1TA20133DUED

ADMINISTRACION II

2014-1
Docente: JOSE AHUMADA VASQUEZ
Nota:
Ciclo: III
Mdulo I
Datos del alumno: FORMA DE PUBLICACIN:
Apellidos y nombres:
Melgarejo Reyes George Elias
Publicar su archivo(s) en la opcin TRABAJO ACADMICO que figura en
el men contextual de su curso
Cdigo de matricula:
2013203523

Uded de matricula:
LIMA
Fecha de publicacin en campus
virtual DUED LEARN:
HASTA EL DOMINGO
15 DE JUNIO 2014
A las 23.59 PM
Recomendaciones:
1. Recuerde verificar la correcta
publicacin de su Trabajo
Acadmico en el Campus
Virtual antes de confirmar al
sistema el envo definitivo al
Docente.

Revisar la previsualizacin de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.


2. Las fechas de recepcin de trabajos acadmicos a travs del campus virtual estn definidas en el sistema de
acuerdo al cronograma acadmicos 2013-3 por lo que no se aceptarn trabajos extemporneos.
3. Las actividades que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirn para su autoaprendizaje
mas no para la calificacin, por lo que no debern ser consideradas como trabajos acadmicos obligatorios.

Direccin Universitaria de Educacin a Distancia
EAP de Administracin y Negocios
Internacionales
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Gua del Trabajo Acadmico:
4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de consulta. Los
trabajos copias de internet sern verificados con el SISTEMA ANTIPLAGIO UAP y sern calificados
con 00 (cero).
5. Estimado alumno:
El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta N 3 y para el examen final
debe haber desarrollado el trabajo completo.
Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:
Este trabajo acadmico ser calificado considerando criterios de evaluacin segn naturaleza del curso:
1
Presentacin adecuada del
trabajo
Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del
trabajo en este formato. Valor: 2 ptos
2
Investigacin bibliogrfica:
Considera la consulta de libros virtuales, a travs de la Biblioteca virtual
DUED UAP, entre otras fuentes. Valor: 3 ptos
3
Situacin problemtica o caso
prctico:
Considera el anlisis de casos o la solucin de situaciones
problematizadoras por parte del alumno. Valor: 5 ptos
4
Otros contenidos
considerando aplicacin
prctica, emisin de juicios
valorativos, anlisis, contenido
actitudinal y tico.
Valor: 10 ptos

