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UNI DAD I
La Bi ol og a como Ci enci a
Bi ol og a Cel ul ar
Mi cr oor gani smo





































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1. INTRODUCCIN A LA BIOLOGA

1.1. CARACTERISTCAS DE LOS SERES VIVOS

Los seres vivos estn formados por molculas que, analizadas individualmente, se rigen segn lo
establecido en las leyes de la fsica y de la qumica. Sin embargo, los organismos presentan adems
una serie de propiedades extraordinarias que dificultan el definir el concepto de Vida. Durante la
Edad Media, las caractersticas de la vida se explicaban por medio de una fuerza vital, misteriosa y
divina; era la doctrina del vitalismo. La ciencia actual define la vida de forma indirecta, es decir,
explicando los procesos vitales ms importantes que se producen en los seres vivos y que los
distinguen del medio inanimado. De este modo se considera ser vivo todo aquel que realiza las 3
funciones siguientes:

a) Reproduccin: es la capacidad de los seres vivos para producir copias de s mismos, es decir,
generar nuevos seres similares a sus progenitores. La importancia de esta funcin reside en la
limitada duracin de la vida de los organismos y la necesidad de que la misma se perpete en el
tiempo. Esta funcin se localiza en la secuencia de unidades bsicas correspondientes a una o
varias molculas de cidos nucleicos, principalmente ADN, que constituyen la informacin
gentica.

b) Nutricin: es la capacidad de los seres vivos para extraer y transformar la energa del medio,
construyendo y manteniendo con ella sus propias estructuras y realizando sus funciones vitales.
Este proceso implica un crecimiento y un desarrollo y requiere dos fases que se engloban bajo la
denominacin de metabolismo: una fase en la que se incorporan las sustancias con las que el ser
vivo construye sus propias molculas, llamada anabolismo, y otra fase en la que se destruye parte
de los productos obtenidos en la fase anterior y se utiliza la energa liberada para mantener las
funciones vitales; esta ltima se denomina catabolismo.

c) Relacin o sensibilidad: permite a los seres vivos recibir estmulos y reaccionar frente a ellos. Es
muy importante porque facilita la realizacin de las funciones anteriores.

1.2. NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS

Las caractersticas que presentan los seres vivos permiten pensar en la existencia de varios niveles
de organizacin con diversos grados de complejidad estructural que van ms all de la simple
unin de sus componentes moleculares. Para facilitar su estudio se dividen estos niveles en 5
grandes grupos. En muchos casos es difcil establecer una correspondencia exacta entre un nivel y
los seres vivos correspondientes.

a) Nivel molecular: las partculas subatmicas (neutrones, protones y electrones) forman los
tomos. A su vez la unin de dos o ms tomos mediante enlaces qumicos forma las molculas
que son la parte ms pequea de una sustancia que conserva sus propiedades. A las molculas
que forman parte de los seres vivos se les denomina biomolculas (ej. aminocidos). Las
macromolculas son el resultado de la unin de distintas molculas (ej. protenas, formadas por
la unin de miles de aminocidos).

La unin de varias macromolculas da lugar a las asociaciones macromoleculares (ej.1:
complejos multienzimticos, formados por la unin de varios enzimas, es decir, un tipo
particular de protenas; ej.2: membranas celulares, formadas por la unin de protenas y
fosfolpidos). Estas asociaciones macromoleculares se asocian para formar los orgnulos
celulares (ej. mitocondrias y cloroplastos, formados ambos por dobles membranas celulares y
complejos multienzimticos, entre otras cosas).

Este nivel molecular de organizacin tambin se denomina nivel abitico, debido a que engloba
nicamente materia inanimada. Ningn ser vivo pertenece a este nivel. Excepcionalmente
algunos autores incluyen en l a los virus bajo la consideracin de que son complejos
supramoleculares (en realidad estn compuestos nicamente por protenas y una molcula de
cido nucleico de un solo tipo). Los restantes 4 niveles son biticos puesto que es en ellos donde
se encuentran los seres vivos.


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b) Nivel celular: una agregacin compleja de distintos orgnulos forma una clula. A este nivel
pertenecen todas las clulas, ya sean procariticas o eucariticas.

c) Nivel orgnico: Las clulas que poseen existencia propia independiente y las que se agrupan con
otras clulas forman los organismos, en el primer caso son unicelulares y en el segundo son
pluricelulares. En estos ltimos tiene lugar una divisin del trabajo entre las distintas clulas que
lo forman y una diferenciacin celular. Esto da lugar a la formacin de tejidos, stos se renen
para formar rganos y un conjunto de varios rganos que acten de forma coordinada para
desempear una determinada funcin forman un aparato.
d) Nivel de poblacin: los seres vivos no viven aislados sino que se relacionan entre ellos. Esto trae
consigo la aparicin de un nivel superior de organizacin dentro de la materia viva que es el de
poblacin (conjunto de individuos de la misma especie que viven en la misma zona geogrfica
en un determinado perodo de tiempo).
e) Nivel de ecosistema: las distintas poblaciones que habitan en una misma zona forman una
comunidad o biocenosis. Las condiciones y caractersticas de esa zona forman un biotopo. El
conjunto formado por la biocenosis, el biotopo y las relaciones que se establecen entre ellos
forman un ecosistema. Los factores climticos delimitan zonas de vegetacin similar que a su
vez condiciona la existencia de una fauna concreta, repitindose dichas zonas en reas muy
extensas de la Tierra que reciben el nombre de biomas. El conjunto de todos los biomas terrestres
forma la Biosfera, es decir, la capa de la Tierra habitada por seres vivos y, por tanto, el nivel de
organizacin ms amplio.

1.3. EL ORIGEN DE LOS SISTEMAS VIVOS

En 1953, Miller (Universidad de Chicago) realiz un experimento en el que reprodujo, en un matraz
cerrado, la composicin de la atmsfera primitiva (hace 4.000 m.a.) tal y como la describan los
geofsicos de la poca, y al hacer saltar en la mezcla unas descargas elctricas, que haran las veces de
radiaciones solares y csmicas de los comienzos de la Tierra, obtuvo una solucin acuosa de
sustancias orgnicas entre las que haba algunos aminocidos sencillos.
Este experimento fue una confirmacin parcial de la hiptesis de Oparin de 1938 sobre el
origen de la materia orgnica en el planeta. Segn esta hiptesis, hace unos 3500 m.a. la Atmsfera
de la Tierra estaba formada fundamentalmente por metano, amoniaco y vapor de agua. Estas
molculas sencillas, excitadas por radiaciones solares y descargas elctricas se fueron condensando y
diversificando, dando lugar a gran variedad de molculas orgnicas, las cuales al enfriarse la Tierra,
fueron arrastradas por torrenciales lluvias hasta el ocano.

El primitivo ocano estaba formado por masas de agua caliente donde se iban acumulando
gran cantidad de estas molculas orgnicas. A todo este medio se le conoce como caldo primitivo. Su
temperatura favoreca las reacciones entre las molculas que, al unirse, iban adquiriendo un mayor
grado de complejidad y tamao. Todas estas molculas se fueron asociando formando agregados
heterogneos que Oparin denomin coacervados. Estos coacervados estaban provistos de una
envuelta que al mismo tiempo que les separaba del medio, les permita tomar de l nuevas
molculas orgnicas. Los coacervados no slo eran capaces de nutrirse, sino que tambin se
duplicaban dando lugar a otros. En consecuencia, se pueden considerar a estos coacervados las
primeras formas de Vida. Toda esta etapa de la evolucin de los seres vivos recibe el nombre de
abitica, puesto que no se puede considerar aun a los coacervados como seres vivos. La etapa
posterior de evolucin a partir de autnticas clulas se llama ya evolucin bitica.

Al margen de la hiptesis de Oparin, la Ciencia actual est muy lejos de aclarar los procesos
que originaron la vida, aunque se est investigando sobre el tema.









BIOELEMENTOS Y PRINCIPIOS INMEDIATOS INORGNICOS

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2.1. BIOELEMENTOS

El anlisis qumico de la materia viva pone de manifiesto que en su composicin se encuentran
una serie de elementos llamados bioelementos o elementos biognicos. Ninguno de ellos es propio y
exclusivo de la materia viva ya que forman parte tambin, de la materia mineral, de tal manera que
slo un nmero relativamente reducido de los elementos que se encuentran en la naturaleza entra a
formar parte de la materia viva. Los principales elementos biognicos son cuatro: C, H, O y N. Estos
4 elementos forman parte de la materia viva en un porcentaje muy superior a los restantes gracias a
poseer dos propiedades fundamentales:

1.- Tener un peso atmico bajo: C=12, H=1, O=16 y N=14. Esto les permite formar combinaciones
por un lado muy complejas y por otro inestables, lo cual resulta muy til para el continuo
construir y destruir de materia a que se ven sometidos los seres vivos por su metabolismo. Estos
4 elementos son adems muy solubles en agua, circunstancia favorable para ser incorporados al
ser vivo o eliminados de l.

2.- Abundan en las capas ms externas de la Tierra, es decir, atmsfera, hidrosfera y litosfera, que
son las que se hallan ms en contacto con los seres vivos. Esta propiedad es importante ya que
los seres vivos necesitan formarse con elementos que puedan conseguir con facilidad, es decir,
que abunden en la naturaleza para poder disponer de ellos en cualquier momento.

Un detalle importante respecto al C y al N es que, debido a su posicin central en el Sistema
Peridico presentan la misma afinidad para unirse con el O que con el H, es decir, pueden pasar
con facilidad del estado oxidado (CO
2
, NO
3
H) al reducido (CH
4
, NH
3
)..

Adems de estos 4 bioelementos, en la materia viva se encuentran otros en menor cantidad;
son los llamados bioelementos secundarios: S, P, K, Na, Ca, Mg y Cl.
La proporcin en que se encuentra un elemento biognico no est en relacin con su
importancia biolgica pues algunos de ellos entran a formar parte de la materia viva en
cantidades insignificantes y sin embargo desempean papeles de gran trascendencia, de tal
manera que su carencia provoca serios trastornos porque son indispensables para que los
fenmenos vitales se desarrollen con normalidad. A estos elementos se les denomina
oligoelementos y entre ellos pueden citarse:

1.- Hierro (Fe): Forma parte de la hemoglobina, pigmento rojo de la sangre de los Vertebrados.
Tambin forma parte de los citocromos. El Fe apenas se elimina del organismo y es utilizado
varias veces cuando se destruyen los compuestos de que forma parte y por ello sus necesidades
alimenticias son mnimas. No obstante, su escasez o carencia produce anemia.

2.- Cobre (Cu): Forma parte de la hemocianina, pigmento rojo de la sangre de los Invertebrados, de
papel semejante a la hemoglobina.

3.- Manganeso (Mn): Es bsico para que las plantas verdes puedan sintetizar la clorofila. Acta
adems como catalizador de muchas reacciones metablicas.

4.- Cinc (Zn): Tambin importante como catalizador.

5.- Yodo (I): Elemento bsico para la formacin de la tiroxina, hormona producida por la glndula
tiroides cuya deficiencia origina la enfermedad llamada bocio.

6.- Cobalto (Co): necesario para sintetizar la vitamina B12.

Los elementos biognicos rara vez se encuentran en estado libre. En general, se combinan entre
s para formar sustancias compuestas definidas. Estos compuestos que se pueden aislar por
medios puramente fsicos como la disolucin, la filtracin, la destilacin, la centrifugacin, etc.
constituyen los llamados principios inmediatos. Pueden ser inorgnicos (agua y sales minerales)
u orgnicos (glcidos, lpidos, prtidos y cidos nucleicos).

2.2. AGUA: PROPIEDADES E IMPORTANCIA BIOLOGICA

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La vida, tal como se conoce en la Tierra, se desarrolla siempre en medio acuoso. Incluso en
los seres no acuticos el medio interno es bsicamente hdrico. La inmensa mayora de las reacciones
bioqumicas se desarrollan en el seno del agua y obedecen las leyes fisicoqumicas de las
disoluciones acuosas.

Por todo ello no es de extraar que el agua sea el principal componente de los seres vivos
en cuanto a su cantidad. El cuerpo humano, por ej., est formado por trmino medio por un 75% de
agua, aunque los tejidos que necesitan mucha actividad como el nervioso son agua en un 90%. Slo
los tejidos esquelticos y las semillas de las plantas presentan una baja proporcin de agua.

El agua rene una serie de caractersticas que la convierten en un disolvente nico e
insustituible en la Biosfera. En cuanto a sus propiedades fisicoqumicas cabe destacar:

1.- La molcula de agua tiene un marcado carcter dipolar. Aunque tiene una carga total neutra (posee
el mismo nmero de protones y de electrones), presenta unadistribucin asimtrica de sus
electrones: alrededor del O se concentra una densidad de carga negativa (
-
) debido a que es un
elemento mucho ms electronegativo que el H, por ello los ncleos de H quedan desnudos,
desprovistos parcialmente de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva
(
+
). Este carcter dipolar de la molcula de agua es de trascendental importancia y tiene mltiples
consecuencias: La ms relevante es que se pueden establecer interacciones dipolo-dipolo entre las
propias molculas de agua formando uniones electrostticas llamadas puentes o enlaces de H: la
carga parcial negativa del O de una molcula ejerce atraccin electrosttica sobre las cargas parciales
positivas de los tomos de H de otras molculas adyacentes. Aunque son uniones dbiles, el hecho
de que alrededor de cada molcula de agua se dispongan otras 3 molculas unidas por puentes de H
permite que se forme en el agua (lquida o slida) una estructura reticular, responsable de su
comportamiento anmalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoqumicas. Todas las
restantes propiedades del agua son, pues, consecuencia de sta fisicoqumicas. Todas las restantes
propiedades del agua son, pues, consecuencia de sta.
























2.- El amplio margen de temperaturas en que permanece en fase lquida (0-100) proporciona
variadas posibilidades de vida, desde los organismos psicrfilos que pueden desarrollarse a
temperaturas prximas a 0, hasta los termfilos que viven a 70-80.

3.- La anmala variacin de la densidad con la temperatura, con una densidad mxima a 4C,
determina que el hielo flote en el agua lquida actuando como aislante trmico y, en
consecuencia, posibilitando el mantenimiento de la gran masa de agua de los ocanos en fase
lquida albergando a la mayor parte de la Biosfera.


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4.- El agua es el lquido que ms sustancias disuelve (disolvente universal). Esta propiedad, tal vez
la ms importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes de H, adems de con
otras molculas de agua como se dijo anteriormente, con otras sustancias polares (grupos -OH
de alcoholes y azcares, grupos -NH
2
de aminocidos, protenas, cidos nucleicos, etc.), pues se
disuelven cuando interaccionan con las molculas del agua.












5.- El agua posee un elevado calor especfico. Se denomina calor especfico a la capacidad de
almacenar energa para un aumento determinado de la temperatura: el agua puede absorber
grandes cantidades de calor, mientras que, proporcionalmente, su temperatura slo se eleva
ligeramente. Del mismo modo, su temperatura desciende con ms lentitud que la de otros
lquidos a medida que va liberando energa al enfriarse. Esta propiedad permite que el
contenido acuoso de las clulas sirva de proteccin a las sensibles molculas orgnicas ante los
cambios bruscos de temperatura. Adems, el calor que se desprende en los procesos metablicos
no se acumula en los lugares donde se produce, sino que se difunde en el medio acuoso y se
disipa finalmente hacia el medio externo.














6.- El agua posee una elevada fuerza de cohesin entre sus molculas. Los puentes de H mantienen
a las molculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte
en un lquido casi incompresible. Gracias a esta propiedad algunos seres vivos utilizan el agua
como esqueleto hidrosttico.


7.- El agua posee una elevada fuerza de adhesin. Esta fuerza est tambin en relacin con los
puentes de H que se establecen entre las molculas de agua y otras molculas polares y es
responsable, junto con la cohesin, del llamado fenmeno de la capilaridad, es decir, el ascenso
de agua a travs de las paredes de un capilar (delgado tubo de vidrio).
Los seres vivos van renovando continuamente su contenido en agua, ingirindola con la
alimentacin y perdindola con la respiracin como vapor y con la excrecin (orina, sudor, etc.)








PROTEINAS

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CONCEPTO DE PROTENA

Las protenas son biomleculas formadas bsicamente por carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno.
Pueden adems contener azufre y en algunos tipos de protenas, fsforo, hierro, magnesio y cobre entre
otros elementos.
Pueden considerarse polmeros de unas pequeas molculas que reciben el nombre de aminocidos y
seran por tanto los monmeros unidad. Los aminocidos estn unidos mediante enlaces peptdicos. La
unin de un bajo nmero de aminocidos da lugar a un pptido; si el n: de aa. que forma la molcula no es
mayor de 10, se denomina oligopptido, si es superior a 10 se llama polipptido y si el n: es superior a 50 aa. se
habla ya de protena.
LOS AMINOCIDOS
Los aminocidos se caracterizan por poseer un grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2).

Las otras dos valencias del carbono se saturan con un tomo de H y con un grupo variable denominado
radical R.
Segn ste se distinguen 20 tipos de aminocidos.

COMPORTAMIENTO QUMICO
En disolucin acuosa, los aminocidos muestran un comportamiento anftero, es decir pueden ionizarse,
dependiendo del pH, como un cido liberando protones y quedando (-COO'), o como base , los grupos -
NH2 captan protones, quedando como (-NH3+ ), o pueden aparecer como cido y base a la vez. En este
caso los aminocidos se ionizan doblemente, apareciendo una forma dipolar inica llamada zwitterion
EL ENLACE PEPTDICO
Los ppticos estn formados por la unin de aminocidos mediante un enlace peptdico. Es un enlace
covalente que se establece entre el grupo carboxilo de un aa. y el grupo amino del siguiente, dando lugar al
desprendimiento de una molcula de agua.




El enlace peptdico tiene un comportamiento similar al de un enlace doble, es decir, presenta una cierta
rigidez que inmoviliza en un plano los tomos que lo forman.

ESTRUCTURA PRIMARIA
La estructura primaria es la secuencia de aa. de la protena. Nos indica qu aas. componen la cadena
polipeptdica y el orden en que dichos aas. se encuentran. La funcin de una protena depende de su
secuencia y de la forma que sta adopte.











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ESTRUCTURA SECUNDARIA
La estructura secundaria es la disposicin de la secuencia de aminocidos en el espacio.Los aas., a medida
que van siendo enlazados durante la sntesis de protenas y gracias a la capacidad de giro de sus enlaces,
adquieren una disposicin espacial estable, la estructura secundaria.
Existen dos tipos de estructura secundaria:
1. la a(alfa)-hlice
2. la conformacin beta
Esta estructura se forma al enrollarse helicoidalmente sobre s misma la estructura primaria. Se debe a la
formacin de enlaces de hidrgeno entre el -C=O de un aminocido y el -NH- del cuarto aminocido que
le sigue.

En esta disposicin los aas. no forman una hlice sino una cadena en forma de zigzag, denominada
disposicin en lmina plegada.
Presentan esta estructura secundaria la queratina de la seda o fibrona.

Estructura Terciaria
La estructura terciaria informa sobre la disposicin de la estructura secundaria de un polipptido al
plegarse sobre s misma originando una conformacin globular.
En definitiva, es la estructura primaria la que determina cul ser la secundaria y por tanto la terciaria..
Esta conformacin globular facilita la solubilidad en agua y as realizar funciones de transporte ,
enzimticas , hormonales, etc.

Esta conformacin globular se mantiene estable gracias a la existencia de enlaces entre los radicales R de
los aminocidos. Aparecen varios tipos de enlaces:
1. el puente disulfuro entre los radicales de aminocidos que tiene azufre.

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2. los puentes de hidrgeno
3. los puentes elctricos
4. las interacciones hifrfobas.
Estructura Cuaternaria
Esta estructura informa de la unin , mediante enlaces dbiles ( no covalentes) de varias cadenas
polipeptdicas con estructura terciaria, para formar un complejo proteico. Cada una de estas cadenas
polipeptdicas recibe el nombre de protmero.
El nmero de protmeros vara desde dos como en la hexoquinasa, cuatro como en la hemoglobina, o
muchos como la cpsida del virus de la poliomielitis, que consta de 60 unidades protecas.






PROPIEDADES DE PROTEINAS
1. Especificidad.
La especificidad se refiere a su funcin; cada una lleva a cabo una determinada funcin y lo realiza
porque posee una determinada estructura primaria y una conformacin espacial propia; por lo que un
cambio en la estructura de la protena puede significar una prdida de la funcin.
Adems, no todas las proteinas son iguales en todos los organismos, cada individuo posee
protenas especficas suyas que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de rganos
transplantados. La semejanza entre protenas son un grado de parentesco entre individuos, por lo que
sirve para la construccin de "rboles filogenticos"
2. Desnaturalizacin.
Consiste en la prdida de la estructura terciaria, por romperse los puentes que forman dicha
estructura. Todas las protenas desnaturalizadas tienen la misma conformacin, muy abierta y con una
interaccin mxima con el disolvente, por lo que una protena soluble en agua cuando se desnaturaliza
se hace insoluble en agua y precipita. La desnaturalizacin se puede producir por cambios de
temperatura, ( huevo cocido o frito ), variaciones del pH. En algunos casos, si las condiciones se
restablecen, una protena desnaturalizada puede volver a su anterior plegamiento o conformacin,
proceso que se denomina renaturalizacin.
CLASIFICACIN DE PROTENAS
Se clasifican en:
1. HOLOPROTENAS
Formadas solamente por aminocidos
2. HETEROPROTENAS
Formadas por una fraccin protenica y por un grupo no protenico, que se denomina "grupo
prosttico

HOLOPROTENAS

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Globulares
Prolaminas:Zena (maza),gliadina (trigo),
hordena (cebada)
Gluteninas:Glutenina (trigo), orizanina
(arroz).
Albminas:Seroalbmina (sangre),
ovoalbmina (huevo), lactoalbmina (leche)
Hormonas: Insulina, hormona del
crecimiento, prolactina, tirotropina
Enzimas: Hidrolasas, Oxidasas, Ligasas,
Liasas, Transferasas...etc.
Fibrosas
Colgenos: en tejidos conjuntivos,
cartilaginosos
Queratinas: En formaciones epidrmicas:
pelos, uas, plumas, cuernos.
Elastinas: En tendones y vasos sanguineos
Fibronas: En hilos de seda, (araas, insectos)
HETEROPROTENAS
Glucoprotenas
Ribonucleasa
Mucoprotenas
Anticuerpos
Hormona luteinizante
Lipoprotenas
De alta, baja y muy baja densidad, que
transportan lpidos en la sangre.
Nucleoprotenas
Nucleosomas de la cromatina
Ribosomas
Cromoprotenas
Hemoglobina, hemocianina, mioglobina,
que transportan oxgeno
Citocromos, que transportan electrones
FUNCIONES Y EJEMPLOS DE PROTENAS
Estructural
Como las glucoprotenas que forman
parte de las membranas.
Las histonas que forman parte de los
cromosomas
El colgeno, del tejido conjuntivo
fibroso.
La elastina, del tejido conjuntivo elstico.
La queratina de la epidermis.
Enzimatica
Son las ms numerosas y especializadas.
Actan como biocatalizadores de las
reacciones qumicas y puedes verlas y
estudiarlas con detalle aqu.
Hormonal
Insulina y glucagn
Hormona del crecimiento
Calcitonina
Hormonas tropas
Defensiva Inmunoglobulina

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Trombina y fibringeno
Transporte
Hemoglobina
Hemocianina
Citocromos
Reserva
Ovoalbmina, de la clara de huevo
Gliadina, del grano de trigo
Lactoalbmina, de la leche


LIPIDOS
Los lpidos son biomolculas orgnicas formadas bsicamente por carbono e hidrgeno y generalmente
tambin oxgeno; pero en porcentajes mucho ms bajos. Adems pueden contener tambin fsforo,
nitrgeno y azufre .
Es un grupo de sustancias muy heterogneas que slo tienen en comn estas dos caractersticas:
1.- Son insolubles en agua
2.- Son solubles en disolventes orgnicos, como ter, cloroformo, benceno, etc.
CLASIFICACIN DE LOS LPIDOS
Los lpidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composicin cidos grasos (Lpidos
saponificables) o no lo posean ( Lpidos insaponificables ).

1. Lpidos saponificables
A. Simples
1.- Acilglicridos
2.- Cridos
B. Complejos
1.- Fosfolpidos
2.- Glucolpidos

2. Lpidos insaponificables
A. Terpenos
B. Esteroides
C. Prostaglandinas
CIDOS GRASOS
Los cidos grasos son molculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada de tipo lineal, y con un
nmero par de tomos de carbono. Tienen en un extremo de la cadena un grupo carboxilo (-COOH).

Se conocen unos 70 cidos grasos que se pueden clasificar en dos grupos:
Los cidos grasos saturados slo tienen enlaces simples entre los tomos de carbono. Son ejemplos
de este tipo de cidos el mirstico (14C);el palmtico (16C) y el esterico (18C) .
Los cidos grasos insaturados tienen uno o varios enlaces dobles en su cadena y sus molculas
presentan codos, con cambios de direccin en los lugares dnde aparece un doble enlace.

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Son ejemplos el olico (18C, un doble enlace) y el linoleco (18C y dos dobles enlaces).
Propiedades de los cidos grasos
Solubilidad. Los cidos grasos poseen una zona hidrfila, el grupo carboxilo (-COOH) y una zona lipfila,
la cadena hidrocarbonada que presenta grupos metileno (-CH2-) y grupos metilo (-CH3) terminales. Por
eso las molculas de los cidos grasos son anfipticas, pues por una parte,
la cadena aliftica es apolar y por tanto, soluble en disolventes orgnicos (lipfila), y por otra, el
grupo carboxilo es polar y soluble en agua (hidrfilo).
Desde el punto de vista qumico, los cidos grasos son capaces de formar enlaces ster con los
grupos alcohol de otras molculas.
Cuando estos enlaces se hidrolizan con un lcali, se rompen y se obtienen las sales de los cidos grasos
correspondientes, denominados jabones, mediante un proceso denominado saponificacin.



Lpidos simples
Son lpidos saponificables en cuya composicin qumica slo intervienen carbono, hidrgeno y oxgeno.
Acilglicridos
Son lpidos simples formados por la esterificacin de una, dos o tres molculas de cidos grasos con una
molcula de glicerina. Tambin reciben el nombre de glicridos o grasas simples


Segn el nmero de cidos grasos, se distinguen tres tipos de estos lpidos:
los monoglicridos, que contienen una molcula de cido graso
los diglicridos, con dos molculas de cidos grasos
los triglicridos, con tres molculas de cidos grasos.Ceras
Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin de cadena larga. En general
son slidas y totalmente insolubles en agua. Todas las funciones que realizan estn relacionadas con su
impermeabilidad al agua y con su consistencia firme. As las plumas, el pelo , la piel,las hojas, frutos, estn
cubiertas de una capa crea protectora.
Una de las ceras ms conocidas es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.

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Lpidos complejos
Son lpidos saponificables en cuya estructura molecular adems de carbono, hidrgeno y oxgeno, hay
tambin nitrgeno,fsforo, azufre o un glcido. Son las principales molculas constitutivas de la doble
capa lipdica de la membrana, por lo que tambin se llaman lpidos de membrana. Son tammbin
molculas anfipticas.
Fosfolpidos
Se caracterizan pr presentar un cido ortofosfrico en su zona polar. Son las molculas ms abundantes de
la membrana citoplasmtica.
Algunos ejemplos de fosfolpidos






Glucolpidos
Son lpidos complejos que se caracterizan por poseer un glcido. Se encuentran formando parte de las
bicapas lipdicas de las membranas de todas las clulas, especialmente de las neuronas. Se sitan en la cara
externa de la membrana celular, en donde realizan una funcin de relacin celular, siendo receptores de
molculas externas que darn lugar a respuestas celulares.

Terpenos
Son molculas lineales o cclicas que cumplen funciones muy variadas, entre los que se pueden citar:
Esencias vegetales como el mentol, el geraniol, limoneno, alcanfor, eucaliptol,vainillina.
Vitaminas, como la vit.A, vit. E, vit.K.
Pigmentos vegetales, como la carotina y la xantofila.

Esteroides
Los esteroides son lpidos que derivan del esterano. Comprenden dos grandes grupos de sustancias:


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1. Esteroles: Como el colesterol y las vitaminas D.
Hormonas esteroideas: Como las hormonas suprarrenales y las hormonas sexuales.
Funciones de los lpidos

Los lpidos desempean cuatro tipos de funciones:

1. Funcin de reserva. Son la principal reserva energtica del organismo.Un gramo de grasa produce 9'4
kilocaloras en las reacciones metablicas de oxidacin, mientras que protenas y glcidos slo
producen 4'1 kilocalora/gr.

2. Funcin estructural. Forman las bicapas lipdicas de las membranas. Recubren rganos y le dan
consistencia, o protegen mecnicamente como el tejido adiposo de pis y manos.

3. Funcin biocatalizadora. En este papel los lpidos favorecen o facilitan las reacciones qumicas que se
producen en los seres vivos. Cumplen esta funcin las vitaminas lipdicas, las hormonas esteroideas y las
prostaglandinas.

4. Funcin transportadora. El tranporte de lpidos desde el intestino hasta su lugar de destino se raliza
mediante su emulsin gracias a los cidos biliares y a los proteolpidos. Reaccin de saponificacin
Saponificacin.Es una reaccin tpica de los cidos grasos, en la cual reaccionan con lcalis y dan lugar
a una sal de cido graso, que se denomina jabn.Las molculas de jabn presentan simultneamente
una zona lipfila o hifrfoba, que rehuye el contacto con el agua, y una zona hidrfila o polar, que se
orienta hacia ella, lo que se denomina comportamiento anfiptico.

Reaccin de esterificacin

Esterificacin. Un cido graso se une a un alcohol mediante un enlace covalente, formando un ster y
liberndose una molcula de agua.

TEORIA CELULAR

INTRODUCCIN A LA CLULA

El primero en observar clulas fue el cientfico ingls Robert Hooke en 1665 sobre una preparacin
de corcho y con un microscopio muy rudimentario. El corcho, observado en aumento, pareca estar
constituido por pequeas celdillas rodeadas por una pared rgida. Fue Hooke el primero en acuar el
trmino clula para referirse a estas estructuras. Sin embargo no lleg a reconocer la verdadera estructura
de las clulas y, en realidad, lo que vio en el corcho no eran clulas sino sus paredes celulares muertas.

El primero que observ clulas vivas fue Antn van Leeuwenhoek entre finales del s.XVII y
principios del XVIII, describi los glbulos rojos y observ espermatozoides, protozoos e incluso bacterias,
todo ello con microscopios muy rudimentarios (en realidad simples lupas) fabricados por l mismo.

