1

UNIDADE I TAUBAT SP

ADMINISTRAO DE EMPRESAS EAD





CONTABILIDADE DE CUSTOS



Alexandre Aparecido dos Santos RA: 3873747219
Alexandre Vieira Barros RA: 3876771519
Rita de Cssia Dias RA: 3824699576
Vanessa dos Santos Arruda Velho RA: 3824701438





Professor distncia: Me. Rozana Carvalho Pereira
Tutor presencial: Luiz Fernando Ventura

Taubat, 30 de Maio de 2014.





2



UNIDADE I TAUBAT SP

ADMINISTRAO DE EMPRESAS EAD



CONTABILIDADE DE CUSTOS


Alexandre Aparecido dos Santos RA: 3873747219
Alexandre Vieira Barros RA: 3876771519
Rita de Cssia Dias RA: 3824699576
Vanessa dos Santos Arruda Velho RA: 3824701438


Atividade Prtica Supervisionada
apresentada Faculdade Anhanguera de Taubat
Unidade I, com requisito parcial obteno do
grau de Bacharel em Administrao sob a
orientao do Professor EAD Prof. Me. Rozana
Carvalho Pereira.


Professor distncia: Me. Rozana Carvalho Pereira
Tutor presencial: Luiz Fernando Ventura

Taubat, 30 de maio de 2014.





3


SUMRIO:
1 INTRODUO 04
2 FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUES 05
3 MAPA DE APURAO DE CUSTOS DE PRODUO 06
4 RATEIO DOS CUSTOS DE DEPARTAMENTOS 07
5 MAPA DE APURAO DE CUSTOS INDIRETOS 08
7 DISTRIBUIO DE SALRIOS DE FUNCIONRIOS/PRODUTO 09
8 MAPA DE APURAO DE CUSTOS SALRIOS 10
9 MARGEM DE CONTRIBUIO 11
10 PONTO DE EQUILIBRIO 12
11 CONCLUSO 13
12 BIBLIOGRAFIA 14







4

INTRODUO

Este trabalho mostra a importncia da Contabilidade de Custos junto s empresas e sua
administrao e controle de custos com a produo.
A importncia do seu uso na rea gerencia torna-se um instrumento que possibilita o
planejamento e controle nas tomadas de decises, pois a partir do momento que se consegue
contabilizar o quanto custa ao processo de um determinado produto, medindo o custo dele
tambm se consegue mensurar o lucro.
Para tanto, ser utilizada como exemplo uma empresa que produz hot dog e hot
chicken, onde sero organizados em planilhas e estudados os custos envolvidos na produo
desde o momento da aquisio das matrias-primas at os custos indiretos de fabricao.
Ser abordado tambm o gerenciamento das margens de lucro e quantidade de
requisio para as vendas para chegar no equilbrio financeiro e melhor preo de venda dos
produtos as clientes.
























