra ramelor cu faguri artificiali, dup
ce mai nti am pus peste stup un magazin gol de recolt i silind
albinele s coboare ntre faguri dnd pe deasupra puin fum. Am pus
deasupra podiorul i capacul, lsnd deschis, jos, un mic urdini cam
de 23 cm. Curnd, albinele vor ncepe s cldeasc faguri ntregi din
cei artificiali pui la dispoziie.
21
Dac am ales prima metod^de introducere indirect a roiului n
stup, scuturndu-1 pe prelat, este pentru c astfel avei posibilitatea
de a urmri matca care se observ uor, ea fiind mai mare ca toate
fiicele sale. n al doilea rnd s v dai seama c n componena roiului
mai snt un numr limitat de trntori, iar grosul populaiei l formeaz
albinele lucrtoare.
Deci, n noua colonie exist trei categorii de fiine. Oamenii de
tiin le-au denumit caste, deci trei caste, fiecare cu specificitatea sa,
cu instincte diferite, ce ndeplinesc n noua colonie funcii speciale, sau
mai bine zis o succesiune de funcii.
Cuvntul cast spune Chauvin nu trebuie interpretat *aici
la fel cu cel folosit pentru desemnarea n sensul social uman a unor
grupe soqiale nchise, care-i apr privilegiile lor egoiste, ci n sensul
tiinific artat, deci ca destinaie clar i sarcini precis difereniate.
Prima cast n roiul prins, i care de acum a devenit o colonie nou
n prisac, este reprezentat de acea unic fiin din comunitate de care
depind celelalte dou caste i care este casta femelei fecundate, deci
matca, capabil s depun mii de ou n aceeai zi. Ea este mama tuturor
fiinelor din colonie i care deriv deci din ea. Chiar dac n fostul roi
s-air fi .observat mad multe mtci, aa cum se mtmpl ia roiurile secundare
care pleac din colonia-mam cu mtci virgine, dintre ele, albinele i
aleg numai pe una cu destinaia de a fi viitoare mam a generaiilor de
albine ce se vor nate n noua locuin. Legea coloniei nu ngduie dect
o singur matc n mijlocul ei, care s depun ou fecundate sau nu, !
ou din care atunci cnd snt fecundate se vor nate albine lucrtoare,
iar cnd nu snt fecundate se vor nate trntori (fig. 3).
matca trntarul albina lucrtoare
Fig. 3. Cele trei caste ale coloniei de albine : matca, trntbrul i
albina lucrtoare
Cea de-a doua cast este a masculilor, deci a trntorilor. n mod
obinuit numrul lor este limitat la cteva sute de indiviziT din care doar
civa se vor mperechea cu mtci virgine ieite n zborul de mperechere,
indiferent din ce stupi provin. Ba ceva i mai mult : cu ct trntorii vin
22
mai de departe n preajma priscii, deci mtcile snt mperecheate cu
trntori provenii din stupi strini, cu att se nltur mperecherea
ntre rude apropiate, evitndu-se astfel consanguinitatea*) care de la
un anumit grad are urmri neplcute pentru viitorul stupinei.
Cea de-a treia cast este cea a femelelor castrate nutritiv n
timpul stadiului larvar i nimfal i care formeaz masa miilor de albine
lucrtoare, femele sterile, fecioare, care chiar dac ar vrea, nu se pot
mperechea, cci organele lor sexuale s-au atrofiat n timpul metamor
fozei ca larve i nimfe. Snt nscute din ou fecundate, ca i larva de
matc, i n anumite condiii de hrnire ar fi putut fi mtci, dac colonia
ar fi hotrt aa : organele lor atrofiate pot s produc cteva ou, dar
din ele nu se pot nate dect numai masculi. Intr-adevr, s-a constatat
c n timpul stadiilor de larv i nimf, prin hrana primit, ele au suferit
un fel de castrare parial. Deci, determinarea castelor n colonie nu
se face numai prin mprirea ntre masculi i femele, ci acestea din
urm pot fi subdivizate ntre femele sexuate i femele sterile. :i(>: '
Albinele din casta lucrtoarelor funcioneaz pe rnd n sarcini
temporare : albine gospodine ale stupului, deci curitoarele, ori albine
strjere, ventilatoare, doici etc. legate de o anumit funcie fiziologic.
i ntre acestea snt diferenieri ca de pild albinele doici care snt
distincte n legtur cu distribuirea hranei difereniate dup vrsta lar
velor i casta din care vor face parte. Toate acestea le vom lmuri pe
larg cnd vom ajunge s cunoatem anatomia coloniei, i totui vor mai
rmne nc multe necunoscute de dezlegat ! Cu drept cuvnt cunoscuta
cercettoare, biologa A. Maurizio spune c snt nc multe cercetri
de fcut cu privire la albine n domeniul fiziologiei, biologiei, patologiei,
geneticii, fizicii i chimiei".
mb l -3D ' H.- / >
.'J f- --
i ' ' ' . :<?. ' w
U ^ i m I iim . S :: . :
.......... : f x -
t . i m 8 I > ,,.U * -A
\ i*:_. T r *-** ?h , i s bV M
__________ -
4) Consangui ni tate = rudenie de snge ntre soii ce se mperecheaz.
- *.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
ORGANIZAREA STUPULUI DE OBSERVAIE

Din magazia de utilaje am scos stupul de observaie pe care trebuie


s-l organizm, pentru a urmri n mic viaa interioar a unei colonii.
Am luat dintr-un stup oarecare un fagure cu puiet cpcit i necpcit,
mpreun cu albinele lui acoperitoare; am evitat ca ntre albine s fie
matca coloniei. Acest fagure cu puiet l-am aezat n partea de jos
a stupului de observaie, acolo unde se afl i urdiniul. Deasupra lui
am aezat un al doilea fagure avnd n el hran miere i polen ;
rama acestui fagure avea n partea sa de sus ulucelul de hrnit, iar
fagurele avea pe el mult albin lucroare i civa trntori. ntruct
spaiul rmas gol, unde ar fi trebuit s
f ~ 1 aezm i cel de al treilea fagure, era prea
*J ^' mare deocamdat, am pus provizoriu dea
supra celei de-a doua rame un carton cu
orificiul de 1,5 cm diametru, pe unde, cu
ajutorul unei plnii cu tub lung, s putem
introduce n ulucel hrana necesar cnd
va fi nevoie.
Pentru a ntri mica populaie aflat
pe cei doi faguri, am periat n faa ur
diniului albinele tinere de pe ali doi
faguri cu puiet necpcit, luate de la ali
stupi i am pus aceste rame cu puiet ne
cpcit n stupii din care au fost scoase
provizoriu.
Avnd n vedere c albina din acest
stup de observaie provine de la diferii
stupi din prisac, i deci au mirosuri di
ferite, le-am unificat mirosul introducnd
deasupra celui de al doilea fagure un
tampon de vat mbibat cu un parfum
oarecare. n lipsa acestuia se pot pune
acolo 23 foi de ceap zdrobite.
Am dus stupul de observaie astfel format ntr-o camer rco
roas, cu urdiniul nchis provizoriu, cu perdelele coborte, dar cu aeri
sirea de la fund deschis, lsndu-1 acolo dou zile, n care timp am
alimentat zilnic ulucelul de hrnit cu cte 100150 g de sirop. Dup
trecerea acestor dou zile, am adus stupul de observaie n prisac,
Fig. 4. Stup de observaie :
1 capacul ; 2 podiorul ; 3
ulucel rama cu hran; 45 rame
pentru cuib; 6 scndura de zbor l
picioare de sprijin ; 7 orificiu
pentru aerisire.
ntr-un loc fr prea mult soare, deschizndu-i urdiniul. Albinele
vrstnice zburtoare l-au prsit ducndu-se la stupii lor, dar a rmas
n interiorul micii colonii care era orfan de matc numai albina
tnr care nu apucase s-i fac zborul de recunoatere. Dac se
observ c cele rmase snt prea puine pentru a popula bine micul
stup de observaie se mai perie alte albine tinere de pe 23 faguri,
luai din stupii vecini, repetnd i unificarea acestora cu acelai miros
ca cel din stupul de observaie. Desigur c operaia de periere a acestor
nou-venite se face chiar n faa urdiniului, pe unde ele se grbesc
s intre. *
Vei nelege mai bine, tineri apicultori, nvmintele ce vi le; voi
da n continuare, studiind deocamdat dou situaii : prima este situaia
coloniei-mam, din care roiul a ieit i etapele ulterioare de ntregire
a ei cu o matc nou, innd seama c roiul a plecat cu matca vrstnic,
din anul trecut ; a doua situaie trebuie s v lmureasc' felul cum
i ncepe roiul viaa n noua sa locuin.
Pentru a nu deschide stupul de observaie prea des, vom urmri
aceste situaii prin geamurile de plexiglas, modificnd rar aranjamentul
din interior, cnd va fi nevoie s v lmurii ntr-o nou problem.
Apropiindu-ne de stupul roit am putut observa c plecarea roiului
nu a micorat vizibil activitatea coloniei-mam n comparaie cu acti
vitatea stupilor vecini care nu au roit. Intr-adevr, roiul a plecat cu
o mare parte din albinele tinere, care dau cel mai preios sprijin la
cldirea intensiv a fagurilor noi i ntemeierea noului aezmnt. Dat
fiind ns c aceast colonie-mam avea o populaie foarte numeroas
i care nu mai ncpea n stup, aceast revrsare a roirii riu i-a schimbat
aparent activitatea, care a continuat s se desfoare normal, dup roire.
Albinele zburtoare care au venit de la cules au intrat tot att de nume
roase. Pentru a vedea situaia coloniei mame, dup roit, trebuie ns
s deschidem stupul.
Iat-o ! am ridicat podiorul ; albinele stau ca o pnz deasupra
ramelor. E dovada c populaia stupului este nc foarte mare. Dac
stupul ar fi avut magazin de recolt, l gseam gol.
Cu puin fum mprtiat pe deasupra, sau pulveriznd uor albinele
cu ap dintr-un p^verizator cu picturi fine, am scos primul fagure
mrgina pe care se aflau muli trntori, dar i albine ce-i descrcau
couleele cu polen i unele alveole goale. Incepnd cu fagurele urmtor,
am intrat n sectorul cuibului cu puiet. O parte din albinele acoperitoare
stteau imobile peste puiet ca s-i in de cald. Altele se agitau pe
suprafaa fagurelui fcnd un fel de dans caracteristic culesului. In
fagurii urmtori puietul forma elipse mai extinse pe msur ce ne
apropiam de fagurele central i apoi, dincolo de acesta, elipse din
ce n ce mai reduse. Zeci de mii de alveole erau ocupate n totalitate
cu puiet cpcit sau nu. In acestea din urm se vedeau larve mature,
albe ca neaua, stnd alungite cu capetele aproape de nivelul superior
al alveolelor, fr s li se trag oblonul de cear ; altele, mici, stnd
ncovrigate pe fundul chilioarelor natale, notnd cu gura deschis n
hrana oferit de albinele doici ce le ngrijeau. Pe fundul altor alveole
25
se vedeau i nite mici bastonae albe stnd puin nclinate ; oule din care
nu ieiser nc larvele. In sfrit, pe marginile a doi faguri din, cuib,
n partea lor de jos i lateral, gsim locul ales de albinele coloniei pentru
viitoarele mtci n devenire. v , B,
Locul unde albinele cldesc botei n care urmeaz s se dezvolte
Iar vede de matc are nun rol impartainit. n aceast .privin cresctorii aiu
consitaitait c batcdUe cldite pe fagurii alibi, coi oesar nou oare esite mult mai
maleabil, snt mai voluminoase, iar mteile cnd eclozeaz snt mai
mari, i n consecin cu o variole 4) mai numeroase i mai lungi. Acolo,
n botei, se plmdete viitorul coloniei-mam care deocamdat este
orfan, cci matca vrstnic a plecat cu roiul primar. Din toate acele
pretendente ce vor ecloza din botei, albinele i vor alege numai una,
obinuit pe cea dinti care-i prsete acest leagn natal. Ea este
deocamdat virgin i va deveni o demn urma a mamei sale dup
mperecherea cu civa trntori.
Dac colonia roiete a doua oar, matca tnr, nefecundat, va
nsoi roiul secundar, care va prsi stupul n cea de a opta zi dup roiul
primar, dac timpul de afar este statornic. n aceast din urm situaie
matca virgin a roiului secundar urmeaz s se mperecheze la cteva
zile dup ce roiul s-a instalat n noua aezare, iar n colonia-mam apa
re o a treia matc, urmnd ca aceasta, in mod obinuit, s continue des
tinul coloniei.
Cum ns un stup de observaie nu are rostul de a studia numai
un anumit proces din viaa unei colonii, aranjamentul fcut iniial tre
buie modificat. Deocamdat vrem s urmrim comportarea albinelor
orfane din amicul stup, care i cldesc botei. Peste cteva zile cnd i
aceast lecie practic i-a ndeplinit scopul, vom schimba situaia din
interior, aducnd acolo o matc fecundat pentru a urmri cum i n
deplinete sarcina sa principal.
Cele trei feluri de botei
oh ... - I fttr
n dimineaa urmtoare, continund lucrul n jurul stupului de
observaie am nlturat obloanele laterale ce (fereau de lumin interiorul,
iar prin geamurile de plexiglas s-a putut urmri cum se desfoar n mic
viaa unei colonii. Intre timp, n locul gol de sus am introdus un al
treilea fagure, ca i n el albinele s aduc strnsur - miere i polen.
Micul nucleu de aici cu cele trei rame cu faguri aezai pe acelai
plan vertical, . n etaje suprapuse, urmeaz aceleai legi ca i ale oricrei
colonii.
Deocamdat se poate vedea cum albinele tinere i orfare i-au
ornduit n fagurele cu puiet necpcit 23 spaii mai largi, defor.mnd
cte trei alveole ; acolo exist cte o larv nscut de curnd spre a fi
drescuit ca viitoare' maitc.
^ ------ -------
*) qpar i ol e == tubuiee ale ovarelor;mteii n care se formeaz oule. IC j
26
Acestea snt nceputurile unor botei de salvare (fig. 5), din care,
n a 16-a zi de cnd fosta mam a depus oule n celulele fagurelui, se
vor nate mtci virgine, dintre care albinele i vor alege numai una,|
ucignd n leagnele lor pe cele de prisos.
Botcile de salvare snt mult mai mici ca cele de roire din stupul'
care a roit i l-am examinat mai nainte. Acelea snt mari, voluminoase,
lungi, iar albinele au depus n ele mai
mult hran glandular, nct ntotdea
una, dup eclozarea mteilor, pe fundul
lor rmne mult hran de prisos, necon
sumat. n schimb, aceste botei de sal
vare, mult mai mici, au larve care la ie
irea din stadiul embrionar primiser ini
ial hrana destinat viitoarelor albine lu
crtoare ce urmau s se nasc acolo.
Aceast hran este de zece ori mai puin
fa de cea a larvelor care iniial, n bot
cile de roire, snt destinate s fie viitoare
mtci, hran care are i o componen
mai valoroas. Dar avnd n vedere situa
ia disperat n care se afl o colonie r
mas pe neateptate fr matc, albinele
i aleg din fagurele cuibului cteva larve,
pe ct posibil mai tinere din cele Ce tre
buiau s fie viitoare albine. Adeseori ns
ele snt nevoite s ia n grij larve mai
vrstnice. Limita maxim ca vrst pentru
ca o larv de lucrtoare a fie transfor
mat totui ntr-o viitoare matc este de
trei zile de la ieirea lor din ouy Atunci
ns vor fi mtci de p valoare, foarte
redus. ' . .,4 iz
Cercettorii au fcut studii compa
rative ntre mteile din botcile de mire,
pe care albinele le aleg i le pornesc,a le ngrijeasc chiar din stadiul
de ou fa de cele de salvare ; ei au aflat c greutatea acestora din urm
este de numai 176,1 mg fa de 190,1 mg a celor de roire, numrul tu-
buleelor ovigene, la primele, este de 141,9 fa de 161,1 la cele de roire,
iar lungimea ovarelor de 2,87 mm fa de 3,28 mm.
De aceea botcile de salvare snt folosite n situaii de nenlocuit.
De altfel, nsi albinele coloniei, dup ce o astfel de matc de salvare
eclozioneaz, este fecundat i ncepe s depun ou, aleg un loc potrivit
i-cresc una, sau cel mult , trei botei, n care de data aceasta ngrijirea
i hrnirea specific pornete din stadiul de ou. n acest scop, pun pe
fundul fiecreia o hran ce ptrunde printr-un proces de osmoz pn
la embrionul de sub coaja oului, iar apoi, la apariia larvei o hrnesc
abundent cu lptior special, obinnd astfel o matc de mare valo.are,
la fel ca cele de roire. Snt aa-zisele botei i mtci de schimbare linitit,
mtci care snt mari, viguroase, cu multe tubulee ovigene, deci prolifice,
I
Fig. 5. Botcile de r oi r eX
1 lptior pe fundul botcii ; 2
larva de matc ; 3 botca des
chis ; 4 botca nchis cu matca
matur ; 5 . r nceput de botc ; 6
matoa nou ce iese din botc ; 7
botca abia cpcit cu larv matur.
I
I
1
I
I
cu o rezisten deosebit la boli i o longevitate mare. Dup ce aseme
nea matc apare n colonie, se mperecheaz ncepnd s depun oii, iar
cea mic i nevaloroas, obinut din botei de salvare, dispare.
Pentru studiul nostru ns, neavnd timp ca s urmrim n ntre
gime acest proces n stupul de observaie, vom proceda la nlocuirea
acestor botei de salvare, fie cu una din cele de schimbare linitit, dac
tim c se afl una disponibil ntr-o colonie din prisac, fie cu o matc
gata fecundat, a crei activitate s o putem urmri. Vom alege soluia
din urm.
Dar de ce s nu folosim n locul mteilor de salvare una din
botcile mari i frumoase din cele de roire, ce le-am gsit n stupul deja
roit ? ntreab un nr apicultor.
-rr. n stupritul sistematic urmrim ca roirea natural corespunz
toare instinctului de reproducere a speciei s fie ct mai redus, pentru
a nu compromite producia de miere prin fragmentarea coloniilor puter
nice, care pierd n acest fel tocmai albinele tinere i o mare parte din
albinele culegtoare. Cum acest instinct este ereditar, dac vom folosi
botei de roire pentru a nlocui pe cele de savare, vom transmite prin
ele nclinarea spre roit, aptitudine pe care noi o combatem, deoarece
este unul din indicii negativi ai seleciei mteilor.
n schimb, folosind botei de schimbare linitit reducem parial
acest instinct. Selecionnd colonii din cele neroitoare un vestit apicultor
francez, Sibenthal, n-a mai avut nici o grij c stupii lsai pe munte
vor roi, i i-a vizitat mai rar. Coloniile sale i schimbau singure mteile
la doi ani aa net n 40 de ani n care a urmrit aceast problem n-a
avut nici un roi. Pentru a-i pstra ns intact aceast calitate, el i-a
inut stupii la 1600 m altitudine, unde nu se urc alte roiuri naturale, pen
tru ca prin mperechere cu mteile -lui, s-i strice liniile de selecie
izolate aa de bine acolo sus. Dup cele constatate de fraii Ruttner n
1971 nu numai altitudinile sau deprtrile pin la 8 km snt sigure n
aceast privin, ci mai ales izolarea de alte stupine are nsemntate.
Coloniile care-i schimb linitit mteile snt recunoscute ca foarte
productive ; s-au vzut deseori colonii din 'aceast categorie care-i
pstreaz o a doua matc mult timp dup ce matca tnr s-a mpere
cheat, mrind astfel mult populaia acelor stupi i obinnd n conse
cin producii mari de miere i polen.
Botcile de schimbare linitit dau mtei foarte bune i tocmai
de aceea, dac am izbutit s gsim n prisac o colonie cu astfel de
botei, e bine s nlocuim cu ele pe cele de salvare. Aceast operaie o
vom face astfel : nlturm botcile mici sau matca mic ieit din bot
cile de salvare i lsm colonia orfan timp de trei zile, pentru ca ulti
mele ou s eclozioneze. Trei zile dup aceasta, distrugem toate botcile
de salvare cldite n acest timp, dup care altoim pe fagurele de cuib
o botc de nlocuire linitit". n acest scop botca cea bun, tiat din
fagurele pe care se afl, va avea o poriune mic din fagure denumit *
clciul botcii. Concomitent, n fagurele din cuib facem o tietur cu un
perimetru exact ct clciul botcii bune, net s se poat introduce acolo,
n spaiul creat; aceast botc se' pune n poziie vertical, puin mai
afar de suprafaa fagurelui, sau chiar lipit de acesta, dar totdeauna
28
cu vrful liber, ca matca s poat iei uor la eclozare. Operaia trebuie
fcut cu toat atenia pentru ca s nu se deformeze vrful botcii altoite.
Dup 12 zile, va apare o matc foarte bun, voluminoas, prolific,
longeviv, uneori chiar mai bun ca una din cele de roire.
Dar dac intr-adevr mrimea boteilor are importana ei n pri
vina greutii mteilor la prsirea leagnului natal, s nu credei c
absolut toate botcile de nlocuire linitit, altoindu-le nr-o colonie n
locul celor de salvare, vor da rezultate, iar, n al doilea rnd tuparul se
poate nela, folosind botei excesiv de lungi. In selectarea botcilor nu
numai factorul de mrime i greutate trebuie s v ghideze, ci i ele
mentul de mare importan care este ereditatea. Opiniile diferiilor cerce
ttori snt n divergen. In aceast privin chiar dac Orosi Pali spune
c ntr-adevr mteile mari triesc mai mult i snt mai rezistente
dect cele mici, nu trebuie s generalizm aceast constatare. Dac la
aceeai zestre ereditar se adaug i cea de greutate i mrime, va fi cu
att mai bine. nlocuind botcile de salvare cu cele de nlocuire linitit,
ntmpinm unele greuti, cci trebuie cutai muli stupi pn se g
sete o astfel de botc ; stuparul se poate nela folosind drept bune
botei nenatural de lungi, care se datoresc unui accident, n special la
transportul n pastoral. Atunci multe larve din botei snt deplasate de
pe patul lor cu lptior pn aproape de vrful botcii datorit trepidaiei
cltoriei. Albinele doici, pentru a le hrni i feri de rceli, prelun
gesc pereii botcii, iar cnd o cpcesc, n interior se afl ; larve care
au flmnzit o bun bucat de timp i deci viitoarea matc va fi de o
valoare sczut.
Cnd se face o transplantare de botei, stuparul este obligat s ve
rif ice partida coloniei respective nscris n registrul de partizi, spre a
vedea ce producie a dat acea colonie de-a lungul timpului ; l satisface
astfel i cerina de urmrire ereditar.
Dar prin ce se deosebesc atunci botcile de roire fa de cele de
nlocuire linitit ? m ntreab un alt tnr apicultor.
In primul rnd, botcile de roire. snt n numr mare i variate
ca dezvoltare, cci albinele nu le cresc pe toate deodat i deci nu au
aceeai vrst. Cele de nlocuire linitit snt cel mult trei botei. Apoi
locul celor de roir^ este la baza fagurilor sau pe laturile lor, pe cnd
cele de nlocuire se gsesc uneori chiar n mijlocul fagurelui de cuib.
Botcile din categoria celor 3e schimbare linitit" le gsim obi
nuit n perioadele de dup roire, deci dup a doua decad a lui iulie i
august ; atunci cnd mteile obosite de atta ouat n sezonul de vrf, nu
mai satisfac albinele coloniei, acestea din urm vor : s le schimbe cu
toate c mteile vrstnice snt prezente i depun ou; Numai albinele tiu
ct mai este ea de valoroas ; cci nu le dau suficient substan de lins
i de aceea cldesc botei i cresc alt matc pornind de la stadiul de
ou. In acest scop hrnesc larvele din plin ; dup^eclozionare se mpere
cheaz, ncep s depun ou i abia atunci dispare matca vrstnic sau
bolnav.
Aceste mtei vor fi mai bune dac vor fi crescute n perioadele
cnd n natur culesul nu a ncetat cu totul. Cnd nu este de loc cules^iar
stuparul nu hrnete stimulent coloniile ce urmeaz s creasc mtei.
29
rezultatele ce ele le dau nu snt pe deplin satisfctoare, n special privind
pe cele crescute n toamn ; atunci hrnirea lor este mai puin abun
dent, iar n prisac, ori n mprejurimi, snt puini trntori pentru o
mperechere suficient. Chiar dac n disperare de cauz albinele le
cresc, ele vor fi schimbate n primvara urmtoare, cnd n stup i n
prisac au aprut trntori maturi numeroi, iar florile aii nceput de
mult s dea nectar i polen proaspt.
Aparent, botcile se aseamn mai toate ca form ; ele snt asem
ntoare unor ghinde mari de stejar, dar ceva mai lunguiee. Poziia lor
pe faguri este vertical ; bele de schimbare linitit snt cldite, cum
am mai spus, pe suprafaa unui fagure din cuib i snt suspendate n
intervalul dintre doi faguri vecini 5 n schimb botcile de roire snt cl
dite pe marginea de jos a fagurilor cuibului i uneori chiar pe marginile
laterale ale acestora.
Lungimea natural a botcilor este n medie de 23 cm, iar diame
trul de 88,5 mm. Fundul este ngroat, iar capacitatea lor n mod nor
mal este de 824 mm3. Cnd n natur nu este cules, capacitatea lor este '
mai mic, pn la 728 mm8. In schimb la un cules abundent albinele le
cldesc mari, voliiminoase, lungi.
Au fost gsite i din cele foarte mici, pregtite n grab care nu
au dect 293 mm8, din care eclozioneaz mtci fr valoare.
Oricare ar fi mrimea lor, albinele le ornamenteaz, ngrondu-le
pereii exteriori cu cear i cu desene hexagonale ; rostul acestor ngro-
ri este de le proteja contra rcelii, dat fiind c ele stau suspendate,
expuse variaiilor de temperatur, pe cnd puietul din fagurii cuibului
se nclzete reciproc prin directa sa apropiere. * J
Cnd botcile snt largi, albinele doici depun pe fundul lor o mai
rrlare cantitate de lptior, de 200300 mg, iar mtcile snt din cele mai
bune. Ele snt prolifice i ncep s depun ou la ctev zile dup mpe
rechere, prelungind perioada de ouat pn toamna trziu. 10
Cnd mtcile au abdomen lung, nseamn c cele dou tergite abdo
minale snt mai late ; tubuleele ovigene snt mai lungi i deci, n con
secin, pe traiectul lor se formeaz un numr mai mare de ovule.
Mtcile mici pot s apar atunci cnd, din anumite cauze, hrnirea
lor ca larve a fost oprit, cum se ntmpl adeseori la transporturile n
pastoral, despre care v-am amintit, sau cnd matca este prea btrn i
sufer de nanism 4). Orice micri brute ale ramelor cu botei pot compro
mite viitoarele mtci.
Cpcirea botcilor are loc la sfritul celei de a opta zi de la de
punerea oului n nceputurile de botei. Pn atunci ns larvele i pre
schimb nveliul corporal deci are loc fenomenul de nprlire -r
de patru ori n primele cinci zile de la apariia lor ; cea de-a cincea n-
prlire are loc n a 11-a, iar ultima cea de-a asea cu puin nainte
de prsirea botcii natale, sau mai precis n a 16-a zi de la depunerea
oului de ctre matc, m ; > )
Incoconarea sau mpuparea adic estura mtsoas a nveli
ului nimfal -necesit dou zile. Aceast important oper are loc n a
" ' ., , .. ;j. 3J ;v r- . :. . ' . ' : ' ' . .5. <-
*) Nani sm = cretere insuficient n. raport cu media vrstei, urmare a unor tulburri
endocrine, nervoase, digestive sau a unor -ageni patogeni sau condiii nefavorabile.
t
30
patra zi de la epeire ; glandele serigene ale nimfei secret b^sub^
stan care n contact cu aerul ntrete firul mtsos. In sfrit7 fl
preziua eclozrii, glandele mandibulare secret o substan care nmoaiB
vrful botcii, ce capt o culoare mai deschis. Dac albinele nu vor ncP
s elibereze matca care a ajuns la maturitate, ele ngroa captul n
aceeai msur n care prizoniera l roade pe dinuntru. Cnd ele nu fate
aceast operaie, matca roade circular cpcelul, ieind la lumin. f l
privina hranei larvelor de matc, aceasta fiind o problem legat dS
creterea acestora pe cale natural, sau artificial, vom da mai departe
explicaii largi n lecia despre nutriie i metabolism".
Pentru a face ns un studiu comparativ n privina nfirM
mtcii, scoatem din stupul de observaie fagurele cu botei deja studiat^
i introducem un fagure cu matca lui, cu albinele acoperitoare, scos
dintr-un stup oarecare, cruia n schimb i dm fagurele cu botei din
stupul de observaie (de pe care ns periem ncet n faa urdiniuluB
albinele, care vor intra toate n nucleul lor).
Pentru a nltura mirosul difereniat ntre albinele strine i cele
ale stupului de observaie, pulverizm i pe unele i pe celelalte cu un
sirop parfumat, iar ca precauie introducem matc provizoriu ntr-o co-*|
li vie automat, din care albinele o vor elibera n urmtoarele * ore, d a c
la orificiul de ieire s-a pus o foi de fagure artificial, pe care ele j P
rod repede.
M mrginesc deocamdat numai la acest mijloc ^simplu de i n -
troducere a unei matei ntr-o colonie, cci aici avem o situaie special
un nucleu lipsit de matc n mod provizoriu care-i crete botei deB
salvare, i cruia i se ia aceast ultim ndejde de a-i crete o alt
matc, primete curnd o matc n colivie. Msurile care trebuie luate^
snt uoare i fr risc. Cu totul altele vor fi ns msurile care se iauB
atunci cnd se introduce o matc nou ntr-o colonie mare, ceea ce vomJ j
arta pe larg mai trziu la creterea i iintrojducea^a mtcdlor", ddn
capitolul Tehnologia apicol".
Dup trecerea a 24 de ore de la aceste modificri fcute n stupul
de observaie, matca i-a luat n primire sarcina. Atunci, deschiznd d i n
nou obloanele, am. putut s continum studiul comparativ ntre aceast
femel fecundat i albinele lucrtoare.
Zdmis/itoarea de viefi
'-0: bv
*
; : f?
r*&p;iW& isnt
tiu*
:Mdmq
MATCA.
CASTA FEMELEI FECUNDATE
' 'Zf>
Privii aceast fiin unic n comunitatea stupului, care con
diioneaz bunstarea oricrei colonii normale din prisac (fig. 6). Ea
are capul cu un profil triunghiular fa de cel aproape sferic al trntori-
lor i cel intermediar ntre cele dou tipuri, pe care-1 au lucrtoarele.
Abdomenul su are o lungime de 1518 mm fa de 10 mm al
lucrtoarelor. Ea nu are coulee la picioarele posterioare.
Dac s-ar privi la microscop unul din aceste picioare, s-ar observa
Clar un rudiment de coule, ceea ce dovedete c pe parcursul perfec-
I &
Fig. 6. Matca nconjurat de albinele curtence ce
o ngrijesc :
1 matca ; 2 i 3 albine nsoitoare ; 4 alveole din
care puietul a dozat.
32
ionrii i evoluiei speciei, matca a avut i ea odat coulee care
nefiind folosite, ntruct sarcina ei a rmas doar de a procrea au
disprut.
Greutatea mtcii romneti dup studiile fcute de N. Foti
este n medie de 196200 mg fa de 100 mg ct are o albin. Cnd
au fost hrnite insuficient n stadiul larvar, ele cntresc 152185 mg
i chiar mai puin, cum am mai amintit. Cercettorii au stabilit c atunci
cnd cantitile de hran snt mai nsemnate, greutatea mteilor crete,
cntrite imediat dup eclozare.
Culoarea mtcii este deosebit de cea a albinelor nconjurtoare i
difer de la ras la ras ; cele de ras italian au o culoare galben pre
dominant a segmentelor abdominale ; cele caucaziene snt cenuii;
egiptenele au segmentele roii iar cele din rasa comun din Frana snt
negre.
De asemenea, greutatea mteilor mperecheate i cantitatea puie
tului cpcit snt cu att mai mari, cu ct hrana care o primesc de la
albinele curtence nconjurtoare este mai abundent. Greutatea lor crete
pn la finele lunii mai, iar suprafaa puietului cpcit n elipsele fagu
rilor de cuib este concordant pn la jumtatea lunii iunie. Se dovedete
prin aceasta, nc o dat, importana hranei dat nu numai n stadiul
larvar, dar mai ales cnd matca a ajuns matur i i ndeplinete sarcina
de procreaie. Aceast cretere n greutate n lunile de var a mtcii
fecundate e greu s o punem pe seama hranei, fr a socoti cantitatea
mare de ou din ovare.
Deosebirile cele mai importante ntre matc i albinele coloniei snt
cele ale organelor interne.
Creierul mtcii, comparat cu al unei albine lucrtoare este cu mult
mai mic. Prin specificitatea rolului ce l are matca de ndeplinit n
colonie, rezumndu-i activitatea numai la opera de procreaie, este
explicabil aceast diferen n minus a creierului, cci albina de-a
lungul milioanelor de ani a avut ocazii imense s se loveasc de anumite
opreliti, pe care pn la urm le-a putut ocoli. Acestea s-au rsfrnt
asupra celulelor creierului, care s-a dezvoltat ca volum fr s-i fi
nmulit numrul neuronilor, pe cnd cel al mtcii nefiind supus efor
turilor cerute de situaii variate i vitrege a rmas mic.
n schimb, glandele mandibulare ale mtcii snt mult mai dezvol
tate fa de cele ale lucrtoarelor, cci ele ndeplinesc sarcini mai nume
roase n viaa coloniei. Ele secret acea svmstan de matc cu caracter
hormonal, ce constituie elementul principal de coeziune a comunitii,
feromonic, despre care vom vorbi la antatomia albinei cnd vom explica
sistemul nervos, cel hormonal i enzimatic.
Gua mtcii este cu 50% mai mic, deoarece ea nu are nevoie
s-i fac un depozit alimentar, fiind hrnit continuu de grupul albi
nelor nsoitoare i care au grij de toate nevoile ei. Pentru acelai
motiv stomacul su e redus, ea consumnd aproape permanent secreii
glandulare i hran mult prelucrat care nu las reziduuri. Numai foarte
33
f
O;
rar, i mai cu seam n timpul iernii, ea consum foarte puin miere
din gua albinelor nsoitoare.
O alt deosebire se observ la acul mtcii. Acesta are numai trei
zimi marginali fa de cei zece ai albinelor lucrtoare. Este mai lung,
cci se criede c i servete la aranjarea poziional oulor depuse n
alveolele fagurilor din cuib. Forma lui este puin ncovoiat, asemn
toare cu cea a unui hanger turcesc, pentru a putea, la nevoie, s-l
mplnte n corpul unei mtci rivale. I n asemenea mprejurri ntre
mtci se dau lupte ndrjite, lupte care au rolul de a asigura coloniei o
mam viguroas.
Organul su de reproducie este cel mai important al fiinei ale.
El este alctuit din dou ovare n form de par, de culoare albr-sidefie,
care se situeaz sub diafragma dorsal a abdomenului, ocupnd cea mai
mare parte a acestuia (fig. 7). Ovarul msoar ca lungime 5-6 mm, iar
ca lime 34 mm. El are un nveli subire nesat de numeroase
traheole care ptrund i nconjoar fiecare din numeroasele sale tubulee
ovigene. Acestea din urm, denumite i ovariole, snt n numr variat de
la matc la matc, n direct legtur cu originea sa, i mai ales cu
condiiile de ntreinere n stadiul larvar i a
depozitului de secreie glandular care este
lptiorul de matc pe care doicile l depun pe
fundul botcilor, nainte ca ele s fie cpcite.
Obinuit, numrul tubuleelor ovigene
este de 160250, dar s-au gsit mtci de cali
tate superioar care aveau mult mai multe,
mai ales cnd apicultorul cresctor aplic o
metod special de transvazare dubl a larve
lor n botei, aa cum vom explica la capitolul
tehnica de cretere a -mteiior".
n aceeai msur se dezvolt i vezica
spermatic, depozitul n care stau stratificai
spermatozoizii trntorilor ce iau parte la mpe
recherea mtcii ; lng spermatec se afl o
gland anex a crei secreie ajut la contracia
orificiului de ieire a spermatozoizilor pentru
fecundarea oulor. ... f
O alt deosebire ntre matc i albine
const n mirosul su caracteristic, ce difer de
la^patc la matc, imprimndu-1 ntregii colo
nii, fagurilor i chiar stupului n cuprinsul su.
El este un^produs complex al aparatului repro
ductor, cu coninutul su neomogen al vezicei
spermatice. El provine de la seria de trntori
cu care ea s-a mperecheat n zborul de nunt,
n acest complex intr o secreie produs de
n glandele sale mandibulare, descoperit de cer
cettorul* englez I. Butler, denumind-o sub
stan de matc. De asemenea, Cercettoarea
Fig- 7.
Aparatul
reproductor al mtcii :
1 -ovarul ; 2 oviductul ;
3 vezica spermatic ; 4
vaginul ; 5 orificiul vaginal.
34
francez J . Piarime consider substana de matc un fenomen a crui com
poziie chimic anu e (deplin lmurit.
Dup noile observaii ale savantului F. Ruttner acest feromon
al glandelor mandibulare ndeplinete dou funcii bine difereniate ntre
ele : funcia de regulator al vieii sociale dii interiorul coloniei i aceea
de substan sexual atractiv n aer liber. Cnd o matc chiar btrn
este suspendat i ridicat cu un balon la 15 m, dac e n curs de ouat,
poate chiar dup 5 minute s fie puternic atractiv pentru trntori.
Substana sau feromonul, indiferent cum va fi denumit, apare
pe corpul mteii dup 34 zile de la ieirea ei din botca natal, iar can
titatea sa crete pe msur ce matca dup mperecherile repetate
a nceput s depun ou n cuib. Din acel moment, ea reprezint n
colonie factorul principal de reproducere i de coeziune a comunitii.
Substana este lins de pe capul i corpul su de albinele ce o
nconjoar de cele mai vrstnice1 cci c6le tinere au sarcina spe
cial de a o hrni n permanen ; ele i transmit din gur n gur
aceast substan devenit astfel element circulatoriu, pn la ultima
albin din cel mai ndeprtat col al stupului, care sesiseaz astfel pre
zena mteii n stup.
Cu ct larva de matc a primit mai mult lptior, cu att la maturi
tate ea va oferi albinelor coloniei o mai mare cantitate de substan
pe care s o ling de pe cot-pul ei.
Aceast substan hormonal foarte persistent are un rol de
mesaj chimic, de atracie fa de albinele coloniei. E este n acelai
timp atrgtoare pentru trntori n perioada roitului i este att de
persistent, nct mirosul su l pstreaz un timp chiar cadavrul mteii.
Substana este rspndit pe capul ei atunci cnd i face toaleta.
Dac se taie ambele picioare anterioare ale mteii, ea nu mai poate
s-i ung capul i albinele cldesc botei. De aceea este %bine
s nu aruncai cadavrele mteii, ci s le pstrai ntr-un borcan
bine nchis pentru a servi n unele mprejurri grele unei colonii orfane,
ntr-un moment chd n cuib nu snt nici ou, nici larve i n prisac
nu zboar nici un trntor. n astfel de mprejurri colonia devine bezme
tic, adic i alege la nceput cteva albine care s depun ou dar din
acestea se nasc numai trntori ducnd colonia la pieire. Dac ns stu-
parul leag cu o srmuli cadavrul unei mtci moart de curnd i l
suspend n intervalul dintre doi faguri din cuib, albinele consider
c au matc i nu cldesc botei, i ar ovarele albinelor nu se dezvolt
ca s poat depune ou n fagurii cuibuluL Desigur aceast situaie nu
poate fi de durat, cci dup un timp d1015 zile albinele vd c
s-aiSnelat. n schimb, stuparul poate pn atunci s-i procure o matc
gata fecundat i colonia i poate ^regsi echilibrul biologic, continun-
du-i viaa normal.
Cnd o colonie rmne pe neateptate fr matc, se produce o
mare nelinite, o tulburare, o alarm. Albinele nceteaz pentru un timp
orice activitate de cules, de adunare a nectarului sau a polenului i de
prelucrare a lor.
Afar de doici care nu las puietul fr ngrijire, toate celelalte
se mobilizeaz n cutarea disprutei. mprtiate pe pereii stupului,
35
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
mai ales pe cel frontal, albinele emit nite sunete de disperare, de
agitaie, n interiorul i exteriorul stupului. Dac atunci matca este
retrocedat, fiicele sale manifest o vdit satisfacie, o mngie, o alimen
teaz, o cur i totodat distrug botcile ncepute.
O alt particularitate a mteii const din anumite sunete pe care
le emite n anumite mprejurri, cum snt cele care vestesc c ntr-o
colonie se fac pregtiri pentru roiul ce va pleca chiar a doua zi.
Un sunet de alarm i de plnset l scoate i o matc strin,
care din greeal nimerete ntr-un stup vecin, cnd se ntoarce din
zborul de mperechere. E_ ca un semnal prelung i repetat, auzit clar i
din afara stupului, nct un apicultor atent poate interveni s o salveze
de la o moarte sigur. n acest scop el deschide stupul, afl matca
righemuit de cteva zeci de albine, ghemule pe care dac l arunc
ntr-o farfurie cu ap, albinele despresoar prizoniera pe care stuparul
o spal bine n ap ca s piar mirosul de venin ce-l are pe corp, i
oferind-o n colivie, ea poate folosi la un stup orfan.
Longevitatea mteii este o marcant deosebire fa de albinele
lucrtoare. Ea poate tri 34 ani, iar un mare cresctor de mtci din
S.U.A. Smith a inut o matc experimental pn la opt ani, fiind
nc fecund.
Interesant este la ea i o particularitate deosebit, de data aceasta
de ordin psihic ; cea de vrjmie crunt pn la moarte ce o are fa
de rivalele care apar n stup sau care snt nc n botei, n stare nimfal.
Se bnuiete c aceast rivalitate este generat de anumite glande aflate
pe abdomenul lor. Cercettorii au acoperit abdomenul cu un lac i au
extirpat unor mtci i glandele lor mandibulare generatoare de sub
stane alarmante; ele nu s-au mai vrjmit, ci au trit panic; cnd
ei s-au mrginit numai la operaia de extirpare a acestor glande fr
s mai i lcuiasc abdomenul, vrjmia a fost* activ i lupta a nceput
ntre rivale ; s-a tras deci concluzia c pe abdomen exist o substan
care mai trebuie nc examinat i care genereaz vrajmia.
Obinuit, n astfel de ncletri fatale, moare matca vrstnic
deoarece n afar de faptul c puterile sale snt slabe fa de una tnr
care vrea s-i ia locul n colonie, vezica sa cu venin e de mult timp
atrofiat. n schimb, cea tnr o poate nfrnge cu acul, paraliznd-o
iniial cu veninul su activ. De asemenea, matca atac i pe rivalele n
devenire i care-i dorm nc somnul nimfal n botei. Dac albinele
coloniei, ce stau obinuit deopar te ca spectatoare la astfel de ncierri,
nu o opresc s ucid pe c care snt nc En botei, matca tnr i
nfige acul cu venin prin peretele de cear al fiecrei botei, ucignd fcolo
pe aceste nevinovate. Apoi albinele completeaz restul : rod lateral
peretele botcilor, scot afar cadavrele, le sug limfa, i avide de lptior
consum cu lcomie restul de hran ce st nc pe fundul botcilor, nc
neconsumat integral de mtcile decedate.
Dac mtcile manifest o atare nclinare la lupta contra rivalelor,
care snt rpuse cu veninul acului, niciodat ele nu folosesc acul contra
vreunei albine, nici chiar cnd albinele o atac, i cu att mai puin
asupra omului care le ine n mn i se poart cu ele fr menajamente.
36
Ar mai fi de lmurit, pentru a termina acest mare capitol privitor
la matc, actul : cel mai important al vieii sale : cel al mperecherii
cu masculii fecundatori i felul cum depune oule. Aceste activiti ns
privesc exclusiv ntregul comunitii i l rezervm la acea parte a stu
diului nostru privind acest mare complex biologic care este colonia i
anume n lecia despre sexul coloniei i mediul su uterin.
ncheind cele expuse pn aici privitor la mtei, rezumm n cteva
cuvinte ce condiii trebuie s ndeplineasc spre a fi considerat matc
bun : s. depun ou ct mai multe n. concordan cu sezonul, pentru ca
puterea coloniei s fie maxim n pragul marelui cules dezvoltarea i
lrgirea elipselor cu puiet n cuib, fr a lsa alveole goale nefolosite;
s intre n diapauz de ouat ct mai trziu n toamn, pentru a pregti
un mare contingent de albine tinere care s treac cu bine iarna i s
triasc cel puin pn cuibul se rennoiete cu generaie nou de albine
tinere, care s nlocuiasc la timp pe cele uzate i btrne ; s nu aib o
nclinare accentuat la roit, stuparul avnd grij s intervin la timp lr
gind cuibul i punnd la dispoziia albinelor clditoare faguri noi de cl
dit ; s aib un caracter blnd ; s nu fie prea sensibil la lumin atunci
cnd stuparul deschide stupul i cerceteaz fagurii i s nu-i dea drumul
de pe el, cznd undeva unde s-ar pierde, aa cum snt de pild mteile
din rasa comun din Frana.
Bolile mteii
Matca poate fi atacat de boli specifice, despre care trebuie s vorbim
nainte de a epuiza acest important capitol privitor la matc i care
se ncheie cu moartea ei.
Una din cele mai periculoase boli despre care vom vorbi mai pe
larg n capitolul despre bolile albinelor este nosemoza, cauzat de para
zitul Nosema apis Zander, care se cantoneaz n nveliul intestinului
mijlociu, deci stomacul su, cu grave tulburri ntr-o msur chiar mai
mare dect atunci cnd atac lucrtoarele. Mteile infestate experimental
au trit cu 3575% mai puin dect mteile martore. Din ce in de elipsele
sale de puiet din fagurii cuibului se tot micoreaz pn cnd colonia se
epuizeaz, dac stuparul nu intervine la timp, cu un tratament drastic
pentru albine i prin schimbarea mteii. C. L. Farrar (S.U.A.) consider
c nlocuirile linitite ale mteilor de ctre albine au n proporie de 86%
la baz o infecie cu Nosema apis a mteii, iar producia coloniei scade
cu 24%. Parazitul, atacnd epiteliul intestinului i ventriculului i uneori
chiar tubuleele malpighiene ce reprezint rinichii insectei i chiar
ovarul ei, determin pieirea mteii dac <ftu se iau msuri severe, pe
care le vom descrie cu ocazia discutrii bolilor albinelor.
\ Melanoza este cauzat de ciuperca Melanosella mors apis, deci boal
micotic, i e cea mai periculoas pentru sntatea mteii, boal care
prea alt dat fr importan, dar care n ultimii ani a devenit pri
mejdioas. Melanoza, ciuperc din familia Dematiaceae, clasa Hypho-
mycetes, atac nti albinele adulte, care se nnegresc, i apoi trece la
matc instalndu-se n aparatul reproductor; ea s nmulete prin
spori i nmugurire terminal sau lateral, deci asexuat. Forma spo
rilor este rotund i snt nghiii odat cu lptiorul pe care l pri-
37
mete matca de la albinele nsoitoare, fixndu-se n tubuleele ovigene
i n cele dou oviducte, care iau o culoare galben-nchis. Sporii snt
transportai de albinele culegtoare ale mierii de man. Odat ptruni
n organismul mtcii, ncep s se nmuleasc, abdomenul se mrete
considerabil i n consecin nici respiraia, nici digestia i nici
celelalte funcii nu se mai fac normal. Matca, pierzndu-i puterile, pare
paralizat ; neputnd s se in pe fagure, ea cade pe fundul stupului,
unde, fiind izolat, moare. Tratament direct nu se poate aplica dect dac
se mut stupina la un cules de nectar din flori i se extrage toat
mierea de man aflat n stup i care este infestat de boal ; concomi
tent, coloniei i se d o matc nou, dup ce s-au luat msurile de igien
^prin flambarea interioar a stupului i a accesoriilor lui, schimbarea
fagurilor care au fost cu miere de man i topirea lor* u ;
Brauloza este o boal parazitar a mtcii datorat unui pduche
Braula coeca, care tot de albine este adus n stup, unde nmulindu-se
repede i mult, invadeaz n special matca. Este o dipter din genul
Braula, dup diferite locuri unde s-a rspndit n Europa i n special
n Asia. Parazitul are o culoare brun-rocat, posednd la partea bucal
o tromp pentru supt, pe care o introduce n cavitatea bucal a albine-
ikxr sau m/ boii parazitarte. In speciali pe tmiaitic, paraziii se aiouimniLeaz
cu zecile i chiar sutele. Un cercettor a gsit pe o matc mai mult de
300 de pduchi, care se alimenteaz pe rnd din hrana pe care albinele
doici din suita mtcii i-o dau. In acel moment snt acolo i paraziii care
consum din hran, fr ca matca s poat fi ndestulat. In consecin,
ea slbete, ou din ce n ce mai puin, i dac apicultorul nu intervine,
ea poate s piar. Pduchele care are la picioarele anterioare nite
periori fini, gdil regiunea bucal a mtcii, care regurgiteaz hrana
din gu, din care se ospteaz din plin paraziii. Ei snt observai uor,
cci stau pe toracele mtcii i al albinelor ; n schimb, cei de pe trntori
se cantoneaz pe partea inferioar a toracelui, mascai, i nu pot fi nde
prtai de acolo.
Matca poate fi scpat de aceti parazii cu un penel fin de pictat,
muiat n miere de care ei se prind uor ; mai pot fi ndeprtai i cu
fum de igar, matca fiind introdus ntr-un tub de sticl ; din nefericire,
matca retrocedat coloniei sale poate fi respins din cauza mirosului de
tutun, care chiar dac este dat i unor albine, ele tot o resping. De
civa ani ns a aprut un medicament care d rezultate bune n
lupta contra braulozei : este fenotiazina ce se gsete uor la farmaciile
veterinare. Substana se prezint sub form de cristale cafenii-cenuii,
fr miros, care se oxideaz n contact cu lumina i aerul. Se pun cte
6 grame de fenotiazin n pacheele mici de hrtie de ziar, cnd afurn-
torul are crbuni de lemn bine ncini * pe acetia se aeaz un pacheel
de fenotiazin, iar cu afumtorul care are la vrf un prelungitor ce intr
mai adnc prin urdini se d primului stup 30 jeturi.de fum ; apoi se trece
la stupul vecin dndu-se acelai numr de pufieli. Cum substana nc
fumeg, operaia la cei doi stupi se repet, dnd ns numai qte 20 dq
pufieli, deci n total fiecare colonie invadat de pduchi primete 50 de
jeturi de fum dup care urdiniul se nchide, inut astfel 10 minute.
38
/
I
Cum, nainte de a face operaia de afumare, stuparul a pus pe fundul
stupului un ziar, iar ramele stupului au fost ceva mai distanate, toti
paraziii asfixiai cad pe jurnal, care apoi se arde. M
Avnd n vedere c paraziii se afl, sub form de larve, i sj |
cpcelele fagurilor cu miere, unde fumul nu-i poate atinge, stuparul
completeaz operaia de afumare peste cteva zile, descpcind faguri
cu larve de parazii ; mierea obinut se folosete la prepararea oetulf"
Operaia de afumare se repet peste 7 zile, pentru a fi ucii i parazij
tineri abia eclozionai. '
Prof. Carlo Vidano (Italia) recomand o metod biologic" de com
batere a braulozei i anume descpcirea obligatorie a fagurilor
un
1
1
1
miere n perioada de maxim dezvoltare a pduchilor, iulie-august. Astfi
majoritatea acestora snt distrui.
Dintre bolile de care sufer mtcile, amintim i unele anomalii
care apar n decursul vieii lor, asupra crora stuparul nu poate intes
veni pentru a le ndrepta, dect dac schimb matca cu una normal)
i astfel colonia s-i continue vieuirea. Obinuit, albinele au ns gr i
s le schimbe, crescnd mtci noi pe calea nlocuirii linitite. Astfel de
boli apar la mtcile mai vrstnice prin atrofierea ovarelor, obstruar<
oviductelor, prin calcifierea valvulei vaginale, prin nedezvoltarea ov;
relor, prin nfundarea cu mucus spermal a cilor ce duc spre spermatec;^
prin degenerarea spermatozoizilor etc. In toate aceste ocazii stuparul nu
trebuie s ezite la sacrificarea mteii afectate i nlocuirea ei cu una
sntoas. In primul rnd se va ocupa de originea celor noi : ele se ere:
n coloniile cele mai bune, evitnd pe ct posibil nrudirile prea apropiai
care au consecine grave. O. Mackensen (S.U.A.), crescnd mtci din
aceeai linie i deci strns nrudite, a observat c dup opt generaii
coloniile au fost desfiinate singure.
Trebuie evitat aezarea stupinei n locuri umede, prea umbrii
deoarece un atare mediu cauzeaz adesea boli grave, care n primi
rnd ating matca, elementul cel mai sensibil din colonie, pentru c este
supus la mari eforturi
%
I
i a

VAA
I
Moartea mteii
I
a
n l
de
: t i |
Moartea mteii, n afar de bolile descrise, mai poate fi accidentall
adeseori cauzat chiar de stupar, printr-o comportare neatent saif
brutal, cu ocazia cercetrii coloniei. Ea este foarte sensibil la lovituri
i chiar dac este numai uor rnit, albinele cldesc curnd botei de
nlocuire linitit. Trebuie s se lucreze cu ct mai puin fum, aa cur
am mai spus i numai atunci cnd ele snt iritate din anumite cauze
anume: cnd se deschide stupul nainte ca albinele s fi xnceput acti-l
vitatea de diminea ; cnd n natur timpul este furtunos i snt des
crcri electrice ; cnd n stupin s-a iscat furtiag etc. In locul fumu
lui s se foloseasc un pulverizator cu ap n jet fin i, pe ct este poibilM
s se lucreze sub cortul-umbrel protectoare care nu numai c aprj
de vnt i burni, dar nu ngduie albinelor strine s apar i s intre
n stupul deschis. n asemenea ocazii, matca, care este sensibil la um i
zgomotele deschiderii capacului i podiorului, ncepe s fug pe faguri
39
cutnd s se ascund, iar albinele vznd-o fr nsoitoarele ei obi
nuite, o consider strin ; este suficient ca una din cele btrne mai
bnuitoare s o urmreasc, prinznd-o de un picior sau s se arunce
asupra ei, c d ndat se formeaz n jurul su un ghemule de 610
albine vcare nu mai pot controla dac este mama lor sau o strin ;
mirosul de alarm ce-1 degaj unele din ele, precumpnete probabil
substana de matc i strngnd-o n ghemule n special apsndu-i
abdomenul, ea moare, cci cu ct o nghesuie mai intens cu att mi
crile sale respiratorii snt mai ncete i se sufoc.
Niciodat albinele nu o ucid mplntnd acul cu venin n corpul
ei ; este posibil ca n nvlmeala iscat, unele s o cread o hoa i
s 6 accidenteze direct. n schimb, acolo domin un miros persistent de
venin care mprocat i pe corpul ei, i provoac moartea. De aceea,
cnd stuparul este sesizat c matca coloniei este prins n ghemule,
sesizare ce o face auzind sunetele ce ea le scoate, o poate salva, fr
a cuta s o despresoare ndeprtnd albinele cu mna, ci arunc ntregul
ghemule ntr-o farfurie cu ap. Albinele, speriate de nec, o despre-
soar de ndat. Apa spal totodat veninul de pe ea i punnd-o ntr-o
colivie automat, albinele o vor elibera dup cteva ore, i poate s-i
continue activitatea.
Dac a fost molestat prea mult n ghemule, ea mai triete puin
timp, dar albinele dac vd c ea nu mai elibereaz atta substan ca
s ajung tuturor, cldesc botei i o nlocuiesc, dup ce noua matc a
nceput s depun ou.
De asemenea, refuzul mteii de a prsi stupul odat cu roiul ieit,
irit albinele. Ele se rentorc atunci n stup pentru ca a doua zi s ias
din nou n roi ; dac i de data aceasta ea refuz, e ucis prin ghemu
le, iar colonia va roi a opta zi dup ce n stup a aprut o nou matc
din numeroasele botei de roire din care o serie de mtei tinere i ateapt
rndul la eclozre.
O greeal fcut de stupar este aceea cnd, scond ramele din stup
pentru control, reazem ramele de peretele stupului n loc s le aeze
in ldia portativ cu capac. Puse rezemate afar lng peretele stupului,
este posibil ca matca s fie pe una din rame ; ea trece neobservat pe
perete i se rtcete definitiv cnd rama este pus la locul ei n stup.
Reamintim i o alt greeal ce poate duce la pierderea mteii
atunci cnd controlul mteii de pe ramele scoase nu se face deasupra
stupului, ci n afara perimetrului acestuia, iar matca cznd jos prin
iarb este sigur pierdut. Alte ori, speriat, poate s-i ia zborul de, pe
fagurele pe care stuparul l ine n min1! In atare ocazie el pune repede
ramele la loc, las stupul deschis cteva minute, iar matca cluzit de
mirosul cunoscut al stupului ori intr pe urdini, ori se aeaz printre
albinele aflate pe stupul deschis.
Accidentarea mteilor poate surveni i la un transport al stupilor
cu pvioane supersonice. Mai mult chiar, au murit mtei n stiupii
unei prisci din directa apropiere a aeroportului Orly (Frana), datorit
vibraiilor puternice ale aerului i zgomotelor create la decolare.
40
TRNTORII.
CASTA MASCULILOR FECUNDATORI
Privind prin geamul stupului de observaie la un fagure de curnd
cldit, unul din tinerii apicultori observ c nu toate alveolele snt egale.
Un numr redus din ele erau mai mari, mai cu seam n partea de jos
a fagurelui i m ntreab care este cauza acestei abateri.
Oferind albinelor faguri artificiali pentru cldit ale cror baze
alveolare imprimate n foile de cear snt perfect uniforme cu funduri
prismatice romboide, albinele clditoare modific o parte din ele lr-
gindu-le. De unde iniial diametrul lor este de 5,42 mm, ele ating 6,75 mm,
n special cele, din partea de jos a foii de fagure artificial. In aceste alveole
mrite albinele cresc trntorii care snt mai mari dect albinele lucr
toare ; ei msoar n lungime 16 mm fa de 12 mm ct au lucr
toarele, iar greutatea lor este aproape dubl, cci un trntor cntrete
230 mg fa de 125 mg ct are o albin. Trntorii difer deci mult fa
de lucrtoare ; stadiul lor de dezvoltare este de 24 de zile de la depu
nerea oului n alveola natal, pe cnd o albin ajunge la maturitate n
21 zile ; cpcelul larvelor de trntor este bombat fa de nivelul plat
al cpcelelor de lucrtoare ; astfel nimfele de sub cpcel au o suprafa
mai mare de respiraie, necesitnd o proporie mrit de oxigen care
ptrunde sub cpcele prin orificiile pe care acestea le au. La unele
rase, albinele las cpcelului de trntor un orificiu median mrit, n
acelai scop.
Privindu-i din punct de vedere anatomic trntorii au doi ochi
mari, bulbucai, cu vedere ager, cci numrul faetelor oculare numr
13 000, deci mai mult ca dublu dect lucrtoarele.
O particularitate deosebit a ochilor de trntor dup H. Ruttner
este o adaptare a vederii lor pentru lumina cerului i a zrii, la
proporia mare a acestei lumini cu raze ultraviolete i albastre. Ochiul
lor conine n partea median i superioar receptori nervoi exclusivi
pentru aceste dou categorii de raze luminoase. Receptorii pentru culorile
verde i galben snt n numr mai redus dect la lucrtoare, cci albinele
culegtoare trebuie s se orienteze n cutarea florilor cu nectar i dup
diferitele culori pe care acestea le prezint, pe cnd trntorii au nevoie
s recepioneze i s observe ct mai repede posibil apariia n zbor a
oricrei mtci ce vine la mperechere, privind n lumina cerului.
Noile descoperiri privind locurile de adunare a trntorilor complic
i mai mult semnificaia procesului recunoaterii i atragerii mtcilor i
trntorilor. Se va vedea mai departe.
Trompa trntorului este mai scurt i nu poate s culeag cu ea
nectarul din adncul florilor cum fac albinele, cci trntorul se hrnete
numai din depozitul de miere aflat n alveolele fagurelui sau primete un
timp hran direct din gu, dat de albinele doici, deci iari o problem
de adaptare.
Antenele trntorului au o articulaie n plus fa de cele ale albinei
lucrtoare, mrind astfel numrul plcuelor poroase la 37 000 fa de
cele 6 000 ale albinei. Cu acestea trntorul poate sesiza de la mari de
prtri mirosul mtcilor ieite spre mperechere, iar actul fecundrii lor
se face n mare msur cu trntorii strini,
nlturnd astfel pericolul consangvinizrii.
nveliul lor corporal este format din
periori de culoare nchis, iar aripile lor au o
particularitate deosebit ; s-a constatat de cer
cettorii englezi de la Institutul de studii ale
insectelor, c suprafaa aripilor trntorului este
alctuit dintr-o protein asemntoare cu pie
lea uman. Ele snt activate de puternici muchi
toracici, pentru a putea strbate n zbor dis
tane mari pn la locurile lor de adunare, n
vederea zborului nupial al mtcilor virgine, ce
vin s se prind n aceste hore pe care trn
torii le alctuiesc, n locuri aproape totdeauna
aceleai.
Particularitatea cea mai de seam a trn
torului dup Chauvin const n volumul
mare al abdomenului, n care stau adpostite
organele sale sexuale (fig. 8). Ele cuprind : o
pereche de testicule de culoare galben cu o
lungime de 1,5 mm; acestea au dou nveliuri:
primul la exterior, compus din dou membrane,
una alctuind o reea de numeroase traheole
pentru oxigenul necesar milioanelor de sperma
tozoizi aflai n vezica lor seminal ; cel de al
doilea nveli este format din celulele ncrcate
cu substane nutritive i corp gras, precum i
o serie de celule pentru stimularea metabolis
mului.
Fiecare testicul este strbtut de 100 tu
foulee denumite testiole pline cu celule sexuale
(gamei), n diferite stadii de dezvoltare. n
partea superioar a testiculelor se afl epiteliul
germinai, din care se formeaz celulele trans
formate apoi n spermatocite. Abia n zona in
ferioar a testiculelor, aa zisa zon de ma
Fig. 8. Aparatul repro
ductor al trntorului :
1 testicul ; 2 canalul de
ferent ; 3 bulbul penisu
lui 4 ventuza ; 5 pe
nisul ; 6 abdomen ; 7
orificiul aparatului de copu
laie ; 8 corniele pneumo-
fize ; 9 f H cic iul' spiral ;
10 canalul ejaculator ;
11 punga seminal.
42
turare, spermatozoizii, element mascul, ajung maturi, i vor fi bine ad
postii n vezicula spermatic a mteii, dup mperecherea ei cu o serie
de trntori.
Spermatozoizii au cap, colet i flagel. Cu acesta din urm sperma
tozoizii se pot mica. Lungimea lor variaz de la 240 la 775 milimicroni*)
avnd tendina s se fixeze cu capul n peretele spermatecii.
Din testicule coboar dou canale deferente, ngustate la ambele
capete, avnd n schimb partea lor mijlocie mult lrgit; acolo se for
meaz dou pungi denumite vezicule seminale. Ele snt nconjurate de
muchi longitudinali i inelari, care ajut la evacuarea spermei n timpul
actului de mperechere.
Celulele stratului din interior al fiecrei vezicule au un caracter
glandular care secret lichidul spermatic n care plutesc cele 10 milioane
de spermatozoizi, lichid care-i alimenteaz cu substane nutritive. Ei snt
formai n testiole i se dezvolt deplin n ultimele patru zile nainte
de eclozionarea trntorului din alveola natal a cuibului coloniei. Atunci
spermatozoizii coboar n vezicula seminal comun.
Odat cu trecerea lor n vezicul, testiculele i-au ndeplinit rolul
i ncep s se micoreze mult, iar trntorii devin deplin virili n a 12-a zi
de la eclozicjnare. Prin resorbie, testiculul dispare, dar n schimb vezi
culele seminale pline cu spermatozoizi snt foarte mari.
In prelungirea veziculelor seminale se afl dou glande mucoase
mari, lungi de 67 mm, cu un diametru de 1,5 mm, compuse din celule
glandulare care secret mucusul. Acesta este uor alcalin, foarte lichid
la trntorii tineri, dar vscos la maturitate. El are culoarea alb-laptoas,
iar dup ndeplinirea actului sexual, n mperecherea cu matca, ia contact
cu aerul i se ntrete repede. Din glandele mucoase reunite n partea lor
de jos, pornete canalul ejaculator lung i puin curbat, cu un diametru
de 0,3 mm, ale crui micri snt dirijate de un nerv gros ce pornete
din cel de-al 4-lea ganglion nervos abdominal. -
La extremitatea lui se afl organul copulator compus din : bulb n
form de par, coletul i baza penisului care este baza endofalusului. El
are dou proeminene gunoase denumite cornie" (pneumofize),eu
pereii colorai n galben-portocaliu, cptuite cu plci chitinoase. n in
teriorul bulbului se afl o substan mucilaginoas.
Epiteliul bulbului secret un lichid ce dilueaz sperma. Cnd actul
sexual are loc, ca urmare a micrilor de rsucire, canalul ejaculator
este mpins nainte. Mai nti apare sperma i apoi mucusul mpreun cu
epiteliul glandei mucoase. Sub presiunea aerului, nveliul pocnete cu un
zgomot distinct.
Totul decurge aa cum vom arta cnd vom descrie zborul nupial
i actul sexual la capitolul Sistemul procreator al coloniei".
Numrul trntorilor n colonie este normal de cteva sute i este
firesc s fie numai atia, innd seam c ei triesc cel mult 58 zile,
iar perioada lor de cretere n cuibul coloniei este mult prea scurt fa
de numeroasele generaii de albine lucrtoare pe care doicile le cresc
ncepnd cte odat chiar din lunile reci ale sfritului de iarn. Matca
ncepe trziu s depun ou nefecundate de trntori, cam din a doua
*) Mi l i mi cr on = a milioana parte dina:-un milimetru.
43
decad a lui aprilie. De asemenea, vieuirea lor n stup este scurt, numai
pn la mijlocul lui iulie, cnd albinele nu numai c gsesc puine
resurse de nectar i polen, dar mai ales atunci i instinctul i
ndemnarea lor spre roire se stinge pentru perioada anului respectiv.
Matca nu depune ou nefecundate n celulele mari dect atunci cnd
albinele curitoare cur i sclivisesc fiecare alveol n care matca
urmeaz s depun oul. Cnd ele nu vor s creasc trntori, las necur
ate alveolele largi ieite n calea mtcii, iart;ea le ocolete i trece mai
departe depunnd ou fecundate n alveolele mici de lucrtoare. Actul
acesta l vom lmuri mai departe cnd vom vorbi despre cuibul coloniei.
Trntorii snt partenogenetici, cci ei provin din ou nefecundate *)
fiecare fiind fiu al mamei lui, cci nu are tat, doar bunic i anume tatl
mtcii care l-a procreat, aa cum vom vorbi despre ou i evoluia lui
n capitolul Albine lucrtoare".
Maturarea trntorilor dup eclozionare se face n primele 812 zile,
stnd n repaus complet la o temperatur de 35C. In primele 4 zile albi
nele doici le servesc direct n gur o secreie glandular din gua lor ;
apoi trntorii tineri ncep s se hrneasc singuri adunndu-se pe faguri
mrginai, unde albinele culegtoare depun miere pe cale de maturare.
Cei tineri consum 4 mg pe or. Cnd ies n zbor n a 8-a zi,\ onsumul se
urc la 14 mg pentru 30 minute de zbor. Abia atunci snt maturi dar
nc nu virili, cci maturarea sexual apare n a 12-a zi de la eclozionare.
i totui virilitatea lor nu e totdeauna asigurat. Cercettorul po
lonez Gontarski atribuie aceast impoten sexual faptului c unele
larve de trntor primesc de la doici un lptior n care se adaug o
substan cristalin al crui coninut nu este deplin identificat. In conse
cin, dei toi ies n zborul horelor, nu au posibilitatea s participe i ei
la competiia mperecherii. De asemenea, doicile le prepar o hran spe
cial cu mult polen ; la unii dozarea acestuia este mai zgrcit.
Caracterele trntorilor snt cele motenite de la mama lor, caliti
mult amplificate i de cele ale albinelor doici din coloniile selecionate,
cci creterea lor cere ca i la creterea mtcii condiii optime n
colonii puternice, cu multe doici, cu mari rezerve de hran proaspt, cu
temperaturi neschimbtoare i cu o stimulare natural pentru cules.
Doicile snt cele care transmit, prin lptiorul secretat de glandele
lor faringiene, caracterele mamei lor comune. Viitorii trntori la rndul lor
sub influena acestei hrniri ce influeneaz celulele lor sexuale
transmit descendenilor calitile ereditare ale albinelor doici deodat
cu cele ale mtcii din care provin. Dup trei zile de stadiu larvar, doicile
prepafa pentru larvele de trntor o hran special cu miere, ap i mult
polen, plus o secreie limpede a glandelor mandibulare i salivare. Polenul
dat n proporii mai mari dect cel dat larvelor de lucrtoare ajut la
formarea spermatozoizilor; doza redus de polen dat larvelor de
lucrtoare, determin la viitoarele albine o castrare nutritiv a organului
reproductor, ele rmnnd cu ovare mici i fr posibilitate de m
*) Par tenogenez de la cuvimtul grecesc par thenos fecioar i genei n a nate.
Deci este dezvodtarea unui organism d intr-un ovul sau o oosfer nefecundat, aa cum e
la albine, purici de plante, rotiferi, dafnite (gen de crustaceu), mtasea broatei etc.
perechere, dup cum vom trata la capitolul Colonie alimentaie i
metabolism". f- r0
Trebuie ns s reinem c n afar de starea oului fecundat sau
nu determinarea castelor, n colonia de albine, o face i hrana. Hrnirea
difereniat determin anurnite schimbri n formarea organismului caste
lor, care se rsfrnge n special asupra organelor de reproducie.
Zborul trntorilor are loc zilnic, ntre orele calde, de preferin de
la 1216, mai ales cnd nu este dect vnt slab. Cu ct cerul este mai
limpede cu att zborul este mai aprig. Ei nu zboar la ntmplare, ci se
adun n anumite locuri, luminiuri, poiene, ori o colin puin mai ridicat,
deasupra creia se formeaz hore de atracie a mtcilor virgine, hore cu
un diametru de 20150 m la care mtcile vin pentru mperechere. In
mod obinuit aceste locuri snt din an n an aceleai.
Zborurile trntorilor n cutarea dragostei i mn la mari deprtri,
care pot atinge chiar 15 km, cci tot H. Ruttner marcnd trntorii i-a
gsit la aceast enorm distan de zbor, n vreo colonie strin unde ei
snt primii fr oprelite.
Observaiile snt foarte preioase pentru cei care fac creteri de
mtci de ras pur, care trebuie s evite ca n interiorul acestor marje s
existe alte prisci cu trntori strini, oferind acelor apicultori n mod
gratuit mtci selecionate i trntori de acelai soi, pentru evitarea
metisrii.
nlimea de zbor a trntorilor" n hore este obinuit de 1218 m,
nlime pe care i mtcile virgine o strbat fulgertor pentru a nu fi
atacate de albinele culegtoare care zboar la 10 m i snt foarte agresive
contra oricrei insecte sau psri ce le stnjenete zborul ctre cas. n
aceast zon mtcile snt expuse s fie ucise de lacomele psri insecti-
vore, n special prigoriile ; s-a observat ns c atunci cnd acestea zboar
deasupra priscii, mtcile nu prsesc stupul pentru fecundare.
Odat intrat ns n zona de zbor a trntorilor, mai ales n horele
lor, mtcile snt aprate de orice duman, cci chiar prigoriile ocolesc
aceste locuri de adunare, fie c snt speriate de zumzetul lor intens, fie c
se tem de atacul numeroilor trntori care se npustesc asupra lor,
Zborurile lor n zon are n primul rnd rostul de competiie, n
afar de cel de aprare a mteii. Cei nevirili cu greu se pot menine
ntr-o astfel de ntrecere, unde cei mai bine pregtii, cu maturitate
sexual asigurat, snt ctigtorii cursei spre mreul act al dragostei, pe
care-1 pltesc pe rnd fiecare din cei 811 trntori ce o fecundeaz i
care mor n clipa mperecherii sau foarte curnd' dup aceast aprig
dorin de posedare.
n general viaa lor este scurt ; snt cercettori care nu le acord
dect 28 de zile de la primul zbor de recunoatere, iar cercettorul sovietic
Lavrehin spune c n total triesc 54 de zile, dup care ei dispar. Snt
ns trntori, puini la numr, care eclozeaz toamna, n special n stupii
cu mtci vrstnice. Ei triesc pn n primvar fiind ngduii atunci
de albine i se pot mperechea cu eventuale mtci nscute foarte timpuriu,
ca urmare a dispariiei unei mtci la ieirea din iarn. Dac ei nu ar
mai fi prezeni atunci cnd mtcile timpurii ies n zbor de mperechere,
45
ele ar rmne nefecundate i ar deveni mtei trntorie ce depun numai
ou de trntori.
Cine face cresctorie de mtei timpurii este obligat ca n preajma
toamnei, stimulnd serios cu substane proteice n sirop, s pun n mijlo
cul cuibului, n stupii de selecie, cte un fagure cu celule mari, tocmai
pentru ca mteile respective. s depun ou n alveolele lor, s eclozeze
trntori i s rmn peste iarn n colonie. Astfel, mteile tinere virgine
din primvar se vor mperechea cu ei.
Preocuparea stuparului care nu vrea ca n stupii lui s aib trntori
supranumerici e de a folosi faguri artificiali montai pe ntreaga supra
fa a ramei, cu srme bine ntinse n sens vertical i care nu se ondu
leaz sub greutatea albinelor ce-i cldesc, fcnd n aceste ondule celule
mari de trntori.
Trntorii odat ajuni la maturitate sexual simt chemarea desti
nului lor i nu-i mai preocup dect cutarea dragostei, devenind virili
n a 12-a zi .de la eclozare. Fapt cert este c ei snt foarte dornici de
societatea albinelor i cnd snt izolai, chiar avnd hran aleas i ndes
tultoare, mor foarte curnd. Ei triesc numai prin schimb permanent
de substane active i hormonale, pe care-1 fac cel puin pn devin ma
turi cu albinele stupilor n care triesc, chiar cnd au intrat n alt stup
dect n cel unde s-au nscut.
In timpul mperecherilor ei intr fr oprelitea paznicilor de la
urdini care las s intre n casa lor orice trntor strin, adoptndu-1
i hrnindu-1. Ornduirea coloniei d trntorilor aceast ngduin, pen
tru a fi asigurat c mperecherile nu se fac ntre rude apropiate care
ar periclita prin consangvinizare viitorul coloniei.
Heterospermia*) este lege pentru comunitate i cu ct va fi mai
accentuat, cu att mirosul viitoarei mtei din stup va fi .mai deosebit
i distinct fa de mirosul coloniilor vecine. Prin faptul c trntorii obi
nuiesc s zboare departe i se adpostesc n orice stup le iese n cale, se
nltur consangvinizarea i se asigur heterospermia. Aceast ospitali
tate i drnicie din bunurile alimentare ale stupului gazd este rezervat
numai lor, miri pregtii cu grij, crescui n larg, din belug, cu tot
ce e mai bun pn la saturaie.
Coloniile de albine ntrein astfel o gloat numeroas, numai pen
tru ca la nevoie s se asigure fecundarea mteilor virgine, ce vin s se
prind n zburdalnicele lor hore. Snt n viaa coloniei i anumite situaii
care pot fi considerate de oameni drept pgubitoare, dar ca tot ce este
n lume rrryrul" are i partea lui de bine. Consumul de miere a 1 000
trntori a fost socotit 'de cercettori c atinge 750 g, plus alte 475 g de
polen, dar albinele nu in seam de aceast pagub, cnd i pot asigura
mperecherea mteilor, ceea ce le garanteaz un viitor sigur. In schimb,
aceti alei ai soartei, ce gust din fiorul dragostei pltesc cu propria
lor via mbriarea dttoare de moarte pentru masculii fecundatori
dar care n schimb dau viaa sutelor de mii de ou din care se vor nate
de-a lungul anilor albine lucrtoare, ce asigur belugul i vieuirea colo
niei n veac.
i) Heter osper mi e = fenomen de diversitate a elementelor fecundatoare n cadrul
aceleiai specii ; la animale i n special la albine exist heterospermie, precum l la plante
fenomenul denumit heter osti l i e, n special la anumite flori cu stile lungi i stile scurte.
46
Mcelul trntorilor
Ct vreme florile cmpiei i pdurii, ori ogoarele nsmnate cu
plante entomofile nc mai dau nectar i polen, prezena masculilor fe
cundatori este ngduit. Pe de alt parte i instinctul de reproducie al
coloniei roitul s-a stins ; nu se mai manifest aa cum se arta din
mai i pn l prima decad a lui iulie. Atunci i fenomenul de fotope-
riodism *), cnd ziua ncepe s se scurteze i noaptea se lungete, influ
eneaz i colonia, dndu-i de veste c trebuie s se pregteasc pentru
viitorul sezon al toamnei i iernii.
n atari situaii, ntr-o zi, aceti hulpavi nestui snt hrzii celei
mai chinuitoare mori pentru ei : nfometarea. Ei snt nconjurai de albi
nele nvrjmite contra lor, nghesuindu-i prin colurile stupului, pe
fund, pe pereii laterali, pzii de o gard care nu le mai d pas s ias
din ncercuire i nici s mai ia din agoniseala strns n alveolele fagu
rilor cu miere. Dac unii ncearc s se mai mpotriveasc, moartea vio
lent le nsprete i le grbete sfritul; Unele i trag de aripi, de
picioare sau le ntind antenele;*? Ceilali, lihnii de foame, fr nici o
puitere, snt mpini afar pe -uirdiim, iar rcoarea nopii iLe ncheie
viaa. Cei care mor n stup snt scoi afar pe scndura de zbor, iar
alte albine prind cadavrele cu gheruele de la picioare i zburnd departe,
i las s cad din nlime.
Cnd soarele primvratic dezmorete firea, cnd boarea vntului
aduce n stup vestirea parfumat a primelor flori, n stup ncepe s
soseasc polenul i nectarul proaspt att de activ, net matca, dup ce
depune un timp n cuib numai ou fecundate, din care vor ecloza tinere
lucrtoare, albinele curitoare ncep s scliviseasc i o mic parte din
alveolele mari, n care matca depune ou nefecundate, din care vor ecloza
viitorii masculi fecundatori.
mm
*) Fotoper i odi sm = ansamblul de reacii ale vieuitoarelor fa de lungimea zilei i
i nopii.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
i
I
i '.. -;].?:^a-i.I jjkvi i $ '. ';;: ' ; - qs;-. ' -;- .
Sja "? . 43"-.-vj 4; '-'O ,.vJ . v: .. ^ v
ALBINELE LUCRATOARE.
CASTA FEMELELOR NEFECUNDATE
m , -\ .00 .Z\: . ilA iTUnOri
i acum, tineri apicultori, dup ce ai cunoscut viaa acelei femele
fecundate i prolifice care este matca coloniei, dup ce tii destul despre
privilegiata cast a masculilor fecundatori trntorii, vine rndul s
cunoatei cine snt aceste mii de fiine ce constituie casta albinelor lucr
toare ce se agit cu atta zor n stupii priscii, ct i n acest stup de
observaie ce constituie i el o colonie n miniatur.
Pe grupe, albinele coloniei i mpart sarcinile temporare ce for
meaz adevrate organe cu funcii sociale asemntoare cu cele privite
anatomic. Ele snt femele parial sterile, dei provin din ou fecundate,
din unirea spermatozoidului cu ovulul, dar suferind apoi reducia croma
tic aa cum vom arta curnd. Ele au primit n stadiul larvar o anumit
hran lmurit la capitolul chimismul coloniei" i totui, snt unele rase
de albine, care dup cum v-am spus despre cele din Transvaal
au posibilitatea ca o matc nefecundat s dea ou fecundate normale, din
care colonia poate crete mtci bune.
De veacuri, oamenii au fost adnc impresionai de viaa albinelor !
n jurul lor s-au esut sumedenie de legende, de fabule, s-au creat sim
boluri i mituri, s-a fcut risip de fantezie i adevr, poezii i studii
serioase. Vracii din vechime sau medici vestii din antichitate, poei
entomologi i scriitori cu renume au preamrit aceste gze avide de savoa
rea, dulceaa i parfumul mierii, ct i de pulberea aurie sau mozaicat
ce florile o revars din sacii cu polen ai anterelor.
Cu ct adncim mai mult studiul vieii lor comune, cu att vedem
i ne declarm nc netiutori, cci tainele ce nvluie comunitatea stu
pului nu snt nc dezlegate pe deplin, comparaiile rmn inoperante,
singulare, fr rspuns ! De curnd prof. univ. Grasse de la Institutul
Franei scria : Albina, n cele cteva miligrame ct cntrete, cuprinde
mai multe taine dect piramida de la Giseh, cu subteranele sale uriae i
mormintele ei. Descoperirea limbajului lor de la Karl von Frisch, a
aptitudinilor de orientare departe de stup, ct i a feromonilor au
aruncat asupra vieii din stup o lumin mare, dar prea slab, ce nu
poate totui elucida problemele ce se pun ntre relaiile i coordonatele
dintre indivizi i ciclul anual al coloniei i a activitii din interior.
Totul la albina melifer este complex i simplu n acelai timp ! n nici
o alt vieuitoare nu se realizeaz o ntruchipare aa de perfect unitar,
48
cu un fel de via aa de nalt organizat ca la albin. Albina unete n
ea, cu toat micimea ei, o sum de faculti, care, afar de ea, se reg-
sec ici i colo, la alte insecte, dar disparate".
Stadiile de dezvoltare ale albinei lucrtoare V
S trecem acum tineri apicultori la tainele anatomice ale
acestei insecte pentru a nelege mai bine felul su de via propriu, ea
fiind n acelai timp o simpl molecul n vastul complex organic, ce este
colonia. Vom afla astfel cile cele mai directe, pentru ca n felul acesta
cunotinele dobndite s v fie de folos pentru diversele aplicaii practice.
Cunoatem c viaa unei albine pornete de la ou. Acesta este o
celul a mteii cum spune von Frisch. Din el va iei o nou albin
nzestrat cu toate particularitile fizice i cu toate instinctele proprii
celor de o seam cu ea ; deci n aceast celul rezid toate capacitile
de dezvoltare prin metamorfoz. : ~ : j
n oul micu, n nucleul din mijlocul lui, se afl n infinit de mici
schie toate funciile i organele din care este alctuit albina : ele snt
pstrate memorialistic n benzile de cromozomi, n genele fixate pe
aceste benzi, ce formeaz bagajul ereditar cu toate caracterele fizice,
chimice etc.
Oul depus de matc are o form aproape cilindric, cu unul din
capete puin mai subiat, iar cel opus ceva mai ngroat ; greutatea lui
abia atinge a zecea parte dintr-un miligram ; el msoar 1,71 mm i are
un diametru de 0,3 mm. Oule de primvar i toamn snt mai mari ;
cele de var, cnd matca depune 2 0003 000 ou n 24 de ore, snt ceva
mai mici. Coaja lui denumit corion este de culoare alb-sidefie, format
din corionin substan asemntoare cu chitina din care este fcut i
nveliul corporal al albinei. Privit la microscop, oul are pe suprafaa sa
desene hexagonale puin alungite n direcia axei longitudinale a oului.
Sub coaj se gsete o membran subire, elastic, denumit amnios, iar
sub aceasta se afl o soluie de albumin pur, gelatinoas, care ncon
joar i apr acel vitelus nutritiv (glbenuul), n mijlocul cruia se
afl nucleul, aezat n stratul de plasm n partea superioar a oului.
Nucleul este nconjurat cu un strat de protoplasm care are culoa
rea verzuie-deschis, cu corpuscule care vor ajuta embrionului n dezvol
tarea lui. Acest vitelus nutritiv este substana de via asemntoare ca
o provizie de cltorie a viitorului embrion. n el, deocamdat, nucleul
plutete. n ou snt acumulate toate aptitudinile de formaie a viitoarei
insecte, care stau deocamdat n stare de somnolen.
Din punct de vedere chimic dup M. Prenant *) masa compo
nentelor ce cuprinde celula-ou este foarte complex: acizi, proteine i
nucleoproteine care au un rol esenial, precum i unele enzime2), apoi
alte substane indispensabile ca : grsimi, zaharuri, sruri, ap. Toate
acestea lucreaz chimic unele asupra altora i asupra elementelor consti
tuente ale mediului nconjurtor, ct i totalul reaciilor care dau loc la
micarea materiei ce caracterizeaz viaa.
*) M. Pr enant, prof. univ. la Sorbona, Biologie i marxism".
*) Enzi ma =catalizator proteic specific materiei vii, care asigur desfurarea proce
selor de sintez i degradarea substanelor In organism.
n protoplasm se gsesc numeroi nucleoli i granule sau basto-
nae ca : mitocondriile % i multe vacuole 2)? adesea sferice, afar de
incluziuni3), cum snt picturile de grsime, grunciori de amidon etc.,
care variaz dup tipul celulelor i cteodat dup starea lor. Toate aceste
corpuri, ct i citoplasma fundamental n care ele se scald, au compo
ziii chimice diferite. Nucleul este totdeauna bogat n proteine ; mito
condriile n grsimi i proteine ; vaeuolele n ap. C oul este mare sau
mic, c este cel al unui animal mic, ori e ou de stru ] oul cel mai
mare din lume ori este ou de matc sau ovul uman msura este
determinat de condiiile de via n care este pus, pentru ca s ajung
la urm o fiin cu totul asemntoare speciei respective din care a
pornit
rJ a. Exemplul dat mai sus-Cu celula-ou a struului este foarte sugestiv.
El este aa de mare pentru c femela struului nu-1 clocete, ci l ngroap
n nisipul fierbinte al Saharei. Acolo nu se gsete apa necesar dezvol
trii embrionului. De aceea Natura l-a fcut att de mare, pentru ca sub
coaja lui s se afle toat apa necesar schimburilor metabolice normale,
pn ajunge s apar puiul de stru, atunci cnd coaja oului se desface.
Nucleul oricrui ou i citoplasma nconjurtoare au n ele aptitu
dini funcionale att la oul de stru, ct i la cel depus de matc n alveola
fagurelui de cuib deosebirea const n aceast rezerv cantitativ de
vitelus nutritiv, cci i unul i cellalt stau i se clocesc la cldur : cel
de stru n ;nisipul fierbinte, cel al mtcii n cuibul cald al coloniei.
Este interesant de tiut cum se formeaz ovulele n ovarul mtcii.
Iniial fiecare ovul cnd rncepe s se formeze la baza de sus a ovariolei
conine 32 cromozomi. '
Micul: ovul cu cei 32 de cromozomi, cu puin nainte de maturiza
rea lui i transformarea *sa n ou, sufer ^un proces de divizare reduc-
ional denumit i reducie cromatic careHnjumtete numrul'
de cromozomi! Deci, n aceast situaie, ovulul nu mai are dect 16 cromo
zomi. Maturizndu-se ca ou complet, ncepe s coboare pe traiectul oviduc-
tuluispre vezica spermatic, aa cum v-am explicat la matc. Cnd ajunge
n dreptul ei matca l fecundeaz sau nu, dup anumite criterii ce le vei
aflai atunci cnd vom vorbi de sexul coloniei i felul cum oule snt sau
nu fecundate. Prin fecundarea oului se nelege c n acest proces intervin
spermatozoizii eliberai dup voina mtcii spermatozoizi care vin la
fecundare cu un bagaj de 16 cromozomi; ntilnirea cu ovulul ce are prin
reducie cromatic tot 16 cromozomi, formeaz acum o unitate de 32 de cro
mozomi i din acel ou se va nate o albin lucrtoare; Invers, cnd matca
nu elibereaz din spermatec elementul mascul, deci ^spermatozoidul i
oui/ trec&emai departe spre vagin, el a rmas definitiv numai cu zestrea
iui de 16 cromozomi, e nefecundat, i din el se va nate un tr n tor . no r
n nomenclatura biologic, oul fecundat, care are deci dou garni
turi de cromozomi, este denumit ou diploid. n schimb cel rmas numai
cu o singur garnitur de 16 cromozomi oul nefecundat, este denumit
ou haploid.
