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UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL

Laboratorio de Qumica




Cada miembro del grupo de trabajo, traer mascarilla y guantes de ltex para su proteccin personal.





1. OBJETIVO.
Obtener sales por diversos mtodos.
2. INTRODUCCIN

Una sal es un compuesto formado por la unin de un tomo, in o radical de carcter
electropositivo con otro tomo, in o radical de carcter electronegativo.
Uno de los mtodos ms comunes para obtener sales en el laboratorio consiste en las
reacciones de neutralizacin.
Los procesos y operaciones industriales para obtener sales son muy variados, desde la
obtencin de cloruro de sodio o sal comn a partir del agua de mar por evaporacin, hasta el
proceso Solvay para la obtencin del carbonato de sodio [Na2CO3].

3. MATERIALES Y MTODOS.

3.1. MATERIALES 3.2. REACTIVOS
Mechero bunsen.
Vaso de precipitacin de 50 ml.
Gradilla.
Tubos de ensayo.
Probeta de 10 ml.
Goteros.
Placas portaobjetos.
Varillas de agitacin.
Pinza para tubo de ensayo.
Pinza para cpsula.
Pizeta.
Guantes protectores.

Agua destilada.
Cinta de magnesio (Mg).
Acido clorhdrico concentrado (HCl).
xido de cobre II (CuO).
Acido ntrico concentrado (HNO3).
Yoduro de potasio al 3% (KI).
Nitrato de plata al 3% (AgNO3).
Carbonato de sodio al 3% (Na2CO3).
Acido clorhdrico diluido al 50% (HCl)
Hidrxido de sodio al 3% (NaOH)
Fenolftalena al 1% (C20H14O4)
Acido sulfrico diluido 1:10 v/v (H2SO4)
Azufre en polvo (S)
Lmina de cobre (Cu)


3.3. M T O D O

Parte I.- A PARTIR DE UN CIDO Y UN METAL.
- En vaso de precipitados, poner 1 cm. de cinta de magnesio y aadir gotas de cido
clorhdrico concentrado.

- Esperar que se efecte totalmente la reaccin; si es necesario aada ms cido.

- Evapore a sequedad sobre una malla de asbesto, con una pequea llama del mechero
Bunsen.

OBTENCIN DE SALES



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- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida (con frmulas y nombres de reactivos y
productos).

Parte II.- A PARTIR DE UN CIDO Y UN XIDO METLICO
- En tubo de ensayo colocar aprox. 0,1 g de xido cprico y aadir algunas gotas de
cido ntrico concentrado, hasta que reaccione todo el xido.

- Caliente suavemente el tubo, y despus de enfriar aada 1 ml. de agua destilada.
Agitar con la varilla.

- Extraiga algunas gotas de la solucin y virtalas en una placa portaobjetos.

- Evapore a sequedad, pasando el portaobjetos hacia adelante y hacia atrs (o
lateralmente) en la parte superior de una pequea llama del mechero de Bunsen.

- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida (con frmulas y nombres de reactivos y
productos).

Parte III.- A PARTIR DE OTRAS DOS SALES.
- En tubo de ensayo, poner 1 ml. de una solucin de yoduro de potasio al 3% y agregue
1 ml. de una solucin de nitrato de plata al 3%.

- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida para formar la sal insoluble (con
frmulas y nombres de reactivos y productos).

Parte IV.- A PARTIR DE UN CIDO Y UNA SAL.
- En tubo de ensayo, poner 1 ml. de la solucin de carbonato de sodio al 3% y aadir
gota a gota cido clorhdrico diluido al 50%, hasta no observar cambios.

- Poner unas gotas de dicha solucin en el portaobjetos.
- Evapore a sequedad, pasando el portaobjetos hacia adelante y atrs (o lateralmente) de
la llama del mechero.

- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida (con frmulas y nombres de reactivos y
productos).

Parte V.- A PARTIR DE UN CIDO Y UNA BASE.
- En tubo de ensayo vierta 1 ml. de la solucin diluida de hidrxido de sodio al 3% y
una gota de fenolftalena al 1%.

- Agregue gota a gota una solucin diluida de cido sulfrico 1:10 (v/v), hasta
decoloracin.

- Poner algunas gotas de solucin neutralizada en el portaobjetos.
- Evapore a sequedad, pasando el portaobjetos hacia delante y atrs (o lateralmente) de
la llama del mechero.

- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida (con frmulas y nombres de reactivos y
productos).





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Parte VI.- A PARTIR DE UN METAL Y UN NO METAL.
- En tubo de ensayo coloque aprox. 0,1 gramos de azufre en polvo.
- Caliente hasta que se funda y hierva.
- Introduzca en el azufre hirviendo una pequea lmina de cobre enrollado.
- Contine calentando para que siga hirviendo el azufre.
- Enfre, saque el contenido del tubo y examnelo.
- Anote sus observaciones y la reaccin obtenida (con frmulas y nombres de reactivos y
productos).

4. CUESTIONARIO DE INVESTIGACIN


1.- Defina lo que es el trmino neutralizacin.
2.- Qu cuidados debe tener en el manejo de cidos concentrados y por qu?.

3.- La solucin indicadora de fenolftalena, que coloracin toma:
- En presencia de bases o hidrxidos.
- En presencia de cidos.

4.- Anote 3 propiedades fsicas y/o qumicas de cada una de las sales obtenidas en la
prctica.