Alto La Cruz

Direccin y Planificacin
Estratgica de RRHH

Direccin y planificacin Estratgica de RR.HH

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Alto La Cruz, con dependencias en Calle Lpez de Alczar 327,
Independencia, Santiago, Regin Metropolitana nace en 1988 basado en la
experiencia en el rubro Agro-Frutcola de don Ral Valenzuela Nez. Hoy bajo
la gestin de sus hijos Ernesto y Claudia Valenzuela Sanchid, la empresa se
consolida como lder en el mercado de procesamiento y comercializacin de
frutos secos y deshidratados de alta calidad tales como: Nueces, almendras,
avellanas, piones, castaas de caj, pasas, ciruelas, higos, duraznos, moras,
arndanos, entre otras,para el mercado nacional y mundial.
Alto La Cruz, capacita constantemente a sus empleados, de esta manera se
busca mantener el nimo y compromiso del personal apegado a altos
estndares de calidad que el prestigio alcanzado exige.
La idea de un soador hoy no solo marca la pauta y es motivo de admiracin y
ejemplo entre sus pares, sino que adems se ha transformado en el camino
hacia una vida mejor de muchos para quienes trabajan en la organizacin y al
mismo tiempo orgullo para quienes dan forma da a da a este sueo.
Actualmente el equipo de trabajo de Alto La Cruz, est conformado por 64
personas.
La empresa se caracteriza por poseer un slido sistema de gestin de calidad
integrada ISO 9001:2008/HACCP, certificado desde el ao 2008 por SGS
Chile.
Se ha hecho una cuidadosa seleccin en cuanto a quienes los proveen de
materia prima y es por ello que trabajan con aquellos que ofrecen calidad
garantizada, su principal proveedor es OMNI nuts&fruit, empresa que a su vez
de dedica a la al procesamiento y comercializacin de los mismo productos en
mayores volmenes, trabajando directamente con productores chilenos. La
Organizacin busca alcanzar una plena integracin con los agentes antes
mencionados a fin de mantener una relacin permanente en el tiempo.
Cuenta con ms de 2000 mt2 de infraestructura destinado a bodegas y
oficinas.
La empresa ha incorporado en sus procesamientos de alimentos, envasado y
etiquetado. Cuenta adems con moderna maquinaria y un laboratorio
tecnolgico para los anlisis fsico-qumico y microbiolgico de todos los
alimentos procesados. Se busca cumplir con las altas exigencias que hoy el
mercado requiere. Llevando as sus resultados de gestin a los ms altos
estndares de satisfaccin frente a sus clientes.

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Hoy Alto La Cruz,se atreve a garantizar a sus clientes la mejor distribucin
gracias a una comprometida y exclusiva red de logstica que garantiza el
cumplimiento exacto con los plazos fijados y compromisos fijados.
Para el seguimiento de despachos y ubicacin de mercaderas cuenta con
Software de ltima generacin desarrollado a la medida y requerimientos de la
organizacin.
Los principales clientes de la empresa se dividen en cuatro reas segn las
reas de negocio de la organizacin:
Industria alimenticia: Abastecimiento de materias primas de primera calidad a la
industria lctea, heladera, panificadora y pastelera. Desarrollo de productos
exclusivos para cada cliente segn sus requerimientos.
Supermercados: Provee frutos secos envasados y conservas para sus
confecciones de frutas y verduras, adems de suministrar materia prima para
los productos propios de pasteleras, panaderas y platos preparados.
Entre los clientes se destaca:
Lider
Jumbo
Santa Isabel
Unimarc
Montserrat
Tottus
Venta directa: Cuenta con una sala de venta directa ubicada en Lastra N1327,
comuna de independencia, para poder atender con fluidez a aquellos clientes
minoristas.
Exportaciones: La experiencia adquirida a travs de los aos, el permanente
respaldo de sus clientes y los certificados de calidad obtenidos han
consolidado a la organizacin como una opcin vlida y confiable para proveer
materias primas a los mercados extranjeros. Hoy en da son un excelente
aliado estratgico en el rubro alimenticio y se proyectan con eficacia al futuro
colaborando al fortalecimiento del merecido prestigio de los productos frutcolas
de Chile.
Pases a los cuales se exporta:
Brasil

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Colombia
Costa Rica
Ecuador
Mxico
Per
Venezuela
Estados Unidos
Alto La Cruz, cuenta con stock permanente, de tal forma que los clientes
no tienen que almacenar, manejar sobre stocks, ni gastar en altos gastos de
importaciones.
Los productos se entregan recin procesados, seleccionados y empacados al
gusto de los clientes. Se cuenta con capacidad de producir empaques en
distintos formatos: a granel, en cajas de 10kg, sacos de 25kg, tarros, bolsas
y otros formatos de retail, los cuales se despachan va terrestre, martima
y area.
Los frutos secos estn de moda hoy en da, gracias a la importancia que se le
da a la dieta mediterrnea. En Chile este nicho puede ser un buen negocio
para productos como el pistacho, la avellana y las nueces. Pero lo cierto es que
en los ltimos aos, y gracias a la valorizacin que ha tenido la dieta
mediterrnea que promueve la ingesta de productos sanos y naturales - como
el aceite de oliva, el vino tinto y las frutas y hortalizas- , los frutos secos han
vuelto a tomar fuerza y son considerados elementos beneficiosos para la salud.

Poco a poco las nueces y otros frutos secos fueron incorporados a la pirmide
de alimentos. Hoy gran parte de los mdicos est de acuerdo con que
consumirlos es positivo para la salud e incluso, si se comen en forma
balanceada puede bajar hasta el colesterol.