5


1 Etapa
Fichas de controle de estoque dos materiais diretos e indiretos a serem utilizados nos
do produto hot dog e hot chicken, conforme lista e planilhas abaixo:
Hot dog: uma unidade de po de hot-dog, uma unidade de salsicha de carne bovina,
40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plstico para embalagem e,
eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte.
Hot-chicken: uma unidade de po de gua, uma unidade de salsicha de carne de
frango, 50 gramas de molho rose, uma unidade de saco plstico para embalagem e,
eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte.
Ficha de controle de estoques:
Produto:Po de hot-dog Produto:Molho de tomate
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio
1 Compra 1000 0,50 500,00 1.000 500,00 0,50 10 Compra 50 3,40 170,00 50 170,00 3,40
14 Compra 1200 0,65 780,00 2.200 1280,00 0,58 18 Compra 30 3,67 110,00 80 280,00 3,50
21 Compra 300 0,70 210,00 2.500 1490,00 0,60 25 Compra 20 3,75 75,00 100 345,00 3,45
31 Requisio 2.350 0,60 1400,60 150 89,40 0,60 31 Requisio 90 3,45 310,50 10 34,50 3,45
Totais 2500 1490,00 2.350 1400,60 Totais 100 355,00 90 310,50
Produto:Salsicha bovina Produto:Molho ros
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio
5 Compra 1500 0,30 450,00 1500 450,00 0,30 12 Compra 30 4,00 120,00 30 120,00 4,00
20 Compra 500 0,36 180,00 2000 630,00 0,32 16 Compra 15 4,33 65,00 45 185,00 4,11
23 Compra 450 0,40 180,00 2450 810,00 0,33 30 Compra 5 4,80 24,00 50 209,00 4,18
31 Requisio 2.360 0,33 780,24 90 29,76 0,33 31 Requisio 43 4,18 179,74 7 29,26 4,18
Totais 2450 810,00 2.360 780,24 Totais 50 209,00 43 179,74
Produto:Salsicha de frango Produto:Caixinha de papelo
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio
6 Compra 800 0,35 280,00 800 280,00 0,35 15 Compra 1800 0,15 270,00 1800 270,00 0,15
24 Compra 190 0,40 76,00 990 356,00 0,36 28 Compra 350 0,19 65,00 2150 335,00 0,16
31 Requisio 850 0,36 305,66 140 50,34 0,36 31 Requisio HD 1.500 0,16 233,72 650 101,28 0,16
31 Requisio HC 500 0,16 77,91 150 23,37 0,16
Totais 990 356,00 850 305,66 Totais 2.150 335,00 2000 311,63
Produto:Po francs Produto:Saco plstico
Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio Data Histrico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Mdio
7 Compra 500 0,45 225,00 500 225,00 0,45 2 Compra 2000 0,20 400,00 2000 400,00 0,20
17 Compra 500 0,55 275,00 1000 500,00 0,50 26 Compra 1500 0,24 360,00 3500 760,00 0,22
31 Requisio 850 0,50 425,00 150 75,00 0,50 31 Requisio 3.190 0,22 692,69 310 67,31 0,22
Totais 1000 500,00 850 425,00 Totais 3500 760,00 3.190 692,69
Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas
Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas Saldo
Entradas Sadas





6


Mapa de apurao de custos de produo
A partir da ficha de controle de estoques que elaboramos anteriormente, vamos montar
o mapa de apurao de custos de produo com matrias primas, embalagens e alguns
materiais secundrios, conforme tabela abaixo:







Produtos Hot-dog Hot-chicken
Custos com materiais diretos: R$ R$
Po para hot-dog 1400,60
Po francs 425,00
Salsicha de carne bovina 780,24
Salsicha de carne de frango 305,66
Molho de tomate vermelho 319,50
Molho ros 179,74
Saco plstico 508,09 184,60
Caixinha de papelo decorativa 233,72 77,91
Total dos custos com materiais diretos 3242,15 1172,91
Custos com materiais indiretos: R$ R$
Lubrificante de mquinas 140,00 280,00
Toca capilar 36,00 21,00
Mscara facial 29,00 25,00
Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00
Total dos custos com materiais 3447,15 1498,91
Quantidade produzida no ms 2340,00 850,00
Custo unitrio de produo 1,47 1,76





7


2 Etapa

Rateio dos custos de departamentos e produtivos

Rateio dos Custos dos Departamentos de Apoio e Produtivos Critrio Horas Trabalhadas
Departamento Servios Gerais

Para o Departamento de Manuteno:
Total dos custos do departamento de servios gerais
X
Horas trabalhadas
manuteno
Soma das horas trabalhadas da manuteno +
superviso

O procedimento deve ser repetido com os demais departamentos para se alocar os custos dos
departamentos aos custos de produo.


Rateio dos custos de departamentos
Departamentos de Produo
Servios
Custos Gerais Manuteno Superviso Hot-dog Dog-chicken
Salrios e encargos sociais 840,00 650,00 1.200,00
Treinamento 50,00
Material de escritrio 24,00 12,00 5,00
Depreciao 35,00 30,00 42,00
Aluguel 100,00 48,00 43,00
Energia eltrica 18,00 17,00 28,00
Sub-total 1.067,00 757,00 1.318,00
Rateio do departamento Servios Gerais:
130 hs para Manuteno 770,60
50 hs para Superviso 296,39
Sub-total 1.527,60 1.614,39
Rateio do departamento Manuteno:
20 hs para Superviso 179,72
95 hs para Hot-dog 856,65
55 hs para Dog-chicken 494,22
Sub-total 1.794,11 856,65 494,22
Rateio do departamento Superviso:
90 hs para Hot-dog 949,82
80 hs para Dog-chicken 844,28
Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produo 1.806,47 1.338,50
Departamentos de Apoio