-------------------
i) Mi tocondr i i corpuscule n form de mici granule de mrimea unui micron (a
mia parte din milimetru). , . - a? a ; v
*) Vacuol e .= goluri .n protoplasma celular, .pline cil gaz sau cu-lichid.
*) I ncl uzi uni = particule de material strin, ..coninute n masa unui - corp solid.
50
I
I
I
Oul depus de matc ntr-o alveol a fagurelui din cuib, lipit fde
fundul ei cu o substan cleioas, st timp de trei zile, adic 72 de ore
n poziie uor nclinat, fiind clocit la o temperatur de 34~-35C.
Aceast cldur este ntreinut de albinele coloniei i ea ajut la for
marea embrionului ;
n ambele situaii, fie c oul este fecundat sau nu, procesul embrio- m
nic este acelai. ns n oul cu spermatozoizi pe el se petrec anumite I
manifestri specifice oului fecundat i anume : spermatozoizii mpro-
cai pe suprafaa lui caut n grab s ajung la acel orificiu al oului
denumit micropil pe unde numai unul din cei muli ptrunde, lsndu-i
afar coada (flagelul). De fapt prima parte a spermatozoidului care a
ptruns n interiorul oului este nsui nucleul acestui element mascul.
De ndat orificiul se nchide cu o membran izolant, pentru ca activi
tatea de cretere i dezvoltare a embrionului s-i urmeze fr ncetare
cursul normal. Aceast membran izolant ndeplinete rolul de zvor,
tras la ua care era pn atunci deschis ; ea se nchide indiferent dac
oul a fost fecundat sau nu, depus de matc n alveole mari sau mici.
n ambele situaii ncepe din acel moment procesul de formare a embrio
nului. - fer
n oul cu spermatozoid intrat prin micropil, aciunea de formare
ncepe prin desfacerea nveliului su ca un evantai cu filamente n for
m de raze, fapt pentru care a i primit denumirea de aster. CJ u ajutorul
acestor accesorii, spermatozoidul din interior ncepe s noate n lichidul
ce nconjoar nucleul oului, lichid care constituie hrana viitorului embrion.
La un moment dt spermatozoidul se ntlnete cu nucleul oului cu care
se contopete. El aduce n citoplasma sa acele aptitudini funcionale mo
tenite de la trntorii care au fecundat matca. Ele se contopesc cu aptitu
dinile funcionale aflate n citoplasma ovulului cu care s-a unit for-
mnd un corp comun. Din acel rrtdment ncepe stadiul embrionar pornind
acel proces de bipartiie denumit mitoz. Este o bipartiie succesiv i
nentrerupt. Celulele ating cifre de sute de milioane n cele 72 de ore
ct dureaz stadiul embrionar apoi embrionul devine larv prin dega
jarea lui din coaja oului, ncepnd stadiul larvar care dureaz alte ase
zile? Atunci larva umplnd alveola cu corpul su este cpciit n fi
noua zi de la depunerea oului n alveola natal de ctre matc. Sub
cpcel larva devine nimf, deci ncepe stadiul nimfal ce dureaz 12 zile
n care au loc toate procesele de transformare morfologic^ nct n cea
de 21-a zi de la depunerea oului n alveol, apare o albin deplin for
mat care-i ncepe o via supus legilor stricte ale comunitii.
Din oule nefecundate, n care desigur nu mai intervin toate pro
cesele de mpreunare, cci acolo lipsete elementul mascul care este sper
matozoidul, oul fiind haploid. cu 16 cromozomi, ncepe procesul de mito
z ; apoi e petrece stadiul embrionar, larvar i n sfrit nimfal, proces
care dureaz 24 de zile de la depunerea oului pe fundul alveolei mari,
cnd apare un trntor deplin format.
Oul fecundat sau nu, procesul de mitoz i urmeaz acelai curs i
protoplasma sau cum i se zice citoplasma- r - are rolul principal cci
suport toate modificrile ce apar i decurg, fie .c ele snt lirma-
51
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
rea unei descompuneri din care se nate energia, fie c-i formeaz sub
stane noi din elementele care-i ies n cale i pe care le devor.
Cercettorii au urmrit cu microscopul acest proces de diviziune
a celulei-mame care se desfoar aa : ea se stranguleaz la mijloc
mprindu-se n dou pri egale : fiecare parte i ia materialul de
rezerv ct i toate aptitudinile de creaie a dou celule noi, denumite
celule-fiice. In acestea intr i cele dou jumti ale fostului nucleu sub
forma unui numr egal de cromozomi care poart zestrea celor dou
celule-fiice, nou formate.
Aceast iniial nvlmeal a grunciorilor de cromai se poto
lete foarte curnd, cci ei jse reunesc, aezndu-se longitudinal n centru,
sub form de filamente, constituind acei cromozomi despre care v-am
vorbit puin mai nainte. Ei snt suporii genelor ereditii. La alctuirea
lor contribuie n cea mai mare msur moleculele unuia din acizii nu
cleici, cel dezoxiribonucleic sau A.D.N., marele arhitect purttor al
instruciunilor i informaiilor ereditare" prin codul sau cifrul genetic,
aa cum este denumit de M. Prenant.
Despre ereditatea albinelor s-ar putea spune multe. Mulimea de
caractere, de aptitudini aa-numitele stereotipii care intr n viaa
fiecrei lucrtoare mai mult, extraordinara i complicata reglare gene
ral a vieii cotoniei, toate acestea snt cu precizie exprimate datorit sis
temului de codificare i decodificare existent n celule, i transmise dato
rit modului universal-valabil de diviziune i repartizare a materialului
n codul celulelor reproductoare.
Aceste fenomene, unii din voi, tinerii mei apicultori, le cunoatei,
vi le mai aducei aminte de la leciile de biologie. Cei care vrei s tii
mai multe, putei gsi numeroase cri ce v vor satisface pe deplin
interesul.
Iat pn unde merge sensibilitatea specializrii ereditare a albi
nei. Un exemplu gritor v va lmuri : un apicultor a pus din greeal
n mijlocul cuibului numai faguri cldii cu alveole mari de trntori.
La nceput matca a depus ou nefecundate n ele. Curnd ns albinele
coloniei au format n jurul fiecrei alveole din acei faguri cte un cerc
de propolis, ngustnd deschiderea alveolelor, pn la diametrul celor de
albine lucrtoare, n care matca dup un control al dimensiunii lor
cu ajutorul antenelor gsindu-le destul de strmte, a depus n ele ou
fecundate. n felul acesta albinele acelei colonii au gsit cea mai just
soluie pentru ca s nlture impasul care astfel ar fi dus colonia la
pieire. Albinele acelei colonii au gsit n amintirile pstrate" n bagajul
ereditar, felul asemntor cum ele, n decursul milioanelor de ani,
locuind prin unele scorburi a cror deschidere era prea mare, micorau
intrarea prea larg, cldind plci de pfopolis att ct era nevoie pentru a
feri cuibul de cureni periculoi sau de diferii prdtori ai bunurilor
adunate cu trud. Construind inelul din propolis n jurul alveolelor prea
largi pentru a putea depune ou fecundate, au micorat perimetrul lor
i astfel totul a intrat n normal, matca depunnd de data aceasta ou
fecundate din care trebuie s se nasc albine lucrtoare.
ntr-o comunitate ca cea a coloniei albinelor nu numai cteva din
tre ele contribuie la aflarea unei ci de ieire din impas, ci colonia n
52
ntregul ei. Intmplri de acest fel s-au acumulat n
bagajul ereditar, fiind transmis generaiilor urmtoare.
Nu degeaba savantul german F. Ruttner s-a angajat pe
aceast cale calif icnd unele albine drept proaste, pe
cele care nu fac anumite lucrri aa cum trebuie, ceea
ce duce la concluzia c unele din ele pot fi mai detepte
i gsesc n acest bagaj ereditar soluii bune ca s ias
dintr-un impas i le ajut la nevoie. Mutaiile snt
fenomene genetice cu un rol foarte important n evo
luia vieuitoarelor n general.
De la ou la albina matur
n timpul celor 72 de ore de la depunerea oului
pe fundul alveolelor se produc o serie de modificri1
sub aciunea cldurii coloniei. Poziia lui n alveol
rmne aceeai uor nclinat i nu culcat cum
se spunea alt dat. n acest timp dup cercettorul
Melampy oul pierde din greutatea sa iniial care
a fost de 0,12 mg, nct pn la urm abia cntrete
0,009 mg, devornd substana de sub coaj.
Cercettorii au urmrit la microscop cum se for
meaz embrionul sub coaja oului ; nucleul plutete n
masa nutritiv. Dup fecundarea lui se observ ae
zarea primelor celule divizate formnd blastoderma,
timp n care se consum materia nutritiv, rmnnd
din ea doar cteva granule.
Procesul de formare indiferent dac oul a
fost sau nu fecundat ncepe de la captul mai n
groat al oului, cnd apar primele elemente ale siste
mului digestiv, adic intestinul gros, intestinul mijlo
ciu, care e stomacul embrionului, urmat de intestinul
subire. Totodat apar ca mugurai celule care for
meaz corpul gras, organele respiratorii, precum i
membrele. Din ectoderm se dezvolt pe rnd rudi
mentele a patru tubi malpighieni ce constituie apa
ratul de excreie a hranei metabolizate.
Sistemul nervos deocamdat apare ca un nule
cu prelungirea cordonului abdominal ; se observ vagi x
nceputuri de organe sexuale femele sau mascule, dup
cum oul a fost fecundat sau nu. Din mezoderm apar
sacii aerieni ai sistemului respirator, vezica rectal i
inima. Uoare micri, determinate de toate aceste
transformri, dovedesc o foarte redus activitate em
brionar.
Fig. 9. De la ou la albina matur n alveolele unui fagure
da cuib :
12 alveole cu miere cpcit ; 3 alveole cu polen ; 4 alveole
cu ou de la 13 zile ;; 5 larve de la 17 zile ; 6 larva rotund ;
7 larva cpcit ; 8 larva ntins ; 9 nimfa ; 10 albina
matur gata de ieire din alveola natal.
Spre sfritul celor 72 de ore de la depunerea oului, micrile on
dulatorii ale oului devin mai accelerate; embrionul de sub coaja oului se
curbeaz ajungnd cu capul pn sub locul unde coaja este lipit de fun
dul alveolei natale. Embrionul face -atunci un efort deosebit, sparge
coaja protectoare, rmnnd cteva secunde n repaus, pentru a trece n
stadiul postembrionar sub form de larv.
Larva apare ca un mic viermu ce respir, ncepndu-i viaa sa
exterioar prin a consuma ceea ce afl n fundul alveolei, depus de
doici, cci rezervele oului au fost consumate anterior n ntregime de
embrion, oprindu-i din ea o nsemnat parte ce constituie corpul gras
al actualei larve i care pe toat perioada larvar se va mri mereu, caJ
o rezerv corporal necesar n stadiul nimfal. *
De acum nainte larva se va dezvolta n stadiul larvar ori ca o
viitoare matc, ori ca o viitoare albin lucrtoare, n raport de hrana di
fereniat ce o ,va primi de la grupul social al albinelor doici din colonie.
Dac ns oul nu a fost fecundat, larva se va dezvolta ca un viitor trntor,
primind o hran cu alte componente pentru ca la maturitate s fie apt
s fecundeze o>matc, dac i se va ivi aceast fericit ocazie.
Deci hrana este totul din clipa cnd embrionul ncepe s se formeze,
hrana gsit sub coaja oului, acel vitelus nutritiv ce-1 are ca rezerv,
i apoi ca larv, hran dat de albinele doici ca s poat trece n stadiul
nimfal, i n final s ias cu o deplin maturitate.
Datorit hrnirii, pornind de la acest stadiu, larvele vor face parte
dintr-una din cele trei caste diferite.
Denumirea de larv deriv de la cuvntul latinesc care nseamn
fantom, expresie care nseamn o aparen fr realitate", cci larva
nu e ca un pui al mamiferelor, care din clipa cnd se nate seamn cu
prinii lui. Ea trebuie s treac prin diferite stadii morfologice, i abia
n ultimele zile nainte de prsirea alveolei natale prinde forma asem
ntoare cu albinele mature din colonie.
Ea se dezvolt acolo sub aciunea cldurii mediillui nconjurtor
i a hranei bogate n substane de creare, hran metabolizat de plpnda
fiin care, de ndat ce se desface din coaja oului noat n masa lpti
orului depus de albinele doici.
Ea, la nceput, n-are picioare, e apod, de culoare alb, msurnd
1,66 mm cu organe sub form de mugurai. Capul e ca o capsul tare,
cu gura format i un corp alctuit dintr-un irag de 13 segmente ce
vor forma mai trziu toracele i abdomenul. Cu ajutorul acestor segmente
larva face micri de naintare n circuit, inndu-i gura deschis ca s
poat nghii ceea ce i se ofer de albinele doici, adic acel lptior de
matc despre care vom vorbi ceva mai departe. ai
nveliul su este elastic, fopmat dintr-un singur strat de celule
ce se multiplic fr ncetare, sub care se Mcumuleaz un lichid secretat
de celule epidermice. Uoara sa mbrcminte, orict de elastic ar fi,
trebuie s cedeze, cci larva crescnd mereu, haina ei rmne strmt.
Atunci nveliul se dizolv n lichidul de sub el, pentru ca ndat s
apar un altul nou i mai larg.
Acesta este procesul denumit nprlire" provocat de un hormon
denumit de cercettori : ecdyson, secretat de glandele toracice pe toat
54
perioada nprlirilor repetate. n metamorfoz intervine i un al doilea
hormon juvenil", secretat de o alt gland aflat napoia capului,
corpora iallat. Fenomenul npirlirii are loc la anumite date fixe ;
prima dat dup 12 ore de la apariia larvei, cea de a doua dup^lfe
36 de ore, a treia la 60 de ore, iar a patra la 78 de ore. Fiecare din
aceste nprliri dureaz 30 de minute. Pe tegumentul cuticular larva are
la suprafa nite segmente ca nite spini rspndii n mod neregulat.
Ei snt deocamdat considerai c servesc plpndei fiine c mijloc de
contact cu exteriorul, dar i pentru c cuticula s nu se ating direct
cu pereii alveolei natale. Proeminenele ns dispar cnd larva este mai
vrstnic i apar alte organe senzoriale. Larva crete uimitor de repede,
pe etape, ori pe msur ce n corpul su se formeaz noi organe de
vieuire, cu o alt structur. De pild : testiculele larvelor de trntor apar
n primele trei ore dup ieirea larvei din coaja oului; acest organ se
dezvolt repede nct este deplin format cnd larva este cpcit. Larvele
din ou fecundate, deci care vor fi viitoare albine lucrtoare sau mtci,
au n ziua a cincea de stadiu larvar toate cele 175250 ovariole. Cele
ale larvelor destinate a fi albine lucrtoare se reduc ca numr n mod
treptat, prin procesul de reducie cromatic, nct n stadiul urmtor -
cel nimfal rmn n numr de 48 ovariole ; pe cnd la larvele desti
nate s devin mtci numrul lor rmne intact.
Organismul larvei este alctuit din glicogen substan de rezerv
n proporie de 30% pentru cele lucrtoare i 25Vo pentru larvele de
trntpr ; din lipide i azot n proporie de 4,5 mg (n corpul gras) i din
hemolimf 25%.
Dup ce au trecut nou zile de cnd matca a depus oul respectiv
n alveola natal din care urmeaz s apar o viitoare lucrtoare, opt zile
pentru o viitoare matc, sau 1112 zile pentru un trntor, albinele co
loniei cpcesc alveolele natale.
Cpcelele se compun din 58o/ o cear, 2% polen i 40% substane
celulozice. Pe suprafaa cpcelului se observ mici orificii pie unde lar
vele de sub cpcel respir, eliminnd bioxid de carbon i aspirnd oxi
genul din aerul stupului. Cpcelul larvei de trntor, ca i cel al botcii
de matc, este bombat, prezentnd deci o suprafa mai mare fa de
cel al larvelor de lucrtoare. Ceara pentru aceast operaie este pus la
nivelul superior al alveolelor de ctre albinele cerese, n primele zile
cnd apare embrionul n alveol. Sub cpcele, larvele de trntori i de
lucrtoare se alungesc n alveole, aezndu-se de-a lungul axelor acestora
i ncep s se mpupeze. Ele secret i se mbrac ntr-un fir subire de
mtase, produs al glandelor serigene din abdomen.f E ca un fel de giulgiu
mai larg ; la viitoarele mtci el nu ajunge pn la fundul botcii, ca
ia cele de lucrtoare i de trntori. Atunci are loc i cea de-a cincea
nprlire, cu care ncepe stadiul nimfal ce dureaz 12 zile.
Nimfa i ncepe viaa sa printr-un somn adnc ce dureaz cinci
zile n care timp : ntregul organism sufer o adnc prefacere. Corpul
nimfei, care pn atunci fusese un tot segmentar, se mparte n/ trei pri
distincte : capul, toracele i abdomenul. Aparatul bucal i ia forma defi
nitiv ; picioarele care pn atunci erau simple rudimente se alungesc ;
aripile deja formate stau deocamdat ca nite foie mototolite. jPentru
55
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
aceast oper de restructurare, nimfa are nevoie de o abundent alimen
taie cu substane proteice, singurele care stimuleaz creterea i for
marea de organe noi. Cum ns ea este cpcit i nu poate primi nici un
fel de hran de afar, face apel la nsemnata rezerv corporal acumulat
n corpul gras, aflat n cavitatea pericardic. Acolo, dup cum am
spus s-a nceput opera de acumulare a proteinelor i grsimilor nc din
stadiul embrionar, sau mai ales n stadiul larvar. n acest corp gras cerce
ttorii au mai gsit multe celule rotunde oenocitele ale cror func
iuni nc nu se cunosc. Chauvin le consider c ar fi organe endocrine ; i
ntr-adevr, histologii au gsit c n cele 12 zile dup cpcirea alveole
lor natale j-tt deci n stadiul nimfal ~? se desfoar procesul morfologic
de metamorfozare a organismului, de resorbie i deci de histoliz ; n
paralel ncepe un proces invers, de histogenez, de formare a unor noi
celule, organe ce stteau n repaus sub form de mugurai, vezicule ger-
minale *: ultima form a nimfelor ce apar gata ca albine adulte
imago. .
De pild : din lanul nervos ganglionar care la larve este, compus din
11 ganglioni n afar de cei doi ganglioni subesofagieni rm n numai
apte la nimfele de lucrtoare i numai ase la nimfele de matc i trntor.
Scheletul chitinos al nimfei gata s se nasc se ntrete aproape
de eclozionare. Toate aceste prefaceri determin o nsemnat pierdere
din greutatea iniial a nimfei n momentul cpcirii ei, datorit consu
mului corpului gras. Cercettorii Nelson i Sturtewant au constatat c
numai n prima zi, dup cpcirea nimfelor, ele pierd cte 20 mg din
greutate. De unde aveau 160 mg la cpcire, numai dup 24 cje ore ele
cntreau 124 mg, iar la prsirea alveolelor natale ca albine ntregi,
abia cntreau 105,9 mg.
Creierul n aceste 12 zile de stadiu nimfal s-a dezvoltat volumic,
fr ca celulele iniiale din formaia embrionar cu neuronii si iniiali
s se mai nmuleasc:. Aripile se desfac din mototoleala lor, iar picioarele
se desvresc. Totodat se desvresc ochii compui, iar la matc i
trntori, glandele de reproducere se completeaz.
Toate aceste prefaceri n stadiul nimfal se datoreaz unei alimen
taii din corpul gras a nimfelor celor trei caste : iar eclozionarea lor
are loc la matc dup 16 zile de la depunerea oului fecundat n nceputu
rile de botei denumite potirae, dup 21 de zile pentru albina lucrtoare
i dup 24 zile pentru trntori. : .
vA
Anatomia exterioar a albinei lucrtoare
i acum tineri apicultori dup ce am vzut de unde i cum
pornete dezvoltarea albinei pn la maturitate, s ne ndreptm -din nou
spre stupul de observaie spre a studia nfiarea extern a albinelor.
n acest scop, vom deschide stupul, vom peria un numr' mic de
albine ntr-o farfurie cu alcool medicinal, n care ele n cteva secunde
vor muri; Expunem aceste albine la soare, pe acoperiul unui stup, i
dup cteva-minute cnd cadavrele se zvnt s lum fiecare cte o albin,
pentru a o studia direct.
Iat cum se prezint o albin : msoar 12 mm lungime i cntrete
125 mg. Are trei pri principale : capul, toracele i abdomenul.
56
Capul cu antenele, ochii i gura cu mandibulele ei. Apoi toracele
cu membrele de locomoie legate de el : dou perechi de aripi membra
noase i trei perechi de picioare. n sfrit, abdomenul este format din
segmente aezate ca iglele pe acoperiul unei case, cu margini unele sub
altele, legate cu membrane extensibile,
Capul privit din fa are o form intermediar ntre icel triun
ghiular al mtcii i cel rotund, ca o bil, *al trntorului. El adpostete
creierul i alte organe senzoriale, care fac parte din sistemul nervos,
despre care vom vorbi ceva mai departe la anatomia intern a albinei.
Antenele, dou la numr, snt formate din 12 articulaii, pe cnd
trntorul are 13.
Iat, de la nceput un dimorfism sexual A) deocamdat privitor la
numrul de articulaii ce formeaz antena insectei. Antenele snt ae
zate chiar n mijlocul frunii, astfel net albina zburnd poate recep
iona chiar din fa mirosul florilor spre care simul mirosului le clu
zete, anenele fiind organul special n aceast n privin. Acesta p
trunde n antene prin numeroasele orificii, ca nite pori aflate pe
suprafaa segmentelor. ntre pori se afl mici periori ce ajut albinei
la pipit.
Fiecare anten este alctuit din trei pri : prima, mai mare i
mai umflat, este articulat direct pe frunte : ea este denumit scapel ;
cea de-a doua, mai mic, este pedicelul. Pe aceasta se afl organul sen
zorial cruia i se artibuie deocamdat simul auzului insectei. El a fos
descoperit de cercettorul J ohnston. Dup unii cercettori celulele sen
zoriale ale acestui aparat snt grupate pe lng un fascicul de fibre ner
voase, care apar sub forma unui v r f proeminent la suprafaa antenei,
n gropiele membranei, cu care este cuplat aparatul. Acest vrf
ajut albinei la orientarea n spaiu i evitarea obstacolelor. Totui snt
cercettori care susin c receptorii auzului albinei ar fi aezai pe pi
cioare, n articulaia tibiei, iar sunetele snt percepute de un sistem de
corzi. Am insistat mai mult asupra acestei particulariti pentru c unii
apicultori susin c albina ar fi surd, ceea ce nu este adevrat.
A treia parte a antenei, flagelul este format din articulaii asem
ntoare cu cele dou. La captul fiecrei articulaii snt foarte numeroase
celule senzoriale a cror descriere o rezervm la sistemul nervos. Ele
se refer la vorbirea prin sunete observat de von Frisch, precum i la
perceperea tactil cu care, dup cercettorul I. Zalesk, albinele percep
chiar forma obiectelor, dup miros.
Tot la antene snt celule senzoriale care percep gradele de umidi
tate, de temperatur, ct i coeficientul bioxidului de carbon din inte
riorul stupului.
La cele dou pri laterale ale capului se vd doi ochi mari com
pui, precum i trei oceli plasai pe frunte; dup von Frisch cei mari
snt alctuii din 5 000 faete microscopice denumite omatidii ce au
forma hexagonal. Matca are n jurul a 3 500 faete, n schimb trntorul
are 8 000. Dimensiunile fiecrei omatidii este de doi microni.
Fiecare din ele nu d o imagine total a obiectului privit, ci nu
mai cte un punct al acelei imagini. Cum fiecare din faete este orien-
______________
*) Di mor f i sm = existena la aceeai ' specie a dou fonme specifice distincte. ^; q
57
tat uor n direcie diferit, ansamblul lor echivaleaz cu un ochi complet,
iar miile de puncte capteaz n acest fel un mozaic, care restituie imaginea
integral ochiului. ,
Ochiul cu faetele lui spune prof. M. Lindauer este un
minunat aparat de msurat unghiurile prin intermediul crora poate
fi determinat poziia soarelui. Albinele zice acest autor au capa
citatea de a calcula cu precizie orientarea fa de soare ct i drumul
strbtut de astru att ziua ct i noaptea ; aceast capacitate i este n
nscut ; n acelai timp albinele pot cunoate diferenele regionale i
sezoniere n parcursul soarelui",
De asemenea ele pot observa o alt caracteristic a luminii pe care
noi nu o putem vedea, lumina polarizat1) care permite albinelor s se
poat orienta bine pe timp noros cnd soarele nu se mai vede.
Ochiul albinei nu percepe culoarea roie, dar este sensibil la al
bastru, ultra-violet, galben, verde, violet i purpuriu. De aceea este re
comandabil ca scndura de zbor a stupilor s fie vopsit varit fa de
culoarea proprie stupului ntreg. q
Cu cei trei ochi din frunte ocelii albina adun imaginea ne
clar a ochiului compus, mai ales n amurgul zilei, cnd insecta i spo
rete sensibilitatea fa de lumin. Cu ei albina i d seama de lumino
zitatea nconjurtoare. Ali observatori atribuie ocelilor un rol i mai
important n capacitatea lor de orientare i msurare. Este ns greit
presupunerea c prin intermediul ocelilor albinele ar vedea n interiorul
stupului.
Studiind mai departe capul albinei observm gtul denumit
cervix. Cu -ajutorul lui cpul se leag de torace printr-o articulaie
scurt cu muchi puternici. Astfel, organele din cavitatea cranian se
afl n orificiul pentagonal denumit foramen. ^
Gura albinei se afl n partea de jos a capului purtnd dou man
dibule cornoase. Ea posed organe ale aparatului bucal legate de cel
digestiv, pe care-I vom descrie curnd.
* Toracele, ce formeaz a doua parte a corpului albinei, este situat
ntre cap i abdomen. El este acoperit cu periori fini care rein polenul
cnd albinele cerceteaz o floare. Privit de aproape cu o lup; se' distinge
c este compus din patru inele chitinoase, bine sudate ntre ele ; fiecare
din primele trei inele, are pe margini cte o stigm respiratorie n ambele
laturi, deci n total ase stigme. Primul inel toracic denumit prototorax
poart articulate pe el prima pereche cea anterioar a picioarelor.
Pe cel de-al doilea inel i care este cel mai lat dintre ele i de
numit mezotorax snt articulate picioarele mijlocii i perechea de aripi
mari. Picioarele posterioare i perechea de aripi mici snt articulate pe
cel de-al treilea inel toracic, denumit metatorax. n sfrit, cel de-al
patrulea inel denumit 1epitorax face legtura toracelui cu abdomenul ;
acolo se afl i centrul de echilibru al corpului albinei!
Picioarele sn alctuite din nou articulaii, unele mai lungi,
altele mai scurte ; primele dou scurte fac legtura cu toracele : coxa
i trochanterul ; apoi urmeaz alte trei articulaii mai lungi : femu-
l) Lumi n pol ari zat = fascicul de lumin n care vectorul electric (sau... magnetic)
posed un plan unic <sau o direcie unic) de oscilaie.
q*
58
I
1
a
i
i
rul, tibia i metatarsul; n sfrit lbuele avnd un lan de patru mici
articulaii formeaz tarsul; acesta se termin cu dou ghiare ce-i servesj|
albinei s se poat aga de pereii stupului sau pe orice suprafa m *
zgrunuroas. Cnd albina este nevoit s circule pe suprafee luci!
cum ar fi de pild geamul acestui stup de observaie, intervine cu
o ventuz ce se afl sub fiecare ghear. Ea produce un lichid puii
vscos, ce-i ajut insectei s se poat fixa pe luciul geamului.
Toate picioarele albinei au pe ele nite periue cu care-i cur,
mbrcmintea ei proas. Cu cele de la picioarele anterioare albina
recolteaz polenul, din anterele deschise ale florilor, iar cu periiiele ^
cur suprafaa ochilor i antenele. In special pentru antene albin
posed ntre tibia i metatars o articulaie ca un fel de clete ce ar<_
pe margini periue. Cum antenele trebuie'' s fie totdeauna perfect cur
ate, pentru a putea sesiza mirosul florilor, albina introduce antena ntre
periuele acestui clete curndu-le de praf sau pulberea polenului.
Pentru a vedea cum recolteaz albina polenul strngndu-1
couleele picioarelor posterioare, s urmrim aceast lucrare pe supra
faa florii-soarelui, ce o avem n prisac.
Privii picioarele posterioare ; prima articulaie st n poziia ori
zontal este femurul; tibia i metatarsul au o poziie vertical. P
tibie se vede o scobitur pe partea sa exterioar, ca un fel de jgheab,1
mrginit de nite peri tari ca nite epue ale unui car cu snopi. Aceast
njghebare formeaz couleul. In interiorul lui albinele strng polenul
Metatarsul de la aceste picioare este o articulaie foarte dezvoltat, ca|
o brn aproape dreptunghiular. In partea exterioar a fiecrui meta
tars, care acolo este puin bombat, se vd zece rnduri orizontale de
periori. Snt periile cu care albina i cur polenul de pe suprafaa
corpului ei, introducndu-1 n couleele tibiei. Albina se servete de
piciorul drept ca s umple couleul de la piciorul stng i apoi invers,
cu cel stng umple couleul piciorului drept.
La ncheietura dintre tibie i metatars se mai observ un ieind ca
un clete ; cnd cele dou articulaii se deprteaz, cletiorul acesta se
apropie. El este ca o pens ce servete albinei s prind solziorii de
cear, cnd ei apar mtre ineilele abdominale aiLe ailbimied pe oglinzile oerouere.
Povara de polen a couleelor dus n stup este descrcat pe rnd,
albina ajutndu-se de pintenii aflai la picioarele mijlocii.
Aripile albinei, o pereche mare i alt pereche scurt. Acestea din>|
urm stau adpostite sub cele mari atunci cnd insecta este n repaus.
Ele snt alctuite dintr-o reea de nervuri chitinoase pline cu aer, peste
care st ntins cte o membran strvezie cu periori microscopici.
Marginile aripilor mici au 1627 crlige* Cnd albina vrea s zboare,
crligele se prind ntr-un jgheab aflat pe marginea aripilor mari, astfel
nct ambele perechi formeaz o unic suprafa de zbor ; suprafaa
total a acestui plan este de 4554 mm2. Atunci cnd albina se afl n
zbor, aripile bat cu diferite frecvene n raport de sezon. In toamn
cnd culesul este foarte slab frecvena btilor este domoal, iar n var
cnd culesul ste n toi, frecvena atinge pn a 24 ^Hz4) pe secund
fr s fie constant, ci variaz n plus sau n minus cu 20/ o 4; ;as>
*) Hz her i t - unitate de frecven pe secund. *'
59
I
i
I
I
I
I
I
I
I
ncrctura de polen pe care albina o poate duce n zbor este de
1,272,35 mg.
Dar interveni unul din cursani vd pe scndura de zbor
albine care bat din aripi, fr s zboare ! Ce sarcin ndeplinesc i de
ce nu se nal n aer ?
Ele ventileaz stupul, unele introducnd aer proaspt n inte
rior, iar altele eliminnd pe cel viciat i ncrcat cu bioxid de carbon.
Cnd albinele fac acest serviciu, nu-i mai mpreun aripile mari cu cele
mied prin cMageiLe marginale ci, lsfndiu-iLe s acioneze tsiepajrat, nelegate,
nu se mai pot ridica n aer. Albina se fixeaz solid cu ventuzele pe
suprafaa sendurii de zbor, avnd astfel o. mai mare stabilitate. Felul
cum acioneaz n aceast sarcin l vom explica cnd vom arta la colonie
rolul social,al grupului ventilatoarelor. , j
Aripile mai au i un alt rol n viaa coloniei : cnd timpul e rece i
albinele stau n ghemul de iarn, ele vibreaz freendu-i aripile, ceea
ce determin o oarecare cantitate de electricitate calpric. De curnd
cercettorii au descoperit c albinele au pe cuticul x adic nveliul lor
corporal o ncrctur electric. Toate micrile pe care le fac ele
n diferite activiti ca : zborul la cules, ventilaia coloniei pentru oxige
narea ei sau eliminarea bioxidului de carbon, dansul culegtoarelor pentru
indicarea locului cu flor bogat n nectar i polen i chiar micrile de
contact ale antenelor ntre albine pentru anumite comunicri, toate au un
potenial electric. Problema e nc n studiu i va fi lmurit n scurt timp.
Abdomenul este cea de a treia parte ce completeaz anatomia exte
rioar a albinei. El ese articulat de tor ace prin intermediul unui cordon
denumit peiol prin care se strecoar din torace n abdomen o serie de
ganglioni nervoi nirai ca mrgelele pe o a. Tot pe acolo trece i o
parte a sistemului circulator i cel traheal ce servete sistemul respirator
al albinei i cel digestiv.
Abdomenul este compus din apte segmente chitinoase translucide,
colorate)]diferit de la ras la ras. Dintre ele numai ase snt vizibile.
Ele se contract i e dilat ca o armonic, fiind legate ntre ele cu
membrane ncreite ce ngduie abdomenului a se dilate, nlndu-se.
Fenomenul are loc cnd albina respir. De asemenea, ele se dilat cnd
albina absoarbe ap sau i ncarc gua cu nectar.
J umtile dorsale ale segmentelor snt denumite tergite, iar cele
ventrale sternite. Ultimele patru sternite acoper patru perechi de
glande productoare de cear. Ele au o culoare brun-nchis i snt acope
rite cu periori fini. Au cte un chenar formnd aa-zisele oglinzi cerifere.
Pe suprafaa stemitelor apar solziorii de cear, cnd glandele respec
tive i vor secreta. Despre ele vom trata mai pe larg n capitolul : Co
lonia : formarea scheletului ei prin faguri cldii".
Ca i la torace, abdomenul are pe prile laterale cte ase stigme
respiratorii; felul cum ele lucreaz l vom descrie la aparatul respi
rator al albinelor.
Indoind uor abdomenul albinelor sacrificate n alcool pentru
studiul nostru, vedei un punct alb ; aceea este glanda odorant, care
eman eteruri mirositoare volatile, atrgtoare, servind ca mijloc de
comunicare la exterior ntre albinele aceleiai colonii. In sfrit, chiar
60
n vrful abdomenului albina are arma sa de atac i de aprare : acul cu
venin. Descrierea lui o vom face mai departe la sistemul glandular.
Anatomia intern a albinei
Pentru a deslui mai bine acest capitol - cel mai important din
anatomia insectei s privim figura 10.
Aparatul digestiv
Aparatul digestiv, circulator, respirator i excretor. ncepem cu
descrierea primului, care este n perfect corelaie cu celelalte trei, cci
numai astfel ele lucreaz. Pornind
de la hrana primit i transformat
n sucuri nutritive pentru toate or
ganele corpului, insecta poate tri,
eliminnd pn la urm reziduurile
acestor mptrite procese. Aici le vom
expune mai pe scurt, cci explicaii
mai dezvoltate le vei primi cnd
vom ajunge s vorbim despre nutriie
i metabolism, n cea de-a doua parte
referitoare la capitolul colonie".
Aparatul digestiv cuprinde.
n ordine aparatul bucal; apoi
poriunea lrgit denumit laringe, n
prelungirea lui urmnd esofagul lung
i ngust ce strbate tot toracele i
apoi peiolul i gua. La baza
acesteia se afl : proventriculul ur
mat de stomacul albinei denumit
intestin mijlociu; la extremitatea
posterioar a acestuia se afl sfinc-
terul, un muchi rotund care se des
chide reflex n intestinul subire.
n preajma acestuia, n suspensie, n
I i : J :*-
Fig. 10. Cele mai importante organe
ale corpului albinelor :
1 limba; 2 orificiul de vrsare a glande
lor mandibulare; 3 gura; 4 mandibulele;
5 glandele mandibulare; 6 faringele; 7
antena; 8 glanda salivar a capului; 9
partea frontal a creierului; 10 ciorchinele
glandei post-cerebrale; 11 muchii orizontali
pentru zbor; 12 -^ glandele toracice; 13 arti
culaia aripii ; 14 de la I VI tergite abdo
minale; 15 intestinul mijlociu (stomacul);
16 glandele mucoase ale intestinului mijlo
ciu; 17 inima cu ce^e cinci caviti orizontale
cardiace; 18 locul ovarului; 19 tuburile
malpighiene; 20 cavitatea cardiac; 21 glan
da odorant (Nassanov) ; 22 punga rectal;
23 proctodeum; 24 anusul; 25 acul;
26 glanda cerifer; 27 oglinda cerifer; 28
IVI stemite abdominale; 29 ventriculul filtru;
30 canalul ventriculului ; 31 gua ; 32
spiralele aortei; 33 a, b, c articulaiile picioa
relor; 34 lanul ganglionar nervos toracic.
61
masa de hemolimf (sngele albinei) exist o serie de canale malpighiene
ce constituie aparatul de filtrare, de distilare, de purificare i excreie.
In continuarea intestinului subire se afl intestinul gros care este de
pozitul de reziduuri alimentare mpreun cu punga rectal, care se ter
min cu orificiul anal. , ; .
S analizm pe fiecare din aceste elemente ale aparatului digestiv
cu funciile ce le ndeplinesc :
Aparatul bucal al albinei este adaptat pentru supt i lins. Gura
este o deschidere n regiunea superioar a laringeluj, avnd o muscula
tur puternic de contractare ctf scopul de a ndruma mai departe hrana
absorbit.
In partea anterioar a gurii se afl buza superioar care nu se
poate observa distinct fiind mascat de o ncreitur tegumentar. In
ambele pri ale gurii snt dou mandibule ^cornoase, puternice, care-i
servesc albinei la multe lucrri : apuc ca un clete nveliul anerelor
pline cu polenul florilor i l sfie ; prinde i transpqrt afar toate
reziduurile activitilor din stup; atac albinele strine care tind s
ptrund n interior ; mestec solziorii de cear ; ele fac toate acestea
datorit celor dou perechi de muchi puternici : unii adductori *) i alii
abductori2).
Cum mandibulele au o suprafa parial neted, prelucreaz cu ele
propolisul i l ntind uniform ca o mistrie pe suprafaa pereilor stu
pului, ori l ndeas i colmateaz crpturile ivite u pereii stupului.
In partea lor interioar mandibulele au o scobitur n care devars o
mic gland salivar ; n jurul acestei scobituri se afl o coroan de
periori microscopici ca nite dini, ce ajut la masticaia3) polenului.
La baza mandibulelor i n partea lor interioar se deschide
canalul glandelor mandibulare. ;lr ~ftr
In partea de jos a gurii se afl trompa uns permanent cu secreia
glandei postgenal aflat la baza limbii. Lungimea trompei mpreun
cu limba variaz de la 6 la 7 mm dup'rasa din care albinele fac parte.
Selecionatorii acord lungimii limbii mare importan, cci snt multe
flori cu potir adnc de la care albinele cu trompa scurt nu pot absorbi
nectarul.
n stare ;de repaus albina ine limba strns sub brbie, dar cnd
are de absorbit un lichid ap, nectar, sirop etc. toate prile i
ce formeaz trompa adic palpele labiale - se adun i formeaz
un tub aspirator n care limba lucreaz ca pistonul unei pompe aspi
ratoare; aerul nepiitnd ptrunde prin aceste pri componente, lichidul
se urc ajungnd n esofag i apoi n gu.
Prin construcia sa inelar i mult poroas, limba cu periorii
ndreptai spre vrful ei reine lichidul. Muchii, n numr de opt,
patru extensori i patru retractori, se contract sau: se alungesc ; ei jflpl
n permanent activitate.
n cavitatea bucal se devars secreiile mai multor glande, secreii
pe care albina le scoate dup cerinele de moment i n doze precis
-_____________ 19
^ .. , i . - 7-
*) Adductor *= muchi care apropie un membru ^de axul medi an.el corpului. m
2) Abductor muchi care ndeprteaz un membru de .axul median al corpului.
*) Masti cai e =proces de frmare i triturare a alimentelorui n s cavitatea bucal.
62
I
proporionale. Astfel, glandele faringiene secret 'lptiorul ; mai trziu
ele produc enzime ; la fel glandele mandibulare, alivare, toraciee,,(p os t
cerebrale etc. dau secreii al cror rost l vom lamuri la capitolul
Colonia sistemul glandular i enzimatic.
De asemenea, n tromp i pe limb se afl organele de gust,
formate din plcue poroase cu nervii respectivi ; pe palpi i sub buzi
superioar se afl mici orificii denumite cavitai palatale, care ajute
albinele la distingerea gustului hranei, n afar de substanele amare cu
e chinina pe care nu le simte.
Dinspre fundul gurii pornete faririgele, care are la baza o plac
pe care se revars secreia glandelor faringiene. Faringele .are muchiB
de lrgire i contractare, pentru a putea, aspira i propulsa din cavitatea!
bucal alimentele ce trec prin el spre esofag. Acesta este un tub lung,
subire, elastic, ce trece prin gtuitura denumit cervix dintre", cap i
toracfe, strbate i peiolul dintre torace i abdomen, deversnd hranai
ingerat n gu. ^
Gua, organ extensibil, de culoare argintie, transparent, seryete
n principal la transportarea nectarului din flori pn ajunge n fagurii
stupului. Ea servete de asemenea la depozitarea unei anumite cantiti d ea
miere necesar zborului de la stup la floare, i la pstrarea unei ,anumite B
cantiti de miere n timpul iernii, pe care albinele o consum treptat n |
raport de nevoia de cldur proprie i colectiv, mprumutnd-o reciproc
ntregii colectiviti. De aceea gua este denumit stomacul social al
coloniei". ^
Intr-adevr, albina nu depoziteaz miere n gu numai pentru
nevoile de hrnire, ci ea face schimburi permanente de hran cu
celelalte albine din comunitate. De asemenea, cnd roiul pleac din' stup,
guile snt pline cu miere, pn la 50 mg, pe care o vor consuma la con
fecionarea fagurilor.
O mic supap separ gua de stomac, denumit i intestinul mijlociu
al albinei, lsnd s treac raiile alimentare necesare organismului. Da
torit acestui iscusit mecanism, coninutul guii nu intr n contact cu
sucurile digestive.
Un rol de seam, al guii este i acela de/ nsmnare cu lacto-
fermeni ai prunciorilor de polen, pe care-i transform n pstur,
necesar pentru consumul de iarn al coloniei.
Capacitatea guii variaz de la ras la ras, de: la 50 la 75 mm?,
In rare ocazii albina i umple gua pn la refuz ; n felul acesta ea
zboar cu greu i anevoie. Obinuit ea transport spre stup 4850 mg
nectar la un zbor. Pereii musculoi^i guii snt extensibili i formeaz
*fs
I
I
I
I
............................................................... ......... u r i
ingurgitare i regurgitare repetndu-se de cteva ori, nectarului i ; se
nglobeaz secreii glandulare de genul invertazei, care contribuit la .
transformarea n miere. Voni reVehi pe lrg'asiipra afcestei probleme n
capitolul- Colonia i hrana ei". s uu o ^niuiA |
Gua mai are nc alt rol nsemnat : depozitarea apei. Cnd jtempe-
ratura din interior este prea ridicat, fiind peste normalul xle 35-36p<3,
unele albine specializate vars din coninutul guii, o oarecare cantitate
j6:3
i
de ap, pe care o scot pe limb i o rspndesc pe suprafaa fagurilor.
Acolo, apa se evapor i rcorete microclima stupului, n raport de
nevoia de umiditate a cuibului.
Urmrind traiectul aparatului digestiv, dup gu, gsim proven-
triculul, dispozitiv care reine grunciorii de polen din mierea abia
transformat din nectar. Intr-adevr, grunciorii de polen care ptrund
n gu n vederea alimentaiei albinei cu substane proteice, substane
de creaie i de reparaii organice, nu rmn acolo, nici nu trebuie
depui n alveolele din care au fost luai, ci snt trecui din gu n
stomac, prin acest dispozitiv. n acest scop, pro ventriculul se prezint ca
o cup nchis, care n partea dinspre gu are o supap mult dilatat
fa de lumenul tubului. Supapa este format din patru valve triun
ghiulare, cu margini chitinizate ale cror vrfuri se ntlnesc toate patru
ntr-un punct din centrul supapei, avnd o form asemntoare cu
litera X. Fiecare valv este alctuit din fibre musculare aezate longi
tudinal, nconjurate i de fibre circulare. Pe valv se observ o serie de
periori tari. Cnd gua se contract, se amestec coninutul su de nectar
deja prelucrat i ncrcat cu secreiile glandulare ale guii cu pole
nul. Acesta din urm ns este reinut de periorii valvelor proventriculu-
lui, fiind adunat ca ghemotoace n nite buzunrele ale valvelor, unde
rmne cel puin 12 ore. Acolo el este supus unei aciuni de degradare
parial cu ajutorul enzimei amilaza care rupe moleculele de amidon.
Nectarul sau apa trec prin pro ventricul fr oprire i se vars n intestinul
mijlociu. n schimb polenul este dizolvat parial cu ajutorul secreiilor
glandelor mandibulare ncepnd c ustratul de polen. Numai n felul acesta,
acoper partea exterioar a grunciorilor de polen. Numai n felul acesta,
grunciorii de polen fr nveliul lor protector, trec mai departe ca bol
alimentar A) n stomac, prin captul opus al proventriculului, care acolo
are forma unui tubule ndoit n unghi drept. El st n suspensie n
lumenul stomacului. Astfel polenul pe cale de a fi digerat de sucurile
digestive nu se mai poate napoia din stomac n gu sau n cavitatea
bucal aa cum albina face cu mierea ; n schimb poleina, care este dizol
vat, poate fi regurgitat.
Stomacul, aa-zisul intestin mijlociu", are un mare rol n digerarea
polenului ; sucurile digestive i enzimele ptrund n el prin pori, dizolv
toate substanele nutritive aflate acolo i pe aceeai cale, a porilor, intr
n circuitul hemolimfal.
Albinele nu au enzime care s dizolve nveliul celulozic al grun
ciorilor, nct acetia, golii de coninutul lor, trec mai departe pn la
partea reotal i snt elkndiniai prdn meat, din zbor. Totui aceast celu
loz ajut la o purgaie mai accentuat, fapt care antreneaz i elimin
odat cu excrementele milioane de spori ai nosemei apis, parazit peri
culos ce-i are locul de predilecie n intestinele albinei.
n stomac se hidrolizeaz i zaharurile cu greutate molecular
mare. Albina o face cu: ajutorul aceleiai secreii enzimatice a sistemului
glandelor pe care l vom descrie mai departe.
.
--------------- \
*) Bol al i mentar = cocolo.
64
Stomacul are o form cilindric, este lung de 10 mm avnd nume
roase cute transversale care se contract ritmic datorit muchilor longi
tudinali, transversali i oblici, cu celule striate ntre care se gsete un
esut conjunctiv care le unete.
----Dar cum se face i ce este digestia la albine ? m ntreab un
tnr apicultor.
Digestia nseamn reducerea i dizolvarea alimentelor ingerate
de albin, transformndu-le din substane complexe n substane simpli
care trebuie s intre permanent n esuturile organismului, aciune
care se face cu ajutorul unor fermeni sau enzime asupra crora vom
insista mai departe la capitolul sistemul glandular al albinei". n felul
acesta ele snt lichefiate cu ajutorul secreiilor glandulare formnd
sucul nutritiv sau digestiv, nct sub aceast form el poate trece uor
prin pereii intestinului i intr n circuitul sanguin al insectei. Prile
nedigerate snt eliminate. Chiar i mierea consumat las un procent
de 2% reziduuri nedigerabile din substana uscat sau 7,6% din cea
umed.
Sucul nutritiv dup von Frisch se realizeaz cu ajutorul
apei ce o conin alimenele sau cu cea adus n stup de albinele cr-
toare de ap. Ea este adugat dup necesiti i n raport de felul
alimentului. Apoi albinele mai intervin cu secreiile lor enzimatice,
ale glandelor din cavitatea bucal, din gu i stomac determinnd o
serie de procese fermentative, de accelerare a reaciilor chimice, de
degradare a alimentelor brute, de descompunere molecular a lor, la
fel cum chimitii utilizeaz catalizatorii.
Cercettorii au gsit c n timpul digestiei, sub aciunea enzimelor,
organismul creeaz din substanele simple, din nou, substane complexe-:
proteine animale i grsimi care contribuie la construcia i ntreinerea
organismului albinei.
Felul cum hrana va fi folosit o vom lmuri n partea a doua a
studiului nostru, cnd vom trata nutriia i metabolismul coloniei de
albine.
ntregul proces al digestiei uzeaz epiteliul adic, altfel spus,
cptueala stomacului, care ns se degenereaz prin ea nsi. ntr-
adevr, epiteliul care este compus din cripte n form de urne. are
nspre margini o zon de regenerare, cu celule care, prin divizare,
creeaz altele noi, nlocuindu-le pe cele* uzate. Regenerarea lor ns se
poate face numai cnd albina consum hran cu proteine, adic polen
sau nlocuitorii acestuia, n condiii i cantiti ndestultoare. El for
meaz un nveli care le separ prin presiunea sucurilor digestive i
alctuiesc membrana peritroic.
Aceasta, dup I. Husing, este ca o pung ce nvelete alimentele
care au ptruns n stomac i protejeaz cptueala sensibil a acestuia
mpotriva vtmrii ei de ctre vrfurile ascuite sau crligele aflate
pe nveliul (exina) grunciorilor de polen.
n partea dorsal a stomacului membrana peritrofic se rupe repetat
de 34 ori n 24 de ore, resturile fiind eliminate odat cu reziduurile
alimentare. . .
65
Pn de curnd (1976) nu se tia cu ce mijloace se ndeplinea aceast
oper de regenerare a membranei, cnd cercettorul J erebkin a publicat
n revista Apiacta a API MONDI EI observaiile sale asupra refacerii re
petate a acestei membrane, stabilind c se datoreaz unui ferment de
numit chymosin ; acesta particip la refacerea membranei peritrofice
mpreun cu srurile organice de calciu secretate permanent de stomacul
albinei n glandele aflate acolo, i care produc carbonatul de calciu rege
nerator. Urmnd traiectul intestinal, hrana ingerat ajunge n intestinul
terminal (posterior) al crui rol n organismul insectei nu este numai s
rein ctva timp reziduurile alimentare, ci i cel de reglare a pro
centului de ap necesar esuturilor. Albina dup Gontarski elimin
uor apa prin excrementele aruncate din zbor i prin respiraia tra-
heal. De pild, cnd temperatura n ghemul de iarn este de 20C,
permeabilitatea intestinului terminal ngduie ca prin deshidratarea
reziduurilor, apa s reintre n circuitul hemolimfal i astfel albinele,
dei aproape imobilizate, pot s-i satisfac necesarul de ap al organis
mului. Este aa-zisa ap metabolic", despre care vom da lmuriri
mai ample n capitolul Colonia de albine : nutriie i metabolism".
La eclozare din alveola natal, albina tnr are punga rectal
plin cu un lichid limpede care se ngroa cnd insecta atinge vrsta
de zece zile. Apoi coninutul devine fluid datorit resorbiei apei de
ctre glandele rectale (Hoskins). Tot acolo cercettorii au constatat i
o circulaie de fosfai.
Vorbind mai departe de aparatul digestiv trebuie s lmurim aci
rolul foarte important pe care-1 are n organism acea rezerv corporal
denumit corp gras i care este un adevrat organ-tampon ce pri
mete n mod permanent, i cedeaz din acumulrile preioase de sub
stane solicitate de organismul albinei. V-am amintit de el i pe cnd
albina era abia n stadiu die embrion, apoi ca larv i nimf.
Organismul, n oricare stadiu de cretere i dezvoltare, are grij
ca din prisosul alimentaiei s depun o rezerv. Nucleul o are n acel
vitelus nutritiv ; embrionul, din tot ce consum din acumulrile oului,
i formeaz o rezerv corporal depozitat n partea inferioar a mezo-
dermului. Cnd embrionul sparge coaja oului i devine larv, aceast
rezerv corporal ocup 5060% din greutatea sa total. Cercettorii
au gsit c de ndat ce larva primete de la albinele doici hrana nece
sar formrii i dezvoltrii sale, depune la rezerv o parte nsemnat.
Substanele respective se stratific sub form de coninut. n special
vacuolele grsoase snt mult mai voluminoase, ca o spum, aa cum o
caracterizeaz biologul W. Fyg. Locul de predilecie unde se face aceast
acumulare a corpului gras este cavitatea pericardiac aflat sub n
veliul corporal al larvei deci parietal, i n preajma intestinului
mijlociu deci visceral. Acolo se gsesc i primii corpusculi proteici,
acumulri de grsimi i hidrai de carbon (glucide) n special sub form
de glicogen1).
Albinele mature tot n cavitatea pericardiac depoziteaz corpul
gras dup o alimentare cu polen i hidrai de carbon, formnd acest
*) Cl l cogen = polizaharid animal format prin polimerizarea glucozei ; la animale mari
n cantiti importante n muchi i ficat, constituind rezerva de glucide a organismului.
O
66
organ-tampon care servete nu numai albinei privit ca subiect, ci ca
una ce face parte din marea colectivitate care este colonia. n complexul
acesta biofiziologic albina trebuie considerat doar ca o molecul,
servind n special la creterea tineretului, viitorul de mine al speciei.
Corpul gras este un organ central al metabolismului i vei ne
lege bine importana lui, cnd vom vorbi despre colonie, nutriia i
metabolismul ei.
Aparatul circulator
Aparatul circulator sau, mai bine zis, circuitul hemolimfal al
albinei servete tuturor celulelor organismului la transportarea hranei
concentrate in acel suc nutritiv despre care v-am vorbit la aparatul
digestiv.
Dar ce este hemolimfa ? ntreab un tnr apicultor.
Hemolimfa este un lichid comparabil cu sngele omului i ma
miferelor, cu deosebire c sngele nostru transport nu numai hrana
necesar alimentrii celulelor, dar mai posed acea substan albuminic
denumit hemoglobin*) care formeaz materia colorant roie a sn-
gelui, ncrcat cu oxigen, avnd rolul de a-1 rspndi pn la ultima
celul. Hemolimfa ns deci sngele albinei duce cu ea numai
hrana deci acel suc nutritiv amintit, dar nu transport i oxigen cum
face sngele din corpul nostru. La albine, oxigenul circul separat prin
trahee i traheole, ducndu-1 tuturor celulelor. Hemolimfa albinei nu
este roie, ci transparent, incolor.
Hemolimfa fiind ncrcat numai cu sucurile nutritive duce cu ea
o mare doz de zahr, precum i produsele activitii fiziologice a
insectei i rezultatele schimburilor chimice care au loc ntre organe. De
asemenea, n hemolimf se mai afl constitueni minerali i organici
cum snt monozaharide, proteine, aminoacizi, acizi nucleici din bolul
ingerat.
Hemolimfa mai posed i substane bactericide pentru aprarea
organismului de anumite boli. De asemenea, coninutul de zahr din
hemolimf nu se limiteaz la glucoz aa cum este n sngele uman
ci n ea se afl i alte zaharuri : fructoza, trehaloza etc.
Hemolimfa ndeplinete i funcia de rezerv de ap inut la
dispoziia esuturilor cnd acestea, din anumite motive, ncep s se des
hidrateze. Ca rezerv de ap necesar esuturilor, atunci cnd ele
se deshidrateaz, hemolimfa transmite oarecum presiunea dintr-o regiune
a corpului larvei n alta, att n timpul nprlirilor succesive la larve i
nimf, ct i la apariia i dezvoltarea aripilor.
Volumul hemolimfei dup Lenski n procesele de metamor
foz a larvei i a nimfei pn la stadiul de imago2) variaz, larvele vr-
stnice au cantitatea cea mai mare de hemolimf, cci aceasta ocup
2530% din greutatea total a larvei, pentru a se micora pe msur ce
albina matur s-a format i ncepe s mbtrneasc.
*) Hemogl obi n = pigment organic de culoare roie coninut n globulele roii care
au proprietatea de a se oxida, cu rol respirator, transportnd oxigenul de la plmni n
esuturi i transportnd n sens invers bioxidul de carbon. -t
3) I mago = denumire dat formei adulte a insectelor.
C*
67
Hemolimfa ocup n ntregime toat cavitatea corpului insectei,
circulnd activ, cci ea este propulsat de un organ compus din dou
elemente : inima i aorta. Ele snt ajutate de dou diafragme aflate n
abdomen, precum i de dou organe de pulsaie aflate n cap i torace,
care toate conlucreaz pentru circulaia activ a acelui lichid vital ce
este hemolimfa.
Inima propriu-zis se afl n cavitatea abdominal de-a lungul
prii dorsale, iar aorta se afl n torace, trecnd foarte puin n interio
rul cavitii capului. Ea este nconjurat de multe celule mari pline cu
incluziuni denumite celule pericardialee(. Inima are o form alungit,
alctuit din fibre musculare puternice i semicirculare. De-a lungul su
se afl cinci perechi de perforaii denumite ostii, nite cmrue ce dau
una n alta. Fiecare cmru are un vestibul format dintr-o deschidere
prin care hemolimfa este aspirat ; cmruele snt nzestrate cu nite
supape care se deschid pe rnd cnd ele se dilat i apoi se nchid cnd
ele se contract. Deci inima lucreaz ca o pomp aspiro-respingtoare
sub aciunea diafragmelor amintite mai nainte ; una st n partea supe
rioar a abdomenului i a doua ventral deasupra lanului nervos
gnglionar.
ncepnd de la prima cmru peretele musculos al inimii se
subiaz progresiv, prelungindu-se ntr-un canal care este aorta. Cnd
aceasta strbate peiolul, care constituie legtura dintre abdomen i
torace, <ca s ptrund n cavitatea acestuia din urm, aorta face nou
ncreituri strnse unele n celelalte ca 'burduful unei armonici. Acolo
se afl foarte multe traheole fine, prin care circul oxigenul, aa nct
hemolimfa se oxigeneaz nainte de a ajunge n cap, n imediata apro
piere a creierului. Odat ajuns acolo, hemolimfa pompat de inim
scald toate organele : baza antenelor, glandele cefalice i creierul. Din
cap hemolimfa este pompat pe cale invers n restul organismului
cu ajutorul unui organ de pulsaie compus dintr-o pung ce ocup
complet spaiul dintre frunte i baza celor dou antene.
Punga propulsoare execut micri peristaltice 1) deci de con
tractare i destindere a muchilor (ca la faringe). Astfel, supapa din cap
ce nchide i deschide intrarea n aceast pung cu aer, ngduie hemo-
limfei s ptrund acolo, la antene. La napoiere, hemolimfa nu mai
circul pe aceeai cale ca la sosire ; ea coboar din cap spre cavitatea
toracic trecnd pe lng aort prin cervix adic gtul ce leag capul
de torace. Ea ptrunde deci n cavitatea abdominal ; acolo ntlnete
aparatul de filtrare tuburile malpighiene. In acetia, hemolimfa des
carc acidul uric i alte impuriti ^purificndu-se.
Tuburile malpighiene au acelai rol la albin ca i rinichii omului,
iar hemolimfa purificat n care tuburile plutesc, se ncarc cu substane
energetice oferite de aparatul digestiv din hrana ingerat, digerat,
transformat n suc nutritiv, care prin procesul de osmoz trece prin
pereii intestinului i ptrunde n hemolimf.
" . >i '' p :
*) Per i stal ti sm = denumirea ansamblului micrilor musculaturii unui organ intern
cavitar (stomac, intestin, uter etc.) care are ca efect progresiunea i evacuarea coninutului
acestuia. ^
68
Iat tineri apicultori cum se nlnuie i colaboreaz la albine
cele patru mari aparate de vieuire : digestiv, circular, respirator i de
excreie.
Cercettorii au gsit c hemolimfa albinei este incomparabil mai
bogat n subsane nutritive i energetice fa de cele ale altor insecte
sau chiar ale animalelor superioare, inclusiv omul. La analizele fcute
larvelor de aibine s-a aflat de opt ori mai mult magneziu dect n sn
gele uman, iar fosforul este de asemenea superior cantitativ ; aminoacizii
snt de 15 ori mai numeroi. Sngele nostru conine 0,751,20 g zahr
la 1 litru srige ; peste aceast concentraie apare o hiperglicemie patolo
gic, pe cnd la larvele de albine glucidele snt ntre 6,38 i 7,6%0 calculate
n glucoz. La albina zburtoare dup Bishop glicemia este . n
medie de 239%o ceea ce nu se ntlnete la nici o vieuitoare, i deci
ea nu poate fi comparat n aceast privin cu cea a animalelor su
perioare. Fluorul are procente mai mari comparabil cu cel al altor ani
male. Greutatea specific a hemolimfei este de 1,038, fiind mult mai
ridicat fa de cea a serului din sngele uman care are abia 1,027.
Cercettorul Y. Lenski a gsit c exist un echilibru al circulaiei
n esuturi i hemolimf, pe care-1 pstreaz un mecanism de osrao-
reglare.
Rezervele de glucoz din hemolimf ngduie un zbor de 15 mi
nute. Dat fiind c albina se alimenteaz ntre timp i cu nectarul dife
ritelor flori pe care le cerceteaz, i poate continua munca de cercetare
peste acest termen. Zaharoza nectarului n unele mprejurri sprijin
efortul. Atunci intervine urgent enzima invertaza care transform
zaharoza n glucoz i fructoz.
In hemolimf se gsesc mari cantiti de glucoz : 8001 000 mg%.
Cercettoarea elveian Ana Maurizio a gsit adeseori predominant
fructoza.
Hidraii de carbon zahruri cel dau energie organismului,
acumulndu-se n hemolimf i esuturi, snt consumate n raport de
efortul fizic i de necesitate, fr ca albina s posede i un mecanism
regulator al glicemiei. De pild, zborul lung i obositor consum adesea
ntreaga rezerv de glucoz din hemolimf i muchi. Atunci, albina
face apel la rezerva de glicogen de 2% ca s poat ajunge la stup. Pro
babil cnd i aceast rezerv este consumat, albina cade din nlime i
moare.
Glicogenul este un hidrat de carbon excepional de concentrat i
de o foarte mare complexitate. Este un polizaharid format din glucoz,
depozitndu-se nu numai in corpul gras, ci mai ales n protoplasma
celular, n muchi, n intestin, unde el atinge o proporie de 36%, din
hidraii de carbon. El este absolut necesar n #eforturile organice, dar
mai ales n activitatea de zbor ; prof. R. Chauvin l consider ca un
produs glucidic de rezerv al insectelor, depozitat n gu i_,n muchi.
In special larvele de lucrtoare au un procent ridicat de glicogen
ce atinge 30%, iar cele de trntor 25%. Albinele doici l posed n mari
proporii acumulat n intestin i muchi. In timpul iernii el se gsete
n corpul gras, avnd o deosebit concentraie n moleculele de zahr i
servete inimii i mupiilaturii, tiut fiind c albinele n timpul staionrii
n ghem i tremur musculatura pentru meninerea activitii i ridica
rea temperaturii comune. Aceast rezerv organic asigur albinei o
durat de via mai mare i o rezisten deosebit la atacul nosemei.
In afar de glucide, n hemolimf se gsesc toi aminoacizii n
mare cantitate, n raport de regimul alimentar al insectei. Acetia, n
afar c snt constituenii principali ai proteinelor, sprijin activ pro
cesele de reproducie i cretere ale tineretului, eliminnd i acea presiune
osmotic a hemolimfei4). Totodat n hemolimf dup cum am mai artat
se afl proteine pure, lipoproteine i glicoproteine, substane minerale
ca : potasiu, calciu, magneziu, fosfor etc. ce ocup un loc de seam
i n cantiti mai mari ca cele din serul uman. Y. Lenski a ntocmit n
acest sens tabelul 1.
T a b el u l 1
Substane minerale ii,; La albin La om
Fosfor
31,3 34,4
Calciu 14,4 0,011,5
Magneziu
20,5 13
Potasiu
95,5 178
Sodiu
140 330
Clor
143 450500
Hemolimfa ncrcat cu toate substanele cuprinse n mierea i
polenul ingerat de albin, ptrunde n inim. De acolo i reia aceiai
cale descris puin mai nainte scldnd aparatul respirator din torace
i cap unde se afl sistemul nervos central i fcnd cale ntoars pentru
purificare i filtrare.
Prin intermediul hemolimfei se fac schimburile chimice ce au loc
n organele corpului albinei, transportnd i secreiile hormonale acolo
unde snt cerute. Hemolimfa este cruul apei necesare esuturilor in
sectei, n raport de sezon, dar servete i la eliminare cnd organismul
n-are nevoie de ea. De pild, spre toamn, albina crete n greutate pentru
c i-a acumulat rezerve nsemnate de albumin, grsime i glucide n
corpul gras dar pierde din esuturi apa, ceea ce i nlesnete s suporte
mai uor rigorile iernii. Este un fel de deshidratare organic ntr-o m
sur redus, pe care o ncearc toate insectele ce triesc n aerul rece al
iernii, ca s nu nghee. Concomitent concentraiile de glucoz i fruc-
toz cresc. t
Spre toamn i , mai ales iarna, metabolismul albinei scade brusc,
mai ales cnd n stup se acumuleaz o mai mare proporie de bioxid
de carbon.
*) Osmoz trecerea unul solvent prlntr-o membran semipermeabil care separ
dou soluii de compoziii sau concentraii diferite ; se produce de la soluia mai diluat
spre cea mai concentrat (pln la echilibrarea presiunilor osmotice).
70
Aparatul respirator
I
au
i l
se
1
fini
V amintii, tineri apicultori, cnd v-am vorbit de apariia t i l
nerei larve din coaja oului, c ea a rmas cteva secunde n repaus^dM
adaptare, dup care a nceput s respire.
Privind plana care reprezint corpul unei albine cu aparatul su
respirator (fig. 11) se observ zece perechi de stigmate sau stigme dii
care trei perechi la torace i apte la abdomen. De asemenea, se v'
sacii aerieni ce constituie depozitul de *aer necesar respiraiei i care sn
foarte subiri i extensibili. Din acetia pornesc trahee largi i care se
ramific i se tot ngusteaz pn ajung ca nite capilare, cu dimensiuni
diametrice pn la a mia parte dintr-un milimetru, denumite traheolef
Aerul de afar, ncrcat cu oxigen, ptrunde prin stigmele respira
torii abdominale n sacii aerieni. De acolo, datorit att fenomenului de
difuziune a aerului inspirat, ct i micrilor respiratorii i muchilor
terni, stigmele se nchid, iar aerul tr*ece prin traheele mari ce strba
peiolul intrnd n sacii aerieni toracici. Strbtnd apoi i prin cervix,|
aerul ajunge n sacii aerieni din cap. n felul acesta toate cele trei pri
principale, ce alctuiesc corpul albinei, primesc necesarul lor de oxigen.
Fiecare stigm respiratorie are un vestibul cptuit cu periori
el poate fi parial sau total nchis cu ajutorul unor valve, ce l u- B
creaz sub aciunea aerului din sacii respiratori. Acetia fiind extensi
bili au un rol dublu : primul este cel artat mai nainte, adic snt ps
trtorii aerului inspirat din mediul nconjur
tor ; al doilea rol, este c, odat plini cu aer,
greutatea specific a insectei scade, iar albina
i poate lua zborul.
n timpul zborului, albina folosete re
zerva de oxigen din ei, cci n aceast aciune
consumul de oxigen este foarte mare. Traheele
prin care circul aerul snt alctuite din spi
rale chitinoase foarte elastice ; astfel de spi
rale nu se afl nici n sacii aerieni i nici n
ramificaiile traheice extrem de subiri i cu
diametre neegale, prin ai cror perei aerul
strbate i ofer oxigenul necesar organismului.
Dup unii cercettori ca Bailey o
importan marexn procesul respirator l au
cele trei perechi de stigme toracice din care
dou n stare de repaus inspir i expir aerul
sub aciunea micrilor respiratorii ale abdo
menului. A treia pereche ns st nchis i
funcioneaz numai atunci cnd aerul de respi
raie nu mai este cu totul normal, i are o doz
nsemnat de bioxid de carbon. n aceast si
tuaie stigmele acioneaz invers ; se nchid cnd
abdomenul se contract i se deschid cnd el
se dilat. n felul acesta prin trahee trece un
curent d aer ce ptrunde prin dou din pri
mele perechi de stigme i iese prin cea de-a
Fi g. 11. Aparatul respi
rator :
13 stigmele respiratorii to
racice ; 49 stigmele res
piratorii abdominale ; 10
sacii aerieni din cap ; 11
sacii aerieni din torace ; 12
sacii aerieni din abdomen;
13 stigmele glandei.
71
treia. Acolo este exact locul unde muchii aripilor produc mult bioxid
de carbon n timpul zborului.
Rolul primelor stigme este foarte mare n ventilaie dup R.
Chauvin dar numai n perioada marilor activiti i pentru aceasta
nchiderea acestor orificii face imposibil zborul.
De aceea, cnd se vd albine ce se trsc pe jos, ori stau urcate
pe ierburi i nu pot zbura, vei ti c tigmele lor snt obturate, datorit
unui accident sau bolii acarioza. .
Schimbul de gaze n corpul albinei se face prin micri respira
torii, care snt n numr de 2550 pe minut n stare normal. Ele se
ncetinesc cnd e frig i snt accelerate cnd temperatura este ridicat.
Cnd albinele sosesc cu gua plin i vor s aterizeze pe scndura de
zbor a stupului, dar cad la pmnt n faa stupului, e o dovad a rare
fierii aerului din sacii respiratori abdominali. Ele nu pot zbura pn
cnd, din nou, sacii snt iari plini cu aer, care de data aceasta se
umplu anevoie datorit presiunii mari a guii prea pline, presiune pe
care aceasta o exercit asupra sacilor aerieni.
Graie aerului din aceti saci, albina i modific greutatea spe
cific putnd s-i ia zborul mai uor. Acest depozit de aer i ngduie
albinei s zboare alte 1520 minute. Fiecare sac aerian respirator
dup L. Roussy are patru ramificaii traheene, care se divizeaz
fiecare n doi saci alungii din care pleac traheolele care se rsfir n
esuturi. Datorit aceluiai fenomen de difuziune a aerului, schimbul
de gaze" se face uor n corpul albinei, cci traheolele fiind rspndite
absolut n toate organele, dnd fiecrei celule oxigenul necesar indis
pensabil vieuirii, elimin din organism bioxidul de carbon i vaporii de
ap, servindu-i la schimbul de gaze ntre esuturi i la aciunea osmotic.
Cercettorii au gsit c oxigenul ptrunde n hemolimf prin pe
reii traheolelor, precum i n celulele nconjurtoare. Coninutul de
aer din traheole se micoreaz ; se creeaz n felul acesta o diferen
de concentraie a oxigenului n traheele mari i atunci acesta trece din
traheele mari n traheole. El este absorbit n permanen de celule i
de .aceea i diferena lui de concentraie se menine fr ntrerupere.
Datorit acestui fapt se creeaz un curent continuu al moleculelor de
aer de la tulpinile traheice spre traheolele i celulele traheice.
Circulaia aerului prin torace se face sub aciunea muchilor dor-
soventrali care lucreaz n concordan cu cele dou diafragme, elimi-
nrid aerul viciat din saci prin stigme.
Inspiraia i expiraia dup Vuillaume i Galichet se fac
aproape cu aceeai vitez, n aceeai durat de timp. La +16C mic
rile snt domoale, cu amplitudine redus ; la + lC se observ o
uoar mrire ar amplitudinii ; la 21C se observ ntreruperea interme
diar aproape suprimat ; de la 2l 35C frecvena urc regulat, dar
nu i amplitudinea, care rmne aproape aceeai. De la 3742C albi
nele se zbat i este foarte greu s se poat nregistra frecvena inspira
iei i expiraiei, iar la 42C survine moartea albinei.
Sacul aerian din cap nu are contact cu exteriorul aa cum au cei
abdominali sau cei toracici ; aerul ncrcat cu oxigen ptrunde acolo
_ ' -
72
numai datorit presiunii hemolimfale. Cnd aceast presiune crete,
sacii aerieni se contract i resping aerul viciat din ei, ncrcat cu bio
xid de carbon. Cnd presiunea scade, aerul este aspirat din nou n sacul
aerian din torace.
nlturarea bioxidului de carbon se face n virtutea aceleiai di
fuziuni a aerului ns moleculele lui se deplaseaz n ordine invers.
Prin sistemul traheal se nltur surplusul de ap din organism. Aerul
venind n contact cu lichidul din traheole se ncarc cu vapori de ap
care trec apoi n tulpinile traheolice i n sacii aerieni de unde snt
eliminai. c;i
In privina bioxidului de carbon, R. Chauvin constat c la o
concentraie de 5% curba respiratorie nu arat nici o modificare. La
10% frecvena i amplitudinea se mresc simultan i se menin aproape
la acelai nivel la 15^20%. ncepnd de la 50% amplitudinea este
enorm dar frecvena scade pn la starea de anestezie fa de care
albina este deosebit de rezistent.
Albinele snt foarte rezistente la excesul de azot ; nu s-au putut
observa modificri respiratorii cnd amestecul oxigen-azot conine 60%
i chiar 80% azot. Puterea de rezisten a albinelor la elemente care
snt duntoare omului s-a remarcat i cu ocazia experienei fcute de
Nixon i Rembold. care au dat albinelor n hran izotopi radioactivi.
Este tiut c omul moare cnd pierde celulele c^re-i fabric globulele
roii ale sngelui su, care snt distruse de razele radioactive : el moare
atunci prin sufocare. In aceast privin prof. R. Chauvin scrie : Cum
albina n-are nevoie de globule roii pentru respiraie aa cum am
artat la descrierea aparatului ei respirator radiaiile nu-i cauzeaz
nici un ru".
Sistemul respirator al albinei contribuie nu numai la schimbul de
oxigen-bioxid de carbon, ci i la realizarea cldurii individuale. A-
ceast cldur se repartizeaz n organism tot pe cale respiratorie. Apoi
ea este folosit n economia social a coloniei, aa cum vom vorbi de
regularizarea termic i de cuibul coloniei, n partea a doua a studiu
lui nostru.
^ h Aparatul de excreie
In aceast privin avem puin de adugat fa de ce s-a artat la
aparatul digestiv i circulator.
La organismul bine susinut, cu hrana primit sub form direct
sau luat din rezervele organice, cnd e acumuleaz o anumit canti
tate de deeuri, acestea trebuie neaprat evacuate, cci altfel ele ar
intoxica albina.
In acest, scop deeurile rezultate n urma digestiei trec din stomac
prin pilor, acesta fiind nconjurat de un inel de muchi puternici. n
preajma pilor ului i nainte de prima curbur a intestinului subire
snt prezente acele tuburi malphighiene, despre care am amintit i care for
meaz aparatul excretor ce activeaz sub impulsul unor factori gene
rali i alii speciali, n legtur cu circulaia apei prin ei. Tuburile malpi
ghiene se contract puternic cnd temperatura este mai urcat.,; Culo-
*73
rea kxr esite aib-glbuie i enumr ui lor este de circa 150, plutind n voie
n hemolimf. Forma lor este cilindric avind un epiteliu subire, cu un
singur strat de celule. Suprafaa bazal a celulelor este orientat spre
exterior; ele stau strnse unele n celelalte, oferind faa exterioar
a tuburilor, acoperit cu o membran. nspre interior ns celulele se
strmteaz, iau forma unor conuri trunchiate sau ascuite.
Tuburile malpighiene nu au diastaze (enzime) i deci nu iau parte la
procesele digestive. n schimb rolul lor nsemnat este eliminarea apei,
ncrcat cu reziduuri toxice din organism. Aceast aciune se datoreaz
permeabilitii tuburilor malpighiene, care lucreaz sub aciunea unor
hormoni produi de corpora aliata i corpora cardiaca. Se bnuiete
c vine n ajutorul lor i o sczut presiune hemolimfal. Plutind n
masa hemolimfei, tuburile malpighiene absorb apa din plasma acesteia,
ncrcat cu acid uric, care este un produs de descompunere a nucleo-
proteinelor ce snt n hemolimf.
Acidul uric este nsoit i de alte sruri nefolositoare organismu
lui, toate dizolvate n ap, n proporie de 90,38% i de alte substane
n proporie de 9,61%. Prof. R. Chauvin consider c aceast cifr va
riaz ntre 48 i 96% dup sursa de azot consumat de albin.
Toate snt eliminate prin pilor n intestinul posterior, unde se
afl secreii glandulare i n special enzima catalaza care opresc putre
facia reziduurilor din punga rectal. Ele snt evacuate prin anus cnd
albina este n plin zbor, n timp ce sacii aerieni plini cu aer preseaz
asupra acestui depozit rezidual.
Punga rectal, format dintr-un epiteliu subire cu celule amorfe,
cu margini ce nu se pot observa, formeaz cute numeroase i elastice
care-i ngduie s primeasc cantiti mari de reziduuri i substane de
excreie. Ea are n interior, nspre intestinul gros, ase ngrori ale
peretelui epitelial, la egal distan intre ele. Acestea snt papile rec-
tale ce servesc la absorbia apei din organism, a fierului, clorurii de
sodiu i alte sruri. Prof. R. Chauvin susine c n punga rectal snt
digerate lipidele din polenul ingerat.
Aparatul reproductor
Aparatul reproductor este constituit din dou ovare atrofiate, care
se prezint ca dou filamente albe ce se adun ntr-un oviduct comun.
Ovarul din stnga e mai dezvoltat. Diametrul lor este de 0,0540,080 mm.
Vezica spermatic abia msoar 77 microni.
Aceast stare de semifemel se datoreaz alimentaiei pe care o
primesc larvele de lucrtoare de la doicile care le dau lptior numai
2,5 zile de la eclozionarea lor din ou. Apoi, n restul timpului de sta
diu larvar pn la cpacire, larvele primesc o hran de compoziie f- '
cut din miere, puin polen, ap i o secreie limpede a glandelor man-
dibulare. n consecin aparatul lor reproductor este atrofiat i la ne
voie ele pot produce 46 ou nefecundate, haploide din care se vor
nate trntori.
n aceast stare de semifemele lucrtoarele rmin atta timp ct
in stup exist o matc bun care satisface ntreaga colonie cu substana
lins de pe capul ei. Dac colonia rmne orfan ntr-o perioad cnd
n
I
n cuib nu snt ou i larve, iar n prisac nu sint trntori, albi
nele lucrtoare, n disperare de cauz, ncep s autoconsume propriul
lor lptior ; ovarele lor se mresc i depun n cuib cteva ou. Curmi-
ns majoritatea albinelor din colonie, 6080% din ele, depun ou|
Aceste albine dup cum am amintit snt denumite albine outoar
iar colonia devine bezmetic". Dac stuparul prinde de veste de aceast
stare i ofer coloniei cu mult precauie o matc mai vrstnic, d
pe care albinele ncep s-i ling substana i o transmit tuturor din co
lonie, situaia se redreseaz.
Larvele de trntor, fraii lor snt mai favorizai de doici ; lor
le servesc lptior 3 zife ntregi, iar n hrana de compoziie le adaug
o cantitate mai mare de polen. Aceast hran determin o virilitat
deosebit trntorului cnd ajunge la maturitate sexual.
I
L -
Ul
I
;
I
>r
i
Sistemul de autoaprare a sntii albinei
Un cunoscut cercettor francez, P. La vie, lucrnd n laborator,
pus din ntmplare ntr-un mediu nutritiv pentru culturi bacilare cteva
albine ucise de curnd. Cu surprindere a observat dup 24 de ore c
acolo nu s-au dezvoltat bacterii, trgnd concluzia c albinele au p<
corpul lor o substan antibiotic. Adncind cercetrile, el a pus 10
albine ucise n diferii solveni i medii: n alcool etilic, n aceton, i
pepton i geloz, constatnd c acestea s-au mbogit cu antibiotice a
cror valoare activ a variat de la 7,46 pn la 2,79 uniti.
Extractele respective aplicate pe culturi bacilare au frnat dezvol
tarea lor, ba pe unele chiar le-au distrus total. A
Dar unde se afl aceste antibiotice ? . ntreab un tnr api
cultor.
- Chiar pe nveliul corporal i anume pe cuticula chitinoas
albinei, dar mai cu seam pe cap ; proporia cea mai mare de antibio
tice pe cele trei pri principale ce formeaz corpul albinei a fost gsit
pe cap unde este de patru ori mai mare dect cea de pe tar ace i
ase ori fa de cea de pe abdomen.
Antibioticul obinut este termostabil, cci supus la o temperaturi
pn la 120C a rezisat i nu i-a pierdut aciunea sa. Pstrat la lumin
i temperatura camerei, a fost activ 90 de zile ; cel n alcool eterat i-;
pstrat eficiena timp de doi ani.
Cnd cuticula unei albine este zgriat, rezistena sa la diferit
afeciuni scade. De aceea albinele btrne, fr nveliul lor de periori,
snt mai vulnerabile la insecticide, cci au antibiotice mai puine pef
cuticul.
Se bnuiete c substana antibiotic este secretat cel puin par ^
ial de glandele cuticuleL Se tie acum precis c glandele faringiene i
salivare, n special primele, produc antibiotice. Chiar i albinele eclo-
zionate numai de dou zile posed antibiotice. Albinele orfane inutef
la etuv ase zile au proporii mici de antibiotice. Trntorii snt cu totu
lipsii de aceast arm de aprare a sntii lor. Matca fecundat dis
pune de antibiotice ca i lucrtoarele. Cele eclozionate n autoclave i
care deci nu au avut asistena i ajutorul albinelor, au pe corp mul
X
I
i-
I
,
1
.
1
i,
1
ii

LUltJ fc
75"
I
mai puin Substan. In schimb, glandele mandibulare ale mtcilor snt
foarte dezvoltate coninnd mult substan antibiotic.
Sursa de antibiotice s-a dovedit c este polenul consumat ; cu ct
cantitatea de polen consumat este mai mare, cu att numrul de uni
ti antibiotice crete. Competiia, ntre diverse rase de albine, n pro
ducerea antibioticelor este ctigat de rasa italian, apoi caucaziana i la
urm rasa comun neagr din Frana. Bnuiesc c i rasa noastr de albine
carp<atine are calitile celorlalte, cci snt recunoscute ca rezistente
la boli.
O dovad de netgduit o prezint albinele italiene, care rezist
bine la atacul bolii loca. n lupta contra acestui flagel, al bolii loca, vesti
tul cercettor Toumanof a gsit colonii care rezistau la atacul bolii
chiar atunci cnd li se ddeau faguri cu puiet ucis de agenii patogeni
ai bolii. Aceast calitate scrie autorul este ereditar. S-a consta
tat acum c aceast rezisten se datorete abundenei de antibiotice.
Sistemul nervos al albinei
ncepem, tineri apicultori, studiul celei mai importante pri din
anatomia albinei : sistemul nervos, care, orict m-a strdui s lmuresc
tot ce cuprinde el, prezint cercettorilor nc multe necunoscute.
El este descris n multe lucrri fr s se fi ajuns la epuizarea pro-
blemeloT pe care le ridic. De la supoziiile marelui gnditor i filozof
grec Aristotel i pn la Swammerdam, i apoi srind peste cteva
veacuri, la C. N. Ionescu A), romnul care a fcut cel mai minuios studiu
asupra creierului albinei, urmat de muli cercettori de seam ca :
Snodgrass, Grasse, Haberman, Chauvin, von Frisch, van La ere, toi au
adus cte ceva, fr s lmureasc ns deplin toate tainele ce dinuie
astfel fr dezlegare.
Toi cercettorii1recunosc c albinele au un bogat ansamblu de
organe senzoriale ale cror funciuni snt nc necunoscute"; iar von
Frisch spune clar c albina este perfect nzestrat iar fineea mijloace
lor de percepie este ajutat de calitatea excepional a sistemului su
nervos central : creierul. Cercettorii sovietici consider pe drept
cuvnt c sistemul nervos al albinei este cel care realizeaz legturi
reciproce ale organelor ntre ele, cu reglarea i coordonarea tuturor
funciunilor organismului. Sistemul nervos i transmitorii chimici snt
elementele principale ce regleaz funciile.
! f ' ' S A
C r ei er u l
Sistemul nervos al albinei este alctuit din dou pri strns legate
ntre ele : creierul i lanul ganglionar format din 10 ganglioni trei n
torace i apte n abdomen.
Din poriunea principal a creierului se disting lobii protocere-
brali. Acetia, ca i lobii optici apar deja formai nc din stadiul de
__________
- - 15 ! - ! "* ' fiito , ' , v*
*) C. N. Ionescu a publicat n 1909 la J ena un amplu studiu histologic despre creierul
albinei, studiu care este considerat de toi cercettorii ca cel mai complet. A fost teza lui
de doctorat cu titlul : Ver gl ei chende Unter suchungen i i ber das Gehi r n der Honi qbi ene jena
1909, Naturwiss. 45-^111180. y
76
X. ;
embrion ; pe parcursul stadiului larvar creierul se mrete ca volum, iar
n urmtorul stadiu, de nimf, volumul su atinge un maximum, dar
numrul neuronilor rmne ns acelai de la nceput neschimbat. Da
torit acestui fapt cercettorii denumesc neuronii celule perene deci
vivace, trind muli ani. Dei este alimentat continuu cu substane chi
mice din organism, ca fosfor, ap etc., el i sporete doar volumul, n
capsula cefalic, nu ns i numrul unitilor celulare, cu care s-a
nscut embrionul din coaja oului. De aceea se spune despre creierul
tuturor vieuitoarelor asemntoare lor c triesc i mor cu neuronii pe
care i-au avut la n a ter eAcetia au grij s se diferenieze aglome-
rndu-se n mai multe straturi de substan, cunoscute dup nuana lor
la lumin ca : celule cenuii i albe.
Ca greutate raportat la cea corporal, creierul albinei echiva
leaz printre insecte cu ceea ce creierul omului reprezint pentru
lumea mamiferelor. Comparndu-1 cu subiecii celorlalte dou caste ale
coloniei, creierul albinei lucrtoare difer ca dezvoltare volumetric :
cel mai mare este al lucrtoarelor ; apoi, ceva mai mic, al trntorilor i
la urm este acela al femelei fecundate, matca. E i normal s fie ast
fel, dat fiind c aceasta din urm are o singur preocupare : ouatul, iar
nevoile sale fiziologice de hran i ngrijire i snt deplin asigurate de
albinele din suita ei. Albina ns nfrunt i st o mare parte din viaa
ei n contact cu natura care-i scoate n cale o sumedenie de necunoscute,
crora este nevoit s le gseasc ci de adaptare.
tim de la Pavlov c formarea nsuirilor de adaptare la animale
deci i la insecte se produce prin sistemul nervos, prin reglarea
metabolismului i a comportamentului*4. El d n aceast privin un
bun exemplu : albinele duse ntr-un pustiu i creeaz rezerve mari de
ap n stup, umplnd unii faguri i reglnd astfel umiditatea cuibului.
In felul acesta ele se adapteaz uor mediului de acolo fcnd ceea ce
nu fac cele ce triesc ntr-un climat
temperat, unde problema apei nu se
pune at de imperios.
De-a lungul milioanelor de ani,
de cnd albina se tot adapteaz mereu,
n contact cu natura, i-a creat un sis
tem nervos superior celorlalte vieui-
(toaire. Intr-adevr, ipe cnd sute de mii
de specii au pierit pentru c nu au
putut suporta i supravieui perioade
lor glaciare, specia albinelor a rmas
i s-a rspndit pe aproape toat su
prafaa Terrei. Ele s-au adaptat fizio
logic n acest complex biologic care
este ghemul de iarn i au putut
astfel supravieui, acumulnd din var
mierea care e cel mai desvrit Fig. 12. Creierul albinei (Leueri-
hidrat de carbon care, consumat, berger) : t
t , . AA ochii cu faetele lor; O -^celul
le ntreine cldur individuala i co- a vzului; pp corp n form de
ciuperc ; R1 centrul mirosului din
I c C l l va. creier. st*
77
esutul nervos al albinei conine o concentraie mare de acetilcoli-
nl) substan organic aflat n creier n proporie dubl fa de cel
mai gros nerv periferic. Ea are o putere de o sut de mii de ori mai
mare ca n obinuita colonie a altor insecte, iar doicile o dau larvelor n
formaie odat cu lptiorul.
