PLAN DE CALIDAD

El Plan de Calidad es conjunto de actuaciones que hay desarrollar en una organizacin para
lograr alcanzar la calidad definida en la poltica de calidad. En el caso de la oficina de farmacia esta
poltica de calidad deber responder no slo a los criterios particulares sino tambin a las
exigencias corporativas e institucionales.
Un Plan de Calidad debe plasmarse en un documento escrito, aprobado en nuestro caso por el
Titular, donde se definan los objetivos, las acciones, los indicadores y los estndares de calidad
que se pretenden lograr en un plazo establecido y debe hacer referencia a cmo vamos a
comprobar su eficacia, es decir, tienen que contener una clara descripcin de qu somos y a
dnde deseamos llegar, en un plazo determinado.

OBSERVACIONES PARA ELABORAR EL PLAN DE CALIDAD

Para elaborar un Plan de Calidad es preciso tener claro qu es la calidad para nosotros, qu se
pretende al introducir un sistema de calidad, cul es el objetivo final y los objetivos a medio plazo
que perseguimos. Debemos reflexionar sobre si la calidad es para nosotros una estrategia
defensiva o por el contrario pensamos que nos ayudar a desarrollar las potencialidades de la
Oficina de Farmacia.
Una vez dilucidado qu es en nuestro caso calidad, es el momento de establecer el marco general
de actuacin: valores, compromiso, estructura para la gestin, calendario, reparto de funciones y
mtodo de evaluacin.
En cualquier caso, una caracterstica que debe poseer cualquier Plan de Calidad, es impulsar,
promover y mantener la mejora continua en la organizacin.
A modo de ejemplo indicamos algunos de los apartados que podra contener este documento:
Objetivos
Responsabilidades
Calendario
Criterios (En nuestro caso definidos por la Agencia de Calidad)
Indicadores (En nuestro caso definidos por la Agencia de Calidad)...

Un Plan de Control de Calidad especifica los controles de calidad que se aplican a cualquier
proceso o conjunto de procesos que tengan por finalidad la realizacin de un producto, ya sea ste
un servicio o un producto tangible. Los Planes de Control no slo se establecen en la realizacin de
productos, tambin se utilizan, por ejemplo, en la prevencin de riesgos laborales, en situaciones
relacionadas con la seguridad territorial, en la seguridad sanitaria, o en la seguridad alimentaria.

LA PLANIFICACIN
La importancia de la planificacin es capital, tanto que la profesionalidad y la competencia de los
gestores en cualquier mbito se puede medir en funcin de los planes que son capaces de
establecer y, sobre todo, por la eficacia alcanzada en su ejecucin. De entre las diversas tipologas
de planes, los planes de control ocupan un lugar preferente, al igual que el Plan Estratgico o los
Planes de Emergencia.

Respecto a los planes y su ejecucin, deca un gur que prefera un mal plan bien ejecutado, que
un magnfico plan psimamente ejecutado.
Antes de entrar en harina, habra que decir que es posible no utilizar ningn tipo de herramienta
de gestin, desconocer por completo qu es un modelo de gestin y qu herramientas de gestin
se han desarrollado y funcionan con xito, y sin embargo hacer crecer un proyecto empresarial.
Estas organizaciones aprenden solas y sobre la marcha, descubriendo la rueda a cada paso. De
entre stas, algunas aprenden rpido la importancia de los planes, de pensar antes las cosas, y casi
al mismo tiempo la importancia de comunicar dicho plan a toda la organizacin, la necesidad de
ponerlo por escrito. Ven claro tambin que lo importante y lo ms difcil de los planes es
ejecutarlos con eficacia, de lo cual surge la necesidad de determinar los recursos apropiados
(RRHH, Infraestructura, y Ambiente de trabajo, si atendemos a la estructuracin de ISO 9001).

CMO SE HACE UN PLAN DE CONTROL DE CALIDAD?
Lo primero que debemos saber es que un Plan de Control de Calidad es un resultado final de un
proceso ms grande, el proceso del diseo del proceso. Por ejemplo, si una empresa ha de fabricar
un nuevo producto, el Plan de Control de Calidad se establece en base a las actividades de
transformacin de las materias primas en dicho producto. El Plan de Control de Calidad puede, y
debe, determinar la forma de realizar el producto. Determinar, incluso, la forma de realizar el
producto sin que sea necesario controlarlo. Al menos no de la forma que entendemos un control.

Inciso: hay que tener claro que el objetivo no es controlar, sino hacer un producto que cumpla los
requisitos.

El diseo de la forma de realizar el producto, y la forma de controlar la calidad del producto
realizado (definida en el Plan de Control de Calidad), es el diseo del proceso de realizacin del
producto.
Un Plan de Control de la Calidad pretende garantizar que el producto resultante cumpla los
requisitos. Para conseguir este fin, parece lgico que analicemos primero qu puede ir mal, qu
puede fallar. AMFE no es ms que una tcnica estructurada para evidenciar los puntos dbiles del
proceso y obtener una ponderacin de estos riesgos.

