Slabiti fara sa gatiti!

De multe ori nu puteti tine o dieta de slabire pentru ca nu aveti timp sau pentru ca este incomod
sa preparati acasa o supa hipocalorica pe care sa o luati la serviciu. Va propunem o dieta care nu
presupune petrecerea unui timp indelungat in bucatarie.

Cura de slabire dureaza o saptamana si este recomandata celor care vor sa slabeasca in jur de 4- 5
kg. Este o dieta cu putine calorii si de aceea nu se va repeta decat dupa un interval de minimum o
luna. In timpul dietei se bea numai apa cu lamaie iar atunci cand senzatia de foame apare intre
mese, se recomanda mancarea de mere si grepfrut. Nu exista restrictii in privinta consumului
acestor doua fructe.

Luni
Micul dejun: Un pahar de suc de portocale si 4 biscuiti din faina integrala.
Pranz: 50 g pate de soia, 100 g sunca de Praga, doua rosii, 4 felii de paine graham, doua felii de
ananas.
Cina: Doua felii de jambon (100 g), salata de rosii cu o lingura de ulei, un mar.

Marti
Micul dejun: 200 ml de iaurt, un bol de cereale fara zahar peste care se pune o lingura de miere.
Pranz: 100 g cascaval (preferabil din lapte de vaca), doua felii de paine graham, doi morcovi,
doua banane.
Cina: 200 g peste fript, 100 g branza, 100 g salata de vinete.

Miercuri
Micul dejun: 50 g de nuci, o lingura de miere, doua felii de paine graham.
Pranz: Salata de laptuci cu o lingura de ulei de masline si doua rosii, trei felii de paine graham,
100 g piept de pui.
Cina: 3 cartofi fierti cu 100 g branza rasa deasupra si o lingura de ulei de masline; doua mere.

Joi
Micul dejun: Un pahar cu suc de portocale, 4 biscuiti din faina integrala.
Pranz: Salata de laptuci si spanac cu o lingura de ulei si lamaie, doua felii de paine graham, 100
g de jambon.
Cina: 200 g de friptura din carne de vitel, doi cartofi fierti, o banana.

Vineri
Micul dejun: 50 g de nuci, doua felii de paine graham, un pahar cu suc de portocale.
Pranz: 100 g de jambon, 50 g de branza, doua felii de paine si un mar.
Cina: O farfurie de paste cu sos de rosii si 50 g de branza.

Sambata
Micul dejun: Un bol de cereale fara zahar, un pahar cu suc de portocale.
Pranz: sandvis cu ton si porumb, doua mere.
Cina: Cereale cu 100 ml de lapte

Duminica
Micul dejun: 50 g de nuci, doua felii de paine graham, un mar.
Pranz: 100 g branza, 100 g porumb fiert, 3 felii de paine graham.
Cina: Spaghete cu sos de rosii si ton fiert in apa, 200 g salata de fructe.

Slabeste de urgenta cu Regimul Dr. Cohen

Cunoscutul nutritionist francez Jean-Louis Cohen a pus recent la dispozitia pacientilor sai un
regim de slabire care poate fi tinut o perioada scurta de timp si care permite pierderea a 2
kilograme in 3 zile si chiar a 4 kilograme intr-o saptamana. Vrei sa slabesti rapid? Incearca acest
regim!
Regimul este sarac in calorii, prin urmare genereaza putina energie si e normal sa slabesti
mancand astfel. De asemenea, este foarte sarac in fibre si putin cam restrictiv pentru a fi urmat o
perioada indelungata de timp.

Dulce sau sarat? Amandoua!
Baza regimului o reprezinta doua retete culinare: una dulce si una sarata.

Reteta dulce
Ingrediente:
un iaurt degresat sau 125 grame branza de vaci. Indicata este branza de vaci cu 0,1%
grasime sau iaurtul natural cu 0,1% grasime fara zahar. Astfel vei avea din aceste
alimente un aport de proteine ca baza si materie grasa in cantitati foarte mici;
2 linguri de compot de fructe facut in casa sau compot din comert, insa fara adaos de
zahar;
un albus de ou batut spuma. Albusul de ou este unul dintre cele mai bogate in proteine
alimente, prin urmare foarte indicat pentru aceasta cura;
daca vrei, poti adauga si un indulcitor.
Preparare:
Se amesteca branza de vaci sau iaurtul cu cele doua linguri de compot de fructe apoi si cu albusul
de ou batut spuma. Se indulceste cu indulcitor, dupa preferinte. Se consuma proaspat.

