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Aguirre-Mendoza, Z.; Betancourt-Figueras, Y.; Geada-Lpez, G. 2012.

Revista Forestal Baracoa 31 (Special


Electronic).



Productos forestales no maderables de los bosques secos del cantn Macar, Loja-
Ecuador.

Non timber forest products in the dry forests of canton Macar, Loja, Ecuador.

Zhofre Aguirre Mendoza
1*
, Ynocente Betancourt F.
2
, Gretel Geada L.
2
1. Universidad Nacional de Loja, Ecuador. *zhofrea@yahoo.es.
2. Universidad Hermanos Saiz Montes de Oca, Pinar del Ro, Cuba.

RESUMEN

En esta investigacin se identifican a travs de encuestas los productos forestales no
maderables (PFNM) usados en 10 comunidades campesinas de los bosques secos de Macar,
provincia de Loja y, se comprueba su existencia mediante muestreo. Se reportan 111
especies dentro de 103 gneros y 52 familias, agrupadas en 14 categoras de PFNM. Las
especies con mayor valor de uso resultaron ser: Ceiba trichistandra, Cordia lutea, Eriotheca
ruizii y Caesalpinia glabrata. Las especies con mayor frecuencia de uso son: Prosopis juliflora,
Cordia lutea, Cestrum auriculatum y Jatropha curcas. Las categoras que tienen mayor
cantidad de especies citadas son: medicina humana con 64, forraje con 59, medicina
veterinaria tiene 26 y alimentos y bebidas 24. Las especies que presentan mayor Nivel de
Uso Significativo (TRAMIL) son: Prosopis juliflora, Cestrum auriculatum, Jatropha curcas,
Acacia macracantha, Cordia lutea y Simira ecuadorensis. La mayora de los productos son
usados para subsistencia, ocasionalmente para la venta. Las especies usadas mayormente
por la poblacin local no son abundantes en la estructura de los bosques secos. Las especies
que ms se usan en las comunidades locales, no estn regenerndose naturalmente en
forma adecuada y deseable.

Palabras clave: Valor de uso, frecuencia de uso, nivel de uso significativo, categoras de
productos forestales no maderables.

ABSTRACT
In base of interviews applied at 539 informants it is described and discusses the non timber
forest products (NTFP) used in 10 rural communities of the dry forests of Macar, province
of Loja. 111 species are reported inside 103 generous and 52 families, contained in 14
categories of NTFP. The species with more use value are: Ceiba trichistandra, Cordia lutea,
Eriotheca ruizii and Caesalpinia glabrata. The species with more use frequency are Prosopis
juliflora, Cordia lutea, Cestrum auriculatum and Jatropha curcas. The categories that have
bigger quantity of mentioned species are: human medicine with 64, forage with 59,
veterinary medicine has 26 and foods and drinks 24 used. Finally the species that have the
biggest Level of Significant Use (TRAMIL) are: Prosopis juliflora, Cestrum auriculatum,
Jatropha curcas, Acacia macracantha, Cordia lutea and Simira ecuadorensis. Most of the
products are used for subsistence, occasionally for the sale. The species used mostly by the
local population are not abundant in the structure of the dry forests. The species that more
they are used in the local communities, they are not being regenerated naturally in
appropriate and desirable form.
Words key: Use value, use frequency, level of significant use, categories of non timber
forests products.

INTRODUCCIN

Los productos forestales no maderables son bienes de origen biolgico, distintos de la
madera, derivados del bosque, de otras reas forestales y de los rboles fuera de los
bosques (FAO, 1999; FAO, 2008) y su estudio es de vital importancia para el nuevo enfoque
de manejo forestal sostenible.

En Ecuador la poblacin rural aprovecha tradicionalmente los productos forestales no
maderables, especialmente en la regin andina y amaznica, stos han sido documentados
por varios investigadores. Pero en los bosques secos se ha investigado poco el uso de la
flora, as en las provincias de Guayas y Manab, los principales estudios han sido realizados
por Madsen et al., (2001) en la isla Puna en el Golfo de Guayaquil, Cern (1996, 2002b) en
dos zonas protegidas cerca de Guayaquil, Cern (1993) y Hernndez y Josse (1997) en el
Parque Nacional Machalilla en Manab y Valverde (1998) presenta una descripcin de las
plantas usadas por la poblacin en el litoral del Ecuador, en particular en las provincias de
Guayas y Manab.

