Nivel: 1. Medio Subsector: Ciencias biolgicas Unidad temtica: Organismo y medio ambiente
Qu es la fotosntesis?
Todos los organismos vivos, desde los ms simples hasta los ms complejos, requerimos de energa para hacer nuestras actividades. La fuente de esta energa puede ser qumica (nutrientes) o lumnica. Nosotros, como gran parte de los seres vivos, sacamos la energa de molculas orgnicas que consumimos en los alimentos. Nuestra principal fuente energtica es la glucosa de frmula molecular C 6 H 12 O 6 . Pero, quin sintetiz esta importante molcula? Las clulas vegetales tienen una particularidad excepcional, a diferencia de nosotros, y es que no requieren de una fuente qumica para la obtencin de su energa: las plantas pueden adquirir la energa de la luz! Las clulas vegetales tienen una estructura y composicin tal que les permite fijar la energa lumnica proveniente del sol y transformarla en energa qumica a partir de dixido de carbono (CO 2 ) y agua (H 2 O). Este proceso se puede resumir en la siguiente ecuacin qumica:
LUZ + 6 CO 2 + 6 H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6 O 2
Como ves en la ecuacin, las plantas absorben energa del sol. Cmo la absorben? En las clulas que realizan la fotosntesis hay unas molculas especializadas en absorber energa. Estas molculas se llaman pigmentos, que absorben ciertas longitudes del espectro electromagntico y reflejan otras, de modo que les dan un color a las plantas u otros cuerpos u objetos que tengan estas estructuras. El pigmento que tienen las clulas que realizan la fotosntesis es de color verde y se llama clorofila. La clorofila es una molcula con una estructura qumica muy compleja, que absorbe todas las longitudes de onda del espectro visible, exceptuando las que percibimos como verde. Actividad para el estudiante Organismo y medio ambiente Fotosntesis 2
En qu parte de las plantas se encuentra la clorofila? Este pigmento se encuentra en los tilacoides, estructuras con forma de sacos aplanados. En su interior, adems de clorofila hay otros pigmentos y protenas necesarios para la fotosntesis. En el caso de las clulas eucariontes, estos sacos estn cubiertos por una membrana que forma los cloroplastos. Los cloroplastos son organelos celulares especializados en el proceso de fotosntesis.
Cmo ocurre la fotosntesis? La fotosntesis ocurre en dos fases: la fase lumnica y la fase oscura.
- En la fase lumnica la luz "golpea" a la clorofila y excita un electrn de la molcula de agua hasta llevarlo a un nivel energtico superior. En una serie de reacciones que involucran un largo proceso de transporte de electrones, la energa se guarda en una molcula de adenosn trifosfato (ATP) y en hidrgeno que es almacenado en la molcula NADPH. El agua se descompuso durante el proceso, con lo que libera oxgeno (O 2 ) como producto secundario de la reaccin.
- En la fase oscura se forman las molculas de glucosa y otros carbohidratos a partir de CO 2 presente en la atmsfera y del hidrgeno (contenido en NADPH) y la energa almacenada en ATP formados anteriormente. Esto ocurre mediante una serie de reacciones qumicas y en presencia de enzimas especficas.
Como ves, hay diversas razones por las cuales las plantas y organismos fotosintticos son fundamentales para la realizacin y continuidad de la vida en el planeta. Adems de ser la base de las cadenas trficas de los ecosistemas, son capaces de consumir CO 2 y liberar O 2 a la atmsfera.
Actividad para el estudiante Organismo y medio ambiente Fotosntesis 3
Actividad: Qu es la fotosntesis?
I. Conocimientos del proceso de fotosntesis
Con tus conocimientos de metabolismo celular y la informacin que estimes conveniente, complementa la informacin que aparece en la ficha y responde las siguientes preguntas:
1. Ya sabemos que los organismos vivos utilizamos diferentes formas de energa para realizar nuestra actividades. Algunos organismos utilizan la energa guardada en los alimentos y otros la aprovechan directamente del sol. Qu organismos utilizan la energa de los alimentos y cules utilizan la energa del sol?
2. Dibuja la planta que ms te gusta y descrbela. De qu color es? Cunto mide? Dnde crece?
3. En esta planta, en qu lugar ocurre la fotosntesis? Recuerda que la fotosntesis ocurre en ciertas unidades estructurales. Cules son estas unidades? Cul es su funcin? A qu se le llama unidad estructural de la fotosntesis? Dnde estn estas unidades estructurales?
4. La respiracin celular es un proceso similar a la fotosntesis. Haz un paralelo entre ambos e intenta contestar las siguientes preguntas: Cules son sus materias primas? Cules son sus productos? A qu organelo celular se asemeja el cloroplasto? Utiliza el siguiente cuadro en tu comparacin.
Actividad para el estudiante Organismo y medio ambiente Fotosntesis 4
II. Reflexiones sobre la fotosntesis
1. Cul es el rol de la fotosntesis en el equilibrio global de la vida en la Tierra? 2. En comparacin con los organismos animales, los organismos vegetales gozan de una gran ventaja para obtener su alimento. Cul es esta ventaja?
3. No olvides que los vegetales son tambin seres vivos. Como tal, realizan ciertas funciones caractersticas de los organismos vivos. Recuerda cules son estas funciones y luego reflexiona en torno a las siguientes preguntas:
a. Las plantas realizan fotosntesis en la oscuridad? b. Las plantas tienen respiracin celular, como los organismos animales? Es decir, pueden respirar O 2 y eliminar CO 2 , tal como lo hacemos los humanos y dems animales?