Creierul este alctuit din trei pri : lobul protocerebron, apoi
deutocerebron i tritocerebron. Fiecare celul nervoas, deci neuro
nul se ramific dup von Frisch ca un arbore, din care pleac
mai nti ramuri groase i lungi, denumite axoni, de care se leag altele
colaterale. Cnd ele se unesc, formeaz grupe, noduri, ganglioni. Ulti
mele ramificaii ale acestora din urm denumite terminaii nervoase se
adun n fire subiri i, ca nite srme telefonice, snt ndreptate spre o
central (Leuenbarger). Ei snt nervii ce merg spre muchi sau spre
organe. Din ganglioni pornesc fibre nervoase groase. Se pare spune
Chauvin c orice excitaie merge de la centrul senzorial spre corpu
rile pedunculate i nu invers. Cnd centrii senzoriali snt activi, fiecare
fibr a corpurilor pedunculate se gsete simultan excitat n lobul ei.
Creierul, denumit i ganglion supraesofagian, este compus din ce
lule senzitive asociate. El coordoneaz centrul de micare activ n
legtur cu receptorii vizuali i st n legtur direct cu el prin dou
conective.
Protocerebronul, aflat n partea anterioar, are numeroi neuroni de
tip asociativ, privind excitaiile ochilor mari compui, ct i ai ocelilor.
In interior, protocerebronul este compus din straturi cu ramificaiile
respective, dintre care cel mai de seam este stratul compus din dou
corpuri pedunculate aezate simetric n form de ciuperc adev
rate centre asociative legate ntre ele cu fibre nervoase. Celulele ner
voase din fiecare corp pedunculat dau ramificaii auxiliare lungi, care trec
n pedunculi. De la aceeai celul pleac numeroase dendrite (ramifi
caii fine), care se ramific n centrul conpuolor pedunoulate. Aici se
leag cu ramificaiile terminale ale nervilor care ptrund acolo din di
ferite pri ale creierului. Legturile prilor pedunculate cuprind toate
organele principale ale simurilor i ale lanului ganglionar ventral.
Tot n protocerebron se produc i hormonii, acele substane exci
tante" despre care vom vorbi puin mai departe i care conlucreaz la
o armonioas activitate organic. Creierul are n partea median, denu
mit deutocerebron, receptorii mirosului localizai n antenele albinei,
fiind n legtur cu nervii senzitivi i locomotori.
Cea de a ^treia parte a creierului, tritocerebronul, este alctuit din
doi lobi drept i stng. Prelungirile lor se ntind pn deasupra ines-
tinului, unde se unesc. Din tritocerebron pleac i un nerv spre gan
glionul frontal al sistemului nervos vegetativ, care excit nervii buzei
superioare. De tritocerebron este legat nodul ganglionar subesofagian
cu ajutorul a dou conective. Din acest nod pornesc trei nervi spre apa
ratul bucal cu maxilele superioare, inferioare i buza inferioar.
*) Aceti l col i na derivat al colinei secretat de terminaiile fibrelor nervoase. Ea are
mare rol n transmiterea impulsului nervos la nivelul sinapselor.
L an u l ga n gl i on a r
Cercettorii au gsit celule neurosecretorii att n ganglionul sub-
esofagian, ct i pe parcursul ntregului lan ganglionar n cei trei gan
glioni toracici i apte abdominali, care se prelungesc de-a lungul corpu
lui pe partea ventral, pe sub intestin (fig. 13).
O parte din sarcinile solicitate de organism dup von
Frisch snt ndeplinite i de lanul ganglionar nervos, care este sub
ordonat sistemului nervos central, deci creierului. n general, sistemul
nervos al albinei cu toate anexele lui ca : reflexe simple i complexe,
condiionale i necondiionate de comportare, formate de-a lungul mi
lioanelor de ani i care snt ereditare, toate se conecteaz ntre ele. n
sistemul nervos al albinei totul este conexiune".
Excitaiile care snt transmise de la periferie spre centrul nervos
se fac cu ajutorul neuronilor senzitivi ai simurilor sau cu ajutorul neu
ronilor locomotori, ce transmit excitaia ctre muchi, glande sau alte
organe, ori, n sfrit, cu ajutorul unor neuroni ce fac legtur ntre
cei senzitivi i cei locomotori.
Lanul ganglionar subesojagian se unete prin dou cordoane ner
voase paralele care strbat mai nti toracele i apoi peiolul, ptrun-
znd n abdomen ; acolo se situeaz sub intestin.
Primul ganglion toracic ramific n dreapta i stnga nervii picioa
relor anterioare ; al doilea nod ganglionar din torace ramific nervi
spre picioarele mijlocii i posterioare.
n continuare, lanul ganglionar ncepnd cu cel de al treilea gan
glion i pn la al aptelea inclusiv asigur nervii receptivi tuturor or
ganelor i tegumentelor din abdomen i anume : cel de al patrulea este
rezervat organelor de reproducere ; cel de al cin
cilea i al aselea deservesc organele din abdo
men : tuburile malpighiene, intestinul subire i
gros cu punga rectal, iar ultimul cel de al
aptelea acioneaz asupra acului 6u venin. El
devine independent' n momentul cnd albina i
mplnt acul ntr-un esut ; neputnd fi retras,
cci acul este nfipt i fixat cu crligele margi
nale ca' de undi, ganglionul se rupe din lanul
de care era legat i rmne cu acul i vezica cu
venin, acionnd asupra acesteia cu ajutorul
muchilor acului pentru a stoarce n esut con
inutul de venin al vezicii.
Reglarea activitii organelor interne de
respiraie, de circulaie hemolimfal, digestie,
excreie, muscular este asigurat de sistemul
nervos vegetativ, subordonat sistemului nervos
central.
Sistemul nervos vegetativ acioneaz asupra
aparatului bucal, inclusiv esofagul i faringele.
Acest sistem acioneaz inima, aorta, zona in
testinului anterior gua i stomacul iar
ganglionul frontal asupra micrilor de nghiire.
Fig. 13. Schema
sistemului nervos cen
tral i al lanului gan
glionar :
1 creierul; 2 cordonul
nervos ; 3 ganglionul
nervos toracic ; 4 ra
mificaiile nervoase.
79
Din el pleac doi nervi la stigmele respiratoare, care acioneaz muchii
de nchidere i deschidere a acestora.
Sistemul terminal zis i candal acioneaz sectorul posterior
al aparatului de reproducie.
Cercettorii au gsit c albinele au organe de sim reprezentate
prin numeroii periori aflai pe multiplele pri ale corpului, denumite
sesile. Pe vrful limbii, n cavitatea bucal, aproape de deschiderea
glandei faringiene, se afl nite organe senzoriale, cu periori cu celu
lele lor nervoase. La baza antenelor, ca i la ultima articulaie a aces
tora, snt patru tipuri de organe senzoriale- cu celule nervoase ce au
filamente terminale cu numeroase celule senzoriale cu diferite nf
iri : unele snt ca nite lame poroase, altele sint organe oscilante,
membrane, plci, rspini. Toate snt adevrate organe de sim, cu de
numiri acomodate la forma lor : tricodea, basiconica, coelaconica, pla-
codea, scolafara. Fiecare dintre acestea snt sesile de miros, auz, pipit
i de gust. Cercettorii letoni au descoperit sesile n form de plci pe
antene, cu rol de orientare olfactic.
Organele senzoriale de pipit snt deservite de periorii subiri,
aflai la antene, pe anexele aparatului bucal, pe abdomen i n apro
pierea acului.
Organele de gust snt pe limb, precum i n cavitatea bucal i
n cea a antenei ; cu ele albinele simt substanele dulci, srate, amare
i acide.
n afar de toate aceste mijloace de sesizare a senzaiilor i a
transmisiei lor prim sistemul [nervos, albina mai are un sim aparte
simul timpului, foare sigur. Acesta, dup Karl v. Frisch, acioneaz
ca un ceasornic endogen, deci aflat n nsi fiina ei. De pild, multe
flori secret nectar bogat n primele ore ale dimineii ; apoi el dispare,
i reapare la ora 15. Albinele cunosc precis ora de reluare a secretrii
nectarului ; dac se hrnesc albinele cu sirop la anumit or, iar stuparul
o ntrzie puin, n toat prisaca apare o agitaie caracteristic cutrii
sursei de sirop.
Gnaie acestui ceas - zice V. Frisch albinele simt cu precizie n
ce J noment al zilei se afl. Ceea ce este mai uimitor e c ele cunosc
poziia soarelui fr ca acesta s apar pe cer, prin perceperea luminii
polarizate. Un col de cer chiar pe timp noros ine pentru albin locul
soarelui, pentru, c direcia vibraiilor luminii este suficient albinelor
pentru a afla poziia astrului.
Comentnd una din lucrrile profesorului von Frisch, asistentul
su la catedr dr. M. Lindauer cnie : s-a* dovedit c albinele calculeaz
foarte exact la care grad de ntuneric se vor ntoarce la timp n stup
(pentru a nu le prinde noaptea pe drum) i n consecin nceteaz
zborul pentru a nu fi prinse afar sau departe de stupul lor.
Organul descoperit de J ohnston, despre care am amintit, se
afl pe pedicelul antenei i cercettorii susin c ar reprezenta simul au
zului. J C1 are o form cilindric cu numeroase celule senzoriale. Prin mijlo
cul ciHndmlui trece o tij nervoas care, dup cercettorii sovietici,
atinge prima articulaie a antenei ajungnd la creier. Este ceva asem
80
ntor cu ciocnaul de la timpanul uman care vibrnd, transmite cre
ierului sunetele.
In acelai timp snt cercettori care susin c albina ar fi surd,
pentru c nu s-a izbutit pn acum ca ele s poat fi dresate la anumite
sunete ; percep ns foarte uor cele mai fine vibraii ale solului. Fapt
cert este c ele emit ultrasunete, pe care noi nu le auzim.
In ce privete vorbirea prin sunete* prof. v. Frisch spune c exist
doar o comunicare prin tonuri diferite, dar foarte primitiv.
Cercettorul M. Lindauer a stabilit fr putin de tgad c al
binele au o deosebit sensibilitate privitor la cmpul magnetic, fr a
stabili unde se afl pe corpul albinei aceti senzori. Ele snt oarecum
tulburate cnd cineva se apropie cu un magnet obinuit.
Privitor la miros am artat mai nainte c flagelul antenei albinei
are la captul posterior al fiecrui articol numeroase celule senzoriale,
de miros ; exist adevrate organe chimico-receptoare pe aparatul bucal,
iar aliteile miaii sensibile la extremitatea picioarelor pe tarsiiri. Prof. R.
Chauvin spune c albina are o sensibilitate de sute de mii de ori mai
mare dect cea a oamenilor.
Ea are o sensibilitate foarte mare pentru mirosul florilor. Anumite
organe ale lucrtoarelor snt specializate pentru mirosul mteii. Se pare
zice autorul citat c n stup exist o mulime de indicatoare de
miros, care avertizeaz albinele s fac sau s nu fac cutare lucrare,
ori s mearg ntr-o anumit direcie de ici-colo.
Albina mai are i un organ static de echilibru, care face parte
i el din cele ale simurilor ; cu ajutorul lui, albina percepe gravitaia
terestr, de care ea trebuie s in seama permanent, fie c se afl n
stup la clditul fagurilor, fie c este afar n activitatea ei de zbor.
Acest aparat este format din dou pri : prima la legtura dintre cap
i torace, la cervix, iar a doua la peiol, deci ntre orace i abdomen,
n ambele pri se afl cte o pereche de nervi, cu terminaii n nite
periue formate de periori tactili. Numeroi cili senzoriali transmit
creierului senzaiile de apropiere sau de distanare a organelor unele
fa de celelalte, astfel c albina i poate pstra just poziia de echi
libru n orice activitate pe care o ndeplinete.
n sfrit, din dorina de a v prezenta - tineri apicultori tot
ce e mai nou n domeniul biologiei albinei, i n special n domeniul sis
temului*- nervos, vom reda rezultatul studiului reaciilor printr-o metod
foarte subtil nsuit de preferatul nostru documentator care este prof.
R. Chauvin. i: > ;
Progresele electronicii ngduie acum s se nregistreze curenii
electrici, mai exact curenii n aciune ce se produc cnd un organ
senzorial este excitat. El trimite atunci un curent electric n nervii co
respunztori.
Se tie c organele senzoriale ale insectelor snt alctuite adeseori
dintr-un singur perior microscopic, cu o celul nervoas la baz ; s-a
putut totui nregistra dei de necrezut un impuls electric care
urmeaz excitrii periorului izolat. n aceste condiiuni s-a / observat c
exist pe antenele trntorului periori care ofer feromonilor mteii un
rspuns mai puternic dect cel dat de antenele lucrtoarelor.
$ cd. 44
81
Aceste celule snt pe de o parte specializate i nu dau curent de
aciune cu substane de alarm cum snt gerniolul i citrolul. Dar lu
crtoarele, i mai puin matca, posed alte organe senzoriale, care, ele, nu
snt sensibile dect pentru mirosul emis de glanda lui Nassonov ; le au
i trntorii, dar cu mult mai slabe.
Reflexe, instincte, hormoni
Vorbind despre creier i lanul ganglionar nervos intervine
unul din tinerii apicultori ne-ai amintit n treact despre reflexe. Ce
snt acestea i cum lucreaz ? Ce deosebire exist ntre ele, ntre instincte
i discernmnt ?
Actele reflexe snt considerate de cercettori, n special de
marele fiziolog Pa vio v, reacii adecvate ale organismului fa de un
excitant ; ele se produc pe cale nervoas, fr intervenia voinei ; ele
fac o strns nlnuire cu sistemul nervos central. n aceast privin
i Pavlov spune : sistemul nervos leag numeroase pri ale organis
mului una de alta, precum i tot organismul cu un numr infinit
de influene exterioare. Aceast legtur se realizeaz prin mijlocirea
reflexelor, care toate snt actele organismului, care se produc ca rspuns
la excitaia receptorilor i se realizeaz cu participarea sistemului nervos
central".
Reflexul ncepe prin aciunea unui factor oarecare al mediului
exterior sau interior asupra insectei, cum ar fi, de pild, atingerea
uoar a antenei albinei ; aceast atingere creeaz excitaia nervoas
pornind din centrii nervoi inferiori, cci dup Chauvin n creier
exist o ierarhie, astfel net cursul unui reflex poate fi suspendat prin
intervenia creierului sub influena altor percepte superioare".
O alt caracteristic i mai sugestiv este cea a prof. M. Prenant
care spune c o aciune aplicat asupra unui organ al simurilor, de
termin o modificare de ordin fizico-chimic numit flux nervos. Acesta
se transmite n lan de ctre celulele nervoase i cnd a ajuns la ex
tremitatea lanului nervos la un muchi, acesta se contract produen-
du-se o micare care este rspunsul caracteristic, deci efectul obliga
toriul al excitaied. Acesta este reflexul".
Reflexele, ca ajutoare ale sistemului nervos central, pot fi : re
flexe simple, complexe, condiionale d necondiionale. Cele d<5u din
urm constituie o clas aparte.
Actele reflexe simple snt cele ale cror reacii snt de scurt
durat, la anumite excitaii. Ele snt caracteristice prin aceea c nu
snt provocate de vreun factor oarecare, ci de un complex o com
binaie de factori. De exemplu, albinele cldesc faguri n anumite
condiii : dac n natur exist cules ; dac n stup exist spaiu liber ;
dac colonia are matc mperecheat ; dac are multe albine tinere
i dac acolo unde snt pot s menin o temperatur ridicat. Dac
unul din factorii artai lipsete, albinele nu vor cldi faguri. Iat deci
reflexul simplu.
Reflexele complexe snt caracteristice prin multilateralitatea rs
punsului asupra mprejurrii care o provoac. Rspunsul elaborat const
dintr-un ir de aciuni consecutive, coordonate, care snt limitate n
timp. Totodat, prima aciune efectuat servete ca excitant pentru
executarea aciunii a doua ; aceast a doua aciune odat ndeplinit
devine excitant pentru cea de a treia, i aa mai departe. Rspunsul
insectei se manifest deci sub form de lan de aciuni consecutive.
De exemplu, reflexul albinei fa de fumul din afumtor dat asupra ei.
Acest reflex a fost creat cu milioane de ani n urm, cnd albinele
i triau viaa n scorburile arborilor seculari, n pdurile ce acopereau
mare parte a Terrei. Descrcrile electrice determinau incendierea p
durilor, iar albiiele, la primele semnale ale fumului, prseau scorbura
n grab, lund n gu miere ca hran de cltorie, dar mai ales ca
materie prim pentru secretarea cerii cu care i cldeau fagurii ntr-o
nou aezare. Procesul declanat la apariia fumului n stup, dat de
apicultor, desfoar n lan o serie de aciuni consecutive : prima
impresie este cea de stupoare, de uimire, de fric, cnd nu se vede
pentru moment o activitate anormal ; urmeaz o prim aciune : emi
terea unui zumzet de alarm, transmis tuturor albinelor coloniei ;
aceasta este urmat de organizarea unei ventilaii cu o micare accen
tuat a aripilor ; concomitent, albinele se reped la fagurii plini cu
miere din cei mrginai, umplndu-i guile pentru a putea cldi faguri
noi n viitoarea locuin, departe de locul incendiului ; deci un nou
excitant pentru cea de-a treia aciune. Dac apicultorul a ncetat a mai
da fum, nchide stupul i totul intr n ordine, albinele vznd c nu
e nici un pericol de a prsi locuina, devars mierea n fagurii golii
i i reiau activitatea ntrerupt de unde o lsaser n grab ; iat
deci un nou excitant pentru executarea celei de-a patra aciuni, i aa
mai departe. Toate ns snt executate n legtur cu sistemul nervos
central.
Reflexele necondiionale constituie reaciile nnscute ale organis
mului ; ele se aseamn la toi indivizii aceleiai specii. Condiiile de
existen a animalelor se schimb mereu i pentru a tri este necesar
s-i precizeze n permanen legturile cu mediul i s se adapteze
la noile condiii. De pild, albina zboar dup hran n virtutea acestui
reflex necondiionat nnscut. In acest caz, culoarea florilor, mirosul
lor, forma fiecrei specii luate n mod separat, nu au pentru albine nici
un fel de importan. Cnd ns albina va gsi hran, miere sau polen,
ntr-o floare ce are o anumit combinaie a culorii, a mirosului i
formei, atunci aceste caractere devin pentru ea semnale alimentare
condiionale. Acest reflex condiional se formeaz la albin n tot
cursul vieii i exist atta timp ct ea va gsi hrana n florile cu mirosul,
culoarea i forma respectiv. Legtura condiional ns dispare cnd
albina zburnd din stup nu mai gsete nici miere, nici polen n acele
flori. Ea ns i poate elabora reflexul condiional la alte combinaii
ale acestor caractere.
Un alt exemplu semnificativ n privina reflexului condiional,
ni-1 ofer cercettorul sovietic Lobaev n legtur cu producerea de
venin : unor albine li se aprinde un chibrit i totodat li se transmite
o zguduire electric ; ele i scot imediat acul. ncercarea fiind repetat,
dar apoi lsnd albinele linitite ctva timp, va fi suficient numai s
83
J _
I
I
1
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
se aprind chibritul, fr a mai declana zguduitura electric, pentru ca
albina s scoat acul. Aprinderea chibritului determin singur reflexul
condiionat de scoatere a acului.
Colonia este cluzit de patru instincte : cel de reproducie
roitul; cel de cretere a puietului; cel de cldire a fagurilor i cel de
cules. Apicultorul dup gradul su de cunotine n materie di
rijeaz aceste nclinri nnscute, aa cum crede c e mai convenabil
pentru el i albinele sale. Poate nbui temporar unele cum este
de pild cel al roitului fr ns ca albinele s i-l piard definitiv ;
prob evident n aceast privin este c o colonie dup o perioad
anumit tot roiete la 45 ani odat. Apicultorul cel mult amelioreaz
albinele. Intre condiiile de ameliorare el urmrete s nlture instinc
tul de roire. Cercettorul francez Sibenthal a cluzit astfel albinele
stupinei sale, net n cei 40 de ani de cnd se ocup de apicultur, ele
nu au roit, dar n schimb le-a nlesnit posibilitatea acceptat s-i
schimbe fiecare matca n mod linitit din 2 n 2 ani.
In privina instinctului de cules, de asemenea, el poate influena
colonia, determinnd-o s creasc puiet n toamn, n ciuda fenomenu
lui de fotoperiodism despre care v-am amintit cndva tocmai
cnd n stare natural albinele obinuit nceteaz creterea puietului.
Interesul apicultorului este ns ca toamna ele s creasc puiet pentru
a avea contingente mari de albine tinere, care s treac iarna cu bine.
In primvara viitoare, dezvoltarea cuibului va ncepe curnd, iar colonia
va ajunge s aib la marele cules maximum de dezvoltare, ct mai
multe albine culegtoare. Prin hrniri de stimulare, administrate
toamna, ele snt oarecum nelate c n natur ar mai exista cules i
n consecin matca i continu ouatul pn mai trziu. Nu totdeauna
operaia reuete. Am fcut de pild o experien dnd unei colonii n
toamn un fagure plin cu ou pe toat suprafaa. Dei colonia ce-1 pri
mise era puternic, n prima noapte albinele ei au consumat toate
oule.
Totui, snt mprejurri cnd chiar n plin var instinctul de
cretere a puietului s fie nfrnat. Astfel, dac n timp ce o colonie se
pregtete de reproducie, deci de roire, apare brusc un cules, de ndat
albinele rod botcile ucignd viitoarele mtci n devenire, i trec la cules.
Dup ce culesul mare ns a ncetat, instinctul de reproducie
reapare, iar apicultorul este silit s ia msuri drastice ca s nu roiasc
acele colonii, de la care el ateapt o nou recolt. Problema va fi
dezbtut mai departe la capitolul Reproducerea coloniei".
Impulsurile instinctuale nnscute i reflexele spune von
Frisch pot fi asociate n acte complexe instructive, care dau impre
sia unor acte gndite, dar care snt de fapt ereditare. Actul instructiv
este un mod de comportare nnscut".
Instinctele nu snt strine nici omului, dei la el reflexul i in
teligena i iau mult nainte. Dar este cu neputin s se gseasc puntea
care duce de la instinct la inteligen. Aceasta i are fr ndoial ori
ginea n perfecionarea reflexelor".
84
Dar hormonii i feromonii despre care ne-ai amintit, ce snt
i ce legtur au cu sistemul nervos al albinei ? m ntreab unul din
tinerii apicultori.
Despre hormoni am vorbit n treact cnd am atins problema
substanei de matc i feromonii n general. Pentru completare, v spun
c hormonii snt substane organice de excitaie, produi de anumite
glande care formeaz un adevrat sistem denumit endocrin, care-i
vars secreiile direct n hemolimf, deci substanele care duc informa
iile de la o gland anumit la esuturi, secreii formate n mediul in
tern, spre deosebire de glandele ale cror secreii snt eliberate i di
fuzate la exterior i duc informaiile ntre indivizii comunitii. Acetia
din urm snt feromonii. Noiunea vine de la grecescul fero a duce,
iar hormeo nseamn excitaie.
Feromonii albinelor snt de dou feluri : feromon 1 gustativ care
mpiedic construirea botcilor i feromon II , care este partea mirosi
toare i volatil a secreiei. Pentru ca o matc s fie atractiv pentru
trntori, ambii feromoni trebuie s fie unii.
Pentru precizarea noiunii trebuie spus c feromonii care intr
n complexul mirosului snt feromoni mandibulari, cci n colonii
circul o serie de feromoni cu alte scopuri, ce vor fi lmurite la capito
lul Anatomia coloniei".
Feromonii mandibulari, de care ne vom ocupa deocamdat, au mul
tiple roluri n comunitate ; exercit o puternic atracie a albinelor
fa de mama lor ; mpiedic albinele s cldeasc botei de roire atta
vreme ct substana aceasta circul suficient i ajunge tuturor membri
l or comunitii. D siguran coloniei c mama lor este prezent undeva
n mulimea populaiei i vastitatea stupului, dar se manifest pregnant
i afar de stup atunci cnd colonia roiete, iar atractivitatea ei este
determinat pentru forma ciorchinelui i adunarea tuturor albinelor n
jurul mamei lor. De asemenea, n zborul de nuntire, feromonul ce-1 rs-
pndete mireasa n rut, atrage masculii fecundatori spre ea, iar mpe
recherea se face n condiii optime. Feromonii mandibulari ai mteii
au o componen foarte complicat pe care chimitii abia au pubut-o
identifica, fiind fracionat i redistilat. Cercettorul Roox, a gsit c
aceti feromoni mandibulari snt acizi volatili.. Ei determin puterea de
atracie a mteii fa de masculii fecundatori, factor foarte important n
actul nupial; ei mai au facultatea de a mpiedica dezvoltarea ovarelor
albinelor lucrtoare.
Prof. Weaver a mers mai departe, gsind c aceti feromoni man
dibulari provin din oxidarea acidului 10-hidroxi-trans-2-decenoic ce exist
n lptiorul de matc primit de la albinele doici sau curtencele ce ncon
joar i ngrijesc matca coloniei.
Hormonii snt substane secretate intern de glandele endocrine
aa cum am amintit adineauri substane de coresponden spre organele
a cror dezvoltare sau activitate au sarcina de a le difuza, influennd
n acelai timp i alte pri ale organismului i diferite esuturi. Sursa
componentelor acestor hormoni este polenul ingerat, cu bogia lui
85
imens de substane valoroase ca aminoacizi, proteine, zaharuri, potasiu
etc. etc., toate urmnd a fi descrise cnd vom vorbi despre polen.
Substanele lor, n concentraii minime, activeaz dup N. B.
Hogdson asupra unor inte reprezentate prin organe aflate departe
de sursa de origine. Ele snt duse de curentul hemolimfal pentru'buna
funcionare a anumitor celule ale organismului, asupra crora au o
reacie normal. Ei snt un mijloc de legturi complicate, cu funciuni
specifice, cum snt de pild : creterea, dezvoltarea, reproducerea, eredi
tatea, locomoia, activitatea nervoas, digestia, excreia, diapauza mteii,
modificri de culoare etc.
n special n metamorfoza insectei, hormonii activeaz asupra lar
velor i nimfelor. Funcia lor este determinat de hormonii juve
nili", care regleaz i sprijin procesele de dezvoltare a unor organe
ce au. servit larvei, ajutndu-i in acest timp s se formeze la nimf o
parte din cele care erau pn atunci numai sub form de mugurai.
Relaiile reciproce ntre hran, stare fiziologic i longevitate snt
dup Chauvin legate de procese hormonale. Adaosul de albumine
i vitamine n hrana albinelor activeaz n primul rnd sistemul hor
monal endocrin i n al doilea rnd diferitele glande ca : glandele farin-
giene, cerifere, corpul gras, glande care snt dirijate de hormoni. Glan
dele hormonale mpreun cu hrana dat de doici n doze anumite i au
anumii constitueni snt responsabile de diferenierile somatice deci
cele privitoare la corp dintre cele trei caste ce alctuiesc colonia.
Substanele secretate de glandele hormonale spune P. Roox
snt de natur chimic i se mpart n dou grupe : hormoni derivai
din protide i hormoni steroizi. Ele variaz foarte mult i nu se cu
noate nc precis dac i cum acioneaz asupra enzimelor, daca au
o aciune care modific membrana celular sau una la nivelul genelor,
n schimb se cunosc rezultatele aciunii hormonale : unii hormoni snt
cinetici", controleaz adaptarea organismului la mediul ambiant ; alii
denumii metabolici", intervin pentru a dirija echilibrul chimic al me
tabolismului celular, echilibrul calciului i al fosfailor. De asemenea,
mai snt i ali hormoni morfogeni*, care acioneaz asupra formei
organelor, determin fenomenele de cretere i de dezvoltare, a npr-
lirilor i a metamorfozelor.
Dar cum se manifest legtura lor cu sistemul nervos ? m
ntreab unul din tinerii apicultori.
Efectele lor snt identice cu cele ale sistemului nervos, cci
nervii snt n primul rind cei care stabilesc legturile de corelaie la mari
distane, asemntor cum spune autorul citat mai sus cu un serviciu
de telecomunicaii, aa cum se observ la secreia hormonal a substan
ei de matc, a crei prezen influeneaz n mare msur echilibrul
biologic al coloniei. O alt parte din ei snt hormonii miotropici} care
lucreaz independent de sistemul nervos, influennd micrile spon
tane ale insectelor, tuburilor malpighiene, ale aparatului de excreie, ale
oviductekjr, inimii etc.
Secreiile hormonale snt deci secreii glandulare descrcate direct
n hemolimf i care, transportndu-le, realizeaz un fel de mesaj ctre
alte organe. Acest mesaj determin dup caz secreia unei substane
86
I
sau a unui alt hormon, printr-un efect metabolic asupra unui esut
specializat : os, rinichi, glande lptoase sau asupra ansamblului orga
nismului. m
Dup biologul G. Eugen, organismul aflat sub aciunea unei agr e- l
siuni sau a unei modificri a mediului exterior reacioneaz secretnd
hormoni care tind fie s lupte contra perturbrii semnalate de sistemul
nervos, fie s ngduie fiinei respective s-l ocoleasc sau s se nde-j
prteze.
Dup cum vedei, hormonii snt diferii ca origine i serviciu. Cer
ce ttarul Hodgson, citat mai nainte i ale crui observaii preioase le-am
folosit n aceast expunere, clasific hormonii n : 1 protohormoni, care
snt mai primitivi din punct de vedere genetic ; 2 prehormoni, care
snt produi de glandele capului ; 3 hormoni ai esuturilor, produi de
esutul galben al nervilor corpului ; 4 hormoni primari de activare,
independeni de orice activitate endocrin ; 5 hormoni secundari de
pendeni, cum snt cei ai nprlirilor ; 6 hormoni juvenili, produi de
anumite glande sub aciunea stimulent a altor hormoni ; 7 exo-
hormoni substane de inhibare a mtcii despre care am vorbit la
anatomia ei, secretate la suprafaa cor;puluii su. Eli snt hormoni de
exterior fiind ca nite cureni de substane active care determin : repro
ducerea speciei ; ereditatea genelor cromozomice ; metamorfozele larvelor
i nimfelor ; nprlirile la date fixe ; dezvoltarea organelor albinelor ou-
toare cnd lipsete matca din stup i albinele nu pot s-o nlocuiasc ;
diapauza mtcii, precum i mutaiile i modificrile organice etc.
Relaiile reciproce ntre hrana ingerat i starea fiziologic a albi
nelor, ct i longevitatea lor, snt fenomene legate de procese hormo
nale. De asemenea, prezena anumitor hormoni n lptiorul de matc dat
unor larve de lucrtoare mai mici de trei zile, schimb soarta lor n
viitoare mtci.
Unele activiti nervoase reacioneaz sub impulsul secreiilor hor
monale aflate la extremitatea fibrelor nervoase. Cnd aceste secreii nu
mai circul n mod normal, n special cnd se formeaz i se dez
volt larva, se observ apariia cazurilor de nanism despre care v-am
vorbit la matc.
Hormonii snt cei care ajut la dezvoltarea sistemului glandular al
albinei. Savantul canadian prof. G. Townsend a extirpat unele glande
productoare de hormoni, fapt ce a dat albinelor experimentate grave
tulburri.
Hormonii snt cei care ajut la formarea esutului galben al nervilor
i le menin puterea lor neurohormonal. Hormonii de activare tot
dup Townsend simt produi de celulele neurosecretorii, de culoare
alb-lptoas ale creierului, formaii ce snt nite ciorchini pe suprafaa
fiecrei emisfere a ganglionului sub-esofagian, al acestui organ principal
descris mai nainte la sistemul nervos al albinei. Ei au un rol mare n
metabolism, activnd sporirea corpului gras, dar n acelai timp contribuie
la pstrarea rezervelor de hran, mrind rezistena la ger a organismului
n timpul iernii i reduc coninutul de ap din esuturi.
In mijlocul fiecrei celule spune Hodgson se afl ~o granula
nuclear de culoare nchis ; fibrele acestei celule formeaz o pereche
87
I
I
1
I
I
I
I
I
I
1
I
de nervi mici : cor por a cardiaca, productori de hormoni i corpora aliata.
Ei formeaz un complex intracerebral care, examinat de cercettorii
englezi, s-a constatat c posed cantiti extrem de mici de neurosecreii.
Ei se afl napoia creierului, ntre aort i esofag ; corpora cardiaca
puin mai jos, iar corpora aliata deasupra primei, cu componentele lor
mici, specifice, legate ntre ele prin nervul aliata. Cercettorii au pus n
colivii 85 albine lucrtoare tinere, pstrate la temperatura de 2324C
oferindu-le zaharoz ; o parte din ele au mai primit i un adaos de
proteine (polen proaspt) ; la fiecare 23 zile se msura glanda corpora
aliata la albinele din fiecare colivie. S-a nregistrat o cretere semnifica
tiv n consumul zaharozei la temperatur sczut pentru pstrarea echi
librului lor biologic. n schimb la cele care au consumat i proteine,
dezvoltarea corporei aliata a fost mult mai mare.
Aceast gland dup constatrile prof. R. Chauvin se dezvolt
atta timp ct albinele nu au luat nc contact cu matca. De ndat ce
feromonul mteii a fost lins de pe corpul ei, dezvoltarea corpului aliata
se oprete. Feromonul nu numai c oprete aceast dezvoltare, dar chiar
frneaz secreia hormonilor gonadotropi *). Rolurile acestor dou corpuri
spune Chauvin pare c se poteneaz reciproc pentru a pstra un
echilibru stabil n metabolism.
ntr-adevr, aceti hormoni secretai de celulele neurosecretorii ale
creierului au un mare rol n metabolismul apei n hfemolimfa albinei.
Ambele corpuri activeaz asupra tuburilor malpighiene, care constituie
filtrul apei din hemolimf, cci corpora aliata micoreaz secreia ei
pn la 38%, iar cardiaca o mrete pn la 22%.
Problema hormonilor este foarte vast, dar m voi mrgini numai
la cele spuse aici n legtur direct cu viaa albinei privit ca subiect
de studiu, ct i ca molecul n acest organism social care este colonia.
Din cele expuse reiese rolul foarte mare al creierului ce colaboreaz cu
secreiile hormonale i cu reflexele, di rijnd actele albinei privit ca su
biect ce le execut att n afar, ct i n interiorul comunitii, privind
viaa ei bazat pe procese de memorizare. Problema va fi lmurit la
sistemul nervos al coloniei. Acesta colaboreaz cu secreiile hormonale
i cu reflexele, dirijnd actele albinelor ce le execut n afar sau n
interiorul comunitii, privind viaa lor bazat pe procese de memorie.
f i - ' - , . v f f \ ; ; ; :
M emo r i e i i n s t r u i r e
Ne-ai vorbit n primele lecii privind roiul prins interveni
unul dintre tinerii apicultori c albinele au o memorie bun i c prin
ereditate motenesc un tezaur de cunotine pentru a dezlega situaii
neprevzute. Dar se poate oare merge mai departe de acest prag ?
Albinele pot s nvee, unele mai mult, altele mai puin, din ceea ce
viaa le pune ca piedici ? i care snt rezultatele atinse ?
Albinele au o memorie individual i asociativ cci au acumulat
n genele cromozomilor fiinei lor amintirea ntmplrilor i hotrrilor
luate de-a lungul milioanelor de ani de cnd vieuiesc pe Terra, imagini,
i ~ '
*) Hor moni gonadotr opi grup de hormoni cu aciune stimulatoare asupra gonadelor
sexuale.
88

mutaii, care s-au transmis prin ereditate. Ele contribuie ca n colectivi


tate colonia s afle calea cea mai dreapt, cea mai direct pentru nl
turarea unor greuti neprevzute.
Oare discernmntul zice L. Roussy nu este la albin o
form de inteligen animal? Experimentele fcute confirm aceste
ateptri".
n ce privete memoria albinelor, oricare apicultor a observat c
cele care au iernat n adpost 46 luni cum se procedeaz n
Siberia i snt scoase primvara n prisac, se duc direct la locul
pe care l-au ocupat n anul precedent. Marele nainta n studierea
vieii albinelor, F. Huber, amintete n acest sens urmtoarea experien :
n toamn a pus o farfurie cu miere pe prichiciul unei ferestre, miere
pe care albinele au luat-o ; apoi a ferecat fereastra cu un oblon pe care
l-a nlturat n primvar ; albinele au venit la fereastr s caute mierea,
dei trecuser 5 luni, timp n care memoria a pstrat impresia nregistrat
n toamn. Darwin i Luboc au fcut observaii asemntoare, cu ace
leai rezultate.
n privina capacitii ce o au albinele de a nva sau de a de
prinde un anumit fel de comportare, K. Weiss citat de R. Chauvin
scrie un adevrat studiu cu titlul Capacitatea de nvare a albinelor",
confirmnd i el c albinele au memoria locului ; i recunosc stupul dup
culoare i miros, deci o memorie asociativ. Autorul dovedete c albinele
deprind drumul de urmat la cules dup repere memorizate ; ele nva
fiecare caz particular. Deci scrie autorul trebuie s considerm ca
nnscut calitatea albinei de a calcula cursa soarelui. Variaiile acestei
curse, dup cum decurge timpul anului i condiiile regionale, trebuie
nvate".
Desigur c nu trebuie s se exagereze spune K. Weiss i s se
considere c pornind de la aceste baze comune animalelor superioare i
omului nsui, s se caute manifestri superioare ale psihicului cum ar fi
contiina, o nelegere perfect care se produce ntr-o clip i pe ne
ateptate ; n aceast privin albinele nu ne dau nici o speran. Este
o tain care ni se ascunde cu totul la albine, ca de altfel n tot regnul
animal. p
Din cercetrile Institutului pentru probleme de transmiterea infor
maiilor al Academiei de tiine a U.R.S.S., s-a stabilit c albinele snt
capabile de o generalizare complicat a unor excitaii optice, de abstrac
tizare a unor obiecte concrete.
ntr-un interesant articol cu titlul : Albinele pot s socoteasc",
G. Mosokin, citat de Chauvin, scrie.: Ideile cercettorilor au dus la
aceast concluzie ce const n urmtoarele : pe baza unui reflex condi
ionate de hrnire, o albin a fost nvat s deosebeasc o anumit figur
A de o figur B sau de o grup de figuri B. n timpul examenului, cu
care ocazie nu i s-a administrat nici un fel de hran, s-a verificat dac
albina poate deosebi o nou figur A modificat, de alte figuri modifi
cate B. Alegerea figurii modificate A, n timpul examinrii, a fost con
siderat ca un indiciu c la albin s-a constituit o reprezentare genera
lizat a figurilor din ambele ca tegor i i Autorul a continuat experienele
sale oferind albinelor desene geometrice cum ar fi un triunghi de diferite
89
dimensiuni i forme, indiferent de mrimea unghiurilor sau de orien
tarea n spaiu, dovedind capacitatea de a recunoate figurile dup ca
racterul lor general. Pe aceeai cale a demonstrat c albinele abstractizau
i configuraia culorilor i puteau recunoate desenele dup caracteris
ticile mpestriarii i chiar dup dou semne generalizate.
Dup ce a mai fcut numeroase experiene privitor la alegerea
culorii nvate, a formelor, numrul figurilor etc. autorul conchide :
albina trebuie s fie considerat ca obiect potrivit pentru cercetarea
mecanismelor cunoaterii pentru ca acestea s fie modelate i s poat
fi utilizate n tehnic".
Prof, Bouvier de la Academia francez spune c memoria indivi
dual i cea specific snt strns legate ; ea se combin cu automatismul.
Albinele nu snt maini reflexe; obiceiul ctigat rmne definitiv.
Obiceiurile devin regul la a patra generaie i snt transmise ereditar.
Nu vor fi privite ca maini reflexe cci ele tiu s se plece fa de m
prejurri, s ctige obiceiuri noi, nva i rein dovedind un discern-
mnt. Artropodele cum este i albina snt mai cu seam animale
de instinct, a cror activitate se reazem n primul rnd pe automatism,
dar unul dominat de puterea cerebral
In ce privete aa-zisul nvmnt" pentru a face una sau mai
multe lucrri, cercettorii au stabilit c albinele tinere nva" de la
cele mature felul cum trebuie s lucreze.
Fiecare zbor spune von Frisch nseamn o lecie, iar cnd
albina se ntoarce din primul su zbor de cules, ea cunoate deja foarte
bine culoarea florilor respective de la care a cules nectarul i polenul44.
Venerabilul savant de la Miinchen privete viaa psihic a coloniei sub
aspectul unor permanente comunicri de la albinele vrstnice la cefle
tinere, iar apropiatul su colaborator prof. dr. M. Lindauer scrie :
albina melifer este o fiin deosebit de favorabil pentru lmurirea
mecanismelor ce stau la baza acumulrilor de informaii n celula
nervoas a procesului de nvare".
Ceva i mai mult : la un simpozion inut la Staiunea francez de
apicultur n 1962, jsavantul german F. Ruttner a spus : o albin
poate nva foarte repede s recunoasc o culoare, n timp ce altele vor
folosi de 23 ori mai mult timp pentru a ajunge la acelai rezultat.
Acestea snt albine proaste*.
Snt procese psihice care deocamdat nu s-au putut fixa, dar care
pornesc i in de sistemul nervos al albinei i noi trebuie s le amintim
aici, fr ca prin aceasta s se considere c le privim ca atare, ci doar
ca material informativ.
La sistemul nervos al coloniei vom dezbate mai pe larg aceast
problem.
Sistemul glandular
Sistemul glandular tineri apicultori are n organismul albinei
o foarte mare importan. O parte din glande, cum snt glandele de
reproducie ale mtcii i ale trntorului, au fost descrise i nu mai re
venim.
90
I
I
I
Rmne de explicat felul cum funcioneaz acest sistem n cone
xiune cu diferite pri ale organismului i cu o abundent hran pro
teic, polenul, n lipsa cruia glandele nu numai c nu pot elabora secre
iile respective, dar degenereaz i mbtrnesc nainte de termen.
Printr-un proces de osmoz, glandele extrag din hemolimfa albinei
anumite substane cu care hemolimfa vine ncrcat i pe care ori le
disociaz i le folosesc direct n hrnirea esuturilor ori le resintetizeaz. m
Unele echilibreaz schimburile organice, nlesnind metabolismul, n timp
ce altele prepar diferii hormoni, enzime, vitamine, care au roluri fun- m
damentale n funcionarea normal a organismului.
Dozarea lor o face sistemul nervos vegetativ. Cteodat aceeai
gland secret dou feluri de secreii n anumite mprejurri i pentru
anumii indivizi din comunitate. De pild : lptiorul, produs al glande
lor faringiene, este dat mteii drept hran, dar n acelai timp i larve
lor de albine lucrtoare i celor de trntori, i n mod difereniat la
cele trei caste din colonie.
Cele dinti glande, ce intr n funciune nainte chiar de naterea
embrionului din coaja oului, snt glandele cutanate, care ajut embrio
nului s-i formeze nveliurile organelor, aflate deocamdat acolo sub
form de mugurai.
Glandele faringiene, denumite i hipofaringiene, dou la nu
mr (fig. 21), snt n primul rnd glande de nutriie, lungkde 1415 mm,
fiind situate n capul albinei, iar secreia lor produs de mii de
acini4) ce stau n jurul unui tub deversor apare pe o plac n preaj
ma faringelui. Placa se mic uor nchiznd sau deschiznd canalul se-
cretor, dup nevoie. Secreia lor este foarte acid cu un pH de 4,9
5,2, determinnd proteinele alimentare s sufere procesul de digestie.
La albinele tinere abia eclozionate, acinii au o nfiare sticloas, col
uroas i neregulat. Dup ce tinerele albine se hrnesc abundent cu
polen i i refac complet corpul gras, consumat aproape total cnd au
trecut prin stadiul nimfal, aceste glande cunosc o dezvoltare mare, att
a acinilor ct i a vacuolelor pline cu secreii.
In lipsa polenului glandele faringiene snt sensibile la o hrnire
activ dat de apicultor, hrnire ce const n substane proteice cum
snt drojdia de pine sau de bere, soia degresat, laptele, introduse n
sirop de zahr, la care se mai adaug o vitamin ori suc de ceap sau
pantotenat de calciu. Cnd albina este tnr, ele produc acea secreie
denumit lptior, produs vscos, de culoare alb-glbuie, la care doicile
mai adaug o secreie limpede, produs de glandele mandibulare ; dup
15 zile, timp n care glandele faringiene au dat lptior difereniat, cu
care doicile au hrnit larvele ct i matca, acinii lor ncep s se restrng,
iar producia lor devine din ce n ce mai mic. Atunci, aceleai glande
ncep s produc enzime 2), fermenii de tipul invertazei, necesare la pre
lucrarea nectarului n miere de ctre un grup social din colonie cel
al prelucrtoarelor de nectar n miere. Cind ns n natur apare un
*) Aci ni =- mici dilataii ale ciorchinelui care compune glandele.
*) Enzi m = compus organic de natur proteic i structur coloidal a crui pre
zen in celula vie dirijeaz prin aciuni catalitice procesele de sintez i degradare ale
substanelor organice n produse de energie i nmagazinate n organism (lostataza, lipaza,
catalaza etc.). / ' .0 ;?-
91
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
cules important, primeaz prelucrarea nectarului i dup aceea tinerele
albine produc lptiorul.
Glandele faringiene snt foarte sensibile la modificrile mediului
exterior, iar ritmul lor de dezvoltare este n legtur cu prezena n cuib
a puietului, n elipse mai mari sau mai mici. O alimentaie bogat n
polen red glandelor mbtrnite un plus de activitate.
O funcie de mare nsemntate a acestor glande dup P. Lavie
i J . Paine este producerea de antibiotice, mult superioar glandelor
mandibulare, care au i ele aceast facultate.
Glandele, guii ajut la prelucrarea nectarului n miere, producnd
i ele enzima invertaza. Totodat ele dau i diastaza, care atac pentru
nceput polenul ingerat. In ambiana acestei opere intr i glandele
salivare, care au rolul de a dizolva cristalele de zahr i cele ale mierii
cristalizate. Oferind albinelor zahr tos, pe care ele l-au transformat n
soluie, cercettorii au gsit n organismul albinelor de trei ori mai
mult invertaz i de 12 ori mai mult amilaz fa de soluia dintr-un
sirop de zahr.
Glandele mandibulare dou la numr se afl n partea frontal.
Ele snt compuse din mai multe glandule, iar secreia lor apare tot pe
o plac chitinoas, acolo unde mandibulele snt sudate de cap. Ele ncep
s funcioneze nainte de eclozionarea albinei din alveola sa natal, cnd
o secreie specific a lor nmoaie cpcelul alveolei, nlesnind nlturarea
lui. Aceast secreie este acid, cu un pH 4,64,8 constituind i un
mediu bactericid. Ea este incolor, limpede, ceea ce o deosebete de
secreia alb a glandei faringiene. Conine un acid gras : acidul 10-hi-
droxidecenoic-2, al crui miros se aseamn cu cel de migdale ; o parte
din secreie este foarte volatil ajutnd mteii s fie repede recunoscut
la mperechere de trntori, care se orienteaz dup mirosul pe care l
degaj matca virgin. " ^
Glandele mandibulare au propriul lor corp gras, ce le Servete la
regenerarea glandelor uzate.
Cu secreia lor, albinele dizolv nveliul grsos al grunciorilor de
polen, obinnd acea polein, pe oare albinele o regurgiteaz i o
amestec cu rinile culese de pe mugurii plopului i ai altor arbori,
crend n felul acesta un nou produs folositor coloniei i care este pro-
polisul, despre care vom vorbi mai departe. Cu aceast ocazie, glandele
mandibulare adaug propolisului o serie de antibiotice care-i confer
caliti antifungice ; n special el atac violent pe Bacillus subtilis.
O alt secreie a glandelor mandibulare servete la ntrirea solzio-
rilor de cear cnd acetia apar , pe oglinzile ceriere ale glandelor pro
ductoare, solziori care altfel s-ar topi la 3637C ; dup prelucrarea
solziorilor cu aceast secreie gradul lor de topire ajunge pn la 63,5C.
La matc glandele mandibulare produc att feromonul I amintit
mai sus, ct i feromonul I I care este un acid volatil i care are facul
tatea de a atrage albinele spre el aa cum spune Chauvin ca un
magnet ce atrage pilitura de fier. mpreun cei doi feromoni formeaz
substana de matc pe care albinele o ling de pe corpul mamei lor di-
fu2nd-o astfel net ntreaga colonie poate fi asigurat de prezena mteii
n stup. Aceleai glande contribuie i la aciunea de alarmare a coloniei
92
care e atacat de hoae, secretnd substana hepatan, produs de glandele
albinelor ce fac paza urdiniului, substan mult diferit fa de aceea
secretat de glanda veninifer care i ea are acelai scop de alarmare a
coloniei. Dup cercetrile biochimistului S. Rembold, coroborate cu cele
ale lui J . Hoffman i confirmate de H. Ruttner, albinele doici secret
in sucul nutritiv limpede un produs al glandelor salivare din cap, m
preun cu secreia glandelor mandibulare, care conine n abunden
substanele : biopterina i acidul pantotenic care au rol de seam la
formarea de mtci din larve de albine lucrtoare, n cazul cnd colonia
nu mai dispune de ou sau larve potrivite ca vrst ct mai fraged. n
acest caz, albinele snt silite s hrneasc ia*Ve* de lucrtoare care nu
au depit vrsta de trei zile, dndu-le n hran aceste secreii, i determin
o mare dezvoltare a ovarelor lor, astfel c devin mtci. Valoarea lor nu
este prea mare dar n tot cazul, mperecheate, pot depune ou fecundate,
din care puin mai trziu albinele coloniei pot s-i creasc o alt matc,
pornind chiar din stadiul de ou, sau de larv mai mic de 12 ore, i
care va fi o matc de valoare deosebit.
Glandele labiale, situate n partea posterioair a limbii, au o secreie
asemntoare salivei i fac grup mpreun cu cele post-cerebrale, denu
mite i cefalice ct i cu cele toracice, adunndu-i secreiile ntr-un canal
comun, aflat ntre paraglos i suprafaa limbii. Glandele post-cerebrale
ofer doicilor o proteaz, albinelor cerese o lipaz, prezentnd o secreie
uleioas, o triglicerin nesaturat, uor alcalin, dezvoltndu-i acinii mai
trziu, dup aproape trei sptmni de la ecloziune. i aceste glande snt
sensibile la hrnirea cu drojdie. Albinele lucrtoare uzeaz de funciile
lor n cursul oricrei activiti. Cea de a doua component, glandele
toracice au o secreie gras, uor alcalin, cu un pH asemntor cu. cele
post-cerebrale ; secret att invertaz ntr-o msur redus, ct i trei
aminoadzi, rmnind active toat viaa. Aceste glande snt cele care mai
ofer biopterina, folosit numai la hrana larvelor de matc.
Glandele salivaro-toracice, altele dect cele aflate n capul albinei,
dar mult asemntoare ca secreie i funcie, au un rol n producerea
acelui hormon, denumit ecdison ce contribuie la fenomenul de npr-
lire n stadiul larvar i nimfal al puietului.
Ele produc i saliva, att de necesar la digerarea psturii cu care
albinele se hrnesc n lipsa polenului proaspt. Tot cu ajutorul acestor
secreii, albinele curitoare sclivisesc interiorul alveolelor preparate
pentru ouatul mtcii ; ele amestec secreia cu o mic cantitate de pro-
polis substan antibiotic mai ales antimicotic ce garanteaz
oarecum o aprare contra unor ageni patogeni ai larvelor, care urmeaz
s-i nceap viaa n acest gineceu curat i aseptic (sterilizat).
Cu secreia glandelor salivare, mpreun cu cea a glandei postgenale,
albinele i ung prile chitinoase ale trompei, cnd ea intr n funciune
ca un piston de pomp, pentru absorbia nectarului din potirele florilor.
De asemenea, cnd albinele ling substana de matc de pe capul mamei
lor, o dilueaz cu secreia glandelor salivare pentru a putea fi transmis
din gur n gur tuturor albinelor coloniei : glandele asemntoare ca
funcie cu cea postgenal snt micile glande dintre tergitele abdominale
ale albinelor i ale mteii care ung prile de contact frecate permanent
ntre ele, att la respiraie, ct i la ovulaie.
Glanda o dor ant a lui Nassonov, amintit la anatomia extern a
albinelor, are un important rol social n comunitate. Ea se afl la ultima
tergit abdominal, care apare ca un punct alb cnd albina st cu abdo
menul ridicat la semivertical, descoperind-o astfel, ca s rspndeasc
n aer eteruri volatile mirositoare secretate de cele 500600 tubulee,
sau mai bine-zis, canale fine.
Secreia ei este un produs chimic geraniol i citrol ce au
aci rolul de feromon. Ea exercit o atracie pentru albinele din afara
coloniei cnd se ntorc la stupul lor, dar mai ales pentru matca care,
ieit n zborul su de mperechere, s nu greeasc i s intre n alt stup.
Secreia sa este deci un element de coeziune i orientare a coloniei
n spaiu. S-a observat c odat cu rspndirea eterurilor volatile, albinele
ce fac acest serviciu nsoesc emiterea secreiilor i eterurilor volatile cu
anumite tonaliti, adevrate chemri percepute de albinele aceleiai co
muniti. La unele rase de albine cum snt cele din Mexic glandele
odorante servesc ca indicatoare de drum pentru tinerele culegtoare care,
plecnd pentru prima dat la cules, simt n aer eterurile volatile ale celor
ce le preced. Adeseori, chiar puncteaz unele flori din calea lor, ca
adevrai indicatori de circulaie.
Glandele rectale din intestinul gros snt n numr de ase, stnd
nirate la distane egale, prezentndu-se ca nite ngrori longitudinale
de-a lungul intestinului. Ele secret enzima catalaza pe care o gsim i
n glandele faringiene dar cu alt rost acolo. Aici ns au rolul de a
descompune glucoza ce se mai afl n reziduurile intestinale i o trans
form cu ajutorul oxigenului din traheolele cu aer, n acid gluconic, aflat
n intestin i care altfel ar intoxica insecta. Catalaza descompune i pero-
xidul de hidrogen (apa oxigenat aflat n intestin) i care i ea altfel ar
intoxica insecta. Descompunndu-1 l transform n ap i oxigen, amn-
dou folositoare n aceast stare. Glandele rectale servesc i la absorb
ia fierului i cloruri! de sodiu din alimentaie. Prof. R. Chauvin a
observat c dup o hrnire cu zahr i mai ales cnd are n ea i gr
simi lapte, soia etc. papilele rectale ngduie s apar aceti
compui.
Aceasta dovedete c sinteza grsimilor se face cel puin parial
la nivelul papilelor rectale.
Glandele cariere i ceara
Glandele ceriere se afl n partea central a abdomenului, la seg
mentele 456 i 7 ale sternitelor, formnd patru perechi ; cte dou de
fiecare stemit. Prof. Chauvin a gsit c la albinele tinere acestea snt
de 53 microni n primele 1618 zile, ca apoi la 22 zile s scad repede
la 15 microni iar la 29 de zile abia mai ating 3 microni. In perioada de
vrf a clditului, Lindauer a gsit albine tinere numai de trei zile care
lucrau la faguri, avnd glandele ceriere pn la 21,6 microni mrime.
Aceste glande stau adpostite sub un strat de chitin protector, aezate
ca iglele unui acoperi.
94
Forma lor este oval, neted i strlucitoare, fapt pentru care au >i
fost denumite : oglinzi ceriere. Secreia lor apare pe aceste oglinzi sub
form de solziori foarte uori, cci 100 din ei abia cntresc 0,0002 g.
Ei snt maleabili, de culoare alb ca neaua, goi n interior i bombai
spre exterior ca urmare a unui abundent consum de zahr i puin polen,
albinele stnd n perdele suspendate n complet nemicare 1618 ore.
Muli cercettori susin c tocmai aceast form de lanuri vii sus
pendate, de ntindere a picioarelor agate unele de altele impulsioneaz
activitatea celulelor ceriere, pentru producerea solziorilor de cear.
Ceara este un produs hidrocarbonat, lichid iniial, pn intr n
contact cu aerul solidificndu-se ; ea este lipsit de azot, fiind un produs
al metabolismului albinelor tinere n vrst de 810 zile, produs care
Fig. 14. Glandele ceriere ale albinei. Albina rsturnat
cu abdomenul n sus, spre a se vedea secreia solziori
lor de cear :
1 celulele oerierului n repaus ; 2 celulele cerierului alun
gite gata s secreteze ceara.
ia natere n corpul ei prin transformarea zahrului (3,500----- 5,200 kg
zahr pentru 1 kg cear). Secreia strbate stratul epidermic format din
celule moi spongioase i cubice i aceasta numai datorit alimentrii lor
din primele ore cu polen, pentru refacerea corpului gras consumat n
stadiul de nimf. S-a constatat de toi cercettorii c la albinele care
nu s-au hrnit cu polen n primele zile de la prsirea alveolelor natale,
glandele ceriere se dezvolt foarte ncet, nct aproape nu secret de loc
cear, sau foarte puin, n comparaie cu cele ce s-au hrnit cu polen
pn, ntr-a 12-a zi de la natere.
La elaborarea cerii albinele fac apel i la secreia glandelor labiale,
cervicale i toracice care le ofer enzimele lor, n special lipazele. Cnd
glandele snt stimulate cu o hran bogat n hidrai de carbon cum snt
mierea i zahrul, celulele din cubice, devin cilindrice, atingnd chiar
140 microni. In mijloc este un gol ncrcat cu oxigen, venit acolo prin
traheole, oxigen necesar celulelor secretorii. Dup ctva timp coninu
tul celulelor devine grunjos i apare pe suprafaa oglinzilor prin porii
lor o secreie care este ceara. Aceasta are o componen complex ase
mntoare cu cea a grsimilor organice. Pentru ntrirea ei, albina
folosete secreia glandelor mandibulare. Schematic vorbind ceara albi
nelor este compus din molecule mari al cror schelet este format din
lanuri^lungi de atomi ai carbonului.
Caracteristicile sale snt urmtoarele : ceara este mai uoar ca
apa, este rece, frmicioas, iar la -f-20C devine plastic i se topete
95
la 63,5C ; este hidrofob i insensibil la lumin i ali ageni dizolvani,
ngropat n pmnt, ea i pstreaz structura fr nici o modificare
dup zeci de ani. ;
Cercetrile mai recente fcute de Downing, R. Karlov, J achimowicz
au stabilit urmtoarea compoziie a cerii : miricin 7176%, acid cerotic
1112% ; acizi liberi i alcooli 70% ; un flavonoid galben care conine
1,3% flavoni pr6venii din polenul consumat, hidrocarburi solide cum
este parafina 1217%, vitamina A 4 000 U.I. Datorit componenei sale
eterogene, ea se solidific n cristale neregulate.
Condiiile de producie cer anumite situaii n afara crora albinele
nu secret cear. Dintre acestea amintim existena unei temperaturi
normale n stup ; puterea coloniei s fie ct mai mare i cu multe albine
tinere ; n natur s fie un bun cules sau apicultorul s stimuleze intens
colonia cu sirop.
In stup trebuie; s existe spaii goale n care se introduc rame cu
faguri artificiali, care dau ,un mare ajutor albi
nelor indicndu-le direcia, de lucru i o mare
economie de munc.
O colonie bun poate da ntr-un sezon
pn la 1,800 kg cear mai ales cnd se folosesc
n stup rame clditoare (fig. 15) n care albi
nele cldesc fgurai pe o speteaz mobil,
faguri recoltai din 5 n 5 zile, sau se las loc
Fg. 15. Rama clditoare liber pentru o ram complet goal, doar cu o
o S : artificial, r.m ce r-
binele cldesc fgurai mine ntre cuib i fagurele cu polen. Albinele
o completeaz n cteva zile cnd este recoltat,
tind fagurele i lsnd acolo sus o uvi pentru continuarea lucrrii.
Felul cum albinele folosesc ceara la construirea fagurilor l vom
lmuri pe larg la capitolul Anatomia coloniei scheletul ei i grupul
social al clditoarelor.
Aparatul vulnerant i glanda cu venin
' Acesta este aparatul cu care albinele atac pe oricine tulbur
viaa comunitii sau individual, deci o arm de atac i aprare pentru
a salva agoniseala sitonis cu atta trud i rvnit pen/ tru dulceaa ei de
toate vieuitoarele. ; >m l o
Acul se afl sub sternita a 7-a din segmentele abdomenului ; el
este alctuit din dou pri : acul propriu-zis foarte tare, foarte ascuit
i care, ptrunznd ntr-un esut, produce o senzaie de durere atroce ; a
doua parte este vezica cu venin care nsoete acul, cci acesta odat
ptruns ntr-un esut, nu mai poate fi retras de albin, deoarece pe
marginile lui are zece crlige, asemntoare cu undiele Odat cu vezica
se rupe din abdomen i ultimul ganglion din lanul ganglionar nervos
abdominal. Cum vezica cu venin are n jurul ei o serie de muchi con-
tractili, acetia, sub impulsul ganglionului nervos, se contract asupra
pereilor vezicii, iar veninul este pompat n esut pe msur ce acul
ptrunde din ce n ce mai adnc. La exterior rmne doar vezica >golit
de coninutul ei veninos i care este cauza principal a durerii ce o
96
provoac neptura. Actul de nepare i cel de presiune a vezicii cu
venin este un act reflex de aprare individual al albinei i unul colectiv
al coloniei. Micrile acului n momentul neprii snt determinate de
opt grupe de celule senzoriale, ce se gsesc n interiorul i la mijlocul
acului i care pun n aciune cinci muchi i dou plci mici alungite,
cu nervi proprii, independeni de sistemul nervos central. Comenzile deci
snt localizate la cele opt grupe senzoriale i la ultimul ganglion nervos
rupt din lanul nervos abdominal (fig. 16).
Acul este alctuit din dou jumti de stilet ce se mic alternativ ;
fiecare din cele dou jumti se sprijin pe crligele marginale ale ju
mtii vecine ; n felul acesta acul nainteaz adncindu-se mereu n
esutul nepat, pn rmne afar numai vezica. Intre cele dou jumti
ale stiletului se afl un canal prin care veninul stors se scurge din
punga contractat. In felul acesta, n 1012 minute aparatul vulnerant
i ndeplinete sarcina pn la epui
zarea veninului din vezic.
Veninul este un produs endo
gen, deci unul provenit din interio
rul organismului, pH-ul 6.
El este asemntor oarecum
cu veninul erpilor, dar mai puin
toxic ca cel al cobrei. Este o secreie
lichid iniial dar care n contact cu
aerul se cristalizeaz dup 20 mi
nute. Are aciune bactericid asupra
bacililor patogeni gram pozitivi i
negativi. Secreia este dat de dou
glande aflate n abdomen, la extre
mitatea acestuia, una din ele lung,
voluminoas, acid, care conine toate
substanele ce-i confer toxicitatea ;
cea de a doua, mult mai mic, are
o secreie alcalin, uleioas. Aceasta
nu ia parte la formarea veninului, ci
servete la ungerea acului, nlesnin-
du-i posibilitatea de a ptrunde uor
n esutul atacat.
Cantitatea de venin din vezic
este relativ ; dac s-ar cntri tot
ce se adun n primele 15 ,zile de
la eclozionarea albinei se ajunge la 15 mg ; la o neptur ns, vezica
descarc cel mult 3 mg.
Greutatea lui specific este de 1,313, este dens, incolor, cu gust
amrui neptor. El are proprieti corozive datorit acidului fosforic
ce-1 conine i care este neurotoxic.
Mirosul su este asemntor cu cel al bananelor datorit unei sub
stane denumit acetat de izopropil *), substan care este alarmant pen-
') Acetat de i zot r opi i = cu formula CH3COOCH ; este un ' lichid incolor cu punct
de topire 73,4C, punct de fierbere 88,4C ; solubil n ap la 20C ; este inflamabil (Prof.
Blnescu).
Fig. 16. Acul albinei i glandele cu
venin :
1 glanda mare lipar cu venin ; 2
glanda mic cu venin ; 3 vezica cu ve
nin ; 4 builbul acului ; 5 prghia acu
lui ; 6 canalul acului ; 7 placa tri
unghiular a acului ; 8 placa alungit ;
9 placa ptrat ; 0.0 acul ; 11
teaca ; 1 2 -----vrful acului ; 13 muchii
7 cd. 44
97
tru toate albinele coloniei i chiar din alte colonii din prisac ; acestea
simind mirosul respectiv, vin i atac pe intrusul care le tulbur. Per
soanele care consum banane s nu lucreze n prisac dect dup 24 de
ore, cci pstreaz pe piele mirosul alarmant care le expune atacului
albinelor.
Dintre substanele care intr n compoziia veninului amintim :
acidul formic, histidina, fosfataza D, care este un hemolizant*). Cea mai
important parte o deine o substan proteic ce alctuiete masa prin
cipal de toxine a veninului. Ea este nsoit de melitin, care determin
inflamarea esutului respectiv; ct i durerea provocat de venin, fiind
n acelai timp i toxic. Neurotoxina veninului se datoreaz celor doi
aminoacizi bogai n sulf : metonind2) i cistina3), folositoare oamenilor ce
sufer de reumatism. Veninul mai conine i dou enzime : hialuronidaza
i fosfolipaza A, denumit i licitinaza, care nlesnesc difuzarea veninului
n organism leznd hematiile din snge.
Fosfolipaza slbete esutul conjunctiv i permite rspndirea veni
nului n esuturile apropiate ; cea de a doua enzim transform lecitina
esuturilor n izolecitin, toxic, i de aceea membrana globulelor roii
ale sngelui nostru se destram, determinnd aciunea hemolitic i cito-
litic a nepturilor.
Hialuronidaza. ce reprezint 2% din substana uscat, se separ
uor. Aceast enzim mucolitic ajut mult n afeciunile oculare, cci
descompune acidul hialuronic din corpul vitros al ochiului i anume
umoarea apoas nlesnind o elasticitate a cristalinului i deci o redresare
a vederii.
n afar de srurile minerale ale veninului Radev a gsit i o
substan organic : histamdna. Ea provoac inflamarea locului nepat,
datorit lrgirii capilarelor, i induce totodat scderea tensiunii ar
teriale.
n venin mai snt acizi organici volatili n proporie de 25% care
condiioneaz reacia acid ; mai snt i civa aminoacizi liberi i puin
lecitin ; proteinele snt cele care dein primatul; unele dintre ele acio
neaz ca enzime : o fraciune dintre proteine este toxic pentru om i
animale.
Activitatea veninului asupra organismului uman este foarte com
plex i multilateral. Veninul albinelor se folosete n terapia reuma
tismelor cu rezultate bune. Persoanelor neobinuite le creeaz uneori
alergii destul de neplcute i alteori chiar periculoase. Alte manifestri
mai snt : usturimea, urcarea temperaturii i accelerarea pulsului; uneori
incontinena urinar sau vrsturi. Toi cei care sufer de una din aceste
simptome trebuie s se fereasc de nepturile albinelor. De curnd a
intrat n uz serul sanguin luat de la apicultorii imunizai de-a lungul
anilor de practic contra aciunii veninului, imunizare datorat unei en
zime ce o creeaz organismul pentru acomodare. Dup studii amnunite
fcute chiar la noi de dr. doc. A. Derevici, dr. V. Dima, A. Filate, R.
Brauner .a. rezultatele bune n ce privete rezistena unor apicultori fa
*) Hemol i z *=distrugerea patologic a globulelor roii ale sngelui.
2) Meti oni n aminoacid esenial pentru cretere.
3) Ci sti n = aminoacid tribazic propriu organismului animal.
98
I
I
de veninul albinelor nu se bazeaz pe formarea de anticorpi, ci pe mo
dificri enzimatice care duc la neutralizarea veninului.
Aciunea veninului contra organismului atinge n primul rnd siste-l
mul nervos cci, sub influena toxinelor ce le conine, se modific pu-1
ternic activitatea normal a unor sisteme importante din organism. Pen
tru moment, veninul excit sistemul nervos central, care curnd dup
aceea trece la depresiune (conform prof. B. N. Orlov). |
Aparatul muscular
In sfrit tineri apicultori terminm aceast parte important
privitoare la anatomia albinei prin descrierea aparatului su muscular, care
este alctuit n primul rnd din muchii aparatului locomotor al aripilor
i picioarelor ; la rnd vin muchii ce determin funcionarea diferitelor
aparate i sisteme din cuprinsul corpului ei. In aceast categorie intr :
muchii pieselor bucale, ai limbii, trompei, mandibulelor ; muchii ante
nelor ; cei de la cervix (ceaf) care nlesnesc micrile capului ; muchii
de contractare i relaxare ai aparatului digestiv, ai guii i faringelui ;
muchii esofagului i intestinelor, favoriznd deglutiia i digestia cu
micri peristaltice ; muchii pungii rectale de extindere pentru depo
zitarea reziduurilor alimentare i expulzarea n final a acestora ; muchii
toracici snt cei care determin micrile respiratorii sub aciunea celor
dou diafragme opuse poziional. Ele activeaz aparatul circulator cu
hemolimfa ncrcat cu suc nutritiv trimis n tot corpul albinei cu aju
torul inimii i aortei.
Muchii toracici snt foarte puternici cci ei mic aripile cu care
albinele zboar n afara stupului ; tot cu ei albinele, n timpul iernii
fac micri tremurnde ntreinnd cldura corporal n parte, i cea a
coloniei n completul ei, fiind considerat o adevrat cldur social.
Prin termometrii fcute cu ajutorul microtermometrelor nfipte n dife
rite pri ale corpului, cercettorul Biidel a stabilit c temperatura tora
celui albinelor atinge 40C.
Reglajul temperaturii n colonie se face datorit receptorilor sen
sibili aflai pe antene, servind ca termostat ce pstreaz vara ori iarna
o temperatur uniform, n raport de prezena sau absena puietului din
fagurii cuibului.
Muchii picioarelor premotori i remotori servesc albinelor, n afar
de micrile de deplasare, i la recoltarea polenului de pe anterele flo
rilor, prin scormonirea lor i totodat la ncrcarea couleelor cu polen
transportat n fagurii stupului.
Tot cu ajutorul picioarelor albinele scot de pe oglinzile ceriere sol-
ziorii de cear, trecndu-i spre aparatul bucal care-i prelucreaz.
Celelalte articulaii ale corpului albinelor snt servite de muchii
flexori i extehsori. Muchii care dau impuls aripilor pentru zbor sau ven
tilaie snt i ei situai n cavitatea toracic ; cei abdominali nlesnesc
respiraia prin micarea segmentelor ventrale i dorsale, ct i operaia
de ndoire a abdomenului pentru ca acul cu venin s poat ptrunde per
pendicular ntr-un esut neted sau moale. Acul ns dup cum v-am
spus are propria sa musculatur dirijat de ultimul ganglion nervos
ce-1 nsoete.
99
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
ncheind tineri apicultori aceast important parte a studiu
lui nostru privitor la anatomia albinei, in s v atrag atenia c pe ea
se bazeaz rezolvarea a foarte multe probleme ce v vor apare n prac
tica voastr pe teren. Eu nsumi nu ddeam atenia cuvenit acestei
pri din lucrrile ce le citeam, urmrind n special partea privitoare
la aplicaiile tehnice de obinere a marilor producii.
Simeam ns c nu snt stpn pe toate problemele apicole i nu
tiam cauza. Era ca un gol, un fel de buimceal, ca o perdea de dantel
la o fereastr, care las ca lumina s treac in cas, dar nu poi deslui
dect vag figurile de dincolo de ea. -
ntr-o iarn cnd am avut mai mult timp liber am reluat la citit
crile mai nsemnate, ca cea a lui Root, Dadant i Layens, dnd deose
bit, ^atenie anatomiei. Cu ct citeam mai mult n aceast direcie, cu
att m luminam i gseam soluii multor probleme ce rmseser n
mintea mea fr rezolvri.
De atunci i pn azi studiul biologic al albinei a fcut salturi
enorme mai ales privitor la metabolism i mai cu seam asupra siste
mului nervos al albinei i n special al coloniei. Vei vedea pe teren ct
vor fi de folositoare, tiindu-le.
*PARTEA A ll-A
' COLONIA DE ALBI NE
Unitate biofiziologic complex
V-am vorbit, tineri apicultori, pn acum, despre cele trei caste,
studiind anatomic pe fiecare n parte. De acum nainte vom privi ntregul
complex studiind grupele sociale n care albinele apar doar ca simple
molecule, grupe ce formeaz acest vast organism care este colonia, n
care individul ca atare nu conteaz, ci numai i numai comunitatea.
In ea matca este elementul de procreaie, masculii snt cei care-i comple
teaz fecunditatea, iar albinele lucrtoare snt cele ce formeaz marea
populaie, constituind organe sociale temporare.
Numrul de albine din acest complex social este n raport de ano
timp, de necesitile stringente ale comunitii, spre atingerea a trei
mari inte : de creaie prin reproducerea speciei ; de rspndire a ei n
lume prin roire i de continuitatea vieuirii prin acumulri de bunuri
alimentare n special pentru urmai.
Pentru atingerea acestor inte vom privi colonia ca un organ biofizic
complex, ce posed toate aparatele i sistemele de vieuire ale unei fiine
perfect organizat fizic.
In colonie dup cum ai vzut tineri apicultori exist dou
forme femeieti, deci un caz de dimorfism : prima e cea a femelei fe
cundate, matca, singura capabil de reproducerea speciei, iar cea de a
doua form e cea a femelelor parial sterile, care snt lucrtoarele ce
ngrijesc puietul i asigur coloniei bunuri alimentare pentru timpul
rece. E ca o familie eterogen.
Intr-adevr matca, mperechindu-se cu 1012 trntori, are n sper-
matec spermatozoizi diferii. Albinele coloniei deci snt fiice ale mteii,
dar surori vitrege din partea tatlui ; proporia de rudenie e de 50
75% ; n schimb fiecare albin din colonie are acelai bunic trntoru'l
care a fecundat-o pe mama lor.
Ele triesc n deplin armonie mprindu-i atribuiile i hrana
dup nevoi, pn cnd ultima pictur de miere se mai afl n faguri,
murind apoi de foame toate deodat. De curnd cercettorii au gsit c
chiar cele invalide snt lsate s triasc fr s li se refuze hrana i
ntr-ajutorarea.
Dac stuparul face un roi artificial cu un singur fagure i cu o
matc, dei acolo snt albine diferite ca vrst i care n stupul mam
ndeplineau felurite sarcini, de ndat ele se organizeaz mprindu-i
101
sarcinile, chiar dac unele din glandele lor eraif epuizate. E suficient s-i
schimbe regimul de hran adecvat, glandele epuizate snt regenerate i
reactivate^ net ordinea social este restabilit. O parte din ele hrnesc
i ngrijesc matca i puietul, pe cnd celelalte ndeplinesc diferite sarcini
necesare bunului mers al comunitii ; chiar i glandele ceriere, care de
mult nu mai funcionau, intr n rolul lor creator, dac un cules abundent
necesit faguri suplimentari.
La rndul lor, lucrtoarele snt mprite pe grupe sociale cu ca
racter temporar i sarcini legate strns de activitatea unor glande mai
mult sau mai puin dezvoltate, dup necesitile comunitii.
Toate ns lucreaz ntr-o perfect armonie. Incepnd cu cele mai
tinere care formeaz grupul social al gospodinelor stupului, cel al
curitoarelor, el reprezint n colectivitate organul de aprare contra
eventualei invazii de ageni patogeni productori de boli ce pot
tri bine acolo unde snt aglomerri mari dar ru organizate. Ajutate n
sarcina lor de un alt grup social cel al albinelor de paz - ele nu
ngduie s ptrund n stup elemente strine, care ar putea aduce
pe corpul lor aceti ageni patogeni. Ele ndeplinesc sarcina de a apra
agoniseala coloniei, adunat cu trud n chilioarele fagurilor. Acolo se
afl grupul social al albinelor clditoare care secret ceara cu care i
cldesc fagurii, aezmnt unde i cresc numeroase generaii de puiet
n cuib. Acolo, ntre faguri, ele se adpostesc de rigorile iernii, pstrnd
o ambian cald, strnse n form de ghem, pentru a nu se risipi cl
dura social pe care ele nsele o creeaz.
Apoi vine marele grup al albinelor doici care zi i noapte de sute
de ori din 3 n 3 minute hrnesc puietul mereu cu porii mici de secreii
gLainjdullaiPe pune sau n amestec cu miicax>sooipiice ibofoulee de ipodeai m ra
port cu dezvoltarea i vrsta acestor larve pn n a 9-a zi din existena
lor cnd le cpcesc ; din acest grup social al doicilor se aleg un numr
restrns de 810 albine curtence care ngrijesc i hrnesc matca numai
cu lptior, curtence care se schimb n momentul cnd matca trece pe
un fagure vecin pentru formarea integritii cuibului, care n acest
complex organic ce este colonia, reprezint uterul, n care se plmdesc
mii i mii de fiine noi.
Fiecare din aparatele descrise la anatomie are reprezentantul su
n comunitatea coloniei. Aspectul social al aparatului respirator l ofer
grupul albinelor ventilatoare, care introduc n stup oxigenul necesar i
elimin surplusul de bioxid de carbon din aerul viciat al stupului. Rolul
acestora din urm n colonie se afirm mai ales n timpul iernii, dnd
albinelor o uoar i aparent narcoz, care determin o ncetinire a
metabolismului, un consum redus de hran i o stare de linite foarte
folositoare strii fiziologice a complexului.
Alturi de acest grup social i n concordan cu el snt grupele
sociale ce formeaz aparatul circulator i excretor legate de sistemul
, glandular i enzimatic, dirijate toate de acel sistem nervos, care este
motorul acestei uzine cu zeci de mii de piese angrenate unele cu altele,
ca roile unui ceasornic electronic. Este grupul social al cercetaelor,
pentru descoperirea resurselor de nectar i de polen, urmat de marele
grup social al culegtoarelor, care nu numai c aduc hrana n stup pentru
102
puiet, dar formeaz o agoniseal social n stup pentru zile grele de res
trite, cnd n natur aceste bunuri alimentare dispar. Ele reprezint n
comunitatea coloniei aparatul de alimentare permanent, care ntreine
activitatea vital a coloniei, prin hran, care se consum i care trece n
mod continuu, din gur n gur, deci fenomen de trofaliaxie, prin schim
bul ei ce are loc ntre toate albinele-molecule i care constituie n
acelai timp aparatul su circulator. Intr-adevr, hran nseamn hemo
limf deci aparat digestiv iar aceasta nseamn activitate, cldur,
energie, via pentru comunitate i puietul larvar i, n esen, continui
tatea vieii coloniei, pn cnd o ntmplare ridic semnalul rou
de stopare i trecerea ei n nefiin. Snt unele grupe sociale care
au specialitatea transportului apei, dup cum snt alte grupe sociale care
formeaz aparatul sanitar al coloniei, prin acel propolis inhibitor al mul
tor ageni patogeni, care mpreun cu curitoarele, despre care am
amintit cu puin nainte, au grija sntii colectivitii. Acolo fiecare
albin-molecul perfect alctuit organic dup cum ai vzut la ana
tomia lor contribuie armonios la producerea i pstrarea unui regim
termic normal pentru cuib i pentru puietul din el, el bine determinat,
ce reprezint asigurarea viitorului speciei. Albinele melifere nu pot tri
dect n colectivitate. O albin singur, orict de mult i de bun hran
ar avea la dispoziie, nu poate vieui, cci numai n mierea i polenul in-
gerat nu gsete esena de via, ce izvorte din totalitatea coloniei, acel
schimb de substane hormonale, la care matca i druiete cu prisosin
partea ei. Este acel efect de grup despre care vom vorbi mai departe.
Moartea unei albine singuratice vine de la starea de deprimare, de la
lipsa celor ce o nconjoar, de dorul simmntului de fraternitate, de
unire, de apropiere, de afeciune, de sprijin reciproc, pe care numai n
colectivitate le poate avea. Acolo, ele au deschis ochii prima oar, cnd cu
somnul pe gene au ndeprtat cpcelele alveolelor ce le despreau de
lumea stupului ; acolo au vzut i au prins a deslui conform bagajului
lor ereditar limbajul mulimii, primind puin lptior ntritor fizicete.
Cu nveliul corporal al chitinei nc neconsolidat pe deplin, cu picioarele
nc nesigure, cu aripile nc nentrite, cu pufuorul de culoarea uor
cenuie ce o au noile nscute, ele au luat cunotin de voina colectivitii
din stup. De aceea, albina singuratic moare lipsit de acest mediu
fizic i psihic, pe care-1 gsete numai n comunitatea coloniei.
De cnd se nasc i pn mor, albinele-molecule ale acestui complex
organic, care este colonia, nu precupeesc nici un efort, aducnd comuni
tii rvna unei hrnicii rar ntlnit la alte specii de insecte, exceptnd
furnicile, surori bune cu albinele, fcnd parte din acelai ordin al Hyme-
nopterelor. Ele ntruchipeaz chiverniseala unei gospodrii care merge
pn la cele mai mici amnunte, fr s ocoleasc sau s se sustrag de
la vreo trud orict de grea, n raport cu puterile lor, agonisind fr
ncetare i cu orice sacrificiu, bunuri alimentare, sociale tot timpul ct
florile dau nectar, strngndu-le pentru viitorime, cnd stupul este nc
ptor i vremea bun, ca un avar care nu gsete fericire dect vznd
comori ct mai bogate adunate n juru-i. >ri
Ele ntruchipeaz dragostea nemrginit pentru urmai, pe care-i
cresc cu atenii vdite : doicile viziteaz larvele de sute de ori pe zi,
t>>i
I
I
I
I
I

I
I
I
I
I
I
dnd fiecreia alte i alte raii de hran dup vrsta i casta din care
fac parte.
In aceast ordine de idei, albinele coloniei prevd greutile ce
vor veni n sezonul rece al iernii, pregtind din timp rezerve ndestul
toare de miere i pstur, aducnd din fagurii mrginai aceste bunuri
mai aproape de cotlonul cald al ghemului de iarn, pentru a nu fi silite *|
s se deplaseze pe timp rece. Ele contribuie la pstrarea uinei ambiane,
a unei microclime calde i uor umede n ghemul format din trupuri
adunate strns, ca s nu se iroseasc din cldura social dect strictul
necesar. Acolo, totul este organizat dup vrste : matca la mijloc n locul
cel mai cald ; n rndurile urmtoare albinele tinere ce pot produce mai
mult cldur, cu un consum ct mai economicos de glucide ; urmeaz
spre margini cele mai vrstnice care se schimb ca ntr-un rond, ca nite
santinele nfrigurate ce intr n dormitorul lor ca s se dezghee ; ele
snt nlocuite de altele cu guile pline cu miere, capabile s reziste
frigului. .1
Mictoare snt de asemenea ateniile ce le dau mamei lor n jurul
creia un numr restrns i formeaz o suit, care o pzesc i o ngrijesc i
ca nite vestale, ce stau treze la vatra strmoeasc n care focul sacru
nu se stinge niciodat.
i cu toate cele zise, pornite din partea sutelor de cercettori i
a observaiilor proprii de-a lungul unei viei de aproape 80 de ani, din
care 66 numai n apicultur, nu am putut dezlega nc multe taine din
viaa acestei minunate colectiviti care este colonia.
Alte manifestri de caracter ale coloniei
Pe cnd ddeam tinerilor apicultori aceste lmuriri, veni n prisac
pdurarul de la pdurea vecin cu noi, care ne ntreb ce poate s fac
cu nite roiuri aprute acolo peste noapte pe fosta vatr a unei stupine ,
plecat la alt cules, de la salcmul al doilea.
Ne-am dus la faa locului i ntr-adevr am gsit formai patru
ciorchini cu albine prsite.
Iat, avei ocazia s vedei una din manifestrile de caracter
ale coloniei de albine : cea de interatracie. Albinele adunate n aceti . 1
ciorchini provin de la diferite colonii din marea prisac ce a plecat ast
noapte la alt cules de salcm, la o altitudine mai mare fa de cea
de la noi. Acolo salcmul abia nflorete pe cnd aici este pe terminate.
Aceste albine snt cele care, n dorina de a acumula ct mai mult, s-au
nelat plecnd Ia cules nainte de nserare dar, prinzndu-le ntunericul,
au rmas peste noapte pe florile ce nc mai secretau ceva nectar. Dimi
neaa, ntorcndu-se la vatra cunoscut n-au mai gsit stupina, i n
disperare de cauz s-au strns fr deosebire n ciorchinii ce-i vedei ca
nite roiuri. .
In grab, unul din tinerii apicultori a adus patru mtci din stupuorii
notri de mperechere. Scuturnd fiecare roi pe rnd n stupi separai,
s-a dat fiecruia cte o matc nchis n colivia ei i am dus roiurile n f
livada de lng casa pdurarului ca s-i formeze i el o mic prisac.
104
* ... .Mwjgm
Aceast manifestare, ncepui eu expunerea, este caracteristic.
Ea este urmare a aa-zisului efect de grup ce apare chiar ntre albinele
strine, atunci cnd se prezint o ocazie ca cea de azi sau n altele ce
le vom explica.
Dar sub imboldul crei nevoi albinele strine rtcite s-au
adunat i au format acei ciorchini ca la roire ? ntreab un tnr
apicultor.
Albinele dup cum v-am mai spus nu pot tri dect n colo
nie, aceasta constituind mediul n care ele i afl elementul principal de
via care este, dup hran cldura social. Ele fac parte din categoria
poikilotenmelor, adic din rndul. vietilor care au temperatura corporal
la fel ca cea a mediului nconjurtor, aa cum snt petii i reptilele,
cci metabolismul lor crete odat cu temperatura mediului.
Dup cercetrile lui A. I. Root, aceast particularitate de poikilo-
termie se manifest numai n timpul nopii, cci ziua albinele, mai bine-
zis-colonia, snt homeoterme, adic au o temperatur central constant.
Cercettorul a constatat cu uimire c ziua albinele degaj mai mult
cldur dect temperatura exterioar sczut, pe cnd noaptea metabolis
mul lor urmeaz pur i simplu variaiile exteriorului, la fel ca toate
insectele. Aceasta este cu att mai uimitor zice Root cu ct
acest fenomen nu se vede ctui de puin n stup. Cercetrile l-au dus
la aceste concluzii fcnd studii calorimetrice cu aparate speciale i n
diverse situaii.
Un alt cercettor Glimov urmrind temperatura individual
a unei albine a constatat c ea pstreaz 30% din energia glicolizei,
dup un consum oarecare de miere, sub o form capabil s produc
o activitate n organism. Cnd oxigenul este prezent spune autorul
el oprete glicoliza *) la nivelul glicofosfatelor sau difosfatelor, fr s
lase s mearg pn la acid lactic. Dar cnd nu exist oxigen, degradarea
merge mai departe i poate nc s produc energie".
Cum cldura individual are o limit precis, cea dat de
hrana hidrocarbonoas din gu sau mierea cea acumulat n organism,
cnd aceasta se termin, atunci albina are nevoie de sprijinul grupului
cu care fcnd schimb de hran se ajutoreaz. Fr cldura social a gru
pului, albina singuratic nu poate crea o regularizare termic i moare
curnd. Moartea este precedat de o paralizie semitotal, sub aciunea
rcelii la o temperatur de 12C.
La albine regularizarea termic nu se realizeaz complet dect n
grup. La 10C un mic grup de 10 albine triete numai 5 ore ; 25 de albine
vieuiesc 24 de ore ; 200 de albine triesc 3 zile. Cercettorul francez
Lecomte a constatat c ncepnd cu 1220C, n msura n care tempe
ratura devine mai joas, cu att mai uor i mai repede albinele se strng
n grup. .
Un alt element care le determin s se adune este nevoia de
hran n comunitate freasc ; ele i distribuie hrana n proporii juste,
de la cele ce au mai mult, la cele ce n-au de loc sau au foarte puin.
*) Gl i col i z hidroliz a glicogenului, desfacerea lui n ap i bioxid de carbon, cu
eliberarea energiei coninute, proces care are loc n organism n cadrul metabolismului
general.