TRABAJO ACADMICO

Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted, la ms sincera y cordial bienvenida a la Escuela de Administracin y
Negocios Internacionales de Nuestra Universidad Alas Peruanas y del docente tutor
a cargo del curso.
En el trabajo acadmico deber desarrollar las preguntas propuestas por el tutor, a fin
de lograr un aprendizaje significativo.
Se pide respetar las indicaciones sealadas por el tutor en cada una de las preguntas,
a fin de lograr los objetivos propuestos en la asignatura.
DEBE CONSIDERAR LOS SIGUIENTES PASOS AL CARGAR EL TRABAJO ACADMICO EN EL
CAMPUS VIRTUAL DUED LEARN:
1. INGRESAR A LA PLATAFORMA ACADMICA EN LA OPCIN CURSOS
2. DESCARGAR EL TRABAJO ACADMICO Y RESOLVERLO
3. INGRESAR A LA OPCIN TRABACAD
4. ENVO DE ACTIVIDAD LUEGO EXAMINAR PARA CARGAR EL TRABAJO Y QUEDE
PUBLICADO EN LA PLATAFORMA
5. VERIFICAR QUE EL NOMBRE DEL ARCHIVO A CARGAR SEA CORRECTO Y ENVIAR
Esperamos que usted tenga los mejores xitos acadmicos.
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I- PRESENTACION ADECUADA DEL TRABAJO (REDACCION,
ORTOGRAFIA, FORMATO): (2 PUNTOS)
1.- EXPLIQUE, CMO ES QUE HA IDO CAMBIANDO LA ADMINISTRACIN
HISTRICAMENTE DESDE LA POCA DE TAYLOR HASTA NUESTROS DAS?
HAGA UN CUADRO SINOPTICO (2 PUNTOS)
TEORIA
ADMINISTRATIVA
PRINCIPALES
EXPONENTES
ENFASIS
PRINCIPALES
ENFOQUES
Teora de la
administracin
cientfica
Frederick Winslow
Taylor
En las reas
Racionalizacin de
trabajo en el nivel
operacional
Teora clsica de la
administracin
Henry Fayol
En la estructura y
funciones
Organizacin formal,
principios generales
de la administracin,
Teora clsica de la
burocracia
Max Weber
En la estructura y
reglamentacin de
su funcionamiento
Organizacin formal
burocrtica,
racionalidad
organizacional
Teora de las
relaciones humanas
Hugo Munsterberg
y Elton Mayo
En las relaciones
interpersonales
Organizacin informal,
motivacin,
comunicacin,
liderazgo y dinmica
de grupo
Teora del
comportamiento
organizacional
Abraham Maslow ,
Douglas Mc Gregor
, Chris Argyris
En las personas
Estilos de
administracin, teora
de decisiones,
integracin de los
objetivos
organizacionales e
individuales
Teora de la calidad
total
Edwards Deming,
Philip Crosby,
Kaoru Ishikawa,
Armaand
Feigenbaum
En la tecnologa y
las personas
Compromiso,
participacin,
comunicacin, trabajo
en equipo de
planificacin como
elementos de la
calidad total
Teora Z William Ouchi
En las relaciones
humanas como
complemento a la
administracin
cientfica
Participacin en la
toma de decisiones,
comunicacin, trabajo
en equipo
"Una voluntad fuerte es la mejor
ayuda para alcanzar tus metas
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Teora de las
organizaciones
como sistemas
sociales
Daniel Katz y
Robert Kahn
Carcter cclico de
los eventos
sociales y
relaciones entre
ellos
Organizacin como un
sistema social, abierto
en interaccin con el
ambiente
Nueva teora de las
Relaciones
Humanas
Thomas J. Peters y
Robert H.
Waterman
En las personas
Relacin condiciones
laborales, estado de
los trabajadores,
seguridad social,
estimulacin de la
creatividad y
recompense a los
trabajadores
Teora de la
contingencia
Chandler T, Burns
y G.M.Stalker,
WoodWard y P.
Lawrence y J.
Lorsch
Relacin ambiente
estructura de la
organizacion
Anlisis de la relacin
funcional que se
establece entre el
ambiente y las
estructuras y tcnicas
administrativas
Teora del desarrollo
Warrer Bernis,
Edgar Schein,
Robert Blake,
Janes Mouton
En las personas
Cambio organizacional
planeado, enfoque de
sistema abierto


2.-DIGA, EN QUE CONSISTE EL VERDADERO SENTIDO DE LA
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL? PONGA COMO EJEMPLOS A
TRES EMPRESAS QUE VENGAN CUMPLIENDO CON LO INDICADO Y EN QUE SE
DISTINGUEN CADA UNA DE ELLAS (2 PUNTOS)

El verdadero sentido de la responsabilidad social empresarial es aquella que
acta con profesionalismo, funciona ticamente en su desarrollo productivo,
cumpliendo las normas, leyes, integre a su vez en sus prcticas operativas y
comerciales consideraciones de ndole tica, social y medioambiental.
Hoy en da las empresas estn en un proceso de asumir un rol que conlleva a
tener una responsabilidad frente a la sociedad en su conjunto, todos somos
usuarios y consumidores. Esta es la nueva forma del rol empresarial, se tiene
que atender a aspectos del medio ambiente, teniendo en consideracin
primordial la seguridad y salud laboral, el ambiente laboral y el compromiso con
la comunidad en lo local y a nivel general.

EMPRESA AMBEV PERU, trabaja con estrategia de sostenibilidad con el
medioambiente y trabajadores, atendiendo las principales necesidades locales
en temas sociales, econmico y ambientales, generando empleo decente,
respetando los derechos humanos de los trabajadores, desarrollando una
cadena de suministro sostenible, promoviendo el desarrollo de empresarios
emprendedores, implementando acciones que permitan el cuidado del medio
ambiente, emprendimiento y comunicacin en las comunidades donde operan.
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EMPRESA KOLA REAL, kola real mantiene un compromiso don la sociedad,
realizando acciones dirigidas a todos los pblicos, acompaados con el espritu
positivo de la marca. Ha colaborado con numerosos proyectos deportivos,
culturales, artsticos y educativos dirigidos a jvenes y personas desfavorecidas
delas periferias de Lima, y ciudades del interior del pas, de la mano de
diversas ONG, instituciones y fundaciones, tambin trabaja por la integridad,
dignidad, tica y responsabilidad de los trabajadores y jefes de reas. Con
respecto al medioambiente, la puesta en marcha del Sistema de Gestin
Medioambiental de la compaa apuesta por proteger y mejorar las
comunidades en las que est presente. Ao tras ao las cifras confirman las
mejoras en la gestin del agua, la energa y los residuos.

