Clase 1: INTRODUCCIN A LA ADMINISTRACIN DE LAS EMPRESAS

1. Organizacin y a!inis"racin
Las personas han hecho planes y perseguido metas por medio de organizaciones y
logrado todo tipo de hazaas desde mucho tiempo atrs. Sin embargo, la teora de la
administracin se suele considerar un fenmeno relativamente reciente que surge con
la industrializacin de uropa y stados !nidos en el siglo ""#.
!na organizacin es una unidad social o agrupacin de personas constituidas
esencialmente para alcanzar ob$etivos espec%cos lo que signi%ca que las
organizaciones se proponen y construyen con planeacin y se elabora para conseguir
determinados ob$etivos.
l proceso administrativo comprende las actividades interrelacionadas de&
plani%cacin, organizacin, direccin y control de todas las actividades que
implican relaciones humanas y tiempo.
La 'dministracin intenta combinar los bienes y la actividad humana (esfuerzo fsico
e intelectual) de la me$or manera posible para cumplir con los %nes de la organizacin
y satisfacer a las partes que interact*an con ella (+lientes, proveedores, etc.).
,odas las organizaciones cuentan con personas que tienen la funcin de servirles para
alcanzar sus ob$etivos, llamados gerentes, administradores, etc.
1.1. Las Organizaci#nes
+oncepto& -La organizacin es un sistema social, integrado por individuos y grupos
que ba$o una determinada estructura y dentro de un conte.to al que controlan
parcialmente, desarrollan actividades aplicando recursos en pos de ciertos valores
comunes./
lementos 0sicos&
12 3os o ms personas que la formen
42 !no o ms ob$etivos bsicos
52 6etas especi%cas& implica la cuanti%cacin de los ob$etivos, darle valor
num7rico (8)
92 :ecursos para lograr sus %nes (0ienes econmicos)
;2 $ercer una actividad para lograr las metas y ob$etivos
<2 #nsertarse dentro del conte.to con el que interact*a
+lases&
12 Seg*n sus %nes y ob$etivos&
+on %nes de lucro& Las empresas
Sin %nes de lucro& con %nes comunitarios, religiosos, culturales, polticos,
deportivos, gremiales, etc.
42 Seg*n su forma $urdica& unipersonal, sociedad colectiva, en comandita,
cooperativa, S.:.L. y S.'.
52 Seg*n la forma de integracin del capital& statales, privadas, mi.tas.
92 Seg*n el origen de su capital& nacionales, e.tran$eras, multinacionales.
1
=rganizaciones con o sin %nes de lucro.
,enemos diferentes tipos de organizaciones&
Las llamadas =>? o 'sociaciones no ?ubernamentales son en su forma $urdica
'sociaciones +iviles. La diferencia con las Sociedades +omerciales radica en que no
pueden distribuir sus utilidades. s decir, pueden tener rentabilidad pero deben
reinvertirla para los %nes de la Sociedad. 3eben obtener personera $urdica en la
#nspeccin ?eneral de @ersonas Aurdicas de la @rovincia y luego darse el alta en '%p,
:entas provincial y 3elegacin 6unicipal en el rubro que van a desempearse. stn
e.entas de #mpuestos pero deben solicitar la e.encin en los organismos
correspondientes.
mpresarios o empresas individuales
2 @ersona fsica que realiza la actividad empresarial o profesional en nombre y por
cuenta propia.
2 Se considera empresario individual a quien re*ne las condiciones de capacidad legal
2mayor de edad o menor emancipado y de libre disposicin de sus bienes
2Babitualidad y actuacin en nombre y por cuenta propia.
2 :ealiza la actividad propia de su giro comercial, el relativo a su empresa,
respondiendo ante sus acreedores con todos sus bienes presentes y futuros. >o e.iste
limitacin de responsabilidad, es decir su responsabilidad es ilimitada. >o e.iste
diferencia entre su patrimonio personal y su patrimonio comercial. l empresario
individual es titular de un *nico patrimonio.
2 @uede inscribirse como comerciante en el :egistro @*blico de +omercio. ste trmite
es voluntario.
