SIMBOLOGIA DE OPERACIONES UNITARIAS

-- TIPOS DE EQUIPOS PARA TRANSPORTE UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

De banda
1
Elevador de cangilones
De tornillo sin fin 0 de
-gusano
Cornpresor
~ L ~
Transportador de rodillos
Soplador
bomba
f:
.' 7'1
" 75
Criba
De tambor
Cortadora Giratoria
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
TIPOS DE TAMIZADORES COMUNES EN LA INDUSTRIA
Molino de bolas
,
-,.1
Vibratorio 0 de Zaranda
Plano
[
-----J:
""7;<-' ,
, , .

, '0
MAQUINARIA INDUSTRIAL UTILIZADA PARA LA REDUCCION DE TAMANO
l
Procesos industriales I segunda parte
. cruz "
Procesos industriales I segunda parte
. cruz
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
- . Quebrantadora de mandibulas
Quebrantadora de muelas
I I
76
r:
Detambor
De artesana
Trituradora 0 molino de rodillos
-
TIPOS DESECADORES INDUSTRIALES
de Tunel
De dos cilindros
o
,-
,;
Caldeo por gas
De desecacion
\ I
'- I
\. ,
I
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
Evaporador de multiple efecto
Desecador por

. por Pulverizacion
TIPOSDEEVAPORADORES INDUSTRIALES
Capsula de evaporaci6n
Evaporador de efecto simple
Procesos industriales I segunda parte
cruz
Procesos industriales I segunda parte
, cruz
Intercambio de calor
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
Refrigerante de rociado
A
A

.
.
De serpentfn
. .
De tubos
.-
..--

I
TIPOS DE MEZCLADORES INDUSTRIALES
78
' 1
Mezclador de doble cono
.,.
.Agitador de helice
-. .
I
Procesos industriales I segunda parte
' cruz
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
79
00
00'
00
Cristalizador por enfriamientb
-
.. .,
-
~
<:
'.
,
'.
Filtro prensa
Centrifuga de canasta
, Centrifuga de discos 0 platos
~ l l i l l ~
L " I n
"
Nucha
-------
---------
Rotatorio
~
Mezcladora Amasadora
.:
L..-. : ..... . I
Procesos industriales I segunda parte
cruz .
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
. .
"
.......... I:
liquido
Torres de absorci6n

-
"
,
gas absorbido +liquido
Torre de adsorci6n
DestiIaci6n
Procesos industriales I segunda parte
cruz
elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
ALMACENAMIENTO
Ted".o fijo. Silo
/
81
- tanque esferlco
TANQUE CIUNDRICO
. r ~
.I'.'.'.-} ,?'.'.'.-"iiili.';;'>'''
A11IOSFERICO
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Separa mezclas de gases por medio de s6lidos porosos.
_________.:.. _ . Separa los liquidos contenidos en s6lidos por medio de calentamiento.
___.:... Separa s6lidos contenidos en liquidos por medio de membranas porosas.
_ ....: .__ Separa mezclas de liquidos por calentamientohaciendo uso de los diferentes
puntos de ebullici6n.
57. Los siguientes simbolos representan operaciones unitarias de separacion. Con base a los
-conceptos ~ se indican, aque operacion unitaria ejemplifican, . " . ."
./
59. El intercambio de calor consiste en la adici6n 0 extracci6n de calor de los materiales.
( ) 1.- Tamafio de las partfculas mayores a 1 em. .
() 3.- Tamafio de las partfculas menores a 0.5 cm. '
() 2.- Tamafio de las partfculas igual a 0.5 em. MOLIENDA
QUEBRANTADO
TRITURACION
yen el enfriamiento se requiere de 1 2 3 para poder
aplicarlas.
En el calentamiento se requiere de 1 ,2 3 4
~ De acuerdo al tamafio de las partfculas que se obtienen, relacione las columnas.
Procesos industriales I segunda parte elaborado por Esther Gonzalez y Margarita
cruz
La molienda es una operaci6n unitaria de reducci6n de tamafto de los materiales por medio de
fuerzas mecanicas de compresi6n, impacto y cizallamiento, de acuerdo al tamafio de las partfculas
que se obtienen, ~ s t a operaci6n se clasifica en quebrantado, triturado y molienda. .
60. ESCRIBE EN LA LJNEA LA RESPUESTA CORRECTA QuE CORRESPONDA AL
ENUNCIADO
Por medio de esta operacion unitaria se
obtienen gasolinas, naftas, diesel
Por medio de esta operaci6n unitaria se
obtienen uva pasa, Ieche en polvo, machaca
_Por medic de esta operaci6n unitaria se
obtiene azucar blanca - ' --..
Por medio de esta operacion unitaria se
obtienen soluciones concentradas de leche,
jugo de cafta
Por medio de esta operaci6n unitaria se
obtienen s6lidos de tamafio y foima
homogeneos .
Por medio de esta operaci6n se purifican
bebidas como el ron, tequila
Por medio de esta operacion se generan
Iiquidos sin s6lidos suspendidos como el
jugo de manzana , :
Por medio de esta operacion se separan dos
Ifquidos inmiscibles como el agua y el
aceite
Por medio de esta operaci6n unitaria se
obtienen enlatados d.e anin
Por medio de esta operaci6n se obtiene
leche con un tiempo de vida de una semana
B2
~
I