3.10. ALOGENUROS.

(Libro de qumica y vida diaria, UAEM)

Son los compuestos que se forman por la combinacin de un alcano, un alqueno,
un alquino, o un aromtico con uno o mas a halgenos, (grupo 7A de la tabla
peridica)

Sera halogenuro de alcano la combinacin de un halgeno con un alcano. Un
halogenuro bencnico es el compuesto que se forma por la combinacin de un
aromtico y un halgeno etc.

3.11. ALCOHOLES. (Pag.449)

Todos los alcoholes contienen el grupo funcional hidroxilo, -OH. El alcohol etlico o
etanol es un producto biolgico de la fermentacin del azcar o almidn.

El etanol tiene incontables aplicaciones como disolvente en compuestos
organismos y como materia prima en la manufactura de colorantes, frmacos,
cosmticos y explosivos. Tambin es el constituyente de las bebidas alcohlicas.
Es el unci de la cadena lnea, que noes toxico.
Se dice que el etanos es un alcohol aliftico porque se deriva de un alcano
(etano). El alcohol aliftico mas sencillo es el metanol C3OH. Que se conoce como
alcohol de madera. (Pag.450)

(Libro de qumica y vida diaria, UAEM)

El nombre de los alcoholes es igual al de los alcanos pero agregando la palabra
OL al final.
Ejemplos:

METANOL O ALCOHO ETILICO

H ETANOL O ALCOHO ETILICO.

Nomenclatura de los alcoholes segn la IUPAC.

1. Se escoge la cadena mas larga que contengan los grupos OH.
2. Se indica la posicin de los OH mediante el numero de carbono donde se
encuentra.
3. Las ramificaciones e nombran igual que en alcanos.
4. Se empieza a contar a partir del extremo mas cercano al OH.
5. La posicin del grupo funcional se indica al final del nombre y con la
terminacin OL si es un solo radical.







3.12. ETERES.

Son compuestos que contienen 2 radicales, hidrocarbonados iguales o diferentes,
en combinacin con un tomo de oxigeno. Su grupo funcional es: R-O-R , grupo
alcoxi.
su terminacin es ilico.

USOS Y APLICACIONES.

Se usan como anestsicos.
Como disolventes de grasas, parafinas etc.
Para elaborar insecticidas.
La mayora son lquidos y poco solubles en agua.


NOMENCLATURA.

Se antepone la palabra ETER y despus los grupos que estn unidos al oxigeno,
por orden alfabtico cuando son diferentes y utilizando el prefijo DI cuando son
iguales, finalizando con la terminacin ilico.

CH3-O-CH3 ETER DIMETILICO.

CH3-CH2-O-CH2-CH3 ETER DIETILICO.

CH3-CH2-O-CH2-CH2-CH3 ETER ETILPROPILICO.



3.13. ALDEHIDOS- CETONAS. (Pag. 451)

En condiciones suaves de oxidacin es posible convertir los alcoholes en
aldehdos y cetonas:A

El grupo funcional en estos compuestos es el grupo carbonilo C=O. En un
aldehdo hay por lo menos un tomo de hidrogeno unido al carbono del grupo
carbonilo. En una cetona, el tomo de carbono del grupo carbonilo esta unido a
dos grupos hidrocarbonados.
El aldehdo mas sencillo es el formaldehido (H2C=O), tiende a polimerizars, es
decir las molculas individuales se unen entre si para formar un compuesto de alta
masa molecular.

Aldehdo R-C=O (y un hidrogeno en c)
Cetona R-a o DIDICO cuando existan dos grupos funcionales.
1. La posicin del grupo funcional no se indica ya que siempre va estar en el
extremo de la cadena.

3.15. Esteres (Pag. 453)

Son derivados de los cidos carboxlicos, es decir, resulta de la
descomposicin d e los mismos.
Su grupo funcional es: R-COO-R carbalcoxi.

Se utilizan en la manufactura de perfumes y como agente saborizantes en la
industria de confitera y de bebidas gaseosas. Muchas frutas deben su olor
caracterstico a la presencia de pequeas cantidades de esteres. Por ejemplo
los platanos contienen acetato de 3-metilbutilo.

En presencia de un catalizador como el acido se hidrolizan para formar acido
carboxlico.


NOMENCLATURA
1. Se escoge la cadena mas larga de tomos de carbono que contenga el
grupo carbalcoxi.
2. Se inicia a enumerar a partir del grupo carbalcoxi.
3. Su terminacin es en ATO. Y se nombra la ramificacin sobrante como
en alcanos.


3.16.AMINAS.

Son bases orgnicas que tienen la formula general R3N, en donde R puede ser H
o un grupo derivado de un hidrocarburo. Las aminas forman sales cuando
reaccionan con cidos; estas sales por lo general son solidos incoloros e inodoros.

Las aminas aromticas se utilizan sobre todo en la manufactura de colorantes. La
anilina la mas encillas de las aminas aromticas, es en si un compuesto toxico.

NOMENCLATURA
(Libro de qumica y vida diaria, UAEM)

Parea a nomenclatura de aminas primarias se nombra la ramificacin con la
terminacin amina; para el caso de las aminas secundarias se nombran las dos
ramificaciones por orden alfabtico y con la terminacin amina cuando estas son
diferentes y, cuando las ramificaciones son iguales se antepone el prefijo DI mas
el nombre de la ramificacin finalizando con la terminacin amina. Finalmente para
nombrar a las aminas terciarias en donde sus tres ramificaciones son diferentes se
hacen por orden alfabtico y si esas ramificaciones son iguales se antepone el
prefijo TRI seguido del nombre de las tres ramificaciones y con la terminacin
AMIDA.