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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION


UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO S.S. JUAN PABLO II
5TO AO DE CIENCIAS SECCION C
VALLE DE LA PASCUA ESTADO GUARICO

JARABE DEPURATIVO A BASE DE


TUNA (OPUNTIA FICUS-INDICA)
PARA EL ORGANISMO

TUTOR:

AUTORES:

Lic. Raudymar Arteaga

ORTEGA HECTOR
LORETO LUIS JOSE
VICUA FRANCISCO
DURAN FABIAN

JUNIO DE 2014
INTRODUCCION

La gran mayora de personas desconoce la planta Tuna (Opuntia


Ficus-Indica) y las propiedades teraputicas de este prodigio de la naturaleza
cuyos frutos son depurativos y mantienen en estado ptimo los riones, las
vas urinarias, y pulmones, pero sobre todo, contienen gran cantidad de calcio
que remineraliza el organismo y las pencas mitigan dolores e inflamaciones.
Originaria de nuestro pas, las culturas ancestrales le dieron una
gran importancia al uso medicinal de la penca de tuna o nopales, como se les
conoce en Norteamrica, para detener el flujo, las semillas de la tuna; la goma
o muclago tiempla el calor de los riones; y elimina las fiebres.
La fruta se considera til para el exceso de bilis, la pulpa y las
pencas asadas como cataplasma. La raz para el tratamiento de hernia, hgado
irritado, lceras estomacales y erisipela, mientras que el muclago o baba sirve
para manos y labios partidos. Desde tiempos ancestrales se recomienda la
plasta de pencas para mitigar el dolor e inflamaciones, la pulpa de las tunas
contra la diarrea, la savia en las fiebres malignas; las pencas descortezadas
ayudaban en el parto y las espinas fueron usadas en la limpieza de infecciones.
El tallo y las ramas estn constituidos por pencas o cladodios con
apariencia de cojines ovoides y aplanados, unidos unos a otros, pudiendo en
conjunto alcanzar hasta 5 m de altura y 4 m de dimetro. En nuestro pas las
variedades ms usuales desarrollan portes de aproximadamente 1,5 m de
altura. El tallo, a diferencia de otras especies de cactceas, es conformado por
tronco y ramas aplanadas que posee cutcula gruesa de color verde de funcin
fotosinttica y de almacenamiento de agua en los tejidos.

i
CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


La tuna (Opuntia Ficus-Indica) Es empleado directamente en la
alimentacin o para la fabricacin de mermeladas y jaleas, nctar, tunas en
almbar, alcoholes, vinos y colorantes, pero tambin es utilizado en la fabricacin
de expectorantes y depurativos para el organismo.
La tuna es fuente de minerales esenciales como calcio, fsforo, potasio,
selenio, cobre y zinc. Adems tiene buenas cantidades de vitamina C. Por otro
lado, tienen un pigmento denominado Betalaina, este acta como un antioxidante,
el cual tiene una actividad anticncer inclusive mayor que la vitamina C. As
mismo impide la oxidacin de la grasa, previniendo la formacin de la placa
arteriosclertica, muy recomendado para aquellas personas que viven con mucho
estrs o que tienen hbitos de vida poco saludables.
La pulpa tiene propiedades antispticas y astringentes, recomendado para
personas que sufren de diarreas. Tambin tiene propiedades alcalinizantes por lo
que es muy recomendado para personas que sufren de lceras gstricas. Es
recomendado para aquellas personas que sufren de enfermedades coronarias, ya
que, tiene un alcaloide llamado cantina el cual es un tnico cardiaco que aumenta
la fuerza y la amplitud de las contracciones del corazn.
La relacin entre el organismo humano y las enfermedades crnicas ha
sido el enfoque de la investigacin medica en las ltimas dcadas, sin embargo,
recientemente se ha comenzado a prestar atencin al estudio de las relaciones
especficas de estos factores ya que debido al deterioro del medio ambiente y
contaminacin emergen nuevas enfermedades con mayor grado de dificultad.
Depurar el organismo significa estimular los mecanismos necesarios para
eliminar materia txica del cuerpo y evitar en la medida de lo posible

