PRCTICAS DE

LABORATORIO
4 ESO
CURSO 2011-2012


ALUMNO:
___________________________________________






IES ORDEN DE SANTIAGO
DPTO. FSICA Y QUMICA
ARNZAZU GONZLEZ
MRMOL
2

NORMAS GENERALES PARA LAS PRCTICAS DE
LABORATORIO
- De obligada lectura antes de e!e"ar #
En el trabajo de un cientfico, el laboratorio es fundamental para observar y comprobar los
fenmenos a estudiar. Para llevar a cabo una investigacin hay que ser cuidadoso en el
mtodo, tanto para obtener unos datos lo ms precisos posibles como para evitar posibles
accidentes. !en en cuenta que se utili"an materiales de vidrio, elctricos,# as como
m$ltiples sustancias.
Por tanto, es fundamental para empe"ar a aprender cmo trabaja un cientfico tener en
cuenta las normas bsicas de comportamiento y manejo de material en el laboratorio. Es del
todo %&'()*!%+(% conocer $ a!licar las siguientes normas de seguridad para evitar
incidentes desagradables. ,emoslo-

.. Antes de reali"ar una !r%ctica, debe leerse detenidamente para obtener una idea clara
del objetivo, fundamento y tcnica. /a"lo en casa el da anterior a ir al laboratorio.
Entrate bien de lo que vas a hacer.
0. 'os e1perimentos pueden tener alguna parte peligrosa, por lo que debes estar atento en
todo momento.
2. 'os e1perimentos se reali"an para buscar e1plicaciones a hechos, no son para jugar. 3i no
entiendes algo, pregunta siempre a tu profesor, as aprenders ms.
4. El orden $ la li!ie"a deben ser &undaental en las e'!eriencias de laboratorio. !en
siempre limpia tu mesa de laboratorio. )uarda la mochila, cuadernos#, qudate slo con lo
imprescindible. Al &inali"ar la !r%ctica( debe recogerse todo el aterial )!re*iaente
li!io+ $ subir las sillas,
5. Cada gru!o de !r%cticas se res!onsabili"ar% de su esa $ aterial,
6. En el laboratorio se debe trabajar de forma tranquila 7no es una carrera de fondo8 y
ordenada. 9eja el estrs. :s vale hacer poco y bien, que todo rpido y sin enterarte.
;. <unca comas 7ni chicles8 o bebas en el laboratorio.
=. 3i tienes el pelo largo, recgetelo. >utate pulseras, relojes, anillos# que se pueden
estropear. 3i llevas medias, ten cuidado con las quemaduras.
?. Presta atencin a las indicaciones que el profesor te dar siempre antes de la reali"acin
de las prcticas. 3on muy importantes.
.@. Auando uses las bombonas de butano y el mechero &unsen, ten siempre cuidado tanto al
encenderlo como al manipularlo. *seg$rate de dejarlo al finali"ar apagado y la bombona
cerrada.
... :aneja los materiales de vidrio con cuidado, te puedes cortar t$ o un compaBero. 3i algo
est en mal estado, no lo utilices.
.0. <o cojas ninguna sustancia si no est etiquetada, puede ser algo distinto a lo que crees y
ser peligroso su manejo 7incluso venenoso8. 3iempre pregunta a tu profesor, no seas
3

adivino. Aseg-rate sie!re .ue el !roducto .ue est%s utili"ando es el .ue .uieres( lee
la eti.ueta $ !ictograas,
.2. No de*ol*ereos nunca a los &rascos de origen los !roductos utili"ados y que hayan
sobrado, puesto que todo el contenido pudo contaminarse. Por tanto, las cantidades de
reactivos que e1traigamos de los recipientes no deben e1ceder de las necesarias para los
e1perimentos.
.4. !ira a las papeleras y no a las pilas las materias slidas inservibles 7cerillas, papel de
filtro...8 y los reactivos insolubles en agua. 'as papeleras estn clasificadas, seg$n lo que
debas depositar en ella.
.5. Es de suma importancia que cuando tires productos qumicos por las pilas 7siempre y cuando
lo haya indicado el profesor previamente8, los neutralices previamente como indique el
profesor y dejes circular abundante agua por la pila.
.6. *ntes de salir, sie!re l%*ate bien las anos y muBecas, secndotelas con las toallas de
papel. En el laboratorio se manejan toda clase de productos, incluso t1icos.
.;. !odas las llaves de agua, equipos elctricos#deben estar cerrados o apagados cuando no se
estn utili"ando.
.=. :antn las sustancias inflamables 7ver etiquetado8 lejos de la llama de los mecheros.
.?. <unca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est reali"ando una
reaccin, en previsin de salpicaduras.
0@. 3i por descuido tocas o te cae alg$n producto, lvate con abundante agua la "ona afectada
y comuncalo a tu profesor.
0.. No !i!etear nunca con la boca, Ctili"a la perilla que el Aentro te proporciona.
00. 'os cidos requieren un cuidado especial. Auando queramos diluirlos, <C<A* EA/*+E:%3
E' *)C* 3%&+E E''%3D sie!re el %cido sobre el agua,
02. 'os !roductos in&laables 7gases, alcohol, ter, etc8 no deben estar cerca de fuentes de
calor. 3i hay que calentar tubos con estos productos, se har al baBo :ara, nunca
directamente a la llama.
04. El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del fro. Por tanto, para evitar quemaduras
dejarlo enfriar antes de tocarlo o usar pin"as especiales para su manipulacin.
05. 3i tienes que calentar a la llama el contenido de un tubo de ensayo, observa
cuidadosamente estas dos normas-
05... !en sumo cuidado y ten en cuenta que la boca del tubo de ensa$o no a!unte a
ning-n co!a/ero ni a ti iso, Puede hervir y salir disparado por lo que
podras ocasionar un accidente. Aon todo, C3* 3(E:P+E )*E*3
P+%!EA!%+*3.
05.0. Calienta !or el lateral del tubo de ensa$o, nunca por el fondoD agita
suavemente.
06. Auando se determinan masas de productos qumicos con balan"a, se colocar% un *idrio de
relo0 o bien un !a!el de &iltro sobre los !latos,
0;. 3e debe evitar cualquier perturbacin que condu"ca a un error, como vibraciones debidas a
golpes, aparatos en funcionamiento, soplar sobre los platos de la balan"a, etc.
4

0=. I!ortante1 !odos y cada uno de los pasos llevados a cabo en las diferentes prcticas de
laboratorio deben ser anotados individualmente 7aunque se hagan las prcticas por grupos8.
<o debe dejarse nada a la memoria, pues al contestar las preguntas correspondientes a
cada prctica pueden olvidarse algunas observaciones que e1pliquen el por qu de dicho
proceso. Es pues necesario tener el diario de laboratorio en el que anotar todo con detalle.


Cna ve" que ya sabemos trabajar en el laboratorio, vamos a aprender c2o debeos
!resentar un in&ore de la !r%ctica debidamente, as como a distinguir el material bsico
de laboratorio y leer los pictogramas de las sustancias que a lo largo del curso vamos a
utili"ar.


CON3ECCI4N DEL DIARIO DE LABORATORIO
Fa sabrs que los cientficos siempre van anotando cosas en un
cuaderno. En el laboratorio, el registro de datos es esencial, y esto
se ha de hacer de forma ordenada y metdica. Aon los datos
obtenidos, durante la reali"acin de la prctica, se confeccionar un
diario de laboratorio, que constar para cada ensayo de los
siguientes apartados-
5+ IDENTI3ICACI4N DEL A6TOR
7+ T8T6LO DE LA PRCTICA
9+ OB:ETI;O
<+ LISTADO DE MATERIAL = REACTI;OS
>+ 36NDAMENTO TE4RICO
?+ PROCEDIMIENTO E@PERIMENTAL
A+ OBSER;ACIONES = RES6LTADOS
B+ C6ESTIONES A RESOL;ER
C+ APDNDICE BIBLIOGR3ICO

.8 (9E<!(E(A*A(G< 9E' *C!%+- nombre, curso y grupo.
08 !H!C'% 9E '* P+IA!(A*- debe ser conciso y mostrar en una pequeBa frase de qu
trata la prctica.
28 %&JE!(,%- fines de trabajo, lo que se pretende conseguir, lo que se persigue. Es una
declaracin de intenciones que orienta sobre lo que pretende con el trabajo.
28 '(3!*9% 9E :*!E+(*' F +E*A!(,%3- anotar en una lista todo el material utili"ado.
En el caso del aterial indica la ca!acidad del reci!iente en caso de atraces(
!i!etasE, En los reactivos slo hace falta indicar su frmula. +ecuerda que no se te puede
olvidar nada.


