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Instituto Tecnolgico superior de

Coatzacoalcos.
Edicin
No. 1
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Departamento: Ingeniera Petrolera
Materia: Mecnica de Fluidos
Medidas de seguridad y reglamento del laboratorio. Practica No. 1
b!eti"o
El estudiante conocer la importancia que tiene el aplicar las medidas de
seguridad e higiene, as como el cumplimiento del reglamento del laboratorio para
el beneficio de su integridad fsica del equipo que mane!a"

Introduccin
En un laboratorio de #umica es absolutamente necesario establecer las reglas
de seguridad e higiene para el mane!o de las sustancias qumicas de los
equipos de laboratorio$ del cumplimiento de estas depende el orden en el traba!o,
la comodidad la seguridad de todos los participantes"
%os descuidos o el desconocimiento de posibles peligros en el laboratorio pueden
originar accidentes de efectos irre&ersibles" Es importante, por lo tanto, que el
alumno cumpla todas las instrucciones que le indique el profesor acerca del
cuidado que debe tener en el laboratorio"
Materiales
'eglamento &igente del laboratorio de qumica
Norma Me(icana N)M*++,*-./-*01212
#paratos e Instrumentos. $eacti"os
No aplica No aplica
Procedimiento
3 continuacin se ofrecen algunas reglas generales que deben leerse
cuidadosamente:
1
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Materia: Mecnica de Fluidos
0" /represe siempre para cualquier e(perimento, leendo las instrucciones
directrices del manual antes de ir al laboratorio" .enga presente todas las
precauciones indicadas en las guas"
4" No toque nunca los compuestos qumicos con las manos a menos que se
le autorice" /ara manipularlos use esptulas, cucharitas, pin5as, etc" %&ese
las manos antes de salir del laboratorio"
6" De!e pasar bastante tiempo para que se enfren el &idrio los ob!etos
calientes"
7" .odos los slidos papeles que sean desechados se deben arro!ar a un
recipiente adecuado para desechos" No arro!e al sifn cerillos, papel de filtro
o slidos poco solubles"
," 8ompruebe cuidadosamente los rtulos de los frascos de reacti&os antes
de usarlos"
9" No de&uel&a nunca a los frascos de origen los sobrantes de compuestos
utili5ados"
:" %a mesa el equipo utili5ados deben quedar limpios antes de salir del
laboratorio" %os equipos se deben colocar nue&amente en sus armarios
correspondientes" 8ercirese de que las lla&es del gas del agua queden
perfectamente cerradas"
2" -i se produce un accidente, a&ise inmediatamente a su profesor"
1" -i alguna sustancia qumica le salpica o cae en la piel o en los o!os, l&elos
inmediatamente con abundante agua a&ise a su profesor"
0+" No pruebe o saboree un producto qumico o solucin, sin la autori5acin
del profesor"
00" No se debe oler directamente una sustancia, sino que sus &apores deben
abanicarse con la mano hacia la nari5"
04" -i se derrama un reacti&o o me5cla, lmpielo inmediatamente"
06" 8uando se calienta una sustancia en un tubo de ensao, diri!a el e(tremo
abierto del tubo hacia un lugar que no pueda ocasionar da;o a usted ni a
sus compa;eros" 3s como colocarlos en una gradilla o dentro de un &aso de
precipitados"
07" 8uando en una reaccin se desprendan gases t(icos o se e&aporen
cidos, la operacin deber hacerse ba!o una campana e(tractora"
0," Usar la bata de laboratorio como medida de proteccin durante la
reali5acin del e(perimento"
09" No ingerir alimentos ni fumar dentro del laboratorio"
0:" Estudiar con anticipacin la prctica a reali5ar"
02" 3nali5ar el reglamento &igente del laboratorio de qumica bsica"
2
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Materia: Mecnica de Fluidos
Cuestionario
0" <n&estiga la definicin de accidente
4" Escribe por lo menos 6 actos inseguros que debes e&itar reali5ar en el
laboratorio"
6" %ocali5a condiciones inseguras dentro del laboratorio sugiere como
arreglarlas"
7" Escribe la diferencia entre riesgo peligro"
," 8onsideras adecuadas las normas de seguridad contenidas en el
reglamento del %aboratorio =por qu>?
%ibliogra&a sugerida
@andle Ailliam" Manual de -eguridad <ndustrial" Mc BraC @ill" M>(ico"
)ro5co Fernando D" 3nlisis #umico 8uantitati&o" Editorial /orrua" M>(ico"
'eglamento &igente del laboratorio de qumica"
Norma Me(icana N)M*++,*-./-*0112"
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Materia: Mecnica de Fluidos
'I(C(I)#) P$*CTIC# No.+
%,-TI'
El estudiante &erificar los diferentes &alores de &iscosidad para los diferentes
tipos de fluidos a diferentes temperaturas"
INT$).CCI/N
En la <ngeniera /etrolera es esencial el estudio del fluido, a que de acuerdo al
estudio del fluido de las propiedades una de ellas es la &iscosidad" En
e(ploracin el mane!o del fluido con diferencia en propiedades"
%a &iscosidad es una medida de la friccin interna del fluido, esto es, la resistencia
a la deformacin" El mecanismo de la &iscosidad en gases se entiende
ra5onablemente bien, pero la teora se ha desarrollado mu poco para los
lquidos" /odemos obtener maor informacin acerca de la naturale5a fsica del
flu!o &iscoso anali5ando este mecanismo bre&emente"
%a &iscosidad de un fluido neCtoniano est determinada por el estado del
material" %a temperatura es la &ariable ms importante por lo que la
consideraremos primero" -e dispone de e(celentes ecuaciones empricas para la
&iscosidad como una funcin de la temperatura"
Materiales
7 &asos precipitados de 4,+ ml"
0 .ermmetro
0 /arrilla
0 /iceta
#paratos e Instrumentos. $eacti"os
Discosmetro
'4 '9
3ceite comestible
3ceite quemado de carro
3lcohol
4
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Procedimiento
0"* Dierta cada una de las muestras en los &asos precipitados
4"*Medir la temperatura a que se encuentran
6"*8alibrar el &iscosmetro
7"* 8oloque el '9 a dos diferentes '/M
,"* Mida la &iscosidad de las muestras
9"* 'epita el paso 6 pero con '4
:"* 8aliente las muestras hasta 1+E8
2"* Medir la &iscosidad de las muestras a diferentes '/M con '4 '9
1"* %lena el cuadro con los datos
Muestra '/M 4 '/M 9 '/M 4 '/M 9
Cuestionario
0"*=8mo &aria la &iscosidad con el incremento de la temperatura?
4"* =8ules son los que tu&ieron maor &iscosidad?
6"* =Daria la &iscosidad con la &ariacin de '/M?
7"* E(plique bre&emente la clasificacin de fluidos
,"* =8ul es la &iscosidad de lodo base agua base aceite?
'obert % Mott" Mecnica de Fluidos" Ed" /earson M>(ico
)ro5co Fernando D" 3nlisis #umico 8uantitati&o" Editorial /orrua" M>(ico
Funus 3" 8engel" Mecnica de fluidos fundamentos aplicacin" Mc BraC @ill
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)-N(I)#) P$*CTIC# No 0
%,-TI'

El alumno determinar por diferentes tipos la densidad, por
densmetro, utili5ando el picnmetro" En cual se tomar una
determinacin del m>todo ms e(acto para medir la densidad en
lquidos"
Introduccin
%a densidad de los lquidos se mide de una manera similar a la de los
slidos" En este caso se emplearan dos m>todos por: el del
picnmetro el densmetro"
Un picnmetro es un peque;o frasco de &idrio de &olumen e(acto
conocido GD
p
H, luego se llena completamente con el lquido cua
densidad se desea determinar finalmente se pesa GA
pl
H" con estos
datos se puede calcular la densidad del lquido:
El densmetro es un instrumento para medir la densidad relati&a de los
lquidos, que consta tubo de &idrio el cual el bulbo contiene plomo, el
cual flota nos proporciona la lectura de la densidad"
Materiales
0 Densmetro
0 /icnmetro
0 .ermmetro
0 /robeta 4,+ ml
0 /iceta
#paratos e Instrumentos. $eacti"os
Ialan5a 3ceite comestible
3ceite quemado de carro
3lcohol
6
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Procedimiento
0"* /esar el picnmetro seco &aco que nos representa A
p
"
4"* En!uague el picnmetro con la muestra a emplear"
6"* Mide la temperatura de la muestra
7"* %lene el frasco con la muestra el picnmetro hasta el tope pesar
que nos &a a representar A
pl
"
,"* 'epita los pasos del 4 al 7 para las siguientes muestras"
Muestra .emperatura /eso /eso del
picpicnmetro &aco
Dolumen del
picpicnmetro
9"* 8oloca 0++ ml de la muestra en la probeta"
:"* introduce el decmetro en la probeta, de!a que se estabilice toma
la lectura del densmetro"
2"* 'epita los pasos anteriores para las dems muestras"
Muestra Clculo de la
densidad 1gr2cm
0
3
Medida de densidad
1gr2cm
0
3
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)-T-$MIN#CI/N )-N(I)#) $-4#TI'#5 P$-(I/N #%(4.T# 6
M#NM7T$IC# )- .N F4.I) -N $-P(
P$*CTIC# No 8
b!eti"o
Determinar la densidad relati&a de un lquido empleando un manmetro en JUK
Determinar la presin absoluta manom>trica de un fluido"
Introduccin
Uno de los m>todos ms sencillos utili5ados para determinar densidades
relati&as de lquidos inmiscibles es el del tubo en JUK" Este tubo consiste
simplemente de un tubo de &idrio o plstico transparente doblado en forma de U"
8omo se obser&a en el diagrama ms adelante, se cumple la igualdad de las
presiones en ambos bra5os, donde:
donde g es la gra&edad,
1

2
son las densidades de los lquidos inmiscibles,
colocados en cada bra5o del tubo con alturas correspondientes h
1
h
2
G&er
diagrama H" De esta forma, midiendo solamente las alturas de los lquidos en el
tubo, podemos determinar la densidad de un lquido respecto a otro" Una &ariante
de las aplicaciones del tubo en J.K es su utili5acin como un manmetro, el cual
se utili5a para determinar la presin de un lquido o gas respecto a la presin
atmosf>rica"
%a idea central de esta aplicacin es determinar la dependencia de la presin del
aire de una !eringa con la diferencia de alturas de los bra5os del manmetro"
Materiales5 e9uipos y reacti"os
Materiales -9uipos $eacti"os
0 .ubo :.K 0 Ialan5a 3nalitica 0++ ml de agua
4 'egla de 6+ cm 0 Leringa 0+ ml 1+ ml de aceite
0 /ipeta de 0+ ml 35ul de metileno o
algMn colorante
orgnico
4
Dasos de
precipitados G0++ mlH
6 cm de manguera
de late(
8
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Procedimiento 1primera parte3;
0" Mida cuidadosamente la densidad del aceite que usar, mediante la
probeta, calculando la masa de 9+, :+ 2+ ml" 8on las tres mediciones
obtenga la densidad promedio"
4" Derifique que el tubo en J.K est> limpio seco"
6" Mediante la pipeta &ierta agua en el tubo en el tubo en J.K, hasta que
llegue hasta la mitad de los tubos de &idrio"
7" Enseguida, con la pipeta agregue aceite por el otro bra5o del tubo hasta
que este alcance unos 0+ centmetros de altura en el tubo" )bser&e si las
superficies de los lquidos en ambos bra5os del tubo en J.K se encuentran
al mismo ni&el"
," 8on la regla mida la altura de la columna de aceite la altura de la
columna de agua en el otro bra5o del tubo, a partir de la prolongacin del
ni&el de la superficie de separacin aceite*agua, como se indica en el
diagrama"
9" 3gregue tanto aceite como para que la columna del mismo se incremente
en , centmetros &uel&a a reali5ar las mediciones indicadas en el paso ,"
:" 3gregue otra cantidad similar a la indicada en el paso , realice las
mediciones indicadas en el paso ,"
2" -iga agregando aceite hasta agotar la altura del tubo en U o hasta que la
regla lo permita"
1" .rate de obtener al menos , mediciones, regulando la cantidad de aceite
que se &ierte al tubo" -i agregar , cm de aceite no permite obtener tal
cantidad de mediciones, disminua un poco dicha cantidad"
9
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0+" 3note los resultados en la tabla 0"
$esultado 1primera parte3;
0" 8alcule la presin en los puntos a b G&er diagramaH usando las pare!as de
alturas medidas en cada paso" No tome en cuenta la presin atmosf>rica,
a que >sta no influe por ser igual para ambas columnas" Use la densidad
del aceite calculada en la seccin anterior, la del agua Gtome la densidad
estndarH"
4" )btenga la diferencia absoluta de ambas presiones"
6" 8alcule la diferencia promedio de ambas presiones"
T#%4# 1
Medida h
a
h
b
0
4
6
7
,
9
:
10
h
1
h
2
d
b
a
c
D<3B'3M3
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diferencia promedio
Procedimiento 1segunda parte3;
0" Dierta apro(imadamente 0++ mililitros de agua en el &aso de precipitados
agr>guele un poco de colorante" GDer diagramaH"
4" Dace el agua coloreada al manmetro hasta que alcance la mitad del
manmetro"
6" 8olquele a la !eringa el peda5o de manguera late("
7" @unda el >mbolo de la !eringa hasta la marca de 9 mililitros"
," Enseguida, coloque la !eringa en uno de los tubos del manmetro"
9" Ia!o esas condiciones, saque lentamente el >mbolo de la !eringa hasta la
marca de : mililitros apro(imadamente obser&e que pas con el lquido
manom>trico =cmo es la presin del aire en la !eringa respecto a la
presin atmosf>rica?
:" Mida la diferencia de alturas entre los ni&eles del agua en ambos bra5os"
2" 3 continuacin coloque el >mbolo en la marca de los 2 mililitros mida la
diferencia de alturas"
1" 'epita la operacin del paso anterior para cuando el >mbolo marca 1
luego para 0+ ml, midiendo en cada caso la diferencia de altura que se
produce"
0+" 3hora coloque el >mbolo en la marca de 7 mililitros obser&e qu> sucede
con el lquido manom>trico =cmo es la presin del aire encerrado en la
!eringa respecto a la presin atmosf>rica? Mida la diferencia de altura entre
los ni&eles del lquido en ambos bra5os"
00" /osicione sucesi&amente el >mbolo en la marca de los 6, 4 0 + mililitros
en cada caso mida la diferencia de altura" -i el lquido manom>trico
asciende demasiado, realice las mediciones hasta donde le sea posible"
04" 8on la diferencia de altura calcule la presin manom>trica absoluta del
aire encerrado en la !eringa"
06" 3note los datos de altura presin en la tabla la tabla 4"
07" )btenga una grfica de la presin como funcin de las diferencias de
altura" Utili5ando las herramientas computacionales para la regresin lineal,
a!uste sus resultados para determinar la relacin entre de la presin de
las diferencias de alturas"
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$esultado 1segunda parte3;
/ara los clculos que realice tome la presin atmosf>rica igual a 0++ N/a la
densidad del agua como 0 OgPm
6
T#%4# +
Medida @ /
Gmanom>tricaH
/ GabsolutaH
0
4
6
7
,
9
:
2
1
0+
Cuestionario
0" 3 partir de obser&ar el comportamiento de dos sustancias inmiscibles en el
tubo J.K =es posible saber cual es ms denso cual es menos denso?
E(plique"
12
h
b
DIAGRAMA
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4" En general =cmo son las presiones en los punto a b G&er diagramaH,
comparati&amente? =%a diferencia promedio obtenida es peque;a o
grande respecto a los &alores de presin en dichos puntos?
6" =8ules son las condiciones para que, en un fluido en reposo, dos puntos
se encuentren a la misma presin?
7" =8mo es la presin del aire encerrado en la !eringa conforme se &a
e(pandiendo hundiendo el >mbolo?
," =3 qu> se debe el comportamiento del aire en el caso anterior? E(plique"
9" En el e(perimento de la !eringa" =#u> hubiera sucedido si en &e5 de agua,
se usa mercurio como lquido manom>trico?
:" En qu> casos es con&eniente usar mercurio como lquido manom>trico
en cuales un lquido menos denso?
2" en la grfica de la presin respecto a la altura, para el e(perimento de la
!eringa" =Encuentra la similitud con la le de Iole para los gases ideales?
E(plique" =/odra graficar la presin del aire encerrado en la !eringa
respecto a los diferentes &olMmenes obtenidos al recorrer el >mbolo de la
!eringa?