En la provincia de Loja, al sur del Ecuador se ha investigado escasamente los productos
forestales no maderables; Aguirre et al., (2001), Chiriboga y Morcillo (2001) y Snchez et al.,
(2006) realizan las primeras observaciones etnobotnicas desde estos bosques, ubicados en
el extremo suroccidental del Ecuador.

Para mejorar el conocimiento de estos bosques y disponer de informacin que permita
tomar decisiones de manejo, se estudi los productos forestales no maderables en los
bosque secos de Macar, mediante encuestas estructuradas en un cuestionario, realizadas a
personas de comunidades rurales, ubicadas en los alrededores de remanentes boscosos,
entre 500 a 1000 msnm. Se reporta el nmero de especies citadas por los campesinos, la
descripcin de los usos, las partes de la planta usadas, el valor de uso, la frecuencia de uso,
la frecuencia de especies por categoras de uso, el nivel de uso significativo (TRAMIL) y la
existencia de las especies en el bosque. Los objetos planteados fueron: a) identificar las
principales especies vegetales del bosque seco que se usan como productos forestales no
maderables, considerando las 14 categoras definidas; b) comprobar la existencia de las
especies citadas como productos forestales no maderables en la estructura de los bosque
secos de Macar

METODOLOGIA

Se trabaj en 10 comunidades rurales del cantn Macar, provincia de Loja, Ecuador. Se
utiliz el mtodo emprico de encuestas (Giraldo, 2008; Jimnez et al., 2010). El nmero de
personas encuestadas en cada una de las comunidades fue calculado usando la frmula
planteada por Torres et al., (sap).

pq Z e N
pq NZ
n
2 2
2
1


Las encuestas se realizaron en forma aleatoria a 539 personas, en edades comprendidas
entre 12 a 80 aos.

Los datos fueron ingresados y procesados en el programa SPSS 18. Se calcularon los
parmetros: valor de uso de las especies, para lo cual se emple el enfoque de sumatoria de
usos (Boom 1989, 1990; Phillips, 1996). En esta metodologa, el nmero de usos es sumado
dentro de cada categora de uso, as: el valor de uso de una especie es el total de usos
diferentes (en las categoras de usos) reportados en todas las colectas realizadas de esa
especie (Marn et al., 2005).

Para determinar la importancia de las especies se calcul el porcentaje de uso de cada
especie, usando la frmula:

% de uso de una especie = (fn/N) x 100
Dnde:
fn : Frecuencia absoluta de la especie
N : Nmero total de citaciones por parte de los encuestados

Para obtener la frecuencia de uso por categora se utiliz el modelo: nmero de citaciones
de una especie en cada categora, dividido para la sumatoria total de citaciones por
categora multiplicado por 100.

Como indicador del grado de consenso en el uso de las especies y de la importancia cultural
de esas plantas en las comunidades investigadas, se utiliz el ndice de Nivel de Uso
Significativo TRAMIL (Carrillo y Moreno, 2006). Este ndice se calcul dividiendo el nmero
de citaciones para el uso principal de la especie entre el nmero de informantes
encuestados, multiplicando por 100.

Para verificar la existencia de las especies citadas por los campesinos en el bosque seco de
Macar se muestrearon 30 transectos temporales de 10 x 20 m (1000 m
2
) en cada
comunidad en estudio, siguiendo sugerencias de Kvist et al., (2006).

RESULTADOS Y DISCUSIN

Los resultados de la encuesta pertenecen a la siguiente estructura de edad: 37,7 % de 36-60
aos, 25,2 % entre 12-21 aos, 19,9 % mayores a 60 aos y 17,3 % de 22-35 aos.

