GLUCLISIS

Un proceso biolgico que se lleva a cabo en cada una de las clulas de los Seres Vivos
Es un proceso comn a cada uno de nosotros porque por medio del nuestras clulas obtienen
energa a partir de las molculas de ATP.
Son en la clula como lo es la gasolina en un motor de un carro. Ambos le proporcionan
energa ya sea a la clula o al motor para que funcionen correctamente.
De donde obtienen los seres vivos la energa: de los alimentos=> Desayuno (cargado de
energa carbohidratos).
Recorrido del alimento: Primero hace un proceso de Pre digestin en la boca, de ah sigue al
estmago y al intestino donde termina de descomponerse totalmente el alimento. Se obtiene
Biomolculas: Carbohidratos, Lpidos, protenas. Pasan a la sangre en procesos de difusin y
estos lo llevan a cada una de las clulas del cuerpo sin dejar ninguna por fuera ya que sino
morira por falta de energa y nutrientes. En ese momento pasan a travs de la membrana
plasmtica por procesos de difusin y llegan directamente al Citoplasma celular.

Una de esas molculas que es muy rica energticamente hablando es la glucosa: un azcar de
seis carbonos producto de la fotosntesis, en ese momento y a partir de la glucosa empieza la
respiracin celular con la primera fase que se llama gluclisis. La gluclisis est compuesta por
dos races: gluco (significa glucosa) y lisis (rompimiento), ya que este proceso es un proceso
catablico.
En este momento inicia la degradacin de la glucosa en condiciones anaerbicas es decir sin
oxgeno:
1. La molcula debe activarse con la energa aportada por dos molculas de ATP que la
misma clula aporta. Esto es igual de lo que pasa con el motor de un carro la batera es
la que da el chispazo inicial para que el motor empiece a funcionar a partir del
combustible de gasolina.
2. La glucosa se convierte en una molcula de fructuosa con dos fosfatos de alta energa
que fueron donados por los ATP iniciales.
3. La fructuosa se degrada en dos molculas de 3 carbonos a las cuales dos iones de
NAD+ provenientes de la clula le remueven dos electrones de alta energa y un
protn originando dos molculas de NADH que son molculas transportadoras de
energa. En ese mismo momento la molcula de 3 carbonos adquiere un fosfato
inorgnico de alta energa luego cada molcula de 3 carbonos queda con dos fosfatos
para que luego lleguen por cada una de ellas dos ADP y lo remuevan y produzcan
cuatro molculas de ATP.


COMO RESULTADO SE ORIGINAN:
2 molculas de piruvato, que es lo que nos queda de la molcula inicial de glucosa al inicio de
la glucolisis.
4 ATP (DOS RESTABLECIDOS A LA CELULA PORQUE SE HABAN GASTADO AL COMIENZO DEL
PROCESO)
2 NADH

Al terminar la gluclisis los piruvatos pueden seguir dos vas:
- Anaerbica => como la fermentacin
- Continuar con los procesos respiratorios usuales
- Gluclisis
- Del griego glycos: azcar y lysis: ruptura. Es el primer paso de la
respiracin, es una secuencia compleja de reacciones que se
realizan en el citosol de la clula y por el cual la molcula de
glucosa se desdobla en dos molculas de c. pirvico.
Es el ciclo metablico ms difundido en la naturaleza, tambin se
lo conoce como ciclo de Embden-Meyerhof . Se lo encuentra en
los cinco reinos. Muchos organismos obtienen su energa
nicamente por la utilizacin de este ciclo. El mismo
esta catalizado por 11enzimas que se encuentran en el
citoplasma de la clula pero no en las mitocondrias.
Recuerde que es el inicio de un proceso que puede continuar con
la respiracin celular (si existe oxgeno) o con la fermentacin (en
ausencia del oxgeno)
- Antes de empezar vea la animacin de la gliclisis.
- El ciclo se puede dividir en dos etapas:
- 1. Fase de inversin de energa: en esta etapa de preparacin
(fase de 6-carbonos) se activa la glucosa con el agregado de dos
grupos fosfatos provenientes del ATP , gasto neto = 2 ~Pi (o sea
dos uniones de alta energa). La molcula de glucosa se divide en
dos molculas de tres carbonos: el gliceraldehido-3-fosfato
(G3P) y la dihidroxiacetona fosfato, sta ltima luego se
transforma en G3P.
- 2. Fase de "cosecha" de energa: las dos molculas de G3P se
convierten finalmente a 2 molculas de cido pirvico o
piruvato

Fase de oxidacin (produccin de energa): cada gliceraldehido-3-fosfato se
oxida, liberando ~ 100 kcal. Parte de la energa producida es temporariamente
guardada como NADH (reducido). Parte es usada para agregar un fosfato
inorgnico a la molcula de 3 carbonos para dar origen al cido 1-3
difosfoglicrico. El resto de la energa se libera como calor.

En las reacciones que siguen los grupos fosfato de 1-3 difosfoglicrico son
cedidos (uno por vez) al ADP (adenosn difosfato) para formar ATP. Esto se
conoce comofosforilacin a nivel de sustrato.
- Dado que una glucosa produce dos molculas de piruvato, la
"cosecha" total, en esta etapa, es de 4 ATP. Como se
invirtieron 2 ATP en la primera etapa...
-
- Balance neto:
- glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD
+
---> 2 piruvatos + 2 ATP + 2
(NADH + H
+
)
- La energa total que se puede obtener de la glucosa por
oxidacin aerbica es = 688 kcal/mol.
- La energa total acumulada en 2 ATP = 2 x 7.3 = 14.6 kcal/mol
- Esto es un ~ 2% de rendimiento, si se tiene en cuenta la
posibilidad de oxidar completamente la glucosa, es decir que el
98% de la energa potencialmente disponible no es usada por la
clula.
- Los dos NADH + H
+
pasan a la cadena de transporte de
electrones en ambiente aerobios y pueden dar mas ATP,
recuperndose el NAD en su forma oxidada.
- CONTINUACIN:

En medio aerobio-->>>> OXIDACIN DEL PIRUVATO

En medio anaerobio-->>> FERMENTACIN