AGRICULTURA

TROPICAL
JUAN PEDRO COROBA MARTINEZ

COLECTIVO TIERRA LIBRE

CARACTERSTICAS DE LOS SISTEMAS
TROPICALES ACTUALES

Agricultura qumica con visin fraccionada del sistema agrcola

Enfoque netamente productivo

Indiferencia entre equilibrios naturales

Monocultivo, intensivo en qumicos, riegos, gentica y
mecanizacin

Mal manejo de recursos naturales, suelo y agua.

Pobreza y dependencia de los campesinos
ENFOQUE DE SISTEMA EN LA ACTIVIDAD
AGROPECUARIA

LO QUE HA GENERADO LA
REVOLUCION VERDE
PERDIDA DE LA
CULTURA
Contaminacin
y degradacin
de suelos
Cambio
climtico
Dependencia
alimentaria
Contaminacin
y agotamiento de
acuferos
Desequilibrios
demogrficos y
territoriales
Problemas en la
salud humana
Apropiacin
transnacional de
mltiples
territorios
Indgenas y
Campesinos
Prdida de la
legitimidad histrica
del campesinado
a conservar e
intercambiar sus
semillas
Sometimiento del
manejo campesino
de los recursos
naturales a la lgica
del mercado
EFECTOS DE LA REVOLUCION VERDE
ZONA ECUATORIAL
ECOSISTEMAS
FENMENOS ECUATORIALES
Mayor fotosntesis, radiacin, tiene lluvias y
vientos muy intensos.

En la zona templada la fraccin liquida tiene
la concentracin de nutrientes disponibles
para la raz

En el suelo ecuatorial los nutrientes estn
en la fraccin slida y es la micro vida del
suelo quien los lleva a las races

En la zona templada, los suelos helados
por el invierno se dejan sin cobertura y
son volteados para que el sol los caliente y
las semillas puedan germinar.



En clima templado el suelo tiene muy pocos microorganismos,
alrededor de 2 millones por gramo del suelo, en el suelo tropical
tenemos de 15 a 20 millones por gramo de suelo, muy activos
hasta 15 o 20 cm de profundidad

En clima templado el 80% de los nutrientes estn en el suelo, en
el trpico ese 80% est en la biomasa

En clima templado la labranza es profunda porque la vida es
muy dbil, all necesitan calentar el suelo, nosotros no porque
en el suelo tenemos una vida super animada y por el contrario,
necesitamos que el suelo no se caliente ms, por eso
necesitamos cada vez ms labranza mnima.

FENMENOS ECUATORIALES
COMPARACIN ENTRE EL SUELO DE
CLIMA TROPICAL Y TEMPLADO
TROPICAL TEMPLADO
Mas profundo Mas superficial
Mas intemperizado Menos intemperizado
Baja CIC Alta CIC
Mas pobre en Slice y mas rico en Al y Fe Mas rico en Slice y mas pobre en Al y
Fe
Fijacin de Fosforo Baja capacidad para fijar Fosforo
En estado natural estructura mas
grumosa
En estado natural estructura menos
grumosa

Descomposicin rpida de materia
orgnica
Descomposicin lenta de materia
orgnica

Con microvida activa Con microvida poco activa
Necesita proteccin contra insolacin
directa
Muy frio, necesita ser calentado por
insolacin directa.
La clave del ecosistema es la
abundancia de fotosntesis, esta
es la clave para la agricultura
colombiana

El suelo ecuatorial necesita
diversidad de plantas

Al sembrar una sola especie en
monocultivo aparecen los
organismos que se reproducen
sin control volvindose plaga
fallando los predadores.
Apareciendo hongos- insectos

Cuadro # 1
Ventajas de las Asociaciones de Cultivos

Evitan la compactacin y erosin de
los suelo.

Ayudan a interceptar las cadas de
gotas de agua, es ms lenta.


Infiltracin de agua es ms lenta y
retenida en el suelo.

Las asociaciones de cultivos ayudan
a regular la humedad en los
sistemas productivos.

La arquitectura del policultivo adapta
a los cultivos a diferentes
necesidades de luz.

Reducen las intensidades de luz.

Las asociaciones de cultivos
producen ms fotosntesis en las
zonas ecuatoriales.

Ayudan a interceptar y regular el
viento.

Ayudan a reducir la evotranspiracin
del sistema productivo.

Proporcionan una relacin adecuada
agua-aire-suelos-races.

Ayudan a retener suelo.

Mejora la fertilidad del suelo.

Aaden continuamente materia
orgnica al suelo.

Aumentan el intercambio de
nutrientes de forma ms
balanceada.

Ayudan a aumentar los
microorganismos del suelo.