48 EC<9*:E<!% !EG+(A%- e1plicacin terica en la que se basa el e1perimento. Por
ejemplo, si lo que haces es el clculo de densidades e1plicars qu es la densidad y las
tcnicas utili"adas.
3 claro y apyate en las e1plicaciones del profesor, apuntes y libro de clase, adems de
poder ampliar informacin siempre con otras fuentes como libros biblioteca, (nternet#
+ecuerda que siempre que utilices un material de apoyo debers anotarlo para ponerlo en
el apartado =8.
3e recomienda siempre incluir dibujos del procedimiento o montaje reali"ado, as como del
material si lo ves necesario.
58 P+%AE9(:(E<!% EKPE+(:E<!*'- ser redactado por cada uno de vosotros 7no
copiar el dado por el profesor8 de forma impersonal y con verbos en infinitivo 7aBadir,
me"clar#., no aBadimos, me"clamos#.8
(r enumerando los pasos. <o utilices grandes prrafos sin signos de puntuacin. Es mejor
que al principio uses muchos pasos cortos para e1plicar el proceso. !en en cuenta que tu
e1plicacin debera servir para que alguien repitiese el e1perimento con tus indicaciones.
3 claro y conciso.
<o olvides indicar las cantidades de las sustancias a utili"ar as como la medida de los
instrumentos en caso necesario.
68 %&3E+,*A(%<E3 F +E3C'!*9%3- se indicarn todas las medidas, clculos y
resultados obtenidos en los ensayos 7datos, frmulas, tablas, grficas#.8.
Ejate que si en la prctica debes medir, por ejemplo, la longitud de un lpi" el resultado
obtenido lo reflejars aqu y no en el procedimiento e1perimental, que siempre son los
pasos en general.
IMPORTANTE1 deber%s anali"ar los datos obtenidos $ coentar los resultados. 'o
importante no es que te d siempre lo esperado sino que si no es as analices las posibles
causas- errores de medida, aBadir ms reactivo del necesario#.
;8 ACE3!(%<E3 * +E3%',E+- al final de cada prctica siempre se incluyen algunas
cuestiones relacionadas que debers responder basndote tanto en lo reali"ado en el
laboratorio como en tus conocimientos.
3iempre contesta de forma ra"onada.
=8 *PL<9(AE &(&'(%)+IE(A%- debers siempre reflejar aquellas fuentes de
informacin que hayas utili"ado en la elaboracin de tu informe cientfico.
En el caso de libros debers poner el ttulo completo as como el autor del mismo y la
editorial.
!

En el caso de pginas de (nternet debers copiar todo el enlace, es decir, la pgina en
concreto y no poner, por ejemplo, google, MiNipedia#
NO COPIES EL G6I4N DE PRCTICAS 3ACILITADO POR EL PRO3ESOR( intenta
e'!licarlo con tus !ro!ias !alabras( !untuar% %s,

ETIF6ETADO DE S6STANCIAS














COMB6RENTE
-"#"$%&'(%" )#* *& '+&$%'$+ '+&
+$,%"- .%,$('#/%,0*&$* /%"
(&1/%0%2/*"- +,(3(&%& #&% ,*%''(4&
1#*,$*0*&$* *5+$6,0('%-

CORROSI;O
-"#"$%&'(%" )#* *& '+&$%'$+ '+& /+" $*7(8+"
9(9+" .#*8*& *7*,'*, "+2,* *//+" #&% %''(4&
8*"$,#'$(9%. D*2* *9($%,"* $+8+ '+&$%'$+
'+& */ '#*,.+ : 9*"$(8+"- '+& *"$* $(.+ 8*
"#"$%&'(%"- : &+ ,*".(,%, "#" 9%.+,*"-
E@PLOSI;O
- "#"$%&'(%" )#* .#*8*& *5./+"(+&%,
2%7+ /+" *1*'$+" 8* #&% //%0% + )#*
"+& 0#: "*&"(2/*" % /+" ';+)#*" : % /%
1,(''(4&. S+& /%" 0<" .*/(3,+"%" -
IN3LAMABLE
- "#"$%&'(%" %#$+(&1/%0%2/*"- 3%"*"
1<'(/0*&$* (&1/%0%2/*" : "#"$%&'(%"
)#* *& '+&$%'$+ '+& */ %3#%
8*".,*&8*& 3%"*" (&1/%0%2/*" -
M6= IN3LAMABLE
- "#"$%&'(% *" *5$,*0%8%0*&$*
(&1/%0%2/* -
PELIGROSO PARA EL
MEDIO AMBIENTE
- P#*8* .,+9+'%, % /%,3+ ./%=+
*1*'$+" &*3%$(9+" *& */ 0*8(+
%02(*&$* -
>






MATERIAL DE LABORATORIO

NOCI;O
- "#"$%&'(%" )#* .+, (&;%/%'(4&-
(&3*"$(4& + .*&*$,%'(4& '#$<&*%
.#*8*& *&$,%?%, ,(*"3+" 8*
3,%9*8%8 /(0($%8% -
T4@ICO
- "#"$%&'(%" )#* .+, (&;%/%'(4&-
(&3*"$(4& + .*&*$,%'(4& '#$<&*%
.#*8*& *&$,%?%, ,(*"3+" 3,%9*" +
*5$,*0%8%0*&$* 3,%9*"- //*3%&8+
(&'/#"+ % /% 0#*,$* -
M6= T4@ICO

IRRITANTE
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.+, '+&$%'$+ '+& /% .(*/ +
0#'+"%" .#*8*& .,+9+'%, #&%
,*%''(4& (&1/%0%$+,(% -
@



A







10







11

PRCTICA CASERA
M6$+8+ '(*&$B1('+ CP,(0*, $,(0*"$,*D
Los conocimientos que la humanidad posee actualmente sobre las diversas ciencias de
la naturaleza se deben, sobre todo, al trabajo de investigacin de los cientficos. El
procedimiento que estos emplean en su trabajo es lo que se llamar MTODO
CIENTFICO, siendo Galileo Galilei (1564-1642) el denominado padre de este
mtodo. Y es que el trabajo de investigacin es siempre ordenado y esquemtico,
aunque creamos que todos los cientficos son esos personajes caticos y locos.
El mtodo cientfico consta de las siguientes fases:
Observacin
Formulacin de hiptesis
Experimentacin
Emisin de conclusiones

Observacin
Los cientficos se caracterizan por una gran curiosidad y el deseo de conocer la
naturaleza. Cuando un cientfico encuentra un hecho o fenmeno interesante lo primero
que hace es observarlo con atencin.
La Observacin consiste en examinar atentamente los hechos y fenmenos que tienen
lugar en la naturaleza y que pueden ser percibidos por los sentidos.

Formulacin de hiptesis
Despus de las observaciones, el cientfico se plantea el cmo y el porqu de lo que ha
ocurrido y formula una hiptesis.
Formular una hiptesis consiste en elaborar una explicacin provisional de los hechos
observados y de sus posibles causas.

Experimentacin
Una vez formulada la hiptesis, el cientfico debe comprobar si es cierta. Para ello
realizar mltiples experimentos modificando las variables que intervienen en el
proceso y comprobar si se cumple su hiptesis.
Experimentar consiste en reproducir y observar varias veces el hecho o fenmeno que
se quiere estudiar, modificando las circunstancias que se consideren convenientes.
Durante la experimentacin, los cientficos acostumbran a realizar mltiples medidas de
diferentes magnitudes fsicas. De esta manera pueden estudiar qu relacin existe entre
una magnitud y la otra.


12

Emisin de conclusiones
El anlisis de los datos experimentales permite al cientfico comprobar si su hiptesis
era correcta y dar una explicacin cientfica al hecho o fenmeno observado.
La emisin de conclusiones consiste en la interpretacin de los hechos observados de
acuerdo con los datos experimentales.
A veces se repiten ciertas pautas en todos los hechos y fenmenos observados. En este
caso puede enunciarse una ley. Una ley cientfica es la formulacin de las regularidades
observadas en un hecho o fenmeno natural. Por lo general, se expresa
matemticamente.
Las leyes cientficas se integran en teoras. Una teora cientfica es una explicacin
global de una serie de observaciones y leyes interrelacionadas.


Pues ahora vamos nosotros a hacer una experimentacin en casa, para lo cual nos
grabaremos con nuestro mvil en las diferentes etapas.

Planteamiento del problema cientfico: Cul est ms fra, el agua helada normal o el
agua salada helada?
Emisin de la hiptesis:
Elige, antes de realizar la experimentacin, si piensas que el agua del agua helada
normal y el agua salada helada es la misma, menor o mayor. No debe importante acertar
a priori. Piensa, reflexiona y emite una hiptesis. Grbate con el mvil.
Comprobacin experimental: bsqueda de pruebas y obtencin de resultados
Necesitas: diez cubitos de hielo; dos termmetros (si no tienes termmetros de vstago
pdelos al profesor); dos vasos desechables (de plstico); un rotulador; una cucharada de
sal; papel y lpiz.
Grbate con el material preparado encima de una mesa, enumralo y luego ve haciendo
el experimento explicando los pasos.
Cmo hacerlo: marca los vasos con los trminos sal y sin sal. Introduce un termmetro
en cada uno de los vasos. Mete los cubitos de hielos alrededor de los termmetros, cinco
cubitos en cada vaso. Pon la sal recubriendo, por arriba y por los laterales, los cubitos de
hielo. Espera aproximadamente treinta minutos para obtener resultados (no tienes que
estar grabando todo el tiempo, apaga el mvil y vulvelo a encender a mitad del
experimento y al final). Lee la temperatura que registra cada termmetro y antala.
Conclusin: emite la conclusin con los datos obtenidos y comprueba si tu hiptesis
inicial es cierta o no.
Explicacin: busca la temperatura de congelacin del agua y del agua con sal.
Compralos y explica qu ha sucedido. Tambin explica por qu las dos temperaturas
de congelacin son diferentes.