Reteta sarata
Ingrediente:
un iaurt degresat sau 125 grame branza slaba de vaci;
250 ml de ciorba de legume (fara cartofi, orez sau fidea);
2 oua fierte tari (se ia doar albusul si jumatate de galbenus de la cele doua oua);
zeama de lamaie.
Preparare:
Se incalzeste ciorba de legume, se adauga iaurtul sau branza de vaci si zeama de lamaie. Se
amesteca totul. Ouale se taie marunt si se adauga si ele. Jumatate de galbenus se taie marunt si se
presara deasupra. Pentru aroma se mai pot adauga 50-80 g de soia cruda.

Model de meniu zilnic
Micul dejun:
- cafea sau ceai fara zahar, cu indulcitor daca este nevoie;
- reteta dulce si un pahar de suc de legume facut in blender (morcovi, patrunjel, dovlecel etc.)
Pranz:
- reteta sarata
Cina:
- cafea sau ceai, fara zahar
- reteta sarata sau cea dulce (la alegere) si un pahar de suc de legume
Dr. Laura Bara
medic medicina sportiva
bara_laura@yahoo.com

Dieta cu grepfrut

Sarbatorile au venit si-au trecut, tu ai ramas cu amintiri frumoase, dar si cu niste kilograme in
plus. Dieta cu grepfrut te ajuta sa scapi rapid de ele. In plus, se pare ca in 2 luni jumatate pierzi
23 de kilograme.
Citeste cu atentie regulile si fa exact cum scrie "la carte":
Bea 8 pahare cu apa pe zi.
La fiecare masa poti manca pe saturate.
Trebuie sa mananci cel putin cantitatea minima indicata pentru fiecare masa.
Nu scoate nimic din dieta! Mai ales sunca de la micul dejun si salatele. Aceasta
combinatie ajuta la arderea grasimilor!
Grepfrutul sau sucul de fructe este important, deoarece se comporta ca un catalizator n
procesul de ardere. Nu adauga si nu diminua cantitatea de grepfrut sau de suc indicata!
Bea numai o ceasca de cafea pe zi. Cofeina dezechilibreaza producerea insulinei care
mpiedica procesul de ardere.
Nu manca ntre mese. Daca urmezi dieta cum trebuie, nu-ti va fi foame.
Poti consuma alimente prajite n unt.
Nu manca desert, produse de panificatie, legume albe sau cartofi dulci.
Poti dubla sau tripla portiile de carne, salate sau legume.
Urmeaza dieta timp de 12 zile, fa o pauza de 2 zile si repeta cura.
Programul dietei:
Noteaza-l pe o foaie si ataseaza-l pe usa frigiderului!

Micul dejun
O jumatate de grepfrut sau un sfert de pahar cu suc nendulcit
Doua oua de orice felDoua felii de bacon

Pranz
O jumatate de grepfrut sau un sfert de pahar de suc nendulcit
Salata cu orice fel de sos
Carne de orice fel si oricat doriti

Cina
O jumatate de grepfrut sau un sfert de pahar de suc nendulcit
Salata cu orice fel de sos sau legume rosii sau verzi, preparate n unt si condimentate
Carne sau peste de oric fel, pregatit dupa preferinte
O ceasca de cafea sau ceai

Gustarea nainte de culcare
Un sfert de pahar cu suc de rosii sau lapte degresat

Alimentele pe care le puteti consuma n timpul dietei:
ceapa rosie, piper, ridichi, broccoli, cereale, porumb, spanac, legume care contin amidon,
spaghete, unt de arahide, jeleu sau gem, muraturi dulci, covrigei, fructe, sos pentru salate cu un
continut slab de calorii.


Alimentele pe care nu aveti voie sa le consumati:
ceapa alba, cartofi, telina, mazare, castraveti, morcovi, ceapa verde, varza, chips-uri, rosii, fasole
verde, laptuci, maioneza, orice fel de branza, hot dog, legume verzi, nuci