Tous les terroi

rs de France dans vos colis

2009
D epuis plusieurs années,
nous diversifions nos pro-
positions pour vos colis de Noël.
SOMMAIRE
De nouvelles spécialités et saveurs
Les Sélections Gourmandes 3/9
vous sont offertes pour le plus grand Les Colis de Notre Temps 10
plaisir de vos sens.
En plus de celles-ci, nous vous appor- Les Budgets Sympas 11/12
tons maintenant :
La Carte 2009 13 /18
• Des produits BIO, pour des spéciali-
tés gourmandes respectant la nature. Les Arts de la Table et de la Maison 19
• Des produits « EQUITABLES », qui
expriment notre solidarité humaine Les Contenants 20
avec les petits producteurs du monde.
• Des produits de l’Economie Sociale et
AGENCE DE
Solidaire, qui manifestent notre solida- CAMBRAI
Atelier de chocolats
rité avec les travailleurs handicapés. François Bernard

Par ailleurs, nous sommes très fiers

AGENCE DE
d’avoir créé un partenariat pour le condi-
ROUEN
tionnement de nos colis sur la Région AGENCE DE
PARIS
Parisienne avec ARES (Association pour
AGENCE DE
la Réinsertion Économique et Sociale). NANTES
Avec ARES, nous exprimons ensemble
notre refus de l’exclusion. Nous affir-
mons notre conviction que toute per- AGENCE DE
LYON
sonne, quelle que soit sa situation, peut
se reconstruire par le travail et restaurer
AGENCE DE
sa dignité en participant à l’échange BORDEAUX
social et économique. AGENCE DE
SIÈGE SOCIAL NICE
AGENCE DE
Ainsi en 2009, grâce à vous, nous TOULOUSE LA ROQUE D’ANTHÉRON
affirmons encore plus fort :

S ervice
O rganisation Nos principales implantations sur le territoire français
M éthode
E sprit d’équipe
D isponibilité
I ntransigeance
S ocial
Merci à nouveau de votre
confiance.
Avec ARES, les personnes les plus
Jean-Paul DELEUIL désocialisées, les plus fragiles, les plus
et l’équipe SOMEDIS éloignées de l’emploi retrouvent leur
dignité par le travail.
LES SÉLECTIONS GOURMANDES


901  34,66 g
★ Boîte cadeau “Natura”
Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac
Verrine net 180 g
★ Nuancé de foie de volaille aux cornes d’abondance
Verrine net 100 g
★ Barigoulade d'artichauts aux cèpes
Pot verre net 90 g
★ Gibelotte de canard sauce foie gras et sa poêlée
de petits raisins Bocal net 600 g
★ Haut Médoc Cru Bourgeois AOC La Fon du berger
Rouge 2006 75 cl
★ Clémentines rafraîchies à la vodka
Bocal net 210 g
★ Truffes fantaisie 25% cacao “Cookie”
Ballotin 80 g
★ Petits trésors pur beurre pamplemousse-poivre
de Sichuan et chocolat au lait
Etui 90 g
Présentation dans la boîte cadeau « Natura »


902  24,07 g
★ Ménagère 4 pièces en porcelaine “Tendance” pour huile,
vinaigre, sel, poivre Dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm
★ Cocktail de melon à la provençale 11,5 %
Bouteille Olivia 25 cl
★ Huile d’olive à la truffe noire Bouteille 25 cl
★ Vinaigre aromatisé échalote et roquette Bouteille 100 cl
★ Olives Noires à la Crétoise Pot verre net 250 g
★ Bohémienne d'olives vertes aux câpres Pot verre net 90 g
Présentation en coffret cadeau
3
LES SÉLECTIONS GOURMANDES


903  30,05 g
Le Douceur
★ Cabas “Esprit Nature” en jonc de mer
Dimensions : 45 x 13 x 36 cm
★ Mini d’O assortiment praliné Finest Belgian quality
Boîte 100 g
★ La pèch’ Melba Net 160 g
★ Mini pommes au caramel Tube net 210 cl
★ Gâteau fondant avec inclusions de fraises de bois
Net 200 g
★ Sirop fantaisie coquelicot, tarte aux fraises
Bouteille 250 ml
★ Mini corbeille d’assortiments de Chocolats et
Pâtes de Fruits Net 125 g
Présentation dans le sac cabas

904  39,73 g
★ Scotch Whisky Isle of Skye 40 % 8 ans Bouteille 70 cl
★ L’interdit de cerise (apéritif à base de cerise et de piment)
Carafe Mozart 50 cl
★ Petites saucisses au piment d’espelette Net 200 g
★ Calamars à la rouille Pot verre net 160 g
★ Liqueur d’O Finest Belgian quality Etui 125 g
★ Service 2 coupelles de service “Tendance” sur plateau
Dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm
Présentation en coffret cadeau

4
 

905  34,41 g
Terroir bordelais
★ Bordeaux AOC Château La Grugère
Médaille d'Or Paris 2003
Rouge 2002 75 cl
★ Premières Côtes de Bordeaux AOC Château Lestiac
Rouge 2006 75 cl
★ Côtes de Duras AOC La Roche des Amours
Rouge 2004 75 cl
★ Canon Fronsac AOC Domaine de Margales
Rouge 2002 75 cl
★ Côtes de Bourg AOC Château Pey Blanc
Rouge 2004 75 cl
Présentation en coffret cadeau


906  56,55 g
Prestige
★ L’authentique cuvée spéciale Tribaut
Brut 75 cl
★ Foie gras d’oie entier
Bocal net 180 g
★ Corbeille avec couvercle composée :
mendiants, tuiles et tuiles fourrées,
mignonnettes et pâtes de fruit
Net 175 g
Présentation en coffret cadeau

907  36,89 g
★ Foie gras de canard entier Prima dé Sardac
Bocal net 120 g
★ Gaillac AOC Croix Saint Salvy
Blanc moelleux 2007 75 cl
★ Terrine de campagne façon chorizo
Verrine net 180 g
★ Marmiton de canard dans sa sauce compotée
aux figues et au Banyuls Bocal net 600 g
★ Madiran AOC Domaine Damiens l’Eglise
Rouge 2005 75 cl
★ Or noir du Lot et Garonne à la cannelle
Bocal net 190 g
★ Navettes abricot, produits de l’économie sociale
et solidaire Sachet 90 g
★ Lingots pralinés Sachet 100 g
Présentation en coffret cadeau

5
LES SÉLECTIONS GOURMANDES

908  36,72 g
Le Pêcheur
★ Coffret Bambou liseré
Dimensions : 36,5 x 25 x 13,5 cm
★ Moules piquantes Pot verre net 160 g
★ Délice d’anchoïade Verrine net 85 g
★ Guet-apens de coquille Saint-Jacques au citron
Pot verre net 85 g
★ Rougaille de crevettes Pot verre net 200 g
★ Calamars farcis Bocal marmite net 560 g
★ Entre-Deux-Mers AOC Château De Daignac
Blanc sec 2007 / 2008 75 cl
★ Fruits de mer praliné Etui 125 g
Présentation dans le coffret Bambou


909  33,50 g
Tour de France des vignobles
★ Côtes de Castillon AOC Château la Sablière Beauséjour Rouge 2006 75 cl
★ Coteaux du Lyonnais AOC Rouge 2008 75 cl
★ Bourgogne AOC Clos de Chenôves Blanc 2006 75 cl
★ Saumur AOC Réserve des Vignerons Rouge 2007 / 2008 75 cl
★ Coteaux Varois AOC Domaine De Saint Mitre Rosé 2008 75 cl
Présentation en coffret cadeau
6
 
910  47,32 g
Le Spécial dégustation
★ Ravier en porcelaine forme “pirogue”
Dimensions : 25 x 7.5 x 3 cm
★ Pulpe de la passion (apéritif aux fruits de la passion)
Carafe Cristalina 20 cl
★ Bloc de foie gras de canard au jus de truffes
Bocal net 100 g
★ Confit poire et noix “spécial fromage” Pot verre net 40 g
★ Moutarde aux myrtilles Verrine net 40 g
★ Fleur et sel de Camargue au thym et poivre de sitchuan
Verrine net 45 g
★ Fleurine du troubadour au Roquefort Verrine net 100 g
★ Terrine de rouget au safran Pot verre net 90 g
★ Marmiton de canard dans son moelleux de Sauternes

Bocal net 350 g
★ Saint Estèphe AOC Château Merville Rouge 2006 75 cl
★ La pèch’ Melba Net 100 g
★ Palets solognots pur beurre Sachet 100 g
★ Assortiment de chocolats belges Ballotin 125 g
Présentation en coffret cadeau

911  35,84 g
★ Boîte cadeau “Natura” Dimensions : 38 x 29 x 18 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Verrine net 180 g
★ Terrine de lapin aux graines de moutarde Verrine net 100 g
★ Terrine de volaille au morilles (sans porc et sans alcool) Verrine net 100 g
★ Canard en févade sauce provençale Bocal net 600 g
★ Timbale de courgettes et herbes fraîches Bocal net 180 g
★ Vin de Pays du Comté Tolosan Rouge 2007 75 cl
★ Chambourdins (biscuits aux fruits et amandes) Sachet 100 g
★ Régal fruité façon Tatin Bocal net 190 g
★ Clafoutis poires au beurre et à la cannelle Verrine net 180 g
★ Assortiment de chocolats belges Boîte cadeau
Coffret rouge net 125 g avec nœud

