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Informe de Laboratorio No.

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Transporte en el Xilema

Gabriela Barriga, Katherine Churuchumbi, Kleber Montesdeoca, Mara Fernanda Quelal, y
Katherine Salazar

Estudiantes de la asignatura IAI310-3, Carrera de Ingeniera Agroindustrial y de Alimentos e
Ingeniera en Biotecnologa, Universidad de las Amricas, Quito-Ecuador
RESUMEN
El objetivo de esta prctica fue observar cmo influye la temperatura y la luz sobre la velocidad de
transporte en el xilema. El xilema es un tejido conductor de agua y nutrientes, en plantas herbceas
se encuentra en forma de haces vasculares como el apio; el ascenso de agua se produce por la
tensin generada por el xilema debido a la transpiracin, la cual produce una gradiente de energa
provocando el movimiento de agua dentro y a travs de la planta, de esta manera controla la tasa de
absorcin y ascenso del agua. Las fuerzas que interactan en este proceso son la fuerza de
adhesin y cohesin, por esto se observa que en la transpiracin la velocidad de transporte por el
xilema es ms elevada que en temperaturas bajas.
Palabras clave: Xilema, Transpiracin, Cohesin, Adhesin, Haces vasculares
ABSTRACT
The purpose of this lab was to observe how it affects the temperature and light on the rate of
transport in the xylem. The xylem tissue is a conductor of water and nutrients, in herbaceous plants
is in the form of vascular bundles and celery; the rise of water is produced by the voltage generated
by the xylem due to perspiration, which produces an energy gradient causing the movement of
water into and through the ground, thereby controlling the rate of water absorption and rise. The
forces that interact in this process are the strength of adhesion and cohesion, so it is observed that
the rate of transpiration xylem transport is higher than at low temperatures.
Keyword: Xylem, Transpiration, Cohesion, Adhesion, Vascular Bundles
1. INTRODUCCIN
El transporte en las plantas vasculares se
produce en tres escalas: 1. Transporte de
agua y solutos en las clulas individuales,
con los pelos radiculares, 2. Transporte de
sustancias a corta distancia de una clula a
otra a nivel de tejidos y rganos, como el
trasporte de azcar desde las clulas
fotosintticas de las hojas hacia los tubos
cribosos del floema, y 3. Transporte a largas
distancias en el xilema y el floema en toda la
planta. En estos tres tipos de transporte
participan mltiples procesos fsicos
(Campbell, Reece, 2007, p.738).
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo general

Calcular la velocidad del transporte por el
xilema en las hojas de apio.

2.2 Objetivos especficos
Observar como la temperatura y la luz
influyen sobre la velocidad del transporte
por el xilema.
Anotar los datos obtenidos en la tabla de la
tasa de la transpiracin del xilema en las
plantas de apio.
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2

Calcular la media estndar de los datos
escritos en la tabla de la tasa de la
transpiracin.

3 MATERIALES Y MTODOS
3.2 Materiales y reactivos
Hojas de apio
Reglas
Bistur
Lmparas
Refrigerador

Reactivos:
Azul de metileno

3.2 Procedimiento experimental
Pusimos cinco hojas de apio en dos
recipientes respectivamente (Anexo 1), uno
de los recipientes se lo llev al refrigerador,
donde permaneci a oscuras a una
temperatura de 5 a 6
o
C.
El segundo frasco se lo dej a temperatura
ambiente y utilizamos lmparas con luz
fluorescente para la iluminacin, la misma
que estuvo en un rango de temperatura de 20
a 22
o
C (Anexo 2).

4 RESULTADOS
Como podemos observar en la (Figura 1), la
velocidad en la tasa de transpiracin aumenta
cuando se encuentra en condiciones de luz
(22
o
C) y a temperatura ambiente (Anexo 3).

LUZ A 22
O
C OSCURIDAD A 5
O
C

Dista
ncia
(cm)
Tiemp
o
(min)
Veloci
dad
(cm/h)
Dista
ncia
(cm)
Tiemp
o
(min)
Veloci
dad
(cm/h)
1
12 45 14,5 20 45 26,6
2
22 55 20,2 18 55 19,6
3
37 60 37,0 18 60 18,0
4
42 65 38,8 24 65 22,2
5
36 70 31,03 24 70 20,6

Media 29,61 Media 22,15

Desvia
cin
Estn
dar
10,60 Desvia
cin
Estn
dar
3,28
Figura 1. Resultados en la tasa de traspiracin del Xilema
en plantas de Apio.
Fuente: Realizado para la presente investigacin.
(Ver Anexos del 4-9)