Los progresos en el estudio de las clulas (Citologa) dependen muy directamente del desarrollo de
la microscopa; por ello hubo que esperar casi dos siglos hasta que se empez a entender la verdadera
significacin de las clulas. En 1831 ya se conoca la existencia del ncleo celular; en 1839 se haba descrito
minuciosamente el proceso mittico y en ese mismo ao naca la Teora celular, atribuida a Schleiden y
Schwann, que introduca el concepto fundamental de que la clula es la unidad bsica de todos los seres
vivos. Este principio fue ampliado finalmente por Virchow en 1859 con lo que la Teora celular qued
definitivamente establecida. Se puede resumir en tres principios:
1.- Todos los organismos vivos estn constituidos por una o varias clulas; la clula es, por tanto, la unidad
vital de los seres vivos.

2.- Las clulas son capaces de una existencia independiente; las clulas son, por tanto, la unidad anatmica
y fisiolgica de los seres vivos.


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3.- Toda clula proviene de otra clula ya existente; la clula es, por tanto, la unidad gentica de los seres
vivos.

Hasta finales del s.XIX se consideraba que el tejido nervioso constitua una excepcin a la teora
celular ya que se crea que no estaba formado por clulas independientes sino por una red o retculo de
fibras y clulas interconectadas en la que no era posible diferenciar los elementos celulares, las neuronas.
Fue Ramn y Cajal quien resolvi este problema al enunciar su teora de la neurona en la que se
demostraba que las neuronas eran elementos independientes y constituan la unidad anatmica y
funcional del sistema nervioso. De esta manera, la teora celular qued definitivamente generalizada a
todas las clulas, tanto vegetales como animales.

No debe interpretarse la clula como un conjunto de partes que, encontrndose dispersas, se han
agrupado para formarla. En realidad, las estructuras celulares son el resultado de un proceso de
diferenciacin en el seno de la propia clula. Cualquier estructura subcelular no puede gozar de vida
propia aisladamente, de ah que se considere a la clula como un sistema con una individualidad propia
que las caracteriza como unidades vitales.

La clula tambin presenta un aspecto dinmico que sera todo el conjunto de funciones que la clula
realiza para perpetuarse y poder mantener esa unidad. Puesto que las clulas son las unidades vitales de
los seres vivos, no es de extraar que este conjunto de funciones que realizan sean, al mismo tiempo, las
caractersticas de todo ser viviente:

1. Funciones de relacin: en las clulas se manifiesta por su capacidad de percibir los estmulos que
reciben y reaccionar frente a ellos. De esta manera ponen de manifiesto una excitabilidad o
sensibilidad.

2. Funciones de nutricin: tienen como misin proporcionar alimento para transformarlo en su interior
convirtindolo en sustancia propia que luego ser desintegrada para liberar la energa que se necesita
para vivir, expulsando los residuos que quedan despus de esta transformacin. En todo proceso de
nutricin celular se distinguen tres etapas:

2.1. Incorporacin del alimento, sea ste slido, lquido, gaseoso o disuelto.

2.2. Transformacin del alimento en el interior de las clulas. El conjunto de estas transformaciones
recibe el nombre de metabolismo y son la esencia ntima de la nutricin. Las reacciones qumicas
del metabolismo pueden ser de dos tipos: unas transforman el alimento en materia propia de la
clula y constituyen el anabolismo o asimilacin, y otras descomponen las sustancias en otras ms
sencillas liberando energa y constituyen el catabolismo o desasimilacin.

2.3. Eliminacin de residuos: como consecuencia de la destruccin de los alimentos durante el
catabolismo, se generan residuos que son intiles para la clula y deben ser eliminados.

3. Funciones de reproduccin: la reproduccin celular se reduce siempre a una divisin mediante la cual
la clula se parte en dos o ms trozos, cada uno de los cuales aumenta de tamao hasta alcanzar el
propio de la que le ha dado origen. Durante la divisin celular desaparece como individuo la clula
que se divide, llamada clula madre, y en su lugar aparecen dos o ms clulas hijas.

La clula como aparece en la actualidad es el resultado de un proceso de diferenciacin que, a
travs de la evolucin, ha conducido a una organizacin que ha ido adquiriendo complejidad. En
consecuencia, segn el grado de diferenciacin estructural alcanzado, se han establecido dos niveles de
organizacin celular:

Clula procaritica: se caracteriza por su gran simplificacin pues en ella faltan muchas de las
estructuras que poseen las otras clulas. El material hereditario se encuentra disperso en el citoplasma,
no tienen por tanto ncleo. Este tipo de organizacin slo lo presentan las Bacterias.

Clula eucaritica: es la propia de las clulas tpicas. Poseen todas las estructuras como consecuencia
de su gran diferenciacin. La caracterstica fundamental es que el material hereditario est encerrado
en una membrana constituyendo un autntico ncleo. Pertenecen a este tipo de organizacin las
clulas que forman los organismos pluricelulares y la mayora de los unicelulares.

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La clula eucaritica se caracteriza porque manifiesta un alto grado de complejidad y de
organizacin. El ncleo est separado del citoplasma mediante la membrana nuclear y contiene ADN
asociado a protenas del tipo de las histonas con el fin de permitir un mejor empaquetamiento. El
citoplasma contiene numerosos orgnulos y sistemas de membranas como las mitocondrias,
cloroplastos, retculo endoplasmtico, etc. que establecen una red de compartimentos celulares
interrelacionados que se reparten el trabajo metablico, lo que permite una mayor especializacin y
ms eficacia en el desempeo de sus funciones.














Las clulas eucariticas animales poseen unos orgnulos llamados centriolos de los que carecen las
vegetales. Salvo los centriolos, las clulas eucariticas vegetales contienen los mismos orgnulos que
las animales, con la diferencia de que poseen una gruesa pared celulsica y tienen gran nmero de
plastos y vacuolas de gran tamao.
Las clulas eucariticas pueden vivir aisladas, en forma de organismos unicelulares (Reino
Protistas), o pueden formar parte de organismos pluricelulares. En este caso se organizan en tejidos
especializados en ciertas funciones. Esta especializacin les lleva a adoptar formas muy diversas de
acuerdo con la funcin que realizan. Este proceso es la diferenciacin celular.



3.1. ENVOLTURAS CELULARES

3.1.1. LA MEMBRANA PLASMTICA: Observada una clula con M.E. se aprecia una envoltura que,
de modo continuo, delimita el territorio celular y acta como frontera de la clula respecto al
medio externo: es la membrana plasmtica. Las clulas realizan el intercambio de sustancias con
el medio externo a travs de esta membrana en la que adems tienen lugar muchas reacciones
qumicas esenciales para la supervivencia celular.

Se trata de una envoltura continua que por una de sus caras est en contacto con el
medio externo y por la otra con el hialoplasma celular. En el M.E. se aprecia una estructura
formada por tres capas con un espesor total de unos 7 nm.

Para estudiar su composicin qumica hay que separarla del citoplasma. En la actualidad
una de las membranas mejor estudiadas es la de los glbulos rojos ya que es ms fcil de aislar
porque carecen de ncleo. La membrana de un glbulo rojo est formada por un 60% de
protenas y un 40% de lpidos. En otros tipos de membranas los porcentajes pueden variar pero
por lo general la masa total de protenas suele ser mayor que la de lpidos.

A) LPIDOS: Los ms abundantes son los fosfolpidos, el colesterol y los glucolpidos. Debido a su
carcter anfiptico (poseen un extremo hidrfobo y uno hidrfilo), cuando se encuentran en
medio acuoso se disponen formando una bicapa lipdica. La proporcin que corresponde a cada
lpido no es igual en cada una de las dos capas. La bicapa lipdica aporta la estructura bsica a la
membrana y, debido a su fluidez, son posibles muchas de las funciones que desempean las
membranas celulares. Se dice que la bicapa lipdica es fluida porque se comporta del mismo
modo en que lo hara un lquido, es decir, las molculas pueden desplazarse girando sobre s
mismas o intercambiar su posicin con la de otras molculas situadas dentro de la misma
monocapa. Es poco frecuente el intercambio entre molculas situadas en monocapas distintas.

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B) PROTEINAS: Las protenas se sitan en la bicapa lipdica en funcin de su mayor o menor
afinidad por el agua. Debido a ello se asocian con los lpidos de la membrana de diversas
formas:
- Protenas que atraviesan la membrana. Se llaman protenas transmembrana.
- Protenas que se introducen en parte dentro de la membrana.
- Protenas situadas en el medio externo a uno u otro lado de la bicapa y unidas a protenas
transmembrana o a lpidos.

El lugar que ocupan las protenas y su mayor o menor grado de unin con los lpidos
influyen en la facilidad con que pueden ser separadas del resto de los componentes de la
membrana. Segn esto se clasifican en dos grupos:

- Protenas integrales o intrnsecas: estn ntimamente asociadas a los lpidos y son difciles de
separar. Constituyen aproximadamente el 70% del total y son insolubles en disoluciones
acuosas.















- Protenas perifricas o extrnsecas: estn poco asociadas a los lpidos, se aslan con facilidad y
son solubles en disoluciones acuosas.

Al igual que los lpidos, las molculas de protena pueden desplazarse por la membrana aunque
su difusin es ms lenta debido a su mayor masa molecular.

C) GLCIDOS: Se asocian a los lpidos formando glucolpidos o a las protenas formando
glucoprotenas. Estn situados en la cara de la membrana que da al medio extracelular y forma
la cubierta celular o glucoclix. Esta disposicin de los glcidos y el hecho de que los lpidos de
las dos monocapas sean distintos, da a la membrana plasmtica un claro carcter asimtrico.

Hoy da, el modelo de membrana que se acepta integra los conocimientos que se poseen sobre la
disposicin de sus componentes. Dicho modelo fue propuesto por Singer y Nicholson en 1972 y
se denomina "modelo del mosaico fluido". Este modelo se basa en 3 premisas:


1.- Los lpidos y las protenas integrales que forman la membrana constituyen un mosaico
molecular.
2.- Los lpidos y las protenas pueden desplazarse en el plano de la bicapa lipdica. Por ello las
membranas son fluidas.
3.- Las membranas son asimtricas en cuanto a la disposicin de sus componentes moleculares.

Funciones biolgicas de la membrana plasmtica: En general se encarga de relacionar a los
organismos unicelulares con su medio externo o a unas clulas con otras en el caso de los
organismos pluricelulares. No es tan slo una estructura que sirva para mantener encerrada a la
clula e impedir que se escape el contenido de su citoplasma. Tambin est dotada de una gran
actividad y desempea numerosas funciones, como por ejemplo:


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1.- Recibir y transmitir seales, es decir, controlar el flujo de informacin entre las clulas y su
entorno. Esto es posible gracias a que la membrana contiene receptores especficos para los
estmulos externos. A su vez, algunas membranas generan seales, que pueden ser qumicas o
elctricas (p.ej. las neuronas).

2.- Proporcionar un medio ptimo para el funcionamiento de las protenas de membrana (enzimas,
receptores y protenas transportadoras). Los enzimas de membrana catalizan reacciones que
difcilmente tendran lugar en un medio acuoso.

3.- Controlar el desarrollo de la clula y la divisin celular.

4.- Permitir una disposicin adecuada de molculas funcionalmente activas (antgenos, anticuerpos,
etc.)

5.- Delimitar compartimentos intracelulares.

6.- Mantener una permeabilidad selectiva mediante el control del paso de sustancias entre el
exterior y el interior de la clula.

3.1.2. PARED CELULAR VEGETAL. ESTRUCTURA Y FUNCIN: La pared celular se encuentra
adosada a la membrana plasmtica de las clulas vegetales. La rigidez y el grosor de esta
pared celular permite a los vegetales prescindir de un esqueleto. Estudiando su estructura se
observan dos componentes claramente diferenciados: las fibras de celulosa, visibles
simplemente con lupa, y el cemento que une las fibras, formado por pectinas, hemicelulosa,
agua y sales minerales.

Aunque la composicin de la pared vara mucho de una clulas a otras, el principio
arquitectnico en el que se basa es constante: fibras largas y resistentes unidas por una matriz
de protena y polisacridos.

La organizacin de estos componentes para formar la pared se comprende mejor
siguiendo la evolucin de una clula que acaba de dividirse dando origen a dos clulas hijas
que, como ocurre en los vegetales, se mantienen unidas.

La primera capa que se forma a partir de la membrana plasmtica es la lmina media,
comn a las dos clulas y compuesta principalmente por pectinas. Entre la lmina media y la
membrana plasmtica se depositan hasta 3 capas dando lugar a la pared primaria. En ella las
fibras de celulosa se disponen en forma de red con abundante cemento. Cuando la clula deja
de crecer, puede conservar slo la pared primaria, engrosndola a veces, o depositar nuevas
capas de distintos compuestos originando la pared secundaria. Esta normalmente consiste en 3
capas pero, en ocasiones, llegan a ser 20. En ellas predomina la celulosa sobre el cemento. Las
fibras de celulosa estn dispuestas y ordenadas paralelamente lo que confiere gran resistencia
a la pared, aunque la clula pierde la capacidad de estirarse.

La pared celular es un exoesqueleto que protege la clula vegetal de esfuerzos
mecnicos y mantiene la integridad celular a pesar de las diferencias de presin osmtica que
existen debido a que el medio que rodea a las clulas es hipotnico con respecto al interior
celular. La clula vegetal absorbe agua del medio hasta cierto lmite, ya que sta ejerce una
fuerte presin hidrosttica sobre la pared celular e impide que el agua siga entrando. Esta
presin, denominada turgencia, es vital para las plantas y origina los movimientos que tienen
lugar en los vegetales, como la apertura y cierre de estomas, hojas que se mueven al tocarlas,
etc.

La pared celular adulta puede experimentar modificaciones en su composicin
qumica adaptndose as a la funcin de la clula. Si se trata de un tejido conductor o de
sostn, la pared aumenta su rigidez sin perder su permeabilidad. Estas modificaciones son de
3 tipos:

1.- Lignificacin: cuando la sustancia depositada es lignina, como ocurre en los vasos
conductores del xilema.

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2.- Mineralizacin: la pared se impregna con carbonato clcico o slice, lo cual suele ocurrir en las
clulas epidrmicas.

3.- Cutinizacin y suberificacin: aseguran la impermeabilizacin de las clulas, sobre todo de
las epidrmicas. En el primer caso la pared se impregna de cutina y origina el brillo que
poseen muchas hojas y frutos. En el segundo caso se impregna de suberina, formando el
corcho.

A pesar de su resistencia y grosor, la pared celular es permeable tanto al agua como a las
sustancias disueltas en ella. Esto es posible por la existencia de diferenciaciones que conectan
entre s las clulas y con el medio que las rodea. Son de dos tipos:

1.- Punteaduras: son zonas delgadas de la pared formadas por la lmina media y una pared
primaria muy fina. Suelen situarse al mismo nivel en dos clulas vecinas.

2.- Plasmodesmos: son conductos citoplasmticos muy finos que comunican clulas vecinas, para
lo cual atraviesan completamente las paredes celulares. La membrana plasmtica de cada
clula se continua con la de su vecina por los plasmodesmos

3.2. CITOPLASMA, CITOSOL Y ORGNULOS.

El citoplasma es aquella parte de la clula contenida entre la membrana y el ncleo. Est constituido
por una sustancia semilquida de aspecto viscoso sin estructura aparente, denominada citoplasma
fundamental, en la cual se hallan inmersos una serie de estructuras o formaciones que constituyen
los denominados orgnulos.



3.2.1. CONCEPTO DE CITOSOL Y CITOESQUELETO: El citosol, tambin llamado hialoplasma, es
la fraccin soluble del citoplasma. Esta formado por una masa gelatinosa que ocupa todo el
espacio desde el citoplasma externo hasta los orgnulos celulares. Constituye el verdadero
jugo celular aunque no se trata de una simple disolucin dispersa al azar pues posee una
compleja organizacin interna denominada citoesqueleto, muy difcil de estudiar ya que se
desintegra con mucha facilidad, sobre todo cuando se someten las clulas a procesos de
fijacin y tincin necesarios para que puedan ser observados al microscopio.

El citosol contiene los sistemas enzimticos responsables de gran parte de las
reacciones del metabolismo, como la glucolisis, glucognesis, glucogenognesis, sntesis de
cidos grasos, nucletidos y aminocidos. Tambin se sintetizan en el citosol algunas protenas
mediante los ribosomas que se encuentran libres en l. En el citosol se almacenan algunos
productos de la biosntesis, sobre todo sustancias de reserva, como el glucgeno y las grasas
que, en forma de gotas dispersas, pueden llegar a ocupar todo el volumen celular, como es el
caso de los adipocitos.

El citosol no es una masa amorfa ya que el funcionamiento ordenado y armnico de
todos los componentes celulares no podra llevarse a cabo. Por el contrario, el citosol posee
una compleja organizacin interna formada por redes de microfilamentos y microtbulos
denominada citoesqueleto. Este trmino no se refiere a una estructura rgida, ni a un armazn
articulado como otros esqueletos, sino que se trata de una matriz organizada que cambia de
aspecto con gran rapidez y proporciona a la clula, adems de consistencia morfolgica, una
disposicin ordenada y dinmica del citoplasma. Este citoesqueleto dinmico es responsable
de la forma, el desplazamiento y la divisin de la clula, as como del transporte de vesculas y
sustancias de una parte a otra del citoplasma. Incluso es posible que aporte un marco
tridimensional adecuado para la concentracin en diferentes zonas del citosol de los enzimas
responsables de una determinada ruta metablica; de esta manera se consigue una mayor
compartimentacin celular.

Hasta ahora se han descrito 4 clases de sistemas de filamentos proteicos integrantes
del citoesqueleto:

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1.- Microfilamentos: son las fibras ms delgadas y son un conjunto de filamentos proteicos
relacionados con la arquitectura y el movimiento de la clula. La protena ms caracterstica es
la actina, que se asocia con otros componentes proteicos segn el tipo de clula y la funcin
que desempee: en los eritrocitos la actina se asocia con la espectrina para formar una red en la
cara interna de la membrana plasmtica que confiere a estas clulas la flexibilidad necesaria
para atravesar los capilares sanguneos. En las fibras musculares estriadas, la actina se asocia
con la miosina para formar los filamentos responsables de la contraccin muscular.

2.- Microtbulos: son los ms gruesos y huecos. Son estructuras filamentosas huecas formadas a
partir de subunidades proteicas que se asocian por un proceso de polimerizacin en el que
intervienen 2 tipos de monmeros ligeramente distintos: tubulina a y tubulina b; ambas son
protenas globulares unidas para constituir las estructuras cilndricas de los microtbulos.

3.- Filamentos intermedios: su dimetro se sita entre el de los dos anteriores. Constituye un
grupo de filamentos proteicos de distinta naturaleza que no siempre son los mismos en todas
las clulas e incluso pueden faltar en algn tejido. Reciben distintos nombres: en las clulas
epiteliales queratinas, en las neuronas neurofilamentos, en las fibras musculares filamentos de
desmina, etc. En todos los casos forman un entramado interno relacionado sobre todo con
otros componentes del citoesqueleto.

4.- Red microtrabecular: est formada por una finsima red de filamentos de corta longitud y
orientados al azar que atraviesan el citosol y se unen a travs de numerosos puntos de anclaje
a los otros componentes del citoesqueleto.

Cilios y flagelos: son prolongaciones mviles localizadas en la superficie de muchas clulas que
permiten a stas desplazar el medio que les rodea. A su vez, el desplazamiento del medio da
origen al movimiento de las clulas si viven aisladas.

Los cilios, de 0,2 de dimetro y entre 2 y 10 de longitud, aparecen en gran nmero sobre la
misma clula. Los flagelos, de dimetro semejante, alcanzan hasta 200 de longitud. Las clulas
flageladas slo poseen uno o, a lo sumo, algunos flagelos.

La estructura interna de cilios y flagelos es muy similar.

Estructura de un cilio: poseen en su interior una estructura formada por un haz de
microtbulos orientados segn el eje principal del cilio. A esta estructura se le denomina tallo o
axonema y es continuacin de otra, anclada en el hialoplasma, llamada corpsculo basal. El
axonema est rodeado de la membrana plasmtica y tiene en su interior dos microtbulos
centrales rodeados de una delgada vaina. En la periferia hay 9 pares de microtbulos perifricos;
de cada par uno es completo (a) y el otro no (b). Del microtbulo a salen dos brazos formados por
una protena, la dinena, que se dirigen hacia el microtbulo b de la pareja vecina. Otras fibras
proteicas unen cada par de microtbulos entre s y con la vaina central. El corpsculo basal es un
cilindro de 0,2 a 0,5 de longitud, colocado en la base del cilio. Carece del par de microtbulos
centrales, mientras que los dobletes de microtbulos perifricos se han transformado en tripletes.
















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La funcin ms importante de cilios y flagelos consiste en mover el lquido que rodea la clula. Si
la clula vive aislada, este movimiento la propulsa a travs del medio. Cilios y flagelos se mueven
de forma distinta: los primeros tienen movimiento pendular y los flagelos ondulante. La causa del
movimiento es el deslizamiento de unos dobletes perifricos respecto a otros. Como los dobletes
estn anclados en el corpsculo basal, el deslizamiento provoca la flexin del cilio o del flagelo.

Centrosoma y centriolos: para que los microtbulos intervengan eficazmente en la trama
estructural y en los movimientos celulares, deben estar unidos a otras regiones de la clula. Los
microtbulos que forman el axonema de cilios y flagelos estn anclados en los corpsculos basales,
mientras que los microtbulos citoplasmticos terminan en una regin de la clula prxima al
ncleo, llamada centro celular, citocentro o centrosoma. El corpsculo basal y el centrosoma son
centros organizadores de los microtbulos, es decir, los microtbulos crecen y se organizan a partir
de ellos.

En las clulas eucariticas, el centrosoma se localiza cerca del ncleo y frecuentemente est
rodeado por los dictiosomas del A. de Golgi. El centrosoma de una clula animal est formado por:

1.- Un par de centriolos o diplosoma. Los centriolos son estructuras idnticas a los corpsculos basales
de los cilios. Se sitan ocupando el centro del centrosoma dispuestos perpendicularmente entre s.
En la divisin celular, cada uno de ellos da origen, por duplicacin, a su pareja. De este modo se
obtienen dos diplosomas, uno para cada clula hija. Las clulas de los vegetales superiores carecen
de centriolos.

2.- Las fibras del ster, formadas por microtbulos que crecen y se organizan en forma de radios a
partir de los centriolos. Durante la divisin celular, las fibras del ster dan origen a los
microtbulos del huso acromtico.












Orgnulos no membranosos: ribosomas. Son orgnulos visibles solamente con M.E. Son
partculas globulares de 15-30 nm. de dimetro. Cada ribosoma est formado por dos subunidades,
una mayor y otra menor, que se disocian reversiblemente despus de cada ciclo de sntesis
proteica. Poseen una estructura compleja y son muy porosos. Estn formados por ARNr y docenas
de protena. Todas las clulas, ya sean procariotas o eucariotas poseen ribosomas. En las eucariotas
se encuentran en el hialoplasma o adosados a las paredes del retculo endoplasmtico rugoso. Es
posible encontrar ribosomas incluso en el interior de mitocondrias y cloroplastos. Los ribosomas
procariticos son ms pequeos que los eucariticos. Los ribosomas suelen presentarse en grupos
de 5 a 20 unidos por filamentos de ARNm; a estos grupos se les denomina polisomas.





3.2.2. ORGNULOS DE MEMBRANA SIMPLE Y DOBLE:

Retculo endoplasmtico: Entre el complejo sistema de membranas internas que caracteriza a las
clulas eucariticas se encuentra el R.E. Se trata de un conjunto de cavidades cerradas de formas
muy variables: l minas aplanadas, vesculas globulares o tubos de aspecto sinuoso. Estas cavidades
constituyen el 10% del volumen celular, se comunican entre s y forman una red continua,
separada del hialoplasma por la membrana del propio R.E.

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Se pueden distinguir dos tipos de R.E.: el R.E.rugoso (R.E.R.) con ribosomas adosados en el
lado de la membrana que da al hialoplasma, y el R.E.liso (R.E.L.) que no tiene ribosomas.

La membrana del R.E. es ms delgada que la membrana plasmtica, entre 5-6 nm. pero su
estructura es anloga. La composicin qumica de ambas es similar aunque en el R.E. la proporcin
de lpidos es menor ( aprox. 30%) y la de protena mayor. Estas protenas son en su mayora
enzimas encargados del transporte de electrones. Las cavidades contienen en su interior una
solucin acuosa rica en holoproteinas, glucoproteinas y lipoproteinas.

Dentro de las funciones del R.E. destacan las siguientes:

1.- Sntesis de protena: los ribosomas unidos a las membranas del R.E.R. son los responsables de
esta sntesis. Las protenas obtenidas pueden tener dos destinos: si forman parte de los
productos de secrecin celular son transferidas al interior de cavidades por las que circular n por
la clula. Si forman parte de las membranas celulares, quedar n ancladas a la membrana del R.E.

2.- Sntesis de lpidos: Los fosfolpidos y el colesterol se sintetizan en las membranas del R.E. Slo
los cidos grasos se sintetizan en el hialoplasma. Es por tanto en el R.E. donde se fabrican los
componentes de las membranas celulares. Estos son exportados en vesculas que se dirigen hacia
la membrana de un orgnulo concreto o hacia la membrana plasmtica en la cual se integran.

3.- Detoxificacin: en la membrana del R.E.L. existen enzimas capaces de eliminar la toxicidad de
aquellas sustancias que resultan perjudiciales para la clula, ya sean producidas por ella misma
como consecuencia de su actividad vital o provengan del medio externo. La prdida de
toxicidad se consigue transformando estas sustancias en otras solubles que puedan abandonar la
clula y ser secretadas por la orina. Esta funcin la realizan principalmente las clulas de los
riones, los pulmones, el intestino y la piel.

El Aparato de Golgi (A.G.): Est formado por un apilamiento de sacos de forma discoidal
(cisternas), rodeados por un enjambre de pequeas vesculas. Est situado cerca del ncleo de la
clula y en las clulas animales suele rodear a los centriolos.

Cada pila de sacos recibe el nombre de dictiosoma. Cada uno mide alrededor de 1 micra de
dimetro y agrupa unas 6 cisternas, aunque en los eucariotas inferiores su nmero puede llegar
a 30. Las clulas eucariticas poseen un A.G. ms o menos desarrollado segn la funcin que
desempeen. En cada caso el nmero de dictiosomas vara desde unos pocos hasta cientos de
ellos.

El A.G. est polarizado en cuanto a su estructura ya que presenta dos caras distintas: la
cara cis, o de formacin, y la cara trans, o de maduracin. La cara cis se localiza cerca de las
membranas del R.E. Sus membranas son finas y su composicin es similar a la de las membranas
del R.E. Alrededor de ella se sitan las vesculas de Golgi o de transicin que derivan del R.E. La
cara trans suele estar cerca de la membrana plasmtica. Sus membranas son ms gruesas y se
asemejan a la membrana plasmtica. En esta cara se localizan unas vesculas ms grandes, las
vesculas secretoras.

La principal funcin que realiza el A.G. es dirigir la circulacin de macromolculas en la
clula y decidir el destino de las muchas molculas que pasan a travs de l. Tambin interviene
en la secrecin de productos al exterior de la clula; si se trata de protena, por ejemplo, stas se
sintetizan en los ribosomas del R.E.R. de donde pasan a las cavidades internas del retculo.
Despus se incorporan a la cara cis del A.G por medio de vesculas de transicin que se originan
por gemacin de las membranas del R.E. Por el A.G. van emigrando hacia la cara trans desde
donde pasan a las vesculas de secrecin, tambin formadas por gemacin o fragmentacin de
las cisternas del A.G. Las vesculas de secrecin se adosan a la membrana plasmtica y
descargan su contenido por exocitosis.

Lisosomas: Son vesculas rodeadas por una membrana en cuyo interior tiene lugar la digestin
controlada de macromolculas. Se encuentran en todas las clulas eucariticas. Contiene al
menos 40 enzimas del tipo hidrolasas cidas. Estos enzimas son capaces de romper las
macromolculas y su funcionamiento es ptimo a pH cido. La membrana del lisosoma impide

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que sea digerido l mismo por estos enzimas y, adems, es la que se encarga de mantener en el
interior un pH cido. El enzima ms caracterstico de los lisosomas es la fosfatasa cida, que
hidroliza los enlaces ster fosfrico y libera grupos fosfato.
Aunque todos los lisosomas contienen enzimas hidrolticos, el resto de su contenido puede ser
muy distinto. Debido a ello se distinguen dos tipos:

1.- Lisosomas primarios: slo contienen enzimas hidrolticos; se trata de vesculas de secrecin,
recin formadas por gemacin a partir del A.G.

2.- Lisosomas secundarios: contienen, adems de las hidrolasas, sustratos en va de digestin. Se
trata de lisosomas primarios que se han fusionado con otras sustancias; si stas tienen origen
externo se llaman vacuolas heterofgicas o digestivas, y tiene origen interno de la clula se
denominan vacuolas autofgicas.

Los lisosomas pueden realizar la digestin celular de dos formas distintas: Digestin
extracelular, se produce cuando los lisosomas vierten su contenido al exterior de la clula, donde
tiene lugar la digestin. Es muy corriente en los Hongos. Digestin intracelular, se produce
cuando el lisosoma permanece en el interior de la clula, pero segn de donde provenga el
sustrato se distinguen dos tipos: Autofagia, cuando el sustrato es un constituyente celular como
porciones del A.G., del R.E., etc. Desempea un importante papel en la vida de las clulas, ya
que destruye zonas daadas o innecesarias de las mismas; Heterofagia, cuando el sustrato es de
origen externo. Su finalidad es doble, nutrir y defender a la clula. Los sustratos son capturados
por endocitosis y se forma una vescula que se fusiona a un lisosoma primario dando origen a
una vacuola digestiva o heterofgica. En su interior se produce la digestin de los sustratos
pasando los productos de la digestin al hialoplasma donde son utilizados. Los desechos no
digeribles son expulsados al exterior de la clula por exocitosis.



















En las semillas existe un tipo especial de lisosomas, los granos de aleurona, que almacenan
sustancias de reserva. En ellos no tiene lugar la digestin celular hasta que no llegue el
momento de la germinacin de la semilla.

Peroxisomas y glioxisomas: Los peroxisomas son unos orgnulos muy parecidos a los
lisosomas, pero en vez de hidrolasas cidas contienen enzimas oxidativos, entre ellos el ms
abundante es la catalasa o peroxidasa, enzima que utiliza perxido de H (agua oxigenada)
para oxidar sustratos.
En las semillas en germinacin existe un tipo especial de peroxisomas, los
glioxisomas, que transforman los cidos grasos de la semilla en azcares necesarios para el
desarrollo del embrin. Las clulas animales carecen de glioxisomas y, por tanto, no tienen
posibilidad de transformar grasas en azcares.


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Vacuolas: Son zonas de la clula rodeadas por una membrana donde se acumulan sustancias.
En las clulas vegetales ocupan el 50% del volumen celular, pero pueden llegar a ocupar hasta
el 95%. Al conjunto formado por las vacuolas de una clula se le llama vacuoma.

