A tomar batidos verdes!

24 abr

Si tuviera que alimentarme slo con un tipo de comida por el resto de mi vida y asegurarme
de estar recibiendo una adecuada nutricin, no lo pensara 2 veces y me respuesta
sera: Batidos verdes!
S que puede sonar extrao al principio preparar un batido con frutas y verduras de hojas
verdes, muchas veces genera rechazo. Sin embargo, cuando lo prueban no lo pueden creer
son deliciosos!!!! Se siente el sabor de la fruta y las hojas verdes pasan inadvertidas.
Adems de ser sabrosos, los batidos verdes estn llenos de nutrientes, fibra y clorofila.
Se sabe que los nutrientes y la fibra son necesarios para mantenernos saludables, pero no
todos conocen los increbles beneficios que la clorofila tiene para la salud, como por ejemplo,
ayuda a que el pH sanguneo est ms alcalino, aporta hierro a los rganos, ayuda a
mejorar la anemia, limpia los tejidos del intestino, ayuda a purificar el hgado, ayuda a la
sanacin de heridas, reduce el dolor causado por inflamacin y muuuucho ms.
A pesar de todos estos beneficios de la clorofila, para algunos resulta difcil comer la cantidad
necesaria de vegetales de hojas verdes, considerando que lo ideal es comer entre y 1 kilo
diariamente habra que estar comiendo ensalada prcticamente todo el da, para masticarla
apropiadamente y poder digerirla con facilidad. Por lo tanto, los batidos verdes son la
solucin perfecta.
Por lo general, las personas que incluyen los batidos verdes en sus vidas, reportan sentirse
con ms energa, ms alegres, pierden peso, ms sanos, etc. Adems, muchas personas que
incluyen los batidos verdes, se sienten ms motivados a llevar un estilo de vida ms
natural lo que es un efecto un poco mgico de los batidos. Es como si el cuerpo comenzara
a pedir ms y ms alimentos sanos, por lo que los batidos son tiles a la hora de romper con
adicciones a alimentos que no aportan a nuestra salud y bienestar.
Los principales beneficios de los batidos verdes son:
o Las hojas verdes contiene muchos aminocidos esenciales (los que conforman las
protenas) y poseen grandes cantidades de vitaminas y minerales. Por ejemplo, las hojas de
las zanahorias tienen aproximadamente 200 veces ms nutrientes que la zanahoria misma.
o Ayudan a eliminar toxinas del organismo.
o Los nutrientes presentes en los batidos se absorben de mejor manera al estar licuados.
o Mejoran la digestin.
o Son altamente alcalinizadores, por lo que ayudan a mantener un cuerpo sano.
o Fortalecen el sistema inmune.
o Ayudan a disminuir los sntomas de alergias.
o Permiten mejorar los ciclos del sueo.
o Y muuucho ms!

Ingredientes y Preparacin

Para preparar un batido se necesita:
- 1 o 2 vasos de agua
- 70% de Frutas a gusto
- 30% de Hojas verdes a gusto
En una licuadora (idealmente una de alta potencia para que quede bien licuado) se pone
primero el agua, luego la fruta y finalmente las hojas verdes.
En el caso de las frutas se puede utilizar prcticamente todas las que existen, pltano,
naranja, manzana, duraznos, berries, sanda, etc.
De las hojas verdes se puede utilizar: lechugas de todo tipo, espinaca, acelga, rcula, berros,
diente de len, hojas de zanahoria, hojas de betarraga, hojas de brcoli, hojas de coliflor,
etc.
La idea es ir probando diferentes mezclas para encontrar la que ms te gusta. Unos de mis
batidos preferidos es el de pera, mora y espinaca y el de sanda con lechuga costina. Otra
buena opcin para comenzar es el de pltano, naranja y lechuga.
Si an no te queda claro cmo prepararlos, puedes ver el video que hemos preparado.
Cual es tu favorito???
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verdes/#sthash.WIq9WwHT.dpuf