Come bien para engordar

Lo primero que necesitas es asegurarte de seguir una dieta equilibrada:

Aumentar las cantidades es un sistema muy difcil pues el estmago no cede fcilmente a
grandes volmenes. Hay que conseguir que, la misma cantidad de comida, aporte ms energa
(caloras).

Fracciona la dieta, es decir, come "algo" 6 ms veces al da
Come cuando tengas hambre aunque no sea todava "la hora de comer"
Come en un ambiente relajado y agradable.
Toma comidas de elevado valor nutritivo. Enriquecer los platos ms ligeros con:
Queso, mantequilla, margarina o aceite en sopas, purs, cremas, salsas, para untar en pescado
y carne...
Utiliza nata o crema de leche: en postres, en purs (para obtener cremas), cereales,
macedonias, salsas...
Enriquece con miel, azcar, glucosa o mermelada los cereales, batidos, frutas, chocolate,
galletas...
Aade frutos secos (almendras, avellanas, cacahuetes, nueces, piones, pistachos, etc.) en
postres, desayunos, carnes y pescados...
Bebe zumos de frutas en vez de agua pero, hazlo entre las comidas, no durante ellas para que
no limiten tu capacidad gstrica.
Debes cuidar la presentacin de los alimentos
Utiliza especias suaves en tus platos
Cocciones recomendables: rebozados, fritura, utiliza salsas en tus platos
La verdura, tan recomendable por su elevado contenido en fibra vitaminas y minerales, se
puede sustituir en su mayor parte y buscar la fibra alimentaria en la fruta y en los zumos de
frutas. As obtendrs fibra con ms caloras.
La dieta para engordar debe de ser lenta pues lo que se gana con rapidez, se pierde fcilmente.
Adems debers encontrar un peso en el que adems tu cuerpo se estabilice.
4.1. Alimentos cardiosaludables para engordar
No se trata de comer ms cantidad sino, que el mismo volumen de comida te aporte ms
caloras.

A la hora de enriquecer tus platos, procura que stos te aporten la mejor calidad nutritiva y el
menor riesgo cardiovascular:

Miel en vez de azcar refinado. La miel adems de hidratos de carbono, aporta vitaminas y
minerales mientras que el azcar refinado slo proporciona hidratos de carbono.
Pescado azul (graso) en vez de carne grasa. El pescado graso proporciona cidos grasos
poliinsaturados en lugar de los saturados de la carne.
Aceite de oliva o de semillas (para utilizar en crudo) en vez de grasas animales (manteca, unto,
sebo...)
Clara de huevo para proporcionar suplementos proteicos en vez de huevo entero. En la yema
del huevo est la parte grasa de ste, incluido el colesterol.
Estas son algunas sugerencias saludables concretas que, lgicamente, adaptars a tus gustos y
necesidades:

Tostadas con ajo raspado y aceite de oliva
Bocadillos de salmn ahumado o atn en aceite
Leche, cuajada, mat con miel
Leche con leche condensada o dulce de leche
Chocolate espeso con churros de pan (tiras de pan para mojar)
Patatas fritas con salsa de tomate
Sopas espesas con queso rallado
Sopa con picatostes, tropezones de jamn fritos y huevo rallado
Purs de patata con leche en polvo y aceite de oliva
Patatas con costra
Legumbres con el caldo espesado con pur de patata
Lenguado con salsa bechamel
Pescado con mayonesa
Trucha frita con de almendras picadas
Salmn a la plancha con aceite de oliva
Albndigas enriquecidas con almendra molida (mezclada con la carne picada)
Yogur casero enriquecido con leche en polvo
Pltano con chocolate caliente
Bizcocho relleno de frutos secos con cobertura de chocolate
Arroz con leche
Pan dulce "regado" con almbar
Macedonia de frutas y nueces
Flan con nata o dulce de leche
Natillas con galletas
Torrijas
Frutos secos (en el bolsillo) a cualquier hora: almendras, avellanas, cacahuetes, nueces, piones,
pistachos, etc. crudos o tostados, pero sin sal.
5. El ejercicio fsico estimula el apetito
El ejercicio fsico no tiene por objetivo adelgazar a nadie si no que mantiene al organismo ms
saludable consumiendo para ello unas caloras. El ejercicio fsico abre el apetito por lo que
puedes utilizarlo para que las comidas no principales sean algo mayores. Adems te permitir
que el aumento de peso se reparta de forma equilibrada por su cuerpo y no solo por la barriga
o los glteos (que el sedentarismo favorece).

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Otros - Comer y beber
Como puedo engordar rapidamente?
Es que soy muy flaco, as que como no puedo tener musculos, quiero tener masa corporal, osea
gordura, pero no se que se hace para engordar rapidamente, al menos para que ya no me vea
tan flaco.

Mejor respuesta (Elegida por los votantes)
es muy facil
para q ganes masa muscular y no grasa debes tener un poco mas de dinero e invertir en como
nutres tu cuerpo:

antes del desayuno en ayunas.

hazes hervir agua con canela de ahi cuando ya hirvio colocas avena y quinua ( estos dos lo
disuelves en un tazon con agua tibia) y vas hechando a la agua hervida y dejas q hierva pero vas
moviendo para q no rebalze. xq tiende a subir
de ahi pasado unos 7 min. apagas
heches leche entera evaporada ( la q tengas en casa)
y tomas unos 3 vasos con azucar al gusto.

eso ants del desayuno , pasa 45min y tomas desayuno

por decir: un tazon de la fruta q tengas: por ejemplo : papaya
mas una infusion con panes integrales de preferencia con aceitunas o con lo q tengas en casa:
huevo, jamon, palta. etc.
si es queso debe ser de preferencia el fresco
y si es huevo NO frito, sino huevo sancochado

bueno entre comidas nos recomendaron comer siempre
proteinas al mismo tiempo con carbohidratos compuestos:

osea aparte del desayuno, almuerzo (1pm) y cena

platanos con yogurt
papas con huevos ( mas claras solo 2 yemas)
choclo sancochado con queso fresco ( 150gramos )
atun con camotes ( 2 camotes)
leche con galletas de castaa
un puado de mani con pasas.

en los almuerzos aparte de frutas y verduras
siempre o 4 veces a la semana:
leguminosas con proteinas
x decir:
segundo de lentejas + pescado+ encebollado+arroz
eso de plato fuerte. de 1er plato o entrada le hacia otra cosa mas ligera con verduras.

otro plato q nos recomendaron: era arroz con pollo de entrada papa a la huancayna
aqui te paso el link para q veas como es:
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=h

asi debes servirte

otro plato: aji de pollo:
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=h

super nutritivo , es un plato hiperproteico.

a lo q bebes. le hechas caihua, osea a tus jugos, cafe, leche unas 5 cucharas.
xq es full proteinas.
y aparte ayuda contra la grasa trans, colesterol y trigliceridos
como vez. tu dieta no lleva nada d grasa trans, ni exceso de frituras.

y debes tomar 5 veces a la semana chupes: de habas de olluco

a me olvidaba: fideos : tallarines rojos con pollo y hechas abundante crema a la huancayna. eso
nos recomendaron xq los tallarines son d bajo indice glucemico osea lenta asimilacion y si lo
comes con mucha proteina. se asimila al musculo.
suerte!" depende d ti., se capaz xq esta en tus manos
sino tienes dinero. come mucho platano , camote y mucha caihua. carbo + proteinas