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PLAN DE GESTIN INTEGRAL
DE RESIDUOS SLIDOS
PELIGROSOS Y CONVENCIONALES
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Fecha
PLAN DE GESTIN INTEGRAL DE RESIDUOS SLIDOS
1 OBJETIVO
Establecer estrategias, procedimientos y actividades de reduccin de la contaminacin
generada por los residuos convencionales y peligrosos del Hotel Monticelo a travs de la
minimizacin, separacin en la fuente y gestin de proveedores, en cumpliendo con los
requerimientos legales ambientales
Evitar la contaminacin cruzada de los alimentos por mane!o inadecuado de residuos
slidos
Evitar la proliferacin de plagas derivada de la acumulacin y mal mane!o de los residuos
2 ALCANCE
Este plan est" dirigido a todas las "reas, servicios y actividades involucradas en la generacin,
almacenamiento y manipulacin de los residuos convencionales y peligrosos generados en el
Hotel Monticelo, con el fin de hacer una planeacin estratgica para identificar las necesidades
actuales y determinar qu hacer para remediar los aspectos cr#ticos y administrar eficientemente
las diferentes etapas del mane!o de estos residuos
3 RESPONSABLES
Gerencia General. $isponer los recursos necesarios para la implementacin del programa de
mane!o integral de residuos %convencionales y peligrosos&
Jefe de A&B. 'iderar el programa de mane!o de residuos generados en el Hotel y las actividades
relacionadas con este programa
Jefes de rea. asegurar que su personal identifica y mane!a apropiadamente los residuos slidos
convencionales peligrosos que genera
Todo el personal. (ealizar la separacin de residuos en la fuente %teniendo en cuenta el cdigo de
colores establecido& generados en sus actividades y servicios
Personal operativo. (ealizar la recoleccin, clasificacin, almacenamiento, entrega %tratamiento,
disposicin final o devolucin a proveedores& y registro de los residuos generados en el Hotel
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PLAN DE GESTIN INTEGRAL
DE RESIDUOS SLIDOS
PELIGROSOS Y CONVENCIONALES
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4 DEFINICIONES
Contenedor: (ecipiente de capacidad variable empleado para el almacenamiento de residuos
slidos
Lodo: '#quido con gran contenido de slidos en suspensin, proveniente de la mezcla profusa de
agua y tierra, por operaciones como el tratamiento de agua, de aguas residuales y otros procesos
similares
Manejo: Con!unto de operaciones dirigidas a dar a los residuos el destino m"s adecuado de
acuerdo con sus caracter#sticas, con la finalidad de prevenir da)os o riesgos para la salud humana
o el ambiente *ncluye el almacenamiento, el barrido de calles y "reas p+blicas, la recoleccin, la
transferencia, el transporte, el tratamiento, la disposicin final y cualquier otra operacin necesaria
Reciclaje: ,roceso mediante el cual los materiales segregados de los residuos son reincorporados
como materia prima al ciclo productivo
Recoleccin: Es la accin consistente en retirar los residuos del lugar de almacenamiento
presentacin
Relleno de se!"ridad: (elleno sanitario destinado a la disposicin final adecuada de los residuos
industriales o peligrosos
Relleno sanitario: -cnica de ingenier#a para el adecuado confinamiento de los residuos slidos
municipales Comprende el esparcimiento, acomodo y compactacin de los residuos, su cobertura
con tierra u otro material inerte, por lo menos diariamente, y el control de los gases y li.iviados y la
proliferacin de vectores, a fin de evitar la contaminacin del ambiente y proteger la salud de la
poblacin
Resid"o #lido. es cualquier ob!eto, material, sustancia o elemento slido que se abandona o
desecha, y que es susceptible de aprovechamiento o transformacin en un nuevo bien con valor
econmico
Resid"os #lidos Convencionales. comprende los materiales ordinarios %no reciclables& y
reciclables
Resid"os slidos recicla$les. residuos con capacidad de ser restituidos como materia prima o
insumo de cualquier actividad mediante procesos biolgicos, naturales, tecnolgicos o buenas
pr"cticas de gestin
Resid"os slidos no recicla$les %ordinarios&. residuos que no son susceptible de ser restituido o
aprovechado y debe ser mane!ado mediante disposicin final
Resid"os slidos especiales. *ncluyen art#culos que por sus caracter#sticas de volumen, forma y
tama)o hacen que sean mane!ados mediante tcnicas especiales/ estos pueden ser0
electrodomsticos, escombros, productos de l#nea blanca, neum"ticos y los propios de la actividad
productiva
Resid"os #lidos Peli!rosos. (esiduos que por su naturaleza pueden suponer una amenaza
para la salud del hombre o el ambiente 1quellos que cumplen con una o varias de las
caracter#sticas C(E-*V0 C2Corrosivo, (2(eactivo, E2E.plosivo -2-.ico, *2*nflamable, V2Vol"til
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Resid"o peli!roso corrosivo. 3e considera residuo corrosivo aquel que posee la capacidad de
deteriorar o destruir te!idos vivos y degradar otros materiales
Resid"o peli!roso reactivo. 3e considera residuo reactivo aquel que al mezclarse o ponerse en
contacto con otros elementos, compuestos, sustancias o residuos, se comporte de forma inestable
generando reacciones de tipo e.otrmico o endotrmico y gases t.icos para la salud humana
Resid"o peli!roso e'plosivo. 3e considera residuo e.plosivo todo residuo slido o l#quido %o
mezcla de residuos& que por s# mismo es capaz, mediante una reaccin qu#mica, de emitir un gas a
una presin que pueda ocasionar da)o a la salud humana o al medio ambiente
Resid"o peli!roso t'ico. 3e considera residuo t.ico aquel que en virtud de su capacidad de
provocar efectos biolgicos indeseables o adversos, puede causar da)o a la salud humana,
animal, vegetal o al medio ambiente, se consideran t.icos los residuos que se clasifican de
acuerdo con los criterios de to.icidad %efectos agudos, retardados o crnicos y ecot.icos&
Resid"o peli!roso infla(a$le. 3e considera residuo inflamable aquel que puede arder en
presencia de una llama o un chispa ba!o ciertas condiciones de presin y temperatura
Resid"o peli!roso vol)til. 3e considera residuo vol"til aquel con una presin absoluta mayor de
45 mm 6g, y tenga una constante de la ley de 6enry mayor o igual a 708 atmm9:mol
Resid"o peli!roso infeccioso. 3e considera residuo infeccioso aquel que contiene