la enfermedad. A lo largo de nuestra vida el organismo se va intoxicando por


diferentes motivos, residuos alimenticios, frmacos, cansancio, estrs, ingestin
de elementos txicos como por ejemplo, el alcohol. Todo ello hace que nuestros
rganos sufran un desgaste mayor del necesario y nuestra vida se acorte con ello.
Al igual que limpiamos nuestra casa para poder vivir en ella, es
recomendable limpiar nuestro cuerpo, al menos 1 vez al ao para preservar
nuestra salud. Su accin depurativa se basa sobre todo en su alto contenido de
agua y de fibra, su riqueza en potasio y bajo aporte de sodio. De este modo, la
ingesta diaria de frutas y verduras contribuye a la eliminacin del exceso de
lquidos y de toxinas presentes en nuestro cuerpo.
Debido a lo mencionado se plantean las siguientes interrogantes:
-

Es necesaria la Fabricacin de un Jarabe Depurativo a base de Tuna


(Opuntia Ficus-Indica) para el Organismo?

Existen otros Jarabes a Base de Tuna que depuren el Organismo?

Cul es la inversin y pasos necesarios para la creacin de Este Jarabe?

Cmo se puede mantener y distribuir el Jarabe Depurativo a base de


Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para el Organismo y que este tenga
aceptacin dentro de la Comunidad?

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Elaborar un Jarabe Depurativo a base de Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para
el Organismo en la Comunidad del Sector los Bolivarianos de la Ciudad de
Valle de la Pascua Municipio Leonardo Infante del Estado Guarico.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Establecer estrategias de formacin en cuanto a la elaboracin de un


Jarabe Depurativo a base de Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para el
Organismo en la Comunidad del Sector los Bolivarianos de la Ciudad de
Valle de la Pascua Municipio Leonardo Infante del Estado Guarico.

Definir el Monto de la inversin y pasos necesarios para la creacin de


un Jarabe Depurativo a base de Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para el
Organismo en la Comunidad del Sector los Bolivarianos de la Ciudad de
Valle de la Pascua Municipio Leonardo Infante del Estado Guarico.

Plantear

tcticas

para

asegurar

mantener

la

produccin,

comercializacin, rentabilidad de la produccin del Jarabe Depurativo a


base de Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para el Organismo en la Comunidad
del Sector los Bolivarianos de la Ciudad de Valle de la Pascua Municipio
Leonardo Infante del Estado Guarico.
JUSTIFICACION
El organismo necesita que de vez en cuando sea depurado de sustancias
txicas que se han ido acumulando y que normalmente son causa de enfermedades
a medio y largo plazo. Por otra parte, cuando nuestro cuerpo enferma es an ms
necesaria la depuracin para permitir que las defensas naturales se pongan en
marcha con la mayor fuerza posible y ayuden a combatir las afecciones.
La tuna (Opuntia ficus) es un fruto rico en concentrado de calcio. Estudios
realizados en las ltimas dcadas han demostrado que el consumo permanente de
Tuna (Opuntia ficus) en cantidades adecuadas, disminuye el riesgo de
enfermedades seas reduciendo en un alto porcentaje el riesgo de contraer estas
dolencias. Por lo tanto consumir tuna (Opuntia ficus) proporciona beneficios a las
personas, tanto para adultos, como para nios.
La tuna es muy rico en aminocidos y es altamente nutritivo, ya que
contiene adems, fibra, minerales, magnesio, hierro, vitaminas B y C, el agua,