7
LES SÉLECTIONS GOURMANDES


912  38,65 g
Halal
★ Foie gras de canard entier Halal (Mosquée d’Evry)
Bocal net 180 g
★ Terrine méditerranéenne aux épices (Mosquée d’Evry)
Verrine net 180 g
★ Poulet aux raisins (Mosquée d’Evry) Bocal net 750 g
★ Fruits moelleux : Pommes et fraises Barquette 125 g
★ Sablés frangipane - Cornes de Gazelles Sachets 160 g
Présentation en coffret cadeau

913  24,14 g
★ Corbeille “Esprit nature”, couleur chocolat - vert anis
Dimensions : 36 x 27 x 7 cm
★ Sainte Foy Bordeaux AOC Les Hauts d'Estiac
Blanc moelleux 2001, vieilles vignes 75 cl
★ Excellence de chocolat et ses cerises griottes
Verrine net 90 g
★ Préparation pour crème brûlée à la liqueur Grand Marnier
Verrine net 90 g
★ Les verrines de mise en bouches avec cuillères de
dégustation Dimensions : 12.6 x 6 x 7.5 cm
★ Gâteau fondant Cranberries Net 200 g
★ Assortiment de chocolat François Bernard Net 150 g
Présentation sous cello à l’italienne

8
 

914  30,77 g
★ Boîte cadeau “Natura”
Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm
★ Cuvée Tradition TRIBAUT Brut 75 cl
★ L’Interdit de cerise
(apéritif à base de cerise et de piment)
Carafe Cristalina 20 cl
★ Sélection de chocolats (4 mendiants,
6 orangettes, 4 pommes d’amour)
Net 450 g
Présentation dans la boîte cadeau « Natura »


915  25,53 g
★ Panier ovale “Marbre et Or” en osier noir
Dimensions : 35 x 27 x 13/26 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac
Verrine net 90 g
★ Papitons de campagne à la provençale Terrine net 90 g
★ Marbré de biche aux groseilles champêtres
Terrine net 90 g
★ Canard à la bohémienne Bocal net 300 g
★ Parmentier de Canard Bocal net 200 g
★ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine Saint Ferréol
Rosé 2008 75 cl
★ Nuance fruitée au sirop de Mimosa Bocal net 190 g
★ Sticks chocolat noir et orange Etui 75 g
Présentation en coffret cadeau

916  48,85 g
Foies gras
★ Foie gras de canard entier “Médaille d’Argent au Concours
Général Agricole 2005” Bocal net 130 g
★ Confit pomme pruneaux “Spécial foie gras”
Pot verre net 40 g
★ Soufflé de foie gras Verrine net 85 g
★ Jurançon AOC Domaine de Cabarrouy
Blanc moelleux 2006/2007 75 cl
★ Sauté de biche à la gelée de groseille et sa pomme
paillasson Bocal net 600 g
★ Fronton AOC Domaine des Peyronnets Rouge 2006 75 cl
★ Truffes fantaisie 25% cacao “Cookie” Ballotin 150 g
Présentation en coffret cadeau

9
LES COLIS DE NOTRE TEMPS

 ★ Petits cocos de Robion, produits de l’économie sociale
918  21,39 g
L’équitable
★ Corbeille couleur anis Dimensions : 36 x 27 x 7 cm
★ Chope “Epi de blé” (quantité limitée)
Hauteur 12 cm, boîte cadeau
★ Café Manoubé 250 g moulu
★ Infusettes thé vert Laos (25x2 g) boîte tressée
★ Miel de fleurs d’oranger 250 g
★ Confitures abricots mangues Pot verre net 320 g
Présentation sous cello à l’italienne
917  59,56 g
Economie sociale et solidaire
★ Coteaux d’Aix en Provence AOC Cuvée des Lices
Rosé 2008 75 cl
★ Bordeaux AOC Château Bérard - Médaille Argent
Bordeaux 2007 Rouge 2006 75 cl
★ Vin de Pays du Tarn - Symphonie d’Alain Gayrel
Blanc moelleux Bouteille 75 cl
★ Pastoune de canard forestière Terrine net 180 g
★ Marbré bressan au vin blanc Verrine net 180 g
★ Braisé d’oie aux châtaignes Bocal net 750 g
★ Timbale d’aubergines aux tomates confites
Bocal net 180 g
★ Tapenade noire des “Quatre reines” Pot verre net 90 g
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac
Verrine net 180 g
★ Délice Landais au foie de canard 20% et aux éclats
de figues Verrine net 180 g
★ Confit à la figue Pot verre net 40 g
★ Angeline au saumon fumé et au Meursault
Verrine net 90 g
★ Bisque de homard au Cognac Flacon net 450 g
et solidaire (Fabrication artisanale) Sachet 90 g
★ Pâtes de fruits Maître Confiseur Sachet 200 g
★ Arches (Pétales) chocolat orange Etui 75 g
★ Truffes fantaisie 25 % cacao “Eclats de pistaches”
Ballotin 150 g
★ Spécialité gourmande poire belle Hélène
Bocal net 240 g
Présentation en coffret cadeau


919  29,49 g
Le Bio
★ Sac en toile de jute “Florale”
Dimensions : 44 x 16 x 33 cm
★ Terrine Bressane à l’Aligoté Verrine net 180 g
★ Terrine Campagnarde à la moutarde
Verrine net 180 g
★ Tagliatelles au pistou (11% basilic et ail frais)
Net 250 g
★ Mousseline en duo carotte et céleri
Verrine net 110 g
★ Vin de pays des portes de la Méditerranée
“Domaines des Jardinettes” (BIO)
Cabernet Sauvignon Rouge 2007 75 cl
★ Douceur d’abricots bio à la fleur d’oranger
Bocal net 190 g
★ Biscuits nappés chocolat au lait BIO Etui 200 g
Présentation dans le sac en toile

10
LES BUDGETS SYMPAS

920  18,04 g
★ Sac en coton (100% naturel), 110g/m 2
Dimensions : 38 x 40 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac
Boîte net 65 g
★ Marbré de biche aux groseilles champêtres
Terrine net 90 g
★ Papitons de campagne à la provençale Terrine net 90 g
★ Bergerac AOC Marquis de Sansac Rouge 2008 37,5 cl
★ Chapon crémé au savagnin et champignons
Bocal net 300 g
★ Clafoutis aux pommes, au beurre et au raisin
Verrine net 180 g
★ Macarons coco meringue Sachet pâtissier net 100 g
★ Vœux en chocolat Boîte net 90 g
Présentation en coffret cadeau

921  15,44 g
★ Bordeaux AOC Les Combelles Rouge 2008 75 cl
★ Bergerac AOC Marquis de Sansac
Blanc moelleux 2006 75 cl
★ Vin de Pays du Mont Caume, Domaine de la Garenne (Var)
Rouge 75 cl
★ Brique à vin en terre cuite Toscane
Présentation en coffret cadeau


922  12,39 g
★ Coffret Bambou liseré Dimensions : 29x 18 x 10 cm
★ Confiture de litchi aux fraises Bocal net 240 g
★ Douceur de pommes façon Tatin Verrine net 90 g
★ Fruits de mer praliné Etui 65 g
★ Confiseries au coquelicot Sachet 150 g
★ Ensemble de 2 serviettes invité forme “Gâteau”
Modèles assortis, dimensions : 30 x 30 cm
Présentation dans le coffret Bambou

923  21,46 g
★ Boîte cadeau “Natura” Dimensions : 31 x 22 x 15 cm
★ Gardianne de taureau Bocal net 300 g
★ Clémentines rafraîchies à la vodka Bocal net 210 g
★ Terrine chevreuil et noisettes Verrine net 90 g
★ Gâteau fondant avec inclusions de fraises de bois
Net 200 g
★ Vacqueyras AOC Domaine de Vervine Rouge 2007 37.5 cl
★ Mini d’O assortiment praliné Finest Belgian quality
Boîte 50 g
Présentation dans la boîte cadeau « Natura »
11
LES BUDGETS SYMPAS


924  12,78 g
★ Corbeille bambou ajourée couleur chocolat Diamètre : 25 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Verrine net 90 g
★ Confit pomme pruneaux “Spécial foie gras” Pot verre net 40 g
★ Bordeaux AOC Les Combelles Blanc moelleux 2008 37,5 cl
★ Truffes fantaisie NATURE 25% cacao Ballotin 55 g
★ La pèch' Melba Net 100 g
Présentation sous cello à l’italienne


