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INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR

1.1. Generalidades
La Transferencia de calor es la energa en trnsito debido a una diferencia de temperaturas en un
cuerpo o entre cuerpos diferentes.
Siempre que exista una diferencia de temperatura, la energa se transfiere de la regin de mayor
temperatura a la de menor temperatura
De acuerdo con los conceptos de la Termodinmica, la energa que se transfiere como resultado
de una diferencia de temperatura es el calor.
- Las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de energa, pero slo se aplican a
sistemas que estn en equilibrio (pueden utilizarse para predecir la cantidad de energa requerida
para modificar un sistema de un estado de equilibrio a otro), pero no sirven par predecir la rapidez
(tiempo) con que pueden producirse estos cambios.
- La transferencia de calor, complementa los principios termodinmicos, proporcionando mtodos
de anlisis que permitan predecir esta velocidad de transferencia trmica.
Ejemplo:
El calentamiento de una barra de acero inmersa en agua caliente, los principios termodinmicos se
pueden utilizar para predecir las temperaturas finales una vez los dos sistemas hayan alcanzado el
equilibrio y la cantidad de energa transferida entre los estados de equilibrio inicial y final, pero
nada nos dice respecto a la velocidad de la transferencia trmica o la temperatura de la barra al
cabo de un cierto tiempo, o del tiempo que haya que esperar para obtener una temperatura
determinada en una cierta posicin de la barra.
Realizando un anlisis de la transmisin de calor, permite predecir la velocidad de la transferencia
trmica del agua a la barra y de esta informacin se puede calcular la temperatura de la barra, as
como la temperatura del agua en funcin del tiempo.
- Para proceder a realizar un anlisis completo de la transferencia del calor es necesario considerar
tres mecanismos diferentes: conduccin, conveccin y radiacin.
- El diseo y proyecto de los sistemas de un intercambio de calor y conversin energtica
requieren de cierta familiaridad con cada uno de estos mecanismos, as como de sus
interacciones.
1.2. TRANSMISIN DE CALOR POR CONDUCCIN
La conduccin, es el nico mecanismo de transmisin de calor posible en los medios slidos
opacos, cuando en estos cuerpos existe un gradiente de temperatura. El calor se trasmite de la
regin de mayor temperatura a la de menor temperatura, debido al movimiento cintico o el
impacto directo de las molculas como en el caso de los fluidos en reposo o por el arrastre de los
electrones como sucede en los metales. La ley bsica de la conduccin del calor (Joseph Fourier),
establece: La tasa de transferencia de calor por conduccin en una direccin dada es
proporcional al rea normal a la direccin del flujo de calor y al gradiente de temperatura en esa
direccin.




Dnde: Qx = Tasa de flujo de calor a travs del rea A en la direccin positiva





El flujo real de calor depende de la conductividad trmica (k), que es una propiedad fsica del
cuerpo
El signo (-) es consecuencia del segundo principio de la termodinmica, segn el cual el calor debe
fluir hacia la zona de temperatura ms baja. El gradiente de temperatura es negativo si la
temperatura disminuye para valores crecientes de x, por lo que el calor transferido de la direccin
positiva debe ser una magnitud positiva, por lo tanto, al segundo miembro de la ecuacin anterior
hay que introducir un signo negativa, esto se puede ver en la figura N 1)