protenas, grasas carbohidratos y beta caroteno. para el tratamiento de heridas y


dolencias de estmago, estreimiento y para el tratamiento de los resfriados. La
investigacin moderna sugiere nuevos e importantes usos medicinales para el
nopal principalmente en el tratamiento de la diabetes.
Un estudio plantea que la eficacia de la Tuna en la reduccin de azcar en
la sangre es su capacidad para unirse con el azcar en el intestino. Algunos
investigadores teorizan que el nopal puede aumentar la capacidad celular para
utilizar la insulina, ofreciendo beneficios saludables a las personas diabticas, as
como aquellas con exceso de colesterol.
Tradicionalmente las propiedades medicinales de la Tuna la hacan muy
buscada por ser un poderoso anti-inflamatorio y laxante, usado para reducir los
sntomas de la resaca del alcohol, pero recientemente se han descubierto efectos
muy importantes en lo que respecta a la recuperacin del ejercicio, por sus
propiedades reconstituyentes. Puede ser til en la reduccin de la inflamacin, el
tratamiento de afecciones del estmago, la reduccin de lpidos en la sangre y el
colesterol. Esta situacin est todava ms justificada cuando nos el individuo se
ve obligado a tomar medicaciones. Los profesionales de las terapias naturales se
inclinan a prevenir la aparicin de dolencias antes de que stas aparezcan y,
mantener la primicia de que un organismo bien nutrido y cuidado es menos
propenso a contraer enfermedades a travs del uso de medicinas a base de plantas
naturales.
LIMITACIONES
Las limitaciones vienen a constituirse en factores externos al equipo de
investigadores que se convierten en obstculos que eventualmente pudieran
presentarse durante el desarrollo del estudio y que escapan al control del
investigador mismo, en este determinado se plantean las siguientes limitantes:

o No poder realizar la investigacin a fondo.


o No obtener la creacin de un jarabe depurativo que desintoxique al
organismo.
o No contar con los materiales necesarios para la elaboracin de un
jarabe depurativo a base de tuna.
o No obtener la aceptacin deseada entre la poblacin.

CAPITULO II
MARCO METODOLOGICO

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACACION
Desde la antigedad, el estudio de los vegetales se ha abordado con dos
aproximaciones bastante diferentes: la terica y la utilitaria. Desde el primer punto
de vista, al que se denomina botnica pura, la ciencia de las plantas se erigi por
sus propios mritos como una parte integral de la biologa. Desde una concepcin
utilitaria, por otro lado, la denominada botnica aplicada era concebida como una
disciplina subsidiaria de la Medicina o de la Agronoma. En los diferentes
perodos de su evolucin una u otra aproximacin ha predominado, si bien en sus
orgenes que datan del siglo VIII a. C. la aproximacin aplicada fue la
preponderante.
En los siglos XV y XVI la botnica se desarroll como una disciplina
cientfica, separada de la herboristera y de la Medicina, si bien continu
contribuyendo a ambas. Diversos factores permitieron el desarrollo y progreso de
la botnica durante estos siglos: la invencin de la imprenta, la aparicin del papel
para la elaboracin de los herbarios, y el desarrollo de los jardines botnicos, todo
ello unido al desarrollo del arte y ciencia de la navegacin que permiti la
realizacin de expediciones botnicas. Todos estos factores conjuntamente
supusieron un incremento notable en el nmero de las especies conocidas y
permitieron la difusin del conocimiento local o regional a una escala
internacional.
Impulsada por las obras de Galileo, Kepler, Bacon y Descartes, en el siglo
XVII se origin la ciencia moderna. Debido a la creciente necesidad de los
naturalistas europeos de intercambiar ideas e informacin, se comenzaron a fundar
las primeras academias cientficas. Joachim Jungius fue el primer cientfico que
combin una mentalidad entrenada en la filosofa con observaciones exactas de
las plantas. Tena la habilidad de definir los trminos con exactitud y, por ende, de
reducir el uso de trminos vagos o arbitrarios en la sistemtica. Se lo considera el