8


Atualizao do mapa de apurao de custos aps distribuio de custos indiretos

Formula utilizada:
Distribuio de Custos Indiretos entre os produtos Hot-Dog e Hot-Chicken
Para o Custo Energia Eltrica:
Hot-Chicken
R$
425
305,66
179,74
183,49
77,91
1.171,80
R$
280
21
25
326
R$
197,15
450
85
36
768,15
1.171,80
326
768,15
850
2,28 2,09
Total dos custos com materiais
Total dos custos com materiais indiretos
Total dos custos indiretos
Quantidade p roduzida no ms
Custo unitrio de produo
319,5
780,24
1.400,60
R$
140
R$
3.243,26
233,72
509,2
1.050,00
262,85
R$
205
29
36
1.651,85
3.243,26
205
1.651,85
2.340
Custos com materiais diretos:
Po p ara hot -dog
Po francs
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
M olho de tomate vermelho
M olho ros
Saco p lstico
Caixinha de p ap elo decorativa
Total dos custos com mate ri ai s di re tos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Toca cap ilar
M scara facial
Total dos custos com mate ri ai s i ndi re tos
Total dos custos indiretos
Custos indiretos:
Energia eltrica
Aluguel
Produtos Hot-Dog
Mapa de custo de produo
Dep reciao 255
Seguro emp resarial 84





9

Custo total
X Medio HD
soma das medies HD + HC

3 Etapa

Distribuio dos Salrios dos funcionrios entre os produtos Hot-Dog e Hot-Chicken:
Formula utilizada:
Distribuio dos Salrios dos Funcionrios entre os produtos Hot-Dog e Hot-Chicken.
Salrio total
X Medies HD
Saoma das medies HD + HC



Nome do Funcionrio Cargo Salrio Total
Horas
trabalhad
Valor
HorasTrabal
Antonio Jos dos Santos Operador de Mquinas R$ 769,00 220 R$ 3,50
Jos dos Anjos Silva Operador de Mquinas R$ 782,00 220 R$ 3,55
Sinval Arruda Embalador R$ 656,00 160 R$ 4,10
Carmem leite de Andrade Repositor de Matria Prima R$ 790,00 190 R$ 4,15
DasDores Cunha Bueno Embalador R$ 726,00 220 R$ 3,30
Total R$ 3.723,00 1010 R$ 18,60
Distribuio de Salrios dos Funcionrios por Produto
Nome do Funcionrio
Hrs Trab. Hot-Dog
Salrio
Hrs
Trab.
Salrio
Antonio Jos dos Santos 154 R$ 538,29 66 R$ 230,70
Jos dos Anjos Silva 180 R$ 639,81 40 R$ 142,18
Sinval Arruda 146 R$ 598,60 14 R$ 57,40
Carmem leite de Andrade 103 R$ 428,26 87 R$ 361,74
DasDores Cunha Bueno 139 R$ 458,70 81 R$ 267,30
Total R$ 2.663,66 R$ 1.059,32
Distribuio de Salrios dos Funcionrios por Produto





10





Mapa de Custo de Produo aps a Distribuio dos Salrios dos Funcionrios


4 Etapa

Calculando margem de contribuio com base na analise das Demonstraes
Financeiras do grupo Po de Acar.
Custos Indiretos R$ R$
Energia eletrica 262,85 197,15
Aluguel 1050,00 450,00
Depreciao 255,00 85,00
Seguro empresarial 84,00 36,00
Total dos custos indiretos 1651,85 768,15
Total de custos com materiais 3243,26 1171,80
Total de custos com materiais indiretos 205,00 326,00
Total de custos idiretos 1651,85 768,15
Total custos dos salrios 2.663,66 10.593,32
Quantidade produzida no ms 2.340 850
Custo Unitrio de produo 2,542 2,63
Calculo da Margem de contribuio
01/01/2009 a
31/12/2009 (RS Mil)
01/01/2008 a
31/12/2008 (RS Mil)
01/01/2007 a
31/12/2007 (RS Mil)
(+) Receita de vendas e Servios 15.967.608 14.436.119 12.787.417
(-)Impostos, Taxas e Contribuies 206.729 87.394 81.884
(-)Custos de Bens e ou Servios Vendidos 10.435,48 9.094.936 7.688.807
( = ) Margen de Contribui~o 5.325.395 5.253.789 5.016.726