Ayudan a controlar las hierbas no
deseadas.

Reduce los ataques de plagas.

Las asociaciones de cultivos crean y
mejoran las adaptaciones de
cultivos.

Reducen los niveles de energa para
encontrar ms estabilidad
productiva.

Las asociaciones de cultivos son
ms estables que otros sistemas de
produccin.

La diversidad gentica es mayor que
en otros sistemas de produccin.

Generan las posibilidades de una
mejor comercializacin.

Garanta contra la prdida de los
cultivos.

Mejor y mayor variedad en el
consumo de los alimentos.

En las asociaciones de cultivos los
rendimientos son mayores que en el
monocultivo,


Fuente: Nez (2002). Propuestas de Desarrollo Rural Sustentable.
Mrida - Venezuela.
EL RBOL ES EL EJE DE LA TECNOLOGA
ECUATORIAL
Son la sombrilla que dan
humedad y ambiente fresco.

Como corta vientos evitan que
se seque los pastos los
cultivos y el suelo.

Evitan que el sol caliente los
cultivos, al medio da parando
su fotosntesis y crecimiento
de biomasa

La sombra refresca al ganado
elevando la productividad

Sus largas races toman agua
y nutrientes que reciclan al
suelo como nutrientes
LA BIOESTRUCTURA DEL SUELO
La bioestructura del suelo es la forma grumosa estable al agua
en la capa comprendida entre 0 y 20 cm de profundidad

Lo que hace producir al suelo es la bioestructura, depende
ntimamente de la materia orgnica y de la vida del suelo.

Para formar grumos estables al agua se necesita materia orgnica
y microorganismos en la descomposicin de material celulsico,
producen una jalea bacteriana, los cidos poliuronicos que pegan
los agregados

Los hongos y actinomicetos, con sus hifas envuelven los grumos y
los entrelazan dando estabilidad, pero cuando se termina los
cidos poliuronicos, las hifas de los hongos mueren y los grumos
pierden su estabilidad.

Como las plantas forman las sustancias
orgnicas

1 Una fuente de energa luz solar

2 Agua

3 Elementos para formar productos cmo:
azcares, almidones, protenas y grasas
Carbono captado del aire C, hidrogeno del
agua(H) y oxigeno del aire (O)
Estos tres elementos forman el trinomio C-H2-
O, base para todos los carbohidratos, como
azcares, almidones, celulosa entre otras
nitrgeno, fsforo azufre, calcio, magnesio etc.

4 Biocatalizadores como enzimas y activadores
manganeso, hierro, cinc, cobre, boro,
molibdeno, vanadio, cobalto, cloro, nquel,
selenio
FISIOLOGA TROPICAL EN LOS
TRPICOS
C6H12O6 Glucosa
6 CO2 + 6H2O
+ 673 cal
Alcohol etlico
+20 cal
Acido lctico
+20 cal
OBTENCION DE ENERGIA A PARTIR DE LA GLUCOSA FUENTE: ANA PRIMAVESI
25 grados
Aumenta la transpiracin y el gasto de
agua
Baja la produccin de productos
sintetizados y aumentando su
consumo
FISIOLOGIA TROPICAL

Una planta esta bien nutrida
cuando es capaz de
metabolizar en poco tiempo
los nutrientes absorbidos

Para la metabolizacin se
necesita que los
metabolitos sean
transportados a la raz, en
este transporte acta el
boro, si falta el boro la raz
queda desprovista de
carbohidratos.
LA RESPIRACIN DE LA PLANTA
AUMENTA CUANDO
La temperatura sube mucho debido a una
insolacin intensa
La falta agua en el suelo o su absorcin es difcil
La planta esta mal nutrida
La raz ha sido herida por herramientas agrcolas o
parsitos.
El suelo esta en condiciones anaerbicas.
Existen fenoles en el suelo como resultado de la
humificacin
Respiracin
se acelera
para
movilizar
energa
Se consumen los
productos foto
sintetizados
Se detiene el
crecimiento
por no tener
productos foto
sintetizados
para
metabolizar
Respiracin
anaerbica
CUANDO FALTA OXIGENO EN EL SUELO
Suelo compactado
Planta mal nutrida,
fotosintetiza menos
Raz se debilita
absorbe menos
Metabolismo
disminuye
Absorcin
deficiente
Falta Oxigeno
Respiracin acelerada
Falta de agua
a la planta
Raz crece menos
explora menos espacio
Cosecha pequea
EQUILIBRIO PTIMO ENTRE
FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN
La recuperacin y manutencin de
una bioestructura grumosa del
suelo.

Fertilizacin natural

Sombro del suelo por una
cobertura muerta o por una capa
vegetal.