Fig. N 1.1. Signos para la transmisin de calor por conduccin
Fuente: Elaboracin propia Ing. Alberto Emilio Panana Girio
1.3. TRANSMISIN DE CALOR POR CONVECCIN
Cuando un fluido a TF se pone en contacto con un slido cuya superficie de contacto est a una
temperatura distinta TS, al proceso de intercambio de energa trmica se denomina CONVECCIN.
Existen dos tipos de conveccin:
a) Conveccin libre o natural, ocurre cuando la fuerza motriz procede de la variacin de densidad
en el fluido como consecuencia del contacto con una superficie a diferente temperatura, lo que da
lugar a fuerzas ascensionales, el fluido prximo a la superficie adquiere una velocidad debida
nicamente a esta diferencia de densidades, sin ninguna fuerza motriz exterior.
Ejemplo: La conveccin en un tanque que contiene un lquido en reposo en el que se encuentra
sumergida una bobina de calefaccin.
b) Conveccin forzada, tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un fluido con una
velocidad (v), sobre una superficie que se encuentra a una temperatura Ts mayor o menor que la
del fluido Tf, como la velocidad del fluido en la conveccin forzada es mayor que en la conveccin
natural, se transfiere por lo tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada
temperatura.
Independiente de que la conveccin sea natural o forzada, la cantidad de calor transmitido Qc, se
puede escribir (Ley de enfriamiento de Newton)
(

)
Dnde: h = Coeficiente de transmisin del calor por conveccin en la interface lquido slido
(

)
A = rea superficial en contacto con el fluido (

)
La ecuacin anterior sirve como definicin de (h), su valor numrico se tiene que determinar
analtica o experimentalmente. En la figura adjunta se puede visualizar el perfil de un fluido
adyacente a una superficie slida













Figura N 1.2 Distribucin de la temperatura y velocidad de un fluido sobre una placa plana en
conveccin forzada
Fuente: Elaboracin propia, Ing. Alberto Emilio Panana Girio
El coeficiente de transmisin de calor por conveccin forzada depende en general, de la
densidad, viscosidad, de la velocidad del fluido, de las propiedades trmicas del fluido (K,
Cp), es decir
En la conveccin forzada la velocidad viene impuesta al sistema con una bomba,
ventilador y se puede medir directamente
En la conveccin natural, la velocidad es de la forma v f (T, , g) , es decir depende de:

T = diferencia de temperatura entre la superficie y el fluido
= Coeficiente de dilatacin trmica del fluido, que determina el cambio de densidad por
unidad de diferencia de temperatura.
g = Campo de fuerzas exteriores, en general es la gravedad
El nmero adimensional caracterstico para la conveccin natural es el nmero de
Grashoff (Gr)

El nmero adimensional para la conveccin forzada es el nmero de Reynolds (#Re)

Dnde: = densidad del fluido, (kg/

)
= viscosidad dinmica del fluido, (kg/m.s)
= viscosidad cinemtica del fluido (

/s)
V = velocidad media del fluido, (m/s)
D = dimetro del tubo, (m)

1.4. Transmisin de Calor por Radiacin
Mientras que la conduccin y la conveccin trmica tienen lugar slo a travs de un medio natural,
la Radiacin trmica puede transportar el calor a travs de un fluido o del vaco, en forma de
ondas electromagnticas fotones como resultado de los cambios en las configuraciones
electrnicas de los tomos o molculas, estos se propagan a la velocidad de la luz.
La cantidad de energa que abandona una superficie en forma de calor radiante depende de la
temperatura absoluta a la que se encuentra y tambin la naturaleza de la superficie.
El radiador perfecto o cuerpo negro, emite una cantidad de energa radiante de su superficie, Qr
La ecuacin anterior dice: que toda superficie negra irradia calor proporcionalmente a la cuarta
potencia de su temperatura absoluta.
Siendo la emisin independiente de las condiciones de los alrededores, la evaluacin de una
transferencia neta de energa radiante requiere una diferencia en la temperatura superficial de
dos o ms cuerpos entre los cuales tiene lugar el intercambio.
Si un cuerpo negro irradia calor a un recinto que la rodea completamente y cuya superficie es
tambin negra, es decir, absorbe toda la energa radiante que incide sobre l, la transferencia neta
de energa radiante viene dada por:
Siendo: T1 y T2 = la temperatura del cuerpo negro y la temperatura
superficial del recinto en (K).
Un cuerpo gris emite radiacin segn la expresin