II SUILLA# La asignatura de .Bioqumica Clnica I, es de naturaleza Terico ! "r#ctica $ %ertenece al #rea de Ciencias de la &alud. La teora est# estructurada %ara que los estudiantes analicen la 'uncin %rimordial de la c(lula en t(rminos moleculares, las reacciones qumicas que ocurren en los organismos )i)os.,que com%rende los estudios de los 'undamentos de las reacciones *ioqumicas %ara detectar los di'erentes %rue*as de an#lisis clnicos en el la*oratorio. Los contenidos del curso, +an sido organizados en cuatro unidades de a%rendiza,e- - .rganizacin, Instrumentacin, *ioseguridad en el la*oratorio, agua electrolitos $ %+, - /eta*olismo de los car*o+idratos, - /eta*olismo de los L%idos, - /eta*olismo de los 0cidos 1ucleicos. III.-OBJETIVO GENERAL: A 5nai0ar e desarroo de 6resente curso7 se 6retende que os estudiante7 cono0can os 6rinci6ios b+sicos sobre os 6rocesos 8itaes de os seres 8i8os ! as con8ersiones metabicas que se 6roducen en e organismo7 conocer os 2undamentos de os an+isis cnicos 6or instrumentacin de ma!or uso en e aboratorio de 2orma cuaitati8a como cuantitati8a7 e incenti8ar a aumno a in8estigacin en e cam6o cnico de ta manera que 6ueda a6icar os conocimientos en e diagnstico bioqumico de en2ermedades 7as como direccionar a aumno en e cam6o de a in8estigacin( IV.-COMPETENCIAS - 3 estudiante mani5esta conciencia crtica ! re9e:i8a en a con2ormacin de aboratorio de bioqumica ! a bioseguridad en e mismo( - Conocer os 2undamentos ! reacciones metabicas que suceden en a c%ua sobre carbo;idratos ! en0imas7 necesarios 6ara e diagnstico cnico( - <tii0a os conocimientos adquiridos sobre e metaboismo de os 6idos ! su re6ercusin en e organismo( - <tii0a os conocimientos adquiridos como base de nue8as materias de a es6eciaidad( V.-Programacin ! "nia!# T!m$%ica#: &.' PRIMERA "NIDAD: ,rgani0acin7 Instrumentacin7 bioseguridad7 en e aboratorio agua ! 6; Com6etencia: 3 estudiante mani5esta conciencia crtica ! re9e:i8a en a con2ormacin de aboratorio de bioqumica ! a bioseguridad en e mismo CONTENIDOS ESTRATEGIAS ( REC"RSOS DID)CTICOS *ORAS+ SEMANAS CONCEPT"AL PROCEDIMENTAL ACTIT"DINAL Conocer a organi0acin de as +reas b+sicas que debe contar e aboratorio de bioqumica cnica7 ! a bioseguridad en e mismo .e5ne ! di2erencia e 2uncionamiento de +rea de bioqumica cnica7 su organi0acin e instrumentacin7 bioseguridad en cada +rea( Com6render a im6ortancia de as 6ruebas que se reai0a en cada +rea de bioqumica cnica7 a bioseguridad ! su re6ercusin en a a!uda a diagnstico cnico( -Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 1a 7 >emana (Conocer e mane=o de os equi6os de uso en bioqumica cnica :es6ectro2otmetro (.e5ne ! di2erencia e 6a6e de os equi6os de uso necesario en bioqumica (Com6render e 6a6e que desem6e?an os equi6os en a reai0acin de as 6ruebas ! bioseguridad( Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 2@ >emana Conocer e mane=o de agua en e organismo 7com6artimentos ! as souciones .e5ne ! di2erencia a accin de agua en e organismo como so8ente uni8ersa ! as di2erentes souciones Com6render e 6a6e de agua en e organismo ! e uso de as di2erentes souciones Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 3@ >emana (Conocer que es e "; su e2ecto en e organismo .e5ne ! di2erencia e e2ecto de 6; en a bioqumica de as c%uas Com6render a im6ortancia de "; en e metaboismo Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas '@ >emana