2 'l comienzo de su actividad empresarial debe inscribirse en la 'dministracin Cederal
de #mpuestos @*blicos 2'C#@ (delegacin correspondiente a su domicilio).
2 3ebe inscribirse en el =rganismo #mpositivo @rovincial correspondiente a su domicilio
comercial.
2 :ealizadas las inscripciones anteriores, debe inscribirse en la 6unicipalidad
correspondiente al domicilio donde realizar el giro comercial.
2 Las personas fsicas tributan a trav7s del #mpuesto al Dalor 'gregado (#D'), que se
calcula en base al resultado obtenido. n otro orden, tributan el #mpuesto a las
?anancias, teniendo en cuenta los ingresos y los gastos relacionados a la actividad e
ingresos, gastos y situacin patrimonial personal y de la empresa.
2 Las personas fsicas pueden inscribirse al 6onotributo cuando son pequeos
contribuyentes.
2 ' nivel provincial, tributan el #mpuesto a los #ngresos 0rutos y a nivel municipal el
3erecho a :egistro e #nspeccin. n general, ambos impuestos son un porcenta$e que
se aplica sobre el monto de la base imponible (ventas).
2 La eleccin de esta forma $urdica puede estar $usti%cada por motivos %scales 2 y por
razones de tipo personal tales como la necesidad de comenzar con el
emprendimiento y a%anzarse en 7l.
2 3ebe destacarse que el empresario individual asume por 7l mismo ntegramente el
riesgo del emprendimiento y que su responsabilidad es ilimitada.
2 La normativa propia del empresario individual es la del +digo de +omercio y la del
:egistro @*blico de +omercio.
Sociedades civiles y comerciales
n la 'rgentina se regulan las sociedades civiles y las comerciales. l criterio de
mercantilidad est determinado por la adopcin de uno de los tipos societarios
regulados en la Ley de Sociedades +omerciales (LS+) independientemente del ob$eto
de la sociedad.
2
@or esto la tipicidad es un principio rector del r7gimen societario comercial en nuestro
pas. La tipicidad tiende a la seguridad $urdica, valor indispensable para el tr%co
comercial.
Sociedad +ivil
2 Se con%gura cuando dos o ms partes mutuamente se obligan a una prestacin con
el %n de obtener alguna utilidad apreciable en dinero que habrn de distribuir entre los
socios. (+ontrato regulado en el +digo +ivil a partir del art. 1<9E).
2 s un contrato plurilateral de organizacin intuitu personae y de gestin colectiva.
Las sociedades civiles son su$etos de derecho por atribucin del art. 55 del +digo
+ivil.
2 l ob$eto de la sociedad debe ser civil. Se constituyen por escritura p*blica. Los
aportes pueden ser en dinero o en especie.
2 l administrador pude ser socio o no socio. La voluntad social se forma en asamblea
de socios. >o es necesario que lleven contabilidad regular.
2 s una forma $urdica que no posee la importancia de las sociedades comerciales. >o
se la registra en el :egistro @*blico de +omercio. Los socios tienen responsabilidad
mancomunada. s una forma $urdica poco usada en 'rgentina.
Sociedades +omerciales
!na sociedad comercial e.iste cuando dos o ms personas en forma organizada,
conforme a uno de los tipos previstos en la ley se obliguen a realizar aportes para
aplicarlos a la produccin o intercambio de bienes o servicios, participando de los
bene%cios y soportando las p7rdidas, (art.1. Ley 1F.;;G).
!n doble $uego de conceptos& tipicidad y atipicidad 2 regularidad y no constitucin
regular. ,ipicidad& con$unto de caracteres que son predeterminados por el legislador.
Los caracteres de%nen al tipo.
'tipicidad& es el apartamiento de Hmen*H de tipos regulados en la Ley de Sociedades
+omerciales (LS+). Las sociedades atpicas son de nulidad absoluta por aplicacin del
art. 1I de la Ley de Sociedades +omerciales (LS+).