925  6,84 g
Petit déjeuner
★ Plateau en résine, décors assortis PM : 22.5 x 15.5 cm
★ Service 1 tasse en porcelaine “Tendance” sur plateau
Dimensions : 5 x 5 x 7,5 cm
★ Confiture de litchi aux fraises Bocal net 125 g
★ Spécialité gourmande poire belle Hélène Bocal net 125 g
★ Sablés normands à la pomme et au Beurre d’Isigny A.O.C.
Ballotin 60 g
Présentation sous cello à l’italienne


926  21,28 g
★ Coffre en bois, décor “fruits” PM Dimensions : 29 x 18 x 10 cm
★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Boîte net 100 g
★ Pâté délice au foie gras de canard (20%) Net 65 g
★ Chartreuse de pintade en sauce Chasseur Bocal net 300 g
★ Côtes de Bergerac AOC Château Poulvère Blanc moelleux 2005 37,5 cl
★ Assortiments 10 Mignonnettes “François Bernard” Coffre doré net 50 g
Présentation dans le coffre en bois

927  17,47 g
★ Corbeille “Esprit nature”, couleur chocolat - vert anis
Dimensions : 27 x 20 x 5 cm
★ Champagne DUMANGIN, Trophée Citadelle du vin 2003
Brut 18.7 cl
★ Foie gras de canard sur lit de figues Verrine 70 g
★ Truffes fantaisie NATURE 25 % cacao Ballotin 80 g
★ Fruits moelleux : Pommes et fraises Barquette 125 g
Présentation sous cello à l’italienne

12
 ❤ Nos coups de cœur

LA CARTE 2009
Composez vous-mêmes vos colis...
❤ Terrine de rouget au safran
Les apéritifs Les foies gras Pot verre net 50 g 1,99
❤ Pulpe de la passion Les foies gras du Comté de Foix Pot verre net 90 g 3,28
Bouteille Olivia 25 cl 3,15 Pot verre net 160 g 4,00
Bloc de foie gras de canard
Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70 Beurre de homard
Bocal net 180 g 10,67
Carafe Cristalina 20 cl 4,61 Pot verre net 50 g 1,89
Carafe Mozart 50 cl 6,50 ❤ Bloc de foie gras de canard au jus de truffes
Pot verre net 90 g 2,54
Bocal net 100 g 7,01
❤ L’Interdit de cerise, apéritif à base de
❤ Guet-apens de coquille Saint-Jacques au
cerise et de piment Foie gras de canard entier “Médaille d’Argent
citron
Bouteille Olivia 25 cl 3,15 au Concours Général Agricole 2005”
Pot verre net 85 g 2,77
Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70 Bocal net 130 g 15,83
Pot verre net 180 g 3,74
Carafe Cristalina 20 cl 4,61 Bocal net 180 g 18,96
❤ Variation de foie gras au Sauternes
Carafe Mozart 50 cl 6,50 Bocal net 330 g 31,44 Guet-apens de crabe à la crème fraîche
50 % foie gras Pot verre net 90 g 2,71
Cocktail de melon à la provençale 11,5 % Pot verre net 100 g 4,04 Foie gras d’oie entier
Pot verre net 180 g 3,74
Bouteille Olivia 25 cl 3,15 Bocal net 180 g 30,99
Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70
Pâté délice au foie gras de canard 20 %

❤ Scotch Whisky Isle of Skye 40 %

Net 65 g
Net 130 g
1,54
2,89
Les foies gras du
8 ans bouteille 70 cl
12 ans bouteille 70 cl
16,27
23,88 ❤ Délice Landais au foie de canard 20 % et grand Sud-Ouest
aux éclats de figues Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac
Kentucky Bourbon Old Henry 40 %
Verrine net 90 g 2,18 Boîte net 65 g 2,37
3 ans bouteille 70 cl 16,40
Verrine net 180 g 3,28 Boîte net 100 g 3,52
Porto Dob’son 19 % Boîte net 130 g 4,59
Bouteille 75 cl 9,66 ❤ Délice de volaille au foie de canard 20 %
Boîte net 200 g 7,04
(sans porc et sans alcool)
Irish Whisky 40 % (Whiskey irlandais) Verrine net 90 g 3,57
Pot verre net 90 g 2,63 Verrine net 130 g 4,96
Bouteille 70 cl 17,31
Pot verre net 130 g 3,29 Verrine net 180 g 7,30
Sirop fantaisie, tarte aux fraises (sans alcool)
Bouteille 25 cl 5,04
Médaillon de saumon fumé au foie gras de
canard (sans porc)
Bloc de foie gras de canard (30 % morceaux) Les véritables
Bocal net 180 g 12,95
Les accompagnements Pot verre net 90 g 3,56
Foie gras de canard entier Prima dé Sardac
jambons crus
Pot verre net 180 g 5,12 Noix de jambon cru
de l’apéritif Rillettes de canard au foie gras de canard 20 %
Bocal net 50 g
Bocal net 120 g
7,77
10,51 La demi-pièce 0,450 kg environ 10,81
Tapenade noire des “Quatre reines” Pot verre net 190 g 4,11 Bocal net 180 g 14,45 Jambon cru de Bayonne, label IGP 10 mois
Pot verre net 90 g 2,32 Bocal net 300 g 23,44 1/6 désossé 0,7 kg environ 14,09
❤ Terrine d’oie au foie de canard 20 %
Tapistoune Pot verre net 90 g 2,36 ❤ Foie gras de canard sur lit de figues 1/4 désossé 1,25 kg environ 25,24
Pot verre net 90 g 2,32 Pot verre net 130 g 3,09 Verrine 70 g 3,79 Entier à l’os 7 kg environ 86,96

Petits boudins blancs au Sauternes en sauce Verrine 190 g 8,97 1/6 de jambon de Pays sec sans jarret
0,750 kg environ 12,11
au foie de canard 20 %
Boîte net 200 g 4,05 Les produits frais Jambon de Pays cru avec os
Saumon de l’Atlantique (Norvège), fumé au 5 à 5,5 kg environ 54,19
Petites saucisses au piment d’Espelette
bois de hêtre
Boîte net 200 g 4,38
Plaquette 200 g 4-5 tranches 8,80 Les charcuteries
Les escargots et leur farci au foie de canard Plaquette 500 g 10-12 tranches 21,43
et aux cèpes Foie gras de canard entier mi-cuit de pays
Boîte net 200 g 9,70 Bocal net 180 g 15,07 Saucisson au taureau
Poivronade Barquette 200 g 15,39 Pièce 180 g environ 3,76
Soufflé de foie gras
Pot verre net 90 g 2,24
Verrine net 85 g 4,57 Magret de canard gras sous vide Saucisson des Alpes, pur porc
Caviar d’aubergines et jus de truffe Net 350 g environ 7,19 Pièce 250 g environ 4,14
Pot verre net 90 g 2,37 Cou de canard farci au foie de canard 20 %
foie gras Saucisson au sanglier
❤ Barigoulade d’artichauts aux cèpes Boîte net 190 g 9,28 Pièce 180 g environ 3,76
Pot verre net 90 g 2,34
❤ Caille confite farcie 20% foie gras, Saucisse sèche des Alpes, pur porc
❤ Bohémienne d’olives vertes aux câpres Pièce 250 g environ 4,59
La Royale (sans porc et sans alcool)
Pot verre net 90 g 2,32
Bocal net 350 g 5,08 Saucisson pur porc au Beaujolais
❤ Délice d’anchoïade Pièce 250 g environ 6,16
❤ 2 Cailles confites farcies 20% foie gras,
Verrine net 85 g 3,03
La Royale (sans porc et sans alcool) ❤ Saucisse de canard
❤ Olives noires à la Crètoise Bocal net 650 g 8,78 Pièce 250 g environ 4,49
Pot verre net 250 g 4,04
Saucisse au piment d’Espelette
Calamars à la rouille Les accompagnements Les terrines de Pièce 250 g environ 4,25
Pot verre net 160 g 4,23
Bulots apéritif
du foie gras et l’Océan Magret de canard fumé
10 tranches net 90g 5,63
Pot verre net 160 g 5,12 du fromage ❤ Angeline au saumon fumé et au Meursault
Moules piquantes Confit à la figue Verrine net 50 g 1,53 Les terrines, rillettes,
Pot verre net 160 g 3,86 Pot verre net 40 g 1,18
Pot verre net 110 g 2,21
Verrine net 90 g 1,76
marbrés, pastounes et
Les gourmandises ❤ Confit pomme pruneaux “spécial foie gras”
Angeline d’huitre à l’échalotte
Verrine net 90 g 2,58 papitons
au foie gras Pot verre net 40 g 1,18 Rillettes de truites fumées Pastoune de canard forestière
❤ Préparation de foie gras au pain d’épices ❤ Confit poire et noix “spécial fromage” Pot verre net 90 g 2,72 Terrine net 90 g 1,22
Pot verre net 50 g 2,25 Pot verre net 40 g 1,23 Pot verre net 160 g 3,80 Terrine net 180 g 1,72