&., SEG"NDA "NIDAD: /etaboismo de os carbo;idratos(
Com6etencia: Conocer os 2undamentos ! reacciones metabicas que suceden en a c%ua sobre carbo;idratos ! en0imas 7necesarios 6ara e diagnstico cnico CONTENIDOS ESTRATEGIAS ( REC"RSOS DID)CTICOS *ORAS+ SEMANAS CONCEPT"AL PROCEDIMENTAL ACTIT"DINAL Conocer que son as en0imas7 cua es su 2uncin en e metaboismo de os carbo;idratos .e5ne ! di2erencia as 6ro6iedades de as en0imas en e 6a6e de as en0imas en e metaboismo de os carbo;idratos Com6render a im6ortancia de os en0imas en e metaboismo de os Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas A@ semana (-Conocer a sntesis7 metaboismo7 generacin de energa7 de os carbo;idratos .e5ne ! di2erencia e 6a6e de os carbo;idratos en e organismo Com6render a im6ortancia de os carbo;idratos en e metaboismo de as 6ersonas Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 6@ semana Conocer e cico de Acido ctrico o cico de Brebs( I .e5ne ! di2erencia e 6a6e de cico de Brebs en e metaboismo de os carbo;idratos Com6render a im6ortancia de cico de Brebs en e metaboismo de os carbo;idratos Cases )erica 7"r+cticas
-3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas $@ >emana Conocer a cur8a de toerancia a a gucosa ! a a Insuina7 im6ortancia cnica( 6re-anatico ! anatico .e5ne ! di2erencia e uso de a cur8a de toerancia a a gucosa ! a insuina as como su inter6retacin Com6render a im6ortancia cnica de a cur8a de toerancia a a insuina ! a a gucosa Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas &@ >emana 3CA/3D "A#CIAL -@ >emana
&.- TERCERA "NIDAD: /etaboismo de os L6idos Com6etencia: <tii0a os conocimientos adquiridos sobre e metaboismo de os 6idos ! su re6ercusin en e organismo CONTENIDOS ESTRATEGIAS ( REC"RSOS DID)CTICOS *ORAS+ SEMANAS CONCEPT"AL PROCEDIMENTAL ACTIT"DINAL Conocer como est+n constituidos os 6idos sus 6ro6iedades 7! 2unciones .e5ne ! di2erencia e 6a6e de os L6idos en e organismo7 Com6render a im6ortancia de os 6idos en e organismo7 Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas( 10@ >3/ADA /etaboismo de os 6idos e interreacin con os carbo;idratos( "rinci6aes 8as ( .e5ne ! di2erencia e metaboismote os 6idos ! su interreacin con os carbo;idratos( Com6render a im6ortancia de os 6idos ! a interreacin con os carbo;idratos ! su re6ercusin en e organismo7 Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas( 11@ >3/ADA Conocer as di2erentes 2racciones i6dicas ! sus 8aores normaes (dosa=e de 6idos( .e5ne ! di2erencia e dosa=e de 6idos en a bioqumica de rutina Com6render a im6ortancia de dosa=e de os com6onentes i6iditos en e organismo7 Cases )erica 7"r+cticas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas( 12@ >3/ADA Conocer as i6o6rotenas ! su utii0acin en e estudio de 6er5 coronario( .e5ne ! di2erencia e dosa=e e inter6retacin de as i6o6rotenas ! e 6er5 coronario Com6render a im6ortancia de as i6o6rotenas ! e "er5 coronario7 su im6ortancia en cardiooga( Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas( 13@ >emana