+onstitucin >o regular
La +onstitucin >o regular se con%gura cuando la sociedad no se encuentra inscripta
en el :egistro @*blico de +omercio. s por ello que, se denominan Sociedades >o
regularmente constituidas a aquellas que no se encuentran inscriptas en el :egistro
@*blico de +omercio. >o cumplen con la e.igencia del art.I de la Ley de Sociedades
+omerciales.
.isten dos clases (no tipos) de sociedades no constituidas regularmente en la
:ep*blica 'rgentina&
Sociedades de Becho& son aquellas que tienen un ob$eto comercial, pero no se
adecuan a un tipo societario. La e.posicin de motivos de ley 1F.;;G establece que
son las que no se instrumentan no se escribenJ no tienen contrato escrito con un
ob$eto comercial.
Sociedades #rregulares& son aquellas que se adecuan a un tipo societario pero no
alcanzan la regularidad por no inscribirse en el :egistro @*blico de +omercio. 'dolecen
de un vicio formal o su iter constitutivo se ha interrumpido por lo que no se inscriben
en el :egistro @*blico de +omercio.
,anto las Sociedades #rregulares como las de Becho tienen un r7gimen com*n entre
los arts. 41 al 4< de la LS+.
Las sociedades de hecho y las sociedades irregulares tributan a trav7s del #mpuesto al
Dalor 'gregado (#D'), que se calcula en base al resultado obtenido. n otro orden,
tributan el #mpuesto a las ?anancias, teniendo en cuenta los ingresos y los gastos
3
relacionados a la actividad e ingresos, gastos y situacin patrimonial personal y de la
empresa.
Las sociedades irregulares y sociedades de hecho pueden inscribirse en el 6onotributo
cuando son pequeos contribuyentes.
' nivel provincial, tributan el #mpuesto a los #ngresos 0rutos y a nivel municipal el
3erecho a :egistro e #nspeccin. n general, ambos impuestos son un porcenta$e que
se aplica sobre el monto de la base imponible (ventas).
,#@=S 3 S=+#3'3S +=6:+#'LS (LS+ J LK 1F.;;G K S!S 6=3#C#+',=:#'S)&
Sociedades en @articular L :?!L':S& +onstituidas regularmente (art.I )
:egularidad& s la efectiva aplicacin de las normas del tipo societario elegido. La
regularidad se logra con la inscripcin de la sociedad en el :egistro @*blico de
+omercio correspondiente al domicilio de la sociedad. Solo pueden ser regulares las
sociedades tpicas.
@ara la clasi%cacin legal de las sociedades se tiene en cuenta la forma en la que se
divide el capital. Las sociedades comerciales en la 'rgentina pueden dividir su capital
en @':,S 3 #>,:MS, +!=,'S = '++#=>S.
Sociedades Sociedad +olectiva (arts. 14; a 155) por parte de Sociedad en +omandita
Simple (arts. 159 a 19G)
#nter7s Sociedad de +apital e #ndustria (arts. 191 a 19;)
Sociedad 'ccidental o en participacin (arts. 5<1 a 5<<)
Sociedades Sociedad de :esponsabilidad Limitada por cuotas (arts. 19< a 1;<)
Sociedad 'nnima (arts. 1<5 a 5GI)
Sociedades Sociedad 'nnima con @articipacin statal 6ayoritaria por acciones (arts.
5GE a 519)
Sociedad en +omandita por 'cciones (arts. 51; a 549)
'lgunos caracteres de los tipos de sociedades
Sociedad +olectiva
3ividen su capital en partes de inter7s. Los socios contraen responsabilidad
subsidiaria, ilimitada y solidaria por las obligaciones sociales. l pacto en contrario es
inoponible a
terceros. ( art. 14; LS+).
Sociedad en +omandita Simple
3ividen su capital en parte de inter7s. n este tipo e.isten dos categoras de socios&
comanditados y comanditarios. Los socios comanditados responden por las
obligaciones sociales como los socios de la colectiva. Los socios comanditarios solo
responden con el capital que se obliguen a aportar, es decir que su responsabilidad es
limitada al aporte (art. 159 LS+).