El AMFE se realiza tomando como base el proceso de realizacin del producto diseado, incluidos
los controles de calidad que puedan ya existir. Esta tcnica no slo se aplica sobre procesos,
tambin es corriente aplicarla sobre los medios productivos y el diseo de productos. En un AMFE,
debemos valorar cada riesgo identificado asignando una nota en los 3 factores que ms relevancia
tienen: Gravedad, Ocurrencia, y Deteccin. La asignacin de la nota debe ser lo ms objetiva
posible, y para ello con anterioridad se fijan unos criterios para asignar puntuaciones . Los factores
sometidos a valoracin son complementarios entre s, y tienen la misma importancia en el
resultado final, ya que al final se calcula el producto de los 3. Lo ms comn es asignar
puntuaciones de 1 a 10 en cada factor, con lo cual el ndice calculado es un nmero entre 1 y 1000.

La organizacin puede fijar el nivel de riesgo a partir del cual introducir controles o modificar
elementos de proceso que lo reduzcan. Como ya se habr advertido, para disminuir el nivel de un
riesgo, nuestras acciones pueden tener como efecto:
Disminuir la gravedad del riesgo.
Disminuir la probabilidad de que ocurra, o
Aumentar la capacidad de deteccin.

Documentar el Plan de Control. Si hemos hecho correctamente las etapas anteriores,
dispondremos de toda la informacin necesaria para hacerlo. Se trata de documentar como
mnimo lo siguiente:
especificar etapa por etapa de la realizacin del producto qu caractersticas debe cumplir el
producto, con qu medios productivos se transforma, y qu variables se controlan y cmo.
especificar los controles de calidad realizados por laboratorios. Ensayos sobre materias primas,
productos semi-procesados, o sobre el producto final.
especificar las auditoras de producto o de proceso que se vayan a realizar.

El plan de control puede contener directamente esta informacin, o bien hacer referencia a los
documentos que la contienen: planos, fichas tcnicas de materia prima, instrucciones de trabajo,
paneles de defectos, pautas de autocontrol etc.

IMPEMENTACION DEL PLAN...................PASO 1

COMPROMISO DE LA DIRECCION

PROPOSITO

Mostrar claramente la posicin de la Organizacin en relacin con la

CALIDAD

La organizacin debe establecer:

Que el desempeo de la esta enmarcado en los cuatros absolutos de la calidad.
Los procesos se desarrollarn dentro de los siguientes elementos:

Norma: Cero Defecto
Sistema: Prevencin a travs de la aplicacin del manual de Calidad
Procesos: Definidos claros y con dueos
Estrategia: Ganar - Ganar
Prioridad: Cliente satisfecho

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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 2

CREACION DEL COMITE DE CALIDAD

PROPOSITO

Administrar todo el proceso del Plan de Calidad y del Mejoramiento Continuo

La Direccin de la Empresa establece el Comit de Calidad, Nombra sus miembros (Ejemplo:
Direccin de Operacin, Ingeniera, Procura, Construccin y Coordinador del Comit).

El Coordinador deber ser tiempo completo.

Responsabilidades del Comit:

Establecer las Metas y Objetivos
Precisar puntos claves y definir estrategias
Definir las prioridades
Definir los pasos a seguir
Asignar las responsabilidades
Establecer la estructura del cuerpo de manuales y procedimientos del Plan de Calidad
Establecer el Plan y las aprobaciones de las actividades
Coordinar el Proceso
Medir y controlar los resultados y efectuar los ajustes necesarios

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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 3

FIJACION DE METAS Y OBJETIVOS

PROPOSITO

Convertir las promesas y compromisos en acciones alentando a el personal a fijar metas de
mejoramiento, tanto para ellos como para los grupos de trabajo del cual forma parte.



Gerencia de Proyectos:

Cumplimiento del tiempo de entrega y requisitos
Cumplimiento con las horas programadas de ejecucin
Ejecucin de los proyectos dentro de los mrgenes establecidos
Establecimiento y Cumplimiento de los ndices de productividad del proyecto
Departamento de Planificacin y programacin:

Cumplimiento con las entregas del Informa de Avance de acuerdo al programa
Establecimiento y cumplimiento de los ndices de productividad para:

Preparacin y actualizacin de las curvas de avances de acuerdo con la estructura de particin del
trabajo.