13
Nos coups de cœur ❤
❤ Timbale de courgettes et herbes fraîches ❤ Canard en févade sauce provençale
Bocal net 90 g 1,69 Bocal net 300 g 3,28 Les spécialités Halal
Bocal net 180 g 2,07 Bocal net 600 g 5,19 ❤ Terrine méditerranéenne aux épices
(Mosquée d’Evry)
❤ Fèves cuisinées à la graisse de canard ❤ Prestige de volaille aux morilles
Verrine net 180 g 2,58
Bocal net 200 g 2,34 (sans os, sans porc et sans alcool)
Bocal net 300 g 3,04 Bocal net 350 g 3,93 Terrine de mouton aux amandes
Bocal net 600 g 5,62 (Mosquée d’Evry)
❤ Châtaignes en persillade
Verrine net 180 g 2,58
Bocal net 200 g 2,44 ❤ Chartreuse de pintade en sauce Chasseur
Bocal net 300 g 3,87 Terrine de veau aux épices douces
Flan aux châtaignes
❤ Papitons de campagne à la provençale Bocal net 600 g 6,40 (Mosquée d’Evry)
Bocal net 90 g 1,87
Terrine net 90 g 1,20 Verrine net 180 g 2,70
Bocal net 180 g 2,31 ❤ Dinde forestière et ses petits haricots plats
Terrine net 180 g 1,67 (sans os, sans alcool, sans porc) Bloc de foie gras de canard
Riste d’aubergines à la provençale
Marbré bressan au vin blanc Bocal net 300 g 4,43 (Mosquée de Paris)
Bocal chaudron net 300 g 3,35
Terrine net 90 g 1,22 Bocal net 600 g 7,43 Bocal net 180 g 16,94
Bocal chaudron net 520 g 4,93
Terrine net 180 g 1,72 Sauté de biche à la gelée de groseille et sa Foie gras de canard entier (Mosquée d’Evry)
Bohémienne Provençale
Marbré de canard au magret fumé pomme paillasson Bocal net 180 g 21,32
Bocal chaudron net 300 g 3,35
Terrine net 90 g 1,69 Bocal chaudron net 520 g 4,93 Bocal net 300 g 4,38 Kefta - Boulettes de bœuf aux tomates et
Terrine net 180 g 2,23 Bocal net 600 g 7,19 piments (Mosquée d’Evry)
Paillons d’Avignon aux olives (pâtes aux
❤ Marbré de biche aux groseilles champêtres Canard à la bohémienne Bocal net 750 g 9,21
œufs frais)
Terrine net 90 g 1,22 Net 250 g 3,00 Bocal net 300 g 3,48 Tajine à la volaille aux oignons et pois chi-
Terrine net 180 g 1,72 Bocal net 600 g 5,84 ches (Mosquée d’Evry)
❤ Paillons d’Avignon aux 4 épices (pâtes aux Bocal net 750 g 11,12
❤ Terrine de campagne façon chorizo œufs frais) Gardianne de taureau
Verrine net 90 g 1,53 Net 250 g 3,00
Bocal net 300 g 4,27 ❤ Poulet aux raisins (Mosquée d’Evry)
Verrine net 180 g 1,88 Bocal net 600 g 6,96 Bocal net 750 g 9,21
Parmentier de Canard
❤ Terrine de chevreuil et noisettes
Verrine net 90 g 1,76
Bocal net 200g
Bocal net 380g
2,47
4,27
Les huiles et condiments
Verrine net 180 g 2,70 Huile d’olive vierge extra aux herbes
Terrine de faisan au bourgogne aligoté
Verrine net 90 g 1,76
Les potages aromatiques de Provence
Bouteille 25 cl 5,80
Verrine net 180 g 2,70 et soupes de fêtes ❤ Huile d’olive à la truffe noire
❤ Terrine de chapon au vin jaune Velouté de châtaignes au foie gras Bouteille 25 cl 5,62
Verrine net 90 g 2,23 Bocal net 460 g 4,94 ❤ Vinaigre aromatisé échalotte et roquette
Verrine net 180 g 3,76 Soupe à l’oignon Bouteille 10 cl 3,14
❤ Terrine de sanglier au romarin Bocal net 460g 3,26 ❤ Chapon crémé au savagnin et ses petits Moutarde aux myrtilles
Verrine net 180 g 3,37 champignons
❤ Velouté de cèpes Verrine net 40g 0,88
Bocal net 300 g 4,72
Terrine Provençale aux cèpes Bocal net 460g 3,82 ❤ Fleur et sel de Camargue au thym
Bocal net 600 g 7,64
Verrine net 180 g 3,36 et poivre de Sichuan
Bisque de homard au Cognac
❤ Marmiton de volaille dans sa crème de Verrine net 45g 0,93
Terrine de caille aux morilles Flacon net 450 g 3,74
bloc de foie gras
Verrine net 180 g 3,50 ❤ Pistou
Velouté de Saint Jacques Bocal net 350 g 4,16
❤ Terrine de caille persillée aux cèpes Flacon net 450 g 3,74 Bocal net 600 g 5,95 Pot verre net 90 g 2,49
Verrine net 100 g 1,69
❤ Marmiton de canard dans son moelleux de
Verrine net 180 g 2,28 Les plats cuisinés Sauternes
Terrine de canard au jus de truffe 1%
Verrine net 100 g 1,93 du littoral Bocal net 350 g
Bocal net 600 g
4,38
6,18
Verrine net 180 g 2,51 Soufflé au homard
❤ Gibelotte de canard en sauce foie gras et
Terrine de lapin aux graines de moutarde Pot verre net 85 g 2,87
sa poëlée de petits raisins
Verrine net 100 g 1,69 Rougaille de crevettes Bocal net 300 g 3,98
Verrine net 180 g 2,28 Pot verre net 200 g 4,75 Bocal net 600 g 5,62
Terrine de volaille aux morilles Coquille Saint Jacques de Saint Brieuc Abondance de canard en sauce foie gras
(sans porc et sans alcool) au Cognac Bocal net 300 g 3,93
Verrine net 100 g 2,28 Pot verre net 200 g 5,54 Bocal net 600 g 5,62
Verrine net 180 g 2,87
Moules farcies ❤ Caille confite sur lit de cèpes (1 pièce)
Nuancé de foie de volaille aux cornes Bocal marmite net 760 g 12,59 Bocal net 350 g 4,97
d’abondance
Verrine net 100 g 1,39
Calamars farcis ❤ Cailles confites sur lit de cèpes (2 pièces) Les vins du Sud-Ouest
Bocal marmite net 560 g 9,73 Bocal net 650 g 8,78
Verrine net 180 g 2,16 Les rouges
Coq au vin aux petits lardons de magret
❤ Fleurine du troubadour au Roquefort Les plats cuisinés du Bergerac AOC Marquis de Sansac
Bocal net 350 g 4,90
Verrine net 100 g 1,86 Rouge 2008 37,5 cl 2,15
Verrine net 180 g 2,94 terroir et les confits Bocal net 750 g
Cassoulet aux manchons de canard confit
7,23
Rouge 2008 75 cl 2,80
❤ Terrine bourguignonne ❤ Marmiton de canard dans sa sauce Bergerac AOC Domaine Les Barses
Bocal net 780 g 6,09
(sans porc et sans alcool) compotée aux figues et au Banyuls Rouge 2004 37,5 cl 3,72
Terrine net 90 g 1,22 Bocal net 300 g 3,57 Braisé d’oie aux châtaignes Rouge 2005 75 cl 4,55
Terrine net 180 g 1,72 Bocal net 600 g 5,80 Bocal net 350 g 5,12
❤ Côtes de Duras AOC La Roche des Amours
Rillettes pur canard (sans porc et sans alcool) Bocal net 750 g 7,91
Rouge 2004 75 cl 4,80
Verrine net 90 g 1,53 Pieds et paquets d’agneau ❤ Fronton AOC Domaine des Peyronnets
Verrine net 180 g 2,23 Bocal net 600 g 10,79 Rouge 2006 75 cl 4,80
Civet de lièvre au serpolet
Les légumes cuisinés et Bocal net 600 g 12,60
Madiran AOC Domaine Damiens l’Eglise
Rouge 2005 75 cl 6,26
les pâtes de spécialités ❤ Daube de sanglier à la méridionale Pécharmant AOC Les Grangettes
Bocal net 600 g 12,87 Rouge 2004 75 cl 8,33
Timbale d’aubergines aux tomates confites
Bocal net 90 g 1,76 Confit de canard, deux cuisses Fronton AOC Château Marcelot
Bocal net 180 g 2,18 Bocal net 765 g 8,44 Rouge 2005 75 cl 6,62