Sociedad de +apital e #ndustria
3ividen su capital en partes de inter7s. n este tipo e.isten dos categoras de socios&
capitalistas e industriales. l o los socios capitalistas responden por las obligaciones
sociales en forma solidaria, ilimitada y subsidiaria. l o los socios industriales
responden en forma limitada hasta el total de las ganancias no percibidas (art. 191
LS+).
Sociedad de :esponsabilidad Limitada
3ividen su capital en cuotas. Los socios limitan su responsabilidad a la integracin de
las cuotas que suscriban o adquieran. (art. 19< LS+).
Sociedad 'nnima
Su capital se representa en acciones. Los socios limitan su responsabilidad a la
integracin de las acciones suscriptas. (art. 1<5 LS+).
Sociedad 'nnima con @articipacin statal 6ayoritaria
Subtipo de sociedad annima. Se constituye cuando el stado nacional, los estados
provinciales, los municipios, los organismos estatales legalmente autorizados al efecto
4
o las sociedades annimas con participacin estatal mayoritaria sean propietarios en
forma individual o con$unta del ;1N del capital social y de tal manera de ser
su%cientes para prevalecer en las asambleas ordinarias y e.traordinarias.
Sociedad en +omandita por 'cciones
Los socios comanditados responden por las obligaciones sociales como los socios de la
sociedad colectivaO los socios comanditarios limitan su responsabilidad al capital
suscripto.
Los comanditarios representan su capital en acciones (art. 51; LS.).
Sociedad 'ccidental o en @articipacin
Sociedad constituida para la realizacin de operaciones determinadas o transitorias, a
cumplirse mediante aportes comunes a nombre personal del socio gestor. +arece de
denominacin o razn social. >o se e.igen requisitos de forma, ni de inscripcin en el
:egistro @*blico de +omercio. Se prueba seg*n las normas de prueba de los contratos
(art. 5<1 L L.S.).
P +mo se constituye una sociedad comercialQ
2 Las sociedades comerciales se constituyen por instrumento ( por escrito) p*blico o
privado (art. 9 de la LS+).
2 l instrumento de constitucin es un contrato (art. 9 LS+). Se lo denomina acto
constitutivo social o acto constitutivo de la sociedad.
2 Si se trata del acto constitutivo de una Sociedad 'nnima se lo denomina statuto o
statuto social.
Las sociedades comerciales (personas fsicas) tributan a trav7s del #mpuesto al Dalor
'gregado (#D'), que se calcula en base al resultado obtenido. n otro orden, tributan el
#mpuesto a las ?anancias, teniendo en cuenta los ingresos y los gastos relacionados a
la actividad e ingresos, gastos y situacin patrimonial personal y de la empresa.
' nivel provincial, tributan el #mpuesto a los #ngresos 0rutos y a nivel municipal el
3erecho a :egistro e #nspeccin. n general, estos impuestos son un porcenta$e que
se aplica sobre el monto de la base imponible (ventas).
ntidades +ooperativas
2 Son entidades basadas en el esfuerzo propio y la ayuda mutua para la produccin e
intercambio de bienes y servicios.
2 ,ienen estructura y funcionamiento democrticoO conforme a los principios
formulados por la 'lianza +ooperativa #nternacional ('+#).
2 l ingreso y egreso como asociados es libre y voluntario por lo que el capital es
variable. >o reparten utilidades entre los asociados. Los asociados pueden percibir
e.cedentes que varan de acuerdo a las distintas clases de cooperativas.
2 ,ienen una normativa espec%ca& La Ley 4G.55I. La autoridad de aplicacin y control
es >acional a diferencia de lo que sucede en relacin con las sociedades comerciales
cuyo control es $urisdiccional, correspondi7ndole a cada provincia. La autoridad de
control es el #nstituto >acional de 'sociativismo y conoma Social (#>'S). ste
instituto controla adems a las mutuales.
