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CARACTERSTICAS DO PRODUTO HOTELEIRO:

INTANGIBILIDADE
PERECIBILIDADE
INESGOTABILIDADE
DINMICO
IMPOSSIBILIDADE DE FAZER ESTOQUE
QUALIDADE VARIVEL E IRREGULAR
PRODUO E CONSUMO FISICAMENTE UNIDOS
INFLUNCIAS EXTERNAS
AVALIAO SUBJETIVA

DEFINIO DE EMPRESA HOTELEIRA:


EMBRATUR, Deliberao Normativa 387, janeiro de 1998.
Licenciamento pelas autoridades competentes para prestao de servios de
hospedagem.
Administrao ou explorao comercial por empresa hoteleira e que adote, no
relacionamento com o hspede, contrato de hospedagem (Regulamento definido
pela EMBRATUR e por legislaes aplicveis).

SERVIOS MNIMOS A SERM OFERECIDOS AOS HSPEDES PELOS


MEIOS DE HOSPEDAGEM:
Alojamento, para uso temporrio do hspede, em unidades habitacionais (UH)
especficas a essa finalidade;
Servios mnimos para hspedes, consistentes em:
1. Portaria/recepo para atendimento e controle permanente de entrada/sada;
2. Guarda de bagagem e objetos de uso pessoal dos hspedes, em local apropriado;
3. Conservao, manuteno, arrumao e limpeza das reas, instalaes e
equipamentos;
Padres comuns estabelecidos no art. 18 do Regulamento da EMBRATUR.
Padres classificatrios previstos na matriz de classificao dos tipos de meios de
hospedagem de turismo;
As condies para manuteno permanente desses padres.

TIPOS DE MEIOS DE HOSPEDAGEM DE TURISMO E AS CARACTERSTICAS


PREDOMINANTES QUE OS DISTINGUEM
TIPO

LOCALIZAO

HOTEL - H

preferencialmente
urbana

HOTEL
HISTRIC
O - HH

em prdios, locais
ou cidades
histricos, (no
meio urbano ou
rural)

NATUREZA DA
EDIFICAO
normalmente em
edificao com vrios
pavimentos
(partido arquitetnico
vertical)

CLIENTELA
PREFERENCIAL
mista, com
executivos e
turistas,
predominando ora
uns, ora outros

prdio tombado pelo


IPHAN ou de
significado histrico
ou valor regional
reconhecido

mista, com
executivos e
turistas, e com
predominncia
varivel, de uns ou
outros
turistas em viagens
de recreao e lazer

HOTEL DE reas rurais ou


normalmente partido
LAZER - HL local turstico fora arquitetnico
do centro urbano horizontal
POUSADA - locais tursticos,
P
normalmente fora
do centro urbano

INFRA-ESTRUTURA
hospedagem e,
dependendo da
categoria, alguma infraestrutura para lazer e
negcios
normalmente restrita
hospedagem

reas, instalaes,
equipamentos e
servios prprios, para
lazer do hspede

predominantemente
turstas em viagens restrita hospedagem
construdo em partido de recreao e lazer
arquitetnico
horizontal

Tambm so considerados estabelecimentos comerciais de hospedagem:


NOME
SIGLA
DESCRIO
HOTEL CLUBE
HC Estabelecimento comercial hoteleiro;
Equipamentos de lazer e recreao;
Prprio ou credenciado por entidades associativas ou clubes de
servio;
Atende clientela dirigida;
Grande reduo no preo das dirias.
Ex.: Pargos Club.
HOTEL DE
SPA Blgica, sc. XVII, 1 balnerio, do latim salus per acqua;
SADE
Implantao recente;
Caractersticas de hotel padro, com instalaes, servios e
equipamentos de hospital;
Atendimento mdico e enfermagem em perodo integral;
Para pacientes em convalescena, recuperao, processo
teraputico, tambm destinado ao tratamento da obesidade e
desintoxio.
Ex.: Spa 7 Voltas (SP).
HOTEL
HF Construdo para ser hotel fazenda;
FAZENDA
Situado em florestas ou reas naturais protegidas;
Arquitetura e estrutura construtiva adaptadas s condies do meio
ambiente;
Preocupao em preservar a integridade da paisagem;
Integrao do hspede com a natureza e com o primitivismo do
entorno original.
Ex.: Hotel Fazenda Lazer Estalagem (Caranda/MG).
FAZENDA
Fazenda adaptada para ser hotel;
HOTEL
Apresenta atrativos culturais e patrimnio histrico-cultural.
Ex.: Fazenda das Minhocas (Jaboticatubas/MG).
ECO HOTEL
EH Situado em florestas tropicais ou reas naturais de preservao;
Arquitetura e estrutura construtiva adaptadas s condies do meioambiente;
Preocupao em preservar a integridade da paisagem;
Integrao do hspede com a natureza e com o primitivismo do
entorno original.
Ex.: Tropical Cataratas Eco Resort (Foz do Iguau/PR).
HOTEL EM
HTT Situado prximo a terminais de transporte;
TERMINAL DE
Destinados a atender passageiros em trnsito, aguardando conexes.
TRANSPORTE
Ex.: Hotis de aeroporto.
LODGE
L
Alojamento individual isolado;
Nomenclatura no muito utilizada no Brasil;
Forma de chals, cabanas e similares;

NOME
MOTEL

TIMESHARE

Destinados ao turismo termal, de caa, de pesca e aventura.