Responsabilidad social Grupo RPP (Radio Programas del Per),el grupo
RPP se ha caracterizado por el apoyo a la poblacin en los momentos dems
ayuda a travs de las llamadas telefnicas para solicitar ayuda al gobierno y ala
poblacin en general cuando han sucedido catstrofes en el interior del pas,
tambin ha contribuido a la cultura y mejoramiento de la educacin del pas a
travs de programas como Mi Novela favorita, integracin y solidaridad, lo que
toda madre debe saber su nutricin infantil, tambin en campaas escolar y
fiestas patrias se ha caracterizado por llevar ayuda social a la poblacin a
travs de tiles escolares, medicinas vveres de primera necesidad.


3.- DE ACUERDO A LO SEALADO POR LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES
QUE TIPOS DE SOCIEDADES SE PUEDEN FORMAR EN NUESTRO PAIS? HAGA
UN COMENTARIO SOBRE LA LEY Y DIGA CUAL ES LA CARACTERISTICA QUE
IDENTIFICA A CADA SOCIEDAD? (2 PUNTOS)

Conforme al artculo 1 de la ley n 26887, la sociedad es definida como:
Quienes constituyen la sociedad, convienen en aportar bienes o servicios para
el ejercicio en comn.
La sociedad es un contrato entre dos o ms personas que se juntan para
hacer un negocio. La gracia de este contrato es que crea una persona jurdica
distinta de los socios que constituyen la sociedad. Es ms, esta persona
jurdica distinta de los socios que constituyan la sociedad. Es ms, esta
persona jurdica tendr un patrimonio, formado a partir de los aportes de los
dueos, pero diferente al personal de cada uno de los socios individualmente
considerados. Entre las formas societarias que se encuentran vigentes en el
Per, normado por la ley de sociedades 26887 tenemos:

Empresa Individual de Responsabilidad Limitada E.I.R.L

Es una persona jurdica de Derecho privado, constituida por voluntad
unipersonal; estoque aparte de Usted no es posible la incorporacin de uno o
ms socios; hacerlo significa que esta empresa se transforme automticamente
en una sociedad mercantil sindole aplicable lo dispuesto por la ley de
sociedades. Caractersticas de una EIRL.
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- Slo para personas naturales- La responsabilidad de la empresa est limitada
al patrimonio y el titular no responde personalmente por las obligaciones
contradas por las obligaciones contradas por esta.
- Su capital est constituido inicialmente por los bienes que aporta quien la
constituye y es determinado por el titular. El aporte de capital puede ser en
bienes o en efectivo.- La empresa adoptar un nombre o razn social seguida
de la indicacin
Empresa Individual de Responsabilidad limitada o simplemente EIRL
- Su objetivo social puede ser de actividad de comercio, manufacturera,
servicio, extraccin y otros.

Sociedad Annima (S.A)

La sociedad annima es una de las formas societarias que confieren a sus
socios la limitacin de su responsabilidad hasta el lmite de su aporte. El capital
social est representado por acciones, teniendo los socios la calidad de
accionistas. Ley General de Sociedades regula la formacin y/o modificacin
de una empresa; y al serla Sociedad Annima una forma societaria est
contenida dentro de este cuerpo Jurdico, donde se le reconoce como una
asociacin voluntaria de personas, que acuerdan aportar bienes con la finalidad
de realizar una actividad econmica, esta sociedad se caracteriza adems por
la responsabilidad limitada de los socios por los aportes que cada uno haya
efectuado, adems por la existencia de las acciones como ttulos valores que
representan alcuotas del capital social, y finalmente se caracteriza tambin por
el hecho que la direccin de la sociedad se basa en el capital y no en las
personas. Una vez constituido la empresa se debe de cumplir con requisitos
adicionales que son de carcter administrativo, con los cuales se va permitir el
funcionamiento de la empresa.

Sociedad comercial de responsabilidad limitada (S.R.L).

Es una forma societaria cuyo origen y algunas de sus caractersticas son
propias de las sociedades personalistas, la responsabilidad de los socios est
limitada a su aporte. Noms de 20 participacionistas. Podr tener una
denominacin objetiva a la que deber aadirse la indicacin Sociedad
Comercial de Responsabilidad Limitada acompaado de sus siglas SRL;
pudindose utilizar un nombre abreviado (siglas).

