DIFERENCIACION CELULAS PROCARIOTAS

Integrantes:
JOHANNFABIAN BETANCOURTH
SEBASTIAN DAVID SALAZAR

GRUPO:
I.A.G.2-6

Presentado a:
AURELIO ERASO CERN.







UNIVERSIDAD DE NARIO
FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
09 ABRIL DE 2014
SAN JUAN DE PASTO-NARIO


INTRODUCCION
El siguiente informe es un trabajo basado en la clase que se lleva acabo el da Lunes
2 de abril del ao 2014 en la cual se Realiza a travs del microscopio la observacin
de diferentes tipos de clulas (procariotas).
Se identifica las diferencias entre sus estructuras formas y funciones.
Tambin se observa la estructura de bacterias Gram negativas y Gram positivas
coloreadas respectivamente con azul y rojo.

OBJETIVOS
Reconocer la forma, estructura y funcin de las clulas eucariotas observadas.
Utilizar de manera adecuada el microscopio ptico ocular.
Estimar las dimensiones de los diferentes tipos de clulas y bacterias.
Observar con el microscopio en diferentes aumentos (10x-40x-100x) de manera ms
detallada las clulas eucariotas.
Identificar si las bacterias son Gram negativas o Gram positivas segn su color. Tomar
apuntes necesarios que se plantean en la Gua.
Ilustrar por medio de microfotografas las estructuras de cada muestra observada y
tomar las principales diferencias.

MATERIALES
1. Bata de laboratorio.
2. Guantes.
3. Gorro.
4. Tapabocas.
5. Lpiz.
6. Hojas en blanco y guas.
7. Borrador de Nata.
8. cmara.
9. Microscopio ptico.
10. Porta y cubre objetos.
11. Cuchilla o/y bistur.
12. Franela.
13. Azul de metileno.
14. Colorante Wright.
15. Agua destilada.
16. Yogurt.
17. Tela ojo de pescado
18. Gotero
19. Solucin de cristal violeta
20.Fucsina
21.Solucin lugol.
22. Glicerina
23.Alcohol etlico 96% pureza
24.Aceite de inmersin
25.Yogurt




FLUJOGRAMA DE PROCEDIMIENTO



















COLOCACION Y FIJACION BACTERIANA CON
MUESTRA DE CAJA DE PETRI
SON DOS MUESTRAS QUE SE
LAS APLICA EN EL
PORTAOBJETOS
COLORANTE VIOLETA
SOLUCION DE YODO
ALCOHOL, ACETONA,
SUFRANINA
PARA REALIZAR LA TINCION
GRAM
MUESTRA DE YOGURT
SE DEPOSITA UNA GOTA EN EL
PORTAOBJETOS DE:
YOGURT
AGUA
ALCOHOL
SE REALIZA LA TINCION DE
GRAM
BACTERIAS SIMBIOTICAS
(RHIZOBIUM)
SE TOMA UNA MUESTRA
DE MACERADO CON
AYUDA DE UN ASA
BACTERIOLOGICA
SE RAELIZA LA TINCION DE
GRAM
SE AGREGA SOLUCION VIOLETA AL PORTAOBJETOS DURANTE UN
MINUTO
AGREGAR LUGOL DURANTE UN MINUTO
LAVAR CON ALCOHOL DURANTE 10 SEGUNDOS
LAVAR CON AGUA Y AGREGAR SAFRANINA DURANTE 30 SEGUNDOS
DEJAR SECAR AL AIRE LIBRE Y EXAMINAR CON EL OBJETIVO DE 100X
CON AYUDA DE ACEITE DE INMERSION
HOJA DE REPORTE
RESULTADOS:
DE ACUERDO A LAFORMA COMO PUEDEN CLASIFICARSE LAS
BACTERIAS

1. Muestra de caja de Petri aplicado tincin Gram: estreptococos teidos de
color azul (Gram-positivas)
2. Muestra de caja de Petri aplicado tincin Gram: Escheritchiacoli y de color
rosado (Gram-negativas)
3. Muestra aplicada la tincin de Gram: las bacterias lcticas esdiphtheria
bacillo y de color rosado (Gram-negativas)
4. Muestra aplicada la tincin de Gram: rhizobium tiene una forma de diptheria
bacilli y de color violeta (Gram positivas)

EN QUE PRINCIPIO SE BASA LA REACCION DE TINCION DE GRAM
Las caractersticas de las bacterias son distintas y por lo tanto varan las imgenes
observadas esto debido a la aplicacin de reactivos tales como el alcohol cetona
que extrae la grasa de las bacterias y permite que aumente la permeabilidad de la
pared celular y se puede deducir si es Gram-negativa o positiva.
DE ACUERO A LATINCION DE GRAM COMO SE CLASIFICAN LAS
BACTERIAS Y A QUE SE DEBEN ESAS DIFERENCIAS EN
COLORACION
De acuerdo a la tincin se clasifican en:
Muestra de caja de Petri aplicado tincin Gram: estreptococos teidos de color
azul (Gram-positivas)
Muestra de caja de Petri aplicado tincin Gram: Escheritchiacoli y de color rosado
(Gram-negativas)
Las paredes de las bacterias Gram-positivas se deshidratan agregndoles alcohol,
y se reduce la permeabilidad de ah que por dichas caractersticas nos fue posible
determinar qu tipo de Gram son.
En el proceso de tincin realizamos varios procedimientos con algunas sustancias
como: agua, alcohol, cetona, cristal violeta, etc. Que nos permitieron adecuar la
muestra para hacer ms fcil la observacin y la ptima diferenciacin de las
bacterias.
TABLA