La poblacin local reconoce 111 especies que pertenecen a 103 gneros de 52 familias, que
proveen productos forestales no maderables. Estas especies crecen en el bosque, en
vegetacin de galera, reas abiertas y otras son toleradas en las huertas; resultados
comparables a lo reportado por Aguirre et al., (2001) que registraron 51 especies tiles;
tambin que Snchez et al., (2006) que identificaron 81 especies en un rea geogrfica ms
grande y es menor comparando con el estudio realizado por Zamora (2002) en tres
comunidades, que registr 165 especies tiles.



Valor de uso de las especies

El valor de uso es la cantidad de veces que una especie es citada por un informante para una
determinada categora de uso en una comunidad. Las especies que presentan el valor de uso
ms alto se presentan en la Tabla 1 (VU = 7 y 6).

Tabla 1. Especies que registran el mayor valor de uso en las 10 comunidades estudiadas del
bosque seco de Macar.

Especie Nombre comn
Categoras de uso
VU VU %
AB AE Art M.H M.V To L/R C/T Fo M/R Or M.I Fi MC/H
Ceiba trichistandra (A. Gray) Bakh Ceibo x x x x x x x 7 50,00
Cordia lutea Lam. Overal x x x x x x x 7 50,00
Eriotheca ruizii (K. Schum) A.
Robyns
Pasallo

X x

x x

x x x 7 50,00
Caesalpinia glabrata Kunth Charn x x x x x x 6 42,86
Guazuma ulmifolia Lam Gucimo x X x x x x 6 42,86
Simira ecuadorensis (Standl.)
Steyerm
Gupala x

X x x

x

x 6 42,86
Ficus citrifolia Mill. Higuern X x x x x x 6 42,86
Bursera graveolens (Kunth) Triana
& Planch
Palo santo

x x x

x x

x

6 42,86
Erythrina velutina Willd. Porotillo X x x x x x 6 42,86
Colicodendron scabridum (Kunth)
Seem.
Zapote de perro x

X

x

x

x x

6 42,86
Categoras de Productos Forestales No Maderables
AB = Alimentos y Bebidas; AE = Aceites esenciales; Art = Artesanas; M.H = Medicina Humana; M.V = Medicina
Veterinaria; To = Txicos: Lavar/Pescar/Insecticida; L/R = Ltex, resinas; C/T = Colorantes y tintes; Fo = Forraje;
M/R = Mstico/rituales; Or = Ornamental; M.I = Miel de insectos; Fi = Fibra para cercos, sogas y construcciones;
MC/H = Materiales de construccin/Herramienta de labranza.

Las tres especies con mayor valor de uso pertenecen a las categoras de alimentos y bebidas,
artesanas, medicina humana, medicina veterinaria, ltex/ resinas, colorantes y tintes,
forraje, mstico/ rituales, ornamental, miel de insectos, fibra para sogas, cercos y
construcciones y materiales de construccin/ herramientas de labranza.

Las especies con mayor valor de uso son las que se aprovecha una misma parte de la planta
en diferentes formas, ejemplo Simira ecuadorensis las hojas para envolver quesos, forraje,
medicina humana y mstico religioso. Se destaca el mayor uso exclusivo de especies en la
categora medicina humana y mstico/rituales, esto indica que las especies de estos
ecosistemas son usadas en mayor cantidad de usos (Snchez et al., 2006).

Frecuencia de uso de las especies del bosque seco de Macar

El total de registros de usos (citaciones) fue de 4 568. En la Tabla 2, se muestra las diez
especies con mayor nmero de citaciones y su frecuencia de uso en porcentaje.




