El control de procesos se refiere a aquellos parmetros que son monitoreados por el personal de planta y laboratorio durante el desarrollo del proceso productivo. Su correcto desempeo afecta directamente a los resultados de calidad y es indispensable para alcanzar niveles de excelencia en los procesos productivos. 7.1 CONTROLES DE LA PLANTA Los siguientes controles son efectuados por los operadores responsables de cada seccin mencionada . 7.5.3 CONTROL PROCESO FORMULACIN MEZCLADO 1. % Humedad !"a#u$%me&"'a ( !"a)edad e*+e,'-.,a de $a "%,a .- El personal capacitado cuenta con : !alanza el"ctrnica # $apac. %ax. & 'g () *.+ gr. , Estufa pequea con -imer para . /r #$apac. Secado .** gr,. 0robeta plstico x 1 L graduada. -amiz -yler 23 45 65 7 y 16 #-apa y ciego,. 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. En la determinacin de la granulometr9a se pesa 1** gr de muestra y se agita por &* segundos5 luego pesar las fracciones separadas. En la determinacin de la :ravedad Espec9fica se toma una muestra representativa5 y luego se llena en la probeta /asta llegar a 1 L5 con ligeros golpes en la base para reducir los vol;menes /uecos5 y luego pesar5 repetir & veces y sacar un promedio. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. /. De#*.dad de$ A,.d% Su$-0".,% .- La densidad se determina con un aermetro # rango 1.7 a ..* 'g)L , 3. +H ( De#*.dad de *%$u,.1# de A,.d% F%*-1".,% ( *a$e* .- El p8 se determina con cinta indicadora5 y su densidad se determina con un aermetro # rango 1.1 a 1.& 'g)L , 2. C%#&"%$ de $%* &.em+%* de .#.,.% ( -.# de ,ada 3a&,4 .- Los datos obtenidos reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. 5. C%#&"%$ de F$u5%* R%,a A,.d% Su$-0".,% ( S%$u,.1# de A,.d% F%*-1".,% ( me6,$a *a$e* *1$.da* .- En la tolva de la roca5 presenta en su descarga una vlvula <otativa5 que dosifica y mantiene constante el flu=o de la <oca5 y por ello se controla con el tiempo de inicio y fin de batc/ el cual la tolva presenta una capacidad determinada # .*4. L , y con la gravedad espec9fica calculada se determina el flu=o de la roca del batc/. $onsiderando que la vlvula rotativa opera a una velocidad constante5 es de estimarse que los dems batc/ del turno mantengan el flu=o determinado en la operacin del proceso> la cual va ser la base para los controles de los otros flu=os. La medicin de los flu=os del cido Sulf;rico y de la solucin de ?cido @osfrico y sales solubles5 se controlan por el descenso de volumen de los tanques de descarga de las soluciones acidas por intervalos de tiempos medidos5 para ello teniendo tablas que facilitan el clculo. 7. P4 Tem+. Rea,,.1# ( ,a$.dad de$ me6,$ad% 8P"ue9a de *%$u9.$.6a,.1# de *1$.d%* ( -%"ma,.1# de (e*%: .- El p8 es medido con la cinta indicadora. La temperatura de <eaccin es medida con un termmetro digital #<ango de +* a .** 3$,. por cada 1 'g de muestra seleccionada en la salida del AE%. Bna de las pruebas ms importantes es la determinacin de la calidad del mezclado5 la cual es el resultado del control de los otros procesos> para ello se pesa 1**g del macerado de la salida del AE%5 el cual es lavado con & porciones de .** mL de agua cada uno5 para eliminar la parte solubilizada5 luego de=ndola escurrir se procede a pesar y determinar el C <oca solubilizada. NOTA ; Esta prueba es muy importante porque se corre el riesgo de la formacin de yeso y materiales insolubles por una mala calidad del mezclado5 que controlndola5 se evaluar9an me=oras para las condiciones de proceso5 y me=orar la calidad del producto en base a controles adecuados del proceso y la optimizacin del proceso a futuro. 7.5.3 CONTROL SISTEMA DE E<TRACCIN DE =ASES 1. F$u5% de E>&"a,,.1# de =a*e* .- El flu=o es medido conectando . puntos en la salida de gases5 el que presenta una reduccin tipo ventura5 el cual se coloca una manguera con agua5 el cual la diferencia de alturas de agua es proporcional al flu=o volum"trico extraido. /. Pe*a5e de$ A,.d% F$u%"%*.$',.,% "e,u+e"ad% +%" $a +u"!a +%" &u"#% de +"%,e*% .- La purga de Dcido @luorosil9cico es recolectada en baldes de 1:al5 para luego ser pesadas5 y almacenadas en cilindros de .** L. 3. +4 .#.,.% ( -.#a$ +%" 9a&,4 de $a *%$u,.1# de a!ua de $a)ad% ,%#&e#.da e# e$ &a#?ue !"a#de. C%m% De#*.dad .#.,.a$ ( -.#a$ .- El p8 se determina con cinta indicadora5 y su densidad se determina con un aermetro # rango 1.1 a 1.& 'g)L , en los tiempos de inicio y t"rmino de cada batc/. 2. Pe*% de S%da ,au*&.,a a!"e!ada +%" &u"#% de +"%,e*% .- Se pesa la soda caustica y diluida al &*C en agua5 la cual es adicionada al agua de lavado cuando se acidifique a p8 +. Los datos obtenidos son reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. 5. N@ de )e,e* de $.m+.e6a de$ -.$&"% de$ a!ua de $a)ad% .- Se determina para evaluar el arrastre de part9culas en la solucin de lavado5 por posible corrosin de las tuber9as y tomar las acciones correctivas correspondientes. 7.5.3 CONTROL PROCESO =RANULADO A ENBASADO 1. % Humedad ( +H de$ ma,e"ad% !"a#e$ .- 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. En la determinacin del p85 se pesa .+ gr de macerado en +** mL de agua> luego se /omogeniza en la solucin y el l9quido es medido con la cinta indicadora. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. /. % Humedad !"a#u$%me&"'a ( !"a)edad e*+e,'-.,a de$ ma,e"ad% m%$.d% .#!"e*% a$ !"a#u$ad%" .- 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. En la determinacin de la granulometr9a se pesa 1** gr de muestra y se agita por &* segundos5 luego pesar las fracciones separadas. En la determinacin de la :ravedad Espec9fica se toma una muestra representativa5 y luego se llena en la probeta /asta llegar a 1 L5 con ligeros golpes en la base para reducir los vol;menes /uecos5 y luego pesar5 repetir & veces y sacar un promedio. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. 3. C%#&"%$ de F$u5%* Ma,e"ad% m%$.d% ( a!ua d%*.-.,ada +%" a*+e"*.1# .- En la tolva de la roca5 presenta en su descarga una vlvula <otativa5 que dosifica y mantiene constante el flu=o de la <oca5 y por ello se controla con el tiempo de inicio y fin de batc/ el cual la tolva presenta una capacidad determinada # .*4. L , y con la gravedad espec9fica calculada se determina el flu=o de la roca del batc/. $onsiderando que la vlvula rotativa opera a una velocidad constante5 es de estimarse que se mantengan el flu=o determinado en la operacin del proceso> la cual va ser la base para los controles de los otros flu=os. La medicin del flu=o del agua se controla por el descenso de volumen de <ecipiente m& por intervalos de tiempos medidos5 y por la lectura del manmetro5 para ello teniendo tablas que facilitan el clculo. 2. % Humedad ( !"a#u$%me&"'a de$ ma&e".a$ !"a#u$ad% a $a *a$.da de$ !"a#u$ad%" .- 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. En la determinacin de la granulometr9a se pesa 1** gr de muestra y se agita por &* segundos5 luego pesar las fracciones separadas. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. 5. F$u5% de E>&"a,,.1# de =a*e* de$ &u9% *e,ad%" .- El flu=o es medido conectando . puntos en la salida de gases5 el que presenta una reduccin tipo ventura5 el cual se coloca una manguera con agua5 el cual la diferencia de alturas de agua es proporcional al flu=o volum"trico extraido. 7. De&e"m.#a,.1# Tem+e"a&u"a 4umedad "e$a&.)a .#!"e*% ( *a$.da de$ -$u5% a."e de$ &u9% *e,ad%" .- La temperatura y /umedad relativa del flu=o de aire es medida con un termmetro digital #<ango de +* a .** 3$ -emperatura y .* a 1**C /umedad relativa,. $olocado como sonda en el ingreso y salida del tubo secador. 7. % Humedad ( !"a#u$%me&"'a de$ ma&e".a$ !"a#u$ad% a $a *a$.da de$ *e,ad%" .- 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. En la determinacin de la granulometr9a se pesa 1** gr de muestra y se agita por &* segundos5 luego pesar las fracciones separadas. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. C. C%#&"%$ de F$u5%* F.#% ="a#u$ad% ( ="ue*%* e# $a de*,a"!a de $a 6a"a#da .- 0ara ello se toma muestras paralelas en bolsas de +* 'g por tiempo de 1 min> luego se procede a pesarlas fracciones separadas y reportar los datos en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. D. ="a#u$%me&"'a de$ ma&e".a$ !"a#u$ad% a $a *a$.da de $a 6a"a#da .- En la determinacin de la granulometr9a se pesa 1** gr de muestra y se agita por &* segundos5 luego pesar las fracciones separadas. Los datos obtenidos deben ser reportados en el cuaderno de control de 0rocesos respectivamente. 1E. % Humedad ( Pe*a5e de $a* 9%$*a* +&% &e"m.#ad% a#&e* de *e" e*&.9ad%* .- 0ara la determinacin de la 8umedad se pesa 1** gr de muestra y se seca en la estufa por &* min5 enfriar + min y luego pesar la muestra seca. Se pesan las bolsas x +* 'g para verificar el peso del contenido5 y evaluar la calibracin de la balanza. 7./ CONTROLES DE LA3ORATORIO El laboratorio desarrolla una serie de actividades de control. Sin embargo las ms importantes se refieren a $ontrol de $alidad. 1. De&e"m.#a,.1# de +H 4umedad ( !"a)edad e*+e,'-.,a .- Se determina con precisin los puntos evaluados por el control de procesos para corroborar las mediciones y controles respectivos. En la determinacin del p85 el responsable de $ontrol de $alidad toma una muestra en la l9nea de proceso5 y lo lleva al laboratorio para /acer la medicin respectiva en el 0otencimetro de mesa %odel ED'-E2 +** el cual muestra resultados con presicin /asta de *... La determinacin de /umedad5 se pesa + gr. de muestra en la balanza anal9tica y se seca en la estufa x . /r a temp. de 6* 3$. /. De&e"m.#a,.1# de F1*-%"% T%&a$ .- El personal capacitado selecciona muestras en etapas peridicas de proceso el cual son enviadas al laboratorio en & grupos de muestras5 la cual son recepcionadas por el personal del $ontrol de $alidad5 el cual procede a realizar la reduccin de la muestra por molienda y tamizado5 para proceder posteriormente a realizar el anlisis de las muestras repartidas por duplicado. La determinacin del fsforo total se describe en la figura. #Fer Dp"ndice,. 3. De&e"m.#a,.1# de F1*-%"% S%$u9$e e# A!ua ( S%$u9$e e# C.&"a&% de am%#.% #eu&"% .- Se determina en puntos importantes del proceso5 como son en el macerado y el producto terminado. 2. ="a#u$%me&"'a de$ +"%du,&% &e"m.#ad% .- Ae las muestras seleccionadas del 0roducto terminado5 se procede /acer el tamizado a traves del <E--D05 en mallas DS-% 23 45 6 y 7. 