5 DISCUSIN
Segn Carlquist & Hoekman (1985), los
principales indicadores de mesomorfa son
nmero reducido de vasos por mm
2
y por
grupo, amplio dimetro de poros, elementos
vasculares largos y ausencia tanto de
traqueidas como de engrosamientos
espiralados. Lindorf (1994) seala que las
especies con rasgos mesomrficos
desarrollan una estructura conectada con una
alta eficiencia, pero una baja seguridad de
conduccin, lo cual se manifiesta con vasos o
poros de mayor tamao y en menor nmero
por unidad de superficie. Estas caractersticas
coinciden con lo observado en el presente
estudio. Mientras ms se aleja el ndice de
vulnerabilidad del valor correspondiente a la
unidad significa una mayor orientacin hacia
condiciones que garanticen la eficiencia de la
conductividad en sacrificio de la seguridad.
Cerca de 26% de los individuos estudiados
mostraron ndices de vulnerabilidad menores
de 10, lo que indica eficiencia en conduccin
combinada con cierto grado de seguridad. El
74% restante se ubic en valores superiores y
aproximadamente 12% de los individuos
presentaron ndices de vulnerabilidad
mayores de 100 lo que indica su mayor
orientacin hacia la eficiencia en la
conduccin hidrulica.
Desde el punto de vista de frecuencia de
poros, la zona de bosque seco tropical se
caracteriza porque los individuos arbreos
que all se desarrollan tienden a tener un
nmero de poros por mm
2
bajo, mientras que
en condiciones extremas de aridez (bosque
muy seco tropical) o excesiva humedad y
salinidad (manglar), la tendencia es a
desarrollar mayor nmero de elementos de
conduccin. Lindorf (1994) reporta para un
bosque muy seco tropical un nmero de
poros por mm
2
entre 24 y 208, mientras que
para una selva nublada Prez (1989)
menciona valores que van desde 3 hasta 64
poros por mm
2
y 50% de los individuos
estudiados corresponden a diez o menos
poros por mm
2
, Len (2001) reporta valores
que varan entre 10 y 40 para una zona de
manglar y Araque & Gmez (2004) sealan
que en la especie Ochotereneae
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colombiana que crece en zona de bosque
hmedo premontano se encontraron entre 9 y
14 poros por mm
2
. En la zona de estudio se
observ que ms de 80% de los individuos
estudiados poseen 20 o menos poros por
mm
2
, valores que son notablemente inferiores
a los encontrados en condiciones de bosque
muy seco tropical o de manglar.
El comportamiento encontrado al comparar
los resultados obtenidos con lo reportado
para el bosque muy seco tropical y el bosque
hmedo montano coinciden con lo
mencionado por Zhang et al. (1992) quienes,
estudiando la familia Rosaceae, indican que
la frecuencia de vasos aumenta a medida que
disminuye la disponibilidad de humedad.
Igualmente,Moglia & Lpez (2001) sealan
que los elementos de los vasos disminuyen su
dimetro y longitud, aumentan su frecuencia
y espesor de pared celular, as como tambin
tienden a agruparse en mayor proporcin
para prevenir el colapso bajo condiciones de
presiones negativas a medida que aumenta el
grado de aridez.
El dimetro de los vasos es probablemente la
variable ms importante para garantizar la
eficiencia en la conduccin de agua,
observndose que sta aumenta a medida que
se incrementa el dimetro de los vasos; pero
al mismo tiempo disminuye la seguridad
debido a la relacin inversa que mantiene con
la frecuencia de poros (Zhang et al. 1992);
mientras que los vasos estrechos son ms
seguros debido a que al encontrarse en mayor
nmero, los embolismos locales no afectan
una parte considerable del tejido de
conduccin (Baas et al. 1983). El hecho que
88,2% de los individuos estudiados se
ubiquen en la categora de poros medianos a
grandes seala que para la zona de estudio
existe una orientacin hacia la eficiencia de
la conduccin, al igual que ocurre en la selva
nublada donde, segn Prez (1989), 65,8% de
los individuos poseen poros medianos. Por el
contrario, para el bosque muy seco tropical
5,3% de los individuos posee poros medianos
y 94,7% poseen poros de muy pequeos a
pequeos (Lindorf 1994), mientras que en la
zona de manglar 91,3% poseen poros
pequeos (Len 2001), lo que indica que en
estas dos ltimas zonas de vida existe mayor
tendencia hacia el desarrollo de elementos de
conduccin con caractersticas orientadas
hacia la seguridad.
