Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PRACTICA DE SPECIALITATE
S.C. PAMBAC S.A. BACU
SEMNAT N ORIGINAL
DIRECTOR COMERCIAL S.C. PAMBAC S.A.
Autor:
C U P R I N S
Nr.capitol /
u!capitol
Titlul Pa"
I DENUMIREA ORGANI#A IEI I SECTORUL DE
ACTI$ITATE 3
II. ISTORIC: N%IIN ARE& E$OLU IE 3
III. OBIECTI$E 7
I$. SEDIU& RESURSE I PERSONAL 8
$. STRUCTURA ORGANI#A IEI
10
$I. O%ERTA ORGANI#A IEI I CLIEN II ' BENE%ICIARII 11
$II.
PLANUL CALENDARISTIC DE DES%(URARE A
PRACTICII 13
$III. CONCLU#II 19
). DENUMIREA ORGANI#A*IEI (I SECTORUL DE
ACTI$ITATE
S.C. PAMBAC SA Bacu este societatea n care am desf urat activitatea practic n
perioada 01.09.201 ! 0.09.201. Acesta care are sectoru" de activitate n domeniu"
a"imentar.
+. ISTORIC: N%IIN*ARE& E$OLU*IE
Societatea a fost nfiin#at n anu" 19$%& av'nd ca o(iect de activitate fa(ricarea
finii )i a specia"it#i"or de panifica#ie& mcini)u" *r'u"ui )i porum(u"ui.
+n pre,ent& Pam(ac are ca domeniu de activitate fa(ricarea si comercia"i,area
produse"or de morarit si panificatie& a produse"or de patiserie si ,a-aroase& a paste"or
fainoase& precum si prestarea de servicii& operatiuni de import!e.port in activitatea
proprie.
Pentru conso"idarea )i cre)terea po,i#iei societ#ii pe pia#a de morrit )i panifica#ie&
de!a "un*u" timpu"ui& Pam(ac a investit at't n te-no"o*ia de fa(rica#ie c't )i n rea"i,area
unor re#ete pentru o(#inerea unor produse noi de ca"itate& care s satisfac e.i*en#e"e
consumatori"or. Astfe"& n u"timii ,ece ani societatea a investit 2/ mi"ioane 012 n
rete-no"o*i,are. +n u"timii ani& Pam(ac a a(ordat n mod a*resiv pia#a produse"or finoase
)i de panifica#ie )i printre u"time"e sa"e ac#iuni notm "ansarea cu succes a (rand!u"ui de
fin 3rania n anu" 2004 )i 3ata pentru paste finoase n anu" 200$& precum )i
conso"idarea ntre*u"ui departament comercia"& crearea unui departament de mar5etin* )i
ntrirea for#ei de v'n,ri. 6e asemenea& din "una au*ust a anu"ui 200$ a nceput un
parteneriat cu 7nter(rands& ce" mai mare distri(uitor din 2om'nia.
2e"ansarea societ#ii a avut "oc n anu" 1994 c'nd& prin intermediu" privati,rii&
Pam(ac a fost transformat n societate cu capita" privat 1008. Mana*ementu" societ#ii
consider c puncte"e forte a"e societ#ii constau din tradi#ia n morrit )i panifica#ie&
e.perien#a semnificativ n domeniu& precum )i un co"ectiv cu e.perien# )i (ine pre*tit
n domeniu" su.
