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Proyecto "IDEP"









Integrantes: Jaime Andrade / 201204032-9
Andrs Jara / 2903026-k
lvaro Palma / 201260094-4
Valentina Vera / 201103042-7
Francisca Villarroel / 201260078-2
Ignacio Villanueva / 201260027-8
Paralelo: 8
Ayudante: Cristina
Profesor: Mnica Quiroz
Fecha de entrega:17.04.13

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ndice:
Resumen Ejecutivo ______________________________________________ Pg 2
Descripcin del problema y fundamentacin del proyecto ______________ Pg 3
Resultados de diagnstico ________________________________________ Pg 3
Objetivos generales y especficos __________________________________ Pg 4
Detalle de actividades ___________________________________________ Pg 4
Recursos ______________________________________________________ Pg 5
Matriz de impacto ______________________________________________ Pg 6
Carta Gantt ____________________________________________________ Pg 7
Anexos _______________________________________________________ Pg 8































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Resumen ejecutivo

En primer lugar, el negocio en el cual se basa el proyecto es un almacn de abarrotes
particular, ubicado en las cercanas de la universidad, especficamente en la calle Reveca
Matte. La principal ventaja competitiva que influy en la decisin de asesorar al local, es el
gran espacio disponible que posee y su capacidad de ampliar la variedad de productos.
Adems, como fin ltimo, por la gran demanda de almuerzos, este almacn cuenta con el
potencial necesario para dedicarse al rea culinaria.

A partir de la encuesta realizada por el equipo de trabajo, se determino que una de las
principales necesidades de los estudiantes universitarios era la comida elaborada. Por lo
tanto, el proyecto se enfocara principalmente en introducir alimentos preparados al
instante, idealmente sanos. Como el almacn no posee ningn tipo de publicidad, la
estrategia que el grupo diseo se basara en un comienzo, en darle a conocer al pblico
que ofrece el negocio de una manera atractiva, para luego crear y difundir las ofertas y
promociones del almacn. Para lograr lo dicho anteriormente se disearan y entregaran
folletos alrededor del almacn, sobretodo en la universidad, se creara una pgina en una
red social y se har un anuncio ms atractivo para el negocio. Todo esto se financiara en
su mayora con el dinero aportado por el mismo equipo de trabajo.

En general, los objetivos principales y finales son, aumentar las ventas y por lo tanto, las
ganancias del almacn. Es importante mencionar que el equipo busca resultados
permanentes, es por eso que el proyecto no solo se basara en aumentar las cifras del
local, sino que tambin en hacer de este un negocio consolidado y con renombre.


















