4 Turismo em Anlise, v. 15, n. 1, p.

3-4, maio 2004

socialmente integradas s necessidades de fruio de visitantes e da comunidade
local. Reside a a importncia de Punta Tombo, na Argentina.
Assim, cumpre este nmero sua linha conceituaI de coerncia ao dar espa
o ao novo ou pouco abordado por outras revistas e livros ento no mercado.
o que se espera de um peridico acadmico inovador de enorme influncia no
Brasil e no exterior.
Boas refexes, caros leitores!
Mrio Jorge Pires
Turismo e Antropologia:
uma aproximao possvel1
Tourism and Anthropology: a possible approach
Bruno Almeida de Melo
2
RESUMO: o turismo visto pela Antropologia como "algo menor", sem
importncia. Devido ao enfoque "industrial" da atividade, alguns antrop
logos se opem a estudar o turismo como fenmeno humano. O objetivo
deste trabalho tentar mostrar que o turismo, como atividade social, e a
antropologia podem cooperar mutuamente para o desenvolvimento de ambas
as reas. Para tanto, buscou-se estudiosos do turismo que no o enfocam
apenas como atividade econmica, e antroplogos que, por sua vez, no o
encaram como uma frivolidade, e so conscientes de que uma aproximao
possvel-e, porque no dizer, necessria.
PALAVRAS-CHAVE: turismo e antropologia; antropologia do turismo;
reflexes.
ABSTRCT: Tourism is seen by anthropology as "something smaller"
without importance. Due the industrial focus of the activity, some
anthropologists object studying tourism as human phenomenon. The target
of this essay is trying to show that tourism, as social activity, and anthropology
can work together to develop both areas. Therefore we are looking for tourism
studious, that focus the activity not only as economy, and anthropologists
1. Este trabalho uma segunda verso do artigo Antropologia e Turismo, apresentado na VII Reu
nio da Associao Brasileira de Antroplogos do Norte-Nordeste (Abanne), ocorrida em novembro
de 2001 no Recife, promovida pelo Programa de Ps-Graduao em Antropologia da UFPE.
2. Bacharel em Turismo pela UFPE. Contato: Rua Manoel de Almeida, 136/202 - 52011-140 -
Recife-PE; e-mail: brmelo@bol.com.br.
( Turismo em Anlise, v. 15, n. 1, p. 5-12, maio 2004
that by their tum, don't consider tourism a frivolity and are conscious that
on approach is possible and, why not say, necessary
KEYORDS: tourism and anthropology; anthropology of tourism;
reflections.
Introduo
A atividade turstica apresenta-se como um dos setores da economia que
mais cresce e se consolida na atualidade. Dados referentes a 2001, fornecidos pelo
World TraveI and Tourism Council (WTTC), mostram que nesse ano o turismo
movimentou a cifra de US$ 3,5 trilhes, e 8,2% dos empregos do mundo estavam
ligados ao setor. Em 2002, segundo a Organizao Mundial do Turismo (OMT), a
"indstria" teve um crescimento da ordem de 3,1 % comparados ao ano anterior,
o que representou um crescimento de 22 milhes de turistas.
Diante dessas cifras e nmeros, compreende-se que o estudo do turismo
seja abordado pela economia, apesar de no ser apenas um fenmeno econmi
coo Miguel Acerenza (1999) diz que no h dvidas sobre o interesse do turismo
para a cincia econmica, mas que no no campo d;economia que est a sua
raiz. no homem que o turismo se origina e tem seu elemento fundamental. Para
Arthur Haulot (1995), o homem a unidade de todas as coisas, e no se pode, sob
o risco de um fracasso flosfco, confndir o homem, que o fm, com a econo
mia, que nada mais do que o mei03
Dentre as cincias que, alm das econmicas, podem oferecer contribui
es para o estudo do turismo, est a Antropologia, visto que seu compromisso
buscar compreender e explicar como as sociedades funcionam, por meio do" [ ... ]
estudo dos traos sociais e culturais da humanidade em seu conjunto" (Laburthe
Tolra e Warnier, 1997: 18).
