ORIGENES: Es intrnseco al hombre el deseo de superacin, lo cual
ha sido el elemento clave para el avance tecnolgico y cultural de la humanidad. En este proceso destaca tambin el propsito de hacer las cosas bien, como algo natural al ser humano.
Por su parte los fenicios disearon algunos mtodos un poco ms sofsticados cuya fnalidad era eliminar de una ve por todas las posibilidades de !ue alguien repitiera errores. Para ello, se cortaba la mano del individuo !ue lo cometa.
" medida !ue en la edad media surgieron los gremios, las normas de calidad se hicieron e#plcitas. Esto pretenda, por un lado, garantiar la conformidad de los bienes !ue se entregaban al cliente, y por el otro, mantener en algunos grupos de artesanos la e#clusividad de elaborar ciertos productos.
En el pasado se observa una clara relacin del hombre con el resultado de su traba$o. Por el contrario, la mecaniacin, la produccin en serie y la especialiacin de los procesos productivos han separado al hombre del producto de su esfuero e incluso se llega a alcanar el e#tremo de !ue ste ya no logra distinguir el valor !ue agrega y con alguna frecuencia tambin ignora lo !ue produce la empresa donde presta sus servicios.
%esde esa perspectiva y con esos antecedentes !ue vinculan al hombre con su obra, &alidad 'otal no solo reconoce la dignidad y el potencial intelectual del ser humano, incorporndolo al autocontrol activo de la calidad de lo !ue hace, sino !ue adicionalmente a travs de este involucramiento lo pone en contacto estrecho con la naturalea e importancia de su labor.
El concepto de &alidad se ha desarrollado de manera paralela a diferentes enfo!ues gerenciales. Es decir nos puede hablar del como s hubiera evolucionado en forma aislada. %e ah !ue se pueda concluir !ue la implantacin de calidad total demanda forosamente un estilo gerencial participativo y !ue tenga como uno de sus principales valores al traba$o en e!uipo.
En ()*+, ,eigebaum publica su articulo -la calidad como gestin., donde describe la aplicacin del concepto de calidad en diferentes reas de las /eneral Electric, lo !ue resulta el antecedente de su libro 'otal 0uality &ontrol. En ()+1, Ed2ard %eming discpulo de 3he2hart, !uien haba participado dos aos antes en un estudio sobre el 4apn encargado por el gobierno estadounidense, dicta su primera conferencia a industriales de ese pas, destacando la aplicacin de mtodos estadsticos en el control de la calidad.
En ()5(, Philip &rosby lana el concepto de cero defectos, enfatiando la participacin del recurso humano, dado !ue se considera !ue las fallas vienen de errores del ser humano. 3in embargo, en los Estados 6nidos, la importancia de calidad como un elemento clave de la competitividad no logra captarse por completo hasta fnales de los aos setenta, cuando empiea a ser manifesta la e#itosa presencia $aponesa en el mercado norteamericano.
El concepto de calidad ha pasado a lo largo de este siglo de una etapa donde no e#ista como una tarea sistemtica a otra, donde el aseguramiento de calidad se inicia desde el diseo del producto y su respectivo proceso, lo cual ha califcado 7shi8a2a como el surgimiento de una nueva generacin en las actividades de control de calidad.
En 9#ico en dcadas pasadas con fronteras cerradas y mercados cautivos no fueron motivo de estmulos para ofrecer productos y servicios con una calidad no solo aceptable en cuanto al cumplimiento de ciertas especifcaciones, sino tambin a !ue estas observaran un comportamiento constante a travs del tiempo. En contraste la apertura !ue actualmente vive la economa de nuestro pas ha signifcado, para casi todas las ramas industriales y algunas del sector servicio, la necesidad de rrevie2orar y redefnir el concepto de calidad, ya no solo para estar en posibilidades de competir, sino para algo ms elemental, sobrevivir.
Esto ha implicado entender !ue el concepto de calidad va mas all !ue el simple cumplimiento de ciertas especifcaciones, pues esto no asegura !ue el cliente este satisfecho: un producto o un servicio ser de calidad cuando logre satisfacer las necesidades, e#pectativas y re!uerimientos del consumidor; por ende, ser l !uien estableca los parmetros a alcanar. " su ve, el dinamismo implcito en este punto de referencia signifca !ue la calidad no debe concebirse como un status. 3i no como un proceso de me$ora continua. &alidad total se ha convertido en uno de esos conceptos !ue pueden signifcar todo o nada. &uando se tiene contacto con organiaciones interesadas en incorporar la calidad total, estas tienen conceptualiaciones diferentes, lo !ue a representado un problema.
TENDENCIAS DE LA CALIDAD TOTAL: En el siguiente cuadro se resume brevemente las tendencias de e#pertos en el rea: AUTOR TENDENCIA WALTER SHEWHART
Ciclo de Shewhart (PDCA) El proceso metodolgico bsico para asegurar las actividades fundamentales de me$ora y mantenimiento: Pla! " Do " Chec# " Act.