microorganismos tales como bacterias, protozoarios, virus, ric;etsias, hongos, recombinantes
h#bridos, mutantes y sus to.inas, con la suficiente virulencia y concentracin para producir una
enfermedad infecciosa o to.infecciosa
Resid"o peli!roso co($"sti$le. 3e considera residuo combustible aquel que puede arder por
accin de un agente e.terior, como chispa o cualquier fuente de ignicin, y que contiene
sustancias, elementos o compuestos que al combinarse con el o.#geno son capaces de generar
energ#a en forma de calor, luz, di.ido de carbono y agua, y tienen un punto de inflamacin igual o
superior a <0=C e inferior a >9=C
Resid"o peli!roso radiactivo. 3e considera residuo radiactivo cualquier residuo que contenga
compuestos o elementos istopos, con una actividad radiactiva por una unidad de masa superior al
l#mite establecido en la legislacin relativa a este tipo de residuos, e.pedida por la autoridad
competente, capaces de emitir de forma directa o indirecta, radiaciones ionizantes de naturaleza
corpuscular o electromagntica que en su interaccin con la materia, produce ionizacin en niveles
superiores a las radiaciones naturales de fondo
Resid"os #lidos Peli!rosos Hospitalarios. (esiduos que contienen patgenos o material
biolgico activo que por su tipo, concentracin o cantidad son capaces de transmitir enfermedades
a las personas e.puestas a stos
*ntidad de aseo "r$ano: ,ersona natural o !ur#dica, p+blica o privada, encargada responsable
en un municipio de la prestacin del servicio de aseo
Generador: Es la persona natural o !ur#dica que produce residuos no peligrosos en desarrollo de
las actividades, mane!o de instalaciones relacionadas con la prestacin de servicios
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Gestin inte!ral: Es el mane!o que implica la cobertura y planeacin de todas las actividades
relacionadas con la gestin de los residuos desde su generacin hasta su disposicin final
Li'iviado: '#quido que percola a travs de los residuos slidos, compuesto por el agua proveniente
de precipitaciones pluviales, escorrent#as, humedad de la basura y descomposicin de la materia
org"nica que arrastra materiales disueltos y suspendidos 3innimo de perc!"#
Generacin. 1barca las actividades en las que los materiales son identificados sin ning+n valor
adicional, son desechados o recogidos para su posterior evacuacin
#eparacin. Es la clasificacin de los residuos slidos en el sitio donde se generan para su
posterior recuperacin 'os residuos se pueden clasificar en ?rdinarios, (eciclables, @o reciclables
y ,eligrosos
Al(acena(iento. 1ccin realizada por el usuario en la cual ubica temporalmente los residuos
slidos en recipientes, depsitos, contenedores retornables o desechables, mientras stos se
procesan para su aprovechamiento, transformacin, comercializacin o se presentan al servicio de
recoleccin para su tratamiento o disposicin final
Recoleccin + Transporte. Es la accin de recoger y retirar los residuos slidos de uno o varios
generadores y su posterior traslado a una zona de almacenamiento definitivo de dichos residuos
Trata(iento. Es el con!unto de operaciones, procesos o tcnicas mediante las cuales se modifican
las caracter#sticas f#sicas y:o qu#micas de los residuos slidos incrementando sus posibilidades de
reutilizacin, minimizacin de los impactos ambientales y riesgos para la salud humana 'os
tratamientos dependen directamente de las caracter#sticas y naturaleza de los residuos/ stos
pueden ser0 (ecicla!e, Composta!e y 'ombricultivo, *ncineracin, entre otros
,isposicin -inal. Es el proceso de aislar y confinar los residuos slidos %en especial los
ordinarios& definitivamente, en lugares dise)ados y seleccionados tcnicamente para evitar la
contaminacin, los da)os a la salud humana y al medio ambiente
.ector: 3er vivo que puede transmitir enfermedades infecciosas a los seres humanos a los
animales directa o indirectamente Comprende a las moscas, mosquitos, roedores y otros animales
Aprovec/a(iento. Es el proceso mediante el cual, a travs de un mane!o integral de los residuos
slidos, los materiales recuperados se reincorporan al ciclo econmico y productivo en forma
eficiente por medio de su tratamiento, con fines de generacin de energ#a, me!oramiento de la
calidad y estructura del suelo, beneficios sanitarios, ambientales y econmicos
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$ DESARROLLO
$%1 ANTECEDENTES
El mane!o de los residuos slidos tienen como principio fundamental el concepto de minimizacin
en la generacin, el cual implica la utilizacin de materias primas y procedimientos m"s amigables
al medio ambiente y con menos aportes de residuos
El ,lan de Aestin *ntegral de los (esiduos 3lidos, permitir" al Hotel Monticelo crear alternativas
de mane!o, bas"ndose en la reutilizacin, comercializacin, tratamiento y disposicin final
adecuada de los residuos slidos, lo que conceder" beneficios legales, econmicos, sociales y
ambientales a mediano y largo plazo, en concordancia con el principio de minimizacin en la
generacin
Este plan describe una propuesta metodolgica en cuanto a la generacin, separacin,
almacenamiento, tratamiento, mane!o y disposicin final de los residuos, presenta los instrumentos
y las medidas tcnicas a implementar que contribuir"n con el me!oramiento de las condiciones y la
prevencin de los impactos ambientales asociados al mane!o de los residuos convencionales y
peligrosos generados al interior del Hotel, adem"s de un plan de seguimiento que permitir"
verificar el cumplimiento e implementacin de los mismos
Este plan se elabor con base en los principios de adopcin de medidas para un mane!o seguro y
ambientalmente adecuado, que conduzcan a la prevencin de su liberacin al ambiente y al
contacto con las personas, de forma que sea econmica, tecnolgica y socialmente aceptable
$%2 GRUPO DE GESTIN &AMBIENTAL'
E()r*c)*r" #e! +r*p #e +e(),-. "/0,e.)"!
El Hotel Monticelo ha conformado un grupo de gestin %ambiental& para dar respuesta a sus
necesidades, en materia de implementacin, seguimiento y me!oramiento de programas y
procesos, que faciliten el desempe)o ambiental del Hotel. *ste !r"po est) confor(ado por la
Gerencia de 0peraciones1 el #"pervisor de #te2ards + el #"pervisor de Areas P3$licas
4"ienes liderar)n el proceso de i(ple(entacin en todo el Hotel
