GENERALIDADES SOBRES LAS BACTERIAS Hector Mendez Gonzalez

Microorganismo con organizacin celular, posen membrana celular, tienen como cidos
nucleicos tanto ADN como ARN, las bacterias son procariotas, su tamao varia de 1 a 10
micrmetros, su hbitat puede ser tanto terrestre como acutico, su nutricin pueden ser
auttrofas como hetertrofas.
-Los diferentes tipos de bacterias pueden encontrarse en varias formas, como por ejemplo
cocos, bacilos y espirilos y vibrios.
Cocos: Forma redonda, poca relacin con el exterior, viven en medios ricos en
nutrientes, suelen ser patgenas.
Bacilos: Forma alargada, cilndrica, obtienen nutrientes de manera ms eficaz, viven en
medios pobres en nutrientes, menos resistentes y suelen ser saprofitas.
Espirilos y vibrios: Forma de hlice, viven en medios viscosos, pequeo dimetro,
atraviesan fcilmente las mucosas, patgenas por contacto directo o mediante
vectores.



La mayor parte de las bacterias adoptan formas caractersticas, aunque en ocasiones la
configuracin puede verse influida por las condiciones del medio de cultivo. Son unicelulares,
pero tambin aparecen agrupadas cuando se mantienen unidas tras la divisin.
-Elementos estructurales de una bacteria.
Capsula: Se presenta en muchas bacterias, sobre todo patgenas. Es una capsula
viscosa compuesta por sustancias glucidicas. Tiene funcin protectora de la
desecacin, de la fagocitosis o del ataque de anticuerpos.
Pared bacteriana: Formada por peptidoglucano y otras sustancias. Es una envoltura
rgida que soporta las fuertes presiones osmticas a las que est sometida la bacteria.
Por la estructura de su pared distinguiremos las bacterias gram + y gram -.
Membrana plasmtica: Similar en estructura y composicin la de las clulas eucariotas.
Presenta unos repliegues internos llamados mesosomas.
Mesosomas: Repliegues de la membrana con importantes funciones pues contienen
importantes sustancias responsables de procesos metablicos como el transporte de
electrones, la fotosntesis o la replicacin del ADN.
Ribosomas: Similares a los de las clulas eucariotas aunque de menor tamao,
interviniendo en las sntesis de protenas.
Cromosomas: Est formado por una sola molcula de ADN de doble hlice, circular y
no asociada a histonas.
Plsmidos: Molculas de ADN extra cromosmico circular.
Inclusiones: Depsitos de sustancias de reserva.
Flagelos: Estructuras filamentosas con funcin motriz, formados por fibrillas proteicas.
Fimbrias o pilli: Filamentos huecos largos y con funciones relacionadas con el
intercambio de material gentico y la adherencia a sustancias.

---Pared bacteriana de las bacterias Gram + y Gram y tincin de gram.


Pruebas bioqumicas, diferenciando
Las pruebas bioqumicas han sido utilizadas ampliamente para diferenciar bacterias. Estas
pruebas se fundamentan en demostrar si el microorganismo es capaz de fermentar azucares,
la presencia de enzimas, la degradacin de compuestos, la produccin de compuestos
coloreados, etc.
Pruebas que se utilizan en la identificacin preliminar y con lectura inmediata como la catalasa
y oxidasa; 2) otras pruebas rpidas, con lectura en menos de 6h tal y como la hidrlisis del
hipurato, la -galactosidasa (ONPG), las aminopeptidasas, la uresa y el indol; 3) pruebas lentas,
con lectura de 18 a 48h que incluiran la xido-fermentacin, reduccin de nitratos, rojo de
metilo, Voges-Proskauer, Agar hierro de Kligler, fermentacin de azcares, hidrlisis de la
esculina, coagulasa, fenilalanina-desaminasa, DNasa, hidrlisis de la gelatina, decarboxilasas,
lipasa, lecitinasa, utilizacin de citratos, utilizacin de malonato, y prueba de CAMP entre las
ms frecuentes, y 4) pruebas basadas en caracteres de resistencia a ciertas sustancias tal y
como optoquina, bacitracina, solubilidad en bilis, y crecimiento en caldo hipersalino.
Aislamiento.
Es la separacin de un determinado microorganismo del resto de microorganismos que le
acompaan. El mtodo ms usual es la siembra por estra sobre un medio de cultivo slido
adecuado dispuesto en una placa de Petri.

Para ello se toma una pequea cantidad de muestra con un asa de platino y se reparte sobre la
superficie del medio de cultivo. Sobre el medio quedan separadas e inmovilizadas las clulas
bacterianas. Tras la incubacin en condiciones adecuadas, cada clula viable origina
una colonia visible resultado de sucesivas divisiones celulares. Cada colonia bacteriana tiene
unas caractersticas determinadas en cuanto a su forma, borde, elevacin, tamao,
consistencia, etc... Los tipos de bacterias presentes en la muestra original son visible como
tipos diferentes de colonias. A partir de colonias separadas suficientemente es posible obtener
un cultivo puro de cada uno de los tipos de bacterias presentes en la muestra original.
El xito del aislamiento, de la separacin sobre el medio de cultivo, depende de la superficie
sobre la que se ha distribuido la muestra. Es muy importante realizar el mayor nmero de
estras posible. En las primeras estras aparecern colonias confluentes o una masa continua
de microorganismos. En las estras finales debern aparecer colonias separadas unas de otras.
El aislamiento requiere un reducido inculo de partida. La sucesiva disminucin del tamao de
la poblacin sobre el asa (por descarga sobre el medio de cultivo) al recorrer el medio de
cultivo, debe asegurar que finalmente algunas clulas queden suficientemente separadas
(aisladas unas de otras) sobre la superficie.
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Mtodos basados en tipificacin con fagos
La interaccin entre virus y su clula bacteriana sensible es sumamente especfica, ya que el
proceso de adsorcin se encuentra mediado por receptores especficos yanto del virus como
en la clula bacteriana. A una placa con medio de cultivo solido inoculado con un cultivo puro
de una determinada bacteria, se le aade una alcuota de un gafo especifico, este puede
ocasionar la lisis de las bacterias, hecho que se evidencia en el cultivo como zonas claras
definidas, denominadas placas, que indican que hubo infeccin y lisis celular.