No entanto, parece ocorrer - ou vinha ocorrendo - uma certa resistncia
por parte de alguns antroplogos em estudar o turismo, por consider-lo um
tema menor, j que os turistas no viajariam a srio e seriam invasores, enquanto
eles, os antroplogos, representariam o tipo autntico e verdadeiro de viajante.
Dennison Nash (apud Burns, 2002: 94) mostra outros motivos pelos quais a
antropologia no deveria estudar o turismo:
3. Na apresentao de seus livros da Coleo Turismo, da Editora Papirus, Margarita Barretto afir
ma que o turismo " um ramo das cincias sociais, e no das cincias econmicas".
Bruno Almeida de Melo 7
falta de conscincia envolvendo a importncia sociocultural e a escala
do turismo;
o turismo faz parte de uma rea frvola da cultura (lazer), a ser evitada
por estudiosos srios;
o turismo um fenmeno moderno/ps-moderno que no digno da
ateno antropolgica;
as teorias formuladas para o turismo so dominadas por vises econ
micas, geogrfcas e de marketing.
Analisando tais consideraes, possvel levantar alguns questionamentos
sobre a posio relutante de alguns antroplogos em estudar o turismo: 1) qual
seria o motivo dessa resistncia, se a origem do turismo o homem - fazendo
com que o turismo seja um fenmeno social- e o principal objeto de estudo da
antropologia o homem?; 2) o que seria no viajar a srio, e por que o lazer
considerado frivolidade?; 3) por que as viagens dos turistas so menos autnticas
do que as realizadas pelos antroplogos?; 4) existe um perfil de turista especfco,
para que os antroplogos considerem-se os verdadeiros e autnticos viajantes?
Em Busca da Aproximao
A refexo antropolgica tem incio com a descoberta do Novo Mundo,
com a descoberta de povos e civilizaes (do Outro) - at ento desconhecidos -
pelos viajantes. Os relatos desses viajantes, ao mesmo tempo em que se converte
ram num "gnero literrio da moda, apreciado por todos os espritos esclareci
dos" (Laburthe-TaIra e Warnier, 1997: 36), permitiram ao Renascimento elaborar
discursos sobre os habitantes dessas civilizaes.
As discusses iniciadas a partir dos relatos de viagem - que eram mais uma
busca cosmogrfca do que uma pesquisa etnogrfca, j que o seu objeto de ob
servao era mais o cu, a terra, a fauna e a flora do que o homem em si -colocam
os problemas (e no uma problemtica) com os quais todo antroplogo se con
frontar, e abrem o caminho daquilo que ir se tornar etnologia. Dessa forma,
essa poca permite, ainda que de modo tmido, a constituio de um saber pr
antropolgico (Laplantine, 1988).
Beatriz Lage e Paulo C. Milone (1988), por sua vez, lembram que a viagem
sempre foi uma ao originada dentro de um contexto e de um momento histri
co no qual est inserida uma sociedade; e recorde-se que funo da antropolo
gia tentar explicar e compreender as sociedades humanas. Note-se, ento, como o
turismo - ou uma forma arcaica dessa atividade - acompanhou e acompanha
algumas sociedades.
8 Turismo em Anlise, v. 15, n. 1, p. 5-12, maio 2004
John Urry informa que:
Na Roma Imperial [oo.] existia para a elite um padro bastante amplo e via
gens voltadas para o prazer e para a cultura. Desenvolveu-se uma infra-es
trutura de viagens, em parte por dois sculos de paz. Tornou -se possvel viajar
desde as Muralhas de Adriano at o Eufrates sem atravessar uma fronteira
hostil (Urry, 1990: 19).
A Grcia Antiga tambm possua vrios plos de atrao que ofereciam
diversos tipos de lazer, como atividades culturais e artsticas, cursos, conferncias,
festivais pblicos e outras solenidades. Havia ainda os jogos olmpicos, que ocor
riam com certa periodicidade, organizados em honra aos deuses e que atraam
pessoas de toda a Grcia (Lage e Milone, 1996).