La demanda por estos productos en el mundo crece constantemente y, por
eso, no resulta extrao que cada vez sean ms los pases interesados en
producir estos frutos.

A pesar de este desarrollo mundial, Chile recin comienza a ver a este nicho
como un negocio rentable. Aunque ya hay algunos progresos: segn cifras de
Chile alimentos, las exportaciones de productos deshidratados aumentaron 5%
respecto del ao pasado.

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Si bien las alzas an son pequeas, la situacin del mercado mundial da como
para soar con un buen futuro. Chile participa con pequeas cantidades, pero
tenemos la ventaja de la contraestacin. Aparecemos en el mercado con un
producto fresco, cuando en el norte las cosechas ya se acaban. Adems, nos
beneficia el que con nuestro clima estos alimentos se dan mejor, lo que nos
permite captar un mejor precio en los mercados internacionales.
Adems, por tener buenos suelos, existe la posibilidad de producir una gran
variedad de frutos. Ese potencial se dirige no slo a los productos clsicos,
como las nueces, las almendras y las pasas, sino a otros, quizs menos
conocidos, pero que tienen buenas perspectivas.

Desde su origen se busca dar un sentido especial diferencindose de la
competencia precisamente en los puntos que la observacin permite detectar
como fallas. Alto la Cruz pone foco en la calidad, innovacin creativa y
distribucin comprometida.
La industria productora y exportadora de frutos secos ha sido una de las
primeras en adherir a latendencia hoy predominante en la industria frutcola de
organizarse a travs de Comits, que eneste caso se ha materializado en la
formacin de Chilenut. Esta forma de organizacin pretende abarcar la
representacin del sector a todo nivel de la actividad nacional e internacional.

Entre susobjetivos est coordinar las acciones de promocin y comercializacin
de la industria, reforzar elconocimiento de los aspectos tcnicos del cultivo,
transparentar la informacin de mercado a susmiembros y apoyar el desarrollo
de nuevos mercados. En este caso, Chilenut se constituy
Inicialmente alrededor del subsector nueces y est en camino de integrar a
otros subsectores dela industria de frutos secos.

En relacin a esto el escenario actual presenta una competencia equitativa
hasta el momento, en donde ningn competidor sobresale por sobre el resto,
sin embargo y tomando en consideracin este nicho de mercado que est
abriendo paso a quienes quieren apostar por l, se espera la entrada de
nuevos competidores.

Entre la competencia directa de la empresa podemos mencionar a: Frutexsa,
Santis,Frutisa,Omninuts y fruits, Almifrut, Frutos Secos Chile.

Respecto a la empresa:

Misin:

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Elaborar y comercializar una amplia gama de productos alimenticios que
respondan plenamente a las exigencias y expectativas de nuestros clientes,
como resultado de una cultura organizacional basada en el compromiso e
involucracin del personal y en la mejora continua de la calidad.
Visin:
Queremos posicionarnos como una empresa lder en el abastecimiento de
productos de alto valor agregado para la industria alimenticia, cadenas de
supermercados y distribuidores, creando relaciones de asociatividad y largo
plazo con nuestros clientes.

Valores:
Confiabilidad: cumplimos a cabalidad con nuestros compromisos en forma
oportuna y con ptima calidad.
Innovacin: desarrollamos en forma permanente y sistemtica nuevos y
originales productos aportando valor a nuestro mercado.
Integridad: enfrentamos de manera honesta, real y transparente cada desafo.

Poltica de calidad:
Mantener y mejorar continuamente el Sistema de Gestin de la Calidad
Integrado, a fin de satisfacer plenamente las expectativas de los clientes.
Jams comprometer la salud de los consumidores, por lo que la
inocuidad de los productos es prioridad.
Lograr que la empresa sea reconocida por brindad productos y servicios
de alta calidad.
Lograr la satisfaccin del personal fomentando el desarrollo, a travs de
la participacin, la capacitacin y el entrenamiento.
Mejorar, optimizar y racionalizar los procesos, a fin de mantenerse
competitivos en el mercado.
Alcanzar una plena integracin con los proveedores y mantener una
relacin permanente en el tiempo.
Asegurar que se tomen decisiones eficaces en base al anlisis de datos
e informacin confiable.
Velar por la seguridad e integridad fsica del personal, promoviendo una
cultura de autocuidado y salud ocupacional.

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Promover la proteccin de nuestro entorno, mediante el reciclaje de
parte de los desechos slidos.

La estructura de ALTO LA CRUZ es la siguiente:

Repartindose de la siguiente forma:
73% del personal se concentra en la Gerencia de produccin y
Distribucin.
9% del personal se concentra en la gerencia comercial.
10% del personal se concentra en la Gerencia de Administracin y
finanzas.
8% del personal se concentra en la Gerencia de Recursos Humanos.