Ex.: Bangals do Tahiti.
SIGLA
DESCRIO
M
Apartamentos mobiliados, com servio completo de alimentao;
Normalmente situados beira de rodovias, fora de zona urbana
nas cidades com mais de 1 milho de habitantes;
No Brasil, mudanas na utilizao desse servio;
Estacionamento, coberto ou descoberto, em igual nmero de uhs.
Ex.: Scala, Free Love.
TS Estabelecimento hoteleiro, isolado ou integrante da rede hoteleira;
Utiliza o processo de tempo compartilhado, com venda de ttulos de
propriedades individuais;
Garantia ao scio patrimonial o uso do alojamento segundo uma
programao previamente estabelecida.
Ex.: Flats, condomnios.

Tambm so considerados estabelecimentos comerciais de hospedagem EXTRAHOTELEIROS:


NOME
SIGLA
DESCRIO
PENSO
P
Carter familiar;
Servios caractersticos de alojamento;
Locao de quartos individuais ou coletivos;
Instalaes sanitrias coletivas proporcionais ao nmero de leitos;
Fornecimento de refeies includas nas dirias.
PENSIOANTO
PE Mesmas caractersticas da penso;
Diferenciao est no pblico atendido: estudantes, universitrios,
profissionais, idosos e outros grupos;
Classifica-se por faixa etria, sexo ou etnia, por exemplo.
Estrutura administrativa mais profissional.
COLNIA DE
CF Estabelecimento comercial corporativo;
FRIAS
Dotado de equipamentos, instalaes e servios de alojamento;
Destinados aos associados de entidades privadas ou pblicas, para
fruio de suas frias.
Desenvolvem atividades desportivas e recreacionais para crianas
e jovens.
HOSPEDARIA
HO Estalagens mais simples, muito comuns na Europa;
Termo com pouca utilizao no Brasil;
Oferece servios parciais de alimentao;
Aluguel de quartos ou vagas com banheiros privativos ou
coletivos;
Assegura condies mnimas de conforto e higiene.
ALBERGUE DE
AT Estabelecimento comercial de hospedagem, subvencionado ou
TURISMO
no;
Muito difundido na Europa e nos EUA;
Destinado ao turismo social, atualmente expandindo-se na
Amrica do Sul;
Instalaes e servios elementares;
Atende demanda especfica, composta por segmentos com
recursos financeiros escassos (estudantes e aposentados);
Situa-se, principalmente, em metrpoles e grandes centros
tursticos;
Unidades habitacionais simples, com quartos individuais ou
dormitrios coletivos, com servios parciais de alimentao;
Disponibilizam cozinha e geladeira;
Exigem reserva com bastante antecedncia.
Ex.: Albergues da Juventude, Hostelling Internacional.

NOME
PARADOR

SIGLA
DESCRIO
PA Muito comum na Europa, principalmente na Frana (Hotel
Chateau);
Hospedarias que primam pela elegncia e bom gosto;
Normalmente localizam-se em regies de elevado valor histricoarquitetnico (castelos, manses, antigas estalagens, fortalezas,
estradas reais etc).
APART HOTEL
AH Estabelecimento comercial de hospedagem, com servio de
recepo e telefonia;
Uhs com dormitrio, sala de estar, banheiro privativo e cozinha;
Os servios gerais (arrumao, limpeza, lavanderia etc) so
opcionais colocados disposio dos hspedes.
Ex.: Serrano Apart hotel (JF).
FLAT
F
Condomnio residencial;
Uhs podem ser locadas a terceiros por tempo indeterminado;
Instalaes fsicas mais amplas que as do apart-hotel
Fornece os mesmos tipos de servios de apart-hotis;
Esto se profissionalizando cada vez mais, aprimorando todos os
servios em nveis internacionais;
Apesar de apresentarem instalaes luxuosas, as dirias tendem a
ser mais acessveis que os hotis de luxo;
Mercado em franca expanso.
Ex: Solar Flat (JF), San Diego Flat (BH).
ACAMPAMENTO AF Estabelecimento comercial dirigido a crianas e jovens;
DE FRIAS
Prtica de atividades recreativas, desportivas e culturais;
Situa-se no campo ou ao longo do litoral;
Instalaes, equipamentos e servios mais completos que os dos
Albergues de Turismo;
Unidades habitacionais em edificao pavilionar, com dormitrios
e banheiros coletivos ou para at 04 leitos;
A maioria com rea livre para a montagem de barracas;
Oferece servios de restaurante e recepo;
Nos campings h cozinha, banheiro coletivo e lavanderia
disposio dos freqentadores;
Comercializado em pacotes nos perodos correspondentes s frias
escolares e feriados prolongados;
Utilizado tambm para convenes, congressos, seminrios e
outros eventos patrocinados por organizaes pblicas e privadas.

NOME
RESORT

SIGLA

DESCRIO
Esteja localizado em rea com conservao ou equilbrio
ambiental;
Tenha sido sua construo antecedida por estudos de impacto
ambiental e pelo planejamento da ocupao do uso do solo,
visando a conservao ambiental;
Tenha rea total e no edificada, bem como infra-estrutura de
entretenimento e lazer, significativamente superiores s dos
empreendimentos similares;
Tenha condio de se classificar nas categorias luxo ou luxo
superior (4 ou 5 estrelas).
EX.: Costa do Saupe, Club Md.

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