Las vacuolas se forman en clulas jvenes por fusin de vesculas derivadas del R.E. y
del A.G. Estn relacionadas estructural y funcionalmente con los lisosomas y contienen gran
cantidad de enzimas hidrolticos. Entre las funciones de las vacuolas destacan:

1.- Almacn: en ellas se almacenan gran variedad de sustancias con distintos fines: productos de
desecho que resultaran perjudiciales para la clula si se almacenaran en el citoplasma. Las
vacuolas de ciertas clulas acumulan sustancias tan especiales como el caucho o el opio.
Tambin pueden acumular sustancias que la planta utiliza en su relacin con otras plantas o
animales, como colorantes para los ptalos o alcaloides venenosos. Por ltimo las vacuolas
tambin acumulan sustancias de reserva, como ocurre en las semillas.

2.- Permiten que aumente de tamao la clula vegetal sin que ello suponga un gasto de energa.
Las clulas vegetales crecen, en gran medida, por acumulacin de agua en sus vacuolas.

3.- En las clulas animales existe un tipo especial de vacuolas denominadas pulstiles que
presentan las clulas que viven en ambientes hipotnicos y que son utilizadas para bombear el
exceso de agua que penetra hacia el exterior.

Mitocondrias: Se encuentran en todas las clulas eucariticas y, dado su elevado nmero,
incluso 1000 2000 por clula, ocupan una parte importante del citoplasma. Su forma suele ser
la de un cilindro alargado, de 0,5 a 1 micra de dimetro y varias micras de longitud. Al
conjunto formado por las mitocondrias de una clula se le denomina condrioma.

Una mitocondria est limitada por una doble membrana, la membrana mitocondrial
externa (mme), que la separa del hialoplasma, y la membrana mitocondrial interna (mmi), que
forma unos repliegues hacia el interior, las crestas mitocondriales. Estas membranas definen
dos compartimentos separados: el espacio intermembranario, limitado por ambas, y la matriz,
espacio interno limitado por la mmi.

El compartimento ms especial, desde el punto de vista qumico, es la matriz, junto con la
mmi que la rodea. El contenido de la matriz incluye: molculas de ADN (ADN-mitocondrial)
que contiene la informacin para sintetizar las protenas mitocondriales, ribosomas
(mitoribosomas) que pueden estar libres en la matriz o adosados a la mmi y son semejantes a
los bacterianos, y gran cantidad de enzimas y molculas de ATP.

















La mmi posee una gran superficie gracias a las crestas. Es ms rica en protena (80%)
que otras membranas celulares y entre sus lpidos no se encuentra el colesterol, lo cual tambin
es tpico de las membranas bacterianas. Entre las protenas de la mmi destacan las que forman
la cadena de transporte electrnico y el complejo enzimtico llamado ATP-sintetasa que
cataliza la sntesis de ATP. Por su parte, la mme se asemeja ms a otras membranas celulares,

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en particular a la del R.E. y es muy permeable debido a la gran cantidad de canales proteicos
que posee.
La composicin del espacio intermembranario es similar a la del hialoplasma debido a
la permeabilidad de la mme.

Plastos. Cloroplastos: Los plastos, o plastidios, constituyen una familia de orgnulos vegetales
con un origen comn y que se caracterizan por tener informacin gentica propia y poseer una
envoltura formada por una doble membrana. Se distinguen los siguientes tipos de plastos:

1.- Etioplastos: cuando la clula vegetal crece en la oscuridad se forman los etioplastos. En su
sistema de membranas posee un pigmento amarillo, precursor de la clorofila, la protoclorofila.
Si estas clulas se exponen a la luz, los etioplastos se convierten en cloroplastos: la
protoclorofila se transforma en clorofila, aumentan las membranas internas y se forman las
enzimas y dems sustancias necesarias para la fotosntesis.

2.- Cromoplastos: dan el color amarillo, anaranjado o rojo a flores y frutos de muchos vegetales.
Ello se debe a que acumulan pigmentos carotenoides.

3.- Leucoplastos: son de color blanco. Se localizan en las partes del vegetal que no son verdes.
Entre ellos destacan los amiloplastos, que acumulan almidn en los tejidos de reserva.

4.- CLOROPLASTOS: se localizan en las clulas vegetales fotosintticas. Suelen tener forma
lenticular, con un dimetro comprendido entre 3 y 10 micras y un espesor de 1 a 2 micras. Son
de color verde debido a la presencia de la clorofila y suele haber unos 40 por clula. Cada
cloroplasto est limitado por una doble membrana, la membrana interna y la externa; entre
ellas se sita el espacio intermembranario . La interna, al contrario que las mitocondrias, no
tiene crestas y delimita un gran espacio central, el estroma, en el que se encuentra un tercer
tipo de membrana, la membrana tilacoidal.















- Esta forma la pared de unos discos aplanados llamados tilacoides, que se comunican entre s
formando un tercer compartimento, el espacio tilacoidal, separado del estroma por la
membrana tilacoidal. Las membranas de los tilacoides estn orientadas segn el eje mayor del
cloroplasto, aunque su distribucin por el estroma no es uniforme ya que, a veces, aparecen
tilacoides agrupados en forma de pila de sacos; estas estructuras se llaman grana. Los
componentes qumicos ms importantes de los cloroplastos son los siguientes:

- En las membranas interna y externa el 60% son lpidos y el 40% protenas. Carecen de clorofila,
y entre las protenas destacan las de transporte entre el hialoplasma y el estroma. Al igual que
en las mitocondrias, las membranas carecen de colesterol y la externa es mucho ms permeable
que la interna.

- En las membranas tilacoidales el 38% son lpidos, el 50% protenas y el 12% pigmentos; stos
son fundamentalmente de dos tipos: carotenoides (2%) y clorofilas (10%). En algunas algas
aparecen pigmentos accesorios como la ficocianina o la ficoeritrina. Entre las protenas
destacan las transportadoras de electrones y una ATP-sintetasa similar a la de la mmi.


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- En el estroma el contenido est formado por: ADN cloroplstico, doble y circular, con
informacin para sintetizar las protenas del cloroplasto, ribosomas (plastoribosomas)
semejantes a los de las mitocondrias y a los de las bacterias, y numerosos enzimas necesarios
para la fotosntesis.

Tanto las mitocondrias como los cloroplastos se forman en las clulas por crecimiento y
particin de otras ya existentes. Esto es posible gracias a que poseen la informacin gentica
necesaria para sintetizar, al menos, parte de sus componentes. Esta forma de originarse ambos
orgnulos permite que las clulas hijas reciban, adems de la informacin gentica del ncleo,
la informacin gentica que reside en el interior de estos orgnulos. La herencia de estos genes
recibe el nombre de herencia citoplasmtica o no mendeliana. Las consecuencias de esta
herencia son diferentes segn los casos. En los animales superiores, incluido el hombre, el
vulo aporta mucho ms citoplasma al zigoto que el espermatozoide por lo que slo se
heredan los genes mitocondriales de origen materno.

Teoria de la endosimbiosis: Es una teora que explica satisfactoriamente la evolucin celular
con los datos que se tienen actualmente. Tambin se denomina teora de las comunidades
microbianas coevolucionadas. Propone que el origen de la clula eucaritica podra deberse a
la simbiosis permanente entre diferentes tipos de procariotas, las cuales habran sido vctimas
de la captura por fagocitosis por un precursor ancestral anaerobio. Posteriormente lograron
sobrevivir en su interior y establecieron una relacin simbitica con su cazador. De esta
manera los antepasados de las mitocondrias fueron bacterias aerobias Gram negativas y los
cloroplastos procederan de primitivas bacterias fotosintticas

4.3. EL NUCLEO

Es un corpsculo que destaca con claridad inmerso en el citoplasma de todas las clulas eucariticas.
Normalmente su posicin es central pero puede hallarse desplazado por los constituyentes del citoplasma,
como es el caso de las vacuolas en las clulas vegetales.

Su importancia es trascendental porque es el elemento que rige todas las funciones celulares y es
adems el portador de los factores hereditarios. Entre el ncleo y el citoplasma existe una relacin
muy estrecha y dependen el uno del otro de tal manera que ninguna de las dos partes puede
mantenerse viva mucho tiempo separada de la otra. Si se secciona una clula en dos porciones de
manera que una de ellas quede con el ncleo y la otra no, slo la primera sera capaz de regenerar el
fragmento perdido y seguir viviendo.

El tamao del ncleo vara bastante, pero suele estar comprendido entre 5 y 15 . En cuanto a su
forma, la ms frecuente es la esfrica, pero existen muchos casos de ncleos elipsoidales, arrionados
e incluso lobulados, como en muchos glbulos blancos. Para cada tipo de clulas, la relacin entre el
volumen nuclear y el volumen citoplasmtico es constante. Esta relacin se denomina relacin
nucleocitoplasmtica.

La mayor parte de las clulas, tanto animales como vegetales, slo poseen un ncleo, pero existen
casos de clulas plurinucleadas. En estos casos los ncleos supernumerarios pueden tener dos
orgenes distintos:

- Por fusin de varias clulas uninucleadas. En este caso la clula plurinucleada resultante se
denomina sincitio.

- Por divisin repetida del ncleo sin que se vea seguida por una divisin del citoplasma. En este
caso la clula plurinucleada se llama plasmodio.

En todos los ncleos se pueden distinguir cuatro partes: membrana nuclear (o envoltura
nuclear), nucleoplasma, nucleolo y cromosomas.







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3.3.1. ENVOLTURA NUCLEAR: La envoltura nuclear (E.N.) es una doble membrana formada por
dos finsimas hojas entre las cuales queda un espacio de unos 10-15 nm. de ancho que se
contina con el R.E. En realidad, toda la E.N. no es ms que una prolongacin del propio R.E.
que contornea el ncleo envolvindolo. La E.N. no forma una cubierta continua ya que en
varios puntos de ella existen interrupciones por la presencia de unos poros que ponen en
comunicacin el contenido del ncleo con el citoplasma. Alrededor de los bordes de estos
poros nucleares, ambas membranas se continan. Los poros tienen un dimetro de 80 nm. y la
superficie ocupada por ellos respecto a la superficie total del ncleo es un 10%, aunque en
ciertas clulas vegetales puede llegar al 36%. En general, cuanto ms activa es una clula,
mayor es el nmero de poros que posee su ncleo.

Un poro nuclear comprende las siguientes estructuras:

- Material anular: 8 partculas esfricas de 200 de dimetro dispuestas sobre cada cara del
poro.

- Diafragma: sustancia densa y amorfa inserta en el contorno del poro y se dirige al centro.

- Grnulo central: corpsculo de 250 de dimetro que ocupa el centro del poro.

- Material fibrilar: son fibrillas que unen los grnulos del anillo con el grnulo central.

3.3.2 NUCLEOPLASMA: Es el contenido interno del ncleo y es similar al citosol. Est formado por
una disolucin compuesta por gran variedad de principios inmediatos, especialmente
nucletidos y enzimas implicados en la transcripcin y replicacin del ADN. Inmersos en el
nucleoplasma se encuentran los cromosomas y el/los nucleolo/s, pero no se encuentran libres,
sino que estn sostenidos por una red proteica tridimensional similar al citoesqueleto que se
extiende por todo el ncleo y sirve de anclaje a las dems partes.

3.3.3. NUCLEOLO: Es un corpsculo esfrico que, a pesar de no estar delimitado por una
membrana, suele ser muy visible dado que su viscosidad es mayor que la del resto del ncleo.
Es frecuente que exista ms de un nucleolo; el caso ms extremo es el de los vulos de los
Anfibios que poseen ms de un millar.

Existe una relacin entre el tamao del nucleolo y la actividad sinttica de la clula.
Los nucleolos de las clulas que exhiben poca sntesis proteica son muy pequeos o no se
encuentran, mientras que en las clulas cuya sntesis proteica es alta los nucleolos son muy
grandes. El M.E. permite distinguir dos componentes caractersticos en la mayora de los
nucleolos: la regin granular, formada por unos grnulos de 15-20 nm de dimetro, que ocupa
la parte perifrica del nucleolo, y la regin fibrilar, compuesta por delgadas fibras de 5-10 nm
de dimetro, con una posicin central en el nucleolo.

El nucleolo contiene el aparato enzimtico encargado de sintetizar los diferentes tipos
de ARNr. Su funcin es precisamente la de formar y almacenar ARNr con destino a la
organizacin de los ribosomas. Son tambin indispensables para el desarrollo normal de la
Mitosis.

3.3.4. CROMATINA Y CROMOSOMAS: La cromatina es la sustancia fundamental del ncleo y
recibe este nombre por su capacidad de teirse con colorantes bsicos. Aunque con el M.E. se

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observa una masa grumosa aparentemente amorfa, es una de las estructuras celulares dotadas
de mayor complejidad en su organizacin. Las fibras de cromatina constan de diferentes
niveles de organizacin que son el nucleosoma, el collar de perlas y la fibra de cromatina, de
30 nm de dimetro. Estos niveles de organizacin permiten empaquetar grandes cantidades de
ADN, asociado a las histonas, en el reducido volumen nuclear.















En un momento dado, no toda la cromatina se encuentra en el mismo grado de condensacin.
Segn esto, se distinguen dos tipos de cromatina:

- Eucromatina: comprende el conjunto de zonas donde la cromatina est poco condensada con
el fin de que los bucles de ADN se encuentren suficientemente distendidos para que se pueda
llevar a cabo sobre ellos la transcripcin. La eucromatina, junto con el nucleolo, son las zonas
donde los genes se estn transcribiendo.

- Heterocromatina: es la parte de la cromatina que presenta mayor grado de empaquetamiento
con el fin de que el ADN que contiene no se transcriba y permanezca funcionalmente inactivo.
Existen dos clases de heterocromatina: constitutiva y facultativa. La 1 es el conjunto de zonas
que se encuentran condensadas en todas las clulas y, por tanto, su ADN no se transcribe
nunca en ninguna de ellas. Todava se sabe poco sobre su funcin. La heterocromatina
facultativa comprende zonas distintas en diferentes clulas, ya que representa el conjunto de
genes que se inactivan de manera especfica en cada tipo de clula durante la diferenciacin
celular. En los tejidos embrionarios es muy escasa la heterocromatina facultativa y aumenta
cada vez ms conforme se especializan las clulas de los diferentes tejidos pues se inactivan
determinados genes y para ello se empaquetan de forma condensada de manera que ya no
pueden transcribirse.

Cromosomas: En los periodos de divisin celular (Mitosis o Meiosis), la cromatina da lugar a
unas estructuras denominadas cromosomas visibles con M.O. Tienen forma de bastoncillos
ms o menos alargados. Dentro de la misma especie la forma de cada cromosoma es constante,
de tal manera que puede ser identificado cada uno de ellos. En cada cromosoma se distingue
un estrangulamiento denominado constriccin primaria en cuyo interior se encuentra un
grnulo llamado centrmero. La constriccin primaria divide al cromosoma en dos partes o
brazos cuyos extremos redondeados reciben el nombre de telmeros. Segn el tamao relativo
de estos brazos se distinguen 3 tipos de cromosomas:

1.- Telocntricos: slo es visible un brazo porque el centrmero se encuentra en un extremo.

2.- Acrocntricos: los dos brazos son de distinta longitud.

3.- Metacntricos: los dos brazos tienen, aproximadamente, la misma longitud porque el
centrmero se encuentra en la mitad del cromosoma.

Algunos cromosomas presentan otros estrangulamientos llamados constricciones secundarias.
Cuando una de ellas se encuentra cerca del extremo de un brazo delimitan un pequeo segmento
esferoidal llamado satlite.


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El tamao de los cromosomas es variable. Los ms largos tienen unas 30 de longitud. En la
especie humana su longitud vara entre 1,5 y 5 . Muchas especies poseen cromosomas
puntiformes, cuyo tamao se reduce a las 0,2 . En las clulas de las glndulas salivares de los
Insectos Dpteros se presentan cromosomas gigantes que miden cerca de 500.

El nmero de cromosomas de cada especie es constante. El conjunto formado por los
cromosomas de una especie constituye su cariotipo. Las especies llamadas haploides poseen un
nmero n de cromosomas distintos. Sin embargo las llamadas diploides poseen 2n cromosomas, es
decir, n parejas de cromosomas homlogos (idnticos). En cada pareja, uno de los cromosomas
procede del padre y otro de la madre. En la especie humana, las clulas poseen 46 cromosomas en
23 parejas de homlogos. Es lo que se denomina dotacin cromosmica de la especie humana.
































4. CICLO Y DIVISIN CELULARES

4.1. EL CICLO CELULAR EN CLULAS EUCARIOTAS

El axioma de Virchow, segn el cual toda clula procede de otra clula, lleva implcito el
concepto de divisin celular. Esto significa que, una vez terminado su desarrollo, toda clula tiene dos
posibilidades: dividirse al alcanzar un cierto tamao o, por el contrario, morir si ha perdido la
capacidad de divisin. En el primer caso se habla de ciclo celular para describir el proceso que se inicia
al trmino de una divisin celular y acaba con el final de la siguiente divisin, en la que se habrn
formado dos nuevas clulas. Dicho de otra modo, el ciclo celular es el tiempo que transcurre desde que
una clula se forma por divisin de una preexistente hasta que se divide y da origen a dos clulas hijas.

La duracin del ciclo celular es muy variable, dependiendo del tipo de clula, de los nutrientes y
de la temperatura. Como ejemplo, en condiciones ptimas de cultivo, una ameba tiene un ciclo celular
de unas 10 horas, un cicliado de 2-3 horas y clulas de mamfero unas 20 horas.

El ciclo vital de una clula se divide en dos fases muy definidas:
Interfase o intermitosis
Divisin, mitosis, cariocinesis o fase M.

- 30 -

4.1.1. INTERFASE: Es la fase ms larga del ciclo celular, 94% del mismo, y transcurre entre dos
mitosis. En ella se produce una intensa actividad biosinttica a todos los niveles lo que, junto al
mantenimiento y crecimiento celular, prepara la fase de divisin. Durante esta fase la clula
duplica sus componentes y especialmente su material gentico, el ADN, lo cual ocurre en un
periodo muy concreto de la interfase llamado fase S. Los periodos anterior y posterior a esta
duplicacin del ADN se denominan respectivamente fase G
1
y G
2
(del ingls gap, intervalo o
separacin).


Fase G
1
: Duracin variable, aproximadamente 5 horas. Transcurre entre el final de una mitosis y
el inicio de la sntesis del ADN. En ella la clula aumenta de volumen hasta alcanzar el tamao
de su forma celular tpica, al tiempo que se produce la acumulacin de las sustancias necesarias
para la divisin celular. En cierto momento de esta fase se alcanza el llamado punto R o de no
retorno, pasado el cual la clula ya est obligada a completar la totalidad del ciclo celular. Si la
clula no sobrepasa ese punto R, puede permanecer indefinidamente en un estado de reposo,
llamado fase G
0
, en el que no se sintetizan protenas cromosmicas ni el ARNm de las mismas.
Las clulas que no se dividen nunca, como las neuronas, permanecen de por vida en esta fase G
0

y se denominan quiescentes. Cuando una clula de este tipo sale de este estado a destiempo y de
forma descontrolada se produce cncer.

Cerca del final de la fase G
1
se produce una activa sntesis proteica, en especial las
histonas de la cromatina, que son transportadas al ncleo. Igualmente se producen los
desoxirribonucletidos y los enzimas necesarios para la replicacin, al tiempo que aumenta el
nmero de microtbulos y el tamao de los centriolos.

Fase S: Duracin de 6 a 8 horas. En este periodo se replica el ADN del ncleo, en primer lugar la
eucromatina y la heterocromatina, ms condensada, lo hace al final de la fase. No hay
crecimiento celular y disminuye la actividad metablica de la clula, aunque persiste la sntesis
de ARNm y de histonas. Se produce, adems, la duplicacin de los centriolos, pero los dos pares
permanecen incluidos en un nico centrosoma hasta el inicio de la mitosis.

Fase G
2
: Duracin 3-5 horas. Es un periodo de latencia que se extiende desde el final de la
replicacin hasta el comienzo de la divisin nuclear. Puede haber en ella un cierto crecimiento
celular y la clula adopta procesos de regulacin para evitar el exceso de productos gnicos (la
cantidad de ADN est duplicada). La fase G
2
acaba cuando los cromosomas empiezan a
condensarse al inicio de la mitosis.

















4.1.2. MITOSIS: El crecimiento de los organismos exige que sus clulas lleven a cabo algn tipo de
divisin celular y sta debe producirse de forma que los componentes celulares esenciales sean
distribuidos correctamente entre las clulas hijas. Una distribucin desigual de algo tan esencial
como el material gentico, el portador de la informacin biolgica, pondra en peligro el futuro
de la especie. Para que esto no ocurra existe un mecanismo que produce la divisin regular de
los componentes hereditarios, los cromosomas, llamado mitosis.

- 31 -
La divisin celular exige por un lado que se divida el ncleo mediante un mecanismo complejo
encaminado a mantener constante el nmero de cromosomas de las clulas hijas, pero, por otro
lado, se produce tambin una divisin del citoplasma, lo que implica un reparto ms o menos
equitativo de los orgnulos celulares, como las mitocondrias o los cloroplastos. Por esta razn es
preciso distinguir entre la mitosis o divisin del ncleo, tambin llamada cariocinesis, y la
divisin del citoplasma que logra la separacin total de las dos clulas hijas, proceso llamado
citocinesis.




Con el fin de describir la mitosis, se suelen distinguir 4 fases o etapas: profase, metafase,
anafase y telofase, pero en realidad es un proceso continuo y las 4 se suceden sin que exista un
lmite claro entre ellas.

Profase: Cuando finaliza la fase G
2
, la clula presenta en su ncleo una red enmaraada de
cromatina, pero al iniciarse la mitosis se produce un ligero aumento del tamao del ncleo y
dentro de l se empiezan a diferenciar una serie de filamentos claramente visibles que son los
cromosomas. Al final de la profase, cada cromosoma es perfectamente identificable, pero, debido
a la replicacin del ADN que se produjo durante la fase S del ciclo celular, cada uno se halla
partido longitudinalmente en dos mitades llamadas cromtidas unidas entre s nicamente por
la zona correspondiente al centrmero. Al mismo tiempo que ocurre esto, la membrana nuclear
se va disolviendo y llega a desaparecer por completo quedando los cromosomas libres en el
citoplasma. Los nucleolos tambin desaparecen.

Paralelamente tambin ocurren cambios en el citoplasma, sobre todo en el centrosoma. Los
centriolos empiezan a separarse y cada uno se dirige hacia un polo de la clula. Entre ellos se
desarrolla un haz de finsimas fibras denominado huso acromtico. Esta estructura est
perfectamente desarrollada al final de la profase. En las clulas vegetales no existen centriolos y
sin embargo tambin se forma el huso acromtico, pero se desarrolla a partir de dos zonas que se
diferencian en los polos de la clula con forma de casquete. Por ello se llaman casquetes polares
y a partir de ellos surgen los filamentos del huso.




















Metafase: Durante ella, los cromosomas, que estaban dispersos en el citoplasma, se empiezan a
agrupar y acaban todos colocados en un plano ecuatorial de la clula doblados por su
centrmero, que mira hacia la parte central del huso, mientras que los brazos se dirigen hacia
fuera. Esta disposicin recibe el nombre de estrella madre. En este momento, el centrmero se
duplica con lo que las dos cromtidas de cada cromosoma quedan completamente
independientes. En cada centrmero se inserta un filamento del huso acromtico.



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Anafase: Los filamentos del huso empiezan a acortarse progresivamente por lo que cada pareja
de cromtidas se va separando entre s a partir del vrtice ocupado por el centrmero. A medida
que se separan se van desplazando hacia los polos de la clula de forma que, al final de la
anafase, la mitad de las cromtidas acaba situada en uno de los polos y la otra mitad en el otro.
Paralelamente los filamentos del huso empiezan a palidecer.
















Telofase: Se caracteriza por la reconstruccin de los ncleos de las clulas hijas. Las cromtidas, que
ya se pueden considerar cromosomas completos, empiezan a difuminarse hasta adquirir el aspecto
que tienen en una clula en reposo, es decir, filamentos de cromatina. Se forma una nueva
membrana nuclear y el huso desaparece totalmente.






















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Citocinesis: Durante la telofase ocurre tambin la divisin del citoplasma o citocinesis, aunque de
forma distinta segn sean clulas vegetales o animales.

En la vegetales se empiezan a condensar unos grnulos en la zona ecuatorial de la clula
hasta que llegan a formar un tabique llamado placa celular que crece de dentro hacia fuera hasta
llegar a la periferia celular; en ese momento quedan independientes las dos clulas hijas, aunque
unidas por la placa celular, que pasar a constituir la lmina media de la pared celular de ambas.

En las clulas animales se empieza a formar un surco en la periferia celular que poco a poco
va estrangulando la zona ecuatorial hasta que acaba dividiendo a la clula madre en dos clulas
hijas.

La duracin de todo el proceso mittico es variable segn las condiciones y el tipo de clula,
pero normalmente suele durar entre 30 minutos y 3 horas. La profase es la de mayor duracin.




La mitosis es un proceso comn a todas las clulas eucariticas que garantiza que las clulas hijas
tengan los mismos cromosomas que la clula madre y, por tanto, la misma informacin gentica. En
los organismos pluricelulares es necesario que, durante su crecimiento y desarrollo, las nuevas
clulas que se forman tengan la misma informacin gentica (los mismos cromosomas) que el resto
de las clulas del organismo. De igual forma, cuando se reparan los tejidos daados las nuevas
clulas deben ser idnticas a las que se reemplazan. La mitosis asegura que esto sea as. En la
reproduccin asexual, los hijos son idnticos a los padres puesto que son producidos como resultado
de la divisin celular por mitosis. Como consecuencia, la descendencia tiene las mismas ventajas y
desventajas que los padres para sobrevivir en el medio. Los descendientes producidos por
reproduccin asexual forman un clon.

5.1.3. MEIOSIS: El proceso de la mitosis asegura que no se produzca ningn cambio en el nmero de
cromosomas de las clulas hijas con respecto a la clula madre. De este modo una clula madre con
2n cromosomas origina dos clulas hijas con 2n cromosomas tambin. En los organismos con
reproduccin sexual se forma un zigoto o clula embrionaria por fertilizacin entre los gametos
masculino y femenino. Si estos gametos se formaran por un proceso mittico, el zigoto resultante
tendra doble nmero de cromosomas que los organismos progenitores, es decir, 4n cromosomas.
Este zigoto, al dividirse (por mitosis) y crecer dara lugar a un organismo que tendra en todas sus
clulas 4n cromosomas. Esto contradice la evidencia de que el nmero de cromosomas permanece
constante en una especie a lo largo de generaciones. Debe existir por tanto un mecanismo que
reduzca el nmero de cromosomas a la mitad en el momento en que se forman los gametos o clulas
reproductoras. Este mecanismo es la meiosis.

Se puede definir meiosis como el proceso por el que los cromosomas son separados en las
clulas sexuales y su nmero reducido de la condicin de diploide (2n) a la de haploide (n). La
meiosis completa consta de dos divisiones sucesivas de la clula madre de las cuales slo la primera
es reduccional, mientras que la segunda es mittica normal. Las dos pueden dividirse, con un fin
puramente descriptivo, en las mismas fases que la mitosis, de las cuales difiere bastante poco.

1 divisin meitica: Es una divisin reduccional. A partir de una clula madre 2n se obtienen dos
clulas hijas con n cromosomas.
8 Profase I: En general, los procesos que ocurren son semejantes a los de la profase mittica:
desaparece la membrana nuclear, se separan los centriolos formndose entre ellos el huso acromtico
y los cromosomas se hacen visibles como filamentos constituidos por dos cromtidas. La gran
diferencia es que en la profase I meitica se produce un apareamiento de cromosomas homlogos, se
adosan longitudinalmente uno contra otro, llegando incluso a enroscarse entre s. Este fenmeno se
denomina sinapsis y su importancia va ms all del simple apareamiento, puesto que es posible que
un fragmento de un cromosoma se intercambie con el mismo fragmento del cromosoma homlogo,

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hecho que se llama entrecruzamiento y que lleva consigo un intercambio de informacin gentica, es
decir, una recombinacin gentica. El conjunto de los dos cromosomas homlogos apareados, cada
uno con sus dos cromtidas, recibe el nombre de ttradas.
8 Metafase I: Es semejante a la metafase mittica salvo por el hecho de que los cromosomas que se
colocan en el plano ecuatorial de la clula formando la estrella madre son en realidad parejas de
cromosomas homlogos, es decir, ttradas de cromtidas.
8 AnafaseI: Se diferencia de la anafase mittica en que lo que se separan no son las cromtidas de un
mismo cromosoma sino los dos cromosomas homlogos, formados cada uno por dos cromtidas. Es
en este momento cuando se produce, por tanto, la reduccin cromosmica, ya que a cada polo de la
clula slo va a ir una mitad de cromosomas, pero no una mitad cualquiera sino exactamente un
cromosoma de cada pareja de homlogos.
8 Telofase I: Se forman las membranas nucleares alrededor de los dos ncleos hijos y se produce la
citocinesis o divisin del citoplasma. Cada clula hija recibe n cromosomas formados cada uno de
ellos por dos cromtidas hermanas unidas





























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2 divisin meitica: Una vez terminada la 1 divisin meitica, se produce una breve interfase enla
que no hay sntesis de ADN. Los cromosomas se descondensan un poco, pero enseguida se
condensan de nuevo y empieza la segunda divisin meitica, que es similar a una mitosis normal
salvo por el hecho de que el nmero de cromosomas es la mitad (n) que el de una clula normal (2n).

Significado de la meiosis: La meiosis produce clulas haploides a partir de clulas diploides y,
adems, promueve la variabilidad gentica de los descendientes obtenidos por reproduccin sexual
por los siguientes motivos:

8 Reduce el nmero de cromosomas a la mitad, permitiendo la fecundacin y, por tanto, la
combinacin de genes de los dos progenitores. La fecundacin es el proceso mediante el cual los
gametos masculino y femenino se fusionan, iniciando el desarrollo de un nuevo individuo cuyo
material gentico difiere del de sus progenitores.




8 Durante la primera divisin de la meiosis se produce un reparto al azar de los cromosomas
homlogos paternos y maternos.

8 Debido al entrecruzamiento cromosmico, que tiene lugar durante la profase I, se produce la
recombinacin o intercambio de segmentos entre los cromosomas homlogos paternos y maternos.

CIDOS NUCLEICOS

Los cidos nucleicos estn formados por nucletidos

Los cidos nuclicos, cido desoxirribonucleico DNA y cido ribonucleico RNA, son macromolculas
encargadas de almacenar y transferir la informacin gentica.
Al analizar el producto de la hidrlisis total de cualquier cido nucleico se obtienen siempre tres
componentes:

una pentosa,
un conjunto de bases nitrogenadas,
fosfato

La unin de estas tres molculas en relacin 1:1:1 constituye un nucletido, unidad bsica o monmero de
los cidos nucleicos.
El monosacrido puede ser una pentosa: ribosa o desoxirribosa. La diferencia entre ambas reside en que el
grupo hidroxilo (-OH) del carbono 2 de la ribosa es sustituido por un hidrgeno en la desoxirribosa. Los
nucletidos con ribosa (ribonucletidos) son los constituyentes del RNA, mientras que aquellos que tienen
desoxirribosa (desoxirribonucletidos), constituyen el DNA. Los carbonos (C) de las pentosas se
representan como C1 , C2, etc., a diferencia de las bases nitrogenadas que se designan como C1, C2, etc.
Las bases nitrogenadas, son una familia de molculas cclicas derivadas de dos anillos bsicos: purina y
pirimidina. Los cidos nucleicos estn formados por 2 bases puricas y dos bases pirimidnicas. El DNA
contiene dos bases pricas, adenina (A) y guanina (G) y dos bases pirimidnicas citosina (C) y timina (T).