Las entidades cooperativas tributan a trav7s del #mpuesto al Dalor 'gregado (#D'), que
se calcula en base al resultado obtenido.
n cuanto al #mpuesto a las ?anancias, las +ooperativas deben inscribirse y luego
solicitar la e.encin, debido a que no tienen %nes de lucro.
n otro orden, deben constituir una reserva legal de sus e.cedentes para el Condo
para la ducacin y @romocin +ooperativa.
' nivel provincial, tributan el #mpuesto a los #ngresos 0rutos y a nivel municipal el
3erecho a :egistro e #nspeccin. n general, estos impuestos son un porcenta$e que
se aplica sobre el monto de la base imponible (ventas).
$. La E!%resa
5
,oda empresa es un ente o persona de e.istencia fsica o $urdica que tiene como
ob$etivo obtener el m.imo de ganancias razonables para lo cual realizar actividades&
#ndustriales& +ompran 6aterias @rimas (insumos provenientes de la naturaleza),
elaboran productos y los venden.
+omerciales& compran bienes para revenderlos en el mismo estado.
Servicios& >o se compran bienes, sino que lo que hay son prestaciones de servicios, o
sea satisfacen necesidades humanas, respondiendo a la demanda.
La empresa es la institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la
utilizacin de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios (productos)
que se ofrecen en el mercado, a partir de una actividad productiva.
Cactores de la produccinRR@roceso de produccinRR0ienes y servicios
,:'0'A=
+'@#,'L
(6aterias primas, mquinas,
rodados, inmuebles, dinero, etc)
l proceso e produccin o actividad productiva consiste en la transformacin de
insumos(materias primas y productos semielaborados) en bienes %nales, mediante el
empleo de factores productivos (bsicamente traba$o y capital).
Ins&!#s: Son los bienes que ingresan al proceso productivo para su transformacin.
Pr#ces#s: +on$unto de operaciones a trav7s de las cuales los factores se
transforman en productos.
'ac"#res %r#&c"i(#s: capital y traba$o.
Pr#&c"#s: 0ienes fsicos yJo servicios entregados del productor al consumidor.
$.1. 'ac"#res %r#&c"i(#s
Ca%i"al: n sistema de produccin el capital es el que designa un con$unto de bienes
y una cantidad de dinero de los que se puede obtener, en el futuro, una serie de
ingresos. n general, los bienes de consumo y el dinero empleado en satisfacer las
necesidades actuales se representan el los sistemas de produccin. @or lo tanto, una
empresa considerar como capital la tierra, los edi%cios, la maquinaria, los productos
almacenados, las materias primas que se posean, as como las acciones, bonos y los
saldos de las cuentas en los bancos. N# se c#nsieran c#!# ca%i"al) en el
sen"i# "raici#nal) las casas) el !#*iliari# # l#s *ienes +&e se c#ns&!en
%ara el is,r&"e %ers#nal) ni "a!%#c# el iner# +&e se reser(a %ara es"#s
-nes.
6
Proceso de
transformaci
n de bienes
intermedios
(materias
primas y
otros)
PRODUCO!
"#$%&'!
destinados a (a )enta
Se pueden distinguir varias clases de capital. !na clasi%cacin muy com*n distingue
entre capital %$o y capital circulante. l capital %$o incluye medios de produccin ms o
menos duraderos, como la tierra, los edi%cios y la maquinaria. l capital circulante se
re%ere a bienes no renovables, como las materias primas o la energa, as como los
fondos necesarios para pagar los salarios y otros pasivos que se le puedan e.igir a la
empresa.
Man# e #*ra: n los sistemas de produccin es necesaria la mano de obra como un
elemento fundamental de la produccin, igualmente es el esfuerzo humano realizado
para asegurar un bene%cio econmico en la organizacin.
n la industria, la mano de obra tiene una gran variedad de funciones, que se pueden
clasi%car de la siguiente manera& produccin de materias primas, como en la minera y
en la agriculturaO produccin en el sentido amplio del t7rmino, o transformacin de
materias primas en ob$etos *tiles para satisfacer las necesidades humanasO
distribucin, o transporte de los ob$etos *tiles de un lugar a otro, en funcin de las
necesidades humanasO las operaciones relacionadas con la gestin de la produccin.
*