Diagnstico del ambiente interno/externo de la empresa.
Anlisis PEST
Poltico:
Gerencia
General
Gerencia de
produccin y
Distribucin
Gerencia de
Administracin y
finanzas
Gerencia
Comercial
Gerencia
Recursos
Humanos
Departamento de
produccin
Departamento de
entrenamiento y
capacitacin
Departamento de
tesorera y
proveedores
Departamento
comercial

Departamento de
Calidad
Departamento de
remuneraciones
Departamento de
contabilidad
Departamento de
Marketing
Departamento de
Distribucin

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El Seremi de Salud est a cargo de las fiscalizaciones pertinentes en
relacin a todo tipo de higiene e inocuidad.
Legalidad en cuanto al cdigo sanitario, ley de base del medio ambiente
19.300, cdigo del trabajo, entre otros.
El ambiente administrativo debe mantenerse al da con el SII.
Existencia de TLC con aquellos pases a los que se realizan
exportaciones.
Econmico:
Actual estabilidad econmica a nivel pas.
Crecimiento del mercado de frutos secos en el pas.
Crecimiento de la demanda por este tipo de producto.
El mercado global permite pensar en un negocio rentable a largo plazo.
Sociales / Socio Cultural:
El consumo de frutos secos se ha masificado, gracias a la introduccin
de la dieta mediterrnea en nuestra cultura.
En los ltimos aos, se ha popularizado el estilo de vida saludable que
promueve la ingesta de productos sanos y naturales.
La medicina est de acuerdo con los beneficios que estos alimentos
significan para la salud.
Tecnolgico:
El rubro se encuentra en un permanente avance tecnolgico a nivel
industrial ya sea en maquinarias y/o procesos, los cuales perfeccionan
da a da las producciones.
5 fuerzas de Porter
Amenaza de nuevos entrantes:
Barreras de entrada:
Alto La Cruz, no cuenta an con altos volmenes de produccin, lo cual le
dificulta el sus costos, por ende la entrada de nuevos competidores con precios
bajos o similares a los ya existentes es una permanente amenaza.


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Diferenciacin del producto:
Alto La Cruz, no ha definido an un clara estrategia de diferenciacin de sus
productos, actualmente los participantes de este mercado tienen el mismo
enfoque de negocio, lo cual no ha llevado a ninguno de estos a tener una
mayor participacin de mercado, no existe actualmente un competidor
aventajado por amplia mayora sobre el resto.

Requisitos de capital:
Alto La Cruz, no cuenta con grandes recursos financieros, puesto que es una
pyme en crecimiento, esto la pone en igual posicin competitiva frente a sus
competidores. No puede invertir en grandes activos que nuevos entrantes si
pudieran hacerlo, lo cual presenta una desventaja a la hora de pensar en
competir bajo estas condiciones.

Ventajas en el coste:
Alto La Cruz, como empresa que an est en proceso de establecerse
firmemente en el mercado, no tiene grandes ventajas en costos, en este
sentidos nuevos potenciales competidores, independiente de su tamao
podran llegar a igualar o superar dichas ventajas.
Acceso a los canales de distribucin:
Alto La Cruz, ya cuenta con canales de distribucin de sus productos, en los
cuales ha trabajado y ha logrado consolidar gracias a los aos que lleva en el
mercado, trabaja directamente con una amplia red de supermercados y
negocios minoristas, no as los nuevos competidores quienes debern
convencer a los distribuidores que acepten sus productos mediante reduccin
de precios y aumento de mrgenes de utilidad para el canal, compartir costos
de promocin del distribuidor, comprometerse en mayores esfuerzos
promocionales en el punto de venta, etc.
Poltica Gubernamental:
Alto La Cruz, est adquiriendo fuerza mediante la exportacin y tener presencia
en otros pases. En todos aquellos las polticas gubernamentales y
regulaciones legales para los productos a comercializar son concordantes con
el nivel de calidad e industrializacin de la empresa, lo cual representa un buen
escenario para abrirse paso en estos mercados.
Rivalidad entre los competidores:
Actualmente el nmero de competidores es reducido y la competencia es
equitativa, puesto que no existe ninguna marca en especfico que se lleve la
delantera por amplia mayora.

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Chile recin comienza a ver a este nicho como un negocio rentable. Aunque ya
hay algunos progresos: segn cifras de Chile alimentos, las exportaciones de
productos deshidratados aumentaron 5% respecto del ao pasado.
Alto La Cruz, debe generar alguna estrategia que le permita diferenciarse de la
competencia y a su vez ganar un mayor mercado, puesto que el incipiente
auge de este nicho, prontamente traer nuevos entrantes al rubro, esto obligara
a la marca a convertirse en un competidor ms aventajado por sobre el resto.
Poder de negociacin de los proveedores:
Actualmente la empresa trabaja con un grupo de proveedores nacionales que
cuentan con cultivos propios, sin embargo el principal abastecimiento de
materias primas est a cargo de Omninuts&fruits, ste mueve grandes
volmenes y abastece a la gran mayora de los competidores.
La relacin con ste mismo es de vital importancia, puesto que el proveedor
tiene el poder de imponer sus condiciones de precio y tamao de pedidos.
Poder de negociacin de los clientes:
El mercado al que apunta Alto La Cruz, cuenta con una variada gama de
productos sustitutos como lo son los diversos tipos de snacks existentes , en
este sentido si el producto ofrecido por la empresa no entrega diferenciacin,
atractivo especial o representa un bajo costo para el cliente, puede sustitursele
a muy bajo costo.
Mientras ms organizados estn los clientes y acten en masa, mayor ser su
poder de exigencia en cuanto a reduccin de precios o mayor calidad del
producto.
Amenaza de productos y/o servicio sustitutos:
En el mercado al que apunta Alto La Cruz, existenbastos productos sustitutos
reales y potenciales, lo que en nuestro caso se traduce en los diversos tipos de
snacks que se ofrecen, as como tambin aquellos frutos secos con los que la
marca no cuenta en su comercializacin. Esta situacin se podra complicar si
dichos sustitutos estn ms avanzados tecnolgicamente o pueden entrar a
precios ms bajos reduciendo los mrgenes de utilidad de la corporacin y de
la industria.
Anlisis FODA
Fortalezas:
El capital humano est en constante capacitacin y entrenamiento en
sus diferentes reas.