&.. C"ARTA "NIDAD: /etaboismo de os +cidos Duceicos
Com6etencia: <tii0a os conocimientos adquiridos como base de nue8as materias de a es6eciaidad
Conocer que son as bases nitrogenadas7 "urinas 6irimidnicas7 sntesis7 con2ormacin7 metaboismo ! metaboitos( .osa=e de os 6rinci6aes metaboitos .e5ne ! di2erencia e 6a6e de as bases nitrogenadas "irimidinas ! 6urnas7 su accin en e organismo( Inter6retacin de os 8aores de os metaboitos Com6render a im6ortancia de as bases nitrogenadas en e organismo7 su dosa=e (requisitos 6reanaticos ! a im6ortancia cnica de dosa=e de os 6rinci6aes metaboitos Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 1'@ >emana Conocer a como est+n constituidos os +cidos nuceicos 7su 2uncin (Caractersticas ! 6ro6iedades de A.D ! A#D .e5ne ! di2erencia e 6a6e de A.D ! A#D en a re6roduccin ceuar ! su im6ortancia en e organismo( Com6render a im6ortancia de os +cidos nuceicos en e organismo7 su im6ortancia cnica ( Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 1A@ >emana Conocer que son as ;ormonas ! cua es su 6a6e en e organismo( .osa=e de as ;ormonas( .e5ne ! di2erencia que son as ;ormonas 76a6e en e organismo 7su reguacin .osa=e de os 6rinci6aes metaboitos Com6render a im6ortancia de as ;ormonas en e organismo7 (requisitos 6re- anaticos ! a im6ortancia cnica de dosa=e de os 6rinci6aes ;ormonas Cases )erica 7"r+cticas Cai5cadas -3=ercicios 6r+cticos "resentacin de in2ormes Inter8enciones oraes >e6aratas de as cases tericas 16@ >emana E$AEN FINAL 123 &emana E$AEN SUSTITUT"RI"
VI.-METODOLOGIA: 3 desarroo de curso de bioqumica I7 se e8ar+ acabo a tra8%s de una metodooga acti8a7 a tra8%s de traba=os 6r+cticos 6ersonaes ! gru6aes de manera que os aumnos constru!en sus 6ro6ios a6rendi0a=es signi5cati8os7 6or e auto e inter a6rendi0a=e: 6(1( Las 6r+cticas se desarroar+n en case7 con asesoramiento de docente( 6(2( 3:6osiciones E di+ogos Fdocentes E discentesG( 6(3( )raba=os indi8iduaes ! gru6aes( 6('( 3:6osiciones indi8iduaes !Ho gru6aes sobre temas in8estigados( VII. EVAL"ACI/N: >e e8auar+ a os aumnos considerando a naturae0a de os contenidos de acuerdo a as normas ! dis6osiciones 6ro6uestas 6or a <ni8ersidad Aas "eruanas siendo %sta e8auacin diagnstica7 6ermanente7 sumati8a e integra: aG 3:+menes 6arcia ! 5na FC( Conce6tuaG 30I30 J 60 bG )raba=os 6r+cticos ! de a6icacin FC( "rocedimentaG 20 cG "artici6acin en case ! en acti8idades de a escuea7 asistencia7 6untuaidad ! res6onsabiidad FC( ActitudinaG 20 Las 6ruebas se a6icar+n de acuerdo a #egamento de 38auacin de os estudiantes7 8igente(
NOTA: Las 6ruebas ! a asistencia se a6icar+n de acuerdo a #egamento de 38auacin de os estudiantes normada 6or a <ni8ersidad(
VIII. F"ENTES DE INFORMACI/N: - /urria #obert ! Cos(2006( - .a8id K( /artn 1r( Bioqumica de *ar6er 13@ edicin7 editoria manua moderno( - L!nc; ! Cos 2003 Mtodos y Tcnicas de Laboratorio,editorial Interamericana A( .e8in );omas71--&( - Bioqumica con a6icaciones Cnicas73dit( 1o;n Kie!- >ons7 inc - )odds >tan2ord Bioqumica Cnica 73ditoria Interamericana - .a8id K( /artn 1r Bioqumica *ar6er 73scuea de /edicina de a <ni8ersidad de Cai2ornia