1s# mismo se ha definido la estructura y responsabilidades del grupo, que facilitan la toma de
decisiones y proporcionen los recursos f#sicos, tcnicos y financieros apropiados para alcanzar los
ob!etivos propuestos, el cumplimiento legal, la prevencin de la contaminacin y el me!oramiento
continuo
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F*.c,.e( #e! +r*p #e +e(),-. &"/0,e.)"!'
El grupo de gestin %ambiental& conformado, adquiere como compromisos y funciones0
Formulacin y seguimiento del compromiso institucional
$ise)o y seguimiento de la estructura funcional y responsabilidades
$efinir y establecer mecanismo de coordinacin
Aestionar el presupuesto del programa de residuos y otros programas ambientales
Velar por la e!ecucin del programa de residuos y otros programas ambientales
(ealizacin de campa)as peridicas
,resentacin de informes y reportes a las autoridades de vigilancia y control
Formulacin de metas del programa de residuos
3eguimiento y auditoria al programa de residuos
,resentar proyectos a la gerencia
,resentar informes peridicos a la gerencia
Establecer planes de me!oramiento ambiental
Entrenamiento del personal en las diferentes fases del proyecto
$%3 REFERENCIAS LEGALES
Ver Batriz de requisitos legales .....
Esta normatividad obliga a que el Hotel Monticelo deber" adoptar programas para el an"lisis e
implementacin de tecnolog#as m"s limpias que minimicen la generacin de sus residuos, sin
comprometer de ninguna forma la salud humana y el medio ambiente, y de procesos y actividades
que deban adoptarse y realizarse durante la cadena de generacin, mane!o y disposicin final de
los residuos
$%4 DIAGNSTICO
'a elaboracin del diagnostico parti de la evaluacin del mane!o de los residuos
convencionales y peligrosos, frente al cumplimiento de la normatividad vigente sobre los
diferentes temas $e esta forma, se efectu la caracterizacin cualitativa y cuantitativa de
los residuos generados en las diferentes "reas del 6otel
*dentificacin de fuentes de generacin
*dentificacin de los tipos de residuos generados en cada "rea
Evaluacin de las caracter#sticas %convencionales o peligrosos& de los residuos
Verificacin del estado actual de lugares de acopio y rutas de recoleccin interna
*dentificacin del los tratamientos y disposiciones finales, dados a todos los residuos
%convencionales y peligrosos&
NOTA: El diagnstico incluye la evaluacin de los vertimientos, las emisiones
atmosfricas, las tecnologas implicadas en la gestin de residuos, al igual que la
capacidad de respuesta ante situaciones de emergencia.
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T"0!" 1% D,"+.-(),c #e !( re(,#*( c.1e.c,."!e( 2 pe!,+r((
Re(,#*(
Rec,c!"0!e(
Re(,#*( NO Rec,c!"0!e( Re(,#*( Pe!,+r((
PAPEL Y CARTON PAPEL Y CARTON
,apel bond
Cartn limpio
,apel peridico
Cartones de huevos limpios
,apel fotocopias
Clondas
(evistas
Confetis de B-D
,apel higinico sucio
,apel aluminio
Envolturas endulzantes y crema
3ervilletas sucias
Filtros cafetera
,apel Eaypall
'impin industrial
Aorros de cocina F -apabocas
,apel vinipel sucio
Caterias
,ilas
Estopas con aceites y grasas
1ceites
Estopas con 1C,B
-arros de pintura
Caterias calculadoras
Aanchos cosedoras
Caterias radios
,roductos quimicos en general
Guimicos lavanderia
PLASTICOS PLASTICOS
Colsas de leche escurridas
Colsas en general limpias
Canecas , ganchos ropa
,antuflas y chancletas desechables
Vasos desechables pl"sticos
Envolturas limpias de productos
Combas de decoracin
Bezcladores
,ocillo cristal
Banillas , boligrafos , amenites
Aarrafas y garrafones limpios y escurridos
Cotellones de agua
Colsas de arroz y harina
Envolturas me;ato
Colsas con sanguaza
Auantes de cirugia , late. y caucho
Envolturas condimentos
Vasos icopor
C$
(opa interior desechable 3pa
Filtros
-honer
Cartucho impresora
1lgodn y gasas sucios
(odillos
Crochas
H)as y cortes de cabello
Elementos cortopunzantes
% limas met"licas, m"quinas de
afeitar , agu!as &
Combillos ahorradores
Canecas pintura
Arasas
VIDRIO VIDRIO
Cotellas de cerveza
Cotellas de vino
Copas , vasos ,loza
Floreros
Combillos normales
(ecipientes de vidrio sucios sin
posibilidad de lavado
MATERIAL FERROSO Y NO
FERROSO
(epuestos
'atas gaseosas : cerveza
Guemador samovar envasable
$iademas
Guemador samovar recipiente cerrado
OTROS MATERIALES OTROS MATERIALES
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Re(,#*(
Rec,c!"0!e(
Re(,#*( NO Rec,c!"0!e( Re(,#*( Pe!,+r((
Auacales en madera
1ceite
(esiduos org"nicos
,itas de cabulla , palillos pinchos
Elementos en tela
,alos madera escobas
Cascaras de naran!a y cortes de limon
Cogollos de pina
Colillas cigarrillo
,olvo aspiradoras
?asis de las flores
6o!as de mata
Bechas traperos
*copor
Colsas de arom"ticas , t
Cunchos caf
,anuelos ;leene.
'a siguiente tabla resume los datos obtenidos del diagnstico y la caracterizacin de los residuos
peligrosos generados dentro del 6otel, discriminados por tipo, "rea, descripcin, car"cter y mane!o
actual
T"0!" 2% D,"+.-(),c #e !( re(,#*( pe!,+r((%
C: crr(,13 R: re"c),13 E: e4p!(,13 T: )-4,c3 I: ,.5!"/"0!e3 V: V!6),!3 B: B,!-+,c%
Re(,#* 7re"
Pe(
pr/e#,
&8+9/e('
V!*/e.
Pr/e#,
&/
3
- !)9/e('
De(cr,pc,-. C R E T I V B M".e: "c)*"!
1ceites
usados en
general
B
a
n
t
e
n
i
m
i
e
n
t
o
F
7 tarro mes
I tarro cada <
meses
1ceite I0J:80
Bobil
1ceite 9 en 7
.
(ecolectados en
galones de pl"stico
localizadas en el
"rea de Btto y
luego entregados al
reciclador
-arros
impregnados
con aceites y
grasas
B
a
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t
e
n
i
m
i
e
n
t
o
F
7 tarro mes
I tarros mes
7 tarro cada <
meses
I tarro cada <
meses
7 tarro mes
1ceite I0J:80
Bobil
$esengrasante
Bon 6idro 78
1ntiFincrustante
caldera
1ceite 9 en 7
Arasas 3DF
.
'os tarros
peque)os son
depositados en la
caneca del material
ordinario, los de
mayor tama)o son
recargados con el
mismo producto
1serr#n y
estopas
empapados
con residuos
nocivos
B
a
n
t
e
n
i
m
i
e
n
t
o
< D
aserr#n al
mes
8 ;
estopas :
mes
;
Contaminado con
grasas y aceites
Aenerado en el
"rea de mtto del
hotel en donde se
emplean aceites y
grasas para el
mantenimiento de
maquinarias y
equipos 1 su vez
en pintura de las
diferentes "reas
.
@o hay separacin
en la fuente
Cater#as :
,ilas
Cotones
Btto
6ouseman
3eguridad
Cuadrada
0 70 .
mes
-riple 10
F Cater#as en
desuso producto
de las puertas
electrnicas,
.

