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Ningn elemento en la tierra es capaz de evadir los efectos de un fluido

sobre ella incluso el fluido mismo


LA MECANICA DE FLUIDOS
Un elemento que es capaz de deformarse continuamente manteniendo sus
propiedades podemos afirmar que se trata de un fluido
M Polo
La mecnica de los fluidos es definida como la ciencia que se ocupa del
comportamiento de fluidos en reposo (Esttica de Fluidos) o en movimiento
(Dinmica de Fluidos), y la interaccin con un elemento slidos u otros
fluidos adyacente.

LA MECANICA DE FLUIDOS
MECNICA DE FLUIDOS
HIPTESIS DEL MEDIO CONTINUO
Los fluidos estn compuestos por molculas con movimientos y que colisionan
constantemente. En un anlisis, debera tenerse en cuenta la accin de cada molcula o
grupo de molculas en un flujo.
Tales procedimientos se adoptan en la teora cintica de los gases y en la mecnica
estadstica pero son, en general, demasiado complejos para utilizarlos en aplicaciones de
ingeniera.
En la mayor parte de los clculos de ingeniera, el inters se centra en manifestaciones
promedio medibles de muchas molculas, por ejemplo, densidad, presin y temperatura.
Estas manifestaciones pueden suponerse convenientemente como el resultado de una
distribucin continua hipottica de materia, conocida como el continuo, en lugar del
conglomerado real complejo de las molculas discretas.
El concepto de continuo permite una gran simplificacin en el anlisis
DIMENSIONES Y UNIDADES
Unas son de naturaleza abstracta, como el tiempo, la longitud, la velocidad, etc. y otras
son una medida de las manifestaciones moleculares globales de las sustancias como
por ejemplo: la densidad, la presin, la temperatura, etc.
SISTEMAS DE UNIDADES
Todo lo que sea medible, requiere de alguna unidad con qu medirlo, se necesita saber qu
tan lejos, qu tan rpido, qu cantidad, cunto pesa, etc., en trminos que se entiendan, que
sean reconocibles, y que la gente est de acuerdo con ellos.
Para esto, fue necesario crear unidades de medicin, las cuales en la antigedad eran muy
rudimentarias (codos, pie, pulgada, leguas, barriles, varas, etc.), y variaban de una regin a
otra.
Algunas de estas unidades an se siguen usando y conservando su nombre original.
SISTEMA INGLES Y MTRICO INTERNACIONAL
El sistema ingls fue compuesto por una mezcla de estndares locales de las culturas romana,
nrdica, celta y sajona. El sistema mtrico fue inventado en Francia en 1799.
El sistema ingls se bas originalmente en cosas no universales, como las partes del cuerpo humano.
Por ejemplo, una pulgada era la longitud del dedo pulgar y un acre era la cantidad de tierra que poda
ser arada en un da.
El propsito del sistema mtrico fue crear un sistema universal de medida. Originalmente se bas
en estndares universales como las propiedades del agua y el tamao de la tierra.
La unidad derivada del sistema ingls es la libra fuerza y su smbolo es Lbf; Las unidades
fundamentales del sistema ingles son:
MAGNITUD UNIDAD SMBOLO
Longitud pie Ft
Masa libra Lbm
Tiempo Segundo S
Temperatura
termodinmica
kelvin K
SISTEMA INGLES Y MTRICO INTERNACIONAL
El Sistema Internacional de Unidades (SI) es un sistema absoluto. La unidad de fuerza
derivada recibe el nombre de Newton y su smbolo es N. Las unidades fundamentales
son :

MAGNITUD UNIDAD SMBOLO
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Intensidad de corriente amperio A
Temperatura
termodinmica
kelvin K
Cantidad de sustancia mol mol
Intensidad luminosa candela cd
LA MATERIA
Cualquier cosa que ocupa un lugar espacial, posee cierta cantidad de energa, sujeta a
cambio y que se pueda medir (cuantificable) en considerado una materia.
EL FLUIDO
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando es sometido a un
esfuerzo cortante por mas mnimo que este sea.

La diferencia esencial entre un slido es que su modulo de deformacin es mucho mayor
manteniendo sus mismas propiedades.

PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS
Extensiva: Si la masa sufre alteracin, la propiedad de fluido tambin cambia
Intensiva: Si la masa sufre alteracin, la propiedad del fluido se mantiene constante
Los fluidos estn compuestos por un gran nmero de molculas en permanente movimiento.
En la mayor parte de las aplicaciones de ingeniera lo que interesa son los efectos promedio o
macroscpicos de un gran nmero de molculas, son los que comnmente percibimos y medimos.
En la definicin de fluido no se hace referencia a la estructura molecular de la materia. Por esta razn se
trata al fluido como una sustancia infinitamente indivisible, dicho de otro modo un medio continuo, sin
importar el comportamiento individual de las molculas.
PROPIEDADES UTILIZADAS FRECUENTEMENTE
Densidad : Es la relacin entre la masa y el volumen que ocupa en el espacio.
=

3

Densidad Relativa o Gravedad Especfica : Es la relacin entre la densidad del fluido y
otro considerado como flujo patrn.
Para un fluido lquido, el fluido patrn es considerado el agua.
Para un fluido gas, el fluido patrn es considerado el aire.
= =


Peso Especfico : Es la relacin entre el peso y el volumen del fluido, tambin se puede
decir que es el producto entre su densidad y la gravedad.
=

= .

3

Viscosidad : Es la propiedad del fluido que se opone al movimiento de la misma cuando
es sometido a un esfuerzo cortante.
=
.

2
= .
VISCOSIDAD
Viscosidad Dinmica : Es la constante de proporcionalidad entre el esfuerzo de cizalla y
la variacin de la velocidad en la direccin transversal al movimiento, denominado
viscosidad absoluta, podemos decir que es el tiempo que tarda en fluir.
Viscosidad Cinemtica : Esta constante desecha las fuerzas que generan el movimiento,
se puede encontrar dividiendo a la viscosidad dinmica entre su densidad.
=

=

2


FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO-NEWTONIANOS
Hay fluidos para los que la relacin entre el esfuerzo cortante o de cizalla y el gradiente de velocidad no es
tan sencilla de relacionar. Es as como podemos dividir a los fluidos en dos grandes grupos.
Un primer grupo seran los fluidos en los que el esfuerzo es proporcional al gradiente de velocidades
denominados Fluidos Newtonianos
El segundo grupo son aquellos en que los esfuerzo cortantes ya no es proporcional al gradiente de
velocidades denominados Fluidos no Newtonianos.
La formula para determinar el esfuerzo cortante de los fluidos est dado por:
FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO-NEWTONIANOS
Fluidos newtonianos: A=0, n =1. Satisfacen la ley de viscosidad de Newton, siendo B== cte.
de deformacin. Ejemplos: aire, agua.
Fluidos no-newtonianos. No satisfacen la ley de Newton de la viscosidad.
Plsticos: A0. El esfuerzo debe alcanzar un cierto valor para que fluyan. Ejemplo: pasta
de dientes
Plstico de Bingham: caso particular de plstico para el que n = 1. Ejemplo: pinturas.
Pseudo-plsticos A=0, n<1. La viscosidad aparente disminuye al aumentar el esfuerzo.
Tienen este comportamiento las disoluciones de macromolculas y suspensiones diluidas
o moderadamente concentradas. Ejemplos: barro, leche, sangre. La viscosidad decrece
porque las macromolculas y las partculas en suspensin se alinean con el esfuerzo.
Dilatantes A=0, n>1. La viscosidad aparente aumenta al aumentar el esfuerzo. Por lo
general, tienen este comportamiento las suspensiones concentradas. Ejemplo:
disoluciones concentradas de almidn y arena mojada). En este tipo de material el lquido
acta lubricando el paso de una partcula slida sobre otra. Sin embargo, cuando el
esfuerzo aumenta se pierde la propiedad lubricante y la viscosidad aumenta.
FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO-NEWTONIANOS
Clasificacin de lo fluidos en funcin al gradiente de deformacin
FLUIDO NEWTONIANO
El esfuerzo cortante es directamente proporcional al gradiente de velocidad y ese
constante de proporcionalidad es llamado viscosidad
VARIACIN DE LA VISCOSIDAD CON LA TEMPERATURA
Lquidos: La relacin es inversamente proporcional a la variacin de la temperatura.
Gases: La relacin es directamente proporcional a la variacin de la temperatura.

VARIACIN DE LA VISCOSIDAD CON LA TEMPERATURA
Lquidos
=


Gases
=

+



VISCOSMETROS
Son instrumentos que nos ayudan a calcular la viscosidad de los fluidos

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