Salud radicular

El restablecimiento de reas:
reforestadas, cortavientos

Sombreado parcial de los cultivos
en al zona ecuatorial
BIOLOGA DEL SUELO
El suelo no es un sistema
esttico, es una estructura
viva, en el existen millones de
distintos seres vivos, los cuales
presentan diferentes tamaos,
desde los que se pueden
observar a simple vista hasta
aquellos que son infinitamente
pequeos, como las bacterias,
los actinomicetos, los hongos,
los nematodos, las algas, los
protozoarios etc.
PRINCIPALES GRUPOS DE ORGANISMOS
DEL SUELO
Bacterias Hongos
Protozoarios Nematodos
Microartrpodos
Degradan compuestos complejos de carbono.
Compiten con organismos patgenos
Mejoran la acumulacin de materia orgnica.
Retienen nutrientes en su estructura, reduciendo la
prdida de estos al subsuelo.
Fsicamente unen partculas de suelo para formar
agregados.
Son fuente importante de alimento para otros
organismos de la cadena alimenticia.
Mejoran el desarrollo de la planta cuando el hongo del
tipo Micorriza forma la simbiosis con la raz..
Alimentan a otros miembros de la Red alimenticia.
Descomponen materia orgnica.

Mejoran la estructura del suelo y el flujo de agua
reduciendo la erosin.


Liberan nutrientes almacenados en su biomasa
(cuerpos) microbiana que son utilizados por las plantas
Hongos
Bacterias
Protozoarios
DESPUES QUE LA MATRIA ORGNICA SE DESCOMPONE UN
TERCER GRUPO ES RESPONSABLE POR LA FORMACION DE HUMUS
- HONGOS Y ACTINOMICETOS
Filamentos de hongos en
microscopio
Filamentos de hongos Crecimiento de Actinomycetos

Actinomycetos bajo un
microscopio
Regulan las poblaciones de
otros microorganismos en el
suelo.

Mineralizan nutrientes a
formas disponibles para las
plantas.

Son fuente de alimento para
otros organismos que
influyen en la estructura del
suelo.

Consumen organismos
causantes de enfermedades.

NEMATODOS
INTERACCIONES ENTRE LA BIODIVERSIDAD ARRIBA Y ABAJO
DEL SUELO
LA MATRIA ORGNICA S IMPORTANTE PARA LA VIDA?
EL MANTENIMIENTO DE LA VIDA DEL
SUELO Y LA SALUD VEGETAL
Retorno de materia orgnica al suelo, en forma de cobertura
muerta, abonos verdes, fertilizacin fosfocalcica.


Fertilizacin equilibrada


Rotacin de cultivos


Proteccin del suelo contra la insolacin y el impacto de las
lluvias
Proteccin del suelo
DIMENSIN ECOLGICA Y TCNICO-AGRONMICA
DIMENSIN SOCIOECONMICA Y CULTURAL
DIMENSIN SOCIOPOLTICA
DIMENSIONES DE LA AGRICULTURA
ORGNICA
AGRICULTURA
ORGANICA

DIMENSIN SOCIOPOLTICA
Mecanismos
participativos
de anlisis de
la realidad
Ambito real
del poder es
lo social como
organismo
vivo
Acepta la
biodiversidad
sociocultural
Distribucin
actual de
poder para
tratar de
modificarla
DIMENSIN SOCIOECONMICA Y CULTURAL
Identidad local del
etnoagroecosistema
Organizacin
Comunitaria
Bienestar
y desarrollo
Evitar la
degradacin
de la
sociedad
Elaboracin
participativa
de mtodos
de desarrollo
local
Incorporacin de
la perspectiva
histrica y el
conocimiento
local
Disear, de forma
participativa,
estrategias de
desarrollo definidas
a partir de la propia
DIMENSIN ECOLGICA Y TCNICO-
AGRONMICA

HUERTO ORGNICO (SUBA- VEREDA CHORRILLOS-BOGOTA)
HUERTO ORGANICO, (COTA-CUNDINAMARCA)
HORTALIZAS ORGANICAS (BRASIL)
PARCELA BIODIVERSA (SUBA
CHORRILLOS-BOGOTA)
GALLINERO
APIARIO
Lechuga
MAIZ
COMPOSTERA
Aromticas
CASA JARDIN
ALJIV
E
ARVEJA
ESPINACA
A
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PARCELA AGROFORESTAL (CAJIBIO-CAUCA
TOMATE ORGANICO (COLEGIO VALSALICE)

LA AGRICULTURA ORGNICA
ANTES DE SER UN INSTRUMENTO
DE TRANSFORMACION
TECNOLOGICA, ELLA ES UN
INSTRUMENTO DE
TRANSFORMACION SOCIAL