105
Aa de departe merge aceast frietate n distribuia hranei, nct dac
n iarn hrana este pe terminate, n ndejdea unei supravieuiri toate
albinele au n gui aceeai cantitate de miere. Atunci cnd aceast
ultim rezerv se termin, moare deodat ntreaga colonie, cu excepia
mteii, care mai supravieuiete ctva timp pn cnd cade i ea.
Matca este principalul element de atracie n colonie. Albinele simt
nevoia ca din grupul lor, mare sau mic, s nu lipseasc niciodat matca.
Ea ntruchipeaz viitorul speciei, iar prezena ei n mijlocul lor le-o ade
verete acea substan hormonal ce o secret corpul su i este trans
mis albinelor coloniei.
Este mictoare o ntmplare care ilustreaz aceast nevoie psihic"
a albinelor unei colonii, descris ntr-o revist sovietic de apicultur.
n timp ce un situpar cerceta un stup, matca a czut jos de pe fagure i
nu a fost gsit. Albinele, dup nchiderea stupului, s-au agitat pretu
tindeni pe afar, aproape dou ore, dup care s-au linitit. Stuparul
a crezut c ele au gsit-o iar pentru a fi sigur, a redeschis stupul dup
cteva zile fr s o afle ; pe de alt parte albinele nu crescuser botei
cum este regula n cazul dispariiei mteii. Intrigat de aceast situaie
anormal, a scos afar din stup toi fagurii i abia atunci a observat
un grup mic de albine ce stteau grmad pe unul din perei cci matca
se ascunsese ntr-o crptur dintre dou senduri ale peretelui de unde
ea nu putea s ias. Albinele au descoperit-o acolo, au hrnit-o, au lins
permanent de pe capul ei substana hormonal pe care o transmiteau
celor nconjurtoare. Albinele tiind c matca este n stup n-au mai
cldit botei, fiind satisfcute de prezena ei.
n sfrit, un alt exemplu de atracie a albinelor una fa de cealal
t, se observ atunci cnd stuparii fac acele micronuclee de mperechere a
mteilor, cu un numr de 150200 albine n stupuorii care au doar
un mic fgura ct o seciune, avnd sus un ulucel pentru hran i o botc
gata de eclozionare n mijlocul lor. Cnd se perie albine tinere n aceste
micronuclee i nainte de a da botca, privind prin peretele lateral de
sticl al stupuorului, se observ c prima micare ce o fac acele albine
tinere este cea de adunare la nceput n mici grupulee ; abia dup 40
50 de minute ele se formeaz n ciorchine, ntr-un col, mprumutndu-i
reciproc cldura pentru a putea supravieui. Este un fenomen de inter-
atracie ce o exercit fiinele din aceeai specie, unele spre altele i care
le ndeamn s se grupeze. Mecanismul interatraciei dup Lecomte
este de ordin olfactic ; mai nti acel fenomen de atracie determinat de
substana de matc de natur chimic i un al doilea de ordin vibra-
toriu, cci albinele disperate i tremur aripile, emind efluvii volatile
prin curentul fcut de vibraiile aripilor, care se transmit tuturor, che-
mndu-le s se adune.
Ali cercettori consider c fenomenul de interatracie este un
efect de mulime, deci superior celui de grup despre care v-am vorbit,
n acest caz, stimulii vin din afar, iar albinele se adun pentru c snt
atrase de aceiai stimuli. Aa se unesc obinuit albinele lucrtoare n
jurul aceleiai surse de hran. Prof. Grasse consider c fenomenul este
generat pornind dintr-un spirit gregar deci de turm.
106
I
Dac dup 23 ore de la scuturarea albinelor tinere n micronu
cleul de mperechere s-ar introduce un termometru n micul ciorchina:
ce s-a format pentru ca s-i mprumute reciproc cldur, el va nregistri.
3032C, datorit interatraciei n care ele i pot mprumuta una alteia
hrana din gui. Cldura este efectul metabolizrii acelei hrane care gene
reaz procesul de ardere. Problema va fi pe larg dezbtut cnd von
vorbi de organizarea cuibului coloniei. Deocamdat, cu aceast ocazie
apare cu o alt latur privitor la felul cum albinele i organizeaz ciclu
biologic : este efectul de economie care este att de nrdcinat n fiina
lor. Adunatul hranei din flori sau din alte surse dulci este o preocupri
care o au toat viaa ; n tot ceea ce fac, n tot ce consum, n tot o
cldesc, acest spirit de economie se afirm mereu, cu o singur excepie :!
hrnirea puietului. Alimentaia bogat ce o dau urmailor, viitorul co
munitii, urmai crora le deschid i le revars din belug cornul
abundenei", hrnindu-i de sute de ori pe zi, este dovada dorinei ca ei
s fie ct mai voinici, ct mai rezisteni la atacul bolilor i cel al frigului
* Un alt efect de grup sau de mulime este cel pe care colonia l
prezint rezistnd cu succes , la acumularea bioxidului de carbon n locu
ina lor, care nu numai c nu le incomodeaz, dar le este chiar folositor
pn la o anumit limit de la 2% pn la 15%. Acest gaz este toxic
pentru alte vieuitoare, inclusiv pentru om care nu suport o concentra
ie mai mare de 0,4%. n milioanele de ani ct ele au vieuit ntr-un spa
iu cu att mai redus cu ct colonia era mai mare, albinele s-au adaptat
acestui mediu, care pentru majoritatea vieuitoarelor este nociv. Albi
nelor le este folositor cci n ghemul de iarn dup cum am mai
spus albinele stau ca ntr-o seminarcoz care le determin la un con
sum redus de hran i la un metabolism ce se face lent ; cnd limita
este ns depit, acest gaz este eliminat cu ajutorul ventilaiei.
Albinele triesc n colonie ntr-o perfect armonie i sprijin reci
proc ; ele e ajut la orice nevoie i acolo unde una sau dou nu pot
s fac o lucrare, vin n sprijinul lor numeroase surori, pn cnd sco
pul este realizat. Introducei tineri apicultori pe urdiniul stupului
de observaie un pai i urmrii ceea ce se ntmpl : la nceput una
ncearc s-l scoat afar, plasndu-se spre captul cel mai apropiat de
ieire. Dac sforrile fcute de ea nu duc la rezultat, se nir de-a
lungul paiului attea nct l mic din loc i l elimin din stup.
O alt ncercare : punei un roi natural ntr-un mic stup primitiv
fcut din scnduri i avnd un urdini prea mic. Albinele se aeaz la
lucru i cu mandibulele rod fibrele lemnului i lrgesc deschiderea.
Lucrarea este fcut fr ntrerupere zi i noapte. Atunci cnd n natur
este deplin linite, v vei apropia de acel stup cu urdini prea mic i
vei auzi distinct cum ele rod permanent marginile deschiderii, .ca nite
oricei care-i fac loc de ptrundere ntr-o lad cu provizii.
ntrajutorarea ntre albinele aceleiai colonii, mai ales a celor prea
obosite, a fost observat de prof. M. Haydak (S.U.A.) care, urmrind felul
cum albinele se ajut, scrie c n colonie snt albine specializate s
maseze articulaiile de la aripile i picioarele celor istovite de alergtur
i zbor.
i
m
ia
o-
n-m
i e l
ulP
a
1
I
I
I
I
I
I
I
I
I
107
Toate snt trup i suflet pentru interesul coloniei fr s-i mani
feste o nclinare spre egoism. De pild, matca cu destinul su procreator,
depune ou fecundate n acele potirae iniiale din cear care vor fi
cndva frumoase botei, dei prin instinct, simte c ntr-una din ele se
va plmdi o viitoare urma care-i va lua locul n colonie, iar ea va
trebui ori s plece cu primul roi, ori s fie rpus de propria sa fiic,
dac rmne mai departe n stup. Astfel, ea se supune orbete legilor
care asigur viitorul speciei.
La fel fac i culegtoarele care adun cu zor miere i polen pe
care le pun la rezerv, pecetluindu-de pentru zile de restrite, cnd
ele de mult vor fi trecut hotarul existenei i nu vor ajunge s se
bucure de roadele muncii lor.
Prin felul ei de organizare, colonia, n grele momente de calami
ti, nu d pas dezndejdii. Este suficient ca din dezastru s fie salvate
o mn de albine care s aib ntre ele pe mama lor, pentru ca n
scurt timp s nceap a cldi 23 fgurai n care adun de ndat
hran, iar matca ncepe s depun ou n micul cuib. Dintre ele se aleg
doicile pentru crescut puietul i astfel, zi de zi, mica colonie se nt
rete, populaia crete, net n prag de iarn ciclul biologic se ncheie,
urmnd ca n primvar s continue existena din ce n ce mai nflori
toare.
Numai cnd datorit unei calamiti, ca o npast, piere i matca,
apare o adevrat frmntare ntre supravieuitoare, mai ales cnd n
cuib nu se afl nici ou i nici larve mai mici de trei zile. n disperare
de cauz, cteva din ele, n urma unui autoconsum de lptior, ajung la
o dezvoltare a ovarelor i astfel reuesc s depun ou n fagurii pustii,
din care se vor nate numai trntori. Mai curnd sau mai trziu colonia,
zis bezmetic, piere din, lips de urmai.
Activitatea laborioas a curit oarelor ce pstreaz casa lor ca un
pahar sclipind de curenie este o oper de prevenire i de frnare a
bolilor pentru buna vieuire a comunitii, zidind n sicrie de propolis
cadavrele oaricilor ce au trecut pe urdini noaptea, pe nesimite, cnd
vremea este rece i albinele s-au strns n ghem.
Dar n interiorul coloniei i n afar de ea, apar oare fenomene
de antagonism ? ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Cnd o colonie devine bezmetic, i deci cu multe albine ou-
toare, care adesea depesc 50% din populaie, iar stuparul vrea s repare
rul dndu-i matc nou, aceasta va fi aproape imediat atacat i ucis.
Albinele btrne care au acum ovare mai dezvoltate, chiar dac ovario-
lele lor puine la numr dau doar 68 ou nefecundate, ntruct aceast
stare fiziologic le d posibilitatea s devin i ele femele care pro
creeaz, se vor repezi s ucid orice matc strin introdus n colonie.
Iat tineri apicultori o relaie de antagonism de ordin intern ntre
albinele outoare i o matc nou. Aceast dumnie are urmri fatale,
cci din oule depuse de albinele outoare se nasc numai trntori. S-ar
putea spune c procednd astfel albinele sper" c n sfrit din attea
ou depuse de majoritatea populaiei se va nate odat i o matc. n
108
strvechile timpuri cnd albinele erau singuratice acest caz era regul
general, i deci prin ereditate au mai pstrat vreo amintire n aceast
privin. In general colonia de albine outoare dispare prin ea nsi,
cci dac stupul va fi populat numai cu trntori, nu are cine s ntrein
colonia cu bunuri alimentare indispensabile.
O alt manifestare antagonist n colonie este lupta care se d ntre
matca vrstnic i una tnr, care iese totdeauna victorioas, ucignd
chiar pe propria sa mam. Totui, s-au vzut cazuri cnd dou mtci
mama i fiica convieuiesc n acelai stup, depunnd ou pe acelai
fagure, dar fiecare pe alt fa, evitndu-se contactul direct ntre ele.
Cnd ns se formeaz ghemul de iarn vrstnic nu mai este ngduit
i dispare.
Mai avem de lmurit anomalia albinelor outoare i felul cum ele
pot fi corijate de aceast abatere att de duntoare existenei unei
colonii.
Din cele artate n treact la capitolul matca" ai reinut c o
matc moart i pstreaz mult timp mirosul substanei ce-i acoperea
corpul cnd era n via. Dac cadavrul ei va fi suspendat ntre doi fa
guri n stupul orfan, albinele coloniei au impresia c ea e prezent, vie
uiete, lingnd n continuare acea substan mprtit tuturor albinelor
coloniei.
Este un expedient ce se poate folosi timp de 1012 zile, n care
stuparul poate s-i procure o matc nou sau chiar o botc gata de eclo-
zare, bineneles retrgnd atunci cadavrul.
n caz cnd stuparul nu observ lipsa mtcii iar colonia nu are pu
iet tnr din care s-i creasc o nou matc, colonia orfan se bezme-
ticete i albinele lucrtoare ncep s depun ou nefecundate n cuib.
Pentru remedierea situaiei anormale se folosesc cteva metode i
anume : se scot toate ramele stupului cu albinele acoperitoare scuturn-
du-le n iarb la 100200 m deprtare de stupin ; multe albine outoare
rmn pe loc i pier curnd.
Ramele scuturate se aeaz ntr-un corp de stup curat ; acesta
este pus n locul unui stup normal cu matca i populaia puternic care
vor primi albinele bezmetice venite la locul cunoscut de ele ; n noua si
tuaie albinele outoare nceteaz s mai depun ou n cuib, conlucrnd
cu colonia gazd. Colonia - fost bezmetic fiind mutat pe locul colo
niei normale, se ncarc de albinele culegtoare a celei mutate, care pri
mesc uor atunci o matc fecundat sau o botc gata de eclozat. Curnd
totul se normalizeaz.
Un mijloc nou i sigur de reuit este folosirea narcotizrii colo
niei bezmetice prin care, n cele cteva minute ct albinele snt ameite, se
introduce pe urdini o matc tnr fecundat, sau chiar una mai vrst
nic, care va fi acceptat fr ezitare. Albinele i pierd complet memo
ria pentru foarte scurt timp cnd snt afumate cu azotat de amoniu,
substan chimic ce se folosete ca ngrmnt chimic al ogoarelor.
Metoda a aprut acum un an ntr-o revist de apicultur din Bel
gia, dar eu am folosit-o nc de acum 60 de ani aproape i am publicat-o
n prima ediie a Stupritului" din 1936, la pagina 232233. Pe atunci
nu se tia despre aceast substan chimic, dar stenii stupari afumau
109
albinele i le ameeau pentru scurt timp, folosind o ciuperc
Beica porcului (Licoperdon) ce o gseau pe locuri ngrate natural
de animale, deci n ocoalele de vite. Cnd venea timpul s fac o recol
tare complet a stupilor primitivi, vnznd apoi coloniile ameite, afumau
albinele ce cdeau de pe faguri pe un ziar, inclusiv matca, i le predau
cumprtorului. Apoi scoteau din buduroi toi fagurii.
Eu am populat atunci 100 stupi sistematici cu colonii scoase din
buduroaie cu ajutorul acestui fum i crora le puneam faguri goi gata
cldii, hrnindu-le apoi masiv cu sirop de zahr.
Dup terminarea operaiei urdiniul se deschidea, interiorul stu
pului se aerisea, iar colonia narcotizat trebuia lsat 12 zile n linite.
Ea i recapt noi reflexe de cules i activiti la exterior i interior.
Acum operaia de narcotizare se face cu ajutorul acelei substane
chimice n felul urmtor : ori se pune n afumtorul aprins o linguri
de azotat de amoniu, dndu-se pe acolo cinci rafale de fum pe nce
tul i nchiznd urdiniul cu un smoc de iarb, sau se topete substana
n ap clocotit la 170C pn la saturaie, punndu-se cristalele de azo
tat n ea precum i cte va buci de vat ca un cocolo de mrimea
unei ciree. Cocoloaele uscate se pstreaz ntr-o cutie ermetic nchis,
cci altfel se volatilizeaz.
Cnd apare cazul ca o colonie s fie narcotizat, se introduc n afu
mtorul aprins cteva cocoloae, dndu-se cinci rafale pe urdiniul ce se
nchide. Cnd albinele snt ameite, se introduce o nou matc, sau se
fac diferite operaiuni de nevoie i anume : cnd n stupin o colonie
este atacat de albinele hoae, ea se afum cu aceast substan, iar
albinele ameite pierd pentru scurt timp memoria locului i rmn n
stupul atacat, conlucrnd mpreun cu albinele gazd.
De aisememea, cnd se face o mutare pe stupi n prisac, aUbdnefle
deteptate uit vechiul lor. loc i i fac n 12 zile reflexe noi ale
poziiei ce o ocup acum stupul, precum i reflexe de cules i de vieuire.
Trebuie luate n prealabil cteva msuri : fagurii cu miere se scot
din situp, mjtjurnd albinele de pe ei, pentru ca mierea s nu prind un
miros neplcut ; fumul se d ncet ca s nu ard unele albine. S nu se
dea mai mult de cinci rafale ; de asemenea s nu se confunde azotatul
de amoniu ca azotatul de potasiu care e ceva mai toxie.
O alt latur negativ a caracterului unor colonii, din prisac, este
cea de agresivitate manifestat mai ales cnd un cules bogat s-a termi
nat brusc. Atunci, aflibanele agitate atac nepnd pe oei don preajma lor,
care li se par c le tulbur cursul normal al vieii lor. Este obinuit
o caracteristic a unor anumite rase de albine, cum snt de pild albi
nele cipriote cu care localnicii lucreaz greu dar suportabil, dat fiind c
snt n acelai timp harnice i mult productive. i cele din rasa sirian
au acest cusur. Aceast nclinare spre agresivitate este ereditar. V
amintii c n primele lecii v-am vorbit de acel strmo, albina slba
tic singuratic i anume de specia Osmia fossaria, la care fiecare indi
vid triete n brlogul su n pmnt i foarte aproape unele de altele,
ca ntr-un sat.. Acestea atac orice alt insect zburtoare care strbate
spaiul satului" ct i spaiul pe o raz de 100150 m n jurul locuin
elor. Acolo este cmpul lor de exploatare i nu ngduie strinelor
110
s-l ncalce. In acest scop o parte din ele fac un fel de patrulare per-
manent contra presupuilor adversari.
Albinele din alte rase au un anumit sim de proprietate asupra unor
terenuri de exploatare i atac pe cele care le ncurc zborul. Fiecare
stup n mod obinuit i creeaz anumite culoare de zbor, la o nl
ime de 510 m i cu diametrul de 24 m, atacnd pe cele care le
traverseaz.
De asemenea, v amintii tineri apicultori de cele ce v-am
spus cnd am .descris zborul de mperechere al mteii care se avnt
ca o sgeat de pe sendura de zbor ca s treac peste zona de 10 m pe
care albinele culegtoare o es, pentru a nu fi atacat de acestea. O
observaie interesant, n privina zonei de aprat, este urmtoarea :
dac se pune o farfurie cu puin miere pe capacul unui stup, primele
care vin acolo snt ale stupului respectiv ; orice albin din mprejurimi
care ncearc s ia acest neateptat osp este atacat. Dac farfuria cu
miere este scoas din prisac la 1520 m, orice albin ar sosi acolo o
suge fr lupte. Problema a fost elucidat de cercettorul Hedigher, care
a observat c unele colonii i aleg o zon teritorial de cules, aa cum
fac multe animale i psri zburtoare, zon mai mult sau mai puin
larg, n interiorul creia nu ngduie albine strine din ali stupi. Cnd
n cmp sau pdure este un cules bun, albinele nu se mai preocup de
aprarea acestui teritoriu considerat c le aparine.
Agresivitatea este mai accentuat atunci cnd atmosfera este mai
ncrcat, e vnt putejnic sau chiar furtun. Atunci albinele vin de-a
valma spre stupii lor i nu trebuie nelinitite i mai mult prin interven
iile stuparului. n schimb, cnd este un cules bun ele nu dau atenie
nici chiar celor ce le stnjenesc activitatea.
Un alt motiv de agresivitate este creat de multe ori prin metisare,
mai ales cnd nu se ine seam c una din pri are un astfel de carac
ter. Este cunoscut marea greeal fcut de Institutul de apicultur bra
zilian care a adus pentru studiu o colonie african din rasa Adansonii,
care acas la ea este foarte productiv. Din nefericire, un roi metis care a
scpat neobservat ddea semne de agresivitate. Acest metis ntre blnda
albin brazilian i cea Adansonii s-a afirmat cu o serie de defecte : este
foarte roitoare, producnd cte 78 roiuri pe var, dar mai grav este c
ea are o rutate nspimnttoare. Nimeni nu se poate apropia de
stupin, om sau animal fr s fie atacat. Acum brazilienii nu mai tiu
cum s o distrug, cci datorit roitului natural intens, metiii acetia
s-au rspndit cu o iueal deosebit, zburnd la mari deprtri.
Pentru prevenirea manifestrilor agresivitii, apicultorii folosesc
fumul dat de un dispozitiv denumit afumtor n care se introduc sub
stane fumigene : burei, putregai de lemn, buci de sac vechi etc. Albi
nele au un reflex condiionat la fum : i umplu gua cu miere i nu
mai pot nepa.
De asemenea i o uoar pulverizare cu ap d albinelor o preocu
pare i las pe apicultor s lucreze fr a fi nepat.
Antagonism ntre albinele strine coloniei se observ mai totdeauna,
dup cum ai vzut, n cazul apariiei furtiagului. Dar dac strina ce
m
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
vrea s intre scoate pe vrful limbii o pictur de nectar din gu, dove
dind prin aceasta c nu este o duman, ci aduce ceva n folosul comuni
tii, straja de la urdini i d voie s intre.
Reversul medaliei : furtiagul i alte anomalii
Este drept, i bine de spus, c albinele au i pcatele lor. Am fost
chemat de urgen la o stupin s dau un sfat. Stuparul plecase cu trei
zile nainte, uitnd afar un fagure plin cu miere. Cnd albinele au dat
de el i s-au nfruptat dintr-un bun gsit gata cules, s-a deteptat n ele
instinctul de acumulare, instinctul furtiagului, npustindu-se asupra co
loniilor mai puin populate i cu straj mai redus la urdiniuri. S-au lup
tat din greu aprtoarele cu puhoiul de invadatoare ce veneau cu sutele,
dar acestea au golit toi fagurii cu strnsur din stupul atacat, ucignd
majoritatea albinelor i matca coloniei. Rul s-a ntins curnd i la ali
stupi aa net 10% din coloniile stupinei erau distruse. Cu foarte mult
trud am stvilit dezastrul, care altfel putea fi general.
Dar cum pot albinele hoae s nele vigilena celor ce apr
urdiniul ? ntreb un apicultor nceptor.
Cnd un cules bogat a ncetat brusc din anumite cauze ce depind
de maturizarea florei respective, cnd plantele i rein rezervele lor de
zahr de care au nevoie pentru formarea fructului, grupul albinelor
cercetae i al culegtoarelor snt mult aate spre furtiag datorit eflu
viilor parfumate ale nectarului din stup care este prelucrat de albinele
prelucrtoare ; aceste efluvii ies din interiorul stupului n valuri prin
aciunea albinelor ventilatoare, ce evapor apa din mierea nc crud,
strnind pofta de a rpi un bun gata fcut. Instinctul le ndeamn s
atace dar acolo, la majoritatea stupilor, straja este numeroas i cu att
mai atent. ncercarea de a ptrunde n stupi de cele mai multe ori nu
le izbutete, cci paznicele stau ridicate pe picioarele anterioare.
ntr-o astfel de poziie ele nu mai ateapt ca o strin s se apro
pie, o cunosc pentru c zborul hoaelor este pendulat, cutnd loc liber
de intrare. Atunci paznicele se reped din zbor, se ncaier cu albina hoa
cutnd s-i mplnte acul n corpul nvlitoarei. Aceasta face ncercri
disperate s scape, lupttoarele cad nlnuite de pe sendura de zbor jos
pe pmnt i astfel de cele mai multe ori hoaele scap. Ele se retrag
pentru a reveni, de data aceasta mai circumspect, cutnd s intre n
stupii cu populaii silabe, cu o paz mai puin numeroas la urdiniuri. In
aceste situaii albinele hoae folosesc alte maniere : se aeaz mai nti pe
marginea sendurii de zbor stnd oarecum linitite pn cnd unele paz-
nice se apropie. Hoaele scot atunci, pe vrful limbii, o pictur de miere
din gui, oferind-o celor ce le-au ieit n cale, iar ele, considernd c
snt dintre ale lor, le dau cale liber de intrare. Odat ajunse n stup e
greu s mai fie recunoscute, cci albinele de acolo au alte sarcini i nu
se ocup de prezene strine. Hoaele se duc direct la fagurii mrginai,
i ncarc gua cu miere i plecnd ocolesc centrul coloniei i se n
dreapt spre peretele frontal cobornd pe el pn la urdini ; cnd ies de
acolo nu se angajeaz pe sendura de zbor pentru a putea zbura, ci se
112
urc pe faa exterioar a stupului i de acolo i iau avintul de
Este o adevrat strategie ce o fac aceste nvlitoare.
Numrul lor devine la fiecare zbor i mai mare, cci prada
tit la cele din stupul lor fac pe paznice s nu le mai
tru c mierea ingerat le transmite mirosul stupului atacat, aa nct paz-
nicele nu mai pot distinge pe cele ale lor de nvlitoare, care au acum
acelai miros.
In mod obinuit ns paznicele emit o substan de alarm produs
de glandele mandibulare denumit hepatan care mobilizeaz ntreaga
colonie atacat i astfel atacul este nlturat. S-au vzut ns cazuri cnd
o colonie furat este aa de descurajat nct renun la lupt, mai ales
cnd matca a fost ucis i unindu-se cu cele prdalnice, transport ele
nsele bunurile lor, rmmnd i fcnd cas comun cu atacatoarele.
Prof. von Frisch a observat un altfel de furtiag i mai ndrzne
constnd din atac direct : albinele hoae atacau culegtoarele ce Veneau
la stup cu guile pline, ateptndu-le chiar pe scndura de zbor a stu
pului. Obosit i oarecum dezarmat, cci atunci cnd are gua plin
nu poate s-i ndoaie abdomenul pentru a-i scoate acul, culegtoarea
cedeaz hoaei strnsura din gu, dup care aceasta, stul, i ia zborul
spre stupul ei, n timp ce culegtoarea intr cu puinul ce i-a mai rmas
n desaga guii.
Dar cum putem distinge albinele hoae de cele care lucreaz
normal ? m ntreab unul dintre tinerii apicultori.
In primul rnd trebuie observat felul cum zboar albinele : cele
ce lucreaz normal i iau zborul avntat n sus de pe scndura de zbor
cci au gua goal. Hoaele ce pleac din stup cu gua pilin, fiind greoaie,
snt nevoite s se lase mai nti din zbor n jos i apoi s se nale. Pozi
ia picioarelor hoaei este cea adunat sub abdomen pentru a-1 sprijini,
aa cum vin acas culegtoarele, pe cnd cele normale pleac n zbor cu
picioarele posterioare ntinse de-a lungul abdomenului. Dac prindei una
din hoae i i presai abdomenul, apare la gur o pictur de miere.
Colonia hoa este ntr-o continu agitaie de zbor, la ore cnd n pri
sac n-a nceput zborul, i ele l prelungesc mult seara, cnd celelalte
colonii obosite s-au linitit.
Pentru combaterea acestei nclinaii negative a unor colonii trebuie
luate msuri severe: mai nti trebuie recunoscute coloniile hoae, pu-
drnd cu fin alb pe cele ce pleac anormale de la urdini, i urm-
rindu-le zborul, putei descoperi n care stup intr ; atunci se schimb
locul ambilor stupi unul n locul celuilalt, dup ce mai nti ai epuizat
msurile obinuite i anume : de strmtorare a urdiniului, chiar nchi-
zndu-1 pentru 3050 minute. Hoaele se retrag vznd neputina de a
ptrunde n stup. Se deschide apoi urdiniul puin, ct pot trece alturi
dou albine ; cele ale stupului atacat care au venit cu gua plin, intr
n interior ; alturi, la urdini, se fixeaz cu o pionez o pnz de tifon, n
care se nfoar o bucat de vat cu cteva picturi de acid fenic ;
mirosul repulsiv ndeprteaz hoaele. n lipsa acidului fenic se poate
folosi aldehida benzoic cu care se pensuleaz scndura de zbor i
peretele frontal al stupului atacat. Mirosul este repulsiv pentru hoae.
De asemenea i o combinaie de cinci pri benzin, trei pri eter sul-
8 cd. 44
113
furie i 10 pri terebentin puse ntr-o cutie de crem de ghete, aezat
la urdini, ndeprteaz hoaele, deoarece emanaiile volatile ale com
binaiei nu le plac i le fac s renune.
In astfel de mprejurri lucrrile n prisac se fac sub umbrela pro
tectoare, care cu faldurile sale din tifon acoper stupul complet, iar sub
ea apicultorul lucreaz linitit, deschiznd stupul fr grij c ar putea
fi atacat de hoae.
O alt msur bun este aplicarea la urdini a unui dispozitiv
denumit ican" care se face din scndurele de 10 mm grosime, cu pere
tele frontal de 25 mm, cu lungimea de 350 mm i limea de 80 mm,
ncheiate n cuie. Este ca un tunel ce are o deschidere lateral ; tunelul
are la mijloc o sendur median aezat longitudinal. Albinele snt
nevoite s intre n tunel, s-l parcurg pe toat lungimea lui i s oco
leasc scndurica median a crei extremitate se deschide direct n stup.
Albinele coloniei atacate se obinuiesc repede cu acest dispozitiv, pe
cnd cele hoae, ntlnind n cale o serie de albine ale stupului care le
bareaz trecerea renun la furat.
O alt msur bun de combatere a furtiagului este folosirea narco
tizrii coloniei cu azotat de amoniu, aruncat pe jarul din afumtor, aa
cum s-a artat mai nainte.
Msura cea mai sigur este ca n stupin s nu fie dect colonii
bune i puternice, care nu (pot fi atacate. Nudleeile s stea cu urdiniuri
mult micorate i la nevoie ajutate cu puiet cpcit pentru a le mri
populaia, care astfel se va apra cu succes. Hrnirile de stimulare se
fac numai seara cnd zborul coloniilor s-a linitit.
CICLUL BIOLOGIC AL COLONIEI
I
I
I
I
I
I
Ciclul biologic nu ncepe odat cu sezonul primverii, ci cu cel
al toamnei, n luna septembrie, cnd albinele btrne i obosite din var
dispar repede, fiind n schimb nlocuite cu cele ce se nasc la nceputul
toamnei. Pn atunci colonia i pregtete nu numai agoniseala pn
la apariia florei de primvar, ci i una, dou generaii de puiet din
care apar albine tinere ce pot s nfrunte rigorile sezonului rece al
iernii i triesc pn la mijlocul primverii viitoare. ntr-adevr, larvele
albinelor de toamn snt mult mai bine hrnite de doici cu cantiti im-
portante de pstur, pentru a-i forma o rezerv corporal mare de
albumin, proteine i glicogen. Ele nu iau parte dect n numr mic
la creterea puietului din toamn i i pstreaz integral aceste rezerve
corporale. Matca i ncetinete din ce n ce mai mult ritmul ouatului,
depunnd n cuib doar cteva sute de ou pe zi. Creterea acestora o face
ultima generaie de doici, de la sfritul verii. Tinerele nu cldesc faguri,
nu culeg, cci afar este foarte puin flor natural, iar ia pregtirea
acestor privilegiate generaii de toamn, albinele doici hrnesc larvele
cu mult lptior aa cum vom arta mai departe. Aceste pregtiri i
ngrijiri biologice le fac mult mai rezistente contra invaziei nosemozei
i altor afeciuni, n special micotice, care-i fac apariia n decursul
iernii i al primverii. Stuparul grijuliu intervine acolo unde albinele
nu gsesc de loc hran, oferindii-le n toamn substane proteice, nlo
cuitori buni ai polenului cum snt : soia degresat, drojdie sau praf de
lapte.
In timpul iernii, coloniile bune pierd puine albine ; ba chiar n
acel anotimp friguros mteile prolifice i tinere cresc la adpostul
cldurii ghemului de iarn, un oarecare numr de albine ce compen
seaz micile pierderi.
La revizia de primvar pe care stuparul o face n primele zile
calde ale lunii martie, el msoar cu un pahar albinele aflate moarte
pe fundul stupului. Se consider c la o iernare normal care a decurs
n-condiii bune de cldur i hran, albinele moarte dintr-un stup nu
trebuie s depeasc msura unui pahar mare de ap. Apicultorul
noteaz la partida fiecrei colonii cantitatea respectiv ; mai ales cnd
pierderile ating dou pahare, sau chiar mai mult, el trebuie s dea o
atenie special acestora din urm, sprijinindu-le pn intr ntr-o cre
tere normal n cursul primverii.
15
I
I
I
I
1
I
I
L
Odat cu nceperea activitii n primvar pentru cutarea resur
selor noi de hran, se epuizeaz o mare parte din populaia gsit la
primul control, nct dei n cuib apare o generaie de albine tinere,
pierderile snt mai mari dect numrul celor ce se nasc. Curnd ns,
matca bine alimentat depune 15002 000 de ou n 24 de ore ; echi
librul ncepe s se stabileasc fiind repede depit n favoarea gene
raiilor tinere, nct la sfritul lui aprilie prea puine albine btrne, din
toamn, mai snt n via.
n urmtoarele dou luni colonia ajunge la apogeul ei de dezvol
tare. n stupul unde au iernat, spaiul se ngusteaz mereu, cci cuibul
i strnsura adunat ocup din ce n ce mai mult din ispaiul disponibil.
Cnd apicultorul nu~intervine, mrindu-1, colonia roiete cu matca
din anul trecut, iar n stup rmne s se nasc o matc tnr. Dar n
stupritul raional roirea natural este exclus cci, dei prin roire
numrul coloniilor n prisac crete, producia de miere este compro
mis. n schimb, dnd la timp spaiu larg coloniei, albinele adun
n fagurii gata cldii att din anul trecut, ct i din cei din anul curent,
cantiti mari de miere i polen, dac timpul este favorabil culesului.
Stuparul are grij ca atunci cnd face extracia mierii s lase n stup o
important rezerv de hran, ntre 25 i 30 kg care s-i ajung coloniei
pn la primul cules din anul viitor. Stuparul ia numai prisosul.
Acest prisos va fi cu att mai mare cu ct apicultorul a folosit o
tehnic adecvat, ajutat desigur i de culesuri bogate la care fcnd
pastoral a dus la timp stupina. n acest scop apicultorul va face tot
ce este posibil i cunoscut, pentru ca la timpul oportun, deci cnd colonia
este n pragul marelui cules, numrul albinelor zburtoare s fie ct mai
mare posibil, tiut fiind c numai atunci producia de miere i polen
va fi i ea deosebit de important.
Dac stuparul folosete metoda de exploatare bazat pe pastoral,
ducnd stupina la culesuri subsecvente, el stimuleaz coloniile sale
ntre culesuri, pentru ca ouatul mteii s fie meninut la maximum
posibil iar spaiul trebuie s fie mereu lrgit n raport cu nevoia de
extindere a cuibului.
n cazul cnd stuparul nu poate face pastoral, iar regiunea unde
se afl are doar un singur cules principal, de la care poate obine o
recolt bun i suficient, stimularea coloniilor de albine nu va nceta
cci pn la 15 august el poate organiza producerea de lptior, lsnd la
urm n stup mtei tinere, ca s depun puiet de toamn.
Dac nu face lptior, stimularea coloniilor pentru mrirea num^
rului de albine zburtoare o va face cel mult pn la 1518 zile nainte
de apariia marelui cules, pentru a nu crete albine multe de prisos
care ar consuma din strnsura lsat n stup.
Coloniilor care nu snt lsate pentru iernare li se ridic mteile,
lsndu-le,s-i fac botei, iar mteile noi vor fi la rndul lor nlturate ;
albinele coloniilor bezmetice, care i aa tot vor muri de btrnee, snt
folosite pn la epuizare la producerea veninului aa cum vom arta mai
departe.
n schimb coloniilor care snt destinate s dinuiasc pentru anul
viitor, li se vor nlocui mteile chiar n timpul culesului principal, orga-
116
niznd cu puin naintea acestui cules o cretere proprie de mtci n
23 colonii cresctoare, innd seam de ndrumrile care vor fi date
n aceast privin spre sfritul prelegerilor noastre. Dac ns stuparul
vrea s fie sigur c n stupin el va avea numai mtci selecionate, este
mai bine s se adreseze Staiunilor de cretere de mtci de soiuri bune
recordiste, introducndu-le n colonii la sfritul ultimului cules, pentru
c, tinere fiind, vor depune n toamn un mare numr de ou, formnd
contingente mari de albine tinere pentru iernat.
Cnd stuparul face cretere proprie de mtci, din ou sau din larve
mai mici de 12 ore, poate constitui dup ultimul cules nuclee
ajuttoare, care vor fi de mare ajutor coloniilor de baz ri primvara
urmtoare. Populaia acestor nuclee ori se unete n toamn cu cea a
coloniei de baz i n acest caz mtcile disponibile pot fi iernate n afara
ghemului dup metoda cercettorului romn N. Foti sau se ps
treaz intacte alturi, sau deasupra coloniilor de baz, separate fiecare
cu cte un fund de placaj ; ali stupari prefer s ierneze nucleele n
corpuri simple cu fund, aezndu-le n stive de cte 67 corpuri. Fun
dul fiecrui nucleu are o tietur de 6/ 10 cm acoperit cu pnz metalic,
astfel nct cldura trece de la un nucleu la cellalt. Desigur c fiecruia
i se las urdini aparte i hran suficient n raport de mrimea lui.
Dac creterea de mtci stuparul o face cu scopul numai pentru a
schimba pe cele obosite i mbtrnite, las mtcile s eclozioneze n
nucleul ajuttor separat de colonia de baz prin gratie, dnd nucleului
botei aproape de eclozionare. Cnd mtcile tinere ale nucleelor ncep s
depun ou, dup cteva zile se ridic gratia despritoare ; matca b-
trn dispare i rmne n stup una tnr care va da rezultate bune n
pregtirile de nmulire a populaiei din toamn i n primvara urm-'
toare.
Prin unirea coloniilor de baz cu nucleele lor i punerea la iernare
a mtcilor disponibile n afara ghemului, nu nseamn c nucleele au
disprut definitiv, ci n primvar, cnd fiecare colonie de baz are cel
puin 67 faguri cu puiet, ele se divid, nucleele se refac cu mtcile
iernate n afara ghemului i astfel pn la apariia marelui cules, ou n
fiecare stup dou mtci, pregtind o mare populaie de albine zbur
toare pentru culesul principal.
Dup ce tineri apicultori ai auzit cum se ndeplinete pe
scurt ciclul biologic al coloniei, s urmrim desfurarea vieii unei
colonii de albine.
ANATOMIA COLONIEr CU SISTEMELE
I CU ORGANELE SALE FUNCIONALE
Ai spus puin mai nainte interveni unul dintre tinerii
apicultori c n colonie albinele lucreaz pe grupe sociale. Cum se
formeaz i cine le dirijeaz ?
ntr-adevr, albinele lucreaz n grupe constituite temporar la
fel cum funcioneaz anumite aparate i sisteme n propriul lor organism,
privite ca subiect de studiu, a cror anatomie v-am explicat-o pn
acum, Grupele sociale devin astfel organe temporare, mereu rennoite,
cu albine tinere n locul celor uzate i care mor, la fel ca toate celulele
dintr-un organism celule care se nasc, triesc, mor, fiind n perma
nen nlocuite. Deci albinele n comunitatea stupului snt ca adevrate
molecule ce servesc acest complex biofiziologic care este colonia.
Grupele mai mari sau mai mici din albine-molecule n raport de
importana pe care o au n colonie i vrsta acestora trec de la o sarcin
la alta, dup necesitile acestui vast complex biologic. Ele formeaz
deci organe vitale, elastice, funcionnd armonios la fel cum lucreaz
moleculele i celulele n organismul albinei privit individual.
La albine, spune prof. R. Chauvin, fiecare individ i schimb
activitatea pe msur ce nainteaz n vrst. Aceste schimbri de acti
vitate se datoresc unor anumite efecte somatice". De pild, la nceput
dup eclozionarea lor, la cteva zile, se dezvolt glandele faringiene pro
ductoare de lptior, care este dat larvelor de ctre grupul social al
doicilor. Cnd resursa de lptior este epuizat, glandele respective ncep
s produc enzime folosite la prelucrarea nectarului n multe alte scopuri ;
mai trziu vine rndul glandelor ceriere, formnd grupul social al cldi-
toarelor. Totui snt cazuri cnd situaia n colonie are nevoie de mai
multe doici; glandele faringiene epuizate pot fi activate cu polen. Ba,
chiar dup observaiile prof. M. Lindauer unele albine-molecule
dintr-un anumit gsrup de activitate, trec n timpul liber s sprijine i
alt grup n ndeplinirea sarcinilor acestora n raport de nevoile coloniei.
Viaa albinelor n interiorul stupului i gruparea lor pe sarcini
depind de : starea lor fiziologic ; de vrsta pe care o au ; de eforturile
la care albinele-molecule dintr-un grup snt supuse ; de nutriia pri
mit direct sau indirect ; de totalitatea proceselor de asimilaie i de-
zasimilaii adic de metabolismul mai redus sau mai accelerat ; de
118
V
temperatura ntreinut de glucidele din hrana folosit ; de enzimele care
particip sau nu la procesele de reglare organic ; de fosfolipidele *) att
de necesare i foarte active n metabolism etc. etc. ; toate acestea vor fi
explicate la locul potrivit.
Colonia posed aparat reprodutor, respirator, digestiv, de excreie,
circulator. De asemenea are sistem nervos de coordonare ganglionar i
hormonal; are mijloace colective de a-i forma propriul su schelet
i de a apra complexul biologic de invazia elementelor nocive, care
caut s triasc parazitar pe seama comunitii.
Dar dac pn acum studiind anatomia albinei interveni un
apicultor am fost lmurii prin desene i plane ori prin proprii obser
vaii cu lupa i chiar cu microscopul, sau privindu-le prin geamul stupu
lui de observaie, cum oare vom putea descoperi aceste aparate i sis
teme anatomice ale coloniei, n acest vast complex organic, cu zeci de
mii de albine ?
Studiindu-le pe viu aa cum de altfel am procedat i pn
acum n cea mai mare parte a leciilor noastre.
I
I
I
I
I
I
In consecin, am hotrt s lsm s roiasc a doua oar o
colonie care a mai dat deja un roi primar. Deci, s urmrim de aici
nainte viaa unui roi secundar cu matc virgin. El i ncepe viaa
de la cele mai simple elemente pn la maturitatea deplin a coloniei.
n acest scop prima colonie care va roi n zilele urmtoare va fi
stimulat pentru a-i pstra toate botcile ce au n ele larve i nimfe pe
cale de a deveni peste cteva zile mtei virgine. Vom prinde roiul secun
dar, l vom caza ntr-un stup sistematic i i vom urmri felul su de
comportare studiindu-1 pe tot parcursul sezoanelor unui an, pentru a
putea vedea cum acioneaz noua colonie rezultat din roirea secundar
a coloniei mame.
nveliul protector al coloniei Stupul
1
I
I
Au trecut opt zile tineri apicultori pn cnd a ieit un roi
secundar, din stupul care nainte dduse roiul primar ! L-ai prins i
l-ai pus ntr-un stup sistematic.
Iat, stupul acesta n care voi ai pus roiul secundar cu matc
virgin constituie pentru colonia de acolo un adevrat nveli protector
care o apr de intemperii. n cele cteva zeci de milioane de ani de
cnd albinele vieuiesc n colonii organizate, ele au trit protejate n
scorburile arborilor btrni, care le-au asigurat un adpost ca un nveli
cldu, cci arborele nsui are propria lui cldur. n aceast situaie
ele nu au mai avut nevoie s-i creeze un sistem propriu de aprare
exterioar. Albinele nu s-au mai pregtit organic pentru aa ceva, nu
i-au mai pus iscusina la ncercare. De ce atta munc, cnd au gsit
*) Li pi de clas de produse naturale, esterl ai alcoolului, ai acizilor grai superiori,
solubile n solveni organici i insolubile n ap. Se pot mpri n dou grupe mari :
lipidele simple cuprlnznd n principal grsimile i cerurile precum i lipide compuse
cuprinznd f osfati del e, cerebrezitele, sulfatidele (prof. Gr. Blnesou).
119
I
I
de-a gata n scorbur locul ideal de adpostire a ntregii co
lonii i a agoniselii strnse n timpul cald al verii cu multe flori
ncrcate cu nectar i polen ? Albinele deci i-au ales n mod deliberat
locul cel mai potrivit pentru buna lor vieuire, scorburile arborilor
btrni din ntinsul pdurilor (fig. 17)-
Omul, observnd aceast nclinare, a-
ceste preferine ale albinelor de a-i orga
niza viaa n scorbuiri, a tiat trunchiuri gu
noase, le-a ars putregaiul din interior i a f
cut primii stupi ,din scoara ce a rmas tare.
In aceste zise buduroaie", omul a pus roiu-
rile prinse formndu-i stupina adituri de cas.
Stupul, fie el un simplu buduroi sau o
coni uguiat fcut din nuiele de rchit
lipit pe dinuntru i pe dinafar cu argil,
ori fie stup sistematic, servete coloniei ca
un nveli. El face parte integrant cu co
lonia, aa cum propriul nveli corporal al
fiecrei albine-molecul, fcut din chitin,
Fig. 17. Roi ce a nceput fac e Parte integrant cu corpul albinei. El
s-i construiasc faguri n le apr organele interioare i fiina lor pri-
scorbura unui arbore btrn vit ca subiect de studiu ; sub acopermntul
vzut n seciune : acestui nveli bate o inim, se simte rsu-
onrn adeln| erdtierre2nsl5 3* - flul unei respiraii i snt adpostite toate
faguri deja ci di i ; se conside- aparatele i sistemele anatomice pe care
r c arborele a fost tiat , ^ . 7. . , w , r , .,
de-a lungul le-am studiat mpreuna, cnd v-am vorbit
despre anatomia albinei. n special stupul
sistematic este astfel construit i calculat, nct, extensibil fiind, d colo
niei posibiliti nelimitate de dezvoltare. De aceea, roiul nostru de ieri
a fost pus n acest stup gata pregtit mai dinainte, iar albinele lui au i
nceput s cldeasc faguri.
Cu sudoarea miilor de clditoare
se ridica cetatea
*
GRUPUL SOCIAL AL CLADITOARELOR
Scheletul de susinere a coloniei fagurii
Circulaia albinelor roiului prin urdini se fcea ncet.
Dar de ce roiul nu activeaz n aceeai msur ca n celelalte
colonii din prisac ? ntreb un tnr apicultor.
Pentru c cea mai mare parte din populaia lui se ocup cu clditul
fagurilor. Acetia constituie viitorul schelet de sprijin pe care se va
desfura ntreaga activitate a coloniei.
In acest scop tinerele albine-molecule ce compun roiul i extrag
din propriul lor organism solziorii de cear elaborai de glandele ceriere
ajutate i de secreiile neutre ale glandelor labiale i de o enzim : lipaza.
La aceast oper contribuie o hran cu mult miere, pe care albinele
au adus-o n gu din fagurii stupului-mam de unde roiul a plecat,
consumnd-o treptat n 1824 de ore, folosind n acelai timp i ceva
lipide (grsimi) din rezerva organic a corpului gras, ct i puin polen,
n aceti faguri ce fotrmeiaz scheletul de susinere a populaiei noii
colonii i a viitorului cuib, albinele vor aduna strnsura de miere i po
len spre a o avea la dispoziie n cursul sezonului rece, cnd natura
st n amorire sub apsarea frigului. n ei albinele i cresc numeroase
generaii de puiet ce se succed din februarie pn trziu n toamn
dac snt stimulate, iar cnd sosete timpul rece, colonia ocup n pro
porie de 60% alveolele goale din fagurii centrali, pe cnd restul popu
laiei st pe intervalele dintre faguri, formnd astfel un ghem compact
denumit ghemul de iarn. Acolo ele gsesc marile rezerve de hran
miere i pstur.
ntruct clditul fagurilor roiului cere cteva zile de activitate in
tens, iar noi nu putem urmri lucrarea de aproape, am hotrt s
ridicm din stupul de observaie fagurele din etajul doi. Apoi, oferind
albinelor de acolo o ram cu o simpl fie de fagure artificial i hrnind
micul nucleu cu miere diluat cu puin ap, putem vedea, privind prin
geam, cum grupul social al clditoarelor lucreaz un fagure ce constituie
o mic parte a unui viitor schelet pe care o colonie nou i organizeaz
vieuirea. ' r -
ntr-adevr, dup ce au trecut 24 de ore de la aceast schimbare,
am nlturat ambele obloane ale stupului de observaie. Albinele se
t urcaser n spaiul liber al ramei goale, stnd suspendate n 23 perdele
121
de trupuri vii distanate la 38 mm una de cealalt i transformnd hrana
ingerat n solziori de cear (fig. 18). Intre aceste perdele albinele
creeaz i pstreaz constant o temperatur superioar celei din stup,
care uneori acolo atinge 40C. Nu mai revenim asupra acestei probleme
explicat atunci cnd am vorbit de sistemul glandular glandele ceriere.
Privind perdeaua de trupuri am observat pe suprafaa fiecrei
oglinzi ceriere cum din epiteliul alctuit din celule moi i spongioase,
ncep s apar solziorii de cear, lucrare
legat de efectul de grup al albinelor-
molecule, aranjate pe grupe de lucru,
cldind fgurai distanai puin unii de
ceilali.
In mod obinuit, producia de cear
este limitat n raport de vrsta albine-
lor-molecule ale coloniei. Dup ce glan
dele faringiene nu mai dau lptior i
enzime pentru prelucrarea nectarului,
Fig. 18. Cum cldesc faguri trec la producerea cerii secretat de glan-
albinele ntr-un situp de observa- dele ceriere. Totui, snt mprejurri cnd
ie cu geam : la nevoie chiar i albinele btrne, dup
guxe 3- % un consum abundent de polen timp de
bine n perdele suspendate. zece zile, pot reactiva funcia acestor
glande.
Construirea fagurilor cu mii de alveole ncepe n stup cnd tem
peratura din interior este cel puin 2030C.
Am observat zice un tnr apicultor c folosii uneori
pentru denumirea celulelor din faguri noiunea de alveole i uneori
cmrue. Avei vreun motiv anumit ?
Dnd aceast denumire celulelor din faguri vreau s evit o
confuzie n mintea voastr. n fiziologia albinei i coloniei la tot pasul
cuvntul de celul" apare mereu : celule glandulare, celule nervoase,
celulele nucleului din ou etc.
Adoptnd pentru celulele fagurelui noiunea de alveol", nu fac
dect s aplic exact noiunea latin a cuvntului, cci n latinete cuvn
tul alveolis nseamn vas mic i aa o denumesc cei mai muli autori
ce se ocup de probleme apicole ncepnd cu scriitorii romani. Iat,
acum, privind prin geamul stupului de observaie, cum cteva albine din
perdeaua vie n care stau agate, ncep s se agite. Cu ajutorul picioarelor
anterioare desprind solziorii de pe oglinzile ceriere ; i duc la gur, i
amestec bine cu secreia glandelor mandibulare care le confer o rezis
ten mrit la topire. Iniial, aceti solziori snt aa de moi i maleabili
nct cedeaz la o temperatur de 2530C, pe cnd astfel aa cum
v-am mai spus bine amestecai, rezist la 62,3C.
Demonstraia cu stupul de observaie o limitm aici, cci construi
rea unui singur fagure nu ne poate reda fidel felul cum albinele cldesc
ntregul edificiu de faguri pe care n acest timp albinele roiului secundar
din stupul sistematic l prelungesc n jos i lateral. Demonstraia am
fcut-o numai pentru a v arta cum produc glandele ceriere acei sol-
122
J -
I
I
I
I
ziori ce apar pe suprafaa oglinzilor. Albinele roiului din stupul siste
matic au fost n prealabil pregtite organic pentru aceast lucrare, acu -
mulndu-i rezerve organice n corpul gras, n special lipide, lundu-iB
i un timp de repaus naintea plecrii roiului. Ele au guile pline cuB
miere, iar numrul albinelor tinere din roi, apte pentru producerea cerii,
ating aproape 50% din populaia lui.
Aezarea albinelor la clditul fagurilor roiului, ntr-un buduroi sau
stup gol, se face dup ce ele s-au aranjat n form de ciorchine, sub
plafonul stupului primitiv sau sub spetezele unui numr de 34 rame
ale stupului sistematic. Ele nu stau acolo ca nite perdele transparente,
ci formnd un ciorchine asemntor spre exterior cu cel n care stteau
n stare de roi, cu deosebirea c n interiorul ciorchinelui, cnd albinele
cldesc, las la mijloc un culoar vertical, pe ale crui margini snt nca
drate cele 34 perdele distanate la 38 mm unele de celelalte. Acolo
snt numai albine tinere, cu glandele ceriere neuzate, iar nveliul cior
chinelui este format numai din albine mai vrstnice. Circulaia n in
teriorul acestui con cu baza n sus i vrful n jos se face asemntor
ca pe un culotar de ascensor ncepnd de la vrful ciorchinelui, ct i
pe marginea perdelelor, culoar care servete la coborrea i urcarea
albinelor ca pe treptele unei scri.
Cldura n interiorul ciorchinelui este constant, de 3334C. Cnd
ea este depit, straturile ciorchinelui se mai resfir, iar ptrunderea
aerului proaspt rcorete i elimin surplusul cldurii.
La adpostul nveliului, dup ce albinele din interior ncep s
secrete solziori, iar lucrarea este n toi, acetia snt transportai sus
pe antierul de lucru, unde se fac grmjoare de materie prim ce
urmeaz a fi prelucrat i transformat n faguri, a cror temelie este
n partea de sus a ramelor, crescnd spre josul lor.
Iat o aezare care rstoarn principiile arhitectonice din lume.
Acolo sus cteva albine constructoare fixeaz sub spetezele superioare ale
ramelor primele temelii de la care pornete lucrarea, punctnd spetezele
n mai multe locuri, ca astfel viitorii faguri s poat fi urzii cu mici
fgurai de-a lungul acestor baze.
Pe msur ce timpul trece i materia prim sosete pe antier, micii
fgurai schiai ncep s creasc i lateral, atingndu-se unii de alii,
formnd astfel baza viitorilor faguri ai acestui palat de cear ce st
cu temeliile spre cer.
Acumularea cea mai mare de materie prim, care este ceara, albi
nele constructoare o depun la temelie, cci temelia trebuie s fie solid
ca s poat suporta fr s se drme toat greutatea rezervelor de
hran acumulate n cmruele cu miere i polen, precum i greutatea
puietului din cuib peste care st toat populaia stupului, ca s-i in
de cald. ^
Primele temelii de sub spetezele superioare ale ramelor snt solide,
groase, cu mult cear ; acolo, alveolele snt neregulate pe spaiul pri-
123
I
I
I
I
I
I
I
I
I
melor 23 rnduri, pentru ca pe msur ce fagurele se urzete, ele s
fie regulat construite n hexagoane (fig. 19 i fig. 20). x
V amintii cred de lecia privitoare la diferite rase de albine i
anume de rasa dorsata din Extremul Orient care-i cldete n aer liber
un unic fagure legat de o creang puternic. Temelia lui este groas
de 1213 cm pentru ca s suporte cele peste 150 kg miere acumulat
n el, plus greutatea puietului i a populaiei ntregii colonii. La fel,
n mic, construiesc i albinele roiului nostru. >
Fig. 19. Forma a trei
alveole dintr-un fagure cu
fundul lor trirombic
fa gu r i art/ fciaff
rama cladT loare
Fig. 20. Cuibul unei co
lonii ce are deasupra i ma
gazin de recolta
Cnd grupul constructoarelor atinge 37C i ele au cear suficient
sus pe speteze, ele se aeaz fa n fa pe acea ngrmdire amorf de
cear brut, din care ncep s trag un cerc sculptndu-1 miglos, unele pe
o fa, celelalte pe cea de-a doua, micndu-i antenele, formnd cele trei
romburi ale fundului viitoarelor alveole. nclinaia romburilor n raport
de cei ase perei ai alveolelor, depinde dup Darchen de un
ghiul ascuit al fiecrui romb. Acest unghi msoar 70 grade i 32 mi
nute. Matematicienii au aflat prin calcule c tocmai acest unghi este ab
solut necesar acolo, pentru ca ntre cele ase planuri hexagonale, fiecare
alveol s poat conine maximum de miere, iar la construirea lor s se
foloseasc o minim cantitate de cear. Forma hexagonal d o siguran
i o rezisten deosebit edificiului, cci fiecare din cele trei romburi co
respunde altei alveole de pe partea opus. Ele fixeaz colurile unghiu
rilor i liniilor unde trebuie s se nale cei ase perei ai primelor alveole
din viitorii faguri. Pn s ajung la construirea unei singure alveole
M. Liridauer a numrat 120 albine ce s-au tot perindat pn cnd,
fr s poat observa cnd i cum, apare cercettorului forma exact a
unei alveole.
Ele cldesc alveolele pe grupe, iar acestea snt unite pn la sfrit,
formnd acea temelie a primilor 34 faguri ai roiului.
124
I n realitate spune J . Hoffmann fagurele este un tipar. El
se urzete ca atare i se construiete de asemenea ca un tipar. Legile pe
care ni le evideniaz un fagure de albine snt determinate de cinci
condiii : 1) este o formaie paralelipipedic alctuit din corpuri regulat
dispuse n dou straturi fr lipsuri de continuitate ; 2) aceste corpuri
snt potrivite exact i perfect corespunztoare ; 3) la baza fiecrei alveole
se afl o piramid compus din trei romburi. Punctul median de la baza
fiecrei alveole este totdeauna un punct de mbinare pentru celelalte
trei de pe faa opus ; 4) din mbinarea fr goluri a fagurelui cu alveole
dublate rezult tiparul peretelui median ; 5) prismele snt prelungirea
jumtilor de faguri dubli. Aceast concepie corespunde i urzelii i
creterii fagurilor".
Ai vzut la lucru aceste sute i sute de albine clditoare ade
vrai arhiteci pe care, dac le vom nsemna pe torace cu o culoare
distinct, le vom vedea aprnd cnd ici, cnd colo, pe diferite pri ale
fagurelui nceput.
Grupul social al albinelor arhitecte, nsoite de grupul social al cl-
ditoarelor de care se difereniaz ca sarcini, potrivete solzior cu solzior
n dispozitivul fagurilor, care au zeci de mii de alveole aezate simetric,
sprijinite unele pe altele ntr-o arhitectur economicoas, pornind de la
fagurele central. Privind ansamblul zidirii aezmntului, el apare ca un
clopot inversat care pe msur ce se alungete n jos se mrete i n
lime ; zidind astfel i fagurii din prile laterale ale celor centrali, ei
cuprind n 1012 zile ntregul spaiu al stupului. Atunci apar ntre ei
i cei cu alveole mari de trntori, care obinuit snt cei laterali ; cldind
celule de trntori, albinele constructoare snt cluzite de principiile
economiei muncii i a materiei prime folosite ; au o arhitectur similar
cu alveolele n care vor crete albinele, dar cer mai puin material i snt
executai ntr-un timp mai scurt. Ed au destinlaia oa n alveolele lor
largi s se poat strnge mai mult miere cpcit i pstur ca rezerv
de iarn a coloniei. La nceput i matca depune n ei ou nefecundate,
din care vor ecloziona masculii fecundatori.
ntre fagurii nvecinai, albinele las un spaiu de circulaie de
11 mm, adevrate ulie ale unei metropole bine conceput ; n afara
circulaiei, acest spaiu asigur primenirea aerului din stup, att de
necesar puietului din cuib.
Sub clopotul de trupuri vii ale albinelor-molecule, fagurii stupului
n ansamblul lor graviteaz n jurul fagurelui central care totdeauna este
mai lung cnd albinele cldesc n libertate n stupi primitivi sau scorburi.
Alveolele fagurilor au o uoar nclinare de jos n sus ntr-o m
sur de 9 pn la 14 grade, pentru ca mierea lichid depus n ele s
125
nu curg. Peretele median al fiecrei alveole are o grosime ct a dou-
zecea parte dintr-un milimetru.
Cnd oede ase planuri ale alveolelor snt ou cel puin. 1/ 4 nlate
albinele clditoare corectez unele abateri. La aceast finisare intervine
numai grupul albinelor constructoare.
Cunoscutul cercettor Ambruster spune c n a'cest stadiu albinele
coloniei urmeaz legea cor el r i i cci nu toate alveolele au de la nceput
forma definitiv, albinele lucrnd la faguri prin tatonri succesive. Re
gularitatea lor se datoreaz mai cu seam aciunilor executate n comun
de multe albine, ce construiesc acei perei subiri i friabili.
In privina regularitii alveolelor s-a constatat c nu totdeauna
forma lor ar fi perfect regulat. Uneori unghiurile laterale depesc
msura obinuit de 120, iar cele de la baz snt puin mai mici
(Darchen). Alveolele au un diametru n medie de 5,37 mm, iar cele de
trntor de 6,91 mm. Valorile snt medii, cci snt diferene n aceast
privin de la ras la ras. Albina noastr carpatin are dup cercet
torul romn N. Foti o medie biometric de 6,39 mm.
Cnd alveolele snt terminate, un grup social de albine caut i
aduce n stup propolis cu care construiete n partea de sus a fiecrei
alveole o centur de rezisten, ngduind astfel posibilitatea unei circu
laii active a ntregii populaii pe suprafaa fagurilor. Fr aceast cen
tur fagurii, care la nceput snt foarte fragezi i subiri, s-ar deforma.
Un element stimulator n munca grea dar mai cu seam regulat
a clditoarelor este i matca roiului primar, care prin prezena ei de
termin un ritm mai accelerat de lucru la faguri. Ea este dornic s
depun ct mai curnd ou n cuib, ou care cad din vaginul su fr
s le poat reine. Prezena ei determin albinele ca n primele zile
s cldeasc faguri numai cu alveole de lucrtoare. Este aa de grbit,
nct nu mai ateapt ca tot fagurele s fie cldit n ntregime, ci depune
ou n alveolele abia ncepute i nlate foarte puin pe fundul trirombic,
urmnd ca albinele clditoare s le desvreasc pereii laterali. Cnd
n sfrit fagurii de cuib snt aproape gata, iar clditoarele ncep pe
cei marginali, albinele nemaifiind solicitate de matc, cldesc i din
cei cu celule mari de trntor.
Un rol important n clditul fagurilor mai repede i ntr-un numr
mai mare l au dimensiunile ramelor. Pe cei mici, de multietajai, albi
nele i lucreaz cu 23% mai repede i mai muli fa de fagurii din
ramele Dadant.
De asemenea, albinele trebuie s aib suficient spaiu pentru depu
nerea secreiei de cear, cci altfel glandele ceriere produc solziori, care
cad adesea pe fundul stupului de unde snt eliminai de albinele curi-
toare. In aceast privin prezena n stup a unei rame clditoare se
impune, iar despre rostul ei vom vorbi ceva mai departe la lecia
despre roire.
Dar ce a determinat albinele s aleag forma hexagonal a
alveolelor cu unghiuri i planuri precise ? ntreb un apicultor.
Din instinct zic cei mai muli cercettori. Dar este pro
babil ca de-a lungul zecilor de milioane de ani, ele s fi observat c n
felul acesta obin o trinicie mai mare a fagurelui, cu materie prim
126
mai puin i eforturi mai reduse. Prin mii i sute de mii de mutaii
ce se transmit ereditar, s-a ajuns la aceast form.
Cert este ns un lucru, a crui tain nc nu a fost dezlegat i
anume, c aceast form hexagonal este cuprins n nsi fptura albi
nei cci aceast form apare, revine i se repet n multe aspecte ale
vieii sale. V amintii cnd am descris forma oului, v-am spus c pe
suprafaa coajei apar vizibil la lup desene hexagonale puin alungite.
De asemenea, cnd am descris ochiul albinei ai aflat c el este compus
din mii de faete tot hexagonale care fiecare are nervul su i toate la
un loc redau imaginea complet a obiectivului privit ; apoi, solziorii de
cear ce apar pe oglinzile ceriere au o form pentagonal, deci aproape
de cea hexagonal. La fel, cnd v-am vorbit de forma botcilor de matc,
v-am spus c ele le ngroa cu mult cear, iar pe suprafaa lor albinele
creeaz o dantel de desene tot hexagonale. Deci, forma hexagonal se
oglindete sub diferite particulariti organice nc de la primul pas
n viaa albinei i ele o reprezint aidoma n aceste alveole hexagonale
ale fagurilor.
I
I
I
I
I
I
I
i
I
I
tiPe aici nu se trece"
GRUPUL SOCIAL AL PAZEI COLONIEI
Cnd toat aceast tru.d este aproape nfptuit, njghebndu-se
viitorul cmin n care s-au urzit primii faguri, o parte din populaia
fostului roi secundar a i plecat n zbor prin mprejurimi s afle surse
de hran i s aduc n stup nectar i polen. Era i timpul ! nfptuirea
acestui nceput a consumat cea mai mare parte din proviziile de miere
luat la plecarea roiului din colonia-mam, iar albinele cerese trebuie
s fie alimentate cu miere proaspt pentru ca s poat secreta mereu
ali solziori, pentru urmtorii faguri.
Atunci apare pe scndura de zbor a stupului, n faa urdiniului,
grupul social al vigilentelor albine de straj. Ele snt gata s-i dea i
viaa n lupta de aprare a comunitii. Nu trece nimeni pragul casei
fr ca paznicele nenduplecate i severe s nu le bareze drumul pentru
a verifica mai l nt i dac fac sau nu parte din colonie. Cu ajutorul ante
nelor organul cel mai sensibil al mirosului straja recunoate pe
cele sosite, care trebuie s aib mirosul corespunztor. n caz contrar,
sar fr ezitare asupr-le i le atac siau cel puin le sperie.
Grupul social al strj erelor se pare c se specializeaz n atare
sarcin ; ele nu snt albine tinere. Doi cercettori de seam, Butler i
Free, marcnd albinele cu diverse culori dup sarcinile ce le ndeplinesc
n stup, au stabilit c din 4 000 albine paznice numai 16 erau tinere
n vrst de 14 zile.
Natura le-a nzestrat cu acea arm de atac i aprare care este acul
cu venin, descris la anatomia albinei. Pericolul cel mare este atunci
cnd rn prisac din neatenia stuparului ce a lsat pe afar faguri cu
miere se declaneaz acel furtiag de care v-am vorbit. Atunci garda
de la urdini d de veste emind din glandele mandibulare o substan
de alarm denumit hepatan care mobilizeaz colonia n aprare i
atac. Se dau lupte grele i multe albine din cele de paz cad victime,
pn cnd atacatoarele se las pgubae i se retrag n stupul lor.
Paza de la urdini are i un alt rost i mai important : acela de
a feri ca strinele care vin dintr-un stup bolnav de boli molipsitoare
s nu aduc diveri ageni patogeni.
n aceast privin, colonia i-a organizat un sistem de autoaprare
foarte ingenios despre care v-am vorbit puin la anatomia albinei. Albi
nele care vin n contact cu mediul din afara stupului, unde exist miliar
de de microbi, au pe corpul lor ca o pavz de aprare, substane anti
biotice puternice, care nfrng tentativele acelor ageni patogeni de a p-
128
trunde n corpul lor. Chiurasa de chitin groasavi ; tare eit ^dper^
de un strat de periori, care n primul rnd amortizeaz loviturile i evit
rnirile. Organismul lor are mijloace deosebite de a nfrnge invadatorii :
diversele glande emit secreii antibiotice. Mierea este i ea antiseptic ;
n ea mor, n cteva ore, bacili periculoi ale celor trei feluri de loca!
Polenul, de asemenea, are elemente antibiotice de prim rang. Ceara
care constituie materia prim din care snt fcui fagurii are i ea
4 000 uniti antibiotice.
Cel mai preios sprijin n aprarea sntii sale colonia l primete
de la acel propolis pe care albinele l aduc n stup i l au Ta dispoziie
oricnd. Ce este, cum se prezint, de unde i-l procur, cum acioneaz,
o Vom arta ceva mai departe cnd vom vorbi de albinele culegtoare
de propolis.
: 1 ' ' i ' j.:iCi
.
"Ar'y' : . o, l: , k/ ol
-. - . . . . w* ; : *- :
. S i * : * . :
- , : i c: . v. . - , :b : , 3
' o f ;: i i ' & ' * ' . '
I jf ^ ' ty-i'J k, | ..
*}> :.//. xiii&iet' . - y !;
i&s&ist mi&r*, y-.yy-j ' a p a* %|
> ' ) r r ; s ! ' ? .w : i - -'W&r'tx mc*:^ ? . . ,t -
; . .as&nv, f i ' V, ; ' v ^ V- :
oiff'r.-n -hh L::,;;du -is-..} r.: 1^ / ipfe
/v;- >' . ,
; sr-Aoat qrmi .. jj i q f
ii?i . ;, g :'i$r:5 j$ -v . . .
fctt&lios&l ;( ; iu
: ... - . . :. 1..
'}jkrniq& V*^i4M3fc' . >5^ r D-mm.-
: V - ,y:
. ^ - . . ; h -
^
U?qt#h r ' ^ . .t, l i s--..uy-o
fvyyiw yriv !?? ,4-; ;iir . -fr
'J ':?*&!$ W' mqtjir. yiy^xs i oiod :-rb soys-... cbv ; ob s Bi?ob a-ss
. r . : *ab j u- vlfwiiv idsi
fc.-uh ,:, y>':- :<t&'. 4yy?mq&
riGtnrjL.y . -eb ^vv^l^.v yfO:Uwr.^m\>'t
' *r&tfocg. sia.-isites o f; - mkU .^n;;j- io'/ o
^bXihU\ y k ^: ?$$(&'
9 cd. 44
Tu, tineree, eti viitorul neamului
SISTEMUL PROCREATOR AL COLONIEI .
MATCA I CUIBUL SAU
Y:
Dup trei zile de la cazarea roiului secundar n stupul sistematic,
un tnr apicultor m-a anunat c n prisac albinele se agit prea mult
fa de felul cum se comportaser pn atunci. Ducndu-m acolo cu
toi apicultorii nceptori, am observat c ntr-adevr albinele erau mult
mai numeroase pe scndura de zbor, ieind i intrnd repede n stup.
O parte din ele stteau cu abdomenul nlat btnd agil din aripi fr
s le mpreune perechi-perechi, ca atunci cnd se nal n zbor.
Privii tineri apicultori spre vrful abdomenului acestor
albine ; observai astfel cum glanda odorant despre care v-am vorbit
la sistemul glandular emite eteruri volatile cu ajutorul curenilor
de aer pe carei fac cu aripile. Este semn caracteristic c tnr matc
a roiului a plecat de curnd n zbor de mperechere. Ele se agit emind
acele semnale de orientare pentru ca matca, la napoierea din acest
zbor, s nu greeasc i s ptrund n alt stup unde albinele de acolo
ar ucide-o.
Intr-adevr, dup puin timp de ateptare matca fecundat a ate
rizat pe scndura de zbor a stupului su, avnd la vrful abdomenului
semnul mperecherii. Albinele s-au linitit i au intrat n stup rmnnd
afar numai paznicele.
Dar cum decurge acest zbor de nunt ? m ntreb un apicultor
nceptor.
E greu de urmrit aciunile preliminare, pe care colonia le n
treprinde n vederea mperecherii mteii, cci ele decurg cteva zile
cu ntreruperi i nu pot fi urmrite n stupul de observaie. Cercettorii
ns au fcut-o i au observat c albinele se strng n jurul mteii chiar
de-a doua zi de la eclozionarea din botc i exercit asupra ei diferite
micri, chiar brutale, mpingnd-o cu capul, gata s o rstoarne. Aceast
atitudine de scial i este de mare folos, cci numai aa ajunge s se
mbogeasc hemolimfa mteii cu procentul de zahr necesar energiei
zborului apropiat. Totodat aceste exerciii grbesc maturizarea ei
sexual i ajut la dezvoltarea glandelor sale mandibulare, care s poat
secreta feromonii cu miros de rut, atrgtori fa de viitorii trntori ce
o vor fecunda. Uneori, o astfel de comportare a albinelor nconjurtoare
merge pn la a o nghesui ntr-un mic ghemule, fr a manifesta vrj
mia cunoscut, cci curnd o despresoar.
130
I
Dup trei zile de astfel de comportri, matca devine mai vioai
nct chiar se opune albinelor prea agresoare. Atunci ea ncepe s-:
fac un masaj al abdomenului, cu picioarele posterioare, vibrnd tot-,
odat aripile i emind nite vibraii sonore asemntoare oarecxim cu
cele ce le scoate n preajma roitului. E semn c n curnd va porni
n zbor. I
n mod obinuit 25% din mteile eclozionate ies n zbor dup
47 zile, 50% dup 10 zile, altele amn zborul chiar pn n a 15-a zi
de la eclozionare, dar mai rar se ntmpl o asemenea ntrziere. n tot
acest timp matca continu s-i maseze abdomenul fcnd o adevrat1
gimnastic funcional a aparatului su reproductor.
Dac n ziua respectiv temperatura este de cel puin 20C, cerul
nu e nnorat, viteza vntului nu e prea mare, iar prin mprejurul pri
scii nu se vd, nici nu se aude strigtul ascuit al prigoriilor psri
insectivore primejdioase dup ce albinele o hrnesc, matca iese pe
sendura de zbor a stupului. Uneori, aceast luare de contact cu lumea
de afar o determin s intre napoi n stup, dup ce fcuse cteva volte
de zbor n jurul stupului ca i cnd ar face un antrenament. Alteori ns,
matca ieind i netezete de cteva ori abdomenul i se avnt n
aer cu capul mereu spre stup pentru o bun memorizare a locului su n
spaiu, nregistrnd orice particularitate, orice reper pentru napoiere.
Apoi se ridic brusc n sus pentru ca s strbat ct mai repede zona
periculoas^ a zborului albinelor culegtoare, zon ntre 912 m dea
supra priscii. Ea ns nu se mrginete doar la aceast zon, ci pentru
a evita orice contact cu trntori-rude, se deprteaz de stupin, zburnd
adesea la distane mari. Cercettorii au stabilit c numai 7,2% . din a-
ceste mtei zboar ntr-o raz de 500 m de la prisac. Cea mai mare
parte se duc la cel puin 1,500 m pn la 12.000 m. Ba prof. F. Ruttner
a constatat c unele mtei s-au mperecheat n dou hore diferite.
Obinuit, zborurile de mperechere au loc ntre orele 1015? deci
cnd afar horesc trntorii n locurile lor de adunare.
Dar ce snt aceste hore ? ntreab un apicultor nceptor.
Pn acum civa ani n urm, cercettorii apicoli susineau c
matca se mperecheaz numai cu un singur trntor. Observatorul francez
J . P. Prost a sesizat un fenomen : trntorii, de cum ieeau din stup, zbu
rau spre locuri anumite n fiecare an aceleai preferind luminiuri,
poieni, sau cte o movil fr pomi pe ea, locuri ceva mai departe de
prisac. Acolo se adun sute de trntori venii de departe. S-au gsit
din cei marcai pe torace cii vopsele diferite, pornii din stupi deprtai
la 78 km.
Horele n care se adun snt la nlimea de 1025 m de la sol.
Puternicul bzit al zborului n hore se aude de departe, nct mteile
se pot uor ndrepta spre cercul lor. Trntorii la rndul lor nzestrai
organic cu un extraordinar sim al mirosului, se presupune c sesizeaz
de ndat apariia unei mtei n - preajma lor, cu att mai mult ^cu ct
glandele mandibulare ale acestor mtei secret acea substan atractiv
de rut.
Savanii germani H. i F. Ruttner au observat c numai n aceste
hore trntorii rivali se nflcreaz, iar aceast excitaie duce la mpe-
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
131
recheri repetate ale mtcilor. Pinii acolo se; merge n aceast regul
impus de natur, prin care mtcile snt obligate s se mperecheze n
gloat,, incit dac una din acestea iese provizoriu din repezeala zborului
n afara de perimetrul horei dei nu este nc fecundat trntorii
n-o ma urmresc. Ea trebuie s se napoieze iari n gloat, pentru a
se mperechea. Toate aceste msuri ale naturii au darul de a nltura
pericolul Consangvinizrii albinelor unei prisci prin mperecheri cu trn
tori proprii sau cu rude apropiate ale mtcilor respective spre a fi nl
turat degenerarea speciei.
Cunoscutul cercettor american O. Mackensen a mperecheat arti
ficial mtci cu trntori frai, dar dup cea de-a o]5ta generaie coloniile
de experien i pierdeau rezistena la boli, triau puin, erau impasibile
la atacul hoaelor i piereau cu totul. Ceva mai mult, cunoatei ct
de agresive snt albinele unui stup fa de cele strine pe care le ucid
chiar la intrarea stupului. Totui, cnd este vorba de tnntori, ori de
unde ar veni, snt bine primii i larg osptai, ct vreme sezonul este
cald ^i pot iei mtci la mperechere. Observaii i mai precise privitor
la mperecherea mtcilor au fost fcute de N. E. Gary (S.U.A.). El a
legat cu cte un fir de nylon mtci tinere nc nemiature sexual,
inndu-le suspendate de o srrn ntins ntre doi piloni nali de peste
zece metri deasupra pmntului. A constatat c trntorii urmresc numai
mtci ajunse la maturitatea sexual i care intrau n horele lor. El chiar
a filmat zeci de zboruri de mperechere l nlimi variate.
Dar ce determin mtcile s aleag aiceast ce pentru mpe
rechere, la nlime ? ntreb un tnr apicultor.
n primul rnd pentru c ceva mai jos este zona de zbor a albi
nelor culegtoare din prisac, zon constituit din anumite culoare prin
care albinele trebuie s circule absolut nestingherite n activitatea lor.
Altfel culegtoarele atac orice le iese n cale, fie pasre i chiar o matc
ieit n zbor de mperechere. Cum hora trntorilor se organizeaz peste
aceast nlime de zbor a culegtoarelor, este normal ca matca s urce
in zbor acolo, unde trntorii i au locul lor de adunare.
n al doilea rnd cu ct numrul lor este mai mare, cu att bzitul
fcut de aprigui lor zbor este mai intens i sperie psrile insectivore
asupra crora trntorii se npustesc ca s le goneasc departe de hora
lor. n felul acesta mtcile intrate n hore snt ferite de atacul acestor
psri prdalnice care, dac ar ucide o matca, ar pune n pericol exis
tena coloniei,, mai ales cnd n cuib nu mai snt alte botei i nici ou
sau larve potrivite ca vrst, pentru ca albinele s-i poat crete o alt
matc. n locul celei pierdute.
n al treilea rnd, mperecherea mteii numai cu un trntor, nu
asigur numrul mare de spermatozoizi de care au nevoie oule spre
fecundarea lor. Apoi, o astfel de aglomerare de trntori din colonii diferite
i cu jnuli pretendeni venii de departe, contribuie la o hibridare natu
ral cu q mai -bogat combinaie a caracterelor ereditare. Mtcile care
se mperecheaz n timpul acestui zbor cu 1012 trntori, unul dup
altul, asigur acel fenomen de heterospermie care este foarte apreciat
azi n biologie. Mtcile astfel mperecheate, asigur urmailor o vitalitate
132
deosebit, fapt care a ngduit speciei s se menin milioane de ani n
timp ce mii de alte specii au disprut. '
Dar cum se ndeplinete actul propriu-zis de mperechere? f'l
Cu patru decenii n urm ^am scris ntr-o lucrare similar despre
acest zbor de mperechere c re loc la nlimi, dar c mperecherea
s fcea numai cu un singur trntor care er cel mai dibaci n zbor
dintre toi, cel care avea caliti deosebite i care se mperechea cu
matca stnd n poziie de mont, depunnd n spermatec spermatozoizii
necesari fecundaiei oulor.
Cnd!am scris acestea se tia c zborul de mperechere este da un
vrtej, n forma cozii unei comete i numai un singur trntor dintre
urmritori nfptuiete actul n sine. Observaiile cercettorilor din ultimii
ani au i dovedit c mperecherile se succed n acelai zbor cu 1012
trntori, care fecundeaz matca pe rnd.
Filmarea actului mperecherii a artat precis modul cum se pe
trece : trntorul se prinde solid pe spatele mteii, fixnd-o cu picioarele
sale, iar aripile lui ntinse i largi ca nite planoare ngduie perechii
cteva secunde de zbor nlnuit. Atunci, vrful aparatului mascul fe
cundator endofalus se lipete cu corniele sale de vulva mteii. fi
acea clip camera acului este deschis, iar masculul ncovoindu-se spre
vrful abdomenului mteii execut o Rsucire. In zborul de rotaie
ca un avion ce execut un luping are loc acea comoie n care trn
torul i pierde viaa. >TotM-Se petrece n cteva secunde, cci val vuia
vaginal se deschide de la primul contact, pentru a permite ca numai
sperma cu spermatozoizi, fr mucus, s nainteze spre oviductul larg,
pentru a primi ntreaga cantitate de spermatozoizi ejaculai^
Actul se repet cu o repeziciune uimitoare. Cnd matca simte c
are oviduotele pline, reine o parte din mucusul copulaiei. Acesta, n
contact cu aerul se ntrete, formnd un dop ce nchide ncptorea
camer afcului ct i canalul lateral al oviductului. Dopul, de cu
loare alb, este semnul mperecherii, semn cu care matca se napoiaz la
stupul su i care este reinut de vrful abdomenului prin plcuele chi-
tinoase ale bulbului endofalusului i rmne n vestibulul vaginal al
mteii. Restul organului dopulator al trntorului rmne legat de aparatul
genital al masculului mort.
/ Cantitatea de sperm la o mperechere este dup O. Mackensen
de 1,51,75 mm3, iar numrul spermatozoizilor ntr-un mm3 este de
aproape 8 milioane. Prin mperecherea repetat cu cei 1012 trntori
se acumuleaz o cantitate enorm de spermatozoizi, care intr pachete,
pachete n vezica spermatic n ordinea mperecherilor. Ei se aliniaz
acolo cu cozile aezate paralel i cu capetele n sus spre plnia de ieire
a vezicii spermatice. Aranjarea lor se nfptuiete n 1824 de ore.
Prisosul celor ce nu ncap -rf spermatec este eliminat- prin contractri
vaginale. Cei rmai stau ntr-o stare de seminarcoz datorit bioxidului
de carbon pe care ei nsi l emit.
Din acea clip matca este mama procreatoare a unui imens numr
de ovule, cu cei 32 de cromozomi iniiali care, dup cum tii cu
puin nainte de maturizare, sufer acel proces de divizare reducional,
rmnnd haploizi, numai cu jumtate din numrul cromozomilor deci
cu 16 cromozomi. Acestora li se adaug bagajul altor 16 cromozomi cu
prini n nucleul spermatozoidului eliberat din vezica spermatic, iar
prin unirea acestuia cu nucleul ovulului,^apare o nou celul, cu un
total de 32 cromozomi deci un ou diploid, din care se va nate albina
lucrtoare. Cnd spermatozoizii nu ptrund n ou i acesta trece mai
departe nefecundat deci ou haploid el rmne numai cu cei 16
cromozomi redui prin diviziunea reducional ; din acest ou apare un
trntor. v -rti,-.
Iat cum se ndeplinete fecundarea tinerei mtci a coloniei. De
acuip, nainte pn i va termina lunga sa via, poart n ea ambele
elemente de reproducie i de generare, adic gameii masculi ai
trntorilor fecundatori, depozitai n vezica spermatic, precum i ga
meii femelei, adic ovulele produse de ovarul mteii, care sufer acea
divizare reducional despre care am vorbit mai sus, racestea efectun-
du-se n ovarul mteii, putnd <.. depun ou haploide sau diploide,
din care vor rezulta trntori i respectiv albine lucrtoare.
Dar cum se comport matca fecundat i albinele n stup,
dup ce aceasta pete pragul locuinei coloniei ? m ntreb unul
din apicultorii nceptori.
Matca mperecheat este ateptat pe scndura de zbor i
primit de albinele ce au emis pn atunci efluvii cu e.teruri (volatile
de orientare i care acum i arat bucuria prin vizibile manifestri,
constnd din tremurturi ale corpului i agitarea aripilor ; la sosirea
ei matca face cu abdomenul micri de sforare cu totul aparte, ceea
ce-i ajut ca sperma din oviductele laterale s fie mpins spre vezica
spermatic.
Albinele din stup formeaz n jurul ei o suit de 812 albine
care se schimb jde ndat ce ea trece de pe un fagure de cuib, pe
altul vecin. Ele o cur de restul semnului de mperechere, o hrnesc,
dndu-i o deosebit atenie ; la trecerea sa printre albine, acestea i
fac cale liber, ca nite soldai n front.
nceputul ouatului mteii survine obinuit ntre 510 zile dup
fecundare. Mtcile din coloniile mici ou cu oarecare ntrziere fa
de cele din coloniile puternice. Dup observaiile cercettorilor, mt
cile de culoare neagr ncep ouatul ceva mai trziu. De aceea unii
cresctori de mtci prefer s selecioneze mtci deschise la culoare,
pe lng ceilali indici de selecie, despre care vom vorbi la capitolul
Creterea m teilor Deci sexul' coloniei este reprezentat de aceast
dualitate format din femela fecundat i masculul fecundator.
Cuibul i mediul su uterin
. " - i-. .
Ca orice femel fecundat, colonia trebuie s aib un organ de
cretere i dezvoltare a progeniturii, n care se pregtete nu numai
regenerarea permanent a albinelor-molecule care se nasc, triesc i
mor, nlocuind pe cele uzate i care pier, dar i f tul; astfel cuibul
este organul de formare a ftului ce-1 genereaz iar roiul ee noul-
nscut pe care l-ai vzut, l-ai recoltat i l-ai cazat ntr-unLtup sis
tematic, la nceputul studiului nostru.
134
Intr-adevr, n cuib, acolo unde matca depune oule, vor crete
zeci de mii de larve i nimfe pn ce ajung n starea de imago, de mafl
turitate, datorit att mediului cald i umed pe care diferite grupe sol
ciale de ailbime i menin, ct d hranei pe care aiLt grqp soldai o va dJ P
-puietului.
Colonia-mam, geistrid n cuib din primvar i pn toamna, di
natere unui surplus de populaie, care constituie roiul i uneori roiurili
la fel ca puii nscui din uterul unui mamifer femel.
Acest sex al coloniei, care este reprezentat acolo de matc, are o
putere prolific uimitoare ; n cuib pot apare n perioadele de vr:
pn la 2 000 de ou n 24 de ore. Un factor de seam care contribui*
la aceast realizare este hrana. O matca alimentat insuficient depun
puine ou n cuib i de multe ori din ele se nasc larve neviabile. De
asemenea vrsta mteii are un rol important. O matc btrn i obo
sit depune un numr mai mare de ou cu defecte.
Natura a dat mteii aceast putere de creaie fr s se uzeze'
organele sale reproductoare. n acest scop ntre tergitele abdomenului
pe care ea l introduce de mii de ori pe zi n alveolele fagurelui de^
cuib, se afl acele mici glande, despre care v-am vorbit c produc oi
substan uleioas care nlesnete micrile abdominale fr efort.
Cercettorii au stabilit c, n medie, pentru depunerea unui ou, matca
are nevoie de 43 secunde. Consumul hranei pe care albinele nsoitoare
i-o servesc necesit alte 26,5 secunde ; apoi matca st n repaus 2,28
secunde; pentru examinarea alveolei din cuib n care urmeaz s
depun oul i snt necesare 2,4 secunde, iar media de ou depuse n-
tr-un an este de 200 000. Pentru acest imens efort organic, matca pri
mete ntr-un an 60 g hran glandular de la albinele nsoitoare
lptiorul transformat apoi n ou i n plus de aceasta primete ]
zilnic cte 14 g pentru propria sa ntreinere. innd seam c din 1
cele 200 000 ou se nasc tot attea larve care timp de ase zile ct du
reaz hrnirea lor snt alimentate astfel nct fiecare larv cntrete
150 mg la sfritul dezvoltrii sale, nseamn c pe an se consum 3 kg
substan vie derivnd din organismul mteii. Aceast populaie con
sum 40 kg de hran oferit de albinele doici care pentru colonie re
prezint sinul plin cu lapte al unei mame. De aceea, cercettorul Wiepel
calculeaz c o colonie normal are nevoie de 40 kg polen, 40 kg miere
i 20 l ap ntr-un an.
Dar cum procedeaz matca n aceast oper de creaie nct
cuibul s rmn o perfect unitate, cu depuneri ealonate de ou, fr
s se creeze opriri sau depiri ? m ntreb un tnr apicultor.
Nimic n desfurarea activitii acestui complex, care este
colonia, nu se face la ntmplare -sau anarhic, pentru c totul este sta
bilit : proporii, timp, ritm, forme etc. ntr-o colonie bine organizata.
La cteva zile dup napoierea sa din zborul de mperechere
matca depune n cuib cteva ou nefecundate, pn i se regleaz dis
pozitivul de eliberare a spermatozoizilor din vezica spermatic.