+n vederea conso"idrii )i cre)terii societ#ii pe pia#a de morrit )i panifica#ie& de!a
"un*u" timpu"ui& Pam(ac a investit at't n te-no"o*ia de fa(rica#ie c't )i n o(#inerea unor
produse noi& de ca"itate& care s satisfac e.i*en#e"e consumatori"or& dup cum urmea,:
! +n anu" 1992 au fost construite )ase unit#i de panifica#ie tip 9Cuptoru" de aur: cu
ma*a,ine proprii& n care se v'nd produse de patiserie ; panifica#ie ca"de<
+n mai 199 se pune n func#iune prima "inie de paste finoase scurte de fa(rica#ie
rom'neasc<
! +n anu" 1994 se pune n func#iune prima "inie de paste finoase "un*i& marca
Pavan 7ta"ia ; prima "inie de paste din 2om'nia& comp"et automati,at& care uti"i,ea,
te-no"o*ie cu temperaturi na"te<
! +n martie 199= ncepe fa(rica#ia de paste finoase pe o "inie te-no"o*ic nou&
marca Bu-"er& av'nd "a (a, un proces te-no"o*ic tur(otermatic cu temperaturi foarte
na"te& condus computeri,at< fo"osirea acestui proces te-no"o*ic& unic n 2om'nia& a
permis ca Pam(ac s )i creasc capacit#i"e de produc#ie )i s "anse,e pe pia# ce"e mai
(une paste finoase rom'ne)ti& ocup'nd p'n "a sf'r)itu" anu"ui po,i#ia de "ider pe pia# cu
o cot de 4/8<
! +n 199% ncepe produc#ia industria" de ame"ioratori de fa(rica#ie& rea"i,a#i pe
(a,a (revete"or de inven#ie proprii<
! +n anu" 1999 se introduce o nou "inie computeri,at de fa(rica#ie pentru fran,e"e&
"inie importat din 7ta"ia& nou pentru pia#a 2om'neasc "a ace" moment<
+n mai 2000 societatea )i n"ocuie)te ntrea*a f"ot de transport p'ine )i specia"it#i cu noi
din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
mi>"oace auto<
! +n 2001 se moderni,ea, ntrea*a re#ea de ma*a,ine Pam(ac<
! +n anu" 200 se moderni,ea, moara de porum( cu de*erminare Pam(ac& prin
rete-no"o*i,area cu uti"a>e Bu-"er<
! +n 200/ se nc-eie "ucrri"e "a ce" mai modern centru de morrit din 2om'nia pe
p"atforma Pam(ac Bacu& av'nd n componen#: moara de *r'u marca Bu-"er dotat cu
te-no"o*ie de u"tim *enera#ie "a nive" mondia"& si"o,u" de tratament )i amestec finuri
comp"et automati,at ; marca Bu-"er& "a(oratoru" de cercetare )i testare de na"t
performan#& "inii de am(a"are comp"et automati,ate& depo,itu" de produse finite cu o
capacitate de depo,itare de circa 1.400t<
! +n 2004 se "ansea, (randu" de fin 3rania produs n nou" centru de morrit<
+n 200$ se "ansea, (randu" de paste 3ata produs n nou" centru de paste finoase.
Prin rea"i,area o(iective"or sta(i"ite prin po"itica n domeniu ca"it#ii )i si*uran#ei
a"imentare ncep'nd din anu" 2001& n societate a fost imp"ementat Sistemu" de Asi*urare
a Ca"it#ii conform S2 0? 7S@ 9001:1994 sistem care a fost certificat de ctre
@r*anismu" de certificare T1A C02T a" Tuv T-urin*en e. A.
Ca urmare a modificrii standardu"ui de referin#& n anu" 2002 a fost efectuat
trecerea de "a Sistemu" de Asi*urare a Ca"it#ii "a Sistemu" de Mana*ement a" Ca"it#ii& a
fost reproiectat sistemu" conform cerin#e"or din nou" standard S2 0? 7S@ 9001:2001 )i a
fost o(#inut recertificarea sistemu"ui de mana*ement a" ca"it#ii de ctre T1A C02T a"
Tuv T-urin*en e. A.
+n anu" 200& ca urmare a apari#iei unor noi re*"ementri "e*is"ative n domeniu
si*uran#ei a"imentare& s!a trecut "a proiectarea )i imp"ementarea cerin#e"or *enerate de
conceptu" BACCP& conform re*"ementri"or din Code. ; A"imentarius.
+n anu" 200/ a fost o(#inut certificarea sistemu"ui inte*rat de mana*ement a"
ca"it#ii )i si*uran#ei a"imentare pentru unit#i"e de produc#ie de pe p"atforma Mr*ineni.
Certificarea a fost acordat n urma verificrii modu"ui de imp"ementare )i
respectare a cerin#e"or ce"or dou sisteme de mana*ement& de ctre @r*anismu" de
certificare T1A Cert a" Tuv T-urin*en e.A.