13






















14

Pero no solo para el cientfico es muy importante experimentar. Tambin debe
hacerlo bien, con sumo cuidado, controlando todas las variables y MIDIENDO BIEN,
es decir, minimizar los ERRORES.
El error se define como la diferencia entre el valor verdadero y el obtenido
experimentalmente. Los errores no siguen una ley determinada y su origen est en
mltiples causas.

Atendiendo a las causas que lo producen, los errores se pueden clasificar en dos
grandes grupos: errores sistemticos y errores accidentales.

Se denomina error sistemtico a aquel que es constante a lo largo de todo el proceso de
medida y, por tanto, afecta a todas las medidas de un modo definido y es el mismo para
todas ellas. Estos errores tienen siempre un signo determinado y las causas probables
pueden ser:

- Errores instrumentales (de aparatos); por ejemplo, el error de calibrado de los
instrumentos.

- Error personal: Este es, en general, difcil de determinar y es debido a las
limitaciones de carcter personal. Como, por ejemplo, los errores de
paralaje, o los problemas de tipo visual.

- Errores de mtodo de medida, que corresponden a una eleccin inadecuada del
mtodo de medida; lo que incluye tres posibilidades distintas: la
inadecuacin del aparato de medida, del observador o del mtodo de
medida propiamente dicho.

Se denominan errores accidentales a aquellos que se deben a las pequeas variaciones
que aparecen entre observaciones sucesivas realizadas por el mismo observador y bajo
las mismas condiciones. Las variaciones no son reproducibles de una medicin a otra y
se supone que sus valores estn sometidos tan slo a las leyes del azar y que sus causas
son completamente incontrolables para un observador.

Los errores accidentales poseen, en su mayora, un valor absoluto muy pequeo y si se
realiza un nmero suficiente de medidas se obtienen tantas desviaciones positivas como
negativas. Y, aunque con los errores accidentales no se pueden hacer correcciones para
obtener valores ms concordantes con los reales, si pueden emplearse mtodos
estadsticos, mediante los cuales se pueden llegar a algunas conclusiones relativas al
valor ms probable en un conjunto de mediciones.

Instrumentos de medida: Sensibilidad, precisin, incertidumbre.

La parte fundamental de todo proceso de medida es la comparacin de cierta
cantidad de la magnitud que deseamos medir con otra cantidad de la misma que se
ha elegido como unidad patrn. En este proceso se utilizan los instrumentos de
medida que previamente estn calibrados en las unidades patrn utilizadas (Centro
Espaol de Metrologa).

1

Los instrumentos de medida nos permiten realizar medidas directas (un nmero seguido
de la unidad) de una magnitud.

Un instrumento de medida se caracteriza por los siguientes factores:

La exactitud se define como el grado de concordancia entre el valor
verdadero y el experimental. De manera que un aparato es exacto si las
medidas realizadas con l son todas muy prximas al valor verdadero de
la magnitud medida.
La precisin hace referencia a la concordancia entre las medidas de una
misma magnitud realizadas en condiciones sensiblemente iguales. De
modo que un aparato ser preciso cuando la diferencia entre diferentes
mediciones de una misma magnitud sean muy pequeas.
La exactitud implica, normalmente, precisin, pero la afirmacin inversa no
es cierta, ya que pueden existir aparatos muy precisos que posean poca
exactitud, debido a errores sistemticos, como el error de cero, etc. En
general, se puede decir que es ms fcil conocer la precisin de un aparato
que su exactitud (bsicamente, debido a la introduccin del trmino
verdadero).
La sensibilidad de un aparato est relacionada con el valor mnimo de la
magnitud que es capaz de medir. Por ejemplo, decir que la sensibilidad de
una balanza es de 5 mg significa que, para masas inferiores a la citada, la
balanza no acusa ninguna desviacin. Normalmente, se admite que la
sensibilidad de un aparato viene indicada por el valor de la divisin ms
pequea de la escala de medida. En muchas ocasiones, de un modo
errneo, se toman como idnticos los conceptos de precisin y sensibilidad,
aunque ya hemos visto que se trata de conceptos diferentes.

Lo que estamos hablando (y hablaremos todava un tiempo) de valores
verdaderos, habr que entenderlos como los que ms tarde definiremos
(bsicamente, valores medios).

Un instrumento de medida debe ser capaz de medir la cifra ms pequea de su escala.
La incertidumbre est relacionada con el proceso de medida. Se trata del mximo
error de la medida. Evidentemente, est relacionada con la precisin del instrumento.
Por regla general se toma como incertidumbre la precisin del aparato, algunas veces
aunque no sea demasiado correcto se toma la mitad de la precisin como incertidumbre.
Errores experimentales.
Tenemos dos tipos de errores en el proceso de medida:
1. Errores sistemticos. Tienen que ver con la metodologa del proceso de medida
(forma de realizar la medida):
Calibrado del aparato. Normalmente errores en la puesta a cero. En
algunos casos errores de fabricacin del aparato de medida que desplazan
la escala. Una forma de arreglar las medidas es valorando si el error es
lineal o no y descontndolo en dicho caso de la medida.
1!

Error de paralaje: cuando un observador mira oblicuamente un indicador
(aguja, superficie de un lquido,...) y la escala del aparato. Para tratar de
evitarlo o, al menos disminuirlo, se debe mirar perpendicularmente la
escala de medida del aparato.
2. Errores accidentales o aleatorios. Se producen por causas difciles de
controlar: momento de iniciar una medida de tiempo, colocacin de la cinta
mtrica, etc. Habitualmente se distribuyen estadsticamente en torno a una
medida que sera la correcta. Para evitarlo se deben tomar varias medidas de la
experiencia y realizar un tratamiento estadstico de los resultados. Se toma como
valor o medida ms cercana a la realidad la media aritmtica de las medidas
tomadas.
Ejemplo. Se mide la distancia entre dos puntos y se obtienen como resultados 4,56 m;
4,57 m; 4,55 m; 4,58 m; 4,55 m. Si calculamos la media aritmtica (sumamos todas las
medida y dividimos por el total de medidas, cinco en este caso) nos sale 4,562 m. Como
el aparato no sera capaz de medir milsimas, redondeamos y nos queda 4,56 m como
medida que tomamos como real.
Clculo de errores: error absoluto, error relativo.
Bien sea una medida directa (la que da el aparato) o indirecta (utilizando una frmula)
existe un tratamiento de los errores de medida. Podemos distinguir dos tipos de errores
que se utilizan en los clculos:
Error absoluto. Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado
como exacto. Puede ser positivo o negativo, segn si la medida es superior al
valor real o inferior (la resta sale positiva o negativa). Tiene unidades, las
mismas que las de la medida.
Error relativo. Es el cociente (la divisin) entre el error absoluto y el valor
exacto. Si se multiplica por 100 se obtiene el tanto por ciento (%) de error. Al
igual que el error absoluto puede ser positivo o negativo (segn lo sea el error
absoluto) porque puede ser por exceso o por defecto. no tiene unidades.

Cifras significativas.
Las cifras significativas de una medida estn formas por los dgitos que se conocen no
afectados por el error, ms una ltima cifra sometida al error de la medida. As, por
ejemplo, si digo que el resultado de una medida es 3,72 m, quiero decir que sern
significativas las cifras 3, 7 y 2. Que los dgitos 3 y 7 son cifras exactas y que el dgito 2
puede ser errneo. O sea, el aparato de medida puede medir hasta las centsimas de
metro (centmetros), aqu es donde est el error del aparato y de la medida. Por tanto,
has de tener en cuenta:
Que en fsica y en qumica el nmero de dgitos con das un resultado de una
medida (directa o indirecta) es importante. No puedes poner todos los dgitos
que te da la calculadora. Los resultados no pueden ser ms precisos que los
1>

4
6
10 5 , 3 00035 , 0
10 3461 , 2 2346100

=
=
datos de donde se obtienen, es decir, los resultados deben tener tantas cifras
significativas o menos que los datos de procedencia.
No es lo mismo 3,70 m que 3,7 m. En el primer caso queremos decir que se ha
precisado hasta los centmetros mientras que en el segundo caso slo hasta los
decmetros.
Un aparato de medida debera tener el error en el ltimo dgito que es capaz de
medir. As si tengo una regla cuya escala alcanza hasta los milmetros, su error
debera ser de ms / menos algn milmetro. Si el error lo tuviese en los
centmetros no tendra sentido la escala hasta los milmetros.
Cuando el resultado de una operacin matemtica nos d como resultado un nmero con
demasiados dgitos hemos de redondearlo para que el nmero de cifras significativas sea
coherente con los datos de procedencia.
Reglas de redondeo.