RESULTADOS OBTENIDOS
MUESTRA FORMA COLORACION
CAJA DE PETRI streptococos AZUL
CAJA DE PETRI 2 escherichiacoli ROSADO
BACTERIAS
LACTICAS
esdiphtheria bacillo ROSADO
RHIZOBIUM diptheria bacilli VIOLETA

COMPARE LOS RESULTADOS CON LOS DE SUS COMPAEROS, SI
SE PRESENTAN DIFERENCIAS, SUSTENTE LAS POSIBLES
RAZONES
Al comparar la caja de Petri 1 GRAM POSITIVA se observa rosada la
coloracin de la bacteria, esta diferencia se debe a la utilizacin de cultivos
viejos o a su PH.
PORQUE LOS CULTIVOS VIEJOS PUEDEN PUDEN PRESENTAR
ALTERACIONES EN SUS RESULTADOS

Esto se debe a que en el transcurso de tiempo del cultivo se da un
cambio en la composicin lipdica de las membranas de las bacterias.

CUALES ES LA COMPOSICION QUIMICA DE LA PARED CELULAR
DE LAS BACTERIAS

Las bacterias tiene una pared celular compuesta por peptiglicanos
llamado antiguamente llamada mureina esta sustancias est compuesta
por cadenas de polisacrido enlazadas por pptidos inusuales que
contienen aminocidos D. estos no se encuentran en las protenas por
lo que protegen a la pared de la mayora de los pesticidas.

QUE TIPO DE BACTERIAS (GRAM POSITIVAS O NEGATIVAS) SON
MAS SUCEPTIBLES AL CONTROL CON PENISILINA JUSTIFIQUE SU
RESPUESTA TENIENDO EN CUENTA LA ORGANIZACIN DE SU
PARED CELULAR

La clase de bacterias que son ms susceptibles al control con penicilina
son las Gram-negativas ya presentan dos membranas lipdicas entre las
que se localiza una fina capa delgada llamada pared celular de tipo
peptidoglicanos.

ANALISIS
Por medio del microscopio en el objetivo de 100X y con ayuda de aceite de
inmersin nos es posible observar las placas preparadas por ende aprender ms y
enriquecer nuestro aprendizaje.
Gracias al observa miento y a la ayuda de la literatura podemos distinguir las
bacterias benficas de las bacterias perjudiciales, las bacterias de yogurt sirven
para fermentar en donde la lactosa se convierte en cido lctico que a medida que
se acumula estructura de la leche se modifica es decir se cuaja, el Escheritchiacoli
por ejemplo puede causar infecciones intestinales que generalmente son graves.
CARACTERISTICAS DE LAS BACTERIAS GRAM-POSITIVAS:
Se denominan bacterias Gram-positivas a aquellas bacterias que no se tien de
color azul oscuro o violeta por la tincin de Gram, de aqu el nombre de Gram-
positivas. Esta caracterstica est ntimamente ligada a la estructura de envoltura
que poseen las clulas por lo que refleja un tipo natural de organizacin
bacteriana.
CARACTERISRICAS DE LAS BACTERIAS GRAM-NEGATIVAS:
Se denominan bacterias Gram-negativas a aquellas bacterias que se tien de
color rosa tenue o rojo, de ah el nombre de Gram-negativas. Esta caracterstica
esta caracterstica est ntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular,
por lo que refleja un tipo natural de organizacin bacteriana.
DIFERENCIAS ENTRE LAS BACTERIAS GRAM-POSITIVAS Y GRAM-
NEGATIVAS:
Las bacterias Gram-negativas presentan dos membranas lipdicas entre las que se
localiza una fina capa delgada llamada pared celular de tipo peptidoglicano,
mientras que las Gram-positivas presentan solo una membrana lipdica y la pared
de peptidoglicano es mucho ms gruesa. Lo que hace una ms patgenas que las
otras.






Bacteria (Bacillus cereus) 40x.10=400x

Bacteria (Bacillus cereus) 100x.10= 1000x


Bacteria (Bacillus cereus) 100x.10= 1000x






Bacteria escherichia Coli 40x. 10 = 400x




Bacteria escherichia Coli 100x. 10 = 1000x




Bacteria Lacto bacillus Bulgaricos 40x.10 = 400x




Bacteria Lacto bacillus Bulgaricos 100x.10 = 1000x


Bacteria Ribosoum 40x.10= 400x



Bacteria Ribosoum 100x.10= 1000x


RESULTADOS
Se establecen diferencias estructurales y de forma entre clulas procariotas (bacterias).
Se identifican bacterias en el yogurt ( Lacto bacillus bulgaricus )
Se observan e identifican bacteria Gram negativas y Gram positivas.

CONCLUSIONES
Se identific y se diferenci las caractersticas visuales de las bacteria gran
negativas con las gran positivas
Se logr observar estas bacterias en un objetivo de 100x lo cual nos daba una
buena ampliacin de estas bacterias
Se consigui identificar los diferentes colores de las bacterias para determinar si
eran gran positivas de color AZUL o gran negativas ROJO(bacillusrisobium-gran
negativa, bacillus cereus-gran negativas, Bacteria escherichia Coli- gran negativa,
lactobacillus-gran positivos)



DISPONIBLE EN INTERNET:

http://www.microbiologia.edu.co/diferenciacin de clulas.pdf
http://www.biologiayquimicaund.com
http://www.unad.edu.co/celulasprocariotas
http://www.botanica.cnba.br/mediciones