ANLISE QUALITATIVA DE ACIDOS CARBOXLICOS

Clodevan S. Carvalho
Faculdade Independente do Nordeste FAINOR
Av. Luis Eduardo Magalhes, 1034 CEP 45028 - 440 Vitria da Conquista BA
clodevancarvalho@hotmail.com



Resumo.As caractersticas dos compostos
so a chave para descobrirmos a qual
classe pertence e de qual composto
estamos nos referindo. Em laboratrio foi
institudas 4 substncias (acido actico,
acido saliclico, fenol e formaldedo) e
foram submetidas aos testes de nitrato de
prata , cloreto frrico e bicarbonato de
sdio, o quais possibilitaram a
identificao da presena de carboxila.

Palavras-chave: Compostos, institudas,
Carboxila.

Summary.The characteristics of the
compounds are the key to find out which
class belongs and which compound is
referring to. In the laboratory four
substances was established (acetic acid,
salicylic acid, phenol and formaldehyde)
and subjected to silver nitrate, ferric
chloride and sodium bicarbonate tests,
which allowed identification of the
presence of carboxyl.

Keywords: Chemicals, imposed, Carboxyl.

1. INTRODUO
Na qumica orgnica, cidos carboxlicos
so cidos orgnicos caracterizados pela
presena do grupo carboxila(COOH).

Figura 1. Frmula estrutural da carboxila
So geralmente cidos fracos, com apenas
1% de molculas RCOOH dissociadas em
ons a temperatura ambiente em soluo
aquosa. So substncias polares e algumas
reagidas com certas solues podem oxidar
mudar de cor e/ou liberar gs.
Acido actico -
tambm designado de cido etanoico, de f
rmula CH
3
COOH

Figura 2. Formula estrutural do acido
actico

Apresenta um odor picante e cido em so
luo.
Formaldeido- um gs incolor em
temperatura ambiente, com forte odor
caracterstico e altamente inflamvel. O
principal uso do composto na produo
de resinas com uria, fenol e melamina e
de resinas de poliacetal. Sua formula
H2CO.

Figura 3. Formula estrutural do
formaldedo

Fenol - uma
funo orgnica caracterizada por uma ou
mais hidroxilas ligadas a um anel
aromtico de formula C
6
H
5
OH.

Figura 4. Formula estrutural do Fenol
Os fenis tm caractersticas cidas, com
valores de pKa variando conforme a
natureza dos substituintes. Os principais
testes para a caracterizao de fenis se
baseiam em mudanas de cor.

Acido Salicilico
O cido saliclico um cido orgnico, de
frmula qumica C
7
H
6
O
3

Figura5. Frmula estrutural do acido
alicilico
Pertencente ao grupo dos hidroxicidos
(possui uma hidroxila e uma carboxila em
sua estrutura), no seu estado puro slido,
apresenta forma de cristais brancos ou de
p cristalino, inodoro, pouco solvel em
gua, mas solvel em solventes polares e
ter.
Teste com nitrato de prata - teste de
identificao de cidos carboxlicos:
positivo quando forma um precipitado
indicando a presena de carboxilato.
Teste com bicarbonato de sdio - A
solubilizao da amostra na presena de
bicarbonato de sdio, com posterior
liberao de CO
2,
indica a presena de
componentes cidos
Teste com cloreto frrico - Os fenis
formam complexos coloridos com on
Fe
3+
. A colorao varia do azul ao
vermelho. O teste do cloreto frrico pode
ser efetuado em gua, metanol ou em
diclorometano.


2. METODOLOGIA
Equipamentos e Reagentes
Bquer
Esptula
Vidro de relgio
Pipeta de Pasteur
Tubo de ensaio
Estante para tubo de ensaio
Conta gotas
Caixa de fsforos
Cloreto Frrico 1 % sol
lcool absoluto 99,5 %
Acido ntrico
Soluo de bicarbonato de sdio
Soluo alcolica nitrato de prata
2%
Acido saliclico
Formaldedo
Fenol
Acido actico glacial

Teste Nitrato de prata





1 ml da amostra

1 ml de nitrato de prata




1ml de acido ntrico






Figura 5. Fluxograma do teste com
Nitrato de Prata
Tubo de
ensaio
POSITIVO NEGATIVO

Aquecer at
ebulir

Sol
ubi
lizo
u


ins
ol




Teste com Bicarbonato de sdio




1ml da amostra


1ml Bicarbonato de sdio







Figura7 . fluxograma do teste com
bicarbonato de sdio.

Teste do Cloreto frrico





1 ml da amostra

2 gotas de Cloreto frrico








3. RESULTADOS E
DISCUSSES
Tab 1. Tabela de resultados

De acordo a tabela 6:
o acido actico efervesceu com a
presena do bicarbonato de sdio
liberando CO2 indicando a
presena de componentes cidos.
No teste do cloreto frrico no
houve mudana de cor portando
no formam complexos coloridos.
E no teste do nitrato de prata
formou precipitado indicando a
presena de carboxila, como
mostra na figura 2.
O formaldedo na presena do
bicarbonato de sdio no
efervesceu, portando no possui
componentes cidos.
No teste do cloreto frrico no
houve mudana de cor portando
no formam complexos coloridos.
E no teste do nitrato de prata no
formou precipitado, desta forma
no tem carboxila.
O fenol na presena do
bicarbonato de sdio no
efervesceu, portando no possui
componentes cidos.
No teste do cloreto frrico mudou
de cor para violeta indicando a
presena de complexo colorido
E no teste do nitrato de prata no
formou precipitado, desta forma
no tem carboxila.
O acido saliclico efervesceu com
a presena do bicarbonato de
sdio liberando CO2 indicando a
presena de componentes cidos.
No teste do cloreto frrico mudou
de cor para violeta indicando a
presena de complexo colorido
E no teste do nitrato de prata
formou precipitado indicando a
presena de carboxila.

4. CONCLUSO
Os teste foram complementares entre si,
atravs dos mesmo fora possvel identificar
os compostos que so do grupo de cidos
carboxlicos,todavia encontramos
Amostr
as

Bicarbo
nato de
sdio
Cloreto
Frrico
Nitrato de
Prata
Acido
Actico

Formalde
do



Fenol



Acido
Salicilico
Efervesce
u

No
efervesce
u

No
efervesce
u


Efervesce
u


No mudou
de cor

No mudou
de cor


Mudou de
cor (violeta)



Mudou de
cor
(Violeta)
Formou
precipitado

No formou
precipitado


No formou
precipitado



Formou
precipitado
Tubo de
ensaio
POSITIVO

NEGATIVO
Tubo de
ensaio
POSITIVO

NEGATIVO
dificuldades quanto a clareza dos
resultados obtidos em laboratrios.

5. REFERNCIAS

[1] REZENDE, Roberto. Qumica
Orgnica - Teste de identificao de
compostos. Sistema elite de ensino,
2008.
[2] LIDE, David R., et al. CRC-
Handbook of Physics and
Chemistry. 84th Edition. 2003 -2004.
CRC-Press, Bocahaton-Miami. USA.
[3] Disponvel em:
hpp://www.2.dq.fct.unl.pt
[4] Disponivl em:
http://www.brasilescola.com/quimica/reaca
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