Na ndia, a cerimnia do Khumba Mela tambm pode ser considerada um
exemplo. A cada doze anos milhares de hindus se deslocam de vrias partes do
pas em direo ao ponto de confluncia das guas dos rios Ganges e Yamuna,
lugar que recebeu, segundo a crena hindu, uma gota do nctar da imortalidade.
Em 1989, quando a cerimnia ocorreu pela ltima.ez, quinze milhes de pessoas
foram at l.
As diferenas entre os exemplos de deslocamento mencionados esto na
motivao da viagem: lazer, esportes (jogos olmpicos) e religio. O mesmo ocor
re com o antroplogo e com o turista: enquanto a motivao do primeiro est em
estudar uma determinada sociedade e o seu funcionamento, a do segundo est
em conhecer apenas alguns aspectos especficos de uma sociedade. Da tambm
se pode observar a diferena na satisfao das necessidades. Para o antroplogo
necessrio um contato mais aprofundado com a sociedade estudada. Faz-se ne
cessria a sua interao e insero, ele se relaciona com o seu objeto de estudo.
Para o turista, no. A relao com o "objeto de visita" , nos dizeres do socilogo
polons Zygmunt Bauman, epidrmica, superfcial. A necessidade do turista
satisfeita quando conhece - apenas superfcialmente na maior parte das vezes -
determinado aspecto da sociedade que visita, que pode ser a gastronomia, o arte
sanato, as manifestaes folclricas ou religiosas, entre outros.
Por isso, quando se analisa o conceito de turista elaborado pela OMT, todas
essas diferenas so anuladas. Para a OMT, turistas so:
visitantes temporrios que permaneam pelo menos vinte e quatro horas no
pas visitado, cuja finalidade de viagem pode ser classificada sob um dos
seguintes tpicos: lazer (recreao, frias, sade, estudos, religio e espor
tes), negcios, famlia, misses e conferncias (OMT apud Beni, 2001: 35).
Bruno Almeida de Melo 9
possvel observar que nesse conceito no h referncia alguma sobre as
necessidades existentes em cada viagem, mas sim sobre a fnalidade, a motiva
o das viagens. Logo, tanto o antroplogo como os atletas gregos que iam par
ticipar dos jogos olmpicos e os peregrinos hindus de Khumba Mela so
considerados turistas.
A questo referente a no se viajar a srio subjetiva, pois cada pessoa que
viaja o faz com seriedade, ou seja, com uma motivao e necessidades especfcas
que justifcam a sua realizao. Como questionar ou atribuir valor a uma via
gem4, seja para um antroplogo que vai at a frica estudar uma tribo; para um
grego que se dirige para outra cidade a fm de disputar uma Olimpada e ser
reconhecido perante a sua sociedade como um grande vencedor; ou para um
turista que viaja at o Brasil para ver o desfle das escolas de samba no Carnaval
do Rio de Janeiro? Para cada um deles a viagem necessria e importante para
que os seus objetivos especfcos sejam cumpridos.
A "autenticidade do ser viajante" reclamada pelos antroplogos pode estar
relacionada com a transformao do "modo antigo" de viajar em um modo novo,
o "modo turstico': Em seu trabalho "Artifcio e autenticidade: o turismo como
experincia antropolgica", Silvana M. Arajo apresenta um estudo de Daniel
Boorstin sobre a transformao da viagem em turismo e do viajante em turista,
bem como o surgimento de novos atores que contriburam para isso.
Para Boorstin, as viagens eram experincias individuais, que requeriam pla
nejamento e disponibilidade de recursos e que envolviam riscos de vida que
les que nelas se aventurassem. O viajante era o sujeito da viagem; era ele quem
preparava e planejava pessoalmente as suas viagens, cuidando do transporte, da
hospedagem - apenas quando chegava ao destino -, e assumindo os riscos -que
tambm poderiam ser de vida -de uma viagem em que as condies de transporte,
das estradas e de salubridade eram precrias. Havia um completo envolvimento
com os preparativos da viagem.