@o hay separacin
en la fuente
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Fecha
Re(,#* 7re"
Pe(
pr/e#,
&8+9/e('
V!*/e.
Pr/e#,
&/
3
- !)9/e('
De(cr,pc,-. C R E T I V B M".e: "c)*"!
K . mes
$oble 10
I80 .
mes
controles remotos
y radios , equipos
audiovisuales ,
micrfonos y
radios
Varta 11 y 111
Energizer 11 y
111
,ilas cuadradas
,ilas grandes del
dosificador
ascensor
-arros
pl"sticos
impregnados
de cloro y de
los qu#micos
destinados a
la piscina y
!acuzzi
3
p
a

,

1
r
e
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,
+
b
l
i
c
a
s

y

B
a
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t
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n
i
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n
t
o
K tarros de 9lt
en
steEards:mes
8 tarros de 9
lt en 1,:mes
7 caneca de
I0 lt spa:mes
7 caneca I0lt
mtto:mes
Empaques
impregnados,
generados en el
mantenimiento de
la piscina y
tratamiento de
agua potable0
-rizide I00
Cristalin plus
Clarit plus . 7
1l;alin . K
1l;alos
1quachlor . II
. .
$epositadas
temporalmente en
los puntos de
almacenamiento
Colsas
pl"sticas
impregnadas
de sulfato de
1luminio
3pa y Btto
y Lardineria
7 bolsa
de 7 lb
Empaques
impregnados,
generados en el
mantenimiento de
la piscina
$epositadas
temporalmente en
los puntos de
almacenamiento
Canecas
pl"sticas
impregnadas
con
detergentes ,
desengrasante
s y shampoo
de alfombras
1
m
a