Una vez que sepas cuntas cifras significativas debes tener, el nmero se redondea
utilizando las siguientes reglas:
Si el primer dgito no significativo (primero de la derecha) es menor que cinco,
se elimina y se mantiene el anterior que se convierte as en el ltimo. Ejemplo
si el nmero es 3,72; como el ltimo dgito es 2 (menor que cinco), quedara
3,7.
Si el primer dgito no significativo (primero de la derecha) es igual o mayor que
cinco, se aade una unidad al anterior que se convierte as en el ltimo.
Ejemplo si seguimos redondeando el resultado anterior (3,7) quedara 4 dado
que 7 es mayor que cinco, se suma una unidad al anterior que pasara de 3 a 4.
Notacin cientfica.
Tanto en fsica como en qumica se suelen manejar nmeros muy grandes o muy
pequeos. Una forma de evitar manejar demasiados dgitos (normalmente tendramos
problemas con las calculadoras para introducirlos) es utilizar la notacin cientfica.
Todo nmero en notacin cientfica siempre viene expresado de la misma forma:
Una parte entera, a, que consta de un nmero distinto de cero, seguido de una
coma y de cifras decimales.
Una potencia de diez, con exponente positivo o negativo, n.
a
.
10
n
, siendo a un nmero entero mayor o igual a 1 y menor de 10 y n un nmero
entero. Veamos algunos ejemplos:




1@

Fjate: se coge los nmeros, distintos de cero, y se pone la coma entre el primero y el
segundo y se multiplica por la potencia de base diez correspondiente.
CONTROL DE ERRORES: Clculos con datos experimentales.
La estadstica es muy importante en la Ciencias Experimentales. Toda experiencia
debera tener detrs un estudio estadstico que nos indique cuantos datos debemos tomar
y cmo tratarlos una vez realizada la misma.
Como se trata de iniciarte en las Ciencias Experimentales, las reglas que vamos a
adoptar en el clculo con datos experimentales son las siguientes:
Una medida se debera repetir tres cuatro veces para intentar neutralizar el
error accidental.
Se tomar como valor real (que se acerca al valor exacto) la media aritmtica
simple de los resultados.
El error absoluto de cada medida ser la diferencia entre cada una de las medidas
y ese valor tomado como exacto (la media aritmtica).
El error relativo de cada medida ser el error absoluto de la misma dividido por
el valor tomado como exacto (la media aritmtica).
Ejemplo. Medidas de tiempo de un recorrido efectuadas por diferentes alumnos: 3,01
s; 3,11 s; 3,20 s; 3,15 s
1. Valor que se considera exacto:

2. Errores absoluto y relativo de cada medida:
Medidas Errores absolutos Errores relativos
3,01 s 3,01 - 3,12 = - 0,11 s
-0,11 / 3,12 = - 0,036 (-
3,6%)
3,11 s 3,11 -3,12 = - 0,01 s
-0,01 / 3,12 = - 0,003 (-
0,3%)
3,20 s 3,20 -3,12 = + 0,08 s
+0,08 / 3,12 = + 0,026 (+
2,6%)
3,15 s 3,15 - 3,12 = + 0,03 s
+0,03 / 3,12 = + 0,010 (+
1,0%)




1A

Pr%ctica 51 Mo*iiento rectilGneo uni&ore
Objetivo: estudiar el movimiento rectilneo y uniforme de avance de un punto de ignicin sobre una tira
de papel.
Listado de material y sustancias:
Disolucin saturada de nitrato de potasio (hay que prepararla previamente)
2 hojas de papel DIN A4
Lpiz
Regla
Cronmetro
Pincel
Fundamento terico:
Aqu tendrs que explicar qu es un MRU, cules son sus caractersticas y sus ecuaciones generales.

Procedimiento experimental:
1. Doblar una hoja de papel y poner encima otra doblada en forma de U donde se dibuja una regla
en la que est sealados los cm. Pintar con el pincel una lnea recta paralela con la disolucin
saturada de KNO
3
.
Observaciones a tener en cuenta:
La disolucin de nitrato de potasio debe estar saturada.
Para aplicar la disolucin a la lnea puede utilziarse una varilla de vidrio maciza o un
cuentagotas.
La lnea debe ser lo suficientemente ancha para impedir que la ignicin se interrumpa.
Debe procurarse que el producto est extendido de una forma lo ms homgenea
posible.
El punto de ignicin se debe hacer con la brasa de una mecha de papel, nunca con la
llama de mechero o cerilla.
2. Aplicar la punta encendida de una mecha de papel sin llama en un punto antes de la regla.
3. Ir anotando el tiempo en que la llama llega va llegando a los distintos puntos de referencia.
4. Pedir los resultados al resto de los grupos para calcular el tiempo medio de cada uno de los
recorridos.


20

Observaciones y resultados:
Con las medidas tomadas rellena una tabla como esta:
Espacio (cm) Tiempo mi grupo (s) Media tiempo (s)
0
1
2
5
10
15
20
25

FJATE: cuando hagas una tabla SIEMPRE debes poner arriba cul es la magnitud (el tiempo, espacio,
velocidad) y la unidad correspondiente. NO LO OLVIDES NUNCA.
ANOTA AQU QU HAS OBSERVADO DURANTE LA PRCTICA Y A QU CONCLUSIONES
LLEGAS



Cuestiones a resolver:
1.- Representa en una grfica los espacios en ordenadas y los tiempos en abcisas. Qu forma tiene
aproximadamente la lnea que has obtenido?
2.- Qu puedes deducir de la grfica obtenida?
3.- Completa la frase: Los espacios y los ________________ son ______________ proporcionales
4.- Escribe la conclusin anterior mediante una ecuacin matemtica.
5.- Qu nombre reibe la constante de proporcionalidad?
6.- A partir d elos valores, calcula la velocidad en el punto de ignicin. es constante? Pasa los datos al SI
de unidades.
7.- Dibujas las grficas v e y v t.
8.- Calcula los errores absolutos y relativos de las medidas correspondientes al tiempo empleado para el
espacio 5 y 10 m de todos los grupos, ponindolos en una tabla parecida a la de la pgina 18 del
cuadernillo.
21

Pr%ctica 71 Mo*iiento Circular 6ni&ore
Objetivo: conocer las variables del movimiento circular y la relacin entre ellas: arco, ngulo y radio.
Relacionar velocidades lineal y angular.
Listado de material y sustancias:
Cuerda
Tizas de colores
Cinta mtrica
Listn largo de madera
Cronmetro
Fundamento terico:
Describe qu es un MCU y cules son las variables que lo caracterizan.








Procedimiento experimental:
La prctica se realizar en el patio del instituto. En un punto centrado se fija un poste al que se ata una
cuerda que pueda girar. En el extremo se ata una tiza para dibujar dos circunferencias concntricas en el
suelo. Se acota un ngulo y se mide el radio y el arco con la cinta mtrica. Se mide tambin el tiempo que
tardan dos alumnos en recorrer a la vez ese ngulo con el listn (cada uno en su circunferencia)
Observaciones y resultados:
Rellena el siguiente cuadro:

RADIO
(m)
ARCO (m)
NGULO
(rad)
TIEMPO
(s)
(rad/s) v (m/s)
Circunferencia
A

Valor medio A
22


RADIO
(m)
ARCO (m)
NGULO
(rad)
TIEMPO
(s)
(rad/s) v (m/s)
Circunferencia
B

Valor medio B




Cuestiones a resolver:
1.- Cmo son entre s los datos de la velocidad lineal?


2.- Son los arcos iguales?


3.- Son iguales los ngulos?










23

Pr%ctica 91 Le$ de HooIe
Objetivo: calcular la constante de proporcionalidad K, denominada constante elstica del muelle.
Listado de material y sustancias:
Base soporte
Barra soporte
Nuez con gancho
Regla graduada
Muelles
Portapesas
Pesas de distintos tamaos
Fundamento terico:
Una fuerza es toda causa capaz de deformar o modificar el estado de movimiento o reposo de un cuerpo.
Es lgico pensar que, cuanto mayor fuerza mayor ser la deformacin producida en un cuerpo sobre el
que se aplique. Pero, cunto mayor? Una forma de estudiar estas deformaciones y su relacin con las
fuerzas es el estudio de los muelles.
Hooke comprob que la fuerza que se ejerce sobre un muelle es directamente proporcional al
alargamiento o la comprensin que produce este, es decir:
N d K F = =
Si observas la ecuacin vers que, para producir el mismo alargamiento o comprensin, cuanto mayor sea
la constante de elasticidad del muelle K (N/m), mayor ser la fuerza. Sin embargo, no se puede alargar o
comprimir infinitamente un muelle, ya que existe un lmite a partir del cual el muelle no recupera su
forma, el lmite de elasticidad del muelle.
Procedimiento experimental: escribe los pasos que vas dando de acuerdo con lo explicado por el
profesor previamente. Recuerda que debes explicar todos los pasos para que otra persona pueda hacer el
mismo experimento slo con tu guin.








24

Observaciones y resultados:
Con las medidas tomadas rellena una tabla como esta:

Nota: Recuerda que la fuerza que ests ejerciendo en el muelle es el peso de las pesas colgadas, el cual se
calcula como:
2
/ 8 , 9 s m m g m p = = , como estudiars ms adelante.
Da como resultado de la constante de elasticidad del muelle la media de las medidas realizadas.





