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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA


OPERACIONES UNITARIAS III
Diego P. Tipantaxi M.
Mtodos para estimar los coeficientes de transferencia de masa
1. Teora de la transferencia de masa en pelculas.

La teora de pelcula, que es la ms simple y elemental, supone la presencia de una
pelcula laminar ficticia cerca del lmite. Esta pelcula, donde se supone que ocurre slo una
difusin molecular, tiene la misma resistencia a la transferencia de masa que la que existe
realmente en las regiones centrales turbulentas, de transicin y viscosas. De este modo, el
coeficiente de transferencia de masa real Kc se relaciona con el grosor de pelcula f
mediante





El coeficiente de transferencia de masa es proporcional a D
AB
. Sin embargo como JD es
proporcional a (/ D
AB
)
2/3
, entonces Kc D
AB
2/3
;. Por lo tanto, la teora de pelcula no es
correcta. La gran ventaja de esta teora es su sencillez y puede aplicarse a situaciones
complejas como en la difusin y reaccin qumica simultaneas.

2. Teora de la penetracin.
La teora de la penetracin, deducida por Higbie y modificada por Danckwerts, se dedujo
para la difusin o penetracin en una pelcula laminar que cae con tiempos de contacto
breves en la siguiente ecuacin.


donde t
L
es el tiempo de penetracin del soluto en segundos. Fue ampliada por Danckwerts,
quien la modific para la transferencia de masa turbulenta y postul que un remolino de
fluido tiene una concentracin uniforme en el centro turbulento, que es barrido hacia la
superficie y experimenta una difusin en estado no estacionario. Despus, el remolino es
arrastrado hacia el centro y otros remolinos son barridos hacia la superficie, donde
permanecen un tiempo aleatorio. El factor medio de renovacin de la superficie s en s
-1
se
define como sigue:
Ec. 1-1
Ec. 1-2
Ec. 2-1

El coeficiente de transferencia de masa kc es proporcional a D
AB
. En algunos sistemas,
como aquellos donde el lquido fluye sobre empaquetamientos al renovarse la superficie,
los resultados concuerdan aproximadamente con la ecuacin anterior. El valor de s debe
obtenerse en forma experimental. Otros han deducido teoras combinadas de renovacin de
la superficie de la pelcula ms complejas que predicen un cambio gradual del exponente de
DAB desde 0.5 hasta 1 .O, dependiendo de la turbulencia y de otros factores. Las teoras de
penetracin se han utilizado en casos de difusin y reaccin qumica.

3. Teora de la capa lmite.
Es til para predecir y correlacionar datos para los fluidos alrededor de superficies slidas.
Para flujo laminar y flujo turbulento, el coeficiente de transferencia de masa Kc D
AB
2/3

Esto se ha verificado experimentalmente muchas veces.

4. Longitud de mezcla de Prandtl y difusividad de masa en remolino turbulento
En muchas aplicaciones, el flujo en la transferencia de masa es turbulento y no laminar. El
flujo turbulento de un fluido es muy complejo y este experimenta una serie de movimientos
de remolino aleatorios por todo el centro turbulento. Cuando ocurre una transferencia de
masa, se llama este efecto difusin de masa en remolino. En las secciones 3.10 y 5.7 se
dedujeron ecuaciones para la difusividad trmica en remolino turbulento y para la
difusividad de momento lineal utilizando la teora de la longitud de mezcla de Prandtl.
De la misma manera, se puede deducir una relacin para la difusividad de masa de
remolino turbulento,
M
Los remolinos son transportados una distancia L, llamada longitud
de mezcla de Prandtl, en la direccin y. En este punto L la velocidad del remolino de fluido
difiere de la del fluido adyacente
en v
x
, que es la componente de velocidad fluctuante. La tasa instantnea de transferencia de
masa de A a velocidad v
y
para una distancia L en la direccin y es



donde c
A
es la concentracin fluctuante instantnea. La concentracin instantnea del
fluido es cA = c
A
+ CA donde CA es el valor medio y c
A
la desviacin del valor medio.
La longitud de mezcla L es lo bastante pequea como para que la diferencia de
concentracin sea



Ec. 4-1
Ec. 2-2
Ec. 4-2
La proporcin de masa transportada por rea unitaria es J l, . Al combinar las ecuaciones

Al combinar con las ecuaciones de vy y vx finalmente tenemos
(1)


5. Mtodo Experimental
El conocer los valores de k
L
o k
G
requiere la medida directa de concentraciones en la
interface. Estos valores solo se pueden obtener en circunstancias muy especiales y por ello
se tiende a la utilizacin de coeficientes globales KL o KG, definidos como sigue:


La fuerza impulsora es ahora la diferencia de presiones entre el seno de la fase gas y la que
estara en equilibrio con la concentracin en el seno de la fase lquida, o bien entre la
concentracin que estara en equilibrio con la presin en el seno de la fase gas y la
concentracin en el seno de la fase lquida.
Por ello, estos coeficientes KG y KL, se conocen como coeficientes globales referidos a la
fase gas o lquido, respectivamente, ya que se utilizan en combinacin con las respectivas
fuerzas impulsores globales.
La ecuacin (16) permite la obtencin experimental de unos valores medios de estos
coeficientes para procesos en los que la composicin y la presin varen de forma
apreciable en el equipo. Si se utiliza una fuerza impulsora media logartmica y un
coeficiente medio, se puede escribir:

Las concentraciones o presiones a la entrada y a la salida se pueden determinar
experimentalmente, y con los datos de equilibrio se puede determinar:



Ec. 4-3
Ec. 4-4
Ec. 5-1
Ec. 5-2
Ec. 5-3
Ec. 5-4
Ec. 5-5



Por otra parte, NA puede conocerse a partir del caudal de entrada y superficie interfacial
de transferencia de materia (A):


donde Ges el caudal de inerte a la entrada y Y1 e Y2 son las razones molares de soluto.
As pues, se puede determinar tanto (KG)med como (KL)med
(2)















BIBLIOGRAFIA
(1) GEANKOPLIS C. Procesos de transporte y operaciones unitarias 3ra edicin,
editorial Continental S.A. , Mxico, 1998, pp. 534-536
(2) GOMIS A., Introduccin a las operaciones de separacin, edicin electrnica,
Espagrafic, Espaa, 1999, pp 26-28
Ec. 5-6