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 ❤ Nos coups de cœur
❤ Cahors AOC Château Vignals Côtes de Castillon AOC Domaine Mercurey AOC
Rouge 2007 75 cl 5,65 des Rochers Rouge 2007 75 cl 13,76
Gaillac AOC Château Chaumet Lagrange Rouge 1998 75 cl 9,03 Morey-Saint-Denis AOC
Rouge 2005 75 cl 7,74 Médoc AOC Château La Raze Rouge 2006 75 cl 19,74
Vin de Pays du Comté Tolosan Rouge 2006 75 cl 6,66 Pommard AOC
Rouge 2007 75 cl 4,43 ❤ Premières Côtes de Bordeaux AOC Rouge 2006 75 cl 26,09
Château Lestiac
Les blancs Rouge 2006 75 cl 7,52 Les blancs
Bergerac AOC Domaine Les Barses Canon Fronsac AOC Domaine de Margales ❤ Bourgogne Aligoté AOC
Blanc sec 2007 75 cl 4,55 Rouge 2002 75 cl 9,06 Blanc 2008 75 cl 7,33
Bergerac AOC Marquis de Sansac ❤ Haut Médoc Cru Bourgeois AOC La Fon du Bourgogne AOC Clos de Chenôves
Blanc moelleux 2006 37,5 cl 2,77 berger Blanc 2006 75 cl 8,69
Blanc moelleux 2006 75 cl 3,64 Rouge 2006 75 cl 8,81
Juliénas AOC Les Mouilles Bourgogne Chardonnay AOC
❤ Côtes de Bergerac AOC Château Poulvère Listrac Médoc Cru Bourgeois AOC Château Blanc 2006 75 cl 7,61
Rouge 2008 75 cl 9,70
Blanc moelleux 2005 37,5 cl 3,96 Cantegric
❤ Côtes de Brouilly AOC Domaine Sigaux Hautes Côtes de Nuits AOC
Blanc moelleux 2005 75 cl 6,06 Rouge 2002 75 cl 8,31
Médaille d’Argent Concours des grands vins Blanc 2007 75 cl 8,69
❤ Gaillac AOC Croix Saint Salvy Lussac Saint-Emilion AOC Château Les Vieux de France à Macon ❤ Hautes Côtes de Beaune AOC
Blanc moelleux 2007 75 cl 6,22 Chênes Rouge 2008 75 cl 10,32 Blanc 2007 75 cl 10,06
Monbazillac AOC Domaine Haute Brie et Rouge 2004 75 cl 9,44
Rouge 2003 Magnum 150 cl 18,69 Fleurie AOC Domaine Pardon Rully AOC
Caillou
Rouge 2008 75 cl 12,26 Blanc 2007 75 cl 12,19
Blanc liquoreux 2005 75 cl 9,56 ❤ Puisseguin Saint-Emilion AOC Château
Côte de Saint Clair - récompensé par le ❤ Morgon AOC La Croix Gaillard - Médaille Montagny 1 Cru AOC cuvée spéciale
er

guide Hachette d’Or Concours des grands vins de France Blanc 2006 75 cl 12,26
Rouge 2005 75 cl 9,54 à Mâcon Petit Chablis AOC
Rouge 2007 75 cl 10,00 Blanc 2006 75 cl 10,83
Saint-Emilion Grand Cru AOC Château la
Tour des Combes Chiroubles AOC Domaine de Chanterane ❤ Chablis vieilles vignes AOC
Rouge 2001 75 cl 15,70 Rouge 2008 75 cl 9,70 Blanc 2007 75 cl 14,81
Saint Estèphe AOC Château Merville Moulin à vent AOC Château des Bachelards Chablis AOC 1 cru Beauroy
er

Rouge 2006 75 cl 12,56 Rouge 2007 75 cl 11,17 Blanc 2006 75 cl 17,35

Margaux Cru Bourgeois AOC, Château Brouilly AOC Les Quartelets
D’Arzac - Médaille d’Argent Aquitaine Rouge 2007 75 cl 10,68
Monbazillac AOC Château Poulvère Rouge 2003 75 cl 24,49 Saint Amour AOC Les Pierres
Blanc liquoreux 2002, Cuvée Elégance (fût de Rouge 2008 75 cl 11,90
chêne) 75 cl 14,42 Les blancs ❤ Régnié AOC Domaine Pardon
Pacherenc du Vic Bihl AOC Domaine Damiens Rouge 2008 75 cl 9,41
Entre-Deux-Mers AOC Château De Daignac
Blanc moelleux 2008 75 cl 13,90
Blanc sec 2007/2008 75 cl 4,57
Jurançon AOC Domaine de Cabarrouy
Bordeaux AOC Les Combelles
Les blancs
Blanc moelleux 2006 75 cl 12,82
Blanc moelleux 2008 37,5 cl 2,77 Mâcon-Villages AOC Domaine du Grison
Les vins du Bordelais Blanc moelleux 2008 75 cl 3,64 Blanc 2008 75 cl 8,69
❤ Premières Côtes de Bordeaux AOC Saint Véran AOC Château de Chasselas
Les rouges Château Marsan Blanc 2008 75 cl 11,06
Bordeaux AOC Les Combelles Blanc moelleux 2008 75 cl 9,16
Rouge 2008 37,5 cl
Rouge 2008 75 cl
2,48
3,60
Sainte Foy Bordeaux AOC Les Hauts d’Estiac Les vins de Bourgogne
Blanc moelleux 2001, vieilles vignes 75 cl 6,96
Les rouges
Bordeaux AOC Château Grandchamp
Montrave
Graves Supérieures AOC Château Mouras Bourgogne Passe-Tout-Grain AOC
Les vins d’Alsace
Blanc liquoreux 2005 75 cl 11,55 Le rouge
Rouge 2007 37,5 cl 3,24 Rouge 2007/2008 75 cl 7,19
Rouge 2007 75 cl 4,50 Sauternes AOC Château Laville Pinot noir AOC
Hautes Côtes de Beaune AOC
Blanc liquoreux 2005 75 cl 16,67
❤ Bordeaux AOC Château Bérard Rouge 2007 75 cl 9,31 Rouge 2007 75 cl 8,76
Médaille d’Argent Bordeaux 2007 ❤ Hautes Côtes de Nuits AOC
Rouge 2006 75 cl 4,80 Les vins du Rouge 2007 75 cl 9,56 Les blancs
❤ Bordeaux AOC Château La Grugère Languedoc-Roussillon Bourgogne AOC Clos de Chenôves Sylvaner AOC
Médaille d’Or Paris 2003 Rouge 2007 75 cl 9,83 Blanc 2007 75 cl 6,00
Rouge 2002 75 cl 6,89 Le rouge
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC Château Edelzwicker AOC
Bordeaux Supérieur AOC Château Corbières AOC Château de Saint Jean Blanc 2006 75 cl 6,49
Rouge 2004 75 cl 5,16 du Cray
Les Maurins
Rouge 2007 75 cl 10,83 ❤ Riesling AOC
Rouge 2007 75 cl 5,76
Blanc 2007 75 cl 7,70
Premières Côtes de Blaye AOC Château Le blanc Bourgogne Pinot noir AOC élevé
en fûts de chêne Pinot Blanc AOC
Comtesse de Beauvallon ❤ Vin de Pays du Tarn Blanc 2007 75 cl 6,91
Rouge 2008 75 cl 9,39
Rouge 2005 37,5 cl 3,40 Symphonie d’Alain Gayrel
Rouge 2005 75 cl 5,18 Blanc Moelleux Bouteille 75 cl 4,09 Gevrey Chambertin AOC ❤ Pinot gris AOC
Rouge 2007 75 cl 27,51 Blanc 2007 75 cl 9,23
❤ Côtes de Bourg AOC Château Pey Blanc
Rouge 2004 75 cl 6,14 Les vins du Beaujolais Nuits-Saint-Georges AOC Gewurztraminer AOC
Blanc 2007 75 cl 9,98
Rouge 2007 75 cl 28,77
Côtes de Francs AOC Château Clovis
Rouge 2007 75 cl 5,25
et du Maconnais Volnay AOC
Graves de Vayres AOC Château Roynet Les rouges Rouge 2006 75 cl 20,59 Les vins de Loire
Rouge 2006 75 cl 5,36 Beaujolais AOC Pardon & Fils Chorey-les-Beaune AOC Les rouges
Graves AOC Château Sansonnet de Gavache Rouge 2008 75 cl 6,32 Rouge 2007 75 cl 14,86 Bourgueil AOC Domaine des Fontenys,
Rouge 2008 75 cl 6,70 Coteaux du Lyonnais AOC Santenay AOC vieilles vignes
Rouge 2008 75 cl 6,58 Rouge 2006 75 cl 15,59 Rouge 2007/2008 75 cl 7,10
❤ Côtes de Castillon AOC Château la
Sablière Beauséjour Chénas AOC Domaine du Dîme Monthélie AOC ❤ Anjou AOC La Clotière
Rouge 2006 75 cl 5,63 Rouge 2008 75 cl 8,85 Rouge 2007 75 cl 15,71 Rouge 2008 75 cl 5,50