d
e

l
l
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v
e
s

,

3
t
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E
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'
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6
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u
s
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m
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n
3teE 0 7>
tarros
sumaloza , I
L800 ,
'av 0
F $esengrasante
Hltra
F $etergente dersa
F Labn 'avadora
F $esengrasante
Bon 6idro 78
F $esengrasante
6i -emp grill
F $esengrasante
LF800
F 3umaloza
F @epazil desinfec
Vendidas al
reciclador , algunas
devueltas al
proveedor
Cartuchos de
inyeccin de
tinta
-odas las
oficinas
7I . mes
I toner
Aenerados en las
oficinas, en las
administrativas y
en recepcin , ev ,
business center,
mercadeo y
reservas
.
@o hay separacin
en la fuente
Cartuchos no
reciclables de
impresoras
l"ser
-odas las
oficinas
K . mes
Aenerados en las
oficinas, en las
administrativas y
en recepcin , ev ,
business center,
mercadeo y
reservas
.
@o hay separacin
en la fuente
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Re(,#* 7re"
Pe(
pr/e#,
&8+9/e('
V!*/e.
Pr/e#,
&/
3
- !)9/e('
De(cr,pc,-. C R E T I V B M".e: "c)*"!
Cilindros de
(II, Fren
(79K,
?.igeno,
1cetileno
Btto
7 tanque de
(7I de 9K0
Ar de peso
cada 9
meses
Aenerado en los
-alleres de
(efrigeracin y
Bantenimiento de
Bontacargas
.
1cumul"ndolos en
la fuente
Empaques
impregnados
con solvente
$epende de
lo que se
coordine
pintar
Aenerados en el
-aller de ,intura
.
1cumul"ndolos en
la fuente
-arros
met"licos de
aerosol
1
m
a

d
e

l
a
v
e
s

,
6
o
u
s
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m
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n
,

B
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t
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,
3
t
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E
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r
d
s


3
i
s
t
e
m
a
s
7,8
gl:mes
del
Collage
1mbientadores 8
mes
1mbientador
Collage
(aid 7 : mes
?zium 1ntitabaco
I:mes
3ilicona 3pray
'aca catolizada
-rampa
,intura aerosol
Aenerados en
3istemas , 1ma de
'laves y 3teEards,
adem"s Btto y
6ouseman
$epositados en la
caneca para la
chatarra, localizada
en los puntos de
almacenamiento
temporal
-arros
impregnados
de
desincrustante
7 tarro cada <
meses
78 galones
mes 0 3teE
1ntiFincrustante
caldera
$esincrustante
3umagrill M $>
N
$epositadas
temporalmente en
las canecas para el
material ordinario,
localizadas en los
centros de
recoleccin
intermedios, para su
disposicin final en
el relleno sanitario
-arros
impregnados
de pintura
78 tarros mes
en Btto
marca
,intuco
,intura vinilo para
interiores
,intura en esmalte
brillante
,intura aerofle.
.
$epositados en la
caneca para la
chatarra, localizada
en los puntos de
almacenamiento
temporal, luego
colocada en cuarto
de basuras para ser
llevada por 1-E31
-arros
met"licos
impregnados
de disolventes
7 tarro mes
Aenerados en los
-alleres de
Bantenimiento
$epositados en la
caneca para la
chatarra, localizada
en los puntos de
almacenamiento
temporal, luego
colocada en cuarto
de basuras para ser
llevada por 1-E31
Empaques de
vidrio
impregnados
con "cido
muri"tico
3teEards ,
1reas
,+blicas y
Btto
I tarro mes
Aenerados luego
de la limpieza de
mugre profunda y
manchas
incrustadas
$epositadas
temporalmente en
las canecas para el
material ordinario,
localizadas en los
centros de
recoleccin
intermedios, para su
disposicin final en
el relleno sanitario
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Re(,#* 7re"
Pe(
pr/e#,
&8+9/e('
V!*/e.
Pr/e#,
&/
3
- !)9/e('
De(cr,pc,-. C R E T I V B M".e: "c)*"!
-arros
pl"sticos
impregnados
con pesticidas
1ma de
llaves
-rae la
dosificacin
en la bomba
de
fumigacin
de os
!ardines
,ara el
mantenimiento del
!ard#n
.
El !ardinero lo retira
con sus equipos de
!ardiner#a
'odos trampas
de grasa
I0 ;ilos
c:u
I0 bolsas
'odos producto
del mantenimiento
de las trampas de
grasa
1lmacenados
temporalmente en
bolsas y entregados
al reciclador para su
retiro del hotel @o
se cuenta con
certificacin de
adecuada
disposicin
Elementos
cortopunzante
s
% agu!as ,
cuchillas de
afeitar, limas
met"licas&
3
p
a

,

a
m
a

d
e
l
l
a
v
e
s
'os elementos que
salen de la
actividad de
3ephora y -endal
y de los residuos
de habitaciones
1lmacenados en los
guardianes , en
espera de decidir
que hacer con ellos
?tros
(esiduos
productos
qu#micos
1
m
a