A medida que disminuye la cantidad de
humedad disponible se produce un
acortamiento en la longitud de los elementos
vasculares, esto coincide con lo obtenido en
el presente estudio y concuerda con lo que
ocurre en otras zonas de vida. Lindorf (1994)
seala, para el bosque muy seco tropical, que
84,2% de los individuos desarrolla elementos
vasculares cortos, mientras que en la selva
nublada andina Prez (1989) reporta que 55%
se ubican en la categora de elementos
vasculares medianos, 13% cortos y 32%
largos. Con relacin al manglar, Len (2001)
seala que 50% de los individuos posee
elementos vasculares cortos y 50% medianos.
Los valores obtenidos en la zona de estudio
indican que aproximadamente 69% de los
individuos poseen elementos vasculares
medianos, lo cual es mayor a lo encontrado
en las zonas de vida antes mencionadas.
Dentro de las tres zonas de vida comparadas,
la menor disponibilidad de humedad ocurre
en la zona correspondiente al bosque muy
seco tropical y all es donde se desarrolla la
mayor proporcin de individuos con
elementos vasculares cortos; en la zona de
bosque tropical se observa una reduccin del
nmero de individuos con elementos
vasculares cortos y un notable incremento en
la categora de medianos, pero sin
desarrollarse individuos con elementos
vasculares largos. En el extremo opuesto,
representado por la zona de vida
correspondiente a la selva nublada o bosque
hmedo montano, disminuye an ms la
proporcin de individuos con elementos
vasculares cortos y se observa un notable
porcentaje con elementos vasculares largos.
Al establecer comparaciones con otras zonas
de vida, especialmente con la selva nublada o
bosque hmedo montano y el bosque muy
seco tropical se observa que el
comportamiento en la zona de estudio se
manifiesta como intermedio entre lo
reportado por Lindorf (1994) para el bosque
muy seco tropical y lo indicado por Prez
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(1989) para el bosque hmedo montano. Esto
es una respuesta ante las diferentes
condiciones representadas por cada una de
estas zonas de vida. Mientras que el rea del
bosque El Caimital presenta precipitacin
promedio de 1.400-1.500 mm/ao con 4-5
meses de sequa (Veillon 1985), la zona de
bosque muy seco tropical tiene precipitacin
promedio anual de 558 mm, siete meses de
sequa y una tasa de evapotranspiracin que,
en muchos casos, sobrepasa a la precipitacin
(Lindorf 1994). La zona de selva nublada o
bosque hmedo montano reportada por Prez
(1989) corresponde a reas con ms de 2.000
mm de precipitacin promedio anual y cerca
de 10 meses de lluvia. Tanto en el bosque
hmedo montano como en el bosque seco
tropical, todos los individuos tienen un
comportamiento de tipo mesomrfico,
mientras que en el bosque muy seco tropical
la tendencia es hacia un comportamiento
xeromrfico.
El ndice de agrupamiento de vasos presenta
valores que estn, en la mayora de los casos,
por encima de la unidad. Solamente en las
especies Hirtella triandra, Muntingia
calabura y Parinari pachyphylla se
observaron valores que indican la presencia
de poros exclusivamente solitarios. El grado
de contacto entre los poros es un elemento
importante tanto en la eficiencia como en
seguridad de conduccin debido a que
garantiza la posibilidad de mayores
longitudes de desplazamiento de la columna
de agua, o sea que representan rutas alternas
en caso que ocurran embolismos. En las
especies con ndice de agrupamiento de vasos
cercanos a la unidad, se observ que tienen
un dimetro promedio de poros mayor de 150
m; esto permite inferir que a pesar
de existir un nmero reducido de reas de
contacto entre vasos adyacentes, desarrollan
elementos de conduccin con dimetros
grandes para movilizar la mayor cantidad de
humedad posible y aprovechar al mximo las
pocas reas de contacto existentes. Villagra
& Roig (1997) sealan que el agrupamiento
de los vasos, as como su frecuencia,
permiten maximizar la seguridad del sistema
hidrulico al proporcionar vas alternativas
para la conduccin de agua, especialmente en
las especies que carecen de traqueidas.
Aunque Prez (1989) y Lindorf (1994) no
calcularon el ndice de agrupamiento de
vasos, es importante notar que para el bosque
muy seco tropical 90% de las especies
estudiadas poseen vasos mltiples, con un
promedio de 3,6 vasos por grupo. Este valor