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Poseer un slido sistema de gestin de calidad integrada ISO9001:
2008/HACCP.
La empresa cuenta con una red de logstica que garantiza el
cumplimiento de plazos y cumplimientos fijados.
La empresa cuenta con tecnologa de punta, ya sea, en maquinaria y en
un laboratorio tecnolgico.
La empresa tiene presencia a nivel nacional e internacional.

Oportunidades:
Masificacin del consumo de frutos secos en nuestro pas.
El crecimiento de demanda de estos productos crece constantemente;
cada vez son ms los pases interesados en estos frutos.
Las exportaciones de productos deshidratados han aumentado
alrededor de un 5% respecto a aos anteriores.
Ventaja de la contra estacin, la opcin de ofrecer productos frescos
cuando en otros pases las cosechas ya se acaban.
El clima y suelos nacionales benefician un mejor cultivo de estos
alimentos, lo que permite captar un mejor precio en mercados
internacionales.
Debilidades:
Actualmente la empresa no cuenta con una estrategia clara de
diferenciacin de sus productos en relacin a la competencia.
La empresa no cuenta con un departamento destinado a las relaciones
internacionales y comercio exterior.
La empresa depende de un principal proveedor. OMNI NUST y FRUITS,
el cual a su vez trabaja directamente con productores chilenos.
Amenazas:
Entrada de nuevos competidores al mercado, debido al auge del rubro.
El aumente de demanda y de competidores en el mercado puede
disminuir disponibilidad de materia prima.
Contaminacin de los cultivos por plagas de qumicos.

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Objetivos:
Estar comprometidos firmemente en crear una cultura de mejoramiento
continuo.
Garantizar permanentemente la satisfaccin de nuestros clientes,
adquiriendo un mayor prestigio como empresa, sobresaliendo de la
competencia.

Estrategias:
Estrategia de diferenciacin

Renovando completamente el packaging (envase) de los productos, a
cada uno de estos se les incluir la especificacin y los beneficios del
fruto seco o deshidratado en su contenido.

Nuevo formato individual para el snack mix de frutos, diseado para
estar presente en aquellas gndolas que ofrecen productos distractores
(aquellos cercanos a la caja de pago).

Nuevo formato Premium; consiste en un productoAlto La Cruz,de calidad
seleccionada, esta vez dentro de un envase que tiene la particularidad
de estar pensando para ser regalado o para alguna ocasin especial.

Acciones de Marketing:

Establecer comunicacin directa con los clientes mediante la utilizacin
de las redes sociales, no tan solo pensando en un lugar pensando para
lanzar mensajes y/o fotografas referentes a la marca/producto, sino ante
todo como una oportunidad de servicio para el cliente. Conversar con
ellos y obtener rendimiento de sus comentarios.


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Misin RR.HH
La unidad de Gestin de Recursos Humanos, tiene por misin garantizar el
correcto uso, eficiente e innovador del capital humano mediante acciones de
modernizacin, capacitacin, integracin, medicin del desempeo e
innovacin; buscando en todo momento mejorar la participacin, la
productividad y la calidad en el cumplimiento de los objetivos estratgicos.

Diagnstico de situacin de Recursos Humanos en la empresa.
Anlisis FODA
Fortalezas:
El capital humano est en constante capacitacin y entrenamiento en
sus diferentes reas.
Habilidades y aptitudes de los colaboradores, necesarios para el
desempeo de sus funciones.
Disposicin para aprender.
Experiencia Laboral.
Buen ambiente laboral.

Oportunidades:
Predisposicin y apoyo por parte de la gerencia para proporcionar las
herramientas y/o conocimientos necesarios para un buen desempeo
laboral
Motivar a los colaboradores mediantes incentivos, sean estos
monetarios o no, los cuales permitan generar mayores expectativas
respecto al trabajo en el colaborador.
Otorgar especializacin, herramientas y conocimientos a los
colaboradores, esto mediante la implementacin de nuevas tareas y/o
cargos que requiera la organizacin.

Debilidades:
Inexistente retroalimentacin sobre el desempeo de los empleados.
Falta de integracin de personas a planes y programas.

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Atencin al cliente deficiente.
Falta de control para la seleccin y contratacin de personal.
Amenazas:
Crecimiento del nicho de mercado: Esto puede provocar que nuevos
entrantes, quieran apoderarse de nuestro capital humano, ya capacitado
y entrenado en el negocio.
Recesin econmica: Afectara tanto la situacin del colaborador como
de la Empresa, pues lo que generara mediante su trabajo no le
permitira mantener un buen nivel de vida.

Factores
Factores Internos
Externos
F
Fortalezas Internas
El capital humano est en
constante capacitacin y
entrenamiento en sus diferentes
reas.
Habilidades y aptitudes de los
colaboradores, necesarios para
el desempeo de sus funciones.
Disposicin para aprender.
Experiencia Laboral.
Buen ambiente laboral.
D
Debilidades Internas
Inexistente retroalimentacin
sobre el desempeo de los
empleados.
Falta de integracin de
personas a planes y programas.
Atencin al cliente deficiente.
Falta de control para la
seleccin y contratacin de
personal.