EDWARD DE$ING
%& P'!to( )ara la direcci*! 0ue se debe contemplar para la direccin de la empresa.
+OSEPH +URAN
Trilo,-a de +'ra! <a planifcacin de la calidad, &ontrol de calidad y me$ora de la calidad son los instrumentos del %irectivo en la gestin de la calidad.
.AORU ISHI.AWA
C-rc'lo( de Calidad /rupos de voluntarios, estables en el tiempo, !ue tienen como ob$etivo principal me$orar la calidad de los procesos y el entorno de traba$o.
TAIICHI OHNO
+'(t i! Ti/e 3istema de gestin de produccin !ue permite entregar al cliente el producto con la calidad e#igida, en la calidad precisa y el momento e#acto.
$ASAA.I I$AI
.ai(e! 3ignifca me$ora en $apons. Es el espritu y practica de los principios de me$ora continua en la empresa.
GENICHI TAGUCHI
I!,e!ier-a de la calidad 9todos para el diseo y desarrollo de los procesos de industrialiacin con el m#imo de efciencia.
.I0OSHI SU1A.I
Ge(ti*! 2i('al Es un sistema donde la informacin necesaria para la gestin operativa est presente all donde traba$an las personas.
%3 WALTER SHEWHART: 3u aportacin es el Ciclo PDCA (Pla! " Do " Chec# 4 Act). Es un proceso metodolgico bsico para realiar las actividades fundamentales de me$ora y mantener lo me$orado. Ciclo PDCA (Pla! " Do " Chec# 4 Act) 53 EDWARD DE$ING: Entre las diferentes aportaciones de este autor a la calidad cabe destacar dos: Lo( %& )'!to( del De/i!,6 y la divulgacin del &iclo PDCA de Shewhart3 &on sus -(* puntos para la gestin., %eming pretende mostrar la importancia del papel de las personas, y en especial de la direccin en la competitividad de las empresas. PUNTOS DE$ING &rear constancia en el propsito de me$orar el producto y el servicio. "daptar la empresa a la nueva economa !ue vivimos. Evitar la inspeccin masiva de productos. &omprar por calidad, no por precios y estrechar laos con los proveedores. 9e$orar continuamente en todos los mbitos de la empresa. ,ormar y entrenar a los traba$adores para me$orar el desempeo del traba$o. "doptar e implantar el liderago. Eliminar el miedo, para !ue las personas traba$en seguras y den lo me$or de s mismas. =omper las barreras entre departamentos. Eliminar eslganes y consignas para los operarios, sustituyndolos por acciones de me$ora. Eliminar estndares de traba$o, incentivos y traba$o a desta$o, pues son incompatible con la me$ora continua. Eliminar las barreras !ue privan a la gente de estar orgullosa de su traba$o. Estimular a la gente para su me$ora personal. Poner a traba$ar a todos para realiar esta transformacin, aplicando el mtodo P%&". 73 +OSEPH +URAN: <a triloga de 4uran sobre la gestin de la calidad se basa en tres aspectos !ue se muestran en el siguiente grfco: Pla!i8caci*! de la Calidad, Co!trol de la Calidad y $e9ora de la Calidad3 En primer lugar, la empresa en la planifcacin se f$a unos ob$etivos :Co(te de /ala calidad; y defne las acciones necesarias par alcanarlos. Posteriormente, aplica el &ontrol de &alidad durante el proceso de fabricacin, tomando acciones correctas cuando se ale$a de los ob$etivos. En paralelo con l, va aplicando la me$ora de la calidad sistemticamente para reducir el nivel del coste de mala calidad. &3 .AORU ISHI.AWA: %espus de traba$ar durante una dcada en la aplicacin de la gestin de la calidad en la direccin y niveles intermedios, en 4apn se vio la necesidad de involucrar tambin a los operarios, por ello en ()5>, 7shi8a2a desarroll los &rculos de &alidad.
