LA FOTOSENTESIS

En la fotosntesis podemos encontrar 2 etapas:

FASE LUMINOSA se realiza en la tilacoide y se producen transferencias de electrones
FASE OSCURA tiene lugar en el estroma y en ella se realiza la fijacin de carbono
Todos los organismos que son capaces de realizar la fotosntesis producen su
propio alimento, es decir, les permite obtener la materia y la energa que
necesitan para desarrollar sus funciones vitales.
Una ecuacin generalizada de la fotosntesis se podra presentar as:
6CO2 + 12H20 C6H1206 + 6H20 + 6O2
ESTRUCTURA De La Hoja
Del latn Folia. La hoja es un rgano de las plantas briofitas, pteridofitas y
fanergamas, generalmente plan y simtrico, que crece en los extremos de las
ramas o en los tallos y que realiza principalmente las funciones de transpiracin
y fotosntesis.
La hoja es la estructura principal de las plantas, est encargada de llevar a
cabo la tarea de nutrir a la planta, a travs de la fotosntesis. Se divide en:
Estomas... son los poros de la hoja, por medio de ellos el oxgeno que se separa del agua
sale a la atmsfera. Se encargan tambin de la transpiracin. Los estomas se abren y
cierran de acuerdo a las necesidades de la planta y a las condiciones climticas
Sistema Vascular... acarrea los productos de la fotosntesis a otras partes de la planta.
Cmaras Areas... amplios espacios por los que se realiza la absorcin del bixido de
carbonos.
Meatos Areos... espacios rodeados por las clulas polidricas que forman el
Parnquima o tejido conjuntivo de la planta.
Vasos Libero leosos... sirven para la circulacin de la savia.
Parnquima Empalizada... se encuentra cerca de la Epidermis Superior y tiene una
orientacin vertical y estn arregladas en forma compacta.
Cutcula... capa que cubre la Epidermis Superior.
Desde el exterior las principales partes de la hoja son:
Peciolo une la hoja al Tallo
Foliolo o Lmina

Estructura Del cloroplasto

Los cloroplastos, son rganos ovoides de color verde, de entre 4 y 6
micrmetros de dimetro, que poseen las clulas de las plantas auttrofas y
que contienen el pigmento llamado clorofila. Son esenciales para la fotosntesis
y para la vida pues sin este proceso la atmsfera no contendra el oxgeno
suficiente para mantener la vida animal. En 1954 se demostr que los
cloroplastos aislados pueden realizar el proceso de la fotosntesis completo, es
decir; producir y fijar CO2.
Fase Luminosa
Consiste en la transformacin de la energa lumnica en energa qumica (bajo
la forma de molculas de ATP) y en la obtencin de un agente reductor de alta
energa (la coenzima reducida NADPH).
La primera etapa de la fotosntesis es la absorcin de luz por los pigmentos. La
clorofila es el ms importante de stos, y es esencial para el proceso. Captura
la luz de las regiones violeta y roja del espectro y la transforma en energa
qumica mediante una serie de reacciones. Los distintos tipos de clorofila y
otros pigmentos, llamados carotenoides y ficobilinas, absorben longitudes de
onda luminosas algo distinto y transfieren la energa a la clorofila A, que
termina el proceso de transformacin.
Dentro de esta fase luminosa, ocurren cuatro sucesos importantes:
Excitacin Fotoqumica de la Clorofila.
La energa luminosa altera o excita ciertos electrones de la molcula de clorofila y estos
son transferidos a molculas aceptoras de electrones. Gracias a esto, las molculas de
clorofila se oxidan.

RESPIRACIN CELULAR
El proceso por el cual las clulas degradan las molculas de alimento para
obtener energa recibe el nombre de RESPIRACIN CELULAR.
La respiracin celular es una reaccin exergnica, donde parte de la energa
contenida en las molculas de alimento es utilizada por la clula para
sintetizar ATP. Decimos parte de la energa porque no toda es utilizada,
sino que una parte se pierde.
Aproximadamente el 40% de la energa libre emitida por la oxidacin de la
glucosa se conserva en forma de ATP. Cerca del 75% de la energa de la
nafta se pierde como calor de un auto; solo el 25% se convierte en formas
tiles de energa. La clula es mucho ms eficiente.
La respiracin celular es una combustin biolgica y puede compararse con
la combustin de carbn, bencina, lea. En ambos casos molculas ricas en
energa son degradadas a molculas ms sencillas con la consiguiente
liberacin de energa.
Tanto la respiracin como la combustin son reacciones exergnicas.
Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En
primer lugar la combustin es un fenmeno incontrolado en el que todos los
enlaces qumicos se rompen al mismo tiempo y liberan la energa en forma
sbita; por el contraro la respiracin es la degradacin del alimento con la
liberacin paulatina de energa. Este control est ejercido por enzimas
especficas.
En segundo lugar la combustin produce calor y algo de luz. Este proceso
transforma energa qumica en calrica y luminosa. En cambio la energa
liberada durante la respiracin es utilizada fundamentalmente para la
formacin de nuevos enlaces qumicos (ATP).
La respiracin celular puede ser considerada como una serie de reacciones
de xido-reduccin en las cuales las molculas combustibles son
paulatinamente oxidadas y degradadas liberando energa. Los protones
perdidos por el alimento son captados por coenzmas.
La respiracin ocurre en distintas estructuras celulares. La primera de ellas
es la gluclisis que ocurre en el citoplasma. La segunda etapa depender de
la presencia o ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso
la respiracin aerbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso
la respiracin anaerbica o fermentacin (ocurre en el citoplasma).

