Objetivo El objetivo de esta prctica es aprender a elaborar un diagrama de operaciones de proceso, conocer su simbologa y su utilizacin en un proceso industrial. Definicin de diagrama de operaciones de proceso El diagrama de proceso muestra la secuencia cronolgica de todas las operaciones, inspecciones, holguras y materiales que se usan en el proceso de manufactura o de negocios, desde la llegada de la materia prima hasta el empaque del producto terminado. Simbologa
Smbolo
Significado
Descripcin
Operacin Ocurre cuando un objeto est siendo modificado en sus caractersticas, se est creando o agregando algo o se est preparando para otra operacin, transporte, inspeccin o almacenaje.
Inspeccin
Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son examinados para su identificacin o para comprobar y verificar la calidad o cantidad de cualquiera de sus caractersticas.
Lnea vertical
Flujo general del proceso al realizar el trabajo
Lnea horizontal Indican los materiales ya sean comprados o trabajados durante el proceso.
No unin No existe interseccin entre una y otra operacin
Ruta alternativa Otra forma de realizar la operacin.
Re-trabajo Crece entre una operacin y otra
Unin Sub-ensamble que se liga a la lnea de flujo principal
Utilizacin El diagrama de operaciones de proceso terminado ayuda al analista visualizar el mtodo actual Tal anlisis de este diagrama se realiza con cuatro fines: 1.- Los materiales, acabados y tolerancias; se examinan en cuanto a su funcin, confiabilidad, servicio y costo. 2.- Las operaciones; se revisan para encontrar otros mtodos opcionales de procesamiento, fabricacin o ensamblado a fin de eliminarlas, combinarlas, mejorarlas, cambiar su secuencia o en su caso el lugar donde se llevan a cabo o la persona o mquina en la que se realizan. 3.- Las inspecciones; se estudian para buscar los niveles de calidad y establecer tcnicas de muestreo durante el proceso o por medio de la ampliacin del puesto. 4.- Los tiempos; se verifican en funcin de los mtodos y herramientas alternativas o del uso de servicios externos para equipos de aplicacin especial.
Procedimiento 1. Observar el producto (banco de trabajo) por todos los ngulos al que se le elaborara el diagrama de operacin. 2. Determinar el nombre de cada pieza que constituye el producto. 3. Visualizar una manera lgica de armado del producto. 4. Dar puntos de vista entre todos los integrantes para escoger la forma en que se armara el producto. 5. Elaborar el borrador del diagrama de proceso. 6. Entre el equipo determinar errores y modificaciones al diagrama. 7. Realizar el Bill Of Materials (BOM).
Conclusiones Al finalizar esta prctica se pudo notar que el diagrama sinptico es una tcnica grafica la cual se compone de las principales operaciones e inspecciones, en el armado, proceso y fabricacin de un producto como fue en nuestro caso; o un bien. Aunque no utilizamos la medicin de tiempos de una operacin a otra concluimos que es ms sencillo con el diagrama notar posibles errores que ayudaran a reducir tiempos y a la vez podran estos ser optimizados en el anlisis del mismo. Adems logramos entender el funcionamiento de dicho diagrama, el cual se implementa en la industria con la finalidad de optimizar recursos humanos y financieros.