d
e

l
l
a
v
e
s

,

B
t
t
o
,
3
t
e
E
a
r
d
s

6
o
u
s
e
m
a
n
?tro tipo de
qu#micos que se
utilizan en las
diferentes "reas
del hotel como por
e!emplo limpiador
,VC , silicona ,
limpiavidrios, cera
cristalizador ,
lustramuebles , etc
. .
$epositadas
temporalmente en
las canecas para el
material ordinario,
localizadas en los
centros de
recoleccin
intermedios, para su
disposicin final en
el relleno sanitario
$%$ IMPLEMENTACIN DEL PROGRAMA DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS EN
EL <OTEL
Red"ccin en la !eneracin
En la generacin de residuos slidos es de vital importancia la reduccin en la fuente, la cual
representa uno de los niveles m"s altos de la Aestin *ntegral de (esiduos/ debido a que la
disminucin en los vol+menes de generacin permiten el dise)o ptimo de las dem"s actividades a
desarrollar dentro del ,rograma/ este proceso puede llevarse a cabo en per#odos de corto plazo
mediante el dise)o de capacitaciones, campa)as y gestin con proveedores
1 continuacin se se)alaran algunos residuos generados en el 6otel, para los cuales se les har"
una recomendacin para realizar un buen mane!o
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Cdigo
PLAN DE GESTIN INTEGRAL
DE RESIDUOS SLIDOS
PELIGROSOS Y CONVENCIONALES
Versin 00
Fecha
T"0!" 3% Pr6c),c"( #e re#*cc,-. #e re(,#*(%
Resid"o B"enas pr)cticas
Envoltura de
mecato
(ealizar un proceso de concienciacin del personal del 6otel, en el cual se les
recomiende emplear empaques pl"sticos sin recubrimiento de aluminio
%metalizados&
,apel higinico y
servilletas
3e recomienda realizar campa)as que inviten a la racionalizacin del recurso,
para el secado de manos se aconse!a implementar los secadores elctricos
,l"stico El residuo de pl"stico para el cual se aconse!a me!orar la pr"ctica, son los
vasos pl"sticos y las bolsas limpias o mo!adas 3e recomienda campa)as de
sensibilizacin, tcnicas de ahorro y mane!o racional del recurso, adem"s de
controlar el suministro de los vasos y de las bolsas
-intas de
impresin
El residuo generado son los toners/ se recomienda hacer la reutilizacin de
stos recarg"ndolos hasta que cumplan con su ciclo de utilidad y
posteriormente devueltos al proveedor 3e recomienda entregarlos
directamente al almacn para una vez clasificados destinarlos al proveedor o a
la empresa que haga uno adecuado de stas
Cater#as 3e aconse!a el uso de bater#as recargables en las "reas que lo permitan y
hacer devolucin al proveedor 3i no es factible lo anterior , entonces separar
las diferentes bater#as para ser entregadas a proveedor o guardarlas mientras
se confirma sus destinacin
Estopas
impregnadas de
aceites y grasas
3e recomienda reducir el consumo a travs de la utilizacin eficiente del
producto, adem"s de no depositarlos en los recipientes hasta que no se
encuentre totalmente desgastado y posterior tratamiento como residuo
peligroso
1erosoles 3e aconse!a reemplazar los productos que son empacados en estos envases
por nuevos productos que tengan una presentacin m"s amigable con el
medio ambiente , o verificar con el tarro si stos son amigables con el medio
ambiente y depositarlos en residuos slidos
,apel blanco de
oficinas
3e recomienda la optimizacin del uso de papel escribiendo por las dos caras
de ste, adem"s de utilizarlo en la fotocopiadora para sacar copias no
oficiales/ hacer campa)as donde se recuerde disponer separadamente el
papel de aquellos residuos que lo pueden mo!ar o contaminar, aprovechar al
m".imo la entrega de informacin a travs del mail
,orn %*copor& 3e recomienda reemplazar este material en el empaque, por productos que
permitan ser reciclados como el pl"stico y el papel o realizar gestin de
devolucin con el proveedor
(ecipientes 3e recomienda que aquellos recipientes donde venga la materia prima e
insumos que son considerados como sustancias qu#micas o peligrosas, 1C,B,
aceites, thinner, pintura entre otros, sean devueltos a los proveedores para que
estos hagan un proceso de reutilizacin o se encarguen de la disposicin final
de los mismos 3i esto no es factible , aprovecharlos en reutilizacin del mismo
producto y despus entregarlos como residuos peligrosos
3olicitar a los proveedores el menor embala!e posible de los insumos y
materias primas que suministran
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PLAN DE GESTIN INTEGRAL
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Fecha
#eparacin de resid"os en la f"ente.
En esta etapa de la gestin de residuos, es importante que las personas que laboran en cada
centro generador sean las responsables de la separacin en la fuente de los residuos slidos, as#
como del uso adecuado de los recipientes para la seleccin y almacenamiento
,ara el acopio interno de residuos en las diferentes "reas se disponen de canecas reutilizables con
sus respectivas tapas, debidamente identificados y marcados, con bolsas pl"sticas de diferentes
colores seg+n el residuo a depositar en cada una de ellas
C"r"c)er=(),c"( #e !"( 0!("( #e(ec>"0!e(
F 'a resistencia de las bolsas debe soportar la tensin e!ercida por los residuos contenidos y por
su manipulacin
F El material pl"stico de las bolsas para residuos infecciosos, debe ser polietileno de alta
densidad
F El peso individual de la bolsa con los residuos no debe e.ceder los 5 Dg
F 'a resistencia de cada una de las bolsas no debe ser inferior a I0 ;g
F 'os colores de bolsas seguir"n el cdigo establecido, ser"n de alta densidad y calibre m#nimo
de 7K para bolsas peque)as y de 7< milsimas de pulgada para bolsas grandes, suficiente
para evitar el derrame durante el almacenamiento en el lugar de generacin, recoleccin,
movimiento interno, almacenamiento central y disposicin final de los residuos que contengan
,ara la separacin de los residuos slidos en el 6otel, se define el siguiente cdigo de colores,
seg+n lo establecido en la Au#a -cnica Colombiana 0IK de *C?@-EC
1OH' 0 (esiduos (eciclables
(?L? 0 (esiduos ,eligrosos generados en Btto , 3pa , Enfermer#a y 6abitaciones
VE($E 0 'o considerado como (esiduos 3lidos y los ?rg"nicos generados en ?ficinas ,
Cocinas , (estaurante Preas ,+blicas
CE*AE 0 (esiduos org"nicos generados en las Cocinas y "reas de 3ervicio
El cdigo de colores se aplicar , de ser posible, tanto para las canecas como para las bolsas y
recipientes desechables.
C"r"c)er=(),c"( #e !"( c".ec"(
'os recipientes utilizados para el almacenamiento de residuos deben tener como m#nimo las
siguientes caracter#sticas0
F 'ivianos, de tama)o que permita almacenar entre recolecciones (esistente a los golpes, sin
aristas internas, provisto de asas que faciliten el mane!o durante la recoleccin
F Construidos en material r#gido impermeable, de f"cil limpieza y resistentes a la corrosin como
el pl"stico
F $otados de tapa con buen a!uste, bordes redondeados y boca ancha para facilitar su vaciado
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F @o permitan la entrada de agua, insectos o roedores, ni el escape de l#quidos por sus paredes o
por el fondo
F Ce)ido al cdigo de colores estandarizado y establecido para el 6otel
F 'os recipientes deben ir rotulados con el nombre del departamento, "rea o servicio al que
pertenecen, el residuo que contienen y los s#mbolos internacionales
'as canecas de basura deben ser lavadas, desinfectadas y secadas con una frecuencia diaria,
permitiendo su uso en condiciones sanitarias
*niciando la gestin y por un trmino de 75 meses contados a partir de la e.pedicin del programa
El hotel podr" utilizar recipientes de cualquier color, siempre y cuando la bolsa de color
estandarizado cubra Q del e.terior del recipiente y se encuentre perfectamente identificado el tipo
de residuos que all# se mane!a
TABLA 4 CDIGO DE COLORES DEL PROGRAMA DE RESIDUOS
R*C5CLABL*#
(esiduos con potencial de transformacin y es capaz de ser restituido como
materia prima o insumo
Vasos desechables, costales de polipropileno, cartn corrugado y plegadiza,
zunchos, papel, bolsas pl"sticas, revistas, botellas pl"sticas, latas, elementos de
vidrio , tela
60 R*C5CLABL*# %0rdinario&
(esiduo que no es susceptible de ser restituido o aprovechado y debe ser