Cuestiones a resolver:
1.- Representar grficamente los datos de la siguiente forma. En el eje X, pondremos el alargamiento. En
el eje de Y los pesos. Qu forma tiene la grfica? Traza una recta que pase por el punto (0,0) pase
aproximadamente por los puntos trazados. Calcula la pendiente de esta recta. Qu valor nos da la
pendiente?




2.- Cmo podras construir un dinammetro?
3.- Qu alargamiento tendra el muelle usado en la prctica si se le colgase una masa de 32 g? Hazlo
tanto de forma grfica como numricamente.
4.- Calcula los errores absolutos y relativos de las medidas correspondientes a la constante del muelle,
presentndolo en forma de tabla (ver pgina 18 del cuadernillo).



2

Pr%ctica <1 3uer"a de ro"aiento,
Objetivo: estudiar las caractersticas de la fuerza de rozamiento que siempre se opone al movimiento.
Ver si depende o no la fuerza de rozamiento con la superficie, peso y caractersticas de los materiales que
la componen.
Listado de material y reactivos:
Dinammetro
Superficies de distintas materiales
Tacos de madera de distintas formas
Fundamento terico:
La fuerza de rozamiento es una fuerza que siempre se opone al movimiento. En este caso vamos a
estudiar la fuerza de rozamiento entre superficies. Esta fuerza depende de la fuerza que haga el objeto
contra el suelo y de las caractersticas de las superficies de contacto. La fuerza que hace el objeto contra
el suelo en un plano horizontal es igual al peso en mdulo y de sentido contrario. En un plano inclinado a
esta fuerza es igual a P
X
(componente vertical del peso P) Se la denomina Normal (N) al ser perpendicular
a la superficie. El otro factor del cual depende del coeficiente de rozamiento . Este coeficiente de
rozamiento ciene determinado por las caractersiticas de las superifcies de contacto y el clculo del mismo
es nicamente experimental, ya que depende de innumerables factores como la rugosidad, tipo de
materiales, defectos de las superfies
Por tanto, la fuerza de rozamiento viene expresada por: N N F = =
Procedimiento experimental:
1.- Pondremos el taco de madera apoyndolo por la cara de mayor superficie sobre una superficie
determinada. A continuacin engancharemos el dinammetro al taco y lo pondremos horizontal. A
continuacin, vamos tirando siempre horizontalmente del dinammetro viendo lo que marca en el
momento en que empieza a moverse el conjunto. Una vez que se empieza a mover, seguimos tirando
intentando que la velocidad del mismo sea uniforme (v=cte) y miramos lo que marca el dinammetro
anotndolo. Haz 3 medidas y calcula el valor medio obtenido.
2.- Repetiremos el mismo proceso con la parte del taco de menor superficie y anotamos el valor del
dinammetro cuando la velocidad que empuje sea constante. Haz tres medidas y calcula el valor medio
obtenido.
3.- Repetimos el punto 1 y 2 con otras superficies de contacto anotando los resultados.
4.- A continuacin pesa el taco de madera (el dinammetro te vale). Con el peso calculado sabemos lo
que vale la Normal (N) Calcula a continuacin para cada medida el valor de




2!

Observaciones y resultados:
Completa la siguiente tabla con las medidas realizadas:
SUPERFICIE
LADO
TACO
MEDIDA 1
(N)
MEDIDA 2
(N)
MEDIDA 3
(N)
PROMEDIO
(N)
NORMAL
(N)
COEFICIENTE

Madera /
madera
Grande

Madera /
madera
Pequeo

Rugoso /
madera
--------

Madera /
plstico
Grande

Madera /
plstico
Pequeo

Rugoso /
plstico
------





Nota: observa que el coeficiente de rozamiento es adimensional.
Anota todo lo que puedas concluir con los resultados obtenidos como, depende el coeficiente de
rozamiento con la superficie de contacto? Y la fuerza de rozamiento? Y, con la masa?



Cuestiones a resolver
1.- Si el objeto se mueve a mayor velocidad, mantenindose constante durante el recorrido, depender en
algo la fuerza de rozamiento resultando mayor, menor o igual?

2.- Al cambiar el tipo de superficie de contacto, vara la fuerza de rozamiento aunque el taco sea el
mismo? Por qu?

3.- Si aumentsemos la masa del cuerpo, cmo se modifica la fuerza de rozamiento?
2>

Pr%ctica >1 Segunda le$ de NeJton
Objetivo: comprobar experimentalmente la relacin que existe entre la fuerza aplicada y la aceleracin
producida.
Listado de material y reactivos:
Clulas fotoelctricas
Carrito de masa M
Plano con gua central
Portapesas de masa 5 g
Pesas diferentes
Polea
Balanza
Fundamento terico:
La segunda ley de Newton se refiere a los cambios en la velocidad que sufre un cuerpo cuando recibe una
fuerza, es decir el cuerpo se acelera.
En este caso vamos a aplicar fuerzas diferentes al carrito de masa M, unindole una masa conocida m a
travs de una polea y un portapesas que se dejar caer libremente.
Cuando el sistema se deje en libertad, el carrito parte del reposo, con lo que tendr un MRUA por lo que
se podr calcular la aceleracin de este midiendo el espacio recorrido y el tiempo empleado.
) (
2
:
2
1
2
2
3
3
2
2
1
1
a g m a m g m T
t
s
a at s
M cte
a
F
a
F
a
F
= =
= =
= = = =

As, de acuerdo con la segunda ley de Newton, suponiendo el rozamiento despreciable, podemos ver que
la fuerza que acta sobre el carro ser la tensin del hilo, T.
Modificando la masa m, aplicaremos distintas fuerzas sobre el carro, con lo que le provocaremos distintas
aceleraciones, pero la relacin fuerza/aceleracin ser constante e igual a la masa inercial M del sistema.
Procedimiento experimental:
ESTA PRCTICA LA VAMOS A REALIZAR DE FORMA GRUPAL EN CLASE, POR LO QUE
SLO DEBES OBSERVAR Y ANOTAR LOS RESULTADOS PARA LUEGO ESTUDIARLOS Y
SACAR LAS CONCLUSIONES NECESARIAS.
1.- Colocar en el carrito una pesa de masa 200 g, de tal manera que su masa total sea: 200 g + M.
2.- Para compensar la fuerza de rozamiento, levantar ligeramente, mediante una cua de 0,5 cm
aproximadamente, el extremo del plano.
2@

3.- Colocar separadas 0,5 m las clulas fotoelctricas, asegurndose de el hilo est paralelo al plano.
4.- En el portapesas, colocar una pesa de 10 g, con lo que la masa total ser de m+ 10 g.
5.- Dejar el sistema en libertad y anotar el tiempo que tarda el carrito en recorrer ese espacio.
6.- Repetir las medidas aumentando las pesas del portapesas de 10 g en 10 g.

Observaciones y resultados:
Completa la siguiente tabla con las medidas realizadas:
m (kg) t (s) a (m/s
2
) T (N) T/a (kg)
0,015
0,025
0,035
0,045
0,055

Masa del carrito: M + 200 g (trabajar en el SI)
Espacio recorrido: s= 0,5 m
g= 9,81 m/s
2
OBSERVACIONES:


Cuestiones a resolver
1.- Representa grficamente la fuerza que acta sobre el carrito, T, frente a la aceleracin, a. Qu forma
tiene? Calcula su pendiente como la tangente del ngulo. Qu magnitud representa esa pendiente?
Comprueba con una balanza el resultado obtenido.




2A

Pr%ctica ?1 Traba0o
Objetivo: calcular el trabajo que realizan las distintas fuerzas en un desplazamiento.
Listado de material y reactivos:
Balanza
Cinta mtrica
Dinammetro 1N
Hilo resistente
Juego de indicadores
Perfil en V
Taco de rozamiento
Indicadores
Cronmetro
Fundamento terico:
En la definicin de trabajo para una fuerza paralela al desplazamiento: d F W = , el desplazamiento d
es el que experimenta el punto de aplicacin de la fuerza, siendo en algunos casos en el mismo sentido
que la fuerza aplicada y, en otros, contraria.
El signo de W es positivo (trabajo motor) cuando el sentido de F coincide con el del desplazamiento d. En
este caso la fuerza F actan en el sentido del movimiento.
Se da a W el signo negativo (trabajo resistente) cuando el sentido de F es contrario al desplazamiento d
del punto de aplicacin. Un ejemplo es la fuerza de rozamiento que acta en sentido contrario al
movimiento.
Cuando F y d forman 90, el trabajo es nulo.
Procedimiento experimental:
1.- Situar el bloque de madera sobre la mesa al que se une mediante el gancho el dinammetro de 1N en
posicin horizontal. Tomar el perfil en V y, a modo de gua apyese sobre la mesa una vez que se han
colocado unos indicadores separados entre s, 15, 25 y 35 cm.





30

2.- Tirar del dinammetro con la mano hasta que el bloque se desplace con una velocidad pequea y
uniforme, para que la aceleracin sea nula. Probar varias veces antes de empezar las medidas.
3.- Realizar la experiencia con cuidado, de forma que se observe que el dinammetro mide la fuerza F
siempre constante, de forma que no hay aceleracin y se cumple que:
oz
roz
F F
F F
=
= + 0
r r

4.- Anotar la fuerza ejercida en cada uno de los indicadores.
5.- Repetir la experiencia anotando, adems, el tiempo empleado en cada uno de los tramos.