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Las bases pricas son las mismas en el RNA y DNA, sin embargo en el RNA las bases pirimidnias, son la
citosina y el uracilo (U)
Bases pricas (A y G) o bases grandes derivadas de la purina y bases
pirimidnicas (T,C y U) derivadas de la piridina.

Una base, una pentosa y un fosfato forman un nucletido

En la formacin de un nucletido, la base nitrogenada se une al C 1 de la pentosa mediante un enlance -
glucosdico mientras que el grupo fosfato se une al C 5 de la pentosa mediante un enlace ster.
Los nucletidos pueden contener uno, dos o tres fosfatos, denominndose respectivamente nucletido
mono, di o tri fosfato.

Los nucletidos se unen entre s para formar cidos nucleicos

Los cidos nucleicos, DNA y RNA, son cadenas de desoxirribonucetidos o ribonucletidos
respectivamente, unidos entre s por enlaces fosfodister entre los C 5y 3 de las pentosas de nucletidos
consecutivos.

De esta forma el extremo 5 de la cadena polinucleotdica tendr un grupo fosfato libre y el extremo 3 un
grupo hidroxilo libre.

La secuencia lineal de los nucletidos de un cido nucleico se abrevia con la letra correspondiente a la
abreviatura de cada base nitrogenada comenzando desde la izquierda, por con el extremo 5de la cadena.

As, el extremo 5 hace referencia al primer nucletido de la cadena y el extremo 3 al ltimo. La secuencia
de bases constituye lo que se denomina estructura primaria y se lee en sentido 5-3de la cadena de
nucletidos.

Los nucletidos adems de participar en los cidos nucleicos tienen otras funciones





Algunas funciones de los nucletidos se describen a continuacin:
El ATP es el nucletido ms usado a nivel celular, aunque el UTP, GTP, CTP y TTP se emplean tambin
como donadores de energa en reacciones especficas y en la sntesis de cidos nucleicos. En las
monohebras, el enlace entre los grupos fosfato 2 y 3 (enlaces fosfoanhidro) requieren mucha energa de
formacin: son enlaces de alta energa. La hidrlisis de cada uno de estos enlaces libera aproximadamente
30 kJ/mol (7,5 Kcal/mol), lo que impulsa a menudo reacciones que son menos favorables, es decir
reacciones que requieren energa (AG < 0). Los mononucletidos pueden entonces contener dos o tres
fosfatos y por lo tanto uno o dos enlaces de alta energa.

SALUD Y ENFERMEDAD
La salud de las personas y de las poblaciones constituye en la actualidad una de las mayores
preocupaciones a nivel mundial.
El estudio de los factores que puedan influir, positiva o negativamente, en la salud es un aspecto de la
mayor importancia dentro de un planteamiento sociopoltico que tienda al logro de la estabilidad de las
sociedades. La lucha contra la enfermedad ha sido una constante en la historia de la Humanidad.
Sensaciones como el malestar general, la fiebre o el dolor no pasan fcilmente inadvertidas para la esfera
consciente de la inteligencia, por lo que ya el hombre primitivo debi tener un claro conocimiento del
concepto de enfermedad. La salud se ha convertido en un bien individual y colectivo que forma parte de
nuestra cultura social y poltica.
Definiciones de salud y enfermedad

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El Diccionario de la Lengua Espaola define la salud como "el estado en el que un ser orgnico ejerce
normalmente sus funciones".,
La definicin mayormente utilizada: la salud es "una variable influida por diferentes factores: biolgicos o
endgenos, ligados al entorno, los hbitos de vida y factores ligados al sistema sanitario". As, el
conocimiento de los muchos y variados factores implicados en conseguir mejoras en la salud individual y
colectiva, ha ayudado a establecer el papel que deben llevar a cabo los sistemas sanitarios.
El Diccionario de la Lengua Espaola define la enfermedad como "alteracin ms o menos grave de la
salud". La enfermedad es considerada como cualquier estado donde haya un deterioro de la salud del
organismo humano. Todas las enfermedades implican un debilitamiento del sistema natural de defensa
del organismo o de aquellos que regulan el medio interno. Incluso cuando la causa se desconoce, casi
siempre se puede explicar una enfermedad en trminos de los procesos fisiolgicos o mentales que se
alteran.
Sntomas y signos
La comprensin de las enfermedades depende de una descripcin clara de los sntomas, los cuales son
manifestaciones de los procesos vitales alterados. Pueden variar desde relatos subjetivos de dolor, como
cefalea (dolor de cabeza) o lumbago (dolor de la parte inferior o lumbar de la espalda), a hechos objetivos o
signos, como inflamacin o erupcin. As pues, podra decirse que un signo es una manifestacin
imposible de fingir ante un mdico, mientras que un sntoma subjetivo es algo imposible de ser detectado
por un mdico. No podemos fingir que tenemos fiebre, por ejemplo, y eso un mdico lo sabe; sin embargo,
un buen mdico nunca podr ver nuestro dolor de cabeza, aunque quizs con los avances tecnolgicos
pueda lograrse en un futuro.
Algunos sntomas subjetivos u objetivos son comunes a distintas enfermedades, por ejemplo los cambios
en la temperatura corporal (como fiebre), la fatiga, la prdida o el aumento de peso, y el dolor o
hipersensibilidad de los msculos u rganos internos. Por ello el profesional mdico debe realizar en
muchos casos estudios ms profundos pueden poner de manifiesto, por ejemplo, la presencia de
microorganismos infecciosos, mediante su crecimiento por cultivo en medios nutrientes especiales o por
otras tcnicas; otros ejemplos son el descubrimiento de fracturas seas en la exploracin radiolgica; la
existencia de cambios en la composicin de las clulas de la sangre; y la observacin de crecimiento
canceroso al microscopio en un tejido
extirpado quirrgicamente (biopsia). As pues, se trata de realizar un correcto diagnstico para poder
llevar a cabo un tratamiento adecuado.
El diagnstico

El diagnstico es la determinacin de la naturaleza de una enfermedad. El diagnstico debe combinar:
Algunas enfermedades como el sarampin y las paperas se identifican fcilmente por su apariencia. Otros
problemas como las fracturas seas se pueden sospechar por sus sntomas y signos, y se confirman
mediante radiografas. Pero muchos sntomas requieren un procedimiento diagnstico ms complejo. La
confirmacin de una lcera gstrica, por ejemplo, requiere la introduccin de un endoscopio en el
estmago.
MICRORGANISMOS
1- Estafilococos: Dan pus, se agrupan en racimos.
2- Estreptococos: Dan pus en amgdalas, fiebre reumtica. Aparecen como cadenas.
3- Neumococos: Dan la pulmona. Aparecen en parejas.
4- Gonococos: Dan la gonorrea. Se agrupan por parejas.
5- Meningococos: Dan la meningitis. En parejas como granos de caf.

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6- Bacilo de Klebs-Loffer: La difteria. Parecen mazas.
7- Bacilos de Eberth, salmonella: El tifus. Como flagelos.
8- Vibriones colricos: El clera. Como una coma curvada.
9- Bacilos de Koch: Tuberculosis. Como bastoncillos.
10- Bacilos de Nicolaier: Ttanos. Como palillo de tambor.

11- Espiroqueta pallida: Sfilis. Como filamento helicoidal.
12- Bacilos Anthracis: Carbunco. Como largos filamentos.
Microbios Patgenos: Bacterias y Virus
A- Bacterias: "Bacteria" significa "bastn", y es un vegetal unicelular, microscpico, sin ncleo ni clorofila.
Suelen vivir en las aguas y como parsitos ms o menos patgenos.
Hay 4 clases principales:
1- Cocos:
De forma esfrica. Causan las pulmonas, gonorrea, meningitis, amigdalitis, fiebre reumtica.
2- Bacilos:
De forma como bastoncillos. Causan la tuberculosis, lepra, ttanos, tifus, carbunco, difteria, escarlatina,
fiebres de Malta.
3- Espirilos:
Como espirales. Causan la sfilis, fiebres recurrentes.
4- Vibriones:
Como una coma ortogrfica. Causan el clera, el azote ms formidable que tuvo la humanidad hasta que
se descubri su cura.
B- Virus:
"Virus" Son muy diminutos, de 20 a 500 milimicras, y muchos de ellos no se han podido ver ni el
microscopio electrnico pero vemos sus efectos: Poliomielitis, SIDA, rabia, sarampin, varicela, viruela,
encefalitis, tracoma, herpes, gripe, fiebre amarilla.
Cmo daan al hombre:
Esencialmente, de cuatro formas:
1- Produciendo cogulos con su gran nmero, obstruyendo vas vitales para el organismo, y destruyendo
los rganos, produciendo en el proceso abscesos, hemorragias...
2- Produciendo sustancias venenosas. La toxina del ttanos, por ejemplo, es uno de los mayores venenos
conocidos.

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3- Produciendo reacciones alrgicas.
4- Debilitando el sistema inmunitario del organismo.
Cmo se evitan:
1- Con la higiene: Lavndose las manos, utensilios de comer, baos, toilets
2- Evitar contacto con enfermos infectados: La tuberculosis se transmite por el aire, otros por contacto,
por la orina, materia fecal, el SIDA por la sangre
3- Con "vacunas", que han sido las mejores armas contra los virus, hasta el punto que algunos casi han
desaparecido del todo, como la polio, sarampin, viruela, varicela, rabia y por ahora es la mejor
esperanza contra el SIDA los padres que no vacunan a sus hijos cometen un gravsimo error. Los
antibiticos conocidos no curan las enfermedades producidas por los virus.
SIDA (AIDS, en ingls):
El SIDA (sndrome de inmunodeficiencia adquirida), es causado por el virus VIH (virus de
inmunodeficiencia humana), (HIV, en ingls)

En los Estados Unidos, fue detectado por primera vez en 1981. Desde entonces se han reportado ms de
500.000 casos, y 900.000 americanos pueden estar infectados por el virus sin que tengan todava la
enfermedad.
Cmo se transmite:
- Por relaciones sexuales, sobre todo si hay sangre en la vagina o pene producida por otras infecciones,
como la sfilis, gonorrea, clamidia, herpes usando el preservativo de ltex no se coge la infeccin.
- En las relaciones homosexuales "rectales", cuando hay hemorroides, o en las "orales" cuando se
produce sangre con la dentadura, al irritar el miembro.
- En adictos a drogas, al usar jeringuillas usadas por otro.
- En transfusiones de sangre. Aunque desde 1985 es casi imposible, porque la sangre que se va a usar
siempre se trata antes por tcnicas de calor que destruyen el virus HIV.
- Se piensa que no se transmite por la saliva, aunque el virus se ha encontrado en la saliva pero s se
puede transmitir en el beso profundo si se produce irritacin con algo de sangre.
- En el embarazo y parto, puede transmitirse y a travs de la leche, si hay irritaciones en la mama.
- Se ha presentado evidencia que puede transmitirse a travs del sudor, lgrimas, orina, heces pero
siempre que haya irritaciones que producen sangre, aunque sea en cantidad mnima.
- A travs de utensilios usados en comn, como cucharas, cuchillos, toallas, sbanas, telfonos,
inodoros siempre que el infectado con virus haya dejado en esos utensilios alguna cantidad de
sangre, aunque sea mnima cantidad.

Diagnstico:
Se hace con la "prueba del SIDA", que consiste en detectar los anticuerpos que produce el organismo para
luchar contra el virus HIV. Se suelen usar dos tipos de anticuerpos: El "ELISA", y el "Western Blot".

Se puede tener el virus, siendo positivo a SIDA, sin tener la enfermedad, a veces hasta por 10 aos la
enfermedad comienza cuando las clulas de la sangre, linfocitos TCD4+, bajan de 200, lo normal son 1.000
o ms.





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UNI DAD I I
Nut r i ci n
Taxonom a
Rei no Ani mal
Rei no Veget al


4.1.1. INTRODUCCIN AL METABOLISMO

Las clulas intercambian continuamente materia y energa con su entorno que son transformadas en
su interior con el objeto de crear y mantener las estructuras celulares, proporcionando la energa
necesaria para sus actividades vitales. El conjunto de intercambios y transformaciones que tienen
lugar en el interior de la clula debido a procesos qumicos catalizados por enzimas constituyen el
metabolismo. Entre los objetivos bsicos del metabolismo figuran la destruccin o degradacin de
molculas y la construccin o sntesis de ellas. Por ello se distinguen dos fases dentro del
metabolismo:

Catabolismo: Es la fase destructiva. En ella las molculas complejas (azcares, cidos grasos o
protenas) que proceden del medio externo o de reservas internas, son degradadas a molculas
ms sencillas (cido lctico, NH
3
, CO
2
, H
2
O, etc.) Esta degradacin va acompaada de una
liberacin de energa que se almacena en forma de ATP.

Anabolismo: Es la fase constructiva. En ella se fabrican molculas complejas a partir de
molculas ms sencillas. Esta sntesis requiere energa que ser aportada por el ATP. Las
molculas sintetizadas pasarn a formar parte de los componentes celulares o sern
almacenados para su posterior utilizacin como fuente de energa.

La divisin del metabolismo en catabolismo y anabolismo tiene una finalidad didctica, pero, en
realidad, estos procesos no se producen por separado en el espacio y en el tiempo. Las clulas se
encuentran siempre en un proceso constante de autodestruccin y autoregeneracin. El
metabolismo hay que considerarlo como una unidad, aunque su complejidad obligue a
estudiarlo fragmentado en las denominadas rutas metablicas, que son secuencias de reacciones
qumicas que relacionan entre si dos compuestos o metabolitos importantes. Las rutas
metablicas no son independientes entre si , sino que poseen encrucijadas comunes. Un mismo
metabolito comn a dos rutas podr seguir por una o por otra en funcin de las condiciones
celulares.

Todas las clulas no utilizan la misma fuente para proveerse del material que necesitan a
la hora de construir sus biomolculas. En cuanto a la fuente de Carbono, se puede distinguir
entre clulas auttrofas que utilizan el CO
2
atmosfrico y clulas hetertrofas que toman el C en
forma de compuestos orgnicos. En cuanto a la fuente de energa, tampoco es comn a todas las
clulas. Las fotosintticas utilizan la luz solar y las quimiosintticas utilizan la energa liberada
en reacciones qumicas. Teniendo en cuenta estos dos aspectos se agrupan los seres vivos en 4
clases distintas cuyo nombre hace referencia en primer lugar a la fuente de energa y en segundo
lugar a la fuente de C.


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En el metabolismo hay procesos que liberan energa y otros que la consumen, pero esta
liberacin y consumo no tienen por qu ocurrir al mismo tiempo ni en el mismo lugar de la
clula. Debe existir, por tanto, un mecanismo que almacene y transporte esta energa desde los
lugares donde se produce hasta donde se consume. Este mecanismo est basado en la formacin
y posterior ruptura de enlaces qumicos que acumulan y liberan gran cantidad de energa: son
los llamados enlaces ricos en energa. El enlace de este tipo que ms se utiliza para almacenar y
transportar energa es el que une los fosfatos 2 y 3 del ATP; se libera la energa que contiene
cuando se hidroliza y se almacena cuando se forma de nuevo. Acta por tanto de dos maneras:

Hidrlisis del ATP: Es un proceso espontneo que libera la energa contenida en el enlace. Esto
permite acoplar la hidrlisis del ATP a procesos que no son posibles sin un aporte energtico y el
acoplamiento se hace mediante enzimas que hacen posible la reaccin global.

Fosforilacin del ADP (sntesis de ATP): Es la reaccin contraria a la hidrlisis y no es
espontnea ya que requiere un aporte de energa. Esta reaccin tiene lugar en el interior de las
clulas acoplada a otros procesos que liberen energa. En las clulas se utilizan dos mecanismos
bsicamente distintos para sintetizar ATP:

Fosforilacin a nivel de sustrato: Se utiliza la energa liberada por una reaccin exotrmica para
fosforilar ADP y sintetizar ATP.

Fosforilacin en el transporte de electrones: Se trata de un mecanismo muy especial. El
transporte de electrones por medio de cadenas transportadoras formadas por protenas ubicadas
en las membranas de las mitocondrias y los cloroplastos libera energa que es utilizada por el
enzima ATP-sintetasa para acoplar la fosforilacin del ADP a ATP. Cuando ocurre en las
mitocondrias se denomina fosforilacin oxidativa y si ocurre en los cloroplastos fosforilacin
fotosinttica o fotofosforilacin.
Muchas de las reacciones del catabolismo suponen la oxidacin de un sustrato, lo cual libera
electrones. Por el contrario, el anabolismo frecuentemente consiste en reacciones de reduccin
que requieren electrones. Los electrones son transportados enzimticamente desde las reacciones
catablicas de oxidacin en las que se liberan hasta las reacciones anablicas de reduccin que
precisan de ellos. Para ello se utilizan coenzimas transportadores de electrones, como el NAD o
el FAD, que llevan electrones de un punto a otro de la clula de un modo similar a como el ATP
transporta la energa. Cuando uno de estos coenzimas se encuentra cargado de electrones, en
estado oxidado, se dice que tiene poder reductor, puesto que al liberarse de los electrones podr
reducir a otro compuesto
Taxonoma y clasificacin.
Taxonoma.- es la rama de la Biologa que se encarga de clasificar a todos los seres tomando en cuenta sus
principales caractersticas. Esto se inicio desde que el hombre apareci en la tierra.
Clasificacin.- Es el ordenamiento de todos y de cada uno de los seres de tal manera que cada uno ocupe
un lugar en la naturaleza.
Clasificacin Emprica.- Tambin se llama usual o practica, se basa en la utilidad de los seres, fue
propuesta por el hombre primitivo.
Clasificacin Artificial.- Se basa en la forma de las especies, fue propuesta por: Jhon Ray
Clasificacin Filogentico o Natural.
Se basa en las caractersticas psicolgicas y el parentesco evolutivo, e decir en el rbol genealgico de cada
especie.
Fue propuesta y perfeccionada por el cientfico Adolfo Engler, quien realiza la siguiente clasificacin:

Fanergamas , criptgamas, animales Vertebrados invertebrados
La clasificacin que se lleva en la actualidad es propuesta por : Robert Whiytakor.

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Vegetales fanergamas, criptgamas
Categoras Taxonmicas.
Las categoras son niveles de importancia que el hombre invento para encontrar un orden adecuado en la
naturaleza y son:
1.- Reino: abarca a los seres de la naturaleza, existen 3: vegetal, animal y mineral.
2.- Phylum o Divisin: Es el conjunto de clases.
3.- Clase.- Es el conjunto de orden.
4.- Orden.- Es un conjunto de familia.
5.- Familia.- Conjunto de gneros.
6.- Genero.- Conjunto de especies.
7.- Especies.- Conjunto de individuos.
Ejemplo: Hombre
Reino Animal
Phylum Vertebrado
Clase Mamfero
Orden Primate
Familia Hominidae
Genero Homo
Especie Sapiens
Estas categoras se establecen para obtener la evolucin de cada especia. La principal categora para
determinar la clasificacin: Especie.
La Especie presenta tres caractersticas:

a. Que puedan cruzarse entre s y tener de descendencia frtil.
b. Que las cras tengan caractersticas semejantes a sus progenitores.
c. Que tenga una distribucin determinada en el planeta.
La especie es el conjunto de individuos.
Individuo.- es cualquier ser capaz de realizar funciones vitales independientemente. Este trmino lo
estableci Jhon Ray
REINO PLANTAE.
Esta formado por plantas todas eucariontes y auttrofas son fotosintticas. Su reproduccin es
fundamental sexual aunque puede ser asexual.

La reproduccin asexual tambin puede ser vegetativa y puede ser realizada por fragmentos de la planta.
Angiospermas: producen semilla y fruta poseen raz tallo y hojas, el tallo puede ser herbceo o leoso.

La flor es un rgano reproductor distintivo de este grupo. Un rgano que produce clulas sexuales. La
unin de estas clulas forman las semillas dentro del aparato reproductor femenina el cual se modifica
para dar origen al fruto.
REINO ANIMALIA.

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Comprende los animales y todos son hetertrofos todos poseen movimiento. La mayora posee una
cavidad interna llamada celoma por eso se le llama celenterados, los que no tienen cavidad se les llama
acelomados.
CLASIFICACIN ANIMAL.
Fue propuesta por el cientfico Juan Bautista Monet y Caballero de Lamarck, tomo en cuenta los siguientes
criterios de clasificacin:
a. Presencia o ausencia de huesos
b. Aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y sistema nervioso.
c. Presencia o ausencia de celoma (cavidad interna protegida por tejido epitelial).
Caractersticas de los Animales.
1.- Protozoarios.- son animales unicelulares, acuticos, algunos son parsitos medios de locomocin, segn
su especie y se clasifican en:
a. Ciliados.- se desplaza o se mueven con cilios.
b. Flagelados.- con flagelos
c. Rizopooss.- se desplazan por medio de falsos pies.
Invertebrados
Son animales que carecen de huesos se clasifican en:
a. Porferos.- Animales acuticos, su cuerpo es cubierto por poros, viven adheridos en el fondo del mar.
Ejemplo: esponjas.
b. Celenterados.- Animales acuticos en aguas dulces y marinas, viven en colonias, a cada individuo se le
llama zooide. Presentan clulas urticantes. Ejemplos: corales, medusas, aguas malas.
c. Platelmintos.- Son gusanos planos, libres o parsitos, hermafroditas, se reproducen por medio de
huevecillos y algunas parsitan al hombre.
Ejemplo: duela del carnero.
d. Nematelmintos.- Son gusanos redondos y lisos, unisexuales, su aparato digestivo es completo y
abierto, todos son parsitos. Ejemplo: lombriz intestinal, filaria, triquina.
e. Anlidos.- Son gusanos redondos y segmentados, a cada segmento se le llama metalero, pueden ser
acuticos o terrosos, construyen galeras son hermafroditas con fecundacin cruzada. Y se reproducen
por medio de huevo. Ejemplo: lombriz, sanguijuela.
Artrpodos.
Son animales que ya presentan su cuerpo dividido en cabeza, trax, abdomen y patas articuladas. Su
clasifican en cuatro grupos que son:
1. Insectos.- Animales que presentan 3 pares de patas, 2 antena, 2 o 4 alas y sufren metamorfosis.
Ejemplo: mosca, mariposa.
2. Arcnidos.- presentan dos ped-palpos que son estructuras para capturar a sus presas, tienen 4 pares
de patas, su cabeza esta unida al trax y viven en las regiones ridas. Ejemplo: araa, escorpin.
3. Crustceos.- Su cuerpo esta cubierto por una cabeza, tienen 4 pares de patas y 2 pares de antenas, se
reproducen por medio de huevos. Ejemplo: camarn, cangrejo.
4. Miripodos.- Son animales de cuerpo aplanado y divididos en segmentos, presentan un par de patas
en cada segmento. Ejemplo: ciempis, tijerillas.
5. Moluscos.- Animales acuticos o terrestre, su cuerpo es blando, algunos tienen conema y algunos otros
poseen tentculos. Se reproducen por medio de huevo. Ejemplo: pulpo, caracol, ostin.
6. Equinodermos.- Son acuticos y marinos, su cuerpo presenta cinco ejes, viven en el fondo del mar y
pueden adherirse a las rocas.

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a. Ejemplo: estrella de mar, eriz.
Vertebrados.
Son animales pluricelulares que ya poseen columna vertebral, se clasifican en:
a. Anfibios.- Viven en 2 medios, tienen 4 extremidades que terminan en 4 o 5 dedos cada unas, su piel
esta cubierta por viscosidad, son unisexuales, ovparos y sufren metamorfosis. Ejemplo: rana, sapo,
salamandra.
b. Reptiles.- Su cuerpo cubierto de escamas o caparazn, sus patas son muy cortas o carecen de ellas, por
esta razn se arrastran, su respiracin es pulmonar, son ovparos, algunos son venenosos o inyectan
ponzoa al hombre. Ejemplo: vbora, camalen.
c. Peces.- Son acuticos, su cuerpo cubierto por escamas, sus extremidades se llaman aletas, su
respiracin es bronquial, acrecen de prpados, presentan vejiga natatoria que permite su estabilidad.
Ejemplo: atn, caballitos de mar, huachinango.
d. Aves.- Su cuerpo cubierto de plumas, sus maxilares se llaman pico, sus huesos de las alas son huecos,
sus patas estn adaptadas al caminar, nadar, a la carrera. Su respiracin es pulmonar y todos son
ovparos. Ejemplo: Aguila, tucn.
Cadenas y Redes Alimenticias
Una cadena alimenticia es la ruta del alimento desde un consumidor final dado hasta el productor. Por
ejemplo, una cadena alimenticia tpica en un ecosistema de campo pudiera ser:
pasto ---> saltamonte --> ratn ---> culebra ---> halcn
An cuando se dijo que la cadena alimenticia es del consumidor final al productor, se acostumbra
representar al productor a la izquierda (o abajo) y al consumidor final a la derecha (o arriba). Ud. debe ser
capaz de analizar la anterior cadena alimenticia e identificar los auttrofos y los hetertrofos, y clasificarlos
como herbvoro, carnvoro, etc. Igualmente, debe reconocer que el halcn es un consumidor cuaternario.
Desde luego, el mundo real es mucho ms complicado que una simple cadena alimenticia. An cuando
muchos organismos tienen dietas muy especializadas (como es el caso de los osos hormigueros), en la
mayora no sucede as. Los halcnes no limitan sus dietas a culebras, las culebras comen otras cosas aparte
de ratones, los ratones comen yerbas adems de saltamontes, etc. Una representacin ms realista de quien
come a quien se llama red alimenticia, como se muestra a continuacin:

















Solamente cuando vemos una representacin de una red alimenticia como la anterior, es que la definicin
dada arriba de cadena alimenticia tiene sentido. Podemos ver que una red alimenticia consiste de cadenas

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alimenticias interrelacionadas, y la nica manera de desenredar las cadenas es de seguir el curso de una
cadena hacia atrs hasta llegar a la fuente.
La red alimenticia anterior consiste de cadenas alimenticias de pastoreo ya que en la base se encuentran
productores que son consumidos por herbvoros. An cuando este tipo de cadenas es importante, en la
naturaleza son ms comunes las cadenas alimenticias con base en los detritos en las cuales se encuentran
descomponedores en la base.
Pirmides
Un concepto muy importante es el de biomasa. Un principio general es que, mientras ms alejado est
un nivel trfico de su fuente (detrito o productor), menos biomasa contendr (aqu entendemos por
biomasa al peso combinado de todos los organismos en el nivel trfico). Esta reduccin en la biomasa se
debe a varias razones:
1. no todos los organismos en los niveles inferiores son comidos

2. no todo lo que es comido es digerido

3. siempre se pierde energa en forma de calor
Es importante recordar que es ms fcil detectar la disminucin en el nmero si lo vemos en trminos
de biomasa. No es confiable el nmero de organismos en este caso debido a la gran variacin en la biomasa
de organismos individuales. Por ejemplo, algunos animales pequeos se alimentan de los frutos de rboles.
En trminos de peso combinado, los rboles de un bosque superan a los animales pero, de hecho, hay ms
individuos de los animales que de los rboles; ahora bien, un rbol individual puede ser muy grande, con
un peso de cientos de kilos, mientras que un animal individual (en el caso que estamos analizando) puede
pesar, quizs, un kilo.
Hay unas pocas excepciones al esquema de pirmide de biomasa. Una de ellas se encuentra en
sistemas acuticos donde las algas pueden ser superadas, en nmero y en masa, por los organismos que se
alimentan de las algas. Las algas pueden soportar la mayor biomasa del siguiente nivel trfico solamente
porque ellas pueden reproducirse tan rapidamente como son comidas. De esta manera, ellas nunca son
completamente consumidas. Es interesante notar que esta excepcin a la regla de la pirmide de biomasa
tambin es una excepcin parcial a por lo menos 2 de las 3 razones para la pirmide de biomasa dadas
arriba. Aunque no todas las algas son consumidas, s lo son la mayora de ellas, y aunque no son
totalmente digeribles, las algas son, en trminos generales, mucho ms nutritivas que las plantas leosas
(la mayora de los organismos no pueden digerir la madera y extraer energa de ella).



Cadenas Alimenticias Humanas vs. Naturales
La civilizacin humana depende de la agricultura. Solamente con la agricultura podran unas pocas
personas alimentar al resto de la poblacin; el resto de la poblacin que no tiene que producir alimentos
puede entonces dedicarse a hacer todas las cosas que asociamos con "civilizacin". Agricultura significa
manipular el ambiente para favorecer las especies de plantas que comemos. En esencia, los humanos
manipulamos la competencia, permitiendo que prosperen las especies favorecidas (cultivos) y reprimiendo
aquellas especies que podran competir con ellas (malezas). Es decir, con la agricultura estamos creando un
ecosistema muy simple; como mucho, solamente tiene tres niveles - productores (cultivos), consumidores
primarios (ganado, humanos) y consumidores secundarios (humanos). Con esto, poca energa se pierde
antes de llegar a los humanos ya que hay muy pocos niveles trficos.