+n cursu" anu"ui 200$ au fost reproiectate )i imp"ementate documente"e sistemu"ui
inte*rat de mana*ement a" ca"it#ii )i si*uran#ei a"imentare )i a fost e.tins imp"ementarea
cerin#e"or *enerate de conceptu" BACCP )i n cadru" ce"or"a"te unit#i de produc#ie din
societate.
2ecertificarea sistemu"ui inte*rat imp"ementat n cadru" societ#ii& a avut "oc n
cursu" "unii apri"ie 200= )i a fost acordat n urma auditu"ui de recertificare& efectuat de
ec-ipa de audit a @r*anismu"ui de certificare T1A CA2PAT repre,entant a" Tuv
T-urin*en e.A.
Activitatea de proiectare& reproiectare )i imp"ementare a documente"or ce"or dou
sisteme de mana*ement a fost asi*urat de 6epartamentu" Mana*ement Ca"itate care
coordonea, activitatea din acest domeniu. +n structura departamentu"ui e.ist "a(oratoare
de ana"i,e )i ncercri& acestea dispun de persona" de specia"itate care este imp"icat n
activitatea de inspec#ie )i contro" a ca"it#ii )i si*uran#ei a"imentare a produse"or& n toate
etape"e de desf)urare a procese"or te-no"o*ice.
6e asemenea& prin atri(u#ii"e )i responsa(i"it#i"e persona"u"ui imp"icat n
activitatea 6epartamentu" Mana*ement Ca"itate& este asi*urat men#inerea )i
m(unt#irea continu a performan#e"or sistemu"ui inte*rat de mana*ement a" ca"it#ii )i
si*uran#ei a"imentare.
A,ali-a ./0iului /1t/r,
Ca a*ent economic& av'nd un anumit profi" de activitate& ntreprinderea
/ din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
func#ionea, n condi#ii"e concrete pe care i "e ofer mediu" su e.tern. 7ar dac pentru
ntreprindere& a)a cum (ine o(serv Cot"er& D mediu" de mar5etin* E oportunit#i )i
prime>dii:& nseamn c re,u"tate"e activit#ii sa"e vor depinde& pe de o parte& de
capacitatea )i priceperea ntreprinderii se a fructifica oportunit#i"e )i de a evita
prime>dii"e pe care aceasta i "e furni,ea,.
+ntr!un sens mai "ar*& mediu" n cadru" cruia ntreprinderi"e )i desf)oar
activitatea cuprinde un ansam("u de factori& a"ctuind o structur comp"e.& etero*en<
este vor(a de factori de natur economic& socia"&cu"tura"& >uridic& po"itic&
demo*rafic& etc.
+ntreprinderea se confrunt cu un mediu dinamic& deoarece componente"e acestuia
nu evo"uea, n ace"a)i ritm. 6up modu" cum se modific aceste componente& dup
natura re"a#ii"or dintre e"e )i a efecte"or dec"an)ate& mediu" e.tern cunoa)te mai mu"te
forme ntre care:
Mediu" sta(i"& specific perioade"or de 9"ini)te:& c'nd evo"u#ia fenomene"or este
"ent )i u)or previ,i(i"& ridic ntreprinderii pu#ine pro("eme de adaptare. 1n
astfe" de mediu este ns tot mai rar nt'"nit n economia contemporan.
Mediu" insta(i"& caracteri,at prin frecvente modificri n ma>oritatea
componente"or sa"e& repre,int n perioada actua"& tipu" de mediu cu care se
confrunt ntreprinderi"e din aproape toate sectoare"e de activitate.
Mediu" tur(u"ent& este n compara#ie cu ce"e"a"te dou tipuri& re"ativ osti"
ntreprinderii& pun'ndu!i pro("eme difici"e& de adaptare sau c-iar supravie#uire.