7.3 RESULTADOS DE LA CALIDAD DE PRODUCCIN 0or lo general5 la evaluacin de los lotes de produccin se efect;a despu"s del proceso productivo. Es decir la produccin como los insumos son analizados /asta como mximo 47 /oras5 el cual dependiendo de la conformidad del laboratorio5 se proceder a devolver dar el ingreso al sistema de la planta de los productos. Es por ello que se mane=a un estricto control de ingreso a trav"s de formatos establecidos para mantener la trazabilidad y control de los productos en planta . A#F$.*.* de Ma&e".a* P".ma* ; En un inicio5 las materias primas5 aprobadas por el Drea de Aesarrollo5 tienen su fic/a -"cnica y 8o=as de Seguridad respectiva5 el cual son base para la elaboracin de las 8o=as de Especificaciones. El cuadro sgte. %uestra los datos t"cnicos de los insumos que se usan en mayor proporcin en la formulacin del superfosfato con sales. #!ase de las 8o=as Especificaciones,. El ?rea de $alidad eval;a los datos t"cnicos reportados de las 8o=as de Especificaciones y determina los 0armetros $r9ticos5 y sus rangos respectivos #estndar,> estos datos son la base para el $ontrol Dnal9tico de %ateria 0rima5 que es el registro de los controles de todos los insumos ingresantes a 0lanta> como e=emplo se muestra un control de ingreso de roca fosfrica5 detallndose los controles. A#F$.*.* Ma&e".a$ Em+a?ue : En el control de los Empaques5 #pavilos5 sacos5 strec/ film5 mantas cobertoras5 etc,5 se prioriza el control de las !olsas x +* 'g. Se muestra modelo de la Saco x +* 'g que se envasa con el 0to -erminado. MODELO DE SACO POLIPROPILENO TEGIDO El Ato de Aesarrollo define los parmetros de control y sus rangos respectivos #estndar,> base para el $ontrol Dnal9tico de %aterial de Empaque5 que es el registro de los controles de todos los Empaques ingresantes a 0lanta> como e=emplo se muestra un control de ingreso de Saco te=ido de 0olipropileno x +*'g 5 detallndose el control. Ddicional se /an agregado & controles adicionales en base a la experiencia : P"ue9a de E*&.9a* .- Se llenan un promedio de 6 sacos por lote5 con el producto respectivo #+* 'g, y cerrado al cosido. Luego se procede a la simulacin de estiba=es5 como se muestra en las figuras. Esta prueba es importante5 ya que se /an detectado varias inconformidades en los controles anteriores> las mas comunes : 1. <otura entre unin de la cinta de la costura #precinto, y el saco. .. <otura en la parte lateral del saco. &. <asgado en las secciones de cosido. Re*.*&e#,.a a$ A+.$ad% .- Se llenan un promedio de + sacos a prueba5 con el producto respectivo #+* 'g, y cerrado al cosido. Luego se apilan sobre la base de una paleta #GZ%#a de P"ue9a 1H,5 luego se van colocando sacos con pto terminado /aciendo camas /asta completa con otros + sacos en prueba5 en la cima de la paleta #GZ%#a de P"ue9a /H,. En una paleta se forman 6 camas x #+ sacos)cama, dando un total de &* sacos equivante a 1.+ -on por paleta. La prueba consiste en la resistencia de los sacos de la base cuando se coloca producto encima5 y la bolsa debe resistir la carga de . paletas #una encima de la otra, equivalente a 1.+ -on x . paletas I & -on. En el apilado basta un tiempo de .4 /oras para verificar posteriormente al retirar los sacos apilados encima de las bolsas de prueba no deber9an sufrir alteracin alguna. Se muestra la forma del apilado en la figura. Re*.*&e#,.a a$ UB .- <evisando en la figura anterior se procede a colocar + sacos de prueba con producto5 en la cima de las paletas5 sin manta protectora #GZ%#a de P"ue9a 3H,. Luego se procede a de=arlo por & d9as en contacto directo con el sol. 0asado los & d9as5 se separan los sacos de prueba5 luego se procede a la prueba de estibas5 para corroborar la resistencia de los sacos. NOTA ; En las 2-0 2ormas -"cnicas 0eruana5 no se tiene establecido una 2orma relacionado al control de los envases de @ertilizantes. Las 2ormas relacionadas son 2-0 .*J.*++ #GEnvases. Sacos de polipropileno laminados5 para envasar az;carH, 2-0 &KK.16*1 #GEnvases @lexibles y LaminadosH. Lue sirven de referencia para definir los parmetros de $ontrol. Mona de prueba . Mona de prueba 1 Mona de prueba & A#F$.*.* P"%du,&% F%"mu$ad% ; En el proceso de @ormulacin se toman muestras en tramos de tiempo alternado de 1+ min5 la cual se /ace un compsito y se obtiene una muestra representativa #%etodo %uestreo, que se procede al $ontrol Dnal9tico5 tal como se muestra en el cuadro : 0aralelo al $ontrol Dnal9tico5 se procede en planta al $ontrol Envasado5 control necesario realizado por 0roduccin y revisado por $ontrol de $alidad5 en el caso de las no conformidades detectadas5 se proceden a las acciones correctivas respectivas> se muestra cuadro de control como e=emplo. 7.2 PRINCIPALES PARHMETROS EN EL PROCESO DE ELA3ORACIN 7.2.1 PARAMETROS PROCESO FORMULACIN MEZCLADO Ca$.dad de $a R%,a F%*-1".,a ; La roca fosfrica se encuentra principalmente en depsitos de origen sedimentario de fosfato triclcico insoluble adems de otros materiales presentes5 incluyendo el fl;or. La calidad de la roca var9a dependiendo del lugar de origen5 en nuestro caso la roca de bayovar presenta venta=as como : Es soluble en suelos cidos y su ba=o contenido de fluor # 1 a .C ,5 es por ello que en la selva muc/as veces se aplica directamente5 restaurando las deficiencias del suelo. Es parcialmente fina5 casi el 6*C pasa la malla 1**5 esto favorece a la solubilizacin del fsforo5 por reaccin con el cido sulf;rico. -ambien la roca presenta desventa=as como : El alto contenido de diatomita5 presente en la roca como impureza aprx. .