PRODUCCIN DE

HORTALIZAS Y FLORES EN
HIDROPONA BAJO
INVERNADERO
EL HUERTO COMERCIAL (6 horas)

Objetvo: Defnir los rangos de factores climtcos
y edfcos ms adecuados en el cultvo de un huer-
to comercial que incluye diversas especies hortco-
las y las prctcas culturales a seguir a fn de gene-
rar resultados satsfactorios en su produccin bajo
condiciones de hidropona e invernaderos.

EL CULTIVO DE FLORES (5 horas)

Objetvo: Identfcar los rangos de factores climt-
cos y edfcos ms adecuados en el cultvo de las
principales especies de for y las prctcas cultura-
les a seguir a fn de generar resultados satsfacto-
rios en su produccin bajo condiciones de hidro-
pona e invernaderos.

CONSIDERACIONES FINALES (2 horas)

Objetvo: Revisar los conocimientos adquiridos en
el mdulo para valorar la factbilidad tcnica y la
rentabilidad econmica de las diferentes especies
consideradas, as como identfcar los principales
problemas a enfrentar al implementar una empre-
sa comercial.

PRCTICAS (8 horas)

Objetvo. Aplicar los fundamentos del funciona-
miento de la raz y los criterios de manejo de siste-
mas hidropnicos y/o suelos de invernadero para
formular soluciones nutritvas, evaluacin de sus-
tratos en la hidropona, el diseo y manejo de un
sistema de riego por goteo, en la interpretacin de
anlisis de fertilidad de suelos y en la dosificacin
de fertilizantes con equipo de inyeccin.
UNIVERSIDAD AUTNOMA
CHAPINGO

CENTRO DE EDUCACIN CONTINUA

INSTRUCTORES:
Dr. Felipe Snchez del Castillo
Dr. Esa del Carmen Moreno Prez
Costo: $ 7,000.00

Duracin: 40 horas
Alumnos: mximo 25
Horario: 9:00-15:00 y 17:00-19:00 h.

Nota: Este curso, puede ser considerado como un
Mdulo de Seminario con fnes de ttulacin
para egresados de la Universidad Autnoma
Chapingo.

FORMA DE PAGO
Realizar depsito bancario una vez confrmado el curso por
el Centro de Educacin Contnua.
Para considerarse inscrito, depositar al menos el 50% del
costo, 8 das hbiles antes de iniciar el curso, el resto al inicio
a la cuenta: 65-50108481-3 a nombre de: UACH-RECURSOS
PROPIOS BANCO SANTANDER, o transferencia interbancaria
con clabe: 014180655010848131 del mismo Banco.
Enviar fcha de depsito al correo electrnico:
capacitacion.cec@chapingo.mx, anotando nombre y curso
que va a tomar entregar fcha original el da de inicio del
Curso.
INSCRIPCIONES
Capacitacin: 01 595 9521693, 595 9521778 y
595 9521536 Ext. 111.
Horarios de atencin:
9:00 Am 3:00Pm y 5:00 Pm 7:00 Pm
E-Mail:
capacitacion.cec@chapingo.mx
Carretera Mxico-Texcoco Km 38.5
C.P. 56230. Chapingo, Mxico.

En este curso se estudian las tcnicas partculares del
cultvo de varias especies hortcolas y de fores de corte
manejadas bajo condiciones de hidropona e invernade-
ro. Se tocan aspectos como: cultvares para ambientes
no restrictvos, mtodos de siembra, manejo de semille-
ros y del trasplante, marcos de plantacin, manejo del
riego y de la nutricin, caracterstcas ambientales ms
favorables para su crecimiento y desarrollo, prctcas
culturales especfcas, sistemas alternatvos de produc-
cin, identfcacin y control integrado de las principales
plagas y enfermedades que les atacan y manejo de la
cosecha y postcosecha.

Objetivo

Explicar detalladamente los requerimientos ambienta-
les, las prctcas culturales y los procesos tcnicos de
produccin para manejar con xito el cultvo de espe-
cies de hortalizas y de fores de corte que ms se mane-
jan en sistemas protegidos.

Dirigido a:

Tcnicos o profesionistas que asesoran empresas de
produccin de hortalizas en hidropona bajo invernade-
ro y a productores que se inician o buscan alternatvas
con estos sistemas de produccin


Contenido

IMPORTANCIA DE LAS TCNICAS DE HORTICULTURA
PROTEGIDA PARA MXICO (3 horas)

Objetvo: Describir la problemtca agrcola que enfrenta
el Pas para valorar la importancia que
las tcnicas de Hortcultura Protegida
pueden tener en su resolucin, as
como plantear propuestas de solu-
cin. Ttulo secundario

ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO VEGETAL (2 horas)

Objetvo: Analizar los principios bsicos relacionados
con la estructura y el funcionamiento de las plantas a fn
de desarrollar criterios que ayuden a defnir las metodo-
logas de manejo hidropnico y las prctcas culturales
ms adecuadas para los cultvos a establecer.

PRODUCCIN DE PLNTULAS (3 horas)

Objetvo: Describir las tcnicas y procedimientos para
ejecutar la produccin exitosa de plntulas de calidad
de diferentes especies en un contexto de Hortcultura
Protegida.

CULTIVO DE JITOMATE (6 horas)

Objetivo: Definir los rangos de factores ambientales ms
adecuados en el cultivo de jitomate y ejecutar las prcti-
cas culturales necesarias para generar resultados satisfac-
torios en produccin bajo condiciones hidropnicas y de

Presentacin





CULTIVO DE PIMIENTO (2 horas)

Objetivo: Definir los rangos de factores ambientales
ms adecuados para el cultivo de chile pimiento y las
prcticas culturales a seguir a fin de obtener resultados
satisfactorios en produccin bajo condiciones hidrop-
nicas y de invernadero.

CULTIVO DE PEPINO (2 horas)

Objetvo: Identfcar los rangos de factores ambienta-
les ms adecuados en el cultvo de pepino y las prct-
cas culturales a seguir a fn de generar resultados
satsfactorios en su produccin bajo condiciones de
hidropona e invernaderos.

CULTIVO DE FRESA (1 hora)

Objetvo: Identfcar los rangos de factores climtcos
y edfcos ms adecuados en el cultvo de fresa y las
prctcas culturales a seguir a fn de generar resulta-
dos satsfactorios en su produccin bajo condiciones
de hidropona e invernaderos.

CULTIVO DE LECHUGA (1 hora)

Objetivo: Definir los rangos de factores ambientales
ms adecuados en el cultivo de lechuga y las prcticas
culturales a seguir a fin de generar resultados satisfac-
torios en su produccin bajo condiciones de hidropo-
na bajo invernadero