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UNI DAD I I I
Ecol og a y Medi o Ambi ent e
Gent i ca y Her enci a
Sal ud y Enf er medad


ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE
El trmino ecologa parece que se emple por vez primera a mediados del siglo XIX. El 1 de enero de
1858, el naturalista - trascendentalista de Nueva Inglaterra (Estados Unidos) Henry David Thoreau escriba
a su primo George Thatcher, de Bangor, Maine: El seor Hoar est an en Concord, ocupado en la
Botnica, Ecologa, etc., con el propsito de que le resulte verdaderamente provechosa su futura residencia
en el extranjero.
Aunque el origen del trmino es dudoso, en general se acepta que fue el bilogo alemn Ernst Haeckel el
primero que lo defini en el siguiente prrafo
Entendemos por ecologa el conjunto de conocimientos referentes a la economa de la naturaleza, la
investigacin de todas las relaciones del animal tanto con su medio inorgnico como orgnico, incluyendo
sobre todo su relacin amistosa y hostil con aquellos animales y plantas con los que se relaciona
directa o
indirectamente. En una palabra, la ecologa es el estudio de todas las complejas interrelaciones a las que
Darwin se refera como las condiciones de la lucha por la existencia. La ciencia de la ecologa, a menudo

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considerada equivocadamente como biologa en un sentido restringido, constituye desde hace tiempo la
esencia de lo que generalmente se denomina historia natural. Como se ve claramente por las numerosas
historias naturales populares, tanto antiguas como modernas, este tema ha evolucionado en ntima
relacin con la zoologa sistemtica. En la historia natural se ha tratado la ecologa de los animales con
bastante inexactitud; de todos modos, la historia natural ha tenido el mrito de mantener vivo un amplio
inters por la zoologa.
Los eclogos tienen bsicamente dos mtodos de estudio:
1. Autoecologa, el estudio de especies individuales en sus
2. ltiples relaciones con el medio ambiente; y
3. Sinecologa, el estudio de comunidades, es decir medios
4. mbientes individuales y las relaciones entre las especies que viven all.
Es conveniente aclarar que en Europa, especialmente en Francia, el trmino ecologa se restringe al
estudio de los componentes no vivientes mientras que se emplea el trmino de Biocenologa (de bios =
vida y koinotes = comunidad) para el concepto que hemos dado arriba de ecologa.
La poblacin (o demo) es un sistema biolgico formado por un grupo de individuos de la misma especie
que viven en un lugar determinado en un momento determinado. Aproximadamente, la especie es un
conjunto de individuos semejantes que transmiten este parecido de generacin en generacin.
La comunidad (o biocenosis) es un sistema biolgico que agrupa el conjunto de poblaciones habitantes de
un mismo lugar determinado, en unas condiciones dadas del medio y en un momento concreto.
El ecosistema. Una comunidad integrada en su medio forma un sistema funcional llamado ecosistema
La biosfera es el conjunto de los ecosistemas naturales desarrollados en el seno de los mares o en la
superficie de los continentes.
La noosfera resulta de la transformacin de la biosfera por la inteligencia humana. Es un concepto de la
biologa terica
Factores ambientales abiticos
Todos los organismos estn expuestos a factores fsicos y qumicos del ambiente que influyen en su
crecimiento o expansin. Esos factores pueden ser limitativos individualmente, por ello un ser vivo podra
disponer de un conjunto de nutrientes que precisa para subsistir excepto uno, y de esta forma quedar
limitado su crecimiento; a esa carencia se le denomina factor limitante.
Se puede definir un factor ambiental abitico (no biolgico) como "cualquier caracterstica ambiental que
se encuentra en cantidad inferior a la mnima que necesita un organismo para la vida". Liebig descubri
este hecho cuando estudiaba los nutrientes que necesitaban las plantas, observando que uno de ellos
inhiba su crecimiento cuando lo reciba en cantidad menor a sus necesidades; se conoce por ley de mnimo.
A la capacidad que tiene un organismo para adaptarse a las variaciones ambientales (por exceso o por
defecto), o para colonizar medios distintos, se le denomina valencia ecolgica. Cuando los organismos tienen
que soportar unos factores ambientales cuyos lmites son muy estrechos reciben el nombre de estenoicos
(baja valencia); si por el contrario son capaces de soportar una incidencia de factores de amplio espectro se
les llama eurioicos (alta valencia). Durante el desarrollo del individuo la valencia es variable (menor
valencia en los ms jvenes).
Los factores reciben nombres que se asocian al prefijo euri y esteno, para definir que factor influye y si lo
soporta o no; ejemplo: termo para variaciones de temperatura, halino para la concentracin de sales del
medio, higro para humedad del entorno; as, prefijo y sufijo construyen los trminos euritermo o estenotermo,
eurihalino o estenohalino y eurihigro o estenohigro. La capacidad de adaptacin de un organismo a las
variaciones ambientales no se mide en valores
extremos, sino que sigue una curva de tolerancia biolgica en el que existe un punto ptimo de mxima
vitalidad.

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Los factores ambientales abiticos se dividen en factores climticos o dependientes del clima, factores
hidrogrficos o dependientes del agua, y factores edficos o dependientes del suelo.
Factores climticos
Son los condicionantes climticos de un organismo para desarrollar su actividad. Los de accin ms clara
son la temperatura, luz, agua, viento y altitud, relativos al clima de una regin (macroclima), localidad
(mesoclima) o una zona muy definida (microclima o ecoclima).

Temperatura...
Es el factor ms determinante para la vida de un organismo, y mejor estudiado. Acta por si mismo o
influyendo en la accin que desarrollan otros factores. Cada especie tiene un punto ptimo y un lmite de
temperatura mxima y mnima, que se convierten en letales si son superadas. Cuando un organismo
percibe temperaturas cercanas a los lmites suspende la actividad y se aletarga, manteniendo una vida
latente. Cuando las variaciones se mantienen a lo largo del tiempo se producen tambin acciones
ecolgicas de importancia. En ciertos hbitats los fuertes cambios de temperatura obligan a los organismos
a muy diversas adaptaciones; la morfologa que presentan los vegetales por la accin de este factor
ambiental es ms llamativo que en la fauna, pero tambin son destacables; de hecho se han enunciado
varias reglas ecolgicas, entre ellas la regla de Bergman, regla de Allen y regla de la piel.


Regla de Bergman.
Establece que dentro de una especie o especies muy afines dentro de un gnero, las regiones ms fras
presentan las tallas ms grandes. Se justifica en que el calor que se disipa mediante la piel es proporcional
a su superficie (ms perdida de calor cuanto ms pequeo sea el animal). En anfibios y reptiles se da la
regla inversa, es decir, formas ms pequeas en climas ms fros.
Regla de Allen
Tiene relacin con la regla de Bergman, y se refiere a extremidades y apndices como la cola, patas y
orejas; establece que en climas fros son ms pequeas y el cuerpo ms compacto. Ejemplo: las orejas, patas
y hocico cortas y chatas en el zorro rtico; de tamaos medios en el zorro europeo; y largas y prolongadas
en el feneco.
Regla de la piel...
Establece que la piel es ms espesa o tupida en los mamferos de climas fros que en los clidos. Ejemplo: el
tigre de Siberia comparado con el de Bengala.
Puede ocurrir que la fauna no pueda aclimatarse a temperaturas extremas, en ese caso recurre a otros
mtodos: hibernacin, invernacin, estivacin, diapausa o migracin. Generalmente se recurre al alejamiento
temporal desde una zona de clima extremo a otra de clima ms ptimo. Las migraciones, aunque tpicas de
las aves, tambin la realizan algunos mamferos (rebecos, cabras, lobos o pumas), que se desplazan
verticalmente a regiones de temperaturas ms suaves (desde las cumbres a los valles).
Hibernacin
Es una adaptacin de los animales homeotermos, consistente en un letargo producto de reducir su
metabolismo hasta niveles casi de poiquilotermos, ejemplo del lirn y la marmota. La temperatura
corporal puede descender prximo a los 0 grados C, ejemplo de los murcilagos.
Invernacin.
Es una hibernacin en la cual se produce una interrupcin del letargo durante cortos periodos de tiempo,
ejemplo del oso.
Estivacion.

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Es un comportamiento parecido a la hibernacin inducida por calor o sequedad, por ejemplo muchos
peces se entierran en el barro en la poca fra o clida; tambin muchos caracoles estivan en las estaciones
calurosas o muy secas, por ausencia de humedad o escasez de alimento.
Diapausa.
Es un letargo total durante el invierno. La realizan los insectos de climas templados y tambin muchos
peces y anfibio
Migracin.
Se trata de un desplazamiento de los animales de carcter peridico o estacional. Durante la migracin los
animales experimentan cambios fisiolgicos y anatmicos, y son objeto de las variaciones estacionales del
medio. La causa ms frecuente de migracin es la dificultad de aclimatacin a temperaturas extremas.
Agua
El exceso de agua puede ser tan perjudicial para un organismo como la carencia de ella, y no todos los
organismos tienen iguales necesidades de agua. Animales y plantas presentan adaptaciones para cubrir las
necesidades hdricas. As, las plantas de climas secos evitan la prdida de agua mediante transformacin
de las hojas en espinas, pelos en el envs de las hojas, tallos y hojas suculentos, estomas hundidos en la
epidermis, etc.


Por su parte, muchos animales tienen la facultad de absorber lquidos o vapor a travs de la piel, como los
insectos, caros o batracios; otros animales no beben nunca, como en las zonas desrticas, y la forma de
mantener hidratado el cuerpo es mediante el agua contenida en los alimentos slidos que ingieren; algunos
de los animales de estas zonas disponen de una reserva corporal de lpidos, que en tiempos de escasez
pueden licuar mediante oxidacin, ejemplo de los camellos y dromedarios.
Luz
Es la fuente de energa de los ecosistemas y factor indispensable para el mantenimiento de la vida. La
energa luminosa es transformada por los fottrofos en energa qumica, la cual queda a disposicin de los
hetertrofos.
Algunos animales vertebrados y artrpodos son capaces de distinguir la longitud de onda, y por tanto
diferenciar colores, influyendo en su comportamiento social, alimenticio y de reproduccin. En general los
animales no han desarrollado la visin de los colores (el espectro solo abarca al blanco y negro),
nicamente los primates parecen tener esa facultad. Las abejas y algunas aves migratorias son capaces de
percibir el plano de polarizacin de la luz, lo que les permite orientarse aunque el sol permanezca oculto
tras las nubes
En los vegetales, por su parte, se dan adaptaciones a la intensidad de la luz; muchas plantas como las
helifilas solo pueden desarrollarse a plena luz o al sol, ejemplo de los pinos, pastos o jaras; otras como las
umbrfilas desarrollan y soportan mejor la sombra, ejemplo de las hayas o robles.
Existe un fenmeno ligado a la luz que puede considerarse el ms importante de este factor, es el
denominado fotoperiodo o periodo de iluminacin, el cual dependiendo de la regin puede ser constante
durante todo el ao (como en el ecuador), o variable con veranos de das largos e inviernos de das cortos
(como en las zonas templadas).
Mediante el fotoperiodo se regulan los ciclos vitales de muchas especies, tanto animales como vegetales, y
es desencadenante en ciertos fenmenos, como la floracin de gran cantidad de angiospermas, la cada de

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hojas en las especies caducifolias, migracin de numerosas aves o muda de plumaje, periodos de celo en
aves y mamferos, etc. En general, por la existencia de da y noche se
presentan numerosas adaptaciones, como hbitos nocturnos, diurnos y crepusculares.
EL Viento
Los efectos del viento son bsicamente indirectos. La accin mecnica del viento impide por ejemplo, que
las vegetaciones arbreas se instalen en las cimas, costas e islas bajas; otra accin es la de producir
desecacin del sustrato por enfriamiento y evaporacin.
Altitud.
Este factor acta sobre todo provocando el descenso de las temperaturas medias. Conforme se asciende, la
temperatura media anual decrece a razn de 0,5 C. cada 100 metros. Influye tambin sobre la
pluviosidad, la cual aumenta hasta cierto nivel.
Factores hidrogrficos
Son los condicionantes de un organismo que tienen su origen en las caractersticas fisicoqumicas del agua.
El medio acutico es muy estable en relacin a los cambios que se producen en las tierras emergidas;
debido a su alto calor especfico los lagos y mares son excelentes reguladores de la temperatura.
Muchos organismos diminutos pueden suspenderse en el agua gracias a su viscosidad. Los crustceos
coppodos, moluscos, equinodermos y seres planctnicos en general, presentan expansiones que permiten
un mayor rozamiento y facilidad para flotar.
El oxgeno puede ser un factor limitante en el medio lquido, ya que es soluble en proporcin inversa a la
temperatura; no as el CO
2
, que asegura la fotosntesis del fitoplancton y las plantas acuticas.
En cuanto al calcio (Ca
2+
), es una de las concentraciones ms importantes, principalmente para aquellos
organismos que precisan elaborar conchas y caparazones, como los moluscos y crustceo. Se distinguen
dos tipos de aguas segn la cantidad de calcio: duras, cuando tienen ms de 25 mg. por litro, y blandas o
suaves, si concentran menos de 9 mg. por litro.
Factores edficos
Son los condicionantes de un organismo que tienen su origen en las caractersticas fisicoqumicas del
sustrato, como la estructura fsica (profundidad, inclinacin y granulometra) y la composicin qumica
(agua, gases, sustancias orgnicas y sales minerales).
Factores ambientales biticos
Los individuos, tanto si pertenecen a la misma especie como a especies diferentes, ejercen entre s una serie
de influencias, precisamente porque no viven aislados en un entorno fsico.
A estas influencias cuando se refieren a una poblacin (individuos de la misma especie) se les denomina
factores intraespecficos, y cuando lo son entre poblaciones (especies diferentes) factores interespecfico
Factores intraespecficos
Como ya se dijo, una poblacin lo constituye el conjunto de individuos de una misma especie. En una
poblacin se desarrollan factores demogrficos y etolgicos.
Factores demogrficos
Son los referidos a la estructura y evolucin de una poblacin. Para estudiar estos factores se precisa
conocer en primer lugar el nmero de individuos que componen la poblacin, o efectivo en relacin con un

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determinado territorio. El crecimiento se representa mediante grficas efectivo-tiempo; si no existen factores
limitantes, una grfica terica muestra una curva J; por su parte, si existen factores limitantes (resistencia
ambiental) la curva es en S o logstica.
El dato ms fcil de obtener es la densidad en nmero de individuos dentro de la superficie a estudiar.
Existen factores que es preciso tener en cuenta para que no existan influencias sobre el efectivo, como es el
caso de la proporcin entre nmero de machos y hembras, que no debera separarse en exceso del 1:1.
Tericamente, el potencial bitico de una poblacin es su tamao ideal.
Factores etolgicos
Son los referidos al comportamiento de los individuos. Los factores biticos pueden verse alterados por la
conducta de las especies animales. Entre los factores etolgicos se distinguen los dependientes del sexo, efecto
de grupo y competicin:
Dependientes del sexo
Son las conductas diferentes entre machos y hembras, independientemente de la causa. Ejemplo: los
mosquitos (Culex pipiens) cuyas hembras son hematfagas, mientras que los machos no.
Efecto de grupo
Cuando animales de la misma especie forman grupos condicionan modificaciones de conducta y
morfolgicas. Ejemplo: los ortpteros migradores como la Locusta migratoria; un individuo solitario que se
incorpora al grupo (desencadenando factores abiticos) genera una serie de cambios como la forma o
velocidad de crecimiento, aumento de fecundidad o apetito. Asimismo, los factores de grupo tienen gran
importancia entre los insectos con hbitos sociales, como las abejas, hormigas o termitas.
Competicin
Cuando dentro de una poblacin aumenta el nmero de individuos efectivo, acercndose al mximo que el
medio puede soportar, se desencadena una lucha por el alimento y el espacio. La competencia
intraespecfica pone entonces en marcha un mecanismo de autorregulacin, por la cual un aumento de
mortalidad implica una disminucin de la fecundidad.
Si la competicin es extrema puede traducirse incluso en canibalismo, tanto de adultos como de cras. La
competencia tiene su manifestacin en la defensa del territorio, sea por parejas o grupos, o mediante el
establecimiento de jerarquas sociales; ejemplo, los lobos o ciervos, que mantienen fuera de la reproduccin
a cierto nmero de machos
Nicho ecolgico
Dos especies que vivan en un mismo territorio no pueden ocupar o disponer del mismo nicho ecolgico,
en ese caso una de ellas quedara eliminada
por competicin
De las relaciones de competicin se desprende un concepto bsico en ecologa, el llamado nicho ecolgico, es
decir, la funcin que el organismo desempea en su comunidad, o el conjunto de caractersticas ecolgicas
o condiciones de existencia de una especie, referidas a modo, y tipo de alimentacin, zonas de
reproduccin, etc.
Dos especies que vivan en un mismo territorio no pueden ocupar o disponer del mismo nicho ecolgico,
en ese caso una de ellas quedara eliminada por competicin. Nicho ecolgico no debe confundirse con
lugar o espacio determinado, pues se trata nicamente de un concepto funcional; en ecologa, al lugar o
espacio concreto en que habita una especie determinada se le denomina hbitat.
PRINCIPIOS DE GENETICA

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Gen. Unidad hereditaria que controla cada carcter en los seres vivos. A nivel molecular corresponde a
una seccin de ADN, que contiene informacin para la sntesis de una cadena protenica.

Alelo. Cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carcter. Por ejemplo el gen que
regula el color de la semilla del guisante , presenta dos alelos, uno que determina color verde y otro que
determina color amarillo. Por regla general se conocen varias formas allicas de cada gen ; el alelo ms
extendido de una poblacin se denomina "alelo normal o salvaje", mientras que los otros ms escasos,
se conocen como "alelos mutados".

Carcter cualitativo. Es aquel que presenta dos alternativas claras, fciles de observar: blanco-rojo;
liso-rugoso; alas largas-alas cortas; etc. Estos caracteres estn regulados por un nico gen que presenta
dos formas allicas ( excepto en el caso de las series de alelos mltiples). Por ejemplo, el carcter color
de la piel del guisante est regulado por un gen cuyas formas allicas se pueden representar por dos
letras, una mayscula (A) y otra minscula (a).

Carcter cuantitativo. El que tiene diferentes graduaciones entre dos valores extremos. Por ejemplo la
variacin de estaturas, el color de la piel; la complexin fsica. Estos caracteres dependen de la accin
acumulativa de muchos genes, cada uno de los cuales produce un efecto pequeo. En la expresin de
estos caracteres influyen mucho los factores ambientales.

Genotipo.Es el conjunto de genes que contiene un organismo heredado de sus progenitores. En
organismos diploides, la mitad de los genes se heredan del padre y la otra mitad de la madre.

Fenotipo. Es la manifestacin externa del genotipo, es decir, la suma de los caracteres observables en
un individuo. El fenotipo es el resultado de la interaccin entre el genotipo y el ambiente. El ambiente
de un gen lo constituyen los otros genes, el citoplasma celular y el medio externo donde se desarrolla
el individuo.

Locus. Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci).

Homocigoto. Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homlogo el mismo tipo de
alelo, por ejemplo, AA o aa .

Heterocigoto. Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homlogo un alelo distinto,
por ejemplo, Aa.

Leyes de Mendel
Conviene aclarar que Mendel, por ser pionero, careca de los conocimientos actuales sobre la presencia de
pares de alelos en los seres vivos y sobre el mecanismo de transmisin de los cromosomas, por lo que esta
exposicin est basada en la interpretacin posterior de los trabajos de Mendel.

Leyes de Mendel
Conviene aclarar que Mendel, por ser pionero, careca de los conocimientos actuales sobre la presencia de
pares de alelos en los seres vivos y sobre el mecanismo de transmisin de los cromosomas, por lo que esta
exposicin est basada en la interpretacin posterior de los trabajos de Mendel.

Primera ley de Mendel
1. Enunciado de la ley.- A esta ley se le llama tambin Ley de la uniformidad de los hbridos de la
primera generacin (F1). , y dice que cuando se cruzan dos variedades individuos de raza pura ambos
(homocigotos ) para un determinado carcter, todos los hbridos de la primera generacin son iguales.
El experimento de Mendel.- Mendel lleg a esta conclusin trabajando con una variedad pura de
plantas de guisantes que producan las semillas amarillas y con una variedad que produca las semillas
verdes. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas, obtena siempre plantas con semillas amarillas.
Figura 1


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Interpretacin del experimento.- El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para
el color de la semilla, y el vulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla
; de los dos alelos, solamente se manifiesta aqul que es dominante (A), mientras que el recesivo (a)
permanece oculto.
Otros casos para la primera ley.- La primera ley de Mendel se cumple tambin para el caso en que un
determinado gen de lugar a una herencia intermedia y no dominante, como es el caso del color de las
flores del "dondiego de noche" (Mirabilis jalapa). Al cruzar las plantas de la variedad de flor blanca con
plantas de la variedad de flor roja, se obtienen plantas de flores rosas. La interpretacin es la misma que
en el caso anterior, solamente vara la manera de expresarse los distintos alelos.
Figura 2




2.- Segunda ley de Mendel
Enunciado de la ley.- A la segunda ley de Mendel tambin se le llama de la separacin o disyuncin
de los alelos.
El experimento de Mendel. Mendel tom plantas procedentes de las semillas de la primera generacin
(F1) del experimento anterior (figura 1) y las poliniz entre s. Del cruce obtuvo semillas amarillas y
verdes en la proporcin que se indica en la figura 3. As pues, aunque el alelo que determina la
coloracin verde de las semillas pareca haber desaparecido en la primera generacin filial, vuelve a
manifestarse en esta segunda generacin.

Figura 3







Interpretacin del experimento.Los dos alelos distintos para el color de la semilla presentes en los
individuos de la primera generacin filial, no se han mezclado ni han desaparecido , simplemente
ocurra que se manifestaba slo uno de los dos. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo

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Aa, forme los gametos, se separan los alelos, de tal forma que en cada gameto slo habr uno de los
alelos y as puede explicarse los resultados obtenidos.
Otros casos para la segunda ley. En el caso de los genes que presentan herencia intermedia, tambin
se cumple el enunciado de la segunda ley. Si tomamos dos plantas de flores rosas de la primera
generacin filial (F1) del cruce que se observa en la figura 2 y las cruzamos entre s, se obtienen
plantas con flores blancas, rosas y rojas, en la proporcin que se indica en el esquema de la figura
4.Tambin en este caso se manifiestan los alelos para el color rojo y blanco, que permanecieron ocultos
en la primera generacin filial.



Figura 4







Tercera ley de Mendel

Enunciado de la ley.Se conoce esta ley como la de la herencia independiente de caracteres, y hace
referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. Cada uno de ellos se transmite
siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carcter.

El experimento de Mendel. Mendel cruz plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas
de semilla verde y rugosa (Homocigticas ambas para los dos caracteres).

(Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas, cumplindose as la primera
ley para cada uno de los caracteres considerados , y revelndonos tambin que los alelos dominantes
para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa.

Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihbridas (AaBb).

Estas plantas de la F1 se cruzan entre s, teniendo en cuenta los gametos que formarn cada una de las
plantas y que pueden. En el cuadro de se ven las semillas que aparecen y en las proporciones que se
indica.

Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros,
ya que en la segunda generacin filial F2 aparecen guisantes amarillos y rugosos y otros que son
verdes y lisos, combinaciones que no se haban dado ni en la generacin parental (P), ni en la filial
primera (F1).

Asmismo, los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado,
responden a la segunda ley.


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UNI DAD I V
Anat om a Humana
Tej i dos
Si st ema Oseo
Si st ema Muscul ar
Si st ema Respi r at or i o
Si st ema Ci r cul at or i o
Si st ema Renal
Si st ema Di gest i vo
r gano de l os Sent i dos





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ANATOMIA HUMANA
El cuerpo humano es una complicada estructura que contiene ms de doscientos huesos, un centenar de
articulaciones y ms de 650 msculos actuando coordinadamente. Gracias a la colaboracin entre huesos y
msculos, el cuerpo humano mantiene su postura, puede desplazarse y realizar mltiples acciones.
El conjunto de huesos y cartlagos: forma el esqueleto.
El tejido seo combina clulas vivas (osteocitos) y materiales inertes (sales de calcio y fsforo), adems de
sustancias orgnicas de la matriz sea como el colgeno, protena que tambin est presente en otros
tejidos. Los huesos son rganos vivos se estn renovando constantemente.
Las funciones del esqueleto son mltiples:
Sostiene al organismo y protege a los rganos delicados como el cerebro, el corazn o los pulmones, a la
vez que sirve de punto de insercin a los tendones de los msculos,
Adems, el interior de los huesos largos aloja la medula sea, un tejido que fabrica glbulos rojos y
blancos. La cabeza est constituida por el crneo y la cara. Es una sucesin compleja de huesos que
protegen el encfalo y a otros rganos del sistema nervioso central (ver Sistema Nervioso) Tambin da
proteccin a los rganos de los sentidos, a excepcin de el tacto que se encuentra repartido por toda la
superficie de la piel.
La columna vertebral es un pilar recio, pero un poco flexible, formada por una treintena de vrtebras que
cierra por detrs la caja torcica. En la porcin dorsal de la columna, se articula con las costillas.

El trax es una caja semirrigida que colabora activamente durante la respiracin.
En el cuerpo humano existen 208 huesos:
26 en la columna vertebral
8 en el crneo..
14 en la cara
8 en el odo
1 hueso hioides
25 en el trax
64 en los miembros superiores
62 en los miembros inferiores
Hay varios tipos de huesos :
Largos, como los del brazo o la pierna
Cortos, como los de la mueca o las vrtebras
Planos, como los de la cabeza
En esta imagen puedes ver un ejemplo de hueso largo, corto y plano:
Algunas caractersticas:
son duros. Estn formados por una substancia blanda llamada ostena y por una sustancia dura
formada por sales minerales de calcio y fsforo. Los huesos largos tienen en su parte media un canal
central relleno de mdula amarilla, y las cabezas son esponjosas y estn llenas de mdula sea roja.


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Su funcin :
Dar consistencia al cuerpo.
Ser el apoyo de los msculos y producir los movimientos.
Sirven como centro de maduracin de eritrocitos (glbulos rojos).





Divisin Del Cuerpo Humano Para El Estudio Del Sistema seo:
El cuerpo humano se divide de la siguiente manera para que sea comprensible y universal:
Cabeza Tronco Extremidades
Huesos de la cabeza

Los huesos del crneo son 8 y forman una caja resistente para proteger el cerebro.. Los huesos de la cara
son 14. Entre ellos los ms importantes son los maxilares (superior e inferior) que se utilizan en la
masticacin. Hay un hueso suelto a nivel de la base de la lengua; llamado hioides, en la que sustenta en sus
movimientos.











Huesos del tronco
La clavcula y el omplato, que sirven para el apoyo de las superiores.
Las costillas que protegen a los pulmones, formando la caja torcica.
El esternn, donde se unen las costillas de ambos lados. (anterior)
Las vrtebras, forman la columna vertebral y protegen la mdula espinal, tambin articulan las costillas.
(posterior).
La pelvis (ilion, isquin y pubis), en donde se apoyan las inferiores.
Huesos de las extremidades superiores
Clavcula, omoplato y hmero formando la articulacin del hombro
El hmero en el brazo.
El cbito y el radio en el antebrazo

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El carpo, formado por 8 huesecillos de la mueca.

Los metacarpianos en la mano.
Las falanges en los dedos.
Huesos de las extremidades inferiores
La pelvis y el fmur formando la articulacin de la cadera. El fmur en el muslo
La rtula en la rodilla.
La tibia y el peron, en la pierna
El tarso, formado por 7 huesecillos del taln.
El metatarso en el pie
Las falanges en los dedos.

Las Articulaciones.
Son las zonas de unin entre los huesos o cartlagos del esqueleto. Se pueden clasificar en: sinartrosis, que
son articulaciones rgidas, sin movilidad, como las que unen los huesos del crneo; snfisis, que presentan
movilidad escasa como la unin de ambos pubis; y diartrosis, articulaciones mviles como las que unen los
huesos de las extremidades con el tronco (hombro, cadera).

Sistema Muscular.
Los msculos son los motores del movimiento. Un msculo, es un haz de fibras, cuya propiedad mas
destacada es la contractilidad. Gracias a esta facultad, el paquete de fibras musculares se contrae cuando
recibe orden adecuada. Al contraerse, se acorta y se tira del hueso o de la estructura sujeta. Acabado el
trabajo, recupera su posicin de reposo.
Se distinguen tres tipos de tejido muscular:
T.M. Estriado o Esqueltico
T.M. Liso
T.M. Cardaco

Los msculos estriados son rojos, tienen una contraccin rpida y voluntaria y se insertan en los huesos a
travs de un tendn, por ejemplo, los de la masticacin, el trapecio, que sostiene erguida la cabeza, o los
gemelos en las piernas que permiten ponerse de puntillas.
Los msculos lisos tapizan tubos y conductos y tienen contraccin lenta e involuntaria. Se encuentran por
ejemplo, recubriendo el tubo digestivo o los vasos sanguneos (arterias y venas).
El msculo cardaco (vase el corazn) es un caso especial, pues se trata de una variedad de msculo
estriado, pero de contraccin involuntaria.
El cuerpo humano posee unos 650 msculos de accin voluntaria. Tal riqueza muscular nos permite
realizar innumerables movimientos. Hay msculos planos como el recto del abdomen, en forma de huso
como el bceps o muy cortos como los interseos del metacarpo. Algunos msculos son muy grandes,
como el dorsal en la espalda, mientras otros muy potentes como el cuadriceps en el muslo. Adems los
msculos sirven, junto con los huesos, como proteccin a los rganos internos as como de dar forma al
organismo y expresividad al rostro.
Los msculos son conjuntos de clulas alargadas llamadas fibras. Estn colocadas en forma de haces que a
su vez estn metidos en unas vainas conjuntivas que se prolongan formando los tendones, con lo que se
unen a los huesos. Su forma es variable. La ms tpica es la forma de huso (gruesos en el centro y finos en
los extremos) muy alargado.
Sus Propiedades :
Son blandos
Pueden deformarse
Pueden contraerse
Su misin esencial es mover las diversas partes del cuerpo apoyndose en los huesos.
En el cuerpo humano hay ms de 650 msculos.

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Los ms importantes son:
En la cabeza sealemos:
Los que utilizamos para masticar, llamados Maseteros.
El msculo que permite el movimiento de los labios cuando hablamos: Orbicular de los labios.
Los que permiten abrir o cerrar los prpados : Orbiculares de los ojos. Los que utilizamos para soplar o
silbar, llamados Bucinadores.
En el Cuello:
Los que utilizamos para doblar la cabeza hacia los lados o para hacerla girar : se llaman Esterno-cleido-
mastoideos.
Los que utilizamos para moverla hacia atrs: Esplenio.
En el Tronco.
Los utilizados en la respiracin: Intercostales, Serratos, en forma de sierra, el diafragma que separa el trax
del abdomen. Los pectorales, para mover el brazo hacia adelante y los dorsales, que mueven el brazo hacia
atrs. Los trapecios, que elevan el hombro y mantienen vertical la cabeza. Aqu puedes ver los principales
msculos del tronco visto frontalmente:

En los Brazos destacamos:
El deltiodes que forma el hombro.
El bceps Braquial que flexiona el antebrazo sobre el brazo.
El trceps Branquial que extiende el antebrazo.
Los pronadores y supinadores hacen girar la mueca y la mano
Los flexores y extensores de los dedos. Msculos de la mano
En las Extremidades Inferiores destacamos:
Los glteos que forman las nalgas.
El sartorio que utilizamos para cruzar una pierna sobre la otra.
El bceps crural est detrs, dobla la pierna por la rodilla.
El trceps est delante, extiende la pierna.
Los gemelos son los que utilizamos para caminar, forman la pantorrilla, terminan en el llamado tendn de
Aquiles.
Los flexores y extensores de los dedos.
Los msculos realizan el trabajo de extensin y de flexin, para aquello tiran de los huesos, que hacen de
palancas Otro efecto de trabajo de los msculos es la produccin de calor, lo que interviene en la
regulacin de los centros nerviosos. En ellos se reciben las sensaciones, para que el sistema nervioso
elabore las respuestas conscientes a dichas sensaciones.
Los msculos gastan mucho oxgeno y glucosa, cuando el esfuerzo es muy fuerte y prolongado,
provocando que los msculos no alcancen a satisfacer sus necesidades, dan como resultado los calambres y
fatigas musculares por acumulacin de toxinas musculares, estos estados desaparecen con descanso y
masajes que activen la circulacin, para que la sangre arrastre las toxinas presentes en la musculatura.
SISTEMA CIRCULATORIO

El aparato circulatorio tiene varias funciones sirve para llevar los alimentos y el oxgeno a las clulas, y
para recoger los desechos metablicos que se han de eliminar despus por los riones, en la orina, y por el
aire exalado en los pulmones, rico en dixido de carbono (CO
2
). De toda esta labor se encarga la sangre,
que est circulando constantemente. Adems, el aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones:
interviene en las defensas del organismo, regula la temperatura corporal, etc.