11


No exerccio do ano de 2007 a Margem de Contribuio representa 39,23% das
receitas. No ano de 2008 a Margem de Contribuio representou 36,39% das receitas.
Comparando com o exerccio anterior, analisamos que o percentual dessa contribuio foi
menor. Isso ocorre porque no ano de 2007 as despesas variveis representaram 0,64% e os
custos variveis 60;13%. J no exerccio de 2008 as despesas e custos variveis tiveram uma
representao em porcentagem maior, diminuindo assim a margem de contribuio. Porem,
no ano exerccio de 2009 a margem de contribuio representou 33,35% das receitas, a
empresa continuou com uma representao muito grande das despesas e custos variveis
sobre a receita, tornando assim a menor margem dos trs anos.
Margem de contribuio da Indstria Alimentcia Shwdog Ltda.
Produto Hot Dog:

O Hot Dog apresentou uma tima Margem de Contribuio com cerca de 49,4%.
Incidncias sobre preo de venda: 7,8% de impostos, RS 0,50 ( 2% ) de frete para entrega, RS
0,13 ( 1,2% ) de comisso sobre vendas. E apresenta um preo de custo de produo de RS
2,54, totalizando uma margem de RS 3,16.

Produto Hot Chiken:

Calculo de Margem de Contribuio RS %
( + ) Preo de venda 6,4 100
(- ) Despesas veriveis - 11% 0,7 11
( - ) Custos veriveis 2,54 39,7
( = ) Margem de Contribuio 3,16 49,4
Calculo de Margem de Contribuio RS %
( + ) Preo de venda 5,4 100
(- ) Despesas veriveis - 11% 0,65 12
( - ) Custos veriveis 2,63 48,7
( = ) Margem de Contribuio 2,12 39,25





12

O Hot Chiken apresentou uma boa Margem de Contribuio com cerca de 39,25%.
Incidncias sobre preo de venda: 7,5% de impostos, RS 0,41 ( 2% ) de frete para entrega, RS
0,11 ( 2,5% ) de comisso sobre vendas. E apresenta um preo de custo de produo de RS
2,63, totalizando uma margem de RS 2,12.
Ponto de equilbrio: Contbil e Econmico
Contbil:
PEC = 7.762,66 + 2.000,00 / 2,54
PEC = 8.550
Analisando o PEC, a empresa ter que vender RS 8.550,00 em produto Hot Dog, para
no ter prejuzo, porem ainda sem lucro.

Econmico:
PEE = 7.762,66 + 2.500,00 / 2,54
PEE = 8.747
O PEE indica o quanto a empresa deve vender para obter um lucro minimo desejado
de RS2.500,00 sobre o produto Hot Dog.













13




Concluso
Podemos concluir que essa forma de anlise atravs de ndices financeiros garante ao
administrador uma viso clara da situao financeira da empresa, onde possvel oferecer
suporte ao administrador, para tomar decises com mais segurana, aproveitando todos os
recursos da empresa. As razes mais frequentes que levam as empresas a desenvolverem
anlises financeiras de outras instituies tendem a ser de carter econmico e financeiro.
importante ressaltar que a anlise financeira no pode ser limitada apenas aos indicadores
financeiros, pois h uma srie de fatores que, mesmo no podendo ser chamados de
financeiros, causam impacto na sade financeira das empresas.
Uns desses fenmenos so eventos aleatrios que ditam ao cotidiano das empresas.
Da a importncia do estudo da estatstica na anlise financeira das demonstraes contbeis.
O trabalho utilizar apenas uma das ferramentas que simula os fenmenos aleatrios: o estudo
da regresso mltipla.
Esta ferramenta da estatstica um instrumento que auxiliar ao administrador s
tomadas de deciso de financiamento do capital de giro ou a estratgia de curto prazo da
empresa, revelando tendncias de futuros eventos que determinaro a necessidade de
aplicao de recursos em certos ativos.
Em Administrao, como cincia social e aplicada por excelncia, a aplicao desses
mtodos quantitativos de prospeco e a anlise de informaes uma poderosa arma para a
fundamentao da arte dos negcios.









14




Referencias Bibliogrficas


MARTINS, Eliseu. Contabilidade de custos. So Paulo: Atlas, 2010.(PLT 445)
Revista Veja Editora Abril, edio 1817, ano 36, n 34 de 27 de agosto de 2003, pgina 20.
KASSAI, Jos Roberto at AL. Retorno de Investimento: abordagem matemtica e contbil do
lucro empresarial So Paulo: Atlas, 1999.
MARTINS, Eliseu. Anlise da Correo Monetria das Demonstraes Financeiras de
Balano. So Paulo: Atlas, 1997.