Componente"e mediu"ui e.tern a" ntreprinderii
2aportarea eficient "a mediu impune cercetarea atent a componente"or sa"e& a
interac#iunii dintre aceste& precum )i a impactu"ui "or asupra pie#ei )i& evident& asupra
activit#ii ntreprinderii. A*en#ii mediu"ui nu ac#ionea, ns cu aceea)i intensitate )i
aceea)i msur asupra activit#ii ntreprinderii. Cu unii dintre ei ntreprinderea intr n
"e*turi directe& impuse de necesitatea rea"i,rii o(iectu"ui de activitate& inf"uen#e"e fiind&
de re*u"& reciproce< cu a"#ii re"a#ii"e sunt mai ndeprtate& mai s"a(e& inf"uen#a acestora
fiind de ce"e mai mu"te ori indirect. A*en#ii cuprin)i n prima cate*orie formea,
micromediu" ntreprinderii< cei"a"#i a"ctuiesc componente"e macromediu"ui.
Micromediu" ntreprinderii
Micromediu" ntreprinderii este format din acei factori care inf"uen#ea, n mod
direct& permanent )i puternic ntreprinderea )i asupra crora se poate e.ercita un anume
contro". Factorii care constituie micromediu" S.C. PAMBAC S.A sunt:
Furni,ori:
Furni,ori de materii prime )i materia"e ! productori interni si e.terni de cerea"e&
ame"ioratori<
Furni,ori de mrfuri a"imentare pentru re#eaua de ma*a,ine ; furni,ori "oca"i<
Furni,ori de uti"a>e )i piese de sc-im( interni si e.terni G 7ta"ia& 3ermania H.
C"ien#i:
C"ien#i interni ! n principa" pe pia#a din Bacu<
C"ien#i e.terni ; firme din 2epu("ica Mo"dova.
Concuren#i ! firme care activea, in ace"a)i domeniu de activitate.
Prestatorii de servicii cu care S.C PAMBAC S.A. intr n contact sunt diferite (nci )i
servicii de curierat. Pentru crearea ima*inii produse"or firma ape"ea, "a diferite mi>"oace
de pu("icitate. Astfe" nc-eie contracte cu posturi "oca"e )i na#iona"e de radio )i
te"evi,iune dar )i cu diverse pu("ica#ii.
4 din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
Furni,orii de for# de munc sunt institu#ii"e de nv#m'nt superior )i mediu& dar )i
)co"i"e profesiona"e de specia"itate ce ofer for# de munc ca"ificat<
@r*anisme"e pu("ice cu care S.C. PAMBAC S.A. intra n contact )i a cror inf"uen#
este foarte important sunt or*ane"e de stat financiare )i ce"e vama"e.
Macromediu" ntreprinderii
1nii factori de mediu afectea, mu"te industrii )i firme& inf"uen#a "or fiind
indirect& pe termen "un*& iar prevenirea )i contro"u" "or este foarte difici". Ace)ti factori
a"ctuiesc macromediu" ntreprinderii& *rup'ndu!se n urmtoare"e cate*orii: mediu"
te-no"o*ic& mediu" natura"& ce" economic& >uridic )i po"itic& mediu" socio! cu"tura" )i
demo*rafic.
Mediu" te-no"o*ic. Te-no"o*ia uti"i,at n industria de panifica#ie este de
ce"e mai mu"te ori dep)it& e.ist'nd firme care "ucrea, cu uti"a>e foarte vec-i .
Te-no"o*ia de care dispune S.C PAMBAC S.A se datorea, investi#ii"or pe care
ntreprinderea "e!a rea"i,at de!a "un*u" ani"or& eforturi care au contri(uit "a cre)terea
eficien#ei activit#ii.
Mediu" natura" se refer "a condi#ii"e natura"e G re"ief& c"im H& modu" de
"oca"i,are )i distri(u#ie n spa#iu a activit#ii.
Mediu" economic este format din e"emente care compun viata economica a
unei societ#i< are in vedere structura pe ramuri economiei& nive"u" de de,vo"tare a" for#e"or
de produc#ie& nive"u" te-no"o*ic& situa#ia financiara din ,ona de ac#iune a firmei E
e"ementu" ce" mai important pt. ca e" indica o situa#ie a venituri"or popu"a#iei din ,ona
respectiva& inf"a#ia din ,ona& )oma>u"& nive"u" rate"or de sc-im(& sta(i"itatea preturi"or.