fundador del lenguaje cientfico, el que fue desarrollado ms tarde por el ingls
John Ray y perfeccionado por el sueco Carlos Linneo.
La ciencia de las plantas, como muchas otras, tuvo la primera expresin
definida de sus principios y problemas en la Grecia clsica, posteriormente fue el
Imperio romano quien continu su desarrollo. Entre todas las figuras de esta
poca destacan Aristteles, Teofrasto, Plinio el Viejo y Dioscrides.
Aristteles (384-322 a. C.) recopil una valiosa informacin sobre especmenes
vegetales y animales de la mayor parte del mundo entonces conocido, dividiendo
a las plantas en dos grupos, plantas con flores y plantas sin flores, incluyendo
en ste ltimo a los helechos, los musgos, las hepticas, los hongos y las algas
observadas hasta entonces.
Un primer inters cientfico por las plantas, o ms bien filosfico, se
encuentra en la obra del griego Empdocles de Agrigento (490-430 a. C.), el
representante ms conocido de la escuela pitagrica. Explic que las plantas no
slo tienen alma, sino tambin alguna forma de sentido comn porque, por mucho
que se lo impida, insisten en su intencin y crecen hacia la luz. Empdocles
tambin seal que el cuerpo de una planta no forma un todo integrado, como el
de un animal, sino que parece como si cada parte viviera y creciera por su cuenta.
Actualmente se expresa la misma idea en trminos de desarrollo abierto o
indeterminado
Opuntia ficus-indica, comnmente conocida como, entre otros, chumbera,
tuna, nopal, es una planta de la familia de las cactceas. Originaria de
Mesoamrica (Mxico), esta Cactceas se encuentra desde las praderas
canadienses hasta el estrecho de Magallanes, y es naturalizada y cultivada en el
mundo entero desde tiempos inmemoriales y forma parte de la economa agrcola
en muchas zonas ridas y semiridas del mundo. Esta especie se cultiva, entre
otros lugares, en Mxico, Per, Espaa, Sicilia, las costas del sur de Italia,
Marruecos, Argelia, Egipto, Israel, Arabia Saudita, Brasil, Chile, el norte de
frica, as como en Eritrea y en Etiopa, donde la fruta es llamada beles.

Rstica y espinosa, esta planta es tambin caracterstica del norte


argentino, extendindose hasta la zona rida de Crdoba. Se da en parajes ridos,
secos, donde normalmente no habita ningn cultivo. El cultivo de la tuna en este
pas no se explota econmicamente, encontrndose casualmente, y siendo
considerada una planta silvestre. Es costumbre su consumo por parte de la
poblacin local, ingirindose preferentemente fresco. Se denomina tunal o
nopalera al sitio donde abunda.

BASES TEORICAS

Opuntia ficus-indica fue descrita primero por Carlos Linneo en Species


Plantarum, vol. 1, p. 468 en 1753 como Cactus ficus-indicay atribuida al gnero
nuevo Opuntia y publicada en The Gardeners Dictionary, ed. 8, n 2, por Philip
Miller en 1768.
En medicina natural, los frutos son considerados astringentes, y, las palas
frescas, calentadas al horno, se utilizan como emolientes, colocados en forma de
cataplasma sobre la zona afectada.
La Medicina Natural es un concepto amplio que nos permitir tratar una
gran variedad de medicinas complementarias y alternativas, incluyendo: medicina
herbaria, suplementos dietticos, homeopata, acupuntura, terapia neural,
biomagnetismo, digitopuntura, y otras de las muchas medicinas alternativas que
existen actualmente.
La teora del poder curativo de la naturaleza comenz alrededor del siglo
V y IV antes del Cristo y fue descrito por seguidores de Hipcrates y Galeno entre
los aos 460 y 200 A.C. La doctrina sostiene que la naturaleza dota al organismo
humano con poderes internos para restaurase a si mismo su salud. Esta teora