4.- COMENTE LO SIGUIENTE: LAS EMPRESAS TRANSNACIONALES QUE
MISION CUMPLEN EN LOS LLAMADOS PAISES DEL TERCER MUNDO? QUE
TIPO DE INVERSIONES HAN REALIZADO EN NUESTRO PAIS? HAGA UN
LISTADO RELACIONANDO EL RUBRO EN LA QUE HAN INVERTIDO EL
DEPARTAMENTO O REGION DE NUESTRO PAIS Y EL NOMBRE DE LA
CORPORACION (2 PUNTOS)

Las empresas transnacionales en los pases de tercer mundo cumplen la
funcin de invertir en los recursos de aquellos pases, ya sea en la agricultura,
turismo, pesca, especialmente minera. En nuestro pas las transnacionales se
dedican especialmente a la inversin de recursos mineros, pesqueros y
agrcolas. Las transnacionales invierten en la explotacin de aquellos recursos
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para luego ser transportados al pas de origen de esas empresas, por Ejemplo
SHOUGAN HIERRO PERU, empresa China explota el Hierro delas Minas de
Marcona en Nazca, el hierro es embarcado hacia la repblica popular China, y
es transformado en productos para la utilizacin de la poblacin china, y
tambin para vender en los mercados del tercer mundo especialmente
Latinoamrica, frica y dems regiones pobres del pas.

PRINCIPALES EMPRESAS TRANSNACIONALES EN EL PERU:

SHOUGAN HIERRO PERU
Empresa estatal China, dedicada a la explotacin de Hierro, en la Regin Ica.-

COCA COLA
Empresa estadounidense, dedicada a la venta de gaseosas a nivel nacional,
tiene diferentes plantas, en Lima, Arequipa, La Libertad.

MOVISTAR
Empresa espaola, empresa ubicada en el sector de telefona mvil, en casa,
internet, ubicada en Lima.

Kimberly-Clark Per
Empresa norteamericana, empresa lder en el mundo en la fabricacin de
productos de higiene. Tiene sede en Lima.

Newmont Mining Corporation
Empresa norteamericana, tiene la mayora de acciones de la empresa minera
Yanacocha, empresa que explota oro en minas Yanacocha, ubicada en
Cajamarca.

CENSUCOD
Consorcio chileno, empresa dedicada a vender crditos a travs de su banco,
as como tarjetas de crdito para la compra en centros comerciales de su
propiedad, tiene centros comerciales en diversas regiones de pas como Ica,
Lima, Arequipa, Cuzco, La libertad.

5.- HAGA UN COMENTARIO SOBRE TODO LO RELACIONADO CON LA
GLOBALIZACION A NIVEL INTERNACIONAL Y CUAL A SIDO SU INFLUENCIA EN
NUESTRA SOCIEDAD Y ORGANIZACIONES SOCIALES? (2 PUNTOS)

La globalizacin inicio en la dcada de 1990, es a partir de esa fecha que la
mayora de empresas ubicadas en Estados Unidos y Europa empezaron a
invertir en los recursos, servicios de los pases subdesarrollados y de tercer
mundo, en los cuales estas empresas de diversas rubros establecan filiales y
de ah iniciaban un proceso de inversin, consolidacin de sus marcas,
productos para desarrollar el sistema econmico neo liberal en la mayora de
pases en donde se establecan, es as que esto ha trado como resultado
grandes ganancias para esas empresas, y en su gran mayora disconforme por
parte de la poblacin en donde esas transnacionales trabajan, ya sea por el
maltrato al medio amiente, reglas no claras a la hora de invertir y vender
empresas pblicas a las transnacionales, no hay respeto a los derechos
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laborales, remuneraciones mseras a los trabajadores, mientras aquellas
empresas gana gran suma de dinero y utilidades. El libre mercado, la
globalizacin, no es malo, pero debe de existir respeto por las reglas
del juego, respeto con loas comunidades donde laboran aquellas empresas, re
speto ycuidado por el medio ambiente, respeto a los trabajadores
asegurndoles remuneraciones
dignas, as como aseguramiento de ellos y sus familias, se debe de aplicar la
economa social de mercado. La globalizacin ha marcado nuestra sociedad
desde hace 22 aos (1992 - actualidad), si bien es cierto el modelo neo liberal
ha ayudado a que nuestro pas salga de la crisis que se encontraba en su
momento con terrorismo, inflacin, conflicto con el Ecuador, crisis poltica. Esto
no puede seguir por ms tiempo, necesitamos de inversin pblica y privada
para poder desarrollar nuestra capacidad como pas, pero tambin debemos de
respetarla dignidad de la persona, el respeto a las leyes peruanas y medio
ambiente. Existe mucho descontento por parte generalizada de la poblacin
ante la falta de cambios y falta de compromiso de gobiernos nacionales de
turno para dar solucin a los conflictos laborales, conflicto con las
comunidades, y es aprovechado por polticos de izquierda para demostrar que
la inversin privada es mala, es de suma urgencia que mejoremos la calidad de
las leyes y manejo del trabajo entre las empresas transnacionales y el poblador
medio del pas si realmente buscamos igualdad, fraternidad.