Com os avanos tecnolgicos dos meios de transportes - que se tornaram
cada vez mais rpidos, confortveis e seguros -, a melhoria das condies das
estradas e demais vias de acesso, bem como a melhoria das condies de sade
(o controle de doenas), houve uma progressiva popularizao das viagens. Como
4. Em se tratando de turismo, especificamente, pode-se afirmar que a viagem o produto, o objeto
de consumo oferecido ao turista, que pode ser sob a forma de pacotes ou no. Portanto, cabe aqui
abordar a questo de valor de uso do objeto de consumo. Valor de uso, segundo Labuthe-Tolra e
Warnier, " o valor que o consumidor atribui ao bem ou servio do qual se benefcia, emrazo de sua
utilidade" (1997: 332). De carter varivel e subjetivo, sua funo avaliada pelo consumidor - no
caso deste estudo, o turista.
'10 Turismo em Anlise, v. 15, n, 1, p. 5-12, maio 2004
conseqncia, houve o barateamento dos custos das viagens. Surge o turismo de
massa: a viagem, antes acessvel a poucos, agora massifcada. Segundo Margarita
Barretto, "a partir do sculo XIX o turismo passou a ser a forma mais procurada
de lazer [ ... ] [e este se tornou] [ ... ] o maior fenmeno de deslocamento volunt
rio da histria da humanidade" (2001: 08).
Em decorrncia do nmero cada vez maior de pessoas viajando, surgem
dois dos componentes mais importantes da "indstria" do turismo: a figura do
agente e, posteriormente, as agncias de viagem, que se responsabilizavam por
todos os assuntos referentes viagem: o roteiro, o transporte, a hospedagem, a
alimentao. A partir de ento aparece o pacote turstico, ou seja, os procedimen
tos necessrios viagem foram "embalados" e oferecidos como servios na condi
o de mercadorias acessveis a qualquer pessoa. A nica preocupao do viajante,
agora turista, comprar o pacote que mais lhe agrada. Assim, o turista abandona
a postura de "sujeito da viagem", caracterstica do viajante, e assume uma postura
passiva na qual, para salvaguardar seu conforto e comodidade, espera que outras
pessoas tomem todas as providncias para as suas viagens.
O turismo, por se tratar de um movimento dinmico que acompanha e se
adapta a cada momento histrico, faz com que as necessidades e valores do turis
ta de hoje no sejam os mesmos do turista do passado. Assim, para John Ur'y,
"[ . .. ] no existe apenas uma experincia universal verdadeira para todos os turis
tas, em todas as pocas': uma vez que:
[ ... ] o olhar do turista, em qualquer perodo histrico construdo em rela
cionamento com seu oposto, com formas no tursticas de experincia e de
conscincia social: o que faz com que um determinado olhar do turista de
penda daquilo com que ele contrasta" (1990: 16).
Concluso: uma Antropologia do Turismo
Por que os antroplogos devem estudar o turismo? Nash (apud Burns, 2002:
103) apresenta os seguintes argumentos:
o turismo envolve contato entre culturas e subculturas (cf. aculturao
e desenvolvimento);
o turismo disseminado na sociedade humana e identifcvel em to
dos os nveis da complexidade humana;
o turismo apresenta uma oportunidade para se explorar viagens no
instrumentais;
Bruno Almeida de Melo -11
o turismo, por fazer parte de um processo social geral, revela a natureza
dos sistemas de valores subjacentes ao mundo moderno. O turismo
um fenmeno da Modernidade, cujo crescimento se deu na segunda
metade do sculo passado, e o turista uma das fguras mais representa
tivas e emblemticas desse mundo moderno, ou ps-moderno, como
preferem chamar alguns autores.
Burns afuma que o turismo (como cincia) e a antropologia "apresentam
uma sinergia bvia. Ambos tentam identificar e entender a cultura e a dinmica
humana" (2002: 93). Segundo V Smith (apud Burns, 2002: 93):
A antropologia tem importantes contribuies a oferecer para o estudo do
turismo, especialmente atravs da [ ... ] etnografa bsica [ ... ] e tambm pelo
modelo de aculturao e pela conscincia de que o turismo apenas um
elemento da mudana da culturas.