explica la diarrea, la inflamacin y la fiebre (entre otros sntomas y signos


fisiolgicos) como intentos del organismo para alcanzar la homeostasis.
Una teora ms moderna por el Dr. Henry Lindlahr establece que la
enfermedad es causada por la desviacin de las leyes naturalezas, y que la
enfermedad por si misma es una evidencia del intento del organismo por intentar
corregir la situacin retornando el organismo a su estado natural, es decir a la
homeostasis con su ambiente. El Dr. Lindlahr postula que la enfermedad tiene una
de las siguientes causas: disminucin de la vitalidad, intoxicacin de la sangre e
intoxicacin de la linfa.
Otro elemento importante de la Medicina Natural es el principio del
tratamiento de la persona total. La Medicina Natural es el arte del tratamiento de
la persona y no la enfermedad, mediante el tratamiento individualizado. La
importancia en la actualidad de la Medicina Natural se evidencia por el alto
consumo de los productos recomendados por esta alternativa para el manejo de las
enfermedades. En los Estados Unidos1 un estudio mostr un aumento
significativo de los tratamientos mdicos alternativos, pasando de un 33.8% en
1990 a un 42.1% en 1997.
El aumento ms dramtico en ese mismo pas se dio con el uso de las
hierbas medicinales, cuya utilizacin pas de 2.5% en 1990 a un 12.1% en 1997,
un aumento de un 380%. Otro dato encontrado revela que dentro del 44% de los
adultos que report el uso regular de medicamentos prescritos por el mdico, se
encontr que el 18.4% tambin utilizaba, al menos, un producto de la medicina
herbaria.
En Inglaterra, un sondeo efectuado por una organizacin de 28.000
consumidores descubri que 80 personas de cada 100 haban recurrido a alguna
forma de medicina complementaria. Por otra parte las consultas con mdicos
homepatas est aumentando a un ritmo de un 39 por ciento al ao y el 42 por

ciento de mdicos entrevistados, segn el British Medical Journal, remitan sus


pacientes a mdicos homepatas.
En Francia aproximadamente 11.000 mdicos y 20.000 farmacias ofrecen
tratamiento homeoptico y el 25 por ciento de la poblacin recurre a esta
medicina.
En Estados Unidos se incrementaron las ventas de medicamentos
homeopticos en 1.000 por ciento entre finales de los aos setenta y principio de
los ochenta y una investigacin publicada por el Western Journal of Medicine
revel que los pacientes homeopticos estn mejor educados que el
estadounidense promedio.
Las razones que motivan este enorme auge de las medicinas alternativas son
varias:

Abordaje integral de la persona

Mejores y ms rpidos resultados en ciertos tipos de enfermedades y


padecimientos

nico tratamiento disponible en algunos trastornos ya que la Medicina


convencional slo ofrece en esos casos un tratamiento para los sntomas.

Menos complicaciones y menos efectos secundarios

Algunos tratamientos son menos traumticos.

Por lo general son de ms bajo costo.


Muchas personas consumen la tuna por su agradable sabor, sin conocer los

beneficios que puede proporcionar a su salud. La fruta, en todas sus variedades


(blanca, roja y anaranjada) tiene propiedades nutricionales: contiene vitaminas,
tales como tiamina, niacina y riboflavina, adems de minerales esenciales, como
calcio, fsforo, potasio, hierro, selenio, cobre, zinc, sodio y magnesio. Los
componentes de la planta de nopal estn asociados tambin a la medicina
tradicional, ya que se emplea en tratamientos para la diarrea, el cncer de prstata
y lceras. Tiene, adems, propiedades diurticas, y mejora la digestin.

CAPITULO III
METODOLOGIA

La metodologa es el instrumento que enlaza el sujeto con el objeto de la


investigacin, Sin la metodologa es casi imposible llegar a la lgica que conduce
al conocimiento cientfico, es por ello que Para lograr un efecto de manera clara y
precisa es ineludible emplear algn arquetipo de investigacin, la investigacin
est muy atada a los individuos de la especie humana, esta posee una serie de
caminos para adquirir el objetivo programado o para obtener a la informacin
requerida. La investigacin tiene como pedestal el mtodo cientfico y este es el
mtodo de estudio sistemtico de la naturaleza que incluye las tcnicas de
observacin, reglas para el razonamiento y la prediccin, ideas sobre la
experimentacin concebida y los modos de comunicar los resultados
experimentales y tericos.
De manera tal en esta se puede definir metodologa a seguir con la cual se
dar solucin a la problemtica existente identificada en la comunidad de los
Bolivarianos de Valle de la Pascua, con el fin de dar cumplimiento a los objetivos
generales y especficos planteados en la investigacin.

TIPO DE INVESTIGACION
DE CAMPO
La investigacin de campo se presenta mediante la manipulacin de una
variable externa no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el
fin de describir de que modo o por que causas se produce una situacin o
acontecimiento particular.
Se puede definir diciendo que es el proceso que, utilizando el mtodo
cientfico, permite obtener nuevos conocimientos en el campo de la realidad
social. (Investigacin pura), o bien estudiar una situacin para diagnosticar
necesidades y problemas a efectos de aplicar los conocimientos con fines
prcticos (investigacin aplicada).