Preparacin y actualizacin del listado de planos y documentos, carga de trabajo, relacin de
ejecucin de proyectos, relacin de ejecucin por disciplinas y el plan maestro.
Gerencia de Procura:

Ejecucin de los proyectos dentro de los requisitos establecidos
Cumplimiento de las Horas hombres establecidas
Establecimiento y cumplimiento de los ndices de productividad para:

Requisiciones
Ordenes de Compra
Anlisis de Ofertas
Contrataciones
Inspeccin
Control de materiales
Seguimiento y agilizacin
Trfico
Gerencia de Ingeniera:

Ejecucin del diseo dentro de los requisitos establecidos
Cumplimiento de las Horas hombres establecidas
Establecimiento y cumplimiento de los ndices de productividad para:

Elaboracin de Planos por disciplinas
Especificaciones
Revisiones Tcnicas
Gerencia de Construccin:

Ejecucin de la construccin dentro de los requisitos establecidos
Cumplimiento de las Horas hombres establecidas
Establecimiento y cumplimiento de los ndices de productividad para:

Obras Preliminares
Montaje Electromecnico
Obras Civiles
Control de Calidad

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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 4

ANALISIS DE LOS PROCESOS

PROPOSITO

Definir procesos de trabajo claros, preciosos, confiables, controlables y compartidos por todo el
personal

Definir procesos de trabajo claros, preciosos, confiables, controlables y compartidos por todo el
personal


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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 5

ELABORACION DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS

PROPOSITO

Toda Unidad operativa deber tener definidos los procesos a travs de un cuerpo de Manuales de
procedimientos, mediante los cuales se precisan y aclaran: Los requisitos de la ejecucin del
trabajo, las normas a seguir, las relaciones de responsabilidad, las herramientas y recursos a
utilizar.

Toda Unidad operativa deber tener definidos los procesos a travs de un cuerpo de Manuales de
procedimientos, mediante los cuales se precisan y aclaran: Los requisitos de la ejecucin del
trabajo, las normas a seguir, las relaciones de responsabilidad, las herramientas y recursos a
utilizar.


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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 6

SISTEMA DE MEDICION

PROPOSITO

Proporcionar una medicin de los parmetros de forma tal, que permita tanto la evaluacin
objetiva, como la accin correctiva


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IMPLEMENTACION DEL PLAN...................PASO 7

COSTO DE LA CALIDAD

PROPOSITO

Definir tanto el precio del cumplimiento como el del incumplimiento.

El control de las no conformidades y a su correccin, debe asignrsele un costo, a travs del cual,
se determinar aquellas reas que necesiten acciones correctivas as como, el establecimiento de
una medicin de la Calidad que se haya logrado.

Definir tanto el precio del cumplimiento como el del incumplimiento.

El control de las no conformidades y a su correccin, debe asignrsele un costo, a travs del cual,
se determinar aquellas reas que necesiten acciones correctivas as como, el establecimiento de
una medicin de la Calidad que se haya logrado.


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PASAR DE LA

IMPLEMENTARON A LA EJECUCION



Willian James sola predicar "la voluntad de creer". Yo por mi parte, quisiera predicar " la voluntad
de dudar". Lo que se persigue no es la voluntad de creer, sino el deseo de descubrir, que es
exactamente lo opuesto.

Bertrand Russell (Sceptical Essays, 1928)


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EJECUCION DEL PLAN...................PASO 1


ANALISIS DE LOS RESULTADOS DE LAS MEDICIONES Y DE LOS PROCESOS

PROPOSITO

Desarrollar una metodologa por la medio de la cual el personal logra el mejoramiento continuo de
los Procesos.


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EJECUCION DEL PLAN...................PASO 2


ACCIONES CORRECTIVAS Y ELIMINACION DE LAS CAUSA DEL ERROR


PROPOSITO



Proporcionar un mtodo sistemtico que permita resolver para siempre los problemas
identificados


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EJECUCION DEL PLAN...................PASO 3


RECONOCIMIENTO

PROPOSITO



Expresar mritos y aprecio a todos aquellos que participan activamente en el proceso para el
mejoramiento de la calidad mostrando los logros obtenidos


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EJECUCION DEL PLAN...................PASO 4


REPETIR TODO EL PROCESO DESDE LA IMPLEMENTACION



PROPOSITO



Enfatizar que el proceso para el mejoramiento de la Calidad nunca termina.

La satisfaccin del Cliente es


Primero
Despus, y
Siempre



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PASOS PERMANENTES Y CONTINUOS................PASO 1


CREAR CONCIENCIA SOBRE LA CALIDAD



PROPOSITO

Proporcionar un mtodo que permita elevar el inters Personal de los empleados en:

Que el producto o servicio cumple con los requisitos
La reputacin de la Empresa en cuanto a la CALIDAD

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PASOS PERMANENTES Y CONTINUOS................PASO 2


EDUCACION DEL PERSONAL



PROPOSITO

Determinar el tipo de capacitacin que necesita el personal para cumplir en forma activa y
eficiente su cometido en el procesos para el mejoramiento de la Calidad


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