La sangre

El corazn

Los vasos sanguneos

El sistema linftico


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Enfermedades cardiovasculares


La sangre
La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a travs del sistema circulatorio, formado por el
corazn y un sistema de tubos o vasos, los vasos sanguneos.
La sangre describe dos circuitos complementarios llamados circulacin mayor o general y menor o
pulmonar
La sangre es un tejido lquido, compuesto por agua y sustancias orgnicas e inorgnicas (sales minerales)
disueltas, que forman el plasma sanguneo y tres tipos de elementos formes o clulas sanguneas: glbulos
rojos, glbulos blancos y plaquetas. Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de
glbulos rojos, de 5.000 a 10.000 glbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas.
El plasma sanguneo es la parte lquida de la sangre. Es salado, de color amarillento y en l flotan los
dems componentes de la sangre, tambin lleva los alimentos y las sustancias de desecho recogidas de las
clulas. El plasma cuando se coagula la sangre, origina el suero sanguneo.
Los glbulos rojos, tambin denominados eritrocitos o hemates, se encargan de la distribucin del oxgeno
molecular (O2). Tienen forma de disco bicncavo y son tan pequeos que en cada milmetro cbico hay
cuatro a cinco millones, midiendo unas siete micras de dimetro. No tienen ncleo, por lo que se
consideran clulas muertas. Los hemates tienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina que les sirve
para transportar el oxgeno desde los pulmones a las clulas. Una insuficiente fabricacin de hemoglobina
o de glbulos rojos por parte del organismo, da lugar a una anemia, de etiologa variable, pues puede
deberse a un dficit nutricional, a un defecto gentico o a diversas causas ms.
Los glbulos blancos o leucocitos tienen una destacada funcin en el Sistema Inmunolgico al efectuar
trabajos de limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores que los hemates, pero menos
numerosos (unos siete mil por milmetro cbico), son clulas vivas que se trasladan, se salen de los
capilares y se dedican a destruir los microbios y las clulas muertas que encuentran por el organismo.
Tambin producen anticuerpos que neutralizan los microbios que producen las enfermedades infecciosas.
Las plaquetas son fragmentos de clulas muy pequeos, sirven para taponar las heridas y evitar
hemorragias.
EL CORAZON








El corazn:

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Es un rgano hueco, del tamao del puo, encerrado en la cavidad torcica, en el centro del pecho, entre
los pulmones, sobre el diafragma, dando nombre a la "entrada" del estmago o cardias. Histolgicamente
en el corazn se distinguen tres capas de diferentes tejidos que, del interior al exterior se denominan
endocardio, miocardio y pericardio.
El endocardio est formado por un tejido epitelial de revestimiento que se contina con el endotelio del
interior de los vasos sanguneos. El miocardio es la capa ms voluminosa, estando constituido por tejido
muscular de un tipo especial llamado tejido muscular cardaco. El pericardio envuelve al corazn
completamente.
El corazn est dividido en dos mitades que no se comunican entre s: una derecha y otra izquierda, La
mitad derecha siempre contiene sangre pobre en oxgeno, procedente de las venas cava superior e inferior,
mientras que la mitad izquierda del corazn siempre posee sangre rica en oxgeno y que, procedente de las
venas pulmonares, ser distribuida para oxigenar los tejidos del organismo a partir de las ramificaciones
de la gran arteria aorta. En algunas cardiopatas congnitas persiste una comunicacin entre las dos
mitades del corazn, con la consiguiente mezcla de sangre rica y pobre en oxgeno, al no cerrarse
completamente el tabique interventricular durante el desarrollo fetal.
Cada mitad del corazn presenta una cavidad superior, la aurcula, y otra inferior o ventrculo, de paredes
musculares muy desarrolladas. Exiten, pues, dos aurculas: derecha e izquierda, y dos ventrculos: derecho
e izquierdo. Entre la aurcula y el ventrculo de la misma mitad cardiaca existen unas vlvulas llamadas
vlvulas aurculoventriculares (tricspide y mitral, en la mitad derecha e izquierda respectivamente) que
se abren y cierran continuamente, permitiendo o impidiendo el flujo sanguneo desde el ventrculo a su
correspondiente aurcula. Cuando las gruesas paredes musculares de un ventrculo se contraen
(sstole ventricular), la vlvula auriculoventricular correspondiente se cierra, impidiendo el paso de
sangre hacia la aurcula, con lo que la sangre fluye con fuerza hacia las arterias. Cuando un ventrculo se
relaja, al mismo tiempo la aurcula se contrae, fluyendo la sangre por esta sstole auricular y por la abertura
de la vlvula auriculoventricular.
Como una bomba, el corazn impulsa la sangre por todo el organismo, realizando su trabajo en fases
sucesivas. Primero se llenan las cmaras superiores o aurculas, luego se contraen, se abren las vlvulas y
la sangre entra en las cavidades inferiores o ventrculos. Cuando estn llenos, los ventrculos se contraen e
impulsan la sangre hacia las arterias. El corazn late unas setenta veces por minuto y bombea todos los
das unos 10.000 litros de sangre.

Funcionamiento Del Corazn: sstole y distole con grfico animados.
Funcionamiento Del Corazn: el marcapasos del corazn con grfico animado.
Los vasos sanguneos:
Los vasos sanguneos (arterias, capilares y venas) son conductos musculares elsticos que distribuyen y
recogen la sangre de todos los rincones del cuerpo. Se denominan arterias a aquellos vasos sanguneos que
llevan la sangre, ya sea rica o pobre en oxgeno, desde el corazn hasta los rganos corporales. Las grandes
arterias que salen desde los ventrculos del corazn van ramificndose y hacindose ms finas hasta que
por fin se convierten en capilares, vasos tan finos que a travs de ellos se realiza el intercambio gaseoso y
de sustancias entre la sangre y los tejidos. Una vez que este intercambio sangre-tejidos a travs de la red
capilar, los capilares van reunindose en vnulas y venas por donde la sangre regresa a las aurculas del
corazn.





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Las Arterias :

Son vasos gruesos y elsticos que nacen en los Ventrculos aportan sangre a los rganos del cuerpo por
ellas circula la sangre a presin debido a elasticidad de las paredes.
Del corazn salen dos Arterias :
1. Arteria Pulmonar que sale del Ventrculo derecho y lleva la sangre a los pulmones.
2. Arteria Aorta sale del Ventrculo izquierdo y se ramifica, de esta ultima arteria salen otras
principales entre las que se encuentran:

Las cartidas: Aportan sangre oxigenada a la cabeza.
Subclavias: Aportan sangre oxigenada a los brazos.
Heptica: Aporta sangre oxigenada al hgado.
Esplnica: Aporta sangre oxigenada al bazo.
Mesentricas: Aportan sangre oxigenada al intestino.
Renales: Aportan sangre oxigenada a los riones.
Ilacas: Aportan sangre oxigenada a las piernas.











Los Capilares:
Son vasos sumamente delgados en que se dividen las arterias y que penetran por todos los rganos del
cuerpo, al unirse de nuevo forman las venas.


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El Sistema Linftico:
La linfa es un lquido incoloro formado por plasma sanguneo y por glbulos blancos, en realidad es la
parte de la sangre que se escapa o sobra de los capilares sanguneos al ser estos porosos.
Los vasos linfticas tienen forma de rosario por las muchas vlvulas que llevan, tambin tienen unos
abultamientos llamados ganglios que se notan sobre todo en las axilas, ingle, cuello etc. En ellos se
originan los glbulos blancos. Pulsa aqu para ver una explicacin grfica de la estructura de los vasos y
ganglios linfticos
APARATO DIGESTIVO
El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glndulas asociadas, siendo su funcin la
transformacin de las complejas molculas de los alimentos en sustancias simples y fcilmente utilizables
por el organismo.
Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan
el intestino delgado. As pues, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las clulas del organismo













Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza
propiamente la digestin.
Dentadura humana
En el ser humano, adems de la masticacin, los dientes desempean otras funciones importantes. Estn
implicados de forma directa en la articulacin del lenguaje, donde actan como punto de apoyo contra el
que la lengua hace presin para la emisin de ciertos sonidos. Los dientes afectan tambin a las
dimensiones y la expresin de la cara, cuya apariencia puede resultar modificada de forma desagradable
por la prdida de una pieza dentaria o por cualquier irregularidad en su crecimiento o coloracin.


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Estructura de los dientes
En el ser humano, los dientes estn formados por una parte externa denominada corona y una raz que
est inmersa en el maxilar. La capa ms externa de la corona esta compuesta por un tejido calcificado que
recibe el nombre de esmalte, la sustancia ms dura del organismo. Por dentro del esmalte se halla la
dentina, una sustancia de tipo seo que se extiende desde la superficie ms interna del esmalte y penetra
en el maxilar para














formar la raz. La dentina de la raz est cubierta por una capa delgada de un tejido duro denominado
cemento. Las races se mantienen en su posicin mediante fibras elsticas que forman la membrana
periodontal, la cual se extiende desde el cemento hasta una capa sea engrosada denominada lmina dura,
en el interior del maxilar.
La dentina encierra la cavidad pulpar que se contina en la raz como el conducto radicular. A travs del
orificio que se abre en el extremo de la raz, penetran vasos sanguneos, nervios y tejido conjuntivo, que
ocupan el conducto radicular y la cavidad pulpar.
Desarrollo embriolgico
En el embrin humano, el desarrollo de la yema o primordio del diente se inicia en el segundo mes
despus de la concepcin. El esbozo dental est formado por tejido externo o ectodermo, e interno o
mesodermo. El ectodermo se calcifica en prismas de esmalte que cubren la corona. Tras el depsito del
esmalte, el mesodermo se diferencia en la porcin de dentina de la corona y la cavidad pulpar. A medida
que se desarrolla el embrin, el proceso de calcificacin continua se traduce en la formacin de la raz y de
un conducto radicular amplio, a travs del cual los vasos sanguneos, los nervios y el tejido conjuntivo
penetran en la cavidad pulpar. Al tiempo que se produce la erupcin de la corona y la elongacin de la
raz, la cavidad pulpar y el conducto radicular se estrechan debido a la continua produccin de dentina
por clulas especiales dentro de la pulpa. Conforme el diente contina su desarrollo, la corona es
empujada a travs de la enca por una fuerza eruptiva.

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Dientes de leche y permanentes
El ser humano tiene 20 dientes que utiliza durante la fase inicial del desarrollo de los maxilares y que
reciben el nombre de dientes de leche o de la infancia. A medida que los maxilares crecen, estos dientes
son reemplazados por otros 32 dientes permanentes de mayor tamao. Como resultado del crecimiento y
ampliacin de los maxilares, las races de los dientes de leche se separan y dejan
espacio para que los dientes permanentes, ms grandes, se desarrollen. La presin de los dientes
permanentes en crecimiento provoca que los tejidos mandibulares reabsorban las races de los dientes de
leche, dejando slo las coronas. Al tiempo que emergen
los dientes permanentes, cada uno de ellos desaloja la corona del
diente de leche correspondiente.
Tipos de dientes
Por lo general, las coronas de los dientes permanentes son de tres
tipos: los incisivos, los caninos o colmillos, los premolares y los
molares. Los dientes delanteros o incisivos tienen forma de escoplo
para facilitar el corte del alimento. En cada cuarto de la boca existe un
incisivo central y lateral. Detrs de los incisivos hay tres piezas
dentales utilizadas para desgarrar. La primera, que se sita justo
posterior al incisivo lateral, tiene una nica cspide puntiaguda. Detrs de sta existen dos dientes
denominados premolares, con dos cspides cada uno. Detrs de los premolares estn el primero, el
segundo y el tercer molar, que tienen una superficie de masticacin relativamente plana, lo que permite
triturar y moler los alimentos. Por lo general, la comida se corta con los dientes incisivos frontales, su
tamao se reduce por los caninos y premolares, y adquiere un tamao digerible por los molares. Los
dientes humanos todava estn evolucionando. Los expertos en denticin piensan que el tercer molar o
muela del juicio desaparecer a medida que el maxilar humano se reduzca y los alimentos refinados
eliminen la necesidad de molares adicionales.
Alineacin de los dientes
La secuencia de la erupcin de los dientes en la mandbula superior e inferior se produce de forma
ordenada. Las irregularidades ocasionales en la secuencia de erupcin puede originar un alineamiento
defectuoso. En algunos casos, el diente de leche no se cae o el permanente puede no existir. En otros, el
diente permanente puede estar impactado en el
hueso, por lo que su erupcin es imposible. Tambin pueden existir dientes supernumerarios o
adicionales. El alineamiento defectuoso o maloclusin se puede producir tambin despus de la
erupcin. Debido a que la posicin de un diente en la mandbula no es esttica, la prdida de una pieza
dentaria puede hacer que los dientes adyacentes se inclinen hacia el espacio vaco y el diente
correspondiente del maxilar opuesto contine su crecimiento en dicho espacio.
Esta desviacin es posible debido a que el diente est sujeto al maxilar por las fibras elsticas cortas de la
membrana periodontal. Los dientes estn sometidos a un amplio rango de movimientos mandibulares, que
son posibles gracias a las articulaciones cndilo glenoideas de la mandbula. Por lo general, cada diente
est protegido por los dientes vecinos y opuestos que permiten igualar las fuerzas de la movilidad
mandibular y evitar los desplazamientos de su posicin. Cuando existe una maloclusin severa, los
ortodontistas, especialistas que corrigen las irregularidades dentarias, pueden conseguir que los dientes
recuperen su posicin original.
Caries dental
Los dientes son susceptibles de sufrir un proceso de putrefaccin (caries dental). La bacteria acidognica
oral, que siempre est presente en la boca, reacciona con los hidratos de carbono para formar cidos
capaces de disolver el esmalte. La desintegracin del esmalte permite la penetracin de otras bacterias en
la dentina. Con el tiempo, la caries origina una cavidad, o agujero, en la estructura del diente. La extensin
de la caries produce la infeccin del tejido de la cavidad pulpar que al final conduce a necrosis o formacin

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de abscesos, que si no se detiene pueden llegar a afectar al maxilar. El proceso de las caries se acompaa de
la formacin de gases putrefactos. Si se obstruye la entrada en la cavidad pulpar, se produce un dolor
severo a medida que aumenta la presin de los gases. En muchos casos, el diente se puede tratar con
terapia del conducto radicular que elimina el material infectado que se encuentre en l. En los casos graves
el diente se extrae.

Es necesario que el tratamiento dental sea precoz para evitar complicaciones serias, ya que los dientes, a
diferencia de la mayora de otros rganos, no son capaces de regenerarse. Sin embargo, es posible restaurar
el diente; para ello, se elimina el material necrosado de los dientes y se sustituye con un material inerte de
relleno. El relleno puede ser de oro, plata, amalgama, porcelana, cemento sinttico o plstico. Algunas
veces los dientes daados o enfermos se enfundan, es decir, se coloca una corona nueva o se cubren con un
material apropiado. En los ltimos aos, es muy habitual el implante de dientes falsos en el lugar de los
dientes daados.
La higiene dental adecuada y las revisiones peridicas ayudan a prevenir que los dientes enfermen. Una
dieta bien equilibrada con un aporte mnimo de hidratos de carbono puede reducir las infecciones
dentales. El cepillado de los dientes despus de las comidas para eliminar los residuos de alimentos ayuda
a reducir las caries. Los dientes se deben cepillar en la direccin de su crecimiento para evitar la irritacin
de la enca.
Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glndulas salivales los humedecen e inician su
descomposicin qumica. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esfago y llega al
estmago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gstrico,
en el estmago, el alimento es agitado hasta convertirse en una papilla llamada quimo.
A la salida del estmago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos siete metros de
largo, aunque muy replegado sobre s mismo. En su primera porcin o duodeno recibe secreciones de las
glndulas intestinales, la bilis y los jugos del pncreas. Todas estas secreciones contienen una gran
cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continua por el intestino grueso, de algo mas de metro y medio de longitud. Su porcin
final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los
alimentos.

Descripcin anatmica
El tubo digestivo est formado por:
boca, esfago, estmago, intestino delgado que se divide en duodeno, yeyuno, leon.
El intestino grueso. que se compone de: ciego y apndice, colon y recto.
El hgado (con su vescula biliar) y el pncreas forman parte del aparato digestivo, aunque no del tubo
digestivo.

Esfago:
El esfago es un conducto msculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estmago. De
los incisivos al cardias porcin donde el esfago se continua con el estmago hay unos 40 cm. El esfago
empieza en el cuello, atraviesa todo el trax y pasa al abdomen a travs del hiato esfagico del
diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual. (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo
se abren cuando pasa el bolo alimenticio).







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Estmago:
El estmago es un rgano que varia de forma segn el estado de replecin (cantidad de contenido
alimenticio presente en la cavidad gstrica) en que se halla, habitualmente tiene forma de J. Consta de
varias partes que son : fundus, cuerpo, antro y ploro. Su borde menos extenso se denomina curvatura
menor y la otra curvatura mayor. El cardias es el lmite entre el esfago y el estmago y el ploro es el
lmite entre estmago y duodeno. En un individuo mide aproximadamente 25cm del cardias al ploro y
el dimetro transverso es de 12cm.










Intestino delgado:
El intestino delgado se inicia en el ploro y termina en la vlvula ileoceal, por la que se une a la primera
parte del intestino grueso. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen
hasta la vlvula ileocecal.
El duodeno, que forma parte del intestino delgado, mide unos 25 - 30 cm de longitud; el intestino delgado
consta de una parte prxima o yeyuno y una distal o leon; el limite entre las dos porciones no es muy
aparente. El duodeno se une al yeyuno despus de los 30cm a partir del ploro.
El yeyuno-leon es una parte del intestino
delgado que se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos: El primero que se origina en el
duodeno y el segundo se limita con la vlvula ileocecal y primera porcin del ciego. Su calibre disminuye
lenta pero progresivamente en direccin al intestino grueso. El lmite entre el yeyuno y el leon no es

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apreciable. El intestino delgado presenta numerosas vellosidades intestinales que aumentan la superficie
de absorcin intestinal de los nutrientes.











Intestino grueso:
El intestino grueso. se inicia a partir de la vlvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de
donde sale el apndice vermiforme y termina en el recto. Desde el ciego al recto describe una serie de
curvas, formando un marco en cuyo centro estn las asas del yeyunoleon. Su longitud es variable, entre 120
y 160 cm, y su calibre disminuye progresivamente, siendo la porcin ms estrecha la regin donde se une
con el recto o unin rectosigmoidea donde su dimetro no suele sobrepasar los 3 cm, mientras que el ciego
es de 6 o 7 cm.
Tras el ciego, la segunda porcin del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una
longitud de 15cm, para dar origen a la tercera porcin que es el colon transverso con una longitud media de
50cm, originndose una cuarta porcin que es el colon descendente con 10cm de longitud. Por ltimo se
diferencia el colon sigmoideo, recto y ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo. Es la continuacin
del colon sigmoideo y termina abrindose al exterior por el orificio anal.
Pncreas:
Es una glndula ntimamente relacionada con el duodeno, el conducto excretor del pncreas, que termina
reunindose con el coldoco a travs de la ampolla de Vater, sus secreciones son de importancia en la
digestin de los alimentos.
Hgado:
El hgado es la mayor vscera del cuerpo pesa 1500 gramos. Consta de dos lbulos. Las vas biliares son las
vas excretoras del hgado, por ellas la bilis es conducida al duodeno. normalmente salen dos conductos:
derecho e izquierdo, que confluyen entre s formando un conducto nico. el conducto heptico, recibe un
conducto ms fino, el conducto cstico, que proviene de la vescula biliar alojada en la cara visceral de
hgado. De la reunin de los conductos cstico y el heptico se forma el coldoco, que desciende al
duodeno, en la que desemboca junto con el conducto excretor del pncreas.
La vescula biliar es un reservorio musculomembranoso puesto en derivacin sobre las vas biliares
principales. Contiene unos 50-60 cm3 de bilis. Es de forma ovalada o ligeramente piriforme y su dimetro
mayor es de unos 8 a 10 cm .

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Bazo:
El bazo, por sus principales funciones se debera considerar un rgano del sistema circulatorio. Su tamao
depende de la cantidad de sangre que contenga.
El tubo digestivo se encarga de la digestin de los alimentos ingeridos, para que puedan ser utilizados por
el organismo. El proceso de digestin comienza en la boca, donde los alimentos son cubiertos por la saliva,
triturados y divididos por la accin de la masticacin y una vez formado el bolo , deglutidos. El estmago
no es un rgano indispensable para la vida, pues aunque su extirpacin en hombres y animales causa
ciertos desordenes digestivos, no afecta fundamentalmente la salud.
En el hombre, la funcin esencial del estmago es reducir los alimentos a una masa semifluida de
consistencia uniforme denominada quimo, que pasa luego al duodeno. El estmago tambin acta como
reservorio transitorio de alimentos y por al acidez de sus secreciones, tiene una cierta accin
antibacteriana.
El quimo pasa el ploro a intervalos y penetra al duodeno donde es transformado por las secreciones del
pncreas, intestino delgado e hgado; continundose su digestin y absorcin. El quimo sigue progresando
a travs del intestino delgado hasta llegar al intestino grueso.
La vlvula ileocecal obstaculiza el vaciamiento demasiado rpido del intestino delgado e impide el reflujo
del contenido del intestino grueso. al intestino delgado. La principal funcin del intestino grueso es la
formacin, transporte y evacuacin de las heces. Una funcin muy importante es la absorcin de agua. En
el ciego y el colon ascendentes las materias fecales son casi lquidas y es all donde se absorbe la mayor
cantidad de agua y algunas sustancias disueltas, pero aun en regiones mas distales (recto y colon
sigmoideo) se absorben lquidos.
Las heces permanecen en el colon hasta el momento de la defecacin.
El hgado:
El Hgado, es la vscera ms voluminosa del ser humano. Pesa alrededor de 1,5 kg, es de color rojo oscuro
y est situado en la parte superior derecha de la cavidad abdominal.
A diferencia de cualquier otro rgano, el hgado tiene dos vas por las que recibe sangre: la arteria heptica
transporta sangre oxigenada procedente del corazn, y la vena porta, que transporta sustancias
alimenticias desde el estmago y los intestinos (ver Aparato digestivo y Alimentacin y salud) Estos vasos
sanguneos penetran en el tejido heptico y se dividen hasta formar capilares diminutos.
El hgado obtiene su propio suministro de sangre oxigenada de la arteria heptica, que se bifurca de la
aorta. La sangre que abandona el hgado es recogida por las venas hepticas, unidas entre s para formar
una sola vena heptica, que vierte la sangre que transporta en la vena cava inferior; desde la vena cava
inferior la sangre regresa al lado derecho del corazn, para ser bombeada hacia los pulmones.
El hgado est constituido por formaciones diminutas que reciben el nombre de lobulillos y estn
separados entre s por tejido conectivo; en la periferia tambin se encuentran los espacios porta, que
contienen cada uno un conducto biliar, y una rama de la vena porta y otra de la arteria heptica. Estos
lobulillos tienen forma hexagonal; estn compuestos por columnas de clulas hepticas o hepatocitos
dispuestas de forma radial alrededor de la vena centrolobulillar, rodeadas por canales diminutos,
conocidos como canalculos, hacia los que se vierte la bilis que segregan los hepatocitos. Estos canales se
unen para formar conductos cada vez ms grandes, que terminan en el conducto heptico. El conducto
heptico y el conducto cstico, procedente de la vescula biliar forman el conducto comn de la bilis, que
descarga su contenido en el duodeno. Por lo general, en los primates y en los carnvoros el conducto
pancretico se une con el conducto comn de la bilis antes de penetrar en el intestino.
La sangre atraviesa el hgado a una velocidad aproximada de 1,4 litros por minuto; en cualquier momento,
el hgado contiene un 10% de toda la sangre del cuerpo. Tambin contiene sangre procedente del pncreas
y del bazo. Las clulas hepticas ayudan a la sangre a asimilar las sustancias nutritivas y a excretar los
materiales de desecho y las toxinas, as como esteroides, estrgenos y otras hormonas.

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El hgado es un rgano muy verstil. Almacena glucgeno, hierro, cobre, y algunas vitaminas (vitamina A,
muchas de las vitaminas del complejo vitamnico B, y vitamina D). Produce albmina y otras protenas,
muchas de stas son esenciales para la coagulacin normal de la sangre (protrombina y fibringeno) y una
sustancia anticoagulante que es la heparina. Los aminocidos digeridos son desaminados en el hgado; es
decir, su nitrgeno se extrae para que pueda ser utilizado por el cuerpo. El hgado tambin puede utilizar
el nitrgeno para sintetizar protenas a partir de hidratos de carbono o de lpidos. Adems, produce
muchas otras sustancias, como hidratos de carbono, a partir de lpidos o de protenas. El hgado tambin
forma lpidos a partir de hidratos de carbono o de protenas, lpidos que almacena para verterlos despus a
la sangre en forma de cidos grasos libres que pueden ser degradados para obtener energa. El hgado
tambin sintetiza colesterol.
Unos fagocitos especiales (vase Sistema inmunolgico) que se encuentran en el hgado eliminan las
sustancias extraas y las bacterias de la sangre. El hgado tambin depura muchos frmacos y segrega
bilirrubina (producto de la degradacin de la hemoglobina), y muchas otras sustancias, incluyendo
enzimas. Las actividades que el hgado realiza generan una gran cantidad de calor, lo cual influye en la
temperatura corporal. El hgado de los mamferos contiene


depsitos de vitaminas del complejo vitamnico B; una de ellas, la vitamina B12, se utiliza para tratar la
anemia perniciosa. El hgado tambin almacena otros agentes antianmicos que se producen en otras
partes del cuerpo.
Enfermedades hepticas
El trmino hepatitis (del griego hepar que significa hgado) se utiliza para definir cualquier inflamacin del
hgado . La causa ms frecuente de hepatitis es una infeccin vrica. La hepatitis tambin puede ser
producida por agentes qumicos o venenos, por drogas, por bacterias o toxinas bacterianas, por
enfermedades producidas por amebas y por ciertas infecciones parasitarias. La hepatitis puede cronificarse
y dar lugar a cirrosis. Sin embargo, la mayor parte de los casos de cirrosis estn relacionados con una
ingestin excesiva de alcohol, que suele estar asociada a su vez a una dieta pobre. En ocasiones, la hepatitis
aguda es tan grave que se destruyen casi todas las clulas hepticas y el paciente fallece por fallo heptico
o por obstruccin de los vasos sanguneos que proceden del hgado. La ictericia es un sntoma comn de la
hepatitis y de otras enfermedades hepticas; est causada por la acumulacin de cantidades elevadas de
bilirrubina en la sangre.
Ciertas enfermedades, como la diabetes mellitus, estn relacionadas con unas acumulaciones de lpidos en
el hgado; las alteraciones de la hipfisis, y venenos como el alcohol y el cloroformo, que interfieren con los
procesos de oxidacin que se realizan en el hgado, tambin puede dar lugar a dichas acumulaciones.
Segn aumenta la acumulacin de lpidos, las clulas hepticas son sustituidas por tejido adiposo dando
lugar a la degeneracin lipdica del hgado. Durante la gestacin y despus de mantener una dieta rica en
grasas se produce de forma temporal la deposicin de lpidos en el hgado. Otras enfermedades que
afectan al hgado son los abscesos, debidos a bacterias o a amebas; los tumores, incluyendo el cncer, que
con frecuencia es secundario a un cncer localizado en cualquier otra regin del cuerpo que ha producido
metstasis; infiltraciones de sustancias extraas, y granulomas o masas de tejido inflamado de forma
crnica. Los trasplantes de hgado tenan una tasa de xito bastante reducida hasta hace pocos aos.

SISTEMA RESPIRATORIO
La respiracin es un proceso involuntario y automtico, en que se extrae el oxgeno del aire inspirado y se
expulsan los gases de desecho con el aire espirado.
El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Luego, pasa a la faringe, sigue por la laringe y
penetra en la trquea. A la mitad de la altura del pecho, la trquea se divide en dos bronquios que se

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dividen de nuevo, una y otra vez , en bronquios secundarios, terciarios y, finalmente, en unos 250.000
bronquiolos.
Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alvolos, pequeos sacos de aire, donde se realiza el
intercambio de gases con la sangre.
Los pulmones contienen aproximadamente 300 millones de alvolos, que desplegados ocuparan una
superficie de 70 metros cuadrados, unas 40 veces la extensin de la piel.
La respiracin cumple con dos fases sucesivas, efectuadas gracias a la accin muscular del diafragma y de
los musculos intercostales, controlados todos por el centro respiratorio del bulbo raqudeo. En la
inspiracin, el diafragma se contrae y los msculos intercostales se elevan y ensanchan las costillas. La caja
torcica gana volumen y penetra aire del exterior para llenar este espacio. Durante la espiracin, el
diafragma se relaja y las costillas descienden y se desplazan hacia el interior. La caja torcica disminuye su
capacidad y los pulmones dejan escapar el aire hacia el exterior.
Proporciona el oxgeno que el cuerpo necesita y elimina el dixido de carbono o gas carbnico que se
produce en todas las clulas.



Consta de dos partes :











Vas respiratorias
Pulmones
Las Vas Respiratorias
Estn formadas por la boca y las fosas nasales, la faringe, la laringe, la trquea, los bronquios y los
bronquiolos.

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La laringe es el rgano donde se produce la voz, contiene las cuerdas vocales y una especie de tapn
llamado epiglotis para que los alimentos no pasen por las vas respiratorias.
La trquea es un tubo formado por unos veinte anillos cartilaginosos que la mantienen siempre abierta, se
divide en dos ramas: los bronquios.
Los bronquios y los bronquiolos son las diversas ramificaciones del interior del pulmn, terminan en unos
sacos llamadas alvolos pulmonares que tienen a su vez unas bolsas ms pequeas o vesculas
pulmonares, estn rodeadas de una multitud de capilares por donde pasa la sangre y al realizarse el
intercambio gaseoso se carga de oxgeno y se libera de CO2.
Los pulmones son dos masas esponjosas de color rojizo, situadas en el trax a ambos lados del corazn, el
derecho tiene tres partes o lbulos; el izquierdo tiene dos partes.
La pleura es una membrana de doble pared que rodea a los pulmones.
Respiracin Consiste en tomar oxgeno del aire y desprender el dixido de carbono que se produce en las
clulas.
Tienen tres fases :
1. Intercambio en los pulmones.
2. El transporte de gases.
3. La respiracin en las clulas y tejidos.
El Intercambio en los pulmones
El aire entra en los pulmones y sale de ellos mediante los movimientos respiratorios que son dos:
En la Inspiracin el aire penetra en los pulmones porque estos se hinchan al aumentar el volumen de la
caja torcica. Lo cual es debido a que el diafragma desciende y las costillas se levantan.
En la Espiracin el aire es arrojado al exterior ya que los pulmones se comprimen al disminuir de tamao
la caja torcica, pues el diafragma y las costillas vuelven a su posicin normal.

