Universidad del valle de Guatemala

Campus Sur
Facultad de Ingeniera
Oto Paz
Ingeniera de Mtodos 1





Anlisis sobre procesos de manufactura





Luis Fernando Arvalo Mauricio
10726
20-05-2013

ANLISIS DE PROCESOS DE MANUFACTURA
Un proceso de fabricacin, tambin denominado proceso industrial, manufactura o produccin, es
el conjunto de operaciones necesarias para modifcar las caracterstcas de las materias primas.
Dichas caracterstcas pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la
resistencia, el tamao o la esttca. Se realizan en el mbito de la industria.
En la inmensa mayora de los casos, para la obtencin de un determinado producto sern
necesarias multtud de operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de
observacin, puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones desde la extraccin de
los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como a las realizadas en un puesto de
trabajo con una determinada mquina-herramienta.

EL ANALISIS
Consiste en separar las funciones esenciales, es decir, diferenciar entre lo que se debe hacer y lo
que se hace. El anlisis no es trabajo de una sola persona, cuanto ms crtcas se hagan y ms ideas
se aporten, no se incluirn cosas que no sirvan. Para analizar la informacin recabada es
conveniente reponer a las preguntas: qu, quin, cmo, cundo, dnde, y por qu se realiza el
trabajo.
"Proceso es el conjunto de actvidades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un
objetvo determinado"
En la industria el concepto de proceso adquiere gran importancia, debido la prctca en esta
carrera, requiere: Planear, integrar, organizar, dirigir y controlar
Se debe considerar a los procesos de produccin como una herramienta para:
El diseo y defnicin de planes, programas y proyectos
El diseo, integracin, organizacin, direccin y control de sistemas
La optmizacin del trabajo
La evaluacin de resultados
Establecimiento de normas de calidad
El aumento y control de la efciencia
Etc.

LA CLASIFICACIN DE LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
1. Procesos que cambian la forma del material
Metalurgia extractva
Fundicin
Formado en fro y en caliente
Metalrgica de los polvos
Moldeo de plstcos

2. Procesos que provocan desprendimiento de viruta para obtener la forma, terminado y
tolerancias de las piezas deseadas.
Maquinado con arranque de viruta convencional
Torno
Fresado
Cepillado
Taladrado
Brochado
Rimado

3. Procesos para acabar superfcies
Por desprendimiento de viruta
Por pulido
Por recubrimiento

4. Procesos para el ensamble de materiales
Ensambles temporales
Ensambles permanentes

5. Procesos para cambiar las propiedades fsicas de los materiales.
Tratamientos trmicos
Tratamientos qumicos


EL INGENIERO INDUSTRIAL Y LOS PROCESOS DE MANUFACTURA
Unas de las caractersticas de los Ingenieros Industriales es que:
Tienen claros sus objetivos
Aplican de manera efectiva el proceso administrativo


EFECTIVIDAD Y EFICIENCIA
En este curso se considerar como:
Eficiencia a
La relacin numrica que existe entre la cantidad lograda por un sistema y la mxima cantidad que
dicho sistema pueda lograr.
Efectividad a
La estmacin del cumplimiento de objetvos, fnes o funciones de un sistema o proceso, sin que
exista evaluacin numrica o estndares predeterminados.
La efciencia en una maquina trmica es la relacin entre el trabajo mecnico producido y el calor
suministrado, la formulas es la siguiente:
e = T / Q1 = (Q1-Q2)/Q1 = (T1-T2)/T1 donde:
T = trabajo mecnico (cal, Joules)
Q1 = calor suministrado (cal, Joules)
Q2 = calor obtenido (cal, Joules)
T1 = trabajo de entrada (cal, Joules)
T2 = trabajo de salida (cal, Joules)
e = efciencia (%)
EFICIENCIA: Uso racional de los recursos con que se cuenta para alcanzar un objetvo
predeterminado. A mayor efciencia menor la cantdad de recursos que se emplearn, logrando
mejor optmizacin y rendimiento.

Qu es efciencia?
Es un indicador que mide el logro de objetvos

Efciencia = Tiempo estndar x 100
Tiempo real


Ejemplo:
Efciencia = 4.82 x 100
8.03