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Estrategia F-O:
Establecer un programa de reconocimiento por funciones y desempeo en las
labores (planes de carrera), lo que incentive a los colaboradores, para de este
modo incorporar motivacin a sus tareas diarias a fin de conseguir un mejor
desempeo en sus funciones.
Plan de accin
Para esta estrategia hemos decidido realizar 3 planes de accin el empleado
del mes, el empleado del ao y planes de carrera dentro de la organizacin.
Empleado del Mes
Para elegir dicho reconocimiento a este puesto se realizaran criterios de
evaluacin que sern los siguientes:
O
Oportunidades Externas
Predisposicin y apoyo por
parte de la gerencia para
proporcionar las herramientas
y/o conocimientos necesarios
para un buen desempeo laboral
Motivar a los colaboradores
mediantes incentivos, sean estos
monetarios o no, los cuales
permitan generar mayores
expectativas respecto al trabajo
en el colaborador.
Otorgar especializacin,
herramientas y conocimientos a
los colaboradores, esto mediante
la implementacin de nuevas
tareas y/o cargos que requiera la
organizacin.

Estrategia F-O
(maximizar-maximizar)
Establecer un programa de
reconocimiento por funciones y
desempeo en las labores
(planes de carrera), lo que
incentive a los colaboradores,
para de este modo incorporar
motivacin a sus tareas diarias a
fin de conseguir un mejor
desempeo en sus funciones.

Estrategia D-O
(minimizar-maximizar)
Mejorar los procesos de
seleccin de personal, a fin de
que los puestos de trabajo sean
ocupados nicamente por
personas que cumplen con todos
los requerimientos.
Informar peridicamente a los
colaboradores sobre su
desempeo laboral, ofreciendo
procesos ms confiables y
transparentes, incentivando de
esta manera su mejora continua.
Habilitar canales masivos de
atencin al cliente, lo cual
permitir mejorar dicho servicio
mediante la modernizacin del
mismo.

A
Amenazas Externas
Crecimiento del nicho de
mercado: Esto puede provocar
que nuevos entrantes, quieran
apoderarse de nuestro capital
humano, ya capacitado y
entrenado en el negocio.
Recesin econmica: Afectara
tanto la situacin del colaborador
como de la Empresa, pues lo
que generara mediante su
trabajo no le permitira mantener
un buen nivel de vida.

Estrategia F-A
(maximizar-minimizar)
Otorgar reconocimiento al
personal y mantenerlo
constantemente motivado,
favorece el buen ambiente
laboral, y a su vez refuerza en la
organizacin el sentido de
identificacin con la misma, de
este modo el compromiso con la
empresa por parte de sus
colaboradores es alto en caso de
cualquier circunstancia.
Estrategia D-A
(minimizar-minimizar)
Transparentar y mejorar los
procesos dentro de la
organizacin, a fin de minimizar
cualquier tipo de incertidumbres
y/o dudas por parte de los
colaboradores. Esta es una
buena forma para que la
organizacin trabaje con el claro
propsito de mejorar da a da,
para su satisfaccin personal as
como de la empresa.


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1. La calificacin total en la evaluacin para el empleado del mes debe ser de 3
puntos; no obstante, en caso de que nadie lo cumpla, se selecciona el de
menor puntuacin, siempre que no haya superado los 12 puntos.
2. Si todos los evaluados superan los 12 puntos, el reconocimiento como
Empleado del mes queda desierto.
3. La evaluacin se dividir en cuatro reas para calificar y una ltima de
observaciones; cada rea se dividir en algunos puntos especficos que se
ampliaran ms adelante.
4. El jefe de rea efectuar las evaluaciones de los candidatos bajo las
siguientes 4 normas:
1.- Asistencia y puntualidad
1.1.- Asistencia: El empleado asiste a su trabajo? Si ste tiene una falta en el
trascurso del mes, tendr como calificacin 1 punto; si tiene 2 faltas, obtendr 2
puntos y as, sucesivamente.
1.2.- Puntualidad: El empleado llega puntual a su puesto de trabajo con
uniforme y equipo? S ste tiene un retardo obtendr 1 punto; si tiene 2
retardos, obtendr 2 puntos y as, sucesivamente.
2.- Presencia
2.1.- Uniforme: Si el calificado no porta, un da, su uniforme completo, limpio y
en buen estado obtendr 1 punto. Si en el transcurso del mes, un da el
empleado no porta su uniforme completo y/o limpio dos das obtendr 2 puntos;
si tres das al mes no cumple con esto, se les dar 3 puntos; y as,
sucesivamente.
2.2.- Carnet: Si no porta su carnet un da con nombre claro y puesto que ocupa,
le proporcionar al trabajador 1 punto. Si dos das no porta su carnet, se le
dar 2puntos y as, sucesivamente.
2.3.- Equipo de trabajo: Si el empleado no porta su equipo de trabajo completo
(gafas, botas, etc.)Durante un da al mes ganar 1 punto. Si no porta alguno de
sus elementos de trabajo dos das durante el mes obtendr 2 puntos y as,
sucesivamente.
3.- Aspectos profesionales
3.1.- Trabajo adecuado: Se observar que el empleado cumpla con todos los
procedimientos que ste debe realizar en el tiempo adecuado. Cada falta
conllevar un punto.
4.- Disponibilidad

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4.1.- Auxilio a otros compaeros de trabajo: En este punto se debe calificar
siempre que el empleado muestre siempre una actitud positiva y un espritu de
equipo para auxiliar a otros compaeros encaso que sea necesario y haya
finalizado sus funciones.
En todos estos puntos se calificaran con 3 puntos mximos.
Empleado del ao
Para este reconocimiento se tomaran a los mejores empleados dentro del ao
y se realizaran los mismos criterios de evaluacin de los empleados del mes.
siguientes normas:

2.- Presencia
sucesivamente.