Respiramos unas 17 veces por minuto y cada vez introducimos en la respiracin normal litro de aire. El
nmero de inspiraciones depende del ejercicio, de la edad etc. la capacidad pulmonar de una persona es de
cinco litros. A la cantidad de aire que se pueda renovar en una inspiracin forzada se llama capacidad
vital; suele ser de 3,5 litros. Pulsa aqu para ver otro grfico de la inspiracin-espiracin.
Cuando el aire llega a los alvolos, parte del oxgeno que lleva atraviesa las finsimas paredes y pasa a los
glbulos rojos de la sangre. Y el dixido de carbono que traa la sangre pasa al aire, as la sangre venenosa
se convierte en sangre arterial esta operacin se denomina hematosis.
Transporte de los gases
El oxgeno tomado en los alvolos pulmonares es llevado por los glbulos rojos de la sangre hasta el
corazn y despus distribuido por las arterias a todas las clulas del cuerpo.
El dixido de carbono es recogido en parte por los glbulos rojos y parte por el plasma y transportado por
las venas cavas hasta el corazn y de all es llevado a los pulmones para ser arrojado al exterior.
La Respiracin de las clulas
Toman el oxgeno que les lleva la sangre y/o utilizan para quemar los alimentos que han absorbido, all
producen la energa que el cuerpo necesita y en especial el calor que mantiene la temperatura del cuerpo
humano a unos 37 grados.

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El Aparato Urinario,
Es el conjunto de rganos que producen y excretan orina, el principal lquido de desecho del organismo.
En la mayora de los vertebrados los dos riones filtran todas las sustancias del torrente sanguneo; estos
residuos forman parte de la orina que pasa por los urteres hasta la vejiga de forma continua.
Despus de almacenarse en la vejiga la orina pasa por un conducto denominado uretra hasta el exterior del
organismo. La salida de la orina se produce por la relajacin
involuntaria de un msculo:el esfnter vesical que se localiza
entre la vejiga y la uretra, y tambin por la apertura voluntaria
de un esfnter en la uretra. A los nios pequeos, antes de
aprender a controlar el esfnter urinario, se les escapa la orina
en cuanto se llena la vejiga. Muchos nios mayores y adultos
padecen un trastorno denominado enuresis, en el que el
afectado no puede controlar el esfnter urinario, y cuyo origen
puede deberse en algunas ocasiones a un desequilibrio
emocional. El miedo o temor pueden producir enuresis
temporal. En los ancianos ciertos tipos de degeneracin del
sistema nervioso provocan incontinencia urinaria. La
incapacidad para eliminar la orina almacenada puede deberse
a un espasmo del esfnter urinario, al bloqueo del esfnter por
un clculo, a una hipertrofia de la prstata en varones o a una
prdida del tono muscular en la vejiga despus de un shock o
intervencin quirrgica. La retencin de orina puede
originarse tambin por una lesin nerviosa donde la mdula
espinal resulte afectada o una esclerosis mltiple.



Estructura del rin
Su funcin es la elaboracin de orina. En el ser humano, los riones se sitan a cada lado de la columna
vertebral, en la zona lumbar, y estn rodeados de tejido graso, la cpsula adiposa renal. Tienen forma de
juda o frijol, y presentan un borde externo convexo y un borde interno cncavo. Este ltimo ostenta un
hueco denominado hilio, por donde entran y salen los vasos
sanguneos. En el lado anterior se localiza la vena renal que
recoge la sangre del rin, y en la parte posterior la arteria
renal que lleva la sangre hacia el riones. Ms atrs se localiza
el urter, un tubo que conduce la orina hacia la vejiga. El hilio
nace de una cavidad ms profunda, el seno renal, donde el
urter se ensancha formando un pequeo saco denominado
pelvis renal. En su interior se distinguen dos zonas: la corteza
renal, de color amarillento y situada en la periferia, y la
mdula renal, la ms interna; es rojiza y presenta estructuras
en forma de cono invertido cuyo vrtice termina en las papilas
renales. A travs de estas estructuras la orina es transportada
antes de ser almacenada en la pelvis renal.
La unidad estructural y funcional del rin es la nefrona,
compuesta por un corpsculo renal, que contiene glomrulos,
agregaciones u ovillos de capilares, rodeados por una capa
delgada de revestimiento endotelial, denominada cpsula de
Bowman y situada en el extremo ciego de los tbulos renales.
Los tbulos renales o sistema tubular transportan y

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transforman la orina en lo largo de su recorrido hasta los tbulos colectores, que desembocan en las
papilas renales.
Fisiologa renal
La orina se forma en los glomrulos y tbulos renales, y es conducida a la pelvis renal por los tbulos
colectores. Los glomrulos funcionan como simples filtros a travs de los que pasan el agua, las sales y los
productos de desecho de la sangre, hacia los espacios de la cpsula de Bowman y desde all hacia los
tbulos renales. La mayor parte del agua y de las sales son reabsorbidas desde los tbulos, y el resto es
excretada como orina. Los tbulos renales tambin eliminan otras sales y productos de desecho que pasan
desde la sangre a la orina. La cantidad normal de orina eliminada en 24 horas es de 1,4 litros
aproximadamente, aunque puede variar en funcin de la ingestin de lquidos y de las prdidas por
vmitos o a travs de la piel por la sudoracin.
Los riones tambin son importantes para mantener el balance de lquidos y los niveles de sal as como el
equilibrio cido-base. Cuando algn trastorno altera estos equilibrios el rin responde eliminando ms o
menos agua, sal, e hidrogeniones (iones de hidrgeno). El rin ayuda a mantener la tensin arterial
normal; para ello, segrega la hormona renina y elabora una hormona que estimula la produccin de
glbulos rojos (eritropoyetina).
Enfermedades del rin
La nefritis, o inflamacin del rin, es una de las enfermedades renales ms frecuentes. Sus caractersticas
principales son la presencia en la orina, en el examen microscpico, de albmina (lo que se denomina
albuminuria), hemates y leucocitos, y cilindros hialinos o granulosos. Es mucho ms frecuente en la
infancia y adolescencia que en la edad adulta.
La forma ms comn de nefritis es la glomerulonefritis, que aparece con frecuencia entre las tres y las seis
semanas despus de una infeccin estreptoccica debido al mecanismo inmunolgico (anticuerpos frente
al estreptococo que daan protenas especficas del glomrulo) El paciente sufre escalofros, fiebre, cefalea,
dolor lumbar, hinchazn o edema de la cara, en especial alrededor de los ojos, nuseas y vmitos. La orina
puede ser escasa y de aspecto turbio. El pronstico suele ser positivo y la mayora de los pacientes se
recuperan sin secuelas, aunque en algunos casos evolucionan hacia una nefritis crnica. En este tipo de
nefritis la lesin renal progresa durante aos en los que el paciente est asintomtico. Sin embargo, al final
hay uremia (urea en sangre) e insuficiencia renal. Existe adems otro grupo de glomerulonefritis de causa
desconocida, quiz autoinmune, que tienen peor pronstico y evolucionan con ms rapidez hacia la
insuficiencia renal.
Otro trastorno frecuente es el denominado sndrome nefrtico, en el que se pierden grandes cantidades de
albmina por la orina debido al aumento de la permeabilidad renal, con edema generalizado, aumento del
colesterol en la sangre y un flujo de orina casi normal.
La hidronefrosis es el resultado de la obstruccin del flujo de orina en la va excretora, que casi siempre es
consecuencia de anomalas congnitas de los urteres o de una hipertrofia prosttica. La nefroesclerosis, o
endurecimiento de las pequeas arterias que irrigan el rin, es un trastorno caracterizado por la presencia
de albmina, cilindros, y en ocasiones hemates o leucocitos en la orina (hematuria y leucocituria). Por lo
general se acompaa de enfermedad vascular hipertensiva. La lesin fundamental es la esclerosis de las
pequeas arterias del rin con atrofia secundaria de los glomrulos y cambios patolgicos en el tejido
intersticial.
Los clculos renales, o piedras en el rin, se pueden formar en ste o en la pelvis renal por depsitos de
cristales presentes en la orina. La mayora de ellos son cristales de oxalato de calcio. La infeccin o una
obstruccin, pueden desempear un importante papel en su formacin. En algunas ocasiones aparecen
cuando el nivel de calcio en la sangre se eleva de forma anormal como en los trastornos de las glndulas
paratiroides. En otros casos aparecen cuando el nivel de cido rico en la sangre es demasiado alto, por lo
general debido a una dieta inadecuada y un consumo excesivo de alcohol. La ingestin excesiva de calcio y
oxalato en la dieta, junto con un aporte escaso de lquidos, pueden favorecer tambin la aparicin de
clculos. Sin embargo, en la mayora

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de los casos la causa es desconocida. Los clculos pueden producir hemorragia, infeccin secundaria u
obstruccin. Cuando su tamao es pequeo, tienden a descender por el urter hacia la vejiga asociados con
un dolor muy intenso. El dolor clico producido por los clculos requiere tratamiento con analgsicos
potentes o espasmolticos, y puede aparecer de forma sbita tras el ejercicio muscular. Una vez que el
clculo alcanza la vejiga, es posible que sea expulsado por la orina de forma inadvertida, desapareciendo el
dolor. Si el clculo es demasiado grande para ser expulsado, es necesario recurrir a la ciruga o a la
litotricia, procedimiento que utiliza ondas de choque generadas por un aparato localizado fuera del
organismo, para desintegrar los clculos.
La uremia es la intoxicacin producida por la acumulacin en la sangre de los productos de desecho que
suelen ser eliminados por el rin. Aparece en la fase final de las enfermedades crnicas del rin y se
caracteriza por somnolencia, cefalea (dolor de cabeza), nuseas, insomnio, espasmos, convulsiones y
estado de coma. El pronstico es negativo, sin embargo, el desarrollo de las diferentes tcnicas de dilisis
peridica en la dcada de 1980, cuyo objetivo es eliminar de la sangre los productos de desecho y toxinas, y
la generalizacin de los trasplantes de rin han supuesto un gran avance para estos pacientes.
La pielonefritis es una infeccin bacteriana del rin. La forma aguda se acompaa de fiebre, escalofros,
dolor en el lado afectado, miccin frecuente y escozor al orinar. La pielonefritis crnica es una enfermedad
de larga evolucin, progresiva, por lo general asintomtica (sin sntomas) y que puede conducir a la
destruccin del rin y a la uremia. La pielonefritis es ms frecuente en diabticos y ms en mujeres que en
hombres.
El tumor de Wilms, que es un tumor renal muy maligno, es ms frecuente en los nios pequeos. Los
ltimos avances en su tratamiento han conseguido la curacin de muchos nios con esta enfermedad. En el
lupus eritematoso sistmico, que afecta sobre todo a mujeres en la cuarta dcada de la vida, el organismo
produce anticuerpos que lesionan el rin

LA VISTA
Aunque el ojo es denominado a menudo el rgano de la visin, en realidad, el rgano que efecta el
proceso de la visin es el cerebro; la funcin del ojo es traducir las vibraciones electromagnticas de la luz
en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a travs del nervio ptico.
El globo ocular es una estructura esfrica de aproximadamente 2,5 cm de dimetro con un marcado
abombamiento sobre su superficie anterior. La parte exterior, o la cubierta, se compone de tres capas de
tejido: la capa ms externa o esclertica tiene una funcin protectora, cubre unos cinco sextos de la
superficie ocular y se prolonga en la parte anterior con la crnea transparente; la capa media o vea tiene a
su vez tres partes diferenciadas: la coroides muy vascularizada, reviste las tres quintas partes posteriores
del globo ocular contina con el cuerpo ciliar, formado por los procesos ciliares, y a continuacin el iris,
que se extiende por la parte frontal del ojo. La capa ms interna es la retina, sensible a la luz.
La crnea es una membrana resistente, compuesta por cinco capas, a travs de la cual la luz penetra en el
interior del ojo. Por detrs, hay una cmara llena de un fluido claro y hmedo (el humor acuoso) que
separa la crnea de la lente del cristalino. En s misma, la lente es una esfera aplanada constituida por un
gran nmero de fibras transparentes dispuestas en capas. Est conectada con el msculo ciliar, que tiene
forma de anillo y la rodea mediante unos ligamentos. El msculo ciliar y los tejidos circundantes forman el
cuerpo ciliar y esta estructura aplana o redondea la lente, cambiando su longitud focal.
El iris es una estructura pigmentada suspendida entre la crnea y el cristalino y tiene una abertura circular
en el centro, la pupila. El tamao de la pupila depende de un msculo que rodea sus bordes, aumentando
o disminuyendo cuando se contrae o se relaja, controlando la cantidad de luz que entra en el ojo.
Por detrs de la lente, el cuerpo principal del ojo est lleno de una sustancia transparente y gelatinosa (el
humor vtreo) encerrado en un saco delgado que recibe el nombre de membrana hialoidea. La presin del
humor vtreo mantiene distendido el globo ocular.

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La retina es una capa compleja compuesta sobre todo por clulas
nerviosas. Las clulas receptoras sensibles a la luz se encuentran en su
superficie exterior detrs de una capa de tejido pigmentado. Estas clulas
tienen la forma de conos y bastones y estn ordenadas como los fsforos
de una caja. Situada detrs de la pupila, la retina tiene una pequea
mancha de color amarillo, llamada mcula ltea; en su centro se encuentra
la fvea central, la zona del ojo con mayor agudeza visual. La capa
sensorial de la fvea se compone slo de clulas con forma de conos,
mientras que en torno a ella tambin se encuentran clulas con forma de
bastones. Segn nos alejamos del rea sensible, las clulas con forma de
cono se vuelven ms escasas y en los bordes exteriores de la retina slo existen las clulas con forma de
bastones.
El nervio ptico entra en el globo ocular por debajo y algo inclinado hacia el lado interno de la fvea
central, originando en la retina una pequea mancha redondeada llamada disco ptico. Esta estructura
forma el punto ciego del ojo, ya que carece de clulas sensibles a la luz.
Funcionamiento del ojo
En general, los ojos de los animales funcionan como unas cmaras fotogrficas sencillas. La lente del
cristalino forma en la retina una imagen invertida de los objetos que enfoca y la retina se corresponde con
la pelcula sensible a la luz.
Como ya se ha dicho, el enfoque del ojo se lleva a cabo debido a que la lente del cristalino se aplana o
redondea; este proceso se llama acomodacin. En un ojo normal no es necesaria la acomodacin para ver
los objetos distantes, pues se enfocan en la retina cuando la lente est
aplanada gracias al ligamento suspensorio. Para ver los objetos ms cercanos, el msculo ciliar se contrae y
por relajacin del ligamento suspensorio, la lente se redondea de forma progresiva. Un nio puede ver con
claridad a una distancia tan corta como 6,3 cm. Al aumentar la edad del individuo, las lentes se van
endureciendo poco a poco y la visin cercana disminuye hasta unos lmites de unos 15 cm a los 30 aos y
40 cm a los 50 aos. En los ltimos aos de vida, la mayora de los seres humanos pierden la capacidad de
acomodar sus ojos a las distancias cortas. Esta condicin, llamada presbiopa, se puede corregir utilizando
unas lentes convexas especiales.
Las diferencias de tamao relativo de las estructuras del ojo originan los defectos de la hipermetropa o
presbicia y la miopa o cortedad de vista.
Debido a la estructura nerviosa de la retina, los ojos ven con una claridad mayor slo en la regin de la
fvea. Las clulas con forma de conos estn conectadas de forma individual con otras fibras nerviosas, de
modo que los estmulos que llegan a cada una de ellas se reproducen y permiten distinguir los pequeos
detalles. Por otro lado, las clulas con forma de bastones se conectan en grupo y responden a los estmulos
que alcanzan un rea general (es decir, los estmulos luminosos), pero no tienen capacidad para separar los
pequeos detalles de la imagen visual. La diferente localizacin y estructura de estas clulas conducen a la
divisin del campo visual del ojo en una pequea regin central de gran agudeza y en las zonas que la
rodean, de menor agudeza y con una gran sensibilidad a la luz. As, durante la noche, los objetos confusos
se pueden ver por la parte perifrica de la retina cuando son invisibles para la fvea central.
El mecanismo de la visin nocturna implica la sensibilizacin de las clulas en forma de bastones gracias a
un pigmento, la prpura visual o rodopsina, sintetizado en su interior. Para la produccin de este
pigmento es necesaria la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. La rodopsina se
blanquea por la accin de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad, de ah que una persona
que entra en una habitacin oscura procedente del exterior con luz del sol, no puede ver hasta que el
pigmento no empieza a formarse; cuando
los ojos son sensibles a unos niveles bajos de iluminacin, quiere decir que se han adaptado a la oscuridad.
En la capa externa de la retina est presente un pigmento marrn o pardusco que sirve para proteger las
clulas con forma de conos de la sobreexposicin a la luz. Cuando la luz intensa alcanza la retina, los

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grnulos de este pigmento emigran a los espacios que circundan a estas clulas, revistindolas y
ocultndolas. De este modo, los ojos se adaptan a la luz.
Nadie es consciente de las diferentes zonas en las que se divide su campo visual. Esto es debido a que los
ojos estn en constante movimiento y la retina se excita en una u otra parte, segn la atencin se desva de
un objeto a otro. Los movimientos del globo ocular hacia la derecha, izquierda, arriba, abajo y a los
lados se llevan a cabo por los seis msculos oculares y son muy precisos. Se ha estimado que los ojos
pueden moverse para enfocar en, al menos, cien mil puntos distintos del campo visual. Los msculos de
los dos ojos funcionan de forma simultnea, por lo que tambin desempean la importante funcin de
converger su enfoque en un punto para que las imgenes de ambos coincidan; cuando esta convergencia
no existe o es defectuosa se produce la doble visin. El movimiento ocular y la fusin de las imgenes
tambin contribuyen en la estimacin visual del tamao y la distancia.
Estructuras protectoras
Diversas estructuras, que no forman parte del globo ocular, contribuyen en su proteccin. Las ms
importantes son los prpados superior e inferior. Estos son pliegues de piel y tejido glandular que pueden
cerrarse gracias a unos msculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra un exceso de luz o
una lesin mecnica. Las pestaas, pelos cortos que crecen en los bordes de los prpados, actan como una
pantalla para mantener las partculas y los insectos fuera de los ojos cuando estn abiertos. Detrs de los
prpados y adosada al globo ocular se encuentra la conjuntiva, una membrana protectora fina que se
pliega para cubrir la zona de la esclertica visible. Cada ojo cuenta tambin con una glndula o carncula
lagrimal, situada en su esquina exterior. Estas
glndulas segregan un lquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los prpados estn
cerrados y limpia su superficie de las pequeas partculas de polvo o cualquier otro cuerpo extrao. En
general, el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce ms o menos cada seis segundos;
pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado, los prpados se cierran con ms
frecuencia y se produce mayor cantidad de lgrimas.
EL OIDO
El odo es el rgano responsable no slo de la audicin sino tambin del equilibrio. Se divide en tres zonas:
externa, media e interna. La mayor parte del odo interno est rodeada por el hueso temporal.
El odo externo es la parte del aparato auditivo que se encuentra en posicin lateral al tmpano o
membrana timpnica. Comprende la oreja o pabelln auricular o auditivo y el conducto auditivo externo,
que mide tres centmetros de longitud.
El odo medio se encuentra situado en la cavidad timpnica llamada caja del tmpano, cuya cara externa
est formada por la membrana timpnica, o tmpano, que lo separa del odo externo. Incluye el mecanismo
responsable de la conduccin de las ondas sonoras hacia el odo interno. Es un conducto estrecho, o fisura,
que se extiende unos quince milmetros en un recorrido vertical y otros quince en recorrido horizontal. El
odo medio est en comunicacin directa con la nariz y la garganta a travs de la trompa de Eustaquio, que
permite la entrada y la salida de aire del odo medio para equilibrar las diferencias de presin entre ste y
el exterior. Hay una cadena formada por tres huesos pequeos y mviles (huesecillos) que atraviesa el odo
medio. Estos tres huesos reciben los nombres de martillo, yunque y estribo. Los tres conectan
acsticamente el tmpano con el odo interno, que contiene un lquido.
El odo interno se encuentra en el interior del hueso temporal que contiene los rganos auditivos y del
equilibrio, que estn inervados por los filamentos del nervio auditivo.. Est separado del odo medio por la
fenestra ovalis, o ventana oval. El odo interno consiste en una serie de canales membranosos alojados en
una parte densa del hueso temporal, y est dividido en: cclea (en griego, caracol seo), vestbulo y tres
canales semicirculares. Estos tres canales se comunican entre s y contienen un fluido gelatinoso
denominado endolinfa.
Capacidad auditiva

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Las ondas sonoras, en realidad cambios en la presin del aire, son transmitidas a travs del canal auditivo
externo hacia el tmpano, en el cual se produce una vibracin. Estas vibraciones se comunican al odo
medio mediante la cadena de huesecillos (martillo, yunque y estribo) y, a travs de la ventana oval, hasta el
lquido del odo interno. El movimiento de la endolinfa que se produce al vibrar la cclea, estimula el
movimiento de un grupo de proyecciones finas, similares a cabellos, denominadas clulas pilosas.
El conjunto de clulas pilosas constituye el rgano de Corti. Las clulas pilosas transmiten seales
directamente al nervio auditivo, el cual lleva la informacin al cerebro. El patrn de respuesta de las
clulas pilosas a las vibraciones de la cclea codifica la informacin sobre el sonido para que pueda ser
interpretada por los centros auditivos del cerebro.
El rango de audicin, igual que el de visin, vara de unas personas a otras. El rango mximo de audicin
en el hombre incluye frecuencias de sonido desde 16 hasta 28.000 ciclos por segundo. El menor cambio de
tono que puede ser captado por el odo vara en funcin del tono y del volumen. Los odos humanos ms
sensibles son capaces de detectar cambios en la frecuencia de vibracin (tono) que correspondan al 0,03%
de la frecuencia original, en el rango comprendido entre 500 y 8.000 vibraciones por segundo. El odo es
menos sensible a los cambios de frecuencia si se trata de sonidos de frecuencia o de intensidad bajas.
La sensibilidad del odo a la intensidad del sonido (volumen) tambin vara con la frecuencia. La
sensibilidad a los cambios de volumen es mayor entre los 1.000 y los 3.000 ciclos, de manera que se pueden
detectar cambios de un decibelio. Esta sensibilidad es menor cuando se reducen los niveles de intensidad
de sonido.
Las diferencias en la sensibilidad del odo a los sonidos fuertes causan varios fenmenos importantes. Los
tonos muy altos producen tonos diferentes en el odo, que no estn presentes en el tono original. Es
probable que estos tonos subjetivos estn producidos por imperfecciones en la funcin natural del odo
medio. Las discordancias de la tonalidad que producen los incrementos grandes de la intensidad de
sonido, es consecuencia de los tonos subjetivos que se producen en el odo. Esto ocurre, por ejemplo,
cuando el control del volumen de un aparato de radio est ajustado. La intensidad de un tono puro
tambin afecta a su entonacin. Los tonos altos pueden incrementar hasta una nota de la escala musical;
los tonos bajos tienden a hacerse cada vez ms bajos a medida que aumenta la intensidad del sonido. Este
efecto slo se percibe en tonos puros. Puesto que la mayora de los tonos musicales son complejos,
por lo general, la audicin no se ve afectada por este fenmeno de un modo apreciable. Cuando se
enmascaran sonidos, la produccin de armonas de tonos ms bajos en el odo puede amortiguar la
percepcin de los tonos ms altos. El enmascaramiento es lo que hace necesario elevar la propia voz para
poder ser odo en lugares ruidosos..
Equilibrio
Los canales semicirculares y el vestbulo estn relacionados con el sentido del equilibrio. En estos canales
hay pelos similares a los del rgano de Corti, y detectan los cambios de posicin de la cabeza.
Los tres canales semicirculares se extienden desde el vestbulo formando ngulos ms o menos rectos entre
s, lo cual permite que los rganos sensoriales registren los movimientos que la cabeza realiza en cada uno
de los tres planos del espacio: arriba y abajo, hacia adelante y hacia atrs, y hacia la izquierda o hacia la
derecha. Sobre las clulas pilosas del vestbulo se encuentran unos cristales de carbonato de calcio,
conocidos en lenguaje tcnico como otolitos y en lenguaje coloquial como arenilla del odo. Cuando la
cabeza est inclinada, los otolitos cambian de posicin y los pelos que se encuentran debajo responden al
cambio de presin. Los ojos y ciertas clulas sensoriales de la piel y de tejidos internos, tambin ayudan a
mantener el equilibrio; pero cuando el laberinto del odo est daado, o destruido, se producen problemas
de equilibrio. Es posible que quien padezca una enfermedad o un problema en el odo interno no pueda
mantenerse de pie con los ojos cerrados sin tambalearse o sin caerse.
Enfermedades del odo
Las enfermedades del odo externo, medio o interno pueden producir una sordera total o parcial; adems,
la mayor parte de las enfermedades del odo interno estn asociadas a problemas con el equilibrio. Entre
las enfermedades del odo externo se encuentran las malformaciones congnitas o adquiridas; la
inflamacin producida por que maduras, por congelacin o por alteraciones cutneas, y la presencia de

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cuerpos extraos en el canal auditivo externo. Entre las enfermedades del odo medio se encuentran la
perforacin del tmpano y las infecciones. En el odo interno pueden producirse alteraciones tales como las
producidas por trastornos congnitos y funcionales, por drogas y por otras sustancias txicas, problemas
circulatorios, heridas y trastornos emocionales. La otalgia, o dolor de odos, no siempre est relacionada
con alguna enfermedad del odo; a veces la causa se encuentra en un diente incrustado, sinusitis,
amigdalitis, lesiones nasofarngeas o adenopatas cervicales. El tratamiento depende de cul sea la causa
principal. El acfeno es un zumbido persistente que se percibe en los odos y puede producirse como
consecuencia de alguna de las alteraciones anteriores; otras causas pueden ser la excesiva cantidad de cera
en el odo, alergias o tumores. Con frecuencia, el acfeno persistente se debe a la exposicin prolongada a
un ruido excesivo que daa las clulas pilosas de la cclea. A veces las personas que padecen esta
alteracin pueden utilizar un enmascarador de sonido para paliar el problema.
Enfermedades del odo externo
Entre las malformaciones congnitas del odo externo destaca la ausencia del pabelln auditivo, e incluso
la apertura del canal auditivo externo. Si las estructuras del odo medio son anormales es posible realizar
una ciruga reconstructora de la cadena de huesecillos para restablecer parte de la capacidad auditiva.
Entre las malformaciones adquiridas del odo externo se encuentran los cortes y las heridas. El
otematoma, conocido
como odo en forma de coliflor y tpico de los boxeadores, es el resultado frecuente de los daos que sufre
el cartlago del odo cuando va acompaado de hemorragia interna y una produccin excesiva de tejido
cicatrizante.
La inflamacin del odo externo puede aparecer como consecuencia de cualquier enfermedad que
produzca a su vez inflamacin de la piel; es el caso de las dermatitis producidas por quemaduras, lesiones
y congelaciones. Enfermedades cutneas como la erisipela o la dermatitis seborreica afectan al odo con
mucha frecuencia. Tuberculosis y sfilis cutnea son algunas de las enfermedades ms raras que tambin
afectan al odo externo.
La presencia de cuerpos extraos en el canal auditivo externo (insectos, algodn y cerumen la cera que
segrega el odo) produce alteraciones auditivas y deben ser extrados con cuidado.
Enfermedades del odo medio
La perforacin del tmpano puede ocurrir por una lesin producida por cualquier objeto afilado, por
sonarse la nariz con fuerza, al recibir un golpe en el odo, o a causa de cambios sbitos en la presin
atmosfrica.
La infeccin del odo medio, aguda o crnica, se denomina otitis media. En la otitis media supurativa
aguda se incluyen todas las infecciones agudas del odo medio producidas por bacterias pigenas. Por lo
general, estas bacterias llegan al odo medio a travs de la trompa de Eustaquio. Cuando el mastoides
resulta afectado, la otitis media se puede complicar y, con frecuencia, se produce sordera debido a la
formacin de adherencias y granulaciones de tejidos que impiden el movimiento del tmpano y de los
huesecillos. Si se produce una distensin dolorosa del tmpano puede ser necesario realizar una
intervencin quirrgica para permitir el drenaje del odo medio. Desde que se comenzaron a utilizar de
forma generalizada la penicilina y otros antibiticos, las complicaciones que afectan al mastoides son
mucho menos frecuentes.

La otitis media supurativa crnica puede producirse como consecuencia de un drenaje inadecuado del pus
durante una infeccin aguda. Esta patologa no responde con facilidad a los agentes antibacterianos debido
a que se producen cambios patolgicos irreversibles.
Las otitis medias no supurativas, o serosas, agudas y crnicas, se producen por la oclusin de la trompa de
Eustaquio a causa de un enfriamiento de cabeza, amigdalitis o adenoiditis, sinusitis, o por viajar en un
avin no presurizado. La forma crnica tambin puede producirse como consecuencia de infecciones
bacterianas producidas por neumococos o por Haemophilus influenzae. Debido a que la descarga serosa

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(acuosa) empeora la capacidad auditiva, se ha sugerido la posibilidad de que los nios que padezcan
otitis media puedan encontrar dificultades para el desarrollo del lenguaje. Se han utilizado diversos
tratamientos, entre ellos el uso de antibiticos y antihistamnicos, la extirpacin de amgdalas y adenoides,
y la insercin de tubos de drenaje en el odo medio.
Uno de cada mil individuos adultos padece una prdida de su capacidad auditiva debido a una
otosclerosis, u otospongiosis, que consiste en la formacin de hueso esponjoso entre el estribo y la ventana
oval. Como consecuencia de esta formacin de tejido, el estribo queda inmovilizado y ya no puede
transmitir informacin hacia el odo interno. Cuando esta alteracin progresa, es necesario eliminar los
depsitos seos mediante ciruga, y reconstruir la conexin entre el estribo y la ventana oval. En ocasiones,
el estribo se reemplaza por una prtesis similar a un mbolo. Incluso tras haber efectuado una operacin
quirrgica con xito puede continuar depositndose tejido seo y producirse la prdida de capacidad
auditiva aos despus.
Enfermedades del odo interno
Las enfermedades del odo interno tambin pueden alterar el sentido del equilibrio e inducir sntomas de
mareo. Estos sntomas tambin pueden deberse a anemia, hipertermia, tumores del nervio acstico,
exposicin a un calor anormal, problemas circulatorios, lesiones cerebrales, intoxicaciones y alteraciones
emocionales. El vrtigo de Mnire aparece

como consecuencia de lesiones producidas en los canales semicirculares y produce nuseas, prdida de la
capacidad auditiva, acfenos o ruido en los odos y alteraciones del equilibrio. A veces est indicada la
destruccin del laberinto pseudomembranoso mediante criociruga o por irradiacin con ultrasonidos
para combatir vrtigos que no tienen tratamiento.
La destruccin traumtica del rgano de Corti en el odo interno es la responsable de una gran proporcin
de los casos de sordera total. En los ltimos aos, los cientficos han desarrollado un dispositivo electrnico
destinado a adultos que padecen sordera profunda, que se conoce como implante coclear. Este aparato
convierte las ondas sonoras en seales elctricas que se liberan en unos electrodos implantados en la
cclea, y de esta manera se produce la estimulacin directa del nervio auditivo. Sin embargo, los sonidos
que produce son poco definidos y hasta ahora el implante coclear se utiliza sobre todo como una ayuda
para poder leer en los labios.
Otorrinolaringlogos
La mayor parte de las enfermedades del odo que implican procesos infecciosos, inflamatorios o alrgicos,
son tratadas por mdicos conocidos como otorrinolaringlogos o especialistas en laringe, nariz y odos
(ORL). Los cirujanos otorrinolaringolgicos tratan problemas tales como la otosclerosis, el trauma fsico y
el drenaje de los tejidos infectados que requieren operaciones quirrgicas.
Tacto, presin, fro y calor
A travs del tacto, el cuerpo percibe el contacto con las distintas sustancias, objetos, etctera. Los seres
humanos presentan terminaciones nerviosas especializadas y localizadas en la piel, que se llaman
receptores del tacto y pueden ser de diversos tipos. Estos receptores se estimulan ante una deformacin
mecnica de la piel y transportan las sensaciones hacia el cerebro a travs de fibras nerviosas. Los
receptores se encuentran en la epidermis, que es la capa ms externa de la piel, y estn distribuidos por
todo el cuerpo de forma variable, por lo que aparecen
zonas con distintos grados de sensibilidad tctil en funcin del nmeros de receptores que contengan.
Existe una forma compleja de receptor del tacto en la cual los terminales forman ndulos diminutos o
bulbos terminales; a este tipo de receptores pertenecen los corpsculos de Paccini, sensibles a la presin,
que se encuentran en las partes sensibles de las yemas de los dedos. El tacto es el menos especializado de
los cinco sentidos, pero a base de usarlo se puede aumentar su agudeza; los ciegos, por ejemplo, tienen un
sentido tctil muy delicado que les permite leer las letras del sistema Braille.