Mediu" institu#iona" ; "e*is"ativ )i po"itic este format din tota"itatea
e"emente"or privind structura c"ase"or socia"e& partide"e e.istente& partide"e de *uvernare&
pro*rame"e& o(iective"e acestora partide& a"ternanta "a *uvernare )i din tota"itatea acte"or
normative si a institu#ii"or care asi*ura (una func#ionare a acte"or economice si socia"e
intr!o societate.
A,ali-a ./0iului i,t/r,
Fructificarea oca,ii"or oferite de mediu" e.tern ori contracararea amenin#ri"or
acestora este determinat de poten#ia"u" ntreprinderii& de capacitatea de a rea"i,a acest
"ucru.
Mediu" intern a" ntreprinderii este a"ctuit din tota"itatea e"emente"or ce asi*ur
rea"i,area o(iectu"ui de activitate a" acesteia.
2esurse"e de care dispune firma "a un moment dat se *sesc su( ce"e mai diferite
forme& put'nd fi structurate dup mai mu"te criterii. Ce" mai frecvent este "uat n
considera#ie con#inutu" resurse"or pe (a,a cruia se o(#ine o *rupare c"asic: resurse
financiare& materia"e )i umane. 6in acest punct de vedere deose(im: dotri G c"diri&
ec-ipamente& te-no"o*ii etc. H& terenuri )i a"te resurse natura"e care stau "a (a,a procese"or
de produc#ie )i presta#ie& disponi(i"it#i (ne)ti )i persona"u" cu structuri"e sa"e
Societatea S.C. PAMBAC S.A. dispune de infrastructura necesar pentru (una
desf)urare a activit#ii& principa"e"e active fiind urmtoare"e:
Moara de *r'u modern& de mare capacitate& dotat cu uti"a>e de na"t nive" te-nic.
Moara a fost rete-no"o*i,at comp"et n 200 ; 2004 cu uti"a>e de "a firma Bu-"er
din 3ermania& ceea ce a dus "a cre)terea capacit#ii de mcini) de "a 2/0tI2/- "a
$%0tI2/-. +n structura actua"& moara cuprinde dou "inii de mcini) Guna pentru
*r'u moa"e& una pentru *r'u durH& dispune de insta"a#ii de recep#ie& stocare )i
pre*tire pentru mcini) a *r'u"ui. Finuri"e re,u"tate sunt transportate pneumatic
n si"o,u" de fin unde are "oc amestecu" acestora n produse care s satisfac
$ din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
nevoi"e c"ien#i"or< finuri"e re,u"tate sunt am(a"ate n saci sau pun*i care sunt
depo,itate n ma*a,ia morii n vederea "ivrrii. Moara este dotat cu insta"a#ii
pentru "ivrarea tr'#ei vrac& "a camion sau va*on CF )i pentru "ivrarea finii vrac
cu cisterna<
Moara de porum(& cu de*erminare& a fost moderni,at n anu" 200 cu uti"a>e
Bu-"er din 3ermania )i are o capacitate de mcini) de $0tI2/-. Moara are n
dotare insta"a#ii de recep#ie )i nsi"o,are a porum(u"ui& uti"a>e pentru pre*tirea
pentru mcini)& o "inie de mcini)& si"o, de fin )i ma)ini de am(a"at n saci )i n
pun*i de po"ipropi"en<
6ou fa(rici de p'ine cu "inii c"asice )i o "inie te-no"o*ic nou& modern de na"t
nive" te-nic. 1na din fa(rici"e func#iona"e ; unitatea a A77!a& situat n cartieru"
CF2 a" municipiu"ui Bacu este dotat cu uti"a>e de panifica#ie& at't pentru
rea"i,area produse"or tradi#iona"e c't )i pentru produse"e de "ar* consum )i a fost
inc"us ntr!un proiect de moderni,are )i cre)tere a *amei de produse finite )i
mutat n cadru" unit#ii de produc#ie nr. 10 de pe p"atforma Mr*ineni )i este
principa"a unitate de fa(ricare a produse"or de panifica#ie. 1nitatea dispune de
patru "inii de fa(ricare a p'inii& cu o capacitate tota" de %0tI2/-<
Fa(rica de paste finoase dispune de uti"a>e noi& de na"t nive" te-nic. Fa(rica