15
 Nos coups de cœur ❤
❤ Coteaux d’Aix en Provence AOC Esprit Sablet-Villages AOC Domaine de Boissan ❤ Croustillants aux noix
Royal Blanc 2008 75 cl 9,74 Sachet pâtissier net 100 g 2,00
Rouge 2005 75 cl 5,91 Crozes-Hermitage AOC La Touvière Sachet pâtissier net 150 g 2,50
❤ Côtes du Luberon AOC Cuvée Prestige Blanc 75 cl 11,34 ❤ Petits trésors pur beurre pamplemousse-
Rouge 2006 75 cl 4,49 Châteauneuf-du-Pape AOC poivre de Sichuan et chocolat au lait
Bandol AOC Domaine de la Garenne Domaine du Vieux Lazaret Etui 90 g 1,75
Rouge 2006 75 cl 12,17 Blanc 2008 75 cl 22,17 ❤ Sablés normands à la pomme et au beurre
❤ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine ❤ Côtes du Luberon AOC “Domaines des d’Isigny A.O.C.
des Alysses (culture biologique) Jardinettes” (culture biologique) Ballotin 60 g 0,88
Rouge 2005 75 cl 5,29 Blanc 75 cl 6,65 Ballotin 125 g 1,91

Crozes-Hermitages AOC La Touvière Tuiles aux amandes pur beurre

Rouge 2006 75 cl 11,82 Sachet pâtissier net 100 g 2,16
Sachet pâtissier net 160 g 2,77
Saint-Joseph AOC Prince de Gray
Rouge 2006 75 cl 17,32 Macarons Coco Meringue
Sachet pâtissier net 100 g 1,91
Saumur AOC Réserve des Vignerons Cornas AOC Mon Clocher Sachet pâtissier net 150 g 2,70
Rouge 2008 75 cl 5,73 Rouge 2001 75 cl 27,85
Petits fours de tradition assortiment
❤ Saumur Champigny AOC Les Poyeux Châteauneuf-du-Pape AOC Sachet pâtissier avec noeud net 150 g 3,06
Rouge 2008 75 cl 8,46 Domaine du Vieux Lazaret
Rouge 2006/2007 75 cl 21,52 ❤ Sablés frangipane - Cornes de Gazelles
Sachets 160 g 2,61
Le rosé Vin de Pays du Mont Caume (Var),
Domaine de la Garenne Gâteau fondant au miel
Rosé de Loire AOC Réserve des Vignerons Net 150 g 1,85
Rosé sec 2008 75 cl 5,16 Rouge 75 cl 5,08
Net 200 g 2,11
❤ Vin de pays des portes de la Méditerranée
❤ Gâteau fondant Cranberries
Les blancs “Domaines des Jardinettes”
Net 150 g 1,89
(culture biologique)
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie AOC Net 200 g 2,16
Cabernet Sauvignon, Rouge 2007 75 cl 6,12
La Divatte Les champagnes ❤ Gâteau fondant avec inclusions
Blanc 2008 75 cl 6,73
Les rosés Champagne Dumangin, Trophée Citadelle du de fraises des bois
Pouilly fumé AOC Domaine du Bouchot vin 2003 Net 200 g 2,45
❤ Côtes du Ventoux AOC
Blanc 2007 75 cl 13,30 Brut 18.7 cl 6,95 Panettone en boîte Noël
Domaine de Boissan
❤ Coteaux du Layon AOC, Or et Lumières Rosé 2008 75 cl 4,40 ❤ Cuvée Tradition Tribaut Net 100 g 1,97
Blanc moelleux 2008 75 cl 9,09 Brut 37,5 cl 10,95 Croustillants coco (BIO)
Côtes du Rhône AOC Château Correnson
Brut 75 cl 19,15 Sachet pâtissier net 100 g 3,03
Rosé 2008 75 cl 6,47
Les vins de Côtes du Luberon AOC Cuvée Prestige
Demi-sec 75 cl
Brut Magnum 150 cl
19,15
41,12 ❤ Biscuits nappés chocolat au lait (BIO)
la Vallée du Rhône Rosé 2005 75 cl 4,49
Cuvée Brut extra, Blanc de Blancs Tribaut
Etui 200g 2,32
❤ Navettes abricot, produit de l’économie
et de Provence Coteaux d’Aix en Provence AOC
Les Soleillades
Brut 75 cl 20,75
sociale et solidaire
Cuvée Rosé Tribaut Sachet 90 g 2,66
Les rouges Rosé 2008 37,5 cl 2,75
Brut 75 cl 21,99
Rosé 2008 75 cl 4,37 ❤ Petits cocos de Robion, produit de
❤ Coteau du Tricastin AOC Hautes Terres Millésimé 2002 Tribaut
❤ Coteaux d’Aix en Provence AOC l’économie sociale et solidaire
Rouge 2006 75 cl 4,25 Brut 75 cl 24,05
Cuvée des Lices Sachet 90 g 2,66
Côtes du Ventoux AOC Domaine de Boissan Rosé 2008 37,5 cl 3,49 ❤ L’authentique, Cuvée spéciale Tribaut
Rouge 2007 75 cl 4,35 Rosé 2008 75 cl 5,16 Brut 75 cl 28,93
❤ Côtes du Rhône AOC Cuvée des Princes ❤ Coteaux Varois en Provence AOC
d’Orange Domaine Saint Ferréol Les vins de mousse
Rouge 2007 75 cl, élevé en fûts de chêne 6,42 Rosé 2008 75 cl 5,24 Blanc de Blancs
Côtes du Rhône AOC Cuvée Saint Hubert Coteaux Varois AOC en Provence Bouteille 20 cl brut 2,22
Rouge 2007 Magnum 150 cl 19,79 Domaine de Saint Mitre Bouteille 75 cl brut 5,79
Rosé 75 cl brut 6,87
❤ Côtes du Rhône AOC Château Correnson Rosé 2008 75 cl 6,87
Médaille d’Argent à la foire aux vins Lirac AOC Château Correnson - Médaille Clairette de Die AOC Tradition
d’Orange 2008 d’Or Concours de Paris 2009 Bouteille 37,5 cl brut 6,21
Rouge 2006 75 cl 6,47 Rosé 2008 75 cl 8,35 Bouteille 75 cl brut 8,33
Côtes du Rhône AOC Haut Colombier Tavel AOC Château Correnson ❤ Vouvray AOC Méthode traditionnelle
Rouge 2005 25 cl 2,02 Rosé 2007 75 cl 9,80 cuvée réservée
Rouge 2005 37,5 cl 3,77 Bouteille 75 cl brut 8,94
Rouge 2005 75 cl 5,04
Bandol AOC, Domaine de la Garenne Les fruits de Noël et
Côtes du Rhône AOC Village Communal
Rosé 2008 75 cl
Vin de Pays du Mont Caume (Var),
12,05
Les petits fours, les desserts
Vinsobres Cuvée Prieuré Prestige vieillie en
foudre de chêne
Domaine de la Garenne gâteaux, entremets ❤ La pèch’ Melba
Rosé 75 cl 4,87 ❤ Chambourdins (biscuits aux fruits et Net 100 g 2,68
Rouge 2005 75 cl 8,85 Net 160 g 3,30
❤ Coteaux Varois AOC en Provence amandes)
❤ Sablet-Villages AOC Domaine de Boissan Domaine des Alysses (culture biologique) Sachet 70 g 1,58 ❤ Clémentines rafraîchies à la vodka
Rouge 2007 75 cl 7,66 Rosé 2008 75 cl 5,29 Sachet 100 g 2,25 Bocal net 210 g 3,44
Vacqueyras AOC Domaine de Vervine Vin de pays de Méditerranée “Domaines des ❤ Palets solognots pur beurre ❤ Mini pommes au caramel
Rouge 2007 37.5 cl 6,11 Jardinettes” (culture biologique) Sachet 100 g 2,25 Bocal net 210 g 3,71
Vacqueyras AOC Domaine de Boissan Rosé 2008 75 cl 6,12 Sachet 140 g 3,15 ❤ Douceur de pommes façon Tatin
Rouge 2007 75 cl 10,47 ❤ Biscuits “Chocolatés” Verrine net 90 g 1,46
❤ Gigondas Vieilles Vignes AOC Domaine de Les blancs Boîte net 100 g 2,47 ❤ Régal fruité façon Tatin, poires et ananas
Boissan ❤ Côtes du Rhône AOC Château Correnson Navettes provençales à la fleur d’oranger Bocal net 190 g 1,83
Rouge 2007 75 cl 13,39 Blanc 2008 75 cl 6,47 Sachet net 160 g 1,46 Bocal net 340 g 2,47
❤ Lirac AOC Vinolentia Lirac AOC Château Correnson - Médaille Croustillants coco Abricots et cerises confites au sirop de
Rouge 2006 50 cl 6,90 d’Or Concours de Paris 2009 Sachet pâtissier net 100 g 1,91 coquelicot
Rouge 2006 75 cl 8,92 Blanc 2008 75 cl 8,96 Sachet pâtissier net 150 g 2,43 Bocal net 190 g 2,18

16
 ❤ Nos coups de cœur
Bocal net 340 g 2,95 Papillotes pâtes de fruits ❤ Truffes fantaisie 25 % de cacao
❤ Or noir du Lot et Garonne à la cannelle Sachet confiseur 250 g 2,52 Ballotin 55 g 1,52
Bocal net 190 g 1,57 Sachet confiseur 470 g 3,43 Ballotin 80 g 1,75
Bocal net 340 g 2,12 Sachet confiseur 940 g 6,25 Ballotin 150 g 2,21

