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(g/ml) 0.83567 0.86697
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0.83803 0.86942
Indice de
Refraccin 1.473 1.481
ph 4.82 5.14
Las propiedades de las fracciones 1 y
2 obtenidas en el trabajo guardan
relacin con las caractersticas de las
fracciones 1 y 4 obtenidas por
destilacin fraccionada al vaco
realizadas por Quispe
3
, quien reporta
aceites esenciales incoloros con
ndice de refraccin igual a 1.475 para
la fraccin 1 y aceites de color
amarillo verdoso con ndice de
refraccin de 1.488 para la fraccin 4.
CONCLUSIONES
Queda determinado el proceso
tecnolgico de extraccin y
fraccionamiento en una sola etapa por
medio de hidrodestilacin con
variacin de presin, establecindose
que el parmetro que rige el proceso
es el intervalo de presin de
alimentacin de vapor a la columna de
extraccin.
El intervalo ptimo de presin con el
que se obtiene el mximo rendimiento
de aceite esencial, sin afectar su
calidad, es de 4 a 6 bares para la
primera fraccin. A presiones iguales
o mayores de 9 bares la calidad del
aceite se ve afectada, mientras que
para la segunda fraccin, los
rendimientos ms bajos se obtienen a
intervalos comprendidos entre 10 y 12
bares, por tanto el ptimo se
encontrara entre 13 y 14 bares.
Se demuestra que el proceso
optimizado es superior a los
convencionales por su versatilidad,
alta eficiencia, disminucin de los
costos de produccin y por ser
respetuoso con el medio ambiente.
Nomenclatura
Y (%,kg/kg): Rendimiento
Subndices
F1: fraccin 1
F2: fraccin 2
T: Proceso global
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499 508, 2008
Corresponding author
Alfredo Palomino Infante
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Kirianova Godoy Bautista
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