Ordinea pe care matca o respect apoi n activitatea sa de pro-
creaie, ndrumat de albinele nconjurtoare, urmrete pstrarea H
135
1
0
1
e
I
I
I
I
I
I
I
I
unei perfecte uniti a cuibului cu puiet, realizat printr-un chibzuit
consum de hran glandular, ntr-o msur mai mare sau 5mai mic, i
o anumit form a cuibului. Matca ncepe a depun ou mergnd
spiralat, ncepnd din mijlocul fagurelui central i urmnd forma unei
elipse, lrgite din ce n ce mai mult, pn aproape de marginea peet-
zelor laterale ale ramei ; apoi ea trece pe cea de-a doua fa a fagu
relui central, ociupmd-o cu ou. Marginea acestui cerc corespunde
exact celui de pe prima fa. n felul acesta puietul de pe ambele
fee ale fagurelui i ine reciproc cldura necesar. Cnd matca trece
pe fagurele vecin din dreapta sau din stnga celui din "mijloc, ocupat
deja cu ou, elipsa cu ou va fi ceva mai redus ca diametru fa de
cele de pe fagurele precedent. Odat ce acest al doilea fagure este
ocupat,n ntregime cu ou, matca trece pe fagurele vecin s zicem
din stnga celui central ocupndu-1 cu oua asemntor fagurelui
din dreapta.
Acest fel de a depune oule n cuib, ntr-o anumit form uor
de verificat; d mteii - ajutat de albinele din suita ei posibili
tatea unui control pentru a nu rmne alveole goale. n acelai timp
uureaz munc albinelor ^doici; - care elaboreaz secreii glandulare
uniforme pentru o serie de larve de aceeai virsta.
Procednd astfel, cuibul ia o form unitar i sferic n ansam
blul su. Este forma pe care albinele au gsit-o c este cea care ps
treaz cldur constant cu un consum de hran mai rediis. r
Cuibul cu fagurii cu ou i larve tinere este acbperit cu grij de
clocitoare, albine tinere care l protejeaz pentru a pstra acolo o tem
peratur invariabil de 3535,2C. Acest grup social este alctuit din
albinele care dup ce au eclozionat, prsind alveolele natale, s-au
alimentat din belug 'cu polen pentru refacerea corpului gras con
sumat n timpul stadiului nimfal ; ele au sarcin de a cloci oule i a
menine clduri larvelor nscute din oule ajunse la maturitate embrio
nar.--Alimentndu-se singure cu miere, aceste albine tinere dega
jeaz o cldur corespunztoare. Dup cteva zile de ndeplinire a aces
tei 'sarcini, alte albine abia eclozionate vin s le ia-locul, iar ele trec la
serviciul de doici aa cum vom vorbi puin mai 'departe.
Obinuit, sfera cuibului este ornduit acolo unde schimbul de aer
se face mai activ, deci n dreptul urdiniului, dat fiind c puietul con
sum o mare cantitate de oxigen.
Forma aproximativ sferic a cuibului trebuie lsat intact. Schim
brile fcute adeseori de stupar oblig albinele din alte sectoare de acti- '
vitate s vin lng cuibul spart pentru pstrarea echilibrului biologic
i a cldurii necesare. n aceast situaie matca este silit s-i modifice
schema de depunere a oulor, ceea ce reduce parial din activitatea ei,
care trebuie s fie nentrerupt; Stuparul care sparge cuibul introducnd
n sfera lui faguri goi cu scopul mririi i extinderii cuibului, va avea
rezultate neplcute, mai ales cnd apare o perioad ^icu timp rece. Un
regim termic zdruncinat se reface dup multe bre i chiar zile. Pentru
extinderea cuibului, fagurii se aeaz totdeauna n dreapta i stnga celor
marginali sferei Cuibului; ntre acetia i cei cu pstur care marcheaz
marginea cuibului. " r j j
136
Puterea de procreaie a mteilor este legat mai i ales de vrsta lor ;
mteile tinere de un an depun n cuib, n primvar, cu 3.7,7% mai multe
ou fa de mteile de doi ani. ; /.
fos In afar de aceasta, ^mteile tinere pstreaz o strict regul n
forma unitar i fr goluri^ cuibului, pe cnd cele de trei ani, deseori,
depun oule mai puin regulat n elipse i adeseori cu goluri, s -
In ce privete preferina albinelor i -a mteii de a crete puiet
n anumii faguri, s-a Constatat c i n var fagurii de (culoare deschis
snt lsai de albine la dispoziia mteii pentru ojiat, ir n toamn i
primvar devreme snt folosii fagurii de culoare nchis pentru ouat.
Fagurii de culoare mai nchis snt de asemenea preferai i pentru de
punerea de miere care, fiind higroscopic, acolo se matureaz mai bine,
datorit cmuelor nimfale pe care le conin i care snt lipite de
pereii alveolelor. Fagurii de culoare deschis au puine nveliuri nimfale,
deoarece n acetia albinele au crescut numai cteva generaii de puiet:.
Activitatea mteii in cuibul ei pare s fie destul de obositoare. Cercettorii
au socotit c n doi ani ea parcurge, n duib, aproape 250 m, trecnd
numai de la un fagure la altul. _ xi . : m j
Matca ou n alveole perfect curate de grupul albinelor curitoare
despre care v-am vorbit.'Aceste albine cur i spoiesc interiorul fiecrei
alveole cu secreiile glandelor salivare n amestec cu propolis dizolvat,
formnd astfel o pojghi protectoare de antibiotice care acoper nu nu
mai interiorul fiecrei alveole ci i interiorul ntregului stup, ferind colo
nia de invazia germenilor patogeni. Toate acestea constituie un adev
rat serviciu social sanitar al coloniei. Mai mult chiar, s-a constatat c
albinele au pe suprafaa corpului substane antibiotice care nltur pro
liferarea milioanelor de germeni patogeni ce se afl n natur, cu care
albinele intr n contact direct cnd culeg bunurile alimentare ce le aduc n
stup. Acolo ns s gsete o ambian antiseptic care frneaz rspndirea
i 'unpori chiar ucide spotfiP ptogeni. Tot ce se afl n stup i n fa
guri : miere, cear, polen, lptior conin i substane antibiotice. In spe
cial propolisul joac un mare rol n, aceast oper de aprare a coloniei de
germenii patogeni. Aceast combinaie; conine antibiotice care nltur
apariia microbilor periculoi pentru viitoarele larye ce urmeaz s creasc
n alveolele cuibului. Iat cum apare n cplonie un adevrat serviciu sa
nitar de aprare a sntii puietului. Datorit acestei lucrri preliminare
obligatorie ndeplinit de grupul social al albinelor curitoare, muli cer
cettori ^au ajuns la concluzia c nu matca dispune de ordinea depunerii
oulor, ci grupul acestor albine. Dac ele ntlnesc n calea lor alveole n
care .au murit larve sau nimfe de unele boli molipsitoare, le las anume
necurate, itrec mai .departe, iar matca le ocolete i nu depune ou n
ele. Curirea i dezinfectarea acestor alveole, rmase deocamdat neocu
pate, va fi efectuat mai trziu pentru seria urmtoare de ou, pe care
matca le va depune de data aceasta n ojt fagurele.
nainte de a-i introduce abdomenul n alveola vecin celei n care
deja a depus un ou, matca verific dac aceasta e curat. In?
Pentru depunerea oului, matca, sprijiriindu-se cu picioarelenposte-
rioare de marginea alveolei respective, i ncovoaie puin 'abdomenul,
introducndu-1 n interiorul acestei alveole. Cu un spasm abia perceptibil
137
las oul pe fundul alveolei, aranjndu-1 cu vrful acului ntr-o poziie
uor nclinat fa de fundul prismatic al celulei unde se va dezvolta
viitoarea larv. Avnd la captul bombat o secreie cleioas, oul se
lipete pe fundul alveolei. Matca i retrage apoi abdomenul din alveol,
se ntoarce puin n jurul ei, i introduce capul n alveola vecin, pentru
a controla dac.este curat sau dac nu a depus mai nainte un ou n
ea. In felul acesta ea i continu activitatea sa procreatoare, fr oprire,
zi i noapte, n perioada de vrf a dezvoltrii cuibului coloniei.
Dar cine i ce determin ca un ou s fie fecundat sau nu ?,
ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Dup noile observaii ale cercettorilor, cnd matca inspecteaz
alveola respectiv din fagurele cuibului i constat starea ei de curenie
pentru a depune ou, ea determina sexul viitoarei larve ce se va nate
acolo, n raport cu mrimea alveolei ce vine la rnd.
V-am spus n treact c albinele lucrtoare se nasc din ou fecun
date de spermatozoizi, iar trntorii din ou nefecundate.
Ce element intervine oare n aceast determinare a sexului, s-au
ntrebat mereu cercettorii, care au emis diferite teorii controversate,
asupra crora nu mai este J oul s mai insistm. Abia cu civa ani n
urm, n 1969, cu prilejul Congresului Internaional de Apicultur al
API MONDI A de la Munchen, cercettorul N. Koeniger (R.F.G.), urmrind
de aproape comportarea mteii n timpul ouatului, a constatat c atunci
cnd ea face controlul alveolei ce urmeaz la rnd, o msoar cu picioa
rele anterioare i cu antenele ei. Dac alveola este dintre cele mici pentru
albine, matca depune un ou fecundat din care seBya nate o albin lucr
toare ; n caz contrar, dac alveola e larg, depune pe fundul ei un ou
nefecundat din care se va nate un trntor. De multe ori, i n anumite
sezoane primvara i toamna dac n calea ei apar i alveole largi
de trntori, le ocolete, nu le nsmneaz, cci n acea perioad colonia
nu are nevoie de trntori.
- Pehtru stabili definitiv aceast comportare a mteii, cercettorul i-a
aplicat la picioarele anterioare nite bandaje, punndu-i la dispoziie
trei faguri numai cu alveole largi de trntor. Cum bandajele de la picioa
rele anterioare ddeau mteii impresia c acolo snt alveole mici, nguste,
matca a depus n ele numai ou fecundate din care, dup 21 de zile,
s-au nscut albine lucrtoare i nu trntori. Ridicnd apoi bandajele de
la picioare i lsnd matca liber pe aceiai faguri cu alveole mari, din
oule depuse, dup 24 de zile, s-au nscut trntori. Astfel s-a dovedit c
matca este cea "dare determin fecundarea sau nu a oulor depuse n
cuib, orientndu-se dup mrimea alveolelor fagurilor cuibului, controlate
n prealabil. Ca urmare a acestei constatri valabile,*1s-a explicat. tendina
mtcilor de a depune c mai multe ou fecundate. Se bnuiete c n
aceast tendin ar juca un rol un spasm venerian n momentul cnd eli
bereaz spermatozoizii din vezica spermatic asupra oului pe care-1 fe
cundeaz. In sprijinul acestei teorii vine i constatarea c, n mod obi
nuit, matca, atunci cnd ntlnete cteva alveole mari de trntor ntr-un
fagure normal avnd alveole de lucrtoare, le ocolete. Ea depune ou
nefecundate numai acolo unde alveolele snt cldite n grupe mai mari,
138
I
crora chiar i albinele curitoare le dau o ngrijire special i pe care
matca le ocup cu ou nefecundate din cele de trntor. o .
Mtcile prea btrne i epuizate, care obinuit snt schimbate curnd m
de albinele coloniei, depun ou nefecundate n celule mici de lucrtoare.
Ele snt denumite mtci trntorie. m
Snt cazuri cnd o matc sosit cu semnul mperecherii nu depune
ou i chiar piere din colonie dup oarecare timp. Cauza este determinat m
de reinerea n vagin a unui surplus de mucus care a format un dop I
prea mare i care nu a putut fi nlturat la sosire prin masajul obliga- |
toriu ce i l-a fcut att ea, ct i albinele ce o nconjoar. 79
Printre acestea pot fi i mtci tinere care, suferind n iarn o pe- m
rioad de frig intens cum ar fi cderea mteii din ghemul de iernare,
pe fundul stupului unde este gsit i reanimat ncep n primvar |
s depun ou nefecundate, datorit faptului c spermatozoizii aflai
n vezica spermatic snt sensibili la frig. Aceeai situaie se ivete i n
cazul cnd, din anumite motive, o matc nu a putut s ias n zbor de I
mperechere timp de trei sptmni, din cauza vremii potrivnice cu vnt, I
ploi i temperaturi sczute. Aceasta va depune numai- ou haploide,
din care se vor nate numai trntori. Dac stuparul observ din timp
o asemenea situaie i d coloniei o matc fecundat, colonia va fi salvat. S
In caz contrar, apar dup cum v-am spus albinele outoare. Activitatea
lor se micoreaz zilnic, pn la completa dispariie. Obinui, apicul-
torii introduc botei aproape de eclozionare i situaia se redreseaz n
colonie. Aceast manifestare este strveche, de pe vremea cnd albinele wm
erau singuratice i depuneau ou aa cum voiau. Snt i azi anumite locuri H
pe globul terestru cum snt de pild albinele din Trnsvaal n care, B
n cazuri similare, din ou nefecundate depuse de o matc trntori sau
din ou depuse de albine lucrtoare se nasc, la nevoie, mtci bune. m
Cercettorul O. Mackensen (S.UiA.) a obinut din 710 larve rezultate
din oule depuse de o matca trntori, numai ase larve care s-au dez- |
voltat i au ajuns mtci normale deci 0,85%.
In genetic acest tip de partenogenez se denumete : telitokie
adic ;din ou nefecundat apare o femel. Acestea snt excepii de la H
regula general care a stabilit c pentru colonie matca reprezint ovarul,
iar cuibul este ca un uter al coloniei n care se cresc sute de generaii de
puiet de-a lungul anilor. Cnd matca mbtrnete i e pe cale de epuizare,
colonia -i pregtete i crete n botei o serie de mtci, din care i
va alege pe aceea pe care o consider corespunztoare rolului su de a I
duce mai departe destinul coloniei. ; ^
Dar care snt condiiile mediului ambiant al cuibului ? n
treb un apicultor nceptor. a
Ele snt legi de conduit a coloniei fr de care ea nu poate I
progresa, cci s-a observat c la primele zile dup ce oule au fost
depuse n fagurii cuibului, cldura i umiditatea acestuia se regleaz
armonios, chiar "dac afar vremea este rece i uscat. Cerce- m
ttorul O. van Laere a fcut experiene foarte precise i amnunite,
ajungnd la concluzia c activitatea de cretere a puietului nceteaz la H
temperatura de 12,8C. Aceasta duce la presupunerea c dezvoltarea
puietului este ntr-o anumit msur independent de temperatura exte-
139 I
1
rioar. In reglarea termic un rol esenial l au doi factori : puterea
numeric a coloniei; i izolarea stupului. Aceti factori, plus temperatura
exterioar, formeaz un ansamblu n legtur cu intensitatea creterii
de puiet. De asemenea, o importan mare are i umiditatea aerului din
stup, pe care albinele o regleaz.
Albinele dup von Frisch1-*- au atins cea mai perfect regulari
zare termic. In stup domnete i&i i noapte temperatura de 35C, men
inut ^constant ca ispropria noastr temperatur corporal de 3T*Ck
- ui! Mi muli cercettori au fcut o serie de'ncercri, supunnd puietul
n evoluie la diverse atemperaturi i s-a stabilit c temperatura are
o influen covritoare mai; ales asupra organelor care au n alctuirea
lor chitin, cum nt : lrgimea-i iungimea tergitelor i sternitelor abdo
minale, limea aripilor. j/ La puietul n evoluie, o temperatur sczut
n cuib sub normal cum ar fi 3QC; r775reduce lungimea trompei mai
ales la rasele sudice, cum este albina italian. n schimb, la 35C s-a
nregistrat mrirea indiqelui cubital i tarsal.
Cpcirea alveolelor a durat 12 zile la temperatura normal de
35C; iar la cea de 30C a durat 1415 zile. Aceste constatri trebuie
s atrag atenia stuparilor care fr motive temeinice deschid stupii
oricnd, examineaz mult timp fagurii scoi din stup etc. Puietul sufer
mult n aceste ocazii. '
Dar cum procedeaz albinele la echilibrarea acestui mediu
ambiant al cuibului ntreb un apicultor nceptor.
Albinele emit cldur din propriile lor corpuri, consumnd
mierea din ^fagurii i stupului. Este de fapt cldur solar care s-a adunat
n potirele florilor prin procesul de fotosintez, de asimilaie clorofilian,
i transformat n cldur social. Secretnd nectar, florile ateapt albi
nele pentru a le nlesni fecundarea prin polenizare. Nectarul transformat
de albine n miere este combustibilul cel mai desvrit. Chimitii i-au
dat denumirea de hidrai de carbon adic izaharuri cu Un coninut
bogat de glucoz care, intrnd n contact cu . aerul inspirat de organism cu
ajutorul aparatului respirator, snt supui unor arderi organice. Energe-
ticienii | spune Chauvin admit c consumul \ de oxigen corespunde
foarte exact cldurii produse de un organism, mai ales la mamifere. Ele
au fost mai bine studiate din punct de vedere al metabolismului. Albinele
ns prezint uneori anomalii care nu se observ la animalele superioare :
n primul rnd ele rezist foarte bine i ndelung la condiiile respiratorii
neobinuite^De exemplu, gazul inert care este azotul pur i care intr n
aerul de respirat ntr-o proporie normal de patru pri la una de oxigen,
nu le ucide, ci doar determin degajarea unei clduri apreciabile, chiar
dac nu se consum de loc oxigen. Deci, albinele potproduce cldur fr
oxigenul de la exterior. Agitaia muscular toracic intervine cu succes
cnd este nevoie. n schimb, cnd este vorba de o activitate n afara stu
pului, legea arderii care produce cldur rmne valabil.
Dar ce este aceast ardere ? ntreb un apicultor nceptor.
Arderea este^n proces chimic ce intervine ntre combustibil,
care n cazul albinei este mierea, i oxigenul'din organism adus de afar
cu ajutorul aparatului respirator, cu ^degajare <de cldur. Hrana pre
lucrat de aparatul digestiv aa cum l cunoatei, fiind descris la
anatomia albinei i pe care ciclul hemolimfal o distribuie ntregului
organism, nu poate fi folosit dect dac este descompus der oxigen.
Chimitii denumesc aceast descompunere, oxidare, aceasta fiind o ardere
nceat. Oxigenul transform mierea ingerat n corpul albinelor n car
bon i ap. In felul acesta energia solar coninut n miere devine
liber i astfel iau natere cldura i energia. Procesul acesta este ase
mntor cu ceea ce se petrece ntr-o sob unde combustibilul nu poate
arde fr oxigen cnd i se (nchide portia de acces ^a aerului. Bioxidul
de carbon eliminat prin aparatul respirator nu este i altceva dect fumul
scos pe coul unei sobe.
Dat fiind c corpul albinei prezint o mare suprafa, comparat
cil capacitatea sa interioar, ea pierde cu mult mai mult cldur prin
radiere, fa de un animal mare. De aceea, albina are rievoie.de o mai
mare cantitate de cldur dect multe alte insecte. n. acest scop albina
recurge la mijloace de nclzire eficace, i sde aceea are nevoie de o can
titate de oxigen mult mai mare dect necesarul omului _;(Leuenberger).
De asemenea, felul cum este organizat corpul albinei, mai ales
pentru circulaia aerului, pledeaz pentru o cldur mai mare. Hemo-
limfa dup cum tii are numai substane nutritive, ea nu poate
fixa oxigenul ca sngele mamiferelor, fenomen explicat la anatomia
albinelor, la aparatul circulator.
Cldura produs de oxidarea glucidelor este prin ea nsi o form,
de energie solar, mai ales cnd provine de la o surs comun de
schimb reciproc ; albina singuratic aa cum am mai spus moare
curnd paralizat semitotal sub aciunea frigului cnd temperatura ei
coboar la 12,5C (Krog .a.). Este cunoscut c puterea caloric a unui
combustibil este cantitatea de cldur deci numrul de calorii
degajate prin combustia complet care cere o cantitate de aer
determinat. De fapt, totul,este un lucru mecanic ^cu ct acest lucru cere
eforturi mai mari, cu att canitatea de energie consumat este mai mare.
n cazul coloniei i cuibului ei, tiut fiind c fiecare albin din comu
nitate are o rezerv de miere n gu organ considerat c reprezint
stomacul coloniei mierea formeaz combustibilul indispensabil naterii
cldurii. Acolo se afl prezent i oxigenul din sacii aerieni, din traheele
i traheolele aparatului respirator, producnd o ardere care d cldur
i micare, deci energie.
Ceea ce este mai uimitor privind desfurarea procesului de pro
ducere a cldurii animale este c, n afar de energia termic a alimen
telor ingerate, apare energia electric necesar activitii celulare din
muchi i sistemul nervos. Energia caloric, energia electric i alte pro
duse ale metabolismului dau energia mecanic albinelor care zboar,
circul n stup sau n afara lui n cutarea hranei i pentru ndeplinirea
altor sarcini pe care le mai au.
Cldura din interiorul corpului lor este variat cnd n fagurii
cuibului nu este puiet. Chiar i atunci cnd albinele stau strnse n
ghemul de iernare, cldura variaz de la 14 la 28C chiar dac
afar termometrul nregistreaz 7C. Cercettorii au stabilit c albi
nele ntre anumite limite furnizeaz cu att mai mult cldur
cu ct frigul este mai mare, ceea ce le face s se comporte n mod invers
141
fa de alte animale poykiloterme, adic din cele a cror temperatur
variaz dup mediul n care ele se afl aa cum snt reptilele i
petii. Dar aa cum v-am mai spus albinele snt poykiloterme nu
mai n timpul nopii, iar n cursul zilei homeoterme adic cu tempe
ratura constant. Consumul de miere coboar cnd temperatura se urc
i cu att mai mult cnd albinele stau n grup mai numeros, pornind
de la 20C. * r
De ndat ns ce apare puietul n fagurii cuibului, temperatura
rmne aproape constant ntre 34 i 35,2C, indiferent de cea din afara
stupului. Ea se menine astfel datorit acelui grup de albine tinere ce
stau deasupra fagurilor i ajut la clocirea oulor. Aceast cldur de
cel mult 35,2C ajut ca puietul din cuib s ias exact la 21 zile la
lucrtoare, la 24 zile la trntori i la 16 zile la mtci. Cercettorii au
observat c atunci cnd din anumite mprejurri cuibul ace o cldur
numai de 30C, metamorfoza' puietului de lucrtoare se face n 25 zile
n loc de 21 ; cnd temperatura este mai mic, n jurul a 20C, albinele
se nasc fr aripi. Dar nu este bine nici s fie depit peste normal,
cci ia 37C metamorfoza este ntr-adevr scurtat la 1920 zile n loc
de 21, dar albinele se nasc cu aripi nentregite.
Deci echilibrarea cldurii n cuibul coloniei se ndeplinete dato
rit unui proces de metabolism, legat de alte trei condiii principale :
a) stupul s fie bine ncheiat pentru a nu nlesni cureni n cuib ; b)
colonia s aib o populaie suficient de numeroas pentru a putea crea
i menine temperatura la 3535,2C ; c) n faguri s fie rezerve de
hran care s dea sigurana c puietul nu va suferi de lipsa ei.
Legat de problema cuibului i mediul su de dezvoltare v vei
atepta dsigur c aci o s lmurim ntregul proces de creaie ce ar
urma s se ncheie prin apariia acestui ft ce se urzete n cuib i
care este roiul cu ntregul su proces de formare. Nu vom proceda
astfel pentru c deocamdat studiem viaa roiului secundar devenit
acum colonie deplina, odat cu fecundarea mtcii i depunerea oulor
n cuibul ei.
SISTEMUL RESPIRATOR AL COLONIEI.
GRUPUL VENTILATOARELOR
Preschimbarea aerului n cuib este foarte necesar, mai ales cnd
matca ncepe din vreme s depun ceva ou n fagurii centrali. Dei
albinele pot tri ntr-un mediii cu o fsemnat cantitate de bioxid de
carbon, el trebuie totui eliminat cnd s-a acumulat peste msur i
nlocuit cu oxigen.
Iat cum apare aici, sistemul respirator al coloniei, reprezentat
prin acel important grup social al albinelor ventilatoare.
Ele nu snt totdeauna aceleai nici ca numr, nici ca atribuii.
Snt situaii n colonie, mai cti seam n cuibul cu puiet cpcit sau
nu, cnd procesele vitale degaj o important proporie de cldur,
astfel nct nsi albinele acoperitoare, avnd funcia de a ine de cald
puietului, snt silite s se rsfire pe suprafaa elipselor i s-i agite
aripile pentru rcorirea atmosferei interioare.
Grupul social al albinelor ventilatoare, ce reprezint sistemul
respirator al coloniei, determin o circulaie mai mult sau mai puin
activ a aerului prin introducerea aerului proaspt din afar, ncrcat
cu oxigen i eliminarea din stup a celui viciat, ncrcat cu bioxid de
carbon. n stup dup Herzel a. snt adevrate bltoace de aer
stricat, coninnd peste 3% bioxid de carbon. Cercettorii sovietici pre
zint cifre mult mai mari, pn la 8% bioxid de qambon, ia care colonia re
zist. Procentul de oxigen poate, de asemenea, s srceasc mult i
repede, cnd n acelai timp numai la cteva zeci de centimetri ca
distan, compoziia atmosferei din stup s fie mult apropiat fa de
aerul din afar".
" -1; -L . ;.y- f : . . / / {t
Albinele par s nu fie ngrijorate de aceste situaii, ntruct fagurii
dei snt destul de apropiai, cu un spaiu de numai 11 mm, i se
creeaz uor o acumulare de gaz carbonic, acesta este ns repede
mprtiat ri eliminat prin urdini cu ajutorul ventilaiei.
Desigur c atunci cnd schimbul de aer nu se face n mod normal,
iar temperatura urc n interior, colonia va suferi, cci stigmele respi
ratorii i traheolele conductoare se umplu cu ap condensat din
vaporii stupului, ceea ce duce la asfixierea coloniei. Asemenea accidente
se petrec dac stupii au fost uitai nchii i ventilaia nu se poate
realiza eficient sau n czui transporturilor n pastoral, n stupii care
I
I
I
l
I
I
I
I
aa cum vom arta la apicultura pastoral n-au mijloace sufi
ciente de ventilaie i aerisire.
Necesarul de oxigen al unei colonii este foarte mare, tiut fiind
c fiecare albin consum de 2,5 ori mai mult oxigen ca cel al orga
nismului uman, bineneles n raport de greutatea coloniei fa de om.
Necesarul de oxigen variaz dup anotimpuri. Ambruster a constatat
c o colonie cu 1 kg de albin consum pe or, la 2025C, n aceeai
perioad, urmtoarele cantiti de oxigen, eliminnd bioxidul de carbon
astfel :
--------------- I----------------------------------
Anotimpul
Oxigen,
ml
Bioxid de carbon,
ml
Primvara 29,754 30,408
Vara
I 0
! 17,336 17,575
Toamna
M ' .. '<620.'
24,795
j m umsi-- -- r
25,881
Iarna 22,594 25,036
Excesul de cldur din cuib poate fi echilibrat nu numai prin
aciunea unei ventilaii active, ci i printr-o alt msur pe care o ia
colonia i anume : evaporarea n interior a unei anumite cantiti de ap,
adus din afar de grupul social al albinelor specializate n transportul
apei. Acestea, ori o depun n strat subire pe suprafaa fagurilor, ori
o dau n pstrare albinelor cisterne care stau n nemicare, pline pn
la refuz cu ap, sau o scot n mici picturi pe vrful limbii, de unde
se evapor repede, ca o boare fin ce mbuntete atmosfera. n felul
acesta temperatura din interior scade simitor.
Obinuit, o parte din grupul social al albinelor ventilatoare i
ncepe activitatea cnd cldura din cuib atinge 36C. Acest grup se
aeaz n lan la distan de 2 cm unele de altele, de la marginea fagu
rilor pn spre urdini. Acolo, pe sendura de zbor se aeaz un alt grup
de albine ventilatoare care, stnd n poziie invers, absorb aerul viciat
din interior cu ajutorul micrii aripilor, iar altele introduc aer proaspt
cu oxigen.' Ele stau cu abdomenul puin nlat fr s deschid glanda
odorant. n felul acesta, cu ajutorul acestui grup social al ventilatoa
relor, o colonie introduce 0,10,2 litri oxigen pe secund, ceea ce este
echivalentul a 600 1 oxigen pe or, eliminnd bioxidul de carbon. Gru
puri sociale de albine ventilatoare se plaseaz aproape n toate prile
stupului : sus, pe suprafaa spetezelor superioare ale ramelor,. jos, pe
fundul stupului i mai ales pe faa interioar a peretelui frontal, .Ele
bat activ , din aripi emind un zumzet cu vibraii ce ating 117,9 Hz1).
Curentul -de aer atinge atunci 2 m/ sec. La temperatura indicat mai sus
mecanismul de rcorire coloniei se declaneaz automat. Higrometria
absolut n stup este de 15;9 mg: de vapori ap la litrul de aer. Umidi-
n jr " f beai -oi; :>; $imb a 11
' p i '
i) Her tz (H z ) = Unitate de frecven, cu simbolul Hz, echivalent frecvenei unui feno
men periodic care se repet la fiecare secund ; ciclu pe seound.
144
tatea relativ coboar atunci cu 40%. Dup Vohlgemut, o colonie supra
nclzit determin grupul social al ventilatoarelor s mreasc curen
tul de aer la 0,40,5 litri de aer pe secund. Cnd apa este pulverizat
pe suprafaa fagurilor cu puiet, higrometria relativ i absolut se
urc, iar temperatura scade. Cnd n schimb apare un frig brusc, tem
peratura cuibului se echilibreaz n cel mult 60 minute, la o valoare
cumpnit, care pentru centrul cuibului nu coboar dect cel mult cu
0,40,5C, fa de un cuib netulburat de o asemenea apariie brusc.
In schimb, la marginile cuibului temperatura poate cobor cu 1,2C
(H. Heran). * r ^ fes io
Creterea metabolismului albinelor ce' nclzesc puietul duce la o
urcare a higrometriei relative i absolute n zona puietului; aceast
depire determin ca n cuib s se nasc un numr niai riiare de
viitoare culegtoare pentru culesul mare din luna mai, de la :primul
salcm i apoi la cel mai tardiv, ct i la cel din iunie, de la zmeur
i tei. Orice coborre a temperaturii cuibului care nu ar fi compensat,
se va rsfrnge implicit nu numai asupra depunerii unui numr mai
mic de ou n cuib, dar i asupra anormalei dezvoltri a puietului la ter
menele tiute, cci procesul biologic de mitoz deci ritmul de divi
zare a celulei vii sufer ntrzieri.
Dar dac colonia are un sistem att de precis n privina termoge-
nezei n cuib, ea are i mijloace practice de rcorire a cuibului cnd
temperatura depete 37C. n acest caz rndurile clocitoarelor se
rsfir, >rarefierea albinelor rcorete atmosfera stupului; pstrnd un
echilibru ntre producerea de ap *din metabolizarea hranei i elimina
rea ei din corpul acestora.
ntr-o msur egal trebuie nlturat de stupar i excesul de cl
dur social n timpul verilor secetoase i cu temperaturi mari. Aezarea
stupinei va fi astfel ornduit aa nct soarele arztor s nu influen
eze cuibul. n mod practic, vara, stupii trebuie s fie adpostii la
margine de pdure, cu orientarea spre est, ceea ce le va folosi de dou
ori albinelor, cci dimineaa pornesc la lucru mai devreme, i se evit
razele solare fierbini de la amiaz. Urdiniurile deschise larg pe toat
limea stupului, favorizeaz rcoarea n interiorul cuibului, folosind
grupe sociale mai mici de ventilatoare i dnd posibilitatea s creasc
numrul culegtoarelor.
O grij mare i permanent pentru cuib att n primverile reci,
ct i vara este dup Cameron J ay (S.U.A.) ca temperatura de
35,2C s fie coordonat cu o umiditate de 96%. Dac acest procent de
umiditate scade, larvele din fagurii cuibului se deshidrateaz, pierd din
greutatea normal i determin apariia n cuib a unei mortaliti
nsemnate de nimfe, dintre cele aproape s ajung la maturitate.
Umiditatea ce variaz in raport de temperatura mediului ambiant
este o necesitate fiziologic pentru colonie. Cnd temperatura rmne
constant n tot cuprinsul stupului, umiditatea rmne i ea la acelai
nivel, cci colonia este supus legilor fizice normale i anume : o oare
care cantitate de aer va conine o anumit cantitate de ap, la 'o anu
mit temperatur. Dac proporia de vapori din aerul de respiraie al
albinelor este superioar celei normale, indicate mai nainte, ncepe
10 Cd. 44
145
condensarea lor pe perei n punctele cele mai reci. Att timp ct colonia
va pstra temperatura interiorului stupului deasupra temperaturii exte
rioare, atmosfera stupului rmne relativ mai uscat dect atmosfera
exterioar i nu se produce condensaia. Deci, noiunea de umiditate
reprezint plastic o anumit cantitate de vapori de ap, cuprins ntr-un
jnetru cub de aer, la o anumit temperatur. Schimbarea oricruia
dintre aceti factori fizici va determina o modificare corespunztoare
n raporturile dintre ei.
Cnd o anumit proporie de vapori ntr-un metru cub atinge limita
de condensare, fr s fie depit, se zice c acel aer este saturat
cu vapori. Aceast limit are n fizic valori de 100%. Peste aceast
limit se produce n interior condensarea imperceptibil a vaporilor,
care .'totui pn la urm se transform n picturi de ap n locurile
cele mai reci ale stupului.
In cazul contrar, a lipsei umiditii necesare microclimei coloniei,
intervine grupul albinelor transportatoare de ap n stup. Despre
aceast intervenie am mai vorbit, iar prpblema ei va fi lmurit mai
amplu cnd ne vom ocupa de grupul social al albinelor culegtoare.
In afar de temperatur i umiditate, cuibul are nevoie de spaiu
suficient pentru extinderea ouatului mteii, mai ales n lunile de vrf
care snt aprilie i mai. Atunci colonia pregtete contingente noi de
viitoare culegtoare pentru marele cules. De asemenea, pentru sfritul
verii albinele i pregtesc n cuib albine de iarn, care s supravie
uiasc pn la apariia culesului n primvara urmtoare. Cu ct colo
nia este mai puternic cu att matca are nevoie de un spaiu mai larg
pentru cuib.
Iat condiiile mediului ambiant al cuibului coloniei i legile sale
de conduit.
SISTEMUL DIGESTIV, CIRCULATOR
I EXCRETOR AL COLONIEI.
GRUPUL SOCIAL AL ALBI NELOR DOICI
Dup ce, tineri apicultori, v-am artat pn aici cum roiul secundar
cu matc nemperecheat, dup mperecherea ei, a devenit ca un fel de
ovar al coloniei, iar cuibul mediul su de dezvoltare, este normal s exa
minm, n continuare, care este organul coloniei care asigur hrana albi
nelor i a puietului din cuib, pn cnd aceste albine-molecule ajung
mature.
In definitiv, colonia apare ca o femel care i crete puii cu lapte
scos din propria sa fiin, la fel cum o mam i alpteaz copilul de la
snul su.
Aeeast sarcin de alptare este ndeplinit n colonie de un
mare grup social de albine tinere, doici, care snt pregtite fiziologic cu
glande productoare de hran larvar denumit lptior (fig. 21), grup
care privit n totalitatea lui se prezint cu mii de albine-molecule ce ntru
chipeaz snul mamei sau ugerul mamal. Este grupul social al albinelor-
doici n vrst de 311 zile, al cror rost , . ^
n colonie este covritor, tiut fiind c hrana
st la baza vieii. De aceea, aceast nou
lecie va avea n expunerea noastr o ex
tindere mai mare.
Viaa coloniei de albine se ntemeiaz
pe trei funcii fundamentale, exercitate de
aparatul digestiv, circulator i excretor, iar
elementele de care depinde viaa social ce
se desfoar n snul coloniei snt : lpti
orul, mierea, polenul i apa. In cadrul aces
tei comuniti, procesul de alimentare are loc
printr-un schimb permanent din gur n
gur a elementelor artate, astfel c asistm
la un metabolism realizat n cadrul unui a-
devrat superorganism, denumit aa pe
drept cuvnt - de marele cercettor, pro
fesor dr. R. Chauvin.
Tinerele albine, dup ce prsesc al
veolele natale, snt nfometate, cci ele nu
Fig. 21. Glandele faringiene
din cap, productoare de lp
tior :
1 glanda din dreapta ; 2
creierul ; 3 ochii des
chiderea de deversare a lptio
rului.
147
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
consum hran direct n stadiul de nimf. Pe toat durata acestui stadiu
nimfal se hrnesc din propriile rezerve corporale, din acel corp gras des
pre care am vorbit la anatomia albinei. Atunci cnd ele intr pentru
prima dat n forfoteala stupului, primesc puin hran ntritoare i apar
ameite, cu micri tremurnde i nesigure pe picioare. Apoi ele
se ndreapt spre fagurii cu puiet necpcit. S-a crezut, pn
acum trei decenii n urm, c lund contact cu larvele necpcite, preiau
de ndat sarcina de a le hrni. S-a constatat ns c din contr
ele au nevoie de lptiorul gsit din belug pe fundul alveolelor natale
ale larvelor, dat de doicile din cuib. Intr-adevr, dup ce tinerele albine
flmnde, care abia au trecut pragul vieii exterioare, se alimenteaz din
hrana glandular lptoas n care noat larvele i o nghit cu lcomie,
prsesc aceti faguri cu larve, ndreptndu-se de data aceasta spre fagurii
bu ioleh su pstur. Acolo ele rmn cam dou zile, alimentndu-se din
abunden. In felul acesta i refac complet corpul gras consumat n n
tregime n timpul stadiului nimfal, pentru formarea organelor ^noi care
n stadiul larvelor snt sub form de mugurai. Despre aceste schimbri
organice v-am vorbit amnunit la dezvoltarea nimfei, cnd v-am explicat
cele dou procese de histoliz i histogenez.
**'' " 'Cnd tinerele albine se maturizeaz, odat cu refacerea corpului
gras i cnd rezerva corporal atinge 5461 mg, ele trec la activitatea
de doici, grup social cu sarcina s hrneasc puietul; larvar din cuib.
Aceast sarcin nu va fi ndeplinit la ntmplare, ci ele dozeaz
componena lptiorului ce-1 ofer n raport de vrsta larvelor pe care
le ngrijesc. Larvele n vrst de 12 zile au nevoie de o proporie mai
mare de protide pe care le ofer doicile n vrst de 810 zile. M.
Haydak (S.U.A.) precizeaz c proteinele din hrana larvar conin toi
aminoacizii eseniali necesari dezvoltrii larvei nc din prima clip
cnd embrionul prsete coaja oului. In schimb, hrana larvelor n
vrst de peste trei zile conine i o proporie nsemnat de hidrai de
carbon. iio-V h- -
Dup Nelson grunciorii de polen digerai se gsesc regulat n
cajftitai reduse n hrana larvelor mai mici de trei zile, de .la eclozio-
naVei^lTot Haydak ns a gsit c doicile dau polen i n cantitate/ mult
mai mare larvelor de trntor dect celor de viitoare albine lucrtoare,
n mod obinuit cercettorii au stabilit c larvele tinere snt hrnite
de doici care au vrsta de 8 zile ; larvele vrstnice snt hrnite de doici
mai tinere, avnd vrsta de cel mult 5 zile, iar larvele care au abia 24
de ore de la natere snt hrnite de doici avnd vrsta de 7 zile.
In felul acesta albinele doici ofer numai lptior n primele trei
zile de stadiu larvar tuturor larvelor, indiferent din ce cast fac parte.
Apoi, larvele de matc primesc lptior n continuare, pn la cpcire,
iar cele de lucrtoare i trntori, care depesc vrsta de trei zile, primesc
o hran compus din polen, miere i ap, care le va servi la comple
tarea corpului gras, acumulat parial nc din stadiul embrionar.
Din aceast rezerv corporal de corp gras se vor hrni viitoarele
nimfe timp de..'12 zile, pn la maturizarea i eclozionie lor %iri alveo
lele natale. De asemenea, corpul gras va fi de folos viitoarelor albine
la cldirea fagurilor, cci componentele lui, lipidele i hidraii de
14$
carbon, snt necesare producerii de solziori de cear, n afar de
mierea cu care albinele se alimenteaz din belug i pe care o au n
gui cnd ncep o astfel de lucrare. doin
In felul artat mai sus lucreaz marele grup social al albinelor
doici ncepnd din a treia zi din viaa lor i pn la a 11-^12-a zi de: l
eclozionare, reprezentnd pentru acest complex biofiziologic care
este colonia sinul cu lapte al coloniei-mam.
Din rndul acestui mare grup, se alege pentru o scurt trecere a
mteii de pe un fagure de cuib pe cel vecin, un grup mie de albine,
810 albinele curtence care se ocup de matc, o cur, dar
mai cu seam o hrnesc cu lptior; intensitatea depunerii oulor <le
ctre matc este n direct legtur cu aceast alimentaie ce i se ofer n
calitatea ei de mam a coloniei. Numai astfel ovarele ei pot s formeze
zeci de mii de ovule, viitoarele ou n formare, ce vor fi depuse n
ritm i n concordan cu cantitatea i calitatea secreiei glandulare cu
care este hrnit.
Dar de ce amintii i de calitatea* lptiorului ? ntreb unul
din apicultorii nceptori.
Pentru c lptiorul nu este dect un derivat al polenului
ingerat. Cum acesta provine de la diferite flori melifere, unele cu polen
mai valoros, altele cu unul mai srac n substane hrnitoare, lptiorul
va urma aceeai scar. De pild polenul de castan slbatic Aesculix
hippocastanum care este srac n unele substane va da un lptior
de calitate alimentar inferioar, ceea ce se va rsfrnge asupra albine
lor doici consumatoare i deci asupra puietului care va fi crescut n
condiii mai grele, n comparaie cu polenul de ppdie, mac, sparcet
etc., care au toate substanele necesare producerii unui lptior de
calitate superioar.
Hrana glandular, oferit mteii de micul grup al curtencelor ce
o nsoesc, i este dat n momentul cnd st cteva secunde nemicat,
avnd abdomenul introdus ntr-o alveol a cuibului spre a depurie acolo
un ou. Cum ritmul de ouare al mteii este nentrerupt i sarcina acestui
grup social de a o hrni este nentrerupt. Cu drept cuvnt biologul
G. Eugen conclude c lptiorul albinelor doici servete ca materie pri
m", pentru matc care restituie o parte din ea coloniei, albinelor lu
crtoare, doici sau curtence, sub form de feromoni. Cnd eMpsa cu ou
din fagurele cuibului s-a completat, matca trece pe fagurele vecin din
dreapta ori stnga celui median, unde se formeaz ndat alt grup dei
curtence, iar ea continu sa fie alimentat, cu foarte mici pauze.
Din cele expuse mai nainte, cred c ai neles c vorbind de hrana
larvelor i alimentaia cu polen a albinelor doici, am pit n domeniul
aparatului digestiv al coloniei snul plin cu lapte, ce este format de gru
pul social al doicilor care hrnesc nu numai puietul, ci chiar pe mama
lor.
Procesele de hrnire nu-i limiteaz existena numai la acest
produs glandular, care este flptiorul glandelor faringiene, ci consu-
mnd miere i polen, albinele odat cu ingerarea acestora fac
schimb de hran ntre ele n mod permanent, mpreun cu ^hormonii
i alte secreii glandulare i feromonale. Procesul social privit n totalita-
tea lui reprezint att sistemul digestiv ct i cel circulator i excretor,
cci hrana circul continuu, pe cale hemolimfal, ntre toate albinele colo
niei. Cercettorii Nixon i Ribandis (S.U.A.) au dat n hran, experimental,
izotopi radioactivi numai la ase albine dintr-o colonie, constatnd dup
dou ore c 76% din albinele acelei colonii purtau izotopul ; bineneles
c restul de 24% l-au primit i ele n scurt timp. Este dovada indubi
tabil c hrana circul ntre toate albinele colectivitii pe care hemo
limfal.
O alt form de digestie i circulaie o reprezint polenul ingerat
care trece din gu n proventricul, digerat parial acolo i completat cu
digestia din stomac. El contribuie la formarea lptiorului care circul
n tot cuibul, plus cel dat n hrana larvelor i mtcii, fr de care ea
nu poate procrea. Sucurile digestive mpreun cu enzimele, n special
amilaza, ptrund n fiecare gruncior de spolen golindu-1 complet de con
inutul su care intr n sistemul circulator ; el alimenteaz glandele fa
ringiene i mandibulare, ambele avnd roluri importante n hrana albi
nelor i circulaia ei, ajutnd la mrirea rezervei corporale de proteine
a corpului gras. Prin descompunerea polenului n aminoacizi apar ali
aminoacizi noi, care resintetizai, refac esuturile uzate ale organismului ;
deci i n aceste procese digestia i circulaia snt nfrite.
In timpul digestiei organismul creeaz din substane simple alte
jubstane complexe sub aciunea enzimelor i astfel proteinele animale
i lipidele contribuie la construcia organic a puietului din fagurii
cuibului i la ntreinerea propriului corp al albinelor doici.
Dar orict de pure ar fi componentele acestei hrane excepionale,
compus din polen i miere, ele conin o serie de elemente care nu
folosesc organismului albinei ; acestea, duse tot pe cale hemolimfal, snt
purificate de tuburile malpighiene, ce snt rinichii albinei, iar reziduu
rile snt adunate n punga rectal i de acolo, n zbor, snt eliminate.
Deci, iat c apare i sistemul de excreie, legat normal de cel digestiv
i circulator.
Excreie este i acel fenomen de eliminare din proventricul n
cavitatea bucal a acelui nveli gras al polenului denumit polein ;
acest reziduu, regurgitat i amestecat cu secreia glandelor salivare i
care conine antibiotice, mpreun cu substanele rinoase culese de
pe mugurii unor copaci, formeaz un produs nou, propolisul, al crui
rol. n viaa coloniei este foarte important i-l vom explica la locul
potrivit.
Iat cum se prezint aceast trinitate de aciuni digestive, circu
latorii i excretorii n viaa coloniei de albine.
Rmne s fii lmurii n acest vast capitol despre felul cum se
prezint lptioruL i rolul su n colonie. Alte lucruri le vei afla n
capitolele urmtoare, i anume : alimentaia i metabolismul, chimismul
coloniei i rolul mare al enzimelor n toate procesele de vieuire a ei.
Rolul lptiorului n viaa coloniei
ii S - ->: ' . . -
Producia glandelor, faringiene, n scurtul interval de zece zile de
la eclozionat ct aceste glande secret lptiorul, este strns legat de
150
( /
starea fiziologic a glandelor cu acinii 1) lor. n urma consumului abun
dent de proteine i vitamine din polen, att glandele faringiene ct i
cele mandibulare iau o deosebit dezvoltare. La albinele crescute nc
toamn, care 'vor ndeplini sarcina de a fi doici n primvara viitoare
sau, uneori, chiar spre sfritul iernii, dei au vrsta de 45 luni,
acesite glande snt tinere fiziologic i deci neuzate. Glandele farin
giene primesc pe cale hemolimfal toate substanele preioase ale
polenului ingerat, fie direct prin procesul de digestie, fie prin inter
mediul corpului gras. Cnd vom ajunge s vorbim de activitatea mare
lui grup social al albinelor culegtoare, vom lmuri rolul pe care l
are polenul n hrana coloniei.
Din punct de Vedere organoleptic, lptiorul se prezint ca o
substan vscoas, de culoare glbuie, cu gust puin astringent i un
suav miros de miere ; pH-ul su este de 4,7 iar ali chimiti l-au gsit
chiar 5,2. El mai conine 60% ap, 30% materii hidrosolubile, dintre
care 11% zahr invertit.
Este produs de acinii glandelor, acini care snt transpareni,
avnd o culoare alb-glbuie. Cnd aceti acini snt uzai, vacuolele2) lor
nu se mai vd i devin moi, se micoreaz, snt subiri i agate de
o codi. Cnd glandele faringiene nu mai produc lptior, produc n
continuare enzime.
n compoziia lptiorului intr : proteine, lipide, vitamine, anti
biotice ale cror substane active snt localizate n doi acizi grai,
hidrai de carbon, substane radioactive, precum i acizi nucleici.
Proteinele snt partea cea mai important din substana uscat a
celulelor. Etiologia cuvntului dup von Frisch f ne ndrum n
explicarea noiunii. Cuvntul protos n limba greac nseamn pri-
mul ca importan i cantitate. ntr-adevr, toi biologii consider c
viaa, cu toat imensa varietate de forme, este condiionat n cea mai
mare parte de existena proteinelor. Ele snt formate din carbon, hi
drogen, oxigen, azot i sulf. Dup cum vedei, cu ajutorul lor, albinele
doici regleaz compoziia alimentelor i le ofer larvelor celor trei
caste. Ele snt componente ale celulei vii, celul care dup biologi
- este unitatea fundamental a vieii. Snt substane macromolecu-
lare, obinute prin legarea aminoacizilor ntre ei. De pild dup
Chauvin proteinele din lptior constituie mijlocul cu care doicile
regleaz compoziia alimentelor ce le ofer larvelor44.
Proteinele snt mprite n dou categorii : albumine3) i globuline 4).
Acestea dou din urm fac parte din clasa proteinelor simple, care
prin hidroliz enzimatic sau acid dau aminoacizii. Dup cercettprii
Amnon i Zochi, o parte din aceste proteine servesc ca surse de azot.
Autorii de mai sus au gsit n lptior : colinesterkza nespecific i o
fosfataz acid, enzim produs de glandele faringiene ale doicilor. Pro
teinele ns din lptior n-au nici o legtur cu determinarea castelor.
.' i t V- *V 1
*) Aci ni = de la cuvntul latinesc acci nti s boab din ciorchine. y *
*) Vacuol e = caviti n citoplasm umplute cu soluii apoase.
3) Al bumi n = protein care intr n compoziia sngelui sau a hemolimfei i a altor
lichide organice, solubil n ap, coagulabil prin nclzire i precipitabil la aciunea aci
zilor organici. . - W
*) Gl obul i ne = clas de proteine cu molecule mari, solubile n soluii saline, pre
zente in plasma sanguin. Gamaglobulinele au rol n imunitate.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
l
Aminoacizii snt ca nite veritabile crmizi ale vieii dup
cum i caracterizeaz prof. M. Prenant. Naterea lor are loc n cito
plasm nucleului celulei care secret enzime n interiorul vacuolelor
de acolo i descompun particula n componeni chimici uor de asimilat.
Ei au aceeai componen cu proteinele, cu deosebirea c fosforul n
locuiete sulful.
Acizii nucleici, constitueni ai genelor care reprezint materialul
genetic, simt de dou feluri : acidul dezoxiribonucleic cu sim
bolul ADN i acidul ribonucleic cu simbolul ARN. Ei exist n
fiecare celul cu rol hotrtor n morfogeneza celor trei caste din co
lonie i le revine rolul principal n sinteza proteinelor ce constituie
baza vieii ; ei snt polimeri1) macromoleculari din* cei mai dompleci i
servesc drept baz material a ereditii, codul i mecanismul biochi-
miei ; ei snt n fiecare celul cu rolul de a realiza metabolismul ; snt
substane comune tuturor celulelor, animale i vegetale. Reprezint viziu
nea materialist a lumii, deoarece reproductibilitatea, caracter al materiei
vii, nu depinde nicidecum de o ascuns for vital imaterial, ci de
riv din nsi structura materiei ; este descoperirea materiei ereditii.
n mica molecul de ADN ncap ca ntr-o arhiv cantiti
enorme de informaii ereditare. Aceast molecul se tot lungete pe m
sur ce materia ereditii se adun, cci firul de ADN st nfurat ca
aa dintr-un ghem. Ea stocheaz i le transmite nealterate cromozomilor.
Ba, prin mutaii, gsete limbajul necesar pentru a se face ascultat de
enzimele ce cldesc corpul viu cu crmizile* aminoacizilor (R. Eftimo-
vici). De la hran pn la aprare i reproducere, tot ce ntreprinde ce
lula pentru a tri i a se perpetua este coninut n ADN i comunicat n
termeni imperativi utiliznd serviciile unui aa-zis curier cibernetic*
care este acidul ribonucleic, ARN-ul ; acesta are o suplee fantastic
cci transmite comenzile, modeleaz aciunile microfizice i operaiile
biochimice, veghind la efectuarea lor (dr. N. Grigorescu). n esen acizii
nucleici snt pstrtorii informaiei ereditare.
penele cu substratul lor material snt localizate pe cromozomi i
snt de natm-jt chimic n care intr patru baze azotate : dou purinice ~-A
adenina i-Gr guanina, precum i dou pirimidice : T-tiamina i C-cito-
zina, apod o penitoz {dezoxiriboza) i un radical fosforic {Avery). Ele se
mperecheaz dou cte dou, dou baze azotoase i una pirimidic, le
gate prin hdjdroigen, ncoldndu-se n j.urul unui ax comun, ona n sens
ascendent i alta n sens descendent, bazndu-se pe principiul comple-
mentrii.
- -
Savantul american de origine romn G. E. Palade, premiat cu pre
miul Nobel, citat de R. Eftimovici, a descoperit aceste molecule de ARN,
denumite de el grune citoplasmice, la nivelul crora se face asamblarea
aminoacizilor ; aceste grune*, de asemenea denumite ribozomi, snt
adevrai zidari.
--- ,-------------
*) Pol i mer =" substan macromolecular, obinut prin polimerizare, a crei molecul
este alctuit prinr, unirea n lan a unui numr oarecare de molecule de monomer (dup
prof. Melicenko).
152.
Aici vin materialele de ARN mesageri, adevrate tafete ce poart
mesajul ereditar produs de ei i executat. Ribozomii l prind i pot s-l
neleag datorit faptului c celula i-a nzestrat cu un adevrat dicio-
nar pe dou limbi : baze azotate i aminoacizi. Ei, asculttori, lucreaz
pe baza unui adevrat cod, denumit chiar cod genetic", care este univer
sal, fie c lucreaz la plante, fie la animale, iar pentru c lucreaz rapid
i economic este n acelai timp i optimal.
ncepnd din 1960 dup R. Eftimovici biologii au stabilit c
ntre cele dou elemente ale vieii care snt acizii nucleici i proteinele,
trebuie s circule informaiile, acizii nucleici fiind pstrtorii informaiilor
ereditare, iar proteinele unite cu acizii nucleici pstreaz n egal m
sur reproducerea unei funcii i variaiile ei ; una comand i cealalt
execut.
Dup savantul biolog F. R. J acob, acizii nucleici care constituie
gena, comand, iar ARN-ul mesager transcrie comanda n limbajul su
i o duce la ribozomi ; aci se petrece translaia, adic traducerea mesa
jului n limba proteinelor.
Lipidele (grsimile) snt i ele componente ale lptiorului, mai pu
in importante fa de cele ce-i vin din polen, iar larvele au capacitatea
de a le sintetiza pornind de la hidraii de carbon consumai, fie c ei
provin din miere ori din glucidele polenului ; s-a observat c atunci cnd
ele lipsesc sau snt prea puine n lptior, procesele de limfozare a nimfe
lor nu se fac cteodat complet i n consecin acestea mor.
n lptior cercettorul G. Hoffman a descoperit i acidul hidropci-
deenoic care se tie c este o secreie a glandelor mlandibulare i
toracice.
Vitaminele din lptiorul de matc, mai ales din cel secretat ;de
doicile n vrst de 1115 zile, au o mare importan n dezvoltarea
larvelor i mai ales n longevitatea mteilor. Acidul pantotenic care
atinge 104200 micrograme/ gram este gsit n larvele de 13 zile,
ca apoi s scad la 2535 micrograme/ gram la larvele de 5 zile.
Aceast preioas vitamin dup Winkler constituie treapta pre
mergtoare n formarea provitaminei A, care nu se gsete direct n
lptior dect sub form de compui ai ei, dar astfel transformat are
o importan hotrtoare n metabolismul organismului larvelor. Ea
este cea care contribuie mult la dezvoltarea glandelor faringiene ale
viitoarelor doici i la meninerea mult timp n funciune a acestor glande.
De aceea, este bine ca stuparii care hrnesc stimulent coloniile s pun
n sirop o dat pe sptmn suc de morcov, 10 g la litrul de sirop, care
conine 0 cantitate mare de vitamina A n stare natural.
Abbot citat de Chauvin a stabilit c aciditatea lptiorului
proaspt este bactericid i bacteriostatica, calitate pe care ns o
pierde dac este pstrat n laborator timp de cinci zile. :./ !jr.
Dintre toate vitaminele, riboflavina, biotina i niacina (acidul
nicotinic) au, de asemenea, ca i acidul pantotenic, >^o deosebit
importan, cci larvele care le primesc dau albine mature cu caliti
deosebite.
In general, s-a stabilit c lptiorul conine urmtoarele vita
mine (procente date n gamma/ gram) :
gamma/ gram
Tiamina
Riboflavina
Piridoxina
Niacina <
(acid nicotinic vitamina PP)
Acid pantotenic
Biotina (vitamina H)
Acid folie
Inositol
Vitamina C
Vitamina A i E
Vitamina Bt2
110 130
1,6 41
0,16 0,5
78 150
1,2 1,8
6 28
2,2 50
48,25125
urme
urme
absente
urme
Prof M. Haydak spune c mai ales piridoxina are o deosebit
importan n creterea puietului, iar cercettorul Back a gsit c pan-
totenatul de calciu, derivat al acidului pantotenic este deosebit de activ.
Acinii glandelor faringiene se dezvolt mult mai bine cu un amestec
de vitamine i albumine, dect numai cu albumin pur. Glandele stimu
late experimental cu vitamine rmn active mult timp.
In lptior s-a mai descoperit i biopterina i neopterina, pe care
doicile le dau numai larvelor de matc, ceea ce dovedete c ele pot
diferenia calitativ i cantitativ diferite substane din componena lpti
orului dat larvelor celor trei caste din colonie. Glucidele din lptior
glucoza i fructoza snt n proporie de 42% i respectiv 53%. Lar
vele dup Chauvin pot sintetiza lipidele, care formeaz o parte
important a lptiorului, din hidraii de carbon ce-i primesc.
Substanele minerale snt aproape intacte fa de cele ale polenu
lui i le vom descrie acolo.
In sfrit apa are o nsemntate deosebit n lptior, avnd o
medie de 16,32Vo, fiind indispensabil pentru creterea i dezvoltarea
organelor. Cercettorul Smith spune c atunci cnd procentul de ap
din lptior este mrit, n primele zile de stadiu larvar, larvele se dez
volt iar procentul de nimfozare se face mult mai bine.
Cunoscutul cercettor Rhein citat de Chauvin consider c
exist n compoziia lptiorului un factor necunoscut, o substan cu
caracter hormonal, produs instabil pe care albinele l secret pe msura
nevoilor. Acest factor necunoscut, pe care Belvefer l-a denumit factorul
R, cercetat i de prof. Rembold fr a-i fi putut afla alctuirea, deter
min dezvoltarea ovarelor mtcii i n acelai timp are o influen pozitiv
asupna formrii celulelor. Substana nu e stabil, cci dup trei luni de
la recoltarea lptiorului, ea scade la 1/ 4, iar dup un an dispare cu totul.
In consecin, n terapia cu lptior a bolnavilor, se recomand s
se foloseasc lptiorul abia recoltat care are deci n el absolut toate
componentele iniiale fr pierderi, bolnavii beneficiind din plin de spri
jinul ce-1 d acest produs apicol. V
Privit n ansamblu, lptiorul nu este un produs singular al glan
delor faringiene, cci dup Chauvin ele secret un lptior alb-
154
lptos-vscos, fr hidrai de carbon dar cu biopterin i derivai puri
nici1) pe oare doicile l dau numai larvelor de matc, n timp ce n tota
litatea lptiorului intr i o secreie limpede a glandelor mandibulari
ale doicilor, secreie care are glucoz, fructoz i acid pantotenic n!
cantiti mrite. Sub aceast combinaie doicile l servesc larvelor de
lucrtoare. Secreia alb a glandelor faringiene este dat tuturor lar
velor din cele trei caste, n primele trei zile de stadiu larvar, n com-j
binaii diferite i cu deosebirea observat de cercettorul J . Hoffman c
larvele de matc l primesc n cantiti mai mari, cu att mai mult cu
ct acestea din urm snt mai des vizitate de doici fa de larvele de
lucrtoare i cele de trntor. Dup observaiile lui nu numai c frec-'
vena hrnirilor fcute este mai mare, dar i valoarea absolut a acestei
hrane albe, dat larvelor de matc, este mai mare. n decursul fiecrei
zile larvele de lucrtoare snt vizitate de 143 de ori n medie, pe cnd
dup M. Lindauer doicile viziteaz larvele de matc n botei de
20 de ori mai mult.
n plus, acestea din urm primesc lptior n mod continuu n sta
diul larvar deci ase zile pe cnd larvele de lucrtoare i cele de
trntor primesc lptior numai trei zile. n restul de trei zile ale acestui
stadiu larvar, larvele de lucrtoare i de trntor primesc ca hran un fel
de terci compus din miere, polen, ap i o doz redus de secreie limpede
a glandelor mandibulare. Mai mult chiar dup observaiile lui Ortel
larva de matc continu s se alimenteze numai cu lptior, chiar i
dup cpcirea botcii. n virtutea principiului jgravitaiei, botcile avnd o
poziie vertical pe fagure lptiorul din fundul ei graviteaz spre vrful
botcii, deci n directa apropiere a aparatului bucal al larvei de matc,
n schimb, larvele de albine lucrtoare primesc de la doici acea hran
mai simpl amintit, n care polenul este ntr-o cantitate foarte mic
fa de cea oferit larvelor de trntori,' necesar formrii milioanelor de
spermatozoizi ce se acumuleaz n aparatul lor reproductor. Trntorilor
li se dau hidrai de carbon (miere) n proporii mai mari, precum i
vitamine, riboflavin, i acid folie, n comparaie cu ceea ce doicile
ofer larvelor de lucrtoare. Ele ns primesc biotin, tiamin, piridoxin,
colin i acid pantotenic n proporii mai mari, fa de cele oferite
larvelor de trntor n acel terci.
mc r
an
1) Der i vai pur i ni ci grup de produse naturale care au nucleu purinic ; ele intr
n structura unor nudeoproteide sub form de aminoderivai (adenina, guaniiia) care, oxidai,
trec n acidul uric formnd sruri cu acizi (prof. dr. G>r. Blnescu). 'T i -
|
nm
e
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
:ao. *1cb j : -
,r,: 35 <:ffn 'ii i :
tjafiiidLbnum v^/rj 6 sbsqmil s>M:m o
r.r pln^iotnfcq bbs .6so)>;n5'j. -3
*)h 'oiyV'Xl PcL^V'i^^ ii e31i^-;>U &
'r'zi 'oiuiui lr'b f>i0
&>. n^rnV:H / h* -. Vz'n^ .,.
ud jlum :r:m v->.,r:fm Iscn 1;r; H v n.i
?./ /'"^1!,::::,;;; c h imis mu l c o l o n iei i
CASTRAREA NUTRITIVA A LARVELOR
DE LUCRATOARE
baiO Su .V*LC*V/' * f:.; r.O- fi0 ;t . ''<' Sf&itir/ - . Sii:'..O iii oh yli *
9b ior J ob M QLb
Cum poate oare grupul social al albinelor doici dozeze dife
reniat hrana dat celor trei feluri de larve ? m ntreab un apicul
tor nceptor.,- r j * rjtL 7 - r i i l S iv*vf* - ^ly-Ai'fc-
Este una din tainele pe care nc nici un cercettor n-a dezle
gat-o. Fapt cert este c s-a analizat de fiecare dat componena lpti
orului dat n diferite situaii i s-au gsit c aceste diferenieri nu snt
ntinpltoare, ci urmrite strict de albinele doici, doznd cu precizie
secreiile glandulare n raport cu vrsta larvelor, ct i cu cea a doicilor
ce le-o servesc. Se confirm ceea ce am spus n treact, ca larvele tine
re de 23 zile snt hrnite de doici n vrst de 8 zile ; larvele vrstnice
de 36 zile snt hrnite de doici ce n-au mai mult de 6 zile de cnd
au eclozionat din alveolele natale, iar larvele pn mplinesc 24 de
ore snt hrnite de doici n vrst de 7 zile. S-a dovedit astfel c con
inutul lptiorului dat larvelor este variat i ca doze i ca componena
n raport de vrsta doicilor i a larvelor.
Dup aceast nutriie organele larvelor se dezvolt n mod normal
la toate cele trei caste. Ins dup ce larvele de lucrtoare au mplinit
trei zile s-a observat c ovariolele ovarelor celor de lucrtoare care pn
atunci erau egale ca numr cu cele ale larvelor de matc din botei,
ncep s se micoreze. De unde pn atunci erau n numr de 150160
ovariole, numrul lor se tot micoreaz, n special n perioada stadiului
nimfal, nct atunci cnd ele ajung n starea de imago cnd prsesc
alveolele natale ca albine mature numrul ovariolelor din ovarele lor
atrofiate abia este de 420. Totodat diametrul ovarelor albinelor lucr
toare este redus nct abia atinge 0,60 mm, pe cnd ovarele mteilor eclo-
zionate msoar 56 mm. Aceast diminuare echivalent cu o adev
rat castrare a albinelor lucrtoare se datoreaz hranei difereniate, dat
larvelor de lucrtoare, aceasta fiind dozat cu precizie.
Prof. M. Haydak i Palmer au dovedit c n prima zi de stadiu lar
var nu se observ schimbri nsemnate n procentul de vitamine al lpti
orului servit de doici larvelor de matc tinere sau vrstnice. Pe de alt
parte se produce o scdere considerabil de vitamine n hrana distribuit
lucrtoarelor vrstnice, pn la 30% n ce privete tiamina, 61% pen
tru acidul nicotinic (nicina) i .90% pentru acidul pantotenic, calculate
ca materiale uscate.
*
156
Rembold a gsit i el c vitaminele lptiorului scad pe msurice
larvele cresc ca vrst. Astfel, cele de 3 zile primesc un lptior ce
conine 104200 micrograme/ gram de vitamine, iar larvele de 5 zile
ajung s primeasc abia 3658 micrograme/ gram. Acelai autor, m
preun cu Buternand, au izolat biopterina din lptiorul dat numai lar
velor de matc. Dup cum am spus mai nainte, nevoia de lipide (gr
simi) a larvelor de lucrtoare, dup primele trei zile, i-o satisfac prin
sintetizarea lor, pornind de la hidraii de carbon deci din glucide >%-
ce le primesc sub form de miere n hrana servit de doici n combinaie
cu polenul i cu apa. n totalitatea lor lipidele ating o proporie de
13,6^14,7% ca greutate net n hrana oferit. Cercettorii au hrnit
experimental larve cu lptior din care au extras mai nainte lipidele.
Rezultatul a artat c acele larve nu au putut deveni nimfe i au murit
nainte de a trece pragul acestui stadiu. 1 1 r i o
n schimb r dup prof. R. Chauvin proteinele, lipidele i sub
stanele minerale din hrana mai simpl dat lucrtoarelor stnt n cantiti
mai mari dect cele din lptiorul oferit de doici larvelor de matc de
13 zile. De asemenea, unele vitamine din grupa B, provenite direct din
polenul dat n hrana administrat lucrtoarelor, snt n proporii mai mari
fa de lptiorul dat larvelor de matc, cci aceste vitamine ajut la dez
voltarea deosebit a glandelor faringiene a viitoarelor albine lucrtoare.
Este i normal s fie aa cci viitoarea matc n-are nevoie s aibe glande
faringiene dezvoltae, cci toat viaa ea primete lptior gata fcut de
la albinele curtence ce se recruteaz dintre doicile coloniei.
Fr substanele polenului dat larvelor de lucrtoare i trntori,
ncepnd din ziua a asea din viaa lor pn la a noua zi, larvele nu pot
ajunge n stadiul de nimf.
Larvele de trntor primesc i ele t dup Gontarski uri lptior
cu o substana cristalizabil pe care doicile nu o dau laryelor de lucr
toare. El a gsit n hrana acestor masculi proporii mai-mari de acid
folie i riboflavin fa de larvele de lucrtoare i, n schimb, cantiti
mai mici din vitaminele amintite mai nainte adic din tiamin, colin,
biotin, piridoxin i acid pantotenic, fa de cele date de doici larvelor
de lucrtoare.
Diferene mari s-au gsit n ceea ce privete cantitile de lptior
date larvelor de trntori, fa de cele date larvelor de lucrtoare, ceea ce
are ca rezultat o mare diferen n greutatea lor corporal, care este
de 384 mg la larvele de trntori n raport cu 159,1 mg ct au larvele de
lucrtoare.
N. O. Smeleva a gsit n lptiorul dat mteilor un principiu activ
care determin dezvoltarea larvelor acestei caste, fa de lptiorul oferit
larvelor de lucrtoare. De asemenea, cercettorul Winkler a gsit c
concentraia de acetilcolin n hrana larvelor de matc i a celor de
lucrtoare este de 1 mg/ gram iar n hrana larvelor de trntor de aceeai
vrst este de numai 0,3 mg/ gram.
Aceste chimiste nentrecute, prin hrana difereniat i drmuit
cteodat la micrograme, influeneaz asupra caracterelor ereditare ale
puietului larvar mai ales cnd este vorba de mtci. Acestora doicile le
dau alternativ dou tipuri de secreie : o substan lptoas opac i
157
alta limpede i apoas. Prima este produs de doicile de 318 zile, iar
cea limpede de cele n vrst de 1823 zile. In primele trei zile larvele
de mtci primesc hran lptoas, iar din a 4-a zi din cea limpede. Secre
ia alb nu conine zaharuri, pH-ul este de 4,0 i se aseamn cu cea
a glandelor mandibulare care are pH-ul 3,9, pe cnd Cea limpede are
pH-ul 4,5 apropiat de cel al glandelor faringiene. La aceste larve, pro
teinele din lptiorul de matc dup Pastel deriv din secreia
glandelor faringiene, dar zice el este posibil s aib i ceva din
secreia glandelor mandibulare. Hidrii de carbon intr direct aa
cum am mai spus n procesul de metabolism, servind la sinteza lipi
delor.
Din cele expuse ai observat c albinele doici dozeaz toate jiceste
substane ca adevrai chimiti, oferind fiecrei larve din cele trei caste
o hran difereniat. In felul acesta s-a stabilit c doicile fac o adevrat
castrare nutritiv a larvelor de lucrtoare, dndu-le combinaii reduse de
polen n hrana mai simpl. Aceast hrnire difereniat acioneaz asu
pra aparatului lor reproductor, rmnnd femele necomplete care abia
pot n anumite situaii s depun cteva ou din care ns se vor
nate numai trntori.
Chimismul coloniei nu se manifest numai n diferitele dozri ali
mentare, ci i n alte direcii i anume : n produsul glandelor mandi
bulare care emit o substan de alarm : hepatan ce mobilizeaz colonia
contra unui prdtor, inclusiv omul ; n acelai timp i veninul acului
nfipt n pielea stuparului emite un miros de alarm, al substanei chi
mice acetatul de izopropil. De asemenea substana de matc conine acid
trans-9-oxidecenoic care blocheaz construirea de botei; ceva asemntor
este i substana chimic acid trans-9-hidroxidecenoic, care i el blo
cheaz dezvoltarea ovarelor atrofiate ale albinelor lucrtoare, pentru a
nu deveni outoare. Prima substan atrage spre matc pe trntori, iar
cea de a doua determin roiul s se strng n form de ciorchine
(Chauvin).
.h
ALIMENTAIA
I METABOLISMUL COLONIEI
Explicndu-v tineri apicultori aceast funcie organic a
coloniei legat strns de sistemul su digestiv, ne vom referi i la felul
cum hrana lucreaz asupra colectivitii prin acel metabolism indispen
sabil care intervine in toate procesele vitale ale coloniei.
Nu poate fi via unde cele dou noiuni de alimentaie i metabo
lism s nu se mplineasc una cu cealalt, funcionnd permanent n
deplin armonie i dependen reciproc.
ntr-adevr, hrana st la baza vieii oricrei fiine din lumea ani
mal i vegetal, cci procesele biochimice impun folosirea unor anu
mite substane, gsite i luate din natur ,de ctre organismele vii i de
care acestea au absolut nevoie. Aceste substane produc i ajut la
producerea energiei, ce rezult din transformarea lor n cldur, aa
cum am artat mai nainte ; la refacerea esuturilor uzate i chiar dis
truse nlocuindu-le cu altele noi, mai ales la organismele pe cale . de
dezvoltare ; la catalizarea componentelor chimice din alimentele irige-
rate, prin transformarea lor n materie vie. Concomitent cu procesul de
uzur se desfoar un proces continuu de sintez a materiei vii.
Apa este i ea un element indispensabil pentru creterea i dezvol
tarea organelor, iar proporia ei n lptior este nsemnat, cci nim-
fozarea se face mult mai uor cnd proporia de ap este mrit n pri
mele trei zile (Smith). De aceea, atunci cnd se lucreaz la producerea
lptiorului, se cere ca ntr-unul din fagurii din compartimentul unde
albinele hrnesc larvele, doicile s aib la dispoziie ap.
Vorbind despre alimentaia coloniei de albine, trebuie s reinei
de la nceput c ea trebuie s fie total, fr ntreruperi, fr o prea
mare economie ; orice lipsuri intervenite n buna desfurare a alimenta
iei n cadrul coloniei se vor rsfrnge, n mod sigur, nu numai
asupra colectivitii ca atare, dar mai ales asupra viitorului ei repre
zentat de urmai. Asemenea situaii se traduc printr-o slab rezisten
la boli i la frig, precum i prin scurtarea duratei de via a coloniei i
a membrilor ei. Marele ndrumtor al apiculturii din S.U.A., C. L.
Farrar o spune rspicat : colonia care consum mai puin de 23 kg miere
de la nceputul toamnei i pn apare primul cules principal n prim
vara urmtoare, rar poate fi socotit o colonie bun !. n /
Substanele care iau parte la procesul de alimentaie snt de mare
importan prin funcia lor plastic i prin stimularea pe care o aduc
I )
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
159
unor funcii vitale. Acestea snt cele care le-am amintit i le-am des
cris pe larg cnd am analizat lptiorul de matc : proteinele, glucidele,
lipidele, care toate snt din categoria valorilor energetice ; vitaminele
care obligatoriu trebuie s nu lipseasc din alimente i care au rol cata
litic. In sfrit, mai snt i substanele minerale absolut necesare ca :
fierul, fosforul, calciul etc., necesare n procesul de creaie i de dezvol
tare, precum i ntreaga i foarte variata gam a enzimelor.
Micuele larve din interiorul cuibului, ncovrigate, se mic aproa
pe continuu ; din cnd n cnd se observ opriri de cteva secunde din
micarea lor circular, timp n care diger hrana ce au luat-o pn
lflkV, "cimpoi s-i reia micrile rotatorii notnd n lptior cu gura
deschis. > jf
Cum oare au putut observa cercettorii toate acestea ? m n
treab un apicultor nceptor !
Cercettorul francez M. Mathis a transvazat larve abia ieite
din coaja oului, n dispozitive transparente. El a observat c hrana ab
sorbit ajut la formarea organismului larvelor, care elimin prin glan
dele salivare excesul de ap. Albinele doici ce hrnesc puietul larvar o
ling cu aviditate, probabil datorit diastazelor pe care le conine.
Se tia pn nu de mult n urm c iar vele din oricare
cast a coloniei primesc de la doici n primele trei zile aceeai hran.
S-a constatat ns c factorul trofic, deci cel privitor la nutriia esutu
rilor, este cel care determin castele n colonie. Se ntmpl este
drept foarte rar spune R. Chauvin ca dintr-un ou nefecundat des
tinat s dea un trntor s se nasc o albin lucrtoare. Nu se tie nc
dac aceast anomalie este de ordin genetic sau provine de la eroarea
albinelor doici n distribuirea hranei larvelor". Prof. M. Prenant sus-
irye c factorul trofic este cel care determin apariia acestor surprize,
cfi hrana este cea care influeneaz asupra viitorului castelor, dei n
primele trei zile de stadiu larvar toate primesc cam aceeai hran.
n ceea ce privete ns procentul de ap i glucide date celor trei
feluri de larve, s-a observat o deosebire clar, ct i o repartiie diferit :
procentul de ap din hrana dat larvelor de matc n prima zi
este sczut, pe cnd cel de glucide este mult mai mare.
,,Cu toate c din punct de vedere somatic deci referitor la corp
ntre larva de matc i cea de trntor este o echivalen ca talie i
greutate, larva de trntor introdus de cercettori ntr-o botc piere
curnd, spre deosebire de o larv de albin lucrtoare care, mutat ntr-o
botc i crescut apoi numai cu lptior, se acomodeaz bine cu noua
situaie. ntre cele dou sexe trntor i albin exist nu numai o
diferena specific, cir i nevoia unei alimentaii corespunztoare nevoilor
particulare".
: Aceast hrnire urmrit de M. Mathis prin acele dispozitive trans
parente, se'face astfel : doica i introduce capul n alveola larvei i cu
ajutorul antenelor o pipie, cutndu-i locul capuilui ; apoi se aeaz ast
fel r;nct mandibulele gurii sale s fie n contact cu larva. Atunci printre
mandibule se strecoar o pictur de hran, pe care ori o ntinde pe fun
dul alveolei, unde se mai afl deja hran, ori direct pe corpul larvei.
Mathis a tras concluzia c parte din hran ptrunde n corp nu
numai pe gur ci i prin nveliul corporal al larvei, cre este foarte sub
ire. Timpul folosit la fiecare vizit variaz de la 7 secunde pn la 2
minute. N. D. Lavrehin a calculat c n medie, la o vizit de alimen
taie, doicile stau cu larvele 3 secunde. Pe msur ce larvele cresc, vizi
tele devin mai dese i se prelungesc, mai ales cnd doicile ncep s dea
larvelor mai mari de 3 zile hrana combinat cu miere, polen i ap
la care este adugat o cantitate mic de secreie limpede, produs de
glandele mandibulare. O mare parte din aceast hran este sintetizat
de larve n lipide, mrindu-i n felul acesta zestrea corpului gras, de
care vor, aveg jnare nevoie ca viitoare nimfe.
Lptiorul nu se mai d larvelor de lucrtoare ce au mplinit 3 zile,
fcndu-se excepie pentru cele nscute n toamn, crora li se prelun
gete hrnirea cu lptior nc 1236 de ore. Aceste albine, nscute
t6amna, au glandele faringiene foarte dezvoltate, iar corpul gras saturat
cu albumine, glicogen i lipide. Ele vor putea crete generaii noi de
puiet n primvara viitoare i cteodat chiar n timpul iernii. Dac n
luna martie corpul gras este deja consumat, albinele i-l pot reface de
ndat ce n natur apare polenul proaspt, care este superior calitativ,
ca hran, fa de orice polen recoltat n cursul verii.
Larvele de trntor primesc o hran asemntoare care ajut la for
marea spermatozoizilor.
n stadiul larvar, datorit hranei primite, larvele i dezvolt mult
organismul. Creierul i mrete volumul dei el rmne toat viaa cu
acelai numr de neuroni pe care i are ca embrion. Aceeai situaie o
ntlnim i la lanul nervos ganglionar, glanda cefalic i serigen. Hemo
limfa larvelor este deocamdat limpede ; cantitatea ei atinge 2530%
din greutatea larvei. Se nelege uor de ce ele au nevoie de o aa le
mare cantitate de hemolimf, cci toate organele existente, sau altele
pe cale de formare, au nevoie de acest element vehiculant care ajut
procesul de dezvoltare.
Consumul substanelor alimentare mierea i polenul este foarte
nsemnat n stadiul larvar. Cercettorii au stabilit c pentru o larv,
albinele doici folosesc 1/ 3 din volumul unei alveole cu miere i 1/ 2 din
volumul celei cu polen. Creterea larvelor este prodigioas i nentlnit
pn acum la alte fiine din regnul animal. Aceast cretere este atribuit
biotinei (vitamina H) din hrana ingerat, hormonilor care activeaz
metabolismul, ct i considerabilei rezerve de vitamine pe care ele o
acumuleaz. ntr-adevr, dup repetate cxntriri fcute de cercettori, s-a
stabilit c dac la apariia larvei din ou ea avea o greutate de 0,1 mg, n
a opta zi, deci cu 6 zi nainte de cpcirea alveolei natale greutatea
ei este de 142,6 mg. Se consider c nainte de cpcire, cnd doicile
stau cu larvele 4 ore i 45 minute, cnd au loc schimburile de hran
i alte substane ce se fac ntre aceste dou partenere, se definitiveaz
castrarea nutritiv cu un specific hormonal care atrofiaz aproape com
plet ovarele la albinele lucrtoare.
sngtrS-
11 - cd. 4
ENZIMELE I METABOLISMUL
Toate alimentele tineri apicultori snt descompuse i transfor
mate, asimilate i dezasimilate prin metabolism, care, aa cum l
numete prof. R. Chauvin, n cadrul coloniei de albine este un super-
organism. El reprezint totalitatea proceselor care asigur schimbul de
materii i energie ntre organismul albinei i mediul nconjurtor".
De fiecare dat procesul acesta este ajutat de o enzim, cci att
polenul ct i mierea au o pluralitate de enzime (fig. 22).
Dar ce snt aceste enzime ? m ntreab un apicultor nceptor.
Snt substane proteice specializate care intervin n toate reaciile
biologice la nivelul celulelor vii. Snt catalizatori*) indispensabili ai
reaciilor chimice n metabolism, cruia i se asigur realizarea, sincro
nizarea i accelerarea.
jl
7
Fi g. 22. Enzime produse pentru descompu
nerea polenului :
1 r fermenii ce au descompus polenul ; 2 celulele
glandelor intestinale care produc fermeni.
Enzimele nlesnesc metabolismul glucidelor deci al hidrailor de
carbon al lipidelor i proteinelor. Fiecare enzim dup biologul G.
Eugene nu catalizeaz obinuit dect un singur tip de reacie i orict
de surprinztor s-ar prea, enzimele i moleculele asupra crora ele
*) Catal i zatori = substane care nlesnesc o reacie chimic fr ca ei nii s sufere
modificri.
trebuie s lucreze par a se recunoate" i se atrag, datorit formelor
lor geometrice. - . ^
O celul vie poate conine pn la o mie de enzime diferite, fiecare
dintre acestea controlnd, de regul, numai o anumit reacie. Aadar,
enzimele se caracterizeaz printr-o mare specificitate de aciuni.
Enzimele, prezente n toate organismele vii spune prof. dr.
I. Dumitru se deosebesc de catalizatorii de natur chimic folosii n
industrie prin numeroase trsturi specifice. In doz infim ele asigur
(fr a fi ctui de puin modificate) toate procesele de transformare
chimic din interiorul organismului;: fixarea oxigenului, transformarea
produselor ingerate n substane proprii organismului, eliminarea i sto
carea de energie etc. Dei enzimele contrar catalizatorilor pot
fi uneori distruse rapid de cldur, de acizi sau de soluii alcaline, ele
snt mult mai eficace dect catalizatorii, cci unele reacii biologice decurg
de o sut de mii pn la un milion de ori mai repede*.
Ele snt vizibile la microscop i asemntoare oarecum cu levurile *)
fermentrii alcoolice sau a bacteriilor fermentative lactice etc. Snt corpuri
chimice, deci ageni chimici stimulatori. Snt de multe feluri, secretate
uneori de aceeai gland, dar avnd fiecare specificitatea ei, i deci
fiecare determinnd o anumit reacie. De pild, glandele faringiene pro
duc lptiorul pe care-1 cunoatei, iar dup trecerea celor 1012 zile
de secreie lptoas, cnd acinii glandelor faringiene se atrofiaz, aceste
glande ofer comunitii enzime ca : invertaza sau amilaza. Ele prelu
creaz nectarul cu ajutorul diastazelor care snt prezente n intestinul
mijlociu al albinei (stomacul) cu scopul de digerare a zaharurilor pentru
consumul propriu al insectei. Tot aceste glande produc i oxidaza care
acioneaz direct asupra glucozei din gu, unde ntlnete o alt enzim :
glucozidaza ; lucrnd n acelai scop, ele produc acidul gluconic att de
necesar la nlturarea diferiilor ageni ce ar putea infecta mierea.
Glandele labiale secret i lipaza, iar cele din gu dau i catalaza,
enzima care este secretat i de glandele rectale n alte scopuri. Totodat
glandele labiale, mpreun cu cele cerebrale i toracice, secret enzime
folosite la secreia cerii pentru clditul fagurilor, iar proteazele diger
proteinele n urma unui consum ndestulat cu polen.
Enzimele amintite mai nainte invertaza i amilaza dei snt
produse de aceleai glande faringiene, ct i de glandele din gu, ele
rezult n proporii cu totul deosebite din aceste glande i anume:
amilaza este de 12 ori mai mult dect invertaza. Amilaza, ptrunznd n
gruncioarele de polen, le dizolv coninutul i rupnd moleculele de ami
don le transform n zahr, iar invertaza contribuie la formarea mierii din
substanele dulci recoltate de albine. Aceste substane, n special nectarul
florilor, ca i secreiile dulci ale esuturilor extraflorale; sau cele ale
manei, snt transformate, pe calea hidrolizrii, din polizaharide n moiib-
zaharide glucoza i fructoza deci mierea, n compoziia creia, fruc-
toza ocup cea mai mare parte ; invertaza este secretat i de stomacul7
albinei (intestinul mijlociu), dar aceasta se deosebete de cea secretat
de glandele faringiene. Dup Gontarski, zaharoza i maltoza snt hidro-
*) L evur = drojdie. *
163
lizate mult mai repede de enzimele glandelor faringiene pe cnd melibioza,
trehaloza, rafinoza, melezitoza i toate celelalte polizaharide snt atacate
de invertaza stomacului albinei. Pentru a le distinge, cercettorii denu
mesc invertaza secretat de stomac (intestinul mijlociu) cu noiunea de
diastaz. Ele necesit un mediu acid n care s poat activa.
Calitativ nu s-a putut stabili pentru invertaz un nivel, cci ea
variaz de la un sort de miere la altul, n raport de multe condiii. n
mod deosebit calitatea invertazei depinde de numrul albinelor tinere din
colonie, de puterea n generai a acesteia, de hrnirea mai abundent
sau mai srac cu polen, care determin nu numai cantitatea de enzime
ci i activizarea lor : de asemenea este n legtur i cu bogia culesului
n cantiti mari de nectar, adus n stup de grupul social al albinelor
culegtoare. Un cules lent determin ca grupul social al albinelor prelu
crtoare de nectar s aib posibilitatea de a-1 prelucra mai pe nde
lete, fa de un cules intens, cnd prelucrarea lui impune o mare grab.
Dac la o analiz a mierii cantitatea de invertaz apare redus nu
nseamn c activarea enzimatic nu s-a fcut integral, cci este posibil
ca stuparul s fi nclzit mierea pentru lichefiere la o temperatur peste
4245C, cnd o parte din invertaz este distrus. De asemenea, o miere
pstrat prea mult timp i micoreaz cantitatea" iniial de invertaz.
Pe de alt parte o hrnire ndelungat cu sirop de zahr neinvertit duce
implicit la scderea capacitii albinelor de a produce enzime i n acest
caz mierea va poseda puine diastaze.
Aciunea amilazei, amintit adineaori, nu se mrginete numai la
ceea ce ofer albinelor glandele faringiene pentru descompunerea pole
nului, cci procesul de descompunere a polenului continu i n intesti
nul mijlociu, deci n stomacul albinei, i chiar n punga rectal. Dei
gruncioarele de polen snt foarte rezistente, aceast diastaz ptrunde
prin micropil i izbutete s disocieze substanele din interiorul grun-
cioarelor, inclusiv amidonul din ele. Pot fi puse n eviden dou cate
gorii de amilaze : alfa i beta cu aceeai aciune, prima atacnd amidonul
chiar n gu i cea de-a doua n intestin.
Amilaza este mai puin sensibil la cldur dect invertaza, ceea ce
are importan n analiza probelor de miere, privind diastazele pe care
le cuprinde. n schimb, este sensibil fa de ionii1) de hidrogen.