6.- SI A UD. LO DESIGNAN GERENTE DE UNA EMPRESAS QUE ESTA EN CRISIS
Y ACEPTA ESE RETO QUE CAMBIOS O MODIFICACIONES REALIZARIA? QUE
TIPOS DE ESTRATEGIAS APLICARIA? QUE INNOVACIONES EFECTUARIA? (3
PUNTOS)

Si soy designado como gerente de empresas optara por estas acciones:

- Conversacin para conocer a todo el personal y que ellos hagan lo mismo

- Estudio acerca de la situacin tanto dentro como fuera de la empresa

- Actualizacin sobre las nuevas tecnologas de la informacin

- Capacitacin del personal para enfrentar nuevos desafos

- Estudiar nuevos mercados competitivos

- Aprender de otras organizaciones para usar como referencia propia

- Estimular a los empleados para obtener mayor productividad

- Mantener a los clientes alegres mediante un buen trato y servicio

Estos puntos son a mi parecer necesarios para que las empresas a mi cargo puedan
adaptarse a esta era, en donde las corporaciones globales son las que manejan la
economa mundial y nuestro pas est inmerso a ello, es as que para poder competer,
estos puntos mencionados sern necesarios para que las organizaciones puedan ser
rentables y competitivas.
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7.- VISITE UNA EMPRESA UBICADA EN SU LUGAR DE RESIDENCIA Y A MANERA
DE INVESTIGACION DESCRIBA COMO SE DA EL PROCESO ADMINISTRATIVO?
CUALES SON SUS FORTALEZAS Y DEBILIDADES? PONGA EL NOMBRE DE LA
EMPRESA, TIPO DE PRODUCTOS O SERVICIOS QUE DA A LA SOCIEDAD Y SU
DIRECCION DE UBICACIN. (5 PUNTOS)

MCDONALD'S
Empresa de comida rpida reconocida mundialmente
Direccin: Plaza El Agustino Dist. El Agustino
Horario de atencin:
Lunes a Viernes : 11:00am a 9pm
Sbados y Domingos:11:00am a 12pm

Misin.
Es la de servir con rapidez un men limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante
limpio y agradable por un buen precio.

Objetivos.

A NIVEL DE MARCA A NIVEL DE NEGOCIO
Satisfaccin del cliente Rentabilidad
Liderazgo en el mercado Rendimientos financieros
Reconocimiento Eficiencia operaria
Liderazgo en calidad y precio Comprometer a sus trabajadores
Reconocimiento como una empresa
comprometida con el medio ambiente
Reconocimiento por entregar comida de
calidad y saludable para sus clientes

El objetivo es conseguir, en todo momento, el 100% de su satisfaccin. La rapidez en el
servicio, el trato amable y personal y la constante adaptacin a los gustos del cliente, son los
medios para conseguirlo. Con este fin, McDonald's desarrolla constantes programas de
formacin para el personal de los restaurantes y analiza peridicamente las necesidades y
deseos de quienes visitan sus establecimientos.

Organizacin

Gerente de
negocio
Se encarga de verificar y velar por el cumplimiento de todas las polticas
dentro de la empresa.

El segundo
asistente
Se encarga de apoyar al gerente de negocio y cuando este ausente
toma el mando del restaurante. Adems realiza los informes, pedidos y
horarios.

Los gerentes
certificados
Se encargan de verificar que los crew cumplan con sus respectivos
horarios de trabajo, en su turno a cargo el manejo de caja fuerte, caja
chica
Los crew Son los que se encargan de caja, produccin y el CDP(centro de
postres) de mantener en buen estado cada lugar y asi mismo de
cumplir con los procedimientos dados por la empresa.
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FORTALEZAS Y DEBILIDADES

FORTALEZAS DEBILIDADES
- Puedes ascender de puestos
- Horarios flexibles
- Seguros de vida
- Premios
- Variedades de trabajos(no todos los
das haces lo mismo)
- El crculo de crecimiento laboral es
muy chico lo cual eso no permite
ascender mucho.
- Es un trabajo mas que nada para
jvenes porque ah no puedes llegar a
ser alguien grande en la vida.
- Sueldos son bajos