mane!ado mediante disposicin final
*copor, envolturas de mecato, , toallas de mano, barrido de pisos, papel parafinado
%cdigo de barras&, papel li!a , colillas de cigarrillo, papel higinico , filtros , limpin
industrial , vinipel sucio , papel aluminio, bolsas con sanguaza, guantes de late. y
caucho , condones , bombillos ,
B50,*GRA,ABL*#
(esiduos con potencial de aprovechamiento o biodegradacin por la naturaleza a
travs de composta!e y lombricultivo
C"scaras, semillas, residuos de !ardiner#a, residuos de comida
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P*L5GR0#0#
(esiduos que cumplen con una o m"s caracter#sticas C(E-*V
Estopas contaminadas %engrasadas y sucias&, aserr#n y arena contaminados,
pastas para brillar, envases y empaques de sustancias qu#micas , brochas , tarros
de qu#micos y de pintura , cabello y u)as , elementos cortopunzantes como agu!as
y cuchillas de afeitar % en guardianes &, bater#as
Ha$itaciones.
Estandarizar los recipientes en todas las habitaciones del 6otel de la siguiente manera0 ,apelera
peque)a %ba)o& para los residuos ordinarios y una papelera peque)a en la habitacin para los
residuos reciclables $e acuerdo a lo anterior se dispondr" con Bercadeo y (ecepcin de un
mtodo de difusin para los huspedes
*ventos
1 nivel de los clientes de eventos , generar un flyer de conciencizacin y de e.plicacin de los
procedimientos internos de las personas que vienen a montar stands , decoraciones , etc
reas Ad(inistrativas.
Estandarizar los recipientes en todas las oficinas del 6otel de la siguiente manera0
F ,apelera peque)a en cada uno de los puestos de traba!o con una bolsa pl"stica adicional En la
bolsa pl"stica se deben depositar los residuos no aprovechables y en la papelera deben ir los
residuos aprovechables
F En "reas grandes como las ?f 1dvas se implement la caneca verde para residuos no
aprovechables , al igual que en la ?ficina de Eventos , BercadeoF(eservas y Bantenimiento
F 3e implementaron Canecas ro!as en la Enfermer#a , Bantenimiento y Cuarto de Casuras , a su
vez que se contin+a con esta caneca en el 3pa y con los guardianes en 1ma de 'laves
Locales Co(erciales dentro del Hotel
3e realiz un entrenamiento b"sico a los 'ocales *nternos dentro del 6otel en donde se les
e.plicaron los procedimientos de mane!o con el fin de lograr su colaboracin con el mane!o interno
de estos residuos
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reas de Cocinas 1 Resta"rantes + Bar
,ara las "reas de servicio se implementar"n los siguientes recipientes 0
F (ecipientes con bolsa verde una para residuos no aprovechables y otras para org"nicos
F 'as c"scaras de naran!a , limn y mandarina se deben mane!ar por aparte del resto de la
basura org"nica
F (ecipientes con bolsa azul para residuos reciclables En las diferentes cocinas se clasificar"n
en vidrio, latas , cartn y pl"stico
T"0!" $% D,()r,0*c,-. #e rec,p,e.)e( p"r" re(,#*( c.1e.c,."!e( 2 pe!,+r(( e. e! >)e!
7re"
Rec,p,e.)e(
O0(er1"c,.e(
,orcionamiento . . .
Comedor ,ersonal . . .
Bezzanine . . .
Cocina Fr#a . . .
Eventos 3teEard . . .
3aln 3ta F . . .
Enfermer#a . .
$istribuidos en
guardianes y bolsas
ro!as
Bantenimiento . . .
1lmacn . . . .
?f 1dvas . .
1rea de ,roduccin . . .
3pa . . . .
$istribuidos en
guardianes y bolsas
ro!as
1ma de 'laves . . .
$istribuidos en
guardianes y bolsas
ro!as
-odos los recipientes deben estar ubicados estratgicamente, visibles, perfectamente identificados
y marcados, del color correspondiente a la clase de residuos que se va a depositar o con la bolsa
del color al que corresponda En el caso de los residuos peligrosos el recipiente debe ser ro!o y con
una rotulacin adecuada, el cual ser" recogido por la persona responsable para ser transportado al
centro de acopio
En cuanto a los residuos de tipo qu#mico, es preferible mane!arlos en sus propios envases,
empaques y recipientes, atendiendo las instrucciones dadas en sus etiquetas y fichas de
seguridad, las cuales ser"n suministradas por los proveedores, cuidando de no mezclarlos cuando
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sean incompatibles o causen reaccin entre s# En estos casos, se debe consultar normas de
seguridad industrial, salud ocupacional y matriz de compatibilidades qu#micas
,ara la adecuada separacin y almacenamiento de los residuos peligrosos se debe conocer la
ficha de seguridad del producto -odo recipiente que contenga un producto qu#mico peligroso debe
estar etiquetado
En el Cuarto de (esiduos se destinar" un "rea para el mane!o de residuos peligrosos sanitarios
'os dem"s residuos peligrosos , de tipo qu#mico , permanecer"n en el "rea de Bantenimiento En
el lugar de almacenamiento del producto se debe contar con la ficha de seguridad, la cual incluya
instrucciones importantes sobre el almacenamiento y mane!o Estas podr#an incluir informacin
como Rutil#cese solamente en zonas bien ventiladasS o Ralmacnese en envases bien cerradosS
-ambin se debe contar con el equipo de proteccin personal y de atencin de emergencias %Dit de
derrames&, que se deben emplear para utilizar el producto con seguridad
Recoleccin de resid"os.
Consiste en trasladar los residuos del lugar de generacin al centro de acopio ,ara ello se debe
definir rutas de recoleccin interna, teniendo en cuenta las condiciones de separacin y
almacenamiento con las que cuente la entidad y adem"s considerar lo siguiente0
'a ruta prevista debe considerar un lleno completo de la capacidad del carro recolector
'os recipientes utilizados deben estar identificados y de uso e.clusivo para tal fin
$ado que en algunas "reas la generacin de residuos var#a constantemente, no se debe
establecer el n+mero de via!es ha realizar en cada una de las rutas 'a frecuencia debe
establecerse de acuerdo con la generacin
En las "reas con mayor frecuencia de generacin, el personal responsable de realizar los
recorridos de las rutas de recoleccin deber" pasar diariamente por los puntos de
separacin y almacenamiento y recoger los residuos contenidos en cada uno de los
recipientes
El encargado de la recoleccin debe realizar una evaluacin de la calidad de la separacin
que realizan los centros generadores/ reportando las no conformidades al de gestin
ambiental
El transporte de los residuos en las rutas ya establecidas se debe realizar en los veh#culos
recolectores % carros camareras M carros "reas p+blicas , carros transportadores
steEards & 1l finalizar la !ornada, los veh#culos empleados en las rutas de recoleccin
deber"n ser guardados en los sitios de almacenamiento de residuos
'os horarios para la recoleccin deber"n llevar a cabo en las horas donde se presente un
menor flu!o de personas 'a recoleccin debe efectuarse de modo que se minimicen los
efectos ambientales, en especial los olores, ruido y ca#da de residuos en los pasillos
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'as rutas dise)adas %ver ane.o, planos por pisos& tienen las siguientes caracter#sticas0
3e realizaron de acuerdo a la eficiencia en tiempos de recoleccin, evacuacin y
almacenamiento en el centro de acopio
$esignacin de un responsable permanente que garantice la eficiencia en el servicio y
llegue a conocer en detalle la informacin relevante para el Bane!o *ntegral de (esiduos
3lidos, ya que al compartir responsabilidades se pueden generar evasiones de las
actividades y compromisos a cumplir
'os responsables del cumplimiento de estas rutas son el 3upervisor de 3teEards % para el
"rea de 1yC & y el 3upervisor de Preas ,+blicas % para las dem"s "reas del 6otel &
3e dise)aron teniendo en cuenta una distribucin equitativa y de f"cil acceso a los
recipientes por parte del personal encargado del aseo
Al(acena(iento de resid"os. Hacer es4"e(a
El 6otel adecu su Centro de 1copio para el almacenamiento de los materiales reciclables, no
reciclables y peligrosos, teniendo en cuenta los requerimientos de las normas legales colombianas
MINIBARES
CENTRO DE ACOPIO
CUARTO LAVAZA
CH1(-
?
B--?
CUARTO DE
BASURA
CAPITAL CENTER
II
CUARTO
DE
RESIDUO
S
SHERATO
N
PARQUEADERO
CENTRO DE ACOPIO RESIDUOS
PELIGROSOS SANITARIOS
R
E
C
I
B
O

