Caf da manh

opo 1: Suco verde: 4 folhas de couve e 2 mas pequenas com casca passadas na centrfuga (se usar o
liquidificador, acrescente um pouco de gua) e batidas com 1 col. (sopa) de
biomassa de banana verde (opcional) + 1 fatia de bolo de cacau sem farinha + Caf (ou ch) com adoante
base de stvia (opcional)

opo 2: Suco verde: 4 folhas de couve, 2 cenouras com casca passadas na centrfuga (se usar o liquidificador,
acrescente um pouco de gua) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 copo (200 ml)
de leite de arroz batido com caf (ou cacau em p) + 1 ovo mexido com 1 col. (caf) de leo de coco

opo 3: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 kiwi, 1 ma verde com casca, 1 pepino com casca, 1 copo
(200 ml) de gua de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 xc. de ch de camomila +
1 falso po de queijo com 1 fatia de mussarela de bfala (ou queijo de ovelha)

opo 4: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, 1 pedao (2 cm) de gengibre, 1 copo (200
ml) de gua de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 5 biscoitos de arroz com 2 col. (sopa)
de homus (pasta de gro-de-bico com tahine) + Caf (ou ch) com adoante (opcional)

opo 5: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, 1 pedao (2 cm) de gengibre, 1 punhado de
hortel, 1 copo (200 ml) de gua e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde + 1 tapioca com 2 fatias de mussarela
de bfala, 1 fio de azeite e organo + Ch-verde com adoante base de stvia (opcional)

Lanche da manh
opo 1: 1 fatia de melo com 1 col. (sopa) de amaranto (ou quinua em flocos) + 1 castanha-do-par

opo 2: 1 fatia de melancia + 1 castanha-do-par

opo 3: 1 pote de iogurte natural + desnatado com frutas vermelhas

opo 4: 1/2 papaia

opo 5: Fruta (1 goiaba, 1 ma, 1 fatia de melancia) + 2 amndoas + 2 macadmias

Almoo
opo 1: 4 col. (sopa) de salada de legumes com tofu em cubos temperada com 1 col. (ch) de azeite extravirgem e 1
col. (sobremesa) de aceto balsmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com crcuma + 2 col.
(sopa) de feijo carioca (ou azuki) + 2 col. (sopa) de batata-doce (ou batata yacon) saute + 1 fil pequeno (80 g)
de frango grelhado

opo 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rcula e rabanete ralado temperada com 1 col. (ch) de azeite
extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com
gergelim (opcional) + 2 col. (sopa) de feijo-preto + 2 col. (de servir) de espinafre refogado com alho, cebola e um
fio de azeiteextra virgem + 1 fil pequeno (80 g) de carne magra (patinho, coxo-mole) grelhada

opo 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrio e cenoura ralada temperada com 1 col. (ch) de
azeite extravirgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de quinua refogada + 1 col. (de
servir) de vagem e cenoura refogadas + 1 col. (de servir) de sardinha assada com pimentes.

opo 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjerico fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col.
(ch) de azeite extra virgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsmico e pouco sal + 1 poro (250 g) de macarro de
arroz com brcolis + 1 fil pequeno (80 g) de carne magra grelhada

opo 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, rcula, tomate-cereja e pepino temperada com 1 col.
(ch) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsmico e pouco sal + 2 col. (sopa) de arroz integral
polvilhado com gergelim (opcional) + 1 col. (sopa) de lentilha + 5 buqus de brcolis cozidos no vapor + 1 fil mdio
(100 g) de peixe assado

Lanche da tarde
opo 1: 1 fatia mdia de melancia + 1 castanha-do-par

opo 2: 1 banana amassada com 1 col. (caf) de coco ralado e canela

opo 3: 4 biscoitos de polvilho (sem gordura trans)

opo 4: 2 lascas (20 g) de coco fresco (ou seco)

opo 5: 4 biscoitos doces sem glten + Caf (ou ch) com adoante (opcional)

Jantar
opo 1: 1 prato (sobremesa) de salada de gro-de-bico com molho de iogurte + 2 col. (de servir) de brcolis cozido
no vapor + 1 fil mdio (100 g) de peixe grelhado

opo 2: 1 prato (fundo) de sopa de couve-flor com cardamomo + 1 fatia de po sem glten

opo 3: 1 prato (fundo) de sopa de abobrinha com curry servida com 1 peito de frango cozido e desfiado

opo 4: 1 prato (fundo) de sopa de abbora com gengibre batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde
(opcional) + 1 prato (sobremesa) de couve-flor e cenoura refogadas com allho, cebola e 1 fio de azeite extravirgem

opo 5: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde
(opcional) + 1 prato (sobremesa) de salada de chuchu com cebola

Ceia
opo 1: 1 ma cozida com canela

opo 2: 1 poro de frutas (2 kiwis, 1 pera)

opo 3: 1 copo (200 ml) de suco de maracuj

opo 4: 1 ma cozida com cravo e canela

opo 5: 2 amndoas + 2 castanhas-do-par
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