1.Introduo A poluio das guas por material fecal de origem humana e animal torna esse elemento um veculo de transmisso de doenas infecciosas causadas por bactrias, vrus, protozorios e helmintos. Devido ao seu elevado potencial de disseminao, essas doenas representam um importante risco sade humana, e so responsveis por elevada morbidade e mortalidade, principalmente entre crianas dos pases em desenvolvimento (WORLD HEALTH ORGANIZATION 2004). A deteco de microrganismos patognicos, embora necessria em algumas circunstncias, no aplicvel para fins de monitoramento ou verificao de rotina, por esse motivo, uma das estratgias mais viveis para o controle da qualidade microbiolgica da gua a avaliao da presena dos chamados microrganismos indicadores de contaminao fecal. Esses microrganismos devem possuir uma srie de caractersticas, dentre elas, estar presente em grande quantidade em fezes humanas e de animais de sangue quente, no se multiplicar em guas naturais e ser detectvel por mtodos laboratoriais simples e rpidos. Alguns microrganismos atendem maior parte desses requisitos, destacando-se dentre eles as bactrias do grupo coliforme. Tratam-se de bactrias pertencentes famlia Enterobacteriaceae, e sua definio no se baseia unicamente em critrios taxonmicos, mas inclui igualmente vrias caractersticas observadas nos mtodos analticos utilizados para sua deteco. A tcnica de membrana filtrante um dos mtodos que pode ser utilizado para a quantificao de coliformes em guas. uma tcnica muito reprodutvel, pode ser utilizada para grandes volumes de gua e, em geral, os resultados podem ser obtidos mais rapidamente em comparao com a tcnica de tubos mltiplos. bastante til no monitoramento da gua de consumo humano e outras guas naturais, mas apresenta algumas limitaes, quando a gua possui turbidez elevada ou altas concentraes de bactrias no pertencentes ao grupo dos coliformes (American Public Health Association, 2005).
2. Fundamentao Terica A filtrao vcuo de volumes de amostra adequadas, atravs de membranas filtrantes, com porosidades menores que uma clula bacteriana. As bactrias se presentes ficam retidas na superfcie da membrana, a qual ento transferida assepticamente para a superfcie do meio de cultura contida na placa de petri. A incubao da placa deve ser na posio invertida para que o princpio da capilaridade possa alimentar as possveis bactrias presentes sobre as membranas. Crescimento de bactrias em meios cultura: Na tcnica da membrana filtrante, usamos dois tipos de meios de cultura: o meio Endo e o meio MFC, acrescidos de 1,5% de Agar para solicitao. Para que as baterias possam se multiplicar, a necessidade de 4 fatores importantes: Meio de Cultura (protenas aminocidos, aucares, etc.); Temperatura ideal; Umidade (gua presente no meio da cultura); pH ideal, em geral entre 6,8 a 7,2 Quando as bactrias se agrupam elas formam uma colnia. Entendemos que colnia era apenas uma nica clula bacteriana, ento podemos expressar os resultados com UFC (Unidade Formadora de Colnias).
3. Desenvolvimento A tcnica de membrana filtrante para quantificao de coliformes baseia-se na filtrao de volumes adequados de gua, mediante presso negativa (vcuo), atravs de membrana filtrante com porosidade de 0,45mm. As bactrias, apresentando dimenses maiores que o poro da membrana, ficar retidas em sua superfcie, a qual ser ento transferida para uma placa de Petri, contendo o meio de cultura seletivo e diferencial m-Endo Agar LES. Por capilaridade, o meio se difundira para a membrana, entrando em contato com as bactrias e, aps um perodo de 22-24 h de incubao a 35 0,5C se desenvolvero colnias de coliformes.
3.1. Amostragem A amostra foi retirada de uma poa com gua no ptio de estacionamento do Senai cic. Parmetros Natureza do recipiente Tempo recomendado (Coleta/anlise) Tcnicas de conservao Coliformes totais Coliformes fecais
Frascos esterilizados de vidro ou plstico neutro de 500 ou 100ml (salmonela 1000 ou 5000ml) 8horas Transporte ao abrigo da Luz e refrigerado
3.2. Preparo Materiais (Vidrarias): Quant. Descrio 3 Placas de Petri auto clavadas 1 Suporte de filtrao 1 Pina 2 Membranas filtrantes 2 Becker 150ml 1 Basto de Vidro 1 Agitador com bala magntica
Meio Endo: Utilizado para grupo coliforme totais (35C+0,5C). Meio Total Fracionado para o procedimento Endo 4,8g 0,96g (detectar coliformes fecais) Agar 1,5g 0,3g (base solida para o meio) H2O 100ml 20ml Diluio dos slidos
Meio mFC: Utilizado para grupo coliforme fecal (44,5C+0,2C). Meio Total Fracionado para o procedimento mFC 3,7g 0,74g (detectar coliformes fecais) Agar 1,5g 0,3g (base solida para o meio) H2O 100ml 20ml Diluio dos slidos
3.3. Procedimento Preparao dos Meios. Pesar o Endo colocar e o Agar colocar no Becker com H2O. Pesar o mFC colocar e o Agar colocar no Becker com H2O.
Vista dos componentes da unidade de filtrao. 1. Colocar 100ml da amostra em uma proveta; 2. Colocar a membrana no suporte; 3. Colocar 100ml da amostra no suporte e ligar a bomba de vcuo; 4. Aps a filtrao retirar a membrana do suporte cuidadosamente sem virar e colocar numa placa de petri auto clavada. 5. Levamos as placas de petri e as membranas para a capela e transferimos as membranas filtrantes com a amostra para os meios cuidadosamente sem deixar bolhas, em seguida colocamos as placas identificadas meio Endo e meio mFC na estufa com a membrana virada para baixo e aguardamos 24h para que os nutrientes agissem conforme as suas caractersticas.
3.4. Anlise dos dados
Aps as placas terem ficado na incubadora analisamos: UFC (Unidade formadora de colnia). Meio Endo de Cultura
Cor Vermelho 01 Bactria Outras cores Encontramos 5 pontos que podem ser fungos coliformes totais e encontramos 9 pontos brancos que podem ser fungos
Meio mFc: UFC
Encontramos 1 verde fungo 3 Azuis fungo ou bactrias
4. Concluso Atravs de anlises feitas e concludas, com os resultados anotados e comparados conforme descrio acima, a amostra est contaminada, a mesma foi coletada de uma possa de gua do estacionamento do Senai-cic. Conforme comparativo visual foi detectada colnias de fungos e bactrias (coliformes), pode-se concluir que atravs desta anlise possvel identificar certos tipos de amostras esto contaminadas ou no, podendo assim tomar ao quanto ao resultado final de uma anlise, seja ela positiva ou negativa.
5. Referncias Bibliogrficas
- World Health Organization, 2004; - American Public Health Association, 2005; - site da Cetesb.