La evaporacin es una operacin unitaria empleada para remover un lquido de una solucin, suspensin o emulsin hirviendo alguna porcin del lquido. Es as un proceso de separacin trmica o de concentracin trmica. Nosotros definimos el proceso de evaporacin como aquel que comienza con un producto liquido y termina con uno ms concentrado, pero aun lquido y aun bombeable y con el concentrado como el producto principal del proceso. Hay realmente algunos casos donde el componente evaporado, voltil es el producto principal, pero no discutiremos eso aqu. En muchos casos es esencial que el producto sea sujeto a una mnima degradacin trmica durante el proceso de evaporacin, requiriendo que la temperatura y el tiempo de exposicin deban ser minimizados. Esto y otros requisitos determinados por las caractersticas fsicas del producto procesado han dado lugar al desarrollo de un amplio y diverso rango de tipos de evaporadores. Adicional a ello, la solicitud de un uso eficiente de la energa y el minimizar el impacto ambiental, han conducido el desarrollo hacia una configuracin de plantas y diseo de equipos verdaderamente innovadores. GEA GEA Process Engineering y otras compaas de evaporacin dentro de Grupo GEA han hecho grandes contribuciones al desarrollo de estos conceptos, siendo lderes mundiales en muchas reas esenciales sobre esa tecnologa especializada. Nuestra tecnologa es respaldada por varios laboratorios de prueba y desarrollo, donde la tecnologa se refina, se mejora, y se aplica continuamente a nuevos productos. Criterios para la seleccin de concepto de la planta evaporadora Durante el diseo de plantas de evaporacin, numerosos, y algunas veces contradictorios requisitos, deben ser considerados. Ellos determinan que tipo de construccin y arreglo es elegido, y al resultar datos de proceso y econmicos. Los requisitos ms importantes son los siguientes: o La capacidad y los datos de operacin, incluyendo cantidades, concentraciones, temperaturas, horas de funcionamiento anuales, cambio de producto, controles de automatizacin, etc. o Las caractersticas del producto, incluyendo calor sensible, viscosidad y propiedades de flujo, tendencias a hacer espuma, al ensuciamiento y a la precipitacin, el comportamiento de ebullicin, etc. o Medios de funcionamiento requeridos, tales como vapor, agua de enfriamiento, energa elctrica, agentes de limpieza, piezas de repuesto, etc. o Inversion y otros costos financieros o Costos de personal y mantenimiento operativo o Estndares y condiciones de fabricacin , tales como entrega, parmetros de aceptacin, etc. o Seleccin de materiales de construccin y acabado de superficies o Condiciones del sitio tales como espacio disponible, condiciones del clima (para sitios fuera de puertas), conexiones de energa y de producto, plataforma de servicios, etc. o Regulaciones legales que cubran aspectos de seguridad, prevencin de accidentes, emisin de sonidos, requerimientos ambientales, y otros, dependiendo del proyecto especfico. o Las plantas de evaporacin GEA se caracterizan por su alta calidad y eficiencia. Cuidadosa atencin es puesta sobre todos los criterios arriba mencionados, tomando en cuenta los requerimientos individuales. Adems es de particular importancia para nosotros que las plantas sean confiables y fciles de operar. Aplicaciones Tpicas de Evaporacin: o Concentracin de producto o Pre-concentracin de la alimentacin al secador o Reduccin de volumen o Recuperacin de agua o solvente o Cristalizacin Diferentes sistemas de Evaporacin: o Evaporadores de Pelcula descendente o Evaporadores de Pelcula Ascendente o Evaporadores de Circulacin forzada o Evaporadores de Placa o Evaporadores Compactos Haga click aqu para solicitar ms informacin