❤ Nuance fruitée au sirop de Mimosa, ❤ Pâtes de fruits Maître Confiseur ❤ Truffes fantaisie 25 % de cacao “Cookie”
Sachet 125 g 1,54 Ballotin 80 g 2,00
pèche et cerise
Sachet 200 g 2,17 Ballotin 150 g 2,46
Bocal net 190 g 2,12
Bocal net 340 g 2,86 Fruits de luxe (40 % fruit) ❤ Truffes fantaisie 25 % de cacao
Boîte 200 g 4,89 “Eclats de pistaches”
❤ Confiture de litchi aux fraises
Pâtes de fruits Ballotin 80 g 2,00
Bocal net 125 g 1,91
Boîte 1000 g 5,07 Ballotin 150 g 2,46
Bocal net 240 g 2,88
❤ Bonbons fourrés au miel (25 %) Arches (Pétales) chocolat orange
❤ Confiture d’abricot à la lavande
Sachet 100 g 2,05 Etui 75 g 2,13
Bocal net 125 g 1,80
Bocal net 240 g 2,52 Bonbons fourrés fruits Bâtonnets chocolat noir et orange
Sachet 100 g 1,82 Etui 75 g 2,13
Miel de Provence Crème de Cassis 16 %
Pot verre net 125 g 2,67 ❤ Confiseries au coquelicot ❤ Vœux en chocolat Bouteille 35 cl 5,91
Pot verre net 250 g 4,56 Sachet 150 g 2,12 Boîte net 90 g 1,71 Bouteille 70 cl 8,54
❤ Excellence de chocolat et ses cerises griottes Nougat de Montélimar tendre Assortiment de chocolats belges
Verrine net 90 g 1,46 Barre 50 g 1,94 Boîte cadeau
Coffret rouge net 125 g avec nœud 3,58
Les eaux-de-vie blanches
Préparation pour crème brulée à la liqueur
Grand Marnier
Barre 100 g
Barre 200 g
3,44
6,47 Coffret rouge net 250 g avec nœud 6,71 des fruits et baies
Verrine net 90 g 1,91 Nougats blancs de Montélimar tendres sauvages d’Alsace
❤ Spécialité gourmande poire belle Hélène dominos empapillotés Eau-de-vie de Quetsch Réserve 45 %
Bocal net 125 g 1,80 Sachet 150 g 5,40 Bouteille 35 cl 13,52
Bocal net 240 g 2,59 Nougat noir de Provence 50% amandes Bouteille 70 cl 25,11
❤ Clafoutis aux pommes, au beurre et raisin Barre 100 g 3,90 Eau-de-vie de Poire Williams 43 %
Verrine net 180 g 1,76 Barre 200 g 7,21 Bouteille 35 cl 16,28
Nougat blanc tendre aux fruits exotiques Bouteille 70 cl 30,62
❤ Clafoutis aux poires, au beurre et cannelle
Verrine net 180 g 1,76 Barre 100 g 2,30 Eau-de-vie de Reine-Claude 45 %
Assortiment de fruits secs en coques ❤ Calimignons (calissons de Provence) Bouteille 35 cl 14,11
Boîte 110 g 5,78 Bouteille 70 cl 26,27
Corbeille net 250 g 3,15 Fruits de mer praliné
Corbeille 500 g 5,55 Tranches de melons confites Marc d’Alsace de Gewurztraminer 45 %
Etui 65 g 1,65
Sachet 300 g 4,50 Bouteille 35 cl 15,26
Assortiment de fruits secs et fruits confits Etui 125 g 2,37
Mandarines confites
Corbeille 500 g
Abricots secs
10,10
Sachet 300 g 5,39
Assortiment de chocolats belges
Ballotin 125 g 2,92
Les fruits à l’eau de vie
Ballotin 250 g 5,17 ❤ Petites cerises à grignoter
Sachet 500 g 6,00
Bocal amphore 35 cl 12,56
Fruits moelleux : Pommes et fraises Amandes enrobées de chocolat au lait
Boîte 175 g 3,45 Pruneaux à l’eau de vie 16 %
Barquette 125 g 2,93
Bocal amphore 35 cl 12,56
Fruits secs : figues, raisins, amandes, Escargots assortis Bocal gascogne 50 cl 18,06
noisettes (Mendiants) Ballotin 250 g 5,17
Barquette 250 g 4,25 Demi tranches d’oranges confites enrobées
de chocolat
Les spiritueux
Dattes en bouquet Cognac 40 %
Sachet 500 g 3,70 Ballotin 100 g 4,08
Bouteille 70 cl 21,78
Noix de Grenoble ❤ Bisous Gascon (ganache à l’Armagnac) en
forme de cœur ❤ Bas-Armagnac Château de Bordeneuve 41 %
Sachet 500 g 4,90 Bouteille 70 cl 24,73
Ballotin 100 g 3,60
❤ Douceur d’abricots à la fleur d’oranger (BIO) Les chocolats After Eigth
VSOP 70 cl 33,05
Bocal net 190 g 2,49 Calvados Père Laurent 40 %
Confiture extra fraises mangues (BIO) 5 étoiles : les chocolats Ballotin 38 g 1,00
Bouteille 70 cl 20,01
Bocal net 320 g 4,11 François Bernard pour le Liqueur d’O Finest Belgian quality
Etui 125g 4,75 Gin Dob’son, 37,5 %
❤ Confit de figues de Provence aux éclats de meilleur de vos colis Bouteille 70 cl 14,08
nougats et amandes, produit de l’économie ❤ Mini d’O assortiment praliné Finest Belgian
“François Bernard chocolatier” fait partie de quality Vodka Voronoff 37,5 %
sociale et solidaire Bouteille 70 cl 13,81
SOMEDIS depuis 4 ans. Boîte 50g 2,00
Bocal net 125 g 2,61
Cela vous permet de créer la différence dans Boîte 100g 3,80 Tequila 35 %
vos colis. Bouteille 70 cl 15,25
Les confiseries et les Des arômes et des goûts nouveaux, des pré-
Les tisanes Marc de Savoie 40 %
friandises sentations originales et des compositions
adaptées surprennent chaque année ceux qui Infusettes de tilleul
Bouteille 70 cl 21,10
Papillotes praliné les reçoivent. Boîte de 20 sachets fraîcheur net 30 g 3,26
Sachet confiseur 235 g 3,45 Pour vous aider dans votre choix, vous dispo- Infusettes de verveine
Sachet confiseur 470 g 5,56 sez d’un catalogue spécifique. Boîte de 20 sachets fraîcheur net 30 g 3,04
Sachet confiseur 940 g 10,74 (A nous demander si vous ne l’avez pas reçu,
ou bien connectez-vous sur
http://www.chocolats-francois-bernard.com/) Les liqueurs, les crèmes
Crème de mûre 16 %
4 étoiles Bouteille 35 cl 6,37
❤ Lingots praliné Bouteille 70 cl 9,19
Sachet 100 g 1,99 Crème de pêche 16 %
Sachet 150 g 2,75 Bouteille 35 cl 6,13
Orangettes au chocolat noir Bouteille 70 cl 8,80
Maître Chocolatier Crème de myrtille 16 %
Sachet 100 g 1,99 Bouteille 35 cl 6,46
Sachet 150 g 2,78 Bouteille 70 cl 9,89

17
 Nos coups de cœur ❤

Les spécialités de la solidarité sociale et humaine

Biologique ❤ Coteaux Varois en Provence AOC Bocal net 190 g 2,49 Miel de fleurs d’oranger 250 g 5,01
Domaine des Alysses ❤ Confiture extra fraises mangues ❤ Confitures et marmelades du Laos
❤ Terrine Bressane au Bourgogne aligoté Rouge 2005 75 cl 5,29 Bocal net 320 g 4,11 parfums assortis citron vert, passion et ananas
Verrine net 180 g 4,13
❤ Vin de Pays des Portes de la Méditerranée Croustillants coco Verrine net 135 g 2,15
❤ Terrine campagnarde à la moutarde “Domaines des Jardinettes” Sachet pâtissier net 100 g 3,03 ❤ Confiture abricots mangues
Verrine net 180 g 4,13 Cabernet Sauvignon, Rouge 2007 75 cl 6,12
❤ Biscuits nappés chocolat au lait Pot verre net 320 g 3,72
❤ Mousseline en duo carotte et céleri ❤ Coteaux Varois en Provence AOC Etui 200g 2,32
Verrine net 110 g 3,19 Domaine des Alysses L’économie sociale et solidaire
Rosé 2008 75 cl 5,29 ❤ Truffes fantaisie
❤ Tagliatelles aux œufs frais Sachet Net 100 g 2,26 ❤ Navettes abricot
Net 250 g 2,80 ❤ Vin de Pays des Portes de la Méditerranée Sachet 90 g 2,66
❤ Tagliatelles au pistou (11% basilic et
“Domaines des Jardinettes” Le commerce équitable ❤ Petits cocos de Robion
Rosé 2008 75 cl 6,12
ail frais) Café Manoubé 250 g moulu 4,45 Sachet 90 g 2,66
Net 250 g 3,38 ❤ Luberon AOC “Domaines des Jardinettes” Infusettes thé bio Darjeeling 50 g, 3,01 ❤ Confit de figues de Provence aux éclats
Blanc 2008 75 cl 6,65
❤ Etuvé de porc au curry Infusettes thé vert Laos (25 x 2 g) de nougats et amandes
Bocal net 380g 11,61 ❤ Douceur d’abricots à la fleur d’oranger Boîte tressée 4,22 Bocal net 125 g 2,61