es mayor al observado en el presente estudio
donde la mayora de las especies se
caracteriz por poseer una combinacin de
vasos solitarios y mltiples
predominantemente de 2-3 vasos por
agrupacin. Segn Carlquist (1984), citado
por Lindorf (1997), el agrupamiento de los
vasos garantiza una mayor seguridad en la
conduccin ya que permite que la
movilizacin de agua que se efecta a travs
de un vaso pueda continuar a travs de los
vasos adyacentes. Tomando en consideracin
este criterio, es lgico esperar que el ndice
de agrupamiento de vasos sea mayor en la
zona correspondiente al bosque muy seco
tropical.
Las punteaduras intervasculares observadas
fueron exclusivamente alternas y este tipo de
punteaduras es considerado como el ms
evolucionado, en comparacin con los tipos
escalariforme y opuesto, y la ms eficiente
para la conduccin. El amplio rango de
variacin encontrado en el tamao de las
punteaduras est directamente relacionado
con los grupos taxonmicos presentes en el
rea de estudio ya que representantes de
familias como Meliaceae se caracterizan por
el desarrollo de punteaduras diminutas o
pequeas, mientras que los de la familia
Lauraceae tienden a desarrollar punteaduras
grandes, independientemente del lugar donde
se encuentren.
El valor correspondiente al ndice de
vulnerabilidad indica que 100% de los
individuos presentan un leo con
comportamiento de tipo mesomrfico. Este
ndice trata de expresar la seguridad de
conduccin ante la diferencia de condiciones
ambientales en donde se pueda desarrollar un
individuo. Los bajos valores indican una alta
redundancia de los vasos o, en otras palabras,
una menor vulnerabilidad y los valores
menores de uno representan maderas
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xeromrficas y valores mayores a la unidad
corresponden a maderas mesomrficas.
Los valores del ndice de mesomorfa tienen
un rango de variacin mucho mayor que el
ndice de vulnerabilidad. Esto se debe a que
en el clculo de los valores de mesomorfa se
incluye la longitud de los elementos
vasculares, caracterstica que est relacionada
directamente con el grado de especializacin,
por lo que especies que crecen en una misma
rea tendrn tendencias distintas en cuanto al
ndice de mesomorfa de acuerdo a su grado
evolutivo. Por esta razn se consideran ms
confiables los valores correspondientes al
ndice de vulnerabilidad, aunque es un hecho
aceptado que la longitud de los elementos
vasculares tiene una influencia notable sobre
la eficiencia de la conduccin; sin embargo,
la longitud total del vaso es ms importante
que la de sus elementos individuales y el
ndice de mesomorfa no toma en
consideracin la longitud total de los vasos.
Oever et al. (1981) indican que adems del
dimetro y frecuencia de poros, parmetros
como la longitud total de los vasos y la
proporcin de tejido con actividad fisiolgica
de conduccin pueden ejercer una notable
influencia sobre la eficiencia del movimiento
de lquidos en el xilema.
6 CONCLUSIONES
La velocidad con la que se transportan
las soluciones por el xilema depende
directamente de la tasa de transpiracin.
Cuando la planta tiene mayor
iluminacin y se encuentra a temperatura
ambiente, la velocidad en la tasa de
transpiracin es ms elevada, mientras
que cuando est a baja temperatura y en
la oscuridad la tasa de traspiracin
disminuye.

7 RECOMENDACIONES

Para realizar esta prctica y obtener
buenos resultados se debe realizar en
ramas de apio largas.
Se debe tomar los tiempos exactos, para
realizar los cortes de las ramas de apio, a
temperaturas de 5 a 6C y de 20 a 22C,
posteriormente anotarlos en la tabla de la
tasa de transpiracin.

8 BIBLIOGRAFA
Campbel l. Reece. (2007).
Biologa, spti ma edicin. Madri d,
Espaa: Edi tori al Mdi ca
Panameri cana 738

Leon, H. , y Willi ams, J. (2005).
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el 11 de mayo de 2014, de
<http://www.scielo.org.ve/scielo.php?scri
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59062005000200006&lng=es&nrm=iso>
. ISSN 0084-5906.


9 ANEXOS
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ANEXO 1

ANEXO 2

ANEXO 3



ANEXO 4




ANEXO 5




ANEXO 6



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ANEXO 7



ANEXO 8


ANEXO 9

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