COSTUMBRES Y TRADICIONES

Las fiestas tradicionales de San Juan y San Pedro, que se realizan dentro de la Semana Turstica.
Las variedades de sus comidas y tragos tpicos.
La celebracin del Corpus Christi.
Su folklore: Danzas Tpicas, mitos y leyendas, creencias.
Los baos sagrados en la Quebrada de Rumiyacu en la maana de San Juan.
Las aguateras
El leador
El pescador su dialecto
Su artesana
Las fiestas en las diferentes puntas de la ciudad.
Las vendimias y paseos a lugares tursticos.
ARTESANA:
La confeccin de cermica a base de arcilla como por ejemplo:
Los cntaros (para poner agua)
Los tiestos (platos de arcilla).
Las ollas.
Maceteros.
Artesana en Madera (palo de renaco, izana y balsa), como por ejemplo:
Las canoas.
Utensilios caseros (El piln, La huishilla, La batea, El batn, El platillo, todo esto es hecho a base
de la aleta de un rbol, que se encuentra en los montes altos de la selva.
Trabajo en PAJA TOQUILLA, fibra extraida de una planta llamada, BOMBONAJE(Sombreros,
abanicos, tapetes, adornos, etc.)
SOMBREROS DE PAJA TOQUILLA
COMIDAS TPICAS:
JUANE DE ARROZ.- Hecho a base de arroz, huevo, carne (chancho/gallina), aderezos propios de
la regin, la envoltura es hecha a base de bijao, amarrado con soga de pltano llamado cacpa.
PAICHE, TACACHO, JUANE, ROSQUITAS, ETC.
JUANE DE YUCA.- Hecho a base de yuca molida, pescado o carne de chancho con culantro,
shuca culantro, ajos y dems condimentos, su envoltura es igual al de los otros juanes
JUANE DE CHONTA.- Es hecho a base de man y maz molido, chonta, huevo, paiche (pescado de
la zona) y condimentos con la misma envoltura de los otros juanes.
TACACHO CON CECINA.- A base de pltano verde asado y machacado y cecina de chancho
(ahumado).
POROTO SHIRUMBI.- A base de patitas de chancho, frijol, yuca, arroz y sus condimentos al
gusto.
EL INCHICAPI Y EL APICHADO.- Es hecho a base man licuado y carne de chancho o gallina.
LA PATARASHCA.- Hecho a base de pescado fresco con su respectivo aderezo y para cocinarlo
se lo envuelve en hoja de bijao y se le pone al carbn.
MASATO.- Bebida tpica hecho a base de yuca cocinada sin sal, fermentada y molida.
CHICHA DE HIGO.- Bebida hecha con higo.
TACACHO CON CECINA
TRAGOS TPICOS:
Entre los tragos que tenemos en nuestra ciudad podemos mencionar los siguientes:
- Uvachado: Hecho a base de Uva macerada en aguardiente.
- Witochado: Hecho a base de Jagua macerada en aguardiente.
- Piachado: Hecho a base de Pia macerada en aguardiente.
- Viborachado: Hecho a base de Vbora macerada en aguardiente.
- Coconachado: Hecho a base de Cocona macerada en aguardiente.
- Cerezachado: Hecho a base de Cerezas macerada en aguardiente.
- Ciruelachado: Hecho a base de Ciruela macerada en aguardiente.
- Miskichado: Hecho a base de Miel macerada en aguardiente.
- Taperivachado: Hecho a base de Taperiva macerada en aguardiente.
- Naranjachado: Hecho a base de Naranjas macerada en aguardiente.
- Mandarinachado: Hecho a base de Mandarina macerada en aguardiente.
- Uboschado: Hecho a base de Ubos macerado en aguardiente.
- Cocochado: Hecho a base de Coco macerado en aguardiente.
- Zarzamorachado: Hecho a base de Zarzamoras macerada en aguardiente.
- Indanachado: Hecho a base de Indanos macerado en aguardiente.
- Mangochado: Hecho a base de Mangos macerado en aguardiente.
- Maracuyachado: Hecho a base de Maracuy macerada en aguardiente.
- Sacadiablo: Compuesto por plantas medicinales macerados en aguardiente.
- Tuty Fruty: Combinacin de frutas.
- Siete Races: Hecho a base de cortezas y races.
DANZAS Y BAILES TPICOS:
Entre las danzas tenemos:
LA PANDILLA.- Danza costumbrista de la regin y a la vez representativa, bailada principalmente en
las fiestas de San Juan y San Pedro.
LA CUADRILLA.- Baile tradicional bailado al iniciar una fiesta en la antigedad.
LA DANZA DE LA IZANA.- Representada el tributo que ofrecen los pobladores a la Caabrava cuyo
material se emplea para la construccin de casas, cercos, etc.
LA DANZA DEL TACACHO.- Representa a la preparacin de un plato tpico de la zona preparado a base
de pltano asado machacado con una piedra en un platillo.