1) DEFINICION DE LOGISTICA, COMO PARTE DEL PROCESO DE LA CADENA

DE SUMINISTRO (DEBE SER UNA DEFINICION MAS AMPLIA Y PROPIA)

La logstica es la parte del proceso de la cadena de suministros que plantea,
lleva a cabo y controla el flujo, almacenamiento eficiente y efectivo de bienes
y servicios, as como el manejo desde el punto de origen hasta el punto de
consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes, la logstica
es una parete del proceso de la cadena de suministros,, no todo el proceso. La
cadena de suministros son todas las actividades relacionadas con el flujo y
transformacin de bienes desde la etapa de materia prima hasta el usuario
final, asi como el flujo de informacin relacionada.
Funcin cuya finalidad es la satisfaccin de las necesidades de los clientes
externos e internos y a las mejores condiciones econmicas para la
empresa.Es la parte del proceso de la Cadena de Suministro que planea,
lleva a cabo y controla todas las actividades y procesos necesarios para la
administracin estratgica del flujo y almacenamiento de materias primas y
componentes, existencias en proceso y en productos terminados; de tal
manera, que estos estn en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en
el momento adecuado con el fin de satisfacer los requerimientos de los
clientes
Los componentes de un sistema tpico logstico son:
Compras, Almacenamiento , Distribucin
Actividades Claves Mnimas
Compras Almacenamiento Distribucin Control de Inventarios Sistemas de
Informacin

5) QUE ES UNA CADENA DE SUMINISTRO (VIDEO SOBRE LA CADENA DE
SUMINISTRO Y LAS BOTELLAS DE AGUA Una cadena de suministro est formada
por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la
satisfaccin de la solicitud de un cliente. La cadena de suministro incluye no
solamente al fabricante y al `proveedor, sino tambin a los transportistas,
almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los mismos
clientes. Dentro de cada organizacin, como la del fabricante, abarca todas
las funciones que participan en la recepcin y el cumplimiento de una
peticin del cliente. Estas funciones incluyen, pero no estn limitadas al
desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las operaciones, la
distribucin, las finanzas y el servicio al cliente.
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6)DEFINICIONES:
CRROSSDOCKING, En Logstica el Cross-docking corresponde a un tipo de
preparacin de pedido (una de las funciones delalmacn logstico) sin
colocacin de mercanca en stock (inventario), ni operacin de picking
(recoleccin). Permite transitar materiales con diferentes destinos o consolidar
mercancas provenientes de diferentes orgenes.
En sentido estricto el cross-docking se hace sin ningn tipo de almacenaje
intermedio. Evitar las operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo
necesario a las operaciones logsticas.
PICKING, Es la preparacin del pedido. comprende la recoleccin y
agrupacin de una serie de productos diversos para cumplir con un pedido.
Actualmente existe la tendencia de automatizar este proceso cuando el
volumen de las mercaderas lo amerita.El picking puede hacerse bajo
procedimientos manuales, automticos y mixtos.El sistema esta diseado para
usarse con producto que se manipulma manualmente, en vez de ser
transportado sobre una tarima (paleta). El sistema es ideal cuando tenemos
una gran variedad de productos, cuando las cantidades son pocas o
variables y cuando la rotacion es solo parcial. El sistema esta diseado para
carga manual de cargas edianas a pesadas. Se le puede colocar el panel
galvanizado o el tradicioaal tablero aglomerado como superficie de carga.
PACKING: se podra decir q es el empaque, embalaje y envase. Se origina
desde el momento que cada producto tiene propiedades fsicas,
comportamientos qumicos e inclusive biolgicos que deben ser tomados muy
en cuenta en la decisin de la presentacn frente al consumidor y
consecuentemente en su introduccin en cadenas de abastecimiento
logstico y de distribucin, en forma particular en los procesos
de almacenamiento y transporte. Se caracteriza por los tres elementos de
proteccin del producto.
El envase (presente el producto al consumidor), el empaque (integra lotes
comerciales del producto envasado) y el embalaje (permite acondicionar
lotes de productos empacados en unidades de carga para su transporte y en
fracciones de la misma utilizadas en el almacenamiento.
7) LOS 3 CONCEPTOS FUNADAMENTALES DE LOGISTICA
QUE CONTROLAR
CUANTO PEDIR
CUANDO PEDIR