Ambele enzime snt sensibile la mbtrnire. Dup J . Louveaux,
pierderea activitii enzimatice a amilazei merge de la 10% la 33% n
tr-un an i 3137% n doi ani. Invertaza este i mai fragil : distrugerea
ei atinge 43% pe an i 57% n doi ani n mierea de iarb neagr (Qalluna
vulgaris L.).
Unii cercettori susin c amilaza este un amestec de mai muli
fermeni care au nevoie de prezena ionilor de clor pentru a-i ndeplini
sarcinile.
Inhibina este o alt enzim preioas aflat n miere ; ea frneaz
nmulirea bacteriilor. Este o glicozidaz care n prezena oxigenului pro
duce din fructoz apa oxigenat cu efect sterilizator. Este ns sensibil
la lumina solar care o distruge.
*) I on = atom sau grup de atomi avnd o sarcin eiectricfi.
164
Oxidaza este o enzim special secretat de albine cu scopul de a
pstra intact compoziia mierii, oprind fermentarea ei. Ea transform
o parte din glucoz n acid gluconic puternic bactericid amintit mai
nainte.
Oxidazele - n general spunea prof. M. Prenant fixeaz
oxigenul pe unele corpuri chimice determinate i pot juca un rol n
respiraie, ceea ce confirm i cercettorul J ebelin cnd susine c pro
cesele de oxidare ce au loc n organismul albinei depind de activitatea
enzimelor i anume : oxidaza, catalaza i fosfolipaza ; n special prima
are un important rol n respiraia insectei. ib ib
Catalaza, produs de glandele guii, are dou efecte deosebite :
descompune apa oxigenat ce apare iniial n procesul de formare a aci
dului gluconic n dou elemente, apa i oxigenul, ferind mierea de toxi
citatea perhidrolului, i frneaz orice proces de fermentare a reziduuri
lor din punga rectal care se adun acolo n special n perioada de ier-
nare, cnd albinele nu le pot evacua fiind strnse n ghem.
Enzimele din cptueala stomacului, unde se formeaz sucurile
nutritive, descompun substanele complexe transformndu-le n sub
stane simple ; strbtnd pereii intestinului mijlociu intr n hemo
limf i snt resintetizate din simple n complexe. Astfel snt proteinele
animale i lipidele care contribuie la construirea organic i la repara
rea celulelor uzate.
Funcionarea enzimelor este reglat la nivelul celular. Din hrana
ingerat, polenul este cel care conine i ajut la formarea unui complex
de enzime.
<
Din cele expuse reiese imensa importan a enzimelor n procesele
metabolice, cci metabolismul este responsabil pentru primenirea per
manent i foarte rapid a materiei vii uzate cu alte materii vii, folo
sind diverse reacii ce le creeaz, pentru nlocuirea lor cu altele noi.
Problema este clar lmurit de prof. M. Haydak care a experimentat
folosirea diverselor substane, ce pot la nevoie s nlocuiasc polenul.
Acesta din urm aa cum am mai spus asigur organismului pro
teinele, lipidele, mineralele i vitaminele necesare, ca oricrei vieuitoare.
De cum se nasc tinerele albine, prin alimentaie, greutatea corpo
ral i coninutul total de azot, ca i toate substanele chimice din cor
pul lor, sporesc. Cercettorul citat mai sus a constatat c albinele, n
primele cinci zile de la natere, fa de cele abia nscute, i-au sporit
coninutul de azot n cap cu 92,6%, n abdomen 78%, n torace cu
37%. Coloniile *hrnite normal cu polen s-au dezvoltat bine, crescnd
puiet care ajunge la rndul lui normal, n timp ce coloniile experimen
tale hrnite numai cu sirop de zahr fr polen au avut dup cteva
zile o mortalitate anormal care dup 21 de zile a atins 59%. Aceste
albine aii manifestat o lips pronunat de vitalitate stnd imobile pe
faguri, fr s dea vreo atenie mteii; ele nu puteau crete puiet.
Dup 50 zile de hran cu sirop de zahr au pierdut 30% din greutatea
corporal i 20% din azot. Cnd ns hrnirea cu sirop a fost oprit
dup 30 de zile i cnd li s-au oferit cte un fagure cu polen i miere,
165
albinele i-au revenit, i-au mrit greutatea corporal, iar coninutul
de azot a atins nivelul normal. S-a dovedit astfel importana covri-
toare ce o are polenul n viaa coloniei care poate atunci s-i creasc
puiet, glandele faringiene oferind din plin lptiorul produs de ele.
Coloniile experimentale hrnite numai cu sirop au pierdut 33,7% din
greutate i 27% din azotul organic. Cea mai mare pierdere a suferit
colonia care a piercut 72,5% din greutate #i 44,7% din azot.
n lips total de polen n natur i n stup s-au folosit atunci
nlocuitori de poten, n diferite combinaii : fin de soia degresat,
drojdie de bere, cazein (zer proaspt), lapte pulbere degresat n doze
just calculate pentru ca s ating valoarea alimentar a polenului. Snt
mai multe reete n acest scop, astfel : a) fin de soia plus drojdie usca
t i 10% polen pulverizat ; b) lapte pulbere degresat plus cazein care
mrete coninutul de proteine ; c) fin de soia cu drojdie uscat plus
lapte pulbere degresat n proporie de : fin de soia 3 pri, drojdie
uscat 3 pri i lapte pulbere o parte, oferite afar n prisac. Cnd
aceast combinaie se d albinelpr n stup, substanele uscate se ncor
poreaz ntr-o soluie de zahr fcut cu 2 pri zahr la o parte ap
cald ; din aceast soluie se vars 1,136 1 sirop peste 453 g substane
uscate ; se frmnt bine i se ofer albinelor ca turte pe o bucat de
tifon aezat peste lanteii superiori ai ramelor, deci sub podior. Se
nltur cu puin fum albinele de acolo.* E bine ca aceast turt s fie
acoperit cu hrtie cerat pentru a se pstra fraged i moale, evitn-
du-se ntrirea ei ; se ofer albinelor din 10 n 10 zile.
Metabolismul transform substanele alimentare de baz i le ur
mrete din clipa cnd au intrat n organism prin absorbie i pn cnd
snt eliminate prile lor nefolositoare. n mod obinuit, coloniile puter
nice au un metabolism mai sczut, iar drept consecin, un consum redus
de hran cu rezultate superioare n ce privete sntatea coloniei i pre
lungita vieuire a albinelor ei. La coloniile slabe mai ales toamna
metabolismul este mai intens pentru producerea cldurii, ceea ce se
rsfrnge implicit asupra sntii ubrede a coloniei i a unei durate de
via mai scurt a albinelor.
Totui, avnd la dispoziie pentru iernare o miere de calitate supe
rioar, din cea de mai, colonia este influenat n bine i pozitiv asupra
metabolismului, chiar dac este mai slab, reglementmdu-se funciile
celulei nervoase. Unele sisteme enzimatice dup cum am spus ajut
la sinteza de noi substane, pe cnd altele iau parte la degradarea celor
prezente n celul. Este aa-zisul metabolism celular. .
Efectele metabolismului snt grupate n trei categorii : efecte plas
tice, efecte de reglare i efecte energetice.
Efectele plastice apar n metabolism cnd substanele transportate
intr n alctuirea materiei vii a celulelor, repar esuturile uzate, deter-
minnd i creterea lor. Este cazul hranei primit difereniat de cele trei
caste de larve al cror metabolism se difereniaz.
Efectele de reglare snt cele care intervin asupra substanelor aflate
n corpul albinei i exercit influena regulatoare a unor funcii, aa
166
cum snt de pild hormonii ce vars direct n hemolimf secreiile lor
cu efecte de impulsie i reglare. _
Efectele energetice apar n metabolism cnd se produc reacii chi-B
mice n esuturi, manifestndu-se prin energie caloric. H
Organismul - dup H. Rimbold are capacitatea de a regla pro
cesele metabolice pe dou ci : fie prin modificarea cilor urmate de
metabolism, ca de exemplu transformarea zahrului n grsimi, sau n
proteine care apoi snt descompuse ca substane de rezerv, fie printr-o
sintez mai redus sau mai pronunat a anumitor enzime, ce determin
metabolismul n funcie de producia lor.
Albinele metabolizeaz hrana transformat din nectar n miere ca
o component de monozaharid sau dac li s-a dat ca hran sirop de
zahr l transform cu ajutorul enzimelor din polizaharid n monozaha
rid. Cu ajutorul metabolismului, aceast hran este transformat n cl
dur pentru supravieuirea albinelor coloniei n perioadele reci ale anu
lui, ct i pentru a transforma hrana n energia necesar activitilor ce
le desfoar n stup sau n afara lui. Deci, mierea este o hran ener
getic i nu una de cretere.
n procesul de alimentaie vom gsi un metabolism celular pri
vind : glucidele, lipidele, proteinele, substanele minerale i apa.
Metabolismul glucidelor la albine este de o importan vital, albi
nele fiind poykiloterme, deci insecte a cror temperatur variaz la fel
cu cea a mediului nconjurtor. n timpul rece, albinele trebuie s se
hrneasc cu miere care, fiind un hidrat de carbon, apr organismul de
efectele frigului. Glucidele snt absorbite de gu i depozitate n ea
iar n intestinul subire sub form de monozaharide. De asemenea, snt
depozitate i sub form de glicogen n muchi; acesta se poate trans
forma la nevoie n glucoz atunci cnd scade procentul de zahr n hemo
limf, deci un fenomen de hipoglicemie.
n acest proces intervine enzim invertaza, prin scindarea zaharo-
zei n glucoz i fructoz. Sub forma aceasta intr n protoplasma celu
lar, iar o alt parte este utilizat pentru producerea cldurii, fcnd
s apar bioxidul de carbon i ap. O parte din hran este transformat
n lipide, care se adun ca rezerv organic n corpul gras.
Metabolismul azotului. n mod obinuit azotul apare n organismul m
tinerelor albine n primele cinci zile de la data cnd au prsit alveola I
natal, dup ce s-au hrnit abundent cu polen. Atunci proporia lui crete
cu 50%, rmnnd statornic la un nivel de 22,5%.
Albinele zice Chauvin au nevoie de hran azotoas pentru
c azotul este acea substan indispensabil fabricrii proteinelor care
snt crmizile cu care se construiesc organele oricrei vieuitoare. Lor
le trebuie mult azot pentru dezvoltarea numeroaselor larve. Paralel evo
lueaz i glandele faringiene productoare de lptior, ngduind tinerelor
albine s devin doici". , -\
O scdere a azotului din organism provoac un dezechilibru al me
tabolismului, cu manifestri alarmante. De pild, la un cules abundent
de miere de man, care are un pH de 1, fcnd-o foarte alcalin, activi-
I
I
1
I
I
I
I
I
I
I
tatea normal de hrnire a albinelor este foarte tulburat, deoarece acesT
tea snt adaptate bine la un pH de 3,54 aa cum este cel al necta
rului i mierii pe care o consum n mod curent. In consecin, aceast
alimentaie cu miere de man, zdruncinind metabolismul azotului, deter
min nnegrirea albinelor, care devin lucioase, i pierd periorii ce le
acoper corpul, dnd semne de intoxicare, asemntoare cu cele ale
)bl i i <%e pdur e. : 1 - r :< ' - r W = a :
Dac se intervine atunci cu o hran natural, dnd albinelor s
consume polen sau nlocuitori buni ai acestuia cum este cazeina bogat
n provitamina B2 (riboflavina) azotul din corp crete la nive
lul normal, aciditatea se apropie de cea a mierii, restabilindu-se echili
brul metabolic n organism cu condiia ca n microclima stupului tem
peratura s nu coboare sub 30C.
Azotul .excedentar din organism este eliminat sub form de acid
uric. L ; .... .. .. . : . >. r
Metabolismul proteinelor intervine atunci cnd aminoacizii din he
molimfa albinei se transform ori n uree, ori n glucide ce intr n com
poziia protoplasmei celulare. Lipsa metabolismului proteic determin
moartea coloniei n ntregime.
Metabolismul proteic tinde mereu spre o echilibrare n organism.
La acest metabolism iau parte n special unele componente ale polenu
lui. Cele mai importante dup Hola snt proteinele digestibile i
aminoacizii legai de acestea.
sb Proteinele digestibile din polen snt n proporie de 20% i chiar
mai mult; n ele snt cuprini toi aminoacizii ca acidul glutamic,
acidul asparagic, fenilalanina, prolina, histidina i cei zece aminoacizi
eseniali, aa cum vom arta la polen. n procesele metabolice snt sinte
tizai i aminoacizii neeseniali. Mai nti are loc o descompunere enzi-
matic a proteinelor i a aminoacizilor. Apoi ei snt resintetizai dup
acelai Hola cu ajutorul enzimelor carboxidaze, aprnd noi aminoacizi.
Un rol important n metabolismul aminoacizilor este atribuit de
cercettori acidului glutamic i asparagic. Aceti doi acizi ngduie intra
rea azotului amoniacal n metabolism. Lipsa proteinelor din hran, cre
eaz un dezechilibru metabolic ca i cel al azotului, explicat mai na
inte, cu consecine foarte grave, care pot duce la pieirea multor colonii
din prisac. mi amintesc de o astfel de situaie pe care am ntlnit-o
n stupina G.A.S. ercaia prin anul 19551956. Acea stupin a fost dus
la o patfure de conifere pentru, cules de man ; lsat acolo prea mult
timp, albinele au ajuns s moar n proporii alarmante. Chemat la faa
locului am constatat completa lips de polen din stupi i din mpreju
rimi. Am dispus urgenta deplasare a stupinei la Balta Prundu, aproape de
Bucureti, la un cules de izm. In scurt vreme coloniile i-au resta
bilit echilibrul metabolic al proteinelor, cuibul s-a extins, coloniile dnd
i recolt mulumitoare, plus rezerve importante pentru iernare.
La reglementarea metabolismului protidic iau parte i centrii ner
voi influenai de enzima proteaz i indirect de hormoni. Dup Hola
chiar i acidul glutamic i asparagic, deci doi aminoacizi, permit intrarea *
azotului amoniacal n metabolism. Prin ei se desfoar majoritatea reac
168
iilor termo-amiiiale; Tot att de folositoare n metabolism snt fosfoli-
pidele, cum este de pild lecitina.
n metabolismul apei un mare rol l joac temperatura mediului
nconjurtor, consumul de ap crescnd odat cu temperatura. n schimb
dup acelai autor cnd umiditatea atmosferic este mrit con
sumul de ap scade. Este cunoscut fenomenul care are loc la toate orga
nismele animale cnd rcirea lor este n direct legtur cu umiditatea
aerului. Aerul umed ia de 11 ori mai mult cldur de la organism,
dect aerul uscat, la aceeai temperatur. Cum colonia de albine este un
perfect complex biofiziologic, urmeaz i ea aceeai lege.
Dup cercettorul Ataman,"* metabolismul apei din hemolimf este
legat de cele dou corpuri hormonale aezate napoia creierului : cor-
pora aliata i corpora cardiaca despre care am vorbit la anatomia
sistemului nervos. Primul deci corpora aliata tinde s mreasc,
iar cel de al doilea s micoreze coninutul de ap din hemolimf, reali-
zndu-se n felul acesta echilibrul normal.
Metabolismul acizilor este foarte mult solicitat n procesul de pre
lucrare a mierii, mai ales a celei de man i a siropului de zahr, mult
diferit n comparaie cu pH-ul nectarului. Albinele din coloniile sn
toase au un pH de 3,43,5, la fel ca cel al nectarului ; acesta face ca
mierea rezultat din nectar s aib un caracter mai mult acid fa de
man ; problema va fi amplu lmurit la capitolul Mierea". Datorit
acestui metabolism apare n miere acidul gluconic amintit deja
care confer mierii o putere de aprare mpotriva fermentaiei, asigu-
rndu-i posibilitatea unei bune conservri ndelungate.
Metabolismul lipidelor. Prin digestia grsimilor, acestea se descom
pun n acizi grai ce se depoziteaz n cavitatea pericardic a corpului
albinelor, servind la arderile organice din care ca i la glucide rezult
bioxidul de carbon (C02) i apa (H20), precum i un numr de 79 calo
rii pentru fiecare gram de lipide oxidate introduse n procesul de
ardere.
Din acestea fac parte i sterolii, care dup prof. dr. Gr. Blnescu,
snt o clas de compui organici ce au rol important n metabolismul
organismului i intr n compoziia multor hormoni i vitamine. Ei se
gsesc n polen i n lptiorul oferit larvelor de ctre doici.
Metabolismul srurilor minerale este interesant pentru c particip
la metabolismul intermediar al glucidelor i al nucleo-protidelor.
Metabolismul ghemului de iarn se manifest prin scderea i cre
terea cldurii ghemului n raport cu necesarul lui de cldur. Cercet
torul B. Free a observat c dac temperatura mediului scade, cantitatea
de hran consumat crete datorit intensificrii metabolismului n pro
ducerea cldurii. Creterea cantitii de bioxid de carbon la temperaturi
mai mari de 10C indic un metabolism intens i dovedete c ghemul
de iarn al une colonii i regleaz temperatura variind ntre 14 i 28C.
O colonie puternic prezint un metabolism mai sczut i consum
mai puina hran comparativ cu albinele dintr-o colonie redus ca popu
laie. Toi factorii care reduc alimentaia o spune R. Chauvin
reduc de asemenea degajarea cldurii, iar Root a gsit c metabolismul
169
termic este n raport cu vrsta, manifestndu-se prin mrirea consumului
de oxigen, semnalat i de ali cercettori.
Metabolismul i unele boli ale albinelor se manifest prin nsem
nate tulburri organice : de pild, boala neagr de pdure este mai ac
centuat atunci cnd albinele prezint fenomene de nnegrire corporal
i de cdere a nveliului pros. Pierderea periorilor dup cercet
torul ceh Svoboda este cauzat de un deranjament metabolic, fapt care
determin albinele bolnave s-i consume rezervele de azot ale corpului.
EL a gsit c albinele bolnave au un coninut de azot de 14,5%, fa de
albinele sntoase care au un procent normal de 22,5%.
SISTEMUL NERVOS!
CLUZITOR AL COLONIEI
MEMORIE, DEPRINDERI, NVARE"
Pn acum, tineri apicultori, v-am vorbit mai nti despre albin,
i anatomia ei, trecnd apoi la rolul su n colonie, unde albina este doar
o simpl molecul ce alctuiete mpreun cu celelalte albine grupe so
ciale cu funcii temporare. In continuare ne vom ocupa de sistemul ner
vos cluzitor al coloniei, al acestui grup de insecte, a crui organizare
depete tot ce este n lumea animalelor superioare i insectelor.
Colonia este cluzit de patru instincte : cel de reproducie
roitul; cel de cretere a puietului; cel de cldire a fagurilor i cel de
cules. Apicultorul dup gradul su de cunotine dirijeaz aceste
nclinri nnscute, aa cum crede c e mai convenabil pentru el i albi
nele sale. Poate nbui temporar unele cum este de pild cel al
roitului fr ns ca albinele s i-l piard definitiv ; prob evident
n aceast privin este c o colonie, dup o perioad anumit, tot roiete
la 45 ani o dat. Apicultorul cel mult amelioreaz albinele. ntre condi
iile de ameliorare el urmrete s nlture instinctul de roire. Cerce
ttorul francez Sibenthal despre care v-am amintit a ngrijit i a
condus n aa fel familiile stupinei sale net n cei 40 de ani de cnd se
ocup de apicultur, acestea nu au roit. n schimb, le-a nlesnit posibi
litatea acceptat de a-i schimba fiecare matca, n mod linitit, din 2
n 2 ani.
In privina instinctului de cules, de asemenea, apicultorul poate
influena colonia, determinnd-o s creasc puiet n toamn, n ciuda fe
nomenului de fotoperiodism, despre care v-am amintit. n stare natural,
toamna, n mod obinuit, albinele nceteaz creterea puietului. Interesul
apicultorului ns este ca tocmai atunci ele s creasc puiet, pentru a
avea contingente mari de albine tinere care s treac iarna cu bine. n
primvara viitoare dezvoltarea cuibului va ncepe curnd, iar colonia tre
buie s aib la marele cules maximum de dezvoltare, ct mai multe
albine culegtoare. Prin hrniri de stimulare toamna, albinele snt oare
cum nelate cum c n natur exist nc cules i n consecin matca
i continu ouatul pn mai trziu. Totui, nu totdeauna operaia reu
ete. Am fcut de pild o experien dnd unei colonii n toamn un
fagure plin cu ou pe toat suprafaa. Dei colonia ce-1 primise era pu
ternic, n prima noapte albinele ei au consumat toate oule. - =
171
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
I
I
Totui, snt mprejurri cnd chiar n plin var, instinctul de cre
tere a puietului este nfrnt ; acest fapt se ntmpl atunci cnd apare
brusc un cules n timp ce o colonie se pregtete de reproducie
deci de roire. De ndat, albinele rod botcile ucignd viitoarele mtci n
devenire, trecnd la cules.
Dup ce culesul mare a ncetat, instinctul de reproducie reapare,
iar apicultorul este silit s ia msuri drastice pentru a opri roirea colo
niilor, de la care el ateapt o alt nou recolt. Problema va fi dez
btut mai departe la capitolul Reproducerea coloniei.
.. j. U^Impulsurile instinctuali nnscute i flexibile spune von Frisch
^ po^-fi 4socit^ n acte complexe" denumite instructive*, care dau im
presia unor acte gndite, dar care snt de fapt ereditare. Actul instructiv
este un mod de comportare nnscut. Instinctele nu snt strine nici
omului,dei la el reflexul i inteligena i iau mult nainte. Dar este
cu neputin s se gseasc puntea care duce de la instinct la inteli
gen. Aceasta i are fr ndoial originea n perfecionarea reflexelor.
Cum au ajuns albinele aa de departe cu aceast organizare ? Cine
o cluzete pe albin pentru a gsi calea de urmat ntr-o serie de mpre-
j urri grele ? Nici un om de tiin nu precizeaz. Toi ocolesc pro
blema. Un ndrzne de data aceasta un ilustru literat belgianul
M. Maeterlinck (18631949) s-a avntat, furat de fantezia justificat n
meseria lui de literat, numind acest element cluzitor cu noiunea de
spiritul stupului n nelesul unei judeci colective. Dar i el, parc
speriat de ceea ce enuna, face ocoliuri, i e oprete tocmai acolo unde
eru nevoie de o precizare.
Citindu-v cteva pasaje ale acestui ilustru mnuitor al cuvntu-
lui premiat cu premiul Nobel nu v rpesc din timpul vostru, chiar
dac le vom privi ca simple expresii i orme literare, avnd de ctigat
ascultndu-le, pentru ca la urm s tragem concluzii ceva mai aproape
de adevr.
Unde este spiritul stupului" se ntreab autorul i n ce
este ntrupat ? El nu se aseamn cu imboldul firesc al psrii' care se
pricepe s-i cldeasc cuibul cu dibcie i s-i caute alt cer, cnd cea
sul pribegiei a sunat !... El hotrte fr mil, dar cu blndee
ntocmai ca i cnd s-ar supune unei mari ndatoriri de toate bog
iile, de fericirea, de libertatda, de viaa ntregului popor naripat. Ei potri
vete zi de zi numrul naterilor ntocmai dup bogia florilor care
strlucesc n cmpie:... Acest spirit al stupului este prevztor i strn-
gtor dar nu zgrcit. El cunoate n aparen legile trufae i puin cam
nebunatice ale firii n tot ce privete iubirea. El rnduiete munca fie
creia dintre lucrtoare dup vrsta fiecreia, el mparte ndatoririle doi
172
cilor care ngrijesc puietul, curtencelor care se ngrijesc de buna stare a
mteii i n-o scap din ochi, vnturoaselor, care cu btile de aripi aeri
sesc, rcoresc sau nclzesc stupul i grbesc uscarea mierii care este
prea ncrcat de ap, arhitecilor, zidarilor, productoarelor de cear,
sculptorilor care se duc s caute n cmpie nectarul florilor ce se^v
preface n miere, polenul care este hrana larvelor, propolisul, "materie
rinoas ce le servete pentru a astupa crpturile i a ntri cldirea
casei, apa i sarea trebuitoare tinerimii poporului. El cheam dato
ria lor pe chimiti, care asigur buna pstrare a mierii....
Tot spiritul stupului este acela care hotrte ceasul marii jertfe
a anului adus genului speciei - vreau s zic roirea cnd un popor
ntreg ajuns n culmea belugului i a puterii sale, las-deodat n mi-
nile generaiei viitoare toate bogiile lui, tot rodul ostenelilor lui, pen
tru a cuta cine tie unde nesigurana i nevoile unei noi patrii. Iat o;
fapt care cu tiin sau fr tiin ntrece fr ndoial morala ome
neasc ! Ea nimicete cteodat, ea srcete ntotdeauna, ea prsete
desigur casa fericit, pentru a se supune unei legi mai nalte dect
aceast fericire. Unde se formuleaz aceast lege, care este departe de
a fi oarb i fatal, cum s-ar crede ? Unde, n care adunare, n care
consiliu, n care stat i are scaun acest spirit cruia toate i se supun i
care este supus el nsui unei datorii vitejeti, unei judeci ce privete
necontenit viitorul ?... - ^
Iat cum acest literat, care a fcut n cariera lui i tiin, cci
a scris nu numai despre viaa albinelor i furnicilor, ci i Inteligena
florlor, atribuie spiritului stupului o judecat colectiv ce cluzete
viaa coloniei. Este oare o realitate palpabil aa cum v-am ar
tat-o mai nainte despre sistemul digestiv al coloniei sau sistemul respi
rator al ei ? Este o realitate lund de bun susinerea autorului citat mai
nainte ?
V-am vorbit n primele lecii privind roiul prim, c albinele au o
memorie bun, c prin ereditate motenesc un tezaur de cunotine pen
tru a dezlega situaii neprevzute. Dar se poate merge mai departe peste
acest prag ? Albinele pot s nvee, unele mai mult, altele mai puin, din
ceea ce viaa le pune ca piedici ? i care snt rezultatele atinse ?
Albinele au o memorie individual i asociativ, cci au acu
mulat n genele cromozomilor fiinei lor amintirea ntmplrilor i hot-
rrilor luate de-a lungul milioanelor de ani de cnd vieuiesc pe Terra,
imagini, mutaii, care s-au transmis prin ereditate. Ele contribuie ca n
colectivitatea coloniei s afle calea cea mai dreapt, cea mai direct
pentru nlturarea unor greuti neprevzute !
Albinele scrie cunoscutul biolog francez Louis Roussy snt
nzestrate cu o memorie i snt capabile s fac ucenicie. Citnd pe
Denoel i opera sa magistral cu titlul Trei miliarde de ani de via,
biologul francez red textual ce spune acest cercettor n privina albine
lor : Nu tim care e gndul stupului! In schimb tim de la Reaumur
c unghiurile alveolei din fagure cuprind exact ceea ce ar fi calculat un
inginer pentru a obine un rezervor, cel mai economic i cel mai solid,
nc nu tim care snt procedeele albinelor".
Oricare ar fi mecanismele mintale ale roiului, ele conduc la o
tehnologie care este aceea a inginerului uman... Albina care triete
n societate nu este nscut dezarmat n venicul conflict al mpreju
rrilor... Albinele zice biplogul Roussy i pot asocia amintirile
pentru a ntreprinde acte noi i inteligente. Inteligena albinei nu se
aseamn intru nimic cu cea a noastr, ea este probabil un sim special
i foarte particular, pe care noi ca oameni nu4 putem nelege, nici de
fini, nici chiar califica".
Memoria specific s-a dezvoltat n mod progresiv chiar de la origi
nea speciei, prin ereditate, ce se manifest la urmai datorit acelor gene
care au n alctuirea lor molecule de acid dezoxiribonucleic (ADN) care
constituie baza material a ereditii. ; r
. . . H . . ' . d - >
- ki-. ' : :.a ; ; -. . -u*
. ; nlQl . uf- - ; '
.. iii . . lin -
\ : . f j , .Si ' ' jp '
. Ii ; -1 . : ; \ . t . . .
- . 1 ... . -
. . ..... ;J .}. .,1 ' :yirKiur:
a . . . .
-
, H
i
i
i
i
GRUPUL SOCIAL AL CERCETAELO]
ncepem tineri apicultori una din cele mai importante leci
ale studiului nostru, privitor la strngerea mijloacelor de trai ale acestu
complex organic care este colonia, activitate care depete ca amploare
tot ce aparine regnului animal, privitor la agoniseal.
Orice vieuitoare, pornind de la cea unicelular i pn la vrful
piramidei regnului animal, ocupat de om, poart pecetea legii firii, pre
vzut n cele mai vechi scrieri ale diferitelor civilizaii : Cu sudoarea
feei tale vei mnca pinea ta, pn ce te vei ntoarce n pmnt!".
In Vedele sanscrite, n scrierile hieroglifice egiptene, n cele ebraice,
aceast lege unic i imperativ a muncii a fost, este i va fi urmat,
ct vreme va exista viaa pe Pmnt. Privii n jurul vostru i vedei
c nimic nu se poate realiza fr munc, n primul rnd pentru asigura
rea hranei organismului. Legea comunitar enunat aa de lapidar n
graiul bnean : numai cine munc, mnc este expresia cea mai
caracteristic n societatea de azi i de mine.
Marele fiziolog rus prof. I. P. Pavlov spunea : munca i cuvntul
legat de ea ne-au fcut oameni. Hrana urmeaz s fie gsit dup dife-
rite semne ntmpltore sau temporare* care constituie excitani de
semnalizare stimulnd micrile animalelor n direcia hranei, adic |
provoac n totalitate un reflex condiional alimentar, care se termin
odat cu introducerea ei n gur i nlturarea foamei".
Unicul el al coloniei de albine este doar viitorul speciei pen-
tru care toate albinele activeaz deopotriv. Acolo aflm dou grupe |
sociale importante : cel al cercettoarelor i al culegtoarelor, care snt
preocupate de cutarea hranei comunitii i de agonisirea ei.
Aceast activitate este ns strns legat de posibilitile de cules I
oferit de natur. |
Dar ce trebuie s nelegem prin aceast noiune de cules" ?
ntreb unul din tinerii apicultori.
Culesul, n nomenclatura apicol i n economia coloniei, este
noiunea care reflect o anumit activitate desfurat de grupul cel |
mai numeros de albine mature din stup cel al culegtoarelor care
au posibilitatea s-i adune n timpul scurt ct dureaz nfloritul anu
mitor plante i arbori din categoria celor meliferi" o cantitate ct mai I
mare de strnsur : nectar, deci miere, i polen.
175
Culesul depinde fr ndoial de calitatea i cantitatea acestor bu
nuri alimentare, oferite de baza melifer pe care albinele o au la dispo
ziie. n cazul dispariiei acestor resurse fie prin epuizare, sau datorit
unei calamiti, culesul este asigurat de anumite masive naturale sau
culturi de plante agricole entomofile, la care apicultorii transport stupii
n pastoral.
De-a lungul timpului s-au acumulat multe observaii preioase,
fcute personal sau de la* cercettori, privind problema culesului, obser
vaii de care stuparii trebuie s in seam, pentru ca coloniile de al
bine s adune nu numai necesarul lor de hran, pentru viitoarele gene
raii/ ci si dea: i un important prisos celor ce le ngrijesc.
Primul din cele dou grupuri hrzite acestui scop grup ceva
mai redus este cel al cercetaelor, urmat de cel de al doilea grup
foarte numeros n raport cu puterea coloniei care transport n
stup ceea ce cercetaele au aflat n cutrile lor asidue.
i irj.Cercetaele zboar din zorii zilei i pn cade noaptea ; ele caut
struitor surse zaharoase noi aprute n cursul nopii, care se adun n
poirul florilor sub form de nectar. n natur albinele mai gsesc sucuri
dulci care provin din ;{vasele ciuruite ale unor arbori n special coni
ferele ; compoziia sucurilor este diferit de cea a nectarului florilor.
Cercetaele aduc n stup probe concrete de substane dulci nec-
. tar i polen pentru marele grup al culegtoarelor care stau i le ateapt
nysup pentru ca s nu-i iroseasc zadarnic energia in cutri cu greu
ndeplinite.
: HliZl i'.- '
n dimineaa hrzit pentru aceast nsemnat lecie practic,
odat cu plecarea albinelor cercetae, am intrat n prisac mpreun cu
apicultorii nceptori ca s poat observa cum se desfoar aceast im
portant activitate din viaa coloniei.
Harnicele cercetae plecau n grab n zbor de sgeat spre largul
zrilor, totdeauna cu capul i antenele contra vntului. Numai astfel ele
pot detecta uor mirosul florilor. Cnd vntul este puternic, zborul lor
este n zig-zag, pentru c n felul acesta pot detecta din trei direcii
aceste repere. Zborul este efectuat pentru a aduce n stup probe palpa
bile de hran, indicnd direcia i distana la care culegtoarele o pot
gsi cu uurin.
Dar cum putem cunoate pe aceste cercetae dintre celelalte ?
ntreb un tnr apicultor.
Prindei Cteva albine dintre cele care abia au ieit pe scndura
de zbor a urdiniului. Operaia este uor de fcut olosind o cutie de
chibrituri goal ; tragei cutia din capacul ei, tiai de-a curmeziul jum
tate din fundul ei ; golul rmas acoperii-1 cu o foi de ipl transpa
rent, bine lipit. Cutia fr capac se aeaz repede peste 23 albine
ieite pe scndura de zbor a stupului, i care rmn prizoniere ; apoi
introducei capacul pe dedesubtul cutiei, care st deocamdat peste albi
nele prinse; odat tras capacul, ele rmn definitiv nchise i pot fi
176
transportate oriunde. Este un dispozitiv foarte practic chiar i pentru
prinsul mteii fr s o atingei.
Un tnr apicultor a introdus n cutie fumul unei igri peste albinele
prizoniere, pn cnd acestea au fost anesteziate, i apoi au putut fi puse
pe o mas sau pe capacul unui stup, pentru a fi studiate.
Vedei acum cum se prezint cercetaele. Ele au nfiarea
unor albine btrne, dei snt tinere fiziologic. Aparena de btrnee le-o
d aspectul lor exterior, fr periorii care le acopereau cu puin
n urm toracele ; aripile snt zdrenuite pe margini de atta zbor i
attea eforturi fcute ca s ptrund ct mai adnc n potirul florilor.
Albinele cercetae specializate n aceast obositoare activitate snt
dintre cele cu aptitudini speciale de zbor pentru detectare. Ele strbat
zilnic zeci de kilometri pe orice vreme, zburnd mereu contra vntului
cu mare vitez. E un zbor de investigare.
Cercetaele pleac cnd lumina zorilor este nc difuz, i chiar
atunci cnd negurile plutesc peste pduri i cmpii. Vederea lor ager,
care este al doilea mijloc de investigare, nu le poate servi atunci prea
mult, aa cum se ntmpl n plin zi, cnd disting de departe culorile
mbietoare ale florilor.
Totui, albinele cercetae afl curnd calea spre potirele pline cu
nectar sau anterele deschise i pline cu polen revrsat. Ele ns fac o
cercetare selectiv din tot ce gsesc, preferind acele flori care au nectar
mai mult i mai dulce, fr s se ocupe de florile care ofer puin nec
tar i cu concentraie slab de zahr.
De-a lungul timpurilor nfrirea dintre flori i albine a fcut ca
simurile s se ascut, iar reflexele stabilite s lucreze automat. Dac
pentru albine simul mirosului i cel al vzului culorilor unor flori snt
foarte dezvoltate i le deschid uor calea spre aflarea resurselor de hra
n, la fel i floarea i-a pregtit mijloacele ei de atracie. Cercettorul
H. Duisberg a descoperit, n legtur cu nectarul, 100 de substane
aromate, care n majoritate au cam aceeai componen, dar difer n ce
privete calitatea secreiei lor, mai mult sau mai puin zaharat.
De exemplu : n mierea provenit din nectarul florilor de salcm
s-au gsit 810 aminoacizi n special prolin (acid pirolidin-2-carbo-
xilic) asemntor cu acidul glutamic. Datorit fermentaiilor, nectarul
i modific componentele aromei i de aici pornete varietatea parfu-
murilor rspndite n atmosfer i purtate de vnt. Ele constituie vesti
rea florilor c i-au deschis corolele ateptnd sosirea polenului de pe
alt floare, adus de albinele polenizatoare. In schimb, albinele cercetae
sorb cu nesa nectarul din potirele darnice, i-l aduc ca prob culegtoare
lor ce ateapt n stup. Dei unele flori mai atrgtoare, cu culori mai
vii, le atrag n mod deosebit i albinele se duc direct la ele, dac secreia
de nectar gsit acolo este prea puin sau insuficient de dulce, albi
nele prsesc aceste flori i zboar mai departe pentru a gsi pe cele cu
nectar mai mult i mai dulce. Alturi sau chiar mai departe, afl alte
flori mai puin atrgtoare dar cu parfum mai puternic i o concentraie
mai mare de zahr n nectar. Intr-adevr, natura, dac a fost cu acestea
din urm mai puin darnic i nu le-a dat frumuseea culorilor aflate
la cele dinti, n schimb pentru a putea fi bine polenizate le-a dat un
12 cd. 44
177
nectar mult mai dulce. Frumuseea trandafirului este ntrecut de bogia
n nectar i polen a rsurii adic mcieul din care trandafirul se
trage. Nalba, cu variatele ei culori, este mai srac n nectar dect
urta talpa-gtei sau iarba-arpelui n care abund nectarul. Mirosul
neplcut al coriandrului asemntor la nceput cu cel de ploni
dar schimbat ntr-un parfum peste cteva zile, este compensat de bog
ia polenului i nectarului ce-1 ofer n comparaie cu alte flori. De
asemenea, ntre diferitele surse de polen, albinele cercetae aleg pe cele
care au mai multe proteine. Aceast lucrare pe care o ndeplinesc albi
nele este selectiv, pentru ca probele ce le aduc n stup s dea posibi
litatea albinelor culegtoare, ca la un drum, s aduc cu un efort mai
redus produse florale ct mai bogate n coninut i uor de recoltat.
La napoiere spre stup cercetaa nu mai face zbor n zig-zag, ci
n linie perfect dreapt, fr ocoliuri, pentru a putea informa precis
culegtoarele din stup de direcia i distana ce o au de parcurs n
zbor pn la sursa de hran, fr pierdere de timp.
Odat sosit n stup fiecare cerceta este nconjurat de 510
culegtoare ce o urmresc tot timpul ct se agit, observndu-i mic
rile ; ele o ating cu antenele pentru a percepe i memora parfumul spe
ciei din care provine nectarul, mprtiat n mici doze celor dimprejur.
In felul acesta culegtoarele au dou mijloace de a recunoate secreia
adus : mirosul parfumului florii mbibat pe nveliul pros al cerce-
taei i apoi gustul nectarului. n felul acesta albinele culegtoare, ple-
cmd din stup, vor recunoate uor sursa de cules.
Un al treilea sim, n afar de vederea culorii florilor i de mirosul
parfumului pe care l rspndesc, cercetaele mai folosesc i simul auzu
lui n cutarea surselor de cules. Ele urmresc zumzetul activ de cules
al altor cercetae, din alte colonii care au plecat mai nainte i au des
coperit o surs de hran. Zumzetul zborului de cules are o anumit
tonalitate sesizat de cerceta care, urmrind pe una din descoperitoa
re, memoreaz culoarea i parfumul florii rspndit n aer ; se, aeaz
atunci pe florile din specia respectiv, umplndu-i gua.
Trebuie s tii c niciodat cercetaa nu amestec n gu diferite
nectaruri. Cnd culege nectar de la o specie, ea nu-i umple gua dect
numai de la acea specie, cci altfel ncurc pe culegtoare, care nu vor
putea ti la ce specie anume s se duc ca s culeag nectarul. Apoi
cercetaa face cteva volte n zbor n jurul acelei flori memoriznd locul
i pleac s vesteasc culegtoarele ce o ateapt n stup. Dac cercetaa
va fi nsemnat pe torace cu o anumit culoare, n timpul cnd a fost
surprins sorbind nectarul dintr-o specie de floare, curnd va putea fi
vzut ntorcndu-se urmat de albinele culegtoare ale aceleiai colonii,
dndu-ne dovada c i-au mprtit printr-un limbaj comun, date pre
ioase privind locul, distana i specia de floare de la care au de realizat
un cules substanial.
Stuparii cu practic ndelungat ajung s cunoasc i s diferen
ieze sunetele pe care le emit albinele n diferite situaii din viaa lor ;
cnd efectueaz primul zbor de recunoatere ; cnd ies pentru prima oar
din stupi ; cnd pierd matca ; cnd snt deranjate de interveniile prea
dese ale stuparului, dar i linitite cmd stuparul se poart cu ele cu
178
mult atenie, nu le bruscheaz sau nu provoac zgomote inutile. Ele au
o gam ntreag de exprimare, n funcie de diferitele situaii n care|
pot fi puse n viaa lor.
Ritm i caden
Pentru a da indicaii precise, cercetaele sosite n stup execut pe
un fagure un dans n cerc care stimuleaz i excit alaiul albinelor aflate
n jurul lor.
Dar, intervine unul din tinerii apicultori, vd pe fagurele stu
pului de observaie cum unele albine fac un altfel de dans care nu este
n cerc. Are oare o alt semnificaie ?
Dup ce descriu un cerc pe suprafaa fagurelui, acele albine cer
cetae execut cu abdomenul micri balansate, indicnd sursa de hran
aflat mai departe de 100 m de stup. Micrile executate se aseamn
cu dou semicercuri alturate care au dou diametre apropiate unul de
cellalt, i pe ale cror forme fac cu abdomenul micri tremurtoare.
Primul semicerc coboar de sus n jos, iar cel vecin, al doilea, n sens
invers, urc de jos n sus. Cu ct micarea tremurnd a cercetaei i durata
cursei balansate a celor dou diametre va fi mai mare ca numr de
tremurturi, cu att albinele din alaiul nconjurtor vor fi mai nume
roase. De asemenea, cu ct distana spre sursa de hran este mai mare,
cu -att micrile tremurnde ale abdomenului snt mai mari i mai
lente. O serie de cercettori au descoperit c odat cu executarea acestui
dans tremurtor, albinele emit nite sunete repetate asemntor zgomo
tului produs de o tob. Aceast succesiune de tonuri o emit n raport
de deprtarea locului de cules, nsoind dansul ca un acompaniament.
Mai mult chiar, pentru ca alaiul s fie precis informat, nsoitoarele
repet micrile balansate i cu cele dou antene. Emiterea tonurilor este
semnal de mobilizare a albinelor aflate n stup i care urmeaz s plece
la cules. Cercettorul Stanola a detectat 20 de tonuri diferite de bzit n
stup pe care le-a caracterizat ca tot attea manifestri diferite. Se poate
spune zice autorul ceh c multe manifestri sonore au pentru albi
ne o importan biologic, servind la nelegerea reciproc. Albinele per
cep undele sonore chiar n timpul zborului, ceea ce le ajut la orienta
rea n spaiu i evitarea obstacolelor.
In ce privete direcia de urmat, albina cerceta d indicaii n
funcie de poziia soarelui, iar prin dansul su indic unghiul de zbor
pe care trebuie s-l parcurg pn la sursa de hran. Dup observaiile
lui von Frisch, albina cerceta i ncepe dansul astfel nct culegtoa
rele la ieirea din stup s vad soarele din aceeai parte aa cum
l-a vzut ea n cursul zborului su de cercetare de la stup la locul de
cules. Cnd soarele este ascuns n nori, ele se cluzesc analiznd lumina
polarizat, care le d posibilitatea s afle locul soarelui, receptnd razele
ultraviolete.
Cnd distana pn la sursa de hran este peste 100 m, micrile
tremurtoare ale abdomenului snt n numr de 910 pe secund. Pen
tru 500 m distan, albina face ase micri ; pentru 2 000 m numai
dou, iar la 10 000 m ele execut numai o singur micare pe secund,
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
I
179
foarte lent. Micrile tremurtoare indic distana, iar micarea n linie
indic direcia pe care culegtoarele vor trebui s o urmeze. Dac locul
hranei se afl n direcia soarelui, dansul este orientat spre partea de
sus a fagurelui ; cnd soarele se afl n partea opus, dansul este orien
tat nspre partea inferioar a acestuia. Indicaiile date nu reprezint
pentru albine distana n metri, ci n raport de cheltuiala de energie
necesar parcurgerii distanei pn la locul de cules, deci a consumului
de miere din gu.
n afar de dansul tremurtor, albina cerceta mai execut un
alt dans, n form de secer, pentru distane apropiate de cel mult
50 m ; de asemenea, unul n forma cifrei 8 pentru distane de 50100 m
orientndu-se la fel deci n raport de poziia soarelui fa de
locul hranei ; von Frisch a stabilit c dansul oricare ar fi forma i
semnificaia lui este un mijloc de comunicare ntre albinele comu
nitii, un adevrat limbaj ntre ele, i aceasta cu att mai mult cu ct
dansurile snt, aproape ntotdeauna, nsoite de impulsuri sonore care l-
y muresc i mai bine direcia i distana. Culegtoarele din jurul cerceta-
ei l execut i ele, numai 12 minute, pe cnd cercetaa continu dan
sul su mult timp.
n privina Semnalelor sonore, albinele cercetae le emit pe diferite
frecvene. Ele variaz n funcie de procentul de zahr al nectarului
adus. Profesorul von Frisch a perceput i a nregistrat pe band de
magnetofon aceste sunete care se compun dintr-un numr de impulsuri
sonore. Ele se aseamn cu sunetul unei tobe i deci snt un mijloc com
plementar de informare a albinelor din stup. Toat aceast ceremonie
constituie semnale de mobilizare i informare pentru culegtoarele ce
ateapt n stup. De ndat ce le percep, ele pleac n mare grab, net
n cteva minute 8090% dintre dilegtoare pornesc ntr-o anumit
direcie indicat de cerceta. Dovada acestei afirmaii a fcut-o prof.
M. Lindauer care a marcat cu o culoare toracele a 159 albine tinere, cnd
au prsit fagurele natal. El le-a urmrit zilnic pn au nceput activi
tatea de culegtoare ale nectarului i a constatat c numai 9 dintre toate
au zburat n cutarea nectarului din proprie iniiativ, iar 150 au fost
stimulate la cules prin dansurile cercetaelor cu sau fr impulsuri
sonore sau cele fcute de culegtoarele deja iniiate.
Poftii la bal, n sala de dans
S nu credei tineri apicultori c ceea ce v spun referitor
la anumite locuri n stup, rezervate dansurilor de mobilizare la cules, snt
fantezii de scriitor. Prof. M. Lindauer, care a fost elev al savantului
von Frisch, urmrind mult vreme comportarea albinelor cercetae
pe care le nsemna pe torace cu anumite culori pentru a le putea distinge
n mod sigur, a descoperit drumul parcurs n stup spre locul de adu-
nare al albinelor culegtoare care ateapt cercetaele ; ele snt locuri
precise care snt rezervate i unde albinele se abin de la alte activiti
n stup, iar efectul de alarm i mobilizare scrie autorul este con
centrat pe un anumit loc. Economia timpului n stup nu ngduie cerce-
taei s i-l iroseasc rtcind printre faguri i comunicnd la ntmplare
180
din proba de nectar adus oricrei albine. Cnd secreia de nectar
nceteaz n floarea respectiv pentru cteva ore, culegtoarele stau i
ateapt fcnd economie de energie.
In urma observaiilor ntreprinse, cercettorii sovietici au stabilit
c nu exist o corelaie ntre cercetaele coloniilor slabe i cele din colo
niile puternice. Dansurile cercetaelor, fiind reflectarea nivelului de exci
tare a sistemului nervos al albinelor, prezint mari deosebiri n raport
cu puterea coloniei din care fac parte. Cercetaele i culegtoarele din
coloniile slabe snt totdeauna avide de hran, deci vor semnaliza chiar
i o surs de nectar mai diluat, pe cnd cele din coloniile puternice nu
vor da atenie unei asemenea surse, ci vor rmne n stup i i vor eco
nomisi energia pn cnd cercetaele vor gsi i vor aduce nectar cu
concentraie de zahr mai mare.
- xt
r f '
Adun bani aibi pentru zi/e negre
GRUPUL SOCIAL AL CULEGTOARELOR.
CULESUL NECTARULUI
Dup lmuririle date privitor la activitatea laborioas a acelui grup
social din comunitate, care snt cercetaele i care conlucreaz strns cu
marele grup social al albinelor culegtoare, avem multe de spus pri
vind mprirea sarcinilor acestui ultim grup ntre culesul nectarului, al
polenului, apei sau al propolisului.
Cea mai grea dintre aceste sarcini revine culegtoarelor de nectar
care-i adncesc trompa n potirul florilor spre a sorbi nectarul dulce,
ca o sond n adncul pmntului. Este o trud istovitoare, cu care de
altfel i ncheie viaa lor, epuizate, cu aripile zdrenuite, cu corpul
lucios, cci de mult au pierdut haina proas, trebuind s bat drumul
zrilor, vizitnd milioane de flori.
Cercettorul Broker a calculat i a stabilit c pentru un kilogram
de miere adus n stup- albinele unei colonii viziteaz 1,52 milioane
flori de salcm, 45 milioane flori de sulfin sau 6 milioane flori de
trifoi din inflorescene.
n schimb, cnd le-a venit rndul s devin culegtoare, a fost pen
tru ele o zi de mare desftare.
In dimineaa acelei srbtori florile cmpului sau ale pdurii tri
mit chemrile lor parfumate ca nite vornicei ce vin cu plosca plin s
invite nuntaii la petrecerea cea mare. Culegtoarele gsesc potirele flo
rilor pline cu ofranda dulce a nectarului i sacii plini cu polenul auriu
al anterelor, mbiindu-le s le culeag. Cu acest prilej vor face i poleni
zarea florilor i astfel ncepe culesul. E zi de srbtoare, cu tresrirea
bucuriei ce le vine de departe, din irul milioanelor de generaii pn
la ele i care le ndeamn la cules, ca s aduc n faguri hran pentru
tineretul ce reprezint viitorul speciei, cci culegtoarele avnd nc
puin de trit, foarte puine din ele vor ajunge s consume din truda
acestei agoniseli.
Cnd nectarul este abundent, colonia trimite la cules i albine mai
tinere, cci instinctul culesului depete pe oricare altul, chiar i pe
cel de reproducie.
Dintre elementele necesare comunitii, cum snt apa i polenul aduse
n stup de grupul social al culegtoarelor, culesul nectarului i al pole
nului i-l mpart proporional, albinele schimbnd sarcina ntre ele dup
182
nevoile de moment ale coloniei, fr ca vreuna s aduc n stup deodat
i pe unul i pe cellalt.
Culegtoarele de propolis i crtoarele apei rmn la sarcina lori
din prima zi de zbor i pn cnd vrsta nu le mai ngduie aceast|
grea activitate.
I

i
Nectarul i dinamica lui
Dar ntreab unul dintre tinerii apicultori ce este nec
tarul ? Ce plante l produc i cum se. prezint, ce conine i cum este
transformat apoi n miere n fagurii stupului ?
In general, toate plantele, pentru a produce fructul, au nevoie
de acel element energetic care este zahrul. El este acumulat de plante
de-a lungul sezoanelor, ncepnd din primvar pn apare frigul, i l
secret n potirele florilor sub form de nectar n timpul nfloririi, n
cantiti mai mari sau mai mici, n raport de necesitile fiecrei spe
cii botanice.
O condiie important pentru a fi cules de albine const n nivelul
la care nectarul se urc n potirele florilor, nivel care trebuie s fie n
raport de lungimea trompei albinelor culegtoare. Snt plante cu mult
nectar cum este de exemplu trifoiul rou care avnd potirul adnc,
albinele culegtoare nu pot s ajung dect rareori la el ; cnd timpul
este umed, afluena mare a nectarului determin o ridicare a nivelului
n potiraele florilor. In general, plantele s-au adaptat de-a lungul mi
lioanelor de ani pentru o polenizare ct mai perfect cu ajutorul insec
telor. Cele care au nevoie de ajutorul albinelor n aceast oper de pole
nizare snt denumite plante melifere entomofile, al cror numr
atinge 200 de specii, oferind n schimb aceast substan dulce care
este nectarul pe care albinele l transform n miere. Cum o parte din
aceast categorie de plante melifere i-au folosit omului fie alimentar,
tehnic, medical sau furajer, pentru el personal sau pentru animalele
gospodriei sale, omul le-a cultivat pe suprafee ntinse, oferind astfel
albinelor posibilitatea s culeag uor mult nectar.
Prin rdcinile lor, plantele absorb apa din pmnt, formnd so
luii de nitrai, fosfai, carbonai etc. din substanele din preajma rd
cinilor. Aceste substane ajut plantelor la dezvoltarea i creterea lor,
fiind legate de nevoia nutriiei i apoi a reproducerii prin formarea rodu
lui cu seminele respective, care nlesnesc rspndirea speciilor. Apa
ncrcat cu soluiile amintite poart denumirea de sev care circul
prin vasele conductoare ale plantelor pn la frunzele verzi unde are
loc un proces de elaborare, de amplificare i creaie denumit foto-
sintez
Aducerea asimilatelor dup prof. R. Chauvin este mai
complex dect adusul apei. Dup oprirea fotosintezei din frunze sau fr
nici un transport de asimilate, numeroase plante nectarifere pot s con
tinue un oarecare timp secreia lor pe seama secreiilor de rezerv
amidon, tanin etc. i alte substane. Hidraii de carbon merg prin
fascicule conductoare sub form de zaharoz, care poate fi nsoit de
oarecare cantiti de oligo-zaharide i de alcooli. Absorbia se face activ,
cci vasele liberiene ale plantei snt semipermeabile. In toate cazurile
183
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
esutul glandelor poate transforma n mai multe feluri hidraii de car
bon. El poate sintetiza zaharoza pornind de la hexoze *), sau de la amido
nul mobilizat, ori de la unele taninuri.
Cercettorul sovietic N. Skrebov a constatat c nectarul secre
tat se determin nu numai n funcie de nivelul fotosintezei, ci i de
bilanul glucidelor al zaharurilor ce rezult din diferena dintre
cantitatea de zaharuri format i consumul lor pentru procesele activi
tii vitale a plantei.
Frunzele verzi snt compuse din celule nvelite n cte o mem
bran celulozic pe care ele nsele o secret. Cele mai multe celule ve
getale conin substane ncrcate cu clorofil, acel pigment natural de
culoare verde care se afl n celulele plantelor i care sub aciunea ra
zelor solare asimileaz din aer bioxidul de carbon necesar, elibernd
oxigen n atmosfer. Aceast eliberare de oxigen se produce numai
atunci cnd planta este expus razelor solare, deci numai ziua. Asimi-
lnd bioxidul de carbon din aer i nitraii din sol, planta se hrnete
numai cu materii minerale. Ea sintetizeaz glucidele deci zaharurile
din corpurile chimice aflate n sev. Plantele fabric aceste glucide
tot timpul ct ele sint verzi, din primvar pn toamna, cnd cad frun
zele. Glucidele se acumuleaz sub form de amidon n diferite esuturi
ale trunchiului, ramurilor i chiar n rdcini.
Cnd sosete timpul nfloritului, plantele pun n circulaie aceste
rezerve ducndu-le n primul rnd n glandele nectarifere ale florilor,
pentru ca za*hrul, care este un hidrat de carbon, s dea plantei ener
gia necesar pentru creaia rodului. In al doilea rnd el apare n potirul
florilor pentru ca s atrag cu dulceaa lui insectele polenizatoare, asi-
gurnd n acest fel o cretere a valorii roadelor.
Glandele nectarifere se afl n mod obinuit la baza ovarului flo
rilor respective, deci n interiorul lor, motiv pentru care snt denumite
glande intra fior ale. La alte plante ele se afl n alte pri aeriene : pe
frunze, pe peiolul acestora, fiind denumite glande extraflorale. (fig.
23, 24).
Zaharurile, care constituie nectarul mpreun cu alte substane, snt
secretate de esutul nectarifer al glandelor, care au o alctuire spe
cial, din mai multe straturi de celule cu pereii foarte subiri.
Cnd plantele nfloresc i trebuie s se fac fecundaia cu polen
spre a da rod, seva circulatorie ia din rezervele de zaharuri acumulate
n diferite esuturi i le trece n potirul florilor, n directa apropiere a
ovarului. Acolo albinele le gsesc, le culeg i le transport n stup.
Soluia secretat conine o serie de compui chimici dar primul
loc l dein zaharurile brute sub form de polizaharide dizolvate n
ap, care reprezint 75% din coninut. Aceast soluie este nectarul brut.
Stnd n potirul florilor, nectarul brut i mrete proporia de zaha-
roz, care ncepe chiar acolo n floare un proces de scindare cu ajutorul
% unor fermeni de descompunere care snt enzimele vegetale din cate
goria fosfatazei pe care obinuit le posed majoritatea florilor melifere.
Nectarul, acest lichid zaharat, nu vine n glande dect atunci cnd
planta are condiii favorabile pentru transpiraie ; atunci glandele necta-
i) Hexoz zahar cu formula chimic CoHnOg ca i glucoza i galactoza.
184
rifere se ncarc cu acele particule fine scoase din rezervoarele de zaha-
ruri acumulate de plant n decursul anului. Proporia de glucide varia
z nu numai de la o specie la alta, ci chiar n snul aceleiai specii pot
fi constatate diferene, ca urmare a fazelor lor de dezvoltare i a locului
inflorescenei. Cercettorii germani au gsit c la florile a trei varie
ti de cirei glucidele variau de la 27 la 62 mg zahr la 100 de flori,
iar glucidele variau i ele la rndul lor n proporii deosebite, fiind dife
renieri i ntre felul zaharului produs : zaharoz, glucoz, fructoz.
Deci, ceea ce atrage n special pe albine la culesul nectarului
este procentul de zahr al secreiei nectarifere. Snt plante cu nectar
abundent dar srac n zahr pe care albinele l culeg n situaii de
lips mare. Unele au abia 8% care nu intereseaz albinele, iar altele
ating i 76% cum este castanul comestibil sau sovrvul (Origanum).
Dup cercettorul T. Simidcev este o corelaie pozitiv ntre cantita
tea de nectar i cantitatea de miere. Intr-adevr, cercettorii de la Sta
iunea de apicultur din Sofia au cercetat floarea de gutui japonez care
avea la 37,4 mg nectar un coninut de 48,5% zahr i de la care se
obin 306 kg miere/ ha. O floare de salcm galben Caragana arbores-
cens are 6,5 mg nectar cu 34,4% zahr, iar de pe un hectar sfe
obin 68 kg miere. Dintr-o floare de Asclepias syriaca s-au extras
12 mg nectar cu 5065% zahr, iar producia de miere obinut de pe
un hectar a fost de 58 kg. O floare de coacz negru (Ribes nigrum)
livreaz 7 mg nectar cu 32% zahr.
Cercettorii au stabilit procentul de zahr la multe plante meli-
fere. De exemplu : laleaua pestri (Fritillaria imperialis L.) are 10%
zahr n nectar, prunul 13%, mrul 15%, teiul 30%, viinul i rapia
35%, iedera 55%, castanul slbatic 68%, iar sovrvul 76%, ca i',sal-
185
cmul. Floarea-soarelui var. Carator timpurie are 45,7 mg zahr, fa
de var. Vnimk 8931 care are 62 mg, dnd i o cantitate mult mai mare
de semine datorit polenizrii intense pe care o fac albinele la aceast
varietate.
Un nectar ns prea bogat n zahr i care devine vscos este recol
tat de albine cu greutate, solicitnd eforturi mari ca s produc enzimele
necesare transformrii zaharozei n glucoz i fructoz care este
mierea.
Variaii ale proporiilor de zahr in nectar se observ i n raport
cu vrsta arborilor. Astfel, teiul prea btrn are o producie de nectar
mai mic dect arborii din tei mai tineri de 3035 ani. Cu totul con
trarie este secreia afinului (Vaccinium L.) cultivat pe scar mare n
S.U.A. i ale crui plantaii ce au vrsta de 25 de ani dau nectar mult
mai bogat cu>un procent mare de zaharuri fa de plantaiile mai
tinere.
In limitele largi artate, ntre secreiile de 8% zahr i 76%, snt
cteva sute de plante, arbori i arbuti dintre care redm un tabel
redus n care Glukov arat producia la hectar a mierii.
Salcmul 6001500 Rugul 6
Oetarul 600 800 Teiul 5001000
Laba-gtei 400 Urechea porcului 500
Sofora 300 J ugastru 600
Ttarnica 300 Glicina 200
Cenuarul 260 380 Facelia 300 500
Iarba-arpelui 200 300 Ceara albinei 280 300
Brusturul 200 Coriandrul 200 300
Lucerna irigat 250 380 J aleul 250
Limba-mielului 150 Salvia 200
Scaietele 150 350 Ararul 150
parceta 100 150 Sulfina 100 200
Plmida 130 150 Mtciunea 150
Cicoarea 70 120 Zmeurul 50 100
Susaiul 45
Ceapa de smn 70
Urzica moart 35
Isopul 60 120
Scoruul
Mrul
30
30
Crueea
Corcoduul
75
40
Floarea-soarelui 50
Agriul
Mutarul
30
30
Lucerna neirigat 25
Viinul 25
Prunul 20
Castraveii 20
Pepenii verzi 20 Migdalul 5
In alt lucrare, A.B.C.-ul apicol, am dat extindere mare florei
melifere i nu mai revenim aici asupra ei.
Florile plantelor leguminoase secret un nectar mai concentrat pe
timp cu soare, cu temperatura aerului de peste 20C, pe cnd pe timp
rcoros nectarul lor este fluid i cu o concentraie mic de zahr.
Problema temperaturii aerului cu influena sa n secreia necta
rului a fost viu discutat ntre cercettori ; din analizele rezultatelor s-a
stabilit o corelaie direct ntre recolta de miere i temperatur (J or-
gensen). Free consider c temperatura acioneaz mult asupra siste
186
melor enzimatice care joac un rol nsemnat n secreia nectarul^
Microclima din interiorul florii poate influena secreia. Temperatura
poate depi cu cteva grade temperaturile din mediul nconjurtB
(Budel).
Transpiraia provoac n plante o circulaie foarte vie a apei pe
care rdcinile o absorb din sol. De ndat ce vine noaptea, echilibrlB
se stric, transpiraia prin cuticula glandelor nectarifere continu, d l
cea prin stomate nceteaz, cci lipsete lumina soarelui care s o pr
duc. Atunci seva care se adun mereu n esuturi nu mai poate fi
evaporat, se strecoar prin ele, cu toate substanele sale, trece pri*
glandele nectarifere, se filtreaz prin stomatele pline cu materii zah l
roase i se adun sub form de suc dulce n potirul florilor sau n aiB
zone de exudaie ale plantei. De acolo, dimineaa, i n unele ore ale
zilei, albinele se grbesc s-l culeag. Acesta este nectarul.
In general secreia nectarului depinde de o serie de factori
legtur cu condiiile geografice, pedoclimatice, meteorologice, ecologie _
soiul plantei, factori agrotehnici etc. Ca urmare, s-a stabilit c condi
iile cele mai propice pentru secreia nectarului n funcie de specia plan^
tei i zona de cretere snt : o temperatur de 1820C pn la 25
28C i o umiditate a aerului pn la 6070/ o-
in privina produciei de nectar n diferite zone geografice stu^
diat de prof. G. A. Avetisian, s-a observat c productivitatea necta
rului la plantele melifere se mrete cu regularitate dinspre sud sprf
nord, i de la cmpie spre regiunile montane. In regiunea Moscovei, undi
condiiile climatice i pedologice snt aceleai, la varietile de plante dl
cultur de origine sudic, ca de pild trifoiul de smn, producia de
nectar sporete ; mrul, zmeurul etc. produc mai puin nectar dect ace)
leai varieti n regiunile nordice i montane. "
Cu ct procentajul de autosterilitate i nevoile de polenizare ncru
ciat snt mai mari, cu att productivitatea de nectar este mai sczut.
Solurile cu coninut mare de substane minerale, solurile cu mul]
cernoziom i cele de aluviuni influeneaz n bine plantele meliferi
care dau mai mult nectar.
Nevoia de mult lumin solar, cu temperaturi ridicate la unele
plante influeneaz favorabil secreia nectarului. Levnica, de exem
plu, care este o bun melifer, d nectar mult numai acolo unde esti
expus spre sud, ca s primeasc mult lumin i cldur solar. Lips,
cldurii i a luminii solare influeneaz negativ media de miere reali
zat pe o colonie.
Dei umiditatea solului este o necesitate important pentru secre-l
ia de nectar n flori, snt plante care dau nectar mult pe timp secetos]
cum este cazul sulfinei (Melilotus albu L.) i a plantei talpa-gtei
(Leonurus cardiaca L.), ceea ce duce la concluzia c fiecare specie de
plant are alte cerine de sol, temperatur, umiditate etc. i se com
port diferit n regiuni diferite.
Secreia este favorizat dac noaptea este cald, dac dimineaa
cade rou, ziua este zpueal i cerul nnorat ; atunci nectarul abund.
Elaborarea nectarului are loc n momentul cnd se deschid s aci i *
cu polen, deci cnd acesta a ajuns la maturitate, iar pistilul este preg-
I
.di-
an-
J
a-
I
I
ie
1
,.
le

sa|
I
187
tlt pentru primirea polenului ce urmeaz s fecundeze floarea. Odat
ndeplinit actul fecundrii, secreia de nectar este oprit. Dup W.
Schuel intervine acolo un proces de coordonare cu ajutorul unui meca
nism hormonal. Autorul susine c hormonii pot regla i transferul
zahrului, inclusiv micarea lui ctre glandele nectarifere.
Nectarul din flori dup F. Taranov este secretat aproape
totdeauna n mod periodic, n funcie de variaia complexului de factori
meteorologici ai vremii din cursul zilei. Nectarul poate s apar i s
dispar din flori de mai multe ori n '24 de ore. Exist de asemenea o
legtur direct a secreiei cu acumulrile de amidon n esuturile plan
tei cu un an nainte. De exemplu, teiul va da cu siguran o bun recol
t dac n lunile august i septembrie au czut ploi abundente ; atunci
rdcinile duc seva brut cu multe soluii, sus, in frunze, fotosinteza i
ndeplinete rostul ei i arborele acumuleaz mult amidon n esuturi,
pe care-1 prezint modificat, n anul urmtor n potirul florilor.
O agrotehnic superioar cu ngrminte chimice avnd la baz
azotul produce un spor mediu aproape dublu la unele plante. O com
binaie de fosfatice i potasice are o mare influen. Cercettorul Ryle
studiind influena reciproc a azotului, potasiului i fosfatului a ajuns
la concluziile urmtoare : 1) cnd potasiul limiteaz creterea, secreia de
nectar e slab ; 2) cnd creterea este limitat de azot sau de fosfor, un
surplus de potasiu este folositor. In schimb o cretere vegetativ exce
siv a plantei provocat de o abunden a azotului este duntoare
produciei de nectar, mai ales pe un timp no ros. Prof. dr. R. W. Shuel
din Canada a dovedit c plantele crescute pe un sol calcaros dau o mare
cantitate de nectar, considernd c secreia ar putea fi influenat de
calciu, magneziu i pH-ul solului; se bnuiete c n toate aceste pro
cese intervin i anumii hormoni vegetali care ajut la creterea plan
telor, influennd i producia nectarului.
Dar n ce mprejurri nectarul florilor este deficitar ? ntreab
unul dintre tinerii apicultori.
Dintre factorii cu efect negativ asupra produciei de nectar
menionm : temperatura aerului sub 20C, cnd albinele sug cu greu
tate nectarul, solicitnd mult musculatura aparatului lor de absorbie ;
lipsa cldurii solare, cci albinele nu pot activa normal dect de la 12C
n sus, iar sub aceast temperatur ele nu prsesc stupul ; ploile abun
dente cnd florile snt deschise, pentru c acestea dilueaz att de mult
concentraia de zahr din potire, nct albinele refuz s-l mai culeag ;
descrcrile electrice, ngheurile trzii, vntul care usuc nectarul mai
ales cnd afar este prea cald, iar florile se deshidrateaz ; cnd viteza
vntului este de gradul doi, 80% din culegtoare nu ies la cules, mena-
jndu-i eforturile de nfruntare a lui ; mbtrnirea pomilor n livezi,
mai ales cnd nu s-au fcut tierile de rigoare pentru regenerare ; apli
carea pesticidelor n timpul nfloritului livezilor, oprit de lege dar pe
care muli pomicultori o practic. Acestea nu numai c ucid o mare
parte din culegtoare, dar atac i procesul de fecundare.
nchei problema dinamicii nectarului rspunznd unuia din voi,
care m-a ntrebat cum procedeaz cercettorii pentru determinarea pro
duciei de nectar a unei plante, i a produciei ei n mas la hectar.
188
Cercettorii extrag nectarul cu ajutorul unei micropipete gra
date ; nainte de a absorbi nectarul din potire, ei absorb cu pipeta 20
30 mg de ap distilat pe care o sufl ntr-o floare i o absorb apoi ime
diat, fcnd aceast operaie de 23 ori, tratnd astfel un numr de
5 flori ; apoi, produsul recoltat l mpart la 5, scznd mai nti din
total cantitatea iniial de ap distilat. Pentru o precizie i mai mare,
lichidul se toarn n eprubetele ce au fost prealabil cntrite la balana
de torsiune, eprubete cu o capacitate de 200 mm3, se calculeaz
rezultatele obinute de la cele 5 plante, iar cifra se nmulete cu
numrul de plante pe un metru ptrat, care amplificndu-se cu 10 0*00 m2
ct are hectarul, se determin producia de nectar la ha a plantei
respective.
Zahrul din mierea lichid se msoar cu refractometrul. Compo
ziia zaharurilor'prezente n miere, dup A. Maurizio, este determinat
i influenat de enzimele secretate de albinele prelucrtoare de nectar.
Cnd mierea a fost supus unei nclziri de peste 50C, numai dias-
tazele mai rmn, cci invertaza aproape piere din miere. In privina
cunoaterii provenienei sale operaia este simpl : se dizolv 10 g miere
n 20 ml ap distilat. Soluia se centrifugheaz i analiznd sedimentul
se gsesc o serie de polenuri care, dup nfiarea exterioar, se stabi
lete de la ce plant provin. Polenul majoritar din sediment va fi de
la floarea din care provine i mierea.
Vi
fcspg
GRUPUL SOCIAL AL ALBINELOR
PRELUCRTOARE ALE NECTARULUI IN MIERE
CU AJ UTORUL ENZIMELOR
Ne-ai spus n lecia trecut a intervenit un tnr apicultor
c din nectarul adus de culegtoare n stup apare, prin transfor
mare, o miere cu un nsemnat procent de ap. Cum se face aceast
transformare ?
Nectarul adus n gua culegtoarelor este pentru nceput o
soluie suprasaturat de zaharuri n ap. Gama acestora este foarte
variat, dar zaharoza deine primul loc, fiind urmat de alte zaharuri
ca : maltoza, melitoza, melibioza, trehaloza, rafinoza, dextrine etc.
.Toate acestea ns snt polizaharide. Sub aceast form ns albinele
nu le pot folosi direct ca hran, ntruct ele au molecul mare i nu pot
strbate pereii intestinului mijlociu, care este stomacul albinei, ca s
intre n circuitul hemolimfal. De aceea, albinele trebuie ca prin mij
loace proprii s le sfrme, s le scindeze printr-un proces de hdroli-
zare cu ajutorul produsului unor glande despre care v-am vorbit. Prin
transformarea polizaharidelor n monozaharide, zaharuri cu molecul
mic, albinele obin cele dou zaharuri componente ale mierii care snt
glucoza i fructoza. Aceast oper o ndeplinete acest grup social al
coloniei care snt prelucrtoarele.
Cteodat culegtoarele gsesc n unele flori nectar cu un ames
tec de glucoz i fructoz, pe care-1 prefer la cules, cci organismul
lor nu mai este silit n acest caz s mai extrag secreiile glan
dulare necesare transformrii. Aceste plante snt ns foarte rar ntlnite
de culegtoare.
Produsul zaharat, care este mierea crud, este la nceput o soluie
n ap, care dup prelucrare atinge o densitate de 1,341,44, apa
rmnnd n proporie de 20%, plus 5% diveri constitueni, n canti
ti reduse. Procentul nsemnat de ap din mierea crud trebuie nl
turat, pentru c altfel ea ncepe un proces de fermentare, duntor
produsului. 0
n raport cu temperatura nconjurtoare, produsul nou mierea
variaz neuniform n ce privete volumul su. Cercettorul V. Gubin
(U.R.S.S.), supunnd 1000 cm3 de miere luat de la +30C la o tem
peratur de 12C, ea i-a micorat volumul cu 20% ; deci prin rcire
mierea se comprim.
190

m
Produsul are o aciditate caracteristic, despre care vom vorbi
puin mai departe. El este mbogit cu diferite enzime din categoria
invertazei i amilazei, care mai nti apar chiar n potirul florilor, dato
rit enzimelor vegetale, dar cele mai multe snt produse ncorporate de
albinele prelucrtoare, pentru scindarea polizaharidelor.
Culoarea mierii este variat de la alb-limpede, transparent, gal-
ben-auriu pn la brun-nchis. Pe msur ns ce mierea mbtrnete
se schimb la culoare, mai ales cnd procentul de fier este nsemnat,
cum este cel de la iarba neagr. n aceast situaie substana hidroxi-
metil-furfurol (H.M.F.) aflat n miere depete limita admis de 5 mg
la 100 g. Problema va fi lmurit curnd.
Culoarea poate s fie schimbat cnd mierea este prea mult nfier-
bntat mergnd pn la caramelizare. Totui, chiar cnd nclzirea
mierii atinge un nivel ridicat (71C), dac este rcit imediat, ea i
recapt culoarea iniial.
Capacitatea termic a mierii este i ea o caracteristic a noului
produs ; nclzindu-se n timpul zilei n stupul cald btut de soare,
fagurii cu miere snt acoperii de albinele coloniei ; ei cedeaz plusul
de cldur cnd apare rceala nopii, meninnd temperatura coloniei
ca un termo-regulator, proces care are loc numai n coloniile puternice.
De aceea, nu se las pentru iarn n stup faguri cu miere n numr
mare, care nu snt acoperii de coloniile mai slabe, spre a nu acumula
i pstra n stup prea mult frig.
Dar cum se face procesul de scindare a mierii ? ntreab unul
dintre tinerii apicultori.
V amintii cnd v-am vorbit despre sistemul glandular al
albinelor, de importana glandelor faringiene. Ele ndeplinesc mai
multe sarcini, fie c produc lptior pentru hrana puietului larvar, fie
c produc enzime pentru prelucrarea nectarului. n aceast din urm
sarcin conlucreaz i glandele lor salivare. Aceast secreie, este
invertaza. Procesul de scindare ncepe, ntr-o msur mai mic, chiar
n gua culegtoarelor pn ajung n stup. Odat ajunse acas, culeg
toarele se grbesc s-i descarce gua ca s plece la alt drum i s
aduc i alte transporturi de nectar, mai ales cnd culesul este
abundent. n aceste situaii unele culegtoare execut i ele un mic
dans de scurt durat, rlcredinnd coninutul guei albinelor tinere din
stup ce formeaz acest mare grup social amintit ;al albinelor prelu
crtoare.
Pictura de nectar ns dup observaiile cercettoarei Ana
Maurizio o dau i trntorilor tineri care zice ea particip alturi
de lucrtoare la elaborarea mierii. Fermenii caracteristici de prelucrare
ptrund odat cu saliva n materia prim cnd culegtoarele l
absorb din potirul florii. Nectarul este mai nti diluat, pentru a putea
fi uor absorbit, cci culegtoarele n mod -obinuit absorb cu
greutate prin golul trompei soluii foarte zaharate, groase, ale cror pro
cente de ap snt sub 28%. Numai prin salivaie ele pot s soarb ase
menea soluii, fapt ce ngduie culegtoarei s se i hrneasc cu nectarul
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
191
bogat n zaharoz fie el din flori, fie miere de man sau sirop de zahr.
Cu ct materia prim circul mai activ, adic cu ct ea trece prin guile
mai multor albine prelucrtoare, cu att secreiile glandulare cu fermeni
apar n procente mai ridicate.
Aceast lucrare se mparte n dou faze : prima este faza de
scindare a zaharozei din materia prim i a doua e transformarea ei
prin eliminarea unei mari pri din apa pe care o are mierea crud
pn ajunge la maturarea ei deci mierea coapt. n felul acesta este
nlturat pericolul unei fermentaii care obinuit ncepe n orice soluie
zaharat. Aceste transformri, n fazele amintite, se vor efectua cu att
mai bine i mai repede cu ct materia prim va circula mai activ din
gu n gu, la albinele prelucrtoare. Rezult c este vorba de o acti
vitate fcut n comun, aa cum procedeaz albinele cnd : transform
nectarul n miere, cnd cldesc faguri cu solziori ce circul ntre cele
ce-i produc i cele ce-i lucreaz, cnd hrnesc puietul larvar sau cnd
au grij de matc. Aceste prelucrtoare" ale nectarului snt dintre
cele mai tinere, avnd doar 56 zile de cnd au prsit alveolele natale.
Ele nu au fost doici, deci glandele lor faringiene n-au secretat lptior ;
grupul social al doicilor nu poate ndeplini concomitent i serviciul de
prelucrare a nectarului.
ntr-adevr, glandele faringiene pot secreta dou substane, dar
nu n acelai timp, cci ele ori snt doici i ofer larvelor secreia glan
dular a lptiorului, ori snt prelucrtoare de nectar secretnd inver-
taza. Totui, dac din anumite motive i necesiti de moment ale
coloniei albinele tinere au fost nti solicitate timp de 23 zile s furni
zeze lptior i apoi au fost mobilizate la prelucrarea nectarului n
miere, de la un cules n avalan, glandele lor faringiene pot opri
secreia de lptior i ncep secreia de invertaz, cu condiia ca servi
ciul de doic s nu fi fost ndeplinit timp mai ndelungat. Faptul c
acestea din urm au secretat lptior nu nseamn c doicile nu pot
consuma pentru propria lor hran i zaharuri neinvertite ; ingerate ca
atare, zaharurile trec mai departe n intestinul mijlociu deci sto
macul albinei fr a solicita o scindare a polizaharidelor n gu,
dar n intestinul mijlociu se ntlnesc acolo cu o invertaz chiar mai
activ, ce face serviciul de scindare. Pentru a o distinge, aceast inver
taz a fost denumit diastaz i servete albinei chiar i atunci cnd
culegtoarele aduc n gu un nectar cu o proporie de fructoz nativ,
aflat n potirele unor flori. De altfel, glandele faringiene snt inactive
pentru fructoz ; n schimb gua albinelor prelucrtoare secret atunci
o alt enzim denumit zaharaz care desvrete procesul de invertire
fcut incomplet pn atunci i ducndu-1 pn la definitivare.
Indiferent de sortul de zahr pe care l are de prelucrat acest
grup al prelucrtoarelor, rezultatul final aa cum am spus este
realizarea mierii crude iniial, cu mult ap, care va fi eliminat pn la
obinerea mierii coapte.
Dinamica modificrii activitii invertazei, dup M. J erebkin, este
strns legat de particularitile activitii albinelor la cules. Ea variaz
de la ras la ras. Exist o corelaie direct ntre activitatea acestei
enzime i capacitatea ei de invertire a mierii de ctre grupul albinelor
192
j
prelucrtoare. Exist, de asemenea, o corelaie pozitiv ntre *aciunea
fermenilor nectarului nainte de cules i producia de miere a coloniei.
Coninutul mierii n fermeni depinde i de o bogat alimentaie
a albinelor tinere cu proteine, deci un consum important de polen ime
diat ce albinele au prsit fagurele natal. Cnd aceast alimentare este
insuficient, se prejudiciaz formarea secreiei de invertaz, iar la
analiza fcut de beneficiar se va gsi un procent slab de fermeni n
miere, care astfel este depreciat.
Coninutul mierii n fermeni mai depinde i de proveniena melifer
a materiei prime deci a nectarului de asemenea, de condiiile
de maturare a mierii de ctre albine, precum i de metodele de tratare
la care mierea a fost supus dup recoltare. Exist o deosebire ntre
coninutul-de enzime al nectarului intrafloral i extrafloral, care va fi
evideniat cu att mai mult cnd vom vorbi de mierea de man.
Viteza reaciei enzimatice produs de cldura din stup i ventila
ia de acolo, fa de diferite sorturi de zaharuri, nu este egal De
exemplu : zaharoza i maltoza snt scindate mai uor de invertaza
glandelor faringiene ; melezitoza i rafinoza de enzimele diastazice ale
glandelor din intestinul mijlociu, cnd ele snt ingerate pentru alte
scopuri lucrative cum este, de pild, cldura necesar pentru ca glan
dele ceriere s dea solziori. Cnd aceste zaharuri snt destinate n
colonie ca rezerve pentru o alimentaie ulterioar, albinele prelucr
toare le regurgiteaz *) din gu pe limb, ca apoi s le resoarb de
mai multe ori, pn cnd secreia de invertaz le, transform n miere
coapt. Astfel se elimin surplusul de ap din mierea crud care se
maturizeaz ; prelucrtoarele nu in pictura regurgitat dect cteva
secunde, pentru ca s-o resoarb n gu. n felul acesta procedeaz
repetnd lucrarea de mai multe ori, timp de 1520 minute, cnd
mierea, ngrondu-se, ajunge s aib numai 4050% din apa pe care
a lavut-o nectarul iniial. Cu aceast ocazie mierea crud se nnobi
leaz mbogindu-i coninutul n fermeni i substane antibiotice. Ele
snt luate din gua albinelor prelucrtoare, deversate acolo de glandele
faringiene i salivare care secret pe lng acestea i enzimele. Acestea
vin adeseori direct din plante odat cu nectarul adus de culegtoare,
descompunnd amidonul ; catalaza provine parial i din plantele ce dau
nectar, dar n miere apare ca secreie a glandelor faringiene i rectale,
cu o uoar diferen ntre ele dou. Glandele labiale ofer lipaza care
scindeaz grsimile neutre n acizi grai. De asemenea se mai afl i
fosfataza i enzim glucozitaza care intervin mpreun cu enzim pro-
teaza din gu, precum i oxidaza. Aceasta acioneaz asupra glucozei i
mpreun cu catalazele dau acidul gluconic care ofer mierii capacita
tea unei bune conservri pe o perioad mare.
n urma aciunii acestor enzime, ntr-o or 50% din procesul de
scindare a nectarului este terminat, iar restul este desvrit n 24 de
ore n proporie de 9095%. Procesul acesta rapid apoi nceteaz, iar
dup un timp ndelungat n miere nu mai rmne dect o cantitate de
0,501,30% zaharoz.
*) Regur gi tar e = readucerea n cavitatea bucal a coninutului guel pentru ca acesta
s se ncarce cu mai multe enzime.
W y '- fe
13 cd. 44
193
S-a constatat de ctre cercettori c secreiile acestea snt n leg
tur direct cu anumite perioade ale anului : n iarn glandele farin
giene secret foarte puin invertaz, dar n primvar secreia este
abundent. Vrful de mare producie a enzimelor, n special invertaza,
apare cu o sptmn naintea marelui cules, ca i cnd organismul se
pregtete cu anticipaie pentru transformarea viitorului nectar n miere.
Dinamica modificrii activitii invertazei este strns legat de
particularitile culesului. Cercettorul M. J erebkin spune c exist o
corelaie direct ntre activitatea invertazei i capacitatea de invertire
a mierii de ctre albinele prelucrtoare.
Toat aceast oper de prelucrare o fac albinele prelucrtoare
punnd mierea crud n straturi subiri pe pereii interiori ai fagurilor
din mijloc, unde cldura este mai mare i evaporarea mai intens. Apoi
ele o mut n alveolele fagurilor mrginai, unde curentul de aer produs
de aripile albinelor ventilatoare este mai mare. Obinuit, aceste operaii
determin maturarea mierii n 23 zile, mai ales atunci cnd numrul
albinelor ventilatoare este mare, iar temperatura i umiditatea relativ
n stup este normal. Pn la urm, n miere mai rmne un procent de
1718% ap, care este de mare folos coloniei, n special iarna, cnd al
binele nu se pot deplasa afar pentru a aduce ap n stup. ntr-adevr,
mierea avnd o calitate deosebit de a absorbi apa din mediul nconju
rtor fiind higroscopic n timpul iernii albinele i pot satis
face mevoia organic de ap att de necesar hemolimfei din propriul
lor organism ct i puietului, care, uneori apare n coloniile puternice
nc n lunile de iarn. In mod obinuit procentul de ap n miere este
cel indicat mai sus, dar diferit n raport de zona geografic n care
se afl colonia ; C. L. Farrar a gsit c mierea din regiunile nordice ale
S.U.A. are totdeauna un procent cu 5% mai mare fa de mierea din
rile sudice. it!; /
; Din cele expuse se vede clar cum colonia de albine se prezint
ca un adevrat laborator de chimie.
I
I
I
MIERI
Sub denumirea de miere, spune Ana Maurizio, se nelege acea
substan dulce pe care albinele o recolteaz, preparnd nectarul fl or i l o^
sau alte substane naturale ale plantelor, pe care le transform i l 9
depoziteaz n fagurii stupului. g
Mierea, dup cum tii, este un produs higroscopic animalo-vegetal
cu foarte multe microelemente. Ea este hrana energetic necesar orga
nismului albinelor, fr a fi n acelai timp,, dect n foarte mic msur;"
folosit n creterea puietului. In schimb, o parte din zaharurile consumat'
snt folosite de albine la clditul fagurilor, aa cum am artat la for
marea scheletului coloniei ; o alt parte este preschimbat n lipide
care se acumuleaz i mresc corpul gras alturi de glicogen. Acest;
1
1
din urm intervine ca un surplus de energie, cnd albinele zburtoari
snt aproape epuizate n eforturile musculare cerute de zbor.
Cum albinele culegtoare de nectar aleg de preferin florile cu
procente mai mari de zahr, fructoza i glucoza dein primul loc ; apoi
urmeaz cele cu zaharoz, care se afl n majoritatea florilor, iar apoiB
cele cu maltoz.
Cnd mierea este din cea floral sau extrafloral, ea este consumat
i asimilat aproape n ntregime, lsnd reziduuri minime de cel mult
2% n raport cu greutatea uscat.
Dup Louveaux i Maginet s-a stabilit c, n mare, mierea are
75% zaharuri totale, 20% ap i 5% constitueni minori. Procentul de
ap este o caracteristic dintre cele mai importante ale mierii ; ea
I
I
condiioneaz dup aceti autori conservarea produsului, greu
tatea lui specific i ntr-o oarecare msur cristalizarea i savoarea ei.
Dup extracie, mierea mai pierde din ap nct n comer ea are
1825% ap. STAS-ul pentru miere consider c mierea care depete m
20% este de calitate inferioar. ' I
O formul mai precis a coninutului mierii o d V. Temnov i B
anume : zahr invertit 74,42, zaharoz 1,3, dextrine i substane zaharoase
4,76, azot recalculat n albumine 0,45, cenu 0,19, acizi (acid formic)
1,10, ap 18,05. - -.jgft
Un rol de seam l are deci coninutul n zahr al mierii, care
cu ct este mai bogat cu att i secreiile glandulare care au servit la
producerea ei snt mai multe i variate, dup proveniena speciilor de
flori. v
I
I
195
Zaharurile mai nsemnate snt glucoza n proporie de 2837%,
fructoza 3739%, zaharoza 0,51,3%, maltoza 511%. Mai snt i
gome i dextrine in proporii reduse ce apar ca o degradare parial
a amidonului din rezervele de zahr ale plantelor i care opresc parial
procesul de cristalizare a mierii.
Atunci cnd glucoza depete fructoza, mierea este mai puin dulce
i cristalizeaz uor ; n schimb fructoza este mai dulce i pstreaz
mierea n stare fluid mult vreme. Mierea mai are un procent de 5%
constitueni minori, care snt reprezentai prin acizi organici, elemente
minerale, substane azotoase, de la 0,2 la 2,7%, variind toate n raport
de proveniena nectarului i de timpul de pstrare al mierii. Dintre
zaharurile minore, s-a gsit de ctre White i Maher, c prin pro
cesul de transglucozidare a zaharozei se produc 22 de oligozaharide,
cuprinznd maltoza i izomaltoza. Albinele prelucrtoare preschimb nu
numai zaharurile nectarului ci i acizii lui. Astfel, acizii nectarului
transformai n miere snt alii, fa de cei adui n gua culegtoarelor ;
prelucrtoarele nltur pe cei nefolositori, ncorpornd n jniere .ali acizi
necesarL y> ; >.