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3.- Descripcin del problema y fundamentacin del proyecto
a. Problemas y necesidades: Los principales problemas con los que cuenta este local son la
ubicacin y la publicidad. Primero, el negocio si bien est ubicado en las cercanas de la
universidad, se ve afectado por la poca accesibilidad y la baja visibilidad que posee. Adems como
problema anexo, sus principales competidores cuentan con una mejor ubicacin, reduciendo
considerablemente su participacin de mercado. Segundo, el local no lanza ofertas o promociones
a la clientela, lo que conlleva un problema debido a que su principal competencia lo hace
constantemente, sumado a lo anterior el local no posee una estrategia de marketing, frustrando el
intento de este por dar a conocer su ubicacin, y los productos que lo caracterizan. Centrndonos
en las dependencias del local, este posee una mala distribucin de sus productos generando una
mala percepcin esttica. Junto con ello, pese a tener un amplio espacio disponible, este no se
aprovecha en su totalidad. En trminos generales, el local no se diferencia de sus competidores
por todo lo dicho anteriormente y por su escasa variedad de productos. Analizado lo anterior, se
concluye que las principales necesidades del local radican en lograr llegar a una mayor cantidad de
clientes, y aprovechar de una mejor manera el espacio con el que cuenta.
b. Descripcin del proyecto y lugar de la intervencin: Para solventar la mala ubicacin del negocio,
bastante desventajosa en comparacin a la de los dems almacenes, el equipo disear un plan
estratgico enfocado en el marketing, logrando as, la popularidad que necesita para prosperar.
Adems, para no desperdiciar el gran potencial que el local posee, es imperante optimizar el uso
del espacio dentro del local para ampliar la gama disponible de productos, consiguiendo de este
modo, diversificarse y diferenciarse. Todo esto provocar que su pblico objetivo sienta una
mayor iniciativa por visitar y consecuentemente, comprar en el local. El lugar de intervencin
seleccionado es una abarrotera ubicada en el cerro placeres, calle Rebeca Matte, que adems de
vender productos comestibles, vende productos para el aseo personal (pauelos, confort,etc.),
para el aseo domstico, entre otros.
c. Tipo de intervencin: Considerando las dificultades que posee el local, tales como, la falta de
publicidad o el mal uso del espacio fsico del establecimiento as como tambin una clara falta de
diferenciacin respecto a sus competidores, es que nuestro plan estratgico contempla, en
primera instancia, la confeccin y distribucin de folletos, stos sern difundidos en los
alrededores de las dependencias, como tambin, en zonas de alta concentracin de estudiantes
en horarios claves. Paralelamente para complementar el punto anterior, se crear un grupo en la
red social www.facebook.com para una difusin ms efectiva. Simultneamente se implementar
un nuevo y mejorado paquete de promociones ms atractivo para el nicho del negocio.
Finalmente se aprovecharn los espacios del recinto de manera tal que no slo se encante a los
clientes a travs de nuevas y mejores promociones, sino que tambin a travs de una imagen de
avanzada. El rol que se potenciar mayormente ser el de gestin administrativa, ya que todo lo
dicho anteriormente refleja una mala organizacin del negocio.
4.- Resultado de diagnostico
a1. Procedimiento de recoleccin de datos: La herramienta ocupada por el equipo de
trabajo fue una encuesta online dirigida mayormente a los estudiantes universitarios, con
la finalidad de conocer cules son los principales intereses que el local puede satisfacer.

0 2 4 6 8 10 12
Ha escuchado publicidad de este?
Conoce el local Tommy Pan?
NO
SI
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a2. Anlisis y conclusin: Los resultados de la encuesta online realizada reflejan que el
local escogido posee una casi nula popularidad entre los estudiantes de la universidad,
el hecho de no realizar promociones o publicidad conlleva a que no sea un negocio de
renombre en la zona. Por otro lado, la hora punta en que la masa recurre a los locales,
ya sea de comida rpida o abarrotera, es en el horario de almuerzo, lo que nos indica
que introducir productos acordes a esta hora sera lo ideal. Los grficos indican que los
estudiantes tienen una clara inclinacin por la comida elaborada, por tanto los
productos que se agregaran al local sern estos mayormente. Como conclusin, el
local necesita con apremio una estrategia de marketing que le permita darse a
conocer al pblico en general. El estudio realizado nos indica adems que el grupo
debe centrar sus promociones y ofertas para el horario de almuerzo y agregar
principalmente comidas elaboradas.
5. Plan de intervencin
5.1 a. Objetivos generales: Lo que se pretende conseguir es aumentar los ingresos del
local, y lograr la diferenciacin que les permita consolidar su posicin en el mercado.
b. Objetivos especficos: Lo anterior se lograr creando un plan de negocios, buscando
compensar la falta de variedad de productos dentro del almacn. Este plan se basar no slo en
lanzar nuevos productos al mercado (basados en los resultados de la encuesta realizada), sino
que tambin se redisear la estructura fsica interna del almacn, para poder mejorar la
comodidad del mismo, provocando de esta forma, un mayor flujo de clientes.
5.2 Detalle Actividades:
Eleccin del Lugar (Mi 20 Mar Mi 3 Abr)
- Los integrantes del grupo deciden qu servicio o microempresario asesorar, considerando
personas conocidas de los integrantes, o lugares cercanos a la Universidad.
- Se consideran ventajas y desventajas comparativas entre las opciones.
- Se concluye en asesorar a un microempresario cuyo negocio est ubicado cerca de la
universidad.
- Aceptacin de propuesta por parte del microempresario
Preparacin Pre Proyecto (Mi 3 Abr Mar 16 Abr)
- Tras la eleccin del lugar, se estudian los parmetros y pautas de evaluacin.
0 1 2 3 4 5
Horario en que crees que se necesite un
servicio extra de comida
Breaks
Once-Cena
Almuerzo
Desayuno
0 1 2 3 4 5 6 7
Productos que hacen falta en las
cercanias de la Universidad
Otros
Comida elaborada
Comida rapida
Snacks
0 1 2 3 4 5 6 7
Son elevados los precios en las
cercanias de la Universidad
Me es indiferente
NO
SI
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- Encuesta (Mi 10 Abr Vie 12 Abr): Se decide estudiar la percepcin de estudiantes con
respecto al lugar escogido mediante una encuesta on-line con un universo de 100
encuestados.
- Planeamiento: Se determinan las actividades a seguir.
Ejecucin del Plan (Mi 17 Abr en adelante)
- Desarrollar un convenio con alguna entidad cercana a la universidad para potenciar la
microempresa (Mi 17 Abr Mi 24 Abr).
- Confeccin de Publicidad (Mi 24 Abr Vie 3 May):
- Pgina Web. Se crea una pgina web asociada a una red
social.
- Tras evaluar un presupuesto, se confeccionan los folletos.
- Se confecciona un cartel para mejorar la publicidad del local.