Observaciones y resultados:
La lectura del dinammetro da el mdulo de la fuerza F, lo que permite conocer tambin el mdulo de la
fuerza de rozamiento.
Para determinar el peso y la normal habr que recurrir a las frmulas aprendidas de clase.
Rellena el siguiente cuadro con los datos obtenidos en la prctica:
Experiencia 1:
Tramo 1 2 3
d m 0,15 0,25 0,35
F N
F
r
N
P N
N N

Experiencia 2:
Tramo 1 2 3
d m 0,15 0,25 0,35
F N
F
r
N
P N
N N
t s
31

Ahora, con los datos obtenidos calcula el trabajo realizado por cada una de las fuerzas que estn presentes
en el movimiento y rellena la siguiente tabla:
Experiencia 1:
Tramo 1 2 3
W
F
J
W
Fr
J
W
P
J
W
N
J
W
total
J

Experiencia 2:
Tramo 1 2 3
W
F
J
W
Fr
J
W
P
J
W
N
J
W
total
J

Calcula ahora la potencia desarrollada por cada una de las fuerzas:
Experiencia 2:
Tramo 1 2 3
P
F
W
P
Fr
W
P
P
W
P
N
W
P
total
W



32

Clculos a realizar:








Cuestiones a resolver
1.- Haz un dibujo del montaje, sealando los vectores de las distintas fuerzas que intervienen y el sentido
del movimiento.





2.- Qu observas del trabajo total en cada uno de los tramos?






3.- Ha variado la energa cintica del cuerpo? Relaciona esto con el resultado obtenido del trabajo total.





33

PRCTICA CASERA
T,%&"0("(4& 8*/ '%/+, CS*3#&8+ $,(0*"$,*D
Hasta qu punto conduce bien el calor los metales, el plstico o la madera? La
respuesta, fundamental para la exploracin espacial, est en el agua
Material necesario: objeto metlico (tenedor, clavo); objeto de plstico (cuchara, pajita
de refresco); objeto de madera (lpiz, listn); vaso de agua muy caliente; ayuda de un
adulto.
Qu hay que hacer? Para este experimento debers pedir a un adulto que caliente un
vaso de agua. Introduce los tres objetos en el vaso de agua, separando su extremo
inferior y superior, como si se trataran de los radios de una bicicleta.
Transcurridos cinco minutos, tcalos con cuidado por su seccin central, es decir, por
donde se apoyan en el borde del vaso. Luego, retira los objetos uno a uno y toca el
extremo que estaba cubierto de agua. Cul es el ms caliente de los tres?
Qu sucede? El objeto metlico est ms caliente que el de madera o plstico.
Por qu? Los metales son mejores conductores del calor que el plstico o la madera,
ya que sus electrones estn ms separados entre s y pueden transmitir el calor de una
forma ms eficaz.
Eso explica por qu el objeto metlico de nuestro experimento est ms caliente al tacto
que el de plstico madera.
Imagina lo importante que resulta esta informacin para los cientficos espaciales a la
hora de aislar o proteger las naves y los astronautas de las temperaturas extremas del
espacio exterior.









34

Pr%ctica A1 Te!eratura de una e"cla
Objetivo: escoger una pequea frase que resuma qu pretendemos hacer en esta prctica.
Listado de material y reactivos:
Aro con nuez
Calormetro
Cartucho de butano
Matraz erlenmeyer 250 mL
Mechero de butano
Dos nueces dobles
Pinza universal
Placa soporte
Probeta 100 mL
Rejilla con porcelana
Soporte doble
Termmetro de vstago
Termmetro -10C +110C
Varilla 250 mm
Varilla 600 mm
Vaso precipitados 600 mL
Fundamento terico:
Al mezclar dos cantidades de lquidos a distinta temperatura se genera una transferencia de energa en
forma de calor desde el ms caliente (T
1
) al ms fro (T
2
) Dicho trnsito de energa se mantiene hasta que
se igualan las temperaturas de ambos lquidos, alcanzndose entonces la temperatura de equilibrio (T
e
)
La cantidad de calor Q que se transfiere del cuerpo caliente al fro es igual al que recibe este y responde a
la expresin: T c m Q
e
= Q, donde m es la masa del lquido, c
e
su calor especfico y T la variacin
de temperatura que experimentan.
Al realizar la experiencia en un calormetro no se producen prdidas de energa al exterior por lo que la
variacin de energa del conjunto de los dos lquidos se anulan, pudindose escribir:
0
2 2 2 1 1 1
= + T c m T c m
e e

El calor cedido por el lquido caliente es negativo, mientras que el calor absorbido por el lquido fro es
positivo.
3

Cuando la experinecia se realiza con una misma clase de lquido, se cumple que los calores especficos
son iguales, con lo que la expresin anterior se simplifica a:
0
2 2 1 1
= + T m T m
Sustituyendo las expresiones de la variacin de temperatura y despejando la temperatura de equilibrio,
obtenemos que:
2 1
2 2 1 1
2 2 1 1
0 ) ( ) (
m m
T m T m
T
T T m T T m
e
e e
+
+
=
= +

Procedimiento experimental:
1.- Haz el montaje de la prctica de acuerdo con la figura adjunta.












2.- Echar en el calormetro 200 mL de agua tomada del grifo y tapar este introducir tambin la varilla y
el termmetro en los orificios- Al cabo de cierto tiempo anotar su temperatura T
2
.
3.- Medir con la probeta 200 mL de agua y aadir al matraz erlenmeyer. Introducir un termmetro
suspendido de la placa soporte, sin que llegue a tocar ni el fondo ni las paredes. Calentar el agua hasta
alcanzar los 40C, aproximadamente, agitando con la varilla de vidrio para homogeneizar el medio.
4.- Aadir el agua caliente en el calormetro. Cerrar, agitar y esperar hasta que se alcance la temperatura
de equilibrio, la cual ser anotada.
5.- Repetir la experiencia tomando 200 mL de agua fra y 100 mL de agua caliente.


3!

Observaciones y resultados:
Disea una tabla de recogida de datos de las dos experiencias a realizar.





Calcular la temperatura de equilibrio tericamente (de acuerdo con la expresin anterior) y comparar con
el dato experimental. Sacar conclusiones.





Cuestiones a resolver
1.- El valor encontrado experimentalmente para la temperatura de equilibrio es menor que el calculado
tericamente. Si es as, a qu puede deberse esa diferencia?



2.- Compara las diferencias encontradas en cada caso de la prctica. En cul de ellos es menor? Qu
explicacin coherente debe darse?




3.- Cmo podra mejorarse el clculo terico para que al resolver el problema numrico de mezclas
trmicas, el valor de la temperatura de equilibrio se aproximase mejor al obtenido experimentalmente?



3>

Pr%ctica B1 La edida en los instruentos *oluKtricos
Objetivo: conocer cmo se miden correctamente los volmenes en distintos instrumentos de laboratorio y
cul es ms preciso.
Listado de material y reactivos: (dbujalos para aprenderlos)
Cuentagotas Probeta 100 mL
Vaso de precipitados 100 mL Matraz aforado 100 mL
Pipeta 10 mL
Agua Pipeteador
Frasco lavador
Fundamento: Los instrumentos de uso ms frecuentes para medir volmenes de lquido son la probeta,
pipeta y bureta. Todos ellos son de vidrio y van graduados. La mayora de los lquidos en su superficie,
debido a fuerzas de tensin superficial, sufren una curvatura llamada menisco, que en los lquidos
mojantes como el agua es cncavo, mientras que en los lquidos no mojantes como el mercurio de los
termmetros es convexo.
En el caso del agua se tomar como nivel del lquido la tangente horizontal al fondo del menisco que
forma dicho lquido con la pared del vaso contenedor. Para facilitar la lectura, se coloca un papel blanco
detrs del menisco, a la vez que situamos nuestro ojo a la altura del menisco.




Adems, busca informacin sobre los distintos instrumentos volumtricos utilizados en la prctica,
acompandola con un dibujo de cada aparato.
P,+'*8(0(*&$+ *5.*,(0*&$%/
CUENTAGOTAS: Introduciendo agua en el mismo, ecar ! " veces un n#mero distinto de gotas en un
matraz para coger el tacto del cuentagotas. $lenar asta %& cc la probeta de %&& cc ', posteriormente, se
calcular el tamao de la gota, contando el n#mero de gotas necesarias para alcanzar el volumen de %(
cc. )l tamao de gotas se obtiene con la frmula:


MATRAZ AFORADO-EASO DE PRECIPITADOS: )nrasar un matraz con agua, ajustando el menisco. $uego,
vierte el agua en el vaso de precipitados ' anota *u observas.
PIPETA-PROFETA: +oma una pipeta de %& cc. $lnela de agua, con cuidado, asta su enrase ' virtala en
una probeta de %&& cc, anotando la lectura de sta.
3@

+ngase en cuenta *ue el error *ue se observa es la acumulacin de dos errores, uno el error
sistemtico del instrumento, ' otro el error del operador, propio de cada persona.
O2"*,9%'(+&*" : ,*"#/$%8+":
Anota *u observas en cada instrumento ' la diferencia de medidas entre unos ' otros. Anota, adems,
los errores de cada instrumento para determinar cul es ms preciso.