*C SiE.5 el cual reduce la concentracin del fsforo en el contenido y recubre las part9culas de fosfato triclcico5 y con la adicin directa del acido sulf;rico5 dificulta la solubilizacin del fsforo. Es por ello que el contenido de diatomita en la roca5 tiene que ser reducido y para ello se despolvorea separando el fino y as9 concentrando la roca para ser incorporada en el proceso de formulacin mezclado. La presencia de material grueso presente en la roca5 16C mayor a malla 6*5 requiere que se separe el material grueso antes del ingreso al mezclado5 ya que este material cuando tenga contacto con el acido sulf;rico5 favorecer a la formacin de yeso por recubrimiento de la part9cula5 y posteriormente reduciendo la solubilidad del producto. El material grueso separado posteriormente es molido5 para ser reingresado al proceso de formulacin. Es por ello que la calidad de la roca debidamente seleccionada antes del ingreso al proceso5 es un factor importante5 como base para los dems controles y garantizar la calidad del producto. C%#&"%$ de F$u5%* ; La adicin de los componentes : <oca fosfrica5 Dcido Sulf;rico y el Dcido @osfrico en solucin5 deben ser controladas ya que una variacin en la adicin de los flu=os generarn una reduccin en la solubilidad5 e=emplo : El incremento en +C del flu=o de agua5 favorecer a la reaccin de formacin de fosfato biclcico5 y una reduccin en la adicin del flu=o de agua en +C favorecer a la formacin de yeso. En el caso de la formacin del fosfato biclcico5 no es tampoco desfavorable para el producto5 solo que la asimilacin del producto en la planta lo realiza en mayor tiempo5 reduciendo el tiempo de respuesta del producto en la aplicacin al campo. Ca$.dad de$ me6,$ad% ; Aespu"s de la adicin constante de los flu=os5 el siguiente factor a controlar tambi"n5 es la calidad de la mezcla para ello el gusano mezclador presenta cintas de giro N avance y cintas de corte5 el cual favorecen a aumentar la formacin del fosfato monoclcico como tambi"n la formacin de acido fosfrico5 en una primera etapa de reaccin el cual posteriormente favorecer al incremento en formacin del fosfato monoclcico. $uando estas cintas estn desgastadas por la constante friccin entre el material mezclado y las cintas5 para ello la temperatura tambi"n favorece el desgaste y una forma de controlarlo5 es la dilucin del material mezclado a la salida del AE%5 lavndolo con agua5 en la cual se observarn claramente si el material se est solubilizando el C indicado en el estandar. $uando la mezcla no es buena se observa claramente la formacin de yeso y part9culas gruesas de roca no atacada que obviamente van a ser ms dif9ciles de solubilizar cuando se continue con el proceso de curado macerado5 el cual el acido fosfrico contenido5 no va reaccionar lo suficiente para aumentar la solubilidad5 y se reduce la calidad del producto por reduccin de la disponibilidad del fsforo contenido. Tem+e"a&u"a de$ Ma,e"ad% ; Bn factor importante5 para la solubilizacin del producto5 es que el curado mantenga una temperatura superior a los 6*3$5 para ello se realizan . tareas importantes : Ddicionar un baado de acido sulf;rico en la superficie del cerro de maduracin5 para aumentar la temperatura de reaccin de la superficie y mantener la temperatura interna a temperaturas superiores a 6* 3$. Luego pasado . /oras5 la superficie se secar ms rpido5 el cual es el momento ms indicado para recubrir el cerro de maceracin con bolsas grandes de plstico5 el cual favorecer mantener la temperatura interna a a 6* 3$ por varios dias5 y aumentar la solubilidad del producto. 7.2./ PARAMETROS PROCESO =RANULADO Humedad de$ Ma,e"ad% ; Es un factor importante de control que el material macerado a granular tenga /umedad menor a 1.C5 que es la /umedad l9mite del macerado en la que no afecte a los equipos diseados como son los elevadores y el molino5 y se mantenga la produccin continua5 reduciendo los riesgos de parada de produccin. ="a#u$%me&"'a de$ ma&e".a$ m%$.d% ; Aespu"s que el material se muele producto de la friccin del material con los eslabones del molino5 es importante controlar la granulometr9a del material molido5 porque una de las bases de la granulacin es que la /omogeneidad del grnulo va a la par con la granulometr9a fina de la molienda5 es decir cuando el material se muele /asta malla 6*5 se puede garantizar que los grnulos saldrn /omogeneos a la salida del granulador5 y solo depender el tamao de los granulos5 la adicin constante y controlada del agua de granulacin. A!ua de !"a#u$a,.1# ; -eniendo asegurada la fineza del material molido5 otro factor importante es la adicin controlada del agua de granulacin para ello5 el sistema traba=a con 4 aspersores con boquillas de corte5 antes del ingreso al granulador5 el cual le dar la /umectacin necesaria al ingreso del granulador # 8umedad : ..C ,. 0ara esto es muy importante controlar la presin de bombeo5 ya que al presentarse caidas de presiones indica obstrucciones en las boquillas el cual tienen que ser limpiadas de inmediato para proseguir con el proceso de granulacin. C%#&"%$ e# $a e>&"a,,.1# de !a*e* de$ &u9% *e,ad%" ; Es un factor importante de control para el secado del material granulado5 para ello es importante evaluar el flu=o del gas extra9do5 para ello se controla el flu=o con un sistema de Fenturi instalado. -ambien la /umedad relativa del aire debe estar relativamente saturado para garantizar la extraccin del agua5 esto es controlado con un /igrmetro digital. 7.5 CALIDAD DEL SUPERFOSFATO Las caracter9sticas de los superfosfatos /acen que este fertilizante provee de fsforo5 azufre y calcio al suelo. El @sforo desempea un papel importante en la fotos9ntesis5 la respiracin5 el almacenamiento y transferencia de energ9a5 la divisin y el crecimiento celular y otros procesos de las plantas. Sin embargo5 los parmetros que definen la calidad del producto va ms all de la composicin del producto5 y pueden ser clasificados en los siguientes campos : 7.5.1 Ca$.dad M.,"%9.%$1!.,a de$ *u+e"-%*-a&% La calidad microbiolgica del superfosfato5 es medida como norma general5 de acuerdo a la ausencia de microorganismos patgenos que lleven a riesgo de infeccin en las plantas tratadas con el producto. Ca$.dad de$ a!ua ".e!% &"a&ada .- El agua de riego almacenada en las pozas5 evidencia el riesgo a la presencia de microorganismos5 para ello se /a optado adicin de cal al agua de riego /asta mantener el p8 en K a ms5 para controlar la proliferacin de los microorganismos. -ambien es importante considerar que el proceso de mezclado como de granulado pasan por cambios bruscos de temperatura5 en el mezclado se llega /asta temperaturas superiores a 1+* 3$5 y el granulado mantiene temperaturas de cmara /asta de 7** 3$ por 1+ min5 cuando pasan por el interior del tubo secador5 el cual son condiciones que garantizan la eliminacin de posibles patgenos que pudiera presentar el agua en la granulacin como en el mezclado. 1. Ca$.dad #u&".&.)a de$ *u+e"-%*-a&% La fertilizacin con fsforo es clave5 no slo para restituir los niveles de nutriente en el suelo5 sino tambi"n para obtener plantas ms vigorosas y promover la rpida formacin y crecimiento de las ra9ces5 /aci"ndolas ms resistentes a la falta de agua. El azufre es parte de cada c"lula viva y forma parte de dos de los veinti;n aminocidos que forman la prote9na. El azufre contribuye en la planta a funciones como: O desarrollo de enzimas y vitaminas O nodulacin en las leguminosas O produccin de las semillas O es necesario en la formacin de clorofila El calcio5 a pesar de ser un nutriente secundario5 es tan importante como lo son los nutrientes primarios5 a pesar de ser requerido en menores cantidades. Bna vez dentro de la planta5 el calcio act;a en varias funciones: O estimula el desarrollo de las ra9ces y las /o=as O forma compuestos que son parte de las paredes de la c"lula O Dyuda a reducir el nitrato dentro de la planta para formar prote9nas O Dyuda a neutralizar los cidos orgnicos de las prote9nas. 7.5./ Ca$.dad -.*.,%-?u'm.,a de$ *u+e"-%*-a&% La $alidad fisicoqu9mica del superfosfato tiene relacin con el contenido bruto de los componentes que integran la composicin proximal. Esto es /umedad5 fsforo5 azufre y calcio. Ddems de la composicin proximal5 la calidad fisicoqu9mica incluye otros componentes como los micronutrientes y minerales5 que generalmente no son determinados ya que sus contenidos son muy estables. C%m+%*.,.1# ANHLISIS UNIDAD RESULTADO @sforo -otal #0 . E + , % /E.E @sforo Aisponible #0 . E + , % 12.E Dzufre #S, % 7.E $alcio #$a, % /7.E SiE . % 17.E %icronutrientes #%g5 Mn5 @e5 %n5 $u5 ! , % 7.5 %inerales #2a . E5 Dl . E5 ' . E, % 1.5 8umedad % C.E F%*-%"% 8 P : ; El @sforo desempea un papel importante en la fotos9ntesis5 la respiracin5 el almacenamiento y transferencia de energ9a5 la divisin y el crecimiento celular y otros procesos de las plantas. La fertilizacin con fsforo es clave5 no slo para restituir los niveles de nutriente en el suelo5 sino tambi"n para obtener plantas ms vigorosas y promover la rpida formacin y crecimiento de las ra9ces5 /aci"ndolas ms resistentes a la falta de agua. A6u-"e 8 S : ; Es parte de cada c"lula viva y forma parte de dos de los veinti;n aminocidos que forman la prote9na. El azufre contribuye en la planta funciones como: O desarrollo de enzimas y vitaminas O nodulacin en las leguminosas O produccin de las semillas O es necesario en la formacin de clorofila Ca$,.% 8 Ca : ; D pesar de ser un nutriente secundario5 es tan importante como lo son los nutrientes primarios5 a pesar de ser requerido en menores cantidades. Bna vez dentro de la planta5 el calcio act;a en varias funciones: O estimula el desarrollo de las ra9ces y las /o=as O forma compuestos que son parte de las paredes de la c"lula O Dyuda a reducir el nitrato dentro de la planta para formar prote9nas O Dyuda a neutralizar los cidos orgnicos de las prote9nas. Los m.,"%#u&".e#&e* son tan importantes para las plantas como los nutrientes primarios y secundarios5 a pesar de que la planta los requiere solamente en cantidades muy pequeas. La ausencia de cualquiera de estos micronutrientes en el suelo puede limitar el crecimiento de la planta5 aun cuando todos los de ms nutrientes esenciales est"n presentes en cantidades adecuadas. Se detalla como sigue : Ma!#e*.% 8 M!:; -iene muc/as funciones dentro de la planta5 siendo la principal su participacin en la fotos9ntesis. En las c"lulas fotosint"ticas los dos elementos principales son %g y el /ierro #@e, . $on escasez de %g la planta se pone amarillenta. Su concentracin dentro del residuo seco es de un K C H.e""% 8 Fe:; -iene funcin espec9fica en la fotos9ntesis. El @e es un metal que cataliza la formacin de la clorofila y act;a como un transportador del ox9geno. -ambi"n ayuda a formar ciertos sistemas enzimticos que act;an en los procesos de respiracin. Ma#!a#e*% 8 M#:; El %n funciona principalmente como parte de los sistemas enzimticos de las plantas. Dctiva varias reacciones metablicas importantes y =uega un papel directo en la fotos9ntesis al ayudar a la planta a sintetizar clorofila. El %n acelera la germinacin y la maduracin de las plantas e incrementa la disponibilidad de 0 y $a. Z.#, 8 Z#:; Es muy importante en el crecimiento de la planta. Sin este elemento las ramas no se alargar9an5 ya que forma parte en la produccin de /ormonas del crecimiento. C%9"e 8 Cu:; El $u es necesario para la formacin de clorofila y cataliza varias otras reacciones en las plantas... a pesar de no ser parte del producto#s, que se forma con esas reacciones. 3%"% 8 3 :; El ! es esencial para la germinacin de los granos de polen5 el crecimiento del tubo pol9nico y para la formacin de semillas y paredes celulares. @orma tambi"n comple=os boratoaz;car que estn asociados con la translocacin de az;cares y es importante en la formacin de prote9nas. C$%"% 8 C$ :; Ddems del mantenimiento de la presin osmtica general de la c"lula5 el cloro acompaa al potasio en el rpido flu=o que5 inducido por la luz5 experimenta /acia las c"lulas guarda de los estomas5 estimulando la toma de agua y la turgencia de las mismas. El cloro espec9ficamente participa en el funcionamiento de la cadena de transporte electrol9tico de la fotos9ntesis5 en el lado oxidante del fotosistema PP5 a nivel del comple=o responsable de la lisis del agua. En promedio el contenido de cloro en las plantas oscila entre *5. y .5* C en peso seco contenidos considerados dentro del rango de macronutrimentos. Sin embargo5 en muc/as especies de plantas5 el contenido apropiado para ptimo crecimiento var9a de *5. a *54 C en peso seco. S%d.% 8 Na :; Las caracter9sticas atmicas del in 2a( difieren bastante de las del '(5 pero en situaciones de fuerte deficiencia en potasio5 existen especies en que el sodio puede asumir algunos de los papeles del potasio. Dunque algunas funciones espec9ficas como mecanismo de apertura de estomas5 el sodio puede sustituir al potasio en algunas especies5 pero no es posible pensar rigurosamente que el sodio sea un elemento indispensable a las mismas. S.$.,.% 8 S. :; Este elemento es absorbido como SiE & 8 . en cantidades m9nimas por caso todas las plantas5 pero solo algunas lo llegan a acumular en cantidades que pueden llegar /asta un .*C del peso seco5 bien como cido polimerizado5 bien como gel de s9lice amorfo. En algunas plantas el silicio las pequeas cantidades aborbidas no pasan de la ra9z5 mientras que en otras5 este elemento emigra /acia las partes a"reas5 donde se deposita en tallo y /o=as5 impregnando las paredes de los te=idos vasculares y c"lulas epid"rmicas. 0arece que al menos5 parte del SiE & 8 . forma comple=os con los grupos poli/idroxi de las cadenas pect9nicas y celulsicas de dic/as paredes. E<n cualquier caso proporciona consistencia a los te=idos5 impiden la p"rdida excesiva de agua por transpiracin5 y sirve de defensa frente a parsitos. Bna funcin adicional recientemente sugerida5 es de neutralizacin de la toxicidad por exceso de /ierro o manganeso. 7.5.3 Ca$.dad de D.*+%#.9.$.dad de$ *u+e"-%*-a&% Las caracter9sticas qu9micas del suelo y la fuente de fertilizante fosfrico5 determinan la disponibilidad de 0 para las plantas. Aebido a que la fi=acin de 0 en el suelo es un fenmeno intenso y generalizado5 y que la mayor9a de las fuentes de 0 son solubles en agua5 la eficiencia del fertilizante fosfatado usualmente es muy ba=a. Se /a estimado que solo entre el 1* y &*C del 0 aplicado como fertilizante es aprovec/ado por las plantas. El conocimiento de los diferentes factores que influyen en la disponibilidad de 0 del fertilizante es de gran importancia para el mane=o eficiente del 0 en los suelos. a: +H D p8 +5+J5*5 la forma dominante en el suelo es 8.0E45 que es la forma preferida de absorcin por las plantas. D p8 mayor de J5. predomina el 80E4 .. La disponibilidad de 0 es mayor a p8 +5+J5*. En suelos cidos el 0 reacciona con xidos de Dl y @e o con el Dl intercambiable para formar fosfatos de Dl y @e insolubles. En suelos alcalinos5 los fosfatos solubles pueden convertirse en fosfatos diclcicos o triclcicos que son muy insolubles. Los iones fosfato tambi"n pueden adsorberse a la superficie de part9culas de $a$E& o en arcillas saturadas con $a. En suelos volcnicos el Dl amorfo proveniente de la alofana e imogolita es capaz de retener gran cantidad de 0. Los Dndisoles son los suelos con mayor capacidad de retencin de 0. 9: Ca#&.dad ( &.+% de a",.$$a Los suelos arcillosos fi=an ms 0 que aquellos con texturas livianas5 por lo tanto requieren dosis ms altas. La capacidad de fi=acin de 0 est tambi"n relacionada con el tipo de arcilla. La fi=acin de 0 es ms alta en suelos que contienen arcillas amorfas o de orden corto como alofanas5 imogolitas y comple=os Dl/umus5 que son comunes en muc/os Dndisoles. En suelos cidos como Bltisoles y Exisoles5 la fi=acin de 0 es causada por la presencia de arcillas como caolinitas5 xidos e /idrxidos de @e y Dl. ,: Tem+e"a&u"a La deficiencia de 0 generalmente es ms pronunciada a ba=as temperaturas5 debido que el crecimiento radical es ms lento5 lo cual disminuye la absorcin de 0. $on temperaturas ba=as tambi"n disminuye la mineralizacin de 0 orgnico5 y la tasa de difusin de 0 a la ra9z. d: Humedad La mayor proporcin de 0 absorbido se mueve /asta la ra9z por difusin5 por lo tanto es necesario que /aya condiciones favorables de /umedad en el suelo. Sin embargo5 el exceso de /umedad reduce el suministro de ox9geno5 lo que limita el crecimiento de las ra9ces y disminuye la absorcin de 0. e: M%).m.e#&% El 0 es relativamente inmvil. El 0 soluble rara vez se mueve ms de . & cm antes de reaccionar con los minerales del suelo. Ae a/9 la importancia de colocar el 0 en la posicin adecuada para que pueda ser absorbido por el cultivo. Aebido a su inmovilidad5 las p"rdidas de 0 a trav"s del perfil son ba=as5 con excepcin de la remocin por el cultivo y la retencin por los minerales del suelo. -: TamaI% de$ !"F#u$% Est muy relacionado con el grado de solubilidad de fertilizantes fosfatados. En los fertilizantes de alta solubilidad5 el incremento del tamao del grnulo disminuye el riesgo de p"rdidas por fi=acin5 ya que /ay menos contacto con el suelo. En el caso de fertilizantes poco solubles en agua5 la disminucin del tamao de part9cula aumenta su eficiencia al incrementar la superficie espec9fica5 como en el caso de las rocas fosfricas. !: E-e,&% de $a -ue#&e Los fosfatos de amonio o fuentes de nitrgeno amoniacal con 0 presentan venta=as con respecto a fosfatos de calcio en que suministran 05 pueden acidificar temporalmente la solucin adyacente en suelos alcalinos e incrementar la disponibilidad de 05 y aumentan la absorcin radical de 0. El efecto estimulatorio del 2284 por la absorcin de 0 se /a atribuido al ba=o p8 de la rizosfera5 la estimulacin del crecimiento radical y el incremento en la actividad metablica de la planta. Sin embargo5 los fosfatos de amonio pueden causar dao a las semillas si se aplican en contacto directo con estas5 ya que poseen mayor 9ndice salino que los fosfatos clcicos. 4: J+%,a de a+$.,a,.1# ( mK&%d% de a+$.,a,.1# Est muy relacionado con el tiempo de exposicin del fertilizante fosfrico en el suelo. $uanto mayor es el tiempo de contacto del fertilizante con el suelo5 mayor ser la p"rdida de 0 por fi=acin. La "poca de aplicacin de 0 en suelos con alta capacidad de fi=acin del elemento debe coincidir con las etapas de mayor absorcin de 0 por la planta5 que generalmente es durante la floracin5 cua=e de flores y crecimiento de granos y frutos. El fraccionamiento de la aplicacin de 0 /a demostrado ser una /erramienta eficaz para aumentar la eficiencia del fertilizante. La aplicacin de 0 al voleo sobre la superficie del suelo incrementa el contacto del fertilizante con el suelo y aumenta el riesgo de p"rdida por fi=acin. Lo mismo ocurre con la incorporacin de fertilizante en el suelo en antes de sembrar. En este caso se requerir9a utilizar dosis muy altas de 0 para elevar su disponibilidad. La me=or forma de aplicar 0 es localizarlo en una banda a un lado de la semilla5 o incorporarlo en el fondo del surco u /oyo de siembra. Est t"cnica disminuye el contacto del fertilizante con las part9culas de suelo5 /aciendo que est" disponible por mayor tiempo. Este m"todo =ustifica las aplicaciones de 0 a la siembra5 ya que permite de=ar el fertilizante bien localizado5 a;n cuando la planta no ocupe tanto 0 al inicio de su crecimiento. 7.7 CLASIFICACIN DE CALIDAD Los superfosfatos se clasifican de acuerdo a su calidad5 especialmente debido al destino del producto y su importancia nutricional de dic/o destino. Esta clasificacin no es fi=a5 y var9a tanto entre los productores como en los consumidores del fertilizante. Sin embargo la separacin presentada a continuacin es aceptada como marco de referencia de comercializacin : C$a*.-.,a,.1# de R%,a* A,.du$ada* PARAMETRO Pa",.a$me#&e A,.du$ada* RFPA Su+e"-%*-a&% S.m+$e SFS Su+e"-%*-a&% T".+$e SFT M'#.m% MF>.m% M'#.m% MF>.m% M'#.m% MF>.m% F1*-%"% A*.m.$a9$e 8P/O5: Q 16.K 16.K 46 H,.de6 L.9"e 8H3PO2: 1 &.+ Humedad & . Las rocas fosfricas parcialmente aciduladas #<@0D, son obtenidas /aciendo reaccionar la <@ con DS #8.SE4, D@ #8&0E4, en cantidades menores que las requeridas para producir el superfosfato triple o el superfosfato simple5 respectivamente. El uso de las <@0D se /a propagado en europa y am"rica del sur5 desde que 2ordengren #1K+J,5 inform acerca de su uso. Las <@0D pueden ofrecer un medio econmico de aumentar la eficiencia agronmica de las fuentes locales de <@5 que de otra manera no ser9an adecuadas para la aplicacin directa. Las <@0D son menos costosas que los fertilizantes fosfatados #solubles en agua, completamente acidulados debido a que necesitan menores cantidades de cido y energ9a por unidad de fsforo #0.E+, en el producto. Las <@0D son a menudo ms concentradas que el superfosfato simple y en algunas situaciones5 puede ser un medio preferido para me=orar la eficiencia agronmica de las <@. El nivel de acidulacin de la <@ est generalmente referido en porcenta=e5 por e=emplo cuando se utiliza un quinto del DS requerido para producir el superfosfato simple5 el producto se denomina <@0D .* por ciento 8.SE4. Ds9 tambi"n el t"rmino <@0D.* por ciento del D@5 se refiere a la <@0D5 producida utilizando un .* C del D@5 requerido para producir el S@-. $omo el D@ contiene 0 soluble en agua5 la acidulacin parcial de la <@ con el 8&0E45 siempre da como resultado5 <@0D que contienen mas 0 total y 0 soluble en agua que la <@ no acidulada5 sin embargo la acidulacin parcial de la <@ con 8.SE45 siempre resulta en una reduccin del 0 total5 debido a la formacin de sulfato de calcio o fosfoyeso en el producto final. Pdealmente5 la acidulacin parcial de una <@ dada5 debe ser decidida despu"s de un estudio de factibilidad5 donde se determine: E$ &.+% de acido a utilizar5 el cual puede ser DS5 D@5 una mezcla de ambos cidos o una mezcla de acidos y fosfatos amoniacales. La cantidad y concentracin de los cidos. La temperatura del acido. El tipo de procedimiento de mezclado 5 el cual puede comprender : a, aadir la <@ alvol;men de acido con un mezclado constante 5b, pulverizar gotas finas del acido sobre las part9culas de la <@ cayendo como una cortina l9quida. El ob=etivo final5 siempre ser solubilizar la mxima cantidad de <@ para un nivel dado de acido utilizado. La experiencia /a demostrado que los niveles ms eficientes de acidulacin5 que producen el mximo de 0 soluble por cantidad de acido utilizada5 var9an del &* al 6* por ciento. D estos niveles5 los cidos atacan la apatita de la fosforita5 pero tienen poco efecto sobre los minerales gangas duros5 tales como los silicatos. Los principales compuestos fosfatados en las <@0D son el fosfato monocalcico soluble en agua5 el fosfato dicalcico5 soluble en $D2 y la fraccin de la <@ que no reacciona con el acido5 de poca solubilidad de lenta solubilidad. El comportamiento agronmico de las <@0D5 al igual que como se seal para las <@ de aplicacin directa5 var9a con: El grado de acidulacin. Las propiedades qu9micas del suelo5 especialmente el p8 del suelo y retencin #absorcin, de fsforo. El sistema de cultivo. En general los factores que aumentan la eficiencia agronmica relativa de las <@0D son una alta reactividad5 tamao fino de las part9culas de la <@5 el p8 acido del suelo5 un elevado contenido de materia orgnica en el suelo5 un largo ciclo de crecimiento del cultivo y la rotacin de cultivos. La <@0D5 es tambi"n probablemente ms venta=osa que los fertilizantes fosfatados solubles en agua #AD05 %D0 y S@-, en aquellos casos donde la lixiviacin de los fosfatos puede ser un problema como en los suelos arenosos #!olland et al5 1KK+,. Pncrementando el nivel de acidulacin5 se incrementa el contenido de 0 soluble en agua y la efectividad agronmica de las <@0D5 pero esto debe ser evaluado considerando el costo de produccin. En todos los casos5 el comportamiento agronmico de las <@0D debe ser evaluado5 para determinar el nivel rentable de acidulacin #ERusu!ennoa/ et al5 .**.> $asanova et al5 .**.> <odr9guez y 8errera5 .**.,. Los resultados alcanzados mediante diferentes investigaciones sobre la efectividad agronmica de las <@0D #!olan et al5 1KK*> 8ammond et al5 1K76> <a=an y %arRa/a51KK& > $/ien y %enon51KK+ 5 $/ien5.**&, permiten concluir que las <@0D de 4* N +* por ciento de acidulacin con el DS 5 o .* N &* por ciento de acidulacin con el D@ 5 son tan eficientes como el superfosfato de completa acidulacin5 con ello se debe lograrse que la fraccin de 0 soluble en el fertilizante fosfrico 5 sea de alrededor de 4* N +* C. En suelos de alto p8 #p8 6.+ 7.*,5 las <@0D #%c Lay et al5.*** > $/ien5.**& , las <@0D pueden ser tan eficientes como el superfosfato 5 aunque con un grado mas alto de acidulacin con D@ 5 de /asta el +* por ciento # cerca del 66 por ciento del 0 total en forma asimilable,. Las posibles explicaciones para la alta eficiencia agronmica de las <@0D5 son: o El efecto de iniciacin temprana del desarrollo radicular debido al fosfato monocalcico de la <@0D y la subsiguiente mayor exploracin del suelo enriquecido con 0 por las ra9ces. o La disolucin del fosfato monocalcico en la solucin del suelo5 para formar D@ que reacciona con la <@ residual #acidulacin secundaria,. La produccin de la <@0D con D@ 5 puede llevarse a cabo en instalaciones similares a las existentes para producir S@- o fosfatos del tipo amoniacal #0roceso -FD ,5 el mismo comprende las etapas de : reaccin N granulacin en un tambor rotatorio5 secado 5 clasificacin5 enfriamiento y acondicionamiento final del producto. La acidulacin5 siempre que las condiciones econmicas lo permitan #Ledgard et al 51KK.,5 debe realizarse con D@5 debido a que el sulfato de calcio que se forma5 cuando se acidula la <@ con DS5 dificulta la dilucin en el suelo de la fraccin de <@ que no fue acidulada en el proceso de produccin5 no obstante ello debe ser comprobado mediante ensayos de campo.