Tabla 2. Especies que registran la mayor frecuencia de uso en las comunidades estudiadas
del bosque seco de Macar.
Nombre cientfico
Frecuencia
citaciones
Frecuencia de
uso (%)
Prosopis juliflora (Sw.) DC. 386 8,45
Cordia lutea Lam. 361 7,90
Cestrum auriculatum L. Her 334 7,31
Jatropha curcas L. 285 6,24
Acacia macracantha Humb. & Bonpl. ex Willd 241 5,28
Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planch 237 5,19
Simira ecuadorensis (Standl.) Steyerm 209 4,58
Ceiba trichistandra (A. Gray) Bakh 174 3,81
Piper aduncum L. 155 3,39
Guazuma ulmifolia Lam. 120 2,63

Los resultados demuestran que Prosopis juliflora es la especie con mayor frecuencia de uso
con 386 (8,45 %) citaciones, seguida de Cordia lutea con 361 (7,90 %), Cestrum auriculatum
con 334 (7,31 %), Jatropha curcas 285 (6,24 %) y Acacia macracantha con 241 (5,28 %).

Frecuencia de uso de las especies por categora de PFNM del bosque seco de Macar
La Figura 1 muestra el nmero de especies que son citadas para cada categora de uso como
producto forestal no maderable.

Figura 1. Nmero de especies por cada categora de uso registradas en las comunidades
estudiadas.

La categora que presentan mayor cantidad de especies citadas son: medicina humana con
64, siendo las ms utilizadas: Cestrum auriculatum con una frecuencia de uso de 17 %,
Jatropha curcas con 12,65 %, Prosopis juliflora con 11,67 % y Cordia lutea con 10,24 %. De
las 59 especies empleadas para forraje, las ms utilizadas son: Prosopis juliflora con una
N

m
e
r
o

E
s
p
e
c
i
e
s
frecuencia de uso del 23,35 %, Acacia macracantha con 15,83 % y Ceiba trichistandra con
8,25 %. En la categora medicina veterinaria de las 26 especies citadas, las ms utilizadas son:
Cordia lutea con una frecuencia de uso del 29,09 % y Piper aduncum con 21,82 %. Para la
categora alimentos y bebidas de las 24 especies empleadas, las ms citadas son: Muntingia
calabura 9,96 %, Simira ecuadorensis 8,79 % y Acnistus arborescens 8,20 %, tambin estas
especies son reportadas para estos usos por Hernndez y Josse (1997), Valverde (1998),
Snchez et al., (2006).

Nivel de Uso Significativo (TRAMIL) de las especies con usos en el bosque seco de Macar.

Las especies con frecuencia superior al 20 %, son considerados significativos desde el punto
de vista de su aceptacin cultural por la poblacin local. Las especies con mayor Nivel de Uso
Significativo se muestran en la Tabla 3.

Tabla 3. Importancia de las diez especies con el mximo Nivel de Uso Significativo TRAMIL
dentro del bosque seco.
Especie Fa TRAMIL
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA (%)
Raz Tallo Hojas Flores Ramas Frutos
Cort
eza
Resi
na
Ltex
Toda
la
planta
Prosopis juliflora (Sw.) DC. 354 65,68 0,26 1,04 17,36 0,26 0,00 75,13 5,96 0,00 0,00 0,00
Cestrum auriculatum L. Her 332 61,60 0,00 0,00 99,70 0,00 0,30 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Jatropha curcas L. 247 45,83 0,00 0,00 0,70 0,00 58,25 6,67 0,00 0,00 34,39 0,00
Acacia macracantha Humb.
& Bonpl. ex Willd 240 44,53 0,00 1,24 22,82 0,83 0,00 75,10 0,00 0,00 0,00 0,00
Cordia lutea Lam. 230 42,67 0,26 0,00 43,95 15,79 24,21 10,79 0,00 0,00 0,00 5,00
Bursera graveolens (Kunth)
Triana & Planch 227 42,12 0,00 98,73 0,00 0,00 0,00 0,00 1,27 0,00 0,00 0,00
Simira ecuadorensis (Standl.)
Steyerm 202 37,48 0,00 0,00 33,01 0,00 66,51 0,48 0,00 0,00 0,00 0,00
Piper adumcum L. 149 27,64 0,00 0,00 100 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Ceiba trichistandra (A. Gray)
Bakh 125 23,19 0,00 35,06 4,60 20,69 0,00 39,66 0,00 0,00 0,00 0,00
Solanum americanum Miller 109 20,22 0,00 0,00 35,63 1,15 32,18 31,03 0,00 0,00 0,00 0,00

De las 111 especies de plantas tiles registradas para este estudio, diez de ellas que
representan el 9,09 %, obtuvieron un valor superior o igual al 20 %. De estas especies ocho
que significa el 7,20 % del total, estn presentes en las reas de muestreo y forman parte de
la estructura de los bosques secos de la provincia de Loja.