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sus elementos de trabajo dos das del mes obtendr 2 puntos y as,
sucesivamente.
conllevar un punto.
4.- Disponibilidad
Plan de carrera
Como organizacin hemos armado el siguiente plan de carrera para todos los
miembros de la organizacin; para conseguir la mxima plenitud de la
organizacin anticipando los movimientos naturales de la organizacin y cmo
deberan ir calzando las piezas para que la empresa conserve y recupere su
competitividad y las personas que la componen tambin se desarrollen dentro
de la misma.
La empresa debe exponer el plan de carrera en general, para esto debemos
dejar en claro que es responsabilidad de cada persona desarrollar su propia
carrera utilizando las herramientas que la empresa les proporcione para
comunicar sus expectativas y asumir la iniciativa de disminuir las brechas que
tenga para lograr lo que desea para s mismo a nivel profesional, es decir, lo
primero que debe hacer la empresa es tener definidas las competencias por
cargo y el trabajador aspirar a un cargo determinado; puede voluntariamente
irse capacitando en aquellas que considera que an no ha adquirido. Lo otro,
es solicitar retroalimentacin permanente al supervisor y no esperar reuniones
formales que la empresa programa, as uno siempre est atento a lo que debe
mejorar. Asimismo la persona puede estar alerta de los movimientos internos y
postular si en caso la empresa tenga la opcin. Por otro lado la mejor manera
como un empleado puede proactivamente buscar oportunidades es mostrar un
adecuado desempeo.

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Es aqu entonces que el plan, o los futuros puestos que pueden optar para
potenciar a toda la organizacin son los siguientes:
Objetivos principales:
1.- Retroalimentacin clara, cada 6 meses, segn objetivos entregados.
2.- Capacitacin en todas las reas de la produccin.
3.- Clarificar sobre los alcances y desarrollos del negocio, en reuniones con
todo el personal mensualmente.
4.- Brindar apoyo y orientacin en charlas de 5 minutos todos los das
Gestin de Desarrollo a Implementar:
Cargo: Jefe de produccin
Posible cargo a ocupar: Slo existe su cargo en el rea.
Desarrollo Profesional:
a) Cursos de prevencin de riesgos.
b) Capacitacin en Administracin efectiva.
c) Cursos de liderazgo.
Cargo: Encargado de Ventas
Posible cargo a ocupar: Jefe de Ventas
a) Cursos de Liderazgo.
b) Cursos de servicio al cliente.
c) Capacitacin de Administracin y motivacin.
Cargo: Operario de Obra
Posible cargo a ocupar: Ayudante.
Desarrollo Profesional:
a) Capacitacin en maquinarias pesadas.
b) Curso de prevencin de riesgos.
c) Capacitacin de uso de materiales y residuos peligrosos.
Finalmente el rol fundamental del empleado, ser tomar su desarrollo
profesional en sus propias manos, como si fuera una pelota y correr, asumir
con pasin que su crecimiento es su responsabilidad y ambicin. El
colaborador no puede decir aqu no se me da oportunidades desde de asumir

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que las oportunidades se las debe brindar el mismo y potenciar an ms sus
capacidades, con el fin de lograr nuevas oportunidades y desarrollar nuevas
habilidades.
Estrategia F-A:
Otorgar reconocimiento al personal y mantenerlo constantemente motivado,
favorece el buen ambiente laboral, y a su vez refuerza en la organizacin el
sentido de identificacin con la misma, de este modo el compromiso con la
empresa por parte de sus colaboradores es alto en caso de cualquier
circunstancia.
Plan de Accin
Para esta estrategia hemos decidido realizar 2 planes de acciones, el
empleado del mes y la fidelizacin del empleado en la empresa.
Empleado del Mes
Para elegir dicho reconocimiento a este puesto se realizaran criterios de
evaluacin que sern los siguientes:
siguientes 4 normas:

2.- Presencia

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sucesivamente.

sus elementos de trabajo dos das del mes obtendr 2 puntos y as,
sucesivamente.
conllevar un punto.
4.- Disponibilidad
Fidelizacin del empleado
Fidelizar a los empleados mediante la motivacin genera un ambiente que
propicia la productividad y los beneficios dentro de la organizacin. Los
empleados son el fiel reflejo de la imagen de una empresa.
Como fidelizar al empleado:
1.- Conectar los objetivos individuales con los de la empresa: El empleado
necesita conocer, es imprescindible que sepa cmo afecta su desempeo a la
estrategia de la empresa.
2.- Demostrar que la empresa es su socio para lograr los objetivos: Los
empleados como personas necesitan contar con su apoyo. Demuestra que te
interesan tanto como a ellos los objetivos. Pero que el logro real sea de ellos
los trabajadores.
3.- Descubrir e incorporar los objetivos personales en su trabajo: a meno los
empleados tiene intereses que desarrollan en su tiempo libre, pero no pueden
demostrarlo en su trabajo. Como organizacin hay que aprender que les gusta
a los empleados y tratar de realizar actividades cursos para poder potencias
dichos objetivos personales.
Estrategia D-O:

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- Mejorar los procesos de seleccin de personal, a fin de que los puestos de
trabajo sean ocupados nicamente por personas que cumplen con todos los
requerimientos.
-Informar peridicamente a los colaboradores sobre su desempeo laboral,
ofreciendo procesos ms confiables y transparentes, incentivando de esta
manera su mejora continua.
- Habilitar canales masivos de atencin al cliente, lo cual permitir mejorar
dicho servicio mediante la modernizacin del mismo.
Plan de Accin
Los planes de accin para estas tres estrategias sern diferentes. Para la
mejora de los procesos de seleccin de personal se utilizara la descripcin de
cargo, para la informacin peridicamente a los colaboradores sobre su
desempeo se utilizaran las reuniones peridicas y las polticas de puertas
abiertas. Y para la habilitar canales masivos de atencin al cliente se utilizaran
la encuesta de satisfaccin para el cliente.
Descripcin de cargo
Con la descripcin de cargo podemos reunir datos relevantes, las atribuciones,
funciones y tareas de un cargo, desplegadas en relacin a su periodicidad en el
ejercicio y respondiendo claramente las interrogantes relacionadas con el cargo
como son: qu hace, cmo lo hace y porqu lo hace.
Esta herramienta constituye una valiosa gua para quin le toca desempear el
cargo en forma estable o eventual, permitiendo su operatividad y productividad
en el mnimo tiempo. De este modo si el titular del cargo enferma
intempestivamente, quin lo reemplace podr ejecutar el cargo con el mnimo
de contratiempos y afectando en menor grado la productividad, como sucedera
si el cargo no estuviera descrito. An si la persona que le tocara desempear el
cargo fuera externa, el beneficio sera el mismo.
La descripcin de cargo propiamente tal est constituida por:

1.-Descripcin de tareas: Este documento consiste en un levantamiento del
cargo respondiendo las preguntas QU HACE, CMO LO HACE Y PORQU
LO HACE. Este elemento es muy importante para el trabajador y para su
jefatura inmediata dado que permite ejecutar el cargo con las mnimas
instrucciones.

2.-Especificacin de cargo: este documento de uso restringido a la gerencia,
permite especificar los requisitos para desempear el cargo, lo que incluye
todos los factores relevantes para tal fin. Es este instrumento el que se necesita
para Evaluar cargos y dar origen a estudios de remuneraciones, evaluacin de
desempeos,etc.

3.-Perfil de cargo: Este es un resumen de las funciones y dependencias
jerrquicas del cargo, su nivel de responsabilidad y mbito de trabajo. Su
utilidad est restringida a la seleccin de personal y procesos de reclutamiento.

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Sirve bsicamente para aplicar criterios de discriminacin a seleccin de
currculum, elaborar pruebas de habilidad o destreza, elaborar bateras de
preguntas para entrevistas, orientar la evaluacin psicolgica, etc.
Reuniones Peridicas
La organizacin planificara reuniones peridicas para poder acercarnos lo
mximo posible a los empleados y conocer cmo va la empresa desde su
punto de vista, y adems informarles el desempeo de cada uno de ellos
dentro de sus diferentes reas.
Polticas de Puertas Abiertas
Como organizacin debemos flexibilizar las relaciones interpersonales entre la
lnea directiva y el resto de los empleados. Es por esto que la determinacin de
contar con una cultura de relaciones jerrquicas menos rgidas, tiene que ver
con una decisin corporativa, pues a partir de esta poltica las personas pueden
comunicarse con los altos cargos de forma directa y sin intermediarios.
La utilizaremos para que fluya la informacin y sean privilegiadas las relaciones
cara a cara. Lo que favorece la eficacia y eficiencia en la resolucin de
problemas y conflictos.
La comunicacin es el factor ms importante, pues debe estar abierta para
todas las personas a travs de escritos, conversaciones informales o
reuniones. Lo importante es fomentar que el conocimiento sea ascendente y
viceversa, de tal forma que cree un feedback entre los integrantes de la
empresa de forma cotidiana.
A partir de una poltica de puertas abiertas bien implementada, el ambiente
laboral de la organizacin puede ser ms ameno; pues el trato es ms humano,
cordial y amigable entre los miembros, lo que favorece el trabajo en equipo.
Adems, es posible que se eviten los rumores de pasillo, malos entendidos y
desmotivaciones, pues las personas suelen tener una relacin ms cercana
que evita este tipo de problemas tpicos de las organizaciones estructuradas.
Encuesta de Satisfaccin para los Clientes
Satisfacer al cliente implica, antes que nada, conocer qu es lo que este
necesita y cules son sus requisitos. Las mejores implementaciones de
Sistemas de Gestin de la Calidad son capaces no slo de satisfacer al
cliente, sino an ms, de superar sus expectativas. Para conocer los
requerimientos de los usuarios hay que ponerse en contacto con ellos, conocer
sus necesidades y percepciones. Las encuestas de satisfaccin es una
herramienta ptima para conocer las virtudes, falencias y las mejoras ms
pertinentes de la empresa y cumplir con esta norma.
Esto es importante porque todos los resultados son tiles para la toma de
decisiones futuras. La encuesta de satisfaccin se convierte en una

