FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRICA

GUA 2 DE MECNICA DE FLUIDOS

Profesor JUAN ANDRS SANDOVAL HERRERA

Tema: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Objetivos especficos:
Conocer la definicin de fluido y sus principales consecuencias
Distinguir entre gas y lquido
Entender los principios fundamentales de las propiedades ms importantes de los fluidos

RESUMEN DE TEORA
1. Definicin de fluido: Sustancia incapaz de conservar su
forma cuando se ejerce una fuerza sobre ste. No tiene
volumen propio. Adopta la forma del recipiente que lo
contiene. Ante cualquier esfuerzo normal o de cizalla,
se mueve, fluye.
2. Diferencias entre GAS y LQUIDO:
Un gas es fcilmente compresible, un lquido se puede
considerar incompresible. Un gas ocupa todo el
volumen disponible, un lquido puede tener un
volumen mayor o menor que el recipiente que lo
intenta contener. Si el volumen del lquido es menor
que el del recipiente, se identifica con claridad la
superficie del lquido; no sucede as con los gases. Las
densidades de los gases son menores a las de los
lquidos.
3. Principales propiedades de los fluidos
3.1. Densidad: Relacin masa / volumen
Frmula:

Unidades:
S Internacional: kg/m
3
; S Ingls: lbm/ft
3
NOTAS: La densidad del agua a 20C vale: 1000 kg/m
3
; 1,94
slug/pie
3
; 62,4 lbm/ft
3
. (1 lbm = 32,17 slug)

3.1.1. Densidad relativa (adimensional)
(Mal llamada gravedad especfica)
Para lquidos:

Para gases:

NOTAS: No tiene unidades. Sin embargo, se suelen usar
escalas, como grados API, Brix, etc.

Ejemplo: Escala grados API, crudos pesados:
API =

Crudos livianos (ligeros) tienen grados API >31,1
Crudos extra pesados tienen grados API<10

3.2. Peso especfico: Relacin peso / volumen
Frmula:

Se puede calcular como peso / volumen o como
densidad por gravedad, tomando generalmente la
gravedad como 9,8 m/s
2

Unidades:
S Internacional: N/m
3
; (kN/m
3
) S Ingls: lbf/ft
3
NOTA: valores para el agua a 20C: 9,78 kN/m
3
o 62,43
lbf/pie
3

3.3. Temperatura
Medida del promedio estadstico de la energa cintica de
las partculas de una sustancia.



Unidades:
S Internacional absoluto: Kelvin (K); Relativo: Celsius (C)
S Ingls absoluto: Rankine (R); Relativo: Farenheit (F)

Conversin de escalas:
K = C +273,15
R = F + 460
F = 9/5 (C) + 32

3.4. Presin
Medida estadstica de la fuerza promedio de los choques de
las partculas de una sustancia. En trminos macroscpicos
es la fuerza ejercida por una sustancia sobre la unidad de
rea.
Frmula:

Unidades:
S Internacional: Pa 1 Pa = 1 N/m
2

S Ingls: psi 1 psi = 1 lbf / in
2
Otras unidades y equivalencias:
76 cm Hg = 760 mmHg = 1 atm = 101325 Pa = 100000 bar
NOTAS: Es incorrecto hablar de libras como presin. Hay
que decir psi, o libras por pulgada cuadrada.

3.5. Viscosidad
Resistencia intrnseca del fluido al movimiento que resulta
de la friccin interna de las partculas que lo componen.
3.5.1. Viscosidad absoluta
Frmula:

Donde : esfuerzo; : velocidad;

: espesor;

: gradiente de velocidad.
Unidades:
S Internacional: Pas 1 Pas = 1000 cp (10 poises)
S Ingls: lbf/pie
2
s
NOTA: la viscosidad absoluta del agua a 20C es 1
centipoise = 1 mPa s


3.5.2. Viscosidad cinemtica
Frmula:

Unidades:
S Internacional: m
2
s 1 cSt = 1*10
-6
m
2
/s
NOTA: la viscosidad cinemtica del agua a 20C es 1
centiStoke = 0,01 St = 1*10
-6
m
2
/s
3.6. Compresibilidad
Capacidad de un cuerpo de disminuir su volumen cuando se
ejerce una presin sobre ste. Los slidos son
incompresibles, por definicin; los lquidos difcilmente
compresibles y los gases compresibles.
Frmula: Donde p es
presin; V es volumen; es relacin de
compresin: diferencia de volumen sobre volumen
inicial. Recordar que la idea es que V
2
< V
1








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GUA 2 DE MECNICA DE FLUIDOS
Profesor JUAN ANDRS SANDOVAL HERRERA

Unidades:
S Internacional: MPa: megapascales S. Ingls: psig

NOTA: El mdulo de compresibilidad del agua a 20C es
aproximadamente K = 2200 MPa = 2,2*10
9
Pa. Son valores
muy altos, porque se requieren grandes presiones para
conseguir ligeras disminuciones de volumen de los
lquidos. No as con los gases, que con bajos aumentos de
presin ya disminuye bastante su volumen a temperatura
constante.
3.7. Tensin superficial (Lquidos)
Medida de la cohesin interna de las molculas o partculas
de un fluido. A mayores fuerzas de atraccin internas,
mayor tensin superficial. Tiene unidades de fuerza /
distancia o de trabajo / rea.
NOTA: la tensin superficial del agua a 20C es
aproximadamente = 0,074 N/m
3.8. Altura capilar (Lquidos)
Altura alcanzada por un lquido en un tubo de dimetro
pequeo (inferior a 1 cm) cuando ste se pone sobre la
superficie del lquido. Relaciona las fuerzas de cohesin,
internas, con las de adhesin, del lquido a la superficie del
capilar. Entre ms alta sea la adhesin con respecto a la
cohesin, ms subir el lquido en el capilar.
Frmula: Donde es tensin
superficial del lquido; es ngulo de contacto entre el
lquido y la superficie del capilar; es peso especfico
del lquido; es dimetro del capilar.
Unidades:
S Internacional: m S Ingls: pie

3.9. Presin de vapor (Lquidos)
Es la presin que ejercen las partculas del lquido que
escapan de su superficie y pasan a estado gaseoso, sobre la
misma superficie. Aumenta a medida que aumenta la
temperatura. Los lquidos voltiles tienen alta presin de
vapor a bajas temperaturas, por ende pasan ms
fcilmente al estado gaseoso. La ecuacin que relaciona la
presin de vapor de un lquido, con la temperatura, es la
Ecuacin de Antoine.


EJERCICIOS PROPUESTOS DE PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
1. En un viscosmetro de bola que cae, se permite que
una bola de acero de 1,6 mm de dimetro, caiga
libremente en un aceite pesado de densidad relativa
0,94. El acero tiene un peso especfico de 77 kN/m
3
. Se
observa que la bola cae 250 mm en 10,4 s. Determine
la viscosidad del aceite.
2. Determinar la variacin absoluta y porcentual de
volumen de 1 m
3
a 20C, si su mdulo de
compresibilidad es 2240 MPa y se somete a una
presin de 250 MPa.
3. El mercurio forma un ngulo de 130 cuando se pone
en contacto con un tubo de vidrio limpio. Qu
distancia descender el mercurio en un tubo de vidrio
de 0.6 pulg de dimetro? Use = 0,032 lbf/pie
4. El amonaco lquido tiene una densidad relativa de
0,84. Calcule el volumen de amonaco que tendra un
peso de 50 N.




5. Un tanque de almacenamiento de gasolina (G = 0.68)
consiste en un cilindro vertical de 10 m de dimetro. Si
est lleno hasta una profundidad de 6,75 m, calcule el
peso y la masa de la gasolina.
6. A qu altura se elevara el agua en un tubo vertical, de
0,02 cm de dimetro, si est fijo a la pared formando
un ngulo de 30, respecto a la vertical? El agua est a
20C.
7. Calcule la densidad y el peso especfico del aire en una
casa que est a 15C y a presin atmosfrica estndar.
8. Un tubo de 1,2 mm de dimetro se inserta dentro de
un lquido desconocido cuya densidad, a una cierta
temperatura, es 920 kg/m
3
. Se observa que el lquido
se eleva una altura de 5 m en el tubo, con un ngulo de
contacto de 15. Determine la tensin superficial de
ese lquido, a la misma temperatura.
9. Un esfuerzo cortante de 2,5 N / m
2
, produce una
deformacin angular de 100 Hz en un fluido
newtoniano. Cul es la viscosidad dinmica del fluido
en Pa s?
10. Cul ser el mdulo de compresibilidad de un fluido
que disminuye su volumen en 0,02 % cuando se le
aplica una diferencia de presin de 1000 lb / pie
2
?
11. Para un lquido de viscosidad cinemtica 3*10
-4
Stokes
y densidad relativa 0,8; Cul ser su viscosidad
absoluta en Pas y en poises?
12. Un tanque neumtico se presuriza a 750 psia cuando la
temperatura alcanza 10F. Determine la densidad y la
masa del aire.
13. En un viscosmetro de tubo capilar se prueba un fluido,
obtenindose los siguientes datos: dimetro interior
del tubo: 2,5 mm; longitud entre tomas del
manmetro: 300 mm; fluido manomtrico: Hg;
deflexin del manmetro: 177 mm; velocidad de flujo:
1,58 m/s. Determine la viscosidad absoluta del aceite.
14. Se hace pasar agua a travs de una contraccin lo que
provoca una baja presin. Se observa que el agua pasa
a una presin de -11,5 psig. Si la presin atmosfrica es
14,5 psi, Cul es la temperatura del agua?
15. Una placa localizada a 0,5 mm de otra (fija), se mueve a
una velocidad de 0,25 m/s y requiere una fuerza por
unidad de rea de 2 Pa para mantener esa velocidad.
Diga la viscosidad absoluta del fluido entre las placas.
16. Convertir las siguientes temperaturas a la unidad
respectiva:
a) 30C a K b) 200 K a C
c) 150F a R d) -20C a R

BIBLIOGRAFA RECOMENDADA
Mott: 6. edicin; Captulo 1, pginas 6 a 21 y
captulo 2.
Potter: 3. edicin; captulo 1, pginas 13 a
22.
Exposiciones de viscosidad y propiedades de
los fluidos. Ver en el dropbox: MECNICA DE
FLUIDOS/1 CORTE/ ESTTICA DE FLUIDOS /