C<RCULO DE CALIDAD
Es un pe!ueo grupo compuesto por personas voluntarias, !ue resuelve los problemas de los niveles ms operativos de la empresa. 'odos sus componentes pertenecen a la misma rea de traba$o y habitualmente es el propio grupo !uien determina el problema a resolver. Pla!i8caci *! de la Calidad3 Co!trol de la calidad (D'ra!te la( o)eracio!e()3 $e9ora de la Calidad3 <os crculos de calidad persiguen como ob$etivo ?ltimo la obtencin de me$oras en el seno de la empresa. "dicionalmente cumplen otras dos funciones: =UNCIONES DESCRIPCI>N I!2ol'crar ? a'/e!tar el co/)ro/i(o de la( )er(o!a( co! (' e/)re(a3 @erramienta para involucrar a las personas en la obtencin de me$oras en su entorno de traba$o, a travs del anlisis de problemas propuestas de cambio. Ca!al de co/'!icaci*! a(ce!de!te ? de(ce!de!te3 " travs de los crculos se pueden transmitir sugerencias de me$ora a los niveles superiores de la organiacin y recibir informacin de la direccin. 6na de las principales condiciones !ue debe darse en los crculos de la calidad es !ue estn apoyados desde la direccin de la empresa. @3 TAIICHI OHNO: Aicepresidente de 'oyota 9otor, desarrolla el sistema de gestin de la produccin +'(t i! Ti/e (+IT) o -+'(to a Tie/)o;3 <a utiliacin del 47' est orientada a me$orar los resultados de la empresa con la participacin de los empleados a travs de la eliminacin de todas las tareas o actividades !ue no aporten valor BdespilfarroC, especialmente la reduccin de inventarios. 7dentifca siete tipos de despilfarro en las empresas. El 4ust in 'ime da lugar a una serie de actividades asociadas, algunas de las cuales citamos a continuacin: ,ormacin de las personas. =acionaliacin de los puestos y Du$os de produccin: ,abricacin de Du$os o &lulas de traba$o. =elacin de asociacin con proveedores y clientes. Eliminacin de defectos. 9inimiacin de averas B'otal Productive 9aintenanceC. Empleo de tcnicas de cambio rpido de utilla$e para reducir los tiempos de cambio S$ED (Si!,le " $i!'te EAcha!,e Da?)3 B3 $ASAA.I I$AI: Es el difusor del .AI1EN, una estrategia de me$ora continua, !ue sintetia algunas de las principales teoras sobre de la calidad, aplicndolas a todos los mbitos de la empresa. :KAIZEN signifca Mejora3 KAI = Cambio. ZEN = Bondad.; <os principios bsicos !ue diferencian la estrategia KAIZEN (Mejora) de la KAIRU (Innovacin) se muestran a continuacin: PRINCIPIOS .AIRU (INNOCACI>N) PRINCIPIOS .AI1EN ($E+ORA CONITNUA) &ambios importantes. Pe!ueos cambios o me$oras graduales. Erientado a especialistas. Erientada a todas las personas. "tencin a grandes temas. 'odo es me$orable. 7nformacin &errada. 7nformacin abierta, compartida. F?s!ueda de nuevas tecnologas. 6so de tecnologa e#istente. D3 GENICHI TAGUCHI: Para /EG7&@7 '"/6&@7, la no calidad es la prdida generada a la sociedad por un producto, desde el momento de su concepcin hasta el reciclado, por no haber hecho lo correcto. El ob$etivo de la empresa debe ser minimiar la no calidad, pues las prdidas !ue los productos originan a sus usuarios a corto, mediano y largo plao, sin duda, revierten en per$uicio para la empresa !ue los fabrica, y otro tanto ocurre con los daos !ue puedan originar a la sociedad Bmedio ambiente, etc.C. 'aguchi ha desarrollado mtodos estadsticos para evaluar esta prdida y minimiarla. 'ambin ha desarrollado lo !ue se conoce como Ingeniera de la Calidad, mtodos para el diseo de productos y desarrollo de procesos de industrialiacin. Estos mtodos buscan la robuste de los productos, es decir hacerlos insensibles a: <a variabilidad debida a las diferentes condiciones de uso !ue pueden tener. <a variabilidad !ue incorporan las materias primas !ue se utilian para fabricarlos. <a variabilidad propia del proceso de fabricacin. =UNCIONES DESCRIPCI>N Di(eEo de eA)eri/e!to(3 6so de los conceptos estadsticos para reducir el n?mero de e#perimentos a realiar para la obtencin de los mismos resultados. RoF'(teG del )rod'cto3 6so de los conceptos estadsticos para reducir el n?mero de controles del producto y proceso, mediante el diseo de un proceso !ue cubra fcilmente Bde forma robustaC las especifcaciones del producto. H3 .I0OSHI SU1A.I: 6na de las principales aportaciones de este autor es su Teora sobre es!in "is#al$% !ue destaca la importancia de la disponibilidad de la informacin necesaria para cada persona en su puesto de traba$o. 6na aportacin mas moderna de este autor es la Mini co&'a(a$) 3e trata de organiar cada una de las reas de traba$o -homogneas. como si fuera una mini empresa, con sus proveedores y clientes, ob$etivos a cumplir, indicadores, planes de traba$o, reuniones, etc. 'oda esta informacin est disponible y a la vista para todos los componentes de la mini empresa. "s mismo defni un octavo tipo de despilfarro, el principal, a los siete de 'aiichi Ehno, la no utiliacin del recurso inteligente de todas las personas de la empresa.