,alcula, adems, el volumen de una gota del cuentagotas como se a descrito antes.




C#*"$(+&*" % ,*"+/9*,
%. Indica las medidas realizadas acompaadas con su correspondiente incertidumbre por el
aparato de medida.




!. -)n *u casos no se debe pipetear absorbiendo con la boca por el e.tremo, sino con una pera
de goma/


". )numera los tipos de error *ue puede aber en la medida de un volumen.


0. 1i un operador en la lectura coloca el ojo por debajo del nivel del menisco, -*u tipo de error se
comete/. 2azona si la lectura ser3a por e.ceso o defecto.


3A

Pr%ctica C1 Deterinaci2n de densidades de s2lidos $ lG.uidos
Objetivo: qu crees que se pretende con esta prctica.
Listado de material y reactivos: recuerda que pueden aparecer errores en los listados a partir de ahora.
Balanza analtica con una precisin de 0,01 g.
Matraz erlenmeyer de 100 mL
Bureta.
Lquidos puros diversos o disoluciones cuya densidad vayan a determinarse.
Probeta de 100 mL
Slidos diversos, no solubles en agua y cuyo tamao sea inferior a la boca del tubo.
Soporte
Embudo pequeo
Vidrio de reloj
Densmetro

Fundamento terico: la densidad es la relacin entre la masa y el volumen de una sustancia. La masa y
el volumen son propiedades extensivas (dependen de la cantidad de materia) pero su cociendo es una
propiedad intensiva (tiene el mismo valor para todos los puntos de la sustancia) La densidad es una
propiedad caracterstica de cada sustancia, que sirve para identificarla.
3
m
kg
V
m
d = =
Para medir la masa se utilizan balanzas y para el volumen depende de si se tiene un slido regular o
irregular o si es un lquido. (Describe cmo se hace en cada caso) Adems, describe el funcionamiento de
un densmetro de lquidos.
Procedimiento experimental
1.- Determinacin de la densidad de un lquido con balanza y bureta
1.1. Pesar un erlenmeyer limpio y seco.
1.2. Cargar una bureta con el lquido cuya densidad se quiera determinar y precisar
exactamente el volumen de partida
1.3. Verter al erlenmeyer, con cuidando de no salpicar, un volumen determinado de
lquido.
1.4. Pesar el erlenmeyer con el lquido.
1.5. Determinar la densidad del lquido.
1.6. Comprobar el resultado con el densmetro de clase.

2.- Densidad de un slido con balanza y probeta
2.1. Pesar el slido seco en la balanza.
2.2. Llenar hasta la mitad con agua la probeta graduada y determinar el volumen de
lquido introducido.
2.3. Introducir el slido pesado en la probeta graduada.
Se debe tener la precaucin de que no queden burbujas de aire adheridas a la
superficie del slido, para lo cual golpear suavemente la base del tubo sobre un trapo
depositado en la mesa.
2.4. Determinar el nuevo volumen.
2.5. Determinar la densidad del slido.
40

Observaciones y resultados:










Recoge tambin el resultado obtenido por el resto de compaeros para poder hacer las cuestiones.








Cuestiones a resolver:
1.- Calcular la densidad media y el % de error de tu medida.

2.- Qu error estamos cometiendo en cada una de las medidas?

3.- Cmo puedes minimizar dichos errores?



41

Pr%ctica <1 Enlace .uGico $ !ro!iedades de los co!uestos
Objetivo: investigar el enlace presente en sustancias inicas y covalentes mediante el estudio de la
conductividad elctrica.
Listado de material y reactivos: anota lo que vayas utilizando en la prctica y ponlo en forma de lista.


Fundamento terico: la conductivida de una sustancia se efecta por iones, partculas cargadas
consituidas por uno o varios tomos, salvo en los metales cuya conduccin elctrica no consideraremos
en este experimento.
Explica la conductividad elctrica en el caso de sustancias inicas y covalentes.
Por qu conducen/no conducen las sustancias inicas? Por qu conducen/no conducen las sustancias
covalentes?
Busca por qu el agua, a pesar de ser una sustancia covalente, presenta una pequea conductividad.
Procedimiento experimental:
1. Montar la fuente de alimentacin con los cables conectados (cada uno en su color) Al otro
extremo poner la pinza de cocodrilo enganchado en l el electrodo (sobre un soporte). Encender
la fuente. CUIDADO AL MANEJAR EL APARATO ELCTRICO.
2. En un vidrio de reloj depositar un poco de agua destilada. Poner los electrodos en extremos
separados del vidrio de reloj tocando ambos electrodos el lquido. Medir la intensida y anotarla.
Se mide la intensidad con el hmetro puesto en ampermetro (cable en C y
cable en A) Introducir los electrodos. Poner escala mayor (2 A) e ir bajando
hasta detectar o no corriente.
A mayor conductividad mayor intensidad y viceversa. Esto te dar el
carcter inico o covalente de cada sustancia.
3. Limpiar y secar bien todo cada vez que se cambie de sustancia.
4. En otro vidrio de reloj depositar la sal comn y medir la intensidad.
Anotad el resultado. Ahora, verted un poco de agua destilada en la sal y disolverla con una
varilla de vidrio. Medir de nuevo la intensidad y anotarla.
5. Repetir el mismo procedimiento que el paso anterior con las diferentees sustancias. Primero en
slido y luego disueltas en agua destilada, salvo con el cido clorhdrico que es lquido. Ojo con
el cido clorhdrico y con el hidrxico sdico que son corrosivos. Adems, recuerda que el
electrodo debe ser limpiado con agua destilada y secado con papel cada vez.



42

Observaciones y resultados
Anota tus resultados en una tabla como esta, incluyendo los resultados en slido y en disolucin para
compararlos y determinar su carcter inico o covalente.

Escribe todas las observaciones que te hayan parecido curiosas o importantes en la realizacin de la
prctica, buscando su fundamento (el por qu)
Cuestiones a resolver
1. Escribe las frmulas de todas las sustancias que han intervenido en esta actividad.


2. Qu clases de compuestos conducen la electricidad? En qu condiciones?


3. Puede una sustancia conducir la corriente cuando est disuelta? Qu ejemplo se da en la
experiencia?











43

Pr%ctica 5L1 Pre!araci2n de disoluciones $ reacci2n .uGica
O27*$(9+:


L("$%8+ 8* 0%$*,(%/ : ,*%'$(9+":




Fundamento terico: hablar de qu es una disolucin y de las diferentes formas de dar su concentracin.

P,+'*8(0(*&$+ *5.*,(0*&$%/:
%. 4reparar disoluciones acuosas de nitrato de plomo 5II6 ' 'oduro potsico, calculando previamente la
cantidad necesaria para obtener %&& ml de una disolucin acuosa de nitrato de plomo 5II6 de
concentracin ( g7l ' otros %&& ml de una disolucin acuosa de 'oduro potsico de &8&" 9. A
continuacin, preparar las disoluciones:

a6 Aadir con muca precaucin, ' por separado, el soluto calculado de cada sustancia
sobre una cierta cantidad de agua ' agitar asta su total disolucin. 2ealizarlo en un
matraz erlenme'er. 5ATENCIGN: el nitrato de plomo (II) es un producto txico por
ingestin, inhalacin y contacto, por lo que se debe utilizar guantes de plstico para su
manejo teniendo la precaucin de no inhalarlo y lavar siempre las manos tras la
realizacin de cada operacin6
b6 :erter con a'uda del embudo las disoluciones sobre dos matraces aforados de %&&
ml, enjuagando varias veces con agua. Agitar para disolver las sustancias antes de
enrasar definitivamente. )ti*uetar ambas disoluciones.

!. 9ezclar a continuacin las dos disoluciones del siguiente modo: verter ! ml de la disolucin de
nitrato de plomo 5II6 en un tubo de ensa'o ' aadir a continuacin ! ml de la disolucin de 'oduro
potsico. )n este momento aparecer un precipitado en forma de turbidez amarilla brillante.
". ,alentar a continuacin asta ebullicin el tubo de ensa'o con el precipitado, observando *ue el
compuesto se disuelve de nuevo ' desaparece el precipitado. 1i no desaparece completamente filtrar
la disolucin caliente para eliminar el e.ceso ' *ue la disolucin *uede concentrada, por debajo de su
punto de saturacin a esa temperatura6
0. ;ejar enfriar lentamente la disolucin observando como pasado el tiempo aparece un precipitado en
forma de laminillas de color amarillo dorado al *ue se conoce con el nombre de lluvia de oro.



44

Observaciones y resultados:
Escribe las operaciones realizadas para el clculo de las cantidades a aadir para la preparacin de las
disoluciones (tienes que hacer el clculo para las dos disoluciones aunque en el laboratorio slo prepares
uno)
Anota todo aquello que observes durante la realizacin de la prctica.