23

herramienta de fidelizacin, ya que los clientes perciben que la empresa est
haciendo un esfuerzo para conocer realmente lo que ellos piensan
Pero, adems, este tipo de estudios sirven para conocer otros aspectos, como
obtener informacin sobre la competencia y saber qu medio de informacin
consulta los entrevistados. Todos datos que debern tenerse en cuenta a
futuro.
Estrategia D-A:
Transparentar y mejorar los procesos dentro de la organizacin, a fin de
minimizar cualquier tipo de incertidumbres y/o dudas por parte de los
colaboradores. Esta es una buena forma para que la organizacin trabaje con
el claro propsito de mejorar da a da, para su satisfaccin personal as como
de la empresa.
Plan de Comunicacin
La empresa debe contar con un plan de comunicacin, previamente elaborado,
ya que su nica finalidad no es enviar o recibir informacin, sino que el objetivo
final es: coordinar las actuaciones de los diferentes miembros de la
organizacin, de manera que contribuyan a la consecucin de los objetivos de
la empresa.
Para elaborar el plan de comunicacin, hemos de seguir los siguientes pasos:
Conocer los objetivos de la empresa: qu informacin se debe transmitir,
en qu momento y a quien.
Analizar los medios disponibles (ordenadores, conexin a Internet,
correo electrnico, tablones de anuncios, revistas de empresa, buzn de
sugerencias, circulares, etc.)
Evaluar el plan de comunicacin anterior para detectar sus aciertos y
corregir sus fallos.
Disear el plan, fijando los objetivos de la comunicacin, los medios a
utilizar, los tiempos, las personas encargadas de la comunicacin, los
destinatarios de la misma, etc.
Ejecucin del plan diseado:
Control del nivel del funcionamiento del plan de comunicacin
(retroalimentacin).
Finalidad del plan de comunicacin:
Informar a los empleados de los planes, metas, objetivos y
funcionamiento de la empresa.
Permitir la llegada de informacin a los jefes de departamento para una
adecuada toma de decisiones.
Dirigir, coordinar, motivar y en definitiva crear un buen ambiente de
trabajo generando actitudes y comportamientos favorables.

24

Establecer los canales de comunicacin entre la empresa y su entorno
ms inmediato: clientes, proveedores y entidades colaboradoras.
Estrategia F-O:
Indicadores de Gestin de RR.HH:
Encuesta de satisfaccin personal
Alto La Cruz, preguntar mediante encuesta a los colaboradores si estn
satisfechos en el trabajo. Se evaluar la satisfaccin con sus funciones y
responsabilidades, el ambiente laboral y sus experiencias con la gerencia.
Cuales beneficios les resultan ms atractivos y qu destrezas adquieren
durante el desarrollo de sus carreras profesionales.
Medicin de rotacin del personal
Alto La Cruz, analiza salidas, tanto las voluntarias del trabajador como las
definidas por la empresa. La frmula es:
Salidas X 100
___________________________ = Tasa de Rotacin 2

Total de Trabajadores del periodo
Estrategia F-A:
Encuesta de satisfaccin personal
Alto La Cruz, preguntar mediante encuesta a los colaboradores si estn
satisfechos en el trabajo. Se evaluar la satisfaccin con sus funciones y
responsabilidades, el ambiente laboral y sus experiencias con la gerencia.
Cuales beneficios les resultan ms atractivos y qu destrezas adquieren
durante el desarrollo de sus carreras profesionales.
Medicin de rotacin del personal


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Salidas X 100
___________________________ = Tasa de Rotacin 2

Estrategia D-O
Medicin del clima organizacional
Alto La Cruz, realizar un estudio de clima organizacional cada 1 ao, este
permite conocer el estado de la empresa en cuanto a aspectos
organizacionales, ambiente de trabajo, la cultura, estado de nimo, y
factores similares que pueden influir en el desempeo de su personal.
Resulta imperativo para el departamento de Recursos Humanos a la hora
de determinar si sus polticas y estrategias son realmente efectivas.
Medicin de rotacin de personal
Salidas X 100
___________________________ = Tasa de Rotacin 2

Estrategia D-A:
Medicin del desempeo
Para Alto La Cruz, es fundamental medir el cumplimiento de las obligaciones
de una profesin, cargo u oficio. Esto significa averiguar si los integrantes de la
organizacin estn cumpliendo con la prctica de los valores adoptados. Para
cada uno de stos, hay que establecer un criterio de evaluacin. Se realizar
en este caso una evaluacin interna, y adems, en caso de ser necesaria y
contar con los recursos suficientes, otra con auditores externos.
Medicin del clima organizacional

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Alto la cruz, realizar un estudio de clima organizacional, este permite conocer
el estado de la empresa en cuanto a aspectos organizacionales, ambiente de
trabajo, la cultura, estado de nimo, y factores similares que pueden influir en el
desempeo de su personal. Resulta imperativo para el departamento de
Recursos Humanos a la hora de determinar si sus polticas y estrategias son
realmente efectivas.
Medicin de rotacin de personal
Salidas X 100
___________________________ = Tasa de Rotacin 2



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Carta Gantt:


28


29

Conclusin:
Tras concluir la planeacin estratgica de RR.HH de la empresa Alto La Cruz,
podemos dar cuenta de la importancia que tiene el conocer a cabalidad el
escenario en el cual nos encontramos como empresa, ya sea interna y/o
externamente.
La formulacin de una correcta misin y visin es vital, puesto que son estas
las que deben reflejar los objetivos estratgicos, y a su vez deben generan un
importante sentido de identificacin de los colaboradores con la organizacin.
Es de vital importancia el nfasis y especial cuidado que se le otorga a los
recursos humanos, desde el punto de vista organizacional, respecto de cmo
estos se adaptan a los cambios, as como tambin del bienestar y satisfaccin
que es percibida por parte de los mismos.
La clara definicin del mercado y pblico objetivo al que se pretende llegar, y el
conocer a estos mismos a fondo es clave, puesto que podremos establecer
objetivos claros que estn completamente alineados con las necesidades y
requerimientos.
A su vez es de gran utilidad el correcto uso de las herramientas de diagnstico
tales como: Pesta, Porter, FODA u otras, ya que nos permiten mirar con mayor
claridad el escenario ya sea interno o externo, para de este modo poder derimir
con un mayor rango de visin las futuras planeaciones estratgicas dentro de la
organizacin.

Alto La Cruz

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