❤ 38) Panier ovale “Marbre et Or” en osier noir

Les accessoires du vin
Voir références sur photo de présentation page 19
1) Set sommelier en inox, 5 pièces
Thermomètre, verseur, stoppe-goutte,
tire-bouchon, bouchon
2) Tire-bouchon sommelier en acier
brossé
3) Ensemble de 6 verres à liqueur
Couleurs assorties
4) Brique à vin en terre cuite Toscane
5) Tire-bouchon Grand Sommelier
style “Screwpull”
6) Sac en jute lie de vin avec fenêtre PM
Dimensions : 35 x 10 x 10 cm 1,85
7) Sac en jute lie de vin avec fenêtres GM
Dimensions : 35 x 30 x 10 cm 3,95
8) Coffret sommelier métal pour 1 bouteille
4 accessoires 12,30
9) Coffret sommelier en bois pour 2 bouteilles
8 accessoires 17,90
❤ 10) Ice bag - Seau à glaçons moderne
Dimensions : 11 x 11 x 25,5 cm 2,30
Les accessoires
de la maison
Voir références sur photo de présentation page 19
❤ 11) Ensemble de 2 serviettes invité pliées
façon “Gâteau”
Modèles assortis, dimensions : 30 x 30 cm 1,94
❤ 12) Savon à la lavande forme cigale
Net 80 g
13) Sachet de fleur de lavande
14) Gant et manique
Modèles assortis
15) Bougie sur son bougeoir en verre
Modèles assortis, 9 x 9 cm
16) Porte photo en verre incurvé
Dimensions : 9 x 13 cm 1,67
Bonbonnière en céramique provençale
(quantités limitées) Non photographié Dimensions : 35 x 27 x 13/26 cm 4,95
Diamètre 10 cm 1,25 Dimensions : 42 x 32 x 18/30 cm 6,35
❤ 17) Plateau en résine, décors assortis
MM Dimensions 29.5 x 24.5 cm 1,00 Porte serviette en céramique provençale ❤ 39) Cabas “Esprit Nature” en jonc de mer
(quantités limitées) Non photographié Dimensions : 45 x 13 x 36 cm 7,60
18) Plaid polaire 220 g/m , couleurs assorties
2
7,18 Longueur 13 cm 2,16
Dimensions : 120 x 150 cm 5,95
Dessous de plat en fibres naturelles (quanti- Les coffres
2,14
Les arts de la table tés limitées) Non photographié
Dimensions : 17,5 x 17,5 cm 0,59
Voir références sur photo de présentation page 20
Voir références sur photo de présentation page 19 ❤ 40) Boîte cadeau “Natura”
3,99 Dimensions : 31 x 22 x 15 cm 1,43
3,12
❤ 19) Ravier en porcelaine forme “pirogue”
Dimensions : 25 x 7.5 x 3 cm 2,73
Les plateaux et les Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm 2,01
Dimensions : 32.5 x 9.5 x 4 cm 3,96 corbeilles en osier Dimensions : 38 x 29 x 18 cm 3,35
7,65 Voir références sur photo de présentation page 20 ❤ 41) Coffret bambou liseré
❤ 20) “Les verrines” lot de 2 mises en
Dimensions : 29 x 18 x 10 cm 2,34
bouches avec cuillères de dégustation 29) Plateau tressé rond
Dimensions : 33 x 21 x 12,5 cm 4,06
Dimensions : 12.6 x 6 x 7.5 cm 2,96 Dimensions : 32 x 3,5 cm 2,61
Dimensions : 36,5 x 25 x 13,5 cm 5,64
21) Coupelle amande, en porcelaine 30) Corbeille ovale, doublé écru
42) Coffre en bois, décor “fruits” PM
blanche 1,75 Dimensions : 42 x 29 x 11 cm 6,94
Dimensions : 29 x 18 x 10 cm 6,04
❤ 22) Service en porcelaine “Tendance” sur 31) Corbeille bambou ajourée couleur chocolat
plateau
a) 1 tasse, dimensions : 5 x 5 x 7,5 cm 1,50
Diamètre: 25 cm 1,06 Les sacs
❤ 32) Corbeille “Esprit nature”, couleur Voir références sur photo de présentation page 20
b) 2 tasses, dimensions : 15 x 7,5 x 7,5 cm 2,70 chocolat et vert anis
c) 4 tasses, dimensions : 15 x 15 x 7,5 cm 4,90 PM Dimensions : 27 x 20 x 5 cm 2,05 ❤ 43) Sac en coton (100 % naturel),
Dimensions : 38 x 40 cm 1,00
d) 2 coupelles de service, dimensions : MM Dimensions : 33 x 20 x 7 cm 2,71
22 x 11 x 6,5 cm 3,60 GM Dimensions : 36 x 27 x 7 cm 3,44 ❤ 44) Sac en toile de jute naturelle “Florale”
23) Tasse et sous-tasse modèles assortis
Diamètre : 13,5 cm 2,65
❤ 33) Corbeille couleur vert anis Dimensions : 44 x 16 x 33 cm 3,73
MM Dimensions : 32 x 20 x 7 cm 1,48 45) Sac Marina en toile de jute naturelle
24) Ménagère 4 pièces en porcelaine GM Dimensions : 36 x 27 x 7 cm 1,91 Dimensions : 40 x 30 x 12 cm 4,99
“Tendance” pour huile, vinaigre, sel, poivre 34) Corbeille osier et bois GM 46) Sac Big Shopper écossais
Dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm 5,80 Dimensions : 52 x 36 x 11 cm 4,25 Dimensions : 57 x 34 x 17 cm 2,94
❤ 25) Ensemble sel et poivre en porcelaine 35) Corbeille géante 47) Sac isotherme avec bandoulière
blanche sur plateau 2,28 Dimensions : 53 x 39 x 25 cm 6,75 Dimensions : 34 x 19 x 34 cm 5,48
26) Tranche foie gras en verre et bois 48) Glacière isotherme, couleurs assorties
1,67 Dimensions : 24,5 x 18 cm 7,41 Les paniers en osier Dimensions : 36 x 26 x 42,5 cm 6,96
1,26 27) Chope “Epi de blé” (quantités limitées) Voir références sur photo de présentation page 20 49) Trousse de toilette
Hauteur 12 cm, boîte cadeau 2,08 36) Panier minotier Dimensions : 36 x 10 x 23 cm 2,70
1,71 28) Serviteur en verre sur pied (quantités Dimensions : 76 x 25 x 13/33 cm 8,00 50) Shopping courses à roulettes (coloris
limitées) 37) Panier ovale en osier naturel assortis) isotherme
1,33 Diamètre : 27 cm Hauteur : 9 cm 5,35 Dimensions : 42 x 32 x 18/30 cm 6,10 Dimensions : 57 x 34 x 17 cm 5,77

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Toute commande implique l’acceptation sans réserve de nos Conditions Générales de Vente. Celles-ci annulent
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Un tel retard sera assimilé à un défaut de paiement. En cas d’annulation de commande, quel qu’en soit le motif, il
sera dû à la Société SOMEDIS un dédommagement d’au minimum 30 % de la valeur de la commande.
JURIDICTION : En cas de contestation, le tribunal de Salon-de-Provence est seul compétent.
RESERVE DE PROPRIETE : En application de la loi n° 80 335 du 12/05/1980, il est convenu que les marchandi-
ses livrées restent la propriété exclusive de notre Société jusqu’à leur complet paiement, le paiement étant réalisé
par l’encaissement effectif des sommes dues.

18
 Les accessoires du vin 7
6
9

3 1
5
2 10

Les accessoires de la maison

11
16
17

18

13

12 14

15

Les arts de la table

25 23

27 28
21 26

19
22 b

22 c 24
22 a
20
22 d

Voir les paniers, sacs et autres contenants page 20.

Références et tarifs de tous les articles page 18.

19
 Les plateaux et les corbeilles en osier 34
30
35

29 32
31
33

39 Les paniers en osier Les coffres

40

41

36

37

Photos & conception graphique : HB Création - Crédit photo couverture : Fotolia © Daumy - Impression : Hémisud. Photos et descriptifs non contractuels.
38 42

Les sacs 47

48
50 46

42

43
45
44 49

Voir les arts de la table et les accessoires page 19.

Références et tarifs de tous les articles page 18.

SOMEDIS - ZA LE GRAND PONT - F 13640 LA ROQUE D’ANTHERON Tél : (0)442 28 40 40 • Fax : (0)442 28 44 74
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