C#*"$(+&%,(+
%. -,ul es la sustancia formada/ )scribe la reaccin, ajustndola adecuadamente. -<u tipo de
sustancia ser: inica, covalente o metlico/ 2azona tu respuesta.



!. $os dos precipitados son de la misma sustancia sin embargo presenta distinto aspecto. Investiga
acerca de este fenmeno denominado %/+$,+.B%.



". Indica todas las medidas de seguridad *ue as tenido *ue tener en cuenta durante la realizacin de la
prctica.



4. Expresa la concentracin del KI en g/L y la del nitrato de plomo (II) en molaridad.



4

Pr%ctica 551 Le$ de Conser*aci2n de la asa o Le$ de
La*oisier
Objetivo: comprobar que la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos.
Listado de material y reactivos: apunta los materiales y sustancias que utilices en la prctica.







Fundamento terico: Antoine-Laurent Lavoisie (1743 1794) es considerado por muchos el padre de la
Qumica, debido a que con sus estudios contribuy enormemente al desarrollo de la Qumica como
Ciencia.
Lavoisier comprendi siempre la importancia de la exactitud y sus experimentos se caracterizaron por el
gran cuidado y meticulosidad que pona en los mismos. En su poca, todava haba qumicos que crean
que todas las sustancias estaban compuestas por cuatro elementos: fuego, aire, agua y tierra. Pensaban
que el motivo por el que despus de calentar agua quedaba un sedimento, era porque el agua se
transformaba en tierra. Lavoisier, mediante precisas medidas, demostr que el sedimento provena del
vidrio, que perda peso.
Busca el enunciado de la Ley de Lavoisier y explica en qu se basa tericamente.
Procedimiento experimental
1. Colocar en un matraz erlenmeyer 20 mL de cido clorhdrico o cido actico, empleando la
probeta para medir el volumen.
2. En el interior de un globo coloca 1,5 g de bicarbonato de sodio (NaHCO
3
), procurando que se
quede en el centro del mismo.
3. Pesar todo el conjunto y anotar la masa de los reactivos.
4. Poner el globo en la boca del matraz y echar el bicarbonato de sodio dentro del mismo para que
se produzca la reaccin. Esperar hasta que esta finalice.
5. Pesar de nuevo el conjunto sin quitar el globo, anotando la medida 2.
6. Encender una vela y quitando el globo con cuidado del matraz dirige la salida del mismo hacia
llama de la vela.
7. Pesar de nuevo todo el conjunto, anotando la medida 3 del mismo.
Observaciones y resultados:
Anota las tres pesadas realizadas, especificando cul es cada una.
Anota tambin qu observas cuando diriges la boca del globo a la llama y cualquier otra apreciacin que
veas.
Comprueba si realmente se cumple la conservacin de la masa.
4!






Cuestiones a resolver:
1. Compara la medida 2 y 3. qu ha ocurrido?
2. se hubiera cumplido la Ley de Lavoisier si no hubisemos puesto el globo?
3. Qu le ha ocurrido a la llama de la vela con el gas del globo?
4. Qu gas se desprende en la reaccin? Escrbe y ajusta la reaccin identificando los reactivos y
los productos.












4>

Pr%ctica 571 3actores .ue in&lu$en en una reacci2n
E& *"$* '%"+ &+ 8*2*" ;%'*, (&1+,0* 8* /%2+,%$+,(+- "* ;%,<& 8* 1+,0% '+&7#&$% /% *5.*,(0*&$%'(4& :
%&+$% %)#B /%" +2"*,9%'(+&*" ,*%/(=%8%" : '+&$*"$% %/ '#*"$(+&%,(+.
I&$*,'%02(+ 8* *&*,3B% *& #&% ,*%''(4& )#B0('%
%. Aadir en un vaso de precipitados %& m$ de cido clor3drico concentrado. Introducir el
termmetro ' anotar la temperatura.
!. A continuacin, aadir un trozo de cinc al vaso de precipitados. =bservar el termmetro.
Anotar los resultados.
". >acer el mismo proceso con el agua ' el nitrato de potasio.

C#*"$(+&%,(+
%. )scribe las reacciones *ue an tenido lugar, ajustndolas.









!. ,lasifica ambas reacciones en endotrmicas '7o e.otrmicas, e.plicando el por *u.





". >az el diagrama energtico de ambos procesos.





4@

E*/+'(8%8 8* ,*%''(4&: (&1/#*&'(% 8* /% '+&'*&$,%'(4& 8* /+" ,*%'$(9+"
%. 4oner en dos tubos de ensa'o ( m$ de cada disolucin de cido clor3drico 5%,! 9 ' ",? 96.
,olocar en un soporte con dos pinzas.
!. ,oger dos trozos de granalla de cinc de la misma masa 5pesar apro.imadamente &,! g6
". Aadir los trozos a la vez a cada uno de los tubos de ensa'o ' observar cul desaparece
primero. Anotar los resultados.

E*/+'(8%8 8* ,*%''(4&: (&1/#*&'(% 8* /% $*0.*,%$#,%
%. +omar una pastilla efervescente ' partirla por la mitad en dos trozos iguales.
!. Aadir a un vaso de precipitados !& m$ de agua fr3a 5del grifo6 ' en otro la misma cantidad
pero de agua calentada previamente.
". Introducir en cada vaso de precipitados el trozo de pastilla ' observar *u sucede. Anotar
los resultados.

C#*"$(+&%,(+
%. )scribe la reaccin del cinc con el cido clr3drico ' aj#stala. -,ul es el gas *ue se desprende/




!. ).plica *u a ocurrido en cada caso ' da la e.plicacin terica de lo observado en cada caso desde el
punto de vista de la teor3a cintica.










4A

Pr%ctica 591 Grado de acide"
Esta prctica tambin se har de forma grupal, slo teniendo que ir anotando los resultados y
observaciones, as como responder a las cuestiones.
Listado de material y sustancias:
Sustancias: Disoluciones de cido clorhdrico e hidrxido sdico. Otras sustancias como vinagre,
leche, agua destilada, etc. Fenoftalena.
Material vidrio: Tubos de ensayo, pipetas de 5 ml y cuentagotas.
Material general: Gradilla, esptulas y papel indicador.

Fundamento terico
El pH de una disolucin es la medida de la concentracin de protones, [H
+
], que hay en la misma. Se
define como el logaritmo decimal, cambiado de signo, de dicha concentracin:
pH=-log[H
+
]
Se puede conocer si un medio es bsico o cido a travs de los indicadores, sustancias que en contacto
con un medio cambian su color. As mismo, la medida del pH de una disolucin se puede hacer, de forma
aproximada, con papel indicador, que es una mezcla de sustancias que en contacto con el medio cambian
de color segn el pH de la misma.
Procedimiento experimental
Los pasos a seguir seran los siguientes:
1. Colocar en un tubo de ensayo un poco de agua destilada.
2. En cada uno de los tubos restantes preparar sendas disoluciones acuosas de vinagre, zumo de
limn, leche, etc.
3. Marcar con una etiqueta el contenido de cada tubo de ensayo.
4. Con una esptula tomar una gota de uno de los tubos de ensayo y depositarla en la tira de papel
indicador.
5. Observar el color que toma el papel indicador, compararlo con la escala y anotar el pH de la
disolucin.
6. Repetir la operacin con el resto de tubos de ensayo.

Procedimiento 2:
1. Preparar cuatro disoluciones acuosas de cido clorhdrico e hidrxido sdico diluidas en sendos
tubos de ensayo.
2. Aadir una gota de fenoftalena a un tubo que contenga cido clorhdrico y otro hidrxido de
sodio.
3. Observar el color que el mismo indicador toma en medio cido y en medio bsico y anotar el
resultado en tu cuaderno.








0

O2"*,9%'(+&*" : ,*"#/$%8+"

Haz una tabla de sustancias, pH medido, color observado.









C#*"$(+&%,(+

%.- -<u disolucin del procedimiento % es la ms cida/ -@ la ms bsica/ ->a' alguna con
p> neutro/


!.- =rdena de ma'or a menor la acidez de las sustancias analizadas.


".- -<u indicador es incoloro en medio cido/ -@ naranja en medio bsico/


0.- Ausca el por *u los indicadores muestran un color diferente seg#n el medio en el *ue se
encuentren.


1

PRCTICA CASERA
R*%''(+&*" )#B0('%" *& '%"%: CT*,'*, $,(0*"$,*D
- Tinta invisible:

Si quieres escribir un mensaje secreto en un papel, usa vinagre, zumo de limn o cebolla
a modo de tinta invisible. Escribe sobre papel blanco. Al secarse, la escritura es
invisible. Quien recibe el mensaje deber colocar el papel sobre la llama de una vela
durante escasos segundos; el texto adquirir una coloracin amarronada y se podr leer
perfectamente. No acerques demasiado el papel a la llama; podra quemarse.
El vinagre y el zumo de limn o de cebolla desencadenan una reaccin qumica en el
papel, transformndolo en una sustancia similar al celofn y, dado que su temperatura
de ignicin es ms baja que la del papel, el texto escrito se torna marrn.

Grbate y busca una explicacin cientfica a este hecho.