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Gracias a los corpsculos de Rufini y a los corpsculos de Krause podemos percibir aumentos o bajadas de
la temperatura.
Gusto
El sentido del gusto acta por contacto de sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de
percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinacin de varios estmulos, entre ellos
textura, temperatura, olor y gusto. Considerado de forma aislada, el sentido del gusto slo percibe cuatro
sabores bsicos: dulce, salado, cido y amargo; cada uno de ellos es detectado por un tipo especial de
papilas gustativas.
Las casi 10.000 papilas gustativas que tiene el ser humano estn distribuidas de forma desigual en la cara
superior de la lengua, donde forman manchas sensibles a clases determinadas de compuestos qumicos
que inducen las sensaciones del gusto. Por lo general, las papilas sensibles a los sabores dulce y salado se
concentran en la punta de la lengua, las sensibles al cido ocupan los lados y las sensibles al amargo estn
en la parte posterior.
Los compuestos qumicos de los alimentos se disuelven en la humedad de la boca y penetran en las papilas
gustativas a travs de los poros de la superficie de la lengua, donde entran en contacto con clulas
sensoriales. Cuando un receptor es estimulado por una de las sustancias disueltas, enva impulsos
nerviosos al cerebro. La frecuencia con que se repiten los impulsos indica la intensidad del sabor; es
probable que el tipo de sabor quede registrado por el tipo de clulas que hayan respondido al estmulo.
La nariz, equipada con nervios olfativos, es el principal rgano del olfato. Los nervios olfativos son
tambin importantes para diferenciar el gusto de las sustancias que se encuentran dentro de la boca. Es
decir, muchas sensaciones que se perciben como sensaciones gustativas, tienen su origen, en realidad, en el
sentido del olfato.
Las sensaciones olfatorias son difciles de describir y de clasificar. Sin embargo, se han realizado
clasificaciones fijndose en los elementos qumicos asociados a los olores de las sustancias. Ciertas
investigaciones indican la existencia de siete olores primarios: alcanfor, almizcle, flores, menta, ter
(lquidos para limpieza en seco, por ejemplo), acre (avinagrado) y podrido. Estos olores primarios
corresponden a siete tipos de receptores existentes en las clulas de la mucosa olfatoria. Las
investigaciones sobre el olfato sealan que las sustancias con olores similares tienen molculas del mismo
tipo.
Estudios recientes indican que la forma de las molculas que originan los olores determina la naturaleza
del olor de esas molculas o sustancias. Se piensa que estas molculas se combinan con clulas especficas
de la nariz, o con compuestos qumicos que estn dentro de esas clulas. La captacin de los olores es el
primer paso de un proceso que contina con la transmisin del impulso a travs del nervio olfatorio y
acaba con la percepcin del olor por el cerebro.
La Endocrinologa es la especialidad mdica que estudia las glndulas que producen las hormonas; es
decir, las glndulas de secrecin interna o glndulas endocrinas. Estudia los efectos normales de sus
secreciones, y los trastornos derivados del mal funcionamiento de las mismas. Las glndulas endocrinas
ms importantes son:
la hipfisis

la glndula tiroides

las paratiroides

el pncreas

las suprarrenales

los ovarios


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los testculos
El Sistema Endocrino es el conjunto de rganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias
llamado hormonas. Los rganos endocrinos tambin se denominan glndulas sin conducto o glndulas
endocrinas, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguneo, mientras que las
glndulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o externa de los tejidos cutneos, la
mucosa del estmago o el revestimiento de los conductos pancreticos. Las hormonas secretadas por las
glndulas endocrinas regulan el crecimiento, desarrollo y las funciones de muchos tejidos, y coordinan los
procesos metablicos del organismo.
Los tejidos que producen hormonas se pueden clasificar en tres grupos: glndulas endocrinas, cuya
funcin es la produccin exclusiva de hormonas; glndulas endo-exocrinas, que producen tambin otro
tipo de secreciones adems de hormonas; y ciertos tejidos no glandulares, como el tejido nervioso del
sistema nervioso autnomo, que produce sustancias parecidas a las hormonas.
Hipfisis
La hipfisis, est formada por tres lbulos: el anterior, el intermedio, que en los primates slo existe
durante un corto periodo de la vida, y el posterior. Se localiza en la base del cerebro y se ha denominado la
"glndula principal". Los lbulos anterior y posterior de la hipfisis segregan hormonas diferentes.

El lbulos anterior de la hipfisis libera varias hormonas que estimulan la funcin de otras glndulas
endocrinas, por ejemplo, la adrenocorticotropina, hormona adrenocorticotropa o ACTH, que estimula la
corteza suprarrenal; la hormona estimulante de la glndula tiroides o tirotropina (TSH) que controla el
tiroides; la hormona estimulante de los folculos o foliculoestimulante (FSH) y la hormona luteinizante
(LH), que estimulan las glndulas sexuales; y la prolactina, que, al igual que otras hormonas especiales,
influye en la produccin de leche por las glndulas mamarias. La hipfisis anterior es fuente de
produccin de la hormona del crecimiento o somatotropina, que favorece el desarrollo de los tejidos
del organismo, en particular la matriz sea y el msculo, e influye sobre el metabolismo de los hidratos de
carbono. La hipfisis anterior tambin secreta una hormona denominada estimuladora de los melanocitos,
que estimula la sntesis de melanina en las clulas pigmentadas o melanocitos. En la dcada de 1970, los
cientficos observaron que la hipfisis anterior tambin produca sustancias llamadas endorfinas, que son
pptidos que actan sobre el sistema nervioso central y perifrico para reducir la sensibilidad al dolor.
El hipotlamo, porcin del cerebro de donde deriva la hipfisis, secreta una hormona antidiurtica (que
controla la excrecin de agua) denominada vasopresina, que circula y se almacena en el lbulo posterior de
la hipfisis. La vasopresina controla la cantidad de agua excretada por los riones e incrementa la presin
sangunea. El lbulo posterior de la hipfisis tambin almacena una hormona fabricada por el hipotlamo
llamada oxitocina. Esta hormona estimula las contracciones musculares, en especial del tero, y la
excrecin de leche por las glndulas mamarias.
La secrecin de tres de las hormonas de la hipfisis anterior est sujeta a control hipotalmico por los
factores liberadores: la secrecin de tirotropina est estimulada por el factor liberador de tirotropina (TRF),
y la de hormona luteinizante, por la hormona liberadora de hormona luteinizante (LHRH). La dopamina
elaborada por el hipotlamo suele inhibir la liberacin de prolactina por la hipfisis anterior. Adems, la
liberacin de la hormona de crecimiento se inhibe por la somatostatina, sintetizada tambin en el pncreas.
Esto significa que el cerebro tambin funciona como una glndula.

Glndulas suprarrenales
Cada glndula suprarrenal est formada por una zona interna denominada mdula y una zona externa
que recibe el nombre de corteza. Las dos glndulas se localizan sobre los riones. La mdula suprarrenal
produce adrenalina, llamada tambin epinefrina, y noradrenalina, que afecta a un gran nmero de
funciones del organismo. Estas sustancias estimulan la actividad del corazn, aumentan la tensin
arterial, y actan sobre la contraccin y dilatacin de los vasos sanguneos y la musculatura. La adrenalina

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eleva los niveles de glucosa en sangre (glucemia). Todas estas acciones ayudan al organismo a enfrentarse
a situaciones de urgencia de forma ms eficaz. La corteza suprarrenal elabora un grupo de hormonas
denominadas glucocorticoides, que incluyen la corticosterona y el cortisol, y los mineralocorticoides, que
incluyen la aldosterona y otras sustancias hormonales esenciales para el mantenimiento de la vida y la
adaptacin al estrs. Las secreciones suprarrenales regulan el equilibrio de agua y sal del organismo,
influyen sobre la tensin arterial, actan sobre el sistema linftico, influyen sobre los mecanismos del
sistema inmunolgico y regulan el metabolismo de los glcidos y de las protenas. Adems, las glndulas
suprarrenales tambin producen pequeas cantidades de hormonas masculinas y femeninas.

Tiroides
La tiroides (ver foto) es una glndula bilobulada situada en el cuello. Las hormonas tiroideas, la tiroxina y
la triyodotironina aumentan el consumo de oxgeno y estimulan la tasa de actividad metablica, regulan el
crecimiento y la maduracin de los tejidos del organismo y actan sobre el estado de alerta fsico y mental.
El tiroides tambin secreta una hormona denominada calcitonina, que disminuye los niveles de calcio en la
sangre e inhibe su reabsorcin sea.


Glndulas paratiroides
Las glndulas paratiroides se localizan en un rea cercana o estn inmersas en la glndula tiroides. La
hormona paratiroidea o parathormona regula los niveles sanguneos de calcio y fsforo y estimula la
reabsorcin de hueso.
Ovarios
Los ovarios son los rganos femeninos de la reproduccin, o gnadas femeninas. Son estructuras pares con
forma de almendra situadas a ambos lados del tero. Los folculos ovricos producen vulos, o huevos, y
tambin segregan un grupo de hormonas denominadas estrgenos, necesarias para el desarrollo de los
rganos reproductores y de las caractersticas sexuales secundarias, como distribucin de la grasa,
amplitud de la pelvis, crecimiento de las mamas y vello pbico y axilar.
La progesterona ejerce su accin principal sobre la mucosa uterina en el mantenimiento del embarazo.
Tambin acta junto a los estrgenos favoreciendo el crecimiento y la elasticidad de la vagina. Los ovarios
tambin elaboran una hormona llamada relaxina, que acta sobre los ligamentos de la pelvis y el cuello del
tero y provoca su relajacin durante el parto, facilitando de esta forma el alumbramiento.
Testculos
Las gnadas masculinas o testculos son cuerpos ovoideos pares que se encuentran suspendidos en el
escroto. Las clulas de Leydig de los testculos producen una o ms hormonas masculinas, denominadas
andrgenos. La ms importante es la testosterona, que estimula el desarrollo de los caracteres sexuales
secundarios, influye sobre el crecimiento de la prstata y vesculas seminales, y estimula la actividad
secretora de estas estructuras. Los testculos tambin contienen clulas que producen gametos masculinos
o espermatozoides.

Pncreas
La mayor parte del pncreas est formado por tejido exocrino que libera enzimas en el duodeno. Hay
grupos de clulas endocrinas, denominados islotes de Langerhans, distribuidos por todo el tejido que
secretan insulina y glucagn. La insulina acta sobre el metabolismo de los hidratos de carbono, protenas

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y grasas, aumentando la tasa de utilizacin de la glucosa y favoreciendo la formacin de protenas y el
almacenamiento de grasas. El glucagn aumenta de forma transitoria los niveles de azcar en la sangre
mediante la liberacin de glucosa procedente del hgado.
Ms informacin en esta web: Diabetes mellitus

Placenta
La placenta, un rgano formado durante el embarazo a
partir de la membrana que rodea al feto, asume diversas
funciones endocrinas de la hipfisis y de los ovarios que son
importantes en el mantenimiento del embarazo. Secreta la
hormona denominada gonadotropina corinica, sustancia
presente en la orina durante la gestacin y que constituye la
base de las pruebas de embarazo. La placenta produce
progesterona y estrgenos, somatotropina corinica (una
hormona con algunas de las caractersticas de la hormona
del crecimiento), lactgeno placentario y hormonas
lactognicas..


Otros rganos
Otros tejidos del organismo producen hormonas o
sustancias similares. Los riones secretan un agente
denominado renina que activa la hormona angiotensina
elaborada en el hgado. Esta hormona eleva a su vez la tensin arterial, y se cree que es provocada en gran
parte por la estimulacin de las glndulas suprarrenales. Los riones tambin elaboran una hormona
llamada eritropoyetina, que estimula la produccin de glbulos rojos por la mdula sea. El tracto
gastrointestinal fabrica varias sustancias que regulan las funciones del aparato digestivo, como la gastrina
del estmago, que estimula la secrecin cida, y la secretina y colescistoquinina del intestino delgado, que
estimulan la secrecin de enzimas y hormonas pancreticas. La colecistoquinina provoca tambin la
contraccin de la vescula biliar. En la dcada de 1980, se observ que el corazn tambin segregaba una
hormona, llamada factor natriurtico auricular, implicada en la regulacin de la tensin arterial y del
equilibrio hidroelectroltico del organismo.
La confusin sobre la definicin funcional del sistema endocrino se debe al descubrimiento de que muchas
hormonas tpicas se observan en lugares donde no ejercen una actividad hormonal. La noradrenalina est
presente en las terminaciones nerviosas, donde trasmite los impulsos nerviosos. Los componentes del
sistema renina-angiotensina se han encontrado en el cerebro, donde se desconocen sus funciones. Los
pptidos intestinales gastrina, colecistoquinina, pptido intestinal vasoactivo (VIP) y el pptido inhibidor
gstrico (GIP) se han localizado tambin en el cerebro. Las endorfinas estn presentes en el intestino, y la
hormona del crecimiento aparece en las clulas de los islotes de Langerhans. En el pncreas, la hormona
del crecimiento parece actuar de forma local inhibiendo la liberacin de insulina y glucagn a partir de las
clulas endocrinas.



Metabolismo hormonal
Las hormonas conocidas pertenecen a tres grupos qumicos: protenas, esteroides y aminas. Aquellas que
pertenecen al grupo de
las protenas o polipptidos incluyen las hormonas producidas por la hipfisis anterior, paratiroides,
placenta y pncreas. En el grupo de esteroides se encuentran las hormonas de la corteza suprarrenal y las

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gnadas. Las aminas son producidas por la mdula suprarrenal y el tiroides. La sntesis de hormonas tiene
lugar en el interior de las clulas y, en la mayora de los casos, el producto se almacena en su interior hasta
que es liberado en la sangre. Sin embargo, el tiroides y los ovarios contienen zonas especiales para el
almacenamiento de hormonas.
La liberacin de las hormonas depende de los niveles en sangre de otras hormonas y de ciertos productos
metablicos bajo influencia hormonal, as como de la estimulacin nerviosa. La produccin de las
hormonas de la hipfisis anterior se inhibe cuando las producidas por la glndula diana (target) particular,
la corteza suprarrenal, el tiroides o las gnadas circulan en la sangre. Por ejemplo, cuando hay una cierta
cantidad de hormona tiroidea en el torrente sanguneo la hipfisis interrumpe la produccin de hormona
estimulante del tiroides hasta que el nivel de hormona tiroidea descienda. Por lo tanto, los niveles de
hormonas circulantes se mantienen en un equilibrio constante. Este mecanismo, que se conoce como
homeostasis o realimentacin negativa , es similar al sistema de activacin de un termostato por la
temperatura de una habitacin para encender o apagar una caldera.
La administracin prolongada procedente del exterior de hormonas adrenocorticales, tiroideas o sexuales
interrumpe casi por completo la produccin de las correspondientes hormonas estimulantes de la hipfisis,
y provoca la atrofia temporal de las glndulas diana. Por el contrario, si la produccin de las glndulas
diana es muy inferior al nivel normal, la produccin continua de hormona estimulante por la hipfisis
produce una hipertrofia de la glndula, como en el bocio por dficit de yodo.

La liberacin de hormonas est regulada tambin por la cantidad de sustancias circulantes en sangre, cuya
presencia o utilizacin queda bajo control hormonal. Los altos niveles de glucosa en la sangre
estimulan la produccin y liberacin de insulina mientras que los niveles reducidos estimulan a las
glndulas suprarrenales para producir adrenalina y glucagn; as se mantiene el equilibrio en el
metabolismo de los hidratos de carbono. De igual manera, un dficit de calcio en la sangre estimula la
secrecin de hormona paratiroidea, mientras que los niveles elevados estimulan la liberacin de calcitonina
por el tiroides.
La funcin endocrina est regulada tambin por el sistema nervioso, como lo demuestra la respuesta
suprarrenal al estrs. Los distintos rganos endocrinos estn sometidos a diversas formas de control
nervioso. La mdula suprarrenal y la hipfisis posterior son glndulas con rica inervacin y controladas de
modo directo por el sistema nervioso. Sin embargo, la corteza suprarrenal, el tiroides y las gnadas,
aunque responden a varios estmulos nerviosos, carecen de inervacin especfica y mantienen su funcin
cuando se trasplantan a otras partes del organismo. La hipfisis anterior tiene inervacin escasa, pero no
puede funcionar si se trasplanta.
Se desconoce la forma en que las hormonas ejercen muchos de sus efectos metablicos y morfolgicos. Sin
embargo, se piensa que los efectos sobre la funcin de las clulas se deben a su accin sobre las membranas
celulares o enzimas, mediante la regulacin de la expresin de los genes o mediante el control de la
liberacin de iones u otras molculas pequeas. Aunque en apariencia no se consumen o se modifican en el
proceso metablico, las hormonas pueden ser destruidas en gran parte por degradacin qumica. Los
productos hormonales finales se excretan con rapidez y se encuentran en la orina en grandes cantidades, y
tambin en las heces y el sudor.
Ciclos endocrinos
El sistema endocrino ejerce un efecto regulador sobre los ciclos de la reproduccin, incluyendo el
desarrollo de las gnadas, el periodo de madurez funcional y su posterior envejecimiento, as como el ciclo
menstrual y el periodo de gestacin. El patrn cclico del estro, que es el periodo durante el cual es posible
el apareamiento frtil en los animales, est regulado tambin por hormonas.
La pubertad, la poca de maduracin sexual, est determinada por un aumento de la secrecin de
hormonas hipofisarias estimuladoras de las gnadas o gonadotropinas, que producen la maduracin de
los testculos u ovarios y aumentan la secrecin de hormonas sexuales. A su vez, las hormonas sexuales
actan sobre los rganos sexuales auxiliares y el desarrollo sexual general.

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En la mujer, la pubertad est asociada con el inicio de la menstruacin y de la ovulacin. La ovulacin, que
es la liberacin de un vulo de un folculo ovrico, se produce aproximadamente cada 28 das, entre el da
10 y el 14 del ciclo menstrual en la mujer. La primera parte del ciclo est marcada por el periodo menstrual,
que abarca un promedio de tres a cinco das, y por la maduracin del folculo ovrico bajo la influencia de
la hormona foliculoestimulante procedente de la hipfisis. Despus de la ovulacin y bajo la influencia de
otra hormona, la llamada luteinizante, el folculo vaco forma un cuerpo endocrino denominado cuerpo
lteo, que secreta progesterona, estrgenos, y es probable que durante el embarazo, relaxina. La
progesterona y los estrgenos preparan la mucosa uterina para el embarazo. Si ste no se produce, el
cuerpo lteo involuciona, y la mucosa uterina, privada del estmulo hormonal, se desintegra y descama
produciendo la hemorragia menstrual. El patrn rtmico de la menstruacin est explicado por la relacin
recproca inhibicin-estimulacin entre los estrgenos y las hormonas hipofisarias estimulantes de las
gnadas.
Si se produce el embarazo, la secrecin placentaria de gonadotropinas, progesterona y estrgenos
mantiene el cuerpo lteo y la mucosa uterina, y prepara las mamas para la produccin de leche o lactancia.
La secrecin de estrgenos y progesterona es elevada durante el embarazo y alcanza su nivel mximo justo
antes del nacimiento. La lactancia se produce poco despus del parto, presumiblemente como
resultado de los cambios en el equilibrio hormonal tras la separacin de la placenta.

Con el envejecimiento progresivo de los ovarios, y el descenso de su produccin de estrgenos, tiene lugar
la menopausia. En este periodo la secrecin de gonadotropinas aumenta como resultado de la ausencia de
inhibicin estrognica. En el hombre el periodo correspondiente est marcado por una reduccin gradual
de la secrecin de andrgenos.
Trastornos de la funcin endocrina
Las alteraciones en la produccin endocrina se pueden clasificar como de hiperfuncin (exceso de
actividad) o hipofuncin (actividad insuficiente). La hiperfuncin de una glndula puede estar causada
por un tumor productor de hormonas que es benigno o, con menos frecuencia, maligno. La hipofuncin
puede deberse a defectos congnitos, cncer, lesiones inflamatorias, degeneracin, trastornos de la
hipfisis que afectan a los rganos diana, traumatismos, o, en el caso de enfermedad tiroidea, dficit de
yodo. La hipofuncin puede ser tambin resultado de la extirpacin quirrgica de una glndula o de la
destruccin por radioterapia.
La hiperfuncin de la hipfisis anterior con sobreproduccin de hormona del crecimiento provoca en
ocasiones gigantismo o acromegalia, o si se produce un exceso de produccin de hormona estimulante de
la corteza suprarrenal, puede resultar un grupo de sntomas conocidos como sndrome de Cushing que
incluye hipertensin, debilidad, policitemia, estras cutneas purpreas, y un tipo especial de obesidad. La
deficiencia de la hipfisis anterior conduce a enanismo (si aparece al principio de la vida), ausencia de
desarrollo sexual, debilidad, y en algunas ocasiones desnutricin grave. Una disminucin de la actividad
de la corteza suprarrenal origina la enfermedad de Addison, mientras que la actividad excesiva puede
provocar el sndrome de Cushing u originar virilismo, aparicin de caracteres sexuales secundarios
masculinos en mujeres y nios.
Las alteraciones de la funcin de las gnadas afecta sobre todo al desarrollo de los caracteres sexuales
primarios y secundarios. Las deficiencias tiroideas producen cretinismo y enanismo en el lactante, y
mixedema, caracterizado por rasgos toscos y disminucin de las
reacciones fsicas y mentales, en el adulto. La hiperfuncin tiroidea (enfermedad de Graves, bocio txico)
se caracteriza por abultamiento de los ojos, temblor y sudoracin, aumento de la frecuencia del pulso,
palpitaciones cardiacas e irritabilidad nerviosa. La diabetes inspida se debe al dficit de hormona
antidiurtica, y la diabetes mellitus, a un defecto en la produccin de la hormona pancretica insulina, o
puede ser consecuencia de una respuesta inadecuada del organismo.
El Sistema Nervioso es, junto con el Sistema Endocrino, el rector y coordinador de todas las actividades,
conscientes e inconscientes del organismo, consta del sistema cerebroespinal (encfalo y mdula espinal),
los nervios y el sistema vegetativo o autnomo.

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A menudo, se compara el Sistema Nervioso con un ordenador ya que las unidades perifricas (rganos
internos u rganos de los sentidos) aportan gran cantidad de informacin a travs de los "cables" de
transmisin (nervios) para que la unidad de procesamiento central (cerebro), provista de su banco de datos
(memoria), la ordene, la analice, muestre y ejecute.
Sin embargo, la comparacin termina aqu, en la mera descripcin de los distintos elementos. La
informtica avanza a enormes pasos, pero aun est lejos el da que se disponga de un ordenador compacto,
de componentes baratos y sin mantenimiento, capaz de igualar la rapidez, la sutileza y precisin del
cerebro humano.
El sistema nervioso central realiza las mas altas funciones, ya que atiende y satisface las necesidades vitales
y da respuesta a los estmulos. Ejecuta tres acciones esenciales, que son:
1. la deteccin de estmulos
2. la transmisin de informaciones y
3. la coordinacin general.
El Cerebro es el rgano clave de todo este proceso. Sus diferentes estructuras rigen la sensibilidad, los
movimientos, la inteligencia y el funcionamiento de los rganos. Su capa ms externa, la corteza cerebral,
procesa la informacin recibida, la coteja con la informacin almacenada y la transforma en material
utilizable, real y consciente.
El Sistema Nervioso permite la relacin entre nuestro cuerpo y el exterior, adems regula y dirige el
funcionamiento de todos los rganos del cuerpo.
Las Neuronas: son las unidades funcionales del sistema nervioso. Son clulas especializadas en transmitir
por ellas los impulsos nerviosos. Pulsa aqu para ver un grfico explicativo.















Divisin del Sistema Nervioso

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Desde el punto de vista anatmico se distinguen dos partes del SN:
Sistema Nervioso Central S.N.C.
Sistema Nervioso Perifrico S.N.P.
El Sistema Nervioso Central comprende el Encfalo y la Mdula Espinal
El encfalo:
Es la masa nerviosa contenida dentro del crneo. esta envuelta por las meninges, que son tres membranas
llamadas: duramadre, piamadre y aracnoides. El encfalo consta de tres partes ms voluminosas: cerebro,
cerebelo y bulbo raqudeo, y otras ms pequeas: el dincfalo, con el hipotlamo (en conexin con la
hipfisis del Sistema Endocrino) y el mesencfalo con los tubrculos cuadrigminos.
El cerebro:
Es la parte ms importante, est formado por la sustancia gris (por fuera) y la sustancia blanca (por
dentro). Su superficie no es lisa, sino que tienes unas arrugas o salientes llamadas circunvoluciones; y unos
surcos denominados cisuras, las ms notables son llamadas las cisuras de Silvio y de Rolando. Esta
dividido incompletamente por una hendidura en dos partes, llamados hemisferios cerebrales. En los
hemisferios se distinguen zonas denominadas lbulos, que llevan el nombre del hueso en que se
encuentran en contacto (frontal, parietal...). Pesa unos 1.200gr Dentro de sus principales funciones estn las
de controlar y regular el funcionamiento de los dems centros nerviosos, tambin en el se reciben las
sensaciones y se elaboran las respuestas conscientes a dichas situaciones. Es el rgano de las facultades
intelectuales: atencin, memoria, inteligencia ... etc.


El cerebelo:
Esta situado detrs del cerebro y es ms pequeo (120 gr.); tiene forma de una mariposa con las alas
extendidas. Consta de tres partes: Dos hemisferios cerebelosos y el cuerpo vermiforme. Por fuera tiene
sustancia gris y en el interior sustancia blanca, esta presenta una forma arborescente por lo que se llama el
rbol de la vida. Coordina los movimientos de los msculos al caminar y realizar otras actividades
motoras.
El bulbo raqudeo:
Es la continuacin de la mdula que se hace ms gruesa al entrar en el crneo. Regula el funcionamiento
del corazn y de los msculos respiratorios, adems de los movimientos de la masticacin, la tos, el
estornudo, el vmito ... etc. Por eso una lesin en el bulbo produce la muerte instantnea por paro
cardiorespiratorio irreversible.
La mdula espinal:
La mdula espinal es un cordn nervioso, blanco y cilndrico encerrada dentro de la columna vertebral. Su
funcin ms importante es conducir, mediante los nervios de que est formada, la corriente nerviosa que
conduce las sensaciones hasta el cerebro y los impulsos nerviosos que lleva las respuestas del cerebro a los
msculos.
Los nervios:
El conjunto de nervios es el SNP. Los nervios son cordones delgados de sustancia nerviosa que se
ramifican por todos los rganos del cuerpo. Unos salen del encfalo y se llaman nervios craneales. Otros
salen a lo largo de la mdula espinal: son los nervios raqudeos.

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La Memoria, Inteligencia Y Sueo

La inteligencia es la capacidad de adaptarse a las situaciones nuevas. De hecho, no se trata de una
habilidad fija, sino mas bien una suma de facultades relacionadas, otorgados por la corteza cerebral, la
capa nerviosa que recubre todo el cerebro humano.
Tanto la definicin de la inteligencia como la medicin han suscitado siempre recelos y criticas. Sin
embargo, muchos tests de inteligencia establecen su puntuacin a partir de un promedio, al que se ha dado
un valor 100. as, se determina que el 70% de la poblacin posee un cociente intelectual (CI) normal,
situado entre 85 y 115. Una buena herencia y un ambiente propicio son dos circunstancias esenciales para
que una persona pueda desarrollar todo su potencial intelectual.

La memoria es otra facultad maravillosa del cerebro humano, pues permite registrar datos y sensaciones,
revivirlos a voluntad despus de minutos o aos despus. La memoria es una sola, pero se distinguen tres
niveles, segn cuanto tiempo se recuerda una informacin, esta es la memoria inmediata, de solo unos
segundos, la memoria a corto plazo, de unas horas a unos pocos das, y la memoria a largo plazo, en que
los datos se graban a fuego y pueden recordarse toda la vida.
Inteligencia y memoria son dos facultades que un cerebro somnoliento realiza a duras penas y sin ningn
lucimiento.
El sueo es imprescindible para vivir, en especial el sueo profundo, en que el cuerpo se abandona a la
relajacin y el cerebro se enfrasca en una frentica actividad onrica (actividad de los sueos y pesadillas).
En los bordes de los prpados se encuentran las glndulas de Meibomio que tienen un tamao pequeo y
producen una secrecin sebcea que lubrifica los prpados y las pestaas. Las cejas, localizadas sobre los
ojos, tambin tienen una funcin protectora, absorben o desvan el sudor o la lluvia y evitan que la
humedad se introduzca en ellos. Las cuencas hundidas en el crneo en las que se asientan los ojos se
llaman rbitas oculares; sus bordes seos, junto al hueso frontal y a los pmulos, protegen al globo ocular
contra las lesiones traumticas producidas por golpes o choques.