Este tipo de investigacin es tambin conocida como investigacin in situ


ya que se realiza en el propio sitio donde se encuentra el objeto de estudio. Ello
permite el conocimiento ms a fondo del investigador, puede manejar los datos
con ms seguridad y podr soportarse en diseos exploratorios, descriptivos y
experimentales, creando una situacin de control en la cual manipula sobre una o
ms variables dependientes (efectos). En tal caso se Elaboro un Jarabe depurativo
a base de Tuna (Opuntia Ficus-Indica) para el Organismo con el objeto de
desintoxicarlo y combatir las afecciones.
DISEO DE LA INVESTIGACION
Tambin conocido como "plan de investigacin", representa el mtodo, el
como pensar en el mtodo que tendr la investigacin, es decir, es el camino que
guiar al cientfico, investigador o estudiante, pero no utilizara cualquier mtodo,
sino el cientfico, as como las tcnicas que utilizara, es decir, el como lo har pero
con tcnicas cientficas. Los planes que pueden elaborarse o disearse son muy
variados, pero cualquier plan que sea utilizado, partir de conocer el tema objeto
de estudio, o por lo menos deber tener una clara definicin o conceptualizacin
del problema.
INVESTIGACION EXPERIMENTAL: Segn el autor (Santa
Palella y Feliberto Martins (2010)) se refiere a un estudio en que se
manipulan intencionalmente una o ms variables independientes, para analizar las
consecuencias de una o ms variables dependientes, dentro de una situacin de
control para el investigador. El objetivo se centra en controlar el fenmeno a
estudiar, emplea el razonamiento hipottico-deductivo. Emplea muestras
representativas, diseo experimental como estrategia de control y metodologa
cuantitativa para analizar los datos.
TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS

Los analistas utilizan una variedad de mtodos a fin de recopilar los datos
sobre una situacin existente, como entrevistas, cuestionarios, inspeccin de
registros (revisin en el sitio) y observacin. Cada uno tiene ventajas y
desventajas. Generalmente, se utilizan dos o tres para complementar el trabajo de
cada una y ayudar a asegurar una investigacin completa.
La presencia de estas dimensiones se reduce al mnimo en los estudios
cualitativos, mientras que adquieren suma importancia en los trabajos
cuantitativos, no obstante el investigador a menudo tiene la posibilidad de adaptar
la estrategia a sus necesidades.
Debido a esto se emplearon

herramientas que permitieron el estudio

visualizacin y anlisis directo con la comunidad debido que se trata de una


investigacin experimental de campo, se aplico la observacin y la entrevista la
primera mencionada consiste en observar a las personas cuando efectan su
trabajo. La tarea de observar no puede reducirse a una mera percepcin pasiva de
hechos, situaciones o cosas. No todo lo que aparece ante el campo del observador
tiene importancia y, si la tiene, no siempre en el mismo grado; no todos los datos
se refieren a las mismas variables o indicadores, y es precio estar alerta para
discriminar adecuadamente frente a todo este conjunto posible de informaciones.
La entrevista es una forma especfica de interaccin social. El investigador se
sita frente al investigado y le formula preguntas, a partir de cuyas respuestas
habrn de surgir los datos de inters. Se establece as un dilogo, pero un dilogo
peculiar, asimtrico, donde una de las partes busca recoger informaciones y la otra
se nos presenta como fuente de estas informaciones necesarias.
POBLACION Y MUESTRA

La poblacin estudiada en dicha investigacin esta representada por un


total de 200 habitantes aproximadamente ubicada en la Urbanizacin los

Bolivarianos, Parroquia: Valle de la Pascua, municipio: Leonardo Infante, Estado


Guarico.
Directa: esta representada por 30% del total de la poblacin, lo que
representa un total de 20 personas. Debido a que el propsito de
este proyecto es brindar un producto de calidad y fcil elaboracin
y adquisicin.
Indirecta: se encuentra representada por un total de 200 habitantes
aproximadamente, la cual viene siendo la poblacin beneficiada
indirectamente con el xito obtenido de dicho producto.

ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS


Los datos obtenidos a travs de la entrevista y observacin realizada a la
poblacin en cuestin se tabularon en forma manual y se representan en cuadros
demostrativos de respuestas los cuales contienen elementos tales como: Categora
y Frecuencia Estos presentan los valores calculados sobre la base de porcentajes
que indican la forma cmo respondi la muestra a los planteamientos formulados
para detallar los indicadores especificados que determinaron las variables
plantadas.
El anlisis realizado en cada tem fue de carcter descriptivo, es decir, se
describieron las caractersticas ms resaltantes, relacionndolos con los aspectos
tericos que sirvieron de base al estudio

y haciendo inferencias

sobre los

resultados obtenidos.
Seguidamente se describen e interpretan los cuadros donde se establece la
discriminacin de los datos de cada tem y su anlisis cuantitativo-cualitativo en
cuanto a los entes investigados.

1- Cree usted que la creacin de un Jarabes depurativo a base de Tuna


ayudara en la disminucin de enfermedades para el Organismo?
2- Utiliza usted algn producto con bases naturales para alguna afeccin?
3- Estara usted dispuesto a pobrar el producto del Jarabe depurativo a base
de Tuna?

ITEMS

4- Ha notado alguna mejora con el uso de productos naturales?

CATEGORIAS
SIEMPRE

CASI NUNCA

NUNCA

SI

NO

SI

NO

SI

NO

40%

60%

30%

5%

10%

25%

20%

03

50%

50%

04

45%

55%

01

02

Basado en los resultados de la investigacin se puede inferir que en


referencia al tems N 1 un 40% estuvo de acuerdo en la creacin y aceptacin de
este nuevo producto y un 60% no estuvieron de acuerdo debido a que en el
mercado existen muchos productos de origen natural con marcas reconocidas y
seria una fuerte competencia en el mercado, en el tems N 2 las repuestas estn
distribuidas en forma irregular ya que la mayora de las personas optan x la
medicacin que se encuentre en el mercado, en cuanto al tems N 3 un 50%
estuvo de acuerdo en el uso del producto mientras que el 50% restante no lo
estuvo debido a que es un producto netamente nuevo de origen casero, en el tems

N 4 un 45% respondi de manera afirmativa haber obtenido una mejora con el


uso de productos naturales mientras que el 55% restante casi nunca lo han
obtenido debido a que alegan que su uso es menos efectivo y rpido.

ETAPAS Y MATERIALES

CONCLUSIONES
A pesar de que el conocimiento acerca de los ancestros de las plantas se
est comenzando a dilucidar, solo un pequeo nmero de secuencias de genes han

sido examinadas. En la actualidad se est tratando de incrementar ese nmero e


integrar la historia evolutiva que tales secuencias encierran. Ms importante an,
se est tratando de sintetizar avances cientficos en distintas reas del
conocimiento de la botnica que, con antelacin, permanecan inconexos.
Las angiospermas son el grupo de plantas que mayor atencin han
despertado entre los botnicos, otros grupos -evolutivamente ms antiguos y
mucho ms simples de estudiar- tales como las brifitas, no han recibido tanta
hasta el momento, por lo que se espera que en los prximos aos emerjan nuevos
conceptos o paradigmas a partir de su estudio. Las algas, otro ejemplo de grupo
que no ha sido profundamente analizado, son extraordinariamente diversas y se ha
descubierto que contienen al menos siete linajes evolutivos diferentes, solo uno de
los cuales dio origen al reino Plantae. Como tales, las algas representan una
mirada de experimentos sobre adaptacin susceptibles de estudios comparativos
debido a su diversidad y relativa simplicidad.
El crecimiento de las plantas es tambin un proceso distintivo debido a su
plasticidad, un fenmeno que todava no se comprende totalmente. Debido a que
las plantas son inmviles y estn ancladas a un sustrato presentan una extrema
capacidad para modificar su hbito de crecimiento. Las plantas no pueden escapar
de un predador, de un competidor o de una condicin ambiental que impida su
normal desarrollo. Por esa razn responden adaptativamente modificando su
crecimiento y desarrollo para formar estructuras bastante alejadas de las usuales.
Estos cambios dramticos en el aspecto de un mismo individuo ante
diferentes condiciones del ambiente permite abordar otro aspecto esencial de la
Biologa: el modo en que los genes interactan con el ambiente para determinar la
forma y el tamao del organismo, o -en otras palabras- cul es la base gentica de
la plasticidad.