Alm disso, hoje existem preocupaes em se desenvolver um turismo cons
ciente de seus impactos - positivos e negativos - sobre as comunidades visitadas.
Alm do lado econmico, o meio ambiente e as comunidades receptoras, que no
so da alada dos estudos econmicos e mercadolgicos, tambm so priorizados.
A Antropologia, como cincia cujo principal objeto de estudo o homem,
no pode deixar de analisar o turismo como atividade humana, por causa de di
vergncias ideolgicas. Como diz Margarita Barretto (2001: 12):
uma antropologia aplicada ao turismo poderia, alm de gerar conhecimen
to para a cincia, redundar em benefcios para os turistas e para as popula
es receptoras se os empresrios e planejadores, ao fcarem a par dos
impactos que a atividade ocasiona - e ao refletirem sobre eles -, buscarem
alternativas de desenvolvimento harmnico que permitissem atingir o que
na atualidade considerado o paradigma da sustentabilidade - que rene o
aspecto econmico (a atividade deve ser rentvel para a comunidade), o so
cial (a convivncia entre visitantes e visitado deve ser na base do respeito
alteridade) e o ambiental (h uma quantidade mxima de turistas que no
pode ser ultrapassada sob pena de ocasionar vrios nveis de desconforto).
5, Ou seja, um erro atribuir-se ao turismo um nico ou principal fator de mudana nas culturas
visitadas. Como se sabe, a cultura , por si s, dinmica, e acompanha as mudanas culturais e hist
ricas da sociedade na qual est inserida.
12 Turismo em Anlise, v. 15, n. 1, p. 5-12, maio 2004
Talvez falte antropologia um enfoque sistmico do turismo. Partindo-se
do pressuposto de que o turismo represente um arranjo complexo de fenmenos
sociais, o enfoque sistmico necessrio para que se possa melhor compreend
lo. Dessa forma, o turismo no visto isoladamente em relao aos ambientes
poltico, natural, econmico ou social que o envolvem, e o pensamento multidis
ciplinar incentivado, pois a noo do turismo como sistema salienta as ligaes
entre as partes de um conjunto.
Antes de tudo, o turista -assim como o antroplogo - um ser humano, e
o turismo um movimento humano que apresenta vrias particularidades que
no so esclarecidas apenas pela economia, pela administrao ou pelo marke
ting, que tratam apenas do aspecto "industrial" da atividade e que no conside
ram aspectos importantes e inerentes ao homem, como indivduo ou sociedade.
Essa misso - ou funo - caberia perfeitamente Antropologia.
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Recebido em 22/09/2003.
Aprovado em 13/10/2003.
o Impacto Econmico
do Dengue no Turismo
Economic Impact of Dengue on Tourism
Guilherme Antonio de Moura Costa
l
RESUMO: Enfoca a problemtica do impacto econmico do dengue no
turismo, especialmente em regies como Caribe e Amrica Latina, depen
dentes dessa atividade econmica. Destaca a possibilidade real da queda acen
tuada ou mesmo eliminao do fluxo turstico receptivo internacional,
ocasionando impacto ngativo na captao de divisas estrangeiras.
PALAVRAS-CHAVE: turismo e epidemia; dengue; impacto econmico;
custo-benefcio; Costa Rica; Cuba; Peru.
ABSTRACT: This article focuses on the problems brought by economic
impact of dengue on tourism especially in touristic zones like Caribbean
and Latin America dependents of that economic activity. It shows up the
real possibility of a great falI or an elimination even the international receptive
touristic demand, arousing negative impact on the capture of foreign
currencies.
KEYORDS: tourism and epidemie; dengue; economic impact; cost
beneft; Costa Rica; Cuba; Peru.
1. Professor universitrio, bacharel em Economia pela Faculdade de Cincias Econmicas de So
Paulo - Fundao vares Penteado. Mestre em Economia pela PUC-SP. Mestre em Integrao da
Amrica Latina pelo Prolam-USP Doutor em Cincias da Comunicao pela ECA-USP. Contato:
Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 239/61-A - 04014-010 - So Paulo-SP; E-mail: guiamc@uol.com.br.