- Difusin (Lun 6 May Lun 27 May):

- Se reparten folletos al interior y cerca de la universidad.
- Se utiliza la pgina web para difusin en redes sociales; difusin de
promociones.
Perodo de Prueba (Marcha Blanca), Lun 6 May Lun 27 May
- Esta etapa se inicia junto con la difusin, la cual durar 3 semanas para observacin y
anlisis de resultados.
Evaluacin (Lun 27 May Lun 3 Jun)
Se determina el xito del plan midindolo en base a las ventas del local, y a la percepcin del
pblico en cuanto al negocio intervenido.
5.3 Recursos:
Folletos:
*Recursos Humanos:
a.-Encargado de Diseo: Ignacio Villanueva y Valentina Vera
b.-Encargado de Impresin: Andrs Jara y Jaime Andrade
c.-Encargado de Difusin: Francisca Villarroel y lvaro Palma
*Recursos Materiales y Financieros:
tem Financiamiento Costo
Resmas de papel (1) $3.000
Fotocopiadora e Impresin $10.000
Total $20.000

Pgina en Red Social:
*Recursos Humanos:
a.-Encargado de Creacin de cuenta en gmail: Andrs Jara
b.-Encargado de Creacin de pgina En Facebook: lvaro Palma
c.-Encargado de Diseo: Valentina Vera


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*Recursos Materiales Y financiamiento:
tem Financiamiento Costo
Computador $0
Total $0

Cartel o Logotipo:
*Recursos Humanos:
a.-Encargado de Diseo: Francisca Villarroel e Ignacio Villanueva
b.-Encargado de Confeccin: Valentina Vera

*Recursos Materiales y Financiamiento:
tem Financiamiento Costo
Madera $15.000
Pintura $10.000
Personal $8.000
Total $35.000

*Costo Total Publicidad $60.000
*Recursos horas/hombre:
La cantidad de horas dedicadas al proyecto desde la eleccin de la microempresa o institucin
hasta la conclusin del pre informe fueron aproximadamente 14, ya que la cantidad total de juntas
realizadas por el equipo fueron 7, y la duracin promedio de cada una fueron 2 horas. Si el costo
por hora de trabajo es 1,5 [UF] entonces el costo por integrante sera:
14 [(horas/hombre)] * 1,5 [(UF)/(horas/hombre)] = 21 [UF] por integrante
Ahora sencillamente, multiplicamos el costo del trabajo por hora, equivalente a un trabajador, por
la cantidad total de integrantes del equipo:
21 [UF/integrante] * 6 [integrante]= 126 [UF]
126 [UF] sera el costo total que debera cobrarse por las horas de trabajo dedicadas del equipo de
trabajo.
Matriz de impacto:
Desarrollo/
Actividad
Reunin 1 Reunin 2 Reunin 3 Reunin 4 Reunin 5 Reunin 6
Eleccin lugar 100%
Anlisis FODA - 50% 100%
Realizacin encuesta - - 100%
Desarrollo estrategia - - - 40% 100%
Creacin folletos - - - - - -
Creacin pagina WEB - - - - - -
Distribucin folletos - - - - - -
Creacin de
promociones
- - - - - -
Desarrollo convenio - - - - - -
Creacin nuevos
folletos/promociones
- - - - - -
Anlisis resultado - - - - - -


