Facultad de Administracin de Empresas Tursticas y Hoteleras
Lectura de un destino turstico
Schica: un paraso histrico
Autores: Anglica Juliana Chinchilla Martnez Yuli Marcela Orjuela Moreno Anamara Rodrguez Torrijos Daniel Mesa Vargas
Profesores: Abel Eduardo Uribe, Carlos Vizcaya, Yefri Pascagaza, Jhon Alvaro Prez Cruz, Fredy Ochoa, Olmo Torres Pachn, Mara del Pilar Garca, Carolina Montes, ngela Amaya, Camilo Cubillos, Arlington Llerena, Guillermo Quintero, Gloria Torres.
Bogot D.C, 08 Agosto de 2014
Abstract This investigative and propositional project is conducted in order to put into practice and consolidate the knowledge acquired in the third semester of Tourism and Hotel Management. In this document is reflected Schica as a tourist destination of the department of Boyac, known for its archaeological and religious attractions and for being the onion national capital. Tools for information gathering such as surveys, interviews, and fieldwork will be used for the fulfilment of this project. The intention of this is to generate a diagnosis in relation to the tourism context and its commitment to sustainability, and make proposals for improvement that can be performed in the destination. Keywords: Sustainable development, planning, quality, ecology, sustainability, improvement, tourism market, system, responsible tourism.
Resumen Este proyecto investigativo y propositivo se realiza con el objeto de poner en prctica y afianzar los conocimientos adquiridos en el tercer semestre de Administracin de Empresas Tursticas y Hoteleras. Dentro de este documento se plasma al municipio de Schica como destino turstico de departamento de Boyac, reconocido por sus atractivos arqueolgicos, religiosos y por ser capital nacional de la cebolla. Para la realizacin de este proyecto se utilizarn herramientas de investigacin como la recopilacin de informacin por medio de encuestas, entrevistas y trabajo de campo. Lo que se pretende con esto es generar un diagnstico en relacin con el contexto turstico y su compromiso con la sostenibilidad, para as realizar propuestas de mejoramiento que puedan ser llevadas a cabo en el destino. Palabras clave: Desarrollo sostenible, planificacin, calidad, ecologa, sustentabilidad, mejoramiento, mercado turstico, sistema, turismo responsable.
Objetivo General
Formular una propuesta de mejoramiento turstico para el municipio de Schica, a partir del diagnstico y comprensin del rea de estudio y su contexto desde los mbitos, histrico, jurdico, econmico y ecolgico, de forma que se propenda por la sostenibilidad.
Objetivos especficos
Identificar Schica como destino turstico y establecer el contexto histrico, jurdico, econmico y ecolgico en el que se desenvuelve. Realizar un diagnstico y un anlisis integral de Schica aplicando los conocimientos adquiridos en los diferentes espacios acadmicos. Elaborar una propuesta para el mejoramiento turstico de Schica, teniendo en cuenta aspectos de sostenibilidad.
Metodologa El proyecto se basa en un estudio de caracterizacin y diagnstico que busca identificar, analizar y presentar los diferentes aspectos que hacen de Schica un destino turstico, por medio del uso de fuentes cualitativas y cuantitativas de informacin que permitan la obtencin de datos al utilizar herramientas como: entrevistas, encuestas, observaciones y publicaciones que evidencian la estructura y la organizacin del municipio. En adicin a esto, la informacin recolectada ser organizada y presentada por medio de tablas, diagramas y grficas que darn a conocer los resultados del anlisis y de esta manera formular una propuesta de mejoramiento turstica no solo del destino sino tambin que se articule a la provincia de Ricaurte.
Resultados esperados Diagnosticar el estado de la organizacin y estructuracin de la actividad turstica en Schica, que permita conocer aspectos histricos, sociales, culturales, econmicos y medioambientales que pertenecen al municipio. De esta manera, se genera una propuesta de mejoramiento basada en parmetros sostenibles y donde se puede integrar la administracin pblica, la comunidad y los prestadores de servicios tursticos para consolidar un mayor desarrollo y mejoramiento del destino.