dispune de o "inie de fa(ricare a paste"or finoase "un*i Pavan )i de o "inie de
fa(ricare a paste"or finoase scurte Bu-"er. Capacitatea tota" a ce"or dou "inii
este de $0tI2/- de paste finoase fa(ricate )i am(a"ate<
Patru unit#i de panifica#ie ; patiserie de tip 9Cuptor de aur:& dotate cu uti"a>e noi&
moderne )i cu spa#ii de desfacere a produse"or& sunt situate n ,one"e popu"ate )i
intens circu"ate a"e municipiu"ui Bacu<
simi*erie n ,ona de sud a municipiu"ui Bacu& unde sunt produ)i covri*i pentru
ntrea*a re#ea de ma*a,ine a societ#ii<
6ou patiserii<
Auto(a,a proprie care cuprinde ate"ier service )i apro.imativ 90 de mi>"oace de
transport<
Trei centra"e termice comp"et automati,ate<
Ate"ier mecanic pentru rea"i,area "ucrri"or de ntre#inere )i repara#ii a"e uti"a>e"or
din sec#ii"e de produc#ie c't )i pentru efectuarea de "ucrri noi& de autodotare<
Cantin modern cu o capacitate de 100 de "ocuri<
Ja(orator de cercetare ; microproduc#ie& dotat cu aparatur modern de ce" mai
na"t nive"& unde se pot rea"i,a ana"i,e a"e procese"or te-no"o*ice<
Pavi"ion administrativ.
Pam(ac& detine in orasu" Bacau o importanta retea de ma*a,ine care functionea,a
su( (randu" corporate. Ma*a,ine"e sunt de tip traditiona" care vand produse de
"ar* consum pentru toata fami"ia. 7n pre,ent reteaua cuprinde 1= ma*a,ine si un
supermar5et af"ate in ,one cu vad comercia" foarte (un.
2. OBIECTI$E
2.) O!i/cti3/l/ oci/t4 ii co./rcial/ PAMBAC SA BACU:
O!i/cti3ul ta(i"it de Consi"iu" de Administra#ie a" societ#ii este s devenin una dintre
ce"e mai de succes companii a"imentare din estu" 0uropei. Pentru atin*erea acest idea" s!
au sta(i"it urmatoare"e seturi de va"ori:
= din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
Co,u.atori
Satisfacerea dep"ina a cerinte"or consumatori"or repre,inta principa"a noastra
prioritate si o(iectivu" intre*ii noastre activitati.
Pro0u/
Succesu" companiei noastre depinde de continua conso"idare a marci"or af"ate in
portofo"iu.
A,"a5ati
Suntem pe dep"in constienti ca succesu" nostru este direct proportiona" cu ca"itatea
sa"ariati"or nostri si cu *ri>a pe care o manifestam fata de acestia.
I,o3ati/
Preocuparea permanenta pentru inovare si perfectionare sta "a (a,a cresterii
competitivitatii noastre pe o piata af"ata in continua sc-im(are.
Calitat/
7m(unatatirea continua a te-no"o*ii"or de fa(ricatie si (a,a rea"i,arii unor produse
de ca"itate superioara si cu un ina"t nive" de si*uranta a"imentara in concordanta cu
e.i*ente"e mereu crescande a"e consumatori"or.
Part/,/ri
C-eia succesu"ui pe termen "un* a companiei este construirea unor re"atii so"ide&
oneste si reciproc avanta>oase cu c"ientii& furni,orii si companii"e finantatoare.
Actio,ari
Consideram ca activitati"e pe care "e desfasuram sunt incununate de succes numai
daca recompense"e acordate actionari"or pe termen "un* sunt compati(i"e cu ce"e
asi*urate de companii"e performante din domeniu" nostru de activitate.
Ori/,tar/ pr/ cr/t/r/
Cresterea permanenta in conditii de profita(i"itate repre,inta fundamentu"
economic a" succesu"ui nostru.
I.plicar/ ociala
7mp"icarea activa in prote>area mediu"ui incon>urator si in sustinerea actiuni"or
socia"e initiate de comunitatea "oca"a si nationa"a repre,inta contri(utia noastra "a
si*uranta si securitatea *eneratii"or viitoare.