D
E

M
E
R
C
A
N
C
I
A
S
Entrada Hotel por
Parqueadero
Carro Recolector
Extintor
Poceta de Lavado de Canecas y Traeros
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F 'ocalizado al interior del 6otel, con acceso restringido
F $ispone de espacios por clase de residuo, de acuerdo a su clasificacin %reciclable, no
reciclable y peligroso&
F $ispone de una b"scula para registrar la generacin de residuos
F Es de uso e.clusivo para almacenar residuos slidos y est" debidamente se)alizado
F Cubierto para proteccin de aguas lluvias
F *luminacin y ventilacin adecuadas
F ,aredes de f"cil limpieza, pisos duros y lavables con ligera pendiente al interior
F Equipo de e.tincin de incendios
F 1cometida de agua y drena!es para lavado
F -iene control de plagas y vectores
F El "rea de almacenamiento contiene los recipientes en cantidad y dimensiones suficientes que
no permitan la acumulacin de residuos slidos en el piso de la misma
Condiciones para Resid"os Recicla$les.
El sitio dispuesto para el almacenamiento de residuos reciclables, debe permanecer seco para no
reducir el potencial de transformacin de stos y separado por tipo de residuos, es decir, definir
donde se almacena el papel, el cartn, el pl"stico, para evitar la mezcla de materiales
Condiciones para Resid"os 6o Recicla$les.
'os recipientes de residuos no reciclables est"n ubicados en el centro de acopio, deben estar
tapados y no presentar condiciones de deterioro, adem"s rotulados con el tipo de residuos que se
dispondr" en sta $ebe ser de f"cil acceso para el veh#culo encargado de su recoleccin
3e recomienda compactar permanentemente estos residuos para facilitar su almacenamiento,
adem"s de reducir los vol+menes enviados a disposicin final en relleno sanitario
Condiciones para Resid"os #lidos Peli!roso %L74"idos en contenedores&.
Es sabido que muchos de los productos qu#micos adem"s de comportar riesgos por s# mismos, en
contacto con otros productos pueden producir, reacciones m"s peligrosas El almacenamiento
incorrecto de determinadas sustancias en las diferentes instalaciones puede dar origen a
accidentes que afecten la salud de las personas y contaminen el medio ambiente
,ara evitar estos problemas, en el almacenamiento de residuos peligrosos es necesario tener en
cuenta las siguientes precauciones y medidas de seguridad
El suelo debe ser impermeable y resistente a las sustancias que se van a almacenar
'as bodegas o zona de almacenamiento de sustancias y residuos peligrosos deben estar
ubicadas en un sitio de f"cil acceso para situaciones de emergencia
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'os techos deber"n estar dise)ados de tal forma que no admitan el ingreso de aguas
lluvias a las instalaciones, pero que permitan la salida del humo y el calor en caso de
incendio 'as estructuras de soporte deben construirse con materiales no combustibles
-odos los recipientes deber"n estar perfectamente etiquetados y contar con la ficha de
seguridad las etiquetas aportan informacin b"sica a la hora de organizar el centro de
acopio
-odos los lugares de almacenamiento deben estar correctamente se)alizados con las
correspondientes se)ales de advertencia, de obligacin %utilizacin de equipos de
proteccin personal& y de prohibicin %acceso restringido, no fumar, etc&
Cuando se trata de sustancias inflamables %como aceites lubricantes usados&, el centro de
acopio debe estar ubicado en un lugar fresco y contar con una buena ventilacin que evite
acumulacin de vapores *dealmente se deben almacenar en armarios de seguridad o en
salas de almacenamiento de resistencia al fuego adecuada y con medidas de proteccin
%deteccin, e.tincin&, evitando los contenedores de vidrio
El centro de acopio de residuos peligrosos no debe ser empleado como lugar de traba!o,
sino +nicamente como zona de almacenamiento
El almacenamiento debe hacerse ordenando por compatibilidades qu#micas
'os envases de "cidos o de vidrio no deben situarse en estanter#as por encima de la
cabeza
'os recipientes al interior del centro de acopio en los cuales se van a almacenar los residuos
peligrosos, antes de su tratamiento deber"n ser ubicados ale!ados de los desagTes, para evitar el
riego de sustancias peligrosas a los cuerpos de agua y con las debidas medidas de seguridad
El lugar del centro de acopio donde se almacenen los residuos peligrosos, debe contar con un
c"rcamo o dique de contencin y construido con material impermeable
,ara el almacenamiento de los residuos peligrosos l#quidos los recipientes deben estar en buen
estado, libres de corrosin y abolladuras 'os productos empacados %canecas con aceites
tapados&, deben mane!arse cuidadosamente para evitar da)os y derrames
El Centro de 1copio debe contar con todas las fichas de seguridad de los productos almacenados y
material para el control y limpieza de derrames
Transporte e'terno + disposicin final
'os sistemas identificados para el transporte y la disposicin final adecuada de los residuos
peligrosos generados en el hotel deben cumplir con la legislacin ambiental colombiana
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T"0!" ?% Tr")"/,e.) 2 #,(p(,c,-. 5,."! #e re(,#*(
Re(,#*
Pre()"#r #e!
Ser1,c,
Tr")"/,e.) Re+,()r
(eciclables 13?(EB1 VE@-1 ,1(1 (EC*C'1LE F?(B1-? $E E@-(EA1 $E
(E3*$H?3
@o reciclables 1-E31 (E''E@? 31@*-1(*? (ECE,C*U@ C'13*F*C1$1 $E
(E3*$H?3 3?'*$?3
?rg"nicos %lavazas&
3e)or E$*3?@
L?3V 'EU@ C?B*$1 ,1(1 CE($?3 C1(-1 $E CE(-*F*C1C*?@
?rg"nicos %vegetales& 1-E31 (E''E@? 31@*-1(*? (ECE,C*U@ C'13*F*C1$1 $E
(E3*$H?3 3?'*$?3
1ceites usados en general '*-? '-$1 (EH-*'*O1C*?@ F?(B1-? $E E@-(EA1 $E
(E3*$H?3
1ceites usados de cocina EC?GHEB '-$1 C?@CE@-(1$?3 W 1C?@?3
?(A1@*C?3
C1(-1 $E CE(-*F*C1C*?@
Arasas de pollo crudo
3?'BE$ (EH-*'*O1C*?@
-arros impregnados con
aceites y grasas
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
1serr#n y estopas
empapados con residuos
nocivos
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
Cater#as : ,ilas '*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
-arros pl"sticos
impregnados de cloro
$EV?'HC*U@
1' ,(?VEE$?(
(EH-*'*O1C*U@ E@ E'
B*3B? GHXB*C?
Colsas pl"sticas
impregnadas de sulfato de
1luminio
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
Canecas pl"sticas
impregnadas con
$etergentes
13?(EB1 VE@-1 ,1(1 (EC*C'1LE
Cartuchos de inyeccin de
tinta
13?(EB1 VE@-1 ,1(1 (EC*C'1LE
Cartuchos no reciclables de
impresoras l"ser
13?(EB1 VE@-1 ,1(1 (EC*C'1LE
Cilindros de (II, Fren 79K,
?.igeno, 1cetileno
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
Empaques impregnados con
solvente
(EH-*'*O1C*U@
1' BPN*B? W
'HEA? '*-?
'-$1
(E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
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Fecha
Re(,#*
Pre()"#r #e!
Ser1,c,
Tr")"/,e.) Re+,()r
-arros met"licos de aerosol '*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
-arros impregnados de
desincrustante
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
-arros impregnados de
pintura
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
-arros met"licos
impregnados de disolventes
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
Empaques de vidrio
impregnados con "cido
muri"tico
'*-? '-$1 (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
-arros pl"sticos
impregnados con pesticidas
FHB*A61( $*3,?3*C*U@ E@ ,'1@-1
1H-?(*O1$1
'odos trampas de grasa ECC $*3,?3*C*U@ E@ ,'1@-1
1H-?(*O1$1
Elementos cortopunzantes
% agu!as , cuchillas de
afeitar, limas met"licas&
EC?C1,*-1' (E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
(esiduos productos
qu#micos %por disponer&
,(?VEE$?( ?
EC?C1,*-1'
(E''E@? 31@*-1(*? C?@
-(1@3F?(B1C*?@
@ota0 3e debe evaluar con el proveedor la frecuencia de recoleccin, de acuerdo a los vol+menes
generados
1l momento de entregarlos, se diligencia y registra la entrega de residuos
$%? PLAN DE CONTINGENCIA
El plan de contingencias contempla las medidas a seguir en casos de situaciones de emergencia
por mane!o de los residuos slidos y por eventos como incendios, interrupcin del suministro de
energ#a, problemas en el servicio de recoleccin de residuos, suspensin de actividades,
alteraciones de orden p+blico
T"0!" @% C.),.+e.c,"( e. e! /".e: #e re(,#*(
Ries!o Pro$a$ilidad Accin
*ncendios y
e.plosiones
B#nima
,revencin0 Verificar todas las "reas
1tencin0 *nformar a Bantenimiento o a las Crigadas
correspondientes
(ecuperacin0 (evisar da)os y realizar el aseo profundo de
las "reas implicadas
1ccidentes y B#nima ,revencin0 Verificar todas las "reas e constantemente
DOCUMENTO
Cdigo
PLAN DE GESTIN INTEGRAL
DE RESIDUOS SLIDOS
PELIGROSOS Y CONVENCIONALES
Versin 00
Fecha
Ries!o Pro$a$ilidad Accin
da)os de
equipos
1tencin0 *nspeccionar todos los rincones ,deba!o de los
mesones , muebles , equipos , alzar todo lo que est en
contacto con el suelo
(ecuperacin0 (ealizar un aseo profundo de todas las
"reas ?!o con las cercan#as a cone.iones elctricas o el
ascensor ,debido a que estos lugares no se deben mo!ar por
ning+n motivo
$errame parcial
o total de los
residuos
,robable
,revencin0 Colocacin de las fichas de seguridad y el ;it de
derrames en los lugares donde se mane!en qu#micos 1 su
vez tener los implementos necesarios para recoleccin de
basura % escoba , trapero , bolsas de colores & @o mane!ar
las bolsas muy pesadas , bien anudadas y sin l#quidos
1tencin0 (ecoger el derrame con guantes y cuidadosamente
intentar distribuir nuevamente la basura en sus colores
indicados 3i no se logra distribuir, enviarla a bolsa verde
(ecuperacin0 Comentar y realizar seguimiento de lo
acaecido para que no se vuelvan a presentar estos derrames
-ope o
sobrecarga de
la capacidad de
almacenamient
o de los
residuos
,robable
,revencin0 Verificar todas las "reas permanentemente, tanto
cocinas como cuarto de residuos y centro de acopio
1tencin0 $estinar otra "rea del hotel como bodegas o
stanos para acumular la basura tapada , en bolsas cerradas
,mientras puede ser entregada al recuperador ambiental o a
1tesa
(ecuperacin0 Coordinar nuevas distribuciones de residuos y
realizar perfecto aseo profundo de las "reas implicadas y de
las canecas
$%@ PROGRAMA DE FORMACIN Y ENTRENAMIENTO
(emitirse al plan de entrenamiento , de acuerdo al tema a tratar 'os grupos m"s indicados para
entrenamientos constantes es el grupo de 3teEards y el de 1reas ,+blicas
6ota. Este programa ser" implementado a travs del ,lan de Entrenamiento que planifica
(ecursos 6umanos
$%A PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO
,ara garantizar el cumplimiento del plan de mane!o de residuos peligrosos, se deben establecer
mecanismos y procedimientos que permitan evaluar su estado de e!ecucin y realizar los a!ustes
pertinentes ,ara ello se realizar"n c"lculo y an"lisis de indicadores y auditorias internas
DOCUMENTO
Cdigo
PLAN DE GESTIN INTEGRAL
DE RESIDUOS SLIDOS
PELIGROSOS Y CONVENCIONALES
Versin 00
Fecha
1dem"s de todo esto se realizar" un especial control sobre las empresas encargadas de la
recoleccin, tratamiento, disposicin y transporte de los residuos peligrosos, con el fin de garantizar
que sta cumplen con todas las normas b"sicas de seguridad en el mane!o de estos y con la
legislacin ambiental aplicable
? DOCUMENTOS REFERENCIA
Matriz de requisitos legales
Mane!o integral de residuos slidos instruccin
Mane!o de residuos peligrosos instruccin
@ REGISTROS
"ormato de entrega de residuos slidos
#ecepcin clasificada de residuos slidos
$hec% list de mane!o adecuado de residuos
$onsolidado de residuos slidos
(EV*31 1,(HEC1
$irector de 3istemas de Aestin Aerente Aeneral