Aa Se ntmpl cu acidul formic, extras din. circuitul hemolimfal
i apoi secretat de glandele salivare, intrnd n componena mierii ntr-o
mic msur ; acest acid nu are n miere aceeai componen cu acidul
formic aflat n veninul acului. : >!o ;-
Cercettorul francez J . Louveaux consider c problema acizilor
este foarte complex. Aciditatea n chimie se exprim prin valoarea
pH-ului, adic concentraia de ioni de hidrogen pe care o are nectarul.
El are iniial o aciditate natural de 2,76,6 ; mierea din flori are
prH-ul 3,48:4,8. n schimb, pH-ul mierii de man este de 5,96,9 ;
deci mana este foarte puin acid. Tot aa, o soluie de zahr (sirop),
n funcie de duritatea apei cu care este preparat siropul, are un pH
de 6,87,5. ,
h* hr- Dar care este diferena ntre o miere acid i una alcalin ?
ntreab un tnr apicultor.
- pH-ul ;este un coeficient caracteristic Aciditii sau alpalinitii
unui imediu. Scara pH-ului cuprinde trepte de la 0 la 14. Valoarea 0
indic aciditatea cea mai puternic pn la cifra 7, care indic o reacie
neutr, iar treptele de deasupra valorii 7 arat progresiv o reacie
alcalin.) Toate sorturile de miere 1dup J . Louveaux au o reacie
acid, -aa cum am artat la nectar, chiar i mierea de man are va
loarea p'H-ului ce ncepe de la 5,9 pn la 7,9, deci cel mult ea e nscrie
n domeniul neutrului, dar unele sorturi au i ele o uor reacie acid.
r -Acizii din miere snt de natur organic i unii din ei snt chiar
volatili. Aciditatea mierii provine n primul rnd de la nectarul floral
cu pH-ul rtat mai nainte, dar originea ei principal deriv din glan
dele salivare ale albinelor prelucrtoare ale nectarului n miere i din
unele procese enzimatice fermentative. ' Un sirop pur 4'zice autorul
citat dat ca hran albinelor se mbogete cu acizi ; dac el trece
de mai multe ori prin gua albinelor, se constat c de fiecare ;dat
i mrete aciditatea*4. .{/ et
196
Se consider c datorit coninutului n acid citric i malic, mierea
floral este superioar celei de man. Acizii din miere dup Whiter
snt exprimai printr-o msur special miliechivalent/ kg ce conine
suma aciditii libere ce nu trebuie s depeasc 4 miliechivaleni la
100 g miere. Acizii organici* aflai n miere, n foarte mici proporii, con
tribuie la buna pstrare, ferind-o de bacteriile din mediul nconjurtor.
In afar de acidul citric i malic amintit mai nainte, n miere mai snt :
acidul succinic, tartric, lactic, formic, propionic, butiric, valerianic, ca-
proic ; snt de asemenea prezeni i alcooli : metanolul, etanolul, buta-
nolul teriar, izopropanolul, alcoolul izoamilic, hexanolul. J , Louveaux a
gsit i acidul clorhidric i fosforic. Gel mai important, care activeaz
asupra florei intestinale i combate fermentaia reziduurilor, este acidul
formic i acidul glutamic format din corpul albinei dintr-o parte a glu
cozei mierii crude transformat cu ajutorul oxidazei produs de glandele
faringiene. In prezena oxigenului, aceast enzim transform glucoza n
acid gluconic cu o degajare de ap oxigenat (H2O2). n schimb, enzim
catalaza, din gu, disociaz apa de oxigen, evitnd astfel intoxicaia
ulterioar a albinei cu apa oxigenat i neutraliznd efectul toxic prin
descompunerea ei. Acest acid gluconic, aa cum am amintit, ofer mierii
rezisten la diferii microbi, fiind un puternic bactericid.
De asemenea, dintre acizii demni de remarcat snt : acidul panto-
tenic ce se gsete n proporie de 0,59%, avnd un efect salutar
contra diferiilor ageni patogeni. El ajut la metabolismul hidrailor
de carbon, al grsimilor i proteinelor n organismul albinelor i mai
ales al larvelor de matc. Are un nsemnat rol i n secretarea lpti
orului oferit larvelor de ctre doici.
Acidul folie din miere are rol n metabolismul centrilor nervoi.
El se afl n nectarul florilor i ajut la formarea biopterinei pe care
albinele doici o servesc numai larvelor de matc.
Aminoacizii*) din miere snt numeroi. Cercettorii au descoperit
pn acum un numr de 16 aminoacizi dintre care prolina singur
reprezint 5060% din totalul celorlali care snt : acidul aspartic, glu
tamic, fenilalanina, serina, glicina, lizina, triptofanul, tirozina, arginina,
leucina, histidina, izoleucina, valina i metionina. Cei mai muli dintre
ei snt responsabili ntr-o msur mai mare sau mai mic de aroma
nectarului i deci a mierii, despre care v-am vorbit mai nainte. Ca
origine ei snt asemntori proteinelor din care provin. Acetilcolina se
afl i ea n miere. Ea este o substan activ care stimuleaz circu
laia, activitatea intestinal, malpighian i glandular. Unii cercettori
o evalueaz la 10 micrograme la gram, iar alii la numai 2,5 gama la
100 g, cu mari diferene depinznd de originea botanic a mierii. Cerce
ttoarea Ana Maurizio spune c efectul stimulator al mierii se datoreaz
acestor substane acetilcolinice care stimuleaz secreiile glandulare.
Proteinele din miere snt puine, n afar de mierea de la anumite
plante cum este cea de rapi care are 69 mg la gram sau cea *de
facelia i sparcet cu 57 mg/ g. Ele snt prezente n miere datorit
grunciorilor de polen care cad din antere n potirul florii >nainte ca
l) Ami noaci zi = substane care conin n molecula lor una sau mai multe ''fraciuni
aminice i carboxilice. Snt substane cristaline, solubile n ap. Au rol important n fiziologia
celular. , : r*A
197
albina s fi absorbit nectarul. Prezena lui n miere determin i pro
veniena botanic a mierii. In special mierea din castanul comestibil
i cea din floarea de nu-m-uita (myosotis) au depit cteva sute de
mii de grunciori extrem de mici la 1 cm3 de miere. Dac inem seam
c enzimele i mai ales aminoacizii din miere au o structur proteic,
putem spune deci c mierea are proteine.
Substanele minerale din miere snt numeroase dar foarte (diferite
n funcie de proveniena botanic. Astfel, la analize s-au gsit :
bor, mangan, nichel, litiu, titan, calciu, potasiu, fosfor, staniu, sodiu,
cupru. n schimb dup Mangenet mierea este srac n cationi*),
mai ales n potasiu, ct i n anioni2) ; de asemenea, fosfaii snt puini
n. afar de fosfatul de calciu. S. Mladenov, autorul unei cri despre
miere, a gsit n miere oligoelemente preioase ca : bariu, beriliu, va
nadiu, germaniu, aluminiu, bisniut, galiu, magneziu, aur, molibden,
plumb, argint, stroniu i zirconiu. Totalitatea lor nu trebuie s dep
easc 0,6% cenu. In schimb mierea de man poate s ajung pn
la 1%. Dozele de cenui ce depesc aceste date snt provenite din za
hrul brut cu care adeseori mierea este falsificat, fapt indicat prin spo
rirea silicailor la analiz.
Dat fiind c substanele minerale din mierea de man snt n
doze prea mari, ea nu trebuie folosit ca hran pentru iarn n colonii
care vor suferi mult de diaree, slbindu-li-se organismul ce va fi invadat
curnd de Nosema apis. In schimb, substanele minerale ce mierea de
man le cuprinde snt de folos albinelor, cci ele intr n componena
unor hormoni, vitamine i enzime.
Enzimele din miere dovedesc nendoios c produsul este natural.
Aceti catalizatori biologici au un rol foarte important n viaa albinelor
i a coloniei ; lipsa lor la o analiz poate face ca mierea s fie refuzat.
Ele scindeaz zaharoza din nectarul florilor, transformnd-o n za
haruri simple : glucoza i fructoza. In aceast oper intervine enzima
invertaza - aa cum am amintit puin mai nainte care este n cea
mai mare parte secretat de glandele faringiene ale albinelor ce au de
pit stadiul de doici i au trecut la sarcina de prelucrare a nectarului,
adus de culegoare, nectar care a suferit o prim scindare chiar n
potirul florilor. De asemenea, diastaza denumit i amilaz are rolul de
a cataliza reaciile de scindare a amidonului, transformndu-1 n maltoz.
Aceast enzim e foarte sensibil la temperaturi ce depesc 4550C.
. Vitaminele din miere ndeplinesc rolul de catalizatori biologici,
fiind n strns legtur cu hormonii i fermenii; ele asigur organis
mului albinei condiii optime de funcionare.
Din complexul B snt prezente n miere : BA tiamina, B2
riboflavina, B5 niacina sau acidul nicotinic, acidul pantotenic,
B6 piridoxina, BA2, de asemenea, s-au gsit i vitaminele C, A, D i
acidul folie. Substanele active biologic se afl n miere sub form de
antibiotice, mai ales n mierea floral ; ele snt produse de glandele farin-
giene i salivare, dar provin mai ales din nectarul multor plante medi
*) Cati oni = ioni cu sarcini pozitive.
3) Ani oni = ioni cu sarcini negative.
198
cinale i din mierea de man sub form de inhibine, substane cu o
mare aciune dontra agenilor patogeni. Ele snt dup R. Bruckner
substane asemntoare colinei care este o baz organic. P. Lavie
consider c activitatea antibiotic se datoreaz n parte apei oxi
genate, aa cum v-am spus. Autorul crede c, dei catalaza neu
tralizeaz efectul apei oxigenate, ar mai rmne ceva din ea care are
acest efect antibiotic. Snt ns i plante care n nectarul lor au sub
stane antibiotice ; de pild sorturile de miere din floarea de mr sau
cea a castanului (Castanea sativa Mill). Aceste sorturi de miere ca i
mierea de trifoi alb (Trifolium repens) sau de zmeur (Rubus idaeus)
conin multe inhibine. De aceea am spus mai nainte vorbind de
proveniena enzimelor c ele, n afar c snt produse direct de albine,
se gsesc n msur ceva mai mic i n nectarul florilor.
O enzim de reacie este i catalaza. Revistele apicole din Austria
ne ofer o mare surpriz : cercettorii de acolo au gsit la analiza mierii
microproporii de lptior, probabil inclus acolo de albinele tinere pre
lucrtoare, ale cror glande faringiene snt apte s-l produc. Lptiorul
determin formarea de celule noi n organismul albinelor i accelereaz
fenomenul mitozei, deci formarea mitotic a acestor celule. Se consider
c tocmai prin prezena lptiorului n miere, aceasta din urm are efecte
spectaculare n vindecrile de leziuni ale pielii.
Mierea mai cpine o serie de antibiotice care snt ns foarte sen
sibile la lumina solar, de aceea mierea trebuie pstrat n vase bine
nchise. Pe de alt parte catalaza, de pild, n special n mierea extraflo-
ral provenit de pe frunze, sporete odat cu vrsta mierii.
Aroma mierii, dup cum am amintit, se datoreaz att aminoaci-
zilor din nectar care, fiind variai ca numr, determin o variaie cores
punztoare att aromei ct i transformrilor fermentative ce pot avea
loc n nectarul floral. Totui, snt cercettori care au gsit c n afar
de aminoacizi exist substane speciale care dau mierii o arom plcut
datorit cumarinei sub form de derivai flavonici.
Kremer i Redeman au separat prin cromatografie n faz gazoas
50 ;de substane aromatice n miere* dintre care abia 23 au putut fi
identificate. Ali cercettori susin c acetatul de metil d aromele unor
sorturi de miere.
Gustul mierii este obinuit dulce, dar uneori este drept foarte
rar poate avea un gust amrui, cum este de pild mierea castanului
comestibil, care este mai puin apreciat, dar e foarte bun ca hran
de iarn a albinelor. Unii autori susin c gustul particular al mierii
se datoreaz prezenei aldehidei hidroximetilfurfurol. Se bnuiete c
la alctuirea gustului specific al mierii iau parte i unele substane vo
latile prezente n acizii volatili ai nectarului.
Toxicitatea parial a unor sruri minerale din miere, care pot
da unele deranjamente intestinale consunlatorilor, apare numai cnd
albinele culeg nectarul Unor anumite flori care snt sporadic prezente
n masiv; dintre acestea este cunoscut cea provenit de l a1ciumfaie
(Datura L.) sau cea de la laurul de munte (Ilex aquifolium L.) ori
mucata dracului (Knautia latijolia L.). n Orientul Apropiat albinele
199
adun mierea de acest fel de la o varietate de azalee (Rhododendron
dahuricum L.) care, dup cum scrie Xenofon n Anabasis, a dat o intoxi
caie soldailor lui Darius care timp de trei zile au avut manifestri
de toxicoz.
* . ' . . .
O toxicitate mai periculoas este cea dat de vasele improprii n
care este pstrat mierea extras ; datorit aciditii ei, n contact cu
tabla de zinc sau de fier sk formeaz doi compui toxici. De asemenea,
toxicitatea poate proveni i de la unele substane fitofarftiaceutice intro
duse de albine n stupi, care pentru moment nu snt toxice, albinele
depozitndu-le n alveolele fagurilor, dar care devin toxice mai trziu.
Proprietile calorice ale mierii snt bine cunoscute ; ea are deose
bite proprieti termice nclzindu-se n zilele reci din iarn cnd
Soarele totui lumineaz puternic i nclzete pereii stupului. Aceast
cldur este pstrat de miere timp de 24 de ore. Pentru mierea care
are 17% ap, cldura specific este de 0,54 la 20C. Ea variaz foarte
puin de la un sort de miere la altul. Coeficientul de cldur este n
medie de 0,02 calorii/ grad centigrad.
Indicele de refracie al mierii dup White este n funcie
de apa i de temperatura ei. El se msoar cU refractometrul. Pentru
folosirea acestuia s-a stabilit un tabel cu proporiile corespunztoare
pentru ap, greutate specific i indice de refracie, astfel :
J '. : " ryA fWt - u i : c-i>.
Procentul de
ap
Greutatea specific
la 20C
Indicele de refracie
la 20C
13,2 1,4510 1,5035
14,0 1,4453 1,5015
15,4 1,4352 1,4980
15,8 1,4324 1,4970
17,0 1,4239 1,4940
17,4 1,4212 1,4930
18,0 1,4171 1,4915
18,6 1,4129 1,4900 *
19,0 1,4101 U :f ,1,4890
20,2 1,4020 1,4862
21,0 1,3966 1,4844
22,0
1,4815
23,0
- '
1,4789
* 24,0 1,4764
25.0
26.0
7 1,4739 . ?
14714

\ *pb * :
In sfirit, dupa extracie, n miere se mai formeaz un element care
atunci cnd este n cantitate mare o depreciaz. Este vorba de substana
deja amintit, hidroximetilfurfurol, pe scurt H.M.F., care apare n spe
cial cnd cele dou enzime, invertaza i amilaza, nu se echilibreaz i
mierea este pstrat la o temperatur peste 14C.
Substana apare n miere prin reacia anumitor zaharuri cu un,
acid i atunci cnd mierea se nclzete excesiv. Fructoza se transform
n H.M.F. n raport cu temperatura la- care a fost supus. In mod nor
mal mierea are o proporie de cel mult 3 mg la 100 g, aa cum se
gsete n orice sort de miere pstrat la 25p, dup, 100 zile, sau la
20C dup un an. Snt ns. sorturi de miere n care H.M.F.-ul apare
abia dup 23 ani, fiind pstrat. n condiiile artate. **
Cpcirea mierii
Dup ce se petrec n miere aceste procese de maturizare a ei, albi
nele cpcesc alveolele cu pojghie subiri de cear alb, fr nici un
por, deci complet izolat, pentru a nu pierde apa din coninut. Cp.-
cirea mierii este cu totul diferit de cpcirea puietului, cruia se las
pori prin care s se fac schimbul de respiraie al larvei i apoi aj nimfei.
Ceara folosit la cpcirea mierii este din cea mai pur, fr; nici un
amestec. De altfel, la terminarea construirii tuturor alveolelor din faguri,
albinele clditoare au grij s depun n partea de su" a alveolelor, n
jurul acestora, un inel de cear ca un fel de rezerv din care albinele
pot trage uor cpcelul fr s mai solicite atunci albinele cerese Is
mai produc solziorii de cear necesari.
Cpcirea mierii mature, cu un procent de cel mult 17,5% ap,
este diferit de la ras la ras ; unele cpcesc mierea coapt lsnd sub
cpcel lin strat izolant de aer ; acest tip de cpcire se numete uscat
spre deosebire de tipul umed cnd mierea din alveole este pn sus,
la suprafaa acestora, iar cpcelul st n direct atingere cu mierea din
alveole.
Rostul cpcirii este ca mierea s nu absoarb apa din mediul
nconjurtor, s nu-i mreasc procentul de ap la maturare, spre a
fi mpiedicat fermentarea ei. Procesul absorbiei de ap i fermentarea
determin mrirea volumului mierii din alveole, sprgnd cpcelul.
Mierea se scurge pe fundul stupului, accentundu-se mult fermentarea
nceput i cuprinznd ntreaga mas de miere din faguri. Dac albinele
ar.fi nevoite s consume n iasn dintr-o astfel de miere s-ar mbolnvi
de diaree i s-ar declana nosemoza.
Este drept c n iarn albinele au nevoie de apa din miere. Pentru
obinerea ei albinele se aeaz deasupra unei poriuni de fagure cu miere
cpcit, deschiznd cpcelele numai la attea alveole ct nevoie de
ap au pentru propriul consum. Mierea descpcit absoarbe umiditatea
din stup i consumnd aceast miere diluat ele i satisfac necesitatea i
201
organic cje ap. In acelai timp, datorit faptului c albinele stau n
timpul iernii pe poriuni de faguri cu miere cpcit, mierea se ncl
zete i, fiind n acelai timp i* un element termoregulator, pstreaz
bine cldura ghemului de iarn.
Mierea de man
Mierea de man se deosebete de cea floral i extrafloral, fiind
un produs al albinelor de preluare i prelucrare de la anumite plante
superioare a cror sev este folosit de unele insecte din familia afidelor.
Acestea i rein pentru hrana lor puinele substane azotate din sev,
eliminnd cantiti foarte mari de substane zaharoase, pe care organis
mul lor nu le utilizeaz. Aceste substane
apar pe frunzele i crenguele populate de
insectele respective. De ndat ce albinele
le afl, le ling i le duc n stup, unde gru
pul social al prelucrtoarelor le transform
n miere. Ea poart denumirea de miere de
man.
Dar cum se prezint acest sort de
miere ? ntreab un apicultor nceptor.
Dup provenien, mierea de man
are diferite culori nchise, dar distincte :
mierea de molid este verde nchis, mierea
de brad este galben-auriu ; cea de larice
Fi g. 25. - Albine culegnd (zad>. f . te gal ben- por tboal te p n la brun,
man de pe frunzele de stejar * u cnst?l e al u n gi te Cea mai l i mpede mi er e
de mana este cea data de afidele ce triesc
pe frunzele arborilor, dar cu timpul i
aceasta se nchide la culoare (fig. 25).
Culorile nchise se datoreaz bogatelor substane minerale, care
snt n proporii de 20 de ori mai mari dect In mierea floral, substane
care-i confer o oarecare vscozitate, mai ales c i proporia de ap din
componena ei este mai redus. Caracteristic pentru mierea de man e
lipsa complet a polenului ; n schimb are muli spori de ciuperci i alge
verzi. # ; ifjn
Fluiditatea sau ngroarea prin cristalizare a mierii de man este
determinat de doi factori : dextrinele, care o pstreaz fluid, n special
sorturile care au zaharuri asemntoare oarecum cu fructoz, i melezi-
toza, care determin o cristalizare rapid, ce uneori are loc chiar n
alveolele fagurilor. In atare situaii, pentru a putea extrage mierea, fagu
rii se topesc odat cu aceasta ; ceara se solidific la suprafa, iar mierea
se separ uor, rmnnd la fundul vasului. ^
Snt peste 50 de specii de arbori pe care triesc i se nmulesc
afidele, n special pe unele conifere care dau producia cea mai mare
de man. Dintre acestea primul loc l dein molidul, bradul alb i zada.
Foioasele ofer i ele cantiti de man n msur mai mic : fagul,
salcia, ararul, stejarul, teiul, plopul tremurtor .a. ; fiecare ofer afide
lor anumite pri exploatate de aceste insecte. De pild, fagul, salcia,
202
I
I
I
I
ararul dau o man secretat de frunze, molidul i bradul o ofer pe
rmurele, pe ramuri mai groase i chiar pe trunchiul lor.
Afidele au un aparat bucal ca un stilet cu care strbat esutul!
plantei ; imediat insecta secret o saliv ce se ntrete n contact cu
aerul, formnd un tub prin care apoi aspir seva. Insectele al cror
aparat bucal este mai puin tios se mulumesc s paraziteze frunzele m
plantelor, pe cnd altele cu aparat puternic i foarte ascuit strbat
chiar coaja trunchiului ajungnd la nivelul vaselor ciuruite, n floem,
sugnd cu aviditate substanele pe care le gsesc i anume : apa, zaha
ruri diferite, aminoacizi, vitamine i proteine. In special de acestea din
urm afidele au nevoie pentru procesele de formare a oulor. Dintre
zaharuri care procentual snt n cantiti mari afidele i opresc
numai att ct le este necesar la producerea energiei calorice. Sucul absor
bit trece printr-o camer de filtrare care este aparte de tubul digestiv.
Acolo afidele i opresc acizii aminai, proteinele i vitaminele, iar zaha
rurile snt eliminate ; ele constituie mana pe care albinele culegtoare o
duc n stup, o predau albinelor prelucrtoare ce o transform n miere
de man.
In afar de zaharuri mierea de man mai conine substane mine
rale ce depesc de 20 de ori n cantitate pe cele din mierea floral.
Aceste substane dau multe necazuri albinelor al cror aparat digestiv
nu reuete s le asimileze dect parial, astfel c ajung s umple pn
la refuz punga lor rectal. Intre acestea predomin srurile de calciu,
magneziu i fier. Dac n perioada de primvar consumul mierii de
man nu duneaz albinelor, elementele neasimilabile fiind uor elimi
nate din zbor, n schimb, cnd mierea de man rmne n stup ca hran
pentru iarn, efectele ei pot fi dezastruoase. Punga rectal ajungnd j>este
msur de plin, deoarece iarna zborurile snt aproape suprimate, rezi
duurile apas asupra aparatului respirator al albinelor ; metabolismul nu
se mai face normal ; albinele defee adesea chiar pe faguri ; mirosul n
stup devine insuportabil, umiditatea crete peste marginile ngduite ;
microorganismele i bacteriile diverselor boli atac i mtcile, care-i
schimb coloritul determinnd i importante modificri n tuburile ovi
gene ale ovarelor.
Pe de alt parte, srurile de potasiu i de sodiu favorizeaz dez
voltarea ciupercii Aspergillus flavus, agent provocator al bolii asper-
giloza. De asemenea, poate s apar i nosema, cu consecine din cele
mai graye. Pe de alt parte, mierea de man nu are aciditatea att de
necesar pentru pstrarea sntii coloniei, pe care o are mierea flo
ral. Adeseori, n organismul albinelor se nmulesc o serie de bacterii
periculoase, aflate n atmosfer, spori de ciuperci adui de vnt i hife
miceliene din aer, ce se lipesc uor pe secreiile ejectate de afide, fiind
apoi luate de albine odat cu mierea de man i duse n stup.
Totui mana rmne o mare resurs de hran pentru albine cci
producia este enorm, tiut fiind c o afid este capabil s ejecteze
pe zi de l 0,21 pn la 9,10 mm3 de suc zaharat. ^
Stuparul trebuie s tie cnd s intervin, cum s o retrag din
hrana de iarn i care din sorturile de miere de man snt periculoase
203
I
I
I
I
I
I
I
i neacceptabile, lund msuri de prevenire a intoxicaiei, probleme pe
care le vom lmuri la capitolul : Tehnologia apicol.
Dintre afide, cele mai de seam furnizoare ale mierii de man
snt Lachnidele i Lecaniidele.
Aceste insecte aparin ordinului Homoptera trind pe molid i pe
bradul alb (fig. 26).
Mana de molid este produs de dou specii din familia Lecaniidae
i ase specii din familia Lachnidae. Ca mai mare cantitate de man
de molid o dau specia Physokermes hemycryphus din
tre Lecaniide i specia Cinara pillicornis dintre Lachni-
de. Aceste insecte t - dup J . Shels au diferite
mrimi, de la 1 la 7 mm, producnd zilnic fiecare o
miime de gram de man ; snt ani cnd aceste insecte
dau cantiti mari de 0,15 mg n 24 de ore. Dat
fiind ns numrul enorm de mare la care ajung s se
dezvolte unele grupe de afide, producia de man acu
mulat de albine n stupi este mare.
Lachnidele molidului au ase specii, fiecare cu
mod diferit de via. La toate, femelele fecundate i
descendenii lor nscui din ou triesc n grupe mai
mici rspndite pe diversele pri ale arborelui. Toamna, femelele depun
ou pe frunzele aciculare ale molidului i bradului. Dou specii le depun
pe lstkrii tineri, adpostindu-le sub frunzele n form de ac ale molidu
lui. Ele i gsesc adeseori sla i pe ramuri mai btrne i cteodat
chiar pe trunchi. n schimb, Lecaniidele triesc izolate, stnd n nemi
care pe sub solzii mugurilor. n felul acesta snt ferite de rigorile iernii,
dar, prin faptul c stau grmad, snt prad sigur pentru anumii ina
mici,'1n spebial psri mici, care le devoreaz.
Cnd o generaie se nate n toamn, larvele se ascund sub solzii
scbarei arborelui unde trec peste rigorile iernii, multe din ele fiind ns
distruse de frig i inamici naturali. Cele ce ajung n primvar se
nmulesc foarte repede. Snt insecte care sufer de uscciunea aerului
i a soiului. n general, pentru o dezvoltare favorabil, afidele au nevoie
de o temperatur n jurul a 2030C. La peste 30C afidele stau nemi
cate, iar la 40C mor toate. Frigul le diminueaz numrul cnd termo
metrul coboar sub 10C ; n schimb, n toamnele cu timp frumos, ultima
generaie se dezvolt putnd depune ou pn n octombrie.
Apicultorii, dornici ca aceste insecte productoare de man s se
nmuleasc, marcheaz din toamn ramurile cu ou, iar n primvar
ei le taie i le suspend pe arborii vecini, extinznd astfel spaiul de
nmulire (A: M. Fossel). n .felul acesta afidele de pe zad (Larix Mill),
care aproape dispruser n R. F. Germania, unde mierea de man
este foarte apreciat, au aprut din nou i s-au nmulit mult pe acest
conifer, dnd producii mari de zaharuri din categoria melezitozei.
Producia de man de la molid ncepe n a doua decad a lunii mai,
fiind produs d Lecaniidele mari i mici. n jurul datei de ^15 iunie
apar Lecaniidele mici de culoare roiatic i brun.
Obinuit, n zonele de sub munte culesul de la molid ncepe la 20
mai, fiind produs de Lachnidele mici i roii. Apoi, la altitudine, cule-
204
sul apare n lunile iunie i iulie, constituind o oarecare continuitate, mai
ales acolo unde molidul i bradul alb cresc n vecintate. Culesul de
man ns nu are date precise i este variat ; snt ani cnd mana curge
de , pe arbori, ca dup aceea 23 ani s nu apar dect n cantiti
foarte reduse. *
Pentru a se nltura pierderile provocate de lipsa de informaii
asupra apariiei i succesiunii insectelor productoare de man, trebuie
fcute observaii anual i comunicate din timp serviciului silvic, sau
filialelor Asociaiei Cresctorilor de Albine. Altfel ntrzierile la trans
portul n pastoral la culesul de man pot da surpriza neplcut ca acel
cules s fie deja terminat. \ ?
Producia mierii de man este n direot legtur cu temperatura,
cu precipitaiile atmosferice i cu vrsta arborilor pdurii, dar mai ales
cu prezena furnicilor roii de pdure, cu care afidele triesc ntr-o
perfect armonie. Afidele ofer acestor furnici un anumit lptior pen
tru creterea larvelor din furnicar i, n schimb, furnicile le apr de
duntori. ' ; V '
Mierea cristalizat
Mierea extras este la nceput o soluie zaharoas suprasaturat i
fluid ns cu timpul, pierznd o parte din apa ce o conine n masa ei,,
ncepe un proces de cristalizare datorit raportului ntre componenii
zaharoi ce-i are. Cnd glucoza este n cantitate mai mare acest proces
se intensific curnd dup extracia din faguri, mai ales cnd n ea se
mai gsete i melezitoz. n schimb, cnd n miere predomin fructoza,
ea rmne fluid (fig. 27). ^
Procesul de cristalizare este adesea urgentat dac n fagurii ce
au avut n ei miere cu un an n urm au mai rmas cteva picturi pe
pereii alveolelor. Aceast situaie apare mai ales atunci cnd fagurii,
dup extracie nu au fost restituii coloniilor pentru ca albinele s-i
ling. Resturile de miere rmase astfel pe pereii alveolelor, n decursul
anului s-au cristalizat, iar cnd fagurii snt dai stupului la un cules
bogat, albinele nu cur aceste cristale. Rmase n alveole, acestea
devin cristale native i astfel mierea proaspt culeas ncepe curnd
procesul de cristalizare.
Ai mai folosit n treact- noiunea de saturat i suprasaturat"
la miere. Ce implicaii are n legtur cu cristalizarea mierii ? ntreab
un tnr apicultor.
'Cnd o soluie a fost ndestulat i deci concentrat cu o sub
stan solid dizolvabil la o temperatur determinat, ea este satu-
rat. De pild, n chimie, cristalele de acid boric formeaz cu apa
cald o soluie saturat (dezinfectant) de 4%. Orice cantitate de cristale
s-ar mai aduga apei n solue, chiar dac pentru moment i aparent
se dizolv, ele se reconstituie sub form de cristale depunndu-se pe
fundul vasului respectiv. Deci soluia de 4% - a atins valoarea ei maxim
de saturaie. Un alt exemplu, n legtur direct cu colonia : o soluie
de zahr n ap, la 20C, deci sirop, este saturat la o concentraie de
437%'zahr, deci la un coninut de ap de 32,9.
Cnd starea unei, soluii n care concentraia substanei dizolvate
a o anumita temperatur este mai mare dect cea corespunztoare satu
raiei, ea este suprasaturat". Pentru aceasta din urm este suficient
o cauz Exterioar favorizait oficii d slab, pentru ca substana soli
d din ea s cristalizeze. v
Mierea^ese^ o substar^slT^asSuFat cil zahrUri diferite care
au fost saturate iniial .aproximativ la un coninut de circa 2530%.
Cum ns ea conine n masa ei substane nezaharoase aa cum tii
din descrierea compoziiei sale, avnd chiar unele. substane coloidale
cristalizarea ei apare mai trziu su mai devreme, n raport de diferite
cauze : prezena n componena mierii a unui zahar cu un coeficient de
cristalizare mai mare, cum este glucoza, antreneaz spre cristalizare i
celelalte zaharuri ; de asembnea, cnd intervine o temperatur de ps
trare sub 40C sau n ea se afl acele cristale native amintite, pro
cesul de cristalizare ncepe i continu pn cnd ntreaga mas este cris
talizat.
Mierea este o substan care - dup J . liouveaux tinde spre
o stare de echilibru cu atmosfera nconjurtoare. Dup higrometria
atmosferei, ea are tendina s absoarb sau s piard apa. Martin
citat de autor a constatat c realizarea echilibrului higrometric n
raport cu atmosfera se face la nceput foarte repede i apoi din ce n ce
mai lent, pe msur ce se apropie acest punct. Schimbrile ntre miere
i aer constituie un fenomen de suprafa, dar el are o difuziune pro
gresiv n interiorul masei mierii.
Fructoza din miere, din contr, este mult mai higroscopic i se
pstreaz mult timp fluid.
206
I
n orice sort de miere, n afar de cele dou componente princi
pale care snt glucoza i fructoz, exist i alte zaharuri, cci n stup n'1
toate culegtoarele aduc nectar numai de la aceeai specie de floare
De exemplu, ntr-o stupin transportat la munte pentru culesul de la
fnee, care dau o miere de bun calitate, albinele culegtoare vor aduce
i miere de brad sau de zad, dac exist, ceea ce o depreciaz. L;
extracie, mierea combinat este fluid, dar curnd cristalizeaz ; cm
n ea se afl i miere de zad, cristalele vor fi mari i foarte tarij
neplcute la consumul uman i greu de consumat de albine.
Apariia germenilor de cristalizare dup S. Pieha n solui
de zahr, care este deocamdat miere fluid cu o mic cantitate de ap.
se datoreaz faptului c nu toate moleculele de zahr pot fi scindat'
i deci ncorporate cu moleculele de ap corespunztoare. Particulele
descoperite ale cristalelor de melezitoz din mierea de zad formeaz,
aglomerrii. Sub aciunea forelor de atracie din molecule, pereii cris
talelor cresc pn ajung s formeze o reea cristalin. La aceste zaha
ruri cantitatea de ap poate varia ntre 0,05 i 0,5%.
Aceast cristalizare dup Chauvin poate duce la fermen
taia mierii. ntr-adevr, cnd cristalele de glucoz se formeaz, snt mai
puin bogate n ap fa de mediul ambiant, urmnd ca acest mediu s
se mbogeasc el nsui cu ap, depind curnd limita de concentra
ie sub care tot felul de fermentri snt blocate, datorit procentului de
zahr. Acest fenomen se poate uor observa n borcanele cu miere, n
care ea se desparte n dou direcii ; cea superioar este bogat n ap
unde curnd se formeaz bule de fermentare, iar n partea inferioar
se cristalizeaz.
Aceast fermentaie poate fi mpiedicat n mod practic numai prin
pstrarea mierii la o temperatur sub 10C sau la peste 26C, cnd fer
mentarea e imposibil, dar atunci procesul de invertire se accentueaz,
culoarea mierii se nchide, iar substanele volatile care formeaz aroma
mierii dispar.
Temperatura este i ea unul din factorii care au o mare influen
asupra vitezei de cristalizare. Temperatura cea mai potrivit pentru
pstrarea fluiditii mierii este de la 20 la 25C care, chiar dac n masa
mierii se afl zaharuri uor cristalizabile, mpiedic cteva luni cristali
zarea integral. Cercettorul Boer consider c o temperatur de 57C
favorizeaz cristalizarea, care se intensific cnd se ating 14C. n
schimb, temperatura de 25C frneaz cristalizarea, cu tendina ca pe
msur ce temperatura depete aceast limit, cristalele s se descom
pun, iar mierea s se lichefieze. >
De asemenea, snt sorturi cum este de pild mierea de man
de la brad care, coninnd dextrin, produs neunitar, gumos, coloidal,
cristalizarea este oprit dar mierea are o vscozitate pronunat i even
tual aspect gelatinos.
O alt cauz a cristalizrii mierii este scindarea incomplet a poli-
zaharidelor atunci cnd apare un cules n avalan. Culegtoarele vin
la stup cu guile arhipline, iar prelucrtoarele nu reuesc s prelu
creze mierea crud. Ele snt nevoite atunci s o depoziteze n faguri,
207
I
3
e
I
I
I
I
4
I
I
I
I
i
i
unde, la cldura din stup i ventilaia activ a grupului ventilatoarelor
mierea se matureaz ; elimin apa din coninut, dar rmne cu o parte
din zaharuri neinvertite. De pild, n vara anului 1968 am transportat
stupina la balta Burduani (Ialomia) la un cules de floarea-soarelui. Ca
niciodat, pn atunci, n prima zi de la sosire cntarul de control a
nregistrat 9,800 kg, scznd treptat n urmtoarele trei zile, dup care
culesul s-a ntrerupt brusc. Dup o sptmn am extras mierea,
care pus n bidoane a nceput dup 56 zile s se cristalizeze. Cnd
am predt-o, pe fundul bidoanelor era un strat de 10 cm miere cristali
zat. Beneficiarul a bnuit c am introdus zahr n miere i a procedat
la analizatoare a dovedit c mierea era pur. Aceast cristalizare rapid
s-a-datorat culesului n avalan, grupul albinelor prelucrtoare neputnd
scinda ntreaga mas de zahroz, ceea ce a determinat o rapid crista
lizare. In mierea crud se formeaz primele cristale care atrag n jurul
lor i zaharurile deja invertite i care se supun aciunii de atracie for
mnd cristale mari. Uneori, chiar cteva gruncioare de polen pot constitui
centre de cristalizare. Cu ct aceti germeni de cristalizare vor fi mai
numeroi, cu att cristalizarea masei mierii va urma aceeai scar con-
centrndu-se n jurul cristalelor primare, n cristale mici, fine, untoase i
plcute la consum ; excepie face mierea de la zad, ce cristalizeaz
foarte repede, dar cu cristale mari avnd la baz melezitoza. Cnd crista
lele native snt rare, cristalizarea se face ncet, durnd cteva luni.
Bulele de aer din masa mierii favorizeaz i ele cristalizarea, cci
s-a stabilit de ctre cercettori c n jurul fiecrei bule se formeaz
o zon de concentraie mai bogat n zahr prin evaporarea apei, n
aceast zon de puternic concentraie pot s apar spontan cristale,
fr s fi fost nainte vreun cristal n masa mierii. Y
'
n mod obinuit, spune J . Louveaux, se recunoate c procentul
de .glucoza, mpreun cu apa constituie factorul esenial, ceea ce deter
min pe muli autori s pun n eviden acest factor glucoz-ap
nlocuind pe cel de glucoz-fructoz, care li se pare mai puin bine
ales n procesul de cristalizare a mierii. n tabelul de mai jos, White
evideniaz importana relativ a valorilor acestui factor glucoz-ap
i sare,a cristalizrii n sorturi de miere ce conin diferite zaharuri.
: i . ' l U i ; . kf f i . . ,\ . , .
} ' l UJ i 1
Procent In miere
:*i , : . tr a m-- -
Valoarea factorului
glucoz-ap
Sensul variaiei factorului
de cristaUzare
) .:>: i f{'..
Glucoz
- o
Apa
Zaharuri superioare
61.4
26,7
22.4
20.5
se mrete
se micoreaz
se micoreaz
se micoreaz
Zaharuri intermediare
Zaharoz
18,1
11,86
se micoreaz
se mrete
'
- ' ' ti : > i f j : - - ! ,
n tabelul urmtor, dup White, se vd valori aproape certfe ale
acestui raport de glucoz-ap n diferite faze de cristalizare posibil :
208
Soara Starea de oristailizare
Raport
glucoz-ap
0 Lichid
1 Cteva cristale izolate
2 Stratul de cristale de 23 mm
3 Civa fulgi de cristale
4 Strat de cristale de 812 mm
5 Cristalizare pe 1/ 4 din nlime
6 Cristalizare pe 1/ 2 din nlime
7 Cristalizare pe 3/ 4 din nlime
8 Cristalizare complet dar supl
9 Cristalizare complet i tare
1,89
1,98
2,06
2,16
2,24
De fapt, cristalizarea n mod obinuit pornete de la componena
i raportul dintre glucoz i fructoz care n miere au cam aceeai
proporie ; cel mai adesea ns proporia de fructoz este ceva mai mare
fa de cea de glucoz, ceea ce determin o stare de fluiditate a mierii.
Cnd proporia de glucoz este ceva mai mrit, mierea are ten
dina vizibil spre cristalizare, iar fructoz este antrenat s se alture.
De pild; mierea de trifoi are un raport glucoz-fructoz de 100 : 104 ;
raportul fiind mic i fructoz avnd abia 4% mai mult, mierea crista-.
lizeaz. Mierea de ienupr (J uniperus L.) are raportul 100 : 122 ; ea
rmne fluid ctva timp, dar avnd n masa ei cristale, se solidific,
n schimb, mierea de salcm care are un mare procent de fructoz,
raportul 100 : 170, rmne mereu fluid chiar cnd este depozitat la
rece. Cnd ns n acest mare raport de fructoz. n masa mierii, s-ar
gsi o mic cantitate de miere dintr-un sort care cristalizeaz uor,
fenomenul de cristalizare ncepe ncet dar sigur, cci mecanica crista
lizrii se reazem n principal pe tendina spre aglutinare, aa cum am
artat mai nainte, aglutinare dorit de stuparii crora publicul consu
mator le cere miere cristalizat dar cu cristale mici, fine, care s se
ntind pe pine ca i untul. Aceast problem ns va fi explicat la
Tehnologia apicol n alt parte a studiului nostru.
Mierea de man de la unele conifere nu de la toate care
are un procent nsemnat de melezitoz, cristalizeaz n cteva ore cu
cristale mari i tari, nct scrnesc ntre dini. Uneori dup cum
am amintit ea cristalizeaz chiar n fagure. Va fi foarte grav cnd
ea va fi lsat ca hran de iarn, cci albinele nu reuesc^s dizolve
cristalele i mor de foame, alturi de o mare cantitate de hran.
Se mai poate ivi i o alt situaie : cnd n stup se acumuleaz
prea muli vapori de ap, ei snt absorbii parial de mierea crista
lizat n faguri, iar albinele, consumnd mierea cu excesul de ap, vor
suferi de diaree iar sporii de nosem vor deveni foarte activi.
i i utuv^aia uv unu xviuxunyi uv.giuuutu, uc ^kic v^a xciiiiunyii oxii.fr
enzime, deci ageni chimici stimulatori care ajut mierii crude i chiar
celei mature s-i mbunteasc starea i nicidecum s o deterioreze.
Opera enzimelor pe care le cunoatei pn aici este cea de n
nobilare a mierii, de transformare a polizaharidelor cu ajutorul inver-
tazei, pentru ca din nectar s devin miere. i nc i aceast inver-
taz are poteniale diferite n capacitatea sa de hidrolizare, cci una
este invertaza din gu i alta cea din intestinul mijlociu (stomacul)
al albinei. Totui snt ageni de fermentaie care nu snt produi de
albine, ci triesc priunde n afara stupului denumii drojdii"
cum snt cele ce ajut la fabricarea berii (Saccharomyces cerevisiae), a
vinului i a hidromelului ori chiar la creterea aluatului pinii. Cer
cettorii francezi au gsit drojdii chiar n nectarul unor flori. In
decursul unei lungi perioade s-a gsit o mare varietate de drojdii fer-
mentabile, n special n nectarurile provenite de la florile de mr,
caprifoi, cire, hric, floarea-soarelui. Unele din ele snt considerate
rezistente la zahr i totui putnd produce o fermentaie a mierii ;
s-au gsit chiar n corpul albinelor anumite tipuri de drojdii ; snt
multe varieti, cu putere de concentraie mai mare sau mai mic n
raport cu apa pe care o conine mierea, ncepnd de la un procent de
20% n sus. Snt altele, dup A. Caillas, denumite tolerante", rezis
tente la glucide, dar cu comportare diferit fa de miere. Ele se
acomodeaz bine cu zaharurile mierii. Aceste drojdii elibereaz fer
meni, care, contrar drojdiilor normale, au facultatea de a se dezvolta
ntr-un mediu ndulcit foarte concentrat, ns numai la o temperatur
optim. Mai snt i alte varieti de drojdii denumite rezistente" care
nu pot activa asupra mierii normale, pentru c gradul lor ridicat de
concentrare nu le permite s evolueze. De aceea, la fabricarea hidro
melului din miere, pe care o vom explica la tehnologia apicol, mierea
n amestec cu apa se fierbe pentru a ucide fermenii nocivi, urmnd a
fi introdui fermeni selecionai.
Cnd mierea este necpcit i ia contact cu o atmosfer supra
saturat cu umiditate n stup, fiind higroscopic, absoarbe apa
din vaporii respiraiei, iar procentul su de ap, iniial de 17%, se
mrete. Cercettorii au stabilit c o miere lsat ctva timp n con
tact cu o atmosfer saturat de vapori, absoarbe din ei 18% ap
pe zi n primele 20 zile. Dup trei luni, procentul su de umiditate
atinge 55,2% mrindu-i greutatea cu 84,4%. In aceast situaie, de
ndat, ncepe un proces de fermentare, cci devine susceptibil de a
fi atacat de drojdii de tipul Saccharomyces mellis ori Saccharomyces
cerevisiae care obinuit ajut la fermentarea vinului, hidromelului i
chiar a pinii, precum i cele de tipul Saccharomyces rouocis, care au
o culoare ntre galben i rou. Ritmul de nmulire al drojdiilor este
enorm, cci se hrnesc cu zahr, ap i srurile dizolvate n ap.
Alcoolul i bioxidul de carbon pe care ele l elimin, nefiindu-le
folositori aparent, ca urmare a metabolismului, dau mierii posibilitatea
unei fermentaii active. La suprafa apare o spum datorat bioxi
dului de carbon, iar substanele organice ale mierii snt descompuse ;
astfel mierea fermenteaz. n atare situaie ea i schimb culoarea
devenind mai nchis, i pierde aroma i are un miros i gust acru;
210
pH-ul se mrete la fel ca i H.M.F. ; gustul su se apropie de rnced
invertaza, amilaza i inhibinele scad in mare msur; volumul s
mrete i coninutul vasului se revars, dac este - pl i n; fructoza s
separ de glucoz, iese la suprafa i este degradat n msur mult
mai mare. j -s>nc
Chiar i mierea cristalizat poate fermenta cci cristalele m-
rindu-i procentul de ap i deci micornd coninutul mierii n faz
lichid, ncepe procesul de fermentaie. De aceea, mierea se pstreaz
i condiii optime la temperaturi pn la 14C, iar apicultorul prevz
tor ncearc rcu un aparat denumit higrometru coninutul ei de ap. |
Problema va fi lmurit mai departe la acelai capitol al mierii din
Tehnologia apicol.
Substanele coninute n polen
au o aplicaie att de vast
cum nu ne putem imagina la
ora actual.
(Acad. prof. N. n)
r>q I o' K k ai
POLENUL PtINEA CEA DE TOATE
ZILELE A COLONIEI
Terminnd importantul capitol privitor la grupul social al culeg
toarelor de nectar i al celor ce-1 prelucreaz n miere, trecem la stu
dierea albinelor care se ocup cu transportul polenului n stup.
Din punct de vedere fiziologic gruncioarele de polen snt celule
sexuale mascule, deci organul de reproducie mascul al plantelor supe
rioare. Privite din punct de vedere biochimic, gruncioarele de polen
conin substane de creaie, de lung vieuire, de reparare organic,
dintre care multe snt nc necunoscute dup constatrile acad.
prof. N. n (U.R.S.S.). Din aceast garnitur complet de substane
chimice un rol deosebit l au enzimele care accelereaz i regleaz pro
cesele vitale. De aceea aciunea polenului se poate compara cu aciunea
glandelor cu secreie intern, care la plante nc nu snt suficient de
studiate i constituie nc o tain. Dezvluirea acestor taine constituie
una dintre problemele pasionante ce stau n faa tiinei.
Este cel mai de seam element de cretere, dezvoltare organic
i de reparaie a organelor uzate, fiind consumat nu numai pentru
hrana puietului ci de ntreaga comunitate n afar de matc care
este n permanen hrnit numai cu lptior. De aceea, el mai este
denumit i plinea albinelor fiind o hran albuminic, vitaminic, con
sumat de ele toat viaa. Cnd din anumite cauze prezena lui n natur
se micoreaz, n aceiai msur activitatea mteii ncetinete, cuibul se
resimte, iar naterile urmeaz o curb descendent.
Polenul abund n natur, fiind produs de plantele entomogame
mai cu seam n primvar din februarie pn n mai - n special
cel de ppdie i arbori de pdure. Apoi vine polenul de var din
iunie-august de la pdurile de tei, de la floarea-soarelui, hric, co-
riandru, lucern, trifoi, sparcet, in. Toamna este mai puin dar foarte
preios de la floarea-soarelui furajer, porumbul pentru siloz, napii
porceti, caprifoi, Solidago, Aster, despre care vom vorbi mai departe.
Primvara cantiti mari de polen ofer alunul, slciile, bogate n
substane nutritive, dar numai de la arborii cu flori mascule, care ofer
i nectar mai mult, iar ceva mai trziu apar macul i rapia. Dintre
slcii, Salix incana L. are polen cu mult azot ; numai polenul de
nuc i cel de mac i egaleaz. Plantele de la munte dau mult polen,
212
variaf i foarte valoros. Albinele prefer polenul variat fa de cel luat
de la o anumit monocultur. De asemenea, polenul pomilor roditori
i cel al viei de vie are substane bogate n proteine, vitamine etc.
Culesul polenului este strict legat de prezena puietului n cuib ;
n lipsa lui, albinele nu-1 culeg ; numi cnd cuibul este bine dezvoltat,
activitatea culegtoarelor de polen este mai mare. Albinele l culeg de di
minea pn la amiaz, atunci cnd sacii polinici
ajuni la maturitate plesnesc sau ele nsele i sfie
cu mandibulele. Apoi activitatea de cules a polenu
lui se oprete dar rencepe dup ora 16 cnd n
natur este o oarecare umiditate atmosferic (fig. 28).
Culegtoarele de polen l gsesc mai uor dect
suratele lor care culeg nectar, cci polenul conine
unele substane atractive deosebit de active, iar al- Fig. 28. Albin n
binele, memoriznd acest miros, l regsesc cu uu- zbor cu couleele
rin. pline cu polen
Cercettorii nc nu le-au analizat i aflat pe toate, i totui cnd
ei adaug unele din ele n diferite pudre care n-au nici o leg
tur cu polenul albinele le culeg cu aviditate i le depoziteaz n
alveolele fagurilor. De pild : am vzut albine care n lips de polen, n
primvar, aduceau n stup rumegu de fierstraie. n aceeai msur
albinele ocoleau i nu culegeau unele polenuri de la flori, valoroase
conform analizelor, dar crora le lipseau aceste substane atractive. De
diminea primele cercetae aduc polen n stup, iar albinele care le a
teapt, le nconjoar i le pipie cu antenele ncrctura dup care pleac
gsind uor sursa. i culorile la multe soiuri de flori atrag albinele
pentru acest cules. De pild, nalba are un polen albstrui; la pr, piersic,
castanul slbatic este rou; alunul, ppdia au polen galben-auriu ;
cel de la coriandru este mov ; de la mac este negru, de la soia este
cenuiu, iar de la bostnoase i floarea-soarelui galben-deschis. Dimineaa
se deschid florile de hric, ppdie, mac, lobod; la amiaz cele de
sparcet, sulfin, facelie, bob furajer. Snt i flori care ofer albinelor
polen ntreaga zi, aa cum snt teiul, bostnoasele, urzicua moart etc.
Snt colonii care dup Louveaux au o mare afinitate pentiru
rapi, care apoi i-o extind la toate cruciferele : mutarul alb i galben,
ridichea slbatic etc. Se crede c la baza acestei particulariti se afl
chimiotropismul care poate fi comandat de factorii ereditari.
Albinele consum polen toat viaa, mai puin n perioada de
iernare cnd digestia lui se face greu ; albina are nevoie de o tempera
tur mai urcat, pn la 35,2C, care nu este n stup dect atunci cnd
ncepe s apar puietul. n schimb, sub form de pstur este de mare
ajutor iarna, cci el este digerat uor. De asemenea, albinele consum
mult polen de care au nevoie la hidrolizarea zahrului, prin activarea
optim a invertazei din glandele faringiene, influennd i capacitatea
de hidrolizare a fermenilor din intestinul mijlociu (Ana Maurizio).
Observnd toate aceste particulariti ale polenului, majoritatea cerce-
*) Chl ml otr opl sm = orientarea unui organism ntr-o anumit direcie datorit unei
surse de excitare chimic.
213
ttorilor l-au caracterizat cu plastica i adecvata noiune de pline a
albinelor, adoptat i de noi i amintit mai sus.
Albinele care n timpul formrii larvare au avut polen puin vor
avea un intestin mic fa de cele bine hrnite.
ncepnd din primele minute dup prsirea alveolelor natale din
cuib, tinerele albine trebuie s consume polen ca s-i refac n ntre
gime corpul gras, care este, dup cum tii, o rezerv corporal de
grsimi, substane proteice, hidrai de carbon i care se epuizeaz n
perioada stadiului nimfal.
Trecnd apoi la serviciul de doici, albinele tinere i intensific
consumul de polen, pentru c lptiorul dat larvelor din cuib este un
derivat al polenului. Pentru fiecare larv doicile consum 3,25 mg
polen. Puin mai trziu, cnd albinele tinere ncep s se ocupe de trans
formarea nectarului n miere, polenul consumat de prelucrtoare ajut
glandelor faringiene, care pn atunci dduser lptior, s secrete acele
enzime de scindare i hidrolizare a polizaharidelor din nectar n mono-
zaharide glucoz i fructoz. De asemenea, consumul polenului in
flueneaz i capacitatea de hidrolizare a fermenilor din intestinul
mijlociu.
Apoi, n tot decursul vieii lor, albinele consum polen pentru re
facerea esuturilor uzate. Polenul este consumat n special de albinele
care se nasc n toamn. Atunci, consumnd polen din belug, doicile
prelungesc perioada de hrnire cu lptior peste cele trei zile de stadiu
larvar, cum au primit toate generaiile n decursul vieii, dnd lptior
noilor larve nc 12-36 ore. Ele pot tri astfel ase luni, pe cnd gene
raiile de var nu depesc o vrst mai mare de 4045 zile.
Dac mierea dup cum ai vzut este un element energetic
care d cldur i energie individual i colectiv polenul este hran.
Apicultorii, cunoscnd marea sa importan, dreseaz albinele s-l culeag,
hrnindu-le cu sirop n care au pus cu o sear nainte florile plantelor
ce trebuie polenizate ; astfel determin colonia s trimit culegtoarele
la culesul acelor flori, care snt mai bine polenizate i dau rod mai bogat.
Problema o vom lmuri puin mai departe.
Cnd polenul. intr n stup n cantiti mai mari, matca coloniei
depune un numr sporit de ou, iar cuibul ia proporii mari. Apicul
torul poate face astfel o rezerv de polen, pentru a-1 reda coloniilor
atunci cnd el lipsete n natur. n felul acesta cuibul se dezvolt mi
bine. Activitatea albinelor la culesul polenului i capacitatea mteii
de a depune ou mai multe au fost studiate de cercettorul; american
Cale care, dresnd albinele la culesul polenului, a gsit chiar raporturi
matematice la stupii stimulai, n comparaie cu cei martori nedresai.
Polenul se prezint ca o aglomerare de granule microscopice a
unor gruncioare care au o mrime de aproximativ 4100 microni (a mia
parte din mm) i care au greutate foarte mic, nct 15 000 din acetia
abia cntresc 1 mg. ncrctura celor dou coulee, de pe picioarele
posterioare ale albinelor, are pn la 25 mg, n care snt peste 300.000
gruncioare. Pe acestea, albinele culegtoare de polen le adun formnd
aa-zisele ghemotoace" dup ce mai nti le umezesc stropindu-le cu
saliv sau miere din gu.
I
In aceast cutare de polen ct mai valoros, albinele se strduiesc
s gseasc pe cel cu mai multe substane importante, n special azot,'
fcnd astfel o selecie. Cercettorul Dault (Australia) a oferit albinelor, n
afara stupului, polen de eucalipt de la 10 varieti puse fiecare n cutii
diferite. Albinele au ales i au transportat n stup polenul din varietatea
Odorata care are procentul mrit de proteine, steroizi i vitamine, plus
o substan atrgtoare, lsnd aproape neatinse pe celelalte.
Gruncioarele microscopice de polen stau n anterele florilor suspen
date pe stamine. Fiecare gruncior este o celul sexual mascul, care
fecundeaz ovulul din ovarul florii, la baza stigmatului. n acest scop,
planta adun n esutul florilor anumite substane minerale care favo
rizeaz germinarea grunciorului de polen atunci cnd are la dis
poziie un procent de 1520% zaharuri i tot att bor. Pn atunci
stigmatul i-a pstrat capacitatea de polenizare fiind protejat de o sub
stan asemntoare cu vitamina. Gruntele de polen czut pe stigmat
germineaz n esutul stilului florii, unde intervin n mod activ anumite
enzime. Ele mresc intensitatea metabolismului, iar ca rezultat, fecunda
rea florilor este ameliorat i legarea i formarea seminelor la fel. n
procesul de recoltare a nectarului de ctre albinele culegtoare, se produce
o excitare a pistilului, ceea ce contribuie la o germinare mai bun a
polenului pe stigmat i amelioreaz fecundarea. n felul acesta se mple
tesc interesele proprii ale florilor cu cele ale albinelor care, recoltrid
nectarul, faciliteaz o polenizare mai activ.
Vzut la microscop, grunciorul de polen are un nveli foarte
rezistent nct trebuie lovit insistent cu un ciocan ca s fie sfrmat.
Acest nveli, denumit exin, are pe suprafaa sa desene variate dup
specia plantei respective, uor de identificat : conuri, crlige, bastonae,
I
I
I
I
I
pinteni etc., iar ntre ele snt muli pori care nlesnesc schimburile de
respiraie. ntre pori se observ unul mai mare denumit micropil, prin
care, n momentul apropiat fecundrii ovulului iese tubul polinic din
interiorul grunciorului. Suprafaa exinei este protejat de o substan 0
uleioas denumit polein; ea nlesnete grunciorului de polen s se
lipeasc uor de corpul pros al albinei i s fie astfel transportat la
o floare vecin din aceeai specie, pe care o fecundeaz. n felul acesta
se <ndeplinete acea polenizare ncruciat care duce la o rodire mult
mi mare.
Poleina aa cum am mai spus nu este digerabil dar este folo
sit n economia coloniei, fiind combinat cu nite rini de pe mugurii
plantelor superioare, crend un produs nou, foarte folositor ntregii colonii,
care este propolisul, despre care vom vorbi mai departe.
Sub exin urmeaz un al doilea nveli, intina, care este o mem
bran celulozic transparent. Sub ea se gsete o substan vscoas,
alctuit din : albumin, lipide, substane minerale, ntre care predo
min fosforul, aminoacizii, vitaminele, glucidele etc. Ea este denumit
faviol sau citoplasm. n ea plutesc dou nuclee, unul vegetativ i altul
germinativ, denumit i spermatogen, ce determin procesul de fecundare.
O nsuire distinct a polenului este i culoarea lui. Fiecare specie
de plant are un alt tip de culoare, care variaz de la specie la specie.
I
I
I
I
215
Aceast difereniere a polenului se pierde odat descrcat n alveolele
fagurilor, cci ghemotoacele se amestec.
La recoltarea polenului, albinele sfie cu mandibulele anterele,
din care se revars o pulbere mprtiat pe tot nveliul corporal al
insectei ; uneori albinele se tvlesc n polenul revrsat. S-a constatat
c o albin prinde pe haina sa proas pn la o sut de mii de gr
uncioare. Cu ct culegtoarea are un nveli pros mai puin uzat, cu
att ea se pudreaz mai bine, iar ncrctura couleelor este mai n
semnat. Pentru a amplifica rspndirea gruncioarelor i prinderea lor
pe periori, albina culegtoare se nal foarte puin n zbor planat, la
punct fix, deasupra florii respective, .i, btnd din aripi, creeaz un curent
ce determin gruncioarele s se nale i s se prind pe corpul su.
Apoi, ea adun gruncioarele cu periuele de la picioare.
Cum n gua culegtoarelor la plecarea din stup se afl totdeauna
o cantitate de nectar sau miere n amestec cu o secreie a glandelor
salivare, ele adun polenul revrsat cu linguria din vrful limbii,
umezind gruncioarele ca s le poat lipi unele de altele. n acest scop
umezesc i periuele cu care le adun de pe corp, pentru ca ele s stea
bine fixate n coulee. Dup cercettorul Butel-Reepen, albina i ume
zete cu trompa prile proase ale picioarelor, mai ales cnd recolteaz
polenul finos i uscat cum este de pild, cel de ctin alb (Hippophae
rhamnoides L.) i de la alte plante asemntoare.
Lucrarea de ncrcare a couleelor la un cules bun nu dureaz
de ct 1215 minute. Cnd culegtoarea simte couleele pline i echi
librate i ia zborul spre stup.
S urmrim la stupul de observaie cum procedeaz albinele cu
polenul adus : mai nti ateriznd pe scndura de zbor a stupului, intr
pe urdini, mergind n locul tiut unde trebuie s-l depun, ducndu-1
direct la fagurii cuibului ; uneori aleg chiar fagurii pe care au puiet
foarte tnr, pentru ca astfel doicile s aib polenul aproape i s
hrneasc cu el larvele. Ajunse n preajma alveolelor goale, le cerce
teaz s fie curate i i descarc couleele cu ajutorul pintenului de
la un picior i apoi de la cel de-al doilea picior.
Culegtoarele de polen nu execut dansuri ca cele care aduc
nectar ; n schimb, albinele din stup care au primit sarcina de a trans
porta polen se apropie de culegtoarea care i descarc couleele,
mngind-o cu antenele, pentru a lua cunotin de mirosul polenului
adus, miros pe care l memorizeaz pentru ca apoi s l gseasc uor
afar, n natur.
Culegtoarea de polen nu mai ateapt s ncredineze ncrc
tura din coulee altor albine, ci, primind de la cele din preajma ei o
cantitate de hran lichid sau lund-o singur din alveolele fagurilor
cu miere, pleac de ndat la o nou recoltare. De aceea i numrul
zborurilor pentru culesul polenului este mult mai mare fa de cele
fcute de culegtoarele nectarului, cci acestea din urm snt nevoite
s-i atepte rndul pentru a ncredina albinelor prelucrtoare ncr
ctura din gu.
216
Aceasta nseamn c odat ce polenul este descrcat n alveolele
fagurelui, culegtoarele nu se mai ocup de alte lucrri privind depozi
tarea polenului n stup. Aceast sarcin o are grupul albinelor tinere.
Acestea ndeas uor cu capul polenul destinat s fie folosit curnd
pentru a nu sta nfoiat, iar pe cel destinat depozitrii n vederea consu
mului cnd afar, n natur, nu se mai gsete polen albinele tinere l
bat bine cu capul ca s elimine aerul dintre gruncioare ; cum gruncioa-
rele au fost deja umezite de culegtoare, ele se leag bine unele de altele
formnd o mas compact. Acolo se dezvolt un proces de fermentaie
lactic, asigurndu-se astfel buna lui pstrare. Sub aceast din urm
form polenul poart denumirea de pstur. Masa compact ocup cel
mult % din volumul alveolelor care peste puin vor fi ocupate de un
strat izolant de miere, peste care este aezat la suprafa o pojghi de
cear. In felul acesta, pstura este cu totul izolat i aprat de umidita
tea care apare n sezonul rece al iernii n interiorul stupului. n aceast
perioad pstura rmne singura hran vitamino-proteic, cnd n cuib
albinele ncep s creasc puiet nou care d un impuls mare dezvoltrii
cuibului n primvar i nlocuiete rndurile rrite ale albinelor de
toamn, care dispar pe rnd. C. L. Farrar sftuiete ca n stupul pregtit
pentru iernare s se afle cel puin doi faguri cu pstur.
Polenul este alctuit din multe proteine, aminoacizi liberi, lipide
acizi grai, vitamine, microelemente, substane minerale, precum i hi-
drai de carbon i alte substane active, fiecare cu importana sa.
Dm n procente substanele coninute de polen, stabilite prin mi
nuioase analize de E. Lenormand :
Compoziia chimic, %
Dozarea elementelor minerale >
i
a oligoelementelor, %
Ap 3 rrn:A Potasiu 20 45
Zaharuri reductoare 7,540
Magneziu 1 12
Zaharuri nereductoare 0,119
Calciu 1 - 15
0,05 0,08
0,01 0,3
. 2 10
Amidon i ali hidrai de
carbon 0 22
Cupru
Fier
Siliciu
Extracte eterice 0,914
Fosfor 1 20
Proteine 7 35
Sulf 1
Aminoacizi liberi 1 7 Clor 0,8
Cenu, reeduuTi 1 7 Mangan 1,4
v; SSV. . K-limbo/ --;
Dei cele cuprinse n tabelul de mai sus par a fi complete, analitii
au descoperit alte substane noi cuprinse n grunciorul de polen. Ei au
aflat c polenul mai are n plus : sodiu, crom, titan, argint, arsen, staniu,
galiu, stroniu, aluminiu, uraniu i molibden.
Desigur c nu toate speciile de plante polenifere conin aceste can
titi de substane. Cercettorul Nilsen prezint un tabel comparativ pen
tru trei sorturi de polen (porumb, arin negru i jepi) din care se poate ob
serva variabilitatea elementelor componente, astfel :
217
Coninutul n substane
Porumbul
(Zea mays), %
Arinul negru
(Al nus gl uti nosa),
%
J epii
(Pbnus montana),
%
Azot 4,2
4,1 2,2
Proteine 26,2 25,2 13,8
Sulfai 4,9 2,4 3,0
Fosfor 0,70 0,42 0,3
Sulf 0,3 0,24 0,10
Zahar reductor 7,3 8,4 2,7
Zaharuri totale 34,4 27,4 29,5
n afar de acestea polenul mai conine n cantiti mici : tiamin,
riboflavin, acid nicotinic, acid ascorbic, un pigment, un factor de cre
tere i antibiotice. Zaharurile din polen snt : fructoz, glucoza, zaha
roza ; unele polenuri conin polizaharide. Pigmenii fac parte din cate
goria carotenoizilor. n multe sorturi de polen s-au gsit substane cu
azot ct i hormoni i fitoncide.
Principalele reacii biochimice ale polenului dup L. Hola care
se desfoar n corpul albinei snt : descompunerea i resintetizarea pro
teinelor i aminoacizilor. Mai nti are loc descompunerea enzimatic a
proteinelor n aminoacizi. Din aminoacizi snt resintetizate proteinele cor
pului albinei, care servesc i la refacerea de esuturi vechi i la formarea
celor noi la albine adulte i larve. Azotul excedentar din metabolism
este eliminat din corp n cea mai mare parte sub form de acid uric.
Lipidele din polen variaz de la 1,5 la 27% iar printre acizii lipidici
(grai) mai importani se evideniaz : acidul oleic, palmitic, linoleic
i stearic.
Vitaminele din polen dup Hiel i Burdett snt n proporii
satisfctoare. Ei au gsit n polen vitamina C acidul ascorbic ; Bi
tiamina (anevrina) ; B2 riboflavina ; B6 piridoxina ; B5 acid ni
cotinic ; acid pantotenic ; H biotina ; acid folie ; provitamina A
carotina ; vitamina E tocoferolul ; R rutina din grupa flavonelor.
Polenul are multe sorturi de hormoni cu estron4), hormoni
sexuali feminini (foliculari) i androgeni substane care posed ac
iunea biologic a hormonilor sexuali masculini.
polenul ajut la cretere. De pild, n Frana, prof. R. Chauvin a
dat h hrana oarecilor de laborator cantiti mici de polen i ei au
crescut mai repede n comparaie cu cei ce nu au primit polen. V. Ro-
binson, dnd cantiti mici de polen n hrana obolanilor, 1/ 27 000, a
obinut ncetinirea creterii tumorilor.
Substanele minerale ale polenului particip la construirea mole
culei organice ca factor indispensabil pentru desfurarea multor reac
ii chimice i meninerea echilibrului hidric n celule i hemolimf, pen
tru ptrunderea diferitelor substane necesare prin membrana celular
i transmiterea impulsurilor nervoase de-a lungul nervilor i n activi
tatea muscular. Substanele minerale ale polenului snt folosite i la
formarea nveliului chitinos al albinei n metamorfoz (Chauvin).
*) Estr on = hocnmon steroid derivat din estradiol. Se extrage din urina animalelor
gestante.
218
Proteinele, cu aminoacizii lor eseniali, snt necesare dezvoltrii vii
toarei albine nc din prima clip cnd apare embrionul din coaja oului.
Ele snt n proporii variate de la 21 la 24,6% pn la 74%. Odat cu
consumul lor se dezvolt mult glandele faringiene ale albinelor doici
pentru secreia lptiorului, urmat de cea a enzimelor de transformare
a nectarului n miere.
Polenul cere ns o condiie esenial la nfptuirea acestei opere :
s nu fie mai vechi de 1 an. Cercettorii M. Haydak i Ana Maurizio au
gsit c polenurile de un an pierd puterea de stimulare a glandelor fa
ringiene i mandibulare nct acestora le trebuie 2030 zile pentru a
ncepe s funcioneze, pe cnd polenul proaspt este eficient n numai
ase zile. Polenul vechi pierde lizina i muli ali aminoacizi.
Lipsa polenului n hrana albinelor micoreaz funcionarea multor
glande din organism i creeaz n familie o stare de nelinite ; n schimb,
la o hrnire abundent cu polen pot fi reactivate secreiile glandelor
uzate, de ale cror secreii colonia nc ar avea nevoie. De pild, glan
dele ceriere, dei snt epuizate dup o activitate de 810 zile, po la
nevoie s produc din nou cear dac albinele se hrnesc din abunden
cu polen.
Consumul polenului determin n primul rnd o dezvoltare a
corpului gras i confer albinelor consumatoare o deosebit longevitate.
In special albinele nscute toamna, cu corpul gras complet, trec uor
peste rigorile iernii.
Culegtoarele de polen prefer un polen bogat n azot i cu sub
stane atractive, alegnd i recoltnd polenurile cele mai bogate n pro
teine, la fel cum fac dup cum tii suratele lor care culeg nec
tarul i care aleg i prefer pe cel cu zaharuri superioare i cu concen
traia cea mai mare.
Rezumnd, putem spune c polenul are proteine deci amino
acizi ; are. grsimi deci acizi grai ; are vitamine, microelemente i
alte substane active.
Ca valoare alimentar polenul cules de la un numr mai variat de
flori este cel mai bun, ntruct s-a observat c polenul monoflor care
are acelai coninut nu poate satisface toate nevoile organice ale puietu
lui i ale albinelor tinere, iar n consecin colonia sufer n unele
privine.
Aminoacizii eseniali din >olen trebuie mi nti s fie descompui
de organism pentru a putea fi folosii. In consecin, polenul ingerat,
ajungnd n intestinul mijlociu (stomac), este atacat de enzimele sucu
lui digestiv ce ptrunde prin porii exinei. Numai astfel pot aminoacizii
trece n hemolimfa pn la ultima celul. Acolo se recombin n sub
stane proteice specifice organismului. Cercettorii au stabilit c numai
sub aceast form substanele proteice particip la formarea celulelor,
la refacerea celor uzate ct i la creterea organismului. n cursul acestui
proces de fracionare a lor, apar i ali aminoacizi noi.
Izolnd n laborator proteinele din polen cercettorul Lenski a
format dou complexe, punnd n libertate dup hidroliz urmtorii
aminoacizi : acidul aspartic, acidul glutamic, glicina, hidroxiprolina,
valina, fenilalanina, lizina, arginina, treonina, metionina, izoleucina, leu-
219
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
cina, tirozina, histidina, triptofanul care acioneaz activ n momentul
germinrii polenului. O parte din acizii liberi aminai snt transmii n
hrana larvelor tinere i in cea a mteii. n polen se mai afl acizi nu
cleici, pigmeni, acizi grai, steroizi i ap ; aceasta din urm intr n
compoziia celulelor i sucurilor digestive. De asemenea, grsimile ca
substane energetice fiind n proporii de 3,33%, zaharurile 34,8%, sub
stanele minerale 2,352,40% snt absolut necesare la formarea celule
lor i dezvoltarea puietului din cuib.
Polenul dup R. Chauvin mai conine amidon care este ata
cat n proporie de 90% n punga rectal abia dup trei zile de la in
gerare digestia ncepe ns n intestinul mijlociu, trecnd n pro ven
tricul unde a stat cel puin 24 ore. Consumul de polen pe an pentru o
colonie este n jurul a 2040 kg, folosit nu numai pentru dezvoltarea
cuibului ci i pentru hrana albinelor mature. Exist totui o singur
situaie n care se recomand ca polenul s fie dat n amestec cu un me
dicament : end colonia este bolnav de nosemoz. Dac polenului sau
nlocuitorilor lui nu li se adaug medicamentul Fumidil B i vitamina B2
aa cum am artat la bolile albinei, atunci parazitul se dezvolt i el n
mare proporie. Cercettorul P. Kotlai (Ungaria) a urmrit dezvoltarea
unei colonii i a stabilit c pentru creterea a 60 000 albine ntr-un se
zon deci 6 kg albine le snt necesari 4 faguri plini cu polen.
Aceast constatare este confirmat i de ali cercettori care au calcu
lat c o singur albin ncepnd din stadiul larvar pn la maturitate i
apoi imediat dup ce a prsit alveola natal consum 120145 mg
polen, n timp ce din miere consum numai 3,21 mg. De aici se poate
deduce importana polenului n viaa coloniei.
n perioadele lipsite de polen i cnd nu se mai afl polen nici n
rezervele stupului, iar stuparul nu d albinelor nlocuitori de polen
bogai n proteine i aminoacizi, albinele se nasc cu un stomac mult
redus n comparaie cu cel al albinelor care au consumat suficient polen.
Consumndu-1, albinele nu-1 nghit dintr-odat, cci polenul poposete
n pro ventricul 17 zile aa cum ai nvat la anatomia acestui orT
gan ncepnd acolo o prim prelucrare ; abia dup ce trece n stomac
el poate fi descompus de diastazele aflate acolo. Albinele nu au o en
zim special pentru dizolvarea exinei celulozice a polenului. De aceea
este nevoie de aceast poposire de cteva zile n proventricul.
n ce privete hrnirea puietului n cele 6 zile de stadiu larvar,
acesta ncepe s consume polen proaspt dup primele trei zile de hran
cu lptior, sub form de terci amestecat cu miere i ap. Acest terci de
polen este dat de doici direct n gura puietului. Proteinele polenului din
terci constituie partea cea mai important din hrana larvelor pe cale de
dezvoltare, dei cantitatea oferit nu este prea mare. Proteinele lui i
plusul de lptior confer albinelor de toamn acea longevitate care
depete o vieuire de peste 7 luni, pe cnd albinele de var triesc
abia 3040 zile.
yiK- i : ! "
Localizarea polenului n stup
r:t - \ _ PASTURA
Albinele sosite la stup cu coulee pline cu polen l duc n
preajma elipselor cu puiet din cuib, deci n directa apropiere a doicilor
care folosesc cu predilecie polenul proaspt n hrana puietului. O alt
parte din polenul adus este folosit de albinele mature pentru propriile
nevoi fiziologice, iar prisosul rmas n alveolele fagurilor ce mrginesc
cuibul va fi prelucrat de albinele tinere n pstur aa cum am
amintit mai nainte. n acest scop ele prefer sa depoziteze pstura n fa
guri de culoare nchis care pe lng c snt mai clduroi au i alveo
lele cptuite cu nveliurile nimfale ale generaiilor de puiet ce s-au
nscut acolo ; acestea absorb eventuala umiditate pe care o mai are
polenul. Prelucrnd polenul albinele folosesc o secreie a glandelor
mandibulare, n special acizii grai, care opresc orice nceput de fer
mentare, n afar de cea lactic. ntr-adevr, acidul hidroxi-2-dece-
noic, component al feromonilor despre care v-am vorbit la matc
are i rolul de a acoperi gruncioarele de polen pentru consumul viitor,
izolndu-le de contactul cu oxigenul ; astfel este oprit o nou fermen
taie. Aceasta totui va avea loc, dar numai ca o fermentaie lactic
care sterilizeaz polenul, oper 1 care contribuie lactofermenii aflai n
gua albinelor. Astfel se obine pstura, care este hrana specific pentru
iarn i nceputul primverii, pn apare polenul proaspt.
Cnd aceast prelucrare a polenului este total i ferit de influene
nocive, pstura are o valoare neegalat nici chiar de polenul proaspt.
Cercettorul Rutier a marcat albine hrnite cu pstur, comparndu-le
cu cele hrnite cu polen i a constatat c acestea din urm triesc mai
puin fa de cele ce au consumat pstur. n special albinele nscute n
toamn, care consum de la 0,51 mg pstur, triesc peste 7 luni pn
apare flora polenifer de primvar, aa cum v-am mai spus.
Polenul disponibil neconsumat n stare proaspt sufer transfor
marea n pstur, trecnd prin patru faze (A. Caillas). Prima aciune
are loc la circa 12 ore de la aducerea lui n stup, la analiz gsindu-se
n el o microflor heterogen printre care i colonii de drojdii ; a doua
faz este eliminarea progresiv a micro florei nespecifice n folosul unei
fermentaii lactice. Aciditatea mediului devine mai pronunat ; a treia
faz este cea de dispariie progresiv a bacteriilor lactice sub efectul
acidului lactic, care este faza lactofermenilor ; a patra faz este -cea
din a 7-a zi de la prima aciune, caracterizat prin dispariia total
a bacteriilor lactice cnd, sub influena marii cantiti de acid lactic
produs, polenul devine cu totul steril, iar pH-ul su se apropie de 4.
Acestea dovedesc c pstura, ca hran pentru larve, nu seamn de loc
cu polenul din ghemotoacele couleelor. O analiz a ei a stabilit c
pstura conine : 34,8% zahr, 3,33% grsimi ; 2,46% proteine ; 2,55%
substane minerale ; vitamine, enzime, substane hormonale i fitoncide.
In schimb pstura este foarte sensibil la gerul iernii dac nu
este pus n preajma ghemului de iarn, i se pstreaz cu att mai
bine dac o acoper o parte din ghem. Atunci se poate constata superio
ritatea sa cci albinele, ntr-o astfel de situaie, pot s-i creasc cel
puin o generaie de puiet n iarn, care va fi cu att mai de folos cu ct
primvara ntrzie mai mult, iar o mare parte din albinele din toamn cad
mbtrnite prea curnd. Cercettorul american C. L. Farrar consider
c marea reducere a populaiilor coloniilor n primvar se datoreaz
lipsei de pstur din stup.
Pstura este influenat negativ de un exces de umiditate n stup,
n special n timpul iernii. Pe suprafaa alveolelor apare o ciuperc
Pericystis alvei care o altereaz, devenind alb i mpietrit. Fagurii
acetia trebuie eliminai din stup i topii. Numai dac numrul alveo
lelor cu pstur alterat este mic, stuparul cur alveolele pn la
peretele median.
Pstura este sensibil i la o pstrare prelungit, n care caz valoa
rea ei alimentar e de trei ori mai mic, fa de polenul proaspt. Tem
peratura cea mai potrivit pentru pstrarea ei este de -^2----| -80C, n
camer uscat.
Canadienii n special un renumit apicultor H. Schffer care
are 800 de stupi, realizeaz anual o recolt medie de 82 kg miere de
fiecare colonie n afar de ceea ce las ca hran albinelor. nc.epnd de
la 1 februarie el ofer albinelor pstur n turtie cu miere semicrista-
lizat, n raii de 450 g past, o dat pe sptmn. El sacrific fagurii
scohd pstura din ei aa cum vom arta la Tehnologia apicol.
Cuibul coloniilor se dezvolt aa de bine net la mijlocul lunii
aprilie din fiecare colonie se formeaz roiuri artificiale, crora li se dau
cte o matc nou din cele de la rezerv sau crescute timpuriu.
Dar n lipsa total a polenului din natur, ct i a psturii din
stup sau din depozit, ce trebuie s facem ? ntreb un tnr apicultor.
In primul rnd nu poate fi nici un an n care n sezoanele de
activitate a albinelor din primvar, var, toamn, s fie o lips total
de polen n natur. In al doilea rnd, dac apicultorul colecteaz polen
cu ajutorul colectoarelor pentru a face rezerve aa cum vom
arta la Tehnologia apicol albinele pot fi ajutate s-i asigure
existena lor, dar mai ales a puietului din cuib. S-a observat c atunci
cnd polenul lipsete cu totul din stup albinele nceteaz creterea lui
dac nu se vine n ajutor fie cu polen colectat i pulverizat, fie oferind
albinelor nlocuitori ai polenului pentru ca activitatea din stupi s nu
fie stnjenit. In aceast privin, polenul scuturat de pe porumb este
foarte bun.
n prima parte a primverii abundena polenului este deosebit.
Pdurile, cmpiile, grdinile ndestuleaz nevoile cu prisosin. n lunile
222
de var polenul plantelor oleaginoase i tehnice din culturile entomo-
file la care snt transportate stupinele va fi folosit nu numai pentru
nevoile coloniilor, ci i pentru a face o important rezerv de polen
sau pstur bine pstrat.
nlocuitorii polenului pot face fa n msur suficient lipsei pole
nului mai ales cnd ei snt dai n combinaie cu 20% polen pulverizat.
Se cere ns o condiie : s fie n concentraii juste de proteine,
grsimi, aminoacizi etc. a cror doz trebuie strict pstrat. S-a
observat de cercettori c prea multe proteine pot da o toxicitate
proteic periculoas. Variaia combinaiilor d albinelor impresia c ele
culeg o hran natural mai ales cnd se adaug combinaiei cteva pic
turi de substan activ : ulei de melis, de garoafe etc. nlocuitorii
pot fi oferii sub form de pulbere uscat, afar n natur. Cnd n
combinaie este i miere, hrana trebuie oferit numai n stup, cci alt
fel albinele se nelinitesc i poate s apar furtiagul n stupin.
Obinuit, n primvar albinele caut i aduc n stup diferite
substane gsite sub form de pulberi : rumegu de fierstru, unele
chiar periculoase pentru sntatea albinelor cum snt ngrmintele
chimice. Se pot oferi unele fine care ns se diger greu ; dintre
acestea este preferat fina de orzoaic i fina de soia, care este bun
atunci cnd este degresat, dar trebuie oferit cu un parfum atractiv!
Dar care din plantele polenifere are polenul cel mai valoros ?
ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Desigur c din sutele de plante de acest fel toate dau polen
mai mult sau mai puin valoros pentru colonie. In general, se consider
c cele care au periantul1) mare, snt cele mai atrgtoare. Dintre acestea
se remarc ppdia, iarba arpelui, suntoarea, albstria, lupinul,
mcieul etc. ; albinele preferind pe cele cu proteine mai multe. De pild
coniferele snt foarte bogate n polen dar srace n proteine i de aceea
cine se duce la munte pentru culesul de man, trebuie s aib n stupi
faguri de rezerv cu pstur sau s dea albinelor polen colectat la es n
colectoare, pulverizat i pus n primvar la dispoziia albinelor. In
schimb tuia (Thuja occidentalis) care nflorete la munte devreme, n pri
mvar, are un polen valoros. De asemenea, ienuperul (J uniperus corn-
munis), cornul (Cornus mas), alunul (Corylus avellana), arinul (Alnus glu-
tinosa), plopul (Populus), ulmul (Ulmus), salcia cpreasc (Salix ca-
prea) cu toate exemplarele mascule de salcie, snt foarte polenifere.
Dintre plantele erbacee bune polenifere snt labiatele : lucerna, spar-
ceta, sulfina, osul iepurelui, macul cu cele 47 proteine ale sale, toate
bostnoasele ncepnd cu dovleacul (Curcubita pepo) i terminnd cu pe
penele verde (Citrullus lanatus) precum i alte specii.
Dintre plantele agricole cultivate bune polenifere snt porumbul,
hric, rapia, floarea-soarelui, mutarul, precum i multe altele des
crise pe larg n ABC apicol, i pe care le gsii i n lucrarea Plantele
melifere de ing. I. Crnu (fig. 2937).
*) Per i ant = nveliul format dintr-un numr variat de sepale i petale care
nconjoar gineceul i androceul florii.
223
Fig. 29. Plante me- Fig. 30. Fig. 31.
lifere i polenifere Mutar gal- Sparbeta
alunul ben
Fig. 37.
Menta
Fig. 36. Floarea-
soarelui
Salcia
Fig. 32.
Splinua
Fig. 33. -
Teiul
Fig. 35. Ararul
224
Snt i cteva plante polenifere cu polen toxic care duneaz albine
lor ca : floarea broteasc (Ranunculus acer) i tisa (Taxus baccata).
*
* *
Rmne acum s v rspund i la ntrebarea pus de unul din voi
privitor la felul cum albinele ajut la fecundarea florilor.
Pentru a lua nectarul din fundul potirelor, albinele ating anterele
deschise i pline cu polen, care pudreaz cu zeci de mii de gruncioare
nveliul lor corporal. Trecnd la o floare vecin, din aceeai specie, o
parte din gruncioarele ,de polen, ce snt elemente mascule, vor cdea pe
stigmatul florii respective, care reprezint elementul femei al florii, i vor
fecunda ovulele' aezate n ovar. Ovulele nu vor produce semine mature
capabile s dea tinere plante dect dup unirea lor cu gruncioarele de po
len. Prin transportul gruncioarelor de la o plant la alta, prin interme
diul albinelor se realizeaz polenizarea ncruciat, care mrete produc
ia de semine ; aceste semine snt totodat de o calitae superioar fa
de cele obinute prin polenizare direct, cnd doi gamei de pe aceeai
plant se autofecundeaz.
Pentru ndeplinirea sigur a acestui act de o importan capital
pentru viitorul rod, natura este foarte darnic. Ca rezultat practic grun
cioarele c e cad pe stigmate i prelungesc aa cum am spus tubul
polinic pn ajung la ovarul florii, unde ncepe de ndat procesul de
germinare.
Dup Eleaghin, acolo ntlnesc n mod activ unele enzime ce
determin o, cretere intensiv a metabolismului florii i, ca rezultat,
urmeaz formarea rodului sau a seminelor. Gruncioarele cele mai dez
voltate snt cele mai viabile i cele mai apte pentru germinare. Excitaia
pistilului contribuie la o amplificare a germinrii.
In aceast oper de polenizare a florilor, polenul variat din punct
de veldere al calitii, nu mimai sub raportul genetic ci i cel fiziolo
gic, determin o reacie puternic a plantelor materne, ducnd la for
marea unor semine cu caliti superioare i productivitate deosebit de
mare.
Problema va fi amplu explicat la capitolul Polenul n sprijinul
agriculturii.
ncheind acest important capitol din studiul nostru privitor la
polen, descoperit de albine cu sute de milioane de ani n urm, v amin
tesc c oamenii -de tiin abia n 1945 au nceput s-l cerceteze, desco
perind bogia attor elemente de via pe care le cuprinde, nu numai
pentru albine, dar i pentru om. Grunciorul micrometric, a stat netiut
ca ceva fr importan, ca uri tezaur ascuns fr a tie ce valoare are.
Am mulumirea sa vd c artnd oamenilor ceea ce s-a descoperit de alii
n sprijinul sntii lor, s-a ajuns la un consum masiv de polen astfel
nct producia, orict de mare ar fi, nu ajunge s satisfac toate cerinele.
De exemplu, n Frana, n 1965, s-au consumat 20 tone de polen.
- r . . ' yifltwT
W; ' omsq
f
3iiUT0iCv
v >[oeVl. c
sv'i&i ;?a
'j ,n$rmq- ,To$qM
15 cd. 44
BUTOARELE d e ROUA
I BURDUFELE c u APA
Urmrind problema alimentaiei cu cele dou principale ali
mente, mierea i polenul aduse n stup de marele grup social al albine
lor culegtoare v-am amintit adeseori despre ap.
Din punct de vedere fizico-chimic, apa este un lichid incolor, insipid
i inodor. Ea este compus dintr-un atom de oxigen i doi atomi de
hidrogen (H20). Apa constituie elementul primordial de via pentru
orice fiine din lume, att pentru animale ct i pentru vegetale. Un om
poate tri 4044 zile fr a se alimenta, dac consum ap, dar moare
dup numai 34 zile dac organismul nu are ap la dispoziie.
Plasma din snge este format din 90% ap plus substanele mine
rale, organice, hormonale, fermenii i gazele. Cnd organismul nu pri
mete ap apare fenomenul de deshidratare care devine patologic cnd
starea se prelungete, dar se redreseaz dac se red organismului ap
pe ci diferite.
