CELULA-PREZENTARE

Celula este unitatea structurală funcţională şi genetică a

materiei vii,capabilă să-şi ducă viata independent şi
interdependent.Cel care a introdus pentru prima oară noţiunea de
celulă a fost Robert Hooke în anul 1665.
Mult mai târziu,o dată cu perfecţionarea microscopului optic,a
devenit posibil şi studiul a câtorva componete celulare
precum:membrana,citoplasma,nucleul,vacuolele,etc.
Structura celulei plantelor,adică celula vegetală,a fost descrisă de
către M. Schleiden în 1838,şi mai apoi a fost descrisă şi celula
animală de către T.Schwann în 1839.După puţin timp a luat naştere
teoria celulară,care susţine,în principal,că toate plantele şi animalele
sunt alcătuite din celele nucleate.
Proprietăţi fizice ale celulei:
Celulele au diferite forme.Acestea pot fi
sferive,ovale,cilindrice,prismatice,stelate,cubice,fusiforme, fusi-
forme,poliedrice,etc.
Dimensiunile celulelor-majoritatea celulelor nu se observă cu
ochiul liber.Dimensiunea medie a celulelor
fiind de 10-100milimicroni.
Celulele se împart, după absenţa sau prezenţa unui nucleu
individualizat în celule procariote şi eucariote .
Celulele procariote nu au nucleul individualizat,delimitat de
citoplasmă printr-o membrană, ci doar
o masă nucleară numită nucleotid.Aceste celule sunt unitatea
structurală a bacteriei.
Celulele eucariote au nucleul bine individualizat ,delimitat de o
membrană.Aceste celule sunt cele vegetale sau animale.
Celula are o stare de sol-gel,având permeabilitate selectivă.
Proprietăţi chimice ale celulei:
În compoziţia chimică a celulei se găsesc peste 60 de elmente.Aceste
elemte se împart în două categorii.
a)microelemente-fier,zinc,mangan,magneziu,sodiu,potasiu
b)macroelemente-carbon,hidrogen,oxigen,sulf,fosfor
Substanţele chimice pot fi,la rândul lor,împărţite în două
categorii.
a)organice-proteinele-substanţe complexe cu rol în construirea
structurilor care compun organismul.
Au rol plastic.*Proteine cu rol special-enzimele-care
se comportă precum nişte catalizatori
cu rol în grăbirea reacţiilor biochimice.
-glucidele-substanţe care prin descompunere dau o
mare cantitate de enrgie.Rol energetic.
-lipidele-substanţe cu rol mixt,care formează ţesutul
adipos.
-acizii nucleici-adn-ul-cu rol în stocarea şi transmiterea
infirmaţiilor genetice.
b)anorganice-apa-care ocupă 60% din citoplasmă.Are rol de
solvent,permiţând desfăşurarea
reacţiilor biochimice.

Structura celulei:

La microscopul electronic se poate observa ultrastructura

celulei:
-constituenţi celulari care sunt protoplasmatici(vii) şi
neprotoplasmatici(nevii).
a)cei protoplasmatici sunt -membrana celulară-se găseşte la
exteriorul citoplasmei,având un strat dublu de fosfolipide.Are rol de
protecţie şi mediază schimburile de substanţe între celulă şi
mediu,având permeabilitate selectivă.
Citoplasma-este substanţa fundamentală.Este de două
tipuri-fundamentală(nestructurată) şi structurată,adică organitele
citoplasmatice.
Reticulul endoplasmatic(R.E)este o reţea de canalicule
ramificate,care face legătura dintre membrana plasmatică şi
membrana nucleului.Are aspect rugos(R.E.R) sau aspect neted
(R.E.N).În interiorul acestor canalicule se află o substanţă în continuă
mişcare,reticulul având rolul unui aparat circulator intracelular,dar şi
un rol mecanic.
Mitocondriile sunt aşezate,de obicei,în jurul nucleului,fiind
mai numeroase în celulele cu activitate intensă.Au rol în respiraţia
celulară şi sunt considerate ''uzinele enegetice'' a celulei în care are
loc oxidarea substanţelor organice ,cu eliberare de energie.Această
energie este înmagazinată în moleculele de acid adenozin-
trifosforic(ATP),sintetizate prin fosfolirarea acidului adenoyin-
difosforic(ADP) sub acţiunea unei enzime,localizată pe cristele
mitocondriale.
Aparatul Golgi este aşezat tot în aproprierea nucleului.El
este format din nişte cisterne plate în formă de disc,dilatate la capete
şi înconjurate de vezicule.Are rol secretor,fiind deyvoltat mai ales în
celulele secretoare.Este implicat şi în formarea membranei celulare.
Ribozomii au fost descoperiţi de savantul american de origine
română GEORGE Emil PALADE.
Ribozomii sunt sferici,liberi sau ataşaţi de reticulul
endoplasmatic.Conţin ARN,proteine şi au rol în sinteza proteinelor.
Lizozomii sunt corpusculi foarte mici care stochează peste 40
de enzime digestive.Când membrana lor impermeabilă se
rupe,enzimele sunt puse în libertate şi devin active.Au rol în digestia
celulară şi sunt cosideraţi ,,măturători" ai celulelor.Lizozomii se
găsesc în număr mare în leucocite şi în celulele îmbătrânite.
NUCLEUL are o formă sferică situat în centrul celulei la
celulele tinere şi în lateral la cele senescente.Nucleul este delimitat de
o membrană dublă a)externă(prezintă pori) şi b)internă.prin pori se
realizează schimbul de substanţe dintre nucleu şi citoplasmă.În
interiorul acestei membranese găseşte nucleoplasma,care conţine
acizii nucleici.ARN+ADN formează cromozomii.Se află şi 1-2 nucleoli
sferici.
Centrozomul sau centrul celular se întâlneşte la mjoritatea
celulelor.Este absent la celulele nervoase sau la hematii.Prezintă 1-2
centrioli.Are rol în diviziunea celulară.Iniţiază aparatul de diviziune.
Incluziunile sunt produşi rezultaţi din activitatea metabolică a
celulei.

CONSTITUENŢI CELULARI
SPECIFICI PLANTELOR
 Aceştia sunt:plastidele,vacuolele şi peretele celualar.
Plastidele sunt sferice sau ovale cu rol în nutriţie.Se cunosc trei
tipuri:
a) cloroplastele care conţin clorofilă şi au rol în fotosinteză.
b)cromoplastele care conţin pigmenţi care dau culoarea
petalelor,florilor,etc.
c)leucoplastele care sunt incolore şi au rol în sinteza şi
depozitarea unor substanţe .
Vacuolele sunt vezicule pline cu suc vacuolar.Se găsesc şi în
celulele animale,dar sunt mici şi au caracter temporar.Poziţia
vacuoleor,forma şi numărul lor sunt determinate de vârsta şi tipul de
celulă.
Peretele celular este specific celulelor plantelor, bacteriilor şi
ciupercilor.El se formează cu participa- rea membranei plasmatice,
fiind alcătuit din molecule lungi de celuloză grupate în mănunchiuri,
înglobate într-o matrice formată din peticină şi hemiceluloză.Peretele
celular este o importantă cale de transport,fiind
permeabil pentru apă sau alte substanţe solubile.

FUNCŢIILE CELULEI

Metabolismul celular constituie totalitatea transformărilor care

au loc în celulă,în urma schimbului de materie şi energie cu
mediul.Raportul dintre cele două procese ale
metabolismului,asimilaţia şi dezasimila- ţia,se schimbă permanent.
Excitabilitatea este răspunsul specific dat de celulă la acţiunea
diferiţilor factori din mediu.
Mişcarea presupune deplasarea activă a unor constituenţi
celulari.
Semipermeabilitatea este însuşirea membranei plasmatice de
a fi permeabilă pentru apă sau pentru alte substanţe solubile.