Las especies con nivel de uso significativo TRAMIL mayor al 20 % resultaron ser: Cestrum
auriculatum, Jatropha curcas, Piper aduncum y Solanum americanum de la categora
medicina humana. En la categora forraje existen tres especies: Prosopis juliflora, Acacia
macracantha y Ceiba trichistandra. La categora material de construccin/herramienta de
labranza contiene dos especies: Cordia lutea y Simira ecuadorensis. La categora txicos:
lavar/pescar/insecticidas est representada por Bursera graveolens, los resultados de los
usos y especies coinciden con las observaciones realizadas por Hernndez y Josse (1997), y
Valverde (1998), pero con otro enfoque metodolgico.

Analizando las partes de las plantas que se usan con mayor frecuencia, indica que: de
Prosopis juliflora, Acacia macracantha, Ceiba trichistandra, Solanum americanum y Cordia
lutea los rganos ms usados son los frutos y flores, lo que podra significar un riesgo en el
tamao poblacional de stas especies, observacin que tambin es manifestada por Aguirre
et al., (2001) y Snchez et al., (2006).

Relacin nivel de uso significativo (TRAMIL) con el IVI ecolgico e IVI de la regeneracin
natural

Las especies que tienen mayor valor de uso, son poco importantes ecolgicamente en los
bosques muestreados y presentan bajos niveles de regeneracin natural (Figura 2).


Figura 2. Especies vegetales y su relacin entre el nivel de uso significativo (TRAMIL), el
ndice valor de importancia y el ndice valor de importancia de la regeneracin natural.

Las diez especies reportadas con mayor valor de uso significativo y que son usadas con
frecuencia por la poblacin local, no son ecolgicamente importantes en el bosque, con
excepcin de Ceiba trichistandra que por sus grandes dimetros es dominante y Simira
ecuadorensis por su abundancia y frecuencia. Adems se observa que Prosopis juliflora,
Simira ecuadorensis, Jatropha curcas, Cestrum auriculatum, Bursera graveolens y Ceiba
trichistandra, no estn regenerndose naturalmente, esto pone en riesgo el tamao
poblacional de estas especies y las torna vulnerables ante el posible aprovechamiento
intensivo y sin normas legales estatales o comunales.

Evidencia de las especies que brindan PFNM en la zona de estudio del bosque seco de
Macar.
Se registraron 81 especies de rboles y arbustos, de stas 57 son referenciadas como tiles
por la poblacin. Las especies con mayor abundancia y frecuencia son poco usadas como
productos forestales no maderables con excepcin de Simira ecuadorensis y Acacia
macracantha, lo cual tambin es demostrado en los estudios de Snchez et al., (2006).

CONCLUSIONES

Los pobladores de los bosque secos de Macar citan 111 especies con usos tradicionales que
crecen y se colectan en los diferentes hbitats del bosque seco.

Las especies que tienen usos y que regularmente son utilizadas, no son abundantes y
frecuentes, tal es el caso de Prosopis juliflora, Piscidia carthagenensis, Bursera graveolens,
Jatropha curcas, con excepcin de Simira ecuadorensis que es muy usada y es abundante en
el bosque. Especies que son mencionadas con frecuencia como Myroxylon peruiferum, no
aparecen en los muestreos.

Se demuestra que los conocimientos sobre los usos de las plantas se estn perdiendo;
existiendo escasa transmisin verbal de las tradiciones.

Los niveles de aprovechamiento de PFNM no son elevados, por lo que las especies tpicas
que brindan PFNM mantienen su dinmica poblacin, existe el riesgo que la extraccin
excesiva o incremento del aprovechamiento podra ocasionar la alteracin de la estructura
del bosque.

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