Hemolimf albinei are nevoie de cel puin 70% ap pentru c
numai astfel aparatul circulator va funciona normal, ducnd substan
ele valoroase ale hranei pn la ultima celul. Larvele au un coninut
mrit de ap n organism, ntre 76 i 81% ; ele se usuc i mor cnd pro
centul de ap scade sub aceast limit. Pot tri numai ntr-o ambian
cald i umed cum este cuibul. Apa este indispensabil pentru crete
rea i dezvoltarea organismului viu. Haydak a supus experienei un
numr de albine nchise n colivii mpreun cu matca lor, punndu-le
la dispoziie hrana cea mai aleas i inute la temperatura normal a
cuibului, dar nu le-a dat ap. In zece zile toate au murit. Fr ap albi
nele doici nu pot prepara terciul alctuit din polen, miere i o secreie
limpede a glandelor mandibulare. n lipsa apei, doicile merg pn acolo
net sacrific o parte din puietul larvar sau nimfal, sugndu-le limfa,
cu care pot acoperi nevoia de ap a hrnirii, eliminnd apoi cadavrele
din stup.
Fr ap glandele nu pot da secreiile respective. Cnd stuparul
pregtete coloniile n vederea producerii de lptior, dac se pune ap
curat n alveolele unui fagure avnd n dreapta i stnga lui dou rame
port-botci cu larve tinere, doicile vor produce o cantitate mrit de
lptior, pentru c au la dispoziie ap suficient.
226
Un cresctor de mtei din S.U.A. a observat c atunci cnd pro
poria de ap n lptior este mrit larvele se dezvolt mai bine, ia*
dezvoltarea pn la adult trece mai uor.
Fr ap sucurile nutritive ale aparatului digestiv nu se pot forma
ca s treac n hemolimf i s alimenteze celulele. Dup acelai Haydak,
citat mai us, procentul de ap n hemolimf cu excepia albinelor
abia nscute crete n raport cu vrsta, dar scade repede n prima zi
i se stabilizeaz n jurul a 70%. Tot el a gsit c apa n organism pre
zint o variaie n raport de sezoane ; n timpul iernii apa din esuturi
scade, ceea ce nlesnete albinelor s reziste mai uor la frigul aspru.
De asemenea i puterea coloniei are un rol n ce privete cantita
tea de ap necesar n viaa albinelor, cci s-a constatat c n coloniile
slabe, albinele au o proporie mai sczut de ap n organism. O tempe
ratur uscat i o hran srac n ap coboar i proporia de ap n
organism. De aceea, cnd n primverile reci albinele snt nevoite s
rmn n stup, dar li e d ca hran zahr jtos spre stimulare n ulucelul
ramei hrnitor, se introduce sus sub podior un tampon de tifon ce
se umezete zilnic cu o sering cu ap n care s-a dizolvat 0,1 g
acid tartric la litrul de lichid. n felul acesta se compenseaz lipsa de ap
n organism. Dup A. Chauvin, n special celulele ovarului au nevoie de
mai mult ap fa de oricare parte a organismului ; hemolimfa consti
tuie ntre altele i funcia de rezervor al apei disponibile. n caz c aceste
rezerve scad sau dispar, esuturile se deshidrateaz, iar colonia merge
spre dezastru. n anul 1921, negsind nici o indicaie n toat literatura
consultat despre cum trebuie pregtite coloniile pentru pastoral, am
pierdut jumtate din efectivul unei stupine, cci nu am pus n ultimul
fagure o oarecare cantitate de ap n alveolele lui, iar albinele au murit
avnd suprafaa total a corpului aa de umed ca i cnd ar fi fost scoase
atunci din ap, iar fagurii cu puiet erau ca oprii. Cu pierderi grele
am nvat ceea ce nu se scria nicieri i se pstra drept secrete de
meserie".
n zilele toride din var proporia de ap din organism se mic
oreaz ; albinele snt iritate i ies afar din stup pe peretele frontal
formnd barb". Ele se aglomereaz la adptorul din prisac, mrind
consumul de ap pentru reglarea microclimatului stupului.
Albinele din coloniile care duc lips de ap n iarn spune
Gontarski fac apel la intestinul terminal, deshidratnd reziduurile
alimentare de acolo, care se ntresc. Albinele obin astfel aa-zisa ap
metabolic, dar numai cnd temperatura n ghem este de cel puin 20 C.
Sub acest nivel apa metabolic nu se poate realiza. n schimb, peste acest
nivel, producia ei se mrete. La aceast temperatur albinele pot ab
sorbi apa aflat prin condensarea vaporilor din respiraia albinelor din
ghem, condensare care se face pe pereii reci ai stupului.
O alt surs de satisfacere n iarn a nevoii de ap a organismului
este miefea cpcit.
Apa preferat de albine este cea din precipitaii, mai cu seam
cea de rou sau cea din topirea zpezii, ap care are o anumit propor
ie de azot atmosferic. Cea din fntni are aproape totdeauna multe
227
sruri minerale. Cea din ruri este de asemenea bun ; apa dur cu
mult calcar este consumat cu reticen de albine. -
Albinele transportnd apa n interior, o ntind pe alveolele faguri
lor goi, iar albinele ventilatoare creeaz n stup un curent cu o tem
peratur de cel mult 36,5CV Unele albine stau permanent^in stup i
snt aprovizionate cu ap de ctre albinele crue, asemntoare cu nite
burdufe cu ap de rezerv, pe care colonia i le organizeaz. S-a calculat
de cercettori c la 30 000 zboruri aceste crue aduc n stup 1/ 2 litru ap.
Cnd n mprejurimile stupinei se fac pulverizri cu insecticide
i deci stupii snt nchii coloniile consum 23 litri ap pe zi, oferii
de stupar n ulucele hrnitor din interiorul cuibului.
Pentru a scuti albinele s fac zboruri deprtate n cutarea apei,
cnd temperatura de afar este de 910C, apicultorii asigur n pri
sac un mijloc de adpare ; este acel adptor descris la ornduirea unei
prisci. Personal am confecionat un adptor cu dou robinete i cu dou
compartimente n care apa este nclzit permanent de o mic lamp
nr. 8 cu petrol; ntr-un compartiment se pune ap puin srat (5 g la
10 litri ap). Dup dou zile aceast ap se elimin i se nlocuiete cu
1 g uree la 10 litri de ap i 1020 g miere, combinaie ce confer 40%
azot foarte necesar organismelor tinere. Apa, din acest compartiment se
schimb la 2 zile mpreun cu substana dizolvat.
Metabolismul apei aa cum am artat se mrete n raport
cu temperatura. El este reglat de hormoni.
Greutatea i procentul de ap dup Chauvin este n raport i
de vrsta albinelor consumatoare. Apa are un rol important n stup
atunci cnd n faguri mierea s-a cristalizat. S-au vzut cazuri cnd colonii
cu mult miere de acest fel au pierit de foame n timpul iernii, cci ele
nu au avut la ndemn apa necesar ca s poat dizolva cristalele mierii.
b; t-q&iQ i-^i : :n r ;> - - -
B-r- a ai. jc r. sin a La l$ : &;, -tc- A
. ' . . ' .
h, / s;ffv' :?*>- ?LLr*-= ;ilh '
j t : ;*f-f. v; . J h*i l 1 Uu'pk^yjni : :>q*v :':ml
f e ' 1 ^. ; rrIftfo * J mkK A;- a i vh rt.fi
ftsfrrq Cisrfg -Ut oa:-j u:fr r^
-z&sz tdirUL-c ul rn -sj.y : Iu-- >; ^
#$ i : ' h;' -; f r ni-: ' vvcf f::
qj b ; q^br ^ - :vv. >
\ - h V r r - - : - r - .. }J >2V vy\ . ' u i w . >v. y ; r
n " " <>
f>
'?%oi!uf /; ',.:J O rm y ': fto .aib v ^
:. ms -miail nrb
Doctorul ,,tie tot**
------------j----------------------------------
* h " ' : - y* - mim
0 . - i . .
-Ux: sb ;>> ^K6vni f? ;,oo-
iii. .' ' ' ' . . i : ' . . *0i . .
' j;r^r?r r.
' i - n ; . > <,>x,:^',hn; r i . : . ';: : v.^./ : sb
/ ^-/ ' z'T ' l ; \ p r o p o l i s u l .
SERVICIUL SANI TAR AL COLONIEI
.. ' 3 . r ' . ' 1 ,
Pe cnd ddeam tinerilor apicultori toate aceste explicaii privitoare
la marele grup social al albinelor culegtoare de nectar, polen i cele ce
aduc ap n stup, iar stupina vuia de zumzetul unei intense activiti,
n vlmagul celor ce aterizau din zbor pe sendura din faa urdiniului
a sosit o albin cu couleele sclipind n btaia ncins a razelor de
soare.
Ce aduce oare aceast albin n coulee a spus repede un
tnr apicultor, artnd spre albina care, cu fereal, cuta s se strecoare
printre celelalte culegtoare pentru c polenul este colorat i finos iar
ncrctura acestei albine sclipete ca i cnd ar fi poleit cu lac ?
Este o. albin care aduce n coulee propolis ; acesta este o
substan secretat n special de mugurii plopului. Albinele l adun i de
pe ali arbori ca cireul, aninul, prunul, bradul, piersicul i castanul,
precum i de pe conurile pinului, dar cel mai preios dintre toate rmrie
propolisul de la plop.
Albinele din grupul social al culegtoarelor de nectar i polen
au ntre ele un numr restrns de albine specializate n recoltarea pro-
polisului i transportarea lui n stup, ocupndu-se numai de aceast
sarcin. Deci, propolisul este n primul rnd de origine vegetal. Este
rinos, maleabil la cald, cleios i se topete la 78C, dar se ntrete
la 1415C. Densitatea lui este de 1,5, deci mai greu dect ceara ; este
.insolubil n ap, dar uor solubil n alcool, eter, aceton i terebentin.
Are diferite culori de la verde nchis, galben btnd n roiatic pn
la negru. Albinele culegtoare de propolis l adun ori de cte ori l
gsesc n natur, dar mai ales n lunile august i septembrie ntre
orele 10 i 15 cnd afar este cald, cci atunci se i prezint maleabil i
uor de recoltat; n acest ^cop albinele folosesc i secreii ale glandelor
mandibulare care nlesnesc; dizolvarea parial a lui. Albinele smulg
cu mandibulele mici particule pe care le depoziteaz n coulee ca i
polenul. Ct timp substana este nc moale i destul de lipicioas, albi
nele formeaz mici ghemotoace ca nite bile ; zborul spre stup l r fac cu
picioarel# posterioare mult deprtate de corp.
Odat ajunse n stup, culegtoarele de propolis se duc direct la locul
unde colonia are nevoie sau l depun la rezerv, oriunde n stup: pe
scaunul unde se reazem capetele ramelor, pe la coluri, la crpturile
pereilor, la fixarea podiorului de corpul stupului etc. Descrcarea
229
couleelor se face anevoie i adeseori dureaz ore n ir. La locul respectiv
culegtoarea ateapt s vin cteva vecine s-i smulg din coulee
bilele de propolis, rupnd fragmente mici din ncrctur. Apoi albinele pre
lucreaz materia rinoas cu mult grij, folosind acea substan denumit
polein, care constituie nveliul grsos al grunciorului de polen, ce
apr exina polenului de precipitaiile atmosferice. Poleina, nefiind dige
rabil, este regurgitat, deci eliminat din cavitatea bucal, i amestecat'
cu o serie de secreii glandulare ale glandelor mandibulare i mai ales ale
celor salivare ncrcate cu antibiotice, pe care le nglobeaz propolisului.
Cercettorul P. Lavie le-a analizat i a gsit foarte multe antibiotice n
propolis, stabilind c n special mugurii plopului conin fungicide i anti
biotice. Acestea dau propolisului elemente de mare folos n lupta coloniei
contra diferiilor ageni patogeni ce pot fi adui n stup de albinele
zburtoare, elemente cu totul altele fa de cele pe care le-a avut pro-
polisul la recoltarea lui de pe mugurii plopului. ntr-adevr, analiznd
propolisul care mai are i alte substane nc nedefinite, cercettorii au
gsit c acesta conine inhibin care este o substan puternic antimicro-
bian i fitol care este un alcool primar nesaturat aflat n clorofila plante
lor. De asemenea, n el mai snt : rini, crisein, colorani vegetali extrai
din mugurii plopului unde se gsesc sub form de glucozide *) i flavone 2).
In coninutul su s-au mai gsit : acid galic, acid benzoic ct i substane
minerale : fosfor, potasiu, calciu, siliciu, mangan, aluminiu, cupru, fier.
Cercettorii au stabilit aciunea bacterian a propolisului, n culturi de
stafilococi. S-a dovedit c n prezena propolisului agenii patogeni nu
s-au dezvoltat de loc. Deci, el are efect bactericid incontestabil, iar acolo
unde aceste efecte antimicrobiene se afirm ele acioneaz numai prin
contact.
Ceea ce este mai preios i mai folositor pentru sntatea coloniei
snt substanele balsamice, aldehidele aromatice ca cea a vanilinei i
izovanilinei, balsamurile volatile i uleiurile eterice din plante. Pe acestea
propolisul le degajeaz rspndindu-le n jurul lui, purificnd nu numai
interiorul stupului, ci chiar i atmosfera nconjurtoare a lui pn la 2 m
distan, extinzndu-se apoi n toat prisaca. Cercettorii romni
A. Derevici i I. Petrescu au analizat aerul la o distan de 200 m de
o stupin, comparndu-1 cu aerul priscii ; cel dinti era plin de flor
microbian, pe cnd cel din prisac era purificat datorit eterurilor
volatile ale propolisului. (Lucrarea a fost publicat n revista Annales
de rabeille).
Trebuie s tii tineri apicultori c n lumea vegetal ase
menea efecte s-au observat adeseori. Academicianul sovietic Tiin a con
statat c arborele J uniperus sabina i rspndete efluviile volatile pu
rificnd aerul pe o raz mare n jurul lui. Aa lucreaz i eterurile volatile
emise de propolis. Savanii sovietici au propus ca n marile metropole s
se planteze acest arbore binefctor care purific atmosfera.
__________ ' m
l) Gl ucozi d = grup de compui care se gsesc n plante, coninnd n molecule una
sau mai multe monozaharide i o substan care nu este o zaharid. Ele snt hidrolizate ca
acizi diluai la cald sau o enzim.
*) Fl avone = clas de colorani naturali vegetali, glbui, derivai din flavon cum
snt crizina, fiizetina, luteolina, morina, quercetina etc.
230
I
I
Aceste eteruri volatile snt excitani chimici. Marele cercettor al
albinei von Frisch spune c din aceste eteruri se degaj particule
microscopice odorante i antiseptice la fel ca din acele bobie de qamfqr
pe care gospodinele le folosesc la strpirea moliilor. Ele se sublimeaz 9
zilnic ntr-o msur extrem de mic n contact cu aerul, sfrind, prin
a dispare dup o trecere de timp. Particulele volatile ale propolisului
au fost gsite de aceste minunate insecte care snt albinele i care adu-
cnd propolisul n stup purific interiorul locuinei lor. Ele snt fixate
n amalgamul rinos, i pstreaz mult timp puterea asanant n
interiorul stupului i n aerul din afara lui. Numai aa se explic faptul
c dei albinele zburtoare snt n contact strns cu natura, unde exist
miliarde de microbi, sosind n stup nu infecteaz atmosfera lui, i pot
fi ntreinute i crescute sntoase i numeroase generaii de puiet.
De aceea am protestat totdeauna cnd unii cercettori, care se strduiesc
s creeze linii noi de selecie ntre colonii, considerau c indicele de bune
culegtoare de propolis trebuie nlturat de la selecie.
Uleiurile volatile dup Ioiri ating n propolis o proporie
de 10% n afar de rinile i balsamurile vegetale, care snt n pro
porie de 55y0. Acestea din urm, mpreun cu cele care posed pro
prietile antibiotice, au efecte nsemnate n unele boli ale coloniei, cum
snt de pild cele dou forme de loca.
Analitii au gsit c n balsamul propolisului purificat se afl :
10% alcool cinamic i l/ o acid cinamic care se gsesc i n scorioar
i n balsamurile , de Peru. Cercettorul J ubert a izolat din propolis
crisina care d cerii i propolisului culoarea galben caracteristic,
substan gsit n mugurii plopului. De asemenea, propolisul mai are
acizi aromatici ca : acidul cinaric i acidul cafeic, flavone i flavonole
amintite imai nainte i n plus galangina i quercetina (cunoscut
din scoara stejarului), substane de natur zaharoas cum snt mole
culele de glucoz i fructoz.
Albinele folosesc n stup propolisul n diferite situaii : fixeaz
marginile fagurilor cldii n scorburile copacilor, acum ca i n trecutul
ndeprtat, spre a nu se mica atunci cnd bat vnturi furtunoase care
ncovoaie arborii ce le adpostesc. Iar acum, pstrnd aceast amin
tire n genele cromozomice, ele fixeaz cu propolis ramele lipindu-le
de falul pe care se sprijin n stup, prezentndu-se ca un adevrat bloc
mpreun cu corpul stupului.
Amestecnd propolisul cu cear n proporii de 30%, albinele
chituiesc crpturile de la fundul sau capacul stupului inclusiv din
pereii acestuia, pentru a feri cuibul de curenii periculoi pentru puiet. m
Albinele nvluie cu propolis, ca ntr-un giulgiu, cadavrele oari- I
cilor ce ptrund n stup, pentru a nu vicia aerul din interior. Cnd urdi-
niul stupului este prea larg n preajma toamnei, albinele cldesc cu
propolis plci de strmtorare a lui, lsnd o deschidere ct le convine.
Cnd ele cldesc faguri din cear proaspt i fraged fac cu pro
polis un inel n partea de sus, la perimetrul fiecrei alveole, cu dou
scopuri : primul pentru a da posibilitatea unei circulaii active pe supra
faa fagurilor, albinele suind i cobornd pe ei fr s-i deterioreze ;
iar al doilea pentru c acele substane antibiotice artate mai nainte
I
I
1
I
I
apr tinerele i plpndele larve de periculoii ageni patogeni. Mai
mult chiar ^ dup observaiile cercettorului american Philips n
grija mare de a feri comunitatea de atacul agenilor patogeni, grupul
social al albinelor curitoare dizolv propolisul cu ajutorul secreiilor
glandei salivare i spoiesc cu aceast soluie interiorul fiecrei alveole
dup ieirea fiecrei generaii de puiet. Matca nu depune ou dect
dup un prealabil control dac alveolele unde urmeaz s depun ou
snt perfect curate.
nainte, cnd priscile erau formate din stupi primitivi fcui din
trunchiuri de copaci scobii de miez, btrriii stupari frecau interiorul lor,
ca astfel pereii acestui loca s nu prind mucegai i s devin imper
meabili pentru umiditatea din iarn. De asemenea, nainte de prinderea
rolurilor, frecau roinia cu propolis i apoi o legau de o prjin pe care o
nlau n mijlocul vrtejului. Astfel, prin mirosul ce-1 rspndea, pro
polisul ademenea uor roiul care se aciua n interiorul roiniei, dnd mai
puine griji stuparului.
: Propolisul mai este folosit I n stupin ca mijloc de linitire a albi
nelor agresive : <iu o soluie alcoolic de propolis de 15*20%, apicul
torul i freac puin minile i astfel albinele nu-1 neap n timpul
lucrului ; de asemenea aruncnd n afumtorul aprins cte o bobi de
propolis, fumul dat asupra albinelor din stup este plcut i linititor.
Propolisul are i pentru oamenii bolnavi multiple foloase, artate
ntr-o alt lucrare scris n colaborare cu un medic *).
Felul cum se pot obine cantiti mai nsemnate de propolis i cum
poate fi pstrat i preparat n soluii le vom expune la partea de Tehno
logie apicol a studiului nostru.
ii; s n O v's H 17^: ): ] H l 'i 'i BI h b -r oi t . :
fO/ f b-aC;- ;h'-: -n w vtn -
I f.tir: vM2 r-ith CV ~ O .o.
it&r fs f pi , ao mi: a oi qo:j / - u }^I c;.u i
- .. b . i *. . :.c l i q . ... ;
-i+h'ih h:ii -se : d x j f ; ' v ' *
-vjnlci:... "ins iWjs'-o i brySiZ\ ??-i.L
..... iui ' J UilKi I i". - ,'f. ; .?-
.in sb * y * . * - ^i. )Q r '
"''.fe'ivcfcsp .... -:s r\
b i i J .1 ti vmm rlb u.yyy) - i i p . Wq . x - :: L'oiJ q r
- " o - Hi ' ; . .
- - O'^ri *f* '<y$ :> fi/.b oi-.'- h>'W -/
jszjoL' jj-y :/ iii'u yi . : yy ni Ir ti /cij u k m
"B70 . QViii.ljaL ; .5-jf. ' -ll i.<:. P a3I*OC ; .zii -::.'i vi '!' 1 V
f-- |----- *--.
J) Pr odusel e al bi nel or n spr i ji nul snti i omul ui . Autpri : C. L. Hristea i Dr. M,
lalomiteanu.
Primejdii i vrjmai
; -
arc; ,:, m i . - Mig
'({.'x&zn H-;' ch, \; liMeldij tk"3%
. no /'' "^vcp b: : :':) HM-d-tq **'<
:' ?::: ;:u .%,"> --nS
.*7? f?-T '
0 ... h :,r- ^ fli^ J ;0 '
BOLILE COLONIEI I DUNTORI I EI
Pentru c am atins problemele legate de lupta de aprare a colo
niei, este potrivit locul, tineri apicultori, s urmrim mpreun care snt
primejdiile ce amenin viaa acestei comuniti deintoare a attor
bunuri alimentare deosebit de preioase i cum s le salvm de la pieire.
Primejdiile snt multe i amenintoare pentru viaa coloniei de
albine. Prin felul su de organizare, trind cu zecile de mii ntr-un
spaiu restrns, cu o cldur umed a cuibului necesar bunei dezvoltri
a propriului puiet, d posibilitatea s se dezvolte i o serie de microbi,
bacili, spori, protozoare, helmini i ali parazii, mai mari sau mai mici.
Ei pun n situaii grele colonia de albine, care, dac la nceput poate,
lupta cu propriile mijloace, oferite de propolis i polen, n schimb, cnd
atacul agenilor patogeni este violent i dezlnuit,- poate fi stvilit i
nlturat cu totul numai dac intervine stuparul cu mijloace adecvate.
Pn acum vreo dou secole n urm, cnd toate priscile erau
populate numai cu stupi primitivi, stuparul intervenea numai cu ocazia
recoltaitului mierii, viaa le era mai puin primejduit, cci alhmeile se ap
rau cu mijloacele lor proprii, dar mai ales se bucurau de mult linite,
nefiind deranjate mereu cu diferite intervenii inoportune.
Acum, cnd lucrm cu stupi sistematici, situaia sntii i linitei
coloniei s-a nrutit mult, datorit numai i numai unor apicultori
nepricepui care controleaz colonia fr rost, scond i expunnd via
tului i curenilor fagurii din cuib, rcind puietul, ori expunnd la
lumina i cldura puternic a soarelui larvele plpnde ce i pierd viaa.
Ei schimb fagurii de la coloniile puternice la cele slabe pe motiv c
ntresc pe acestea din urm, fr s tie c ele i datoreaz starea de
inferioritate unor afeciuni adesea grave care cu timpul afecteaz i
gazda. Muli dintre ei nu in seam de puterea de acoperire a fagurilor
noi pui n stupii slabi, iar dac apare un timp rece, de 10 ^- l l oC,
colonia se strnge n ghem i las neacoperii i fr protecie fagurii
mrginai n care puietul rcete i moare. Cadavrele larvelor. moarte
este mediul cel mai prielnic pentru diferii ageni patogeni care-i extind
repede nefasta lor aciune n detrimentul sntii coloniei slabe.
Cronicile vechi vorbesc de adevrate flagele ce au lovit apicultura
pornind doar de la civa stupri nepricepui* care, n loc ?s sacrifice
coloniile bolnave, au hrnit coloniile sntoase cu miere stoars din fa
gurii bolnavi ntinznd astfel boala, n cteva zile, la toat prisac. :''';
Albinele unor colonii greit conduse i supuse astfel unei *viei
chinuite i-au pierdut mijloacele proprii de siguran pe care ele nsele
i le-au creat n milioane de ani. Cercettorii au stabilit c att propolisul,
ct i polenul snt mijloace bune de aprare contra agenilor patogeni.
Prof. R. Chauvin a dovedit c polenul posed caliti de distru
gere a lui Bacillus alvei, unul dintre cei ce atac larvele n boala loca
european. Cnd este stocat n stup, ncepnd de la a 20-a zi de la trans
formarea lui n pstur, puterea lui bactericid crete de la 4,21 la
10,86. Efectul su se extinde i la ali bacili, mai ales cnd el provine
de la variate flori, n special de la cele din regiunile montane. Este do
vedit c un polen monoflor reduce rezistena albinelor la anumite boli
micotice. In Australia de pild unde flora polenifer este redus
numai la eucalipt, albinele dei aduc miere mult, polenul nu e prea
valoros, iar micozele apar foarte des n stupi. O baz melifer bogat i
variat este un mijloc sigur de vindecare a coloniilor bolnave de anu-
hnli snt unplp Hin acestea ca de pild boala de pdure* care
se vindec fr nici o intervenie, dac stu
pina este dus n pastoral la un cules de
polen variat, disprnd orice manifestri
patologice.
Dup numeroasele analize ale cercet
torului J achimowicz, s-a dovedit c prezena
polenului n reziduurile alimentare din in
testin exclude aproape "cu totul sporii de
nosem. Explicaia este uoar, cci polenul
nil se limiteaz numai la o aprovizionare cu
proteine i substane active aa cum am
Fig. 38. Loca european n artat ci, datorit coninutului su de
diferite stadn de dezvoltare celuloz, provoac o dezinfectare mecanic
a tractului digestiv, n special a intestinului mijlociu. De pild, dac
polenul foarte timpuriu din primvar al amenilor de alun nu aduce
o proporie prea mare de albumine, n schimb bogatele sale cantiti
de celuloz eliminate din intestin, antreneaz odat cu ele i milioane
de spori ai nosemei care uneori ating pn la 1,82,5 milioane spori pe
mm3i stau adpostii n intestin.
Deci spune un apicultor nceptor mijloacele biologice snt
cele mai indicate n lupta contra agenilor patogeni.
Intr-adevr, ele trebuie s primeze asupra tuturor tratamen
telor medicamentoase pe care numai specialitii le pot recomanda cu
precizie.- q
Msurile ou caracter biologic se reazem pe ,propriile mijloace
de lupt ale coloniei, care ns trebuie s aib o populaie numeroas,
i n acelai timp cum e cazul locii americane numrul bacililor
trebuie s fie mare ca s poat activa. Amintim o experien care dove
dete c o boal periculoas poate fi nlturat numai printr-o simpl
metod cu caracter biologic i anume: o colonie grav bolnav de loca
american a fost hrnit din belug cu sirop ce avea milioane de bacili;
apoi ea a fost scuturat pe un cearceaf pe care se afl o roini mpletit,
puin ridicat cu doi clui la 34 cm. Roiul astfel obinut a fost dus
234
ntr-o pivni i inut patru zile fr alt hrnire. In timpul acestui post
majoritatea bacililor au trecut din gu n intestin, iar .roiul a fost readus m
n prisac i pus ntr-un stup perfect curat cu faguri cu puiet luat din
colonii sntoase. S-a constatat c albinele doici nemaiavnd n gu S
hrana infectat, puietul a crescut normal i nu a mai aprut nici un semn
de boal. Explicaia a fost dat de prof. Otto Morgenthaler ce susinea c
loca apare numai cnd bacilii snt foarte numeroi, iar colonia e slab.
Consangvinizrile ntre rude apropiate trebuie evitate ; mtcile
trebuie crescute n colonii selecionate foarte puternice, cu multe albine
doici, care s hrneasc puietul mult i bine ; snt preferate mtcile
nsm-nate artifi-cal cu sperma trntorilor cu caliti deosebite ; trebuie
nlturate mtcile care ou risipit ; temperatura din cuib trebuie pstrat
cu grij n special cnd se produc rceli brute i scderi importante de
temperatur prin strmtorarea urdiniurilor ; hrana din stup trebuie s
fie de bun calitate n special cea din iarn. n felul acesta glandele
faringiene pot hrni cu lptior primele generaii de larve care ncep s
apar de la 15 ianuarie nainte. Fagurii s nu fie schimbai de la stup la
stup fiind preferabil scuturarea prin periere a albinelor tinere de pe
faguri cu puiet necpcit de la o colonie puternic, dect s se dea coloniei
slabe faguri ntregi cu puiet, fr albin acoperitoare, deoarece s-ar
produce aa cum am spus rcirea puietului, cu un cortegiu" de con
secine funeste.
Prin selecie trebuie urmrit problema rezistenei la boli i intem
perii, avnd n acelai timp albine cu o longevitate mai mare. ^
Trebuie nlturat practica nucleelor de putere mic. Nucleele snt
doar o supap de siguran pentru nlturarea frigurilor roitului. Atunci,
de ce s se fac provizoriu nuclee slabe, cnd tehnica ne nva C ele
se unesc cu Coloniile mame n preziua apariiei marelui cules, pentru ca
producia de miere s se dubleze ? -
Unii stupari, urmrind producia mare de miere folosesc metoda
nepotrivit de izolare a mteii i uneori chiar orfanizarea qoloniei cu
zece zile nainte de apariia marelui cules, cu scopul ca n fagurii din care
a ieit puietul, culegtoarele s adune ct mai mult miere, operaie
la care ajut i albinele doici disponibile. Ei uit ns c astfel stric
echilibrul biologic al coloniei, creeaz un gol n dezvoltarea normal a
cuibului, care cu greu apoi mai poate fi echilibrat. nc nu tim precis
spune cercettorul francez. P. Roos care este capacitatea de ouat
a mtcilor, cci cercettorii dau cifre foarte diferite : Doolittle indic
5 200 n 24 ore, ceea ce este o exagerare; alii dau cifre mai modeste
i mai realiste, de 15002 000, iar Lecinovschi indic 1 6003 100 n
24 de ore. Aceast capacitate de ouat, care depete adeseori propria
greutate a mteii este un factor esenial n echilibrul biologic. Cnd oare
l poate ajunge o matc oprit brusc dintr-un circuit att de important ?
Tocmai aceste particulariti biologice ale unor linii selecionate ne pat
da o just idee privitoare la modul n care se realizeaz acest echilibru
biologic. Poziia mteii n stup este un element principal de echilibru
biologic o spun toi cercettorii.
Ce proces are loc ntr-o colonie cnd un stupar lacom stric acest
echilibru eliminnd complet trntorii de acolo ? El tie i a reinut numai
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
1
constatarea c 1000 trntori din stup consum 750 g miere i peste
400 g polen n decursul vieii lor, cantiti pe care el vrea s le econo
miseasc fcnd aceast intervenie fr rost. El uit c cercettorii au
gsit c pretinsa pagub este cu mult rspltit de albinele culegtoare
care n prezena trntorilor adun mai mult miere i c producia va
fi mult micorat cnd ei snt eliminai. Prezena trntorilor n colonie
ca i a mteii snt elemente de echilibru biologic. Dup P. Roos acestea
snt condiionate de un oarecare numr de hormoni care uneori sti
muleaz, alteori inhib, accelereaz ori frneaz unele activiti ale
albinelor lucrtoare dintr-o colonie. Numai particularitile biologice ale
albinei ne pot furniza date preioase asupra modului n care i realizeaz
coloniaJ echilibrul su biologic.
'-y .
Hormonii, tineri apicultori, aa cum am artat la sistemul nervos
i hormonal n capitolul privitor la anatomia albinei, au un rol covritor
n pstrarea acestui echilibru biologic. tii c snt hormoni care acio
neaz asupra acestor organisme. Substana de matc influeneaz n mare
msur echilibrul biologic al coloniei; ea inhib dezvoltarea ovarelor albi
nelor lucrtoare, oprind totodat i clditul botcilor.
n preocuparea stuparului trebuie s fie prezent n permanen
pstrarea integritii biologice a coloniei. Pentru aceasta trebuie s
fie prezent matca n permanen i totdeauna n deplin for de pro-
creaie, grupele sociale ale lucrtoarelor s-i execute fiecare atribuiile
temporare ce le revin, iar trntorii nu trebuie eliminai din stup n pe
rioadele din primvar pn n toamn. S-a dovedit de R. J ordan c
lipsa lor din colonie n sezonul activ d albinelor o stare de nelinite,
de ncetineal la lucru. Desigur c trebuie pstrat o proporie : n
.
coloniile puternice, 700800 trntori snt destui.
^ri>ce privete albinele lucrtoare ele trebuie s fie n majoritate
tinere,1cci acestea au o deosebit rezisten la aciunea agenilor
patogeni.
Acestea snt n linii mari msurile cu caracter biologic care apr
coloniile de diferii ageni patogeni ; nu trebuie ns nlturate cu totul
folosirea tratamentelor medicamentoase. Ele se prescriu numai de medicii
veteririari dup ce -au fcut analizele microscopice de rigoare. Dozele
prescrise trebuie strict respectate, cci dac snt date n cantiti mari,
efectele snt adeseori nule i uneori chiar pgubitoare. Medicamentele
trec de la albine n mierea din faguri, iar cnd ea intr n consumul
uman, pot apare intolerane i dezechilibrri organice. n timpul marelui
' - Q . ,-vr
cules se evit aplicarea de tratamente medicamentoase cci culesul este
prin el nsui un mijloc de vindecri miraculoase. - ,
236
De aceea se recomand ca tratamentele s se fac de preferin cnd
albinele au un mic cules de ntreinere, pentru c astfel medicamentele
snt consumate integral i nu pot trece n mierea destinat extraciei.
Beneficiarii contractuali au sarcina de a face analiza mierii cumprate,
i o refuz cnd ea conine medicamente care pot crea accidente alergice.
Cea mai mare siguran n aprarea de boli a coloniilor o d starea
lor nfloritoare, cnd n prisac snt numai colonii puternice.
Dar cum trebuie s fie o colonie puternic ? ntreab un tnar
apicultor. , / . : :: a . ;vq
Colonie puternic e cea care ocup ct mai multe intervale ntre
faguri, socotind c n fiecare interval snt 250300 g albine ; acestea aduc
n faguri nu numai mari rezerve de hran pn la primvara urmatoare,
dar dau i stuparului o mare cantitate de produse de bun calitate ; snt
cele care dac nu anual, cel mult la doi ani i schimb n mod linitit
mtcile, iar acestea depun n elipsele cuibului, zilnic, un mare numr
de ou ; snt cele care anual i cldesc un numr variat de faguri noi;
cele care rezist cu pierderi ct mai reduse la rigorile iernii i la atacul
agenilor patogeni ; cele care constant i fr variaii i menin un regim
termic normal n raport de sezon i de prezena puietului n cuib, chiar
ntr-o vreme potrivnic cnd apare pe neateptate o perioad de frig ;
cele la care puietul din tcuib se nate i se dezvolt n stadiile normale
i i pstreaz miai departe fr poticneli dezvoltarea lor fizio
logic ; cele care la momentul oportun, cnd apare marele cules, au cel
mai mare numr de albine zburtoare ; ele constituie o rezerv de lucr-
toare, care pot face fa oricnd unui cules n avalan, mobiliznd n
aceast oper de acumulri alimentare tot disponibilul de contingente
de la cele mai tinere care abia au apucat s zboare i pn la cele pe
cale de epuizare ; cele care n toamn i cresc un mare numr de albine
tinere care-i acumuleaz rezerve corporale de proteine, lipide i glico-
gen pentru a-i putea menine peste ase luni o stare de tineree fizio
logic, producnd lptior din belug pentru noile generaii din prim
var ; cele care au o nclinaie redus spre roire, cnd suparul are grij
s le pun la dispoziie spaii largi i faguri suficieni gata clcjii sau
artificiali i nu rpesc stuparului prea mult timp pentru combaterea
roitului prin stricarea botcilor n perioada de vrf a lucrrilor din prisac.
Colonii puternice snt cele care avnd mtci tinere selecionate i
dezvolt cuibul n cel mult 56 sptmni de la desprimvrare, avnd
hran suficient n stup i polen proaspt n raza de zbor a culegtoare
lor, astfel nct n preajma marelui cules de la salcm s fie n stup
aproximativ 60 000 albine.
237
Prezena trntorilor atunci este necesar, deoarece constituie un
element de stimulare, ei trebuind s asigure mperecheri reuite cu
mtci noi recunoscute prolifice i cu caliti superioare.
Intrnd acum direct n problema bolilor i duntorilor coloniei,
le vom trece n revist pe toate n mod succint, cci pentru un studiu
de fond al problemei snt scrise lucrri de seam att la noi ct i peste
hotare : cercettorii romni dr. Cornelia Pelimon i dr. I. Ograd au
scris suficient despre problemele legate de bolile albinelor ; de asemenea
personal am publicat n 1971 o lucrare privitoare la bolile albinelor inti
tulat ,,Boala n prisac, unde am descris toate regulile de igien privi
toare la albine, stupi, stupin, utilajele folosite, precum i regulile biolo
gice de igien privitoare la colonie ; de aceea acum aci nu mai revenim
cu aceste detalii. In acest domeniu au scris mari cercettori ca: Toumanoff,
Roussaaiu (Frana), Bailey (Anglia), Wihite (SUA), PoQitev U.R.S.S.), Svo-
boda (Cehoslovacia), Groi Pal (Ungaria) eitc. etc.
Bolile de care sufer colonia de albine snt de dou feluri : conta
gioase i necontagioase ; coloniile au o rezisten natural fiziologic i
alta specific dobndit n timp.
Bolile contagioase se mpart n : boli bacteriene din care fac parte
cele trei forme de loca : american, european i paraloca, apoi parati-
foza i septicemia. Urmeaz bolile virotice : puietul n sac, paralizia al
binelor, boala de pdure. O a treia categorie de boli contagioase e format
de cele micotice : aspergiloza, puietul vros, pericistimicoza psturii i
melanoza, despre care am amintit la capitolul privitor la bolile mtcii.
n sfrit, ultima categorie de boli contagioase cu caracter parazitar cu
prinde o serie de protozoare, amoebe, ricketsii etc., care produc bolile :
nosemoza, care este cea mai periculoas i de aceea i vom da o atenie
deosebit, acarioza, varrooza, brauloza, senotainioza, trianguloza. Agenii
acestor boli snt vehiculai de diveri factori ca : viespile, pduchii, ure-
chelniele, trntorii, albinele hoae sau cele care greesc urdiniurile,
precum i de stuparul nsui, cnd acesta nu respect msurile de igien
de rigoare.
Boli bacteriene
Loca european
S studiem pe scurt mai nti cele trei forme de loca specifice
puietului, pentru ca s se poat stabili mai uor formele examenului
microscopic ntocmit de cercettorul N. Iakovski i caracteristicile diag
nosticului difereniat dintre ele; n felul acesta sntem scutii de amnunte.
In tabelul sinoptic de mai jos mai trebuie adugate la loca euro
pean^ n afara agentului principal i agenii patogeni asociai :
Streptococcus pluton i ali microbi saprofii cum snt : Bacillus eu-
rydice Whie, Bacillus orphaeus White i Streptococcus apis Maansen. Cel
mai periculos este S. pluton care ucide larvele nainte de cpcire. El
se afl n toate organele mtcii, n spermatozoizii din spermatec i
n glandele salivare ale albinelor doici.
238
I
Form de
loca
Loca american Loca european
- . r:-r r fer
Paraloca i
; 'j o . |
Agentul
patogen
Pac. larvae ^ St. pluton Bac. paraalvei *
I nfectarea puiet cpcit necpcit
cpcit i necpcit 1
Forma c-
pcelelor
celulelor
cu puiet
bolnav
excavate, perforate
puin
]
excavate, uneori per
forate
1
Culoarea
larvei
cafeniu-nchis
viCV'
ridicnd cpcelul se
observ pe faa din
spre interiorul alveolei
un depozit alb, lucios ;
snt bacteriile locid
europene
cafeniu-nchis pn la
negru
h\
Consistena
larvei
cleioas, care se
ntinde n fila
mente de 310 cm
cleioas, nu se ntinde cleioas, apoas, se
ntinde n filamente de
12 cm
Mirosul
larvei
clei de tmplrie acru acru i de putrezi
ciune
Mrimea
sporilor
25 microni
lungime; 0,70,8
(microni lime
2,54,9 microni
0,9il ,5 microni
ll,32 microni
Forma
sporilor
oval oval-alungit puin oval
Evoluia crete fr s fac
spori
apare primvara, crete
i formeaz spori
crete i formeaz
spori
Preparatul
microscopic
colorat
spori colorai fm, se
mai vd i filamente
n spiral
spori colorai fin
aezai cte unul
sau n pachete
spori colorai puternic
(nchis), apar izolat
Tratament colonia, n stare de
rod, se ine la post
4 zile
streptomicin 1 g la
5 litri sirop sau
teramicin
antibiotice
I
I
I
I
I
I
I
I
Loca american
In loca american, Bacillus larvae are o mare rezisten, rmnnd
n stupii nedezinfectai ani de zile ; dac o singur larv hrnit de o
doic infectat moare, boala se rspndete foarte repede. Ea este favo
rizat de temperatura ridicat din var care poate ajunge peste 35,2C n
interiorul stupului, dac stupii snt expui mai mult la un soare puter
nic. Bacillus larvae are tendina de a crea rezisten la aplicarea tra
tamentului cu antibiotice. Din aceste dou observaii putei trage ur-
239
I
Fig. 39. Loca american n
diferite stadii de dezvoltare
s i 1
mtoarele concluzii : n fiecare primvar stupii trebuie flambai, pentru
a pune coloniile ieite din iarn n stupi perfect dezinfectai, aprndu-le
astfel de muli ageni patogeni care s-ar fi putut adposti i dezvolta
n mediul cald i umed al stupului ; folosirea antibioticelor s nu se fac
preventiv ci numai curativ, dup ce un laborator a stabilit precis, prin
antibiogram, agentul patogen care a dezlnuit boala. .... ;
Cnd boala a cuprins un numr important de stupi din prisac
trebuie -considerat c toi stupii snt infectai i trebuie s se fac tra
tament specific (fig. 39). Cercettorii sovietici procedeaz bine cnd trans-
vazeaz fiecare colonie n stupi flambai ;
toi fagurii snt scuturai de albinele acope
ritoare pe un jurnal aezat n faa urdiniu
lui larg deschis al noului stup ; matca este
omort ; n stupul nou se pun faguri gata
cldii care au fost n prealabil dezinfectai
prin vaporizarea acidului acetic glacial sau
din cel tehnic ; n lipsa fagurilor cldii se
pun faguri artificiali hrnind coloniile cu
sirop de zahr n cantiti mai mari deodat,
cte 34 kg din 2 n 2 zile pn cnd albi
nele cldesc faguri noi. Toi fagurii cu puiet
din stupul atacat se pun ntr-un corp gol
care se aeaz peste corpul unui stup sntos desprit prin gratia despr
itoare, iar urdiniul lui este acoperit cu pnz de srm ; zilnic, colonia
este alimentat cu hran medicamentoas ; dup 15 zile, cnd tot puietul
din partea superioar a eclozionat, operaia de scuturare se repet n
alt stup dezinfectat ; fagurii golii de puiet se topesc sau se dezinfecteaz
n baie de formol 20%, unde stau 24 de ore, dup care se extrage soluia
prin centrifugare, se spal cu jet de ap curat i se usuc. Colonia astfel
tratat va progresa curnd i va da producie. -
Tratamentul indicat de cercettori de la Staiunea Central de
Apicultur din R.S.R. se face obinuit cu V2 flacon streptomicin i o
tablet de hidrazid izo-nicotinic la litrul de ceai medicinal, preparat
din 600 g zahr;la 1 litru de ceai. Acesta se toarn n doai iuluoele-hrnilto-r,
deci 700 ml sirop, iar restul se toarn n fir subire, dintr-un ceainic,
peste albinele dintre intervalele fagurilor. Operaia se repet de 4 ori
la intervale de 4 zile.
Acest tratament s-a folosit cu succes i la coloniile bolnave de nose-
moz ; s-a constatat c hidrazida izo-nicotinic are capacitatea de dezvol
tare a coloniilor bolnave, le mrete rezistena nespecific contra multor
afeciuni, iar tratamentul se bazeaz pe vitalitatea ce o confer coloniilor
i prin asanarea sanitar a stupinei n general. Acest medicament mrete
proprietile terapeutice ale streptomicinei n prevenirea locii europene,
la fel cum Fumidilul B previne nosemoza n asociaie cu plantele medi
cinale oferite albinelor sub form de ceaiuri n diferite formule. Staiunea
de cercetri apicole de la noi a iniiat un nou tratament, aplicat la toate
cele trei feluri de loca, nlocuind streptomicin cu teramicina care se ofer
coloniilor afectate sub dou forme, i: anume :
240
I
Sub form de pudr : amestec de 2,5 g teramicin cu 1 kg zahr
pudr, se cerne peste spetezele ramelor i peste albinele ce se afl dea
supra acestor speteze, cantitatea de 3050 g, din 7 n 7 zile, de 35 ori,
n raport cu stadiul mai avansat sau mai puin avansat al infeciei coloniei
de albine. Operaia se poate efectua cu mare uurin, utiliznd o strecu
rtoare cu sit metalic, din acelea ce se utilizeaz la strecurarea ceaiului.
Dup aplicarea acestui tratament de oc, de pe urma cruia va dispare
mortalitatea puietului, este bine ca tratamentul s fie aplicat n continuare
prin turtiele uleioase.
Turtiele uleioase se obin amestecnd 150 g zahr pudr cu
1 g teramicin i 50 g ulei de floarea-soarelui ; acest amestec este bine
omogenizat i aezat pe o foi de material plastic fie pe spetezele ra
melor, sub podior, fie pe fundul stupului. Doza aceasta de 200 g tur-
ti este consumat foarte ncet, innd 23 luni, deci aproape toat
durata sezonului activ de cules. Prin prezena ei n fiecare colonie, pe
lng aciunea de continuare a tratamentului de oc nceput sub forma
artat mai sus prin pudrare, se realizeaz cea mai sigur combatere a
celor dou forme de loca, n timpul ct este n stup, precum i cea mai
eficace msur preventiv contra acestor boli amenintoare i att de
rspndite.
Medicamentul prezent n colonie sub form de pudr sau sub form
de turt uleioas este vehiculat de albine peste tot i, fiind introdus n
hrana puietului, exercit o aciune nimicitoare asupra agenilor patogeni
att pentru loca european, ct i pentru loca american. De aceea, cu-
noscnd acest lucru, stuparii trebuie neaprat s aplice aceste msuri n
caz c au identificat prezena acestor boli n vreo colonie. Pentru a fi
ferii de declanarea ei, mai ales acei apicultori care snt expui la un
asemenea risc prin practicarea stupritului pastoral, este recomandabil s
nu se plece n pastoral fr turtia uleioas de pe fundul fiecrui stup, mai
ales cnd n regiunea respectiv bntuie aceste boli.
n lupta contra lor, n U.R.S.S., se folosesc bacteriofagi.
Bacteriofagii snt inframicrobi epifii care distrug bacilii, parazi-
tndu-i. Ei snt extrem de mici msurnd variat ntre 0,4 i 0,9 mili-
mioroaii, descoperii albia cu microscopul electixmdjc. Ei sie fixeaz n
interiorul bacteriilor ct i la suprafa, trind pe seama lor, le slbesc
organismul pn snt complet distruse. Snt adui n stup de albinele
culegtoare, care i iau de pe corolele florilor. Acolo n stup, bacteriofagii
ntlnesc o sumedenie de ageni patogeni pe care i atac ; acetia se
baloneaz, devin transpareni i mor. Pe cadavrele lor apar nite cor-
pusculi care snt bacteriofagii n formare. Prin moartea bacteriilor din
alveolele fagurilor i de pe corpul albinelor, din aparatul lor digestiv
sau din cel al larvelor, colonia se asaneaz. Astfel se explic vindecrile
aparent miraculoase ale unor colonii bolnave, care ajung s fie vindecate
de ctre bacteriofagi cu ocazia unui bun cules. UD
n 1939 o parte a stupinei proprii s-a mbolnvit de loc^de la o stu
pin vecin, venit s polenizeze o mare cultur de rapi de la Luciu-
Giurgeni. Dei am folosit tot ceea ce se tia n lupta mpotriva acestei
boli, ea progresa din ce n ce mai mult ; fiind ns n preajma unei mari
pduri de tei, dup terminarea culesului nici o colonie nu mai avea
16 cd. 44
241
nici un simptom de loca, ba chiar a dat i o recolt mulumitoare. Uneori
ns, capacitatea natural de rezisten a coloniilor nu este suficient.
Cercettorii s-au strduit i au gsit mijloacele ca s nmuleasc
bacteriofagii conra diferiilor ageni patogeni n, lupta de a-i rpune.
Astfel, A. I. Smirnova a reuit sa izoleze bacteriofagul specific pentru
cele dou forme de loca european i american cultivnd n labora
tor resturi dg larve moarte de 45 luni, crend bacteriofagul contra
locilor.
Cercettorii A. Hershey i Marta Chase, citai de dr. R. Iftimovici,
explic felul cum se face acest proces de lizare i anume : dup ce virusul
se lipete pe suprafaa bacteriei-victim, i nfige codia n ea ca i cnd
i-ar face o injecie. Intr-adevr, codia bacteriofagului este alctuit
aidoma unui ac de sering, iar virusul infecteaz n bacterie coninutul
su de acizi nucleici ADN i ARN. In mai puin de jumtate de or
materia strin va construi din propriile sale proteine i acizi nucleici
noi .particule de virus. Iat cum laboratorul celulei va fabrica din nsi
materialul ei sute de mii de noi virusuri agresive.
. - - , . - : ' <
c Paratifoza
Paratifoza, denumit i salmoneloza, este provocat de bacilul
Salmonella paratyphi alvei Bar, care se afl n apele stttoare i cele
infectate de la scurgerile grajdurilor, de unde albinele se aprovizioneaz
cu ap n lipsa unui adptor n prisac, infectnd astfel colonia. Boala
atac numai albinele adulte n sezonul de primvar i cteodat i
oamna. Se rspndete n prisac mai ales prin trntori, care pot circula
fr oprelite de la un stup la altul.
Ca simptome apar excrementele vscoase, aruncate din zbor, cu mi
ros respingtor i de o culoare nchis. Abdomenul albinelor bolnave
este balonat, iar intestinul extras pentru examinare are o culoare alb-
murdar sau cenuiu-nchis. Uneori albinele bolnave defec chiar pe
faguri. Cercettorul sovietic alimov a studiat bacteriile, care snt ne-
sporulate, cu dimensiuni de 0,92,0 microni lungime i 0,4 microni
lime. Snt anaerobe *), mobile, gram-pozitive2). Formeaz o microflor
paratific. De cele mai multe ori bacterii coli-paratifice au fost gsite
n intestin i n hemolimf.
Se recomand ca tratament un antibiotic tetraciclin n doz
de 1 g la litrul de sirop dat din 4 n 4 zile, cte 0,500 1 de fiecare dat.
Se impun stricte msuri de igien, cunoscute.
' S - ; - ' 'au : - : : 1 - C -
Septicemia V
Septicemia, boal infecto-contagioas a albinelor adulte, ese pro
vocat de bacteria Pseudomonas apisticus Buzide, n form de bacili
cu dimensiuni de 0,8 microni lungime i 0,6 microni lime care atac
hemolimfa ce devine tulbure. -
4) Anaer ob organism capabil s triasc n absena oxigenului liber molecular, n
contrazicere cu aer ob organisme a cror via este legat de prezena oxigenului mole
cular liber.
*) Gr am-pozi ti v = microbi din cei ce se coloreaz cu o soluie iodo-iodurat ntrebuin
at n bacteriologie pentru a colora i diferenia microbii.
242
I
Contaminarea se face prin respiraie. Bacilul gram-negativA) se
dezvolt mai ales cnd n stupi snt factori favorizani, n special ex- M
cesul de umiditate. i rickettsiile despre care vom Vorbi puin mai I
departe provoac declanarea bolii septicemia. Caracteristica acestei
boli e prezena cadavrelor albinelor care odat ce mor se sfrm foarte
uor la orice atingere. _
nainte de moarte albinele bolnave degaj un miros greu, iar
cele sntoase le gonesc din stup i nu le ngduie revenirea n interior. S
Cele bolnave au puternice contracii abdominale. Se recomand mutarea
stupinei pe o vatr nsorit, cci bacilii snt foarte sensibili la razele
solare murind n 7 minute. Ca tratament se folosesc antibiotice indicate
de medicul veterinar, n proporie de 200.000 u.i. la litrul de sirop din
ceaiuri medicinale, date cteva zile la ir.
Rickettsioza
Boala aceasta e provocat de rickettsii, microbi care fac trecerea de la
bacterii la virui, avnd caractere comune ambelor grupe. Ei snt n mare
parte responsabili de boala septicemia descris mai sus, ct i de alte afec
iuni care uneori pot fi chiar grave. Ei ating i evolueaz i asupra oame
nilor, transmii prin intermediul artropodelor hematofage care constituie
astfel rezervorul natural al infeciei ; ei intr n aceeai categorie cu cei
ce provoac tifosul exantematic. Tratamentul pentru albine e acelai
ca la septicemia bacterian.
Boli virotice r
Dintre bolile virotice provocate de virusuri periculoase care cu greu
pot fi detectate i numai cu microscoape electronice, ei avnd mrimi
milimicronice, snt :
Paralizia virotic
Paralizia virotic se prezint sub 2 forme : una acut care ucide
albinele infectate dup 12 zile de la contaminare i cea de a doua,
cronic, cnd sfritul letal apare la 56 zile. Nu se tie pn acum origi
nea lor, iar cercettorii au preri diferite; unii o atribuie unor des-
cuamaii de culoare brun la nivelul intestinului mijlociu ; alii susin
c boala se datoreaz unei intoxicaii cu polen de la unele plante ca
strigoaia (Veratrum L.).
Intr-adevr, s-a constatat c virusul atac albinele tinere de 910
zile care, fiind doici, consum mult polen. Boala ns apare acolo unde
stupii stau prea mult expui la soare, ridicndu-se astfel temperatura
interioar din stup. Atunci virusul atac n mas colonia, n special n
timpul unui cules. Furtiagul ntre colonii faciliteaz extinderea bolii n
prisac.
Simptome caracteristice snt : agitarea mare a aripilor ; albinele nu
pot zbura ; ele mor cu aripile ntinse n diferite direcii ; unele se trsc
pe jos n. faa stupului, iar corpul fr periori devine lucios.
--------------
*) Gr am-negati v se coloreaz foarte puin cu colorani alcalini.
243
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Se recomand umbrirea supilor n zilele prea clduroase, oferind
coloniilor bolnave ceaiuri medicamentoase n care se adaug dou tablete
de cloramfenicol sfrmate i adugate la trei litri sirop 1/ 1. Ca mijloc
profilactic s-a folosit cu rezultate bune ribonucleaza pancreatic sub
form de aerosoli. Pentru aceast lucrare, substana se pune ntr-un
pulverizator care, sub aciunea presiunii, pulverizeaz medicamentul n
particule extra fine ca un nor pe care albinele le inhaleaz.
r Sucul de ceap n, sirop, 25 g la litru, folosit n mod obinuit, fr
a fi specific, d rezultate bune.
Dar cum se obine ucul de ceap ? ntreab un tnr apicultor.
Se cur ceapa de foile exterioare ; se rade pe o rztoare
neocit folosind partea cu orificiile cele mai mici ; rztura se pune
ntr-un tifon i se preseaz cu o mic pres de mn. Sucul apare ca o
spum ce se toarn n siropul cldu. Are proprieti fitoncidice pre
ioase care ajut albinelor la dezinfectarea sistemului digestiv, dndu-le
n acelai timp o longevitate adeseori chiar dubl. Doza de sirop care se d
zilnic este de 250 g ; sucul de usturoi are :aceleai proprieti dar se
obine mai greu la rztur trebuind s stea cteva ore n ap cldu ;
se d numai de dou ori pe sptmn pe cnd sucul de ceap se d
oricnd i fr nici un inconvenient. Sucul de morcov, care conine mult
vitamin A, se d o dat pe sptmn i n doz de 100 ml.
. '
Boala neagr de pdure
Alopetia nigrans apis, amintit la bolile mtcii boal a crei
etiologie nu este nc precizat se atribuie unor albine care datorit
diferitelor accidente mai mult sau mai puin grave devin negre, lucioase,
fr periori pe torace i abdomen. Simptomele pot fi confundate cu cele
ale nosemozei, acariozei, toxicozei etc. fr a fi nici una din acestea.
Dup unii cercettori apare n lunile iunie-septembrie ca o conse
cin a unui dezechilibru alimentar ; mare consum de man i lips de
polen din alimentaie. Ali cercettori o atribuie unui factor ereditar
dinspre mam care scurteaz durata normal de vieuire ; n organismul
albinelor bolnave azotul scade la 14,5% fa de 22,5% ct exist n albi
nele sntoase. Insecticidele mresc i ele posibilitile apariiei bolii, mai
ales cnd tratamentele se fac n timpul nfloririi plantelor. Este cazul pe
care l-am ntmpinat n. 1960 cnd am transportat stupina la un cules de
floarea-soarelui la G.A.S. Frimu (Lehliu) : n primvar, plantele abia por
nind n vegetaie au fost tratate cu DDT. Substana s-a pstrat pe teren
pn da nflorire, cci n-a plouat de loc. Cnd a ;nceput culesul a survenit
o ploaie i totodat o mare.parte din albine au nceput s moar, cu feno
mene tipice de boal de pdure44. Am mutat imediat stupina la G.A.S.
Burduani, Ialomia, unde n-a mai aprut nici un caz de boal, iar recolta
a fost excelent.
Simptomele ncep printr-o neputin de zbor ; albinele ies din stup
pe sendura de zbor, cad pe pmnt, vor s se napoieze n stup, dar garda
de la urdini nu le ngduie s intre, aprnd ncierri ntre albine.
Abdomenul este uor mrit fr a manifesta semne de diaree, el
devine negricios chiar, i la albinele tinere atinse de aceast afeciune.
Stomacul i gua le snt goale, dar la disecia intestinului extras cu grij,
pentru a iei n ntregime, se observ leziuni ca nite mici noduli ne-
gricioi, iar culoarea stomacului este punctat, pestri. Unii cercettori
printre care se numr i cei din ara noastr consider c boala
este de natur virotic. Transportarea stupinei la un cules de polen variat
constituie un mijloc de tratament ; streptomicina a dat oarecare rezultate
n doz de 1 g la 4 litri de sirop medicamentos deci un flacon oferit
albinelor 16 zile in doze de 250 ml. n toate afeciunile cu acest caracter
nu trebuie s lipseasc sucul de ceap din ceaiul medicamentos. Albinele
moarte din faa stupului se ard zilnic, lundu-se toate msurile de igien
cunoscute : flambarea stupului, schimbarea hranei i chiar a mteii.
Fit. ; - i; - ' *': . i " Ui , _,
j Puietul n sac (Sackbrood)
Puietul n sac este o boal virotic a puietului atribuit unui virus
filtrabil ce face parte din specia Morator aetatule (fig. 40). Puietul
moare n stadiul nimfal, iar cadavrele nu
snt aderente alveolelor ci se pot scoate cu
penseta, prezentndu-se sub forma unui sac
alungit, plin pe jumtate cu lichid de exsu-
daie, adunat ntre cuticul i corpul gras,
care se descompune atacat de virus. Pe
acelai fagure se vd i alveole cu puiet
sntos i cu puiet mort, pe care albinele Fig 40 _ Boala puiet n sac
l scot cu uurin ; albinele din grupul (Sackbrood):
social al curitoarelor, dup prof. Borchert, i ceiui cpcit cu larva
l nghit, pentru a nltura rspndirea bolii boln,av ;u n ^veoi.arta 1
n^stup. r tu ^ al nr* 'hm h
Caracteristic este culoarea cenuie a larvelor moarte evolund spre
brun-negru cenuiu nchis, consistena puietului mort este apoas i
granuloas ; mirosul uneori e ptrunztor i acru; alteori cadavrele snt
fr miros. Capul e ridicat n sus i nu ader de peretele alveolei unde
larva a murit.
Tratamentul e asemntor cu cel aplicat la loca, inclusiv cloramfeni-
colul, o tablet sfrmat la 1 1sirop, dizolvat n prealabil n ap cldu.
' j ; ' ... ' - :
Micozele
Micozele snt boli provocate de unele ciuperci duntoare ce afec
teaz att puietul larvar i pupele, ct i albinele mature, pe acestea
din urm ns ntr-o msur mai redus. Dr. Brizard i prof. Rouseau
din Frana se ocup mult de studierea lor, publicrid n reviste diferite
articole lmuritoare. Aceste boli au devenit n ultimii ani mult rspn-
dite, bnuindu-se c activitatea lor s-ar datora abuzului cu antibiotice
care sterilizeaz intestinul, distrugnd flora bacterian bun, lsnd
zii vegetali sau animali, de la care iau carbonul care le este Necesar
Uneori, puietul i albinele adulte apar pietrificate ca n aspergiloz,
provocat de agentul su patogen Aspergillus flavus, care atac sistemul
nervos i muscular att al puietului, ct i al albinelor mature. De aceea
n lucrrile de specialitate este denumit i puiet pietrificat.
La fel ca agentul de mai sus snt i ciupercile Pericystis apis care
provoac boala puietul pros (pericystimicoza) despre care vom vorbi
mai departe. Peotru a nu fi confundat ou Pericystis alvei care atac
pstura din faguri, agentului patogen al puietului vros i s-a dat o
denumire aparte i nou : Ascosphaera apis.
n general, ciupercile sn formate din filamente subiri i rami
ficate denumite h i fe1). Ele pot sta iarna n intestinul mijlociu al albinei
i chiar n miere, deci iniial n nectar. In cele mai multe cazuri apare
n primvara urmtoare. La un cules bogat, umiditatea din stup favo
rizeaz dezvoltarea ciupercii, cci atunci temperatura de la exterior se
ridic, crend condiii favorabile pentru apariia bolii.
Aspergiloz (puietul pietrificat)
Aspergiloz, cu agentul su patogen micotic amintit, denumit Asper
gillus flavus, se dezvolt la o temperatur de 2740C cu un pH 2,87,4.
El are nevoie de mult oxigen i puin lumin. Rezistena acestor ciuperci
este redus. In schimb agentul patogen este favorizat ca dezvoltare cnd
albinele consum miere de man bogat n sruri de potasiu i sodiu.
Cercettorii au constatat c la 60C moare n 30 minute.
Larvele snt acoperite cu un strat de spori galbeni-verzui ; mice-
liul cptuete alveolele cu larvele moarte, extinzndu-se pe suprafaa
fagurelui. r % ; : j
Mumificarea se datoreaz evaporrii apei din esuturi. Cnd aceasta
este terminat, cadavrele ghipsoase i tari sun n faguri cnd acetia
snt scuturai. Msurile de combatere snt urmtoarele : stupina s fie
nsorit; stupii bine dezinfectai prin flambare ; n stupi s se creeze
o bun ventilaie. Prof. Rousseau de la Centrul de combatere a
bolilor albinelor Nice (Frana) recomand ca la fundul stupului s fie
o deschidere prevzut cu o pnz metalic lsat deschis i iarna
la stupii care snt sau au fost de curnd bolnavi. ^
Sporii acestei boli micotice ptrund n intestinul mijlociu al larvelor
prin hrana ingerat i infectat, oferit de albinele doici. Sporii germi
neaz n intestin rspndindu-se n tot organismul prin filamente, pn
ajung s strbat nveliul chitinos al albinelor mature.
La nceputul bolii larvele au o culoare crem, iar corpul se mumific
adernd pe pereii alveolelor. Cnd culoarea miceliului este alb-glbuie,
ciuperca ru mai sporuleaz. In schimb, miceliul de culoare galben-verzuie
e plin de pori, rspndindu-se pe suprafaa fagurelui, formnd pete.
Rspndirea acestor spori e foarte rapid cci, fiind extrem de uori, snt
mprtiai n cuprinsul stupului, la cel mai mic curent.
Ca prognoz dr. Brizard consider c micoza provocat de Asper
gillus flavus e mai puin rspndit dar ciuperca este mai rezistent, iar
coloniile atacate. pier, cci i albinele mature snt atacate. De aceea e
'1)"H i f filairteort* din care este-alctuit -miceli-ul Ciupercii; .Sfnii i i s
246
I
preferabil ca la primele simptome, dac s-a primit confirmarea de
diagnostic de la un laborator, colonia atacat s fie ars. Temperaturj
medie de 27C ct i Umiditatea mare din stup favorizeaz extinderea
bolii. Se recomand ca stupii s stea pe vetre nsorite iar alimentaii
cu sirop s fie nlocuit cu turtie mici, ca s fie repede consumate.
Institutul de apicultur de la noi recomand o prfuire a coloniilo
bolnave cu Micocidin 100 g, pus sus pe suprafaa ramelor, repetnd ope
raia de 3 ori din 77 zile.
In Frana s-au obinut unele rezultate prin folosirea unui anti
fungic n sirop amfotericina administrat de 34 ori, la intervale de
34 zile. Dr. Brizard recomand ca n timpul verii fundul stupului s f i
nlocuit cu altul din tabl perforat pentru o aerisire mai activ n in- J
terior. Se recomand ca dezinfectant al stupului formol 5%.
Ca simptome tot dup Brizard boala are dou faze :
a) albinele bolniave agitate, nelinitite ;
1
1
I
b) apare paralizia urmat de moartea albinelor mature, h .
Snt simptome cu care se poate stabili diagnosticul, care este
precizat de : prezena puietului micozat pe mici poriuni din fagurii
de cuib ; prezena larvelor pietrificate ; aderena acestora pe pereii'*
alveolelor, cadavrele fiind sau de larve, deci n alveole deschise, auB
de nimfe n alveole cpcite. Boala nu dispare odat cu sezonul mai rece,
coloniile slbesc continuu i fr ameliorare dect n cazuri rare i dup
hisuri severe de igien.
Deosebit de ^pergiloz, deci de puietul pietrificat, dar to; at d e l
periculoas pentru sntatea coloniilor mai este i boala puietului vros^k
provocat de Ascosphaera apis, boal denumit pericistimicoza. Adeseori
ns era confundat cu Aspergillus flavus sau cu Pericystis alyei, care
atac pstura in faguri. ~
Ascosphaera apis (puietul vr os)
I
Ascosphaera apis, spre deosebire de aspergiloz, atac numai Iar- I
vele, nu i albinele mature ; larvele moarte snt tari ca gipsul i ele nu g
mai ader la alveolele n care mor. Caracteristic pentru ele este faptul c
atunci cnd fagurele cu larve moarte este micat, se aude un zgomot, iar
dac fagurele este rsturnat, din alveole cad cadavrele neaderente. ^
I
Ascosphaera apis atac puietul n toate stadiile sale de evoluie.
Ea are 2 sexe ; mascul i femei care dup fuziune dau nateren prin
reproducie la spori.
Sporocitii se prezint sub forma unor corpusculi rotunzi de culoare m
brun-verzuie, spre negru. Ei triesc 15 ani n larvele mumificate i rezist B
la soluii de formol.i bioxid de sulf.
Larvele se contamineaz tot; pe cale bucal. Dup Brizard,lise
pare c sporii ierneaz n stomacul albinelor sau chiar n miere. Boala
apare n anul urmtor n aprilie, cnd n stup crete umiditatea diii cauza,
nectarului apos evaporat n stup. Culesul de man favorizeaz i el
dezvoltarea sporilor, acestei boli. Obinuit, mai nti atac puietul
mascul, deci cel de trntori, ca apoi s treac i la larvele de lucrtoare
i cele de matc.
I I
247
I
I
I
La nceput larvele infectate au o culoare alb-glbuie devenind
galbene ; apoi ncep s se ntreasc i snt mai puin elastice. Miceliul
crete repede formnd, un strat alb pslos invadnd integral spaiul alveo
lei. Apa din corpul larvei bolnave se evapor, organismul se deshidra
teaz i mumificarea ncepe. Cnd procesul s-a terminat corpul devine
spongios ca gipsul, apoi sfrmicios oa varul. Suprafaa larvei e granu-
loas, cu o coloraie variat, de la alb ia verde nchis.
Sporii ciupercii rmn n fagurii vechi, de aceea se recomand
ca acetia s fie topii i nlocuii cu faguri artificiali noi, dup ce s-au
luat toate, msurile de igien, flambnd stupii i apoi dezinfectnd oglin
zile stupilor diin faa urdiniurilor, unde au fost sooase cadavrele larvedotr.
. ^ r In general boala apare n zonele mrginae ale cuibului cnd albi
nele puin numeroase nu acoper bine fagurii cu puiet. Se impune deci
o comprimare a cuibului nct albinele s pstreze integral temperatura
normal. Odat cu venirea verii, cnd temperatura de afar crete, boala
mai scade din intensitate. J dii? k j orrr oh ^&rn\ u G:*U,ri*>q o;bqb. (d
Ca tratamente, n strintate, s-a folosit cu rezultate bune fumi-
garea fagurilor cu oxid de etilen care se prepar industrial prin oxi-
darea catabolic a etilenei. Acest produs este folosit e insecticid de
respiraie pentru gazarea duntorilor produselor alimentare n doz de
240 g/ m3.
Rezultate bune s-au obinut i cu alte fungicide ca acidul sorbic
i parahidroxibenzoaul de metil. Acidul sorbic se poate da i sub form
de turtie cu rezultate bune. Problema este nc n cercetare i nu s-au
transmis nc dozele ce se folosesc n tratarea bolii sub aceast form.
Tratamentul acestei boli se face prin prfuirea coloniei cu Thia-
bendazol 2 g la 700 g de zahr pudr, care se ofer albinelor n partea
de sus, pe spetezeie superioare ale ramelor. Operaia se repet de 34
ori, la intervale de 3 zile. Trebuie luate msuri severe de dezinfectare
a fundului stupilor, flambarea interiorului su i aerisirea bogat prin
urdiniul larg deschis.
n 3-Institutul nostru de >apicultura recomand a prfuire a coloniilor
bolnave u medicamentul Micocidin 100 g pulbere presrat pe lanetul
superior al ramelor din stup, ct i deasupra albinelor aflate pe intervalul
dintre rame, operaie care se face de trei ori la interval de 77 zile.
Este i mai bine cnd stuparul elimin mumiile aflate n alveole,
scondu-le uor "cu o penset. Ele snt uor de detectat chiar atunci
cnd albinele bolnave sau moarte snt sub cpcele care au 6 culoare
puin albicioas i snt uor evacuate. Mumiile se ard ca i cadavrele
extrase din alveole i nc nemumificate. Utilajul folosit n prisac,
dltia de ridicat ramele, lanetele, planeta pe care se sdot mumiile,
periile, afumtorul, masca trebuie lsat toat ziua la soare, pe capacul
unui stup, ntruct expunerea la soare distruge agenii patogeni de
orice fel. Dup ce puietul sntos a eclozionat fagurii preinfectai se
ard, cci sporii n condiiuni bune de trai, vieuiesc 15 ani. Rezultate bune
s-au obinut i cu sucul de ceap ori cel de usturoi dat n. ceaiuri medi
cinale. Sublimatul coroziv l%o dezinfecteaz bine ramele, scndura de
zbor, foalele afumtorului etc. - -h el* *-
248
\ . '
De asemenea, aa cum am amintit mai nainte, o ciuperc asem
ntoare celei a puietului vros, Pericystis alvei, atac pstura care
astfel consumat de albine n lipsa polenului, expune colonia la o infecie
micotic.
Acolo unde pstura este atacat ea se nlbete ca varul i poate
fi eliminat uor de stupar, iar fagurele trebuie supus unui tratament de
fumigaie pentru a distruge eventualele ciuperci. Unii ageni patogeni
micotici au o culoare verde i snt la fel de periculoi.
Am insistat ceva mai mult asupra micozelor cci n ultimii ani ele
au aprut pretutindeni, punnd n alarm pe muli cercettori spre a gsi
metode mai sigure de ndeprtarea lor. Din fericire ele nu nimicesc
coloniile dect acolo unde stupii nu snt ngrijii, dar, totui, fac pagube
nsemnate, micornd producia i dnd stuparului multe griji i trud.
Despre Salmonella mors apis, ciuperc ce atac matca precum i
albinele adulte, am vorbit la capitolul matca, i nu mai revenim.
MV&i lume : ir, ho P^-rcz'4b: fi&fi-. *4 fer/ iato
;.s*j . Bolile parazitare /n$T j
Bolile parazitare snt i ele destul de periculoase. ncepem cu nose-
moza, creia i vom da o expunere mai ampl, cci ea a devenit acum cea
mai rspndit i mai greu de nlturat.
Nosemoza
tXJ H 3. tis O i ' "" U' ' SH
Nosema apis Zander, parazit din grtip microsporidelor care duce la
depopularea mare n primvar a coloniilor, lucreaz la nceput insidios,
neobservat ; atunci cnd apare mai puternic va crea dificulti pentru
stuparul care trebuie s duc o lupt serioas, zi de zi, jpentru o rpline.
Boala este provocat de protozoarul amintit care-i gsete loc
prielnic n epiteliul intestinului mijlociu (stomac) al albinelor adulte
atacind chiar i matca, infectat prin hrana primit, mai ales cnd, n
iarn, ea mai consum i ceva miere. Agenii patogeni de rspndire
snt sporii care evolueaz n planoni apoi n meroni care completeaz
ciclul depunnd sporii iniiali. Ei se adun cu ^milioanele n intestinul
victimei. S-au gsit pn la 180 milioane de spori pe mm3. Nu. orice
spor ajunge s aib o aciune distructiv, cci foarte muli din: ei snt
mpini n punga rectal,- de unde snt eliminai odat cu excremen
tele. Dar i acolo, afar n natura, au ocazia de a se rentoarce n stup,
readui de albinele care aduc ap de la o surs infectat, n care au
czut din zbor excrementele albinelor bolnave mpreun sporii, care
i ncep evoluia lor funest. Dar, dac albinele coloniei respective snt
puternice i bine hrnite cu rezerve de hran din proteinele corpului
gras, fosfatul de calciu care regleaz aciditatea sucului gastric nu le
permite s-evolueze i snt eliminai la rndul lor. Lupta este grea cci
adeseori numrul imens al sporilor cere organismului eforturi mari,
iar colonia slbete zilnici Uneori boala este introdus indirect n stup
prin intermediul altor parazii cum snt de pild : gndacii de mucegai
care triesc n corpul albinelor moarte. Ei se afund apoi n pmnt
pn ajung la maturitate, cnd revin n stupi, n timpul nopii. Ei snt
plini cu ^sporii din cadavrele consumate iniial, spori pe care i rspn-
/
249
dese uor n colonie. De aceea, una din msurile elementare de igien
din prisac este s se mture ct mai des i apoi s se ard albinele
moarte czute pe oglinda stupilor. n primvar, stupii trebuie s fie
bine curai la flambare, dup ce s-au rzuit toate petele de diaree.
Apoi, colonia este transvazat din stupul n care a iernat n cel curat,
micorind numrul ramelor la cte snt ocupate bine de albine, mrginind
colonia cu dou diafragme ntre dou perne cu material termoizolator.
Urdiniul este micorat, iar stupii snt cu faa spre sud. Capacele tre
buie s aib'perne bine ndesate i groase ca s nu se piard cldura,
care n primvar este elementul principal care ajut la dezvoltarea
normal a cuibului.
Hrana trebuie s fie de calitate bun, cu miere n faguri cpcii,
scoi din depozit i pstrai ntr-o camer ferit de ger i de unele micoze
care adesea pot compromite mierea.
O influen mare n frnarea bolii nosemoza o au zborurile de
curire intestinal pe care colonia le face de 23 ori n timpul iernii,
n zilele nsorite i fr vnt. Atunci albinele ies repede, se cur,
i arunc din zbor milioane de spori. Dac unele din ele - mai ales cnd
este zpad pe vatra priscii rmn acolo ngheate, stuparul s nu
fie ngrijorat, cci tocmai acelea snt grav atinse de boal i murind afar
din stup, scap colonia de un mare numr de spori. De aceea se reco
mand ca stuparul s foreze coloniile s ias in timpul iernii n zbor
de curire. Pentru aceasta, cnd afar temperatura este de 89C stu
parul trebuie s ridice capacele expunnd la soare pernele umede, i
s ridice podiorul dup ce soarele l nclzete 3040 minute. Albinele
ies n zbor ide curire i apoi reintr fiecare n stupul lor, dup care
se repune totul la loc i n aceeai ordine. ,.-ji . :; ^ :
Dac stuparul observ cu aceast ocazie c hrana este prea puin,
pn cnd vin zilele calde ale primverii, introduce j lng ghem 23
faguri iCU miere bun ; n lipsa acestor faguri, el poate turna mai nainte,
ntr-un fagure gol, sirop d*e zahr 2/ 1 cu Fumidil B, (dup indicaiile ce se
vor da mai jos) pe care i aeaz apoi lng ghem. Desigur c aceste inter
venii deranjeaz colonia ; de aceea se recomand ca n locul siropului,
deasupra leioarelor superioare ale ramelor s se: pun cte o turt de
erbety preparat mai nainte din zahr pudr frmntat cu 20% miere ;
turtia de 500 g se ntinde pe o mic bucat de tifon, aeznd-o deasupra
ghemului, Operaia este bine s se repete peste dou sptmni, pn
apare n natur un mic cules de nectar, dar mai ales polen proaspt, n
turtie se adaug i antibioticul Fumidil B i vitamina B2 pulverizat.
Dac se observ c albinele au defecat n stup i fagurii de acolo
snt murdrii, aprnd ;un miros greu i o umiditate exagerat n stup,
trebuie neaprat intervenit pentru trecerea coloniei ntr-un stup curat
cu faguri de rezerv scoi din depozit. Acetia snt inui 12 zile
ntr-o camer cald la o temperatur de. 2528C, pentru a putea fi
uor ocupai de colonie. Operaia se ndeplinete chiar n prisac, la cel
puin -f 12C prin aezarea n locul stupului murdar a unui stup curat,
cu faguri calzi, cu'hran, continundu-se n felul urmtor : se nchide ur-
dinitdL de la stupul curat ; peste el se aeaz un corp gol de stup pentru
scuturarea coloniei n fagurii de jos. Se deschide cu precauie stupul mur-
250
1
e<m
* 1
in
in
m
u P
Lne
,reB
DilllB
iti rP
dar pus alturi, scond de la margine primul fagure ; el se trage nce'
lateral, pentru ca albinele ce stau strnse in ghem i se desprind de acok
s nu cad pe fund ; fagurele scos cu albina acoperitoare este scuturat
brusc n golul stupului de deasupra ; albinele cad ntre fagurii curai din
stupul nou ; se procedeaz la fel cu toi fagurii din corpul murdar ; cu puin
fum, albinele scuturate ptrund uor ntre intervalele fagurilor curaf
Cnd s-au scuturat toi fagurii n felul acesta, se reiau la scuturat ;
albinele care ntre timp au ieit din alveolele goale n care iernau. Stupu
curat cu colonia transvazat ncadrat cu dou diafragme i dou perne
apoi podiorul i capacul este dus ntr-o camer cald unde st 12 ore
n acest tiimp gheimiul se reface ntre faguri. A doua zi, diiimiiinejaa, stupi
cu colonia transvazat e dus n prisac la locul su, cu urdiniul pui]
deschis, unde va continua s ierneze n condiii bune. Fagurii murdari de
diaree se cur sau chiar mai bine se topesc sau se dezinfecteaz cu
vapori de acid acetic glacial, cum vom arta puin mai departe. ToateS
aceste, msuri de profilaxie trebuie urmate de un strict control de labo-B
rator, fcut tuturor coloniilor din prisac. n acest scop se iau probe de
albine ridicnd puin podiorul fiecrui stup se perie o parte di r w
albinele aflate pe el ntr-o farfurie cu alcool medicirial sau e fce aceeaM
operaie de periere de pe fagurele mrgina. Este nevoie numai de apro-B
ximativ 50 de albine pentru analiza fiecrei colonii. Albinele din alcool
mor imediat ; ele snt scoase cu furculia de descpcit, snt puse la
zvntat pe/ .capacul stupului din care provin i apoi introduse ntr-un
cornet de brtie pe "care este notat mai nainte numrul stupului respec
tiv, n felul' acesta, dup rezultatele date de, laborator, pare indic
numerele stupilor n care exist nosemoz, stuparul poate faqe un trata
ment difereniat. Dac probele afirm prezena nosemozei la 20% din
stupii priscii se aplic tratamentul la toate coloniile. r
n principiu, coloniile puternice snt cele care trebuie mai nti
sprijinite, cci ele vor fi cele de la care stuparul ateapt recolta, bun.
Celor slabe, numai dup ce snt unite ntre ele formnd; o colonie cu
populaie numeroas, li se aplic i lor tratamentul respectiv. Aceast
recomandare se bazeaz i pe constatarea c aceste colonii care ies slabe
din iarn nu mai rezist la eforturile unei primveri cu temperaturi sub
9C, situaie n care Nosema i dubleaz atacul.
Ca tratamente s-au ncercat multe medicamente dintre care bune
rezultate le d Fumidilul B un produs de mare valoare care se ofer
n sirop nc din toamn, distribuit de opt ori,-de dou ori pe sptmn,
preparat cu ceaiuri medicamentoase cu pojami, glbinele, mueel, urzic
n combinaie^ Siropul medicamentos se fface astfel : un flacon^conine
500 mg de substan activ, care permite prepararea a 40 doze (500 mg :
12,5X40). Materia prim din flaconul cu Fumidil B este dizolvat n
zece pri de ceai sau de ap . fiart i rcit. Se agit bine pn cnd
soluia este complet limpede ; apoi se pune n 20 litri sirop 2/ 1 (2/ 1 ceai: la B
1 kg zahr). O jumtate litru de sirop medicamentos reprezint pentru B
fiecare colonie cantitatea care i va fi distribuit de dou ori pe sptamn
timp de o lun. rj j ..<"**. ynv.
i -uT Cnd nu exist posibilitatea cntririi substanei, r^se rrecomnd
folosirea metodei dr. T. Bogdan de la fosta Staiune central' de*cerce-
I
I
I
I
I
251
I
I
tri pentru apicultur i sericicultur. Utiliznd acest procedeu coninu
tul unui flacon necesar la 25 colonii se ntinde pe o coal de hrtie i se
mparte n patru pr i ; fiecare sfert se dizolv n ap cldu pn se
limpezete soluia dup care se adaug la 5 1 sirop. Fiecrei colonii i
se administreaz 200 ml de dou ori pe sptmn, timp de o lun, deci
n total de opt ori. Coloniile puternice prezint un mare dinamism dup
un astfel de tratament. Cnd tratamentul se face toamna trebuie ca nea
prat fin primvar s fie repetat, deoarece atunci nbsema ncepe s se
manifeste mai activ.
Dup cercettorii germani sezonul cel mai bun de aplicare a tra^
tamentului este n primvar. Tratamentul se face prin pulverizarea
siropului medicamentos cnd albinele ncep s aduc n stup nsem
nate cantiti de polen proaspt. Acest fel de aplicare are o nsemntate
deosebit, cci paraziii de Nosema apis snt i ei la rndul lor favori
zai n dezvoltare de apariia polenului proaspt adus n stup. ntr-ade-
vr, fiind cantonai n intestinul mijlociu, paraziii se dezvolt conco
mitent. Deci pulverizarea medicamentoas intervine ntr-un moment
optim de frnare a dezvoltrii agenilor patogeni. Pe lng aceast inter
venie, albinele atinse de boal snt ajutate n dezinfectarea lor de apa
riia n intestin a acelor nveliuri celulozice ale polenului. Este cunos
cut efectul celulozei n orice organism, cci excitnd intestinele, deter
min o purgaie mai activ, ce antreneaz i ajut la evacuarea n
mas a sporilor, odat cu excrementele care nesc cu putere din punga
rectal. Cnd stuparul intervine i el cu siropul medicamentos cu Fumi-
dil B, situaia paraziilor devine precar, iar albinele se cur de aceti
ageni patogeni periculoi. Cercettorii sovietici au obinut rezultate
bune folosind suljapiridizina (spofazol) n doz de un litru sirop medi
camentos, .dndu-1 cte 200 ml de trei ori din 3 n 3 zile, cu condiia
ca echipamentul de faguri i stupul nsi s fie n prealabil dezinfectai
cu formol i respectate msurile de igien n prisac. Desigur c ntr-un
fel acest tratament este mult mai economicos, cernd timp i munc
mai puin apicultorului, pe cnd Fumidilul B cere un tratament de o
lun, administrndu-1 de 8 ori la o colonie. Siropul poate fi oferit i
turnndu-1 i n fir subire ntre intervalele fagurilor ocupai de albine.
Oricare tratament s-ar aplica, stuparul are datoria ca mai ales n
primverile reci coloniile s-i pstreze integral cldura normal, fr
variaii ; coloniile trebuie s fie bine mpachetate, urdiniurile s fie mic
orate n nopile reci i s fie redeschise dimineaa cnd rsare soarele.
n cazul lipsei Fumidilului B sau a medicamentului sovietic amintit,
Institutul de cercetri pentru apicultur recomand s se dea fiecrei
colonii cte 1 g de streptomicin dizolvat n 4 1 sirop, care dei nu are
un rol curativ n nosemoz, stimuleaz dezvoltarea coloniilor. Siropul
-
medicamentos astfel preparat se d n doze de 0,500 1, repetat de ase
ori, deci n total 3 1 sirop oferit albinelor din 4 n 4 zile. Personal am
avut rezultate foarte bune folosind ceaiuri medicinale cu zahr, adugnd
la fiecare litru de sirop cte 25 g suc de ceap. n zece ani de aplicaie
constant nu am tavut nici un caz de nosemoz n prisac, dar am urmrit
cu hrtia de turnesol ca aceast hran medicamentoas s aib totodat
un pH de 56 care frneaz dezvoltarea nosemozei, pe cnd o hran
alcalin cu un pH de 89 o favorizeaz.
Trebuie urmrite n special coloniile care au prezentat n prim
var fenomene de diaree, care adeseori este un preludiu al nosemozei,
diaree care este ns de multe ori i inofensiv. Ea se prezint cu
excremente n stare apoas, de culoare glbui, verzuie. Albinele au abdo
menul mrit i cnd este uor presat, din el nesc excrementele ; se
nltur cauzele care au provocat-o i anume : umiditatea din stup, faguri
ptai, cldura* ntre pernele cuibului, hran de calitate bun.
Boala de mai j .rn -o
Boala de mai, denumire dat de cercettorii Morgenthaler i
Maurizio, este asemntoare ca simptome cu cele scrise mai nainte :
incapacitate de zbor, abdomen umflat, tremurri ale corpului. La ana
liz s-a gsit mult polen nedigerat de la diferite flori care produc con-
stipaie. Se bnuiete c vina o poart polenul anumitor plante, n
special de la floarea broteasc (Ranunculus peberulus), cu polen toxic
care conine anemonin, cci boala trece repede, dup ce s-a terminat
nflorirea acestor plante.
Amoebioza
' . i .. . i .. - : - / HBfiii
Amoebioza cauzat de protozoarul Malpighamoeba mellifica Prell
din ordinul Amoebina ce se prezint sub form de chiti rotunzi sau
ovali cu diametrul de 7-8 microni. Ei snt adui n stup de albinele
transportoare de ap din bli infectate. Amoebele invadeaz tubii mal-
pighieni, care snt rinichii insectei. Ciclul evolutiv dureaz o lun. Cnd
boala apare, ea se manifest cu o diaree de culoare galben-deschis pro
vocat de orice atingere a corpului, expulznd la distan reziduurile in
testinale. Stupul miroase urt ; pe fundul su, pe scndura de zbor i jos,
n faa stupului, pe oglinda lui se adun multe albine moarte. Contami
narea se face chiar n stup, cci reziduurile fiind dulci, alte albine le
ingereaz i se infecteaz.
Nu exist nici un tratament specific ; s-a ncercat Fumidilul B
care n-a dat rezultate. Se aplic msuri de igien curente. Stupina
trebuie deplasat pe o vatr nsorit, cci umiditatea unei vetre pro
voac adesea boala. Se d coloniei o hran cu vitamina B2 n sirop : trei
tablete la litru sau sirop preparat cu drojdie 50 g la litru. Albinele
trebuie dirijate s se aprovizioneze cu ap numai de la un adptor
din prisac, punnd acolo la nceput vreo doi faguri sau un jirfop medi
camentos foarte diluat. Prepararea siropului cu drojdie se face aa cum
este descris amnunit l