GLUCLISIS
La gluclisis, lisis o escisin de la glucosa, tiene lugar en una serie de
nueve reacciones, cada una catalizada por una enzima especfica, hasta
formar dos molculas de cido pirvico, con la produccin concomitante de
ATP. La ganancia neta es de dos molculas de ATP, y dos de NADH por cada
molcula de glucosa.
Las reacciones de la gluclisis se realizan en el citoplasma, como ya
adelantramos y pueden darse en condiciones anaerobias; es decir en
ausencia de oxgeno.
Los primeros cuatro pasos de la gluclisis sirven para fosforilar (incorporar
fosfatos) a la glucosa y convertirla en dos molculas del compuesto de 3
carbonos gliceraldehdo fosfato (PGAL). En estas reacciones se invierten
dos molculas de ATP a fin de activar la molcula de glucosa y prepararla
para su ruptura.

Paso 1
La serie de reacciones glucolticas se inicia con la activacin de la glucosa

Glucosa + ATP glucosa 6 fosfato + ADP
La reaccin del ATP con la glucosa para producir glucosa 6-fosfatoy ADP es
exergnica. Parte de la energa liberada se conserva en el enlace que une al
fosfato con la molcula de glucosa que entonces se energiza.
Paso 2
La glucosa 6-fosfato sufre una reaccin de reordenamiento catalizada por
una isomerasa, con lo que se forma fructosa 6-fosfato.

Paso 3
La fructosa 6-fosfato acepta un segundo fosfato del ATP, con lo que se
genera fructosa 1,6-difosfato; es decir fructosa con fosfatos en las
posicio-nes 1 y 6.
La enzima que regula esta reaccin es la fosfofructocinasa.
Ntese que hasta ahora se han invertido dos molculas de ATP y no se ha
recuperado energa.

La fosfofructocinasa es una enzima alostrica, el ATP es un efector
alostrico que la inhibe. La interaccin alostrica entre ellos es el principal
mecanismo regulador de la gluclisis. Si existe ATP en cantidades
suficientes para otros fines de la clula, el ATP inhibe la actividad de la
enzima y as cesa la produccin de ATP y se conserva glucosa. Al agotar la
clula la provisin de ATP, la enzima se desinhibe y se reanuda la
degradacin de la glucosa. Este es uno de los puntos principales del control
de la produccin de ATP.
Paso 4
La fructosa 1,6 -difosfato se divide luego en dos azcares de 3 carbonos,
gliceraldehdo 3-fosfato y dihidroxiacetona fosfato. La dihidroxiacetona
fosfato es convertida enzimticamente (isomerasa) en gliceraldehdo
fsfato. Todos los pasos siguientes deben contarse dos veces para tener en
cuenta el destino de una molcula de glucosa.

Debemos recordar que hasta el momento no se ha obtenido ninguna energa
biolgicamente til. En reacciones subsecuentes, la clula recupera parte de
la energa contenida en el PGAL.
Paso 5
Las molculas de PGAL se oxidan es decir, se eliminan tomos de hidrgeno
con sus electrones, y el NAD+ se reduce a NADH. Esta es la primera
reaccin de la cual la clula cosecha energa. El producto de esta reaccin
es el fosfoglicerato. Este compuesto reacciona con un fosfato inorgnico
(Pi) para formar 1,3 difosfoglicerato. El grupo fosfato recin incorporado
se encuentra unido por medio de un enlace de alta energa.

Paso 6
El fosfato rico en energa reacciona con el ADP para formar ATP. (en total
dos molculas de ATP por molcula de glucosa). Esa transferencia de
energa desde un compuesto con un fosfato, de alta energa se conoce como
fosforfiacin.

Paso 7
El grupo fosfato remanente se transfiere enzimticamente de la posicin 3
a la posicin 2 (cido 2-fosfoglicrico).

Paso 8
En este paso se elimina una molcula de agua del compuesto 3 carbono. Este
reordenamiento interno de la molcula concentra energa en la vecindad del
grupo fosfato. El producto es el cido fosfoenolpirvico (PEP).

Paso 9
El cido fosfoenolpirvico tiene la capacidad de transferir su grupo fosfato
a una molcula de ADP para formar ATP y cido pirvico. (dos molculas de
ATP y cido pirvico por cada molcula de glucosa).


RESUMEN DE LA GLUCLISIS

Fig. 9.1 - Resumen de las dos etapas de la gluclisis. En la primera etapa se
utilizan 2 ATP y la segunda produce 4 ATP y 2 NADH. Otros azcares,
adems de la glucosa, como la manosa, galactosa y las pentosas, as como el
glucgeno y el almidn, pueden ingresar en la gluclisis una vez convertidos
en glucosa 6-fosfato.