Aparte de los avances de la botnica pura, la botnica aplicada ha


evolucionado desde la antigedad para hallar nuevas respuestas a las crecientes
necesidades humanas, tanto en la alimentacin como en las aplicaciones mdicas,
textiles, industriales y como fuente de energa renovable. En la actualidad,
numerosos investigadores en todo el mundo dedican su trabajo a encontrar fuentes
nuevas de energa, las que se basan en procesos de fermentacin del maz u otras
especies para producir etanol o metanol, e incluso en la fotosntesis y posterior
combustin de algas. La bioremediacin mediante el uso de plantas, hongos y
algas es otro aspecto central en las investigaciones actuales para aliviar el efecto
de la contaminacin producida por deshechos txicos. Asimismo, el papel de las
plantas en la medicina se est expandiendo ms all de su uso tradicional y
continuo en la farmacia, para tratar de convertir a varias especies de plantas en
factoras de anticuerpos monoclonales contra el cncer y otros compuestos
biofarmacuticos. El papel de otros organismos, tales como los hongos, en la
bsqueda de nuevos compuestos para el tratamiento de diversas dolencias tambin
se ha acrecentado. La ingeniera gentica de plantas ha tomado un lugar, al lado
del mejoramiento gentico convencional, como un modo de crear nuevos
caracteres beneficiosos para los cultivos. De hecho, la mayora de los cultivos
destinados a alimento, forraje, fuentes de fibras textiles y aceites comestibles se
estn modificando genticamente para incrementar su tolerancia a enfermedades,
sequa, baja temperatura, diversos herbicidas y a la herbivora.
A travs de la historia, el destino de la especie humana ha estado
inexorablemente asociado a las plantas, desde el desarrollo de la agricultura,
pasando por los grandes viajes de descubrimiento incentivados por la bsqueda de
especias exticas hasta la Revolucin Verde. No existe razn alguna para suponer
que nuestro destino est actualmente ms separado de las plantas que hace siglos o
milenios atrs. De hecho, la dependencia del ser humano con respecto a las
plantas parece ser cada vez mayor, teniendo en cuenta que la mayor parte de la
provisin de alimentos del mundo proviene de solamente unas veinte especies de
plantas. El conocimiento de las mismas, de su estructura, funcionamiento e

interrelaciones, el mantenimiento de su diversidad y el aprovechamiento de las


mismas para suplir las necesidades humanas continuarn siendo la misin de la
Botnica para los prximos siglos.

RECOMENDACIONES

1. Se recomienda el uso del Jarabe depurativo a Base de Tuna para el


organismo a aquellas personas:
2. Diabticos y personas obesas.
3. Para disminuir los niveles de colesterol.
4. Para mejorar la produccin de la leche materna.
5. Para combatir el estreimiento.
6. Se recomienda su uso ya que protege de la oxidacin a los compuestos
grasos de las membranas celulares de nuestros glbulos rojos
7. Se recomienda su uso en periodos medianamente largos ya que reduce la
oxidacin del colesterol.
8. Se recomienda contar con todos los implementos necesarios a la hora de
comenzar con su elaboracin.
9. Mantener las medidas Higinicas antispticas a la hora de su fabricacin.

BIBLIOGRAFIA

Pimienta-Barrios E. 1993. El nopal (Opuntia spp.): una alternativa ecolgica


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www.rincondelvago.com
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www.botanicablogs.com.ve

ANEXOS

ANEXO 1
LOCALIZACION GEOGRAFIA URBANIZACION LOS BOLIVARIANOS

ANEXO 2

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