2.+ O!i/cti3/l/ practicii:
Pre,entarea moda"it#i"or de se"ec#ie& reten#ie )i motivare a an*a>a#i"or )i a
modu"ui de ap"icare a" acestora n mana*ementu" carierei individua"e<
2esurse"e or*ani,a#iei uti"i,ate n vederea cre)terii ca"it#ii procesu"ui de
e"a(orare )i fundamentare a deci,ii"or<
Ana"i,a capacit#ii de p"anificare a resurse"or or*ani,a#iei )i de or*ani,are a
activit#i"or ntr!un sistem func#iona"<
Moda"it#i"e de p"anificare )i or*ani,are a activit#i"or fo"osite n vederea
cre)terii eficien#ei or*ani,a#iei<
Ana"i,a mediu"ui informa#iona"& a dinamicii acestuia )i pre,entarea
te-no"o*ii"or specifice care vin n spri>inu" procesu"ui mana*eria"<
Tipuri de discurs )i te-nici de ne*ociere n re,o"varea conf"icte"or n cadru"
or*ani,a#iei<
7dentificarea te-nici"or )i metode"or de mana*ement a" proiecte"or uti"i,ate
n or*ani,a#ie.
6. SEDIU& RESURSE (I PERSONAL:
% din 20
PAMBAC SA
Calea Moinesti 14
600281 Bacau Romania
Sediu" societ ii: Ca"ea Moinesti nr. 1/& "oca"itatea Bacu& >ude u" Bacu&
2omania& cod po ta" $002%1
Structura persona"u"ui pe meserii )i func#ii corespunde n cea mai mare parte
specificu"ui de produc#ie din su(ramura industriei a"imentare.
Societatea avea nre*istra#i "a 1.0%.201 un numr de 4 sa"aria#i. Societatea
comercia" are o situa#ie (un n privin#a *radu"ui de pre*tire profesiona" a an*a>a#i"or&
at't "a cate*oria muncitori c't )i "a persona"u" te-nico!administrativ.
6in tota"u" de 4 an*a>a#i cu carte de munc& un procent de %18 " repre,int
persona"u" productiv& adic / sa"aria#i din care:
- muncitori ! /09<
- mai)tri ! 2/<
)i un procent de 198 " repre,int persona"u" administrativ Ginc"usiv conducerea
societ#iiH.
Structura dupa v'rst a persona"u"ui este (un& cate*orii"e de v'rst ntre 20!/0 ani
repre,inta apro.imativ $08 Gadica peste 20H din tota"u" sa"aria#i"or& se*ment considerat
n fa,a de randament )i sta(i"itate ma.im.
Cate*orii"e de v'rst ntre /1!44 ani repre,int apro.imativ 08 Gadic n >ur de
1$0 sa"aria#iH fa# de tota"& se*ment considerat ca fiind "a maturitate ma.im& iar un numr
de 4 sa"aria#i& respectiv 108 este repre,entat de cate*oria de varst cuprins ntre 4$!$0
ani.+n urma ana"i,ei re,u"t urmtoare"e date:
Ta(e"u" ..1.
Structura 7ort/i 0/ .u,c4 p/ cat/"orii 0/ p/ro,al
Aa"oarea a(so"ut Aa"oarea re"ativ G8H
!Muncitori& din care
K 6irect productivi
K 7ndirect productivi
Tota": /
/0
0
%1
=$
$
!Persona" de e.ecu#ie din servicii
func#iona"e& sec#ii )i ate"iere
94 1%
!Mai)tri 2/ 4
!Persona" de conducere 4 1
Ta(e"u" ..2
Structura 7ort/i 0/ .u,c4 0upa pr/"4tir/a pro7/io,al4:
Aa"oarea a(so"ut Aa"oarea re"ativ G8H
!Persona" de conducere )i e.ecu#ie&
din care:
K +nv#m'nt superior
K Lcoa"a medie
K Specia"i,are "a "ocu" de munc
Tota": 100
$
4=
1=
20
$
4=
1=
!Mai)tri& din care:
K +nv#m'nt superior
K Lcoa"a medie
K Specia"i,are "a "ocu" de munc
Tota": 2/
2
14
=
4
$
$1