%ibliogra&a
'"I" Iird, G012:H" Fenmenos de .ransporte" 4Q edicin" M>(ico: Editorial
'e&ert>"
Mott, 'obert %" Mecnica de los Fluidos Aplicada" /rentice R @all
Manual del <ngeniero #umico, Ed" Mc BraC*@ill
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Materia: Mecnica de Fluidos
$-#4I<#$ -4 -=P-$IM-NT )- $-6N4)(
P$#CTIC# N> ?
b!eti"o;
Determinar el nMmero de 'enolds definir si un determinado fluido esta en
r>gimen laminar, turbulento, o en la transicin entre ambos regmenes"
Introduccin;
'enolds G02:7H estudi las caractersticas de flu!o de los fluidos inectando un
tra5ador dentro de un lquido que flua por una tubera" 3 &elocidades ba!as del
lquido, el tra5ador se mue&e linealmente en la direccin a(ial" -in embargo a
maores &elocidades, las lneas del flu!o del fluido se desorgani5an el tra5ador
se dispersa rpidamente despu>s de su ineccin en el lquido" El flu!o lineal se
denomina %aminar el flu!o errtico obtenido a maores &elocidades del lquido
se denomina .urbulento"
%as caractersticas que condicionan el flu!o laminar dependen de las propiedades
del liquido de las dimensiones del flu!o" 8onforme aumenta el flu!o msico
aumentan las fuer5as del momento o inercia, las cuales son contrarrestadas por
la friccin o fuer5as &iscosas dentro del lquido que flue" 8uando estas fuer5as
opuestas alcan5an un cierto equilibrio se producen cambios en las caractersticas
del flu!o" En base a los e(perimentos reali5ados por 'enolds en 02:7 se
concluo que las fuer5as del momento son funcin de la densidad, del dimetro
de la tubera de la &elocidad media" 3dems, la friccin o fuer5a &iscosa
depende de la &iscosidad del lquido" -egMn dicho anlisis, el NMmero de
'enolds se defini como la relacin e(istente entre las fuer5as inerciales las
fuer5as &iscosas Go de ra5onamientoH"
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El nMmero de 'enolds proporciona una indicacin de la perdida de energa
causada por efectos &iscosos" )bser&ando la ecuacin anterior, cuando las
fuer5as &iscosas tiene un efecto dominante en la perdida de energa, el nMmero
de 'enolds es peque;o el flu!o se encuentra en el r>gimen laminar, -i el
numero de 'enolds es 40++ o menor el flu!o ser laminar" Un numero de
'enolds maor de 0+ +++ indican que las fuer5as &iscosas influen poco en la
perdida de energa el flu!o es turbulento"
Materiales5 e9uipos y reacti"os
Materiales -9uipos $eacti"os
6m
manguera de plstico
transparente de 0
pulgada
No aplica 8olorante
0
'educcin de S de
pulgada
0 8ronometro
0 'ecipiente colector
0 !eringa
Procedimiento
0" 3rmar el equipo: unir los 6 m de manguera a la reduccin"
4" %a reduccin ser conectada a una lla&e de agua"
6" 8olocar la manguera sobre una base plana"
7" 3brir la lla&e del agua de!ar que llene la manguera"
," Una &e5 llena, introducir en la manguera mediante una !eringa una solucin
fuerte para &er qu> tipo o como se comporta el fluido de la manguera"
$ecabe los siguientes datos;
%ongitud de manguera:
Dimetro de la manguera
Dolumen del recipiente para lquido
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.iempo en que se obtiene el lquido por cada
recorrido
Densidad del agua a 4+


T
8
Discosidad del agua a 4+
T
8:
Calcule el N@mero de $eynolds
Donde
D U Delocidad lineal GmPsH
D U Dimetro interno de la tubera GmH
p U Densidad del fluido GNgPm
6
H
V U Discosidad del liquido GNgM"segH
$-(.4T#)(
Corrida
Numero;
Tiempo
1seg3
A
1m
0
seg3
'
z
1m2seg3
N
$e
Comportamiento del &lu!o
4aminar 2 turbulento
1
+
0
8
?
Cuestionario
0" =#u> importancia tiene definir el nMmero de 'enolds para un determinado
fluido?
4" =#u> es la reologa cul es la relacin con el nMmero de 'enolds
6" =8ul es la caracterstica principal de un fluido no neCtoniano?
7" =#u> utilidad tienen los nMmeros adimensionales?
16
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%ibliogra&a
'"I" Iird, G012:H" Fenmenos de .ransporte" 4Q edicin" M>(ico: Editorial
'e&ert>"
Manual del <ngeniero #umico, Ed" Mc BraC*@ill
Mott, 'obert %" Mecnica de los Fluidos Aplicada" /rentice R @all
17