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Carta Gantt:



















Marzo
(semana)
Abril
(semana)
Mayo
(semana)
Junio
(semana)
Actividades 18 25 1 8 15 22 29 6 13 20 27 3 10 17 24
Eleccin lugar x x
Anlisis FODA x x
Realizacin encuesta x
Anlisis resultados x
Entrega pre-proyecto x
Diseo folletos y anuncio x x
Creacin pagina Web x x
Distribucin de folletos x x
Creacin de promociones x x
Desarrollo convenio x x
Distribucin
folletos/promociones
x
Encuesta medicin
desarrollo
x
Entrega informe Avance x
Creacin nuevas
promociones
x
Anlisis resultado x x
Entrega informe final x
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Anexos:
Organigrama
Matriz de desempeo promediada:
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade 29 26 19 44 30
Andrs Jara 72 58 62 61 63
lvaro Palma 69 83 99 100 88
Valentina Vera 100 100 99 100 100
Ignacio Villanueva 100 100 98 100 100
Francisca Villarroel 96 99 96 100 98

Matriz desempeo por integrante:
-Ignacio Villanueva
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
30 30 15 50 31
Andrs Jara
75 60 60 60 64
lvaro Palma
65 85 95 100 86
Valentina Vera
100 100 98 100 100
Ignacio Villanueva
- - - - -
Francisca Villarroel
92 95 90 100 94

Valentina Vera
Gerente general
Ignacio Villanueva
Gerente Finanzas
Francisca
Villarroel
Gerente
publicidad/
marketing
Jaime Andrade
Subgerente
publicidad/
marketing
Andres Jara
Gerente
Recursos
humanos
Alvaro Palma
Gerente
relaciones
exteriores
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-Valentina Vera
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
25 26 25 35 28
Andrs Jara
73 55 60 60 70
lvaro Palma
68 82 100 100 88
Valentina Vera
- - - - -
Ignacio Villanueva
100 100 98 100 100
Francisca Villarroel
95 100 95 100 98

-Francisca Villarroel
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
33 30 15 40 30
Andrs Jara
75 60 75 70 70
lvaro Palma
70 87 100 100 89
Valentina Vera
100 100 100 100 100
Ignacio Villanueva
100 100 100 100 100
Francisca Villarroel
- - - - -

-Alvaro Palma
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
30 25 20 48 31
Andrs Jara
60 58 55 51 56
lvaro Palma
- - - - -
Valentina Vera
100 98 100 100 100
Ignacio Villanueva
100 98 100 100 100
Francisca Villarroel
96 98 100 100 99

-Andrs Jara
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
25 20 20 45 28
Andrs Jara
- - - -
lvaro Palma
70 78 100 100 88
Valentina Vera
100 100 100 98 100
Ignacio Villanueva
100 100 98 100 100
Francisca Villarroel
96 100 100 98 99




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-Jaime Andrade
Integrantes

Puntualidad Responsabilidad Trabajo en
Equipo
Conectividad Promedio
Jaime Andrade
- - - - -
Andrs Jara
75 58 60 65 65
lvaro Palma
70 82 100 100 88
Valentina Vera
100 100 97 100 99
Ignacio Villanueva
100 100 95 100 99
Francisca Villarroel
100 100 95 100 99


























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Carta de aceptacin de la intervencin:


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Encuesta online realizada: