1.- EN QUE CONSISTE LA TECNICA DE PULVERIZACION DE
SUSTANCIAS? Es una tcnica que consiste en reducir sustancias slidas a partculas finas imperceptibles al tacto, por medio de la frotacin continua en un mortero. 2. DEFINA LOS CONCEPTOS DE PULVERIZACION, PULPACION Y MICRONIZACION? Pulverizacin.- es la divisin de slidos cuando el material de partida es seco. Definicin=Operacin bsica que consiste en la divisin de un slido seco para la obtencin de polvos farmacuticos mediante la aplicacin de fuerzas o medios mecnicos. Pulpacin.- cuando dicho material es carnoso (mescla procedente de drogas vegetales o animales). A su vez, segn el tamao de las partculas del producto resultante se diferencia entre pulverizacin (partculas visibles a ojo desnudo). Micronizacin.- (se precisa el microscopio o una lupa para su visualizacin). . 3.- CUALES SON LAS PAUTAS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA PARA UTILIZAR LOS MORTEROS? apoyar el mortero sobre la superficie de trabajo, que deber ser plana y estar limpia.
sujetar con la mano inquierda el cuerpo, y con la derecha, el pistilo.
aplicar diferentes movimientos segn el producto a dividir: si queremos mezclar sujetaremos el mango o parte ms estrecha, trasladndolo suavemente por el interior, sin contactar con la paredes. para triturar sujetaremos de la misma manera pero con ms fuerza, comprimiendo el slido entre el pistilo y el mortero, , y moviendo en forma de espiral . Finalmente para amasar emplearemos en el pistilo, que tiene un ensanchamiento terminal convexo para acoplarse a la palma de la mano, que nos permite presionar con mayor vigor el material sobre el fondo del mortero.
Se emplearan asimismo, morteros con tapa, provistos de un agujero central que nos permita introducir el pistilo, en caso de materiales txicos o irritantes como el yodo. 4.- REALICE UNA CLASIFICACION CON LOS RESPECTIVOS DIBUJOS DE LOS DIFERENTES MOLINOS DE ESTE TEMA CON SUS VENTAJAS E INCONVENIENTES. MOLINOS DE RODILLOS
Ventajas.- bajo coste, permite pulverizar materiales quebradizos y las partculas obtenidas son homogneas. Inconvenientes.- no pulveriza sustancias corrosivas o abrasivas.
2. MOLINOS MECNICOS DE PAS O CUCHILLAS
Ventajas.- permite pulverizar, sustancias termolbiles y fibrosas. Inconvenientes.- no pulveriza slidos demasiados duros, friables o abrasivos. El tamao mximo de las partculas obtenidas es de 100 micras y requiere un adecuado mantenimiento de los filos de las cuchillas.
3.- MOLINOS MECNICOS DE MARTILLOS
Ventajas.- pulveriza slidos quebradizos, no abrasivos o poco abrasivos. El tamao de las partculas obtenidas es homogneo ( 20-50 micras). Facilidad de mantenimiento, instalacin y limpieza. Inconvenientes.- no pulveriza productos termolbiles, adhesivos o fibrosos.
4.- MOLINOS NEUMTICOS O MICRONIZADORES
Ventajas.- permite micronizar materiales moderadamente duros y fibriales. Se obtienen partculas homogneas de tamao muy reducido. Puede emplearse para pulverizar slidos termolbiles. Inconvenientes.- no pulveriza productos fibrosos o adhesivos. MICRONISADOR CIRCULAR
Ventajas.- permite la pulverizacin de productos termolbiles. Inconvenientes.- no microniza materiales fibrosos o plsticos y adems se deben introducir partculas cuyo tamao no exceda de 50 micrmetros. 5.- MOLINOS DE PLATOS
Ventajas.- bajo coste, permite pulverizar materiales duros. Inconvenientes.- se obtienen partculas no homogneas y de gran tamao.
6.- MOLINOS DE BOLAS
Ventajas.- permite pulverizar materiales duros, toxicos e irritantes. Tamao de las partculas es de hasta 10 micras. Inconvenientes.- es un proceso largo con alto consumo energtico y su limpieza resulta muy laboriosa.
7.- MOLINOS COLOIDALES
EXTRACCIN
1.- DEFINE LOS SIGUIENTES CONCEPTOS MACERACIN, EXTRACCIN POR INCISIN, COCIMIENTO, ZUMO Y JUGO. La maceracin es un proceso de extraccin slido-lquido. El producto slido (materia prima) posee una serie de compuestos solubles en el lquido extractante que son los que se pretende extraer. EXTRACCION POR INCISIONES.- Este mtodo se aplica para extraer del material vegetal exudados, los que pueden ser: gomas, resinas, mieles y otros productos que brotan en gran cantidad al realizarle incisiones o cortes a la planta viva. Pueden tambin clavarse tubos en la corteza, por donde fluyen las sustancias. EXTRACCION POR INCISIONES.- Es t e mt odo s e apl i c a para extraer del material vegetal exudados, los que pueden ser: gomas, resinas, mieles y otros productos que brotan en gran cantidad al realizarle incisiones o cortes a la planta viva.Pueden t ambi n c l avar se t ubos en l a cor t eza, por dondefluyen las sustancias). DECOCCION O COCIMIENTO.- la droga se cubre con el disolvente y el conjunto se lleva a ebullicin, mantenindose aspor 15 a 30 minutos. Posteriormente se enfra y se filtra. Elextracto es llamado De cocto.
MACERACION.- la droga seca y molida se pone encontacto con el disolvente a temperatura ambiente,dejando la mezcla en reposo dur ante un tiempodeterminado (normalmente de 3 a 10 das).transcurrido el tiempo de maceracin, se decanta el extracto y se elimina el residuo vegetal. se recomienda hacer una segunda extraccin. LOS ZUMOS.- fluidos acuosos pueden proceder de diversas partes de las plantas, estando normalmente relacionadas esta caracterstica con su composicin; as pueden extraerse de las hojas verdes de los vegetales que son ricas en aguas y minerales, como la lechuga o lo berros., de los frutos, como naranja, limn, manzana, o de tallos y tubrculos, de los que se obtienen zumos ricos en azucares.
JUGOS.- de origen animal, se extraen de los tejidos animales que los contienen mediante expresin, extraccin del rgano o apilamiento. Son acuosos como la leche, i oleosa como el aceite de hgado de bacalao. Tambin puede ser concreta, como la grasa o manteca de cerdo.
2.- PARA QUE SE UTILIZA LA CLARIFICACIN Y QUE TIPOS EXISTEN? Despus de la extraccin, el lquido obtenido debe ser sometido a algn procedimiento de purificacin, ya que esta mesclado con sustancias indeseables, especialmente en la extraccin por expresin. La separacin de las impurezas pueden hacerse por: Decantacin Calentamiento Filtracin centrifugacin 3.- REALICE UN ESQUEMA CON LAS CARACTERSTICAS DE LOS MTODOS DE CONCENTRACIN DE LOS LIQUIDOS EXTRACTIVOS? Enfriamiento.- si se procede a la congelacin del lquido extractivo, lo primero que se congela es el disolvente puro. Calentamiento a fuego directo o al bao mara.- En cualquiera de los dos casos, sobre todo en el primero, las condiciones en la que se produce la concentracin tienden a alterar de una manera definitiva el principio activo, por lo que no suelen utilizarse. Concentracin a vacio.- Es una opcin frecuente en este tipo de operaciones. En ella, el disolventes puede evaporarse a una temperatura menor, si el recipiente que se utiliza se ha realizado el vacio. Liofilizacin.- Es un procedimiento excelente en el que se congela el agua disolvente y despus se sublima en vacio.la sublimacin consiste en el paso del estado slido a vapor del agua, sin pasar por el liquido.
4.- REALICE UN ESQUEMA SOBRE LA CLASIFICACION DE LOS PROCEDIMIENTOS DE EXTRACCIN ATENIENDO A SUS CARCTERISTICAS? Extraccin por incisin.- se utiliza en la extraccin de principios activos de sustancias vegetales. Extraccin por calor.- es u mtodo utilizado principalmente para la extraccin de principios activos de sustancias animales. Extraccin por expresin.- usado para la extraccin de principios activos contenidos tanto en sustancias vegetales como animales.